計劃是為了達到特定目標而制定的行動步驟和時間安排，它可以幫助我們高效地組織生活和工作。我們每個人都應該有自己的計劃，以便更好地規(guī)劃未來。一份合理的計劃可以使我們更有條理地完成任務，提高工作效率。在制定計劃時，要考慮到可能出現(xiàn)的變數(shù)并規(guī)劃備選方案。請大家注意，這些范文僅供參考，需要根據自己的實際情況進行調整。
咖啡市場調查計劃書篇一
通過前幾天到公司幾個市場走訪，我感覺我們公司的市場人員素質都不過硬。在當今社會，很多公司都提倡“以人為本”的企業(yè)理念，注重對人才的培養(yǎng)與選拔。這也充分說明，一個優(yōu)秀的市場人員對公司發(fā)展的重要性。一個公司的發(fā)展，首先自己要在具有一定的市場的局面下，還要不斷的去開發(fā)新的市場。而新的市場的開發(fā)必須要由人去完成。一個優(yōu)秀的市場人員，就是公司一把開拓市場的利器。如果沒有一支素質較強的市場人員隊伍，又談何去開發(fā)市場，作好市場，我們一定要加強對市場人員整體素質的培養(yǎng)和提高。對一部分素質底下，一些有損公司利益的員工，堅決予以嚴格的處理。
公司應該明確某個人負責對各個市場提供的客戶檔案整理、保護工作。同時要求市場人員向公司提供其市場所有網點客戶的資料與聯(lián)系方式。這樣，不僅有利有公司對市場人員工作的核查，還避免了公司不會因某個市場人員離職而失去一部分客戶資料的情況出現(xiàn)，為公司長遠發(fā)展提供了良好的保障。
這次我先后到了公司懷遠、五河、濉溪、毫州等市場辦事處，感覺咱們公司的辦事處無辦事處的樣子，有的完全像一個住家戶。辦事處，故名思意，它是辦事工作的地方?？晌覀児居械氖袌鰠s不注重，臟、亂、差，讓別人根本看不出其是辦事處?？梢粋€公司辦事處，它相當來講是一個公司在一個地方的全權代表辦事機構，是公司與經銷商長期、經常接觸的一個前沿陣地，辦事處環(huán)境的好壞，完全可使人去聯(lián)想一個公司境況的好壞，影響著公司在經銷商心中的整體形象。我們應該借辦事處去樹立公司美好的公司形象，增強經銷商與公司合作的信心。望公司領導結合各個辦事處現(xiàn)狀能給予以重視。
以上，為本人結合公司一些實際情況和個人以往的工作經驗，為自己進入公司后所制訂的基本工作計劃，同時也對公司一些沒做到的方面提出了一些建議。這有待于與各位領導一起，進一步結合公司實際情況商議后予以實施。望領導查閱后能及時給予指導。特此感謝。
咖啡市場調查計劃書篇二
近年來，寶潔公司憑借其強大的品牌運作能力以及資金實力，在洗發(fā)水市場牢牢地坐穩(wěn)了第一把交椅。但是隨著競爭加劇，局勢慢慢起了變化，聯(lián)合利華強勢跟進，夏士蓮、力士等多個洗發(fā)水品牌從寶潔手中奪走了不少消費者?；ㄍ跗煜缕放茒W妮和舒蕾占據了中端市場，而低端的市場則歸屬了拉芳、亮莊、蒂花之秀、好迪等后起之秀。至此，中國洗發(fā)水行業(yè)呈現(xiàn)了一個典型的金字塔型品牌格局。通過市場細分，西安楊森于20xx年推出了采樂，在藥品和洗發(fā)水兩個行業(yè)找到了一個交叉點。為了提高其在全國重點城市中的占有率，并為其今后的營銷發(fā)展計劃提供科學的依據，六人行市場調查公司將在全國范圍的重點城市進行一次專項市場營銷調查。
本次市場調研工作的主要目標是：
1、分析采樂洗發(fā)水的前期營銷計劃（包括其銷售渠道、媒體投放、產品終端和產品情況）以及消費者的產品期望，明確其自身的優(yōu)勢和劣勢，以及面臨的機會和威脅。
2、了解消費者對去屑洗發(fā)藥的認知，探察對去屑洗發(fā)藥的接受程度。
3、了解產品的知名度以及美譽度，確定今后營銷計劃的重點。
根據上述調研目的，我們確定本次調研的內容主要包括：
1、針對其營銷計劃進行全面的分析，從而為其今后的.營銷計劃提供科學的依據。本部分所需要的主要信息點是：
（1）消費者對于采樂洗發(fā)藥的使用情況——是否用過，滿意度，以及認為產品的哪方面更加吸引消費者。
（2）對采樂在前期營銷計劃情況的了解——怎樣知道采樂的，通過什么渠道購買到采樂的，是否遇到買不到采樂的情況，使用采樂過后的感覺，以及認為可以在產品上改進的地方。
（3）消費者對于去頭屑這方面的認知。
2、了解消費者的觀念，以及對采樂前期推廣的深入程度做一個調查。
3、對產品前期的銷售宣傳做一個調查，主要須掌握的信息點有：
（1）對于采樂的了解程度——是否知道以及是否使用過。
（2）對于采樂印象的評價（五分法）。
此外，我們還將收集包括消費者的年齡、性別、收入、職業(yè)，以及包括消費者的發(fā)質在內的背景資料以備統(tǒng)計分析之用。
因本次調查是針對其前期的營銷計劃實施情況的一個效果回饋，我們在樣本定義時遵循以下原則：一是樣本要有廣泛的代表性，以期能夠基本反映消費者對采樂洗發(fā)藥的看法，以及能反映采樂前期營銷計劃的實施情況；二是樣本要有針對性。由于采樂屬于日用品，而且它主要是針對有頭屑的人，還有它的價格也較高，所以就需要有一定的購買和支付能力。因此此次調查主要是針對有使用經驗的人，主要在全國的重點城市做調查。
基于以上原則，我們建議采用如下標準甄選目標被訪者：
1、20—45周歲的城市居民。
2、本人及親屬不在相應的單位工作（如市場調查公司、廣告公司以及洗發(fā)水行業(yè)等）。
3、在過去的六個月內未接受或參加過任何形式的相關市場營銷調研。
略
咖啡市場調查計劃書篇三
本人通過為期一個多星期對公司懷遠、五河、濉溪、亳州幾個代表性市場的調查、走訪，對公司以及公司市場有了初步的了解，同時也發(fā)現(xiàn)了公司在品牌樹立和產品宣傳等方面所存在的許多不足之處。在此我結合自己以往多年的企劃和管理經驗，就進入公司后的初步工作計劃規(guī)劃為以下幾點，待領導審閱：
經過這幾天到公司幾個市場走訪和在公司總部日常工作，我發(fā)現(xiàn)作為具有五、六年發(fā)展史的我們金農公司，到目前居然還沒有統(tǒng)一的公司制服，不論是公司后勤人員還是市場人員衣著都很隨意，這與一個依靠生產銷售高科技農資產品，同時有著五、六年發(fā)展史的生物科技公司的企業(yè)形象很不相稱。
因為，當一個消費著或代理商與我們公司的第一次接觸，絕對是與市場人員的接觸，一個市場銷售人員就是一個公司代表，公司的形象。在現(xiàn)今社會人際交往，外觀形象很被人注重，如果一個具有良好外觀形象的人，往往能使別人增加對其的好感和信任度。反之，在別人眼中連一個自身形象都不注重的人，怎么能使他人去相信他們能生產出好的產品？工作人員的衣著隨意很可能影響到一個公司的整體形象，降低公司在別人心中的可信度。所以現(xiàn)今很多企業(yè)都很注重這一點，基本上都有統(tǒng)一的公司制服和穿戴要求。
為了能使我們金農公司在今后的發(fā)展中更好的維護在消費者心中樹立的良好企業(yè)形象，我將于公司領導著重商議此事，并予以實施。試想，如果我們公司每一位公司員工都能穿著公司統(tǒng)一、整潔的工作制服去進行日常的工作，不僅能體現(xiàn)我們公司所具有良好的團隊形象，同時也能對公司品牌起到一定的宣傳推廣作用，間接的能使經銷商增加對我們公司的信任度，對我們公司實力的肯定，加強其對我們公司發(fā)展前景的信心，使其愿意主動的、更熱心的去銷售我們公司的產品，最終為公司造就豐厚的商業(yè)利潤。
在當今社會中，無論是個人之間的交往，還是企業(yè)業(yè)務的往來需要，通訊電話是一個必不可少的聯(lián)系方式。就一個企業(yè)而言，一個其產品的消費者初步了解該公司和該公司的產品，很有可能就是使用的電話聯(lián)系。我主張我們金農公司應該制訂自己的公司聲訊彩鈴，讓消費者拿起電話與我們公司聯(lián)系的那一刻起，就能開始了解我們的公司，即使是其打錯電話，我們也在無意間多對一個潛在的消費者或者是對我們公司產品有興趣的準經銷商進行了品牌宣傳和產品介紹，使其從不知道不認識，到對我們公司有了解，進而對我們公司產品產生興趣，進一步讓其主動來和公司談合作，購買銷售我們公司產品，讓公司獲得更多的盈利。
通過前幾天和市場人員一起做回訪和基礎宣傳等工作，我發(fā)現(xiàn)公司長期使用的促銷宣傳品多為毛巾、撲克牌等，促銷宣傳品過于單一，沒有創(chuàng)新。在農民心中已造成麻木的心態(tài)，使他們對我們發(fā)放的促銷宣傳品產生一種可有可無的感覺，刺激不了他們對我們公司產品的購買欲望。針對這一現(xiàn)象，我建議公司應增加具有相對季節(jié)性、實用性、多樣式促銷宣傳品。
另據本人調查，由于我們安徽省相對來講是個農業(yè)省，農村外出務工人員過多，且決大部分是擁有基本知識文化的中青年人群，留守農村的多為無文化知識的老年人和上學的學生。這也就是我們公司以往對農村，農民印刷、發(fā)放大量的宣傳資料卻沒達到預期效果的主要問題所在。因為我們發(fā)放對象大多不認識字，他們怎么可能會通過我們發(fā)放的宣傳資料去了解我們的產品。不了解我們的產品，他們又怎么可能會去購買我們的產品。面對這一情況，我建議公司改變以往的宣傳模式，認清宣傳對象，從留守農村認識字能看懂我們公司發(fā)放宣傳資料的那部分人著重入手，著重宣傳，避免無辜的浪費。
目前留守農村，有一定知識文化基礎的只有上學的學生，而且他們父母因為外出務工不在家，更得到了祖父母輩的疼愛，相對來講在家中也具有一定的影響力，我建議公司盡快制作一批學生用品的宣傳品（如：學生用的田字格本、練習本、筆記本、文具盒、圓珠筆等）在這些促銷宣傳品上，印刷上介紹公司品牌和產品的相關資料，讓這部分具有知識基礎有資本了解我們公司相關宣傳的人，每時每刻都能接觸到我們金農，當他們被我們渲染到一定程度，就會不自然的義務為我們向他們家的大人做宣傳，不斷的向他們提起金農公司，介紹金農肥中肥，進一步讓更多的農民去了解我們的公司，我們的產品，只有讓他們了解知道我們的產品，才能提高他們去購買我們公司產品的欲望。同時，我們公司印制這些文具宣傳品也更能體現(xiàn)我們公司具有濃厚的文化內涵和氛圍，使人相信我們是一家高科技生物公司，具有生產高科技農資產品的資本，增加他們對我們公司產品的可信度，使得他們更放心更主動的去購買咱們金農肥中肥。
