學(xué)習(xí)成績(jī)單是評(píng)判學(xué)生能力的一種方式，但它能否真實(shí)反映一個(gè)學(xué)生的綜合能力？如何培養(yǎng)自己的創(chuàng)造力和創(chuàng)新意識(shí)，讓自己在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出？以下是一些可行的環(huán)保實(shí)踐，希望能引發(fā)大家的關(guān)注和行動(dòng)。
快餐店員工管理規(guī)章制度篇一
1、餐廳所有設(shè)備設(shè)施，不能私拿、私用，若有拿了餐廳物品應(yīng)及時(shí)歸還。
2、不能隨意亂開(kāi)電燈、電扇、電視機(jī)，客人走后應(yīng)立即關(guān)閉多余的電燈、風(fēng)扇。
3、每天必須檢查電視機(jī)、電燈、衛(wèi)生間下水道、廚房設(shè)備等工作是否正常，如有異常立即上報(bào)。
4、如已知某物品不能使用，不可強(qiáng)行使用，否則造成的后果由本人承擔(dān)。
5、刀手在切肉或菜時(shí)，必須認(rèn)真執(zhí)行老板的吩咐，切好切細(xì)，不能浪費(fèi)。
6、下班前必須檢查一切電器設(shè)備的開(kāi)關(guān)是否關(guān)掉、門(mén)窗是否關(guān)好，煤氣是否關(guān)掉。廚房人員必須檢查當(dāng)天物品用量，并準(zhǔn)備明天的購(gòu)物清單。
7、餐廳的所有物品不能故意損壞，特別是廚房設(shè)備、設(shè)施者，如有損壞照價(jià)賠償。
8、堅(jiān)決把好食品衛(wèi)生關(guān)，做到變味、變質(zhì)食品不上餐桌。
9、違反以上規(guī)定者，視情節(jié)輕重罰10——20元/次。
快餐店員工管理規(guī)章制度篇二
一、每天早晨超市工作人員上班后，由超市負(fù)責(zé)人對(duì)每位工作人員進(jìn)行身體健康狀況檢查，檢查內(nèi)容如下：
1、觀察超市工作人員精神狀態(tài)是否有過(guò)度疲勞和病態(tài)；
2、觀察超市工作人員眼球、面色是否特別黃（有患肝炎的可能）；
3、觀察超市工作人員有否咳嗽、咯血（有患肺病的可能）；
4、觀察超市工作人員雙手有否化膿性或滲出性皮膚?。?/p>
5、詢問(wèn)超市工作人員有否痢疾和其他有礙食品衛(wèi)生的疾病；
6、觀察超市工作人員有否帶戒指、項(xiàng)鏈等違規(guī)飾品，指甲是否剪短，個(gè)人衛(wèi)生是否符合要求。
二、落實(shí)專(zhuān)人填寫(xiě)好晨檢表，并在晨檢表上簽字，晨檢表要求真實(shí)、準(zhǔn)確。
三、如檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別超市工作人員不符合衛(wèi)生要求或患有傳染性疾病，按以下方法處理：
1、超市工作人員帶戒指、項(xiàng)鏈等違規(guī)飾品，要求在工作前脫下；
2、指甲過(guò)長(zhǎng)，個(gè)人衛(wèi)生不符合要求的，責(zé)令其搞好個(gè)人衛(wèi)生后上班。
3、患有凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。
4、超市工作人員及管理負(fù)責(zé)人在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的疾病時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。
快餐店員工管理規(guī)章制度篇三
1、上班不得遲到、早退、礦工。
2、上崗時(shí)不得有嬉笑打鬧等影響本公司形象的行為。
3、員工上鐘操作必須按照技術(shù)流程完成，不得偷工減料。
4、發(fā)型師.不得私自將本店物品帶出本店。
5、愛(ài)護(hù)貨物，看到將要壞的地方立即通知維修。
6、上班時(shí)不準(zhǔn)在規(guī)定的范圍內(nèi)打私人電話，嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所內(nèi)吸煙。
7、洗頭后沖水要干凈，服務(wù)要周全。
8、接待客人或與客人和同事交談要用敬語(yǔ)。
9、結(jié)賬時(shí)要禮貌待客，對(duì)客人應(yīng)付的現(xiàn)金清點(diǎn)后要復(fù)述一遍.。發(fā)型師完成服務(wù)后要立即跟單，填單整理。
快餐店員工管理規(guī)章制度篇四
（2011年）。
為了創(chuàng)造一支以公司利益至高無(wú)上準(zhǔn)則，建立高素質(zhì)、高水平的團(tuán)隊(duì)服務(wù)于每一位公司員工制定了以下嚴(yán)格的管理規(guī)章制度：
一、員工本著互尊互愛(ài)、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠(chéng)實(shí)本分的精神。尊重上級(jí),有何正確的建議或想法書(shū)寫(xiě)文字報(bào)告交于上級(jí)部門(mén)，公司將做出合理的回復(fù)！
二、員工必須嚴(yán)格服從公司分配的各項(xiàng)任務(wù)、不得損毀公司形象、透露公司機(jī)密；不得私自外借或未經(jīng)同意使用公司商品。
四、上門(mén)維修電腦時(shí)必須著工作服，佩戴工號(hào)牌，表注重，衣帽整潔。
五、待客必須有禮貌，有敬語(yǔ)，有五聲，說(shuō)話誠(chéng)實(shí)，認(rèn)真積極的解決顧客的電腦故障，認(rèn)真執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)定，保證顧客滿意,任何場(chǎng)合下都必須講普通話。
六、工作時(shí)接聽(tīng)私人電話不得超過(guò)5分鐘，衛(wèi)生實(shí)行區(qū)域包干制，必須做到整潔清爽。
七、認(rèn)真聽(tīng)取每位客戶的建議和投訴、損壞公司財(cái)物者照價(jià)賠償，偷盜公司財(cái)物者交于公安部門(mén)處理。
八、員工服務(wù)態(tài)度：
2、了解各產(chǎn)品的性能，向客戶合理的介紹；（工作中---不好意思！請(qǐng)稍等！對(duì)不起！走路輕、說(shuō)話輕）。
3、工作后---對(duì)本次服務(wù)是否滿意？麻煩您對(duì)我們的服務(wù)多提寶貴意見(jiàn)！跟單！請(qǐng)慢走歡迎下次光臨！
九、工作時(shí)間：
1、夏季：上午8：00－12：00下午：14：30－18：30。
冬季：上午8：00－12：00下午：14：00－18：00。
2、每月公休4天。
3、在規(guī)定時(shí)間內(nèi)遲到或早退5分鐘者算遲到或早退。
4、遲到或早退30分鐘者算曠工1天。
1、除公休外，無(wú)周六、日請(qǐng)假、無(wú)曠工、遲到、早退者，全勤獎(jiǎng)100元/月（注:周六、日請(qǐng)假－30元/天，不計(jì)公休；加班補(bǔ)助25元/天，多休－20元/天）。
2、遲到、早退者扣除10元/次。
3、曠工者扣除50元/次，情節(jié)嚴(yán)重者開(kāi)除公司。
十一、離職條件：
1、員工離職，必須歸還所有維護(hù)工具及公司所配物品，如有丟失或損壞照價(jià)賠償。
2、離職后不得再以華誠(chéng)/海爾電腦公司員工的名義自居，如有違返本公司將保留訴訟法律的權(quán)利。
十二、辭退員工將不發(fā)放任何工資待遇，辭退條件如下:。
1、每月曠工累計(jì)達(dá)3天；
2、拒絕公司指派任務(wù)；
3、泄露本公司機(jī)密；
4、偷盜公司財(cái)物者；
5、私自收取客戶費(fèi)用；
6、不滿試用期的。
十三、入職條件。
1、員工進(jìn)入公司試用期1個(gè)月。
2、正式進(jìn)入華誠(chéng)公司所須證件如下：
a、個(gè)人簡(jiǎn)歷一份。
b、一寸照4張（近期彩照）。
c、身份證復(fù)印件。
d、相關(guān)證件、學(xué)歷、職稱(chēng)復(fù)印件。
