旅游管理類專業(yè)課程

主要課程：管理學(xué)、旅游財務(wù)管理、旅游市場營銷學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、飯店管理學(xué)、飯店服務(wù)學(xué)、國際旅行社經(jīng)營管理、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游政策法規(guī)與職業(yè)道德、全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、現(xiàn)場導(dǎo)游、旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理、旅游人力資源管理、旅游市場調(diào)查與預(yù)測、景區(qū)景點(diǎn)管理、會展與旅游節(jié)事策劃、旅游資源規(guī)劃與開發(fā)、大學(xué)英語、導(dǎo)游英語、酒店英語、旅游英語寫作、公共關(guān)系、禮儀實(shí)訓(xùn)、音樂欣賞、旅游攝影等。專業(yè)實(shí)踐課可安排在國際五星級酒店、旅游景區(qū)（景點(diǎn)）等旅游企業(yè)帶薪實(shí)習(xí)。成績優(yōu)秀者，可到美國帶薪實(shí)習(xí)，到美國、韓國以及臺灣地區(qū)合作大學(xué)留學(xué)深造。
主要內(nèi)容：本課程主要講授中外管理理論的演變與發(fā)展、管理活動的基本原理(人本原理、系統(tǒng)原理、動力原理、效益最優(yōu)原理等)與方法、管理的過程與職能(決策、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制和創(chuàng)新)，引導(dǎo)學(xué)生從基本原理人手來認(rèn)識管理活動的基本運(yùn)行規(guī)律，掌握旅游企業(yè)管理中常用的定量、定性分析方法，具備運(yùn)用管理理論分析和解決旅游企業(yè)管理常見問題的基本能力。