教案的編寫要注重教材的分析與解讀,以便更好地理解教學(xué)內(nèi)容。在編寫教案時,教師需要充分考慮學(xué)生的先前知識和學(xué)習(xí)能力,確保教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的實際情況相適應(yīng)。接下來是一些精心挑選的教案案例,希望能夠給大家提供一些新思路和創(chuàng)意。
幼兒園大班食品安全教案設(shè)計意圖篇一
1、引導(dǎo)幼兒喜歡古詩,并了解這是一首描寫鵝的古詩。
2、幫助幼兒了解鵝的外形特征。
3、鼓勵幼兒仔細觀察畫面,用較完整的語言描述圖畫。活動準備:
1、幼兒教材、大書、錄音機、磁帶
2、準備字卡:鵝、掌。
1、游戲?qū)搿段逯缓镒邮幥锴А沸『镒咏裉旖o小朋友請來了一位小客人,我們一起來看一看吧!
2、出示掛圖,請幼兒仔細觀察畫面內(nèi)容。
(1)引導(dǎo)幼兒仔細觀察圖畫內(nèi)容。
(2)提問:“畫面上有什么?”出示字卡“鵝”
(4)提問:“鵝長得什么樣子?引導(dǎo)幼兒仔細觀察,并作總結(jié)。
3、欣賞動畫,學(xué)習(xí)古詩兒歌《詠鵝》
4、再次欣賞古詩,并認識字卡:掌
5、游戲;《小鵝找腳》請幼兒將撒在地下的字卡寶寶按照名字放到相應(yīng)的籃子中。
繪畫大白鵝
多媒體課件,音樂磁帶,頭飾人手一個,塑料地毯圍成一個小“池塘”。
(一)通過鵝媽媽帶著鵝寶寶去游泳的情景,激發(fā)幼兒興趣。
1、寶寶們,今天的天氣可真好,媽媽帶你們到池塘里去游泳吧!
2、聽音樂做戲水的動作。(伸伸脖子、理理羽毛、劃劃水)
3、游累了,我們來休息一下,你們看哪里也有小白鵝,哪些長的是什么樣子的呀?(模仿小鵝的手型)
4、我們仔細看看它們在干什么呀,?
(二)結(jié)合多媒體,初步欣賞古詩《詠鵝》。
1、哦原來呀,小鵝看見這么多的客人來了,正在高興地歡迎我們呢!你們看,有這么多的小鵝?(鵝鵝鵝)
2、小白鵝一邊在歡迎我們,一邊還在跳舞呢,我們再來看看它們是怎樣來跳舞的?
(三)再次結(jié)合多媒體,通過模仿動作,進一步感知古詩《詠鵝》。
1、它們是怎么在跳舞的呀?它們的脖子是怎樣的?(它們伸著脖子,頭還抬的高高的一邊
跳舞一邊還唱著歌呢:曲項向天歌)集體模仿動作。
2、它們的羽毛是什么顏色的?(白白的羽毛)哦,你們看它們還在水里游泳呢?(白毛浮綠水)集體模仿動作。
3、它們的小腳可真漂亮,是什么顏色的呀?(紅紅的)那它們是怎么在游的呀?哦,像劃船一樣的,我們來學(xué)學(xué)看,(紅掌撥清波)集體模仿動作。
(四)和著音樂誦讀古詩,感受古詩的韻律。
1、我們現(xiàn)在聽著音樂輕輕的來學(xué)學(xué)小白鵝邊唱邊跳,好不好。(輕音樂)
2、這次我們大聲的唱給小白鵝聽。(輕音樂)
3、小白鵝,它送來了一盒它唱歌的磁帶呢,不過它唱歌的速度有點快,我們跟著小白鵝一起唱,好嗎?(跟念)
4、這一次,小白鵝想請你們能找個朋友表演給它看,你們愿不愿意呀?(快)兩只兩只小鵝手牽手到草地上去玩。
1、初步培養(yǎng)幼兒古詩誦讀的興趣。
2、引導(dǎo)幼兒能夠邊模仿動作邊誦讀古詩。
幼兒園大班食品安全教案設(shè)計意圖篇二
1、初步培養(yǎng)幼兒古詩誦讀的興趣。
2、初步學(xué)習(xí)有節(jié)拍地誦讀古詩,感悟古詩的優(yōu)美韻律。
2、引導(dǎo)幼兒能夠邊模仿動作邊誦讀古詩。
1、音樂磁帶,錄音機。
2、圖片"詠鵝"。
3、用綠色紙圍成一個小"池塘"。
4、動畫幻燈片"詠鵝"。
1、通過鵝媽媽帶著鵝寶寶去游泳的情景,激發(fā)幼兒興趣。
鵝寶寶們,今天的天氣可真好,媽媽帶你們到池塘里去游泳吧!