交給公司人事部（張曉艷處）。
十四、員工正式入職必須嚴(yán)格執(zhí)行本制度。
晉城市華誠(chéng)商貿(mào)有限公司。
執(zhí)行日期：2011年1月1日
快餐店員工管理規(guī)章制度篇五
在生活中，制度使用的頻率越來(lái)越高，制度就是在人類(lèi)社會(huì)當(dāng)中人們行為的準(zhǔn)則。想學(xué)習(xí)擬定制度卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)？下面是小編精心整理的餐飲店員工管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
1.各部門(mén)實(shí)行點(diǎn)名考勤,月底由部門(mén)主管將考勤表交到財(cái)務(wù)部,負(fù)責(zé)打考勤的人不得徇私舞弊。
2.考勤表是財(cái)務(wù)部制定員工工資的重要依據(jù)。
1.遲到:凡超過(guò)上班時(shí)間5―30分鐘未到工作崗位者,視為遲到,將被扣罰5―30元。
2.早退:凡未向主管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,提前5―30分鐘離開(kāi)工作崗位者,視為早退,將被扣罰5―30元。
3.曠工:凡屬下列情形之一者均按曠工處理。
(1)遲到、早退、一次時(shí)間超過(guò)30分鐘或當(dāng)日遲到、早退時(shí)間累計(jì)超過(guò)30分鐘者,按累計(jì)缺勤時(shí)間的2倍處理。超過(guò)2小時(shí)按曠工1天處理。
(2)未出具休假、事假證明者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。
休假未經(jīng)批準(zhǔn),逾期不返回工作單位者按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。
(3)輪班、調(diào)班不服從安排,強(qiáng)行自由休假者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。
(4)請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn),擅自離崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。
(5)不服從工作安排,調(diào)動(dòng)未到崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。
(6)不請(qǐng)假離崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算。
(7)曠工采取3倍罰款辦法。
4.事假。
員工因事請(qǐng)假,應(yīng)提前填寫(xiě)請(qǐng)假條事假實(shí)行無(wú)薪制度。
準(zhǔn)假權(quán)限:。
(1)員工在8:00―17:00之間請(qǐng)假以小時(shí)為單位計(jì)算工資(如:外出辦事、回家等)。
(2)請(qǐng)假2天以內(nèi)由部門(mén)主管批準(zhǔn)。
(3)請(qǐng)假3天(含3天)以上由部門(mén)主管簽字報(bào)總經(jīng)理審批。
(4)管理人員請(qǐng)假需報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
目的.:為了保障公司工作的正常進(jìn)行,規(guī)范管理和控制辦公用品的采購(gòu)和使用,特制定辦公用品管理辦法如下:。
第一條辦公用品的范圍。
1.按期發(fā)放類(lèi):稿紙本、筆類(lèi)、記事本、膠水、曲別針、大頭針、訂書(shū)釘?shù)取?/p>
2.按須計(jì)劃類(lèi):打印機(jī)碳粉、墨盒、文件夾、檔案袋、印臺(tái)、印臺(tái)油、訂書(shū)器、電池、計(jì)算器、復(fù)寫(xiě)紙、軟盤(pán)、支票夾等。
3.集中管理使用類(lèi):辦公設(shè)備耗材。
第二條辦公用品的采購(gòu)。
根據(jù)各部門(mén)的申請(qǐng),庫(kù)房結(jié)合辦公用品的使用情況,由保管員提出申購(gòu)單,交主管會(huì)計(jì)審核,交總經(jīng)理批準(zhǔn)。
第三條辦公用品的發(fā)放。
1.員工入職時(shí)每人發(fā)放圓珠筆1支,筆芯以舊換新。
2.每個(gè)部門(mén)每月發(fā)放1本原稿紙。
3.部門(mén)負(fù)責(zé)人每人半年發(fā)放1本記事本,員工3個(gè)月發(fā)放1本記事本。
4.膠水和訂書(shū)釘、曲別針、大頭針等按需領(lǐng)用,不得浪費(fèi)。
5.辦公用打印紙、墨盒、碳粉等需節(jié)約使用,按需領(lǐng)用。
第一條公司根據(jù)員工不同崗位,發(fā)給不同崗位的制服。
第二條公司為因崗位所需的員工提供行李、餐具等生活用品。
第三條凡在公司工作的員工均發(fā)給員工號(hào)牌和《員工手冊(cè)》。
第四條員工每人須交納服裝、行李保證金500元,在工資中逐月扣除。
第五條員工離職市時(shí)須填寫(xiě)離職單,將所有個(gè)人領(lǐng)用物品交齊后方可離職。
第六條員工離職時(shí)必須將服裝、床上用品等清洗干凈交回庫(kù)房。
第一條員工必須在員工食堂就餐,嚴(yán)禁在宿舍、走廊,辦公室等地就餐,違反1次罰款20元。
第二條食堂操作間,除食堂工作人員外,其他閑散人員不得隨意進(jìn)入,違反1次罰款20元。
第三條就餐要排隊(duì)打飯,不得擁擠、打鬧和大聲喧嘩,做到吃多少打多少,嚴(yán)防浪費(fèi)。
第四條員工就餐時(shí),要注意保持室內(nèi)衛(wèi)生,不隨地吐痰,不準(zhǔn)亂扔臟物,嚴(yán)禁在食堂內(nèi)吸煙。
第五條就餐員工要養(yǎng)成愛(ài)護(hù)公物的習(xí)慣,不準(zhǔn)損壞餐具、餐桌和餐椅,損壞要按原價(jià)賠償。
第六條如有倒飯現(xiàn)象一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元。
第一條員工宿舍為員工休息場(chǎng)所,必須保持環(huán)境清潔。
第二條員工實(shí)行輪流值日,對(duì)員工宿舍進(jìn)行日常清理。
第三條在員工宿舍不得大聲喧嘩,違者罰款20元。
第四條不得在員工宿舍不得使用大功率電器,和電爐子。
第五條嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)亂寫(xiě)亂畫(huà),亂釘釘子,違者罰款20元。
第七條宿舍內(nèi)不得私藏管制刀具,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將給予罰款或開(kāi)除。
第八條男女員工不得混居一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將開(kāi)除處理。
第十條不得損壞宿舍內(nèi)備品,違者按價(jià)賠償。
第十一條值日衛(wèi)生清理不干凈,將處20元罰款。
第一條員工淋浴時(shí)間為每周三,在康樂(lè)部淋浴室進(jìn)行。
第二條洗澡的具體時(shí)間根據(jù)營(yíng)業(yè)的時(shí)間詳細(xì)通知。
第三條員工洗澡時(shí)自帶浴品。
第四條員工洗浴結(jié)束后共同將浴室衛(wèi)生清理干凈。
第一條對(duì)講機(jī)作為酒店辦公用通信工具,只限在工作場(chǎng)所使用。
第二條對(duì)講機(jī)只允許在接待服務(wù)過(guò)程中使用,不能做為個(gè)人聯(lián)絡(luò)使用。
第三條使用對(duì)講機(jī)時(shí)必須用耳機(jī),且音量要降到最低。
第四條對(duì)講機(jī)必須妥善保管,保證使用通暢。
第五條在工作交接時(shí),必須將對(duì)講機(jī)、耳機(jī)上交庫(kù)房。
