心得體會是在人際交往中展現(xiàn)自己的重要途徑之一。那么我們該如何提煉心得體會呢?首先,我們需要對所學內(nèi)容進行全面、系統(tǒng)的整理和總結。其次,我們應該根據(jù)自己的實際情況,挖掘自身的優(yōu)點與不足,找出提升和改進的方向。而后,我們要清晰地表達自己的觀點和認識,用簡明的語言將自己的心得體會傳達給他人。最后,我們還應該不斷的完善和提升自己的心得體會,在實踐中不斷地總結和反思,使之更為深刻和具有指導意義。在下面的心得體會范文中,我們可以看到不同人對于同一件事情的不同觀點和思考方式。
餐飲服務員心得體會篇一
我是一名中式餐飲服務員,從大學畢業(yè)后就進入了這個行業(yè)。剛開始工作時,我對餐飲服務員的工作并沒有太多的了解,只是覺得這是一份能給人們帶來快樂和滿足感的職業(yè)。然而,通過實際工作和與顧客的交流,我逐漸認識到,除了給顧客帶來美食的享受,作為一名服務員,我們還要具備良好的溝通能力、團隊合作能力和應變能力,這些都是成為一名優(yōu)秀服務員不可或缺的素質(zhì)。
第二段:溝通能力是服務員的核心素質(zhì)。
在與顧客的互動中,良好的溝通能力非常重要。首先,要能夠準確理解顧客的需求和要求,只有這樣才能提供到位的服務。其次,要善于傾聽顧客的意見和建議,及時解決問題并改進服務,讓顧客感受到我們的誠意和用心。最后,還需要與團隊成員之間保持良好的溝通,共同協(xié)作提供更優(yōu)質(zhì)的服務。通過不斷鍛煉和學習,我逐漸提高了自己的溝通能力,能夠更好地與顧客和團隊溝通合作。
第三段:團隊合作是服務員的重要能力。
在餐飲行業(yè),團隊合作是非常重要的。作為一名服務員,我們要與廚師、領班、收銀員等人密切合作,為顧客提供完美的點菜、制作、結賬等服務流程。只有團隊成員之間能夠互相信任、協(xié)調(diào)一致,才能夠保證服務的高效和顧客的滿意度。在實際工作中,我學會了與團隊成員協(xié)作,相互支持和幫助,通過共同努力提供更好的服務。團隊合作不僅讓我更好地完成工作任務,也增強了我個人的工作能力和人際交往能力。
第四段:應變能力是服務員的應對突發(fā)情況的關鍵。
在服務顧客的過程中,難免會遇到一些突發(fā)情況,例如出現(xiàn)意外,菜品出現(xiàn)問題等。良好的應變能力可以幫助我們冷靜應對,并及時解決問題,避免影響顧客體驗和服務質(zhì)量。在剛開始工作時,我常常會因為遇到問題而引發(fā)緊張和焦慮,但通過不斷的實踐和經(jīng)驗積累,我逐漸學會了冷靜處理問題、找到解決方案的能力。應變能力的提升讓我更加從容地應對各種突發(fā)情況,提高了服務質(zhì)量和職業(yè)素養(yǎng)。
第五段:結語和展望。
通過自己的實際工作經(jīng)驗,我意識到成為一名中式餐飲服務員不僅需要掌握獨特的中式菜品知識和服務技巧,還需要具備良好的溝通能力、團隊合作能力和應變能力。這些素質(zhì)不僅可以提升我們的工作能力,也能夠增強我們的綜合素質(zhì)和競爭力。未來,我將繼續(xù)努力提高自己的職業(yè)素養(yǎng),通過學習和實踐不斷完善自己,成為一名更加出色的中式餐飲服務員。同時,我也希望通過自己的努力,為中式餐飲行業(yè)的發(fā)展和提升做出一份積極的貢獻。
總結:
以上所述即是我個人作為一名中式餐飲服務員的心得體會。通過對溝通能力、團隊合作能力和應變能力的學習和實踐,我不僅獲得了工作技能的提升,也進一步提高了個人的職業(yè)素養(yǎng)和綜合能力。在未來的工作中,我將繼續(xù)不斷學習和進步,為顧客提供更貼心、周到、優(yōu)質(zhì)的服務。同時,也期待能夠與更多的同行一起努力,共同為中式餐飲行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻。
餐飲服務員心得體會篇二
作為餐飲服務員,良好的交流能力對于提供優(yōu)質(zhì)的服務至關重要。在長期的工作實踐中,我逐漸積累了一些交流心得,不僅有效地提高了與客人的互動效果,還增加了客人對我工作的信任和滿意度。以下是我從中總結出的幾點交流心得。
首先,積極主動地與客人交流。無論是點菜還是結賬,服務員應該主動面對客人,熱情地與他們交流。當客人進入餐廳時,我們應該主動迎接,微笑著說聲“歡迎光臨”,為他們提供座位,并向他們介紹餐廳的特色菜和優(yōu)惠活動。點菜時,服務員應該主動詢問客人的需求和口味偏好,給予適當?shù)慕ㄗh,并及時解答客人的問題。當客人用餐過程中有需要時,我們應該時刻保持關注,及時為他們提供幫助或補充餐具。在客人結賬時,服務員應該友好地詢問是否還需要其他服務,并誠摯地表示感謝。積極主動地與客人交流,可以拉近與客人之間的距離,增加客人的滿意度。
其次,耐心傾聽客人的需求和意見。在餐廳工作中,服務員常常會遇到各種各樣的客人,他們的需求和要求也千差萬別。作為服務員,我們應該耐心地傾聽客人的需求和意見,不要急躁或輕率地給予回應。當客人點菜時,我們應該耐心聽完他們的需求,確保清楚地理解他們的要求,盡量滿足他們的需求。如果客人對菜品或服務有意見或不滿意,我們應該保持冷靜,耐心聽取他們的意見,并表達我們的歉意。對于客人的建議,我們應該虛心接受,并提出改進措施,讓客人感受到我們的用心和真誠。良好的傾聽能力不僅能更好地理解客人的需求,還能有效地化解潛在的矛盾和沖突,提升客人的滿意度。
再次,注重語言和態(tài)度的禮貌。在與客人交流的過程中,語言和態(tài)度的禮貌是我們應該注意的重要方面。我們應該用文明、規(guī)范的語言與客人交流,避免使用粗俗、不雅的詞匯。同時,我們應該保持友好、親切的態(tài)度,用微笑、鞠躬或輕握手等方式向客人表達我們的尊重和關懷。無論客人提出何種需求或意見,我們都應該保持平和、從容的語氣,不要出現(xiàn)不耐煩或無禮的態(tài)度。客人是我們的貴賓,我們應該始終以禮貌的態(tài)度對待他們,讓他們感受到我們的尊重和關心。