另外，公司也可以制作一批相對季節(jié)使用頻率、宣傳面更廣的促銷宣傳品，如夏天農民下地戴的草帽、喝水用的大塑料水壺、喝啤酒用的啤酒瓶起子等。只有促銷宣傳品更加多樣性、實用性、使用頻率更高，才更能博取農民對公司的好感，帶動公司的產品銷售，使公司創(chuàng)造出更好的銷售業(yè)績和回利。
長期以來，我們公司發(fā)放促銷宣傳品都按照農民購買公司產品的數(shù)量來進行定額贈送。這樣雖然，避免對發(fā)放促銷宣傳品上造成一定浪費，但也造成了一部分農民因為自家耕地面積較少，一次性購買我們公司產品達不到公司發(fā)放促銷宣傳品標準，而得不到公司發(fā)放的促銷宣傳品，使他們對公司產生一定的不滿，進而會使其對購買使用公司產品產生一種消極的態(tài)度。就此情況，本人依據農民比較迷信相信自己運氣這一特征心態(tài)。建議公司在促銷時印刷一批刮獎卡，來改變以往發(fā)放促銷宣傳品的方式，這樣使得只要購買咱們公司產品的農民，即使領取不到促銷宣傳品也只會去埋怨自己的運氣不好，心中都能感覺到公平，感覺到我們對所有的消費者都一視同仁，同樣的重視，避免了他們對公司產生不滿的情緒，影響我們公司產品的銷售，同時依靠這種方法還刺激農民更加愿意購買我們公司的產品。
另外，我建議我們公司在使用刮獎卡去促進公司產品銷售的同步也最好印刷一批購物積分卡，與刮獎卡一起發(fā)放。積分卡的定義是去安慰因沒有靠刮獎卡得到促銷宣傳品的農民，通過多購買公司產品，獲得一定積分，依靠積分一樣能獲得公司發(fā)放的促銷宣傳品。這樣更全面的進行促銷，更能提高農民購買我們公司產品的欲望，有助于我們公司的產品銷售，提高銷量。
在這個被人們成為數(shù)字商務信息的時代，因為互聯(lián)網的廣泛普及，人們更愿意從網絡上獲取更多的商業(yè)信息。于是，各個公司都看中了網絡這塊巨大的隱藏商業(yè)市場，都紛紛熱建立了自己的公司網站，希望通過它更好的把公司，把公司產品推銷出去，讓更多的人知道，進而提高自己公司產品的銷售。
我查詢過我們公司的網站，因為以往我們公司沒對其過于重視，另外因為公司地址的改變，使其對我們公司的宣傳銷售上已經起不到任何作用，這造成了我們公司一定商業(yè)機遇的流失，我建議公司應盡快著手抓公司網站建立，一方面是打造自己的網絡商務平臺，借助這個平臺把我們公司和我們公司的產品更好的推銷出去，有利于我們抓住更多的商機。另外，我們可以通過這個平臺，把我們公司的市場做到我們人力、財力到達不了的市場，如省外、海外市場。只有市場的相對擴大，我們公司的產品銷量才會加大，我們才能賺取更多的利益。
現(xiàn)今，許多企業(yè)不僅注重對外的品牌宣傳，對公司內部員工也同時加強的企業(yè)文化宣傳工作，這一點是非?？扇〉?。俗話說的好“攘外必先安內”，只有內部團結，形成一體，工作人員安心、踏實、主動的去作好本職工作，無其他有損公司利益的思想，才能使公司管理層有更多的時間去制訂公司整體的發(fā)展規(guī)劃，而不是過多的浪費在處理公司內部事件上去。
我們應該定期向員工宣傳公司發(fā)展動態(tài)好的一面，及時向全公司員工報道公司優(yōu)秀員工的良好事跡和公司對其的表彰，以及對銷售情況優(yōu)秀的市場的嘉獎。這樣不僅會使員工對公司發(fā)展前景充滿信心，而且可通過對好的市場好的員工的表彰，對其他的員工其他市場樹立了可比的榜樣，這樣對他們起到一定督促、鞭策作用，使其更加充滿上進心。最終使得全公司員工腦中時時刻刻保持全心全意為公司服務，為公司爭創(chuàng)效益為第一目標，第一責任的心態(tài)進行本職工作，使他們能感覺到做為一個“金農人”而無比驕傲和自豪。這樣公司將能進一步提高整體工作效率，同時避免了一些個人有損公司利益的事件發(fā)生，進而使公司能快速的積累更多的企業(yè)財富。
以上六點，為本人進入公司后初步的工作計劃，并希望能與領導商議后予以實施。同時在此，我也就營銷公司沒做到的地方提出幾點個人建議，望領導審閱后能予以重視。
咖啡市場調查計劃書篇四
隨著人民生活水平的不斷提高，人們的消費觀念也在不斷地轉變，簡潔流暢的線條，亮麗素雅的色彩，配以精致的剪裁越來越受到人們的喜愛，特別是受到了廣大女性朋友的青睞。
為了更好地開發(fā)溫州地區(qū)的時尚服飾市場，了解溫州女性對服裝的偏好及需求，確立休閑時尚服裝在溫州地區(qū)的市場地位，拓展服裝在溫州地區(qū)的發(fā)展空間，滿足消費者的消費需求，充分把握市場特點和產品發(fā)展機，更好地制定營銷方案，因此我們提議在近期內就此進行溫州地區(qū)內的市場調查。
本次市場調查將圍繞市場環(huán)境、消費者、競爭者為中心來進行。
要求詳細了解休閑時尚服裝的市場需求等各方面情況，為該類產品在溫州地區(qū)的擴展制定科學合理的營銷方案提供依據，特撰寫此市場調研計劃書。
1、了解休閑時尚服飾在溫州地區(qū)的銷售現(xiàn)狀。
2、了解溫州地區(qū)女性消費者對休閑時尚服飾消費的態(tài)度和習慣。
3、了解目前溫州地區(qū)休閑時尚服飾的價格、廣告、促銷等營銷策略。
4、了解休閑時尚服飾在溫州地區(qū)中的知名度、滲透率、美譽度和忠誠度。
5、了解與確定休閑時尚服飾在溫州地區(qū)的主要市場競爭對手？
6、了解溫州的人口統(tǒng)計資料，預測休閑時尚服飾市場容量及潛力。
7、了解溫州面料的供應商、面料的價格等情況。
8、了解溫州服裝企業(yè)對于工人、廠房以及其他的成本情況。
9、了解服裝企業(yè)生產設備供應商場、以及價格的基本情況。
10、了解溫州近幾年服裝企業(yè)的動態(tài)。
1）溫州地區(qū)休閑時尚服飾業(yè)的營銷特點；
2）溫州該行業(yè)與其他服飾行業(yè)的競爭狀況；
3）當前溫州地區(qū)休閑時尚服飾種類、品牌及銷售狀況；
4）溫州地區(qū)休閑時尚服飾市場的市場容量及其發(fā)展?jié)摿Γ?/p>
5）溫州地區(qū)生活環(huán)境、消費習慣對休閑時尚服飾業(yè)銷售的影響；
6）溫州地區(qū)服裝原材料及輔料基本狀況；
7）溫州地區(qū)服裝材料供應商及供應點的分布情況；
8）溫州地區(qū)服裝生產企業(yè)的近幾年的經營現(xiàn)狀。
2、消費者調查。
（1）、溫州地區(qū)女性的消費水平及購買休閑時尚服飾的頻率；
（2）、溫州地區(qū)女性對理想的休閑時尚服飾樣式的喜好。
（3）、溫州地區(qū)女性對休閑時尚服飾的購買形態(tài)與消費心理；
（4）、溫州地區(qū)女性對休閑時尚服飾特點、價格、品牌等的了解程。
3、競爭者調查。
（1）、競爭者的市場概況；
（2）、競爭者產品的優(yōu)勢與劣勢；
（3）、競爭者的營銷模式與營銷策略以及；
（4）、競爭者在消費者心中的受歡迎程度。（價格、質量服務質量等方面）。
（5）、競爭者的生產模式以及生產規(guī)模，
咖啡市場調查計劃書篇五
樣本數(shù)不宜過多，建議為30人~50人。
2．深訪調查法：對各手機產品銷售終端采用深度訪問法進行深度訪問，目的是了解各零售商對手機產品認識情況，設定訪問樣本為10個銷售終端：
（四）調查結果的復核與統(tǒng)計分析。
1．統(tǒng)計采用小組合作分析銷售結果進行分析；
2．問卷調查的準確率為80%；
3．系統(tǒng)分析誤差為80%。
時間。
內容。
4月8日-4月9日。
設計問卷、選擇樣本、了解品牌。
4月9日-4月10日。
調查前的準備（踩點、問卷試調查）。
調查實施（深訪調查、定點攔截調查）。
4月15日4月20日。
問卷的復核與審核。
4月21日-4月30日。
統(tǒng)計分析、編寫調查報告。
5月7日-5月15日。
（六）費用預算。
共印刷70份問卷。
一份問卷共5張。
70*5*0.2=70(元)。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
咖啡市場調查計劃書篇六
市場調查是針對市場問題的決策所需，開發(fā)和提供信息所做的判斷、收集、整理、記錄、分析、研究市場的各種基本狀況影響因素，取得結論性的、系統(tǒng)性的、目的性的工作。
對于我們的項目作用：有利于企業(yè)進行正確的市場定位；制定和實施正確的市場營銷戰(zhàn)略；實行正確的價格策略及有效開展廣告促進；加大對項目的宣傳作用。
了解競爭產品市場表現(xiàn)，并制定有針對性的市場競爭方案，對評估、監(jiān)測市場運營狀況及時進行調整。設計本商場的業(yè)態(tài)與經營方案，開發(fā)與投資提供重要依據。
具體由企劃部工作人員出面與各個商家領導進行深度訪談，圍繞東部商圈的業(yè)態(tài)演變、商業(yè)營銷、商業(yè)創(chuàng)新進行深入了解。以樣本問卷及表格調查，突出項目特點，使業(yè)態(tài)定位能夠真正反映業(yè)主和消費者的需求，成為東部商圈及蘭州市的新亮點和新話題。
具體工作流程
確定調查目標，按步驟在各行各業(yè)分類進行調查，劃定主要目標商圈，摸清同行業(yè)態(tài)特點、建筑類型、平面布局、停車場、內外交通、開發(fā)過程和推廣資料。
1. 明確調查問題，確定調查目標。
2. 確定所需的信息資料。
3. 確定調查對象與收集方法。
4. 采取入戶（單位）訪問，對問卷與表格作詳細填寫。
5. 社會環(huán)境調查（經濟環(huán)境、文化環(huán)境、地理環(huán)境）
6. 經濟環(huán)境：人均gdp、社會消費總量、產業(yè)結構、資源狀況、
7. 文化環(huán)境：思想意識、風俗習慣、價值觀、文化素養(yǎng)。
8. 地理環(huán)境：交通地理位置、氣候地理特征等。
9. 消費市場需求調查；消費需求、消費結構。
消費需求：貨幣收入狀況、人口數(shù)量、消費傾向、增長與分布情況。
消費結構：人口構成（年齡層次、職業(yè)、文化程度、民族等） 家庭規(guī)模及構成、收入增長狀況。
10. 市場環(huán)境調查（外環(huán)境和內環(huán)境），外環(huán)境：交通易達性、客流狀況、公共休閑場所等。內環(huán)境：市場規(guī)劃、室內裝潢、燈光設置、vi識別系統(tǒng)等.