第六條如因個(gè)人原因造成對(duì)講機(jī)破損或丟失,由使用人按價(jià)賠償。
快餐店員工管理規(guī)章制度篇六
（一）從業(yè)人員應(yīng)按《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，每年至少進(jìn)行一次健康檢查，必要時(shí)接受臨時(shí)檢查。新參加或臨時(shí)參加工作的人員，應(yīng)經(jīng)健康檢查，取得健康合格證明后方可參加工作。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者），活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食衛(wèi)生疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。
（二）從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品衛(wèi)生病癥的，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明原因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。
（三）從業(yè)人員健康檔案。
新參加工作及臨時(shí)參加工作的從業(yè)人員必須接受酒店安排的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，合格后方能上崗；在職從業(yè)人員應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)，培訓(xùn)情況應(yīng)記錄。
（一）應(yīng)保持良好個(gè)人衛(wèi)生，操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽（專(zhuān)間操作人員還需戴口罩），頭發(fā)不得外露，不得留長(zhǎng)指甲，涂指甲油，佩帶飾物。
（二）操作時(shí)手部應(yīng)保持清潔，操作前手部應(yīng)洗凈。接觸直接入口食品時(shí)，手部還應(yīng)進(jìn)行消毒。
（三）接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時(shí)應(yīng)洗手。
1．開(kāi)始工作前；
2．處理食物前；
3．上廁所后；
4．處理生食物后；
5．處理弄污的設(shè)備或飲食用具后；
6．咳嗽、打噴嚏、或擤鼻子后；
7．處理動(dòng)物或廢物后；
8．觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后；
9．從事任何可能會(huì)污染雙手活動(dòng)(如處理貨項(xiàng)、執(zhí)行清潔任務(wù))后。
（四）專(zhuān)間操作人員進(jìn)入專(zhuān)間時(shí)宜再次更換專(zhuān)間內(nèi)專(zhuān)用工作衣帽并佩戴口罩，操作前雙手嚴(yán)格進(jìn)行清洗消毒，操作中應(yīng)適時(shí)地消毒雙手。不得穿戴專(zhuān)間工作衣帽從事與專(zhuān)間內(nèi)操作無(wú)關(guān)的工作。
（五）個(gè)人衣物及私人物品不得帶入食品處理區(qū)。
（六）食品處理區(qū)內(nèi)不得有抽煙、飲食及其它可能污染食品的行為。
（七）進(jìn)入食品處理區(qū)的非加工操作人員，應(yīng)符合現(xiàn)場(chǎng)操作人員衛(wèi)生要求。
（一）工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色（或淺色）布料制作，也可按其工作的場(chǎng)所從顏色或式樣上進(jìn)行區(qū)分，如粗加工、烹調(diào)、倉(cāng)庫(kù)、清潔等。
（二）工作服應(yīng)有清洗保潔制度，定期進(jìn)行更換，保持清潔。接觸直接入口食品人員的工作服應(yīng)每天更換。
（三）從業(yè)人員上廁所前應(yīng)在食品處理區(qū)內(nèi)脫去工作服。
（四）待清洗的工作服應(yīng)放在遠(yuǎn)離食品處理區(qū)。
（五）每名從業(yè)人員應(yīng)有兩套或以上工作服。
快餐店員工管理規(guī)章制度篇七
1、員工必需清晰地了解本店的經(jīng)營(yíng)范圍和治理構(gòu)造，并能向客戶及外界正確地介紹本店?duì)顩r。
2、在接待本店內(nèi)外人員的垂詢、要求等任何場(chǎng)合，應(yīng)凝視對(duì)方，微笑應(yīng)答，切不行冒犯對(duì)方。
3、在任何場(chǎng)合應(yīng)用語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)，語(yǔ)氣溫柔，音量適中，嚴(yán)禁大聲喧嘩。
4、遇有客人進(jìn)入工作場(chǎng)地應(yīng)禮貌勸阻，上班時(shí)間（包括午餐時(shí)間）辦公室內(nèi)應(yīng)保證有人接待。
5、接聽(tīng)電話應(yīng)準(zhǔn)時(shí)，一般鈴響不應(yīng)超過(guò)三聲，如受話人不能接聽(tīng)，離之最近的職員應(yīng)主動(dòng)接聽(tīng)，重要電話作好接聽(tīng)記錄，嚴(yán)禁占用本店電話時(shí)間太長(zhǎng)。
6、員工在接聽(tīng)電話、洽談業(yè)務(wù)、發(fā)送電子郵件及款待來(lái)賓時(shí)，必需時(shí)刻注意本店形象，根據(jù)詳細(xì)規(guī)定使用本店統(tǒng)一的名片、本店標(biāo)識(shí)及落款。
7、員工在工作時(shí)間內(nèi)須保持良好的精神面貌。
8、員工要注意個(gè)人儀態(tài)儀表，工作時(shí)間的著裝及修飾須大方得體。
1、員工應(yīng)嚴(yán)格根據(jù)本店統(tǒng)一的工作作息時(shí)間規(guī)定上下班。
2、作息時(shí)間規(guī)定。
上班時(shí)間早8：30午休12：00——13：00。
3、員工上下班施行簽到制，上下班均須本人親自簽到，不得托、替他人簽到。
4、員工上下班考勤記錄將作為本店績(jī)效考核的重要組成局部。
5、員工如因事需在工作時(shí)間內(nèi)外出，要向主管經(jīng)理請(qǐng)示簽退前方可離開(kāi)本店。
6、員工遇突發(fā)疾病須當(dāng)天向主管經(jīng)理請(qǐng)假，事后補(bǔ)交相關(guān)證明。
7、事假需提前向主管經(jīng)理提出申請(qǐng)，并填寫(xiě)【請(qǐng)假申請(qǐng)單】，經(jīng)批準(zhǔn)前方可休息。
1、員工須每天清潔個(gè)人工作區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生，確保地面、桌面及設(shè)備的.干凈。
2、員工須自覺(jué)保持公共區(qū)域的衛(wèi)生，發(fā)覺(jué)不清潔的狀況，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)清理。
3、員工在本店內(nèi)接待來(lái)訪客人，事后需馬上清理睬客區(qū)。
4、辦公區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。
5、正確使用本店內(nèi)的水、電、空調(diào)等設(shè)施，最終離開(kāi)辦公室的員工應(yīng)關(guān)閉空調(diào)、電燈和一切本店內(nèi)應(yīng)當(dāng)關(guān)閉的設(shè)施。
6、要愛(ài)惜辦公區(qū)域的花木。
1、工資每月月底發(fā)放，每一個(gè)員工工資壓后15天工資，辭職提前15天給老板或店長(zhǎng)申請(qǐng)，同意前方可，如沒(méi)有根據(jù)這樣的要求我們將扣除半月的工資。
