4.總結(jié)是對個人或團(tuán)隊的工作、生活進(jìn)行評估和總結(jié)的過程總結(jié)中怎樣抓住關(guān)鍵點，使讀者一目了然？以下是小編為大家整理的小說片段，可以讓您感受到不同世界的故事情節(jié)。
安全經(jīng)營承諾書篇一
為建立安全、放心的消費環(huán)境，確保人民群眾的人身健康安全，中心集貿(mào)市場管理辦公室(以下簡稱甲方)與中心集貿(mào)市場經(jīng)營戶(以下簡稱乙方)特簽訂本責(zé)任書。
負(fù)責(zé)宣傳、落實縣食品安全委員會和市場監(jiān)督管理局確保食品安全的政策規(guī)定和要求，制訂商品準(zhǔn)入制度，依法承擔(dān)食品安全管理第一責(zé)任人職責(zé)。
(二)開展經(jīng)常性的農(nóng)產(chǎn)品快速檢測，并予以公示。督促乙方對不合格商品進(jìn)行銷毀、無害化、追回、退貨處理。
(三)配備專職食品安全管理員。及時監(jiān)督食品經(jīng)營戶100%建立索證索票制度，對不能提供合法憑證的產(chǎn)品，堅決做到禁止入場銷售，保證經(jīng)營的食品安全可靠。
(四)制止場內(nèi)占道、搭建、擴(kuò)攤或流動經(jīng)營。保證場內(nèi)通道暢通，環(huán)境整潔。
(一)承擔(dān)食品安全直接責(zé)任人的安全責(zé)任，執(zhí)行政府部門和甲方制訂的商品準(zhǔn)入制度。
(二)建立進(jìn)貨檢查驗收和索證索票制度，在進(jìn)貨時，要向供貨方索取供貨單位和生產(chǎn)加工單位的資質(zhì)證明(營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)經(jīng)營許可證)，同時，還要按批次向供貨單位索取食品質(zhì)量檢驗檢疫證明、食品質(zhì)量合格證等食品質(zhì)量合格的相關(guān)證明或者復(fù)印件。
(三)建立進(jìn)貨臺帳，索取每一次進(jìn)貨發(fā)票;所有食品必須符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
(四)積極協(xié)助甲方和市場監(jiān)督管理局等有關(guān)部門開展經(jīng)常性的商品質(zhì)量快速檢測和抽檢，自覺對不合格商品進(jìn)行銷毀、無害化、追回、退貨處理。
(五)發(fā)生食品安全問題時，主動配合政府部門和甲方做好處置和善后工作。
1、被有關(guān)部門處罰、媒體曝光，情節(jié)嚴(yán)重造成不良影響的;。
2、造成重大食品安全事故的;。
3、在一年內(nèi)被有關(guān)部門和甲方發(fā)出食品質(zhì)量安全警示達(dá)2次及以上仍不改正的。
承諾人：xxx。
時間：20xx年xx月xx日。
安全經(jīng)營承諾書篇二
為保障消費者的飲食安全，營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧社會，本單位特向社會公開承諾：
一：嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一,誠信經(jīng)營的觀念.
二：嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。
三：保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
四：食品制作過程規(guī)范并符合安全要求.在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
五：嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān)。建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，進(jìn)貨時查驗供貨方的'許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬，不采購腐敗變質(zhì)、有毒、有害，、來歷不明的食品原料及食品.
六：嚴(yán)格落實餐（飲）具清洗,消毒及保潔制度.按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用.
七：加強餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識,落實餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理.
本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對社會和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。
監(jiān)管單位：
監(jiān)管人員:。
承諾單位(公章）:。
xx年xx月xx日。
安全經(jīng)營承諾書篇三
為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《藥品管理法》，落實國務(wù)院《加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《江蘇省藥品監(jiān)督管理條例》等法規(guī)要求，進(jìn)一步增強企業(yè)的.守法意識、質(zhì)量意識、責(zé)任意識、誠信意識和自律意識，牢固樹立企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任，確保藥品質(zhì)量安全，本企業(yè)愿意履行以下法定義務(wù)和責(zé)任：
一、企業(yè)的法定代表人(企業(yè)負(fù)責(zé)人)是藥品質(zhì)量的第一責(zé)任人，本企業(yè)嚴(yán)格按照《藥品管理法》等法律法規(guī)及其規(guī)章的要求規(guī)范藥品經(jīng)營活動，結(jié)合本企業(yè)實際情況健全企業(yè)質(zhì)量保證體系，不斷修訂完善各項規(guī)章制度，嚴(yán)格按照藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范的要求加強藥品質(zhì)量的管理,不經(jīng)營假劣藥品,不違規(guī)組織藥品經(jīng)營活動，保證藥品質(zhì)量和行為規(guī)范。
二、嚴(yán)格執(zhí)行《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》，把好藥品購進(jìn)關(guān)、驗收關(guān)、儲存關(guān)、養(yǎng)護(hù)關(guān)、銷售關(guān)，不從非法渠道購進(jìn)藥品，不為他人以本企業(yè)的名義提供藥品經(jīng)營場所;不發(fā)布虛假藥品廣告和不為發(fā)布虛假廣告提供便利條件，不經(jīng)營仿藥產(chǎn)品等。
三、建立并執(zhí)行藥品進(jìn)貨檢查驗收制度，審驗供貨商的經(jīng)營資格，驗明產(chǎn)品合格證明和其他標(biāo)識。按規(guī)定索取并留存供貨企業(yè)有關(guān)證件、資料及銷售憑證，確保所經(jīng)營的藥品有可追溯性，對所經(jīng)營的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé);企業(yè)發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營的藥品存在安全隱患時，主動按規(guī)定召回及時向海安食品藥品監(jiān)管局報告。
四、未經(jīng)藥品監(jiān)督管理部門審核同意，不擅自改變行政許可事項;。
五、進(jìn)一步做好藥品分類管理工作，不經(jīng)營國家明令禁止銷售的9大類藥品，不違規(guī)銷售處方藥，嚴(yán)格執(zhí)行必須憑處方銷售11大類藥品的規(guī)定，認(rèn)真做好有關(guān)處方藥銷售登記工作。
六、企業(yè)主動接受各級食品藥品監(jiān)管部門監(jiān)督檢查，認(rèn)真執(zhí)行藥品質(zhì)量管理的有關(guān)規(guī)定，積極配合藥監(jiān)部門開展的各項檢查行動，自覺維護(hù)消費者合法權(quán)益，一旦發(fā)生藥品質(zhì)量事故，及時采取有效控制措施，并向食品藥品監(jiān)督管理部門報告。
七、不偽造、變造、買賣、出租、出借《藥品經(jīng)營許可證》;不以任何形式出租或轉(zhuǎn)讓柜臺;不掛靠經(jīng)營，不超方式、超范圍經(jīng)營等。
八、企業(yè)與所聘用的質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人建立合法的勞動關(guān)系。零售藥店在營業(yè)時間內(nèi)保證藥品質(zhì)量負(fù)責(zé)人(駐店藥師)在崗，如有特殊情況藥師暫時離崗，不銷售處方藥和甲類非處方藥。
九、本企業(yè)定期對照規(guī)定要求對藥品經(jīng)營活動情況進(jìn)行自查，發(fā)現(xiàn)問題認(rèn)真進(jìn)行整改，不斷提高質(zhì)量管理水平。
十、企業(yè)保證不降低gsp的標(biāo)準(zhǔn)從事藥品經(jīng)營活動;積極推進(jìn)藥品信用分類管理，誠實守信，規(guī)范運行。
安全經(jīng)營承諾書篇四
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》，維護(hù)消費者餐飲消費的權(quán)益及食品安全，本企業(yè)鄭重承諾：
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé)，對本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負(fù)全責(zé)。
1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務(wù)許可證。
2、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織，設(shè)?；蚣媛毷称钒踩珕T。
3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度，從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行，經(jīng)常開展自檢自查。