近期工作安排：通過以上幾種方式，在人員到位后逐步進行。
咖啡市場調查計劃書篇七
4、分析不同地域中的銷售良機與潛在性；
5、產品市場開拓的分析；
6、競爭產品的市場占有情況及基本營銷策略；
8、結合市場調查在被調查地開展一次規(guī)模適當?shù)拇黉N活動和品牌推廣活動。
二、
1、了解消費者經常購買的休閑品牌。
2、了解消費者購買頻率。
3、了解消費者對品牌的認知情況。
4、了解消費者服裝三元素的對消費者購買的影響情況。
5、了解消費者的消費價格段。
6、有無過去的消費者流失的情況，原因是什么；
7、對公司產品包裝、價格、性能、品質等評價；
8、對本產品品牌的認知；
9、了解本產品的包裝及賣場有無影響消費者購買；
10、了解消費者對送貨上門是否有興趣。
11、了解消費者一般傾向于在何種場合購買；
12、了解人員推銷在消費者購買過程中所起的作用；
13、了解賣場產品資料的作用；
14、通過何種渠道知道本產品；
15、了解消費者基本情況。
1、區(qū)域：成都市、武漢市、西安市、北京市、南京市、沈陽市；
2、調查對象：抽樣部分高校的在校學生。
3、樣本數(shù)量：
成都南京武漢西安北京沈陽總計。
xx140140140140140140840。
xx140140140140140140840。
xx140140140140140140840。
xx140140140140140140840。
xx140140140140140140840。
店面人員3—53—53—53—512—20。
零售店主1—21—21—21—24—8。
深度訪談10101010101050。
合計7187187187107107184300。
5、調查方式：全部采取訪問法；
6、統(tǒng)計方法：趨勢分析與相關分析并用。
7、調查對象比例分配：男性40%女性60%。
8、調查對象的學校分配：理工類：60%文史類30%藝術類10%其他10%的學生會干部按公司要求協(xié)助進行。
四
調查員的招募工作由市調部聯(lián)系所選中的高校學生會干部擔任。
原則上每個地區(qū)3個工作日。特殊情況延加一日。
調查負責人市調部、企劃部各一人。
依據上述地區(qū)由南向北逐步實施，計劃在20天之內完成。
1、消費者問卷在調查完成的同時進行回收，促銷人員和經銷商問卷在次日回收，深度訪談材料在調查結束后三日內交回總公司企劃部。
2、問卷的整理工作由公司各部門利用晚上完成。
3、問卷統(tǒng)計工作由公司各部門利用晚上完成。
4300份調查表給的印刷費用以實際敲定為準。另外，公司酌情給與參與人員一定的服裝實物為酬勞。調查的獎品，由公司的企劃部門敲定。
咖啡市場調查計劃書篇八
今的時代發(fā)展很快，大學校園處在時代的前沿，而當今的大學生更是時代的嚼蟹人，在手機方面更是如此。就在我們這樣一個普通的學校，手機的普及率可見一斑，拿我班來說，全班43人，43人有手機。隨著經濟水平的提升，購買手機的大學生會越來越多，而且手機更換的頻率也越來越快，因為大學生是對新生事物和新潮流反應最快的一個群體，他們是以后手機消費的主流群體，因此了解他們對手機的各種偏好和消費傾向以及各種需求是很有必要的。所以我們小組將進行大學生手機市場調查，并以此為目標制定如下調查計劃。
一、調查目的
這次調查計劃主要是針對大學生了解他們對手機偏好的選擇，分析大學生手機普及率來預測以后的需求狀況。
二、調查內容
基于要了解大學生手機普及率以及他們對手機的各種偏好和消費傾向以及各種需求情況，因此具體調查內容為：
1、大學生對品牌印象與認知情況如何？
2、大學生購買手機的影響因素有哪些？
3、大學生手機擁有情況如何？
三、調查對象
這次調查是以大學生為對象，由于條件限制具體調查對象主要以本市各大高校學生為主，并以漳州地區(qū)為重點調查單位。
四、調查方式
這次調查采用抽樣調查和重點調查結合的方法，并以問卷調查的方式進行。
五、進度安排
第一步，制定調查計劃；時間：10月11日至12日
第二步，發(fā)放調查問卷；時間：10月13日至16日
第三步，整理分析數(shù)據；時間：10月17日至19日
第四步，編寫調查報告；時間：10月20日至21日
第五步，建立預測模型；時間：10月22日至26日
第六步，完成預測報告；時間：10月27日至11月3日
咖啡市場調查計劃書篇九
健身器材市場是近一、兩年新興起來的消費品市場之一，搖擺機更是新興之中的新興者。據宏觀預測，該市場成長曲線呈上升趨勢。為配合北京“三來”搖擺機進入北京市場，評估搖擺機行銷環(huán)境，制定相應的廣告策略及營銷策略，預先進行北京地區(qū)健身器材市場調查大有必要。本次市場調查將圍繞策劃金三角的三個立足點：消費者、市場、競爭者來進行。
1、為該產品進入北京市場進行廣告運動策劃提供客觀依據。
2、為該產品的銷售提供客觀依據。
具體為：
（1）了解北京地區(qū)搖擺機市場狀況。
（2）了解北京地區(qū)消費者的人口統(tǒng)計學資料，測算搖擺機的市場容量及潛力。
（3）了解北京地區(qū)消費者對健身器材的消費的觀點、習慣。
（4）了解北京地區(qū)已購買搖擺機的消費者的情況。
（5）了解競爭對手的廣告策略、銷售策略。
（一）消費者。
1、消費者的統(tǒng)計資料（年齡、性別、收入、文化程度、家庭構成）。
2、消費者對健身器材的消費形態(tài)（健身方式、健身花費、健身習慣、健身看法等）。
3、消費者對健身器材購買形態(tài)（購買過什么器材、購買地點、選購標準、付款方式等）。
4、消費者理想的.健身器材描述。
5、消費者對健身器材類產品廣告的反映。
（二）市場。
1、北京地區(qū)健身器材種類，品牌，銷售情況。
2、北京地區(qū)消費者需求及購買力狀況。
3、北京地區(qū)市場潛力測評。
4、北京地區(qū)健身器材銷售通路狀況。
（三）競爭者。
1、北京地區(qū)上有哪幾類健身器材，搖擺機的品牌、產區(qū)、價格。
2、市場上現(xiàn)有搖擺機銷售狀況。
3、個品牌、各類型搖擺機的主要購買者描述。
4、競爭對手的廣告策略和銷售策略。
因為搖擺機為新興商品，目前北京市場上多以進口品牌為主，高檔次、高價位，一時尚未能進入工薪階層，購買者都位收入較高者，所以，在確定調查對象時，適當針對目標消費者，點面結合，有所側重。
調查對象組成及抽樣如下：
消費者：300戶其中家庭月收入3000元以上占50%。
經銷商：20家其中大型綜合商場6家。
中型綜合商場4家。
健身器材專業(yè)店4家。
體育器材專業(yè)店4家。
小型綜合商場2家。
消費者樣本要求：
1、家庭成員中沒有人在健身器材生產單位或經銷單位工作。
2、家庭成員沒有人在市場調查公司工作。
3、家庭成員沒有人在廣告公司工作。
4、家庭成員沒有人在最近半年中接受過類似產品的市場調查測試。
以訪談為主：
戶訪。
售點訪問。
訪員要求：
1、儀表端正、大方。
2、舉止談吐得體，態(tài)度親切、熱情、具有把握談話氣氛的能力。
3、經過專門的市場調查培訓，專業(yè)素質較好。
5、具有認真負責、積極的工作精神及職業(yè)熱情。
第二階段：計劃階段。
確認修正計劃1天。
第三階段：問卷階段。
問卷設計2天。
問卷調整、確認2天。
問卷印制3天。
第四階段：實施階段。
訪員培訓2天。
實施執(zhí)行10天。
第五階段：研究分析。
數(shù)據輸入處理2天。
數(shù)據研究分析2天。
第六階段：報告階段。
報告書寫2天。
報告打印2天。
調查實施自計劃、問卷確認后第四天執(zhí)行。
略
咖啡市場調查計劃書篇十
1、以消費者為對象，了解大學高校學生在休閑服飾方面的購買動機、過程和事實;。
2、基本界定×××的潛在消費者，以及他們的基本情況;。
4、分析不同地域中的銷售良機與潛在性;。
5、產品市場開拓的分析;。
6、競爭產品的市場占有情況及基本營銷策略;。
8、結合市場調查在被調查地開展一次規(guī)模適當?shù)拇黉N活動和品牌推廣活動。
了解消費者經常購買的休閑品牌.
了解消費者購買頻率.
了解消費者對品牌的認知情況.
了解消費者服裝三元素的對消費者購買的影響情況.
了解消費者的消費價格段.
有無過去的消費者流失的情況，原因是什么;。
對公司產品包裝、價格、性能、品質等評價;。
對本產品品牌的認知;。
了解本產品的包裝及賣場有無影響消費者購買;。
10、了解消費者對送貨上門是否有興趣。
11、了解消費者一般傾向于在何種場合購買;。
12、了解人員推銷在消費者購買過程中所起的作用;。
13、了解賣場產品資料的`作用;。
14、通過何種渠道知道本產品;。
15、了解消費者基本情況。
1、區(qū)域：成都市、武漢市、西安市、北京市、南京市、沈陽市;。
2、調查對象：抽樣部分高校的在校學生.
3、樣本數(shù)量：
成都南京武漢西安北京沈陽總計。
140140140140140140840。
140140140140140140840。
140140140140140140840。
140140140140140140840。
140140140140140140840。
店面人員3—53—53—53—512—20。
零售店主1—21—21—21—24—8。
深度訪談10101010101050。
合計7187187187107107184300。
6、統(tǒng)計方法：趨勢分析與相關分析并用.
7、調查對象比例分配：男性40%女性60%。
8、調查對象的學校分配：理工類：60%文史類30%藝術類10%其他10%。
問卷設計。
1、本次調查的主要對象是消費者，因此針對消費者分別設計了兩份問卷.