2、新入職員工的試用期為三個(gè)月，員工在試用期內(nèi)要按月進(jìn)展考評(píng)。
3、本店內(nèi)所制定的《員工日程表》是衡量員工完成工作量的依據(jù),要求員工每天要仔細(xì)、詳盡的填寫(xiě),作為本店考核員工工作量的標(biāo)準(zhǔn)。
4、職員間的工作溝通應(yīng)在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)進(jìn)展（大廳、會(huì)議室），如需在個(gè)人工作區(qū)域內(nèi)進(jìn)展談話的，時(shí)間一般不應(yīng)超過(guò)三分鐘（特別狀況除外）。
5、加強(qiáng)學(xué)習(xí)與工作相關(guān)的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)及技能，積極參與本店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)（培訓(xùn)將施行簽到制，出席記錄和培訓(xùn)考核也將作為本店績(jī)效考核的局部）。
6、上班時(shí)間不能做私人的事，或與工作無(wú)關(guān)的事，比方，玩嬉戲，看電影，發(fā)覺(jué)一次扣20元，其次次扣50元，第三次扣300元。員工不得利用公司名義接拉公司的客戶，或是利用公司的名義為自己的朋友拉客戶的我們肯定將重處，本公司有權(quán)扣除當(dāng)事人所人的工資和獎(jiǎng)金，并開(kāi)除當(dāng)事人。
7、不得無(wú)故缺席部門(mén)的工作例會(huì)及本店的重要會(huì)議。
8、員工每天一早來(lái)到店里就是分工把清潔處理掉，查看店里的一些電腦是好的是壞的，如是客戶的機(jī)子已修好請(qǐng)準(zhǔn)時(shí)通知客戶來(lái)拿機(jī)子，沒(méi)有修好的，也要立刻處理，不能每次叫一下才處理。如有的機(jī)子修理不好，準(zhǔn)時(shí)報(bào)告給店長(zhǎng)。
9、員工在任何時(shí)間均不行利用本店的場(chǎng)所、設(shè)備及其他資源從事私人活動(dòng)。一經(jīng)發(fā)覺(jué)，賜予警告，情節(jié)嚴(yán)峻者，本店將予以辭退。
10、員工須保管好個(gè)人的文件資料及辦公用品，未經(jīng)同意不行挪用他人的資料和辦公用品。
11、員工要保管好個(gè)人電腦，按本店規(guī)定進(jìn)展文檔存儲(chǔ)、殺毒及日常維護(hù)，如發(fā)生故障應(yīng)準(zhǔn)時(shí)報(bào)告綜合治理部，由本店安排修理。
1、員工須嚴(yán)守本店商業(yè)機(jī)密，妥當(dāng)保存重要的商業(yè)客戶資料和客戶、數(shù)據(jù)等信息。如有發(fā)覺(jué)員工外泄本店機(jī)密者，本店有權(quán)處理根狀況發(fā)款或是扣除員工工資，嚴(yán)峻者我們將關(guān)到公安機(jī)關(guān)承受法律的制裁。
快餐店員工管理規(guī)章制度篇八
為促進(jìn)持續(xù)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，規(guī)范部門(mén)工作活動(dòng)，增強(qiáng)隊(duì)員的組織性，紀(jì)律性，提升團(tuán)隊(duì)的向心力，切實(shí)提高部門(mén)工作效率，確保部門(mén)工作向著一個(gè)良好的方向取得更大的發(fā)展。全體隊(duì)員應(yīng)當(dāng)自覺(jué)遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，以公司發(fā)展為己任。
3、職責(zé)。
3．1為本制度執(zhí)行部門(mén)，執(zhí)行對(duì)本部門(mén)員工的管理監(jiān)督和審查。
員工工作時(shí)間為:。
1)實(shí)行每周六天工作制，周日休息一天，每天工作八小時(shí)（用餐時(shí)間除外）。
2)確因工作需要，經(jīng)批準(zhǔn)可安排加班，加班由部門(mén)主管合理安排，員工應(yīng)服從部門(mén)主管安排。
三、工作紀(jì)律：
1.堅(jiān)決服從領(lǐng)導(dǎo)，聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)安排。
2.忠于職守，愛(ài)崗敬業(yè)，勤奮工作，服從公司的正常調(diào)動(dòng)和工作安排。
3.按時(shí)上下班，不得遲到、早退，曠工或上班中途擅自離崗。
4.不得無(wú)故串崗、聚眾聊天談笑、爭(zhēng)執(zhí)吵鬧、高聲喧嘩。
5.工作時(shí)間不得處理私事、接待親友，未經(jīng)批準(zhǔn)不得將親友帶入工。
作場(chǎng)所。
6．工作時(shí)間嚴(yán)禁玩游戲、下載電影、進(jìn)行網(wǎng)上購(gòu)物等與工作無(wú)關(guān)的事情。
7.衣著得體，干凈整潔。進(jìn)入工作崗位，不許穿拖鞋、異裝。
8.保持工作場(chǎng)所和辦公設(shè)施用品的整潔。
9.愛(ài)護(hù)、節(jié)約公司財(cái)物，不得盜用或非法侵占挪用公司財(cái)物，損害公司利益。
10.尊重領(lǐng)導(dǎo)和同事，團(tuán)結(jié)協(xié)作，不得造謠生事，撥弄是非，吵架、斗毆。
員工違反上述紀(jì)律，情節(jié)輕微，首次違反并給予訓(xùn)誡和教育；兩次以上出現(xiàn)違紀(jì)行為，責(zé)令寫(xiě)出書(shū)面檢查，并予通報(bào)批評(píng)；情節(jié)嚴(yán)重，給部門(mén)造成不良影響的，除責(zé)令做出書(shū)面檢查，予以通報(bào)批評(píng)外，本年度不予評(píng)優(yōu)評(píng)先，績(jī)效考核不予獎(jiǎng)勵(lì)。
1.考勤內(nèi)容：包括對(duì)出勤、缺勤、遲到、早退、擅離崗位、曠工等情況的考核和記載。
2．出勤、缺勤：?jiǎn)T工一律實(shí)行上下班打卡管理，員工上下班均需親自打卡，任何人不得代理他人或者由他人代為打卡，違反此規(guī)定者，均予以處罰（罰款或通報(bào)批評(píng)）。
退者視為曠工一天，早退每次扣除工資元；上班期間未經(jīng)許可擅自離開(kāi)工作崗位半小時(shí)以內(nèi)的計(jì)中途離崗一次，做遲到處理。
4．曠工：無(wú)故不到崗記曠工一次，曠工半天扣除當(dāng)日工資，曠工一天扣除工資元，曠工二天扣除工資元，曠工三天及以上者扣除當(dāng)月工資，并按公司相關(guān)規(guī)定處理。員工有下列情況之一者按曠工論處：
a.當(dāng)月累計(jì)遲到、早退或上班中途擅自離崗三次者（每次半小時(shí)以內(nèi)），按曠工一天執(zhí)行，以此類(lèi)推計(jì)算。
b.遲到、早退或上班途中擅自離崗一次半小時(shí)以上，四小時(shí)以內(nèi)為曠工半天，四小時(shí)以上為曠工一天。
c.未請(qǐng)假或請(qǐng)假未批準(zhǔn)而擅自離開(kāi)工作崗位者；
d.無(wú)特殊原因假滿不辦理續(xù)假手續(xù)或續(xù)假未批準(zhǔn)不上班者；
e.逾期不歸，又無(wú)正當(dāng)理由者；
f.編造虛假理由請(qǐng)假，欺騙單位，經(jīng)查屬實(shí)者；
g.由公司、部門(mén)安排的值班時(shí)間，值班人無(wú)故缺席者；
接上級(jí)審批,三天以上十天以內(nèi)由隔級(jí)上級(jí)審批,十天以上集團(tuán)總部員工由人力資源部審查,總裁審批,子公司員工由所在公司人事主管部門(mén)審查,總經(jīng)理審批.6,加班(1)加班應(yīng)填寫(xiě)《加班單》,經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后報(bào)人事部門(mén)備案,否則不計(jì)加班費(fèi).加班工時(shí)以考勤打卡時(shí)間為準(zhǔn),統(tǒng)一以《勞動(dòng)合同》約定標(biāo)準(zhǔn)為基數(shù),以天為單位計(jì)算.請(qǐng)假審批程序及權(quán)限：
