2023年采購(gòu)部月度工作總結(jié)大全(19篇)

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2023年采購(gòu)部月度工作總結(jié)大全(19篇)
時(shí)間:2023-11-06 20:03:14     小編:夢(mèng)幻泡

總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。要寫好總結(jié),我們需要系統(tǒng)地整理和歸納自己在一段時(shí)間內(nèi)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。請(qǐng)大家閱讀以下總結(jié)范文,它們或許能夠給您提供一些寫作的思路和參考。

采購(gòu)部月度工作總結(jié)篇一

在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下,我們認(rèn)真完成了醫(yī)院各項(xiàng)工作任務(wù),并取得了一定的成績(jī),總結(jié)如下:

一、工作方面。

1、工作中,尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。

2、與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系,__%的物料順利如期跟催到位,基本保證生產(chǎn)順暢,材料計(jì)劃下單正確率達(dá)__%。

3、按照質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),盡努力按照我司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)物料。

4、開發(fā)了新的供應(yīng)商,緩解了__、__材料的質(zhì)量問(wèn)題。

二、不足方面。

1、材料計(jì)劃下單錯(cuò)誤_%,但未造成嚴(yán)重后果延誤出貨。

2、部門與部門之間的溝通未能達(dá)到理想效果。

3、供應(yīng)商開發(fā)力度不夠大,未能培養(yǎng)有潛力供應(yīng)商。

三、明年工作計(jì)劃。

1、加強(qiáng)與各供應(yīng)商的合作與協(xié)調(diào),縮短供貨周期,提高物料交期的百分比。

2、積極與各供應(yīng)商溝通,提高各供應(yīng)商的質(zhì)量控制能力與合約執(zhí)行能力,保持質(zhì)量與交期的長(zhǎng)期穩(wěn)定性。

3、極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問(wèn)題,與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過(guò)現(xiàn)有市場(chǎng)水平的解決方案。

4、穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。

5、建立穩(wěn)定、快速的供應(yīng)鏈。

采購(gòu)部月度工作總結(jié)篇二

10份生產(chǎn)形勢(shì)有所好轉(zhuǎn),采購(gòu)的工作量有所增加,加上采購(gòu)部人員的調(diào)整,以及電鍍廠家的緊張,按單采購(gòu),對(duì)于有些材料的及時(shí)度上有些影響。10月份最頭痛的事就是電鍍了,價(jià)格提高了,還要自己接送,好話說(shuō)了一大堆,還不能及時(shí)鍍出來(lái)。對(duì)于生產(chǎn)上的采購(gòu)材料,除了客觀原因(如資金延遲,采購(gòu)任務(wù)下得急,供應(yīng)商來(lái)不及交貨等)之外,基本都能即使到位。

(1)采購(gòu)的各項(xiàng)工作,包括各項(xiàng)計(jì)劃、方案,一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系,切實(shí)滿足訂單的生產(chǎn)需求。

(2)與部分供應(yīng)商建立了良好關(guān)系,能夠進(jìn)行有效的溝通洽商,努力為公司爭(zhēng)取了優(yōu)惠條件,有效減少采購(gòu)成本。

(3)在資金緊張的狀況下,與供應(yīng)商協(xié)商,支持公司生產(chǎn),并有效的建立了幾家良好的合作關(guān)系。

(1)材料在采購(gòu)回來(lái)后,跟財(cái)務(wù)部門溝通比較不及時(shí),未能迅速后清晰的'報(bào)帳,致使財(cái)務(wù)部工作量加大,減慢其部門工作效率。

(2)在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調(diào)方式,導(dǎo)致了個(gè)別供應(yīng)商不滿的情緒。

(1)對(duì)支付采購(gòu)費(fèi)用的情況做好記錄。讓采購(gòu)部各項(xiàng)支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。

(2)庫(kù)存問(wèn)題的處理,需要與物控部一起協(xié)調(diào)好。主動(dòng)咨詢,可一起完成采購(gòu)成本與庫(kù)存成本的權(quán)衡分析等,更加緊密聯(lián)系兩個(gè)部門。

(3)對(duì)于有計(jì)劃外的交易出現(xiàn),預(yù)算數(shù)額與實(shí)際操作的數(shù)額相差較大,則需要與物控部、銷售部、生產(chǎn)部溝通好,盡可能完善采購(gòu)計(jì)劃及采購(gòu)預(yù)算。

采購(gòu)部月度工作總結(jié)篇三

一個(gè)月的時(shí)間很快又過(guò)去了,在這個(gè)季節(jié)溫差不大的城市,似乎覺得一個(gè)月的時(shí)間過(guò)得更快,讓人有點(diǎn)不愿意去相信。

銷售是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)非常大的行業(yè),也是最能鍛煉人的行業(yè),剛開始工作的時(shí)候真的很沒有信心,業(yè)績(jī)不但沒有上升,反而在下滑,我除了每天的拜訪和宣傳,我不知道我還能從哪方面進(jìn)行努力,兩個(gè)月過(guò)去的時(shí)候,我已經(jīng)不能說(shuō)是一名新員工,市場(chǎng)我已經(jīng)熟悉了,跟大部分的客戶應(yīng)該也算是熟悉了,可是月底銷售單出來(lái)的時(shí)候,我傻眼了,我總是不敢在拿到單的第一時(shí)間報(bào)告主任,因?yàn)檫@不是一張讓人高興的成績(jī)單,拿到單的時(shí)候變得心事重重,走在路上,在想著臺(tái)詞,如何給主任打這個(gè)電話。結(jié)果往往都是想不到任何一個(gè)理由可以來(lái)保護(hù)這張不及格的成績(jī)單,來(lái)保證自己不接受批評(píng),往往都是第二天主任打電話過(guò)來(lái)詢問(wèn)才不得不如實(shí)相告,當(dāng)然免不了批評(píng)。那個(gè)時(shí)候的夜晚總是讓人難以入眠,躺在床上,關(guān)著燈,眼睛睜開著,看著由外滲入的一點(diǎn)微弱的光,怎么也沒有睡意,腦子里都在想,明天該做什么,要見什么人,跟他們聊什么,希望得到什么樣的結(jié)果,每晚都在想的問(wèn)題,每天都照著做。

可我心里是沒底的,不知道這樣下去成績(jī)是否能上升,那個(gè)時(shí)候主任說(shuō)過(guò)換人,如果試用期后我達(dá)不到公司的要求,要么給我換市場(chǎng)要么走人,我記得當(dāng)時(shí)跟主任討論這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候,鼻子酸酸的,這樣的情況下我一般不說(shuō)話,等主任說(shuō)完后,我的心x靜后,很認(rèn)真的請(qǐng)求說(shuō),希望他能多給我一些時(shí)間,說(shuō)真的,面對(duì)這個(gè)市場(chǎng),我也是沒有信心的,因?yàn)榍懊鎯蓚€(gè)業(yè)務(wù)員的努力都沒有結(jié)果,我并不比他們優(yōu)秀,甚至很多方面還不如他們。但我還是希望在我的努力下,希望能有稍好的成績(jī),能讓我繼續(xù)這份工作,帶著有可能被炒魷魚的負(fù)擔(dān),艱難地走過(guò)了這段日子,終于在月底成績(jī)單出來(lái)的時(shí)候,我接到叫我去拿單的電話,忐忑不安地詢問(wèn)的時(shí)候,他開玩笑說(shuō)這個(gè)月公司該給我發(fā)獎(jiǎng)金了,告訴了我數(shù)字,我在房間里跳起來(lái)了,興奮沖到腦門,盡管那不是一個(gè)很大的數(shù)目,但至少成功地翻了一倍。

這個(gè)時(shí)候我還是不敢第一時(shí)間給主任電話,因?yàn)槲也恢烙媚姆N方式告訴他,興奮怕以為我會(huì)驕傲,x靜怕以為聽錯(cuò)了。直到第二天上午到醫(yī)藥公司打流向接到主任的電話他問(wèn)我,才告訴他,記得當(dāng)時(shí)他說(shuō)了三個(gè)字,還可以。這對(duì)于我來(lái)講就是一句表?yè)P(yáng),一名鼓勵(lì),因?yàn)樵谶@之前主任從未表?yè)P(yáng)過(guò)我,所以對(duì)于他我很敬畏。

我還是不敢松懈,有了這個(gè)鼓勵(lì),我更加勤奮于我的工作,接下來(lái)的工作中,成績(jī)都有進(jìn)步。但好景不長(zhǎng),成績(jī)又在大幅度的下降,于是生活又回到了從前,變得緊張起來(lái),但是在之后又發(fā)生了轉(zhuǎn)折,量又返回來(lái)了,這又成為一次失敗后的自我鼓勵(lì),就這樣生活還在一如既往的發(fā)生變故,而唯一不能變的就是自己對(duì)工作的態(tài)度,不管怎么樣,每個(gè)工作日都容不得半點(diǎn)偷懶半點(diǎn)松懈,因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)無(wú)處不在,競(jìng)爭(zhēng)者只要看見有一個(gè)空子,就一定會(huì)x來(lái)擾亂你的x衡,當(dāng)然沒有競(jìng)爭(zhēng)就沒有動(dòng)力,沒有市場(chǎng)。