4、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度?；加小妒称钒踩ā芬?guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn)，并建立培訓(xùn)檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營者的負(fù)責(zé)人和專兼職食品安全管理人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識的培訓(xùn)并考試合格后，方可從事食品安全管理工作。
6、依照《食品安全法》的規(guī)定，堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品，不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
7、依照《食品安全法》的規(guī)定，提供衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費使用。
8、依照《食品安全法》的規(guī)定，設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所，以及食品貯存、更衣等場所。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
9、依照《食品安全法》的規(guī)定，定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
10、自覺制作公示監(jiān)督舉報電話。
二、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗收和索證索票制度，認(rèn)真查驗供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求，嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
三、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺帳制度，如實記錄、保存食品、原料購進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù)，保證本企業(yè)食品、原料購進(jìn)的可追溯性真實性，以防范和控制食品安全風(fēng)險。
承諾人：xxx。
時間：20xx年xx月xx日。
安全經(jīng)營承諾書篇五
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，維護(hù)食品流通安全，本經(jīng)營者鄭重承諾：
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動，對社會和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。
二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地，符合下列要求：（一）經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離；（二）經(jīng)營場所與個人生活空間分開；（三）經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。
三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施，符合下列要求：（一）設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計合理；（二）貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害，保持清潔，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不將食品與有毒、有害物品一起運輸；（三）備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器，標(biāo)志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染；（四）食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴(yán)格分開。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生，銷售食品時洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的`食品安全管理人員，制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。
六、建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗記錄真實，保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，記錄停止經(jīng)營和通知情況，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內(nèi)容真實合法，不含有虛假、夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
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（二）進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說明書，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經(jīng)營散裝食品的，同時符合下列要求：（一）貯存散裝食品，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容；（二）銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
十二、經(jīng)營乳制品的，購入乳制品時，要核實銷售乳制品的生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營單位、檢驗報告、發(fā)票等方面的信息，不得購入無法驗證真?zhèn)蔚漠a(chǎn)品，確保購入產(chǎn)品來源正規(guī)、渠道可靠。發(fā)現(xiàn)虛假票證的，在乳制品或含乳食品中檢出或者發(fā)現(xiàn)三聚氰胺等非食用物質(zhì)的，立即向工商部門報告。嬰幼兒配方乳粉只能在質(zhì)檢部門公布的生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品名錄內(nèi)進(jìn)貨。乳制品及含乳食品經(jīng)營者要完善質(zhì)量安全控制體系，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗、經(jīng)營記錄、檢驗檢測、停開業(yè)報告和質(zhì)量安全自查自糾制度，配備專兼職食品安全管理人員，加強從業(yè)人員質(zhì)量安全培訓(xùn)，進(jìn)一步提高守法意識和誠信意識，提高質(zhì)量安全管理能力和水平。
人員，不從事經(jīng)營活動；（二）有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具；（三）使用無毒、清潔的售貨工具；（四）用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；（五）使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害。
十四、經(jīng)營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務(wù)的，同時符合下列要求：（一）貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害，保持清潔；（二）不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。
十五、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，同時符合下列要求：（一）出具有溯源功能的銷售憑證，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容，其中一聯(lián)用于建立銷售臺帳；（二）在條件允許情況下，設(shè)置食品檢測室，配備專門的檢測設(shè)備，有專職的檢測人員，每天開展食品檢測工作，并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。
十六、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者，同時符合下列要求：（一）審查入場食品經(jīng)營者的許可證，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全管理責(zé)任，定期對入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進(jìn)行檢查；（二）發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的，及時制止并立即報告市場監(jiān)管部門。
十七、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金。
安全經(jīng)營承諾書篇六
為了保護(hù)食品的流通安全，執(zhí)行《安全法》，分公司慎重承諾：
一、嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營運動，對社會和大眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證食品安全,承諾書，接受社會監(jiān)視，承當(dāng)社會責(zé)任。
二、擁有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地，符合下列要求：
(一)經(jīng)營場合與有毒、有害場所以及其余傳染源堅持規(guī)定間隔;。
(二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開;。
(三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整齊。
