方案的實(shí)施需要充分的準(zhǔn)備和周密的安排。制定方案時(shí)，我們需要預(yù)留一定的調(diào)整和改進(jìn)的空間。方案的成功離不開執(zhí)行的力量，所以在制定方案時(shí)也需要關(guān)注到實(shí)施的可行性和困難。
餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇一
勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場(chǎng)、法爾春天餐廳
一、端午節(jié)當(dāng)日廚政以端午節(jié)文化為內(nèi)容，推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴，并推出幾款特價(jià)端午菜品。
二、凡端午節(jié)日當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi)，在店內(nèi)現(xiàn)有的贈(zèng)券的基礎(chǔ)上，每桌贈(zèng)送小粽子一份，以每客1個(gè)為準(zhǔn)(店內(nèi)根據(jù)所需數(shù)量統(tǒng)購(gòu)，贈(zèng)完為止)。注：店內(nèi)申報(bào)贈(zèng)送所需粽子時(shí)，同時(shí)申購(gòu)端午節(jié)當(dāng)日員工用餐所需粽子、雞蛋的數(shù)量(每位員工贈(zèng)送2個(gè)粽子2個(gè)雞蛋)，于6月3號(hào)之前分別上報(bào)給公司采購(gòu)部。
三、可對(duì)當(dāng)日兩餐就餐的客人贈(zèng)送五彩繩，實(shí)施與否，贈(zèng)送數(shù)量由各店執(zhí)總根據(jù)實(shí)際情況自行把握。
四、各店根據(jù)實(shí)際情況對(duì)店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行裝飾，自行采集或采購(gòu)艾葉，粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點(diǎn)菜區(qū)，或懸掛或插在花瓶，在店內(nèi)主要面客位置擺放：吧臺(tái)，收銀臺(tái)，等，著重渲染節(jié)日氣氛，如有不便，提前與公司協(xié)調(diào)。
五、各店端午節(jié)當(dāng)日懸掛端午節(jié)條幅，條幅內(nèi)容為：勇麗餐飲，粽情端午。
六、發(fā)送端午節(jié)活動(dòng)短信，短信內(nèi)容為：
粽子艾葉齊飄香，特色佳肴美味揚(yáng)，勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時(shí)光。
1、企劃部利用短信平臺(tái)根據(jù)宣傳要求為客戶發(fā)送短信內(nèi)容并制作節(jié)日橫幅!
2、網(wǎng)絡(luò)部負(fù)責(zé)把本次活動(dòng)相關(guān)信息以即時(shí)新聞的形式在企業(yè)網(wǎng)站上宣傳。
1、各店根據(jù)營(yíng)業(yè)情況將所需粽子等數(shù)量提前上報(bào)給公司采購(gòu)部，以便公司采購(gòu)部進(jìn)行訂購(gòu)。
2、同時(shí)各店做好活動(dòng)內(nèi)容和銷售技巧的培訓(xùn)工作。
餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇二
端午節(jié)，每年農(nóng)歷五月初五，是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一。在這一天，人們吃粽子，賽龍舟，掛艾葉等，有很多獨(dú)具特色的傳統(tǒng)習(xí)俗。對(duì)于企業(yè)來說，端午節(jié)也是一個(gè)很好的營(yíng)銷時(shí)機(jī)。
以端午節(jié)為主題，弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化，提升企業(yè)品牌形象，增強(qiáng)客戶黏性。
1、粽子發(fā)放。
在端午節(jié)前，向客戶發(fā)放粽子，表達(dá)節(jié)日祝福。粽子款式多樣，可以包含不同的口味和風(fēng)味。
2、賽龍舟活動(dòng)。
在活動(dòng)當(dāng)天，組織賽龍舟活動(dòng)，吸引顧客和員工參與。比賽場(chǎng)地要選擇在水域較廣闊的區(qū)域，賽道要設(shè)置明確的起點(diǎn)和終點(diǎn)，獎(jiǎng)勵(lì)要豐厚，可為團(tuán)隊(duì)或個(gè)人設(shè)置不同的`獎(jiǎng)項(xiàng)。
3、艾葉掛飾。
在企業(yè)大門或者店面門前掛上艾葉，遵循中國(guó)古代傳統(tǒng)習(xí)俗，使門福運(yùn)氣旺盛?？梢詫~搭配企業(yè)logo，卡片或紅包等，顯得倍具情趣。
4、免費(fèi)咖啡。
在活動(dòng)期間，為顧客提供免費(fèi)的咖啡服務(wù)，讓他們?cè)谄穱L美食的同時(shí)，更好地體驗(yàn)企業(yè)品牌形象。
5、抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
針對(duì)消費(fèi)者及員工推出一系列抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品包括產(chǎn)品優(yōu)惠券，儲(chǔ)蓄卡或旅游獎(jiǎng)勵(lì)等，使活動(dòng)更有吸引力和趣味性。
1、社交媒體。
可以通過微信、微博等社交媒體平臺(tái)，制作端午節(jié)主題海報(bào)，散發(fā)祝福，增加傳播量，達(dá)到宣傳效果。
2、線下渠道。
通過燈箱廣告、噴繪宣傳、宣傳單和門戶裝飾等在線下渠道廣泛宣傳，提供更多的信息和氛圍。
3、電子媒體。
利用企業(yè)網(wǎng)站，app等電子媒體宣傳活動(dòng)信息，擴(kuò)大傳播范圍。同時(shí)要結(jié)合seo搜索引擎優(yōu)化，提高活動(dòng)曝光率。
1、提高品牌知名度。
通過端午節(jié)活動(dòng)，使企業(yè)品牌廣泛傳播，提高品牌知名度。
2、增加客戶黏性。
通過免費(fèi)咖啡和抽獎(jiǎng)活動(dòng)等服務(wù)，吸引和留住客戶，增加客戶黏性。
3、提高員工積極性。
員工可獲得獎(jiǎng)勵(lì)，提升工作積極性和幸福感，提升企業(yè)整體實(shí)力。
4、支持社會(huì)公益。
活動(dòng)還可聯(lián)合慈善機(jī)構(gòu)，籌集資金或物品，幫助有需要的人群，展現(xiàn)企業(yè)社會(huì)責(zé)任感。
基于以上方案，企業(yè)可以進(jìn)行端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)，提升品牌形象，增強(qiáng)客戶和員工的粘性，實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值最大化。
餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇三
酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定)：(由符總負(fù)責(zé))
(1)綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏;
(2)豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃;
(3)薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。
酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動(dòng);
酒家在門口設(shè)一展示臺(tái)，將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣;
2.用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);
3.制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼，以擴(kuò)大影響力，引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
1.宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成)
2.報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)，五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)
3.海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。
1.宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé)，其它部門配合;
2.散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé);
3.?？?、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé);
4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇四
xx大酒店。
1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi);。
3、開發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源，調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;。
4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè)。
端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
“融融端午情團(tuán)圓家萬興”在祁陽酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟，活動(dòng)標(biāo)新立異，令人耳目一新，營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略，艾f金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬興”的名義開展如下促銷活動(dòng)。
1)、美食城的菜價(jià)10元，燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元，并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節(jié)文化為端午團(tuán)園宴，預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
4)、在這一系列的活動(dòng)過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營(yíng)銷的'主要目的，也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。
3、ktv。
a)開晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
b)消費(fèi)超過300元者再送下午場(chǎng)中包一間，送茶水一壺。
c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包，提供茶水一壺)。
4、桑拿中心。
全套300元。
送餐飲消費(fèi)卷20元。
1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi)，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對(duì)端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。
1、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部a斜，以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí)。
4、通過此次營(yíng)銷計(jì)劃，應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)：客房1.2萬元/天，餐飲1萬元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬元/天?？傆?jì)3.7萬元/天。
1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由xx負(fù)責(zé)。
2、xx縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條，共500元。由xx負(fù)責(zé)。
3、租用一臺(tái)專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用xx元。由xx負(fù)責(zé)。
4、xx縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由xx負(fù)責(zé)。
5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用300元。由蔣xx負(fù)責(zé)。
6、消費(fèi)卷制作400張，費(fèi)用50元。由xx負(fù)責(zé)。
餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇五
三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨：
1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi);。
3、開發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源，調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;。
4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè)。
四、公眾對(duì)象：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位：“融融端午情團(tuán)圓家萬興”在祁陽酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟，活動(dòng)標(biāo)新立異，令人耳目一新，營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略，艾f金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬興”的名義開展如下促銷活動(dòng)。
