學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告(精選16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-27 15:27:05
學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告(精選16篇)
時(shí)間:2023-11-27 15:27:05     小編:文軒

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學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇一

為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)安全工作,保障師生身心健康和安全,維護(hù)正常教學(xué),訓(xùn)練秩序。根據(jù)陜教體辦[2012]9號(hào)文件精神和縣教育局通知要求,我校對(duì)食品衛(wèi)生安全和后勤管理工作進(jìn)行了全面排查,消除了食品衛(wèi)生隱患,對(duì)存在問題進(jìn)行了整改。現(xiàn)將我校食品衛(wèi)生安全和后勤管理工作自查情況匯報(bào)如下:

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,確保蛋奶工程順利實(shí)施。學(xué)校及時(shí)召開班子會(huì)議,成立蛋奶工程領(lǐng)導(dǎo)小組,并制定具體職責(zé),定期召開會(huì)議研究有關(guān)問題。先后制定了《蛋奶工程應(yīng)急預(yù)案》《蛋奶工程責(zé)任追究制度》《蛋奶工程儲(chǔ)存保管制度》等措施,八項(xiàng)制度齊全并裝框上墻,六種表冊(cè)簽寫規(guī)范。

2、嚴(yán)格把關(guān),精心實(shí)施,確保每位學(xué)生喝上放心奶。首先把好進(jìn)奶關(guān),接收的蛋奶質(zhì)量合格,數(shù)量準(zhǔn)確。有專門儲(chǔ)藏室,且達(dá)到八防要求。二是把好加工關(guān),加工人員四證齊全,雞蛋加工前清洗兩遍,專用設(shè)施定期消毒。三是把好發(fā)放環(huán)節(jié)關(guān),每天領(lǐng)取蛋奶,層層簽字,并對(duì)學(xué)生食用情況及時(shí)跟蹤。對(duì)學(xué)生食用的蛋奶有專柜存樣,達(dá)到“留樣三天,有異查樣,無(wú)異去樣”的要求,確保了學(xué)生用上放心的蛋奶。問責(zé)到位,會(huì)議精神傳達(dá)及時(shí),定期回收奶箱奶袋,收入全部用于學(xué)生。應(yīng)急環(huán)節(jié)齊全,有預(yù)案,有人員,有預(yù)演資料,有醫(yī)院及應(yīng)急醫(yī)生電話。

學(xué)校開辦食堂與教學(xué)區(qū)分離,互不干擾,周圍無(wú)垃圾等有礙食品衛(wèi)生的污染源。服務(wù)到位,飲食從業(yè)人員持證上崗,食堂管理成本核算,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家相關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),健全衛(wèi)生、食品管理制度,堅(jiān)持食堂衛(wèi)生每周考核,做到獎(jiǎng)罰分明。師生就餐每周有食譜安排表,及時(shí)聽取師生家長(zhǎng)建議,力求師生家長(zhǎng)滿意為宗旨。廚房設(shè)施齊全,電源安裝合理安全,新配設(shè)備安裝到位,已投入使用。

食堂要求做好五項(xiàng)工作:一是把好食堂衛(wèi)生關(guān),人員職責(zé)明確,制度完善,證照、臺(tái)帳齊全。堅(jiān)持餐前餐后衛(wèi)生清理,及時(shí)開啟防蠅、防鼠設(shè)備,始終保持操作間與餐廳衛(wèi)生干凈整潔。二是把好采購(gòu)關(guān),實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu),索證索票,嚴(yán)把采買——接收——監(jiān)督三過(guò)關(guān)。三是把好消毒關(guān),使用前各個(gè)餐具器皿,嚴(yán)格消毒。四是把好炊事員健康衛(wèi)生關(guān),炊事員堅(jiān)持月健康體檢及衛(wèi)生監(jiān)督,杜絕非工作人員進(jìn)入操作間,以防意外事故發(fā)生。五是把好食品加工關(guān),確保飯菜煮熟、煮透,嚴(yán)格各環(huán)節(jié)要求,確保師生安全食用,身體健康。

1、公寓管理實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。建立健全公寓管理和事故責(zé)任追究處罰辦法為基礎(chǔ)的管理制度,制定突發(fā)事件預(yù)案和安全教育計(jì)劃,簽訂安全責(zé)任書,并要求管理制度上墻,形成分工明確、措施到位、責(zé)任到人、責(zé)任追究的工作機(jī)制。

2、住宿生有住宿登記冊(cè),有床號(hào),有班級(jí)、家庭住址、聯(lián)系電話等,張貼在固定位置。

3、宿管人員每天定時(shí)檢查學(xué)生宿舍。每晚實(shí)行點(diǎn)名制,督促學(xué)生按時(shí)作息,指導(dǎo)學(xué)生搞好床位的整理,物品的擺放,糾正學(xué)生違規(guī)行為,定期排查安全隱患,解除病痛,化解矛盾。

4、重視衛(wèi)生防疫工作。建立學(xué)生值日制度,確保居室用具潔凈,物品擺放有序,床鋪整齊,同時(shí)值日生堅(jiān)持每天開窗通風(fēng),講究衛(wèi)生,做好疾病的預(yù)防。

5、重視常識(shí)教育。每周開展一次安全教育和法制教育,開展安全演練活動(dòng),幫助學(xué)生掌握自護(hù)自救知識(shí),提高自我明辨是非,防止壞人引誘。并堅(jiān)持嚴(yán)查學(xué)生攜帶刀具、棍棒、易燃易爆等物品,以防意外事故發(fā)生。

6、堅(jiān)持每周評(píng)比一次文明宿舍,營(yíng)造文明健康安全和諧的育人環(huán)境。

1、食堂墻裙瓷片貼面高度未達(dá)到1.5米以上。

2、學(xué)生宿舍設(shè)施配置達(dá)不到上級(jí)要求。

3、長(zhǎng)時(shí)間單一的食用蛋奶,一些學(xué)生產(chǎn)生了厭食現(xiàn)象,浪費(fèi)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。

我校將以食品衛(wèi)生安全和后勤管理工作專項(xiàng)檢查為契機(jī),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),整改不足,為師生服務(wù),為教學(xué)服務(wù),努力把學(xué)校的后勤管理工作搞得好上加好。