三、存在與經(jīng)營的食品種類、數(shù)目相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、透風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處置廢水、寄存垃圾和放棄物的設(shè)備或者設(shè)施，合乎下列請求：
(一)裝備及設(shè)施空間布局跟操作流程設(shè)計公道;。
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個人生涯用品嚴(yán)厲離開。
四、履行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康檢查，獲得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生，銷售食品時洗凈雙手，穿著清潔的工作衣、帽。
五、裝備專職或者兼職的食品安全管理人員，制訂保障食品安全的。被撤消食品生產(chǎn)、流暢或者餐館服務(wù)許可證的，其直接負(fù)責(zé)的職員自處罰決議之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。
六、樹立食品進(jìn)貨查驗記載軌制。洽購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證實文件，并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及接洽方法、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗記錄實在，保留期限不少于二年。在條件成熟時盡量應(yīng)用電子方式記錄臺帳。
履行統(tǒng)一配送，由總公司同一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清算變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
八、對自檢或行政部門頒布的分歧格食物，即時采用下架封存、結(jié)束銷售等辦法，通知相干出產(chǎn)經(jīng)營者和花費者，記載停滯經(jīng)營和告訴情形，并幫助做好不及格食品的召回工作。
九、食品廣告的內(nèi)容真實正當(dāng)，不含有虛偽、夸張的內(nèi)容，不波及疾病防備、醫(yī)治功能。
十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的，同時符合下列要求：
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)記、警示闡明或者留神事項的要求銷售;。
(二)入口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文仿單，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代辦商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經(jīng)營散裝食品的，同時符合下列要求：
十二、經(jīng)營直接進(jìn)口食品的，同時契合下列要求：
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝資料、餐具;。
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;。
(四)用水符合國度規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生尺度;。
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;。
十三、經(jīng)營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務(wù)的，同時符合下列要求：
(一)儲存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害，保持干凈;。
(二)不將食品與有毒、有害物品一起貯存、運輸和裝卸。
十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，同時相符下列要求：
(二)在條件容許情況下，設(shè)置食品檢測室，配備專門的檢測設(shè)備，有專職的檢測人員，天天發(fā)展食品檢測工作，并將檢測成果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場創(chuàng)辦者、柜臺出租者和展銷會舉行者，同時吻合下列要求：
(二)發(fā)明食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行動的，及時禁止并立刻講演工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，承諾抵償消費者喪失，并支付價款十倍的賠償金。
十七、自發(fā)接受大眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本吊掛在經(jīng)營場所的背眼處。
十八、以上許諾如有違背，被迫接收工商部分依照法律法規(guī)劃定給予的處分。
xxx。
安全經(jīng)營承諾書篇七
我是（經(jīng)營場所名稱）法定代表人，為認(rèn)真執(zhí)行國務(wù)院《互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營業(yè)場所管理條例》和縣政府安全生產(chǎn)有關(guān)要求，作出以下鄭重承諾：
一、不經(jīng)營含有色情、暴力、愚昧迷信等不健康內(nèi)容的游戲，不經(jīng)營非網(wǎng)絡(luò)游戲；
二、不接納未成年人進(jìn)入營業(yè)場所；
三、不在規(guī)定的營業(yè)時間外營業(yè)；
五、嚴(yán)格規(guī)范對用戶上網(wǎng)信息登記制度，并確保上網(wǎng)信息、記錄備份保存60日；
六、嚴(yán)格落實安全生產(chǎn)各項制度要求。
如違背上述承諾，自愿接受縣文化執(zhí)法局依法作出的行政處罰。
承諾人：xxx。
安全經(jīng)營承諾書篇八
我是xxx（經(jīng)營場所名稱）法定代表人xxx，為認(rèn)真執(zhí)行國務(wù)院《互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營業(yè)場所管理條例》和縣政府安全生產(chǎn)有關(guān)要求，作出以下鄭重承諾：
一、不經(jīng)營含有色情、暴力、愚昧迷信等不健康內(nèi)容的游戲，不經(jīng)營非網(wǎng)絡(luò)游戲；
二、不接納未成年人進(jìn)入營業(yè)場所；
三、不在規(guī)定的營業(yè)時間外營業(yè)；
五、嚴(yán)格規(guī)范對用戶上網(wǎng)信息登記制度，并確保上網(wǎng)信息、記錄備份保存60日；
六、嚴(yán)格落實安全生產(chǎn)各項制度要求。
如違背上述承諾，自愿接受縣文化執(zhí)法局依法作出的行政處罰。
承諾人：xxx
安全經(jīng)營承諾書篇九
1、對采購的食品按照法律，法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)履行檢查義務(wù)，檢查食品感官質(zhì)量和標(biāo)簽標(biāo)示的生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、qs標(biāo)志等內(nèi)容，查驗是否為國家有關(guān)法律、法規(guī)禁止銷售的食品；查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件。銷售進(jìn)口食品的，查驗進(jìn)口食品的合法證明。
2、公司實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式，由總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證，營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗記錄。企業(yè)總部向所屬經(jīng)營者提供進(jìn)貨查驗的證明。統(tǒng)一配送之外自行采購的食品，建立進(jìn)貨查驗記錄制度。
1、在經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)或知道經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，立即停止經(jīng)營，下架單獨存放，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，并記錄停止經(jīng)營和通知情況，將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。在接到有關(guān)監(jiān)管部門關(guān)于不合格食品退市通知后，及時按上述規(guī)定立即處理，并協(xié)助食品生產(chǎn)者執(zhí)行食品召回制度。
2、對貯存，銷售的食品定期進(jìn)行檢查，查驗食品的生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)許可證等標(biāo)簽內(nèi)容，及時清理變質(zhì)，超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全要求的食品，主動將其退出市場，并登記在不合格食品退市記錄薄上備查。
1、在經(jīng)營場所設(shè)立相應(yīng)機(jī)構(gòu)和人員，處理本經(jīng)營場所發(fā)生的消費者食品投訴。提供食品時向消費者提供有關(guān)銷售憑證(發(fā)票，信譽卡)，作出特殊承諾的提供書面憑證。
2、受理投訴時對消費者的具體投訴內(nèi)容和要求進(jìn)行登記，做好投訴人姓名、住址、郵政編碼、聯(lián)系方式、購買食品的日期、品名、牌號、規(guī)格、數(shù)量、計量、價格、受損害情況，消費者的要求等相關(guān)內(nèi)容的登記記錄，并由投訴人簽字蓋章，將投訴人提供的憑證和有關(guān)材料復(fù)印存檔。