聽音樂做戲水的動作。(伸伸脖子、理理羽毛、劃劃水)
游累了,我們來休息一下。(幼兒找位子坐下)你們看這里也有小白鵝,(出示圖片)。
教師:我們來看看它們在干什么呀?(引導(dǎo)幼兒講述圖片上的內(nèi)容,并將幼兒講述的內(nèi)容編成一個小故事)。
2、結(jié)合多媒體,初步欣賞古詩《詠鵝》。
幼兒初步欣賞古詩。
幼兒隨動畫一起念古詩。
3、感悟古詩韻律。
4、和著音樂邊表演邊誦讀古詩。
本次活動主要目標是讓幼兒在學(xué)會古詩的基礎(chǔ)上進行歌曲的欣賞和演唱。這首《詠鵝》生動的描繪了鵝在水中的美麗姿態(tài),在本次歌曲演唱中可以讓幼兒用身體動作加以表現(xiàn),從而理解曲調(diào),教連貫的進行演唱。這種曲調(diào)的歌曲對孩子們來說還是第一次接觸。欣賞完一遍歌曲后,許多幼兒發(fā)表自己的觀點,他們覺得這首歌曲十分好聽、很優(yōu)美、很特別。但我考慮到讓孩子進行演唱還是有一定困難,于是在欣賞這首歌曲時,我請幼兒創(chuàng)編簡單的動作,然后根據(jù)他們創(chuàng)編的動作進行韻律的編排,讓動作與歌詞旋律相匹配。
幼兒園大班食品安全教案設(shè)計意圖篇三
活動目標:
1、鼓勵幼兒自主選擇測量工具來測量周圍物體,在探索比較中發(fā)現(xiàn)測量工具和測量結(jié)果的關(guān)系。
2、了解測量在生活中的應(yīng)用,激發(fā)幼兒參與測量的興趣。
3、愿意與同伴合作交流,解決問題。
4、讓孩子們能正確判斷數(shù)量。
5、體會數(shù)學(xué)的生活化,體驗數(shù)學(xué)游戲的樂趣。
活動準備:
1、幼兒已有初步的測量經(jīng)驗。
2、尺子、繩子、軟尺、吸管、小棒、短積木、鉛筆、筷子、紙卡段、盒子、書等物品。
3、記錄表、水彩筆、磁性板。
活動過程:
一、引題:提出任務(wù)。
今天小朋友來當“小小測量員”,用三種不同的工具來測量相同的一條邊,并把測量結(jié)果記錄下來。
二、探索:分組測量并記錄。
1、幼兒兩人自由結(jié)伴協(xié)商、自主選擇合適的測量工具來測量物體同一條邊。
2、教師巡回觀察、傾聽、了解幼兒測量的情況。
3、鼓勵幼兒用不同的工具進行測量,并把測量結(jié)果記錄下來。
三、分享:交流測量的過程和結(jié)果。
1、將各組幼兒的測量記錄表張貼在磁性板上,幼兒邊看邊交流,討論測量的過程和結(jié)果。
2、引導(dǎo)幼兒分析記錄結(jié)果,說說為什么會有不同的結(jié)果?并在分析比較中獲得用不同測量工具測量同一條邊測量結(jié)果不同的經(jīng)驗。
四、游戲:問答競賽小游戲,啟發(fā)幼兒再次測量。
1、測量黑板的長邊,用什么工具量的次數(shù)最少(或最多)?為什么?試一試。
2、測量活動室長度有三種長短不同的工具,選取什么工具測量速度最快?為什么?試一試。
3、如果沒有這些工具,我們還能用什么辦法來測量活動室的長度?試一試。
五、活動延伸:
鼓勵幼兒再次嘗試探索用各種不同的工具來測量物體的高度、遠近等。
活動反思:
由于選擇的教學(xué)內(nèi)容——《自然測量》活動是幼兒較感興趣的一項數(shù)學(xué)活動內(nèi)容,也是一項操作性很強的活動;而且,我為幼兒也準備充分的材料,能做到人手一份。所以,幼兒在活動中主動性及積極性都很強,探索活動中個個都表現(xiàn)地很投入,許多平時比較不愛動手的孩子在此次活動中也顯得活躍多了。幼兒通過多次的自由探索活動,已能掌握比較準確的測量方法了;幼兒在測量中,各項能力也得到了發(fā)展,特別是動手能力及探索能力。
第一環(huán)節(jié)。
適宜行為:在第一個環(huán)節(jié)中,讓幼兒進行探索性測量,并根據(jù)自己的測量經(jīng)驗進行討論,讓幼兒把自己的做法和想法說出來,起到了互相學(xué)習(xí),互相借鑒的作用,而且個別幼兒的演示、教師的示范講解,使幼兒對正確的測量方法有了初步地了解。
不足之處:
1、幼兒人數(shù)較多,而空間有限,選擇椅子的高度來測量,讓孩子的視線受阻,活動不方便。
2、在我示范正確的測量方法時,選擇了和幼兒一樣的測量對象——椅子,由于空間受阻,因此做在后面及旁邊的幼兒觀察地比較不清楚。
問題:
1、如何選擇幼兒的探索對象、教師應(yīng)發(fā)出怎樣的指令很重要,而我在此環(huán)節(jié)中欠缺充分的考慮。
對策:
1、可以讓孩子們選擇椅子靠背的邊作為對象進行測量,這樣既能讓幼兒的活動空間不會太窄,又有利于幼兒的探索。
第二個環(huán)節(jié)。
適宜行為:我充分考慮本班幼兒的實際操作特點,采用一放一收、再放再收的方式進行教學(xué),幼兒均能遵守規(guī)則,并且學(xué)習(xí)效果較好;老師組織也比較輕松。