1)、美食城的菜價(jià)10元，燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元，并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節(jié)文化為端午團(tuán)園宴，預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
4)、在這一系列的活動(dòng)過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營(yíng)銷的主要目的，也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。
3、ktv。
a)開晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
b)消費(fèi)超過300元者再送下午場(chǎng)中包一間，送茶水一壺。
c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包，提供茶水一壺)。
4、桑拿中心。
全套300元。
送餐飲消費(fèi)卷20元。
1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi)，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對(duì)端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。
1、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部a斜，以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí)。
4、通過此次營(yíng)銷計(jì)劃，應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)：客房1.2萬元/天，餐飲1萬元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬元/天?？傆?jì)3.7萬元/天。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃：
1、--縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由---負(fù)責(zé)。
2、--縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條，共500元。由---負(fù)責(zé)。
3、租用一臺(tái)專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用--元。由---負(fù)責(zé)。
4、--縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由---負(fù)責(zé)。
5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用300元。由蔣---負(fù)責(zé)。
6、消費(fèi)卷制作400張，費(fèi)用50元。由---負(fù)責(zé)。
餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇六
帶動(dòng)粽子和櫻桃銷售，營(yíng)造端午節(jié)用餐氛圍，帶動(dòng)分店?duì)I業(yè)額。
二、活動(dòng)主題：
【食尚惠萃端午周】。
三、活動(dòng)時(shí)間：
6月5日至9日。
四、參與分店：
廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域。
五、活動(dòng)內(nèi)容。
會(huì)員。
1、6月5日通過會(huì)員系統(tǒng)向有效會(huì)員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。
2、餐券消費(fèi)限制：
（1）6月6日至9日全天均可消費(fèi)（望星和恒裕分店早茶除外）。
（2）最低消費(fèi)滿200元才可使用。
特產(chǎn)禮券。
端午節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi)，所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張（面值50元），可購(gòu)買粽子、櫻桃等，購(gòu)買滿200元即可使用。
六、宣傳方式。
餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇七
帶動(dòng)粽子和櫻桃銷售，營(yíng)造端午節(jié)用餐氛圍，帶動(dòng)分店?duì)I業(yè)額。
【食尚惠萃端午周】
6月5日至9日
廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域
會(huì)員
1.6月5日通過會(huì)員系統(tǒng)向有效會(huì)員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。
2.餐券消費(fèi)限制：
(1)6月6日至9日全天均可消費(fèi)(望星和恒裕分店早茶除外)。
(2)最低消費(fèi)滿200元才可使用。
特產(chǎn)禮券
端午節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi)，所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元)，可購(gòu)買粽子、櫻桃等，購(gòu)買滿200元即可使用。
餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇八
20xx年6月xx日至6月xx日。
北京市朝陽區(qū)亞運(yùn)村體育公園。
1、端午習(xí)俗介紹：主持人介紹端午節(jié)的起源、習(xí)俗和文化內(nèi)涵。
2、手工diy：準(zhǔn)備各種材料，讓參與者動(dòng)手制作自己的`端午習(xí)俗，如飄色香包、編五彩繩、做粽子等。
3、粽子diy：為參與者提供制作粽子的材料（粽葉、糯米、豆沙餡），現(xiàn)場(chǎng)手工包粽子，并提供面試評(píng)選最佳粽子獎(jiǎng)項(xiàng)。
4、傳統(tǒng)游戲體驗(yàn)：提供參與者傳統(tǒng)的競(jìng)技游戲，如踩高蹺、劃龍舟、搶鴨子等，在游戲中提高端午節(jié)文化的認(rèn)識(shí)。
5、端午節(jié)文化展覽：設(shè)置端午節(jié)文化展覽，展示近年來習(xí)俗變遷、文化傳承等方面的展品與圖片。
1、地鐵宣傳：在地鐵站臺(tái)與車廂內(nèi)宣傳廣告牌，涵蓋市區(qū)重點(diǎn)區(qū)域。
2、大眾傳播：視頻、微博、微信。
公眾號(hào)。
朋友圈等各種媒體平臺(tái)，廣泛傳播此次活動(dòng)，提高品牌知名度。
3、戶外廣告：在交通樞紐、商業(yè)區(qū)、社區(qū)等場(chǎng)所張貼傳單、海報(bào)等宣傳品，引導(dǎo)人流量進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。
1、吸引3萬人次以上參與現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)，提高品牌轉(zhuǎn)化率。
2、提高品牌知名度，讓品牌在端午節(jié)得到更多曝光機(jī)會(huì)。
3、加深參與者對(duì)端午節(jié)文化的認(rèn)識(shí)，傳承和弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化。
餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇九
3、通過各項(xiàng)活動(dòng)，吸引人氣，拉動(dòng)銷售，增加商場(chǎng)效益，提升員工士氣。
6月9日——13日。
五五端午“粽”情重義。
真情一：真情相聚佳節(jié)共度(6月10日——11日)。
凡活動(dòng)期間開店的前100名顧客，每人贈(zèng)送端午節(jié)大禮一份。禮品為。
真情二：深深父愛字字真情(6月9日——19日)。
2、地址：海南三亞市xx河西路商場(chǎng)購(gòu)物廣場(chǎng)，
郵編：
email:略;。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
一等獎(jiǎng)(1名)：獎(jiǎng)高檔襯衣一件;。
二等獎(jiǎng)(2名)：獎(jiǎng)名牌領(lǐng)帶一條：
三等獎(jiǎng)(3名)：獎(jiǎng)皮帶一條;參與者均有豪禮。
真情三：親情陸地龍舟賽全家老少齊歡樂(6月11日)。
1、為突出傳統(tǒng)端午節(jié)日特色,融洽家庭親情關(guān)系，促進(jìn)家庭和諧，6月11日晚8：00舉行”親情陸地龍舟賽”。
2、活動(dòng)辦法:將兩人捆在一起(兩人關(guān)系為親情關(guān)系),比比那隊(duì)家庭組合最先到達(dá)終點(diǎn)即為獲勝!每輪合由4組家庭比賽，共2輪，每輪冠軍獎(jiǎng)電飯鍋1個(gè)。
3、報(bào)名時(shí)間:6月8日~11日晚7點(diǎn)，報(bào)名地址：商場(chǎng)一樓總服務(wù)臺(tái)電話：略。
真情四：濃濃思鄉(xiāng)情鄉(xiāng)音大比拼(6月11日——12日)。
1、凡參與者必須用方言來表現(xiàn)才藝，表演項(xiàng)目可為唱歌、相聲、小品等，可對(duì)歌詞、臺(tái)詞進(jìn)行部分更改，但整首歌曲須用方言表達(dá)，以表現(xiàn)家鄉(xiāng)特色，報(bào)名時(shí)間：6月8日——12日。
2、以現(xiàn)場(chǎng)投票方式評(píng)出最佳方言才藝獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)200元現(xiàn)金券，參與者獎(jiǎng)禮品一份。
真情五：激情端午節(jié)5天娛樂秀(6月11日——15日)。
餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇十
1、酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子（價(jià)格待定）：（由符總負(fù)責(zé)）。
（1）綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏。
（2）豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃。
（3）薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。
2、酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴，以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷。
3、酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出"端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康"的活動(dòng)。
1、酒家在門口設(shè)一展示臺(tái)，將制作精美的'粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。
2、用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)。
3、制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼，以擴(kuò)大影響力，引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
1、宣傳紙張（由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成）。
2、報(bào)紙廣告（由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)，五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告）。
3、海報(bào)制作（由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成）。
1、宣傳張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé)，其它部門配合。
2、散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。
3、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)。
4、促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇十一
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定)：
(1) 綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏;
(2) 豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃;
(3) 薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。
1. xx酒家在門口設(shè)一展示臺(tái)，將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣;
2. 用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);
3. 制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼，以擴(kuò)大影響力，引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
1. 宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成)
2. 報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)，五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)
3. 海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。
1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé)，其它部門配合;
2. 散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé);
3. ?？汀f(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé);
4. 促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇十二
