總結(jié)有助于我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，從而更好地規(guī)劃未來的學(xué)習(xí)和工作。要寫一篇完美的總結(jié)，首先要明確總結(jié)的目的和范圍?？偨Y(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，它可以促使我們思考，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。寫一篇較為完美的總結(jié)需要事先明確總結(jié)的目的和對(duì)象。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇一
況總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，周密部署。
根據(jù)上級(jí)的有關(guān)文件精神，學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的防災(zāi)應(yīng)急疏散演練領(lǐng)導(dǎo)小組，根據(jù)要求擬定了《蘇家店明德小學(xué)防災(zāi)應(yīng)急疏散演練預(yù)案》。為了確保演練活動(dòng)按預(yù)案順利進(jìn)行，演練活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組在演練前又通知全體參與人員，進(jìn)一步明確疏散集合地點(diǎn)、疏散順序和注意事項(xiàng)，做到各個(gè)樓梯口都有老師守著，以防意外事故的發(fā)生。要求老師教育學(xué)生，聽到警報(bào)信號(hào)后，必須服從指揮，聽從命令，立即快速、安全進(jìn)行疏散；不得擁擠、推搡，不得重返教室，更不得喧嘩、開玩笑；如發(fā)現(xiàn)有人摔倒，應(yīng)將其扶起，幫助一起逃離危險(xiǎn)地。要求各小組按照各自的職責(zé)，到達(dá)規(guī)定的位置，完成各自的任務(wù)。為了使得演練方案安全可行，演練現(xiàn)場(chǎng)指揮組長(zhǎng)對(duì)這次演練的具體操作程序、疏散要求與注意事項(xiàng)作了一一講解。
二、以宣傳為途徑，學(xué)習(xí)防災(zāi)減災(zāi)知識(shí)。
1、全校共同努力營(yíng)造“防災(zāi)減災(zāi)”氛圍，大力宣傳，讓全體師生明確防災(zāi)減災(zāi)的重要性，要求各年段以班會(huì)、講評(píng)為陣地，開展防災(zāi)減災(zāi)安全教育主題活動(dòng)。
2、校園廣播站開辟“關(guān)愛生命，防災(zāi)減災(zāi)”專欄，宣傳防災(zāi)減災(zāi)知識(shí)。
3、組織全體師生聽“防災(zāi)減災(zāi)”安全知識(shí)講座，提高消防減災(zāi)意識(shí)，增加知識(shí)，提高自我防范能力。
通過一系列的宣傳教育活動(dòng)，增強(qiáng)了廣大師生對(duì)防災(zāi)減災(zāi)的認(rèn)識(shí)，讓廣大師生了解和認(rèn)識(shí)防災(zāi)減災(zāi)工作在學(xué)習(xí)生活工作中的重要地位和作用，提高了師生的防災(zāi)減災(zāi)意識(shí)，取得了良好的效果。
三、以體驗(yàn)為平臺(tái)，掌握防災(zāi)減災(zāi)技能。
為進(jìn)一步提高全校師生的防災(zāi)減災(zāi)意識(shí)和應(yīng)急意識(shí)，讓學(xué)生掌握基本的防災(zāi)減災(zāi)知識(shí)和技能，增強(qiáng)師生的應(yīng)急疏散能力和安全意識(shí)，最大限度地減輕災(zāi)害造成的損失，5月12日下午學(xué)校組織全體師生開展消防防災(zāi)應(yīng)急演練。活動(dòng)中，全體師生都能服從指揮，聽從命令，快速、安全地進(jìn)行疏散。學(xué)生反應(yīng)迅速，都有秩序地按指定路線迅速撤離至目的地。在撤離過程中，沒有擁擠推搡現(xiàn)象發(fā)生。學(xué)生從教室撤離到安全區(qū)域，只用了不到2分鐘時(shí)間完全撤離到了操場(chǎng)。待安全撤離后，各班級(jí)能迅速清點(diǎn)人數(shù)并匯報(bào)。演練活動(dòng)結(jié)束，領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)各班參加這次演練活動(dòng)立即進(jìn)行分析、小結(jié)，再教育。這次演練活動(dòng)既是對(duì)我們應(yīng)急避險(xiǎn)的一次檢驗(yàn)，也是師生的一次生命體驗(yàn)。不僅再次落實(shí)了我校應(yīng)付突發(fā)事件的防范措施，而且也提高了全校師生實(shí)際應(yīng)對(duì)和處置突發(fā)安全事件的能力，更進(jìn)一步增強(qiáng)師生防災(zāi)減災(zāi)安全意識(shí)，真正掌握在危險(xiǎn)中迅速逃生、自救、互救的基本方法，提高抵御和應(yīng)對(duì)緊急突發(fā)事件的能力。
本次消防防災(zāi)應(yīng)急演練雖然圓滿結(jié)束，但在演練過程中存在的問題仍不容忽視，如個(gè)別同學(xué)意識(shí)不到位，有拖拉現(xiàn)象，還有某些環(huán)節(jié)細(xì)節(jié)安排不周等等，這些都須在以后的工作中加以總結(jié)和改進(jìn)。下一步，我們將此次消防防災(zāi)應(yīng)急演練中所取得的經(jīng)驗(yàn)，推廣到防災(zāi)減災(zāi)應(yīng)急管理實(shí)際工作中，并在實(shí)踐工作中發(fā)現(xiàn)問題，不斷改進(jìn)。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇二
本次演練組織嚴(yán)密，措施得力，達(dá)到了預(yù)期的目的，體現(xiàn)了以下幾個(gè)特點(diǎn)：一是各級(jí)、各有關(guān)部門對(duì)這次應(yīng)急演練活動(dòng)給予了高度重視，投入了大量的人力、物力，做了大量的準(zhǔn)備工作；二是演練過程環(huán)節(jié)緊湊，組織有序。面對(duì)突如其來的事故，各部門行動(dòng)迅速，市、縣兩級(jí)應(yīng)急響應(yīng)及時(shí)，指揮到位；三是各應(yīng)急救援工作組配合有序，處置得當(dāng)；四是檢驗(yàn)了《重大食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》，鍛煉了隊(duì)伍，提高了應(yīng)急處置能力。
但我們必須清醒地認(rèn)識(shí)到，一旦真正發(fā)生重大食品安全事件，情況要比演練復(fù)雜得多，問題要難處理得多。我們必須做到：
三是加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍的建設(shè)，提高執(zhí)法水平，提升處置重大食品安全事件的能力。在突發(fā)重大食品安全事件面前，能做到判斷準(zhǔn)確、有效組織、快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、處置得當(dāng)，力爭(zhēng)把損失降到最低限度。
以本次演練為契機(jī)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，積極尋找問題和不足，不斷構(gòu)建起統(tǒng)一指揮、結(jié)構(gòu)合理、反應(yīng)靈敏、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、保障有力的重大食品安全事件應(yīng)急救援體系，全面提高食品安全事件應(yīng)急處置能力和水平，隨時(shí)做好應(yīng)對(duì)一切突發(fā)重大事件的準(zhǔn)備。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇三
為有效預(yù)防、及時(shí)控制和消除食品安全事故的危害，指導(dǎo)和規(guī)范我縣重大食品安全事故應(yīng)急處理工作，確保全縣人民生命安全，按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，政府負(fù)責(zé)，部門協(xié)調(diào)，各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作機(jī)制，特制定本應(yīng)急預(yù)案(以下簡(jiǎn)稱《應(yīng)急預(yù)案》)。
一、基本原則。
(一)預(yù)防為主常抓不懈。
各有關(guān)部門要在各自的職責(zé)范圍內(nèi)，對(duì)可能發(fā)生的食品安全事故進(jìn)行分析、預(yù)測(cè)，并有針對(duì)性地制定事故應(yīng)急處置預(yù)案，及時(shí)采取有效的預(yù)防措施，防止食品安全事故的發(fā)生。
(二)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)分級(jí)負(fù)責(zé)。
各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)是本行政轄區(qū)內(nèi)的食品安全第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)對(duì)重大食品安全事故應(yīng)急處理工作，并根據(jù)食品安全事故的級(jí)別，組織實(shí)施分級(jí)監(jiān)控、分級(jí)管理。
(三)反應(yīng)及時(shí)措施果斷。
食品安全事故發(fā)生后，所在地及縣級(jí)有關(guān)部門應(yīng)立即作出反應(yīng)，在及時(shí)上報(bào)上級(jí)政府和部門的同時(shí)，迅速采取救治和控制措施。
(四)科學(xué)管理加強(qiáng)協(xié)作。
要依靠科學(xué)妥善處理食品安全事故。各有關(guān)部門要按照各自的職責(zé)，真正做到守土有責(zé)、恪盡職守、各司其職、通力合作。
二、適用范圍。
本應(yīng)急預(yù)案所稱的重大食品安全事故是指在食品及其原料種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、包裝、貯存、運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)等活動(dòng)中發(fā)生的造成重大傷亡、眾多人數(shù)患病或者對(duì)人體健康構(gòu)成潛在重大危害的情況，即《西充縣重大食品安全事故處理辦法》所界定的范圍。
三、組織領(lǐng)導(dǎo)及工作任務(wù)。
縣政府成立重大食品安全事故應(yīng)急指揮部，指揮部由縣政府分管食品安全的副縣長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)并任指揮長(zhǎng)，縣政府辦公室、食品藥品、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、畜牧、農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟(jì)、商務(wù)等部門負(fù)責(zé)人為成員。指揮部辦公室設(shè)在縣食品藥品監(jiān)督管理局，辦公室主任由食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)擔(dān)任。食品安全事故應(yīng)急指揮部主要任務(wù)是：
(一)負(fù)責(zé)組織建立和管理全縣重大食品安全事故應(yīng)急處理專家?guī)?；組織對(duì)食品安全事故的評(píng)估；提出應(yīng)急處理建議和應(yīng)急處理措施。
(二)履行值守應(yīng)急，負(fù)責(zé)全縣食品安全事故信息的收集、分析、匯總和綜合協(xié)調(diào)職能。
(三)組織編制、修訂全縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案；指導(dǎo)和監(jiān)督檢查鄉(xiāng)、鎮(zhèn)政府重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的編制、修訂和實(shí)施。
(六)適時(shí)發(fā)布公告，公布事故的原因、責(zé)任及處理意見。
(七)負(fù)責(zé)組織完成應(yīng)急指揮部的其它日常工作。
四、應(yīng)急機(jī)構(gòu)設(shè)置。