不管明天迎接的是什么,統(tǒng)統(tǒng)接招,積極應(yīng)戰(zhàn)。

采購(gòu)部月度工作總結(jié)篇四

__月的工作即將告一段落?;仡欉@一月來(lái)的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進(jìn)步?,F(xiàn)將一月以來(lái)的工作情況作以下總結(jié):

__份生產(chǎn)形勢(shì)有所好轉(zhuǎn),采購(gòu)的工作量有所增加,加上采購(gòu)部人員的調(diào)整,以及電鍍廠家的緊張,按單采購(gòu),對(duì)于有些材料的及時(shí)度上有些影響。

__月份最頭痛的事就是電鍍了,價(jià)格提高了,還要自己接送,好話說(shuō)了一大堆,還不能及時(shí)鍍出來(lái)。

對(duì)于生產(chǎn)上的采購(gòu)材料,除了客觀原因(如資金延遲,采購(gòu)任務(wù)下得急,供應(yīng)商來(lái)不及交貨等)之外,基本都能即使到位。

二、值得肯定的地方。

(1)采購(gòu)的各項(xiàng)工作,包括各項(xiàng)計(jì)劃、方案,一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系,切實(shí)滿足訂單的生產(chǎn)需求。

(2)與部分供應(yīng)商建立了良好關(guān)系,能夠進(jìn)行有效的溝通洽商,努力為公司爭(zhēng)取了優(yōu)惠條件,有效減少采購(gòu)成本。

(3)在資金緊張的狀況下,與供應(yīng)商協(xié)商,支持公司生產(chǎn),并有效的建立了幾家良好的合作關(guān)系。

三、工作中出現(xiàn)的問(wèn)題。

(1)材料在采購(gòu)回來(lái)后,跟財(cái)務(wù)部門溝通比較不及時(shí),未能迅速后清晰的報(bào)帳,致使財(cái)務(wù)部工作量加大,減慢其部門工作效率。

(2)在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調(diào)方式,導(dǎo)致了個(gè)別供應(yīng)商不滿的情緒。

四、解決的辦法。

(1)對(duì)支付采購(gòu)費(fèi)用的情況做好記錄。讓采購(gòu)部各項(xiàng)支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。

(2)庫(kù)存問(wèn)題的處理,需要與物控部一起協(xié)調(diào)好。主動(dòng)咨詢,可一起完成采購(gòu)成本與庫(kù)存成本的權(quán)衡分析等,更加緊密聯(lián)系兩個(gè)部門。

(3)對(duì)于有計(jì)劃外的交易出現(xiàn),預(yù)算數(shù)額與實(shí)際操作的數(shù)額相差較大,則需要與物控部、銷售部、生產(chǎn)部溝通好,盡可能完善采購(gòu)計(jì)劃及采購(gòu)預(yù)算。

五、本部門的工作思路。

和采購(gòu)員密切溝通,隨時(shí)應(yīng)付緊急采購(gòu)任務(wù),改進(jìn)采購(gòu)工作中的相關(guān)問(wèn)題,沉著應(yīng)對(duì)各種計(jì)劃外情況,更有效的對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行管理規(guī)劃,與各個(gè)部門聯(lián)系更加緊密,更好滿足訂單的需求,努力做到采購(gòu)的,為公司節(jié)省采購(gòu)成本。

采購(gòu)部月度工作總結(jié)篇五

七月份的工作做的磕磕絆絆,不是很順利,雖然勉強(qiáng)做到差強(qiáng)人意,但是距離自己和崗位的要求還很遠(yuǎn)。以下是對(duì)這個(gè)月工作的總結(jié)和一些自己的積累。

一、采購(gòu)價(jià)格的確定。

北營(yíng)底價(jià)是工作的重要信息,對(duì)于查到的價(jià)格要求是最新的合同執(zhí)行價(jià)格。所以在北營(yíng)網(wǎng)上的、xx年年最新的價(jià)格中有待入庫(kù)量才可以作為底價(jià)采用;沒有待入庫(kù)量的價(jià)格,可以在無(wú)其他途徑的情況下作為才參考。對(duì)于xx年的價(jià)格、首次采購(gòu)的物品、以及其他的特殊情況都需要詢價(jià)作為參考價(jià)格來(lái)比價(jià)。

(一)、查價(jià)格。

對(duì)于基本的價(jià)格可以通過(guò)價(jià)格體系(價(jià)格手冊(cè))和北營(yíng)物流網(wǎng)的計(jì)劃編碼查詢,以及逐條翻閱前期的合同來(lái)確定準(zhǔn)確的價(jià)格。單就閥門而言,還可以自己轉(zhuǎn)出前期合同的執(zhí)行價(jià)格制作閥門的價(jià)格手冊(cè),北營(yíng)備件四科采購(gòu)員張存成和姜海的前期合同中基本涵蓋了所有的前期209閥門。

而對(duì)于一些首次采購(gòu)的閥門,或者以上方法查不到價(jià)格的閥門,可以查詢機(jī)電產(chǎn)品價(jià)格手冊(cè),或者直接向北營(yíng)備件四科供貨商詢價(jià)。一般這樣的品種在制作比價(jià)表的時(shí)候,是平價(jià)代購(gòu)給北營(yíng)。

(二)、最終價(jià)格。

在采購(gòu)過(guò)程中,除北營(yíng)底價(jià)外涉及的價(jià)格就是本次合同價(jià),本次合同價(jià)依據(jù)的是通過(guò)供貨商的報(bào)價(jià)單,比價(jià)后得到的。一般而言,不允許供貨商二次報(bào)價(jià),但是可以對(duì)原有的采購(gòu)項(xiàng)目再次壓價(jià)其自己的初次報(bào)價(jià)。

(三)、供貨商的遴選。

采購(gòu)過(guò)程中,選擇什么樣的供貨商是一個(gè)比較重要而敏感的環(huán)節(jié)。以價(jià)格為依據(jù),以質(zhì)量為前提是重要的遴選依據(jù)。嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)規(guī)定的采購(gòu)流程,通過(guò)制度選擇適合的供貨商,達(dá)到供貨標(biāo)準(zhǔn),降低生產(chǎn)和采購(gòu)成本。首先選擇報(bào)價(jià)達(dá)到集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)廠家,其次質(zhì)量選優(yōu),同等條件下選擇長(zhǎng)期給北臺(tái)供貨熟悉具體流程和情況的供貨商。

對(duì)于特殊閥門的要求,例如:介質(zhì)為水渣的球閥,一般的標(biāo)準(zhǔn)為合金球體和國(guó)產(chǎn)密封圈,但是壽命為1個(gè)月左右,如果采用球體合金鍍硌,進(jìn)口密封圈可以保證使用8——12月。這樣的閥門除個(gè)別廠家可以保證質(zhì)量外,其他廠家均不能滿足現(xiàn)場(chǎng)的高標(biāo)準(zhǔn)需要,所以在價(jià)格上會(huì)比一般的閥門高一倍左右。

在查詢價(jià)格的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)許多不符合實(shí)際情況的價(jià)格發(fā)生,比如,口徑450的閥門比口徑500的高,配法蘭的比不配法蘭的閥門價(jià)格低,北營(yíng)執(zhí)行的合同價(jià)雖然有入庫(kù)但是價(jià)格違背實(shí)際市場(chǎng)價(jià)格,同樣的閥門有不同的物資碼等。遇到這樣的情況要根據(jù)集團(tuán)規(guī)定和我們的工作需要來(lái)處理。

二、采購(gòu)依據(jù)的取得。

北營(yíng)物流網(wǎng)下達(dá)的采購(gòu)計(jì)劃是主要的采購(gòu)依據(jù),工作的內(nèi)容就是忠實(shí)采購(gòu)物流中心下達(dá)的月計(jì)劃和追加計(jì)劃內(nèi)容。采購(gòu)備件的品種和數(shù)量必須嚴(yán)格的依據(jù)計(jì)劃下達(dá)量。

但是由于具體情況的需要,和物流系統(tǒng)的具體操作原因,會(huì)出現(xiàn)許多不在下達(dá)計(jì)劃內(nèi)的采購(gòu)情況,例如:現(xiàn)場(chǎng)需要計(jì)劃中采購(gòu)的閥門配法蘭、螺栓、墊片;但是在計(jì)劃中沒有上報(bào),或者由于物流網(wǎng)的權(quán)限設(shè)置看不到分廠計(jì)劃中的備注項(xiàng),這就需要采購(gòu)員和分廠計(jì)劃員、物流中心具體溝通類似的情況,同時(shí)需要現(xiàn)場(chǎng)出據(jù)采購(gòu)情況說(shuō)明,由分廠計(jì)劃員和物流中心簽字。

鑒于以上情況的出現(xiàn),可以在采購(gòu)計(jì)劃下達(dá)后,先聯(lián)系物流中心要求查看分廠計(jì)劃的備注項(xiàng),這樣可以避免在去現(xiàn)場(chǎng)時(shí)出現(xiàn)重復(fù)和疏漏,減少工作量。

三、閥門的入庫(kù)。

當(dāng)所購(gòu)進(jìn)的閥門入庫(kù)時(shí),需要去倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)場(chǎng)了解具體的入庫(kù)種類和數(shù)量。熟悉結(jié)算流程,并可向質(zhì)檢員了解閥門的檢驗(yàn)常識(shí)便于以后的工作,如:閥體的材質(zhì),一般為鑄鋼、球墨鑄鐵、碳鋼等;硬密封要看水線是否光滑齊整;碟板是否是以舊翻新等。