此外,與客人交流時要注意溝通的技巧。溝通是一門藝術,我們應該通過合適的方式和方法與客人進行交流。首先,要注意用簡潔、明了的語言表達,避免用過于復雜或?qū)I(yè)化的詞匯,讓客人能夠輕松理解。其次,要注意非語言交流,比如表情、姿勢和眼神等,這些都是傳遞情感和信息的重要途徑。例如,微笑可以表達友好和關切,眼神交流可以增強溝通的默契感。此外,服務員還應該充分利用問詢技巧,通過提問和傾聽客人的回答,更好地理解客人的需求和期望,提供更貼心的服務。溝通的技巧是交流的靈魂,只有掌握了溝通的技巧,才能更好地與客人建立良好的關系。
最后,要善于總結和反思。每次與客人的交流都是我們提升自己的機會,我們應該善于總結和反思。及時總結自己的工作經(jīng)驗和不足,明確自己的優(yōu)勢和不足,找出改進的方向和方法。在與客人交流后,可以向同事或領導請教,聽取他們的意見和建議,進一步提高自己的交流能力。同時,我們還可以參加相關的培訓和學習,提升自己的溝通技巧和服務水平。只有不斷總結和反思,我們才能不斷進步,提供更優(yōu)質(zhì)的服務。
綜上所述,作為餐飲服務員,良好的交流能力對于提供優(yōu)質(zhì)的服務至關重要。通過積極主動地與客人交流,耐心傾聽客人的需求和意見,以禮貌的語言和態(tài)度與客人交流,善于運用溝通的技巧,以及善于總結和反思,我們可以提高自己的交流能力,為客人提供更好的服務體驗。同時,這些交流心得也適用于日常生活中的各種交流場合,通過不斷的實踐和學習,我們可以不斷提升自己的交流能力,提高與他人的溝通效果。
餐飲服務員心得體會篇三
在餐飲行業(yè)中,服務員的工作可以說是非常重要和基礎的。作為一名實習生,我有幸在一家知名的餐飲公司實習,這讓我有了更深入的了解和體驗。在這段時間里,我從實踐中得到了很多寶貴的經(jīng)驗和啟示,對于我個人和我的專業(yè)發(fā)展都有很大的幫助和意義。在這篇文章中,我將分享我在餐飲服務員實習中的心得體會。
第二段:了解餐飲行業(yè)現(xiàn)狀。
餐飲行業(yè)是一個不斷發(fā)展的行業(yè),單單在中國就有著巨大的市場。每個不同的餐廳都會有其自己的文化和服務標準,因此服務員的工作內(nèi)容和所需技能也有所不同。在實習過程中,我逐漸了解到因為人們口味的需求不斷變化,服務員的角色也逐漸發(fā)生了變化。除了傳統(tǒng)服務員做的招待服務,現(xiàn)在的服務員需要同時具備推銷、品牌宣傳和客戶關系管理等多種能力。這也使得服務員的工作變得更加多樣化和富有挑戰(zhàn)。在這個發(fā)展變化的行業(yè)中正所謂“千軍易得,一將難求”,因此作為服務員必須不斷提高自己的服務品質(zhì)和專業(yè)技能。
第三段:提高專業(yè)技能。
許多人認為服務員的工作很輕松,但實際上要做好這份工作并不容易,需要不斷學習和提高自己。首先,一個好的服務員需要具備基本的服務禮儀和技巧。禮貌、親切、熱情、耐心,這些基本的服務原則都應該成為我們的服務標準。其次,要了解不同類型的餐食和酒水,了解菜品的原料、制作方法、菜品特點以及各式酒水的原產(chǎn)地等等。這樣我們才能夠更好地進行服務和向客人推介菜品。另外,有良好的溝通技巧也是非常重要的,我們應該把握好溝通的時機和方式,從而更好地滿足和了解客人的需求。
第四段:團隊合作。
在實習過程中,我逐漸意識到餐飲服務員的工作是需要團隊合作的,只有大家攜起手來共同協(xié)作,才能夠更好地完成工作。團隊協(xié)作是促進服務質(zhì)量的重要因素。在現(xiàn)代餐飲業(yè)中,菜品的制作和配送、客戶的接待和安排、甚至包括后廚的工作都需要團隊之間的配合和協(xié)作。因此,一個團隊配合默契,分工明確且具有高效實踐能力,是直接影響到整個餐廳的服務質(zhì)量的。
第五段:總結。
在此次實習中,我收獲了很多,對于我個人和我的專業(yè)成長都有很大的幫助和影響。首先,我重新認識到餐飲服務員工作的重要性,并加深了對餐飲行業(yè)的了解。其次,我提高了自己的專業(yè)技能,通過實際操作和團隊協(xié)作,增強了自己的服務能力。最后,我認識到,只有擁有良好的團隊合作意識和良好的服務態(tài)度才能夠更好地為顧客服務。在這其中,團隊的配合和理解,分工的明確和合理,都是必不可少的。因此只有恪守自己的服務原則,學以致用,才能夠?qū)崿F(xiàn)服務的最終目標:滿足客戶需求,提供優(yōu)質(zhì)服務,讓客戶享受美好的用餐體驗。
餐飲服務員心得體會篇四
作為一名餐飲服務員,我們的主要職責是為顧客提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務,而良好的交流能力是我們工作中不可或缺的一部分。初入行業(yè)時,我意識到僅僅了解菜單和服務技巧遠遠不夠,還需具備有效的交流能力來滿足顧客的需求。在接待顧客、提供建議、解答疑問等方面,良好的交流能力可以提高工作效率,增強顧客體驗。我通過與顧客的交流不斷總結和學習,積累了一些交流心得體會。
第二段:關于傾聽的重要性(200字)。
作為服務員,最重要的是傾聽顧客的需求和意見。當顧客提出問題或意見時,我們要停下手中的工作,專注傾聽,尊重顧客的感受。這種傾聽不僅能有效解決問題,還能增強顧客的滿意度。在交流過程中,我學會了主動與顧客保持目光接觸,表達出理解的微笑,通過肢體語言和維持良好的姿勢來傳達出誠意和尊重。同時,在傾聽過程中,我們可以提問以更好地了解顧客需求,并確保我們提供的服務完全符合其期望。