縣重大食品安全事故應(yīng)急指揮部下設(shè)警戒保衛(wèi)、醫(yī)療救護(hù)、后勤保障、善后處理、事故調(diào)查五個(gè)工作小組。
(一)警戒保衛(wèi)組：由縣公安局負(fù)責(zé)，有關(guān)部門配合，縣公安局分管副局長(zhǎng)任組長(zhǎng)。主要職責(zé)是：組織事故現(xiàn)場(chǎng)的安全保衛(wèi)、治安管理和交通疏導(dǎo)工作；預(yù)防和制止各種破壞活動(dòng)；配合有關(guān)部門營(yíng)救受害人員；阻止無關(guān)人員隨意進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)；協(xié)助有關(guān)部門采取必要的控制措施；開展對(duì)事故涉嫌刑事犯罪的偵查、鑒定等工作，依法打擊違法犯罪活動(dòng)，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。
(二)醫(yī)療救護(hù)組：由縣衛(wèi)生局負(fù)責(zé)，有關(guān)部門配合，縣衛(wèi)生局分管副局長(zhǎng)任組長(zhǎng)。主要職責(zé)是：建立穩(wěn)定的食品安全重大事故救援隊(duì)伍；制定急救處置預(yù)案；落實(shí)工作責(zé)任，確保搶救及時(shí)處置恰當(dāng)；人員傷亡降到最低限度，并及時(shí)向縣重大食品安全事故應(yīng)急指揮部報(bào)告人員搶救工作的進(jìn)展情況。
(三)后勤保障組：由縣經(jīng)濟(jì)局牽頭負(fù)責(zé)，有關(guān)部門配合，縣經(jīng)濟(jì)局分管副局長(zhǎng)任組長(zhǎng)。主要職責(zé)是：根據(jù)事故性質(zhì)，組織協(xié)調(diào)事故發(fā)生地有關(guān)部門安排應(yīng)急藥品和物資的統(tǒng)籌調(diào)度與調(diào)撥，保證應(yīng)急救援物資的供應(yīng)。
(四)善后處理組：由事故發(fā)生所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)，事故發(fā)生地鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府分管領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)。主要職責(zé)是：根據(jù)實(shí)際情況，協(xié)調(diào)民政、勞動(dòng)保障、保險(xiǎn)等部門，做好事故傷亡人員善后處理及其家屬的安撫工作，并及時(shí)向縣重大食品安全事故應(yīng)急指揮部報(bào)告善后處理情況和動(dòng)態(tài)。
(五)事故調(diào)查組：由縣食品藥品監(jiān)督管理局牽頭負(fù)責(zé)，有關(guān)部門配合，縣食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)任組長(zhǎng)。主要職責(zé)是：組織有關(guān)部門查清事故發(fā)生原因，作出調(diào)查結(jié)論，為事故處理提供依據(jù)；評(píng)估事故影響，提出事故防范意見，并及時(shí)向縣重大食品安全事故應(yīng)急指揮部報(bào)告事故調(diào)查情況。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇四
為維護(hù)校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)秩序，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品，欺詐消費(fèi)者的各種違法行為，凈化校園及幼兒園周邊食品市場(chǎng)環(huán)境，切實(shí)維護(hù)好消費(fèi)者的'合法權(quán)益，保障人民群眾的身體健康和財(cái)產(chǎn)安全，我局根據(jù)省局金局長(zhǎng)的批示和滁州市局工商明電〔20xx〕27號(hào)的要求，結(jié)合天長(zhǎng)實(shí)際情況，開展了201年校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查活動(dòng)，現(xiàn)將這次活動(dòng)總結(jié)如下：
天長(zhǎng)市工商局按照上級(jí)局的工作要求，專門召開會(huì)議部署校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作，充分認(rèn)識(shí)校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)監(jiān)管的重要性和緊迫性，將其作為食品安全工作大事來抓，作為當(dāng)前流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容，成立了校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由林志斌局長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管局長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，相關(guān)股室、各工商所、直屬機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人為組員，形成各部門協(xié)同配合，齊抓共管的工作格局，消除食品安全隱患，確保校園周邊及幼兒園周邊的食品安全。
我局針對(duì)校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)的特點(diǎn)，突出重點(diǎn)，加大力度，有針對(duì)性地強(qiáng)化監(jiān)管工作。
一是集中開展兒童食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。我局突出校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)，以校園周邊、幼兒園周邊、批發(fā)市場(chǎng)為重點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)流通環(huán)節(jié)兒童食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督檢查。檢查經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全，實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況與許可范圍和經(jīng)營(yíng)范圍是否一致，監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者建立并落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、從業(yè)人員健康管理等制度，特別是票證通系統(tǒng)的應(yīng)用，凡沒有建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的，限期整改，到期未改的，依法進(jìn)行處罰，嚴(yán)把兒童食品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。有針對(duì)性地開展抽樣檢驗(yàn)，加大抽檢力度，增加抽檢頻次。依法查處銷售過度包裝和不符合相關(guān)規(guī)定要求的兒童食品，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的兒童食品和強(qiáng)制搭售等侵害消費(fèi)者合法權(quán)益的違法行為。
二是加大對(duì)重點(diǎn)商品的執(zhí)法檢查力度。各工商所以奶制品、膨化食品、飲料、膨化食品、袋裝豆制品以及油炸小食品等校園周邊及幼兒園周邊消費(fèi)量大，以及消費(fèi)者申訴舉報(bào)次數(shù)多的食品為本次專項(xiàng)執(zhí)法檢查的重點(diǎn)品種，嚴(yán)厲打擊銷售無“qs”標(biāo)識(shí)的食品、過期變質(zhì)食品和“三無”食品等違法食品經(jīng)營(yíng)行為，堅(jiān)決消除各種食品安全隱患。加大對(duì)小食品店、小商販、小攤點(diǎn)、小作坊的檢查力度，對(duì)校園周邊及幼兒園周邊區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)者開展集中清理檢查，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品，經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的兒童食品等違法行為，切實(shí)維護(hù)校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)秩序。
為加大行動(dòng)執(zhí)法和市場(chǎng)監(jiān)管力度，營(yíng)造良好的執(zhí)法氛圍，樹立良好的工商執(zhí)法形象，保證執(zhí)法工作的順利開展，我局利用市電視臺(tái)的“紅盾之窗”和市廣播電臺(tái)的“紅盾之聲”欄目，積極宣傳工商部門對(duì)校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)執(zhí)法檢查的意義、措施和所取得的成果，并充員廣大經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者積極舉報(bào)、投訴、提供案件線索，及時(shí)對(duì)所查的大要案進(jìn)行曝光，震懾違法分子，提高經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)者依法自我保護(hù)意識(shí)，形成社會(huì)監(jiān)督氛圍。
我局針對(duì)兒童食品市場(chǎng)監(jiān)管工作量大、時(shí)效性強(qiáng)、影響面廣的特點(diǎn)，堅(jiān)持預(yù)防為主，超前防范，層層落實(shí)食品安全預(yù)警和應(yīng)急處置制度，及時(shí)有效應(yīng)對(duì)和妥善處置兒童食品市場(chǎng)突發(fā)問題。()及時(shí)了解各種兒童食品安全信息，掌握兒童食品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)情況，綜合分析利用各類信息，及時(shí)發(fā)現(xiàn)可能引發(fā)的兒童食品安全事故苗頭。明確各相關(guān)職能機(jī)構(gòu)職責(zé)分工，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，實(shí)行信息逐級(jí)報(bào)告、統(tǒng)計(jì)報(bào)表、重大事項(xiàng)報(bào)告等制度。加強(qiáng)信息管理，嚴(yán)格信息發(fā)布，保持通訊暢通，一旦發(fā)生突發(fā)問題，領(lǐng)導(dǎo)干部靠前指揮，及時(shí)果斷妥善處置。
我局及各工商所切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，一把手親自抓，主管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，各內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)和各工商所按職責(zé)分工協(xié)作抓，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)。層層強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)管責(zé)任制、屬地監(jiān)管責(zé)任制以及各職能機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查指導(dǎo)責(zé)任制，嚴(yán)格責(zé)任追究制度，采取重點(diǎn)督查、交叉檢查以及明察暗訪等方式，對(duì)履行職責(zé)不力、監(jiān)管不到位、工作不落實(shí)造成嚴(yán)重后果的，嚴(yán)格依法依紀(jì)追究其責(zé)任，確保校園周邊及幼兒園周邊食品安全監(jiān)管的組織領(lǐng)導(dǎo)、工作任務(wù)、工作措施、工作責(zé)任、人員力量等落實(shí)到位。
