制定計(jì)劃可以提高工作和學(xué)習(xí)的效率,使我們能夠更好地組織時(shí)間和資源。制定計(jì)劃時(shí),可以考慮將大的目標(biāo)分解為小的目標(biāo),逐步實(shí)現(xiàn)。計(jì)劃是人們?cè)趯?shí)現(xiàn)特定目標(biāo)或完成任務(wù)前所制定的一系列行動(dòng)步驟。它可以幫助我們更好地組織時(shí)間和資源,提高工作效率。我想我們需要制定一個(gè)計(jì)劃了吧。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的計(jì)劃呢?以下是小編為大家收集的計(jì)劃范文,供大家參考和學(xué)習(xí)。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇一
隨著我省義務(wù)教育的普及,大部分地區(qū)的教育得到了很好的開(kāi)發(fā)和發(fā)展。然而,在部分農(nóng)村山區(qū)特別是涼山州昭覺(jué)縣,還有很大一部分農(nóng)村山區(qū)孩子面臨著上學(xué)難的問(wèn)題,特別是某些學(xué)科受到限制不能正常開(kāi)課,以英語(yǔ)為甚。在加上交通經(jīng)費(fèi)等條件限制,學(xué)生們的課外知識(shí)也掌握的非常有限。
昭覺(jué)縣位于四川省的西南部,地處大涼山腹心地帶,距州府西昌100公里,是全國(guó)最大的彝族聚居縣,也是國(guó)家級(jí)的貧困縣,全縣幅員面積2699平方公里,下轄7個(gè)工委,41個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),總?cè)丝?0﹒5萬(wàn)人。其中彝族19.89萬(wàn)人,占總?cè)丝诘?7%,平均海拔20xx米以上,冬天最低氣溫-10攝氏度左右。這里大山環(huán)繞,經(jīng)濟(jì)極其落后,信息閉塞,家庭經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要是農(nóng)業(yè),教育現(xiàn)狀也令人堪憂。涼山州有“東五縣”的說(shuō)法,是指位于涼山州東部、最窮的昭覺(jué)、布拖、金陽(yáng)、美姑、雷波五個(gè)縣。據(jù)了解,昭覺(jué)縣整體教育水平偏差,教師資源緊缺。由于家庭貧困,適齡學(xué)生入學(xué)率沒(méi)有保證而且輟學(xué)率極高。一些村小的教學(xué)條件極差,孩子們的求學(xué)之路走得極其艱辛。
我們隊(duì)伍所參加的學(xué)?!延X(jué)縣青年創(chuàng)業(yè)中心,是一個(gè)極具愛(ài)心的集體,每年的那些上不起學(xué)或者外來(lái)農(nóng)民工子弟的貧困小孩兒,都可以在他們組辦的暑假培訓(xùn)班獲得義務(wù)教學(xué)。這里提供高質(zhì)量的教學(xué),今年我們隊(duì)伍還特別同創(chuàng)業(yè)中心一起聯(lián)系到了外教。除了英語(yǔ),還會(huì)穿插教誨孩子們籃球、美術(shù)等基礎(chǔ)知識(shí),從各方面拓寬孩子們的視野,我們不做書(shū)呆子,我們要全面發(fā)展!今年我們隊(duì)員加入這個(gè)溫暖的奉獻(xiàn)愛(ài)心的行列,義務(wù)為那些孩子帶來(lái)知識(shí)和新的思維方式。貧窮的只是物質(zhì),我們要豐富孩子們的精神。只有精神富裕了,才能真正擺脫貧困。
在那里,有的孩子不知道下學(xué)期家里還能否負(fù)擔(dān)起對(duì)他們來(lái)說(shuō)天文數(shù)字的學(xué)費(fèi);。
在那里,有的孩子再冷的冬天也只有一件單薄的秋衣;。
在那里,有的孩子一年只能吃兩到三次肉;。
在那里,有的孩子連尺子都沒(méi)見(jiàn)過(guò).
這些孩子,都是我們祖國(guó)的花朵和棟梁;這些孩子,干著城市孩子沒(méi)有干過(guò)的農(nóng)活卻上不起學(xué)校;這些孩子,也有對(duì)知識(shí)的向往和走出大山的追求啊!
這次支教活動(dòng),給孩子們一個(gè)可以站在我們肩膀上看外面世界的機(jī)會(huì),同時(shí)也會(huì)給我們支教隊(duì)員一起吃苦耐勞、奉獻(xiàn)愛(ài)心的機(jī)會(huì),讓我們給他們雙翅膀,讓他們和我們一樣飛翔!
二、支教目的。
啟發(fā)。我們不僅可以給這些需要幫助的孩子帶去一份來(lái)自我們大學(xué)生的特有關(guān)懷,還能在支教的同時(shí)對(duì)農(nóng)村九年義務(wù)教育的現(xiàn)狀做深入實(shí)際的考察。
作為電子科技大學(xué)的一份子,我們深深熱愛(ài)我們的母校,并希望把她那種助人為樂(lè)、厚德載物的胸懷發(fā)揚(yáng)光大。電子科技大學(xué),是全國(guó)211、985學(xué)院,在國(guó)際上也頗有名氣,這里培育的人才,引領(lǐng)中國(guó)電子的大潮流,在眾多國(guó)內(nèi)外企業(yè)中位居高職,也在科研技術(shù)領(lǐng)域取得了一個(gè)又一個(gè)的突破。我們?nèi)缃?,雖然只是科大大一學(xué)生,但母校的情懷和精神早已銘記在心。我們將會(huì)帶著科大學(xué)子特有的熱情和信心,將我們的知識(shí)更多的教給山區(qū)貧困學(xué)生,讓他們看得到未來(lái),敢于爭(zhēng)取未來(lái),能擁有和我們一樣甚至更加美好的未來(lái)。
我們會(huì)用我們的實(shí)際行動(dòng)和表現(xiàn),用我們的親和力和感染力,讓山區(qū)孩子得到更多人的幫助和支持,發(fā)揚(yáng)教育最本質(zhì)的功能,教會(huì)他們?nèi)绾螑?ài)人如何做人。同時(shí)我們也鍛煉自己的能力,培養(yǎng)吃苦耐勞的操守,積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn),全面發(fā)展支教的目的,開(kāi)創(chuàng)具有科大特色、大學(xué)生特色的支教活動(dòng),樹(shù)立起真正的支教新風(fēng)。
我們相信,支教更多的給孩子們的是盞小橘燈,一盞閃爍著知識(shí)和理想光芒的橘燈,在燈光的指引下,孩子們一定可以走得更遠(yuǎn)更自信。
三、活動(dòng)主題:
以英語(yǔ)為媒介,拓寬孩子們的視野,引領(lǐng)他們追逐夢(mèng)想,走出大山。
四、活動(dòng)口號(hào):。
letusshowyoutheworld.
五、活動(dòng)對(duì)象:
涼山州昭覺(jué)縣小學(xué)三年級(jí)到初中三年級(jí)部分貧困學(xué)生。
六、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年7月9日至20xx年7月23日。
七、活動(dòng)特色:
經(jīng)過(guò)充分的考察,對(duì)以往其他支教隊(duì)伍的認(rèn)真分析,考察。我們發(fā)現(xiàn),由于支教時(shí)間的限制,我們企圖傳授大量知識(shí)的想法是虛妄的。如何打開(kāi)孩子們的心扉,如何拓寬他們的視野,如何激發(fā)他們對(duì)外界世界的興趣,如何影響他們的人生觀和價(jià)值觀才是我們支教的當(dāng)務(wù)之急。我們不愿意走以往支教的老路,傳授些許知識(shí)和告知外界世界的些許精彩是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,大山里的孩子如果只是聽(tīng)他人說(shuō)外面的世界很精彩,我很難相信這給他們帶來(lái)的會(huì)是奮發(fā)向上的動(dòng)力,山村現(xiàn)實(shí)生活的無(wú)奈與外界的過(guò)于精彩形成的鮮明對(duì)比,讓他們更可能產(chǎn)生是自卑。這也是近幾年支教在社會(huì)上備受爭(zhēng)議,并且很多學(xué)校不再歡迎支教隊(duì)伍的主要原因。
我們索瑪花支教隊(duì)每位隊(duì)員都深深地認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn)。很多人勸我們不要再去支教,支教已經(jīng)變得流于形式、商業(yè)化了,可是,我們始終相信支教是一項(xiàng)播撒與培育希望的光榮任務(wù)。我們有明確的目標(biāo),我們不是為了作秀.我們相信我們可以做出不一樣的成果。我們成員中大多數(shù)都是從農(nóng)村來(lái)的,我們沒(méi)有大都市的鋪張浪費(fèi)的惡習(xí),我們沒(méi)有所謂的小皇帝小公主的嬌氣,我們也曾被支教過(guò)!
吸取以往支教的不足,發(fā)揮我們的特色。
我們旨在為身處偏遠(yuǎn)小學(xué)的小朋友們帶去更多針對(duì)性、個(gè)性化的教育,能夠在與大學(xué)生支教者的交流中接觸到更多更好的新銳思想,進(jìn)一步促進(jìn)發(fā)散性思維的發(fā)展。在支教老師在傳授知識(shí)的同時(shí),也能夠很好的促進(jìn)校園和諧,大凡學(xué)生對(duì)老師都懷著一種敬畏的態(tài)度,難以與老師傾心交談,而身為義務(wù)支教老師的大學(xué)生們,能夠很好的促進(jìn)師生交流,搭建一個(gè)師生心靈溝通的平臺(tái)。并且我們通過(guò)與以往被支教過(guò)的學(xué)校校方充分溝通,對(duì)支教過(guò)后孩子的成長(zhǎng)的充分了解,認(rèn)識(shí)到昭覺(jué)縣的孩子們迫切需要對(duì)自己英語(yǔ)成績(jī)和英語(yǔ)交際能力的提高,以適應(yīng)二十一世紀(jì)隊(duì)全方面人才的需求。所以我們決定以英語(yǔ)為媒介,與校方共同聯(lián)系到了9名義務(wù)外教(來(lái)自加拿大、美國(guó)等),將與外教們積極商討合作,為小朋友們創(chuàng)造一個(gè)良好并生動(dòng)有趣的學(xué)習(xí)英語(yǔ)的環(huán)境。讓山里的孩子在外教和我們索瑪花支教隊(duì)每個(gè)隊(duì)員的積極幫助下度過(guò)快樂(lè)充實(shí)并且有意義的兩星期。
我們的特色:
1.教學(xué)手段的創(chuàng)新。
我們將與外教一同展開(kāi)能和孩子們積極互動(dòng)的教學(xué)。英漢雙語(yǔ)教學(xué)的同時(shí)展開(kāi),一方面能讓每個(gè)小孩都明白外教說(shuō)的意思,尤其是英語(yǔ)相對(duì)差的小孩,另一方面讓孩子們?cè)趯W(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)的同時(shí)練習(xí)口語(yǔ),鍛煉思維,開(kāi)闊視野,充分體驗(yàn)到學(xué)習(xí)英語(yǔ)的樂(lè)趣。
2.充滿活力、認(rèn)真負(fù)責(zé)的支教老師。
我們擁有充滿活力、風(fēng)趣幽默、口音地道的外教,能夠點(diǎn)燃每一堂課的學(xué)習(xí)激情。并且有往屆的優(yōu)秀支教學(xué)長(zhǎng)和老師,對(duì)我們索瑪花支教隊(duì)員傾囊相授,傳授經(jīng)驗(yàn),使我們的支教隊(duì)員對(duì)支教工作的認(rèn)識(shí)不斷深刻,保證了索瑪花每個(gè)支教隊(duì)員的思想道德、工作熱情和教學(xué)能力。
3.創(chuàng)新的支教理念。
支教授課,以“授人以漁”“自強(qiáng)不息”為理念。給學(xué)生物質(zhì)的資助同時(shí)著重與給學(xué)生精神意識(shí)上的引導(dǎo),從而達(dá)到“授人以漁”“自強(qiáng)不息”,在志愿者離開(kāi)后,可以通過(guò)家長(zhǎng)和老師,延續(xù)對(duì)孩子良好的教育。
4.更加豐富多彩的活動(dòng)。
支教隊(duì)員在課余將會(huì)教有興趣的小孩子們打籃球,小孩會(huì)后,還會(huì)組織和外教進(jìn)行一次趣味籃球賽,以增進(jìn)大家之間的感情。我們還會(huì)設(shè)立心靈信箱,孩子們?nèi)绻蚝π卟辉府?dāng)面交流,課余將自己的心愿想法投進(jìn)信箱,促進(jìn)支教隊(duì)員、老師們對(duì)孩子的了解,更有許多針對(duì)不同年齡段小孩的趣味英語(yǔ)課堂活動(dòng)。
5.注重孩子們心理健康發(fā)展。
由于許多學(xué)生都是農(nóng)民工子弟,在課余的閑暇時(shí)間,支教隊(duì)員們將會(huì)充當(dāng)起了知心哥哥和知心姐姐的角色,引導(dǎo)他們將心理的困惑、心理的問(wèn)題說(shuō)出來(lái),并加以開(kāi)導(dǎo)及時(shí)反映給校方或他們的父母,這樣也能夠讓大家及時(shí)了解小朋友們的心理情況。并且設(shè)置悄悄話信箱,讓支教隊(duì)員與外教能夠和小朋友們的交流更加深入,讓反饋問(wèn)題的渠道更加寬,反饋問(wèn)題的周期更加短,這樣小朋友們內(nèi)心世界的健康發(fā)展才有所保障,也才達(dá)到我們最終的目標(biāo)--讓小朋友們健康成長(zhǎng)。
讓孩子不只是通過(guò)支教隊(duì)員的講述來(lái)感受外面世界的精彩,而是給了他們一個(gè)切身經(jīng)歷的機(jī)會(huì),告訴他們,他們和我們一樣,可以接觸外教,能夠接受高質(zhì)量的教學(xué)??鞓?lè)與新鮮絕不是城里孩子的專利,他們同樣擁有。外教將引領(lǐng)孩子們踮起腳尖看世界,我們心與心的溝通與交流讓他們卸下警戒的包袱,輕松又高效的學(xué)習(xí)為他們帶來(lái)不一樣的快樂(lè),這是我們索瑪花支教最想給孩子們帶來(lái)的。不是時(shí)刻提醒他們的貧窮與落后,而是用心告訴他們,貧困不再是牽跘他們追求夢(mèng)想的攔路石,而是催人奮發(fā)的動(dòng)力劑,只要不懈努力,只要擁有夢(mèng)想、擁有愛(ài),他們同樣擁有能力成為一個(gè)成功的人。這是索瑪花愛(ài)的教育。
每一個(gè)成員都用心的去感知,每一顆心都與孩子在一起,索瑪花每一個(gè)隊(duì)員都始終堅(jiān)信著,有特色有成效的支教才能讓孩子們學(xué)到知識(shí)、改變自我!請(qǐng)相信索瑪花,請(qǐng)相信我們,請(qǐng)相信這份愛(ài)的教育。
八、分班情況及支教科目:
分班:四到五個(gè)班(小班教學(xué),突出國(guó)際化氛圍)。
支教科目:少兒英語(yǔ)。
九、注意事項(xiàng):
為了此次活動(dòng)能順利進(jìn)行,特此規(guī)定以下注意事項(xiàng),望各隊(duì)員嚴(yán)格遵守:
1、在活動(dòng)中,要隨時(shí)保持手機(jī)的正常工作狀態(tài),保證別人可以隨時(shí)聯(lián)系到自己;。
3、在活動(dòng)中,待人接物要有禮有節(jié),大方得體,顯示出電子科技大學(xué)的優(yōu)良作風(fēng);。
5、活動(dòng)要有始有終,要有堅(jiān)持不懈的精神,不得半路退縮;。
7、在活動(dòng)中要具有吃苦耐勞的精神,堅(jiān)決反對(duì)享樂(lè)主義;。
8、各隊(duì)員在出發(fā)前要帶好各種生活必需品,如藥品等,以防發(fā)生意外事件;。
9、活動(dòng)中一切行動(dòng)要統(tǒng)一聽(tīng)從隊(duì)長(zhǎng)指揮安排,嚴(yán)謹(jǐn)自作主張,擅自行動(dòng);。
11、對(duì)于學(xué)生的管理方面,上課要有秩序,遲到與曠課的處理做到具體情況具體處理,保護(hù)孩子的自尊心。要采取適當(dāng)?shù)臏贤ǚ绞?,領(lǐng)導(dǎo)方式:如要在公眾場(chǎng)合多講鼓勵(lì)的話,有問(wèn)題要在私底下單獨(dú)講。教學(xué)過(guò)程中要講究學(xué)習(xí)方法,思考方法,解題方法??梢耘紶栔v個(gè)故事笑話等活躍氣氛,講一些學(xué)校里學(xué)不到的東西,根據(jù)情況也可以對(duì)家長(zhǎng)做教育方面的咨詢。如若需要作板書(shū),要清晰有條理,表達(dá)清晰,嗓門足夠大,重難點(diǎn)突出,有一定的幽默感。
12、早中晚期的問(wèn)卷調(diào)查反饋,好、中、差生都必須照顧到。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二
1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而提升自己的能力,為自己的未來(lái)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3、通過(guò)比賽增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新精神及策劃熱情,提高學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,使學(xué)生的綜合素質(zhì)得到進(jìn)一步的提高,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)社會(huì)的適應(yīng)能力及對(duì)新事物探索精神,為更好適應(yīng)工作與社會(huì)做準(zhǔn)備。
4、使校園文化生活更加豐富多彩,促進(jìn)校園學(xué)術(shù)文化氛圍的形成。讓學(xué)校與企業(yè)、社會(huì)的聯(lián)系更加緊密,提高學(xué)校的社會(huì)影響力及知名度。
5、培養(yǎng)學(xué)生的主人公意識(shí),以學(xué)校為舞臺(tái),更大程度發(fā)掘自己的潛能,在參與活動(dòng)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)自我,實(shí)現(xiàn)自我。