第三段:關于語言表達的技巧(200字)。
在與顧客交流時,清晰準確的語言表達起著重要的作用。我們需要避免使用行業(yè)專屬詞匯和術語,以簡單易懂的方式向顧客介紹菜品和特色。同時,語速應適中,聲音清晰,以便顧客能夠聽清我們的介紹和建議。此外,面對來自不同國家和地區(qū)的顧客,我們需要具備一定的外語能力,以便更好地與他們進行交流。通過語言表達的技巧,我更好地與顧客進行了溝通,提高了服務質(zhì)量。
第四段:關于情緒控制的重要性(200字)。
餐飲服務行業(yè)經(jīng)常面臨高強度和高壓力的工作環(huán)境,服務員需要具備良好的情緒控制能力。不管外界氣氛如何,我們都需要保持微笑和耐心,積極應對顧客的需求和挑剔。無論是面對責怪我們的顧客,還是遇到突發(fā)情況,我們必須冷靜、理智地應對,避免情緒沖動,提供高質(zhì)量的服務。我通過逐漸認識到情緒控制的重要性,讓自己在客人面前保持沉著穩(wěn)定,不但提高了工作效率,也減少了與顧客產(chǎn)生糾紛的可能性。
第五段:總結個人進步并展望未來(200字)。
通過與顧客的交流,我發(fā)現(xiàn)自己的交流能力有了明顯提高。傾聽能力、語言表達能力和情緒控制能力都讓我在工作中更加得心應手。我將繼續(xù)保持學習的狀態(tài),不斷改進自己的交流技巧,提升服務品質(zhì)。同時,我也希望更多的服務員能認識到交流的重要性,并致力于提高自己的交流能力,為顧客提供更好的服務,共同助力餐飲行業(yè)的發(fā)展。
通過這篇文章,我們從交流能力的重要性、傾聽、語言表達、情緒控制以及總結和展望等方面,全面了解了餐飲服務員在交流方面的心得體會。這些經(jīng)驗和技巧是服務員為提供高質(zhì)量餐飲服務的基石,幫助服務員與顧客建立良好的溝通和信任關系,提升整個行業(yè)的服務水平。同時,服務員也應不斷學習和進步,為自身發(fā)展創(chuàng)造更多機會。
餐飲服務員心得體會篇五
第一段:引言(150字)。
中式餐飲服務員是一個獨特而又辛苦的職業(yè)。作為服務員,我有幸在一家中餐館工作了三年,這期間我收獲了很多寶貴的經(jīng)驗和體會。在這篇文章中,我將分享我作為中式餐飲服務員的心得和體會,談論到與顧客和同事的互動以及如何應對各種挑戰(zhàn)。
第二段:顧客互動(250字)。
作為中式餐飲服務員,與顧客的互動是我們工作的核心。我學會了給予各種顧客不同的關注和對待,因為每個人的需求和喜好都是不同的。有些客人喜歡更溫暖、親密的服務,而另一些則更喜歡保持一定的距離。為了更好地了解他們的需求,我會盡早與顧客交流,詢問他們的喜好和約束,以便提供更好的服務。我也學會了耐心和尊重,無論顧客的行為如何,我都會保持禮貌和友好。
第三段:同事互動(250字)。
在中式餐飲行業(yè),團隊合作是非常重要的。無論在忙碌的午餐時段還是晚上的高峰期,與同事之間的默契和配合是服務優(yōu)質(zhì)的關鍵。我意識到了信任和溝通的重要性。與同事們建立良好的溝通渠道,可以更好地處理問題和提供高效的服務。在工作的過程中,我也學會了與團隊合作,并互相支持和理解彼此的弱點。
第四段:應對挑戰(zhàn)(250字)。
作為中式餐飲服務員,我們會遇到各種挑戰(zhàn),如顧客的不滿意、工作壓力和時間管理等。為了應對這些挑戰(zhàn),我積極尋找解決問題的方法。例如,在顧客不滿意時,我會及時溝通并引導他們的情緒,以找到適當?shù)慕鉀Q方案。當工作壓力過大時,我會學會自我管理、劃分時間以提高工作效率。通過不斷地反思和總結經(jīng)驗,我能夠更好地應對各種挑戰(zhàn),并逐漸成長。
第五段:總結(300字)。
作為一名中式餐飲服務員,我深知這個職業(yè)的重要性和挑戰(zhàn)。與顧客的互動和滿足他們的需求,與同事的默契合作以及應對挑戰(zhàn),都是我們工作中必須面對的。通過三年的工作經(jīng)驗,我學會了如何更好地與顧客溝通、與同事合作,并積極解決各種問題和挑戰(zhàn)。這份工作不僅讓我更加懂得尊重和關心他人,并且在實踐中培養(yǎng)了我的耐心和責任感。中式餐飲服務員的工作是辛苦的,但是通過不斷學習和成長,我相信我會變得更加優(yōu)秀并取得更大的成就。
餐飲服務員心得體會篇六
作為餐飲服務員,要更好地完成自己的工作,需要學會總結平時工作的
心得體會
。下面本站小編為大家?guī)聿惋嫹諉T工作心得,希望對你有所幫助!為了使我更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份飯店服務生的工作,雖然僅有一個月的時間,但我覺得受益匪淺,短短的工作經(jīng)歷讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地里無法體會到的 “愉悅”。
當我穿上那件鮮紅的工作服時,就表明著我的工作會給我?guī)砜鞓?。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對剛開始的工作格外小心,在這個“人生地不熟”的火鍋城里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,服務生的工作無外乎把菜傳到服務員的手中,僅此而已。但實際上我想錯了。每天早上九點上班,九點半準時點名,然后我們服務生的工作就是打掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間,每次都會有人喝醉,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開張,并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些之后,就要開始站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點半下班就可以休息了,下午四點半開始點名,再重復上午的工作,直到十點回家。工作很簡單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易于睡眠。