1.請(qǐng)假須事先按審批程序辦理請(qǐng)假手續(xù)，請(qǐng)假人書(shū)寫(xiě)請(qǐng)假條，按審批權(quán)限批準(zhǔn)后，將請(qǐng)假條交本中心考勤人員，方可離開(kāi)工作崗位。
2.事假一天以內(nèi)，病假三天以內(nèi)（含三天）的由中心主任審批；事假一天以上，病假三天以上的由其中心主任簽注意見(jiàn)后報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)審批、并交由公司辦公室保存。
3.口頭準(zhǔn)假無(wú)效。凡未經(jīng)批準(zhǔn)，擅離工作崗位，以曠工論。請(qǐng)假期滿后，必須按時(shí)返校上崗工作，并應(yīng)向準(zhǔn)假部門(mén)及時(shí)銷(xiāo)假，對(duì)逾期不銷(xiāo)假者，以曠工論。特殊情況無(wú)法辦理請(qǐng)假手續(xù)的，可用電話請(qǐng)假，也可委托他人辦理，假期結(jié)束后及時(shí)辦理補(bǔ)假手續(xù)；請(qǐng)假期滿確因需要再延長(zhǎng)的，須在期滿前辦理請(qǐng)假手續(xù)，經(jīng)批準(zhǔn)后方可請(qǐng)假；及時(shí)辦理銷(xiāo)假手續(xù)。
4.請(qǐng)病假須持學(xué)院醫(yī)院或縣級(jí)以上醫(yī)院有效證明（急診除外）向所在中心申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。確因急診不能上班，應(yīng)由本人或親屬在24小時(shí)內(nèi)電話告知所在中心，并在痊愈上班后8小時(shí)內(nèi)持急診證明補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。
1.出差交通工具及出差補(bǔ)助，員工出差可乘坐的交通工具，按照公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)乘坐，其標(biāo)準(zhǔn)由公司根據(jù)員工所處崗位及其他具體情況而訂定。
2．出差人員住宿費(fèi)報(bào)銷(xiāo)，凡實(shí)際住宿費(fèi)在標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)的，按實(shí)際住宿費(fèi)票據(jù)報(bào)銷(xiāo)，實(shí)際住宿費(fèi)超出公司標(biāo)準(zhǔn)的，按公司標(biāo)準(zhǔn)報(bào)銷(xiāo)。如住宿費(fèi)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)，需經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
3．市內(nèi)交通費(fèi)、伙食補(bǔ)貼二項(xiàng)開(kāi)支，實(shí)行限額包干，按出差的實(shí)際天數(shù)計(jì)發(fā)，85元/天。打的費(fèi)用一律不予報(bào)銷(xiāo)。凡出差期間報(bào)銷(xiāo)了招待餐費(fèi)的，按報(bào)銷(xiāo)招待餐費(fèi)次數(shù)扣除伙食補(bǔ)貼費(fèi)。
4.公司安排員工出外培訓(xùn)，培訓(xùn)費(fèi)用、住宿費(fèi)用、火車(chē)、輪船或飛機(jī)票等按實(shí)報(bào)支，其他各項(xiàng)補(bǔ)貼包括路途時(shí)間均不給予報(bào)銷(xiāo)。
1.出差人員出差前需填寫(xiě)《出差申請(qǐng)表》，申請(qǐng)表需經(jīng)部門(mén)經(jīng)理簽字同意，部門(mén)副經(jīng)理（含）以上人員需經(jīng)直屬主管批準(zhǔn)簽字方可，特殊情況下可先口頭申請(qǐng)，但事后必須補(bǔ)單財(cái)務(wù)方可給予報(bào)銷(xiāo)。
2.出差人員返回單位后，無(wú)特殊情況者，必須在一周內(nèi)將填寫(xiě)好的差旅費(fèi)報(bào)銷(xiāo)單及全部票據(jù)（車(chē)票、住宿發(fā)票等）和《出差申請(qǐng)表》粘貼好，需經(jīng)部門(mén)主管核準(zhǔn)簽字，后交財(cái)務(wù)部門(mén)報(bào)銷(xiāo)。
3.1.出差期間，因公外出要請(qǐng)客用餐和購(gòu)物送人等各種規(guī)定之外的開(kāi)支，先征得本部門(mén)經(jīng)理或以上人員同意再行開(kāi)支。報(bào)銷(xiāo)時(shí)，報(bào)銷(xiāo)人應(yīng)填制費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)單，按規(guī)定程序報(bào)銷(xiāo)。
3.2.報(bào)銷(xiāo)招待餐費(fèi)等需在票據(jù)后面注明發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、事由、客戶當(dāng)事人等。
1．1員工必須自覺(jué)遵守考勤制度，按規(guī)定上下班并真實(shí)打卡，不得代他人打卡，不得無(wú)故早退，請(qǐng)假要按程序辦理有關(guān)手續(xù)。
1．2非經(jīng)允許，工作時(shí)間不得使用揚(yáng)聲器，只能使用耳機(jī)，以免影響他人。
1．3除在工休時(shí)間內(nèi)且在休息時(shí)間里，其他任何時(shí)間和任何工作場(chǎng)所不允許相互閑聊。
1．4堅(jiān)守工作崗位，非工作需要，任何時(shí)候不能串崗。
快餐店員工管理規(guī)章制度篇九
“沒(méi)有規(guī)矩，不成方圓”，可能很多朋友不太理解制度化，認(rèn)為就是各種各樣的規(guī)矩，就是處罰。事實(shí)上，制度是一個(gè)企業(yè)內(nèi)大家共同遵守的行為規(guī)范。它可以有效保證組織有效運(yùn)轉(zhuǎn)，也是實(shí)現(xiàn)公平公正的重要保障。
制度的優(yōu)勢(shì)在于：
1、它可以形成一個(gè)依據(jù)制度辦事的習(xí)慣，一個(gè)統(tǒng)一的、系統(tǒng)的制度體系，使企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)健的發(fā)展，更好制約企業(yè)中那些“謀人者”和“投機(jī)者”。
2、制度化管理可減少?zèng)Q策失誤。企業(yè)一旦形成制度化，能夠更有效發(fā)揮企業(yè)的整體優(yōu)勢(shì)，使企業(yè)內(nèi)外能夠更好的配合，企業(yè)的決策過(guò)程必須程序化、透明化，大大減少了決策風(fēng)險(xiǎn)。
3、讓員工更快地找對(duì)自己的位置，使工作更順暢，提前進(jìn)入工作狀態(tài)，為公司創(chuàng)造效益，同時(shí)，實(shí)施制度化管理更加便于企業(yè)對(duì)員工的工作進(jìn)行監(jiān)控和考核，從而促進(jìn)員工不斷改善和提高工作效率。
4、規(guī)范的'制度最大程度地體現(xiàn)了企業(yè)管理的公正性和公平性，為公司員工能力的發(fā)揮制定公平、公正的平臺(tái)，健全而規(guī)范的企業(yè)更容易吸引優(yōu)秀人才加盟，同時(shí)規(guī)范而誘人的激勵(lì)制度是企業(yè)贏得人才爭(zhēng)奪戰(zhàn)的最為有力的武器。
5、為企業(yè)提升管理奠定基礎(chǔ)，制度化管理要強(qiáng)調(diào)合理性，并以尊重人格體現(xiàn)人性為主體，為企業(yè)人性化管理創(chuàng)造基矗制度化管理才能落到實(shí)處，使整個(gè)公司形成向上的力量，最終是企業(yè)文化的體現(xiàn)。