3、受理消費者食品投訴后，指定具體的工作人員進(jìn)行調(diào)查處理，不得故意拖延或者無理拒絕.負(fù)責(zé)調(diào)查人員首先將企業(yè)自身情況調(diào)查清楚，結(jié)合投訴人意見，分清責(zé)任。屬經(jīng)營者責(zé)任的，按規(guī)定或者與消費者的約定應(yīng)當(dāng)給消費者退貨，換貨，賠償?shù)?，及時給消費者解決；經(jīng)營者沒有責(zé)任，認(rèn)真向消費者解釋清楚。
承諾人：xxx。
時間：20xx年xx月xx日。
安全經(jīng)營承諾書篇十
根據(jù)《食品安全法》、《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》、《國務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強乳品質(zhì)量安全工作的通知》等相關(guān)規(guī)定要求，承諾如下：
1、主動向工商行政管理部門申領(lǐng)《食品流通許可證》及營業(yè)執(zhí)照，嚴(yán)格按照“乳制品(含嬰幼兒配方乳粉)”或“乳制品(不含嬰幼兒配方乳粉)的許可經(jīng)營范圍從事經(jīng)營活動。
2、建立進(jìn)貨查驗制度，購入乳制品時，索取供應(yīng)商相關(guān)證照，驗明乳制品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識，核實銷售乳制品的生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營單位、檢驗報告、發(fā)票等方面的信息，不購入無法驗證真?zhèn)蔚漠a(chǎn)品，確保購入產(chǎn)品來源正規(guī)、渠道可靠，可以實現(xiàn)準(zhǔn)確溯源;發(fā)現(xiàn)虛假票證的，立即向工商部門(舉報電話：12315)報告。
嚴(yán)格執(zhí)行“一票通”和進(jìn)貨臺賬制度，對浙江省內(nèi)的供應(yīng)商(生產(chǎn)企業(yè)直供除外)要索取并保存工商部門統(tǒng)一格式、項目內(nèi)容填寫齊全的“一票通”票據(jù)。對浙江省外的供應(yīng)商(或浙江省內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)直供的)要如實記錄乳制品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時間等內(nèi)容。
乳制品的批發(fā)經(jīng)營者、嬰幼兒配方乳粉的批發(fā)零售經(jīng)營者，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全電子監(jiān)管制度(安裝并使用浙江省工商局統(tǒng)一開發(fā)的電子監(jiān)管軟件)，出具并保存工商部門統(tǒng)一格式、項目內(nèi)容填寫齊全的“一票通”票據(jù)。
進(jìn)貨臺賬和銷售臺賬保存期限不得少于2年。
3、乳制品銷售者應(yīng)當(dāng)采取措施，保持所銷售乳制品的質(zhì)量。銷售需要低溫保存的乳制品的，應(yīng)當(dāng)配備冷藏設(shè)備或者采取冷藏措施。
4、禁止購進(jìn)、銷售無質(zhì)量合格證明、無標(biāo)簽或者標(biāo)簽殘缺不清的乳制品。禁止購進(jìn)、銷售過期、變質(zhì)或者不符合乳品質(zhì)量安全國家標(biāo)準(zhǔn)的乳制品。
5、乳制品銷售者不得偽造產(chǎn)地，不得偽造或者冒用他人的廠名、廠址，不得偽造或者冒用認(rèn)證標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志。
6、對不符合乳品質(zhì)量安全國家標(biāo)準(zhǔn)、存在危害人體健康和生命安全或者可能危害嬰幼兒身體健康和生長發(fā)育的乳制品，銷售者應(yīng)當(dāng)立即停止銷售，追回已經(jīng)售出的乳制品，并記錄追回情況。
乳制品銷售者自行發(fā)現(xiàn)其銷售的乳制品有前款規(guī)定情況的，還應(yīng)當(dāng)立即報告所在地工商部門，通知乳制品生產(chǎn)企業(yè)。
7、積極完善質(zhì)量安全控制體系，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)經(jīng)營記錄、檢驗檢測、停開業(yè)報告、產(chǎn)品召回和質(zhì)量安全自查自糾制度，配備專兼職食品安全管理人員，加強從業(yè)人員質(zhì)量安全培訓(xùn)，進(jìn)一步提高守法意識和誠信意識，提高質(zhì)量安全管理能力和水平。
8、乳制品銷售者應(yīng)當(dāng)向消費者提供購貨憑證，履行不合格乳制品的更換、退貨等義務(wù)。
乳制品銷售者依照前款規(guī)定履行更換、退貨等義務(wù)后，屬于乳制品生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商的責(zé)任的，銷售者可以向乳制品生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商追償。
9、確認(rèn)承諾不存有、不經(jīng)營問題乳粉;嚴(yán)格自律，誠信守法，恪守職業(yè)道德，自覺承擔(dān)社會責(zé)任;嚴(yán)格落實企業(yè)內(nèi)部乳品質(zhì)量管理責(zé)任，規(guī)范乳品質(zhì)量市場準(zhǔn)入行為，切實把好乳品進(jìn)貨關(guān)，不進(jìn)、不存、不銷問題乳粉。
注：本承諾書一式二份，承諾人留存一份、交工商部門留存?zhèn)洳橐环荨?/p>
經(jīng)營者名稱：
食品流通許可證編號：
承諾人(簽字蓋章)：
安全經(jīng)營承諾書篇十一
為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《藥品管理法》，落實國務(wù)院《關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《江蘇省藥品監(jiān)督管理條例》等法規(guī)要求，進(jìn)一步增強企業(yè)的守法意識、質(zhì)量意識、責(zé)任意識、誠信意識和自律意識，牢固樹立企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任，確保藥品質(zhì)量安全，本企業(yè)愿意履行以下法定義務(wù)和責(zé)任：
一、企業(yè)的法定代表人(企業(yè)負(fù)責(zé)人)是藥品質(zhì)量的第一責(zé)任人，本企業(yè)嚴(yán)格按照《藥品管理法》等法律法規(guī)及其規(guī)章的要求規(guī)范藥品經(jīng)營活動，結(jié)合本企業(yè)實際情況健全企業(yè)質(zhì)量保證體系，不斷修訂完善各項規(guī)章制度，嚴(yán)格按照藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范的要求加強藥品質(zhì)量的管理,不經(jīng)營假劣藥品,不違規(guī)組織藥品經(jīng)營活動，保證藥品質(zhì)量和行為規(guī)范。
二、嚴(yán)格執(zhí)行《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》，把好藥品購進(jìn)關(guān)、驗收關(guān)、儲存關(guān)、養(yǎng)護(hù)關(guān)、銷售關(guān)，不從非法渠道購進(jìn)藥品，不為他人以本企業(yè)的名義提供藥品經(jīng)營場所;不發(fā)布虛假藥品廣告和不為發(fā)布虛假廣告提供便利條件，不經(jīng)營仿藥產(chǎn)品等。
三、建立并執(zhí)行藥品進(jìn)貨檢查驗收制度，審驗供貨商的經(jīng)營資格，驗明產(chǎn)品合格證明和其他標(biāo)識。按規(guī)定索取并留存供貨企業(yè)有關(guān)證件、資料及銷售憑證，確保所經(jīng)營的藥品有可追溯性，對所經(jīng)營的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé);企業(yè)發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營的藥品存在安全隱患時，主動按規(guī)定召回及時向海安食品藥品監(jiān)管局報告。
四、未經(jīng)藥品監(jiān)督管理部門審核同意，不擅自改變行政許可事項;。
五、進(jìn)一步做好藥品分類管理工作，不經(jīng)營國家明令禁止銷售的9大類藥品，不違規(guī)銷售處方藥，嚴(yán)格執(zhí)行必須憑處方銷售11大類藥品的`規(guī)定，認(rèn)真做好有關(guān)處方藥銷售登記工作。
六、企業(yè)主動接受各級食品藥品監(jiān)管部門監(jiān)督檢查，認(rèn)真執(zhí)行藥品質(zhì)量管理的有關(guān)規(guī)定，積極配合藥監(jiān)部門開展的各項檢查行動，自覺維護(hù)消費者合法權(quán)益，一旦發(fā)生藥品質(zhì)量事故，及時采取有效控制措施，并向食品藥品監(jiān)督管理部門報告。
七、不偽造、變造、買賣、出租、出借《藥品經(jīng)營許可證》;不以任何形式出租或轉(zhuǎn)讓柜臺;不掛靠經(jīng)營，不超方式、超范圍經(jīng)營等。
八、企業(yè)與所聘用的質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人建立合法的勞動關(guān)系。零售藥店在營業(yè)時間內(nèi)保證藥品質(zhì)量負(fù)責(zé)人(駐店藥師)在崗，如有特殊情況藥師暫時離崗，不銷售處方藥和甲類非處方藥。
九、本企業(yè)定期對照規(guī)定要求對藥品經(jīng)營活動情況進(jìn)行自查，發(fā)現(xiàn)問題認(rèn)真進(jìn)行整改，不斷提高質(zhì)量管理水平。
十、企業(yè)保證不降低gsp的標(biāo)準(zhǔn)從事藥品經(jīng)營活動;積極推進(jìn)藥品信用分類管理，誠實守信，規(guī)范運行。
承諾人：xxx。
時間：20xx年xx月xx日。
安全經(jīng)營承諾書篇十二
為保證藥品生產(chǎn)質(zhì)量，切實保障人民用藥安全有效，我藥店(醫(yī)院)作為藥品經(jīng)營質(zhì)量安全的第一責(zé)任人，特作出以下承諾：
我藥店(醫(yī)院)對所經(jīng)營的藥品質(zhì)量安全負(fù)全責(zé);。
三、嚴(yán)格執(zhí)行《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》，健全藥品經(jīng)營質(zhì)量保證體系;。