經(jīng)過幾天的重復性工作,雖然很累,但是為了給他們留下一個好印象,我努力的做好我的本職工作,還時不時幫服務員和后廚的一些忙。我已經(jīng)對飯店的其他員工有了一些了解,就以為和他們“混”的很熟,心中的束縛好像就沒有了,我開始有點飄了,開始學會了偷懶,開始學會了……這些不該學習的不良習慣讓我受到了批評,得到了教訓。菜都上齊的時候,我感覺累了就坐在椅子上想歇一會,沒有想到恰好被經(jīng)理看到,他吧我叫到一旁,語重心長的說“你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學生有大志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,你現(xiàn)在就是一個服務生,你就必須把服務生的工作做好。”從那天起,我明白做人做事要認真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。確實,聽了經(jīng)理對我的金玉良言讓我的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了一個很好的努力方向。
由于飯店是剛開張,客人非常多,我不僅擔任服務生的工作,有的時候還擔任服務員的工作,這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務員的工作與服務生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別,服務員這個工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,不管客人說話怎么樣,說話有多難聽,我們都必須微笑對待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它發(fā)泄出來。因為我們就是干這一行的,要干就要干的最好!當?shù)谝淮温牭搅丝腿藢ξ业目洫?,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數(shù)夸獎,卻沒有此句讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味。
在即將過去的20xx年里,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。
有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
經(jīng)歷了那么的事,我從中學到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬于我們。
關于明年,我的是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。
3、利用休息時間進行計算機培訓。
4、多學習其他東西,充實自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣?。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。
在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優(yōu)秀服務員要具備。
熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點,是在走向領先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
餐飲服務員心得體會篇七
餐廳做服務員,工作其實不是特別忙,一般都是在節(jié)假日才會忙的不行,但是其他時間,都相對較輕松,但是不能因為輕松就沒有上進心,也不要小看一個服務員,為他人服務雖然是比較累的工作,但是也能樂在其中。尤其是當顧客進入餐廳就餐時,必須要保持良好的微笑,這微笑不是隨便就能做出來的,不像跟別人隨便打聲招呼的微笑一樣,要得體,要優(yōu)雅,還要標準,這需要進行訓練。我剛開始進入餐廳工作,每天都覺得手腳都不是自己的,臉也笑的僵硬,但是那會自己沒有什么經(jīng)驗,所以才會格外的累,并且自己還是個新人,餐廳雖然不忙,但是顧客都是一些重要的顧客,是半點也不能搞砸的,因此在那段時間的工作,我一邊自己訓練服務員的各方面的能力,一邊努力的做著工作,終于是獲得了成功。
當顧客進店,我能夠有得體、優(yōu)雅、恰到好處的微笑,能夠讓顧客第一時間對我有良好的印象,為此也為自己的工作減輕了很多的負擔,我微笑的服務顧客,不僅是對顧客表達的禮貌,更是對自己做人有著良好的素質(zhì),做事有良好的職業(yè)道德。再有,服務員也是要學習各種禮儀的,因為進餐廳吃飯的人有來自各種地方的人,那就一定要去了解別的地方的語言和用餐禮儀,才能去讓顧客滿意自己的服務。在多年的服務工作做下來,我也在這個工作上受過很多的苦,有時候就是因為自己不小心性格不夠膽大,因此也會被一些強勢的顧客欺負,不管做的多好,都會被罵,因此在為這一類人服務時,即使他是顧客,也是需要去維護自己的權益的,不能總是忍著,不然顧客他會變本加厲,這是極其不好的事情。