總之,雖然我們?cè)诤笄诠芾砉ぷ髦凶龀隽艘稽c(diǎn)成績(jī),但離兄弟學(xué)校和時(shí)代要求還有一定的差距,我們一定真抓實(shí)干,努力抓好后勤管理工作,為使我校盡快實(shí)現(xiàn)“創(chuàng)建現(xiàn)代學(xué)校,培養(yǎng)創(chuàng)新人才”的辦學(xué)目標(biāo),再創(chuàng)名牌學(xué)校形象提供良好的服務(wù)保障。

學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇二

為了保證食品衛(wèi)生安全,防止食品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障全校師生的身體健康。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行檢查,現(xiàn)將食品衛(wèi)生安全工作自查總結(jié)如下。

1.督促經(jīng)營(yíng)食品銷售的有關(guān)人員和學(xué)生奶、飲用水發(fā)放的人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》,本著以服務(wù)師生為宗旨,食品衛(wèi)生安全為第一的原則認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。

2.禁止經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,可能對(duì)人體健康有害的食品。

3.要求經(jīng)營(yíng)的食品必須無(wú)毒、無(wú)害,所經(jīng)營(yíng)的食品廠家須有衛(wèi)生許可證和食品檢測(cè)證明。禁止“三無(wú)”食品進(jìn)入學(xué)校,杜絕自制食品。

4.要求保持食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔,及時(shí)消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲。

5.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)不定期對(duì)食品進(jìn)行檢查,要求食品經(jīng)營(yíng)人員要定期體檢,持健康證上崗,保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴整潔。銷售食品時(shí)必須先洗手,檢查食品是否過(guò)保質(zhì)期等等。

6.每天對(duì)學(xué)生奶進(jìn)行檢查驗(yàn)收保證學(xué)生奶的溫度,讓家長(zhǎng)放心。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知廠家,立即改正。

7.每學(xué)期對(duì)學(xué)生飲水機(jī)進(jìn)行二次消毒,夏季由廠家換水一次,冬季每?jī)商鞊Q水一次。

8.利用晨會(huì)向全體師生宣傳有關(guān)的食品衛(wèi)生知識(shí)。

因此,近兩年來(lái),我校食品衛(wèi)生安全工作在校領(lǐng)導(dǎo)檢查督促下,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》從事食品的人員充分認(rèn)識(shí)到自己對(duì)搞好食品衛(wèi)生應(yīng)負(fù)的責(zé)任。從源頭上杜絕衛(wèi)生事故的發(fā)生。但與其他學(xué)校相比還存在著差距,將有待于在今后的工作中不斷總結(jié)完善,使食品衛(wèi)生工作朝著健康方向發(fā)展。

鎮(zhèn)江市第十三中學(xué)。

學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇三

洪藍(lán)小學(xué)現(xiàn)有中心校一所,村完小五所,村初小四所,在校學(xué)生4010人,食堂就餐學(xué)生近千人,食堂3個(gè),食堂管理人員4人,工作人員10人。

(一)學(xué)校高度重視,從講政治、講穩(wěn)定的高度來(lái)認(rèn)識(shí),把食堂衛(wèi)生安全工作作為當(dāng)前學(xué)校工作的重點(diǎn)來(lái)抓。學(xué)校成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組,對(duì)全鎮(zhèn)每所學(xué)校食堂衛(wèi)生安全進(jìn)行專項(xiàng)整治。及時(shí)召開全鎮(zhèn)校長(zhǎng)、幼兒園園長(zhǎng)、食堂管理人員、工作人員會(huì)議,傳達(dá)省、縣食堂衛(wèi)生安全工作會(huì)議精神,校長(zhǎng)孫水林向與會(huì)者提出六項(xiàng)具體要求,制定出具體目標(biāo),做到:層層把關(guān)、層層負(fù)責(zé)、統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識(shí)、對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)、找出差距,擬訂整改措施。

(二)工作到位。

1、健全制度。為了扎實(shí)有效地做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,學(xué)校從個(gè)體到整體、從學(xué)生到教師、從小環(huán)境到大環(huán)境、從教學(xué)到后勤都制定了層層有效的規(guī)章制度。做到事事有標(biāo)準(zhǔn)、有對(duì)照,為食品衛(wèi)生安全工作做到位提供了理論基礎(chǔ)。

2、面向全體。學(xué)校向每一位學(xué)生家長(zhǎng)發(fā)了一封“告家長(zhǎng)書”,把學(xué)校對(duì)學(xué)生在食品衛(wèi)生安全教育等六方面的.要求告訴家長(zhǎng)。要求家長(zhǎng)配合學(xué)校搞好教育,這樣做使學(xué)校教育與家庭教育密切聯(lián)系,增強(qiáng)教育效果。

3、認(rèn)真檢查。領(lǐng)導(dǎo)小組雙周對(duì)每所學(xué)校食堂逐一進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)不符合要求的,立即要求整改;發(fā)現(xiàn)不按規(guī)定要求做的,嚴(yán)肅批評(píng),限期改正。學(xué)校堅(jiān)持做到把好“四關(guān)”,即用人關(guān)、食品來(lái)源關(guān)、操作關(guān)、衛(wèi)生器具關(guān)。學(xué)校對(duì)學(xué)生來(lái)校路線進(jìn)行調(diào)查,教育接送學(xué)生的車主注意安全,發(fā)現(xiàn)不安全隱患及時(shí)提出及時(shí)消除、杜絕學(xué)生乘坐不安全車輛。學(xué)校自然實(shí)驗(yàn)藥品、儀器設(shè)備、體育器材、電線線路等,工作小組都一一檢查,不怕煩、不怕累,努力消除一切不安全隱患,確保學(xué)生健康成長(zhǎng)。