快餐店員工管理規(guī)章制度篇十
一、由學(xué)校行政主管和現(xiàn)場(chǎng)選購(gòu)人員嚴(yán)格把好食品的選購(gòu)關(guān)。食堂選購(gòu)員必需到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位選購(gòu)食品，并索取三證（衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證）；應(yīng)到相對(duì)固定食品選購(gòu)的場(chǎng)所建立合同關(guān)系，以保證產(chǎn)品質(zhì)量。
二、在選購(gòu)定型包裝食品時(shí)應(yīng)留意廠名、廠址、品名生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限等，選購(gòu)人員在選購(gòu)時(shí)，應(yīng)對(duì)食品進(jìn)行必要的.感官檢查，食堂不得外購(gòu)熟食制品。
三、禁止選購(gòu)以下食品：
1、腐爛變質(zhì)，油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官狀況特別，可能對(duì)人體健康有害的。
2、含有毒、有害物質(zhì)或已被有毒，有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的。
3、含有致腐性寄生蟲(chóng)、微生物的，或者微生物毒素含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)的。
4、未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)及其他制品。
5、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等。
6、容器包裝污穢不潔，嚴(yán)峻破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。
7、摻假、摻雜、偽造，影響?zhàn)B分、衛(wèi)生的。
8、用非食用原料加工的。
9、超過(guò)保存期限的。
10、為防病等特別需要，國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)或者省市人民政府特地規(guī)定禁止出售的。
11、含有未經(jīng)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)批準(zhǔn)使用的添加劑、農(nóng)藥（殘留）的。
12、其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)定的。
四、在驗(yàn)收食品、食品原輔料時(shí)，應(yīng)按食品安全法的要求向供貨方索取同批產(chǎn)品的衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證，在驗(yàn)收有定型包裝食品時(shí)，應(yīng)留意廠名、廠址、品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限等。
五、驗(yàn)收人員在驗(yàn)收食品時(shí)，除留意嚴(yán)格根據(jù)以上條款執(zhí)行，同時(shí)還要填寫(xiě)好食品驗(yàn)收登記表。
快餐店員工管理規(guī)章制度篇十一
五、員工在對(duì)外業(yè)務(wù)聯(lián)系中，若發(fā)生回扣或傭金的，須一律上繳公司財(cái)務(wù)部，否則視為貪污。
六、保密義務(wù):1、員工有義務(wù)保守公司的經(jīng)營(yíng)機(jī)密，務(wù)必妥善保管所持有的涉密文件。2、員工未經(jīng)授權(quán)或批準(zhǔn)，不準(zhǔn)對(duì)外帶給公司密級(jí)文件、技術(shù)配方、工藝以及其他未經(jīng)公開(kāi)的經(jīng)營(yíng)狀況、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)等。
第二節(jié)行為準(zhǔn)則。
一、工作期間衣著、發(fā)式整潔，大方得體，禁止奇裝異服或過(guò)于曝露的服裝。男士不得留長(zhǎng)發(fā)、怪發(fā)，女士不留怪異發(fā)型，不濃妝艷抹。
二、辦公時(shí)間不從事與本崗位無(wú)關(guān)的活動(dòng)，不準(zhǔn)在上班時(shí)間吃零食、睡覺(jué)、干私活、瀏覽與工作無(wú)關(guān)的網(wǎng)站、看與工作無(wú)關(guān)的書(shū)籍報(bào)刊。
三、禁止在辦公區(qū)內(nèi)吸煙，隨時(shí)持續(xù)辦公區(qū)整潔。
四、辦公接聽(tīng)電話應(yīng)使用普通話，首先使用“您好，__。
公司”，通話期間注意使用禮貌用語(yǔ)。如當(dāng)事人不在，應(yīng)代為記錄并轉(zhuǎn)告。
五、禁止在工作期間串崗聊天，辦公區(qū)內(nèi)不得高聲喧嘩。
六、遵守電話使用規(guī)范，工作時(shí)間應(yīng)避免私人電話。如確實(shí)需要，應(yīng)以重要事項(xiàng)陳述為主，禁止利用辦公電話閑聊。
七、文具領(lǐng)取應(yīng)登記名稱(chēng)、數(shù)量，并由領(lǐng)取人簽名。嚴(yán)禁將任何辦公文具取回家私用。員工有義務(wù)愛(ài)惜公司一切辦公文具，并節(jié)約使用。
八、私人資料不得在公司打英復(fù)英傳真。
九、未征得同意，不得使用他人計(jì)算機(jī)，不得隨意翻看他人辦公資料物品。需要保密的資料，資料持有人務(wù)必按規(guī)定保存。
十、根據(jù)公司需要及職責(zé)規(guī)定用心配合同事開(kāi)展工作，不得拖延、推諉、拒絕;對(duì)他人咨詢不屬自己職責(zé)范圍內(nèi)的事務(wù)應(yīng)就自己所知告知咨詢對(duì)象，不得置之不理。
十一、為保障公司高效運(yùn)行，員工在工作中有義務(wù)遵循以下三原則:。
1、如果公司有相應(yīng)的管理規(guī)范，并且合理，按規(guī)定辦。2、如果公司有相應(yīng)的管理規(guī)范，但規(guī)定有不合理的地方，員工需要按規(guī)定辦，并及時(shí)向制定規(guī)定部門(mén)提出修改推薦，這是員工的權(quán)利，也是員工的義務(wù)。3、如果公司沒(méi)有相應(yīng)的規(guī)范，員工在進(jìn)行請(qǐng)示的同時(shí)能夠推薦制定相應(yīng)的制度。
快餐店員工管理規(guī)章制度篇十二
作為一名超市員工，必須要以超市的形象、利益為出發(fā)點(diǎn)，以方便顧客為宗旨，本著對(duì)超市兢兢業(yè)業(yè)工作，全心全意為顧客服務(wù)的態(tài)度，凡是本超市服務(wù)員必須遵守以下規(guī)章制度：
1、服務(wù)員在工作時(shí)間必須穿由本超市統(tǒng)一訂制的工服。不能妝容夸張；不能衣冠不整；不能披肩散發(fā)；上班時(shí)間必須佩戴工作牌，下班時(shí)間沒(méi)到不得提前脫工作服或摘工作牌。
2、員工與員工之間互相監(jiān)督，舉報(bào)各種違紀(jì)行為，根據(jù)事情的嚴(yán)重性給予20—100元獎(jiǎng)勵(lì)。員工不得私自帶包入賣(mài)場(chǎng)內(nèi)，下班不得夾帶賣(mài)場(chǎng)內(nèi)任何物品出門(mén)，不得偷吃偷拿賣(mài)場(chǎng)內(nèi)任何物品。
3、愛(ài)惜本超市的所有物品，發(fā)現(xiàn)損壞根據(jù)產(chǎn)品的價(jià)值賠償；不能亂寫(xiě)亂涂，尤其不能在產(chǎn)品和標(biāo)價(jià)簽上、貨架等處亂寫(xiě)亂畫(huà)，聽(tīng)從管理人員的統(tǒng)一安排。