四、一些具體的情況。

(一)在我所有經(jīng)手的計(jì)劃中,都會(huì)出現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)錯(cuò)型號(hào)的情況。硬密封會(huì)報(bào)成軟密封,例如:d971h報(bào)成d971x。還有公稱壓力錯(cuò)誤的。在三月的計(jì)劃中還有閥門型號(hào)全部報(bào)錯(cuò)的情況;大口徑閥門報(bào)成手動(dòng);調(diào)節(jié)閥型號(hào)zkjw報(bào)成zazt等。

這需要與計(jì)劃員和廠家的技術(shù)人員逐一調(diào)整,如果與計(jì)劃不符合,需要現(xiàn)場(chǎng)出具書面說(shuō)明,否則沒有采購(gòu)依據(jù)。

(二)sq開頭的球閥原廠家為啟東冶金機(jī)械廠的閥門,他家的閥門會(huì)把原國(guó)標(biāo)閥門加長(zhǎng)或是縮短改為非標(biāo)準(zhǔn)閥門,因此按國(guó)標(biāo)采購(gòu)必然不能使用,所以對(duì)與這樣的球閥必須現(xiàn)場(chǎng)測(cè)繪或者使用原廠家(但是價(jià)格會(huì)比一般高很多)。而且這樣的球閥介質(zhì)為渣類,容易磨損,啟東的閥一般會(huì)在一年左右。其他廠家的國(guó)標(biāo)閥沒有特殊處理都不會(huì)達(dá)到這個(gè)時(shí)間。

采購(gòu)部月度工作總結(jié)篇六

本文目錄。

x月的工作即將告一段落?;仡欉@一月來(lái)的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進(jìn)步?,F(xiàn)將一月以來(lái)的工作情況作以下總結(jié):

x份生產(chǎn)形勢(shì)有所好轉(zhuǎn),采購(gòu)的工作量有所增加,加上采購(gòu)部人員的調(diào)整,以及電鍍廠家的緊張,按單采購(gòu),對(duì)于有些材料的及時(shí)度上有些影響。

x月份最頭痛的事就是電鍍了,價(jià)格提高了,還要自己接送,好話說(shuō)了一大堆,還不能及時(shí)鍍出來(lái)。

對(duì)于生產(chǎn)上的采購(gòu)材料,除了客觀原因(如資金延遲,采購(gòu)任務(wù)下得急,供應(yīng)商來(lái)不及交貨等)之外,基本都能即使到位。

(1)采購(gòu)的各項(xiàng)工作,包括各項(xiàng)計(jì)劃、方案,一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系,切實(shí)滿足訂單的生產(chǎn)需求。

(2)與部分供應(yīng)商建立了良好關(guān)系,能夠進(jìn)行有效的溝通洽商,努力為公司爭(zhēng)取了優(yōu)惠條件,有效減少采購(gòu)成本。

(3)在資金緊張的狀況下,與供應(yīng)商協(xié)商,支持公司生產(chǎn),并有效的建立了幾家良好的合作關(guān)系。

(1)材料在采購(gòu)回來(lái)后,跟財(cái)務(wù)部門溝通比較不及時(shí),未能迅速后清晰的報(bào)帳,致使財(cái)務(wù)部工作量加大,減慢其部門工作效率。

(2)在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調(diào)方式,導(dǎo)致了個(gè)別供應(yīng)商不滿的情緒。

(1)對(duì)支付采購(gòu)費(fèi)用的情況做好記錄。讓采購(gòu)部各項(xiàng)支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。

(2)庫(kù)存問(wèn)題的處理,需要與物控部一起協(xié)調(diào)好。主動(dòng)咨詢,可一起完成采購(gòu)成本與庫(kù)存成本的權(quán)衡分析等,更加緊密聯(lián)系兩個(gè)部門。

(3)對(duì)于有計(jì)劃外的交易出現(xiàn),預(yù)算數(shù)額與實(shí)際操作的數(shù)額相差較大,則需要與物控部、銷售部、生產(chǎn)部溝通好,盡可能完善采購(gòu)計(jì)劃及采購(gòu)預(yù)算。

和采購(gòu)員密切溝通,隨時(shí)應(yīng)付緊急采購(gòu)任務(wù),改進(jìn)采購(gòu)工作中的相關(guān)問(wèn)題,沉著應(yīng)對(duì)各種計(jì)劃外情況,更有效的對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行管理規(guī)劃,與各個(gè)部門聯(lián)系更加緊密,更好滿足訂單的需求,努力做到采購(gòu)的最優(yōu),為公司節(jié)省采購(gòu)成本。

以上是小編為大家整理好的范文,希望大家喜歡。

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8月的工作即將告一段落?;仡欉@一月來(lái)的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進(jìn)步?,F(xiàn)將一月以來(lái)的工作情況作以下總結(jié):

8份生產(chǎn)形勢(shì)有所好轉(zhuǎn),采購(gòu)的工作量有所增加,加上采購(gòu)部人員的調(diào)整,以及電鍍廠家的緊張,按單采購(gòu),對(duì)于有些材料的及時(shí)度上有些影響。

8月份最頭痛的事就是電鍍了,價(jià)格提高了,還要自己接送,好話說(shuō)了一大堆,還不能及時(shí)鍍出來(lái)。

對(duì)于生產(chǎn)上的采購(gòu)材料,除了客觀原因(如資金延遲,采購(gòu)任務(wù)下得急,供應(yīng)商來(lái)不及交貨等)之外,基本都能即使到位。

(1)采購(gòu)的各項(xiàng)工作,包括各項(xiàng)計(jì)劃、方案,一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系,切實(shí)滿足訂單的生產(chǎn)需求。

(2)與部分供應(yīng)商建立了良好關(guān)系,能夠進(jìn)行有效的溝通洽商,努力為公司爭(zhēng)取了優(yōu)惠條件,有效減少采購(gòu)成本。

(3)在資金緊張的狀況下,與供應(yīng)商協(xié)商,支持公司生產(chǎn),并有效的建立了幾家良好的合作關(guān)系。

(1)材料在采購(gòu)回來(lái)后,跟財(cái)務(wù)部門溝通比較不及時(shí),未能迅速后清晰的報(bào)帳,致使財(cái)務(wù)部工作量加大,減慢其部門工作效率。

(2)在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調(diào)方式,導(dǎo)致了個(gè)別供應(yīng)商不滿的情緒。

(1)對(duì)支付采購(gòu)費(fèi)用的情況做好記錄。讓采購(gòu)部各項(xiàng)支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。

(2)庫(kù)存問(wèn)題的處理,需要與物控部一起協(xié)調(diào)好。主動(dòng)咨詢,可一起完成采購(gòu)成本與庫(kù)存成本的權(quán)衡分析等,更加緊密聯(lián)系兩個(gè)部門。

(3)對(duì)于有計(jì)劃外的交易出現(xiàn),預(yù)算數(shù)額與實(shí)際操作的數(shù)額相差較大,則需要與物控部、銷售部、生產(chǎn)部溝通好,盡可能完善采購(gòu)計(jì)劃及采購(gòu)預(yù)算。

和采購(gòu)員密切溝通,隨時(shí)應(yīng)付緊急采購(gòu)任務(wù),改進(jìn)采購(gòu)工作中的相關(guān)問(wèn)題,沉著應(yīng)對(duì)各種計(jì)劃外情況,更有效的對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行管理規(guī)劃,與各個(gè)部門聯(lián)系更加緊密,更好滿足訂單的需求,努力做到采購(gòu)的最優(yōu),為公司節(jié)省采購(gòu)成本。

1、完成春節(jié)期間各部門備用物資的采購(gòu);。

2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂;。

3、召開供應(yīng)商協(xié)調(diào)會(huì),安排春節(jié)物資供應(yīng)工作,保證不影響酒店正常經(jīng)營(yíng);。

4、經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,并通過(guò)三家廢品收貨商報(bào)價(jià),確定酒店負(fù)一樓廢品收貨商;。

6、完成歌舞劇院房屋。

租賃合同。

的付款審批手續(xù);。

7、召開部門工作會(huì)議,傳達(dá)酒店會(huì)議精神,學(xué)習(xí)a模針對(duì)采購(gòu)部的相關(guān)文件,并將其認(rèn)真貫徹落實(shí)到實(shí)際工作中。

9、初步完善物資價(jià)格庫(kù)的信息,以熟悉掌握采購(gòu)物資價(jià)格動(dòng)態(tài);。

11、完成pa保潔設(shè)備的市場(chǎng)調(diào)查及招標(biāo)邀請(qǐng);。

12、完成鍋爐保養(yǎng)合同的談判;。

13、督促各部門按時(shí)提交3月份采購(gòu)計(jì)劃,以利于降低、控制采購(gòu)成本。

序號(hào)工作內(nèi)容目標(biāo)要求完成時(shí)間責(zé)任人經(jīng)辦人。

13月份物資的市場(chǎng)詢價(jià)、比價(jià)、定價(jià)工作按時(shí)完成3月15、30日。

2日常物資的詢價(jià)及采購(gòu)按時(shí)完成。

3辦公設(shè)備的開標(biāo)及合同簽訂。

4物資價(jià)格庫(kù)、供應(yīng)商檔案的健全按時(shí)完成3月30日。

5各部門月計(jì)劃采購(gòu)按時(shí)、按質(zhì)完成。

6領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作按時(shí)完成全體人員。

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x月的工作即將告一段落。回顧這一月來(lái)的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進(jìn)步?,F(xiàn)將一月以來(lái)的工作情況作以下總結(jié):

x份生產(chǎn)形勢(shì)有所好轉(zhuǎn),采購(gòu)的工作量有所增加,加上采購(gòu)部人員的調(diào)整,以及電鍍廠家的緊張,按單采購(gòu),對(duì)于有些材料的及時(shí)度上有些影響。

x月份最頭痛的事就是電鍍了,價(jià)格提高了,還要自己接送,好話說(shuō)了一大堆,還不能及時(shí)鍍出來(lái)。

對(duì)于生產(chǎn)上的采購(gòu)材料,除了客觀原因(如資金延遲,采購(gòu)任務(wù)下得急,供應(yīng)商來(lái)不及交貨等)之外,基本都能即使到位。