在此次專項(xiàng)執(zhí)法檢查中中，我局共出動(dòng)檢查人員156人次，檢查車輛53臺(tái)次，檢查轄區(qū)校園周邊內(nèi)生產(chǎn)銷售各類食品的單位和個(gè)人433戶，取締無照經(jīng)營(yíng)7戶，下發(fā)限期改正通知書7份，規(guī)范了兒童食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為，為消費(fèi)者提供了一個(gè)良好的消費(fèi)環(huán)境。區(qū)長(zhǎng)在食品安全總結(jié)暨責(zé)任書簽訂會(huì)議上的講話交通企業(yè)春運(yùn)安全。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇五
xx年，是國(guó)家供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深化之年，是糧食流通改革發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵之年。一年來，我局在市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)之下和省商務(wù)廳、省糧食局和市食安委的具體指導(dǎo)下，按照xx市人民政府辦公室《xx市食品安全工作考核辦法》(婁政辦發(fā)[xx]18號(hào))、xx市食品安全委員會(huì)《xx年度xx市食品安全工作迎省考評(píng)指標(biāo)責(zé)任分解表的通知》(婁食安委發(fā)[xx]7號(hào))要求，結(jié)合我市商務(wù)糧食系統(tǒng)誠(chéng)信體系建設(shè)、糧食安全、“雙打”及創(chuàng)文工作實(shí)際情況，及時(shí)部署各項(xiàng)自糾自查、監(jiān)督檢查工作；盡職盡責(zé)，初步建立起科學(xué)、合理的常態(tài)化食品農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管體系，并取得了較好的工作成績(jī)。
今年在縣(市、區(qū))商務(wù)、糧食、招商引資機(jī)構(gòu)合并及職能調(diào)整后，我是商務(wù)糧食系統(tǒng)及時(shí)調(diào)整明確了市、縣兩級(jí)商務(wù)糧食系統(tǒng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組與業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)人，及時(shí)更新建立了qq與微信工作群，增加了糧食行業(yè)管理、監(jiān)督檢查、調(diào)控與儲(chǔ)備、質(zhì)量檢測(cè)中心等職能科室或單位，先后制訂了《xx市糧食安全省長(zhǎng)責(zé)任制考核辦法》、《xx市xx年食品安全重點(diǎn)工作安排》、《xx市商務(wù)糧食信用體系建設(shè)“十三五”綱要》、《xx市商務(wù)糧食局糧食質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任追究制度》等制度措施，確保我市商貿(mào)流通領(lǐng)域糧食安全管理、監(jiān)督檢查與日常巡查制度健全有效，保證人員編制與工作經(jīng)費(fèi)及時(shí)到位。
1月13日，下達(dá)《xx市商務(wù)糧食局關(guān)于做好xx年“春節(jié)”期間食品安全工作的通知》(婁商糧發(fā)[xx]6號(hào))，為確保我市“春節(jié)”期間食品安全，杜絕食品安全事件，做好應(yīng)急值守、提高應(yīng)急能力，提前部署，排查隱患，創(chuàng)建平安春節(jié)提供了制度措施；4月22日，在婁星廣場(chǎng)舉辦“xx年知識(shí)產(chǎn)權(quán)宣傳周”現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng)；4月26日，參加全省糧食行業(yè)安全生產(chǎn)領(lǐng)域“打非治違”專項(xiàng)行動(dòng)；4月27-28日，在恒豐大酒店舉辦全市安全儲(chǔ)糧劃入安全生產(chǎn)培訓(xùn)班，培訓(xùn)食品安全、糧食監(jiān)管人員80余人。4月29日，易加玉副局長(zhǎng)組織局市場(chǎng)秩序科、市商務(wù)綜合執(zhí)法支隊(duì)，參加市政府在婁星廣場(chǎng)舉辦的xx年“食品安全宣傳周”、“糧食質(zhì)量安全日”專題活動(dòng)；今年我局組織、參加各類食品安全宣傳活動(dòng)12次，參加人數(shù)310人次，接受群眾咨詢896人次，發(fā)放宣傳資料13600余份。
6月16日，我局遵照省糧食局關(guān)于開展第十六個(gè)全國(guó)“安全生產(chǎn)月”、“糧食科技活動(dòng)周”、“世界糧食日”(10月16日第37個(gè)世界糧食日)三大專題宣傳活動(dòng)，組織縣市區(qū)商務(wù)局、糧食局、綜合執(zhí)法單位開展以“全面落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任”為主題的宣傳活動(dòng)；7月17日，部署安排xx年全市商貿(mào)流通領(lǐng)域打擊請(qǐng)飯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品宣傳工作，在xx綜合頻道《商務(wù)民主》專欄開辟打擊侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品工作的電視傳媒宣傳；11月20日，印發(fā)《xx市商務(wù)糧食局關(guān)于做好食品安全“護(hù)老行動(dòng)”工作實(shí)施方案》。
今年3月，按照局黨組書記、局長(zhǎng)龔洵勝與甘躍華副市長(zhǎng)簽訂了xx年食品安全責(zé)任書的工作要求，結(jié)合省商務(wù)廳、省糧食局、省知識(shí)產(chǎn)權(quán)局部署誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、省長(zhǎng)責(zé)任制、雙打目標(biāo)與xx市創(chuàng)建國(guó)家文明城市、辦好第七屆湘博會(huì)等工作要求，將商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全考核指標(biāo)分解到各縣(市、區(qū))與責(zé)任單位，明確市場(chǎng)秩序科為我局系統(tǒng)食品安全召集單位`，各業(yè)務(wù)科室與市執(zhí)法支隊(duì)為監(jiān)管成員單位，各商貿(mào)流通企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商業(yè)超市、食品商店、夜宵市場(chǎng)全部列入全市商務(wù)糧食系統(tǒng)食品安全主體責(zé)任單位；健全食品安全日常管理、隱患巡查、事故預(yù)警與應(yīng)急處置制度，簽訂年度食品安全責(zé)任書，確保食品安全責(zé)任落實(shí)橫向到邊、縱向到底，全市中心城區(qū)商貿(mào)流通領(lǐng)域監(jiān)管不留死角、不留隱患。
積極協(xié)調(diào)市農(nóng)委、市畜牧水產(chǎn)局、市技術(shù)監(jiān)督局、xx檢驗(yàn)檢疫工作組、市食品藥品監(jiān)督局等主體責(zé)任單位及相關(guān)職能部門申報(bào)創(chuàng)建工作，開展出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)規(guī)劃及配套幫扶計(jì)劃。
10月24日，市發(fā)展開放型經(jīng)濟(jì)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室下達(dá)《關(guān)于創(chuàng)建全市出口食品農(nóng)產(chǎn)品和設(shè)立外貿(mào)綜合服務(wù)中心目標(biāo)任務(wù)的通知》(婁開辦[xx]13號(hào))，正式啟動(dòng)我市首批五個(gè)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)(其中漣源市申報(bào)國(guó)家級(jí)示范區(qū)一個(gè)，其余縣市區(qū)申報(bào)省級(jí)示范區(qū)各一個(gè))、五個(gè)外貿(mào)綜合服務(wù)中心，培育3家有出口業(yè)績(jī)的食品農(nóng)產(chǎn)品骨干企業(yè)，公布對(duì)成功創(chuàng)建國(guó)家級(jí)和升級(jí)示范區(qū)的縣市區(qū)分別獎(jiǎng)勵(lì)30萬元和10萬元；指導(dǎo)企業(yè)健全安全質(zhì)量管理體系建設(shè)，主動(dòng)選擇、應(yīng)用國(guó)際通用質(zhì)量管理體系haccp、gap標(biāo)準(zhǔn)，做好出口產(chǎn)品申報(bào)前期準(zhǔn)備工作。
年初，我局印發(fā)《糧食收儲(chǔ)庫(kù)存監(jiān)督檢查》、《早中稻收購(gòu)檢測(cè)檢驗(yàn)》兩個(gè)辦法，進(jìn)一步落實(shí)糧食質(zhì)量安全省長(zhǎng)責(zé)任制，健全糧食收儲(chǔ)監(jiān)督管理制度，把好新糧入庫(kù)質(zhì)量安全。全市今年共完成早秈稻32份、中晚秈稻55份、玉米22份，合計(jì)109份省級(jí)檢測(cè)和質(zhì)量測(cè)報(bào)采樣工作；組織市級(jí)糧食質(zhì)量安全監(jiān)督抽查調(diào)查31次、完成采樣測(cè)報(bào)樣品279份，做到了省、市級(jí)檢測(cè)百分之百、采樣檢測(cè)百分之百、檢測(cè)公示百分之百、經(jīng)費(fèi)保障百分之百。
今年9月7-9日，湖南省第八屆農(nóng)業(yè)機(jī)械、礦山機(jī)械、電子陶瓷及特色產(chǎn)品博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱湘博會(huì))在市體育中心召開，為了承接并辦好本屆湘博會(huì)，我局遵照湖南省人民政府、省商務(wù)廳、省糧食廳、省農(nóng)機(jī)局和市委市政府的既要保持以往參展企業(yè)及其產(chǎn)品數(shù)量規(guī)模，又要注重知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)與產(chǎn)品質(zhì)量安全的指示精神，聯(lián)合市知識(shí)產(chǎn)權(quán)局、市工商局、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、市農(nóng)委、市科技局、市畜牧水產(chǎn)局、市衛(wèi)計(jì)委、市食品藥品監(jiān)督管理局等職能部門，制定了參展企業(yè)科技成果與產(chǎn)品質(zhì)量安全準(zhǔn)入門檻和亮點(diǎn)宣傳方案，鼓勵(lì)智能制造、清潔技術(shù)、有機(jī)食用農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品進(jìn)場(chǎng)參展，組織歐洲、北美、中東、非洲各國(guó)采購(gòu)商組團(tuán)來xx參會(huì)訂貨，擴(kuò)大我市特色食品、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品交易出口。
總之，自從去年市本級(jí)商務(wù)糧食合并、今年縣(市、區(qū))商務(wù)糧食職能整合以來，我市商務(wù)糧食系統(tǒng)全體干部職工，克服跨界轉(zhuǎn)型困難，自覺加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，較快地完成了角色轉(zhuǎn)換。通過牢牢把握商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全，尤其是糧食質(zhì)量安全這項(xiàng)核心業(yè)務(wù)，從糧食收購(gòu)、檢測(cè)、運(yùn)輸、儲(chǔ)備、供應(yīng)，到專賣門店、綜合超市、單位食堂、百姓餐桌，嚴(yán)格把關(guān)，基本消除流通環(huán)節(jié)中的糧食質(zhì)量安全隱患，實(shí)現(xiàn)了全市商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全無刑事犯罪案件、無重大安全事故、無責(zé)任追究事件，并在出口食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)與外貿(mào)綜合服務(wù)中心建設(shè)及糧食質(zhì)量安全等方面，做出了新的工作成績(jī)，圓滿完成了省商務(wù)廳、省糧食局、市委市政府及市食安委的各項(xiàng)工作任務(wù)和奮斗目標(biāo)。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇六