6、為了在我校校園內(nèi)宣傳創(chuàng)業(yè)文化,鍛煉在校學(xué)生創(chuàng)業(yè)素質(zhì),挖掘比較好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,我社團(tuán)特組織舉辦此次活動(dòng)。
創(chuàng)業(yè)大賽不是普通意義上的大學(xué)生的專業(yè)比賽。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃不是單純的、個(gè)人的、集中在某一個(gè)專業(yè)的學(xué)生競(jìng)賽,而是以實(shí)際技術(shù)為背景,跨學(xué)科的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的團(tuán)隊(duì)之間的綜合較量。()大賽的意義也不局限于大學(xué)校園,從某種程度而言,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽是高等院校與現(xiàn)實(shí)社會(huì)和大學(xué)生與企業(yè)之間的互動(dòng)與溝通。大賽以“銳意創(chuàng)新、迎接挑戰(zhàn)”為宗旨,傳播自主創(chuàng)業(yè)意識(shí)。大賽的舉辦為大學(xué)生在走出校門前提供了一個(gè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的平臺(tái)、一條爭(zhēng)取風(fēng)險(xiǎn)投資的途徑。
主辦單位:就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心。
承辦單位:xxxx。
活動(dòng)負(fù)責(zé)人:xxxx。
活動(dòng)地點(diǎn):xxxx。
活動(dòng)對(duì)象:所有在校學(xué)生。
第一階段:籌備階段4月5日―4月7日。
第二階段:宣傳階段4月8日―4月10日。
第三階段:征稿階段4月11日―4月17日。
第四階段:評(píng)選階段4月18日―4月19日。
第五階段:表彰展覽階段4月22日。
1、以參賽個(gè)人或創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組(團(tuán)隊(duì))形式,由個(gè)人或個(gè)人自由組合成創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組,小組成員務(wù)必事先協(xié)商明確作品第一責(zé)任人。
2、參賽團(tuán)隊(duì)提出一項(xiàng)具有一定市場(chǎng)前景,且具有一定實(shí)施可行性的技術(shù)、產(chǎn)品或服務(wù),在深入研究和廣泛進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場(chǎng)的完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))設(shè)計(jì)策劃書(shū)。同時(shí)能創(chuàng)造條件,吸引風(fēng)險(xiǎn)投資家和企業(yè)家注入資金,推動(dòng)創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃真正走入市場(chǎng)。
3、由參賽個(gè)人或團(tuán)隊(duì)搜集信息編寫(xiě)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)及可行性分析報(bào)告。整理打印版交到我社團(tuán)值班處(舊圖書(shū)館一樓畢業(yè)生就業(yè)服務(wù)廳),并將電子版發(fā)送到我社團(tuán)郵箱****我社團(tuán)將會(huì)邀請(qǐng)?zhí)焖鞋F(xiàn)代人才培訓(xùn)基地專業(yè)老師進(jìn)行評(píng)分。屆時(shí),我們將評(píng)選出:
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)大賽之星1名:榮譽(yù)證書(shū)、精美禮品一份。
最具潛力獎(jiǎng)2名:榮譽(yù)證書(shū)、精美紀(jì)念品一份。
最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)3名:榮譽(yù)證書(shū)、精美紀(jì)念品一份。
優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名:榮譽(yù)證書(shū)、精美紀(jì)念品一份。
4、本社團(tuán)還將獲獎(jiǎng)作品公開(kāi)展出。參賽選手也可根據(jù)項(xiàng)目選擇適合自己的格式進(jìn)行編寫(xiě)。
5、整個(gè)過(guò)程將實(shí)行公平、公正、公開(kāi)的原則。
6、大賽嚴(yán)禁抄襲、剽竊行為,一旦發(fā)現(xiàn),將取消參賽資格。
1、籌備宣傳。
(1)由宣傳部進(jìn)行設(shè)計(jì)創(chuàng)作本次活動(dòng)相關(guān)噴繪、海報(bào)、通知,并組織相關(guān)人員進(jìn)行張貼。(負(fù)責(zé)人:邵小龍)。
(2)由外聯(lián)部到二級(jí)學(xué)院及各個(gè)社團(tuán)發(fā)邀請(qǐng)函,邀請(qǐng)外社團(tuán)成員參加。(負(fù)責(zé)人:唐蕾)。
2、征稿階段。
(1)由秘書(shū)處組織人員每天統(tǒng)計(jì)征稿信息,并對(duì)作品(打印版)整理分類。(負(fù)責(zé)人:陳妍君)。
(2)由網(wǎng)絡(luò)信息部每天整理郵箱電子版作品,統(tǒng)計(jì)征稿信息,并與秘書(shū)處進(jìn)行核對(duì)。(負(fù)責(zé)人:丁強(qiáng)強(qiáng))。
3、評(píng)選階段。
由本社團(tuán)理事會(huì)成員進(jìn)行初選,交由招生就業(yè)處老師進(jìn)一步評(píng)選。(負(fù)責(zé)人:楊俊杰)。
4、表彰展出階段。
本社團(tuán)將作品在舊圖書(shū)館門前全部展出,并在當(dāng)天下午3:00在第二報(bào)告廳召開(kāi)表彰大會(huì),屆時(shí)將邀請(qǐng)招生就業(yè)處老師蒞臨,舉行表彰大會(huì)。(負(fù)責(zé)人:趙維強(qiáng))。
邀請(qǐng)函:50×0.7=35元噴繪海報(bào):65元。
榮譽(yù)證書(shū):16×3.5=56元獎(jiǎng)品:100元。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇三
租好了店面,下面就要裝修了。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),并請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)了。
我要求的裝潢效果如下:
(1)門口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西,重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購(gòu)買欲,當(dāng)然本店剛開(kāi)張,簡(jiǎn)裝為宜。
(2)燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球,燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和,加上暖光燈能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人。
(3)空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有心情的。
(4)試衣間要足夠大,否則顧客試穿衣服時(shí)會(huì)因?yàn)閾頂D而影響心情。
(5)穿衣鏡要購(gòu)買那種照著顯瘦的鏡子,這并不是欺騙顧客,只是善意的“謊言”,因?yàn)榕硕紣?ài)看見(jiàn)自己苗條的一面。
店面裝潢費(fèi)用能省則省,盡量花小錢做大事,避免不必要的費(fèi)用付出,在裝修風(fēng)格獨(dú)特和省錢之間尋找一個(gè)好的平衡點(diǎn)。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇四
相關(guān)經(jīng)營(yíng):啤酒飲料。
位置:xxxxxxx。
場(chǎng)地大?。?50平方米。
二市場(chǎng)分析。
行業(yè)市場(chǎng)分析。
特色風(fēng)味休閑最愛(ài)。龐大市場(chǎng)有待挖掘,不論在城鄉(xiāng)p集貿(mào)市場(chǎng)p大街小巷p小區(qū)p還是夜市與休閑小吃隨處可見(jiàn)不可缺少的,它已成為眾多消費(fèi)者飲食中部分,造就了一個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。
隨著時(shí)尚更新,燒烤食品因其自然純樸的做法和原始野味的味道,成為人們?cè)絹?lái)越喜歡的食品之一。燒烤的花樣眾多,肉類就有:牛肉p羊肉p雞肉p魚(yú)另外辣椒p茄子p黃瓜p白菜p土豆都是燒烤的新貴。
適合高中低端消費(fèi)群體,不同年齡段人群。
競(jìng)爭(zhēng)分析。
自助型燒烤店以其趣味性,獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式吸引了不同階層不同年齡段的人群,讓消費(fèi)者體驗(yàn)親自動(dòng)手的另類樂(lè)趣,使消費(fèi)者在娛樂(lè)中消費(fèi)。
傳統(tǒng)燒烤因設(shè)備簡(jiǎn)陋操作不規(guī)范,使食品衛(wèi)生難以保障,同時(shí)煙熏火燎,環(huán)境污染嚴(yán)重。常有人雖知肉串味卻駐足不前,馬路攤販增多影響市容,并造成極大的環(huán)境污染,而本店采用無(wú)煙木炭,解決了環(huán)保問(wèn)題,符合現(xiàn)階段呼吁的低碳經(jīng)濟(jì)。
三財(cái)務(wù)分析。
投入資金及應(yīng)用。
桌椅:20×500=10000元。
空調(diào):2×3000=6000元。
冰柜:1×5000=5000元。
冰箱:1×2000=2000元。
陳列柜;1×2000=2000元。
燒烤爐:10×800=8000元。
×500=5000元。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇五
我的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃項(xiàng)目是全蝎(蝎子)養(yǎng)殖。
眾所周知,全蝎的藥用價(jià)值很高,用全蝎配成的中藥處方多達(dá)100多種。全蝎是人參再造丸、大活絡(luò)丹、七珍丹、保安萬(wàn)靈丹、牽正散等30多種中成藥的重要原料,是我國(guó)中醫(yī)臨床常用的動(dòng)物藥材。特別是近幾年,全蝎在治療疑難病癥上發(fā)現(xiàn)有明顯的療效,如全蝎可治療脈管炎、血栓閉塞,蝎毒可治療心血管病、各種腫瘤、三叉神經(jīng)痛等,在治療癌癥、風(fēng)濕、類風(fēng)濕、腰膝酸軟上效果更是突出。這些應(yīng)用使蝎子的需求量急劇增加。除藥用外,全蝎還可以制成滋補(bǔ)食品。隨著社會(huì)物質(zhì)文明的進(jìn)步,蝎子作為治療、保健佳品,倍受人們關(guān)注。蝎子酒、蝎子罐頭、速凍全蝎、蝎粉保健品相繼問(wèn)世,“油炸全蝎”出現(xiàn)在很多宴席上。此外,隨醫(yī)學(xué)的發(fā)展,蝎毒的作用被廣泛熟悉,蝎毒比黃金還貴,每千克約15萬(wàn)元。1萬(wàn)只成蝎每年可提毒480克,因此,蝎毒的藥用價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于蝎子本身。
多年來(lái),蝎子市場(chǎng)供給多依靠野生捕捉,但隨著化肥、農(nóng)藥的大量使用,野生蝎子生態(tài)環(huán)境受到破壞,自然種群數(shù)目急劇減少,市場(chǎng)供不應(yīng)求。目前全國(guó)產(chǎn)量?jī)H能滿足需要的20%左釉冬市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中有升。在我國(guó)蝎子有三大產(chǎn)區(qū),分別是北京、山東濰坊、豫北地區(qū),其中山東濰坊蝎子毒性最大,豫北地區(qū)的蝎子質(zhì)量最好,品種最全。而我家正好在豫北安陽(yáng)的農(nóng)村地區(qū),四周環(huán)繞著風(fēng)景秀美最適合全蝎規(guī)模養(yǎng)殖的小山坡。每逢夏天,我總是利用空閑時(shí)間往山上捕捉野生全蝎,因此對(duì)全蝎的生活習(xí)性更是了如指掌。
在投資上,我與xxxx專業(yè)養(yǎng)殖合作社已取得聯(lián)系(電話:),并且在網(wǎng)站上觀看了很多有關(guān)他們?nèi)?guī)模養(yǎng)殖的實(shí)拍圖片及視頻。在我投資條件滿足的時(shí)候,他們答應(yīng)會(huì)與我建立穩(wěn)定的貿(mào)易供求關(guān)系和必要的技術(shù)支持。
他們的招牌種蝎叫“豐收一號(hào)”?!柏S收一號(hào)”種蝎具有個(gè)體大、繁殖快、成活率高、抵抗力強(qiáng)、耐高溫、耐冷、無(wú)冬眠等特點(diǎn)。深受廣大養(yǎng)殖用戶的親睞。
按公司種蝎銷售及養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),養(yǎng)殖戶第一年養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效xxx〈按xxx只計(jì)算〉。
2、幼蝎經(jīng)養(yǎng)殖后成為商品蝎。
3、500只種蝎的養(yǎng)殖本錢:
a、每組種蝎1600元;
b、養(yǎng)殖建設(shè)用度500元左釉痘。
d、治理、消毒700元;
e、場(chǎng)地費(fèi)、水電費(fèi)及其它用度xxx元。
利潤(rùn):1組種蝎一年利潤(rùn)。
上述分析,比其它養(yǎng)殖、種殖業(yè)效益高出好多倍。當(dāng)然,作為長(zhǎng)期發(fā)展項(xiàng)目,養(yǎng)殖戶不可能將成品全部售出,可擇優(yōu)繁殖,效益自然逐年倍增,養(yǎng)殖規(guī)模后勁十足。蝎子壽命可達(dá)10年以上,可連續(xù)產(chǎn)仔5年以上,此為一次投資長(zhǎng)期受益。
當(dāng)然,在生產(chǎn)治理上我同樣可以采用野生放養(yǎng)的辦法,我家擁有十五畝的果園,果園偶合性的分布在了適合全蝎野生放養(yǎng)的小山坡上,在一定范圍內(nèi)可以圈成30公分高的玻璃屏障來(lái)阻止種蝎外跑,至于種源,在我們當(dāng)?shù)鼐偷厝〔囊彩窍喈?dāng)可以的。這樣,在適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)殖密度下可以省往大量的養(yǎng)殖經(jīng)費(fèi)(包括食品消耗、占地用度等),養(yǎng)殖戶僅需付出捕捉費(fèi)即可,一舉兩得。
在市場(chǎng)營(yíng)銷方面,盡最大努力與全國(guó)各地建立成穩(wěn)定扎實(shí)的貿(mào)易供求網(wǎng),逐步打開(kāi)海外市場(chǎng)。不局限于全蝎的低級(jí)產(chǎn)品買賣,在技術(shù)和資金答應(yīng)的情況下,最大限度的對(duì)全蝎進(jìn)行深加工,如全蝎保健食品、全蝎藥療食品、全蝎餐桌食品,更重要的是在蝎毒的高效提取上下功夫,注重改進(jìn)蝎毒提取的設(shè)備。
在打開(kāi)市場(chǎng)的同時(shí),更要如履薄冰的做事,認(rèn)準(zhǔn)貿(mào)易行情,捉住機(jī)遇,迎難而上。在發(fā)展全蝎規(guī)模養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上,不能放棄果園經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物的建設(shè),投資時(shí)“不要把所有的雞蛋放在一個(gè)籃子里”,碰到經(jīng)營(yíng)危機(jī)時(shí),利用貿(mào)易伙伴網(wǎng)絡(luò)關(guān)系盡最大努力減少損失。
在校期間,努力學(xué)好專業(yè)知識(shí),重點(diǎn)放在英語(yǔ)的學(xué)習(xí)上,以便將來(lái)打開(kāi)國(guó)際市場(chǎng)交際時(shí)所用。在有一定的研究經(jīng)費(fèi)下,要購(gòu)置兩箱蜜蜂和一套電脈沖波蜂毒采集工具,認(rèn)真研究蜂毒高效采集方法,在此基礎(chǔ)上,改進(jìn)蜂毒采集設(shè)備將其應(yīng)用于蝎毒的采集工作上,申請(qǐng)專利,獲得專利費(fèi)。
在較遠(yuǎn)的將來(lái),做好全蝎規(guī)模養(yǎng)殖的條件下,對(duì)蝎毒進(jìn)行深加工,建立起自己的生物醫(yī)藥團(tuán)體,登上董事長(zhǎng)寶座,為社會(huì)貢獻(xiàn)氣力,當(dāng)自己“達(dá)”的時(shí)候,不忘“兼濟(jì)天下”!