(三)存在問題。

對(duì)照食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議精神的要求,在自查過(guò)程中,我們查出了一些不符合要求的做法,如有少數(shù)食堂在采購(gòu)、驗(yàn)收、保管等方面管理怕麻煩,食品不能做到次次樣樣24小時(shí)留樣,安全保衛(wèi)工作還有疏漏之處。針對(duì)自查出的問題,我們面對(duì)現(xiàn)實(shí),采取積極的態(tài)度,今天能改的就決不留到明天去改,目前無(wú)力整改的我們也積極作好預(yù)防措施,消除一切安全隱患,努力營(yíng)造出祥和、歡樂、安全的校園環(huán)境。

學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇四

教育局:

根據(jù)xx市教育局《關(guān)于開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全自查工作的通知》精神,為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,防止學(xué)校發(fā)生集體食物中毒事件,保障師生員工身心健康和安全,維護(hù)正常教學(xué)、訓(xùn)練秩序,我校對(duì)食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行了全面的排查,消除了食品衛(wèi)生隱患,對(duì)存在問題進(jìn)行了整改?,F(xiàn)將我校食品衛(wèi)生安全自查情況匯報(bào)如下:

通知下達(dá)后,我校立即召開了食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議,組織相關(guān)成員認(rèn)真學(xué)習(xí)和討論,成立食品衛(wèi)生自查工作小組,在寒假期間對(duì)我校食品衛(wèi)生安全情況進(jìn)行全面的嚴(yán)格的檢查。

組長(zhǎng):

副組長(zhǎng):

成員:

按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》要求,我校對(duì)校園內(nèi)的兩個(gè)學(xué)生食堂和一個(gè)小賣部進(jìn)行全面檢查,重點(diǎn)工作是食堂、小賣部的飲水設(shè)施,我們已定期對(duì)學(xué)校的飲用水設(shè)施進(jìn)行清理消毒,去年學(xué)校投入2萬(wàn)余元為學(xué)生購(gòu)買了3個(gè)自動(dòng)開水器,以確保學(xué)生的飲水安全;尤其對(duì)食堂的原材料購(gòu)買、食品加工環(huán)境、流程等進(jìn)行檢查,除操作臺(tái)衛(wèi)生還須加強(qiáng)外,基本符合標(biāo)準(zhǔn),特別是嚴(yán)把食品輸送渠道關(guān),完善了學(xué)校食物采購(gòu)索證制度和食物留樣的規(guī)定,確保師生的食品衛(wèi)生安全。食堂的庫(kù)存食品加工原料的使用能夠確保在保質(zhì)期內(nèi)使用,校內(nèi)小賣部嚴(yán)禁銷售的“三無(wú)產(chǎn)品”、過(guò)保質(zhì)期的食品,一旦發(fā)現(xiàn)食品過(guò)期變質(zhì)必須立即登記銷毀。食堂、小賣部的工作人員均持有健康證。自查結(jié)束后,針對(duì)自查結(jié)果學(xué)校組織相關(guān)人員對(duì)食堂和小賣部進(jìn)行了一次全面清掃和消毒。本次自查結(jié)果基本合格,食品衛(wèi)生檢查小組對(duì)食堂和小賣部提出了幾點(diǎn)要求:一是衛(wèi)生環(huán)境一定要加強(qiáng);二是食堂消毒設(shè)備要更新(學(xué)校已準(zhǔn)備再次投資購(gòu)買消毒柜);三是建立定期檢查機(jī)制。

今后,學(xué)校會(huì)對(duì)校內(nèi)食堂、小賣部采取定期檢查(每周一小查,每月一大查)與不定期檢查相結(jié)合的方式進(jìn)行檢查,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)校內(nèi)食堂和小賣部的監(jiān)督管理,防止重大事故發(fā)生,確保全校師生的食品衛(wèi)生安全。

學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇五

為確保學(xué)生食品衛(wèi)生安全,控制食品中毒在校園發(fā)生,我們針對(duì)上級(jí)文件精神,針對(duì)上級(jí)下發(fā)的《xx市農(nóng)村學(xué)校(幼兒園)食品衛(wèi)生評(píng)價(jià)細(xì)則》,我校組織相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及教師重點(diǎn)就飲食、衛(wèi)生防疫進(jìn)行了全面檢查,現(xiàn)將具體檢查情況匯報(bào)如下:

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化責(zé)任,增強(qiáng)安全防范意識(shí)。

學(xué)校首先成立了以校長(zhǎng)為首、各班主任為輔的安全管理機(jī)制,把食品衛(wèi)生安全的管理納入學(xué)校工作的重中之重。加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化責(zé)任,增強(qiáng)安全防范意識(shí)。學(xué)校建立、完善了一系列校園安全制度:學(xué)校安全制度、值班制度、教室安全管理規(guī)定、食品衛(wèi)生制度等,以制度來(lái)保障學(xué)校安全與食品衛(wèi)生工作的開展。學(xué)校建立了《衛(wèi)生檢查辦法》、《衛(wèi)生評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)》等一系列衛(wèi)生評(píng)比的標(biāo)準(zhǔn)與檢查措施,堅(jiān)持每天一小掃,每周一大掃,定期和不定期檢查相結(jié)合,評(píng)分隨即公布,發(fā)現(xiàn)問題即時(shí)整改,對(duì)學(xué)生個(gè)人及校園衛(wèi)生隨時(shí)監(jiān)督。同時(shí),學(xué)校衛(wèi)生工作與加強(qiáng)學(xué)生自主教育相結(jié)合。

二、飲食安全問題。

為了確保學(xué)校食品安全、防止食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,保障廣大師生的身心健康,維持正常的教學(xué)秩序,我校組織學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組人員,重點(diǎn)對(duì)學(xué)?;锓窟M(jìn)行了檢查,嚴(yán)格做到了離食堂25米處無(wú)污染源,無(wú)閑雜人等進(jìn)入食堂。食堂內(nèi)部環(huán)境整潔,無(wú)老鼠、蒼蠅、蟑螂及其它有害昆蟲侵入食堂。但學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)(包括流動(dòng)攤點(diǎn))較多,上、放學(xué)期間,一些攤點(diǎn)向?qū)W生兜售“三無(wú)”小包裝食品和不潔凈的油炸食品,不安全隱患嚴(yán)重存在。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)校周邊的飲食攤點(diǎn)(包括流動(dòng)攤點(diǎn))進(jìn)行了“勸阻”。同時(shí)學(xué)校已責(zé)成班主任對(duì)學(xué)生加強(qiáng)食品安全知識(shí)教育,禁止學(xué)生在校門口購(gòu)買不衛(wèi)生的食品(主要指“三無(wú)”小包裝食品和流動(dòng)攤點(diǎn)的油炸品)。