2、第一問卷主要是由針對學生進行是這次調查的主題，問卷主要由所選高校。
的學生會干部按公司要求協(xié)助進行。
3、第二問卷是由促銷員和零售店的店主回答的，這份問卷主要用于了解本公司目前各營銷工具的使用情況，及競爭產品勢態(tài)。
4、另外還設計了一套深度訪談提綱，目的是想通過近距離的交談，了解一些大學生的個人隱私性的消費作為調查的參考.
調查的前期工作。
調查員的招募工作由市調部聯(lián)系所選中的高校學生會干部擔任.
原則上每個地區(qū)3個工作日.特殊情況延加一日.
調查負責人市調部、企劃部各一人.
調查的實施。
依據上述地區(qū)由南向北逐步實施,計劃在20天之內完成.
問卷回收和整理。
1、消費者問卷在調查完成的同時進行回收，促銷人員和經銷商問卷在次日回收，深度訪談材料在調查結束后三日內交回總公司企劃部。
2、問卷的整理工作由公司各部門利用晚上完成.
3、問卷統(tǒng)計工作由公司各部門利用晚上完成.
八、費用預算。
4300份調查表給的印刷費用以實際敲定為準。另外，公司酌情給與參與人員一定的服裝實物為酬勞。調查的獎品，由公司的企劃部門敲定。
咖啡市場調查計劃書篇十一
隨著市場經濟的發(fā)展，人們的工作生活變得日益繁忙，被世界譽為現(xiàn)代化革命的標志產品冷柜以環(huán)保、健康、省時、省力、方便、衛(wèi)生、安全的特點迅速走入尋常百姓的家庭和各大超市賣場。人們日益體會到了冷柜帶來的高效和便利。目前冷柜在超市中普及率很高了，冷柜已經進入快速的增長期，冷柜的生產和銷售每年均保持在相當高的增長水平。在這樣的形勢下，冷柜企業(yè)應該一方面抓緊時間進行生產規(guī)模的擴張，另一方面積極拼爭國內、國際市場，以期在未來的市場競爭中處于更為有利的市場位置。
但是由于現(xiàn)今產品的同質化程度較高，差異化縮小，為改變這一趨勢，我們應當從性能發(fā)展，節(jié)能、環(huán)保是眾多用戶所熱門關注的方面出發(fā)。
為進一步針對超市冷柜應用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情況，我們做了這次市場調研。
本次市場調查在特定的超市賣場中冷柜耗能情況進行調查訪問和觀察法等以達到以下目標：
1、了解冷柜在各大超市賣場的都有哪幾種，以及是哪些品牌和型號，尺寸。
2、了解單臺冷柜的日耗能量是多少。
3、了解低溫冷柜在超市日耗能總量是多少，
4、了解低溫冷柜占超市總耗能量的百分比。
在北京各大超市賣場，便利店針對超市冷柜應用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情況進行分析調查。
以問卷調查為主：在特定的超市賣場便利店對超市方進行問卷調查。
原因：1、調查時間和調查人員有限，只能在特定的地點進行訪問，數(shù)據代表性可能不夠。
2、問卷調查形勢比較簡單，方便我們對消費者進行調查
3、問卷調查結果容易統(tǒng)計，數(shù)據真實可靠
第一階段：初步市場調查
第二階段：制定計劃 審定計劃 確定修正計劃
第三階段：問卷設計 問卷修改確認
第四階段：實施計劃
第五階段：研究分析
調查實施自計劃問卷確認后的第二天開始執(zhí)行。
咖啡市場調查計劃書篇十二
隨著社會經濟的不斷進步和物質生活的極大豐富，人們對生活水平的要求不斷提高。特別在飲酒方面，當今酒業(yè)消費市場關注程度不斷深入。隨著越來越多的被視為奢侈品的酒水飲品成為日常生活的一部分，人們對于品種繁多、口味與功能各異的白酒、啤酒、葡萄酒、乳品、果汁、茶飲料等商品更是耳熟能詳。這種悄然而生的變化，不論是商場的貨架上、酒店的賓館里還是尋常百姓人家的餐桌上，人們都能感受到。
1、市場調查的題目：山西省太原市汾酒包裝的市場調查。
2、調查時間：20xx年10月31日——20xx年11月13日。
3、調查對象：山西省美特好超市調查對象在20歲—60歲之間的消費者。
(1)以消費者為對象，了解消費者的購買動機、過程和事實；
(2)汾酒的分類和品種。
(3)銷售所面向的對象。
(4)汾酒的包裝設計的優(yōu)缺點。
(5)包裝設計對銷售額的影響（視覺、心理、購買欲）。
(6)超市汾酒的展示設計（展臺、燈光、包裝、酒瓶顏色以及外觀）。
(7)產品的用途及受用人群。
1、了解山西汾酒展示設計的空間尺寸狀況。
2、了解汾酒公司的功能區(qū)域劃分。
3、了解山西汾酒展板及具體展示內容。
4、了解山西汾酒具體的設計情況（燈光、包裝、色彩、材料等）。
5、影響對山西汾酒購買的因素。
（1）市場調研大致來說可分為準備、實施和結果處理三個階段。
(2)具體時間安排：
第一階段：二手資料收集2天。
第二階段：確定調查方向1天。
第三階段：問卷設計2天。
問卷調整、確認并打印1天。
第四階段：實施調查問卷，走訪目標2天。
第五階段：數(shù)據整理，進行統(tǒng)計2天。
數(shù)據研究、分析2天。
第六階段：撰寫調查報告與工作總結3天。
報告打印整理1天。
問卷打印20元。
交通費60元。
組員工作安排：
主要負責人：宋志玲。
1、二手資料收集。
2、調查方向定位：小組成員共同商討。
4、問卷設計。
山西汾酒股份有限公司。
太原市北洋汾酒專賣店。
美特好超市。
6、前期數(shù)據統(tǒng)計。
后期數(shù)據分析。
7、調查報告撰寫與整理。
8、總結工作：小組成員共同完成。
（特殊情況，另做安排）。
咖啡市場調查計劃書篇十三
速溶是目前咖啡的主流，口味是咖啡的關鍵目前咖啡市場上的主流產品為速溶咖啡和三合一咖啡，它們以方便、經濟等一系列的優(yōu)點成為新興階層的主要選擇。對絕大多數(shù)消費者而言，口味是選擇咖啡的主要依據，在此方面速溶明顯優(yōu)于三合一。值得注意的是，三合一咖啡的主流消費者不是咖啡的穩(wěn)定消費群體，他們的消費不確定性較大。因此，應該兼顧速溶咖啡和三合一咖啡的兩大市場。
廣告起著影響消費的重要作用廣告對于消費者選擇咖啡品牌有很大的影響力，而調查結果顯示，咖啡的價格、原料產地、工藝技術并不為大多數(shù)消費者看重。消費者一方面認為咖啡的口味是極為重要的，另一方面卻并不理解決定咖啡口味的因素有哪些。這種認識欠缺對于廠家而言是一種市場機會，在廣告策略中既有渲染情調的內容，也有宣傳產地、工藝等決定咖啡口味的內容。建議兩種內容應在不同主題的廣告中出現(xiàn)，但共同點是強調品牌，以形成廣告優(yōu)勢。
瞄準都市上班族中國咖啡市場的升溫源于一定的需求空間。據調查，咖啡的主要消費群體為都市上班一族。這部分消費群體也是社會時尚的引領者，他們對外國的飲食文化感興趣并易于接受。就經濟實力而言，他們也能夠承擔這部分花銷。伴隨著咖啡消費，咖啡文化也應運而生，而咖啡館則成了咖啡文化的孕育場所。在一定程度上，咖啡文化也促進了咖啡消費，吸引了越來越多的消費人群。因此，生產企業(yè)的目標應該瞄準這一主要市場。
咖啡產品的推廣應該富含“文化氣息”咖啡作為一種舶來飲品，對中國人來說，每天飲用的人畢竟還屬于少數(shù)，對于絕大多數(shù)消費者來說并不是生活必需品。新興消費階層（如年輕白領、學生）對其有很大的興趣，但他們屬于消費較不穩(wěn)定人群，也就意味著不太會構成持久的消費能力?？Х鹊姆€(wěn)定消費者主要還是以中年男性知識階層為主，但他們的品牌忠誠度較高，對新品牌的選擇機會較小。事實上，對于國內大多數(shù)消費者來說，咖啡的飲用并不是作為一種飲料，更大程度上還是一種品位的象征。因此，針對國內咖啡市場的消費者更應該耐心進行咖啡文化的教育和傳播，宣傳咖啡的歷史文化，才能在國內拓展市場。
提高產品的市場競爭力咖啡市場表面上看似穩(wěn)定，極少出現(xiàn)大的變動，而事實上，這一市場不僅存在行業(yè)內部各咖啡品牌的競爭，還面臨著與碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料等相關產品的競爭。在大型超市中，我們可以看到咖啡專柜上只有雀巢、麥氏、摩卡、哥倫比亞等幾個國外品牌，相比碳酸飲料、果汁飲料專柜的龐大陣容顯得略為單薄。另一方面，市場價格也在很大程度上影響了咖啡的銷量。我國咖啡成品９０％是從國外進口的，需交納進口關稅，而剩下的１０％的國內生產的咖啡由于種植面積少，總產量很低。這些因素無形中提高了咖啡成品的市場價格。據調查，三合一咖啡平均每消費一次最低需要１元，速溶咖啡最低需要人民幣２～３元，至于炒磨咖啡，最低也要１０元。在高檔咖啡館，一杯咖啡最少也得近２０元。而果汁和碳酸飲料價格相對于咖啡要便宜得多。所以，對于相當一部分消費人群來說，可樂、果汁和茶飲料就成了他們的首要之選。因此，要提高咖啡的市場競爭力，價格也是一個因素。
咖啡市場調查計劃書篇十四
與吃飯不同，喝咖啡是隨意性比較強的行為。所以有62.4％的消費者購買咖啡的習慣是喝多少才買多少；但也有29.9％的消費者為了方便會多買一點存著要喝的肘候可以隨時拿到；只有7.6％的消費者會一次性批發(fā)很多。這在一定程度上反映出飲料目前還并非家庭生活的必需品飲料消費更多體現(xiàn)為即時性需求消費，而非常規(guī)性需求消費。產品機會點分析：
1，中國咖啡消費量以每年15%的速度增長，形成巨大的消費潛在市場。
2，在飲料市場嚴重同質化的環(huán)境下，雀巢咖啡可以利用其品牌優(yōu)勢，發(fā)展多元化市場。
3，繼續(xù)支持體育事業(yè)并得到認可，推動品牌的發(fā)展。
咖啡市場調查計劃書篇十五
在中國，人們越來越喜歡喝咖啡。以下&ldquo咖啡文化&rdquo充滿生活的每一刻。無論在家里，在辦公室，還是在各種社交場合，人們都在品嘗咖啡?？Х戎饾u與時尚和現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。世界各地的咖啡館已經成為人們交談、聽音樂和休息的好地方。咖啡豐富了我們的生活，縮短了你我之間的距離?？Х戎饾u發(fā)展成為一種文化。隨著咖啡這種歷史悠久的飲料的流行，咖啡正被越來越多的中國人所接受。