服務工作雖辛苦,當自己能夠承擔起工作時,其實也是很開心的,因為在這里能夠近距離的接觸他人,與他人的相處的機會也會更多,能夠去鍛煉自己跟他人交往的能力,幫助學到很多東西,那是在其他工作上不一定能學到的,所以當自己選擇了這份工作,就一定要自己往上爬,一定要去不停的學習,才不會被放棄。
餐飲服務員心得體會篇八
作為一個大學生,我一直對餐飲行業(yè)很感興趣,因此我申請了一家酒店的服務員實習崗位。在這個過程中,我學到了很多東西,并且有一些收獲。
第一段:入職感受。
我非常開心能夠入職這家酒店。在進入酒店的第一天,我收到了禮貌和友善的接待,以及對于實習職位的簡要介紹。這家酒店的氛圍非常友善,而服務員們在彼此間也是非?;ハ嘀С趾秃献鞯?。我也很喜歡這種環(huán)境,因為它能鼓勵我們成為一個更加有效率和團結的團體。
第二段:對于服務員的要求。
服務員的工作來自客人對于服務的期望,因此我們需要過硬的基本技能、良好的溝通能力和優(yōu)秀的態(tài)度。其中基本技能包括清晰、準確地聽取客人的點餐需求,為客人提供溫暖的用餐環(huán)境以及做好餐食擺盤。在溝通方面,我們需要和客人建立良好的關系,以此創(chuàng)造一個舒適的氛圍。本著“客戶第一”的理念,口頭和行為上都需要對客人友好和尊重。最后,我們需要以禮貌的姿態(tài)為客人服務。
第三段:實習收獲。
在實習期間,我學到了很多知識。我領悟到了自己的不足,例如缺乏耐心、對于細節(jié)的不夠重視和處理客戶抱怨的不夠理性等。我的主管和同事們均為我提供了許多幫助,使我能夠盡快地熟悉環(huán)境和工作,進一步提升自己的技能。
第四段:關于團隊精神的重要性。
在實習期間,我最初的想法是想不斷地展示自己,如此才能讓同伴和管理者對我有更高的評價。但是我很快意識到,這樣的想法是不全面的。我也學到了,服務員們的工作需要靠團隊精神一起克服困難和危機,這樣我們才能為客人提供更好的服務。
第五段:對未來的考慮。
這次實習是我人生中的一段特殊經(jīng)歷,我意識到餐飲行業(yè)有多么有趣,也深深體會到了作為一個服務員所需扮演的角色和責任。通過實習,我也學會了管理時間、面對挑戰(zhàn)、提高溝通技巧等。這些是我將來進入工作環(huán)境所需要的基本技能,我相信這段經(jīng)歷將對我的未來起到重要的促進作用。
總之,我可以確認實習期間是我人生中最有價值的一段經(jīng)歷之一。我愿意把自己在此期間所學到的盡可能利于我的未來,幫助我成為一個全面發(fā)展的人。
餐飲服務員心得體會篇九
餐飲服務員是餐廳門店中最重要的角色之一。作為一名即將步入社會的大學生,我有幸獲得了一次餐飲服務員的實習機會。在這段時間里,我收獲了很多經(jīng)驗,也深刻認識到餐飲服務員這一職業(yè)的特點,同時也感受到自身的不足和成長空間。在這篇文章中,我將分享我的實習心得體會,希望能夠?qū)λ屑磳氖虏惋嫹諉T職業(yè)或者正在從事這一職業(yè)的人提供一些借鑒和啟示。
第二段:實習經(jīng)驗。
在我的實習中,我主要負責前臺點餐、送餐、洗碗等工作。首先,我認為餐飲服務員需要具備耐心和細心的服務精神。在點餐時,需要耐心地傾聽顧客的需求,仔細核對菜品名稱、口味、數(shù)量等不同細節(jié)。在送餐時,需要注意及時、熱情地送上菜品,并及時反饋顧客的意見和建議。其次,餐飲服務員需要迅速反應和高效執(zhí)行的能力。有時候,餐廳客流量很大,需要快速緊急處理訂單或者應對突發(fā)事件。這時候,服務員需要展現(xiàn)出迅速反應的能力,同時高效率地完成工作。最后,餐飲服務員需要具備良好的團隊合作精神和溝通能力。
第三段:職業(yè)特點。
在實習期間,我也深刻認識到餐飲服務員這一職業(yè)的特點。首先,餐飲服務員需要不斷適應并應對顧客個性化需求。顧客的要求往往是多樣化和實時變化的。餐飲服務員需要根據(jù)不同顧客的特點、習慣、喜好等,靈活調(diào)整服務模式和技巧。其次,餐飲服務員需要具備過硬的業(yè)務技能,不斷學習并改進自身服務能力,如菜品介紹、酒水搭配、推銷等。最后,餐飲服務員需要具備良好的應急處理能力,能夠在突發(fā)情況下穩(wěn)定自己情緒,還要能高效地解決問題。
第四段:收獲與不足。
在實習期間,我不僅成長了很多,也感受到了一些自身不足之處。首先,我需要提高自己的壓力承受能力和心理素質(zhì)。有時候顧客會有不同的需求或者投訴,需要我們迅速處理,即使面對較大的壓力和情緒也要能夠保持鎮(zhèn)靜。其次,我需要進一步提高自己的溝通能力,善于傳達并理解顧客的反饋。最后,我還需要提高自身的工作效率,減少等待時間,提高顧客的滿意率。
第五段:總結與建議。
餐飲服務員是一個艱苦但極富挑戰(zhàn)性的職業(yè)。在我短暫的實習中,我收獲了很多,也認識到了自身的不足和成長空間。總之,作為餐飲服務員需要具備良好的服務精神、業(yè)務技能、溝通能力和應急處理能力。我建議在從事餐飲服務員的職業(yè)時,應該要不斷學習、總結和反思,提高自身的素質(zhì)和能力。同時也應該珍惜這一職業(yè),將自己完全融入其中,用心為顧客提供高水平的服務和最好的體驗。
餐飲服務員心得體會篇十
作為一名餐飲服務員,與顧客的交流是工作中最重要的一環(huán)。良好的交流可以促進顧客的滿意度,增強餐廳的口碑,提高銷售額。交流不僅是傳遞信息的工具,還能塑造餐廳的形象,帶來愉悅的用餐體驗。然而,在與顧客交流的過程中,我逐漸體會到了一些心得和體會。
第二部分:傾聽的重要性
在餐飲服務員與顧客交流時,我發(fā)現(xiàn)傾聽是十分重要的一環(huán)。顧客來餐廳用餐,不僅是為了享受美食,還希望在用餐過程中被關注和尊重。作為餐飲服務員,我們應該細心傾聽顧客的需求和意見,并根據(jù)他們的反饋及時做出調(diào)整。傾聽不僅可以解決顧客的問題,還能增強顧客的歸屬感和忠誠度。