(1)采購(gòu)的各項(xiàng)工作,包括各項(xiàng)計(jì)劃、方案,一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系,切實(shí)滿足訂單的生產(chǎn)需求。

(2)與部分供應(yīng)商建立了良好關(guān)系,能夠進(jìn)行有效的溝通洽商,努力為公司爭(zhēng)取了優(yōu)惠條件,有效減少采購(gòu)成本。

(3)在資金緊張的狀況下,與供應(yīng)商協(xié)商,支持公司生產(chǎn),并有效的建立了幾家良好的合作關(guān)系。

(1)材料在采購(gòu)回來(lái)后,跟財(cái)務(wù)部門溝通比較不及時(shí),未能迅速后清晰的報(bào)帳,致使財(cái)務(wù)部工作量加大,減慢其部門工作效率。

(2)在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調(diào)方式,導(dǎo)致了個(gè)別供應(yīng)商不滿的情緒。

(1)對(duì)支付采購(gòu)費(fèi)用的情況做好記錄。讓采購(gòu)部各項(xiàng)支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。

(2)庫(kù)存問(wèn)題的處理,需要與物控部一起協(xié)調(diào)好。主動(dòng)咨詢,可一起完成采購(gòu)成本與庫(kù)存成本的權(quán)衡分析等,更加緊密聯(lián)系兩個(gè)部門。

(3)對(duì)于有計(jì)劃外的交易出現(xiàn),預(yù)算數(shù)額與實(shí)際操作的數(shù)額相差較大,則需要與物控部、銷售部、生產(chǎn)部溝通好,盡可能完善采購(gòu)計(jì)劃及采購(gòu)預(yù)算。

和采購(gòu)員密切溝通,隨時(shí)應(yīng)付緊急采購(gòu)任務(wù),改進(jìn)采購(gòu)工作中的相關(guān)問(wèn)題,沉著應(yīng)對(duì)各種計(jì)劃外情況,更有效的對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行管理規(guī)劃,與各個(gè)部門聯(lián)系更加緊密,更好滿足訂單的需求,努力做到采購(gòu)的最優(yōu),為公司節(jié)省采購(gòu)成本。

采購(gòu)部月度工作總結(jié)篇七

x月的工作即將告一段落?;仡欉@一月來(lái)的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進(jìn)步?,F(xiàn)將一月以來(lái)的工作情況作以下總結(jié):

x份生產(chǎn)形勢(shì)有所好轉(zhuǎn),采購(gòu)的.工作量有所增加,加上采購(gòu)部人員的調(diào)整,以及電鍍廠家的緊張,按單采購(gòu),對(duì)于有些材料的及時(shí)度上有些影響。

x月份最頭痛的事就是電鍍了,價(jià)格提高了,還要自己接送,好話說(shuō)了一大堆,還不能及時(shí)鍍出來(lái)。

對(duì)于生產(chǎn)上的采購(gòu)材料,除了客觀原因(如資金延遲,采購(gòu)任務(wù)下得急,供應(yīng)商來(lái)不及交貨等)之外,基本都能即使到位。

(1)采購(gòu)的各項(xiàng)工作,包括各項(xiàng)計(jì)劃、方案,一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系,切實(shí)滿足訂單的生產(chǎn)需求。

(2)與部分供應(yīng)商建立了良好關(guān)系,能夠進(jìn)行有效的溝通洽商,努力為公司爭(zhēng)取了優(yōu)惠條件,有效減少采購(gòu)成本。

(3)在資金緊張的狀況下,與供應(yīng)商協(xié)商,支持公司生產(chǎn),并有效的建立了幾家良好的合作關(guān)系。

(1)材料在采購(gòu)回來(lái)后,跟財(cái)務(wù)部門溝通比較不及時(shí),未能迅速后清晰的報(bào)帳,致使財(cái)務(wù)部工作量加大,減慢其部門工作效率。

(2)在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調(diào)方式,導(dǎo)致了個(gè)別供應(yīng)商不滿的情緒。

(1)對(duì)支付采購(gòu)費(fèi)用的情況做好記錄。讓采購(gòu)部各項(xiàng)支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。

(2)庫(kù)存問(wèn)題的處理,需要與物控部一起協(xié)調(diào)好。主動(dòng)咨詢,可一起完成采購(gòu)成本與庫(kù)存成本的權(quán)衡分析等,更加緊密聯(lián)系兩個(gè)部門。

(3)對(duì)于有計(jì)劃外的交易出現(xiàn),預(yù)算數(shù)額與實(shí)際操作的數(shù)額相差較大,則需要與物控部、銷售部、生產(chǎn)部溝通好,盡可能完善采購(gòu)計(jì)劃及采購(gòu)預(yù)算。

和采購(gòu)員密切溝通,隨時(shí)應(yīng)付緊急采購(gòu)任務(wù),改進(jìn)采購(gòu)工作中的相關(guān)問(wèn)題,沉著應(yīng)對(duì)各種計(jì)劃外情況,更有效的對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行管理規(guī)劃,與各個(gè)部門聯(lián)系更加緊密,更好滿足訂單的需求,努力做到采購(gòu)的最優(yōu),為公司節(jié)省采購(gòu)成本。

采購(gòu)部月度工作總結(jié)篇八

一個(gè)季度以來(lái),部門堅(jiān)持以“貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,以一線部門的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來(lái)的工作情況:

一、主要工作與作法

1、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序

2、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉

其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購(gòu)上,部門堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競(jìng)爭(zhēng)的措施,確保了一季度30余萬(wàn)元采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

3、積極努力,拓寬原料供給新渠道

為開辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營(yíng)保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。

4、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營(yíng)成本

二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作;

三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種

二、存在的不足

二是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高;

四是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;

三、下一步努力方向

第二季部門將以上季度工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開展。

2018采購(gòu)部工作總結(jié)【二】

在這將近一年的時(shí)間中我通過(guò)努力的工作,得到很多收獲,臨近年終,我感覺有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的`更好。我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。

1):熟悉采購(gòu)的流程,讓自己從下單到收料,每個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)手,讓自己熟悉每個(gè)供應(yīng)商及供貨方式.在收料單的錄入中,每個(gè)物料到料情況都由自己經(jīng)手,讓自己在第一時(shí)間了解生產(chǎn)的物料到貨情況。下單的傳真及確認(rèn)。讓我學(xué)了很多東西,能了解自己物料的實(shí)際到料情況及存在那些問(wèn)題,需要注意些什么事項(xiàng),不明確的地方跟供應(yīng)商溝通,了解并熟悉此物料,且跟供應(yīng)商有更進(jìn)一步的溝通及聯(lián)系。方便以后的調(diào)貨事宜。明年一定把這份工作做到更細(xì)致,讓每次的確認(rèn)訂單做到萬(wàn)無(wú)一失,堅(jiān)持確認(rèn)再確認(rèn),不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負(fù)責(zé)一些物料的調(diào)貨事宜,尤其是遠(yuǎn)程的物料。學(xué)會(huì)計(jì)劃自己的物料到貨會(huì)不會(huì)造成滿倉(cāng),造成很多的庫(kù)存量,能否影響生產(chǎn)的進(jìn)度,自己請(qǐng)款資金會(huì)不會(huì)影響公司的資金流動(dòng),明年會(huì)把遠(yuǎn)程物料計(jì)劃更詳細(xì),讓自己了解所有物料的進(jìn)度。明確計(jì)劃對(duì)于生產(chǎn)來(lái)說(shuō)是重要的。有計(jì)劃的生活及工作才是最好的。

2)年底參與單價(jià)的錄入及整理,真正介入到單價(jià)里面,也可以說(shuō)進(jìn)入采購(gòu)的一個(gè)大門,才知道自己真的只是學(xué)了一點(diǎn)的毛皮,了解在不影響生產(chǎn)進(jìn)度,能讓供應(yīng)商準(zhǔn)時(shí)到貨并不是好的采購(gòu),好的采購(gòu)是在供應(yīng)商能準(zhǔn)時(shí)聽自己的調(diào)度還得提供最好的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。且要把最好的產(chǎn)品以最低的價(jià)格給自己,那才是真正好的采購(gòu)。貨比三家。通過(guò)不同的廠家給出不同的價(jià)位,在以理想的價(jià)位壓自己心中最愿意最好的供應(yīng)商,得到自己想到的結(jié)果。希望以后自己進(jìn)入這個(gè)采購(gòu)的大門里面。

3):參與erp的工作錄入及整理。最想說(shuō)的話,這個(gè)erp系統(tǒng)的引入是我們今年最大的幫助了,通過(guò)erp讓自己學(xué)到每個(gè)車種的配置,自己的采購(gòu)物料的到貨情況,倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存,等。讓所有的物料都明白化,及精確化。所有物料有依可詢,有據(jù)可依。

4):參與盤點(diǎn)工作.讓自己在實(shí)踐中了解所有的零件.了解倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存量.通過(guò)盤點(diǎn)工作.了解零件物料在哪方面造成庫(kù)存.那些為死庫(kù)存,為何會(huì)造成這些庫(kù)存量.怎么才能消化庫(kù)存,讓倉(cāng)庫(kù)成為零庫(kù)存,讓我們的供應(yīng)商成為我們的倉(cāng)庫(kù).