三、衛(wèi)生防疫問題。

傳染病的防治是學(xué)校工作中的重要一項(xiàng),我校堅(jiān)持以書面形式將流行性疾病及預(yù)防措施告知家長(zhǎng),取得了良好的效果。去年以來(lái),甲流等一些傳染性疾有傳播蔓延的趨勢(shì),我校已經(jīng)將相關(guān)知識(shí)發(fā)送到家長(zhǎng)手中,此外學(xué)校還組織老師們學(xué)習(xí)有關(guān)傳染病防治知識(shí);堅(jiān)持晨檢制度;每天對(duì)教室及學(xué)生活動(dòng)較為頻繁的場(chǎng)所進(jìn)行消毒;對(duì)患病的學(xué)生實(shí)行跟蹤式管理等,有效的預(yù)防了傳染性疾病在我校的傳播。

四、嚴(yán)把食品進(jìn)貨渠道關(guān)。

食品有專人采購(gòu)并建有臺(tái)帳,不采購(gòu)腐爛變質(zhì)、過(guò)期、未經(jīng)衛(wèi)生檢疫的肉類食品及制作品。嚴(yán)格食品分類存放保管,不使用腐爛變質(zhì)的原料加工食品;不向?qū)W生出售無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)生產(chǎn)廠家中文地址的食品和未經(jīng)檢驗(yàn)和檢驗(yàn)不合格的食品。

切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的身體和生命安全,在今后的工作中,我們打算:

學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇六

為了保證食品衛(wèi)生安全,防止食品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障全校師生的身體健康。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行檢查,現(xiàn)將食品衛(wèi)生安全工作自查總結(jié)如下。

1、督促經(jīng)營(yíng)食品銷售的有關(guān)人員和學(xué)生奶、飲用水發(fā)放的人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》,本著以服務(wù)師生為宗旨,食品衛(wèi)生安全為第一的原則認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。

2、禁止經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,可能對(duì)人體健康有害的食品。

3、要求經(jīng)營(yíng)的食品必須無(wú)毒、無(wú)害,所經(jīng)營(yíng)的食品廠家須有衛(wèi)生許可證和食品檢測(cè)證明。禁止“三無(wú)”食品進(jìn)入學(xué)校,杜絕自制食品。

4、要求保持食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔,及時(shí)消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲。

5、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)不定期對(duì)食品進(jìn)行檢查,要求食品經(jīng)營(yíng)人員要定期體檢,持健康證上崗,保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴整潔。銷售食品時(shí)必須先洗手,檢查食品是否過(guò)保質(zhì)期等等。

6、每天對(duì)學(xué)生奶進(jìn)行檢查驗(yàn)收保證學(xué)生奶的溫度,讓家長(zhǎng)放心。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知廠家,立即改正。

7、每學(xué)期對(duì)學(xué)生飲水機(jī)進(jìn)行二次消毒,夏季由廠家換水一次,冬季每?jī)商鞊Q水一次。

8、利用晨會(huì)向全體師生宣傳有關(guān)的'食品衛(wèi)生知識(shí)。

因此,近兩年來(lái),我校食品衛(wèi)生安全工作在校領(lǐng)導(dǎo)檢查督促下,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》從事食品的人員充分認(rèn)識(shí)到自己對(duì)搞好食品衛(wèi)生應(yīng)負(fù)的責(zé)任。從源頭上杜絕衛(wèi)生事故的發(fā)生。但與其他學(xué)校相比還存在著差距,將有待于在今后的工作中不斷總結(jié)完善,使食品衛(wèi)生工作朝著健康方向發(fā)展。

學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇七

我校為貫徹落實(shí)《xxx自治區(qū)關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管預(yù)防群體食物中毒的通知》文件精神,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:

我校現(xiàn)有住宿生132人,每學(xué)期初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立了以孟慶波校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。

二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。

三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,

做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,做好對(duì)食堂每周一次的檢查評(píng)比,做到獎(jiǎng)懲分明。

四、調(diào)整廚房?jī)?nèi)部布置。

一是蒸飯間,二是蔬菜加工間,三是打飯間,四是學(xué)生餐廳。

五、把好四個(gè)關(guān),杜絕群體性食物中毒事故的發(fā)生。

(1)、把好采購(gòu)、加工關(guān):采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。

(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。

(3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。

(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。

六、實(shí)行量化分級(jí)管理制度,堅(jiān)持按量化分級(jí)管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理學(xué)校食堂。

七、整改措施。

為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決:

(1)、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過(guò)課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的'知識(shí)深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè)。

(2)、加大管理力度,杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校;

食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。

(4)、學(xué)校通過(guò)健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無(wú)產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。三是利用黑板報(bào)、專題講座等形式,開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣,禁止學(xué)生到無(wú)證攤點(diǎn)就餐或購(gòu)買副食、飲料等商品。

總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在本學(xué)期中再接再勵(lì),把食堂衛(wèi)生工作做得更好。

學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇八

根據(jù)《關(guān)于對(duì)“全省食品安全百日專項(xiàng)治理行動(dòng)”進(jìn)行督查的通知》(吉食安辦26號(hào))精神,結(jié)合我們農(nóng)業(yè)部門職能和任務(wù)目標(biāo)要求,集中時(shí)間、集中人力,認(rèn)真組織開展了農(nóng)產(chǎn)品百日專項(xiàng)治理,各項(xiàng)工作取得了預(yù)期效果,對(duì)保障我縣農(nóng)產(chǎn)品安全百日專項(xiàng)治理行動(dòng)起到了明顯的推動(dòng)作用,同時(shí),在依法加強(qiáng)行業(yè)管理上積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn),為今后深入貫徹落實(shí)《食品安全法》奠定了一個(gè)好的基礎(chǔ)?,F(xiàn)將自查情況報(bào)告如下:

一、切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),真正把農(nóng)產(chǎn)品安全治理行動(dòng)落到實(shí)處為了保證“百日專項(xiàng)治理行動(dòng)”有計(jì)劃、有步驟、有針對(duì)性地開展好,結(jié)合本縣實(shí)際,研究制定了《}++縣百日專項(xiàng)治理行動(dòng)方案》,對(duì)重點(diǎn)任務(wù)、排查目標(biāo)、整改要求、行動(dòng)安排、信息反饋和規(guī)范執(zhí)法等方面都做出了明確規(guī)定,做到百日專項(xiàng)治理行動(dòng)有章可循,切實(shí)把我站的農(nóng)產(chǎn)品安全整頓工作任務(wù)落到了實(shí)處。

(一)科學(xué)安排部署,確保按時(shí)完成各項(xiàng)集中整治任務(wù)。

這次農(nóng)產(chǎn)品百日專項(xiàng)治理行動(dòng),監(jiān)管面廣,特別是農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)的工作任務(wù),涉及從市場(chǎng)到田間、從田間又回到市場(chǎng)兩個(gè)重要環(huán)節(jié)。我站利用百日專項(xiàng)治理對(duì)全縣48戶農(nóng)業(yè)合作社進(jìn)行了摸底檢查,徹底排查各類安全隱患,確保不漏一戶,在此治理行動(dòng)中還完成了綠色、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的監(jiān)督檢查。每個(gè)“三品”生產(chǎn)基地及企業(yè)按照規(guī)定落實(shí)相關(guān)記錄,對(duì)記錄不真實(shí)、不完整、不準(zhǔn)確的責(zé)令限期整改。必保專項(xiàng)整頓工作扎實(shí)有效地穩(wěn)步向前推進(jìn),一定要達(dá)到縱向到底、橫向到邊的基本要求。

(二)強(qiáng)化農(nóng)藥市場(chǎng)監(jiān)督管理工作。

按照“狠抓源頭、標(biāo)本兼治、打防結(jié)合、綜合治理”的`工作原則,切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)的日常監(jiān)管力度,繼續(xù)開展農(nóng)藥肥料標(biāo)簽專項(xiàng)檢查、高毒農(nóng)藥和禁用農(nóng)藥專項(xiàng)檢查,嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)甲胺磷等5種高毒有機(jī)磷農(nóng)藥和其它國(guó)家禁用農(nóng)藥的違法行為,取締殺鼠劑和衛(wèi)生殺蟲劑非法經(jīng)營(yíng)行為,保障人民生活用藥安全,保護(hù)合法經(jīng)營(yíng)者權(quán)益。在對(duì)全縣農(nóng)資市場(chǎng)和農(nóng)藥肥料經(jīng)營(yíng)單位現(xiàn)行使用的產(chǎn)品標(biāo)簽檢查中,查出農(nóng)藥品種96種,復(fù)混肥料30種。在檢查中我們嚴(yán)格程序,公正執(zhí)法,搞好調(diào)查,準(zhǔn)確核實(shí),對(duì)經(jīng)營(yíng)不合格產(chǎn)品的違法行為,進(jìn)行了相應(yīng)的處理,并責(zé)令停止銷售,責(zé)令其將產(chǎn)品立即返還廠家。經(jīng)統(tǒng)計(jì),出動(dòng)執(zhí)法人員78人次,出動(dòng)車輛6臺(tái)次,整頓農(nóng)資市場(chǎng)29個(gè)。

二、對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作的宣傳進(jìn)行了自查。農(nóng)產(chǎn)品百日專項(xiàng)治理行動(dòng)工作開始后,我站著重舉辦了無(wú)公害綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)講座,農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)知識(shí)等內(nèi)容。通過(guò)以上工作進(jìn)一步提高了全縣人民農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的法律法規(guī)意識(shí),加強(qiáng)了科學(xué)消費(fèi)知識(shí)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)的宣傳。營(yíng)造了一個(gè)生產(chǎn)安全產(chǎn)品、銷售安全產(chǎn)品和消費(fèi)安全產(chǎn)品的良好社會(huì)氛圍。

三、對(duì)監(jiān)督執(zhí)法工作進(jìn)行了自查。農(nóng)產(chǎn)品百日治理行動(dòng)工作。

開展以來(lái),我們以蔬菜為重點(diǎn)產(chǎn)品,以蔬菜生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)基地為重點(diǎn)單位,開展農(nóng)產(chǎn)品百日治理行動(dòng)礎(chǔ)上的集中整治,增強(qiáng)全程監(jiān)管能力,切實(shí)推動(dòng)長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)。一是對(duì)農(nóng)業(yè)投入品進(jìn)行專項(xiàng)整治,農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)等單位以禁用農(nóng)藥為重點(diǎn),加大市場(chǎng)例行檢查、監(jiān)督抽查和違法、處罰力度。對(duì)經(jīng)營(yíng)、使用甲胺磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、久效磷、磷胺等5種高毒農(nóng)藥和制售假冒偽劣農(nóng)藥違法行為進(jìn)行依法嚴(yán)厲打擊和查處。二是對(duì)生產(chǎn)銷售不符合法定要求蔬菜的行為進(jìn)行查處。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品基地和縣城農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售的不合格農(nóng)產(chǎn)品依據(jù)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》依法進(jìn)行了處理。開展了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)用藥檢查,檢查了二十道溝村、沿江村等縣城蔬菜基地農(nóng)藥使用情況;強(qiáng)化市場(chǎng)管理,加大追查追溯工作力度,嚴(yán)禁不符合標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)等流通環(huán)節(jié)。無(wú)論地產(chǎn)蔬菜還是外埠蔬菜,一律實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入,全面控制不合格產(chǎn)品的進(jìn)入。同時(shí),繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品地環(huán)境監(jiān)管,為農(nóng)產(chǎn)品提供無(wú)公害化生產(chǎn)環(huán)境;開展認(rèn)證產(chǎn)品專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)檢查認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品的資質(zhì)、產(chǎn)地認(rèn)定條件、生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況,建立健全各種管理制度、生產(chǎn)規(guī)程、和生產(chǎn)紀(jì)錄,使之達(dá)到認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),保證“三品”產(chǎn)品質(zhì)量,維護(hù)“三品”的品牌形象。在檢查中很多種植企業(yè)缺乏生產(chǎn)記錄、管理制度不全、技術(shù)操作規(guī)程落實(shí)不到位。