不足之處:我設(shè)計的小環(huán)節(jié)比較多,投放的材料也多,幼兒什么都想試一試,操作時間顯得不夠充分。
問題:
對策:
1、考慮將這個教學(xué)內(nèi)容分成三個課時,把此次的目標、重點放在“學(xué)習(xí)多種自然測量的方法”上。第二個大環(huán)節(jié),就改為讓幼兒通過自由探索、操作,繼續(xù)學(xué)習(xí)、鞏固正確的測量方法。當然,我們可以在活動中,有意識地引導(dǎo)幼兒對有圓邊的物體進行測量,學(xué)習(xí)不同的測量方法。
2、把“嘗試讓孩子們自己發(fā)現(xiàn)不同的測量對象適合用不同的測量用具,測量工具的選擇和測量對象是有關(guān)系的”這一個目標放在第二個課時來進行。這樣,幼兒學(xué)習(xí)起來不會那么辛苦,操作的時間也更寬松,又能更有效地突破重難點。
整體感受:設(shè)計活動環(huán)節(jié),既要根據(jù)幼兒的活動特點來設(shè)計好環(huán)節(jié),又要很充分地考慮各個環(huán)節(jié)的目的性和可行性,還要考慮好各個小細節(jié)的處理。自身的業(yè)務(wù)水平也是相當重要的,問題的設(shè)置、隨機的觀察、引導(dǎo)語的把握均是需要進一步的培養(yǎng)。
小百科:測量是按照某種規(guī)律,用數(shù)據(jù)來描述觀察到的現(xiàn)象,即對事物作出量化描述。測量是對非量化實物的量化過程。
幼兒園大班食品安全教案設(shè)計意圖篇四
活動目標:
1.能將物品按用途進行分類。
2.能正確表述自己的分類理由。
3.培養(yǎng)幼兒的嘗試精神,發(fā)展幼兒思維的敏捷性、邏輯性。
4.喜歡數(shù)學(xué)活動,樂意參與各種操作游戲,培養(yǎng)思維的逆反性。
活動準備:
1、經(jīng)驗準備:幼兒已掌握物品用途的相關(guān)經(jīng)驗。
2、物質(zhì)準備:若干實物,圖譜標記、實物圖片,分類盒,分類板等。
活動過程:
一、以認識物品導(dǎo)入活動,激發(fā)幼兒的興趣。
二、整理物品,讓幼兒初步學(xué)習(xí)按物品的用途分類。
1.引導(dǎo)幼兒將籃子里的物品,按照它們的特點分到籃子里的三個格子中,想想看可以怎么分。
2.分好后和同伴說說你的分類理由。
三、師觀察幼兒操作并個別指導(dǎo)。
四、師幼互動交流。
師:誰來說說他是怎么分,為什么要把它們分在一起?
五、運用圖譜標記幫助幼兒梳理分類經(jīng)驗。
1.師:出示嘴巴、手、蘋果、積木、汽車等標記卡,引導(dǎo)幼兒從中選出分別代表“吃的”“玩的”“用的”的標記。
2.師引導(dǎo)幼兒根據(jù)標記,將自己籃子里的物品按標記擺放好。
六、分組練習(xí),鞏固按物品的用途分類。
1.介紹操作材料。
2.提出要求。
3.幼兒操作,師巡視指導(dǎo)。
活動反思:
一、活動開始我用為“小白兔”搬家作為引入讓我們班的孩子自由去探索“小白兔”家的物品,這樣不但可以加深他們的印象,還能更有興趣學(xué)習(xí)。雖然有興趣,但是可能我想的不夠周到,我只考慮孩子的興趣,卻完全沒有去考慮孩子們的能力水平,我提供的搬家物品(桌面玩具)類型太多了,如果我先2.3樣再慢慢增加,我想就會更完美了。
二、我在讓幼兒第一次探索時候,孩子剛開始很有興趣,也有積極參與在活動中,這讓我表示很欣慰,但是在探索活動的過程中,我發(fā)現(xiàn)能力強的孩子和能力弱的孩子有差別,能力強的孩子一直拿,一直再進行分類,而能力弱的孩子卻在那邊玩玩具,所以在針對這點的時候,我覺得我應(yīng)該多去幫助能力弱的孩子進行活動,而不是只顧著能力強的孩子。還有在幼兒探索完成的時候,我的小結(jié)不夠明了,我只是一句帶過,讓很多幼兒都懵懵懂懂,他們分玩具是要干嘛。這點很需要反省。
三、第一次探索完接下來就是第二次探索,第二次探索的物品,我選擇的是生活中幼兒常見的水果:蘋果、香蕉、梨子這三樣水果。在環(huán)節(jié)開始時,孩子們看到一堆水果,不知有多興奮,多開心。好的開始就是成功的一半。我讓孩子先認識這3樣水果,然后再進行名稱分類,并讓幼兒學(xué)會用xx和xx放在一起。在分水果的時候,幾乎全部的孩子都能夠參與在活動當中,無論是能力強還是能力弱的,這讓我感到很開心。在操作過程中孩子們表現(xiàn)很棒,可是在讓他們說是怎樣分了?把xx和xx放在一起?能力強的孩子就會說,但是也沒有說的很完整,而能力弱的孩子就不會說了,可見我們班的孩子在語言表達方面還是要更加加強的。
四、整堂課下來,還是有很多不足的地方,我認為如果將第一次探索和第二次探索交換一下會更好些,因為分水果只有3樣,而且比較明了,桌面玩具太多,而且形狀也多,讓孩子一開始就探索比較難的會比較不合理。
總之,要上好一堂好的公開課,沒有充分的準備,充實的思考,是不能夠詮釋好一堂好的公開課的。在這次的公開課,我將反省我自己,改變自己,讓自己成為更優(yōu)秀的一名教師。