4、要勤儉節(jié)約。不能浪費(fèi)水、電、膠帶及散裝物品和包裝散稱(chēng)物品所用的一次性手套、塑料袋等，下班之前各區(qū)域必須關(guān)燈、關(guān)秤、關(guān)水。
5、不遲到，不早退，按時(shí)上下班，高高興興上班來(lái)，平平安安回家去。
6、臨期產(chǎn)品提前下架問(wèn)題：保質(zhì)期2—3年的產(chǎn)品提前6個(gè)月下架；保質(zhì)期12個(gè)月的產(chǎn)品提前2個(gè)月下架；保質(zhì)期18個(gè)月的產(chǎn)品提前3個(gè)月下架；保質(zhì)期6—10個(gè)月的產(chǎn)品提前40天下架，不按規(guī)定下架臨期產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)過(guò)期導(dǎo)致貨物不能及時(shí)退換出去，該區(qū)域服務(wù)員承擔(dān)全部責(zé)任，自己將過(guò)期產(chǎn)品買(mǎi)走。
7、貨物的擺設(shè)要整齊，產(chǎn)品要干凈，日期要新鮮，擺貨規(guī)則：新日期在里，老日期在外；同等價(jià)位，同等類(lèi)別擺在一起，縱向擺貨，新貨破損或包裝漏氣，日期臨近不新鮮等問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)報(bào)告店長(zhǎng)，產(chǎn)品銷(xiāo)售后要及時(shí)向移動(dòng)和補(bǔ)加貨架上庫(kù)存的貨。
8、稱(chēng)散貨時(shí)要認(rèn)真查看plu號(hào)，不能出錯(cuò)，員工對(duì)自己區(qū)域的物品價(jià)格、位置要清楚，顧客詢問(wèn)物價(jià)時(shí)要如實(shí)回答，無(wú)標(biāo)價(jià)簽應(yīng)及時(shí)補(bǔ)上。
9、愛(ài)護(hù)公共衛(wèi)生和公共財(cái)產(chǎn)，去衛(wèi)生間必須登記，保持衛(wèi)生間里面整潔。
10、上班時(shí)間不得玩、打手機(jī)，不得聚在一起高聲談笑；不得看報(bào)或雜志等，不得剪指甲。不得靠在貨架上；不得趴在柜臺(tái)上；不得坐在地上擦貨；上班時(shí)間不得購(gòu)物；不得吃東西；儀態(tài)要大方，站姿要端莊。會(huì)客時(shí)間不得超過(guò)10分鐘。
11、對(duì)待顧客要熱情，不得怠慢任何顧客不能與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵斗毆等，員工之間要和睦相處，不能拉幫結(jié)派，不能爭(zhēng)吵斗毆，發(fā)現(xiàn)一次雙方同時(shí)開(kāi)除。提成區(qū)域的服務(wù)員要互幫互助，不能沒(méi)有素質(zhì)的拉攏顧客，要有團(tuán)隊(duì)合作精神。
12、顧客來(lái)?yè)Q貨，態(tài)度一定要好，凡是顧客換貨，一律不準(zhǔn)補(bǔ)票（不論服裝換皮鞋；還是皮鞋換床品等）。發(fā)現(xiàn)有人補(bǔ)票，一次罰款30元。
13、員工要以超市的利益為先，不能做有損超市利益的事，不能說(shuō)有損超市利益的話。服務(wù)員的會(huì)員卡一律不準(zhǔn)借給顧客，提倡顧客主動(dòng)辦卡，告知顧客會(huì)員卡的好處和優(yōu)惠政策。
14、各區(qū)服務(wù)員必須保管好各自區(qū)域的任何產(chǎn)品，盤(pán)點(diǎn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)物品遺失或者被偷，此區(qū)域服務(wù)員和有關(guān)工作人員平攤本產(chǎn)品的損失。
15、員工交接班時(shí)的主要任務(wù)是：搬貨、擦貨、整理貨、整理標(biāo)簽等。其它時(shí)間以接待顧客為主，員工搬貨、擦貨時(shí)一定要小心自身的安全和貨物的安全。貨物損壞照價(jià)賠償。
16、老員工辭職必須提前1個(gè)月寫(xiě)申請(qǐng)報(bào)告，否則扣除合同保證金600元和最后一個(gè)月的工資，新員工到崗必須干滿3個(gè)月方可辭職。如果1個(gè)月沒(méi)干滿者工資分文沒(méi)有。如果干滿1個(gè)月沒(méi)干滿5個(gè)月要離開(kāi)者，扣除培訓(xùn)費(fèi)300元。
17、每月請(qǐng)假超過(guò)3天的員工，本月工資只能領(lǐng)取50%；另外一半押到下個(gè)月發(fā)工資時(shí)再發(fā)。
18、新員工試用期間不得請(qǐng)假，試用期如有不遵守賣(mài)場(chǎng)內(nèi)以上規(guī)定或無(wú)法勝任賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的工作，即不被錄用，立即辭退。
19、每位新員工第一天到崗必須購(gòu)買(mǎi)人身意外保險(xiǎn)，金額為174元，保期為一年。沒(méi)買(mǎi)保險(xiǎn)者不得上崗，（附：工作期滿3個(gè)月的員工，保險(xiǎn)費(fèi)用由本超市承擔(dān)，未滿3個(gè)月員工，有本員工自己負(fù)擔(dān)，一單投保概不退還，如有特殊情況離職，可攜帶超市團(tuán)體保險(xiǎn)單復(fù)印件，無(wú)原件拿走。）
快餐店員工管理規(guī)章制度篇十三
為了加強(qiáng)公司工服管理工作，確保公司員工按規(guī)定要求著裝上崗，以整潔的儀表儀容為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，樹(shù)立良好的企業(yè)形象，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化要求，經(jīng)行政人事部研究決定，特制定本工服管理制度。
1，當(dāng)員工新入職或調(diào)崗時(shí)，由部門(mén)經(jīng)理領(lǐng)員工本人，持《試工通知單》及《培訓(xùn)金收據(jù)》到庫(kù)房按配裝標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)取工服及配裝用品，并辦理登記手續(xù)，若無(wú)合體的備用工服時(shí)，由庫(kù)房報(bào)行政人事部，經(jīng)公司總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可通知廠家制作。
2，工服的配用品由部門(mén)經(jīng)理統(tǒng)計(jì)人員名單及配用品數(shù)量，部門(mén)經(jīng)理簽字后上報(bào)行政人事部，經(jīng)公司總經(jīng)理批準(zhǔn)后，由庫(kù)房申購(gòu)，部門(mén)經(jīng)理到庫(kù)房領(lǐng)取并發(fā)放給員工。
3，外購(gòu)工服在交用時(shí)，員工穿著不合體的由供貨單位負(fù)責(zé)修改，員工領(lǐng)用后無(wú)特殊情況，一般不予修改。凡私自對(duì)工服進(jìn)行修改屬違紀(jì)行為，應(yīng)由當(dāng)事人予以賠償。
公司工服按照各部門(mén)崗位，級(jí)別及服務(wù)性質(zhì)的差異來(lái)制定其款式，面料，規(guī)格等有關(guān)細(xì)節(jié)。
1，按規(guī)定的工服費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)，分一線，二線工作人員，技師及部門(mén)主管級(jí)（含）以上管理人員制作工服。
1，工服外套的使用年限為1年，襯衫的使用年限為8個(gè)月，皮鞋的使用年限6個(gè)月。
2，一線服務(wù)人員辭職，除名或開(kāi)除，配發(fā)工服裝一律交回庫(kù)房，由庫(kù)管驗(yàn)收合格后，在《員工離職登記表》及《培訓(xùn)金收據(jù)》上簽字，方可辦理有關(guān)手續(xù)。如員工離職未交還者，應(yīng)按原價(jià)賠償。