在校期間,努力學(xué)會(huì)在各種社交場(chǎng)合中怎樣克服潛規(guī)則,怎樣在潛規(guī)則中八面玲瓏,左右逢源,由于在現(xiàn)在的貿(mào)易實(shí)際社會(huì)中潛規(guī)則比比皆是,假如自己不能有效地克服,將會(huì)在貿(mào)易實(shí)際社會(huì)中被打敗。這樣可以很大程度上培養(yǎng)自己的應(yīng)變能力。
在有空閑時(shí)間時(shí),多讀書(shū),多實(shí)踐,注重進(jìn)步自己的綜合技能,更不能松懈自己對(duì)高效蝎毒采集設(shè)備的研究。多讀醫(yī)學(xué)類書(shū)籍,深挖全蝎的藥用價(jià)值和醫(yī)學(xué)研究?jī)r(jià)值。
在機(jī)遇來(lái)臨的時(shí)候(如資金滿足了或是有了強(qiáng)有力的技術(shù)支持和合作伙伴),可選擇性的放棄自己的二專學(xué)業(yè),由于當(dāng)自己發(fā)達(dá)、有錢的時(shí)候,一樣可以讀清華大學(xué)總裁班!
在組建規(guī)模養(yǎng)殖基地時(shí),對(duì)員工要慎重選擇,確保避免在治理過(guò)程中和養(yǎng)殖過(guò)程中的人為損失。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇六
個(gè)人想要自主創(chuàng)業(yè),個(gè)人自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)?怎么樣才能寫(xiě)得出色?一起看看下面的內(nèi)容吧。
隨著時(shí)代的進(jìn)步,社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,創(chuàng)業(yè)已成為一個(gè)熱門話題,并且逐漸走向“年輕化”,在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)為我們真正踏入社會(huì)提供了很好的鍛煉機(jī)會(huì),作為當(dāng)代大學(xué)生的我們,自然也不能落后。
我們應(yīng)順著社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì)不斷摸索、不斷探討,積累經(jīng)驗(yàn),為迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)做好準(zhǔn)備。
不同時(shí)代的人,需求不同,追求的東西也不同,自然對(duì)生活品質(zhì)的要求也不同。
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快速提升,人們消費(fèi)需求的變化和消費(fèi)水平的提高,人民生活習(xí)慣開(kāi)始了多元化的趨勢(shì),西餐、糕點(diǎn)、面包等食品開(kāi)始得到一部分高收入人群的青睞,行業(yè)利潤(rùn)較好,發(fā)展前景看好。
也會(huì)對(duì)我們面包店的消費(fèi)者產(chǎn)生積極的正面影響。
迫切需要通過(guò)現(xiàn)代化的計(jì)算機(jī)信息化管理系統(tǒng)對(duì)企業(yè)進(jìn)行科學(xué)管理,強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部工作效率,同時(shí)大力提升商店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,為商迅速做大做強(qiáng)奠定堅(jiān)實(shí)的管理基礎(chǔ)。
然而當(dāng)今社會(huì),人們追求健康、時(shí)尚針對(duì)這一點(diǎn),我們創(chuàng)辦一個(gè)以“
一、商店介簡(jiǎn)
(一)商店名稱:香麥園
(二)經(jīng)營(yíng)宗旨
遠(yuǎn)見(jiàn),放眼未來(lái)
南寧的速食業(yè)以20%的年遞增率迅猛增長(zhǎng)。
恩格爾系數(shù)持續(xù)下降,標(biāo)志著居民生活質(zhì)量的進(jìn)一步提高。
從主要食品消費(fèi)量看,主食消費(fèi)略有下降,休閑類食品消費(fèi)顯著增加,營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)有所改善。
香麥園,食品中的精品
香麥園——致力于健康、快捷、衛(wèi)生的飲食事業(yè);不斷推出健康、自然的優(yōu)良食品!合理的營(yíng)養(yǎng)搭配,味道的絕對(duì)純正,產(chǎn)品原材料的完全透明化成為消費(fèi)者放心的首選。
將食品與藝術(shù)融為一體,制造精品而不露鋒芒。
真誠(chéng),香麥園與您攜手打造我們賣的不是食品!我們賣的是健康、營(yíng)養(yǎng)、綠色、自然和時(shí)間!吸吮華夏五千年博大精深的文化,保持內(nèi)斂、熱情、周到的高水準(zhǔn)服務(wù)和顧客的高滿意度。
質(zhì)量——嚴(yán)格的管理控制體系,在嚴(yán)謹(jǐn)中精益求精。
服務(wù)——親切、熱情,讓顧客的每一次購(gòu)買倍感溫馨。
清潔——作為食品業(yè)的必修課,時(shí)刻以超標(biāo)準(zhǔn)的要求規(guī)范自我。
(一)戰(zhàn)略目標(biāo)
1、提高市場(chǎng)占有率
2、擴(kuò)大產(chǎn)品知名度銷售品種:
3、樹(shù)立規(guī)模、優(yōu)質(zhì)、專業(yè)、服務(wù)的良好形象
(二)商店定位
1、主營(yíng):面包、蛋糕、咖啡、果汁;
3、品牌定位:健康、新鮮、美味、時(shí)尚、休閑、便捷。
(1)菠蘿面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比薩餅、漢堡、奶油筒、肉松條、肉松卷、墨西哥面包、熱狗、提子包、蒜泥面包、腸仔包、雜糧面包、歐式面包、丹麥面包(丹麥牛角、羊角、丹麥火腿)、法式面包等等30余種面包。
(2)戚風(fēng)蛋糕坯、小椰香蛋糕、瑞士卷、大理石蛋糕、小海綿、橄欖蛋糕、綠茶蛋糕、貴妃蛋糕、哈雷蛋糕、元寶蛋糕、虎皮卷蛋糕、巧克力加森、重油蛋糕、紅棗蛋糕、香蕉蛋糕、藍(lán)梅布丁、咖啡核桃、生日蛋糕等等20余種?。
酥、無(wú)糖曲奇、香芋酥、白云酥等等。
(三)團(tuán)隊(duì)實(shí)力
二、行業(yè)分析
(一)行業(yè)現(xiàn)狀
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國(guó)家改革的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步和消費(fèi)者的成熟得到長(zhǎng)足的進(jìn)步。
特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上都在提高技術(shù)含量,引進(jìn)和采用最新的技術(shù),原料和產(chǎn)品方面不懈努力。
使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新,保持高人一籌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),適應(yīng)和培植欣欣向榮的消費(fèi)市場(chǎng),面包行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿o(wú)限。
(二)行業(yè)發(fā)展前景
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國(guó)家改革的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步和消費(fèi)者的成熟得到長(zhǎng)足的進(jìn)步。
特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上都在提高技術(shù)含量,引進(jìn)和采用最新的技術(shù),原料和產(chǎn)品方面不懈努力。
使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新,保持高人一籌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),適應(yīng)和培植欣欣向榮的消費(fèi)市場(chǎng),面包行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿o(wú)限。
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快速提升,人們消費(fèi)需求的變化和消費(fèi)水平的提高,人民生活習(xí)慣開(kāi)始了多元化的趨勢(shì),西餐、糕點(diǎn)、面包等食品開(kāi)始得到一部分高收入人群的青睞,行業(yè)利潤(rùn)較好,發(fā)展前景看好。
與此同時(shí),烘焙業(yè)包含(蛋糕、西餅、面包、月餅……)作為一個(gè)新興的行業(yè),在企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大,在管理面臨手工管理難于適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題,迫切需要通過(guò)現(xiàn)代化的計(jì)算機(jī)信息化管理系統(tǒng)對(duì)企業(yè)進(jìn)行科學(xué)管理,強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部工作效率,同時(shí)大力提升商店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,為商店快速做大做強(qiáng)奠定堅(jiān)實(shí)的管理基礎(chǔ)。
(三)回報(bào)率
三、市場(chǎng)分析
(一)市場(chǎng)現(xiàn)狀
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國(guó)家改革的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步和消費(fèi)者的成熟得到長(zhǎng)足的進(jìn)步。
特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上都在提高技術(shù)含量,引進(jìn)和采用最新的技術(shù),原料和產(chǎn)品方面不懈努力。
使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新,保持高人一籌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),適應(yīng)和培植欣欣向榮的消費(fèi)市場(chǎng),面包行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿o(wú)限。
(二)面包市場(chǎng)前景
作為21世紀(jì)的黃金產(chǎn)業(yè),面包業(yè)有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。
隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人們的生活水平和消費(fèi)水平有了很大提高,消費(fèi)意識(shí)逐漸增強(qiáng),國(guó)內(nèi)西點(diǎn)市場(chǎng)呈現(xiàn)極大的消費(fèi)熱情。
走在繁華的街道上,總會(huì)看到一些風(fēng)格典雅、精巧別致的餅屋或面包房,也常能遇見(jiàn)一些手提印有不同餅屋名稱食品袋的西點(diǎn)購(gòu)買者,“餅屋”已走入億萬(wàn)中國(guó)家庭,特別是隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們生活水平的不斷提高。
面包、蛋糕、甜點(diǎn)、咖啡、果汁已經(jīng)成為了人們享受生活的一部分。
遠(yuǎn)見(jiàn)、機(jī)遇與發(fā)展
縱觀各大城市的主要街道,各品牌蛋糕餅屋店林立,高昂的租金、豪華的裝修、店內(nèi)總是人來(lái)人往,其利潤(rùn)和市場(chǎng)行情不言面喻……在如此好的市場(chǎng)行情下,依傍一個(gè)比較有實(shí)力的公司,開(kāi)一家上檔次、有品味的品牌餅屋店,無(wú)疑是目前最佳的創(chuàng)業(yè)途徑。
市場(chǎng)前景廣闊,令人怦然心動(dòng)。
餅屋店在南寧的發(fā)展空間巨大。
要的面包,蛋糕也是人們喜慶節(jié)日里不可缺少的一部分,甜點(diǎn)更是兒童們熱衷的食品。
另外我們經(jīng)營(yíng)的面包蛋糕可以多渠道銷售,除了店鋪銷售之外還可以送往超市、學(xué)校、工廠等。
利潤(rùn)翻翻
甜點(diǎn)利潤(rùn)很高,“香麥園”通過(guò)專業(yè)的研發(fā)力量、精確的量化處理和標(biāo)準(zhǔn)化操作,使得香麥園西點(diǎn)的毛利率均比較同行業(yè)提高10%以上,基本上毛利率都能達(dá)到300%以上。
特色經(jīng)營(yíng)
香麥園對(duì)南寧消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行深入研究,針對(duì)不同消費(fèi)群體。
以特色單品蛋糕和各式面包、中小甜點(diǎn)等特色經(jīng)營(yíng),及蛋糕客戶親手制制業(yè)務(wù)。
操作方便
香麥園制作工藝規(guī)范化,傳統(tǒng)秘方公開(kāi)化。
專業(yè)制作設(shè)備操作簡(jiǎn)便、衛(wèi)生、快捷。
實(shí)戰(zhàn)式教學(xué),百分百熟練掌握。
口味創(chuàng)新
香麥園在保持甜點(diǎn)和新口味的基礎(chǔ)上,又根據(jù)各地的飲食習(xí)慣和時(shí)令性進(jìn)行變換,讓人們常吃常新。
投資首選
香麥園多種不同口味、不同吃法、不同情趣的西點(diǎn),老少皆宜,讓他們?cè)诔缘臅r(shí)候,領(lǐng)略歷史、品味時(shí)尚。
(二)競(jìng)爭(zhēng)分析
(三)目標(biāo)顧客分析
四、產(chǎn)品分析
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇七
在松江大學(xué)城內(nèi)開(kāi)設(shè)一家honey甜品店,主要經(jīng)營(yíng)西式甜品,品種:各類奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶類。各類西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龜苓膏等。四個(gè)季節(jié)都有不同的主營(yíng)產(chǎn)品和新品推出。經(jīng)營(yíng)宗旨:
甜美,健康,時(shí)尚,優(yōu)惠。
二、市場(chǎng)分析。
松江大學(xué)城內(nèi)有松江大學(xué)城內(nèi)含上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)、上海對(duì)外貿(mào)易學(xué)院、上海立信會(huì)計(jì)學(xué)院、東華大學(xué)、上海工程技術(shù)大學(xué)、華東政法大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)上海視覺(jué)藝術(shù)學(xué)院七所學(xué)校。大學(xué)城內(nèi)的商業(yè)區(qū)域,許多餐廳衛(wèi)生狀況讓人擔(dān)心,但學(xué)生限于無(wú)其他選擇,面對(duì)商店、餐廳的價(jià)格壟斷和服務(wù)、衛(wèi)生品質(zhì),學(xué)生消費(fèi)只能任人宰割。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析,我們可以開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛(ài)我,買我。以下是一些調(diào)查結(jié)果及分析:
(一)你的性別是:
(二)在平時(shí)吃甜品的人中的年齡段為:
(三)喜歡的甜品類型是:
(四)喜歡什么風(fēng)格的甜品店:
(五)經(jīng)常在什么時(shí)間吃點(diǎn)心:
(六)你經(jīng)常去甜品店的原因是。
(七)甜品店有哪些活動(dòng)你會(huì)喜歡?
(八)你能接受一分點(diǎn)心的最高價(jià)格為:
(九)排除季節(jié)問(wèn)題你會(huì)喜歡喝:
(十)購(gòu)買點(diǎn)心的依據(jù)是什么?
(十一)在吃點(diǎn)心時(shí)會(huì)飲用的飲料嗎?若會(huì),你會(huì)選擇什么飲料?