幼兒園大班食品安全教案設(shè)計意圖篇五
1、初步運用各種線條的不同排列組合來進行裝飾。
2、培養(yǎng)幼兒充分的想象能力與創(chuàng)造能力以及各種線條的組合能力。
3、感受繪畫的趣味性,體會創(chuàng)作的快樂。
4、激發(fā)幼兒感受不同的藝術(shù)美,體驗作畫的樂趣。
周圍墻上貼螞蟻的各種姿勢圖、晚會場景的課件一段、彩筆、背景音樂。
一、觀看晚會盛況,感受線條的多樣組合方法,以及了解不同的線條排列方法。
聽,多美的音樂呀,那邊在干什么呢?咱們?nèi)デ魄疲?/p>
小結(jié):同一種線條可以橫排、豎排、斜排地放在一起,也可以用各種各樣的幾種線條組合在一起,這樣的花紋會更加漂亮。
二、幼兒作業(yè)(為螞蟻小姐化妝,嘗試運用線條進行組合練習(xí))。
1、大家正樂著呢,聽,是誰在哭呀?
2、讓我們仔細聽聽:“我是小螞蟻,我長的黑黑的大家都嫌我丑,不讓我參加這次舞會,可我很想?yún)⒓?,小朋友請你們幫幫我吧?!痹瓉硎俏浵佇〗阍诳?,我們怎么幫你呢?“只要你們用線條把我裝飾好就行”
3、讓我們先來看看螞蟻長什么樣子??梢园盐浵伄嫵筛鞣N動作。也可以幫它穿上衣服,裝上你喜歡的發(fā)型,并在它的衣服上、身上運用線條進行裝飾,要注意線條的疏密變化以及多樣組合。
三、講評:
讓我們評評誰是最好的化裝師。
1、推銷自己:讓幼兒講講自己用了哪些線條。
2、評一評、比一比誰的螞蟻小姐最漂亮。
四、延伸:
讓幼兒跟著螞蟻小姐去參加舞會以宣泄心中成功的喜悅。
螞蟻小姐打扮好了可以去參加舞會了,小朋友想不想也來跳跳,幼兒在音樂聲中自由舞蹈。
根據(jù)幼兒的年齡特征及心理發(fā)展的一般特點,我預(yù)設(shè)的活動目標重在使幼兒學(xué)習(xí)日常生活密切相關(guān)的知識,與探究的同時樹立正確的情感態(tài)度和價值觀。活動中引導(dǎo)幼兒看看、說說、做做、畫畫等多種感官參與,讓幼兒興致勃勃地去觀察,動手去研究問題,探求新知,尋求發(fā)現(xiàn)。尋找孩子繪畫中的閃光點,幫助孩子增強自信心用語言安撫與鼓勵,幫助放松心情減輕對繪畫的畏懼和壓力。
幼兒園大班食品安全教案設(shè)計意圖篇六
幼兒對于一些事物,不懂得是有規(guī)律的。特設(shè)此課,使幼兒進一步了解事物的規(guī)律。
活動目標。
1、引導(dǎo)幼兒學(xué)會按物品的顏色,大小,形狀等特點進行有規(guī)律的排序。
2、培養(yǎng)幼兒的觀察力、判斷力及動手操作能力。
3、培養(yǎng)幼兒比較和判斷的能力。
4、喜歡數(shù)學(xué)活動,樂意參與各種操作游戲,培養(yǎng)思維的逆反性。
5、體驗數(shù)學(xué)集體游戲的快樂。
重點難點。
學(xué)會觀察生活中有規(guī)律的事物。
活動準備。
教學(xué)圖,不同形狀,顏色的卡片若干。
活動過程。
一、導(dǎo)入:
請幼兒觀察一幅圖片,并說一說大家都發(fā)現(xiàn)了什么有趣的地方。(塔、樹、花朵),總結(jié)規(guī)律。
二、內(nèi)容呈現(xiàn):
教師分組排列卡片,請幼兒觀察本組卡片的規(guī)律,并上前面來把剩下的卡片排列完。(大小、形狀、顏色、種類)。
三、鞏固游戲:
1.給幼兒每人準備一組卡片或玩具,鼓勵幼兒自己進行排序。
2.互動:分組請幼兒做游戲,按照老師所畫的規(guī)律排列。(站蹲、舉放、男女。)。
結(jié)束:
1.請小朋友認真看一看在我們周圍還有那些東西也是有規(guī)律的、排序的。
2.請幼兒在成排(2男2女)的順序離開活動場地。
教學(xué)反思。
本節(jié)活動課較為成功,幼兒動手及互動的環(huán)節(jié)比較多。帶動了幼兒的積極性,也活躍了課堂氣氛。在活動結(jié)束進行自身排序時,幼兒有些不懂自己該站在怎樣的位置。
幼兒園大班食品安全教案設(shè)計意圖篇七
1、能學(xué)會唱歌曲《詠鵝》,感受音樂與古典詩詞完美結(jié)合的藝術(shù)感染力。
2、在參與創(chuàng)作活動中,能充分發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力,用自己喜愛的形式創(chuàng)作表現(xiàn)歌曲的情境,并對非音樂音源進行大膽探索。
3、在美的感受中加深對生活與自然的熱愛,在輕松,愉快的氛圍中真正體會生活是音樂的源泉。
充分激發(fā)學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力,表現(xiàn)歌曲的意境。
表現(xiàn)歌曲的意境。
水桶、綠色紙條塑料袋剪刀鵝的頭飾……
一、導(dǎo)入:簡筆畫
1、老師:“看看老師畫了什么?