第二部分：項目介紹。
咖啡店由xi外交學院的學生創(chuàng)辦，位于學校正門右街的顯眼位置。這里的裝修雖然簡單，但卻有一種特別的家的味道，甚至比家更溫暖，更輕松。南墻上擺滿了書架，上面散落著各種各樣的書。酒吧位于中心，酒吧后面的墻上掛著一個木制的酒架，里面裝著各種咖啡豆。北面除了大門，其余部分都是明亮的玻璃凸窗，窗臺很低，擺滿了各種雜志?？看爸挥蟹阶?，每張桌子可以坐4—6人。而這里的空氣、光線、聲音更讓人著迷，更讓人難以割舍，感覺像在家里一樣輕松自由。
第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢。
目前大學校園市場還是空白，競爭壓力小。而且初期投入不是很高，現(xiàn)在國家鼓勵大學生畢業(yè)自主創(chuàng)業(yè)，有一系列優(yōu)惠政策和貸款支持。再者，大學生對未來總是充滿希望。他們有年輕的血液和旺盛的精力。初生牛犢不怕虎&rdquo精神，這些是一個企業(yè)家應該具備的素質。大學生在學校學了很多理論的東西，技術優(yōu)勢高層次?，F(xiàn)代大學生具有挑戰(zhàn)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)產業(yè)的創(chuàng)新精神、信心和欲望，這種創(chuàng)新精神往往創(chuàng)造大學生創(chuàng)業(yè)的動力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎。大學生創(chuàng)業(yè)最大的好處是可以提高能力，增加閱歷，學以致用；最大的吸引力在于，你可以通過成功創(chuàng)業(yè)來實現(xiàn)自己的理想，證明自己的價值。
第四部分：預算。
咖啡店店面是租來的建筑。與房屋所有人協(xié)商后，以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議包括地址、面積、結構、使用年限、租金、支付方式等。租賃的優(yōu)點是投資少，回收期短。預算10—15平米，開辦費9—12萬左右。
2、裝飾設計成本。
3、裝修、裝修費用。
具體費用包括如下。
（1）外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝修費用。
（2）店內裝修費用。包括吊頂、油漆、裝修、木工等。
（3）其他裝飾材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費也應包括在內。
按照標準，整體預算360元/平米，裝修總費用360x15=5400元。
4、設備和設施的采購成本。
具體設備主要包括以下幾種。
（1）沙發(fā)、桌子、椅子和架子。一共2250元。
（2）音響系統(tǒng)。總計450。
（3）酒吧使用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備和加工保溫設備?？傆?00。
（4）吧臺、咖啡杯、泡茶器、各種小菜等?？傆?00。
凈水器采用美的品牌，每天可生產12l純凈水，每天可銷售100至200杯咖啡等飲料，價格約為人民幣1200元。
咖啡機，咖啡機是一種電子控制的半自動咖啡機。咖啡機現(xiàn)在的價格應該在350元左右，附加配件不會超過1200元。
磨豆機，價格330&mdash480元之間。
冰沙機，價格400元一臺左右，有點說不清，最好買兩臺，不然夏天可能不夠用。
制冰機，就制冰量而言，一般需要有富余。這臺制冰機每天的制冰量是12公斤。550元價格略高，質量更好，可以用很多年，所以更經濟。
5、初始庫存成本。
6、開辦費。
開辦費主要包括以下幾種。
（一）營業(yè)執(zhí)照手續(xù)費、注冊費、保險費；估計3000元。
（二）營銷廣告費用；估計450元。
7、營運資本。
總計：
第五部分：發(fā)展規(guī)劃。
2、采購計劃。
根據擬定的商品計劃，為了有效利用采購資金，平衡商品構成，采購計劃必須按照設定的商品內容進行安排。通過周轉計劃、商品計劃、采購計劃的建立，我們不難理解，一家咖啡店要實現(xiàn)經營目標，有效完成商品構成，靈活運用采購資金，所有的基礎計劃都是不可或缺的?？Х鹊暝谠O定商業(yè)計劃、商品計劃、購買計劃時，可以按照設定的購買金額購買商品。商品驗貨定價后可以寫在菜單上。接下來必須考慮的是如何有效地銷售這些商品。
為了實現(xiàn)設定的經營目標，經營者必須有明確的人員任命和工作分配計劃。我們必須考慮有效利用人力資源和進行人員培訓。
4、籌資計劃。
營運資金的分配是管理的核心工作。一般咖啡店的營業(yè)費用可以分為人員費用（工資、伙食費、獎金等）。），設備費用（修理費、折舊、租金等。），維護費用（水電費、耗材、服務費、雜費等。）和業(yè)務費用（廣告費、包裝費、營業(yè)稅等。）。也可以根據其性質分為固定費用和可變費用。我們需要根據過去的實際表現(xiàn)來設定可能增加的資金。
財務計劃中的盈虧計劃最能體現(xiàn)整個店鋪的經營成果。咖啡店經營者要控制營運資金的收支，做到營運資金的合理調配和運用。
總之，上面列出的六個基本計劃（營業(yè)額、商品采購、促銷、人員、資金、財務）是咖啡店管理不可或缺的。當然，一些咖啡店可以根據工作的實際需要制定一些其他的輔助計劃，以深化管理。
第六部分：市場分析。
20xx年至20xx年，中國咖啡市場經歷了一個快速增長期，期間咖啡市場整體銷售額復合增長率達到17%；快速增長的市場為咖啡生產企業(yè)提供了廣闊的市場空間。雀巢、卡夫、ucc等國外咖啡生產企業(yè)增加了在中國的投資，為未來爭取中國咖啡市場的領先地位奠定了良好的基礎。
咖啡飲料主要指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡。速溶咖啡方面，20xx—20xx年中國速溶咖啡市場年均增長率達到16%，顯示出中國速溶咖啡市場的高增長和投資空間，目前仍處于增長階段；罐裝咖啡方面，20xx—20xx年中國罐裝咖啡市場年均增長率也達到15%；未來幾年，中國咖啡飲料的前景依然樂觀。
現(xiàn)在的咖啡店主要是連鎖經營，市場主要由幾個集團壟斷。但是由于幾個群體的咖啡店沒有特別的主題，很難和特別的年輕人合作。我們也考慮到了其他飲料店的市場競爭，但我們發(fā)現(xiàn)這些類似的行業(yè)大多不是在自助的基礎上運作的，很難應對注重效率的年輕人。所以我們相信，開自助主題咖啡店能滿足年輕人的需求，發(fā)展空間還是很大的。統(tǒng)計顯示，中國的咖啡消費量逐年增加，有望成為世界重要的咖啡消費國。
第七部分：營銷策略。
1、同行業(yè)競爭分析。
知己知彼，百戰(zhàn)不殆?？Х鹊杲洜I者應隨時關注競爭對手的經營動態(tài)和產品構成，并進行深入的比較和分析，從而在業(yè)務中占據有利地位，保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。
咖啡店經營者一定不能忽視市場情報，一定要及時了解最新的相關數(shù)據和信息。根據咖啡店地址的特點和顧客的特點，我們將不斷提高產品和服務的質量，增加顧客來店的頻率，進而提高咖啡店的績效。
2、促銷計劃。
咖啡店的基本特點是定點營業(yè)。然而，隨著市場競爭的日益激烈，咖啡店不能再被動地等待顧客來店里，而必須主動吸引顧客來店里。因此，促銷活動的實施和宣傳效果的需求同樣不可或缺。一般小咖啡店比大咖啡店投入不了巨額的廣告和推廣費用，所以&ldquo花一小筆錢做大廣告&rdquo?？梢圆捎煤?、傳單、信件等宣傳手段。
3、日常運營計劃。
如何擬定商業(yè)計劃書？對于咖啡店來說，整個運營過程中最大的顧慮可能就是每天的營業(yè)額。每個咖啡店往往都有自己的經營目標。更詳細地說，它甚至將位置和商品目標設置為衡量日常業(yè)務情況的基準。
在制定日常運營計劃時，需要根據設定的運營策略、營業(yè)額預測、目標庫存估計、損失金額估計、采購預留金額估計和計劃毛利估計來完成整體運營計劃。由于整個計劃過程必須以數(shù)據為基礎，所以建立數(shù)據庫信息是制定銷售計劃的必要條件。即使是小咖啡屋也要以數(shù)據為基礎，這樣才有客觀的衡量標準，而不僅僅是印象、感受和觀察。
第八部分：增長與發(fā)展。
咖啡店的目標消費者多為大學生，位于商業(yè)區(qū)、大學校園、路口的交叉口。租金價格適中，裝修要求高，導致整體投資成本增加。大學生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài)。在準確定位的基礎上，對發(fā)展前景要有信心，不要著急，盲目調整經營策略。經營咖啡店是一個很好的愿望，但是要有足夠的心理準備，所以要有一個輕松的心態(tài)。
咖啡店一直受到小資產階級白領的喜愛。怎么開咖啡店？咖啡店商業(yè)計劃書準備好了嗎？
如果你想開一家咖啡店，創(chuàng)業(yè)，充分的準備是必不可少的。怎么開咖啡店？最新的咖啡店商業(yè)計劃書詳細告訴你！
咖啡店商業(yè)計劃：如何開咖啡店。
咖啡店的位置不應該是隨意的。一般來說，咖啡店應該位于商業(yè)區(qū)，這樣可以方便工作人員在工作時間光顧。也可以設置在商場附近，因為這樣會方便逛累了的人坐下來休息，從而讓咖啡廳生意好起來。另外，也可以位于咖啡館多的地方，形成群體優(yōu)勢，比如北京秀水街的咖啡館街。選址也要考慮店鋪的租金。
咖啡店商業(yè)計劃：如何開咖啡店。
好的店鋪設計不僅美化了咖啡館，也給消費者留下了良好的印象，旨在吸引顧客，擴大銷售。店鋪設計的前提是掌握時代潮流。運用色彩、造型、聲音等技巧來表現(xiàn)店鋪的外觀、頭部和內部。性格越突出越顯眼。
（一）商店的設計必須符合咖啡館的特點，在外觀和風格上體現(xiàn)咖啡館的經營特點。