自己對(duì)自行車的不了解,有點(diǎn)盲目的調(diào)貨,對(duì)自己所調(diào)的物料不能跟蹤到底,沒有做到位,做事不夠細(xì)心,考慮不周全。物料跟催不緊,不清楚物料的緊迫性,處理問(wèn)題沒有力度,不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性,努力學(xué)習(xí)了解自行車的配置及為何要如何配置。單價(jià)的計(jì)算方式從何得來(lái)。用一顆感恩的心面對(duì)自己的工作,調(diào)整好心態(tài)問(wèn)題。做到采購(gòu)的適價(jià),適質(zhì),適量,適時(shí),適地。希望明年工作能責(zé)任到個(gè)人,分工明確規(guī)定。讓自己的物料更了解責(zé)任更明確。

xx年是收獲的一年,也是充實(shí)的一年,和大家一起工作更是一件很愉快的事。通過(guò)本年度的工作和學(xué)習(xí),使我在采購(gòu)上積累了很多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),并在各個(gè)方面上都得到充分的鍛煉。身為公司的員工,公司的興衰與我有著直接的聯(lián)系。所以我愿意和公司一起向著更高的目標(biāo)前進(jìn)為我們的公司奉獻(xiàn)一份力量!

采購(gòu)部月度工作總結(jié)篇九

回首即將過(guò)去的20xxx年,采購(gòu)部的工作在穩(wěn)步提升。成本的降低,在總經(jīng)理的大力支持和指導(dǎo)下,下半年采購(gòu)成本較上半年相比整體下降了5%以上!對(duì)公司的供應(yīng)商進(jìn)行了整合和洗牌,使得供應(yīng)商數(shù)量從幾十家減少到正常的十幾家,使得采購(gòu)部能更好的管理供應(yīng)商,也能更清楚的了解供應(yīng)商的資訊,為公司更快的找到長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴型供應(yīng)商奠定了基礎(chǔ),這也減輕了財(cái)務(wù)部工作的力度!帳期的延長(zhǎng),在上半年,因?yàn)榉N種原因使得大部分供應(yīng)商都采取現(xiàn)款現(xiàn)結(jié)的方式供貨,這給采購(gòu)及財(cái)務(wù)工作帶來(lái)很多不便,也增加了公司的現(xiàn)金流,經(jīng)采購(gòu)部與各供應(yīng)商大力協(xié)商,此情況已大大改善,現(xiàn)除有個(gè)別單一物品供應(yīng)商采取現(xiàn)結(jié)方式外,其他供應(yīng)商都采取月結(jié)方式!采購(gòu)工作專業(yè)化的展開,在下半年的工作中,采購(gòu)部重點(diǎn)將工作進(jìn)行了規(guī)范,在管理供應(yīng)商方面采取了更嚴(yán)格合理的方式。在控制成本方面,嚴(yán)格依照采購(gòu)四同四比之原則即:同樣產(chǎn)品比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比服務(wù),同等服務(wù)比結(jié)算,對(duì)供應(yīng)商每次報(bào)價(jià)作到了細(xì)致的調(diào)查和分析。降低庫(kù)房?jī)?chǔ)貨量,針對(duì)正常使用量,采購(gòu)部對(duì)庫(kù)房存貨量進(jìn)行調(diào)整,降低庫(kù)存量,減少了費(fèi)用支出額度。團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面,下半年采購(gòu)部依照合作務(wù)實(shí)的原則,嚴(yán)格審視各部門的請(qǐng)購(gòu)單,起到了避免重復(fù)購(gòu)買,盡量少買的作用,對(duì)工作中的一些問(wèn)題也能很快的和相關(guān)部門進(jìn)行及時(shí)溝通!雖然20xx年的工作成績(jī)提升很快,成績(jī)也很不錯(cuò),但是在采購(gòu)工作中也存在一些不足和有待改進(jìn)加強(qiáng)之處,以下是采購(gòu)部針對(duì)20xx年工作的情況和20xx年發(fā)展的目標(biāo)之計(jì)劃,有不足或需加強(qiáng)改進(jìn)之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指出和更正!

主要有以下幾方面:

a.針對(duì)大客戶,與其洽談建立長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴,以期降點(diǎn)。

b.針對(duì)單項(xiàng)大宗物品采購(gòu)在原基礎(chǔ)上視情況與其洽談以下幾點(diǎn)

a.單價(jià)降低 b.數(shù)量增加 c.增加服務(wù) d.附加值提升

c.繼續(xù)尋找有實(shí)力口碑好的廠家,以期與現(xiàn)有廠家進(jìn)行比價(jià),產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)局面,達(dá)到我方降低成本之目標(biāo)。

d.加大對(duì)市場(chǎng)的市調(diào)頻率,掌握各種產(chǎn)品的性價(jià),爭(zhēng)取能尋找到性價(jià)比更高的產(chǎn)品,使得采購(gòu)成本能進(jìn)一步降低。

e.繼續(xù)尋找大宗產(chǎn)品生產(chǎn)源頭,與現(xiàn)有供應(yīng)商共享訊息,達(dá)到降低成本的目的。

a.在增加公司收入方面,采購(gòu)部計(jì)劃與供應(yīng)商洽談作為長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系,要求其經(jīng)常性購(gòu)買本公司餐卷,支持本公司的發(fā)展。

a.針對(duì)各部門的物品采購(gòu)申請(qǐng),在得到總經(jīng)理許可之后,舊品采購(gòu)時(shí)間為兩天,新品采購(gòu)時(shí)間為五天。

a.了解各部門及雜貨庫(kù)之物品,針對(duì)能使用的物品盡量利用,能維修的物品盡量維修利用,部門之間能共同使用的物品盡量配合使用,作到搬有運(yùn)無(wú),防止重復(fù)采購(gòu)和資源浪費(fèi)。

a.在采購(gòu)專業(yè)方面,要加強(qiáng)對(duì)各大批發(fā)市場(chǎng)的訊息掌控,經(jīng)常性的走訪市場(chǎng)。加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)產(chǎn)品的性價(jià)了解,隨時(shí)掌握產(chǎn)品動(dòng)態(tài),。

b.加強(qiáng)采購(gòu)談判技巧,經(jīng)常性的學(xué)習(xí)新理念,新知識(shí),給自己充電。

c.加強(qiáng)自身形象,注重儀容儀表,談吐語(yǔ)氣,采購(gòu)人員在接觸各供應(yīng)商的時(shí)候代表的不僅僅是自己,更代表著公司,所以要不斷提升自己各方面素養(yǎng),樹立良好形象。

a.針對(duì)各長(zhǎng)期供應(yīng)商以及臨時(shí)采購(gòu)物品的廠家進(jìn)行記錄留存,方便 查詢。

a.針對(duì)所有物品,進(jìn)行規(guī)格化的統(tǒng)一,并入檔留存,方便管理。

a.展望20xx年,采購(gòu)部將緊密圍繞在以總經(jīng)理為核心的團(tuán)隊(duì)中,嚴(yán)格并迅速執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)要求和指示。主動(dòng)積極與各部門進(jìn)行溝通及合作,認(rèn)真聽取各部門提出的建議或意見,針對(duì)好的意見或建議及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)和加強(qiáng)并提出感謝。及時(shí)的向使用部門提供最新行業(yè)消息或時(shí)令產(chǎn)品,幫助和支持各部門降低使用成本。

對(duì)于到來(lái)的20xx年,采購(gòu)部有太多的希望和期盼,希望公司前期遺留之問(wèn)題能盡快解決,以便采購(gòu)部能更好的執(zhí)行上述計(jì)劃。也期盼和祝愿公司明年生意越來(lái)越好!