2、你們也來畫一畫。
二、你能不能背一首關(guān)于鵝的古詩。
1、指名背
2、這是唐朝詩人駱賓王7歲時寫的一首詩。讓我們一起來朗誦一遍好嗎?
3、齊背。
4、按節(jié)奏泳古詩。2|4
鵝鵝鵝,
曲項向天歌。
白毛浮綠水,
紅掌撥清波。
三、唱一唱:
花兒唱:2|4
11|10|1235|5—||
鵝鵝鵝(伸脖)曲項向天歌
樹苗兒唱:2|4
55|535|665|5—||
鵝鵝鵝曲項向天歌
1、聽是誰的聲音高一些?2、聽是誰在唱?3、學(xué)唱。
四、新歌:
1、示范唱。
2、學(xué)習(xí)花兒唱的兩遍。注意不同的結(jié)束句。
3、學(xué)習(xí)樹兒唱的兩遍。注意不同的結(jié)束句。
4、花兒女生唱。樹兒男生唱。
5、老師:“鵝大哥們聽到了。也加入到其中。他是怎樣唱的呢?eee。e。
6、鵝大哥聲音出現(xiàn)在什么地方?你們他。(在小花和小樹中間)
7、老師唱鵝大哥,花兒女生唱。樹兒男生唱。
8、同學(xué)通唱歌曲。
五、展開、討論
我們來組成幾個組。分別是歌舞組、音響組、圖畫組。
2、學(xué)生創(chuàng)作
放歌曲錄音,學(xué)生自己討論。老師巡回指導(dǎo),啟發(fā)學(xué)生開闊思路,聯(lián)系生活實際進行創(chuàng)作。
3、歌舞組:同學(xué)扮演天鵝。綠色紙剪成柳條,紅色紙張成花瓣。
4、音響組:流水聲鳥聲風(fēng)聲、雨聲鵝聲……
5、圖畫組。
6、展示。評價。
六:小結(jié)
老師:“同學(xué)們,今天特別開心,我們不僅學(xué)會了為古詩歌曲,還根據(jù)自己的感受創(chuàng)造性的進行的發(fā)揮。我相信同學(xué)們還會有更多新的創(chuàng)意。
幼兒園大班食品安全教案設(shè)計意圖篇八
1、能將自己的大膽想像用繪畫形式表現(xiàn)出來。
2、產(chǎn)生向往太空,向往月球的愿望。
1、深色星空背景圖,準備粘貼用的大月亮一個。
2、油畫棒、畫紙幼兒人手一份。
一、說說月亮像什么。
二、教師將大月亮粘貼到背景圖上,引出故事。晚上,月亮爬過樹梢,出現(xiàn)在天空上,小動物們看到了月亮,大家議論起來。
講述小貓、小狗、小豬等動物對月亮的想像,講述時盡量放慢速度,給予幼兒充分想像的時間。
說完小羊的想法后,教師停止講述,請幼兒來想像:你希望月亮是什么做的呢?
在幼兒各抒己見后,教師告訴幼兒小兔的想法:小兔的想法和其他動物不一樣,小兔希望月亮還是月亮,他要坐飛船到月亮上拜訪他的兔子兄弟!
二、畫畫奇特的月亮。
如果我們坐著飛船到月亮上去,你希望月亮上有什么?
請先在白紙上畫一個大大的月亮,月亮里會有些什么呢?大膽地把它畫出來吧!