六、發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的藥品存在安全隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的，嚴(yán)格按照《藥品召回管理辦法》，立即停止銷售，通知藥品生產(chǎn)企業(yè)或供應(yīng)商，并向藥品監(jiān)管部門報告。
安全經(jīng)營承諾書篇十三
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》，維護(hù)消費者餐飲消費的權(quán)益及食品安全，本企業(yè)鄭重承諾：
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的.食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé)，對本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負(fù)全責(zé)。
1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務(wù)許可證。
2、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織，設(shè)?；蚣媛毷称钒踩珕T。
3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度，從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行，經(jīng)常開展自檢自查。
4、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度?；加小妒称钒踩ā芬?guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn)，并建立培訓(xùn)檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營者的負(fù)責(zé)人和專兼職食品安全管理人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識的培訓(xùn)并考試合格后，方可從事食品安全管理工作。
6、依照《食品安全法》的規(guī)定，堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品，不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
7、依照《食品安全法》的規(guī)定，提供衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費使用。
8、依照《食品安全法》的規(guī)定，設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所，以及食品貯存、更衣等場所。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
9、依照《食品安全法》的規(guī)定，定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
10、自覺制作公示監(jiān)督舉報電話。
二、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗收和索證索票制度，認(rèn)真查驗供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求，嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
三、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺帳制度，如實記錄、保存食品、原料購進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù)，保證本企業(yè)食品、原料購進(jìn)的可追溯性真實性，以防范和控制食品安全風(fēng)險。
四、建立健全并落實食品安全的日常管理措施，及時發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患，不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工或銷售并及時向食品藥品監(jiān)督、工商、衛(wèi)生等管理機(jī)關(guān)報告。
五、自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查，提高餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范經(jīng)營行為，重視并妥善解決消費投訴和糾紛，共同營造食品安全消費環(huán)境。
承諾企業(yè)名稱(蓋章)：
法定代表人簽字：
安全經(jīng)營承諾書篇十四
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，確保食品流通安全，本經(jīng)營者鄭重保證：
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動，對社會和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證所經(jīng)營食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。
二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且符合下列要求：
(一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開;
(三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔;
三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更-衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且符合下列要求：
(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計符合規(guī)定，合理布局;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴(yán)格分開。 四、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行必要的健康檢查，取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生，銷售食品時洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。五、建立食品進(jìn)貨查檢記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容，保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺帳。
六、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
七、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
八、食品廣告的內(nèi)容真實合法、不含有虛假、夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
九、經(jīng)營預(yù)包裝食品的，符合下列要求：
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項的要求銷售;
(二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽和中文說明，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡(luò)方式。 十、經(jīng)營散裝食品的，符合下列要求：
(二)銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
十一、經(jīng)營直接入口食品的，符合下列要求：
(二)小包裝食品要使用無毒、清潔的包裝材料、容器;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水標(biāo)準(zhǔn);
(五)使用對人體安全、無害的洗滌劑。
十二、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，符合下列要求：
(一)出具有可追溯的銷售憑證，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。
(二)努力創(chuàng)造條件設(shè)立食品檢測室，配備專門的檢測設(shè)備和專職的檢測人員，適時開展食品檢測工作，并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。
十三、如銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的`食品，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金。
十四、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處。
十五、以上保證如有違反，自愿接受工商行政管理機(jī)關(guān)依照法律法規(guī)給予的處罰。
單位(蓋章)：
保證人(簽名)：
年 月 日
為了保護(hù)食品的流通安全，執(zhí)行《安全法》，xx分公司慎重承諾：
一、嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營運動，對社會和大眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證食品安全,承諾書，接受社會監(jiān)視，承當(dāng)社會責(zé)任。
二、擁有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地，符合下列要求：
(一)經(jīng)營場合與有毒、有害場所以及其余傳染源堅持規(guī)定間隔;