為進(jìn)一步牢固樹立以人為本、安全發(fā)展的理念，健全整體安全應(yīng)急聯(lián)動(dòng)機(jī)制，鍛煉應(yīng)急救援輔助隊(duì)伍，檢驗(yàn)食品、消防應(yīng)急預(yù)案，進(jìn)一步增強(qiáng)預(yù)案的針對(duì)性和實(shí)用性；進(jìn)一步普及防災(zāi)減災(zāi)等安全避險(xiǎn)知識(shí)，提高學(xué)生和教職工自救互救能力。學(xué)校于4月17日上午進(jìn)行了食品安全事故應(yīng)急演練活動(dòng)。演練緊張、有序進(jìn)行，并取得圓滿成功，現(xiàn)將演練情況總結(jié)于下：
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，成立了食品安全事故應(yīng)急演練小組，制訂了應(yīng)急演練方案，從演練策劃、前期準(zhǔn)備、組織實(shí)施到正式演練所經(jīng)歷的各個(gè)階段，演練小組的領(lǐng)導(dǎo)都給予了很大的關(guān)心、支持和幫助。認(rèn)真審定演練方案，確定演練目的、原則和規(guī)模，還親自對(duì)演練工作進(jìn)行部署，親臨演練現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮，下達(dá)演練命令，觀察演練情況，對(duì)演練效果進(jìn)行全面點(diǎn)評(píng)。
根據(jù)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組要求，確定本次應(yīng)急演練的主要任務(wù)是開展一次食品安全事故應(yīng)急演練。其主要目的是在食品安全事故發(fā)生的緊急情況下，學(xué)校創(chuàng)安工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員、值日領(lǐng)導(dǎo)、教師、重點(diǎn)部位負(fù)責(zé)人能夠迅速、高效、有序的做好事故處理的應(yīng)急工作。通過這次演練，進(jìn)一步提高學(xué)校應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急反應(yīng)能力，最大限度地減少重大食品安全事故造成的損失，提高學(xué)生和教職工自救互救能力，保障師生身體健康與生命安全，維護(hù)正常的教學(xué)秩序。
首先學(xué)校食品安全事故應(yīng)急演練總指揮黃富安校長(zhǎng)組織此應(yīng)急演練相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、成員學(xué)習(xí)廣安市教育局《關(guān)于在全市教育系統(tǒng)開展公共衛(wèi)生類突發(fā)事件應(yīng)急演練活動(dòng)的通知》相關(guān)要求，落實(shí)演練各崗位責(zé)任。然后由班主任老師和學(xué)生一起學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生安全基本知識(shí)，救援知識(shí)等，隨后開展應(yīng)急救援演練。
通過這次的應(yīng)急演練，為進(jìn)一步牢固樹立以人為本、安全發(fā)展的理念；進(jìn)一步健全了整體安全應(yīng)急聯(lián)動(dòng)機(jī)制；進(jìn)一步鍛煉了應(yīng)急救援隊(duì)伍；進(jìn)一步增強(qiáng)了預(yù)案的針對(duì)性和實(shí)用性；進(jìn)一步普及防災(zāi)減災(zāi)等安全避險(xiǎn)知識(shí)，提高學(xué)生和教職工自救互救能力。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇七
這次演習(xí)演練以位于我區(qū)紅旗街13號(hào)的某建筑工地為背景，虛擬了昌盛公司建筑工地承包者蓋某為一退伍軍人，在“八一”建軍節(jié)來臨之際，為了表達(dá)對(duì)軍營(yíng)生活的懷念，在幾個(gè)戰(zhàn)友的攛掇下，特安排工地事務(wù)長(zhǎng)購(gòu)買了啤酒，豬肉、疏菜等為工人晚上改善生活，但好心卻辦了壞事，吃飯喝酒后，大約有20多名工人出現(xiàn)了不同程度的腹瀉、嘔吐、頭暈等癥狀，其中7名嚴(yán)重者還被送進(jìn)醫(yī)院進(jìn)行治療，接到舉報(bào)后，開發(fā)區(qū)工商分局立即進(jìn)行情況核實(shí)，根據(jù)事件情況，迅速啟動(dòng)《食品安全應(yīng)急預(yù)案》iv級(jí)應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，進(jìn)行應(yīng)急處理。
7月28日下午6時(shí)30分，我局大部分工作人員已經(jīng)下班，只有12315工作人員在值班，一陣急促的電話鈴聲打破了值班室暫時(shí)的寧?kù)o：“是工商局12315嗎？我們是昌盛裝飾公司的建筑工人，我們這里有大約20多人吃完晚飯后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、頭暈等現(xiàn)象，有7名較嚴(yán)重的已住進(jìn)了市人民醫(yī)院，你們12315能否趕快過來一下……”。值班人員迅速將電話記錄交給帶班領(lǐng)導(dǎo)，帶班領(lǐng)導(dǎo)感到問題嚴(yán)重，立即向分管領(lǐng)導(dǎo)和應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組辦公室分別進(jìn)行了匯報(bào)，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組辦公室立即指令管轄該片的江淮工商所第一時(shí)間進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)初步采取必要措施，同時(shí)召集領(lǐng)導(dǎo)組成員進(jìn)行會(huì)議研究，在會(huì)議研究中，江淮工商所電話將現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)的情況進(jìn)行了口頭匯報(bào)，根據(jù)事態(tài)發(fā)展情況，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組立即決定：
1、將有關(guān)情況上報(bào)市工商局、上報(bào)開發(fā)區(qū)管委會(huì)；
2、告知質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等相關(guān)部門；
3、啟動(dòng)我局iv級(jí)食品安全應(yīng)急預(yù)案，立即集結(jié)全體應(yīng)急隊(duì)員，進(jìn)行應(yīng)急響應(yīng)。
接到應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組的集結(jié)命令后，僅用了24分鐘，分局應(yīng)急隊(duì)員全體著裝，帶著必要的執(zhí)法證件、執(zhí)法文書、食品檢測(cè)箱等執(zhí)法工具就集結(jié)完畢，并在開發(fā)區(qū)大樓前與執(zhí)法專用車一起列隊(duì)聽候指揮中心領(lǐng)導(dǎo)的訓(xùn)示。
市場(chǎng)科副科長(zhǎng)李文煥帶第一小組進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，對(duì)有關(guān)物品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)封存、抽樣取證，詢問有關(guān)當(dāng)事人，準(zhǔn)確掌握啤酒的進(jìn)貨渠道。
工商所副所長(zhǎng)魯正田帶第二小組對(duì)啤酒的供貨商（太平煙酒批發(fā)部）進(jìn)行源頭追溯和控制。
當(dāng)?shù)诙〗M到達(dá)太平煙酒批發(fā)部后，經(jīng)仔細(xì)查對(duì)供貨商的進(jìn)銷貨臺(tái)帳和發(fā)票等手續(xù)，該批貨即沒有質(zhì)檢報(bào)告（合格證），也沒有進(jìn)貨發(fā)票，在事實(shí)面前供貨商不得不承認(rèn)，本月18日晚，一河南工具車?yán)?00件甲馬田啤酒來晉城試銷，如果愿意當(dāng)代理商，每件可按11。20元的價(jià)格給他，當(dāng)事人見有利可圖，就全收下了，并從枕頭下取出一個(gè)筆記本，上面記著新市東街個(gè)體戶張三20件、李四30件、紅星街個(gè)體戶王五30件、太行路高六20件，庫(kù)房現(xiàn)在還存有240件，執(zhí)法人員立即電話請(qǐng)求應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組指揮部支援。
第三、第四小組應(yīng)急隊(duì)員迅速趕往張三、李四、王五、高六門店對(duì)甲馬田問題啤酒依法查封。至晚上8時(shí)25分，整個(gè)演習(xí)演練行動(dòng)順利結(jié)束。
通過這次演習(xí)演練，使我們工商行政管理機(jī)關(guān)能夠在有效應(yīng)對(duì)突發(fā)公共事件時(shí)，逐步提高對(duì)流通領(lǐng)域重大食品安全事故的應(yīng)急反應(yīng)能力和處置水平，確保尤其是奧運(yùn)會(huì)期間一旦發(fā)生重大食品安全事故，我局能夠有效組織、快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、臨事不亂，最大限度地減少重大食品安全事故的危害，保障消費(fèi)者和人民群眾的生命安全和社會(huì)穩(wěn)定，但在演習(xí)演練中發(fā)現(xiàn)了我們工作中存在的一些問題和不足。主要表現(xiàn)在：
（一）舉報(bào)記錄不夠詳細(xì)。主要表現(xiàn)為當(dāng)天值班人員沒有記錄接警的具體時(shí)間，只記錄了當(dāng)天的日期，沒有具體到幾時(shí)幾分；沒有記錄值班人員對(duì)舉報(bào)的處置情況；舉報(bào)人舉報(bào)內(nèi)容，值班人在整理記錄時(shí)過于簡(jiǎn)單，沒有對(duì)舉報(bào)人進(jìn)一步核實(shí)事件發(fā)生的詳細(xì)情況。
分析：一是演習(xí)演練對(duì)于我們工商系統(tǒng)來說是一個(gè)新生事物，有關(guān)準(zhǔn)備工作不足；二是經(jīng)驗(yàn)不足，平時(shí)沒有養(yǎng)成簡(jiǎn)要明了、準(zhǔn)確記錄的習(xí)慣；三是由于演習(xí)演練值班人員比較緊張，第一時(shí)間內(nèi)只想將舉報(bào)情況盡快向上一級(jí)匯報(bào)，沒來得及詳細(xì)詢問。
（二）現(xiàn)場(chǎng)勘查和調(diào)查有待進(jìn)一步細(xì)化。比如我們?cè)O(shè)計(jì)“甲馬田”啤酒是導(dǎo)致食物中毒的主要原因，但在工地現(xiàn)場(chǎng)檢查取證的過程中卻缺乏對(duì)“甲馬田”啤酒的有關(guān)商品特征描述，生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家等沒有記錄；對(duì)司務(wù)長(zhǎng)詢問，卻沒有問他本人為什么沒有中毒；在太平煙酒批發(fā)部檢查，財(cái)物清單空白處沒有劃掉，沒有編號(hào)，沒有送達(dá)通知書，現(xiàn)場(chǎng)封條沒有寫日期，立案審批表當(dāng)事人一欄也存在一定的瑕疵。
分析：細(xì)節(jié)決定成敗。盡管我們每天都在同經(jīng)營(yíng)著和商品打交道，但對(duì)待工作要更多一些職業(yè)上的眼光，在執(zhí)法程序、收集證據(jù)、填寫文書等細(xì)節(jié)上沉著應(yīng)對(duì)、不急不躁，盡量做到萬無一失。