第三部分:語言的運用
語言是交流的重要媒介,對餐飲服務員來說尤為重要。在與顧客交流時,我發(fā)現(xiàn)使用禮貌和親切的用語可以營造良好的氛圍。在對待顧客的稱呼上,我們應該尊重顧客的身份,例如使用“先生”、“女士”或者“尊敬的客人”等。此外,避免使用負面或不禮貌的語言,積極傳遞積極的信息,使顧客感受到關懷和友好。
第四部分:非語言交流
除了語言表達外,非語言交流也是餐飲服務員交流的重要手段。身體語言、面部表情、肢體動作等無形的細微動作,能夠傳達出更多的信息。舉個例子,微笑是最簡單而有效的非語言交流方式之一,能夠表達出友好和熱情。此外,細致的肢體動作,如保持姿勢端正、打開手掌等都能給顧客帶來舒適感。通過非語言交流,我們可以彌補或增強語言交流中的不足。
第五部分:溝通技巧
在與顧客溝通時,掌握一些基本的溝通技巧也是至關重要的。例如,了解掌握禮儀和溝通規(guī)范,使得交流更加順暢和互動。另外,運用積極的語言,主動提供幫助和建議,也能夠拉近服務員和顧客之間的距離。此外,適應顧客的語速和語調(diào),保持相應的表情和肢體動作,也能夠使溝通更加有效。
總結:
作為餐飲服務員,與顧客的交流是我們工作中不可或缺的一環(huán)。良好的交流能夠增強顧客的滿意度,提升餐廳形象,促進銷售額的增長。通過與顧客的交流,我逐漸領悟到傾聽的重要性,語言的運用,非語言交流和溝通技巧。我相信,通過不斷學習和實踐,我能夠提升自己的交流能力,為顧客帶來更加舒心的用餐體驗。
餐飲服務員心得體會篇十一
到__餐廳已經(jīng)兩周了,之前一直對餐飲得理解是:它是集誘人的美食,端莊得體的禮儀,華美大方的裝潢藝術,淡雅秀麗的妝容,能言善辯的口才為一體的長盛行業(yè),日益欣欣向榮。帶著一份對餐飲的好奇和喜愛,期待揭開它神秘的面紗,所以我來到了這里,它是一個大家庭,讓我們感到很溫馨和快樂,不論從開荒還是到現(xiàn)在的試營業(yè)期間。
我們的服務理念是:”親情一個家,貼心為您”。
在這段時間里,作為一名宴會服務員,我想做好餐飲,美味的佳肴是前提,大廚們都做得很用心,客人都比較滿意,那我們服務員就得做好服務工作,讓服務物超所值,把產(chǎn)品融入到企業(yè)文化內(nèi)涵中去,讓它帶著文才來到客人面前,走進客人心里,更是非常重要的,所以我想到了服務附加值。
細節(jié)決定成敗,細節(jié)留住客人,記得卞總說過,要做好細節(jié)服務,比如說:客人感冒了要及時告訴廚房,可以為客人熬上一碗姜湯,雖然是一碗姜湯,但是客人會很感激你,會覺得你為他著想,正所謂:“禮”輕情意重,可謂說得就是這個了,也響應了企業(yè)品牌的號召,打造綠色健康品牌,親情一個家,貼心為您。
服務,服務,還是服務,這是我們x領班倒茶的一個小小的典范,比如給客人倒茶時他會一邊倒茶水,一遍說領導您的茶水,祝你喝出一個好的心情。我覺得很好。還有在客人點菊花茶的時候,可以為客人解說一下,菊花清熱降火,冰糖溫胃止咳,還能養(yǎng)生等等,這都是一中無形的品牌服務附加值,雖然一般,無形卻很有型??腿藭芟硎艿娜ズ兔恳槐杷?,因為他知道他喝得是健康和享受。
服務附加值,為服務錦上添花。諸如,過生日的長壽面,如果干巴巴端上一碗面條,會很普通,如果我們端上去后輕輕挑出來一根,搭在碗邊上,并說上一句:長壽面,長出來。祝你福如東海,壽比南山。客人會感覺到很有新意(心意),很開心,這碗面也就變得特別了。
還有好多典故,在餐桌中的適當講解運用,都是很有意思的。小禮品的贈送,也可加入自己的語言來美化:例如領導,這是本店精心為你準備的小禮品,紫砂壺,紫氣東來;再或者贈送的果盤,假如都是小番茄的話,我們就可以說:先生,女士,您的大珠小珠落玉盤來了等。
記得有句諺語說過:你怎樣對待別人,別人就會怎樣對待你,客人也是一樣。當我們給予客人優(yōu)質(zhì)的服務時,客人也會深深的體會到。他們很多時候也的“增人玫瑰,手有余香”,像山東倒酒的文化,很有講究;地方特色;星際酒店好的服務方法等的。
服務附加值,我認為:做好餐飲,作為人員服務,我們不僅要知道菜品色彩的搭配,讓客人迫不及待的想吃,細細品嘗;要學會得體的語言,禮儀,讓客人感到親切;要了解營養(yǎng)學的知識,滿足客人需求。服務附加值,服務員的葵花寶典,企業(yè)創(chuàng)造更多價值的小配方。
餐飲服務員心得體會篇十二
隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看,餐飲業(yè)的檔次越高、服務質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的餐飲店,越是賓客盈門。這反映出餐飲服務業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
餐飲業(yè)的服務質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當成企業(yè)的生命線。
酒店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的客人來到店內(nèi)都會對餐店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)??腿嗽谄穱L一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
餐飲服務員心得體會篇十三
1、負責開餐前的各項準備工作。
2、熱情主動地迎送賓客,將客人引領到適當?shù)牟臀?,幫助拉椅讓座,熟記??图百F賓的姓名。