(二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開;
(三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整齊。
三、存在與經(jīng)營的食品種類、數(shù)目相適應(yīng)的消毒、更-衣、盥洗、采光、照明、透風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處置廢水、寄存垃圾和放棄物的設(shè)備或者設(shè)施，合乎下列請求：
(一)裝備及設(shè)施空間布局跟操作流程設(shè)計公道;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個人生涯用品嚴(yán)厲離開。
四、履行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康檢查，獲得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生，銷售食品時洗凈雙手，穿著清潔的工作衣、帽。
五、裝備專職或者兼職的食品安全管理人員，制訂保障食品平安的。被撤消食品生產(chǎn)、流暢或者餐館服務(wù)許可證的，其直接負(fù)責(zé)的職員自處罰決議之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。
六、樹立食品進(jìn)貨查驗記載軌制。洽購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證實文件，并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及接洽方法、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗記錄實在，保留期限不少于二年。在條件成熟時盡量應(yīng)用電子方式記錄臺帳。
履行統(tǒng)一配送，由總公司同一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清算變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
八、對自檢或行政部門頒布的分歧格食物，即時采用下架封存、結(jié)束銷售等辦法，通知相干出產(chǎn)經(jīng)營者和花費者，記載停滯經(jīng)營和告訴情形，并幫助做好不及格食品的召回工作。
九、食品廣告的內(nèi)容真實正當(dāng)，不含有虛偽、夸張的內(nèi)容，不波及疾病防備、醫(yī)治功能。
十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的，同時符合下列要求：
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)記、警示闡明或者留神事項的要求銷售;
(二)入口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文仿單，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代辦商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經(jīng)營散裝食品的，同時符合下列要求：
十二、經(jīng)營直接進(jìn)口食品的，同時契合下列要求：
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝資料、餐具;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國度規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生尺度;
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;
十三、經(jīng)營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務(wù)的，同時符合下列要求：
(一)儲存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害，保持干凈;
(二)不將食品與有毒、有害物品一起貯存、運輸和裝卸。
十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，同時相符下列要求：
(二)在條件容許情況下，設(shè)置食品檢測室，配備專門的檢測設(shè)備，有專職的檢測人員，天天發(fā)展食品檢測工作，并將檢測成果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場創(chuàng)辦者、柜臺出租者和展銷會舉行者，同時吻合下列要求：
(二)發(fā)明食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行動的，及時禁止并立刻講演工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，承諾抵償消費者喪失，并支付價款十倍的賠償金。
十七、自發(fā)接受大眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本吊掛在經(jīng)營場所的背眼處。
十八、以上許諾如有違背，被-迫接收工商部分依照法律法規(guī)劃定給予的處分。
承諾單位(蓋章)：
承諾人(簽名)：
日期：年 月日
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》，維護(hù)消費者餐飲消費的權(quán)益及食品安全，本企業(yè)鄭重承諾：
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé)，對本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負(fù)全責(zé)。
1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務(wù)許可證。
2、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織，設(shè)?；蚣媛毷称钒踩珕T。
3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度，從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行，經(jīng)常開展自檢自查。
4、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn)，并建立培訓(xùn)檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營者的負(fù)責(zé)人和專兼職食品安全管理人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識的培訓(xùn)并考試合格后，方可從事食品安全管理工作。
6、依照《食品安全法》的規(guī)定，堅決不使用不合格食品（原料）或有毒有害物質(zhì)加工食品，不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
7、依照《食品安全法》的規(guī)定，提供衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費使用。
8、依照《食品安全法》的規(guī)定，設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所，以及食品貯存、更-衣等場所。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
9、依照《食品安全法》的規(guī)定，定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備；定期清洗、校驗保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
10、自覺制作公示監(jiān)督舉報電話。
二、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗收和索證索票制度，認(rèn)真查驗供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求，嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
三、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺帳制度，如實記錄、保存食品、原料購進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù)，保證本企業(yè)食品、原料購進(jìn)的可追溯性真實性，以防范和控制食品安全風(fēng)險。
四、建立健全并落實食品安全的日常管理措施，及時發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患，不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工或銷售并及時向食品藥品監(jiān)督、工商、衛(wèi)生等管理機(jī)關(guān)報告。
五、自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查，提高餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范經(jīng)營行為，重視并妥善解決消費投訴和糾紛，共同營造食品安全消費環(huán)境。
承諾企業(yè)名稱（蓋章）：
法定代表人簽字：
年?? 月?? 日
為保障消費者權(quán)益，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)，本經(jīng)營者莊嚴(yán)承諾：
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任，建立食品安全管理制度。
2、保證依法取得食品流通許可證，并憑許可證辦理工商登記，領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。
3、保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動，每年進(jìn)行健康檢查。