（三）在集合隊(duì)伍出發(fā)過程中緊湊感或軍事化稍感欠缺。隊(duì)伍列隊(duì)集合，有部分隊(duì)員立正還背著手，上車不緊湊，檢測(cè)箱放在地上沒人拎。
分析：演習(xí)演練在某種程度上來講具有表演的性質(zhì)，用整齊的隊(duì)形、高昂的士氣、快速的行動(dòng)來顯示出應(yīng)急隊(duì)員的外在素質(zhì)，比如出發(fā)上車的過程中全部小跑步就更好了。
這次演習(xí)演練，使我們對(duì)應(yīng)急預(yù)案有了一定的認(rèn)識(shí)，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，為應(yīng)對(duì)各種突發(fā)事件打下了基礎(chǔ)。分析總結(jié)這次演習(xí)演練行動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我們認(rèn)為“沉著、快速、全面、細(xì)致、果斷”是應(yīng)急行動(dòng)取得圓滿成功的前提。
一要沉著。突發(fā)事件重點(diǎn)是一個(gè)“急”字，最忌諱的是一個(gè)“慌”字，突發(fā)事件是在我們沒有預(yù)知預(yù)感的情況下發(fā)生的。一旦發(fā)生，是手忙腳亂還是胸有成竹，是束手無策還是沉著應(yīng)對(duì)，體現(xiàn)出我們工商人員的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。這次演習(xí)演練，我們是在多方運(yùn)籌，大家或多或少都知道最近要演習(xí)的情況下開始的，心理上有一定的準(zhǔn)備，尚沒有真正考驗(yàn)出我們的應(yīng)對(duì)水平。
二要快速。應(yīng)對(duì)突發(fā)事件是要突出一個(gè)“快”字，最忌諱的是一個(gè)“慢”字。從舉報(bào)到報(bào)告、從指令到集結(jié)、從出發(fā)到現(xiàn)場(chǎng)、從核實(shí)到反饋，步步緊逼，環(huán)環(huán)相扣，不能有絲毫怠慢。
三要全面。證據(jù)收集是要突出一個(gè)“全”字，最忌諱的是一個(gè)“偏”字。即人證、物證、書證要全面收集；事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、單位名稱、危害程度、未中毒、一般中毒、嚴(yán)重中毒或中毒死亡人數(shù)要詳細(xì)記錄；法律文書、檢測(cè)設(shè)備、照相器材要全部攜帶，寧可帶著無用，不可用時(shí)沒有。
四要細(xì)致。查辦案件是要突出一個(gè)“細(xì)”字，最忌諱的是一個(gè)“粗”字。細(xì)節(jié)決定成敗。一個(gè)案件的成功與否，很大程度上看我們的證據(jù)是不是能經(jīng)得起考驗(yàn)，證據(jù)與證據(jù)能否形成證據(jù)鏈。因此，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的有關(guān)人證、物證、書證盡量收集，有關(guān)現(xiàn)場(chǎng)特征要盡量詳細(xì)描述記錄，有關(guān)當(dāng)事人的每個(gè)細(xì)節(jié)都盡量詢問到。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇八
各位來賓、同志們，本次演練組織嚴(yán)密，措施得力，達(dá)到了預(yù)期的目的，體現(xiàn)了以下幾個(gè)特點(diǎn)：一是各級(jí)、各有關(guān)部門對(duì)這次應(yīng)急演練活動(dòng)給予了高度重視，投入了大量的人力、物力，做了大量的準(zhǔn)備工作；二是演練過程環(huán)節(jié)緊湊，組織有序。面對(duì)突如其來的事故，各部門行動(dòng)迅速，市、縣兩級(jí)應(yīng)急響應(yīng)及時(shí)，指揮到位；三是各應(yīng)急救援工作組配合有序，處置得當(dāng)；四是檢驗(yàn)了《重大食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》，鍛煉了隊(duì)伍，提高了應(yīng)急處置能力。
但我們必須清醒地認(rèn)識(shí)到，一旦真正發(fā)生重大食品安全事件，情況要比演練復(fù)雜得多，問題要難處理得多。我們必須做到：
三是加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍的建設(shè)，提高執(zhí)法水平，提升處置重大食品安全事件的能力。在突發(fā)重大食品安全事件面前，能做到判斷準(zhǔn)確、有效組織、快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、處置得當(dāng)，力爭(zhēng)把損失降到最低限度。
我希望我市各級(jí)、各部門要以本次演練為契機(jī)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，積極尋找問題和不足，不斷構(gòu)建起統(tǒng)一指揮、結(jié)構(gòu)合理、反應(yīng)靈敏、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、保障有力的重大食品安全事件應(yīng)急救援體系，全面提高食品安全事件應(yīng)急處置能力和水平，隨時(shí)做好應(yīng)對(duì)一切突發(fā)重大事件的準(zhǔn)備。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇九
為進(jìn)一步適應(yīng)食品安全事故應(yīng)急救援工作的需要，提高我縣應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事故的組織指揮、協(xié)調(diào)配合、快速反應(yīng)、應(yīng)急調(diào)查、高效處置的能力。經(jīng)縣政府食品藥品安全委員會(huì)研究決定舉行食品安全事故應(yīng)急演練，特制定本方案。
一、演練目標(biāo)。
通過演練，檢驗(yàn)和提高我縣食品安全事故的應(yīng)急準(zhǔn)備、組織協(xié)調(diào)和應(yīng)急響應(yīng)能力，檢驗(yàn)應(yīng)急預(yù)案的實(shí)施過程是否科學(xué)、合理和具有可操作性；總結(jié)和評(píng)估演練結(jié)果，進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案，增強(qiáng)重大食品安全事故應(yīng)急處置能力，實(shí)現(xiàn)重大食品安全事故處置的科學(xué)、合理、快速、準(zhǔn)確。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)。
為保障此次演練順利完成，成立食品安全事故應(yīng)急演練指揮部，負(fù)責(zé)此次演練指揮協(xié)調(diào)工作。指揮部組成成員如下：
總指揮：田軍正縣政府副縣長(zhǎng)。
副指揮：李俱仁縣政府食品藥品安全委員會(huì)副主任、
縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)縣政府食品藥品安全委員會(huì)辦公室主任。
陶俊軍縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)。
成員：縣委宣傳部、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣教育局、縣衛(wèi)生和計(jì)劃生育局及縣公安局各領(lǐng)導(dǎo)。
演練導(dǎo)演：李予青。
由縣食品藥品安全委員會(huì)辦公室負(fù)責(zé)演練各項(xiàng)具體工作。
三、參演部門。
縣委宣傳部、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣政府食品藥品安全委員會(huì)辦公室、縣衛(wèi)生和計(jì)劃生育局（含疾控中心）、縣中醫(yī)院、縣教育局、公安局、縣第一中學(xué)。
四、演練內(nèi)容。
（一）演練時(shí)間：20xx年8月26日。
（二）演練地點(diǎn)：縣第一中學(xué)。
（三）演練方式及事故級(jí)別：本次應(yīng)急演練擬采取現(xiàn)場(chǎng)模擬演練的方式進(jìn)行，演練事故的級(jí)別為iv級(jí)食品安全事故。
（四）演練程序：
1.事件報(bào)告。
縣第一中學(xué)11名學(xué)生突然出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛腹瀉等癥狀，校醫(yī)及時(shí)報(bào)告校長(zhǎng)，校方立即組織人員采取急救措施，撥打120急救電話請(qǐng)求救助。同時(shí)向市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告，值班人員迅速將情況向主管領(lǐng)導(dǎo)和食安辦分別進(jìn)行了匯報(bào)。相關(guān)執(zhí)法部門第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查事故原因。
2．應(yīng)急響應(yīng)。
縣政府召開緊急會(huì)議，全面啟動(dòng)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，實(shí)施iv級(jí)應(yīng)急響應(yīng)?？h食安辦聯(lián)同各相關(guān)部門（縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、衛(wèi)計(jì)局、公安局、教育局）迅速成立事故調(diào)查處置組、安全保衛(wèi)組、醫(yī)療救治組、善后處理組。各應(yīng)急處置工作小組在食品安全事故應(yīng)急指揮部統(tǒng)一指揮下，按照各自職責(zé)分工，立即開展應(yīng)急處置工作，并隨時(shí)將處理情況報(bào)告食品安全事故應(yīng)急指揮部。
3.應(yīng)急處置。
按照應(yīng)急預(yù)案迅速采取措施，進(jìn)行先期處置，事態(tài)出現(xiàn)急劇惡化的情況時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急救援指揮部在充分考慮專家和有關(guān)方面意見的基礎(chǔ)上，及時(shí)制定緊急處置方案，依法采取緊急處置措施。要求各成員單位值班電話號(hào)碼準(zhǔn)確無誤，保證通訊設(shè)備24小時(shí)暢通，屆時(shí)電話通知，接到通知后在最短的時(shí)間內(nèi)到達(dá)指定地點(diǎn)集結(jié)。
4．演練分工。
(1)醫(yī)療救護(hù)組：由縣衛(wèi)生和計(jì)劃生育局牽頭負(fù)責(zé)，有關(guān)部門配合，衛(wèi)生和計(jì)劃生育局局長(zhǎng)任組長(zhǎng)。主要職責(zé)是：指導(dǎo)急救人員迅速展開搶救工作，力爭(zhēng)將發(fā)病學(xué)生數(shù)量降到最低程度；準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)發(fā)病學(xué)生數(shù)字，并及時(shí)報(bào)告患者搶救進(jìn)展情況。
(2)事故調(diào)查處置組：由市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭組成，衛(wèi)生和計(jì)劃生育局、食品藥品監(jiān)督管理局等部門專業(yè)人員組成調(diào)查組，食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，衛(wèi)生和計(jì)劃生育局局長(zhǎng)任副組長(zhǎng)。主要職責(zé)是：食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)學(xué)生食堂疑似留樣食品和疑似造成中毒事故的食品、餐具進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)封存和采樣，查閱進(jìn)貨臺(tái)帳，并組織開展相關(guān)快速檢測(cè)和調(diào)查取證工作。疾控中心開展中毒學(xué)生流行病學(xué)調(diào)查、中毒學(xué)生嘔吐物、排泄物、血液的現(xiàn)場(chǎng)采樣和檢測(cè)。調(diào)查事故發(fā)生的原因，作出調(diào)查結(jié)論，為事故處理提供依據(jù)，評(píng)估事故影響，提出事故防范意見，并及時(shí)報(bào)告事故調(diào)查情況。