3、開餐時婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣冠不整的客人進入餐廳就餐。
4、與客人保持良好關系,并根據(jù)客人需求適時提供優(yōu)質(zhì)服務,積極推銷各種酒水、菜肴、點心等產(chǎn)品。
5、接受客人點單,按規(guī)定標準和程序向客人提供快捷準確的服務。
6、解答客人提出的有關飲食、飯店設施方面的問題,收集客人的意見及投訴,并及時向領班匯報。
7、負責餐廳的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境、服務臺、地面和餐臺的清潔衛(wèi)生,使之達到飯店規(guī)定標準。
8、妥善處理服務中的突發(fā)事件,保持餐廳良好的秩序。
9、負責各種服務設備設施的維護保養(yǎng)工作。
10、負責客房的送餐服務。
11、完成上級交辦的其他工作。
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餐飲服務員心得體會篇十四
尊敬的餐廳領導:
在遞交這份辭呈時,我的心情十分沉重。
現(xiàn)在餐廳的發(fā)展需要大家竭盡全力,由于我狀態(tài)不佳,和一些個人原因的影響,無法為公司做出相應的'貢獻,自已心里也不能承受現(xiàn)在這樣做在餐廳卻無所作為,因此請求允許離開。
具體原因是:一,我每天上班都是給人一種很沒有精神的感覺,并且時常逃班,換班上課,或是逃課上班,這樣不但嚴重影響了餐廳的人員正常安排,而且還表現(xiàn)出對餐廳領導和學校授課老師的不尊敬。同時也影響了自己的學習。二,我本來在餐廳做服務員我父親是同意的,因為他也知道這種工作也適合學生做??墒呛髞肀徽{(diào)到這兒做了騎手,我沒有告訴父親騎手是做什么的,可是這次我弟弟從貴陽回家經(jīng)過昆明知道了騎手的具體工作內(nèi)容并告知了父親。所以父親特別反對,還要我回去。三,我個人也是在餐廳什么都學得“半桶水”,有時看伙伴們都忙的那么瘋狂,而自己卻什么也幫不上,自己也感到很內(nèi)疚。
我知道,當前餐廳正處于快速發(fā)展的階段,伙伴們都是斗志昂揚,壯志滿懷,而我在這時候卻因個人原因無法為餐廳分憂,實在是深感歉意。
我希望餐廳領導能在百忙之中抽出時間考慮一下我的個人問題。希望能得到公司領導的準許!
感謝諸位在我在餐廳期間給予我的信任和支持,并祝所有伙伴們在工作和活動中取得更大的成績和收益!
此致
敬禮!
辭職人:王向東
申請時間:2014年1月6日?
注:查看本文相關詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索餐飲服務員辭職信。
餐飲服務員心得體會篇十五
尊敬的xx部、xx領導:。
您們好!
xx冷柜自開業(yè)伊始,就受到了貴公司的.大力支持,尤其是在主管xx的帶領下,xx餐廳班組付出了很多努力。在開業(yè)前,餐廳員工每天加班加點、任勞任怨地收拾衛(wèi)生、為新餐廳開業(yè)做著各方面的準備。當時在設備不足、人員不足的情況下,她們?yōu)槭聵I(yè)部的順利開工提供了有利的后勤保障,她們的付出,我們看在眼里、記在心上。在此我們向她們道一聲“您們辛苦了”!
現(xiàn)在xx餐廳的管理已走向正軌,事業(yè)部員工也看到了她們的突出表現(xiàn)。前期甲流蔓延,餐廳主管xx能夠主動承擔了事業(yè)部預防甲流蔓延的措施,為事業(yè)部免費提供了預防甲流的蘿卜湯和姜湯,還準備了醋水為事業(yè)部各辦公室消毒等。
最令我們感動的是,當?shù)弥獋€別員工抱病堅持在工作崗位時,餐廳能主動將姜湯送達工位,極大限度的給予我部員工精神支持;像這樣的事例還有很多很多,但事例雖小,卻處處透露出xx餐廳員工真誠的服務理念,她們的付出,事業(yè)部員工都看在眼里,暖在心里。
為此,我們非常感謝xx餐廳全體員工的辛苦付出,同時,也非常感謝貴司給我們xx冷柜事業(yè)部配備的優(yōu)秀服務員工,她們?yōu)槲覀兪聵I(yè)部的順利達產(chǎn)提供了強有力的保障,在此我代表事業(yè)部表示感謝!謝謝了。
xx冷柜事業(yè)部工會。
xxx。
餐飲服務員心得體會篇十六
尊敬的領導:。
您好!
我是x。過不了多久我就要回家了,所以我提前一個月遞交了辭職申請,按照貴店的相關規(guī)定執(zhí)行。
在xx干了一個多月,這段時間由于同事們對我的照顧無微不至,我工作得很愉快,在這里向大家表示衷心的感謝。感謝貴店提供給我工作的機會和環(huán)境,感謝領導包容、理解和指正我在工作中犯下的錯誤,感謝同事們在平時工作中給予我無私的幫助。總之,在xx中,我體會到了工作的樂趣,體會到了團隊合作的精神,也體會到了包容和理解,這無疑是我今后走向新工作崗位的一筆巨大精神財富。
我從幾個月前開始從事xx的工作,我的工作是服務員。如今提出下月離職的辭職申請,與當初承諾的3個月工作時間基本吻合。所以我希望貴店答應我提出的離職申請。由此造成的種種不便,也希望得到你們店方的諒解。接下來的.一個月,我會再接再厲。
非常抱歉,感謝您這么多年來對我的教誨、關懷和照顧,是您讓我從曾經(jīng)的內(nèi)斂孩童,變成現(xiàn)在的如此爽朗大方的少年。于是,我懷著無比復雜的心情,將這份請辭申請書寫了下來。因為大家對我的關心,對我的指導,對我的信任,讓我有很多機會,也有很多挑戰(zhàn)。在這里,見證xx舊貌換新顏的蛻變;在此,參加xx升華改造;在此,我的人生最黃金的一段時光也度過了。對于xx給予我發(fā)展的平臺,我由衷地表示感謝。
最后,祝各位領導身體健康!祝同事們都能順利工作!祝xx事業(yè)蒸蒸日上!