（二）滿足主要用戶的要求；品味&rdquo。
（3）店面的裝修要充分考慮是否與原有建筑風格和周邊店面相協(xié)調。&ldquo個人&rdquo雖然引人注目，但一旦消費者感受到&ldquo庸俗&rdquo，就會失去信任。
（4）裝修要簡潔，而不是&ldquo不足&rdquo，不能&ldquo過度&rdquo，不應使用過多的線條分割和色彩渲染，避免任何過度的裝飾，不要讓用戶感覺&ldquo太累&rdquo。店面的顏色要統(tǒng)一協(xié)調，不要采用任何生硬強烈的對比。
（5）招牌上的字體大小要合適。如果太厚，會使招牌顯得過于擁擠，容易破壞整體布局。商店的名稱可以通過基材的顏色突出顯示。店鋪名稱應簡單易懂，易于記憶，除特殊需要外，不要使用野草或外文字母。
咖啡店與普通餐館的不同之處在于它有一種獨特的氛圍。所以，氛圍是咖啡店成功的核心。對于商業(yè)空間的表現(xiàn)，咖啡店經營者要巧妙運用空間美學，設計一個理想的喝咖啡環(huán)境，在提高顧客的飲用率上產生情感共鳴效應，這是塑造咖啡店氛圍的意義所在。顧客在喝咖啡時，往往會選擇適合自己氛圍的咖啡店。因此，在設計咖啡店時，必須考慮以下要點：
一、顧客對咖啡店氛圍有什么期待？
第二，知道哪種氛圍可以增強顧客對咖啡店的信任，引起情緒反應。
第三，首先要確定客戶目標是誰。
第四，我們應該將設想的氛圍與競爭商店的氛圍進行比較，以分析它們的優(yōu)缺點。在表達氛圍的時候，一定要慎重選擇咖啡店經營的咖啡。
咖啡店商業(yè)計劃書：如何開咖啡店，選擇咖啡豆。
味道在咖啡味道中非常重要。就咖啡沖泡和配藥而言，很多經營者可以簡單應付。事實上，許多天然食物的獨特味道只有通過精致的操作才能實現(xiàn)，尤其是在今天的生活中，咖啡占據了非常重要的地位。要品嘗到一杯制作精美、味道甘甜、口感醇厚、風味獨特的優(yōu)質咖啡，取決于員工的咖啡烘焙水平和沖泡技術。
生咖啡豆必須經過分揀、烘焙和研磨。所謂烘焙，就是將咖啡炒至香濃易磨。至于目前已經開業(yè)的中小咖啡館所面臨的經濟環(huán)境，應該深入探討。首先關注咖啡館周圍的同行，分析他們的優(yōu)缺點；同時考慮我店的客戶類別是否發(fā)生了變化，在管理體系上進一步做適當?shù)恼{整。塑造自己的商業(yè)風格。讓你遇到的咖啡店成為個性化的咖啡店，突出它的&ldquo獨特的功能&rdquo中小型咖啡館經營者一定要考慮。
咖啡館再大再小，也不能單純依靠直覺或經驗。而是要有一個整體的運營計劃（包括商業(yè)計劃、商品計劃、采購計劃、促銷計劃、人力計劃、資金計劃、財務計劃等）。），并通過實施計劃努力實現(xiàn)其目標。具體到運營上，要確立咖啡館的明確定位、咖啡和飲料成分的差異化、客戶管理的系統(tǒng)化、服務組合的靈活性，才能在競爭激烈的市場中立于不敗之地。
咖啡店商業(yè)計劃書：如何開咖啡店咖啡店管理。
當然，對于一個咖啡館經營者來說，除了店鋪的狀況之外，不可能一無所知。他必須真正了解來店里的顧客范圍，徹底調查該地區(qū)的人口、收入、職業(yè)和消費特征。為了掌握這方面的消費習慣，根據需求開展一系列的銷售活動，這就叫&ldquo商圈管理&rdquo。
一般來說，在咖啡館的運營中，為了有效地掌握客戶的特點和分布區(qū)域，你可以經常使用客戶意見的回應調查，或者通過特價活動，或者使用直接的信件、傳單，并給予一些特價或禮物來吸引客戶。你可以要求他們留下基本信息（姓名、年齡、性別、職業(yè)、地址等。）。這樣就可以大致衡量門店顧客的分布情況。
如果能長期建立這個數(shù)據，深入分析，剔除幾個較遠地區(qū)的客戶，只對人數(shù)較多的地區(qū)進行討論判斷，就能大致掌握商圈的分布情況。如果你能輸入&mdash通過促銷活動的有效實施，對未來門店客戶數(shù)據的系統(tǒng)整理和分類，將對基礎客戶的培養(yǎng)和維護有很大的幫助。尤其是對于所謂的社區(qū)咖啡館來說，對商圈的有效掌握和對客戶層的分析將是咖啡館成功運營的重要任務。所以商圈的管理是咖啡館擴張表現(xiàn)中極其重要的一環(huán)。
在咖啡館?？Х鹊母腥玖σ欢ê軓?。無論是哪種咖啡，如果價格定的偏高，或者出現(xiàn)咖啡質量差、成分不全、庫存不足等現(xiàn)象，都會立即影響銷售，自然也就不容易增加?？偷臄?shù)量。在咖啡館的經營中，不僅要面對區(qū)域內咖啡館的競爭，還要面對店鋪的競爭，所以&ldquo咖啡的魅力&rdquo它成為商店成功的基礎。
咖啡店生意的好壞取決于它的聲譽。良好的服務態(tài)度和良好的咖啡制作是生意的保證。尤其是商場附近的咖啡店，顧客的要求并不高，只要給他們適當?shù)姆?，就能得到滿足。店家不要放情歌，以免讓商務客人尷尬，放點輕音樂就好。
在服務方面，要適時而止，適時而止?？Х葟d營造的是一種溫馨、安靜、舒適的小空間氛圍。所以，服務不要太馬虎，要太勤奮，要恰到好處。在一個很多同齡人聚集的地方，即使表現(xiàn)好，也要競爭。在地理優(yōu)勢的前提下，充分創(chuàng)造自己的獨特性，讓客人覺得這個咖啡廳是他自己的咖啡廳。從而產生歸屬感。如果你生意好，客戶群大，而且都比較固定，就不要改變原來的風格。
咖啡市場調查計劃書篇十六
【世界經理人辦公伙伴-訊】你的商業(yè)計劃書不應該是靜態(tài)的文件，而是你掌握經營方向最好的工具。定期的回顧這些問題可以讓你在戰(zhàn)略調整的時候記得自己的長期目標是什么。
在寫商業(yè)計劃書之前你應該清楚如下幾個問題：
1.定價合理么？
你的商業(yè)計劃書應該包含兩個定價方面的內容：
1)考慮你的定價和信息是否一致。如果你說你提供了高品質的定制產品或者服務，那么就不能在不考慮營銷信息的前提下低價出售商品。你定價的時候應該參考你所提供產品或服務的相關價格，否則會面臨搞亂潛在市場的風險。
2)你的商業(yè)計劃書應該包括基于每個單位的收入和支出、你的一切直接開銷和經費支出。這些會幫你約束自己創(chuàng)造足夠的利潤。你的商業(yè)計劃書一定要覆蓋到支出，支出不僅包括直接開銷，還包括租金和應付員工的工資等。
2.有錢雇人么？
回顧你的商業(yè)計劃書，并且考慮付出額外的工資和福利后，對你的項目執(zhí)行會產生怎樣的效果。想想增加人力是否能幫助你提高營收或者減少支出。
或者你可以考慮聘請個“合同工”。當然，除長期雇傭人員會帶來的固定支出外，招個人幫忙總是便宜點的。如果用人是短期需求，那么其支出是不會永遠占用你的經費。
不管怎么說，盡管這么做不能剔除不確定性，但有助于理解多樣性。
3.對戰(zhàn)略的執(zhí)行情況如何？
看看你的戰(zhàn)略整合情況：你的戰(zhàn)略是否具有優(yōu)先次序，并且涵蓋了每一階段的重要進展、在市場營銷方面的開銷、新產品及服務的研發(fā)和相關的其他開銷？在我培訓創(chuàng)業(yè)者寫商業(yè)計劃書的時候，我重復說過，有很多人他們在商業(yè)計劃書中寫的是一個樣子，做的時候卻是另一個樣子了。
比如，你在戰(zhàn)略規(guī)劃中說要突出公司全面的計算機專業(yè)能力，但給技術支持類員工的薪水卻低于行業(yè)水平?；蛘吣阏f你要強化產品線的一方面功能，但廣告開銷卻用于另一方面功用的宣傳。
4.我能承受公司位置遷移么？
有時候創(chuàng)業(yè)者需要對將公司遷到其他地方，以節(jié)約開支或更好的利用主要銷售地區(qū)。如果你需要更改公司的地理位置，那么根據你的商業(yè)計劃書重新權衡一下。
如果你打算換到新的辦公地點，那么首先預測一下在新的.辦公地點每個月需要多付多少租金、搬家需要多少開銷、安排新辦公地點需要多少開銷、因遷址會造成多少業(yè)務損失。
之后權衡你的銷售預期，看在遷址到新辦公地點之后，業(yè)務能否有提升，支出能否有所下降。如果你不能看到長期的發(fā)展，那也許你并不需要遷址。
5.是不是過于炫耀自己的成長了？
想一些可以輕易的讓每個顧客多買東西的辦法。你是不是忽略了一些捷徑？比如，也許你酒店的客戶喜歡馬克杯、t恤或甜點;也許你計算機服務的客戶希望能夠自動備份服務或者自動的系統(tǒng)升級。
咖啡市場調查計劃書篇十七
經營咖啡店作為一種富有情調的行業(yè)，備受時尚人士的歡迎，在賺錢之余還能兼顧生活品位的追求，的確是兩全其美的選擇。所以，許多初涉商海的年輕人喜歡經營咖啡店，使咖啡店具備了豐厚的年輕時尚氣息，從而讓咖啡館更加吸引人。
事實上，目前國內大、中、小城市都興起了經營咖啡店的熱潮。
詳細的市場調查和方案分析，如下：
品牌名稱：xx咖啡館。
性質：休閑人文類咖啡館。
背景：來自地中海的風情與享受。
文化：情調、人文、環(huán)保、自由精神、自我空間。
經營范圍：咖啡、西點、飲品、花果茶、甜品。
產品價格：咖啡部分為中高水平，其他部分為中等水平，價格基本保持與同類休閑去處的同步率，特色產品價格略高。
場地和裝修：拱形的落地窗搭配棉麻質感的桌布，營造簡潔悠然的環(huán)境。面積70平方米左右，大約有4臺4座、6臺2人座、1臺3人座和1臺6人座，裝修完成后一次同時可容納26—37人喝咖啡。
城關是新洲區(qū)的一個行政中心，流動人口較少，人口的單一性決定了任何生意在褪去了最初的新鮮感之后都會趨于平淡，這是城關的市場劣勢，但是只要有消費者，消耗品就是長期具有需求量的，咖啡、西點均屬于消耗品的范疇。隨著社會的發(fā)展，在城關，人們的生活水平有了很大提高，閑暇時間開始增多，于是生活享受方面的需求開始強烈，這點從城關越來越多開張的西餐廳和更為精美的裝修中可以提現(xiàn)。
伴隨著城關經濟圈的建設，越來越多的機構進入到城關，這對城關的娛樂休閑行業(yè)有了更大的、更多元化的需求。
城關每年都有大量高中畢業(yè)生進入外地大學，對新事物接受度高，對生活品質更為追求的他們是寒暑假期間的重點客戶。