3，二線工作人員及各級(jí)管理人員辭職，除名或開(kāi)除，配發(fā)工服一律不交回，穿用不滿一年者，按其剩余使用時(shí)限扣除服裝標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用，（如在公司工作滿8個(gè)月辭職的，扣除服裝標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)的40%）；穿用滿一年者，新工服又未領(lǐng)，則原工服歸個(gè)人所有，免扣服裝費(fèi)用。
4，凡經(jīng)公司確定內(nèi)部調(diào)整工作崗位人員，一線調(diào)二線，本人一線服裝應(yīng)全部交回，并配備二線工作崗位工服。二線調(diào)一線原有工服不交回，只給其配備一線服裝。
5，新招一線服務(wù)人員，盡可能穿用庫(kù)存交回服裝，若穿著不合體者，由部門(mén)經(jīng)理提出申請(qǐng)意見(jiàn)并報(bào)請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，方能重新制作。
1，公司每一年統(tǒng)一為員工制作冬，夏各兩套工服一次；
3，新工服發(fā)放后有明顯不合體者，自發(fā)放之日起一周內(nèi)由部門(mén)統(tǒng)計(jì)并提出修改，一周后自行解決。
4，配發(fā)服裝時(shí)由各部門(mén)依據(jù)在冊(cè)的正式員工人數(shù)登記領(lǐng)用。
5，工服配裝標(biāo)準(zhǔn)，款式，數(shù)量及尺寸。
（1）配裝標(biāo)準(zhǔn)：由公司領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)具體崗位服務(wù)性質(zhì)制作款式。
（2）數(shù)量：春秋，冬服裝各2套/人。
（3）尺寸：由承制商根據(jù)員工套量尺寸制作工服。
6，工服換季：
夏裝：5月1日至9月31日。
冬裝：10月1日至次年4月30日。
（具體由行政人事部根據(jù)季節(jié)變換另行通知）。
一線人員在換季必須將工服洗滌干凈方可交庫(kù)房存放，以便下季使用，庫(kù)管在存放前必須檢查工服的完整性和破損程度，寫(xiě)明此員工的姓名，工服新舊程度，工服使用時(shí)間后方可入賬，入庫(kù)。
1，二線員工工服由布草房（或庫(kù)房）統(tǒng)一洗滌，一線員工工服由洗衣房統(tǒng)一洗滌。
2，員工工服不得他人代領(lǐng)或代替換洗。
3，工服換洗周期要求：
工服的換洗周期：對(duì)不同級(jí)別，崗位及工服的材料區(qū)別規(guī)定。
1，領(lǐng)取的新工服在半年內(nèi)無(wú)法使用的，按原價(jià)格70%賠償。
2，領(lǐng)取的新工服在一年內(nèi)無(wú)法使用的，按原價(jià)格50%賠償。
3，工服丟失者，按原價(jià)格賠償。
其余未盡事宜由庫(kù)管根據(jù)工服破損原因，程度等情況上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)酌情處理。
快餐店員工管理規(guī)章制度篇十四
主動(dòng)迎客問(wèn)好，引導(dǎo)客人進(jìn)入前更，每日交接班要清理衛(wèi)生，參加例會(huì)。
2、收銀員（隸屬財(cái)務(wù)部）
向客人問(wèn)好，負(fù)責(zé)并管理好更衣箱鑰匙，做好收銀工作。
1、例會(huì)（檢查儀容、儀表，做工作總結(jié)、下達(dá)任務(wù)。一般由主管主持）。
2、清掃衛(wèi)生：查看室溫（要保持在23-26攝氏度）。清掃地面，鏡面及邊角衛(wèi)生。檢查更衣柜內(nèi)物品放置情況，查看設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)情況（照明、通風(fēng)等設(shè)備的完好度）。
3、備品清點(diǎn)（布草等核對(duì)、更換、易耗品的準(zhǔn)備、各物品擺放、服務(wù)員向主管報(bào)上所需物品的數(shù)量）。
4、查看交班日記（包括客流量、物品、設(shè)施有無(wú)損壞，工作中出現(xiàn)的問(wèn)題等）。
（2）開(kāi)衣箱、拿衣架為客人更衣，然后為客人圍大浴巾、遞毛巾、鎖衣柜，請(qǐng)客人檢查后送到浴區(qū)由浴區(qū)服務(wù)員招待客人，然后準(zhǔn)備迎接下一位客人。
6、送客：客人浴完后，主動(dòng)走近問(wèn)好，給客人拿毛巾及睡衣、開(kāi)衣箱為客人更衣，客人要走時(shí)請(qǐng)客人檢查是否遺留物品，后送各收銀處，與禮儀交接，交鑰匙于收銀如，并歡迎客人下次光臨。然后歸位準(zhǔn)備迎接下一位客人。
7、下班后：清掃衛(wèi)生，核對(duì)物品、布草、備品的數(shù)量并填寫(xiě)日耗表，寫(xiě)交接日記，關(guān)閉水、電源并檢查有無(wú)危險(xiǎn)隱患。
1、例會(huì)
2、清掃衛(wèi)生：檢查室溫，調(diào)整水溫（熱水池35——45攝氏度、涼水池10——12攝氏度）清掃地面、蒸房、墻壁、衛(wèi)生潔具、衛(wèi)生間、池區(qū)、淋浴間等處的衛(wèi)生。
3、檢查設(shè)施設(shè)備（照明、水循環(huán)和水質(zhì)等）。
4、備品（布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的擺放，如需補(bǔ)充列詳細(xì)清單報(bào)給主管）。
5、查看交接班日記。
6、按要求在規(guī)定崗位迎接客人：
（1）問(wèn)好
（2）為客人介紹水池溫度，提醒客人小心地滑，為客人放好毛巾、拖鞋
（4）問(wèn)客人是否需要搓背，洗浴完畢后，引導(dǎo)客人至二更，為客人更衣后歸位，準(zhǔn)備迎接下一位客人。
7、下班：清掃衛(wèi)生，核對(duì)物品、備品數(shù)量，填好日耗表，寫(xiě)交班記錄，檢查有無(wú)危險(xiǎn)隱患并關(guān)閉水、電源。
1、例會(huì)
2、清掃衛(wèi)生：檢查備品布草（如浴巾、浴衣、浴袍），責(zé)任區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清掃干凈，布草擺放整齊。
3、按要求迎接客人：
（1）主動(dòng)問(wèn)好
（2）為客人擦背后干身，取干拖鞋，為客人穿浴服
（3）引客至梳理區(qū)，請(qǐng)客人選化妝品
（4）送客人至休閑廳服務(wù)人員交接，然后歸位準(zhǔn)備迎接下一位客人。
4、下班：清掃衛(wèi)生，核對(duì)物品、備品數(shù)量，填好日耗表，寫(xiě)交班記錄，檢查有無(wú)危險(xiǎn)隱患并關(guān)閉水、電源。
1、例會(huì)
2、清掃衛(wèi)生：檢查室溫、地面及邊角和吧臺(tái)等處的衛(wèi)生，休閑椅擺放是否整齊，檢查設(shè)施運(yùn)行情況（如照明、空高、電視、果汁機(jī)等）。
3、備品清點(diǎn)：酒水、小吃、香煙等物品的準(zhǔn)備，常用物品的擺放向領(lǐng)班報(bào)上所需的物品數(shù)量。
4、查看交接班記錄，核對(duì)物品、報(bào)上所需數(shù)量。
5、按規(guī)定迎接客人：
（1）主動(dòng)問(wèn)好；
（3）為客人提供服務(wù)（要熟悉本部門(mén)所有服務(wù)項(xiàng)目的價(jià)位）。
6、下班：
（1）清掃衛(wèi)生核試驗(yàn)對(duì)物品備品數(shù)量，填好日耗品帳目表（酒水銷(xiāo)售情況）寫(xiě)交班日記；
（2）檢查有無(wú)危險(xiǎn)隱患，關(guān)閉電源。
上述為桑拿部門(mén)基本的服務(wù)要領(lǐng)和工作行為規(guī)范，望部門(mén)員工嚴(yán)格遵守。
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