4、保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗及記錄制度，查驗記錄保存期限不少于二年。
5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動，保證食品安全，接受社會監(jiān)督。
6、保證食品流通經(jīng)營場所的環(huán)境、設(shè)備、設(shè)施，符合與食品流通相適應(yīng)的要求。
7、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度，及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，主動將其退出市場，通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費者，做好記錄，并將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。
8、主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。
9、保證食品廣告的內(nèi)容真實，不含有虛假或者夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
10、銷售偽劣及其它國家明令禁止的食品的，愿意按貨值金額十倍增加賠償。
遵照《中華人民共和國食品安全法》的有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定和要求，為保證我單位所經(jīng)營保健食品的質(zhì)量安全，現(xiàn)做出以下承諾：
一、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī)，建立健全本單位的保健食品經(jīng)營質(zhì)量管理制度并上墻，在保健食品經(jīng)營過程中認(rèn)真執(zhí)行和落實各項管理制度。
二、設(shè)立保健食品質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)或質(zhì)量負(fù)責(zé)人和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的食品安全管理人員，加強本單位保健食品質(zhì)量管理。保證本單位從事保健食品經(jīng)營的所有從業(yè)人員在上崗前都經(jīng)過食品安全知識培訓(xùn)并合格。保證本單位所有從事保健食品經(jīng)營的人員經(jīng)健康檢查并取得合格健康證明。
三、保證經(jīng)營場所、儲存場所、設(shè)施、設(shè)備和衛(wèi)生環(huán)境符合條件；經(jīng)營場所和倉庫（貯存區(qū)）具有相應(yīng)的采光、照明、通風(fēng)、防塵、防蟲、防鼠等設(shè)施；在保健食品倉庫（貯存區(qū)）設(shè)離地隔墻的貨架，保證倉儲設(shè)施符合產(chǎn)品的貯藏要求，具有調(diào)節(jié)溫、濕度的設(shè)施設(shè)備。
四、經(jīng)營場所有保健食品專區(qū)、專柜和標(biāo)識；經(jīng)營的保健食品不與普通食品、有毒有害物品和個人日常用品混放。
五、所經(jīng)營保健食品品種均從正規(guī)渠道購進(jìn)，認(rèn)真落實索證索票制度并建立臺帳，培育保健食品行業(yè)正確的職業(yè)道德觀，普及和加強民眾的保健知識，明確提出“保健食品不是藥，保健預(yù)防最重要”的指導(dǎo)思想，不擴(kuò)大宣傳，不違規(guī)宣傳，指導(dǎo)消費者正確認(rèn)識和使用保健品。
六、自覺規(guī)范經(jīng)營行為，接受行政機(jī)關(guān)依法監(jiān)管，自覺接受社會監(jiān)督，維護(hù)和保障消費者的健康和其他合法權(quán)益。
七、以上承諾如有違反，自愿接受工商行政管理部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予處罰。
承諾單位（蓋章）：
承諾人（簽名）：
日期： 年 月 日
本承諾書一式兩份，一份交監(jiān)管部門留存，一份由經(jīng)營者張貼懸
掛于經(jīng)營場所醒目位置。
安全經(jīng)營承諾書篇十五
z百貨大樓和xx購物廣場是我區(qū)人員集散的密集場所，同時兩個商場被列為安全生產(chǎn)重點單位。臨近春節(jié)，商業(yè)正處于購銷旺季，區(qū)政府于1月9日召開了省市電視電話會議，會議通報了邯鄲武安普陽鋼鐵公司煤氣管道泄漏事故及蔚縣重大礦難瞞報事故，省委領(lǐng)導(dǎo)對我省的安保工作提出了具體意見和要求。為全面做好20xx年“兩會一節(jié)”期間的安全工作，我作為單位法定代表人，對本單位安全經(jīng)營工作負(fù)全面責(zé)任。我單位將認(rèn)真組織全體職工學(xué)習(xí)貫徹實施《安全生產(chǎn)法》、《生產(chǎn)安全事故報告和調(diào)查處理條例》、《河北省安全生產(chǎn)條例》等相關(guān)法律法規(guī)，并向貴局鄭重承諾如下：
一、積極落實本單位安全生產(chǎn)主體責(zé)任，建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制和各項規(guī)章制度，逐級簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書，層層落實安全生產(chǎn)目標(biāo)管理，并嚴(yán)格執(zhí)行；按規(guī)定建立安全管理機(jī)構(gòu)和配備安全管理人員；自覺接受政府及安監(jiān)部門的監(jiān)督管理，把安全工作責(zé)任切實落實到部門和責(zé)任人。
二、確保安全資金的投入，配備滿足商場經(jīng)營需要的安全設(shè)施、設(shè)備、器材；為顧客和從業(yè)員工提供符合國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的工作環(huán)境和勞動保護(hù)用品，不斷完善商場設(shè)施，定期做好安防設(shè)備檢修，并做到檔案完善，記錄齊全。
三、在本單位堅持開展每日安全巡查和定期安全檢查活動，認(rèn)真查找各類安全隱患，發(fā)現(xiàn)隱患及時消除，做好記錄并及時上報隱患排查整治情況。若出現(xiàn)事故，絕不延報、漏報、隱瞞不報，并按照“四不放過”的原則，在本單位公布事故處理情況，教育全體職工，堅決落實事故批復(fù)單位對事故相關(guān)責(zé)任人員的處理，整改落實事故調(diào)查組提出的各項防范措施。
四、對商場易燃部位和易發(fā)生事故的重點部位實施有效監(jiān)控；落實重點部位、重點崗位應(yīng)急措施，制定安全事故應(yīng)急救援預(yù)案和滅火疏散應(yīng)急預(yù)案，并定期演練。
五、為保護(hù)消費者的安全和健康，維護(hù)消費者的合法權(quán)益，我商場將嚴(yán)格執(zhí)行《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，確保消費者在我商場購買健康安全放心食品。
六、定期做好商場員工的安全培訓(xùn)和教育，不斷提高從業(yè)人員的安全意識和應(yīng)知應(yīng)會能力，保證單位主要負(fù)責(zé)人、安全管理人員、特種作業(yè)人員100％持證上崗，總結(jié)和推廣安全生產(chǎn)經(jīng)營的先進(jìn)經(jīng)驗，表彰安全先進(jìn)典型，落實獎懲制度。
如違反上述承諾，我愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并接受相應(yīng)的行政處罰。
法定代表人簽字：
承諾單位（蓋章）
20xx年1月1日
安全經(jīng)營承諾書篇十六
為貫徹落實上級有關(guān)生鮮肉管理的相關(guān)規(guī)定，確保全鄉(xiāng)生鮮肉質(zhì)量安全，保障人民群眾身體健康，特和你處簽訂生鮮肉食品質(zhì)量安全承諾書。
一、定點屠宰單位
（一）嚴(yán)格執(zhí)行國務(wù)院頒布的《生豬屠宰管理條例》，并承擔(dān)本轄區(qū)的生豬定點屠宰加工，嚴(yán)格操作規(guī)程和技術(shù)要求，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。（二）如實記錄生豬來源和生豬產(chǎn)品的流向。（三）建立嚴(yán)格的肉品品質(zhì)檢驗管理制度，如實記錄檢驗結(jié)果，檢驗合格的生豬產(chǎn)品要加蓋肉品品質(zhì)檢驗合格驗訖印章。不合格產(chǎn)品應(yīng)在肉品品質(zhì)檢驗人員的監(jiān)督下，按國家有關(guān)規(guī)定處理并如實記錄。（四）未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的生豬不得進(jìn)廠（場）屠宰加工；未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗不合格的生豬產(chǎn)品不得出廠（場）。（五）不對生豬或者生豬產(chǎn)品注水或注入其它物質(zhì)。（六）不向違法從事生豬屠宰活動的單位和個人提供屠宰場所或儲存設(shè)備。（七）完善進(jìn)場驗收、信息報送制度、產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾和不合格肉品召回制度以及病害無害化處理登記制度。
二、肉品經(jīng)營單位
（一）要嚴(yán)格按規(guī)定從定點屠宰單位或正規(guī)肉品經(jīng)營單位進(jìn)肉。（二）要做好記錄，包括肉的來源、數(shù)量等。
三、責(zé)任追究（一）接受商務(wù)主管部門和縣畜牧局、衛(wèi)生局、工商局等相關(guān)部門的監(jiān)督管理和指導(dǎo)，履行其食品質(zhì)量安全承諾。（二）如違反承諾，按照國務(wù)院頒布的 《生豬屠宰管理條例》以及國家的相關(guān)法律法規(guī)和有關(guān)規(guī)章制度予以處罰。
高里鄉(xiāng)政府????????????????屠宰單位或經(jīng)營戶負(fù)責(zé)人：
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范。牢固樹立“安全第一，誠信經(jīng)營”的觀念。
二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。保證每個工作人員有有效健康證和清潔的工作服。