在城關，一部分人把喝咖啡看作意見奢侈的事情，典雅的裝潢，精致的餐具，彬彬有禮的侍應生，他們把這些看作是一種遙不可及的貴族消費的體現(xiàn)，而我創(chuàng)辦咖啡館的主要目的是給消費者提供一個不同于酒吧、ktv熱鬧氛圍的社交場所，讓人在工作應酬之余得到片刻身心的放松，所以從市場切入點就是不同于一般高端咖啡館的。
消費習慣和我做的問卷調查得到證實。
社會因素：城關流動人口少，信息傳播慢，咖啡文化知者少，但同時外來人口增多，外出求學務工者增多，以及強大的互聯(lián)網，他們將帶來對咖啡的需求、認同、以及傳播，因為在大城市，咖啡文化已經相當成熟，咖啡館是人們情感交流與壓力釋放的好地方。
1、外來人士：
越來越多的外來人士，商務人士，求學歸來者能夠把對咖啡簡餐的需求帶到白城關，并促進行業(yè)的發(fā)展。
2、環(huán)境需求者：
咖啡館既不像酒吧那么喧鬧，也不像快餐店那么匆忙，無論休閑還是談話都十分方便，是作為商談，溝通的好場所，也是思考、獨處以及處理問題的好場所。
3、追求時尚者：
由于網絡的發(fā)達，越來越多的年輕人向往大城市的小資情調，咖啡館是這種情感重要的依托。他們追求品味和個性，不拘泥于固定的模式，消費能力總體來說比較有限，但群體龐大，對西方文化認同感高，對咖啡簡餐文化能起到推動作用，是值得培養(yǎng)忠實客戶的群體。
4、情侶消費者。
我的定位客戶將從酒吧、休閑吧轉移過來，通過各種活動和經營多元化特色吸引客戶，并以此培養(yǎng)忠實客戶，新行業(yè)的開拓，路途艱辛，前途光明。
主要的競爭者一類是奶茶店、休閑吧，主要面向低檔消費者，城關這一類消費者很多，奶茶、冰飲15-25元/杯，提供座位方便交流，環(huán)境一般，是學生群體的首要競爭者，由于城關沒有中檔咖啡館，這個群體中消費能力較強，希望和一般人區(qū)別開的將是我們發(fā)展的客戶。
另一類是酒吧、茶樓，通常100多元就能盡請享受一晚上，提供私人包廂，主要面向對環(huán)境有特別需求者和追求時尚者，是首要的競爭對手，需要費些心思爭取客戶。
1、定位準確：
特色的飲食，消遣，高檔次的享受，大眾化的價格，以及咖啡，簡餐，甜品，人文浪漫于一體的氛圍，結合城關人的消費習慣，我們定位為中檔消費，多功能型咖啡館，以同步于酒吧咖啡類的價格，和完全不同于酒吧的環(huán)境、更多元化的產品吸引客戶，刺激消費。
要成功做好一個市場，一定要有相當?shù)南M者，可城關認可咖啡西餐的人并不多，怎樣吸引消費者是首要為題，為了打破人們的隔閡，我們可以走親民路線，除了必要的廣告外，利用懸掛小黑板等道具，進行軟性宣傳，讓更多的人走進咖啡館，在滿足2、3類消費者的需求上，面向中檔消費者為主，兼有甜品簡餐的舒適和咖啡的浪漫，走特色咖啡館的道路。
2、產品創(chuàng)新：
心理的產品。比如推出組合消費，男性消費者喜歡咖啡，套餐里可以搭配一些女性消費者喜歡的水果、冰淇淋等，經營過程中可以視情況而搭配別的組合。
3、傳播策略：
做生意最重要的是口碑效應，城關消費市場日趨成熟，人們愿意為良好的環(huán)境買單，抓住這一點心理特征，店里環(huán)境要獨具個性，消費者在這里要感受到一種文化，一種對生活的態(tài)度，這樣他們就會傳遞給親朋好友，進而形成口碑。
4、服務策略：
音樂播放，wifi無線網絡，溫暖環(huán)境，vip卡，簡餐，甜品，書籍閱讀，電影放映，公益活動，旅行活動，攝影活動，交友活動等。
5.廣告策略：
在墻面貼上異形創(chuàng)意海報，這些海報宣傳咖啡館的特色、主題、活動等，使人看到之后都覺得我們的咖啡館是別具一格的，讓人覺得他進來這間咖啡館是物有所值的，開心而來滿足而歸，才可能使他成為我們咖啡館的回頭客。用兵之計，攻心為上，而這些畫面的內容一定要抓住顧客的心，顧客進來，就一定要讓他得到不一樣的精神享受，這樣他下次才會再來。pop廣告，內容要能塑造整個咖啡廳的形象與氣氛，媒體終端廣告。企業(yè)合作廣告。
咖啡館的定位為休閑人文類咖啡館，旨在給客戶帶來溫暖放松的體驗，所以我擬定選用地中海裝修風格，區(qū)別與咖啡館普遍的深色系，裝修風格也將是小店的特色之一。
地中海風格的建筑特色是，拱門與半拱門、馬蹄狀的門窗，在走動觀賞中，出現(xiàn)延伸般的透視感。此外，墻面處(只要不是承重墻)均可運用半穿鑿或者全穿鑿的方式來塑造室內的景中窗，這是地中海風格的一個情趣之處。（這些實現(xiàn)率視最終的店鋪情況而定。）。
地中海風格最大的魅力，來自于純美的色彩組合，白灰泥墻，拱廊與拱門，拼貼馬賽克，陶磚，海藍色的屋瓦和門窗，藍白主調搭配咖啡色系，帶來溫暖，明亮的視覺效果，以書架，隔斷，音樂等營造私密，安靜的空間感受，讓人全身心的放松。
用清爽，自然，安寧的氛圍來詮釋地中海的自由精神，這比歐洲風格更為符合中國人的審美觀念。多元化的使用裝飾品，讓咖啡館的特色吸引客戶，并且讓人難忘，從外觀和風格上反映經營特色。
選址是一家店能否生存下去，能否成功經營的重中之重，店鋪的地址決定了很大一部。
分消費群的延伸。老氣站，橫店影視城，中心街自然是優(yōu)先考慮的地方，但其轉讓費，租金都相對較高，成本無形中增加很多。我所做的問卷調查中，很多人選擇了街頭巷尾這一選項，這樣的地方需要認真尋找及考察，其必然租金低，成本壓力減少，但它意味著不大的人流量，宣傳工作將成為重點。
因為店鋪未定、投資計劃未構成、和我對咖啡行業(yè)未進行滲透性的了解等客觀原因，預算方面只能做出初步的設想。即：
裝修投資：(按100平方預算)。
1.室內外裝修費用（墻面、地面、吊頂、門窗、燈具）：裝修費用與咖啡館的面積、風格、定位、餐品種類、地理位置、投資額度、裝修材料等諸多因素有關。約：35000元。
2.水、電、空調、通風、管線費用。約8000元。
3.廚房工程、水池費用。約：6500元。
4.衛(wèi)生間工程、蹲便器、洗手池費用。約：4000元。
5.吧臺費用。約：5500元。
6.桌椅費用。約：15000元。
7.門頭及導視系統(tǒng)、音響系統(tǒng)費用。約：6500元。
8.窗簾、其他裝飾品費用。約：2500元。
裝修投資總計約：83000元。
設備投資：
基本設備（冰箱、冰沙機、制冰機、冷藏蛋糕柜）。約2500元.
杯具、餐具、勺、菜單及其他用品。約：20xx元。
咖啡相關設備：ranciliosilvia半自動咖啡機+rocky電動磨豆機。約：7500元。
軟水器。約：20xx元。
敲粉盒、布粉器、奶油槍等。約：300元。
其他廚房設備：灶具、調料臺、餐具柜、消毒柜、微波爐、炊具和刀具。約：1000元。
設備投資總計約：15300元。
運營費用：（投資規(guī)劃中應預留10個月的運營費用）。
1、固定費用：房租，預計3000/月×3=9000元。（無轉讓費的情況下。）。
工資：1000×3=3000元。
固定資產折舊：（與固定資產總值和攤銷的年限相關）。
2、變動費用：水、電、煤氣、電話費等，預計500/月×3=1500元。工商、環(huán)保、消防、稅、衛(wèi)生等證照費用。約：1500元。
原物料成本（含運輸、包裝）。約：5000元。
廣告宣傳（資料印制、卡類）。約：1000元。
其他費用、營業(yè)外支出。約：1000元。
運營費用總計約：22000元。
流動資金。預計10000元。
備用資金。預計20000元。
開業(yè)投資總計約：150300元。（空調、咖啡機、裝飾品等成品價格參考來源于淘寶網。）。
預留充足的規(guī)劃資金：備用資金、開店資金、流動資金缺一不可，這是無形的保險，即便計劃暫時失敗，還能沉穩(wěn)撤退。
九、盈利規(guī)劃。
產品供應：
元/杯---20元/杯。
c、茶類。
d、冷飲及果盤。
e、簡餐、甜品類。
簡餐以冷制作的松餅、吐司、三明治、意面等為主，售價為12元/份---25元/份。
甜品以各類蛋糕、布丁等為主，售價為8元/份---30元/份。
根據人均消費能力、咖啡館座位數(shù)、客座率情況、營業(yè)天數(shù)預估月營業(yè)額，可根據下列公式計算：（轉臺率：是指一天內座位臺、換顧客的次數(shù)。）。
收入最小化的情況下營業(yè)額預計：每人平均消費額15元×咖啡館座位數(shù)37×客滿系數(shù)0.5（一半）×轉臺率（按無計算）×營業(yè)天數(shù)30=8325元。
成本構成預計：房租3000元+水電等500元+咖啡類原料800元+甜品簡餐茶類原料500元+資產折舊500元+其他支出1000元=6300元。（商用454g的豆子出品57杯左右，48-68/包）。
最后，關于證照辦理，菜單設定，活動設定等細節(jié)方面的事情，將是店鋪談妥后需要執(zhí)行的問題。
總結：這是一份詳細的市場調查報告，對很多問題有了更深刻的認知，對這個市場也從最初的夢想化轉變?yōu)槔硇缘姆治觯@期間我翻閱了很多資料，制作了問卷調查表，接觸不同的人請他們?yōu)槲姨顚憜柧聿⒔邮芪业淖稍?，看了很多別人的策劃方案和很多別人的成功經驗，以及營銷方面的案例，我自己得到大量信息的同時也產生了強烈的匱乏感，我知道我還有很長很艱辛的路要走，轉型創(chuàng)業(yè)的代價，對行業(yè)的了解，自身的能力都需要我不斷調正心態(tài)和補充學習。
咖啡市場調查計劃書篇十八
了解消費者對于咖啡的需求及咖啡市場的現(xiàn)狀，通過對北京、上海、廣州、成都、重慶、溫州、杭州、南京８個城市的２４６５名近３個月曾經喝過咖啡的普通市民進行了一次調查。調查采用配額抽樣方法，并按年齡層次和性別比例分配名額。
咖啡市場調查計劃書篇十九
雀巢咖啡以精選的上等優(yōu)質咖啡豆為主原料，經過精火烘焙，加入咖啡伴侶和糖精心調配而成的音頻，味道香醇，口感順滑，飲用方便一沖即可。
對于同行市場，其居于品牌領先位置，屬于典型的中。
高檔咖啡，價格較高。
深度市場屬性。
營銷環(huán)境。
咖啡市場調查計劃書篇二十
擁有138年歷史的雀巢公司起源于瑞士。它最初是以生產嬰兒食品起家的。今天，雀巢公司已是世界上最大的食品制造商，在全球80多個國家擁有500多家工廠，近25萬名員工。