幼兒想像月亮上的奇特事物并把自己的想法畫下來。
三、幼兒作畫,教師巡回指導(dǎo)。
四、作品展示:請把自己畫的講給小朋友和爸爸媽媽聽。
幼兒園大班食品安全教案設(shè)計意圖篇九
一、活動目標:
1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品。
2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動,讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、增強幼兒對安全食品的自我意識,拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護能力。
4、知道吃了這些食品會危害身體健康。
二、設(shè)計意圖:
食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來,在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題。
三、活動重、難點:
重點:讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對身體的危害性。
難點:讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
四、活動準備:
1、經(jīng)驗準備:在家長的配合下,讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。
2、物質(zhì)準備:課件、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。
五、教法、學(xué)法:
教法:情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。
學(xué)法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
六、活動過程:
(一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣活動一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
(二)觀察討論,分析講解。
1、觀看多媒體課件畫面一,認識垃圾食品。
2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認識"三無"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認真觀察食品的外包裝,并進行對比,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進行小結(jié),進而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。
3、觀察課件畫面三,認識腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請客人吃。喜洋洋再一次的提出問題:"這些食物有何不同?"幼兒進行觀察后討論,然后喜洋洋進行總結(jié):像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細菌,不能食用。
(三)采購食品,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。
食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽,看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。
(四)延伸活動,目標提升師:
今天我們在小熊家做客時又學(xué)到了一項新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品,請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。
幼兒園大班食品安全教案設(shè)計意圖篇十
設(shè)計意圖:
大班幼兒對食物包裝袋上的隱秘很感愛好,他們每每湊在一起爭論著包裝袋上有什么,有些還仔細地讀者上面的文字,盼望自己可以直接知道里面裝的是什么。針對孩子旺盛的求知愿望,我設(shè)計了這樣一個探究活動,盼望孩子們能開動腦筋,在這樣一個比較開放的活動中收獲更多。
活動目標:
1、喜愛參與探究活動,有自我愛護意識。
2、通過認真觀看、記錄的方法發(fā)覺食品袋上的信息,熟悉食品袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期,以及與身體健康的重要關(guān)系。
3、有關(guān)注食品衛(wèi)生安全的好習(xí)慣。
4、初步培育幼兒的安全意識,提高自我愛護力量。
5、培育幼兒對事物的推斷力量。
活動預(yù)備:
1、每個幼兒帶一袋有包裝袋的食品。
2、幼兒記錄信息表、水彩筆、自制掛歷卡。
3、幼兒把握一些文字、年月日的表達方式。
活動過程:
一、幼兒自主觀看食品袋,引起幼兒參加活動的愛好。
1、幼兒自主觀看食品袋。
2、提問:你們都發(fā)覺了什么?
出示大的記錄紙,老師將幼兒的回答用簡筆畫的形式記錄在紙上。
小結(jié):哦,你們發(fā)覺了包裝袋上有美麗的花紋、文字、標志,這些讓我們一看就知道是什么食品了。
3、進一步發(fā)覺包裝袋上的重要信息。
師:那究竟哪些隱秘是直接可以告知我們食物是安全的、健康的呢?我們來看一下大屏幕!
二、觀看幻燈片,熟悉包裝袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期
1、幼兒觀看幻燈片,知道這些信息與身體健康的重要聯(lián)系。
熟悉生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、防偽條碼。
保質(zhì)期:是在規(guī)定的貯存溫度條件下產(chǎn)品保持其質(zhì)量和安全性的時間。
防偽條碼:是指由一組規(guī)章排列的條、空及其對應(yīng)字符組成的標識,用以表示肯定的商品信息的符號。有了它你在超市或者商場購買的食物就可以通過電腦很快查到,而假冒偽劣的商品的條形碼就不能在電腦上查到。
小結(jié):以后不管吃什么食品,肯定要認真看看這些信息,才能保證我們吃的食品是安全的、健康的,對身體是沒有害處得。
2、出示兩瓶生產(chǎn)日期不一樣的牛奶
(1)提問:請小伙伴看看這兩瓶牛奶哪瓶是生產(chǎn)日期過期的牛奶?