數(shù)據(jù)來(lái)源問(wèn)卷星。
由以上調(diào)查,我們可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16歲至22歲的人占主要地位,因此,我們選地在松江大學(xué)城,主要針對(duì)大學(xué)生這個(gè)客源。在店面的裝修方面,我們選擇溫馨家居型的,但是可以開(kāi)設(shè)小的包房主題(復(fù)古典雅,質(zhì)樸簡(jiǎn)約,另類潮流),作為給顧客過(guò)生日,周末桌游地點(diǎn)。營(yíng)業(yè)時(shí)間可以初步定為:10:00~22:00。產(chǎn)品的價(jià)格普遍定在30元以下,生日蛋糕等產(chǎn)品列外。本店注重產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),每一季節(jié)都要有新的口味,產(chǎn)品推出,每次節(jié)日期間要推出優(yōu)惠活動(dòng)??腿伺R走時(shí)要關(guān)注顧客的意見(jiàn)和想法。
三、(一)經(jīng)營(yíng)方案。
原料專業(yè),放心更多。
honey與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。
(二)品種豐富,選擇更多。
眾口難調(diào)。honey甜品店要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
(三)營(yíng)養(yǎng)全面,健康更多。
honey甜品店經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛(ài)美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過(guò)食補(bǔ)養(yǎng)顏。
(四)服務(wù)規(guī)范,滿意更多。
honey員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
(五)人事與管理。
1、人事。
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。
(2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。
(4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。(5)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
4、管理隊(duì)伍。
投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
5、管理制度。
建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。
6、風(fēng)險(xiǎn)分析。
(1)在松江大學(xué)城內(nèi)有許多的餐飲業(yè),競(jìng)爭(zhēng)會(huì)相當(dāng)激烈。但是本店以下午茶,外賣,優(yōu)惠的價(jià)格,包間桌游為主要特色來(lái)吸引在校學(xué)生。
(2)在預(yù)想期內(nèi)不能回本可能會(huì)導(dǎo)致資金周轉(zhuǎn)不靈。則進(jìn)行抵押貸款,度過(guò)困難期。
(3)作為安全需要,要買保險(xiǎn):?jiǎn)T工身險(xiǎn)和財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)。
四、(一)財(cái)務(wù)融資資金預(yù)算:
1)房租:0。5萬(wàn)元左右,付三壓一,就是2萬(wàn)。
2)裝修:8萬(wàn)。
3)桌子,椅子,冰箱,空調(diào),鍋碗瓢盆等,2萬(wàn)。
4)進(jìn)貨:5000元。
5)燈箱:5000元。
6)開(kāi)業(yè)辦証元。
7)備用金:10000元。
8)統(tǒng)計(jì)13萬(wàn)元。
1、通過(guò)上海市優(yōu)惠政策得到融資:
大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)四項(xiàng)優(yōu)惠政策根據(jù)國(guó)家和上海市政府的有關(guān)規(guī)定,海地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無(wú)償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免四項(xiàng)優(yōu)惠政策,具體包括:
高校畢業(yè)生(含大學(xué)??啤⒋髮W(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的,自批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起,1年內(nèi)免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)、個(gè)體戶管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記,即可免稅3年。
自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,向銀行申請(qǐng)開(kāi)業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為7萬(wàn)元,并享受貸款貼息。上海市設(shè)立了專門針對(duì)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生的創(chuàng)業(yè)教育培訓(xùn)中心,免費(fèi)為大學(xué)生提供項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和指導(dǎo),幫助大學(xué)生更好地把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)“天使基金”最高30萬(wàn)。
大學(xué)生開(kāi)辦企業(yè)可獲5萬(wàn)—30萬(wàn)元支持,即使奮斗失敗也無(wú)需賠償損失。為了激發(fā)“天之驕子”的創(chuàng)業(yè)激情,申城專門設(shè)立了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)“天使基金”。
“天使基金”將根據(jù)學(xué)生的申報(bào)計(jì)劃,嚴(yán)格評(píng)估學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,然后確定實(shí)際支持金額。這筆資金將以股權(quán)形式投入到學(xué)生企業(yè)中,獲利部分將成為創(chuàng)業(yè)者的利潤(rùn),而一旦創(chuàng)業(yè)失敗也無(wú)需學(xué)生還款。
在創(chuàng)業(yè)之前,專門機(jī)構(gòu)還將對(duì)學(xué)生科技創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),使其迅速擁有“老總”素質(zhì),相關(guān)部門還將為大學(xué)生免費(fèi)提供代理工商注冊(cè)登記、納稅申報(bào)、發(fā)票管理等服務(wù)。
2、通過(guò)父母,親戚等得到融資。
五、(一)。
通過(guò)調(diào)查,餐飲業(yè)的投資回收期為1年以內(nèi)。營(yíng)銷規(guī)劃產(chǎn)品定位。
(二)定價(jià)策略。
每款產(chǎn)品價(jià)格定在30元以內(nèi),符合大學(xué)生的消費(fèi)觀念以及考慮到大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)能力。其中生日蛋糕等的加個(gè)另外結(jié)算。店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿100元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購(gòu)買優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購(gòu)買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來(lái)贏得穩(wěn)定的顧客群。
兩名店長(zhǎng):3000元/月兩名甜點(diǎn)師:3000元/月四名學(xué)徒:1200元/月。
六名服務(wù)員兼職收銀員:1800元/月(四)。
廣告方式。
到各大校園貼海報(bào),發(fā)送優(yōu)惠券和傳單,制作可愛(ài)的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。honey店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué)。
(五)營(yíng)銷策略。
六、(一)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)總結(jié)經(jīng)營(yíng)思路。
本店的產(chǎn)品是針對(duì)年輕人消費(fèi)群體的,主要是大學(xué)生,放眼上海市,松江大學(xué)城是最好的地址選擇。吃甜品的人中大多數(shù)人是會(huì)選擇下午的時(shí)間來(lái)消費(fèi),因此營(yíng)業(yè)時(shí)間定為10:00至22:00。店面裝修的風(fēng)格定為溫馨家居型,其中還要開(kāi)設(shè)各類主題的包房,來(lái)符合不同人群的風(fēng)格。店內(nèi)聘請(qǐng)2名店長(zhǎng),2名甜點(diǎn)師,6名學(xué)徒幫手,6名服務(wù)員兼職收銀員。根據(jù)上海市大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策貸款來(lái)獲得資金,剩余的通過(guò)長(zhǎng)輩融資獲得。本店要以科學(xué)的方式來(lái)管理店鋪,使員工工作開(kāi)心,發(fā)揮自身的最大效率。
(二)honey的發(fā)展。
根據(jù)本店實(shí)力,honey以上海外貿(mào)學(xué)院和上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)這2個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),放眼松江大學(xué)城7個(gè)院校,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
1、立足附近。
填補(bǔ)松江大學(xué)城內(nèi)的上海外貿(mào)學(xué)院和上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
2、占領(lǐng)松江大學(xué)城市場(chǎng),建立連鎖機(jī)制。
當(dāng)企業(yè)形象被接受并開(kāi)始喜愛(ài)之后,根據(jù)需求在松江大學(xué)城開(kāi)設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。
3。走向上海市場(chǎng),開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)。
在松江大學(xué)城市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,在上海市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)。
1.創(chuàng)業(yè)甜品店案例。
3.甜品店創(chuàng)業(yè)如何做準(zhǔn)備。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇八
以贏利為目的,確保環(huán)境不被污染。
此刻市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是十分激烈的,各種方案和計(jì)劃的投入可真謂是魚(yú)龍混雜。每位經(jīng)營(yíng)者都想站市場(chǎng)的熬頭,但是往往不能如愿以償。此刻許多的餐館都面臨著一個(gè)很大的難題,就是餐具的用前的取得和用后的處理。于是我們就想到了吃東西的時(shí)候連餐具一齊吃了。不管怎樣樣,一切在我們嘗試就會(huì)明白,我們相信我們的想法是能夠?qū)崿F(xiàn)的。因?yàn)槲覀兊氖袌?chǎng)還有待開(kāi)發(fā),還需要各種新方案的投入,這是不容質(zhì)疑的。
由于此刻的市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)了一種讓人們都無(wú)法想像的事兒。比如說(shuō),因?yàn)榭曜拥氖聝好磕瓴幻靼滓车苟嗌倏脴?shù)木,還有就是不明白要有多少環(huán)境被污染。這些現(xiàn)象都是我們生活的餐館里面的那些不好的做法與那些不負(fù)職責(zé)的做法造成的。才讓我們的環(huán)境受到那么多的污染。我們此刻已經(jīng)明白是怎樣一會(huì)事,我們就就應(yīng)拿出必須的方案來(lái)解決這些不良的現(xiàn)象。不能再讓那些污染環(huán)境的行為延續(xù)下去了。
民以食為天,身體是革命的本錢。我們每個(gè)人每一天都要吃飯,而且每個(gè)人都想吃上清潔衛(wèi)生的飯,所以開(kāi)餐館的前景是輝煌的。餐館是為人們帶給一個(gè)吃飯的地方,然而在我們的世界里每個(gè)人每一天都要吃飯,也就是說(shuō)我們的市場(chǎng)上巨大的,我們的客人是多的,我們的生意是有得做的,我們餐館的明天是輝煌的,前途是光明的。
最近的餐飲業(yè)市場(chǎng)呈現(xiàn)一片蒸蒸日上的景象。我們有理由相信餐館市場(chǎng)的明天會(huì)是更加完美的。
如果我們能找到一種新的東西來(lái)替代筷子等餐具的話,那么我們的環(huán)境將會(huì)發(fā)生大大的變化,我們也將會(huì)在市場(chǎng)上找到一條新的路子,讓大家能吃上各種清潔健康有營(yíng)養(yǎng)的食物。
我們提出的一種新的提法就是在現(xiàn)有的食物中加入一種凝固物讓餐具具能夠吃,又能用來(lái)代替餐具的功能。這樣的話,我們就不存在污染環(huán)境的問(wèn)題,我們的環(huán)境就也不會(huì)因此而受到污染。人們生活在這樣的環(huán)境中也才會(huì)感到舒適。人們來(lái)餐館吃飯的時(shí)候也將會(huì)感到放心、舒心。
為了顧客的健康,我們的飯菜質(zhì)量衛(wèi)生都是保證的。我們的餐桌就是高溫離子機(jī),將要吃的餐具徹底消毒。而且我們的餐具也是美味可口的,讓你吃上衛(wèi)生舒適可口的飯菜。給你一個(gè)滿意的答復(fù)!
都說(shuō)生意不會(huì)做,本錢是師傅。不管怎樣樣經(jīng)濟(jì)利益是我們做的直接目的。我們公司能夠把用去買餐具的那一大筆錢節(jié)約出來(lái),還能夠節(jié)省運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用,木材的消耗。更主要的是一次性餐具的處理和對(duì)環(huán)境影響的副面開(kāi)銷。我們不妨來(lái)算算:比如一天有一百個(gè)顧客,要用的餐具是一百套以上。餐具方面的開(kāi)銷就算一人要浪費(fèi)一套,每套三元,就是三百元,還有處理的副面開(kāi)銷也是一筆至少五十元以上。而我們的餐具根本不用錢這樣的經(jīng)濟(jì)效益就應(yīng)能夠讓你滿意了吧!
餐館的后勤工作是一個(gè)比較麻煩的事兒,服務(wù)人員可不能夠馬馬虎虎的做事,員工務(wù)必盡職盡責(zé),只有這樣,餐館的正常工作才能很好的得以開(kāi)展。
我公司本著以盈利為目的,以熱情的服務(wù)態(tài)度為宗旨,以優(yōu)質(zhì)可口的飯菜面向每一位客戶,我們有理由相信公司的明天會(huì)更好,公司的發(fā)展是前途無(wú)量的。它將以超前的腳步走在時(shí)代的前面。那怕再過(guò)數(shù)十年也不會(huì)落后,也是趕得上時(shí)髦的。
如果我們公司產(chǎn)業(yè)不能運(yùn)轉(zhuǎn),或者在市場(chǎng)上沒(méi)有客戶,沒(méi)有消費(fèi)人群的話那么我們的公司在經(jīng)公司全體股東大會(huì)的決定下就能夠宣布公司破產(chǎn)或者注銷公司。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇九
1、群體目標(biāo):
(1)18-30歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購(gòu)買頻率最多,總體購(gòu)買金額較多的群體,其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),很強(qiáng)的購(gòu)買欲望,時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。
(2)30-45歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購(gòu)買單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購(gòu)買欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟,因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對(duì)新品牌的接受程度較低。
從上面數(shù)據(jù)可知,18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對(duì)較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈,但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過(guò)分要求。本服裝服飾店的目標(biāo)對(duì)象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上,無(wú)家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝?,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費(fèi)用較多。
2、產(chǎn)品定位:
由于本店的目標(biāo)對(duì)象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎,不能過(guò)于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺(jué)。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十
項(xiàng)目簡(jiǎn)述:
目前,環(huán)保的這一觀念已深入人心,人們的環(huán)保觀念也是日益增強(qiáng)。根據(jù)我們對(duì)部分大學(xué)生的問(wèn)卷調(diào)查,大部分大學(xué)生都很愿意使用低碳、節(jié)能、環(huán)保產(chǎn)品。大家以前買東西也是更多地注重品牌,而現(xiàn)在則更多地關(guān)注這些品牌是否真正達(dá)到了環(huán)保的基本要求。
現(xiàn)在已經(jīng)有很多廣告公司,但還缺少針對(duì)在校大學(xué)生的有關(guān)環(huán)保產(chǎn)品系列的廣告機(jī)構(gòu);現(xiàn)在已經(jīng)有很多環(huán)保產(chǎn)品銷售公司,但還缺少針對(duì)在校大學(xué)生的環(huán)保產(chǎn)品銷售店鋪;現(xiàn)在已經(jīng)有很多廢棄品回收利用公司,但還缺少真正由在校大學(xué)生為主體的對(duì)各種廢棄品進(jìn)行分類收集的緊密網(wǎng)絡(luò)。
而我們的項(xiàng)目,將環(huán)保產(chǎn)品推廣與銷售、廢棄物回收利用、愛(ài)心助學(xué)等公益目標(biāo)結(jié)合一體,填補(bǔ)了以上列舉的所有市場(chǎng)空缺。我們不直接參與節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)生產(chǎn),但我們幫助節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品的宣傳與銷售,我們將間接促進(jìn)節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)。