(3)安全保衛(wèi)組：由縣公安局牽頭負(fù)責(zé)，有關(guān)部門配合，公安局主管副局長(zhǎng)任組長(zhǎng)。主要職責(zé)是：組織事故現(xiàn)場(chǎng)的安全保衛(wèi)、治安管理和交通疏導(dǎo)工作；預(yù)防和制止各種破壞活動(dòng)；協(xié)調(diào)有關(guān)部門采取必要的控制措施；對(duì)事故涉嫌刑事犯罪的人員進(jìn)行控制，開展偵察、勘驗(yàn)等工作。
(4)善后處理組：縣教育局局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，各部門配合主要職責(zé)是：根據(jù)實(shí)際情況，做好事故人員善后處理及其家屬的安撫工作，并及時(shí)報(bào)告善后處理情況和動(dòng)態(tài)。
(5)現(xiàn)場(chǎng)布置組：由縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)事故模擬現(xiàn)場(chǎng)的布置。
當(dāng)食品安全事故得到控制，并達(dá)到以下兩項(xiàng)要求，經(jīng)分析評(píng)估認(rèn)為可解除響應(yīng)的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)終止響應(yīng)：一是食品安全事故傷病員全部得到救治，原患者病情穩(wěn)定24小時(shí)以上，且無新的急性病癥患者出現(xiàn)，食源性感染性疾病在末例患者后經(jīng)過最長(zhǎng)潛伏期無新病例出現(xiàn)；二是現(xiàn)場(chǎng)、受污染食品得以有效控制，食品與環(huán)境污染得到有效清理并符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)次生、衍生事故隱患消除。
6.信息發(fā)布。
此次應(yīng)急演練信息由縣委宣傳部門負(fù)責(zé)發(fā)布。信息內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括事故發(fā)生單位、時(shí)間、地點(diǎn)、危害程度、傷亡人數(shù)、事故報(bào)告單位信息（含報(bào)告時(shí)間、報(bào)告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式）、已采取措施、事故簡(jiǎn)要經(jīng)過等；并隨時(shí)通報(bào)或者補(bǔ)報(bào)工作進(jìn)展情況，并對(duì)可能產(chǎn)生的危害加以解釋、說明。
7.總結(jié)評(píng)估。
應(yīng)急處理指揮部對(duì)此次應(yīng)急處置工作進(jìn)行總結(jié)評(píng)估，提出改進(jìn)應(yīng)急救援工作的建議，完成應(yīng)急救援總結(jié)報(bào)告并及時(shí)上報(bào)。iv級(jí)餐飲服務(wù)食品安全事故應(yīng)急演練結(jié)束。
五、工作要求。
（一）各參演部門要充分認(rèn)識(shí)食品安全事故演練的重要性，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，周密安排，確保演練成功。
（二）各參演部門要落實(shí)好人員、車輛、物資，切實(shí)做好保障工作。
（三）所有參演人員要嚴(yán)肅認(rèn)真，處置規(guī)范，力求貼近實(shí)戰(zhàn)，以進(jìn)一步熟悉餐飲食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，不斷提高應(yīng)急處理能力。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十
x
年3月25日，項(xiàng)目部組織開展應(yīng)急預(yù)案演練。本次演練分為四個(gè)部分：第一部分，熟悉演練計(jì)劃和應(yīng)急知識(shí)培訓(xùn);第二部分，緊急集合;第三部分，現(xiàn)場(chǎng)救助;第四部分，現(xiàn)場(chǎng)滅火。
首先由項(xiàng)目經(jīng)理把演練計(jì)劃對(duì)大家做以說明，然后專職hse協(xié)調(diào)員就滅火器的使用、呼吸器的正確佩戴和使用步驟做了詳細(xì)講解，接著進(jìn)行了應(yīng)急知識(shí)培訓(xùn)。
隨著三聲急促的長(zhǎng)哨音發(fā)出的緊急集合信號(hào)，營(yíng)地所有人員在聽到警報(bào)后，在最短的時(shí)間內(nèi)到緊急集合點(diǎn)集合，以宿舍為單位各自清點(diǎn)人數(shù)，并組織撤離。
現(xiàn)場(chǎng)救助要求演練模擬施工現(xiàn)場(chǎng)人員受傷情形，我現(xiàn)場(chǎng)救助人員在接到求救的通知后，在第一時(shí)間內(nèi)趕到施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行救助，并組織人員用擔(dān)架抬傷者上應(yīng)急車。
演練模擬火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，我機(jī)組人員在發(fā)現(xiàn)火源時(shí)采用消防用石棉布隔絕空氣，但不幸吸入毒氣暈倒，現(xiàn)場(chǎng)急救隊(duì)一面采取搶救，一面進(jìn)行組織滅火。整個(gè)演練歷時(shí)1小時(shí)29分，充分展示了項(xiàng)目部應(yīng)急機(jī)構(gòu)對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)急反應(yīng)速度以及對(duì)應(yīng)急程序的執(zhí)行效果。
通過這次演練，驗(yàn)證了火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的合理性和可靠性，普及了消防知識(shí)和火災(zāi)逃生常識(shí)，熟悉了火災(zāi)應(yīng)急啟動(dòng)和處置的程序，加強(qiáng)了對(duì)火災(zāi)防范和應(yīng)急支持的能力。
通過演練，使大家更加明確，一旦發(fā)生火情，每個(gè)人應(yīng)該做什么;如何正確報(bào)警;如何正確撲救;如何疏散人群;如何自救和逃生。使大家認(rèn)識(shí)到時(shí)間就是生命，時(shí)間就是金錢，在遇到火災(zāi)等突發(fā)情況后，根據(jù)平時(shí)掌握的逃生路線及時(shí)撤離至集合點(diǎn)是減少人員傷亡和火災(zāi)應(yīng)急處置的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在今后緊急集合演練還要定期和不定期的進(jìn)行。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十一
為增強(qiáng)員工安全意識(shí)，提高員工應(yīng)急能力，20xx年5月13日下午，組織全院?jiǎn)T工開展了消防培訓(xùn)和應(yīng)急預(yù)案演練活動(dòng)。
此次培訓(xùn)特聘請(qǐng)懷柔區(qū)京北消防器械公司的劉陽老師對(duì)消防培訓(xùn)，主要圍繞消防“四個(gè)能力”、應(yīng)急逃生、消防器材的使用、現(xiàn)場(chǎng)滅火演練四方面內(nèi)容開展培訓(xùn)。
首先由劉老師對(duì)大家講解消防“四個(gè)能力”，檢查消除火災(zāi)隱患能力；撲救初級(jí)火災(zāi)能力；組織疏散逃生能力；消防宣傳教育能力。以及各類滅火器的使用方法、及疏散逃生的技巧。
培訓(xùn)結(jié)束后，大家又模擬進(jìn)行了火災(zāi)逃生，及現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行滅火器滅火技巧。參加演練的員工使用手提式干粉滅火器及二氧化碳滅火器，撲滅燃著物，圓滿完成了滅火實(shí)戰(zhàn)演練任務(wù)，為廣大員工上了一堂生動(dòng)的消防知識(shí)課，使員工的滅火實(shí)戰(zhàn)能力得到了提高。在應(yīng)急逃生上，按照正確的逃生姿勢(shì)、方法有序地進(jìn)行逃生，使演練達(dá)到了預(yù)期的目的。此次演練，使員工們進(jìn)一步熟悉了處置流程，明確了崗位職責(zé)，掌握了報(bào)警、消防器材的使用方法，切實(shí)增強(qiáng)了安全防范意識(shí)。同時(shí)，也通過演練對(duì)安防設(shè)備進(jìn)行了一次全面檢查，消除了消防安全隱患。
消防連著你我他，安全保障靠大家，水火無情，防患于未然，消防安全，警鐘長(zhǎng)鳴，通過此次培訓(xùn)演練，進(jìn)一步增強(qiáng)了員工的安全防范意識(shí)，提高了員工應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處置能力，為醫(yī)院安全穩(wěn)健運(yùn)營(yíng)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十二
xxxx年12月1日14點(diǎn)30分安質(zhì)部針對(duì)全體項(xiàng)目部人員在拌和站生活區(qū)組織了一次消防知識(shí)培訓(xùn)和消防應(yīng)急預(yù)案實(shí)戰(zhàn)演練。整個(gè)演練共分為現(xiàn)場(chǎng)模擬火災(zāi)疏散急救、初起火災(zāi)滅火器實(shí)射演練與緊急救護(hù)演練三個(gè)過程，培訓(xùn)及整個(gè)演練歷時(shí)2小時(shí)，涉及人員50余人。
安質(zhì)部針對(duì)本次應(yīng)急預(yù)案演練，做了充分的準(zhǔn)備，成立了臨時(shí)現(xiàn)場(chǎng)指揮部，統(tǒng)一指揮專業(yè)搶險(xiǎn)組、疏散解救組與后勤保障組協(xié)同作戰(zhàn)。本次應(yīng)急預(yù)案演練共使用2千克手提式干粉abc滅火器共4只，擔(dān)架1付，設(shè)專業(yè)搶救車1輛。項(xiàng)目部準(zhǔn)備齊全，資源充備，為本次應(yīng)急預(yù)案的演練，真正做到了保障到位。
本次應(yīng)急預(yù)案演練，從火情發(fā)生到疏散解救、撲滅火源共歷時(shí)20分鐘，及時(shí)、有效地控制了火情的擴(kuò)大、保障了人身安全，避免了財(cái)產(chǎn)損失。真正做到了分工明確,責(zé)任到人,在火情發(fā)生的第一時(shí)間,要冷靜、沉著，每個(gè)員工應(yīng)該做什么，如何正確報(bào)警，如何正確撲救，如何疏散，如何自救和逃生。
對(duì)火災(zāi)事故的目標(biāo)，強(qiáng)化了員工在火災(zāi)中應(yīng)急逃生的方法，提高了各部門主管應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的指揮處置能力，取得了預(yù)期的演練效果。
減少事故給項(xiàng)目部帶來的損失是每個(gè)員工義務(wù)和責(zé)任。員工和各級(jí)管理人員都必須密切配合處理突發(fā)事件，一旦接到處理突發(fā)事件的指令后，在確保自身安全的情況下要義不容辭的快速執(zhí)行。不得以任何借口推托責(zé)任或拒絕執(zhí)行。這樣我們的項(xiàng)目部才是一個(gè)大家庭，一個(gè)有戰(zhàn)斗力和執(zhí)行力的集體。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十三
在項(xiàng)目部安全領(lǐng)導(dǎo)小組的帶領(lǐng)下，于20xx年xx月xx日進(jìn)行了安全應(yīng)急預(yù)案演練活動(dòng)，為了鞏固演練成果、改進(jìn)不足、促進(jìn)工作，進(jìn)一步提升我項(xiàng)目部的安全應(yīng)急管理能力，安質(zhì)部全面總結(jié)了演練工作。
這次演練是針對(duì)我項(xiàng)目部的情況組織的一次重要活動(dòng)，從演練效果看，這次演練指導(dǎo)有方、準(zhǔn)備有序、組織有力，基本上達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。整個(gè)演練工作體現(xiàn)了三個(gè)方面的特點(diǎn)：