采購(gòu)部

20xx年x月xx日

采購(gòu)部月度工作總結(jié)篇十

1、在倡導(dǎo)公司軌制做好每日籌劃與總結(jié)的前提,也是結(jié)束日事日畢的緊張保險(xiǎn),每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對(duì)所做的環(huán)境做一總結(jié),對(duì)異國(guó)處理好的事,緊接處理,盡量做到題目不推遲,盡最快辦理。

2、我們的采購(gòu)工作便是辦事于出產(chǎn),便是以最低的本錢滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的出產(chǎn)所需輔料,必定要對(duì)要采購(gòu)的輔料細(xì)致的分析,在做信價(jià)比,始終堅(jiān)定做好以質(zhì)講價(jià),貨比三家,多快好省的采購(gòu)原則。

4、跟現(xiàn)場(chǎng),漸漸加強(qiáng)與各部分的雷同,嚴(yán)厲把握采購(gòu)時(shí)候和采購(gòu)周期,包管各種輔料的購(gòu)進(jìn)科學(xué)公道,盡力互助公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營(yíng)工作,當(dāng)差別的物品及輔料進(jìn)廠前,要及時(shí)的和有關(guān)部分做好和諧與雷同。

5、要把握物品及材料入庫(kù)的數(shù)量與質(zhì)量,在購(gòu)進(jìn)物品與材料時(shí)產(chǎn)生質(zhì)量、數(shù)量反常環(huán)境下,應(yīng)立即采納告急辦法,并與供給商關(guān)聯(lián),和有關(guān)部分進(jìn)行會(huì)商處理。

6、學(xué)會(huì)自動(dòng)與人雷同,交換:凡是與車間,堆棧,質(zhì)檢部的相干人員兵戈,如許便于本身明白產(chǎn)品,跟蹤必要,裁減工作失誤,進(jìn)步工作效果。

綜上所述,在今后的工作中,我會(huì)更加竭力的進(jìn)修,連續(xù)地積聚充裕采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的結(jié)束各項(xiàng)工作,總之,掃數(shù)的工作結(jié)果都與帶領(lǐng)和同事們的救助和贊成分不開的,在此表現(xiàn)感謝,我們采購(gòu)部是一個(gè)集體,今后必定會(huì)更加聯(lián)合,齊心合力,互助進(jìn)步,向聯(lián)合個(gè)目標(biāo)邁進(jìn) ——篡奪更大的進(jìn)步?。?/p>

采購(gòu)部月度工作總結(jié)篇十一

隨著20xx新年的靠近,我們?cè)?0xx年的工作也即將要結(jié)束了,回顧這一年來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)的積極指揮下,我們各部門員工都在積極的發(fā)揮自身的能力和和熱情,為公司的進(jìn)步貢獻(xiàn)自己的一份力量。作為采購(gòu)部們,盡管我們并不直接影響公司的銷售和業(yè)務(wù)。但作為后勤部們,我們?cè)诠镜谋澈?,也一直積極的發(fā)揮力量,為公司貢獻(xiàn)部門的力量!

回顧這一年,采購(gòu)部在工作中一馬當(dāng)先,積極的分析銷售情況,做好與銷售部門做好確認(rèn),及時(shí)的采購(gòu)產(chǎn)品并管理好倉(cāng)庫(kù)運(yùn)轉(zhuǎn)。一年來(lái),也做出了不少的的努力。現(xiàn)對(duì)這一年的工作情況做如下總結(jié):

作為采購(gòu),我們的職責(zé)是為公司及時(shí)的采購(gòu),從原料、產(chǎn)品到日產(chǎn)的消耗品、器材……公司里大大小小的用品都需要我們來(lái)準(zhǔn)備。

采購(gòu),是公司重要的支出項(xiàng),為此,我們要在工作上進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)?shù)挠?jì)算、規(guī)劃,并認(rèn)真的制定出合適的采購(gòu)計(jì)劃!為此,我們同時(shí)還要和多個(gè)部門進(jìn)行對(duì)接,根據(jù)公司的計(jì)劃和部門的情況去考慮采購(gòu)的數(shù)量、價(jià)格已經(jīng)產(chǎn)品。

可以說(shuō),采購(gòu)是一個(gè)非常的全年的工作,我們不僅要了解自己,還要了解公司上上下下所有部門和崗位。其中,尤其是財(cái)務(wù)部。今年來(lái),在財(cái)務(wù)部的幫助下我們圓滿的完成了采購(gòu)計(jì)劃的制定,并在部門全體的努力下,完成了工作計(jì)劃的要求,以最優(yōu)廉的價(jià)格,采購(gòu)優(yōu)質(zhì)的采購(gòu)品。為公司的發(fā)展和進(jìn)步做好充足的準(zhǔn)備。

部門中,我們?nèi)藬?shù)并不多,但確是一個(gè)緊密且優(yōu)秀的小團(tuán)隊(duì)。面對(duì)繁重的工作要求以及工作計(jì)劃,我們首先在員工的管理上加強(qiáng)了要求,在保證團(tuán)隊(duì)積極性的情況下,能團(tuán)結(jié)隊(duì)伍,加強(qiáng)配合與合作意識(shí),進(jìn)一步的優(yōu)化了我們的隊(duì)伍。

要進(jìn)行采購(gòu),就一定要準(zhǔn)備好充足的空間存放。為此,倉(cāng)庫(kù)的管理也是我們工作中重要的一環(huán)?;仡欉@一年的情況,我們?cè)趥}(cāng)庫(kù)管庫(kù)上靈活的安排和調(diào)整,通過(guò)詳細(xì)的計(jì)劃和管理為倉(cāng)庫(kù)留出了充足的空間。

考慮今年的情況,其實(shí)我們們也有不少的采購(gòu)問(wèn)題。尤其是倉(cāng)庫(kù)中堆積的一些問(wèn)題還沒能及時(shí)解決掉。為此,在下一年,我們首先要對(duì)今年的問(wèn)題及時(shí)的解決,空出更多的資源來(lái)應(yīng)對(duì)下一年的情況。其次,也要認(rèn)真收集數(shù)據(jù)并分析,讓今后的工作,內(nèi)能避免這些錯(cuò)誤!并未的部門設(shè)立全新的目標(biāo),積極的朝著目標(biāo)的方向努力!

新的一年即將開始,讓我們共同努力,積極的為xxx公司的前進(jìn)貢獻(xiàn)一份力量吧!

采購(gòu)部月度工作總結(jié)篇十二

又一年過(guò)去了,時(shí)間總是在悄無(wú)聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供了一個(gè)磨練自己的機(jī)會(huì),更感謝公司長(zhǎng)久以來(lái)對(duì)我的信任和栽培!轉(zhuǎn)眼即將告別20xx年,回顧過(guò)去的一年工作,內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千,雖然工作忙忙碌碌,但忙碌的很有意義,同時(shí)也學(xué)到很多的東西,在業(yè)務(wù)能力上也有了一定的提高與進(jìn)步。現(xiàn)將主要情況總結(jié)如下:

眾所周知采購(gòu)部是公司業(yè)務(wù)的龍頭老大,是關(guān)系到公司整個(gè)銷售利益的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,將我調(diào)到如此重要的崗位上,給我一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),讓我從原來(lái)對(duì)采購(gòu)的一無(wú)所知到認(rèn)識(shí)了更多的人和事,接觸了更多新鮮的事物,學(xué)到一些新的知識(shí),增長(zhǎng)了更多見識(shí)!在周董事長(zhǎng)的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,通過(guò)半年多的采購(gòu)工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過(guò)去從來(lái)沒有的經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也明白了采購(gòu)和優(yōu)秀采購(gòu)之間的分別和差距。了解到一個(gè)采購(gòu)所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng);不帶個(gè)人偏見,在考慮全部因素的基礎(chǔ)上,從提供最佳價(jià)值的供應(yīng)商處采購(gòu);堅(jiān)持以誠(chéng)信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商,以及其他與自己有生意來(lái)往的對(duì)象;不斷努力提高自己在采購(gòu)工作的作業(yè)流程上的知識(shí);在交易中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等,相信這些我都已經(jīng)做到了。

在這里我想說(shuō)作為一個(gè)采購(gòu),并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個(gè)電話,簽個(gè)合同,發(fā)個(gè)貨那樣簡(jiǎn)單,這只是其中之一,也是最基本的。在采購(gòu)過(guò)程中我不僅要考慮到價(jià)格因素,更要最大限度的節(jié)約成本,做到貨比三家;還要了解供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操作,明確采購(gòu)在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個(gè)環(huán)節(jié),我們都會(huì)認(rèn)真研究,商討辦法。真得很感謝董事長(zhǎng),在采購(gòu)方法方面為我出謀劃策。是他的嚴(yán)格要求,讓我們不得不千方百計(jì)去降低成本,也是在她的英明領(lǐng)導(dǎo)下,我發(fā)貨時(shí)遵循少量多次的原則,當(dāng)然還要在不影響銷售的前提下,盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期,保證公司資金周轉(zhuǎn)。在發(fā)貨方式上面,盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費(fèi)用。在這里我還要對(duì)公司的相關(guān)業(yè)務(wù)人員說(shuō)聲:“謝謝“!感謝他們及時(shí)將市場(chǎng)價(jià)格信息傳遞給我,讓我與供應(yīng)商談判時(shí)做到了心中有數(shù),從而成功降低了庫(kù)存成本。別外,每月月底,因?yàn)殇N項(xiàng)稅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)項(xiàng)稅,為了降低公司不必要的稅收,我都積極主動(dòng)向客戶催要增值稅票,包括所有通過(guò)銀行托收的客戶,經(jīng)過(guò)協(xié)商,對(duì)方也將抵扣聯(lián)寄予我公司,及時(shí)供財(cái)務(wù)認(rèn)證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。

關(guān)于退換貨方面,積極主動(dòng)與供方溝通,跟蹤,以最快的速度及時(shí)調(diào)換。我們的原則是不管是國(guó)產(chǎn)、進(jìn)口或合資產(chǎn)品,盡量協(xié)商后讓廠方調(diào)換。所以20xx年總的來(lái)說(shuō)公司報(bào)損的品種并不多,大部分都是廠家調(diào)換。

我做采購(gòu)半年多來(lái),我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運(yùn)用各種采購(gòu)技巧的重要性。對(duì)與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時(shí)的做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)比須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過(guò),我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),跟上公司的發(fā)展的腳步!