項(xiàng)目目標(biāo):
我們的策劃,真正實(shí)現(xiàn)了公益效益、社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益的良好結(jié)合。其目標(biāo)與意義在于:
1、在大學(xué)生中宣傳“環(huán)保是一種時(shí)尚”的理念?!皶r(shí)尚,就是時(shí)髦又高尚,”使低碳、節(jié)能、環(huán)保的觀念更加深入人心。
2、幫助企業(yè)開(kāi)發(fā)的節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品在大學(xué)的銷售,擴(kuò)大其市場(chǎng)份額;既使節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品得以推廣,又反過(guò)來(lái)催促企業(yè)廠家生產(chǎn)更多節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品。
3、滿足在校大學(xué)生對(duì)環(huán)保日用品的需求。
4、減少?gòu)U紙廢報(bào)、廢飲料瓶、廢塑料袋對(duì)大學(xué)校園的環(huán)境污染,幫助廢棄物實(shí)現(xiàn)最大效益的回收利用。
5、將所有盈利捐助給貧困山區(qū)的孩子們,我們的計(jì)劃,一端連接的是節(jié)能環(huán)保,一端連接的是愛(ài)心助學(xué),是真正的十足的公益創(chuàng)業(yè)。
項(xiàng)目計(jì)劃:
本策劃分為三大部分:
1.幫助企業(yè)生產(chǎn)的低碳、節(jié)能、環(huán)保產(chǎn)品在大學(xué)里進(jìn)行廣泛推廣。推廣方式分為網(wǎng)絡(luò)推廣(博客、網(wǎng)站、貼吧、校園bbs、qq群、人人網(wǎng)公共主頁(yè))和現(xiàn)實(shí)推廣(與學(xué)生會(huì)、環(huán)保社團(tuán)聯(lián)系,采用傳單、廣告、會(huì)議等宣傳方式),向生產(chǎn)廠家收取相對(duì)低額的廣告宣傳費(fèi)用。
2.在校園開(kāi)辦專業(yè)的“節(jié)能環(huán)保日用品店鋪”。環(huán)保日用品涉及衣食住行各個(gè)方面,比如:節(jié)能臺(tái)燈、環(huán)保紙張作業(yè)本、再生紙制品、低泡無(wú)磷洗衣粉、竹纖維的毛巾睡衣、茶葉枕頭、棉質(zhì)衣服、手帕(取代手巾紙)、發(fā)條鬧鐘(取代電子鬧鐘)、充電電池(取代干電池)、袋裝牛奶(取代盒裝牛奶)……為了吸引顧客,我們會(huì)嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),保證進(jìn)貨的質(zhì)量與價(jià)格;給顧客發(fā)放會(huì)員卡,根據(jù)積分給予不同的優(yōu)惠待遇;為會(huì)員免費(fèi)發(fā)放環(huán)保購(gòu)物袋;開(kāi)辟一個(gè)專區(qū),收集展覽變廢為寶的垃圾工藝品;適時(shí)舉辦環(huán)保知識(shí)競(jìng)賽,送優(yōu)勝者以獎(jiǎng)勵(lì)。
3.給學(xué)生宿舍每個(gè)樓層擺放三個(gè)桶簍,分別收集廢紙廢報(bào)、廢飲料瓶、廢塑料袋,由工作人員定期整理,集中販賣給可信賴的回收與再加工廠家。
這三個(gè)計(jì)劃有機(jī)聯(lián)系,連結(jié)一體:不僅每一個(gè)計(jì)劃都宣傳了環(huán)保理念、又都有一定盈利,而且三個(gè)計(jì)劃之間相互促進(jìn)與補(bǔ)充,實(shí)現(xiàn)計(jì)劃之間的有機(jī)良性促進(jìn)。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十一
伴隨著歷史的變遷,經(jīng)濟(jì)與社會(huì)得到高速的發(fā)展,人民物質(zhì)需求與精神需求愈演愈烈。目前,飲食頭痛的問(wèn)題是眾口難調(diào),口味各異,各省市、地區(qū)之間在飲食方面有些需求甚至截然不同。因此,自助餐行業(yè)在種種情況下脫穎而出,成為現(xiàn)代都市人比較喜歡的飲食方式之一,它既可以省略點(diǎn)菜的麻煩及時(shí)間,同時(shí),它還能在有限的時(shí)間和空間內(nèi)嘗盡各式各樣的美食,挑選適合自己口味的佳肴美味。
隨著貴陽(yáng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,生活節(jié)奏的不斷加快,并且迎合轉(zhuǎn)變?yōu)楣I(yè)強(qiáng)省這一良機(jī),大量工人、務(wù)工農(nóng)民的不斷涌入以及各高等大學(xué)逐年擴(kuò)大招生范圍等都為自助餐行業(yè)提供了堅(jiān)實(shí)的后盾,自助餐這種飲食消費(fèi)行為將會(huì)越來(lái)越受到人們的喜愛(ài),并且逐步流行開(kāi)來(lái)。 怎樣才能迎合本地的特色,這是一個(gè)必須處理好的問(wèn)題,而且需要不斷摸索和討論?,F(xiàn)在有些酒店不重視自助餐市場(chǎng),造成我市自助餐行業(yè)半死不活,許多經(jīng)營(yíng)自助餐的店及一些快餐店里,只有少數(shù)長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng),有很多酒店或者快餐店只有在特定的節(jié)假日和會(huì)議活動(dòng)時(shí)才經(jīng)營(yíng)自助餐,這種經(jīng)營(yíng)方式單一,從而導(dǎo)致自助餐行業(yè)在食物及酒水的提供上顯得雜亂無(wú)章、配置不合理。因此,征對(duì)當(dāng)前我市自助餐行業(yè)的種種缺陷,搞好自助餐行業(yè)顯示出巨大的市場(chǎng)潛力,在做好、做大、做強(qiáng)的基礎(chǔ)會(huì)呈現(xiàn)出一片欣欣向榮的景象。
二、管理層
店長(zhǎng)一名,副店長(zhǎng)一名。
可將餐廳分為以下幾個(gè)區(qū)域:
1.顧客用餐區(qū)。在用餐區(qū),除了配備足夠人數(shù)的服務(wù)員外,還應(yīng)指定一名用餐區(qū)經(jīng)理。
2.食品制作區(qū)(主要是針對(duì)本餐廳額外增加的主打菜食品制作)。由廚師長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)內(nèi)部食品制作工作。
3.倉(cāng)庫(kù)(原材料存放區(qū)),由倉(cāng)庫(kù)長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)好原材料的采購(gòu)以及分類存儲(chǔ),并且負(fù)責(zé)登記好每日從倉(cāng)庫(kù)流進(jìn)流出的數(shù)量。
由于本店剛起步,本組一共有六名組員。除去兩名店長(zhǎng)與副店長(zhǎng),還剩四名組員。在餐廳五個(gè)區(qū)域內(nèi),除食品制作區(qū)需要聘請(qǐng)兩名廚師外,其他區(qū)域均可由組員負(fù)責(zé)。收銀區(qū)由固定的組員負(fù)責(zé)。剩下三名組員輪流負(fù)責(zé)用餐區(qū)與餐具清潔區(qū)的工作,根據(jù)營(yíng)業(yè)時(shí)間得知的客流量來(lái)分配人員,當(dāng)用餐顧客多時(shí),由兩名組員負(fù)責(zé)用餐區(qū)服務(wù),一人負(fù)責(zé)餐具清潔區(qū)。當(dāng)臨近打烊時(shí),由一名組員負(fù)責(zé)用餐區(qū),另外兩名負(fù)責(zé)餐具清潔。倉(cāng)庫(kù)由店長(zhǎng)負(fù)責(zé),副店長(zhǎng)協(xié)助。
三、產(chǎn)品和服務(wù):
(一) 產(chǎn)品:歡樂(lè)自助餐廳雖初步經(jīng)營(yíng),為了突出歡樂(lè)我們盡可能提供不同種類的食物以滿足顧客的需求,待餐廳發(fā)展壯大后我們將不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的需要。自助餐廳目前提供的產(chǎn)品有:
蔬菜類:白菜、青菜、韭菜。
肉類:豬肉、雞肉、鴨肉、魚(yú)。
蛋類:雞蛋、鴨蛋。
混合菜類:木耳、海帶、土豆、西紅柿、香腸、火腿。
點(diǎn)心類:面包、、熱狗、炒飯、蛋糕。
水果類:香蕉、菠蘿、西瓜、木瓜、柑橘、櫻桃、葡萄、蘋果。
酒水類:咖啡、紅茶、可樂(lè)、果汁、礦泉水、啤酒。
(二)服務(wù):優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是企業(yè)生存的重要法寶,能給企業(yè)帶來(lái)良好的形象和信譽(yù)。
1. 餐廳內(nèi)服務(wù):在準(zhǔn)備食物時(shí),務(wù)必要注意保證供應(yīng)、務(wù)必注意保鮮。同時(shí),還必須注意食物的衛(wèi)生以及熱菜、熱飲的保溫問(wèn)題。在充分尊重顧客的自由活動(dòng)、自身的積極性和主動(dòng)性的前提下, 隨時(shí)準(zhǔn)備為顧客解決問(wèn)題,提供必要幫助。
2. 餐廳外服務(wù):本餐廳提供電話咨詢服務(wù)平臺(tái),你可以提前預(yù)定,服務(wù)后反饋意見(jiàn)。網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái),建立本餐廳網(wǎng)站,讓你可以在里面了解本餐廳情況,你可以在里面留言,發(fā)表意見(jiàn)及建議。
四、行業(yè)及市場(chǎng)調(diào)查
1. 市場(chǎng)定位
以特色的自助火鍋系列打入市場(chǎng),在與現(xiàn)地區(qū)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不同產(chǎn)品服務(wù)的同時(shí),更以新意的產(chǎn)品和周到的服務(wù)吸引更多年齡階段和層次的消費(fèi)者。
2. 目標(biāo)市場(chǎng)
3. 行業(yè)情況
(1)行業(yè)發(fā)展背景
(2)行業(yè)發(fā)展情況
據(jù)了解,貴陽(yáng)的自助餐店有一定的數(shù)量,如白紀(jì)念塔9中旁邊的巴西烤肉,公園路的禾渡壽司, 噴水池的歡樂(lè)pizza, 通達(dá)飯店頂樓的旋轉(zhuǎn)餐廳,云巖區(qū) 富水南路的好倫哥,喜來(lái)登自助。小十字上去一些的金田宮的 韓式燒烤資助,金陽(yáng)的世紀(jì)金源大飯店,麗豪大酒店海鮮自助等等。貴陽(yáng)的自助餐大多是一些大酒店有供應(yīng)。
自助餐在貴陽(yáng)發(fā)展有一定時(shí)間。市場(chǎng)日益成熟 ,并在酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈。而純粹的自助餐店迄今不過(guò)聊聊數(shù)家。據(jù)了解云巖區(qū)較為有名的類似店鋪有老謝媽自助餐、奧羅馬西餐廳。隨著人們生活節(jié)奏的加快,而此類的市場(chǎng)需求量日益增大。市場(chǎng)決定行業(yè),此背景下行業(yè)必定會(huì)得到擴(kuò)大和發(fā)展。
(3)行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘。由于市場(chǎng)需求量大,在把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上公司有很大發(fā)展機(jī)遇。機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存,公司進(jìn)入市場(chǎng),帶來(lái)沖擊和市場(chǎng)壓力,作為地區(qū)老品牌可能會(huì)采取相應(yīng)措施。公司可能面臨來(lái)自其他品牌的價(jià)格打壓、頻繁優(yōu)惠活動(dòng)等等問(wèn)題。成為公司起步階段的貿(mào)易壁壘。而公司運(yùn)作上軌道后則此等問(wèn)題將不會(huì)成為公司運(yùn)作的主要矛盾。公司主要矛盾由“初進(jìn)入市場(chǎng)各方面經(jīng)驗(yàn)不足與老品牌市場(chǎng)穩(wěn)固之間的矛盾”轉(zhuǎn)化為“消費(fèi)者日益增高的生活品味和公司產(chǎn)品及店面裝潢更新速度之間的矛盾”。
同時(shí)在開(kāi)業(yè)初期的客戶來(lái)源,后期穩(wěn)定消費(fèi)群體也是公司將面臨的問(wèn)題。公司決定,首先在開(kāi)業(yè)初期充分利用各股東在地區(qū)的人際關(guān)系,招攬顧客初步打開(kāi)市場(chǎng)。同時(shí)在店面裝潢上力爭(zhēng)有新意,有檔次,有吸引力通過(guò)店面裝潢吸引其余大部分客戶。其次,強(qiáng)調(diào)店內(nèi)服務(wù)質(zhì)量。務(wù)必讓客人得到最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),打造良好口碑,爭(zhēng)取回頭客。再次,開(kāi)業(yè)初期推出一系列優(yōu)惠及有噱頭的活動(dòng),吸引眼光。并在以后不定期推出一些活動(dòng),保持客戶新鮮感,穩(wěn)定原有客戶的前提下,爭(zhēng)取更大客戶群。
(4) 行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預(yù)測(cè)。公司在行業(yè)上的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是已有名氣的自助餐店鋪。市場(chǎng)份額方面。從市場(chǎng)方面來(lái)看,面對(duì)一個(gè)相對(duì)較大的市場(chǎng)。市場(chǎng)的飽和度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,確切的說(shuō)求大于供。在與其他家同等級(jí)的情況下我公司的進(jìn)入會(huì)在市場(chǎng)中占相當(dāng)一部分的市場(chǎng)份額。從地域方面來(lái)看,公司選擇在城區(qū)與郊區(qū)的交匯點(diǎn),當(dāng)?shù)厝丝诤土鲃?dòng)人口較多的地段。這樣我們慢慢做好做大,可以更好的發(fā)展。
五、營(yíng)銷策略
1.營(yíng)銷方法
在營(yíng)銷手段上,本自助餐廳主要采取一下集中方法:
關(guān)系營(yíng)銷
公關(guān)人員做好相應(yīng)的公關(guān)活動(dòng),在廣大顧客和非顧客中間樹(shù)立好餐廳的公眾形象和信譽(yù)度,可以對(duì)老顧客實(shí)行積分優(yōu)惠,優(yōu)惠條件按其積分多少合理制定。
個(gè)性營(yíng)銷
本自助餐廳之所以與其他自助餐廳不同,在于它在提供自助餐的同時(shí),還為客人提供了就餐座位,可以讓顧客吃的是自助餐,享受的確實(shí)正餐的待遇。餐廳內(nèi)還可根據(jù)不同的氛圍設(shè)置相應(yīng)的的音樂(lè),溫馨的燈光,配菜配湯要盡量做得有特色,有別于其他類似的餐廳。
綠色營(yíng)銷
在營(yíng)銷過(guò)程中,順應(yīng)時(shí)代可持續(xù)發(fā)展的要求,注重地球生態(tài)環(huán)境保護(hù),盡量以綠色蔬菜為主,減少一次性碗筷的過(guò)度使用,處境經(jīng)濟(jì)與生態(tài)環(huán)境的和諧發(fā)展,以實(shí)現(xiàn)餐廳利益、消費(fèi)者利益、社會(huì)利益和生態(tài)環(huán)境利益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
2.規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)
營(yíng)業(yè)過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)和控制手段
客戶源不足或不穩(wěn)定的風(fēng)險(xiǎn)
針對(duì)客戶源不足或不穩(wěn)定的問(wèn)題,本餐廳主要從宣傳工作、店面設(shè)計(jì)、服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量等方面做改進(jìn)。在前期宣傳上做好并且做足工作,宣傳方式多樣化,創(chuàng)新化;店面設(shè)計(jì)要符合主要消費(fèi)群體的年齡特征、心理特征等,店面的裝修不僅要力求吸引消費(fèi)者的眼球,還是穩(wěn)定客戶源的一個(gè)重要因素因素;要不斷強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量,任何時(shí)候都要奉行“沒(méi)有不對(duì)的顧客,只有不夠的服務(wù)”這句話,記住“微笑”是營(yíng)銷的最重要法寶;產(chǎn)品是穩(wěn)定或擴(kuò)大消費(fèi)群體的最關(guān)鍵的因素,所以在客戶源不足或不穩(wěn)定的營(yíng)銷風(fēng)險(xiǎn)上,本餐廳以提高產(chǎn)品質(zhì)量為本,做到“衛(wèi)生、健康、安全”。
經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)
管理層人員在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,不免會(huì)做出一些不合理甚至是錯(cuò)誤的決策,如何控制或改善這些決策,讓餐廳在持續(xù)發(fā)展的方向上良性運(yùn)轉(zhuǎn),是本餐廳發(fā)展的方向和指南。首先,在權(quán)利分配上,合理授權(quán),任人唯賢,定期召開(kāi)管理層會(huì)議,述職報(bào)告,并計(jì)算財(cái)務(wù)運(yùn)行狀況;其次,管理人員要善于用權(quán),合理用權(quán),若在經(jīng)營(yíng)或其他方面有重大失誤并給餐廳造成重大損失的,餐廳最高領(lǐng)導(dǎo)人可召開(kāi)職工大會(huì)并通過(guò)和職工協(xié)商選取新的管理人員,情節(jié)嚴(yán)重的可扣除其當(dāng)月的所有提成或獎(jiǎng)金等。
六、財(cái)務(wù)計(jì)劃
支出組成
房租:預(yù)計(jì)每個(gè)月要一萬(wàn)。
工資:兩個(gè)廚師各3000元/月,服務(wù)員1500元/月。
宣傳:以傳單宣傳為主,其費(fèi)用包括打印傳單費(fèi)和發(fā)傳單人工工資4000元。 采購(gòu) :為了保證食物新鮮每次只采購(gòu)3000元的存貨。 固定資產(chǎn):桌子、凳子、保鮮柜(冰箱)。預(yù)計(jì)5萬(wàn) 稅金:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)免稅3年。
本自助餐廳財(cái)務(wù)計(jì)劃狀況如下表所示:
房租 工資 宣傳 固定資產(chǎn) 流動(dòng)資金 辦證 原料采購(gòu)
12萬(wàn)/年 1萬(wàn)/月 4000元/次 5萬(wàn) 5萬(wàn) 9000元 3000元/次
店面裝修 員工培訓(xùn) 總計(jì)
10萬(wàn) 1萬(wàn) 35.6萬(wàn)
財(cái)務(wù)部決定:大概先用30萬(wàn)左右在師大旁邊開(kāi)個(gè)自助餐廳。如果經(jīng)營(yíng)效果良好,可用剩余資金到貴大和民院開(kāi)分店。如效果不佳,剩余資金可用于餐廳再改造。
收入預(yù)期:
預(yù)期年收益30%,年增長(zhǎng)率3%。預(yù)計(jì)3年收回全部投資成本。
注:店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、收銀員、用餐區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)人、倉(cāng)庫(kù)員、 收銀員均本組人員自己擔(dān)任,不計(jì)工資(財(cái)務(wù)不反應(yīng)),共同平分收益和承擔(dān)虧損。
七、附件
(一) 任務(wù)分工:
執(zhí)行摘要:xxx
管理層:xxx
產(chǎn)品與服務(wù):xxx
行業(yè)及市場(chǎng)調(diào)查:xxx
營(yíng)銷策略:xxx
財(cái)務(wù)計(jì)劃:xxx