（一）領(lǐng)導(dǎo)重視、組織健全、啟動(dòng)快速
項(xiàng)目部對(duì)這次演練工作十分重視，為了保證演練工作的需要，特批了專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)。同時(shí)，為了加強(qiáng)演練組織領(lǐng)導(dǎo)，確保將演練工作順利進(jìn)行，項(xiàng)目部成立了以項(xiàng)目經(jīng)理為組長(zhǎng)、項(xiàng)目副經(jīng)理為常務(wù)副組長(zhǎng)、安質(zhì)部部長(zhǎng)為組員，負(fù)責(zé)演練的策劃、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)和保障工作。
（二）體現(xiàn)特色、提前準(zhǔn)備、重點(diǎn)推進(jìn)
為了增強(qiáng)演練效果，體現(xiàn)工作特色，這次演練著力在“創(chuàng)新、真實(shí)、安全”六個(gè)字上下功夫。“創(chuàng)新”就是在演練的立意、內(nèi)容、裝備有所創(chuàng)新，在組織協(xié)調(diào)、參與創(chuàng)新、各指揮平臺(tái)信息的互聯(lián)互通、信息共享及應(yīng)急隊(duì)伍快速反應(yīng)上有所突破；“真實(shí)”就是從實(shí)際出發(fā)，按應(yīng)急演練的程序一步一步地真實(shí)演練；“安全”就是對(duì)所有環(huán)節(jié)認(rèn)真分析其可能存在的危險(xiǎn)性，采取有效措施，預(yù)防各類事故發(fā)生。
xx月x日上午9:30項(xiàng)目部接到現(xiàn)場(chǎng)工地突然發(fā)生因擅自開動(dòng)電鋸，不懂安全操作而拉破電線事故，導(dǎo)致自身觸電后倒地，造成事故。項(xiàng)目部立即啟動(dòng)應(yīng)急救援組織。9:35項(xiàng)目部救援人員攜帶擔(dān)架、急救藥箱、氧氣袋等器材進(jìn)入演練工地，由工地負(fù)責(zé)人簡(jiǎn)要介紹事故情況。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)查看觸電工人昏迷，經(jīng)急救人員及時(shí)搶救觸電工人蘇醒，上午10:10分由模擬120急救車載傷者開出演練工地，去醫(yī)院治療。
項(xiàng)目部經(jīng)理對(duì)這次演練給予高度評(píng)價(jià)，項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)組一致認(rèn)為：這次演練具有很強(qiáng)的實(shí)戰(zhàn)性和創(chuàng)新性，評(píng)價(jià)為優(yōu)秀，演練取得圓滿成功、達(dá)到了預(yù)期目的。主要反映在：
（一）體現(xiàn)了以人為本，科學(xué)施訓(xùn)的演練，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、綜合協(xié)調(diào)、分組負(fù)責(zé)的應(yīng)急處置原則，參加人員齊全、場(chǎng)景逼真，對(duì)促進(jìn)我項(xiàng)目部的安全應(yīng)急管理工作具有重要意義。
（二）實(shí)現(xiàn)了鍛煉隊(duì)伍、整合機(jī)構(gòu)的演練目標(biāo)。這次演練指導(dǎo)思想明確，組織工作嚴(yán)密、準(zhǔn)備工作充分、程序設(shè)置合理、安全保障可靠、過程分開透明。
通過這次演練檢驗(yàn)了項(xiàng)目部應(yīng)急救援的實(shí)用性和可操作性；檢驗(yàn)了應(yīng)急救援各小組應(yīng)急物資、裝備、技術(shù)的準(zhǔn)備情況，并鍛煉了隊(duì)伍。
同時(shí)增強(qiáng)了普通員工的憂患意識(shí)，普及了觸電事故的`自救互救技能，提高了各級(jí)指揮人員處置重大事故的能力，圓滿完成了給予的任務(wù)。
1、醫(yī)療救護(hù)人員未經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，救急操作不規(guī)范。
2、應(yīng)加強(qiáng)工地施工人員應(yīng)對(duì)事故常識(shí)性的急救技能培訓(xùn)。
3、各部門之間聯(lián)動(dòng)配合還需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
1、積極與專業(yè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)聯(lián)系建立培訓(xùn)合作關(guān)系，組織項(xiàng)目部醫(yī)療救護(hù)人員進(jìn)行培訓(xùn)。
2、加大對(duì)施工人員應(yīng)對(duì)事故常識(shí)行性的急救技能培訓(xùn)力度和頻次。
3、組織各部門進(jìn)行加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)配合問題的模擬演練。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十四
根據(jù)市抗旱防汛指揮部的統(tǒng)一安排，我們舉行巴家嘴水庫(kù)防汛搶險(xiǎn)隊(duì)伍緊急集結(jié)演練活動(dòng)。通過這次集結(jié)演練，展現(xiàn)了應(yīng)急隊(duì)伍反應(yīng)迅速、集結(jié)有序、隊(duì)伍整齊，達(dá)到了預(yù)期目的，演練獲得了圓滿成功。在此，我代表縣抗旱防汛指揮部對(duì)這次集結(jié)演練的圓滿成功表示熱烈地祝賀，并對(duì)參加演練的全體工作人員表示衷心地感謝。借此機(jī)會(huì)，我就做好今年的防汛工作再?gòu)?qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見：
由于我縣地形地貌復(fù)雜，防汛工作面廣量大，存在的問題比較突出，面臨的形勢(shì)十分嚴(yán)峻。
一是防汛工程基礎(chǔ)薄弱。我縣境內(nèi)有四條河流，兩座水庫(kù)，78條重點(diǎn)防御溝道，由于水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，全縣建成的1363處水利工程，防汛工程僅11處，防洪能力明顯不足。
二是防汛保障能力不強(qiáng)。一方面是隊(duì)伍建設(shè)有欠缺，縣、鄉(xiāng)兩級(jí)都沒有組建專業(yè)的防汛搶險(xiǎn)服務(wù)隊(duì)，另一方面是物資儲(chǔ)備不足，不能滿足搶險(xiǎn)救災(zāi)的需要。
三是干部群眾的防汛意識(shí)淡薄。部分鄉(xiāng)村干部、群眾對(duì)防汛重視不夠，防范不力，缺乏主動(dòng)避災(zāi)的意識(shí)。
四是暴洪災(zāi)害威脅較大。從我縣氣候特點(diǎn)來看，前季旱、后季澇是常見的現(xiàn)象。特別是去年后季突發(fā)的暴洪災(zāi)害和地質(zhì)災(zāi)害，對(duì)我們做好防汛工作再一次敲響了警鐘。對(duì)此，我們一定要有清醒的認(rèn)識(shí)，必須科學(xué)分析和準(zhǔn)確把握全縣的防汛形勢(shì)，切實(shí)把握防災(zāi)抗災(zāi)的主動(dòng)權(quán)，嚴(yán)陣以待，科學(xué)防控，確保全縣安全度汛。
目前即將進(jìn)入主汛期，我們要突出水庫(kù)安全度汛、山洪地質(zhì)災(zāi)害防御等重點(diǎn)區(qū)域，加大力度，強(qiáng)化措施，嚴(yán)密防守，確保萬無一失。
一要確保防汛物資和搶險(xiǎn)隊(duì)伍落實(shí)到位。各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要按防汛工作職責(zé)進(jìn)一步搞好搶險(xiǎn)隊(duì)伍的組建和防汛物資的購(gòu)置，水務(wù)部門要加大防汛經(jīng)費(fèi)的籌措力度，切實(shí)做到有備無患。
二要確保預(yù)案修訂和實(shí)戰(zhàn)演練到位。各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要認(rèn)真做好防汛應(yīng)急預(yù)案的編制修訂工作，特別是山洪災(zāi)害易發(fā)鄉(xiāng)村，要結(jié)合今年實(shí)施的山洪災(zāi)害防治非工程措施項(xiàng)目，進(jìn)一步修訂和完善鄉(xiāng)村山洪災(zāi)害防御應(yīng)急預(yù)案，認(rèn)真組織一次山洪災(zāi)害防御演練。一旦發(fā)生險(xiǎn)情，要立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，做到險(xiǎn)情及時(shí)排除，人員及時(shí)轉(zhuǎn)移，最大限度降低災(zāi)害損失。
三要確保防汛搶險(xiǎn)知識(shí)宣傳到位。要通過廣播電視、印發(fā)宣傳手冊(cè)等多種形式，宣傳防汛知識(shí)，提高防災(zāi)意識(shí)，培養(yǎng)應(yīng)急處置能力，切實(shí)增強(qiáng)廣大群眾的防災(zāi)避災(zāi)意識(shí)。
防汛工作直接關(guān)系到全縣人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和相關(guān)部門要秉著對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)、對(duì)人民群眾負(fù)責(zé)的態(tài)度，切實(shí)抓好防汛應(yīng)急搶險(xiǎn)隊(duì)伍的組建工作。目前，全縣已組建各類防汛應(yīng)急搶險(xiǎn)隊(duì)伍6支，隊(duì)員920名，承擔(dān)全縣防汛搶險(xiǎn)全部重任。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和相關(guān)部門要不斷加強(qiáng)防汛搶險(xiǎn)隊(duì)伍的日常管理和培訓(xùn)工作，確保突發(fā)汛情能及時(shí)調(diào)動(dòng)、派上用場(chǎng)，做到“召之即來、來之能戰(zhàn)、戰(zhàn)之能勝”。
同志們，防御洪澇災(zāi)害，保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全，既是廣大人民群眾的迫切要求，也是各級(jí)政府義不容辭的職責(zé)。我相信通過今天的演練活動(dòng)，必將進(jìn)一步提高廣大群眾的防災(zāi)避災(zāi)意識(shí)，必將進(jìn)一步推動(dòng)全縣各項(xiàng)防汛措施的有效落實(shí)。同志們，防汛工作，容不得半點(diǎn)閃失，我們務(wù)必樹立高度的責(zé)任感，以更加有為的態(tài)度、以更加有力的措施，全力以赴，切實(shí)搞好全縣防汛工作，確保人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十五
為了確保演練活動(dòng)落到實(shí)處，我校校長(zhǎng)、副校長(zhǎng)全力支持，各任課教師、班主任從思想上引起重視，增強(qiáng)安全意識(shí)，同時(shí)也提高了應(yīng)對(duì)緊急突發(fā)事件的能力。對(duì)于這樣的活動(dòng)，領(lǐng)導(dǎo)要求新校區(qū)第一次開展此項(xiàng)活動(dòng)，一定要安全第一，保障措施到位，以確保這次演練活動(dòng)順利進(jìn)行。
學(xué)校要求，演練方案具有科學(xué)性和可操作性。將方案演練的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、對(duì)象為參加者作具體的說明。如操作程序、疏散要求與注意事項(xiàng)作了詳細(xì)講解，必須服從命令、聽從指揮，快速、安全進(jìn)行疏散；不得收拾物品；不得擁擠、推搡；不得重返教室，更不得喧嘩、開玩笑；如發(fā)現(xiàn)有人摔倒，應(yīng)將其扶起，幫助一起逃離危險(xiǎn)區(qū)域。要求各小組按照各自的職責(zé)，到達(dá)規(guī)定的位置，完成各自的任務(wù)。
20xx年6月14日上午10時(shí)8分，參與逃生演練活動(dòng)的全體老師到達(dá)了指定崗位，隨著命令下達(dá)，在場(chǎng)教師指導(dǎo)學(xué)生有秩序地從各班教室內(nèi)迅速撤離，整個(gè)疏散過程快、靜有序，用時(shí)2分多鐘。