此致
敬禮!
辭職人:xxx。
餐飲服務員心得體會篇十七
因為在家無事可做,姨父將我介紹到他朋友的酒店做服務員。原本我想服務員嘛,就是幫客人端菜,倒茶酒什么的,三歲小孩都會做??墒聦崊s遠非如我想象的那么簡單。
7月15號我自信地走進了富豪酒店的大門,開始了我有生以來的第一次工作。接待我的是酒店的經(jīng)理——我姨父的朋友,他將我交給了一個比我大五歲左右的男服務員,別人叫他小凱,我叫他大凱。他把我?guī)У椒諉T專用室,從柜子里拿了一套工作服給我讓我換上。他走后我趕忙換上工作服,白色上裝,紅色領結加上黑色短裙,照照鏡子,還真象個職業(yè)女性。感受著舒適的衣服,看著鏡子中因穿工作服而顯得更專注的自己,我笑了笑——越來越感到自己會把這工作做好。于是,我把領結整理了一下,便開門走出了專用室。大凱在外面等我,他見我出來就叫我過去,他給我講了一下工作時間以及要注意的一些基本事項,他還宣布了我今天的任務——跟著他,看他工作,并做一些簡單的事情,初步體驗一下怎么做服務員。
餐飲服務員心得體會篇十八
大家要參加餐飲服務員面試的話,就要準備好一份餐飲服務員簡歷!如何制作這份簡歷呢?大家可以從參考小編提供的這份餐飲服務員簡歷范文哦!
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目前所在: 白云區(qū) 年齡: 20
戶口所在: 河源 國籍: 中國
婚姻狀況: 未婚 民族: 漢族
培訓認證: 未參加 身高: 167 cm
誠信徽章: 未申請 體重: 49 kg
人才類型: 在校學生
應聘職位: 會計文員:,客房服務員/樓面服務員:
工作年限: 1 職稱: 無職稱
求職類型: 兼職 可到職日期: 一個月
月薪要求: 1500--2000 希望工作地區(qū): 天河區(qū),越秀區(qū),白云區(qū)
工作經(jīng)歷
公司性質(zhì): 私營企業(yè)所屬行業(yè):餐飲業(yè)
擔任職位: 服務員
工作描述: 高考結束后在一家三星級的酒店的餐飲部工作了兩個月。
離職原因: 開學了
志愿者經(jīng)歷
教育背景
畢業(yè)院校: 和平中學
專 業(yè) 一: 會計 專 業(yè) 二:
起始年月 終止年月 學校(機構) 所學專業(yè) 獲得證書 證書編號
語言能力
外語: 英語一般 粵語水平: 良好
其它外語能力:
國語水平: 優(yōu)秀
工作能力及其他專長
我是一個工作認真負責,待人禮貌,有良好的交際能力的女生,我所學的專業(yè)是會計,所以我能勝任文員、會計的兼職工作。同時,我擁有酒店服務員的工作經(jīng)驗,所以我也能勝任服務員的工作。
詳細個人自傳
我是一個開朗的女生,在高中三年都擔任班長,在大學期間,除了完成自己的.學業(yè)外也十分注重工作能力的培養(yǎng),在學院青年志愿者協(xié)會擔任秘書長的職位,并在廣州亞運、亞殘運會的志愿服務工作中表現(xiàn)優(yōu)異,被評為區(qū)優(yōu)秀志愿者,在班上也擔任文娛委員,所以我擁有較好的組織能力和交際能力。
餐飲服務員心得體會篇十九
尊敬的xx部、領導:。
您們好!
冷柜自開業(yè)伊始,就受到了貴公司的大力支持,尤其是在主管帶領下,餐廳班組付出了很多努力。在開業(yè)前,餐廳員工每天加班加點、任勞任怨地收拾衛(wèi)生、為新餐廳開業(yè)做著各方面的準備。當時在設備不足、人員不足的情況下,她們?yōu)槭聵I(yè)部的順利開工提供了有利的后勤保障,她們的付出,我們看在眼里、記在心上。在此我們向她們道一聲“您們辛苦了”!
現(xiàn)在餐廳的管理已走向正軌,事業(yè)部員工也看到了她們的突出表現(xiàn)。前期甲流蔓延,餐廳主管能夠主動承擔了事業(yè)部預防甲流蔓延的措施,為事業(yè)部免費提供了預防甲流的蘿卜湯和姜湯,還準備了醋水為事業(yè)部各辦公室消毒等。
最令我們感動的是,當?shù)弥獋€別員工抱病堅持在工作崗位時,餐廳能主動將姜湯送達工位,極大限度的給予我部員工精神支持;像這樣的事例還有很多很多,但事例雖小,卻處處透露出餐廳員工真誠的服務理念,她們的付出,事業(yè)部員工都看在眼里,暖在心里。
為此,我們非常感謝餐廳全體員工的辛苦付出,同時,也非常感謝貴司給我們冷柜事業(yè)部配備的優(yōu)秀服務員工,她們?yōu)槲覀兪聵I(yè)部的順利達產(chǎn)提供了強有力的保障,在此我代表事業(yè)部表示感謝!謝謝了。
冷柜事業(yè)部工會。
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