(二)1、歡樂(lè)自助餐廳計(jì)劃開(kāi)在xxx。
1.執(zhí)行總結(jié)
1.1 公司
公司需要預(yù)備多幾個(gè)名字,因?yàn)槊植灰欢〞?huì)被馬上通過(guò)。一份好的計(jì)劃書(shū),就成功了一半。
1.2 市場(chǎng)
公司需要定位做什么樣的人群消費(fèi),比如大眾、商務(wù)中高端還是低端消費(fèi)。
1.3 投資與財(cái)務(wù)
做好定位以后,就需要調(diào)查,反復(fù)調(diào)查,預(yù)估多少投入的資金,還有財(cái)務(wù)方面由誰(shuí)來(lái)做比較合適。
1.4 組織與人力資源
核心管理人員,如店長(zhǎng);
火鍋廚師,服務(wù)員,財(cái)務(wù)和保安。
2.項(xiàng)目背景
2.1目前全國(guó)的食品安全現(xiàn)狀
三聚氰胺奶粉、甲醛奶糖、“地溝油”菜肴、“染色饅頭”、“蘇丹紅”鴨蛋、“孔雀石綠”魚(yú)蝦、“瘦肉精”豬肉、“墨汁石蠟”紅薯粉,以及其他一些食品安全事件,令人觸目驚心。
近些年多發(fā)的中國(guó)食品安全事件已經(jīng)超出一般的市場(chǎng)違法違規(guī)范疇,它也正暴露出社會(huì)道德領(lǐng)域存在的一些不容忽視的問(wèn)題。整治食品安全問(wèn)題,除了加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管和法規(guī)制裁,也更要從長(zhǎng)遠(yuǎn)的和根本的道德培養(yǎng)方面采取系統(tǒng)而有力的行動(dòng)。
2.2 各類餐廳的實(shí)際現(xiàn)狀
很多快餐廳和普通的點(diǎn)菜餐廳在價(jià)格并不便宜的基礎(chǔ)上,還無(wú)法吃得好吃得有特色,而且環(huán)境臟、亂、差,這給很多想比他們做的更好的創(chuàng)業(yè)者一股動(dòng)力的源泉,力爭(zhēng)在有特色、保證衛(wèi)生和服務(wù)的情況下?tīng)?zhēng)取更多的客戶。
2.3開(kāi)設(shè)自助餐廳的特色
僅僅靠菜品區(qū)、就餐區(qū)、洗手間還有服務(wù)員這些“硬件”還無(wú)法滿足顧客的追捧,例如說(shuō)重慶的火鍋底料引發(fā)了很多創(chuàng)新和秘方,所以說(shuō)好的火鍋底料,如養(yǎng)生滋補(bǔ)類、酸辣、海鮮的、菌類的和清湯的,這些都要根據(jù)當(dāng)?shù)氐目谖鹅`活去掌控,火鍋不是天天吃,但是讓客戶天天想來(lái),就要費(fèi)一番心思了。
2.4 開(kāi)設(shè)自助餐檢票的分析
定位大眾消費(fèi)的自助火鍋餐廳,對(duì)于成本控制相當(dāng)精細(xì),每一瓶調(diào)料、佐料、每一兩蔬菜和肉類,浪費(fèi)掉了等于損失了利潤(rùn)空間,有很多人沖著自助火鍋店吃飽喝好的原則,吃出胃出血進(jìn)醫(yī)院,拿的多吃的少浪費(fèi)掉了,服務(wù)員多拿限量的海鮮、羊肉或肥牛,這都會(huì)讓自助餐廳的boss陷入利潤(rùn)流失的可能。另外怎么去計(jì)算顧客的'時(shí)間段,場(chǎng)次,額外消費(fèi)(香煙、啤酒、紅酒、洋酒、零食、飲料等),一般自助火鍋店都是按照人頭來(lái)收費(fèi)的,怎么管理多加入的人和服務(wù)員保安放熟人進(jìn)來(lái)吃(老板不在現(xiàn)場(chǎng)的話),這對(duì)老板對(duì)自助餐精細(xì)化的管理提出了極大的挑戰(zhàn)。
3.市場(chǎng)分析
3.1市場(chǎng)分析及特征
對(duì)于周邊的消費(fèi)群體作一個(gè)細(xì)致的調(diào)查,比如說(shuō)消費(fèi)能力的人群結(jié)構(gòu),飲食口味和風(fēng)氣,聚餐的途經(jīng)有哪些。如果定位是大眾消費(fèi)的自助火鍋,尤其是在縣城和市級(jí)的自助餐廳,價(jià)格不能超過(guò)100元以上。
3.2自助餐廳的市場(chǎng)前景
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的、變化的、動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制定出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的整體狀況進(jìn)行總結(jié),如此呈階梯狀的發(fā)展模式,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其他服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展。如果在經(jīng)濟(jì)允許的情況下,利用地鐵閘機(jī)自動(dòng)檢票不僅能提升店內(nèi)的人氣口碑,還能在管理上減少人工費(fèi)用,杜絕了吧臺(tái)服務(wù)員財(cái)務(wù)的漏洞,老板不用呆在店里只需要查看報(bào)表和手機(jī),就能知道每天有多少客人,毛收入有多少。
3.3 競(jìng)爭(zhēng)分析
包括其他快餐店和大型酒店
3.4 國(guó)家和地方政策方針
為支持創(chuàng)業(yè),國(guó)家各級(jí)政府出臺(tái)了許多優(yōu)惠政策,涉及融資、開(kāi)業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。根據(jù)國(guó)家和各市政府的有關(guān)規(guī)定,大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無(wú)償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免四項(xiàng)優(yōu)惠政策,具體包括: 高校畢業(yè)生(含大學(xué)??啤⒋髮W(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的,自批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起,一年內(nèi)免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)、個(gè)體戶管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記,即可免稅三年。自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,向銀行申請(qǐng)開(kāi)業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為10萬(wàn)元,并享受貸款貼息。
4.公司戰(zhàn)略
4.1 公司概述
經(jīng)營(yíng)一個(gè)自助餐廳除了能按規(guī)定的條件下來(lái)經(jīng)營(yíng),而長(zhǎng)久生存的根本還在于對(duì)企業(yè)成本的控制、產(chǎn)品食品安全等主要因素。餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,對(duì)于節(jié)能、環(huán)保,生態(tài),綠色,安全等名詞將成為日常經(jīng)營(yíng)管理中的重中之重,否則一但出錯(cuò)將“因小失大”。所以本企以“安全第一,優(yōu)質(zhì)服務(wù)”為宗旨。
4.2 總體戰(zhàn)略
4.3 發(fā)展戰(zhàn)略
5. 市場(chǎng)營(yíng)銷
5.1 目標(biāo)市場(chǎng)
本店位于xxx類人群聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。
5.2 產(chǎn)品介紹
主要提供早、中、晚和宵夜四個(gè)時(shí)間段。
5.3 銷售策略
在目標(biāo)顧客群經(jīng)?;顒?dòng)的地方,以傳單、優(yōu)惠劵、糯米網(wǎng)等團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站做活動(dòng),突出服務(wù)的透明性和價(jià)格的實(shí)惠型。廣告力求信息傳達(dá)準(zhǔn)確到位,宣傳公司經(jīng)營(yíng)服務(wù)理念。
5.4 銷售渠道
首先要明確:留住一個(gè)老顧客比爭(zhēng)取一個(gè)新顧客少80%的成本,因此要千方百計(jì)地在顧客群中保留老顧客。盡可能的掌握老顧客的信息,了解老顧客愛(ài)好的菜肴和習(xí)慣。動(dòng)用現(xiàn)代科技手段,用電腦來(lái)建立和查詢“顧客檔宴”,把各種途徑收集到的顧客信息輸入電腦,要求能及時(shí)方便的查詢。聽(tīng)取顧客對(duì)餐館的意見(jiàn),主動(dòng)與老顧客聯(lián)系。也可以在客戶生日的當(dāng)天xx折扣或者免費(fèi)就餐,也可以提供美女就餐免費(fèi)提供宣傳,通過(guò)口碑和重復(fù)消費(fèi)鎖定這種愛(ài)好人群。
另外,還有當(dāng)?shù)乇容^活躍的qq群、論壇都可以傳遞公司的經(jīng)營(yíng)理念和優(yōu)惠信息,但不要像腦白金一樣低級(jí)的宣傳(很容易被踢出或封id)
6.生產(chǎn)管理
6.1 店面布局:店面的布局需要在裝修前設(shè)計(jì)好現(xiàn)場(chǎng)的布局圖。
(這是現(xiàn)場(chǎng)裝修后拍攝的真實(shí)照片)
6.2 品種選擇
6.2.1、首先,我們得弄清楚每種火鍋的特色、主料、成本、味型等基本情況,我們也應(yīng)清楚的認(rèn)識(shí)到天下沒(méi)有最好的大眾必吃的品種,一定要走出味道第一的誤區(qū),受大眾喜愛(ài)的且開(kāi)店經(jīng)營(yíng)火爆的品種很多,在某地已被淘汰的品種而在外地很受當(dāng)?shù)叵矏?ài)的例子也很多,因此每種火鍋都有其自身特色。
6.2.2、品種的選擇要因地制宜。不同地區(qū)人們有不同的愛(ài)好,有不同的生活習(xí)俗,這一基本點(diǎn)大家最好不要違背。
6.2.3、深入了解本地同行。你可創(chuàng)新,也可跟著別人走,創(chuàng)新風(fēng)險(xiǎn)大,一但成功也會(huì)有高的回報(bào),跟別人走你的味道不能差于別人。一般講以你店址500米為半徑畫(huà)一圓來(lái)考察同行情況為較佳方案。
6.2.4、對(duì)消費(fèi)群體的定位決定著品種的選擇。對(duì)消費(fèi)群體一般分為三種,即高消費(fèi),中等消費(fèi)和低消費(fèi)群體,而火鍋品種也是有消費(fèi)高的和低的之分,不能走高檔裝修低消費(fèi)這條路子。
6.2.5、味型的選擇?;疱伾俨涣寺槔蔽?,既是你開(kāi)清淡味的店鋪,最好也選擇個(gè)別麻辣味型的品種,盡量滿足顧客的需要。對(duì)于經(jīng)營(yíng)干鍋、湯鍋、或涮鍋類的品種這得由你自己確定。
6.2.6、以上講了這么多,至于哪種火鍋?zhàn)钸m合經(jīng)營(yíng),我們不能明確下結(jié)論,也沒(méi)人能下結(jié)論,只能講講基本的情況。從有火鍋發(fā)展至今,生命力最強(qiáng)的還是麻辣火鍋,其它帶鍋底的(即鍋中有主料,是先做好的)其生命力很短,且流行面也沒(méi)那么廣。
6.3 食材選擇
7. 投資分析
7.1 股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模
個(gè)人出資,與親戚朋友合資等方式。
7.2 資金的來(lái)源及運(yùn)用
由父母或是親戚的同事作擔(dān)保,即可在工行、建行等金融機(jī)構(gòu)獲得10萬(wàn)元左右的保證貸款,從而較快的獲取創(chuàng)業(yè)資金。
8.財(cái)務(wù)分析
8.1 主要財(cái)務(wù)假設(shè)
(1)初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用(600),場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用(1000),基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等(根據(jù)各個(gè)城市實(shí)際運(yùn)作的費(fèi)用來(lái)衡量預(yù)算)
(2).運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
(3).每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
8.2 會(huì)計(jì)報(bào)表及附表
9.管理體系
9.1 組織形式(兩種方案)
店長(zhǎng)兼收銀 1名 ,廚師5名,服務(wù)生15名,另可招學(xué)生做義工。(如果想減少人工特別是服務(wù)員的人數(shù),采用自動(dòng)檢票閘機(jī)配合餐飲系統(tǒng)全程來(lái)管理店面的物料入倉(cāng)、售票、檢票、報(bào)表這些,達(dá)到這個(gè)功能以后,只需要一名工作人員守在自動(dòng)檢票閘道面前,留少許服務(wù)員服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)即可,例如像北京火宴山自助火鍋,新疆鑫潤(rùn)德自助火鍋,順豐肥牛火鍋,火焰山,蘇州尚一方港式豆撈,杭州鍋內(nèi)鍋外,北京國(guó)王布菲火鍋,北京韓中閣三千里韓式烤肉,杭州訊雷餐廳,西安美好生活時(shí)尚自助餐廳,北京美美生活時(shí)尚自助餐廳·······,都采用這種模式,并且這種模式獲得了極好的口碑和回報(bào))。
10.機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)
10.1 機(jī)遇
根據(jù)自身對(duì)自助餐廳的了解與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
10.2風(fēng)險(xiǎn)
(1)管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
(2)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開(kāi)業(yè)。項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
(3)原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
11.風(fēng)險(xiǎn)資本退出
11.1 退出渠道
其操作方式分為虧損清算和虧損注銷兩種。
11.2 風(fēng)險(xiǎn)投資的投資期限
根據(jù)貸款年限,按5年投資期限。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十二
盈利預(yù)算。
月支出租金:3000元/月。
水電:3000元/月。
服務(wù)員工資;2×2000=4000元/月。
其他費(fèi)用:3400元/月。
總計(jì):13400元/月。
總計(jì):29000元/月。
凈收入:16000元/月。
開(kāi)業(yè)前發(fā)放打折宣傳單,持單者在開(kāi)業(yè)當(dāng)天到本店消費(fèi),每。
消費(fèi)滿50元送30元代金券。
開(kāi)業(yè)前三天消費(fèi)一律按8折計(jì)算。
開(kāi)業(yè)第一周舉行抽獎(jiǎng)活動(dòng),每消費(fèi)滿50元可進(jìn)行一次抽獎(jiǎng)。
(一等獎(jiǎng)50元代金券,二等獎(jiǎng)30元代金券,三等獎(jiǎng)10元代。
金券)。
一次性消費(fèi)滿100元送20元代金券。
五風(fēng)險(xiǎn)分析。
當(dāng)?shù)剡€沒(méi)有這樣模式的燒烤店競(jìng)爭(zhēng)壓力較小,經(jīng)營(yíng)時(shí)不存在貨、壓貨問(wèn)題當(dāng)天所需的貨物可當(dāng)天選購(gòu),可保證蔬菜、肉類的新鮮。
當(dāng)?shù)孛磕甓加忻朗彻?jié)可為本店做宣傳,所以宣傳方面不存在。
問(wèn)題。
本店采用的無(wú)煙木炭符合現(xiàn)在倡導(dǎo)的‘低碳生活’,更易被人。
們說(shuō)接受可長(zhǎng)期發(fā)展。
當(dāng)?shù)厝肆髁看蟛淮嬖诳土魃俚膯?wèn)題。
六融資方案。
投資人。
投入資金。
曾羽鴻元。
李明元。
孟曉柯元。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十三
從主要食品消費(fèi)量看,主食消費(fèi)略有下降,休閑類食品消費(fèi)顯著增加,營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)有所改善。
香麥園,食品中的精品。
香麥園——致力于健康、快捷、衛(wèi)生的飲食事業(yè);不斷推出健康、自然的優(yōu)良食品!合理的營(yíng)養(yǎng)搭配,味道的絕對(duì)純正,產(chǎn)品原材料的完全透明化成為消費(fèi)者放心的首選。
將食品與藝術(shù)融為一體,制造精品而不露鋒芒。
真誠(chéng),香麥園與您攜手打造我們賣的不是食品!我們賣的是健康、營(yíng)養(yǎng)、綠色、自然和時(shí)間!吸吮華夏五千年博大精深的文化,保持內(nèi)斂、熱情、周到的高水準(zhǔn)服務(wù)和顧客的高滿意度。
質(zhì)量——嚴(yán)格的管理控制體系,在嚴(yán)謹(jǐn)中精益求精。
服務(wù)——親切、熱情,讓顧客的每一次購(gòu)買倍感溫馨。
清潔——作為食品業(yè)的必修課,時(shí)刻以超標(biāo)準(zhǔn)的要求規(guī)范自我。
(一)戰(zhàn)略目標(biāo)。
1、提高市場(chǎng)占有率。
2、擴(kuò)大產(chǎn)品知名度銷售品種:
3、樹(shù)立規(guī)模、優(yōu)質(zhì)、專業(yè)、服務(wù)的良好形象。
(二)商店定位。
1、主營(yíng):面包、蛋糕、咖啡、果汁;。
3、品牌定位:健康、新鮮、美味、時(shí)尚、休閑、便捷。
(1)菠蘿面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比薩餅、漢堡、奶油筒、肉松條、肉松卷、墨西哥面包、熱狗、提子包、蒜泥面包、腸仔包、雜糧面包、歐式面包、丹麥面包(丹麥牛角、羊角、丹麥火腿)、法式面包等等30余種面包。
(2)戚風(fēng)蛋糕坯、小椰香蛋糕、瑞士卷、大理石蛋糕、小海綿、橄欖蛋糕、綠茶蛋糕、貴妃蛋糕、哈雷蛋糕、元寶蛋糕、虎皮卷蛋糕、巧克力加森、重油蛋糕、紅棗蛋糕、香蕉蛋糕、藍(lán)梅布丁、咖啡核桃、生日蛋糕等等20余種?。
酥、無(wú)糖曲奇、香芋酥、白云酥等等。
(三)團(tuán)隊(duì)實(shí)力。
二、行業(yè)分析。
(一)行業(yè)現(xiàn)狀。
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國(guó)家改革的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步和消費(fèi)者的成熟得到長(zhǎng)足的進(jìn)步。
特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上都在提高技術(shù)含量,引進(jìn)和采用最新的技術(shù),原料和產(chǎn)品方面不懈努力。
使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新,保持高人一籌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),適應(yīng)和培植欣欣向榮的消費(fèi)市場(chǎng),面包行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿o(wú)限。
(二)行業(yè)發(fā)展前景。
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國(guó)家改革的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步和消費(fèi)者的成熟得到長(zhǎng)足的進(jìn)步。
特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上都在提高技術(shù)含量,引進(jìn)和采用最新的技術(shù),原料和產(chǎn)品方面不懈努力。