這次活動(dòng)演練按預(yù)案進(jìn)行，整個(gè)演練過程既緊張、激烈，又有條不紊。整個(gè)演練活動(dòng)的成功得力學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視，各科室的支持，學(xué)校保衛(wèi)科的精心謀劃。學(xué)校從維護(hù)廣大師生的切身利益出發(fā)，高度重視學(xué)校的安全工作，不斷強(qiáng)化師生安全意識(shí)，取得了比較明顯的成效。本次活動(dòng)也是對(duì)學(xué)?！锻话l(fā)安全事件應(yīng)急預(yù)案》的一次檢驗(yàn)，不僅再次落實(shí)了學(xué)校應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的防范措施，而且也提高了學(xué)校實(shí)際應(yīng)對(duì)和處置突發(fā)安全事件的能力，更進(jìn)一步增強(qiáng)師生的安全意識(shí)，真正掌握在危險(xiǎn)中迅速逃生、自救、互救的基本方法，提高抵御和應(yīng)對(duì)緊急突發(fā)事件的能力，整個(gè)演練活動(dòng)達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)，取得了圓滿成功。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十六
我校根據(jù)縣教育局安全工作會(huì)議精神，于20xx年5月10日在全校開展消防應(yīng)急演練，此次消防演練以加強(qiáng)全校師生在消防安全上的自我救助能力主，加強(qiáng)生命教育，提高學(xué)生消防安全防范意識(shí)，此次演練，我們按照預(yù)定方案進(jìn)行了一次“應(yīng)急消防安全演練”實(shí)施方案，活動(dòng)包括：“模擬火情”；學(xué)生逃生（學(xué)生在安全負(fù)責(zé)教師指導(dǎo)下，用濕毛巾捂住口、鼻，手扶著墻下樓）；講解滅火器知識(shí)，點(diǎn)評(píng)學(xué)生模擬逃生中存在的問題和注意事項(xiàng)；校長(zhǎng)總結(jié)了次消防演練活動(dòng)。本校學(xué)生積極熱情地參加演練，這次仿真演練提高了我校學(xué)生的逃生技能和安全意識(shí)，增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)消防官兵的崇敬之情，使學(xué)生切實(shí)感受到社會(huì)對(duì)未成年人成長(zhǎng)的關(guān)心與愛護(hù)，進(jìn)一步明確了“珍愛生命，關(guān)愛他人”的教育主題。
我校針對(duì)這次防火演習(xí)制作了防火宣傳板，讓學(xué)生們了解火災(zāi)的危害和怎樣預(yù)防和火災(zāi)后的逃生。制作了各個(gè)樓層的防火疏散圖，學(xué)生在進(jìn)入校內(nèi)的時(shí)候可以一目了然，一旦發(fā)生火災(zāi)應(yīng)該從哪個(gè)防火通道門撤離。
針對(duì)這次防火演習(xí)，李付安校長(zhǎng)召開全體老師會(huì)議，布置了消防工作的具體實(shí)施方案。明確每個(gè)員工的具體位置和職責(zé)要求。反復(fù)強(qiáng)調(diào)此次消防演習(xí)的重要性。
5月10日下午16：00，一聲令下，學(xué)生們迅速?gòu)姆阑鹜ǖ揽诔冯x。只見他們一個(gè)個(gè)表情嚴(yán)肅，用濕毛巾捂住口鼻，迅速而有序的從通道口撤離“火災(zāi)”現(xiàn)場(chǎng)。樓內(nèi)疏散人員按照預(yù)先的消防演習(xí)方案疏散學(xué)生，保證在樓內(nèi)學(xué)生的安全，以免慌亂中出現(xiàn)擁擠或者踩傷學(xué)生現(xiàn)象。學(xué)生們逃生到操場(chǎng)之后，就會(huì)招到相應(yīng)的隊(duì)伍排成方隊(duì)。
本次消防安全疏散演習(xí)歷時(shí)3分鐘，可以說是在學(xué)校安全小組的認(rèn)真組織下，是一次必要的、成功的全校師生安全疏散演習(xí)。這次演練活動(dòng)，安排周密，全校師生高度重視，各工作人員各就各位，各司其職，認(rèn)真負(fù)責(zé)，確?；顒?dòng)萬無一失。通過演習(xí)，使大家更加明確，一旦發(fā)生火情，每個(gè)人應(yīng)該做什么；如何正確報(bào)警；如何正確撲救；如何疏散學(xué)生；如何自救和逃生。
演習(xí)中，學(xué)校教職工態(tài)度認(rèn)真，團(tuán)結(jié)協(xié)作，密切配合。通過集中演練，使大家在實(shí)戰(zhàn)中得到鍛練，取得經(jīng)驗(yàn)，達(dá)到重視安全、防火工作。演習(xí)結(jié)束后王校長(zhǎng)以“珍愛生命，遠(yuǎn)離火災(zāi)”為主題對(duì)本演習(xí)做小結(jié)。本次演習(xí)取得了圓滿成功。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十七
為了切實(shí)加強(qiáng)和提高我公司搶險(xiǎn)隊(duì)伍處置緊急情況的能力及排除隱患的'效率，通過公司組織的此次活動(dòng)后，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，改進(jìn)不足，促進(jìn)以后工作?，F(xiàn)將演練過程中有關(guān)情況總結(jié)如下：
此次演練在事先未通知的情況下突然實(shí)施，充分模擬了搶險(xiǎn)的現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境。取得的經(jīng)驗(yàn)彌足珍貴，演練過程中暴露的問題真實(shí)、有效檢驗(yàn)了隊(duì)伍，有力的改善和推進(jìn)以后的工作。
從接到搶險(xiǎn)電話時(shí)起至集結(jié)搶險(xiǎn)人員直至到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，整個(gè)過程耗費(fèi)占用時(shí)間不能達(dá)到預(yù)案要求，在模擬演練中失去最佳有效的搶修最有利時(shí)機(jī)，勢(shì)必會(huì)造成隱患繼續(xù)擴(kuò)大的后果。
在整個(gè)實(shí)戰(zhàn)演練中，個(gè)別參加人員出現(xiàn)行動(dòng)慌亂，情緒緊張，以至于配合銜接不當(dāng)，同時(shí)對(duì)模擬現(xiàn)場(chǎng)情況考慮不周，降低了搶險(xiǎn)效率。
公司運(yùn)行部、工程部骨干在警戒滅火、焊管、測(cè)漏過程中處置果斷，程序到位，充分發(fā)揮了突擊隊(duì)員的模范帶頭作用，有效鍛煉了隊(duì)伍，增強(qiáng)了員工的意識(shí)和責(zé)任感。
依據(jù)總指揮、副總指揮現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)和批評(píng)，落實(shí)改進(jìn)此次演練暴露出的問題，堅(jiān)決做到演練中的失誤不再發(fā)生，在以后演練中進(jìn)一步細(xì)化分工，責(zé)任到人，密切配合，確保實(shí)戰(zhàn)演練安全、及時(shí)、高效。
食品安全應(yīng)急演練總結(jié)篇十八
各位領(lǐng)導(dǎo)、參加演練的單位和部門，大家下午好！
受漳州市安委會(huì)辦公室副主任、市安監(jiān)局陳志勇副局長(zhǎng)的委托，我在這里對(duì)此次說幾句。
根據(jù)市安委會(huì)辦公室關(guān)于開展生產(chǎn)安全事故應(yīng)急演練的工作部署和演練指導(dǎo)意見，龍文區(qū)政府今天下午在漳州碧湖生態(tài)園碧洲園安置房（二期）一號(hào)樓成功舉辦了龍文區(qū)高層建筑施工火災(zāi)事故應(yīng)急演練！
建筑行業(yè)是龍文區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)，是一種改善民生、增加財(cái)政收入的重要行業(yè)，同時(shí)建筑施工行業(yè)也是國(guó)家列為的一種高危行業(yè)， 此次演練具有重要意義。
中建海峽建設(shè)發(fā)展有限公司領(lǐng)導(dǎo)及員工充分理解并積極參與， 區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視，建筑施工行業(yè)主管部門：市住建局、區(qū)城建局以及龍文公安分局、安監(jiān)局、衛(wèi)生局、龍文交管大隊(duì)和步文鎮(zhèn)政府等應(yīng)急聯(lián)動(dòng)單位積極參與和配合。 整個(gè)應(yīng)急演練過程，無論是企業(yè)的第一階段應(yīng)急處置，還是個(gè)應(yīng)急聯(lián)動(dòng)部門第二階段的救援處置行動(dòng)，都體現(xiàn)了生產(chǎn)安全事故必須快速應(yīng)急處置的成效與作用。應(yīng)急演練過程比較科學(xué)有序、安排合理，取得基本成功。
一是檢驗(yàn)預(yù)案的可行性、實(shí)效性、銜接性。通過演練推動(dòng)政府及其部門、生產(chǎn)企業(yè)建立完善的生產(chǎn)安全預(yù)案體系，落實(shí)企業(yè)的生產(chǎn)安全和應(yīng)急處置的主體責(zé)任。通過演練來發(fā)現(xiàn)預(yù)案存在的不足，以便及時(shí)補(bǔ)充、修正完善，使預(yù)案更具有指導(dǎo)性、權(quán)威性和科學(xué)性。 二是檢驗(yàn)應(yīng)急指揮機(jī)構(gòu)的指揮協(xié)調(diào)能力。應(yīng)急處置是否成功與否，取決于由一個(gè)在生產(chǎn)安全事故救援中能夠快速反應(yīng)、有效調(diào)動(dòng)各類應(yīng)急資源進(jìn)行應(yīng)急處置、減少事故造成的人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失的應(yīng)急指揮機(jī)構(gòu)。應(yīng)急指揮部、現(xiàn)場(chǎng)指揮機(jī)構(gòu)在應(yīng)急處置中發(fā)揮決定性的作用，通過演練可以提高指揮決策機(jī)構(gòu)的應(yīng)急指揮、協(xié)調(diào)能力。
三是檢驗(yàn)各應(yīng)急聯(lián)動(dòng)單位的應(yīng)急處置實(shí)戰(zhàn)能力、協(xié)調(diào)配合能力。通過演練，可以檢驗(yàn)應(yīng)急聯(lián)動(dòng)部門的應(yīng)急救援隊(duì)伍、應(yīng)急裝備、物資是否配備到位，是否在能夠再事故救援中發(fā)揮作用，滿足應(yīng)急救援快速處置的需要。通過演練可以提高和鍛煉應(yīng)急隊(duì)伍的快速反應(yīng)能力和應(yīng)急搶修實(shí)戰(zhàn)能力。
四是通過演練，達(dá)到宣傳教育的作用。通過應(yīng)急演練，達(dá)到對(duì)消防安全知識(shí)及疏散逃生的現(xiàn)場(chǎng)宣傳與培訓(xùn)。一方面讓員工們了解和掌握了消防應(yīng)急處置方法，如如何報(bào)警、如何急救、如何安全疏散人群等基本操作；另一方面，讓員工從應(yīng)急演練中得到了必要的安全知識(shí)，提高了大家的安全意識(shí)和素質(zhì)。
此次演習(xí)雖然取得了基本成功，但是也會(huì)暴露存在一些問題： 根據(jù)上級(jí)部門和市安辦領(lǐng)導(dǎo)的要求，演練結(jié)束后參加演練單位、企業(yè)一定要認(rèn)真分析和總結(jié)評(píng)估。希望企業(yè)、龍文區(qū)相關(guān)應(yīng)急聯(lián)動(dòng)部門要認(rèn)真總結(jié)此次演練成功的經(jīng)驗(yàn)和存在的不足。演練的總結(jié)評(píng)估對(duì)促進(jìn)政府及其部門和企業(yè)改正和完善應(yīng)急處置工作，完善生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案體系，提高安全生產(chǎn)應(yīng)急管理水平，積累應(yīng)急處置經(jīng)驗(yàn)都有積極的重要意義。
我的發(fā)言完畢！謝謝大家！
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