1:對(duì)采購(gòu)業(yè)務(wù)、流程、學(xué)習(xí)了解深入不夠,給自己工作上造成了直接或間接的麻煩。

2:在工作中只顧自己的感受,沒有及時(shí)的給員工做好思想工作。給員工在工作中造成了思想積極性下降。

3對(duì)上級(jí)、下級(jí)承上啟作用發(fā)揮不是很好,主要是自己專業(yè)能力水平較低,很多工作面造成了被動(dòng)。

4:對(duì)客戶的探訪、服務(wù)不夠細(xì)致,間接的造成了采購(gòu)工作的一些負(fù)面影響。

在以后的工作中加自我強(qiáng)學(xué)習(xí),繼續(xù)發(fā)揚(yáng)好的工作作風(fēng),改正不足。同時(shí)加強(qiáng)向相關(guān)業(yè)務(wù)人員及身邊的領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)能力、提高工作效率。確保生產(chǎn)。

最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,我有今天的進(jìn)步離不開大家的幫助和支持,是他們的協(xié)同和支持使我成功。總之,20xx年我會(huì)以一顆真誠(chéng)的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異,讓事業(yè)充滿生機(jī)和活力!我保證以發(fā)自內(nèi)心的真誠(chéng)和體察入微服務(wù)對(duì)待客戶,追求完美,創(chuàng)造卓越!和大家一起齊心協(xié)力,從新的起點(diǎn)開始,邁向成功!

采購(gòu)部月度工作總結(jié)篇十三

又一個(gè)月過(guò)去了,時(shí)間總是在悄無(wú)聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供了一個(gè)磨練自己的機(jī)會(huì),更感謝公司長(zhǎng)久以來(lái)對(duì)我的信任和栽培!感恩的心,感謝愛生,讓她伴我一生,讓我作堅(jiān)強(qiáng)的自己。感恩的心,感謝命運(yùn)讓我認(rèn)識(shí)愛生,花開花落我一樣會(huì)珍惜!新的一個(gè)月已經(jīng)開始了,我將過(guò)去一個(gè)月中的工作總結(jié)如下:

眾所周知采購(gòu)部是公司業(yè)務(wù)的龍頭老大,是關(guān)系到公司整個(gè)銷售利益的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,將我調(diào)到如此重要的崗位上,給我一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),讓我從原來(lái)對(duì)采購(gòu)的一無(wú)所知到認(rèn)識(shí)了更多的人和事,接觸了更多新鮮的事物,學(xué)到一些新的知識(shí),增長(zhǎng)了更多見識(shí)!在劉董事長(zhǎng)的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,通過(guò)一年多的采購(gòu)工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過(guò)去從來(lái)沒有的經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也明白了采購(gòu)和優(yōu)秀采購(gòu)之間的分別和差距。

了解到一個(gè)采購(gòu)所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng);不帶個(gè)人偏見,在考慮全部因素的基礎(chǔ)上,從提供最佳價(jià)值的供應(yīng)商處采購(gòu);堅(jiān)持以誠(chéng)信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商,以及其他與自己有生意來(lái)往的對(duì)象;不斷努力提高自己在采購(gòu)工作的作業(yè)流程上的知識(shí);在交易中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等,相信這些我都已經(jīng)做到了。

在這里我還要對(duì)公司所有業(yè)務(wù)人員說(shuō)聲:“謝謝“!感謝他們及時(shí)將市場(chǎng)價(jià)格信息傳遞給我,讓我與供應(yīng)商談判時(shí)做到了心中有數(shù),從而成功降低了庫(kù)存成本。截止今年12月底,共計(jì)降低成本、節(jié)約費(fèi)用達(dá)69萬(wàn)元。別外,每月月底,因?yàn)殇N項(xiàng)稅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)項(xiàng)稅,為了降低公司不必要的稅收,我都積極主動(dòng)向客戶催要增值稅票,包括所有通過(guò)銀行托收的客戶,經(jīng)過(guò)協(xié)商,對(duì)方也將抵扣聯(lián)寄予我公司,及時(shí)供財(cái)務(wù)認(rèn)證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。

最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,我有今天的進(jìn)步離不開大家的幫助和支持,是他們的協(xié)同和支持使我成功。總之,在新的一年我會(huì)以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異,讓事業(yè)充滿生機(jī)和活力!我保證以發(fā)自內(nèi)心的真誠(chéng)和體察入微服務(wù)對(duì)待客戶,追求完美,創(chuàng)造卓越!和大家一起齊心協(xié)力,從新的起點(diǎn)開始,邁向成功!

采購(gòu)部月度工作總結(jié)篇十四

回想走過(guò)的腳印,深深淺淺一年時(shí)間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。2008年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。

在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,2008年共完成甲供材料設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃88份,新簽合同20份,完成乙供材料計(jì)劃核批價(jià)格140份,共計(jì)完成材料設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)?,F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:

一、組織實(shí)施“陽(yáng)光采購(gòu)策略”—公開透明的按采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督。

2009年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,在采購(gòu)工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu),都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià),采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。

1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。

2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)。

采購(gòu)部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過(guò)程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購(gòu)部都參與,增加陽(yáng)光采購(gòu)?fù)该鞫龋嬲龅浇档统杀?、保護(hù)公司利益。

3、采購(gòu)效益全線凸現(xiàn)。

實(shí)施公開透明的陽(yáng)光采購(gòu)策略后,同等的材料設(shè)備價(jià)格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價(jià)格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬(wàn)的采購(gòu)資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購(gòu)成本。

4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。

做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。

二、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作

2008年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮5-8個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。

同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

2008年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購(gòu)供應(yīng)部供方信息表》,對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。

根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái),甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來(lái)看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來(lái)自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個(gè)相對(duì)特殊、獨(dú)立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對(duì)獨(dú)立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。

四、步加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理

2008年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時(shí)輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫(kù),以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。

五、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感

2008年采供部特別注重,除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤。

六、09年將具體從以下幾方面予以改進(jìn):

1、公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購(gòu)管理流程(10個(gè))

房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志,公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購(gòu)管理流程,從而全面提高公司采購(gòu)管理水平。

2、制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本。

制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購(gòu)行為之前對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè),是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對(duì)采購(gòu)實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制,確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。有了采購(gòu)預(yù)算的約束,能提高項(xiàng)目資金的使用效率,優(yōu)化項(xiàng)目采購(gòu)管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況,有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量,從而達(dá)到控制采購(gòu)成本的目的。

3、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。

在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購(gòu)支出。根據(jù)我們的規(guī)模,供應(yīng)商的數(shù)量以建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫(kù)。

以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。

5、建立同一類貨物的價(jià)格目錄。

以便采購(gòu)者能進(jìn)行比較和選擇,充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來(lái)獲得價(jià)格上的利益。

6、采購(gòu)員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r(jià)。

設(shè)計(jì)圖紙出來(lái)后,采供部提前介入,爭(zhēng)取贏得時(shí)間,降低采購(gòu)成本。

在2009年的工作中,我們部門要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)我部門希望公司各個(gè)部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。

采購(gòu)部月度工作總結(jié)篇十五

20xx年,我部員工在工作上勤勤懇懇,任勞任怨,不分節(jié)假日,出色的完成了公司交辦的采購(gòu)工作。積極參與公司組織的各種應(yīng)急任務(wù),獲得公司領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表?yè)P(yáng),在作風(fēng)上執(zhí)行公司管理制度,堅(jiān)持原則,堅(jiān)持財(cái)務(wù)制度,以采購(gòu)紀(jì)律嚴(yán)格要求自己,廉潔奉公,從未出現(xiàn)違法、違紀(jì)腐敗現(xiàn)象,我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅(jiān)持同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本的原則,緊緊圍繞公司生產(chǎn)線努力開展工作,使各項(xiàng)工作比去年得到了比較明顯的進(jìn)步。

1、在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和正確的領(lǐng)導(dǎo)及其他部門的配合下,20xx年共完成采購(gòu)計(jì)劃訂單1000多份,簽訂合同500多份,全年采購(gòu)額達(dá)到3840余萬(wàn),其中鋼材類635萬(wàn),五金軸承類339萬(wàn),電機(jī)、電線、電纜、電器類1332萬(wàn),鑄件毛坯類310萬(wàn),油料、油漆類113萬(wàn),橡膠、油封、聯(lián)軸器類44萬(wàn),齒輪、齒軸類129萬(wàn),吊鉤鍛打件類291萬(wàn),,滑輪、導(dǎo)繩器175萬(wàn),鋼絲繩125萬(wàn),包裝箱73萬(wàn),環(huán)鏈葫蘆、手拉葫蘆125萬(wàn)、零星及其它采購(gòu)類149萬(wàn)。

2、逐步建立起物資采購(gòu)渠道及供應(yīng)商信息檔案:現(xiàn)已有七十多家供應(yīng)商,在采購(gòu)工作中做到公開、公平、公正。確保工作的透明,同時(shí)保證生產(chǎn)制作進(jìn)度。