使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新,保持高人一籌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),適應(yīng)和培植欣欣向榮的消費(fèi)市場(chǎng),面包行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿o(wú)限。
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快速提升,人們消費(fèi)需求的變化和消費(fèi)水平的提高,人民生活習(xí)慣開(kāi)始了多元化的趨勢(shì),西餐、糕點(diǎn)、面包等食品開(kāi)始得到一部分高收入人群的青睞,行業(yè)利潤(rùn)較好,發(fā)展前景看好。
與此同時(shí),烘焙業(yè)包含(蛋糕、西餅、面包、月餅……)作為一個(gè)新興的行業(yè),在企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大,在管理面臨手工管理難于適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題,迫切需要通過(guò)現(xiàn)代化的計(jì)算機(jī)信息化管理系統(tǒng)對(duì)企業(yè)進(jìn)行科學(xué)管理,強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部工作效率,同時(shí)大力提升商店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,為商店快速做大做強(qiáng)奠定堅(jiān)實(shí)的管理基礎(chǔ)。
(三)回報(bào)率。
三、市場(chǎng)分析。
(一)市場(chǎng)現(xiàn)狀。
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國(guó)家改革的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步和消費(fèi)者的成熟得到長(zhǎng)足的進(jìn)步。
特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上都在提高技術(shù)含量,引進(jìn)和采用最新的技術(shù),原料和產(chǎn)品方面不懈努力。
使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新,保持高人一籌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),適應(yīng)和培植欣欣向榮的消費(fèi)市場(chǎng),面包行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿o(wú)限。
(二)面包市場(chǎng)前景。
作為21世紀(jì)的黃金產(chǎn)業(yè),面包業(yè)有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。
隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人們的生活水平和消費(fèi)水平有了很大提高,消費(fèi)意識(shí)逐漸增強(qiáng),國(guó)內(nèi)西點(diǎn)市場(chǎng)呈現(xiàn)極大的消費(fèi)熱情。
走在繁華的街道上,總會(huì)看到一些風(fēng)格典雅、精巧別致的餅屋或面包房,也常能遇見(jiàn)一些手提印有不同餅屋名稱食品袋的西點(diǎn)購(gòu)買者,“餅屋”已走入億萬(wàn)中國(guó)家庭,特別是隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們生活水平的不斷提高。
面包、蛋糕、甜點(diǎn)、咖啡、果汁已經(jīng)成為了人們享受生活的一部分。
遠(yuǎn)見(jiàn)、機(jī)遇與發(fā)展。
縱觀各大城市的主要街道,各品牌蛋糕餅屋店林立,高昂的租金、豪華的裝修、店內(nèi)總是人來(lái)人往,其利潤(rùn)和市場(chǎng)行情不言面喻……在如此好的市場(chǎng)行情下,依傍一個(gè)比較有實(shí)力的公司,開(kāi)一家上檔次、有品味的品牌餅屋店,無(wú)疑是目前最佳的創(chuàng)業(yè)途徑。
市場(chǎng)前景廣闊,令人怦然心動(dòng)。
餅屋店在南寧的發(fā)展空間巨大。
要的面包,蛋糕也是人們喜慶節(jié)日里不可缺少的一部分,甜點(diǎn)更是兒童們熱衷的食品。
另外我們經(jīng)營(yíng)的面包蛋糕可以多渠道銷售,除了店鋪銷售之外還可以送往超市、學(xué)校、工廠等。
利潤(rùn)翻翻。
甜點(diǎn)利潤(rùn)很高,“香麥園”通過(guò)專業(yè)的研發(fā)力量、精確的量化處理和標(biāo)準(zhǔn)化操作,使得香麥園西點(diǎn)的毛利率均比較同行業(yè)提高10%以上,基本上毛利率都能達(dá)到300%以上。
特色經(jīng)營(yíng)。
香麥園對(duì)南寧消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行深入研究,針對(duì)不同消費(fèi)群體。
以特色單品蛋糕和各式面包、中小甜點(diǎn)等特色經(jīng)營(yíng),及蛋糕客戶親手制制業(yè)務(wù)。
操作方便。
香麥園制作工藝規(guī)范化,傳統(tǒng)秘方公開(kāi)化。
專業(yè)制作設(shè)備操作簡(jiǎn)便、衛(wèi)生、快捷。
實(shí)戰(zhàn)式教學(xué),百分百熟練掌握。
口味創(chuàng)新。
香麥園在保持甜點(diǎn)和新口味的基礎(chǔ)上,又根據(jù)各地的飲食習(xí)慣和時(shí)令性進(jìn)行變換,讓人們常吃常新。
投資首選。
香麥園多種不同口味、不同吃法、不同情趣的西點(diǎn),老少皆宜,讓他們?cè)诔缘臅r(shí)候,領(lǐng)略歷史、品味時(shí)尚。
(二)競(jìng)爭(zhēng)分析。
(三)目標(biāo)顧客分析。
四、產(chǎn)品分析。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十四
1、 時(shí)代的變遷賦予了我們當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的'生 活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也是不一樣的。衛(wèi)生巾的價(jià)格也處在漲幅趨勢(shì)。經(jīng)常聽(tīng)到寢室室友喊到:大姨媽也傷不起啊,衛(wèi)生巾也在漲價(jià)?;蛘哂械臅r(shí)候忘記帶衛(wèi)生巾,沒(méi)有做好準(zhǔn)備。當(dāng)然我也是女孩子。 2、 經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑,當(dāng)今社會(huì)的經(jīng)濟(jì)提高,促進(jìn)了我們生活質(zhì)量的提升,對(duì)生 活的要求不同了。女性朋友對(duì)衛(wèi)生巾的質(zhì)量要求提高了,也給做山寨產(chǎn)品的廠家提供了機(jī)會(huì)。我們要抵制這種現(xiàn)象,不僅為了自己,更是為了大家的健康。
1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練、展現(xiàn)自我、增加能力。校園里更大社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒(méi)有什么進(jìn)步的空間,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路。
2、讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量購(gòu)買。不用怕來(lái)大姨媽傷不起,我們的價(jià)格是最低的,質(zhì)量最好,有求必應(yīng),服務(wù)第一!
3、我本身是一名特別貧困生,勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情。一來(lái)可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來(lái)也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng)。
4、為貧困生提供勤工儉學(xué)的崗位。這就使得我們只有通過(guò)自己的努力來(lái)打開(kāi)另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!
目前我國(guó)衛(wèi)生巾行業(yè)的現(xiàn)狀:我國(guó)1980年引進(jìn)了第一條衛(wèi)生巾生產(chǎn)線,現(xiàn)已有300 多家企業(yè),1000多條生產(chǎn)線,產(chǎn)品的類型也實(shí)現(xiàn)了多元化。假如每個(gè)寢室有4位女生,一層樓有24個(gè)寢室,一層樓就有96人,一幢樓有6層,一幢宿舍樓就有576人。而一般情況下,每一位同學(xué)每個(gè)月的大約需要使用20片衛(wèi)生巾,30片護(hù)墊,一年有12個(gè)月。這個(gè)市場(chǎng)容量之大是可以想象的。目前的衛(wèi)生巾市場(chǎng),有著諸如蘇菲、護(hù)舒寶、abc之類的著名品牌,也有著嬌爽這樣的經(jīng)濟(jì)類品牌,種類繁多。據(jù)專家預(yù)測(cè),中國(guó)的衛(wèi)生巾市場(chǎng)容量相當(dāng)大,市場(chǎng)上存在的品牌可達(dá)20-30個(gè),所以我想要在這一市場(chǎng)上開(kāi)辟出屬于自己的一片天地。
服務(wù)每一個(gè)人。對(duì)每位女同學(xué)喜歡用的衛(wèi)生巾牌子和例假日期做好登記,我們會(huì)提前幾天送去提醒(以親自上門或電話問(wèn)候的形式),詢問(wèn)是否需要衛(wèi)生巾,痛經(jīng)的同學(xué)是否需要紅糖或藥劑。送貨到門,不需要同學(xué)自己跑腿去超市買,我們的衛(wèi)生巾品牌很多,針對(duì)每個(gè)人需要,而且我們的價(jià)格也會(huì)比超市的便宜,以人性化的服務(wù),做好溫馨提示。讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量購(gòu)買。設(shè)置送貨上門,價(jià)格低,質(zhì)量最好,有求必應(yīng),服務(wù)第一。
1、多種品牌、不同價(jià)位的衛(wèi)生巾
2、紅糖(利于緩解痛經(jīng),例假期喝最易)
3、緩解痛經(jīng)的藥劑
4、護(hù)理品
1、人力上:負(fù)責(zé)宣傳、學(xué)校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員、負(fù)責(zé)調(diào)查問(wèn)卷、 負(fù)責(zé)詢問(wèn)和慰問(wèn)、記錄每個(gè)同學(xué)例假日期。
3、經(jīng)營(yíng)上:生產(chǎn)廠商直接進(jìn)貨,價(jià)格低,薄利多銷,固定實(shí)體店。
4、策略上:網(wǎng)站宣傳,團(tuán)購(gòu),淘寶店鋪,低價(jià)格薄利多銷,優(yōu)質(zhì)服務(wù),送貨上門,可 做禮品包裝,例假期必需品(紅糖、藥劑、護(hù)理品)。
1、真實(shí)原則:從生產(chǎn)商直接進(jìn)貨,保證正品,不弄虛作假。
2、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠。
3、優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則:保證為求助者所提供的優(yōu)質(zhì)耐心的服務(wù),提前做好溫馨提示,真正做到送貨上門。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十五
隨著時(shí)代的進(jìn)步,社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,創(chuàng)業(yè)已成為一個(gè)熱門話題,并且逐漸走向“年輕化”,在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)為我們真正踏入社會(huì)提供了很好的鍛煉機(jī)會(huì),作為當(dāng)代大學(xué)生的我們,自然也不能落后。
我們應(yīng)順著社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì)不斷摸索、不斷探討,積累經(jīng)驗(yàn),為迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)做好準(zhǔn)備。
不同時(shí)代的人,需求不同,追求的東西也不同,自然對(duì)生活品質(zhì)的要求也不同。
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快速提升,人們消費(fèi)需求的變化和消費(fèi)水平的提高,人民生活習(xí)慣開(kāi)始了多元化的趨勢(shì),西餐、糕點(diǎn)、面包等食品開(kāi)始得到一部分高收入人群的青睞,行業(yè)利潤(rùn)較好,發(fā)展前景看好。
也會(huì)對(duì)我們面包店的消費(fèi)者產(chǎn)生積極的正面影響。
迫切需要通過(guò)現(xiàn)代化的計(jì)算機(jī)信息化管理系統(tǒng)對(duì)企業(yè)進(jìn)行科學(xué)管理,強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部工作效率,同時(shí)大力提升商店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,為商迅速做大做強(qiáng)奠定堅(jiān)實(shí)的管理基礎(chǔ)。
然而當(dāng)今社會(huì),人們追求健康、時(shí)尚針對(duì)這一點(diǎn),我們創(chuàng)辦一個(gè)以“。
一、商店介簡(jiǎn)。
(一)商店名稱:香麥園。
(二)經(jīng)營(yíng)宗旨。
遠(yuǎn)見(jiàn),放眼未來(lái)。
南寧的速食業(yè)以20%的年遞增率迅猛增長(zhǎng)。
恩格爾系數(shù)持續(xù)下降,標(biāo)志著居民生活質(zhì)量的進(jìn)一步提高。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十六
洗衣連鎖行業(yè),開(kāi)家洗衣連鎖加盟中型店。
在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,比方3—5--10萬(wàn)元。因?yàn)?,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來(lái)做進(jìn)一步的規(guī)劃。
選擇開(kāi)洗衣連鎖店的優(yōu)勢(shì)是現(xiàn)在隨著人們的生活水平提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,現(xiàn)在到洗衣店洗衣人越來(lái)越多市場(chǎng)前景一片光明,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。
二、店面的選址。
1;選址;選擇大型居住小區(qū)附近。洗衣店主要是為顧客洗衣提供服務(wù),因此開(kāi)在小區(qū)附近會(huì)比較方便。在小區(qū)周圍開(kāi)洗衣店要考慮兩個(gè)重要問(wèn)題:一是是否便于居民出門和回家時(shí)取衣,洗衣店的價(jià)位是否與該小區(qū)的人均消費(fèi)能力匹配?很多店鋪雖然在小區(qū)附近,但居民上下班都需要走一段路才能到達(dá),試想上班時(shí)一般都很緊張,沒(méi)有多余的時(shí)間去送取衣服,而下班時(shí)又比較疲憊,懶得多走路。因此洗衣店的位置是否順路很重要。
另一個(gè)問(wèn)題就是要了解該小區(qū)的居民類型、生活水平、消費(fèi)水平、消費(fèi)能力。如果一個(gè)低價(jià)位的洗衣店開(kāi)設(shè)在高檔住宅區(qū)內(nèi),可能很多人寧愿多走些路也不會(huì)把衣服放送到這個(gè)洗衣店里。一般人認(rèn)為,高檔的服裝需要專業(yè)的清洗,而如此廉價(jià)的洗衣真的能把自己的衣服洗好嗎?因此常常會(huì)舍棄這些低價(jià)的洗衣店。
2,選擇工廠、機(jī)關(guān)、商號(hào)集中地段。在大型辦公樓林立的地段開(kāi)設(shè)洗衣店,主要是為這些樓里的白領(lǐng)們服務(wù)。這類人群薪資收入較高、工作壓力大、生活節(jié)奏快、在穿著方面比較講究,對(duì)洗衣的要求也較高。
同時(shí),一些行政單位也會(huì)產(chǎn)生大量的洗衣消費(fèi),但這些消費(fèi)者多會(huì)選擇店鋪形象好、價(jià)格中上、服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)的洗衣店。
3,選擇車站附近地段?;疖囌?、汽車站附近是往來(lái)乘客聚集的地區(qū),也是適合店鋪開(kāi)業(yè)之地。但這些地段消費(fèi)者身份復(fù)雜,類型較多。一般比較講究的人不會(huì)隨便將衣服交給不了解的洗衣店,因此在這些地段宜于開(kāi)設(shè)中低檔洗衣店。車站周圍固定人員多為外地打工人員,此處的洗衣店必須以價(jià)格取勝。
4,選擇大型服飾商場(chǎng)附近。選擇人氣旺的大型商場(chǎng)開(kāi)洗衣店也是較理想的。一方面是因?yàn)樯虉?chǎng)內(nèi)的大客流量可能增加該店的認(rèn)知度;另一方面,在選擇店址方面,很多人存在誤區(qū),認(rèn)為在繁華地段開(kāi)店一定可以賺錢,卻忽略了洗衣店的特性。洗衣店是個(gè)利潤(rùn)相對(duì)較薄的行業(yè),而繁華地段無(wú)疑意味著很高的鋪?zhàn)?,并且存在激烈的?jìng)爭(zhēng),這一地段只適合那些有鮮明個(gè)性特色的店鋪發(fā)展,其特征是商業(yè)效益好、投資量相對(duì)較大、回頭率很高,否則高鋪?zhàn)獾屠麧?rùn),哪個(gè)業(yè)主能吃得消?總的來(lái)說(shuō),好地段具有這些特征:人口密度高或人的流動(dòng)性大;鬧市區(qū)或繁華區(qū);交通便利;易停車;車站、碼頭、學(xué)校、醫(yī)院、公園、大學(xué)附近;成行成市的專業(yè)區(qū)。所以,創(chuàng)業(yè)者必須根據(jù)開(kāi)設(shè)洗衣店的規(guī)模、定位、服務(wù)內(nèi)容等各方面條件,精心選擇適合的位置,才會(huì)有穩(wěn)定、長(zhǎng)期的經(jīng)濟(jì)效益。
找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,當(dāng)然如果這個(gè)地段好就馬上簽約以防別家租走門店,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)?,一旦與房東簽約之后,就開(kāi)始支付房租,自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書(shū)面數(shù)據(jù)(包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開(kāi)始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也可以轉(zhuǎn)租出去。店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。
三、店面的裝潢。
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn)?,裝潢廠商如果沒(méi)有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。
所以,我在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。
裝潢效果如下:
1、門口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是做什么服務(wù)!