帶動(dòng)粽子和櫻桃銷售，營(yíng)造端午節(jié)用餐氛圍，帶動(dòng)分店?duì)I業(yè)額。
二、活動(dòng)主題：【食尚惠萃端午周】。
三、活動(dòng)時(shí)間：6月5日至9日。
四、參與分店：廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域。
五、活動(dòng)內(nèi)容。
會(huì)員。
1.6月5日通過會(huì)員系統(tǒng)向有效會(huì)員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。
2.餐券消費(fèi)限制：
1)6月6日至9日全天均可消費(fèi)(望星和恒裕分店早茶除外)。
2)最低消費(fèi)滿200元才可使用。
特產(chǎn)禮券。
端午節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi)，所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元)，可購(gòu)買粽子、櫻桃等，購(gòu)買滿200元即可使用。
六、宣傳方式。
*會(huì)員短信(6月5日早上10：00發(fā)出)。
*微博宣傳。
餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇十三
餐飲優(yōu)惠活動(dòng)：
三餐贈(zèng)送稻香湖小棗糯米棕
餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)
店外優(yōu)惠活動(dòng)：
贈(zèng)送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券
贈(zèng)送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券
地址：北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)
凡是在端午節(jié)期間達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)的都可以在本酒店申請(qǐng)親友團(tuán)購(gòu)消費(fèi)。
a、人數(shù)達(dá)到八人以上。
b、用餐人當(dāng)中有假期回本地的.火車票。
4、提前預(yù)購(gòu)價(jià)?？梢源碳はM(fèi)者提前預(yù)定。
1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐，很多酒店都做過類似的促銷，花樣繁多，旨在營(yíng)造節(jié)日氣氛，吸引消費(fèi)者的過節(jié)樂趣。
2、整合資源促銷。相關(guān)的配套促銷，可以進(jìn)一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化，整合一切可以調(diào)用的資源進(jìn)行促銷，即可吸引消費(fèi)者的目光，也可以提高酒店的收益。
3、親友團(tuán)購(gòu)價(jià)。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子，一起吃飯熱鬧一下是常事，但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡(jiǎn)單的事。親友團(tuán)購(gòu)價(jià)，針對(duì)的就是相聚一起的人親朋好友。
4、提前預(yù)購(gòu)價(jià)。可以刺激消費(fèi)者提前預(yù)定。
5、廣告創(chuàng)意
(1)廣告口號(hào)：
“品位出棕，眾不同“
“選品牌，當(dāng)然體面過人”
“華粽子第品”
(2)媒介標(biāo)題：
“選品牌，當(dāng)然體面過人”
“五芳齋您同品味國(guó)食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王-五芳齋”
“自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋”
(3)文案創(chuàng)作
餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇十四
帶動(dòng)粽子和櫻桃銷售，營(yíng)造端午節(jié)用餐氛圍，帶動(dòng)分店?duì)I業(yè)額。
【食尚惠萃端午周】。
6月5日至9日。
廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域。
會(huì)員。
1.6月5日通過會(huì)員系統(tǒng)向有效會(huì)員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。
2.餐券消費(fèi)限制：
1)6月6日至9日全天均可消費(fèi)(望星和恒裕分店早茶除外)。
2)最低消費(fèi)滿200元才可使用。
特產(chǎn)禮券。
端午節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi)，所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元)，可購(gòu)買粽子、櫻桃等，購(gòu)買滿200元即可使用。
*會(huì)員短信(6月5日早上10：00發(fā)出)。
*微博宣傳。
餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇十五
xx美食城、xx美食海鮮城、xx美食海鮮廣場(chǎng)、法爾春天餐廳。
一、端午節(jié)當(dāng)日廚政以端午節(jié)文化為內(nèi)容，推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴，并推出幾款特價(jià)端午菜品。
二、凡端午節(jié)日當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi)，在店內(nèi)現(xiàn)有的贈(zèng)券的基礎(chǔ)上，每桌贈(zèng)送小粽子一份，以每客1個(gè)為準(zhǔn)(店內(nèi)根據(jù)所需數(shù)量統(tǒng)購(gòu)，贈(zèng)完為止)。注：店內(nèi)申報(bào)贈(zèng)送所需粽子時(shí)，同時(shí)申購(gòu)端午節(jié)當(dāng)日員工用餐所需粽子、雞蛋的數(shù)量(每位員工贈(zèng)送2個(gè)粽子2個(gè)雞蛋)，于6月3號(hào)之前分別上報(bào)給公司采購(gòu)部。
三、可對(duì)當(dāng)日兩餐就餐的客人贈(zèng)送五彩繩，實(shí)施與否，贈(zèng)送數(shù)量由各店執(zhí)總根據(jù)實(shí)際情況自行把握。
四、各店根據(jù)實(shí)際情況對(duì)店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行裝飾，自行采集或采購(gòu)艾葉，粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點(diǎn)菜區(qū)，或懸掛或插在花瓶，在店內(nèi)主要面客位置擺放：吧臺(tái)，收銀臺(tái)，等，著重渲染節(jié)日氣氛，如有不便，提前與公司協(xié)調(diào)。
五、各店端午節(jié)當(dāng)日懸掛端午節(jié)條幅，條幅內(nèi)容為：xx餐飲，粽情端午。
粽子艾葉齊飄香，特色佳肴美味揚(yáng)，xx餐飲邀你一同分享這美好的端午時(shí)光。
1、企劃部利用短信平臺(tái)根據(jù)宣傳要求為客戶發(fā)送短信內(nèi)容并制作節(jié)日橫幅!