(2)出示自制掛歷卡,老師講解如何辨別過期食品和健康食品。(重點引導(dǎo)幼兒辨別保質(zhì)期中月份的變化。)。
三、操作練習(xí),提升熟悉。
現(xiàn)在請你將自己的答卷交給客人老師,讓她們幫忙看看你做得對不對。
活動反思:
我覺得本次活動的亮點就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動性,以孩子的主動觀看、探究為主。以及老師的退位。在活動中,從最初幼兒找出各種標志,通過觀看猜想它們的含義到在表格中檢查標志,分類找出食品,到處體現(xiàn)出老師在活動中的退位,使幼兒成為了本次活動的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動觀看和主動探究。
幼兒園大班食品安全教案設(shè)計意圖篇十一
活動目標:
1、知識目標:讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。
2、能力目標:通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動,讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、情感目標:增強幼兒對安全食品的自我意識,拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護能力。
活動重點:
讓幼兒了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對身體的危害性。
活動難點:
讓幼兒掌握分辨垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
活動準備:
1、經(jīng)驗準備:根據(jù)生活經(jīng)驗,讓幼兒簡單了解食品安全方面的`知識。
2、物質(zhì)準備:課件、小豬佩奇娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、“三無”食品圖片。
3.安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。
活動過程:
(一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣活動小豬佩奇娃娃一開始出現(xiàn),并以接到小羊蘇西的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
(二)觀察討論,分析講解。
1、觀看ppt畫面一,認識垃圾食品。
2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認識“三無”食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒,在佩奇的引導(dǎo)下讓幼兒認真觀察食品的外包裝,并進行對比,請幼兒觀察多媒體圖片衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是“三無”食品。再由佩奇通過講解進行小結(jié),進而使幼兒明確什么是合格和“三無”食品。
3、觀察課件畫面三,認識垃圾食品。
蘇西又拿出它最喜歡的薯片、果凍、變色飲料,油炸麻花等請客人品嘗。佩奇再一次的提出問題:“這些食物有營養(yǎng)嗎?”幼兒進行觀察后討論,然后佩奇進行總結(jié):像這種零食含有添加劑、含有鉛元素且熱量高的食品,經(jīng)常食用會導(dǎo)致小朋友厭食造成營養(yǎng)不良、影響智力,免疫力下降等,因此不宜食用。
(三)采購食品,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽,看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。
(四)延伸活動,請小朋友回家向父母展示這項新本領(lǐng),和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。
幼兒園大班食品安全教案設(shè)計意圖篇十二
1、能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品。
2、喜歡吃綠色食品。
3、了解垃圾食品對我們身體的危害。
綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿腸、方便面)若干。
1、故事導(dǎo)入,引起幼兒對已有經(jīng)驗。
老師認識一位叫豆豆的小朋友,你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西,每天都吃個不停,你猜他都吃些什么?哦,你們說他會吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢?對,他就喜歡吃薯片和巧克力,他吃完巧克力又吃方便面,媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀?哦,吃水果呀,你聽得真仔細。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。“哎呦哎呦。”小豆豆用手捂著肚子喊著,媽媽聽到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會怎么說?哦,吃太多的東西了,那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎?(薯片、巧克力、方便面、麻辣燙)恩,這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦,肚子疼啊,老師告訴你們,小豆豆吃的這些東西都是“垃圾食品”。吃了會讓我們的肚子疼,有的小朋友吃了他們身體還會變胖。
2、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品。
小朋友們,你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎?老師這里有很多食品,你們來找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到藍色的籃子里,健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍色的籃子里的食品很少,難道垃圾食品這么少嗎?我來看一看。誒?紅色的籃子里怎么會有薯片呢?小朋友,薯片是什么食品呀?哦,垃圾食品,那我們應(yīng)該把它放到那個籃子里呢?恩,垃圾食品我們要把它放到藍色的籃子里面。蘋果是什么食品?誰能說一說為什么蘋果是健康食品?看來小朋友懂得可真不少?,F(xiàn)在老師可要考考你們了,小豆豆快出院了,老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應(yīng)該挑什么呢?哦,蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品,除了咱們班的,你還知道哪些健康食品呢?哦,原來我們身邊有這么多的健康食品。
3、和垃圾食品說:不!
誰還記得小豆豆肚子疼的原因???哦,吃垃圾食品吃的呀,那垃圾食品這么不好我們應(yīng)該怎么辦呀?對,這個小朋友說的很對。我們應(yīng)該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了,也不吃了??砂职謰寢屵€不知道呢,我們要怎么做呢?恩,回到家后告訴爸爸媽媽,垃圾食品對我們的身體不好,我們不能吃。
幼兒園大班食品安全教案設(shè)計意圖篇十三
活動目標:
1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
2、增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動準備:
1、教學(xué)課件《吃健康的食品》。
2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。
3、健康大冒險游戲棋盤若干。
教學(xué)重點:知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)難點:認識和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
活動過程:
一、活動導(dǎo)入。
1、談話導(dǎo)入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)。
二、區(qū)分各類食品。
1、師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件:引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類)。
(1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)。
(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)。
2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處。
(1)請幼兒說說:平時自己都喜歡吃什么食品。
(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。
(3)提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)。
教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)。
2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)。
師:他怎么了?為什么會這樣?
引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間,過期的食品是不能吃的,否則會產(chǎn)生身體不適,還可能會發(fā)生危險。
3、認識生產(chǎn)日期和安全標記
教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。
小結(jié):食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
四、知識搶答。
1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答。
搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?(2)多吃油炸食物對健康好嗎?
(3)常吃零食好嗎?
(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?
(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?
2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結(jié),并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
五、游戲——健康大冒險。
帶幼兒進入游戲場景開始游戲。
游戲規(guī)則:幼兒分成兩紅,藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點數(shù)前進,到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走,以先到終點者為勝者。
引導(dǎo)幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患,鼓勵幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動在愉快的游戲中結(jié)束。
幼兒園大班食品安全教案設(shè)計意圖篇十四
1、了解買食品時應(yīng)該注意的事項。
2、通過自己探索、尋找的過程,了解食品包裝袋上的出廠期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的.健康,培養(yǎng)幼兒的安全意識。
1、每位幼兒準備一個小包裝的食品。
2、相同包裝的食品,一個有防偽的標記,一個沒有。
3、請一位幼兒排練情景表演:一包膨化食品。
1、師:今天,老師要請小朋友來看一個表演,看看有誰,在干什么?后來怎么樣了?
2、幼兒觀看一小朋友表演,內(nèi)容大致如下:
小朋友手里拿著一包膨化食品,說:“我今天在商店里買了一包膨化食品。”然后,打開食品袋吃這包食品,接著假裝肚子痛。
3、引導(dǎo)幼兒討論:
師:這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?
讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗發(fā)表自己的觀點。
幼兒:老師,我有一次吃了一個爛蘋果,后來也肚子痛的,還拉肚子了呢。
小結(jié):看來小朋友都有過這樣的經(jīng)歷,想不想知道為什么會這樣啊?
幼兒:想。
1、教師身穿白大褂,扮成醫(yī)生對小朋友進行檢查說:“小朋友,你是食物中毒了?!贬t(yī)生拿過小朋友手里的食品,觀察上面的文字說:“這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期,你吃了過期的食品,就會生病不舒服?!?/p>
2、師:醫(yī)生說什么?什么是保質(zhì)期?
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝,學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
幼兒:你吃了這期的食品,會生病的。
師:什么叫過期?。?/p>
幼兒:已經(jīng)不能吃了。
師:對的,過期的意思是超過了保質(zhì)期,已經(jīng)變質(zhì)的東西。
師:那什么是保質(zhì)期呢?
幼兒:不知道。
師:食品生產(chǎn)出來(生產(chǎn)日期)到最后食用的那天之間的那段時間就叫保質(zhì)期。
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
師:請小朋友拿出自己帶來的食品,看包裝袋背面,右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。師在黑板上示范。
(2)怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?
師:有防偽標記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。
(3)幼兒觀察自己帶來的小袋食品,幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
三、一步了解食品的食用安全。
1、組織幼兒討論:在買食品時,除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,還要注意什么?
2、幼兒自由討論。
3、教師小結(jié):在買食品時,除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,還要選購包裝完好的食品,檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測合格標記的產(chǎn)品標記。
4、師:今天老師還帶了兩包食品,請小朋友看一看一樣嗎?
幼兒觀察。
5、師小結(jié):小朋友以后到商店選購食品的時候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進去,還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽,特別是年紀大的人。
幼兒園大班食品安全教案設(shè)計意圖篇十五
教學(xué)目的:
1、使同學(xué)了解食品污染的學(xué)問,使同學(xué)了解食品中毒的學(xué)問。
2、同學(xué)在食品安全工作中的留意事項及預(yù)防措施。
教學(xué)重點:
對食品污染和中毒的預(yù)防。
教學(xué)過程:
一、談話引入:
同學(xué)們生活在幸福、暖和的家庭里,受到父母和家人的關(guān)懷、愛惜,好像并不存在什么危急。但是,生活中仍舊有很多事情需要備加留意和留意對待,否則很簡單發(fā)生危急,釀成事故。
1、正確洗手,是飲食安全第一步?!皾?、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我。
3、不買包裝不完整、標示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片光明有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,持續(xù)餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
三、教育同學(xué)養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
1、夠買食品時要進行選取和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣酷熱,微生物繁殖快速,食品簡單腐敗變質(zhì),一旦不留意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)共性留意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要留意。
2、除了服藥預(yù)防外,食療也是便利可行的選取。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠到達增加呼吸道防護潛力的作用。
四、發(fā)生身體不適怎樣辦。
1、馬上停止食用可疑食品。
2、飲水。馬上喝下超多干凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、消失脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將中毒病人送往四周醫(yī)院救治。
五、小結(jié):
剛才同學(xué)們都把自己的'親身體驗和想法準時地和同學(xué)進行了溝通。透過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買零食的決心。
通過爭論,我們明白了如何去選購安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。期望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰慧。
幼兒園大班食品安全教案設(shè)計意圖篇十六
1、讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識,認識食物中毒特征,提高自我救護意識,預(yù)防發(fā)生食物中毒。
2、培養(yǎng)幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。
3、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識。
一、導(dǎo)入。
1、有些學(xué)生在吃了一些食品之后會有腹瀉、腹痛、嘔吐等現(xiàn)象。
2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預(yù)防食品中毒。
二、重點。
1、認識食物中毒特征。
胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
2、提高自我救護意識出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時到醫(yī)院就診,同時報告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒。
a養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。
b不吃生、冷、不清潔食物。
c不吃變質(zhì)剩飯菜。
d少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食。
e不要長期吃辛辣食品。
f不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
g劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
h不到無證攤點購買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。
i不喝生水,建議喝標準的純凈水,從家里所帶腌制品在校不能超過2天j謹慎選購包裝食品,認真查看包裝標識、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標示清楚、合格。查看市場準入標志(qs)。
三、要牢固樹立"安全第一,預(yù)防為主"的.思想,因為它關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項,其后果不堪設(shè)想。
活動中我結(jié)合當?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗,使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動,了解了辨別食品安全的方法?;顒又校蚁炔シ帕诵∨⒊匈徫锏囊曨l,經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息,但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少,所以提及安全標志,生產(chǎn)日期等信息時,孩子們說不出。在講述垃圾食品時,孩子們經(jīng)過鼓勵,能說出身邊常見的垃圾食品,但在繪畫時多數(shù)幼兒模仿了別人,沒有畫出不同的垃圾食品,需要鼓勵。通過本次活動,幼兒達到了重點,難點也到了突破,不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
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