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!
四、干洗和水洗設(shè)備及耗材的選購(gòu);。
1、選設(shè)備:選樣,款式,品牌,數(shù)量。
2、流程:臺(tái)灣羽王洗衣連鎖上海羽記工貿(mào)有限公司,簽訂合同訂購(gòu)設(shè)備款式數(shù)量和耗材,安排人到我們公司門店技術(shù)培訓(xùn),我們公司安排機(jī)器設(shè)備調(diào)試和發(fā)貨。
計(jì)劃雇傭三個(gè)人,一個(gè)小姑娘最好是漂亮mm(不要罵我色,愛(ài)美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客奧),主要負(fù)責(zé)接待顧客收銀,自己最好負(fù)責(zé)熨燙,因?yàn)槟鞘亲詈笠魂P(guān)了,沒(méi)有洗干凈就叫人重新洗,自己基本上一直要在店里看著的(除了接業(yè)務(wù)或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點(diǎn)是應(yīng)該的)。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨洗衣服或者招個(gè)男的小伙子洗衣服,2個(gè)人的工資,1000/月+提成,提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨和小伙子也一樣,1000/月+提成1%。
六、營(yíng)銷策略。
1、開(kāi)幕促銷。
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷活動(dòng)不外乎買卡送多少現(xiàn)金券、贈(zèng)品及類型,如果開(kāi)在商業(yè)街口主要靠人流和名氣做生意,要考慮人家顧客消費(fèi)的人家是從那里來(lái),會(huì)不會(huì)來(lái),方便嗎,周圍有多少住戶,調(diào)查同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)力有多少,我們跟它比有什么優(yōu)勢(shì),新開(kāi)店主要靠發(fā)卡來(lái)吸引散客,夏天可以適當(dāng)優(yōu)惠發(fā)卡的額度,比方說(shuō)原來(lái)1000元卡洗1500元的,促銷的時(shí)候可以再送100-150元的現(xiàn)金卡,給人家那個(gè)現(xiàn)金卡就在夏天使用,團(tuán)體業(yè)務(wù)是個(gè)待開(kāi)發(fā)的金礦,經(jīng)常有機(jī)關(guān)單位要洗衣服可以和它們簽訂合同叫它們單位發(fā)卡一個(gè)人看職位高低一年發(fā)200-400卡你可以給領(lǐng)導(dǎo)回扣,然后約定一個(gè)星期去幾次他們單位,當(dāng)然如果單位近就可以叫他們自己送到門店來(lái),酒店是個(gè)大客戶,我們上海這邊有的酒店一個(gè)月客衣?tīng)I(yíng)業(yè)額就10000多,臺(tái)布和床單什么最好不接,如果一定要一起接的話,接了也給人家洗這個(gè)很便宜自己洗不合算,不過(guò)酒店的客人衣服和員工衣服必須接下一起員工衣服價(jià)格可以適當(dāng)便宜點(diǎn),如果接到大的單位或者酒店3-4家就是店里散客沒(méi)有一年也可以賺錢了。
3;宣傳;加大宣傳力度在小區(qū)和人流多地方發(fā)放傳單,讓更多的人知道你的店和服務(wù),附近小區(qū)是主要的消費(fèi)群體。
2、衣服的上掛和擺放:
有條件的就把衣服輸送線一起買了方便好看找衣服也是好找,羊毛衫和t恤是折疊包裝放到格柜里。如果沒(méi)有條件買輸送線就只能自己做6分鍍鋅管橫放吊在離天花板10公分地方,從前到后第一根和門離35公分,其它都60公分一根,排過(guò)去。
三,長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷策略。
1、原則:每一個(gè)季度都有大客戶簽約。
2、服務(wù):訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的處理顧客投訴技巧,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否到店里洗衣服都要微笑送客讓其滿意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
3、方法:
(1)初次來(lái)店的驚喜。
免費(fèi)贈(zèng)送小飾物,小掛件,讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫(kù))。
(2)增加其下次來(lái)店洗衣變成永久顧客。
(3)告知顧客量大或團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠,如:一次買卡1000元及以上打幾折或者送多少現(xiàn)金券等,或者買1000元洗1500元等。
介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購(gòu)買1000元卡及以上送推薦人50元洗衣現(xiàn)金卷等。
(4)一年中做幾次短期促銷,夏天淡季的時(shí)候,和秋天的時(shí)候。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十七
二、目標(biāo)管理。
目標(biāo)管理目前已在全世界成為一種系統(tǒng)地制定目標(biāo)進(jìn)行管理的極為有用的方法。目標(biāo)管理是一個(gè)全面管理系統(tǒng),它用系統(tǒng)的方法,使許多關(guān)鍵管理活動(dòng)結(jié)合起來(lái),并且有意識(shí)地瞄準(zhǔn),有效地實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)和個(gè)人目標(biāo)。
(一)目標(biāo)管理的過(guò)程。
總結(jié)目標(biāo)管理工作在實(shí)踐中取得的成功經(jīng)驗(yàn),會(huì)使我們更好地認(rèn)識(shí)目標(biāo)在管理中的重要性。以目標(biāo)進(jìn)行管理和考評(píng)的過(guò)程如下:
1.初步在最高層設(shè)置目標(biāo)。
設(shè)置目標(biāo)的第一步是最高主管人員確定在未來(lái)時(shí)期內(nèi),他們要抓住的企業(yè)宗旨、使命和更重要的目標(biāo)是什么。
在設(shè)置目標(biāo)的時(shí)候,主管人員也要建立衡量目標(biāo)完成的標(biāo)準(zhǔn),如果制訂的是可以考核的目標(biāo),銷售金額、利潤(rùn)、百分率、成本標(biāo)準(zhǔn)等這些衡量標(biāo)準(zhǔn),一般都要制訂到目標(biāo)中去。
2.明確組織的作用。
在達(dá)到目標(biāo)的過(guò)程中,所期望的成果和責(zé)任之間的關(guān)系往往被忽視,這一點(diǎn)應(yīng)注意。例如,在設(shè)置一種新產(chǎn)品投產(chǎn)的目標(biāo)中,研究、銷售和生產(chǎn)等部門的主管人員必須仔細(xì)地協(xié)調(diào)他們的工作。
3.下屬人員目標(biāo)的設(shè)置。
在有關(guān)的總目標(biāo)、策略和計(jì)劃工作前提傳達(dá)給下屬主管人員后,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)人就可以著手同他們一起工作來(lái)設(shè)置他們的目標(biāo)了。
上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)人的作用在這里是極其重要的。他們應(yīng)該問(wèn)的問(wèn)題包括:你能作出什么貢獻(xiàn)?我們?cè)鯓觼?lái)改進(jìn)你的工作同時(shí)也有助于改進(jìn)我的工作?有什么障礙?是什么阻礙你取得更高水平的業(yè)績(jī)?我們能作什么變革?我能怎樣幫助你?這樣做,可以使許許多多阻礙業(yè)績(jī)的問(wèn)題得到解決,而且可以從下屬人員的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)中,吸收到許多建設(shè)性的意見(jiàn)。
4.擬定目標(biāo)的反復(fù)循環(huán)過(guò)程。
從最高層開(kāi)始確定目標(biāo)而后將目標(biāo)分派給他們的下屬人員,可能是難以奏效的。擬定目標(biāo)也不應(yīng)從基層開(kāi)始,需要的是一定程序的反復(fù)循環(huán)過(guò)程。目標(biāo)的設(shè)置不僅是一個(gè)連續(xù)的過(guò)程,而且也是一個(gè)互相作用的過(guò)程。例如,一位銷售主管人員可能切合實(shí)際地設(shè)置一個(gè)產(chǎn)品銷售目標(biāo),這個(gè)目標(biāo)可能會(huì)高于最高層主管人員所認(rèn)為的可能目標(biāo)。在此情況下,制造部門和財(cái)務(wù)部門的目標(biāo)將肯定要受到影響。
(二)目標(biāo)管理的優(yōu)缺點(diǎn)。
1.目標(biāo)管理的優(yōu)點(diǎn)。
(1)更好的管理。目標(biāo)管理不僅使主管人員考慮計(jì)劃的活動(dòng)或工作,還迫使他們考慮關(guān)于計(jì)劃的效果,實(shí)施目標(biāo)的方法、組織、人員、資源等。
(2)弄清楚組織結(jié)構(gòu)。
(3)個(gè)人承諾。目標(biāo)管理的一個(gè)好處是鼓勵(lì)人們專心致志于他們。
的目標(biāo)。
2.目標(biāo)管理的缺點(diǎn)。
目標(biāo)管理雖然是現(xiàn)在最廣泛的實(shí)際管理方法之一,但它的效果有時(shí)還有問(wèn)題。如:要為某些部門的工作制定數(shù)量目標(biāo)較困難、對(duì)目標(biāo)管理的原則闡明不夠、過(guò)于強(qiáng)調(diào)短期等缺點(diǎn)。
自主創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十八
牙膏品牌背景介紹。
(二)項(xiàng)目概念與獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。
xx牙膏的獨(dú)特之處,包括主要成分及作用;與其它同類產(chǎn)品區(qū)別;包裝等。
(三)項(xiàng)目成功的關(guān)鍵要素。
xx牙膏要推廣成功,其關(guān)鍵的問(wèn)題是:
強(qiáng)化口感的獨(dú)特性,并努力為消費(fèi)者所認(rèn)可;
引導(dǎo)一種新型的牙齒保健觀念,提升產(chǎn)品的附加值;
銷售網(wǎng)絡(luò)是否有足夠的輻射力。
(四)項(xiàng)目成功的保證條件。
xx企業(yè)關(guān)心大眾健康,對(duì)牙齒保健有豐富的經(jīng)驗(yàn),對(duì)消費(fèi)者無(wú)疑具有較強(qiáng)的誘惑力。
隨著中國(guó)人均消費(fèi)水平的提高,以及牙膏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,許多牙膏廠也紛紛進(jìn)行技術(shù)改造,開(kāi)拓新產(chǎn)品,增進(jìn)牙膏的更新?lián)Q代。在這種情況下,xx牙膏首選北京、上海、廣州等市場(chǎng)為突破點(diǎn),確定了xx是促進(jìn)社交生活的高品質(zhì)牙膏的觀念,以“健康自信,讓牙齒為您增色”作為推廣口號(hào),展開(kāi)全面的市場(chǎng)推廣策劃。
(五)項(xiàng)目實(shí)施目標(biāo)。
首先要增強(qiáng)xx牙膏的知名度。作為一種新產(chǎn)品發(fā)售,先在北京、上海、廣州市場(chǎng)上取得經(jīng)驗(yàn),然后再推廣全國(guó)。
近期目標(biāo):投入北京、上海、廣州市場(chǎng),獲得80%認(rèn)識(shí)率(3--6個(gè)月)。
中期目標(biāo):取得北京、上海、廣州市場(chǎng)20%以上的份額,并逐步向東部大中城市推廣(1—2年)。
長(zhǎng)期目標(biāo):取得全國(guó)市場(chǎng)20%以上的份額。
一、市場(chǎng)環(huán)境分析。
(一)綜合環(huán)境分析。
中國(guó)是牙膏生產(chǎn)和消費(fèi)的大國(guó),2005年全國(guó)牙膏總產(chǎn)量達(dá)50億多支,人均消費(fèi)量5支,是世界上最龐大的牙膏市場(chǎng)。隨著人民物質(zhì)文化生活水平的提高,人們將越來(lái)越重視牙齒健康和個(gè)人清潔衛(wèi)生,因此牙膏的市場(chǎng)容量還將擴(kuò)大。
雖然目前牙膏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,但是仍然存在著相當(dāng)巨大的潛在市場(chǎng)?,F(xiàn)在中國(guó)人均牙膏年消費(fèi)量為5支,200克左右,北京市為6支,但都與發(fā)達(dá)國(guó)家人均500克的消費(fèi)水平相距甚遠(yuǎn)。
其原因主要是刷牙率不高。中國(guó)政府提出刷牙率在2000年達(dá)到城市85%,農(nóng)村50%的目標(biāo),說(shuō)明現(xiàn)有的刷牙率比這個(gè)目標(biāo)還低得多,所以這其中有一個(gè)很大的潛在市場(chǎng);另一面,北京市有24.4%的人每天只刷一次牙,其刷牙的頻率還有待提高。
從1991年開(kāi)始,中國(guó)政府規(guī)定每年9月1日為“全國(guó)刷牙日”,倡導(dǎo)普及刷牙和增進(jìn)牙齒衛(wèi)生,并在中小學(xué)生中推廣普及刷牙教育,特別是提倡兒童從3歲起開(kāi)始刷牙,這必然會(huì)增加牙膏的需求量。它立足于未來(lái),對(duì)未來(lái)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)有很大影響。所以中國(guó)牙膏的潛在市場(chǎng)是廣泛而全面的,即使按政府的保守估計(jì)以每年7%的速度增長(zhǎng),也將形成一個(gè)巨大的市場(chǎng)。
(二)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析。
國(guó)內(nèi)主要牙膏品牌的市場(chǎng)占有率。
品牌產(chǎn)地類型價(jià)格包裝占有率%。
中華上海香型0.90/63g、2.10/128g鋁管11.4。
黑妹廣州香型1.00/638、3.00/150g鋁管8.9。
目前,中國(guó)一共有二十幾個(gè)品牌的牙膏,主要有中華,藍(lán)天,黑妹,潔銀,兩面針,冷酸靈,美加凈,小白兔等。另外市場(chǎng)上還有少量進(jìn)口牙膏,如黑人,高露潔等。上海是我國(guó)最大也是歷史最悠久的牙膏生產(chǎn)基地,上海產(chǎn)中華,白玉等老牌號(hào)產(chǎn)品已經(jīng)擁有了相當(dāng)巨大而穩(wěn)定的消費(fèi)者。但是,近年來(lái)廣州、柳州、杭州、青島等城市的牙膏業(yè)異軍突起,奮起直追,開(kāi)創(chuàng)了自己的名牌,形成同上海牙膏共享市場(chǎng)的局面。
隨著中國(guó)人均消費(fèi)水平的提高以及牙膏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,中國(guó)的牙膏越來(lái)越走向?qū)iT化,細(xì)分化。牙膏生產(chǎn)已初步形成格局,可大致劃分為三大塊:一類是各種潔齒爽口型的香型牙膏(如中華,黑妹);一類是與防治牙病相結(jié)合的各類藥物牙膏,特別是發(fā)揮古代醫(yī)學(xué)知識(shí)的各類中藥牙膏。由于牙病在我國(guó)的普遍性,人們對(duì)藥物牙膏的'心理接受力越來(lái)越強(qiáng).這類牙膏主要有兩面針,上海防酸等;—類專供兒童使用的牙膏,如小白兔兒童牙膏。
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