2、網(wǎng)絡(luò)部負(fù)責(zé)把本次活動(dòng)相關(guān)信息以即時(shí)新聞的形式在企業(yè)網(wǎng)站上宣傳。
1、各店根據(jù)營(yíng)業(yè)情況將所需粽子等數(shù)量提前上報(bào)給公司采購(gòu)部，以便公司采購(gòu)部進(jìn)行訂購(gòu)。
2、同時(shí)各店做好活動(dòng)內(nèi)容和銷售技巧的培訓(xùn)工作。
餐飲端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案篇十六
“風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚健康國(guó)貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋！
二、
xx年x月x日到x月x日。
飯店各餐飲用餐地點(diǎn)、客房；
1、讓顧客了解國(guó)貿(mào)飯店，打消顧客對(duì)消費(fèi)價(jià)格的各種顧慮；
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情聯(lián)動(dòng)消費(fèi)；
3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地，互動(dòng)山莊打造綠色餐飲新理念；
4、凝聚酒店銷售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，實(shí)現(xiàn)全員營(yíng)銷；
用餐品嘗+自選購(gòu)買+客房、餐飲、山莊聯(lián)動(dòng)；
周邊散客市嘗外地游客市嘗團(tuán)隊(duì)市嘗機(jī)會(huì)市場(chǎng)，在盤錦餐飲業(yè)整體下滑低迷的前提下，打造國(guó)貿(mào)獨(dú)具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生餐飲新理念，廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟，活動(dòng)標(biāo)新立異，令人耳目一新，營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
在這一系列的活動(dòng)過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。
1.現(xiàn)金或銀行卡入住客人，并且不少于一天，可在前臺(tái)領(lǐng)取50元餐飲代金劵。
（每間房間只限領(lǐng)取一張，特價(jià)房、鐘點(diǎn)房不參與此次活動(dòng)）；
4.餐飲部推出“端午團(tuán)圓宴”預(yù)定活動(dòng)，預(yù)定贈(zèng)送2道山野菜菜品，1道特價(jià)菜；
1.報(bào)刊、雜志宣傳廣告：“風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚健康國(guó)貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋！
網(wǎng)絡(luò)各大媒體短信海報(bào)。
3.聯(lián)盟商家展架放置。
4.點(diǎn)對(duì)點(diǎn)重點(diǎn)邀請(qǐng)推薦。
外聯(lián)部：
1.負(fù)責(zé)協(xié)助營(yíng)銷部制作活動(dòng)所需展架等物品；
2.負(fù)責(zé)與餐飲部溝通做好活動(dòng)方案的執(zhí)行工作；
3.負(fù)責(zé)各大網(wǎng)絡(luò)媒體的宣傳推廣工作；
營(yíng)銷部：
1.負(fù)責(zé)制作此次活動(dòng)所需的展架，代金券等制作物品（相關(guān)制作內(nèi)容另附）；
2.負(fù)責(zé)電話拜訪，手機(jī)短信發(fā)放老顧客工作；
前廳部：
1.負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的前廳推售、解釋、接待工作；
2.負(fù)責(zé)客房活動(dòng)的銜接工作；
餐飲部：
1.負(fù)責(zé)此次活動(dòng)各種菜品的準(zhǔn)備，制作工作；
2.負(fù)責(zé)“團(tuán)圓宴菜單”的制作準(zhǔn)備工作；
行政辦：負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的人員安排等相關(guān)協(xié)調(diào)工作；
財(cái)務(wù)采購(gòu)部：
1.負(fù)責(zé)活動(dòng)的成本核算，及活動(dòng)內(nèi)容審核和后期跟辦工作；
2.負(fù)責(zé)相關(guān)采購(gòu)工作；
質(zhì)檢辦：負(fù)責(zé)活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作的員工熟知度的督查工作；
各部門：
1.請(qǐng)認(rèn)真閱讀提供的活動(dòng)相關(guān)內(nèi)容，以便做好解釋推薦工作，同時(shí)了解此次活動(dòng)內(nèi)容，部門領(lǐng)導(dǎo)要負(fù)責(zé)及時(shí)傳達(dá)工作。
2.各部門要記錄好客人的反饋意見，活動(dòng)結(jié)束后以便做后期的總結(jié)工作。
【本文地址：http://www.aiweibaby.com/zuowen/9410245.html】