四、對(duì)技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作進(jìn)行了自查。在全縣組織開展大規(guī)模的農(nóng)業(yè)質(zhì)量安全技術(shù)及相關(guān)法規(guī)培訓(xùn),特別是加強(qiáng)了禁限用農(nóng)藥有關(guān)知識(shí)的培訓(xùn),做到縣不漏村,村不漏戶,確保法規(guī)要求和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)村入戶。對(duì)農(nóng)業(yè)投入品的使用進(jìn)行了宣傳。在培訓(xùn)中我們重點(diǎn)指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)用藥,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期、安全間隔期等規(guī)定,建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)檔案,增強(qiáng)法律意識(shí)。使用農(nóng)業(yè)投入品應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),不得使用國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥和其他化學(xué)物質(zhì),推廣農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)技術(shù)。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)執(zhí)法人員和從事農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)人員的培訓(xùn)和教育,規(guī)范執(zhí)法行為,提高依法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。

經(jīng)過(guò)自查,在農(nóng)產(chǎn)品百日治理行動(dòng)工作中,我們從源頭治理、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、追溯跟蹤、依法懲處、輿論宣傳等方面入手,全面開展了全縣農(nóng)產(chǎn)品百日治理行動(dòng)工作,逐步建立健全以確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全為目標(biāo)的服務(wù)、管理、監(jiān)督、處罰、應(yīng)急務(wù)為一體的工作機(jī)制。蔬菜生產(chǎn)基地、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)使用違禁農(nóng)藥問題基本得到了解決;蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)率明顯下降;杜絕了違規(guī)銷售、使用甲胺磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、久效磷、磷胺等5種高毒農(nóng)藥的現(xiàn)象,制售假冒偽劣農(nóng)藥的違法行得到了有效遏制;無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地質(zhì)量安全狀況達(dá)到了認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn);通過(guò)以上行動(dòng)全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全環(huán)境得到明顯改善,人民的身體健康得到了充分保障,使}++農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作邁上了一個(gè)新臺(tái)階。

學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇九

為了認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,提高學(xué)生的健康水平,特制定本制度。

1、組織全體炊管人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和堅(jiān)決執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的各項(xiàng)內(nèi)容及要求。建立衛(wèi)生崗位責(zé)任制和衛(wèi)生檢查制度,要把學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生及炊事人員的個(gè)人衛(wèi)生列入責(zé)任制的重要內(nèi)容,是食堂衛(wèi)生工作經(jīng)?;?、強(qiáng)制化。

2、食堂的飲食衛(wèi)生必須達(dá)到《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的各項(xiàng)要求。特別要做到生熟分開,并要有明顯標(biāo)記;對(duì)存放直接入口的食物容器,使用前必須洗凈、消毒,炊具、用具用后必須洗凈,保持清潔;銷售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。

3、學(xué)校總務(wù)處和醫(yī)務(wù)室要安排專門的工作人員負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生的監(jiān)督、監(jiān)測(cè)及管理,積極爭(zhēng)取衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)指導(dǎo)。

4、如發(fā)現(xiàn)學(xué)生患病,要及時(shí)報(bào)告上級(jí)主管部門和市衛(wèi)生監(jiān)督所,立即采取措施,防止傳播蔓延。對(duì)患病學(xué)生要及時(shí)護(hù)理、診治,防止并發(fā)癥。對(duì)食堂的食品和餐具要認(rèn)真取樣化驗(yàn),找出發(fā)病原因,并進(jìn)行徹底消毒。

5、要充分利用廣播、板報(bào)等宣傳方式,對(duì)學(xué)生進(jìn)行防病教育、食品衛(wèi)生安全教育,組織學(xué)生搞好環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。

6、食堂從業(yè)人員應(yīng)每年一次到衛(wèi)生部門進(jìn)行健康體檢,領(lǐng)取合格的《健康證》后方可上崗工作,發(fā)現(xiàn)患傳染病人員應(yīng)立即換崗。平時(shí)應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽。

7、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生食堂的管理,根據(jù)季節(jié)變化和市場(chǎng)供應(yīng)情況,注意營(yíng)養(yǎng)搭配,使學(xué)生能夠吃到價(jià)廉物美、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的飯菜。

8、學(xué)校要定期檢查食堂各種設(shè)備的衛(wèi)生條件,不合格的要想辦法改進(jìn)或更換。

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學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇十

遵照縣教育局文件精神,為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管工作,我校于20xx年1月7日對(duì)學(xué)校食堂的食品安全衛(wèi)生狀況進(jìn)行了一次深入的檢查,現(xiàn)將檢查情況小結(jié)如下:

馬莊中心校轄區(qū)內(nèi)有8所小學(xué)和7所幼兒園。小學(xué)內(nèi)均沒有食堂和小賣部,學(xué)校的飲用水均來(lái)自馬莊水廠或?qū)W校所在村街的自來(lái)水,水質(zhì)都符合飲用水的要求。同時(shí)學(xué)校利用大會(huì)或班會(huì)經(jīng)常對(duì)學(xué)生進(jìn)行有關(guān)食品安全的教育,告誡學(xué)生不購(gòu)買“三無(wú)”食品,不食用過(guò)期、變質(zhì)的食品,防止并從口入。

7所幼兒園均設(shè)有食堂,食堂內(nèi)都設(shè)置了電冰箱、消毒柜、抽油煙機(jī)或排風(fēng)扇等設(shè)備,各項(xiàng)制度比較齊全,操作間干凈整潔,有專人管理,食品均留樣一天,給幼兒提供的主副食都定點(diǎn)采購(gòu),不存在使用地溝油現(xiàn)象,餐具定期消毒,不食用任何食品添加劑,飲用水為幼兒園提供的白開水或幼兒自備水,部分從業(yè)人員具有健康證。

存在的問題:

1、部分從業(yè)人員無(wú)健康證,整改措施:無(wú)健康證的及時(shí)到衛(wèi)生防疫部門辦理。

2、有關(guān)食品衛(wèi)生的制度不完善,整改措施:及時(shí)完善各種制度、措施。

3、餐具擺放不整齊,灶臺(tái)未擦洗干凈。整改措施:加強(qiáng)管理。

4、操作人員沒有佩帶口罩和一次性手套。整改措施:及時(shí)購(gòu)置,并且佩戴。

學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇十一

本校是總路咀鎮(zhèn)西南部唯的一所村級(jí)完小,轄6個(gè)行政村的生源?,F(xiàn)有在職教師9名,平均年齡54歲有余;現(xiàn)有學(xué)生129名,小的學(xué)生只有4歲,最大的學(xué)生12歲;共開設(shè)6個(gè)教學(xué)班。校園無(wú)圍墻,師生無(wú)宿舍。教師每一天要從4公里以外的家里步行上班;70%的學(xué)生每一天同樣要從4公里以外的家里步行上學(xué)就讀(到它校上學(xué)就更遠(yuǎn)了)。為了促進(jìn)均衡教育;為了解決師生的溫飽;為了師生的身體健康。我校自1995年以來(lái),一向以服務(wù)師生為宗旨,想千方、設(shè)百計(jì)開辦好師生食堂。那里現(xiàn)將食堂食品安全專項(xiàng)自檢自查狀況報(bào)告如下:

建立了以校長(zhǎng)為第一職責(zé)人的校園食堂食品安全職責(zé)制;有食品安全管理機(jī)構(gòu),并配各專職食堂食品安全管理人員;落實(shí)了食品安全職責(zé)制度,明確各環(huán)節(jié)、各崗位從業(yè)人員的職責(zé);定期檢查食品安全工作,自1995年開辦食堂到今,從未發(fā)生過(guò)絲毫的安全事故。

食堂占地面積156平方米?;鸱俊⒃锱_(tái)、貯存室、餐廳等各自分開,可容納近100名學(xué)生就餐。食堂內(nèi)外定期清潔,并持續(xù)良好。具有清除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其學(xué)生條件的防護(hù)措施。具有足夠的通風(fēng)、排煙設(shè)施。

既有較高的廚技,又有較強(qiáng)的思想素質(zhì)與品行。

采購(gòu)食品及原料、食品添加劑食品相關(guān)產(chǎn)品時(shí),做到了進(jìn)貨查驗(yàn)、索證、索票。庫(kù)存食品保質(zhì)期內(nèi),原料貯存貼合相關(guān)要求。從未使用國(guó)家禁止使用來(lái)源不明的食品。及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。食用油脂、散裝食品、一次性餐合和筷子的進(jìn)貨渠道貼合規(guī)定,嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度。

配備了專用的餐飲具保潔設(shè)施柜;消毒池與其它水池從未混用;餐飲具做到了用前用后,既清洗又高溫消毒,其消毒效果貼合相關(guān)要求。

貯存食品原料的場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施持續(xù)清潔,從沒存放有毒、有害制品及個(gè)人生活物品;運(yùn)輸食品原料的工具與設(shè)備設(shè)施持續(xù)清潔;從未使用超過(guò)保質(zhì)期限、腐敗變質(zhì)等影響食品安全的食品;原料清洗徹底,加工制作過(guò)程是生熟分開,從未交叉污染;四季豆、豆?jié){等食品做到了燒熟煮透,存放時(shí)間超過(guò)2小時(shí)的食品;食用前做到了充分加熱等。

1、校園經(jīng)費(fèi)困難,食堂裝備落后。

2、上級(jí)沒有給村小配備工友,校園聘請(qǐng)的工友工資;靠校方走東串西求得八方援助解決。其工友工資待遇低,工友極不穩(wěn)定。

3、村小所轄的學(xué)生,幾乎70%的生源是留守的特困兒童,他們的生活費(fèi)付出,與現(xiàn)實(shí)的生活水平有極大的差距,食堂的支出與學(xué)生的用餐,如果等價(jià)結(jié)算,學(xué)生或?qū)W生家長(zhǎng)難以理解,因而中餐孩子買方便面或不吃,等下午放學(xué)回家再飽飲一餐。為了孩子的健康,校園不得不每一天每生付出1元的生活補(bǔ)貼,增加了校園的經(jīng)費(fèi)困難。

學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇十二

為了加強(qiáng)學(xué)校管理,提高廣大教師、學(xué)生安全衛(wèi)生意識(shí),營(yíng)造良好和諧校園環(huán)境。我校長(zhǎng)期以來(lái)把食品安全工作放在第一位,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。根據(jù)(20xx)38號(hào)《轉(zhuǎn)發(fā)呼倫貝爾市人民政府辦公廳關(guān)于開展全市中小學(xué)校內(nèi)及學(xué)校周邊餐飲作坊超市食品安全檢查工作的通知》的指示精神,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真細(xì)致的自檢自查工作,現(xiàn)將自檢自查工作情況報(bào)告如下:

每學(xué)年初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立以校長(zhǎng)為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,及《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂工作人員衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)校衛(wèi)生、食品安全工作的重要性,確保我校教育教學(xué)工作穩(wěn)步開展。

明確采購(gòu)員職責(zé)、衛(wèi)生安全管理員職責(zé)所有餐飲服務(wù)人員均取得健康證明持證上崗。健全了衛(wèi)生、食品管理制度,做到學(xué)校食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品有驗(yàn)貨記錄和進(jìn)貨臺(tái)賬。庫(kù)存食品均在有效期內(nèi),原料貯存符合管理要求。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好了食品衛(wèi)生宣傳教育工作。

(1)、把好采購(gòu)、加工關(guān):采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。

(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫、藥物消毒。

(3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂。

(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),確保證食品安全。

學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過(guò)板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全工作知識(shí)深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作。

食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程,避免污染和食源性疾病的發(fā)生。

利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座,開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度。

總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在本學(xué)期中再接再勵(lì),把食堂衛(wèi)生工作做得更好。