3、重新制定完善崗位制:人員按其所長(zhǎng),具體分工,各負(fù)其責(zé),使每個(gè)人的工作積極性和工作效率顯著提高。

1、注重市場(chǎng)調(diào)查:為保證能采購(gòu)到質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉的貨物,我們以了解市場(chǎng)最新行情、最新動(dòng)態(tài)和相關(guān)行業(yè)政策及規(guī)則,以便更好的掌握主動(dòng)權(quán),不至于受供應(yīng)商片面因素的影響。

2、控制采購(gòu)成本:要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價(jià)比較,注重溝通技巧和談判策略,調(diào)整了部份工作程序,增加了采購(gòu)審核環(huán)節(jié),力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。

3、逐步加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)物資信息的管理:對(duì)物資采購(gòu)計(jì)劃,合同進(jìn)行編號(hào)存檔管理,方便隨時(shí)查閱、對(duì)比。

4、提高部分員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感:除參加公司安排的培訓(xùn)及部門內(nèi)部培訓(xùn)外,在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷指導(dǎo),同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的物資負(fù)責(zé)到底,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),努力提高工作能力及業(yè)務(wù)素質(zhì)。

1、采購(gòu)規(guī)范化程度還需進(jìn)一步提高:采購(gòu)工作遇到許多問(wèn)題,主要是采購(gòu)的計(jì)劃性不強(qiáng),影響工作效率,還需要進(jìn)一步規(guī)范采購(gòu)程序,不斷提高效率。

2、采購(gòu)人員的素質(zhì)還需要進(jìn)一步提高:質(zhì)量與價(jià)格永遠(yuǎn)是采購(gòu)工作的主題。采購(gòu)人員的技術(shù)能力與業(yè)務(wù)水平直接影響到采購(gòu)工作的質(zhì)量和效率,在采購(gòu)技能上有待進(jìn)一步提高,以后將積極為他們提供培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),真正建立一支業(yè)務(wù)性強(qiáng)、業(yè)務(wù)精、敬業(yè)高效讓領(lǐng)導(dǎo)放心的采購(gòu)隊(duì)伍,為公司生產(chǎn)一線服務(wù)做好先行官。

3、供應(yīng)商的范圍還不夠廣:在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本。

總結(jié)上一年得失,指導(dǎo)下一年的工作思路,在20xx年的工作中,我們要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作與管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力,使本部門再上一個(gè)新的臺(tái)階,要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,加強(qiáng)責(zé)任感,對(duì)待工作高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,同時(shí)我部門將不斷搞好階段性總結(jié),盡最大力量降低采購(gòu)成本。團(tuán)結(jié)一致、克服困難,為葫蘆分公司新的一年激勵(lì)目標(biāo),貢獻(xiàn)力量。

湖北銀輪葫蘆分公司采購(gòu)部

20xx年xx月xx日

采購(gòu)部月度工作總結(jié)篇十六

xx年即將過(guò)去,采購(gòu)部全體員工在的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以提高效益為中心,真抓實(shí)干,奮力拼搏,開放視野,思,求實(shí)創(chuàng)新,。在過(guò)去的一年里,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的快速發(fā)展,各種各樣原的.持續(xù)上漲和力、能源的價(jià)格飆升給我們的采購(gòu)加大了一定的難度。在此下,我們?nèi)匀粐?yán)格按照公司的規(guī)定,規(guī)范化、程序化地進(jìn)行操作,以一切為了公司效益的原則,保質(zhì)保量圓滿地完成了各項(xiàng)任務(wù)?,F(xiàn)將主要完成的工作、及xx年工作一下:

1、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序 采購(gòu)部作為我公司正常營(yíng)業(yè)保障的重要組成部門之一,我們?cè)谌粘2少?gòu)中以《藥品管理法》、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》等各項(xiàng)法律法規(guī)為工作原則,樹立經(jīng)營(yíng)部門第一,公司聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識(shí),并努力完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),在xx工作中,共完成采購(gòu)任務(wù)一萬(wàn)余次,采購(gòu)各類藥品七千多種,并完成因經(jīng)營(yíng)部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購(gòu)一千余次,有力保障了公司的正常經(jīng)營(yíng)。

3、積極努力,拓寬公司供給新渠道為開辟和引進(jìn)異地特色新特藥品,為一線部門提供很好的經(jīng)營(yíng)保障,部門根據(jù)公司總體工作安排,積極考察市場(chǎng),參與藥品交易會(huì)并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)藥品,為公司庫(kù)存品種的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大終端客戶的一致好評(píng)。

因?yàn)楣締T工的一起努力,公司于xx年10月順利通過(guò)gsp認(rèn)證,隨即部門將以工作中存在的問(wèn)題為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好藥品采購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保公司經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開展?;仡欉^(guò)去的xx年,在波瀾起伏的價(jià)格市場(chǎng)中,在你退我進(jìn)的激烈市場(chǎng)中,我們采購(gòu)部克服了重重困難,圓滿地完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃,對(duì)公司經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的完成作出了一定的成績(jī),但也存在一些問(wèn)題和不足。 xx年,我們將對(duì)采購(gòu)管理工作進(jìn)一步規(guī)范化,嚴(yán)格采購(gòu)作業(yè)管理規(guī)定。建立多渠道的信息平臺(tái),對(duì)相關(guān)信息多渠道地收集,并迅速反饋,為公司領(lǐng)導(dǎo)層的決策提供準(zhǔn)確、有效的數(shù)據(jù)。同時(shí)針對(duì)在管理上相對(duì)缺乏或不到位,對(duì)事情的處理盯的不夠緊,面對(duì)面的溝通管理方式應(yīng)該加強(qiáng),應(yīng)該逐步讓部門各位員工管理、人人管理的模式,以提高工作的主觀能動(dòng)性,最大限度的激發(fā)各位員工的工作主動(dòng)性,和及時(shí)反應(yīng)問(wèn)題及解決問(wèn)題的工作方式。隨著新型醫(yī)療的和新醫(yī)療改革的頒布,在新的形勢(shì)下,我們采購(gòu)部更新觀念,完善各項(xiàng)規(guī)章制度。在對(duì)我們的素質(zhì)的培養(yǎng)上加大力度,加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)和法律知識(shí)以及相關(guān)經(jīng)濟(jì)知識(shí)的學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)及綜合素質(zhì)。建立健全各項(xiàng)基礎(chǔ)臺(tái)帳,做到原始臺(tái)帳準(zhǔn)確無(wú)誤,把公司的管理制度落到實(shí)處,創(chuàng)造一個(gè)整潔、舒適的工作。為公司xx年實(shí)現(xiàn)新的跨越做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)和努力!

采購(gòu)部月度工作總結(jié)篇十七

2011年一季度,采購(gòu)部與財(cái)務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來(lái),部門堅(jiān)持以“貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,以一線部門的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來(lái)的工作情況:

一、主要工作與作法:

1、采購(gòu)及時(shí),

2、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉

其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購(gòu)上,部門堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競(jìng)爭(zhēng)的措施,確保了一季度30余萬(wàn)元采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

3、積極努力,拓寬原料供給新渠道

為開辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營(yíng)保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。

3、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營(yíng)成本

二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作;

三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種

二、存在的不足:

第一季度,采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

二是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高;

四是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;

三、下一步努力方向:

第二季部門將以上季度工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開展。

采購(gòu)部月度工作總結(jié)篇十八

伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息,xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家新年快樂(lè)、工作順利!回首xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長(zhǎng),我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工,為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)食堂經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將一年來(lái)的具體工作總結(jié)如下:

我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如:根據(jù)顧客的消費(fèi)心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),我們推出一些特價(jià)菜等等。

以人為本,我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。

菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng),我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問(wèn)題,并在每8例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。

嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時(shí),由我進(jìn)行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用-切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。

在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長(zhǎng),我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫(kù)存狀況,堅(jiān)訣執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去;研制無(wú)成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益化。

綜上所述,在本年度,通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力,我們?cè)趶N房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī)。當(dāng)然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機(jī)的影響,消費(fèi)者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對(duì)不可抗力,我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來(lái)招攬顧客,程度的增加年收入,從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這個(gè)事件上,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。

辭舊迎新之際,我們將在20xx年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益;將會(huì)給我們帶來(lái)又一次的發(fā)展機(jī)遇。與此同時(shí),周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得20xx年餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更加白熱化。但是,我相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個(gè)收獲的xx!

采購(gòu)部月度工作總結(jié)篇十九

公司領(lǐng)導(dǎo)、各位同事大家好!

在新的一年之際,首先祝大家春節(jié)快樂(lè)、工作順利、身體健康。

主要工作與作法:

1、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序。

為最大限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每十天一次的市場(chǎng)調(diào)查及定價(jià),對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,同時(shí)部門對(duì)所有入庫(kù)物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。

4、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營(yíng)成本。

一是配合餐飲,客房部,完成了部分供貨商合同到期的續(xù)簽,對(duì)餐飲部干貨供貨施行了兩家競(jìng)爭(zhēng)的方式,進(jìn)一步降低了部門成本,提高了供貨質(zhì)量。

5、兩方互利,互相理解。

存在的不足。

全年度,采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本部門進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

四自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;

五質(zhì)量把關(guān)尚待提高,目前有很多物品存在質(zhì)量反饋,出現(xiàn)部分退貨現(xiàn)象,使用部門有投訴.與部門的銜接溝通不順暢。

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