三、員工保持良好的個人衛(wèi)生，制服整齊清潔，頭發(fā)不外露，不留長指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，操作前做好手部清洗消毒，操作時保持手部清潔。
四、保證店鋪內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
五、制作過程規(guī)范并符合安全要求，在生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保使用優(yōu)質(zhì)食材，不使用人工添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
六、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度。進(jìn)貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件，建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬且記錄規(guī)范完整，不采購來歷不明的食品原料及食品。
七、嚴(yán)格落實器具清洗、消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消器具，未經(jīng)消毒的器具不得使用，保持高質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
八、加強店面負(fù)責(zé)人(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識，落實服務(wù)各項食品安全管理制度，如因提供的食物損害消費者權(quán)益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
為了進(jìn)一步鞏固和深化食品安全工作，積極開展食品安全衛(wèi)生工作，切實維護(hù)豬肉市場經(jīng)營秩序，確保學(xué)校全體師生的身體健康和消費安全，本人（單位）在銷售豬肉過程中保證做到以下幾點：
1、持有合法有效的《營業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》在規(guī)定的場所從事經(jīng)營活動。
2、到指定的屠宰場進(jìn)貨，并做到進(jìn)貨檢查驗收、索票索證、登記購銷臺帳、不合格豬肉退市、召回等質(zhì)量承諾制度。
3、做到上市肉品持有經(jīng)過檢驗檢疫的合格證明；不銷售死病豬肉、注水豬肉、老母豬肉和含瘦肉精的豬肉等；不銷售假冒偽劣、摻雜使假、以次充好等冒牌劣質(zhì)的肉類食品。
4、積極配合工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等行政執(zhí)法部門和市場主辦單位的監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)外觀有疑點的豬肉，無條件地作下柜處理。
5、如違反國家的法律、法規(guī)規(guī)定和以上承諾從事經(jīng)營活動的，主動配合相關(guān)行政執(zhí)法部門的'調(diào)查處理。造成責(zé)任事故的依法承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
經(jīng)營單位（蓋章）：師宗縣顏孝州肉類攤點
負(fù)責(zé)人（簽名）：
2015年3月1日
為切實保障消費者的身體健康與食品安全，讓消費者吃上放心食品，進(jìn)一步加強行業(yè)自律，我公司秉承“食品工業(yè)是道德工業(yè)”的企業(yè)理念，向廣大消費者做如下承諾：
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》等法律和規(guī)章，認(rèn)真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù)，依法承擔(dān)相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任，主動接受社會的監(jiān)督。
二、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度，建立健全質(zhì)量管理體系，確保產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)加工、銷售的食品范圍不超過食品工業(yè)生產(chǎn)許可證發(fā)證范圍。
三、按照有關(guān)法律法規(guī)、國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，對原輔料、食品添加劑進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗制度，保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范的要求，決不讓不合格產(chǎn)品出廠銷售。
四、加強行業(yè)自律，自覺維護(hù)市場經(jīng)濟(jì)秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)原料、過期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品；不濫用色素、防腐劑等食品添加劑，不使用不符合要求的食品包裝材料；在生產(chǎn)、加工、儲運、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全。
五、建立完善的售后服務(wù)體系，高度重視消費者的意見，積極妥善處理消費者的投訴和建議，最大限度地滿足消費者的要求，主動召回存在質(zhì)量安全問題的食品，樹立誠實信用的企業(yè)形象。
為進(jìn)一步貫徹落實國務(wù)院《生豬屠宰管理條例》、《廣東省生豬屠宰管理規(guī)定》，確保生豬肉品質(zhì)量安全，生豬屠宰廠（場）、市區(qū)生豬肉品批發(fā)行做出以下承諾：
一、進(jìn)廠的生豬必須帶有免疫耳標(biāo)、產(chǎn)地檢疫證明，拒絕屠宰沒帶免疫耳標(biāo)和沒有產(chǎn)地檢疫證明的生豬。
二、做好生豬及產(chǎn)品進(jìn)出廠臺帳管理工作，如實記錄生豬來源和生豬產(chǎn)品的流向，建立完善的肉品安全可追溯制度。
三、經(jīng)宰前檢疫、檢驗合格的生豬，方可屠宰；病、死豬只嚴(yán)格按照駐廠獸醫(yī)檢疫部門的鑒定意見處理，堅決杜絕病害肉流入市場。
四、嚴(yán)禁對生豬或者生豬產(chǎn)品注水或注入其他物質(zhì)，發(fā)現(xiàn)進(jìn)廠屠宰的生豬有被注水或注入其他物質(zhì)的，不得屠宰，并按相關(guān)規(guī)定處理。
五、生豬屠宰后，經(jīng)檢疫、檢驗合格的，在生豬胴體上加蓋檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗合格驗訖印章，并發(fā)給《動物產(chǎn)品檢疫合格證明》和《肉品品質(zhì)檢驗合格證》后方可出廠，貨證同行。對經(jīng)檢疫、檢驗不合格的生豬肉品，必須按規(guī)定進(jìn)行無害化處理。
六、生豬肉品批發(fā)行認(rèn)真做好生豬肉品批發(fā)供應(yīng)工作，確保市場生豬肉品不斷檔、不脫銷。
七、生豬肉品批發(fā)行要協(xié)助有關(guān)部門加強管理工作，積極舉報私宰生豬行為，共同維護(hù)市場豬肉質(zhì)量安全。
八、屠宰廠、肉品批發(fā)行應(yīng)不定期與各銷售單位（人）進(jìn)行溝通，建立通訊聯(lián)系。當(dāng)確定肉品品質(zhì)不合格，將出現(xiàn)危害問題時，由屠宰廠、肉品批發(fā)行迅速與其聯(lián)系，確保及時將該批肉品召回。
九、屠宰廠對召回的不合格肉品進(jìn)行分析，查明原因，迅速采取糾正和預(yù)防措施。召回的肉品應(yīng)根據(jù)不同情況按規(guī)定作銷毀處理，或經(jīng)無害化處理后，改為非食用原料。
十、接受生豬屠宰管理部門的監(jiān)督管理和指導(dǎo)，切實履行肉品質(zhì)量安全承諾。
陽江市商務(wù)局
2012年11月1日
安全經(jīng)營承諾書篇十七
作為農(nóng)資經(jīng)營者，為維護(hù)我鎮(zhèn)農(nóng)資市場秩序，確保人畜安全，在誠信做好農(nóng)資經(jīng)營工作的同時，自愿接受社會與廣大農(nóng)民的監(jiān)督，讓農(nóng)民滿意、政府放心。在農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量、計量、價格、服務(wù)、安全等方面，向社會公開承諾：
一、加強自律，完善經(jīng)營管理制度，健全生產(chǎn)經(jīng)營臺帳。
二、經(jīng)營活動誠信守法，不經(jīng)營假、劣農(nóng)資產(chǎn)品；經(jīng)營的種子、農(nóng)藥等農(nóng)資產(chǎn)品必須備案，提供的材料必須真實；不經(jīng)營、使用國家明令禁止銷售和使用的農(nóng)資產(chǎn)品；不經(jīng)營標(biāo)簽、標(biāo)識不規(guī)范的農(nóng)資產(chǎn)品；不經(jīng)營未經(jīng)審定、審批、登記和淘汰、過期的農(nóng)資產(chǎn)品。
三、履行法定或約定義務(wù)，加強對經(jīng)銷農(nóng)資商品的科技指導(dǎo)和跟蹤服務(wù)工作，引導(dǎo)農(nóng)民安全使用農(nóng)資，并提供規(guī)范服務(wù)。
四、保證農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量、保證售后服務(wù)、產(chǎn)品明碼標(biāo)價，如發(fā)生質(zhì)量、安全糾紛，本單位將與當(dāng)事人協(xié)商解決，造成損失的依法負(fù)責(zé)賠償，公開進(jìn)貨渠道，自覺接受群眾和社會各界的監(jiān)督。
五、積極配合、支持執(zhí)法部門的依法行政，營造良好的農(nóng)資經(jīng)營環(huán)境，發(fā)現(xiàn)違法行為自覺舉報。如違反以上條款，造成不良后果和給農(nóng)民經(jīng)濟(jì)造成損失的，愿承擔(dān)一切責(zé)任。承諾人簽名：
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