20xx年雀巢公司的年銷售額高達910億瑞郎，同比增長了7.5%。凈利潤也創(chuàng)下了歷史最高紀錄，達到80億瑞士法郎。
雀巢公司，由亨利?內斯特萊(heinestle)于1867年創(chuàng)建，現(xiàn)在的總部設在瑞士日內瓦湖畔的沃韋(vevey)，是世界最大的食品制造商。20xx年，雀巢公司在全球擁有500多家工廠，25萬名員工，年銷售額高達910億瑞士法郎。從一個生產嬰兒食品的鄉(xiāng)村作坊發(fā)展成今天領先世界的食品公司，雀巢走過了130多年的發(fā)展歷程。
咖啡市場調查計劃書篇二十一
數(shù)據：消費者在選購咖啡時哪些因素是他們所要考慮的呢？本次調查采用１０分制讓消費者對各種購買考慮因素打分，分數(shù)最高的代表其重要性越高。調查結果顯示，味道以８．３分位居第一，其次是飲用方便性，為７．４分；保存期、品牌知名度等各項分值也較高。
分析：消費者對于咖啡的味道是極為重視的，畢竟咖啡是一種飲品，好味道的咖啡才會廣受歡迎。同時作為一種飲品，飲用的方便性與否對消費者來說也是購買時考慮的一大要素，咖啡的生產廠家在生產時可以多考慮如何不斷改進其味道和如何使咖啡更便于攜帶，使消費者在飲用時更方便。
咖啡市場調查計劃書篇二十二
一、咖啡館公司概述。
二、咖啡店公司的宗旨和目標。
第三，咖啡店公司目前的股權結構。
四.投資的資金和用途。
五、咖啡店公司目前主要產品或服務介紹。
不及物動詞市場概述和營銷策略。
七.主要業(yè)務部門及業(yè)績介紹。
八、核心管理團隊。
九.咖啡館公司的優(yōu)勢。
十、當前咖啡店公司實現(xiàn)資本增加需求的目標:原因、數(shù)量、方式、用途、償還。
xi。融資計劃(融資投資方式及退出計劃)。
十二.財務分析。
1.金融歷史數(shù)據。
2.財務預測。
3.資產與負債。
第二部分是總結。
第一章咖啡館公司簡介。
三.各部門的職能和業(yè)務目標。
1.董事會。
2.管理團隊。
3.外部支持。
第二章技術和產品。
一、技術說明和技術持有。
二、產品狀況。
1.主要產品目錄。
2.產品特征。
3.正在開發(fā)/將要開發(fā)的產品簡介。
4.r&d計劃和時間表。
5.知識產權戰(zhàn)略。
6.無形資產。
第三，咖啡店產品的生產。
1.資源和原材料的供應。
2.現(xiàn)有生產條件和生產能力。
3.擴建設施、要求和成本，以及擴建后的生產能力。
4.原主要設備和待增加設備。
5.產品標準、質量檢驗和生產成本控制。
6.包裝、儲存和運輸。
一、市場規(guī)模、市場結構和咖啡店劃分。
第二，目標市場的設定。
三、產品消費群體、消費模式、消費習慣及影響市場的主要因素分析。
動詞（verb的縮寫）市場趨勢預測和市場機遇。
不及物動詞行業(yè)政策。
第四章競爭分析。
第一，是否存在行業(yè)壟斷。
第二，從市場細分看競爭對手的市場份額。
三.主要競爭對手:公司實力和產品。
四.潛在競爭對手和市場變化分析。
動詞（verb的縮寫）咖啡公司產品的競爭優(yōu)勢。
首先，概述營銷計劃。
三、咖啡店的銷售渠道、方法、營銷環(huán)節(jié)和售后服務。
四.主要業(yè)務關系的狀態(tài)。
動詞（verb的縮寫）咖啡店銷售團隊和銷售福利分配政策。
不及物動詞推廣和市場滲透。
1.主要推廣方式。
2.廣告/公關策略和媒體評估。
1.定價基礎和價格結構。
2.影響價格變動的因素及對策。
八、銷售統(tǒng)計和銷售記錄，銷售周期計算。
第六章投資說明。
一、資金需求描述(金額/期限)。
二、資金使用計劃和進度。
三.投資形式(貸款/利率/利率支付條件/股份轉換-普通股、優(yōu)先股、股票期權/對應價格等。)。
四.資本結構。
動詞（verb的縮寫）回報/還款計劃。
不及物動詞原始資本負債結構的描述。
七.投資抵押。
八.投資擔保。
九.吸收投資后的股權結構。
x.權益成本。
xi。解釋投資者參與公司管理的程度。
十二.報告。
十三.雜項費用的支付。
第七章投資獎勵和退出。
一、股票上市。
二.股權轉讓。
三.股份回購。
四.紅利。
第八章風險分析。
一.資源風險。
二、市場不確定性風險。
第三，r&d風險。
第四，生產不確定性的風險。
動詞（verb的縮寫）成本控制風險。
不及物動詞競爭風險。
七.政策風險。
八.金融風險。
九.管理風險。
x.破產風險。
第九章管理。
一、咖啡店公司的組織結構。
二、管理制度和勞動合同。
第三，人事計劃。
動詞（verb的縮寫）股權分配和股份認購計劃。
第十章財務分析。
一、財務分析說明。
二、財務數(shù)據預測。
1.銷售收入清單。
2.成本和費用表。
3.工資等級表。
4.固定資產清單。
5.資產負債表。
6.利潤及利潤分配表。
7.現(xiàn)金流量表。
8.財務指標分析。
咖啡市場調查計劃書篇二十三
咖啡店又稱之為咖啡館。最早的咖啡館叫做“kavehkanes”,是在麥加建成的。盡管最初是出于一種宗教目的，但很快這些地方就成了下棋、閑聊、唱歌、跳舞和欣賞音樂的中心。從麥加開始，咖啡館又遍及亞丁、梅迪納(medina)和開羅(cairo)?？Х瑞^是人們休閑、商務交流的場所。普遍認為，人類首次在非洲發(fā)現(xiàn)咖啡。亞洲人浮士德內羅尼的《不知道睡覺的修道院》里記載了這個故事：埃塞俄比亞的牧羊少年發(fā)現(xiàn)自己的羊群吃了灌木上的紅色果實之后，興奮不已地不肯回家。他以為羊群中毒了，但是幾個小時之后，羊群恢復正常。少年自己嘗了一口這個果實，頓時倦意全消。他把這個發(fā)現(xiàn)告訴周圍的人，夜晚需要長時間靜修的基督教修士們開始把它當成日常食用的提神食品。
內容背景：現(xiàn)在生活節(jié)奏急速，人的生活壓力龐大，越來越多人更關注個人健康。據醫(yī)學研究報告指出，咖啡豆含有大量對人體有益的健康成份。另外，許多最新的研究報告顯示，咖啡因對人體并沒有過去想像中有健康的危害;反之，咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。我們相信喝咖啡的人會越來越多，并會有“星座咖啡店.換言之，咖啡店除宣揚咖啡之功用外，更以星座為咖啡店之主題。
1、選址是咖啡店投資中至關重要的一件事。如果你已經決定做咖啡店的投資，那么，緊跟其后的另一項工作就是踏破鐵鞋去尋找最佳經營位置，通常我們會要求投資人選址，選址，再選址。因為接近那些支持你生意的顧客至關重要，他們是你生存的基礎。在你選址的時候，數(shù)數(shù)那里的顧客，和附近商家聊聊，了解一下那里的情況，什么時間客流較大，來此消費的都是些什么人。
2、要確定咖啡店的經營形式，是純咖啡館，還是咖啡+簡餐(酒水)的咖啡吧。如果是含簡餐或酒水的咖啡吧，建議標準營業(yè)面積在80～140平米為宜。
二、給店面起名、設計店面標志、店面形象設計方案(裝修方案)。
1、吧臺設計、廚房設備及機器定位上有考量的基礎。
2、座位數(shù)、經濟規(guī)模(坪數(shù))。
3、型態(tài)：是純咖啡館或簡餐咖啡復合餐廳。
4、價位：平價、中價位或高價位，要有明確的價格帶設定。
5、服務方式：自助、半自助或全服務。
6、主客群預設：上班族、家庭…。
2、磨粉機。
3、滴濾咖啡機。
4、水處理設備。
5、奶缸。
6、溫度計。
7、壓粉器。
8、其他：勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。
9、耗材包括：奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等。
1、了解房租承受能力，物料成本比率，其它成本分析，投資報酬率與預想的差距，投資額設上限，裝修費用。
3、員工成本：準備請多少服務員、領班、廚房相關人員(取決你的咖啡廳需要經營多少項目)。
4、產品進貨成本：根據你和供應商滴關系，你能拿到什么樣的政策，成本亦不同。
尋找咖啡供貨商奶制品供貨商調味品等食品的供貨商，其他非咖啡飲料紙制品器具等的貨源。九制定營銷計劃，聘用員工準備培訓材料。
1、員工制服、薪資條件、公司登記、食材廠商找尋、價格確定、杯盤選擇、第一次進貨量。
2、研發(fā)新產品。
常見情況處理：客人們會告訴您咖啡太苦、飯?zhí)?、裝修很漂亮但冷氣太冷、煙味太重、廁所太臟、服務人員很美可是不親切、可不可以外送等;再來是：吧臺手要請假、廚師要輪休、外場服務人員忘記開單跳單，而您已經累得半死時閉店還要回來收錢、明天誰休假您又要代班、月初繳房租、月中發(fā)薪水、給貨款、又要訂貨、兼開發(fā)新產品……開一家咖啡館很容易，只要有經費預算就可以，但經營咖啡館很難，要成功需要許多條件(說成功太嚴肅，存活下來或達損益平衡)，因為咖啡館開支項目多、報酬率不高，稍有幾項支出不慎就很難維持損益平衡，資金不充裕者，更要小心。
咖啡市場調查計劃書篇二十四
數(shù)據：在受訪者中，絕大多數(shù)的人喝過速溶咖啡，這個比例高達９２．２％，過半數(shù)者（５８．４％）喝過三合一袋裝咖啡。１６．８％的人喝過焙炒咖啡，２９．４％的人喝過其他咖啡飲料。在問及被訪者對于某一類咖啡的消費頻率時，每天喝速溶咖啡的為６．０％，經常喝的為３８．４％，在“偶爾喝”的咖啡種類中，三合一袋裝和速溶的消費頻率已很接近。而表示經常喝三合一的則只占１３．１％。
分析：喝過速溶咖啡和三合一袋裝咖啡的百分比最高，在“偶爾喝”的調查里這兩者的百分比也是最高的，這說明速溶和三合一咖啡在初級消費者領域是具有很大發(fā)展?jié)摿Φ摹?/p>
目前市場上的咖啡飲料盡管具有口味純正、飲用方便等優(yōu)點，但由于其價格相對較高，飲用時亦缺乏咖啡文化所體現(xiàn)出的高雅、溫馨的情調，因此，絕大部分消費者只是偶爾喝一喝。
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