學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇十三

為了確保學(xué)校食堂食品安全,有效防范群體性食物中毒事件和食源性疾病的發(fā)生,學(xué)校本著勤儉節(jié)約,讓利學(xué)生的原則,做好食堂銷售管理工作,學(xué)校長(zhǎng)期以來(lái)始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第首位,把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。根據(jù)富源縣教育局的要求,結(jié)合《xx縣人民政府辦公室關(guān)于切實(shí)做好學(xué)校食品安全工作的通知》(xxxx〔20xx〕x號(hào))文件精神,學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,x月xx日我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:

xxx學(xué)生在校就餐人數(shù)1700余人。學(xué)校食堂為承包經(jīng)營(yíng)模式,我校食堂共2家,學(xué)校食堂從業(yè)人員21人。其中一樓食堂1家,從業(yè)人員10人;二樓食堂1家,從業(yè)人員11人。目前2家食堂都取得餐飲服務(wù)許可證,從業(yè)人員都已經(jīng)持有健康證。學(xué)校有4家小賣部,都已有《個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《食品衛(wèi)生許可證》。

(一)建立和完善了食品安全責(zé)任制度。

建立了以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制,層層簽訂了責(zé)任書;學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)為食堂食品安全的具體責(zé)任人;管理食堂的工作人員為食品安全的直接責(zé)任人;有學(xué)校食堂辦公室并配備專兼職食堂食品安全管理人員,建立了食堂管理人員職責(zé)制度;食堂監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)每天組織1次食品安全隱患排查;食堂管理人員每周星期一早上召開1次食堂安全“晨會(huì)”以及食堂購(gòu)買的食品驗(yàn)收、安全衛(wèi)生檢查、食品采樣留樣、督促?gòu)臉I(yè)人員規(guī)范操作和維持學(xué)生就餐秩序;安排了專人負(fù)責(zé)食堂內(nèi)食品購(gòu)進(jìn)、加工、銷售、剩菜剩飯銷毀全過(guò)程監(jiān)督;落實(shí)了食品安全責(zé)任制度,明確各環(huán)節(jié)、各崗位從業(yè)人員的責(zé)任。

(二)嚴(yán)格的食品準(zhǔn)入制度。

為了從源頭上杜絕食品安全事故,學(xué)校食堂安排專人負(fù)責(zé)食品購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收、索票索證、購(gòu)銷臺(tái)賬等工作,對(duì)假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)食品嚴(yán)禁進(jìn)入我校,嚴(yán)禁食堂出售四季豆、野生菌、出芽(青皮)土豆、豆芽菜等易中毒的蔬菜。如發(fā)現(xiàn)或接到舉報(bào)一經(jīng)查實(shí)沒收銷毀并進(jìn)行處罰。庫(kù)存食品在保質(zhì)期內(nèi),原料貯存符合相關(guān)要求,不存在國(guó)家禁止使用或來(lái)源不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品;食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進(jìn)貨渠道符合規(guī)定,嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度。

(三)健全的各項(xiàng)公示制度。

學(xué)校制定學(xué)校食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,學(xué)校已將學(xué)校食品安全責(zé)任人、經(jīng)營(yíng)者、監(jiān)督機(jī)關(guān)的姓名及聯(lián)系電話上墻公示。從業(yè)人員的基本情況和餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員健康證、食品安全書、食品衛(wèi)生監(jiān)管制度、食品操作規(guī)程、食堂運(yùn)營(yíng)基本情況、飲食衛(wèi)生制度、操作間衛(wèi)生制度、衛(wèi)生消毒制度等都制作成公示牌。

貯存食品原料的場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施保持清潔,儲(chǔ)藏室的食品已分類擺放,干貨、濕貨和新鮮蔬菜各用一間,各間物品擺放整齊、合理規(guī)范,采取了必要的隔離措施,離地、離墻,嚴(yán)禁使用超過(guò)保質(zhì)期限、腐敗變質(zhì)等影響食品安全的食品,對(duì)霉變的食品及時(shí)進(jìn)行清理,堅(jiān)決杜絕向?qū)W生供應(yīng)霉變過(guò)期的食品;不存在存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品情況;運(yùn)輸食品原料的工具與設(shè)備設(shè)施保持清潔;原料清洗徹底,加工制作過(guò)程生熟分開,不存在交叉污染;四季豆、豆?jié){等食品燒熟煮透,嚴(yán)禁向?qū)W生提供隔夜食品、涼拌、半熟食品;具有留樣設(shè)備,留樣設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),按規(guī)定留樣,留樣時(shí)間不少于48小時(shí),數(shù)量不少于100克。

在開展集中整治,取得階段性成效的同時(shí),也一些矛盾和問題亟需解決。第一,由于經(jīng)費(fèi)問題導(dǎo)致食堂條件簡(jiǎn)陋、設(shè)施不全,學(xué)校食堂設(shè)施設(shè)備數(shù)量不足、陳舊老化。第二,食堂承包人食品安全意識(shí)淡薄,有待通過(guò)培訓(xùn)、教育來(lái)逐步提高。第三,食堂工作人員難以固定,教育培訓(xùn)需要常抓不松懈。

下一步,我校將在不斷強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品安全日常監(jiān)管工作基礎(chǔ)上,學(xué)校將一如既往地把食堂食品安全作為一項(xiàng)重要內(nèi)容常抓不懈,逐步改善食堂設(shè)施設(shè)備,與教育局、工商、衛(wèi)生等相關(guān)部門密切配合,形成合力,共同研究解決存在的突出問題和安全隱患。我們將繼續(xù)以對(duì)廣大學(xué)生生命安全和健康成長(zhǎng)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,進(jìn)一步提高對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作重要性的認(rèn)識(shí),不斷提高對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的政治意識(shí),大局意識(shí)、法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí),確保師生飲食衛(wèi)生安全。

學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇十四

漢古爾河中學(xué)食品安全自查報(bào)告為了加強(qiáng)學(xué)校管理,提高廣大教師、學(xué)生安全衛(wèi)生意識(shí),營(yíng)造良好和諧校園環(huán)境。我校長(zhǎng)期以來(lái)把食品安全工作放在第一位,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。根據(jù)(20xx)38號(hào)《轉(zhuǎn)發(fā)呼倫貝爾市人民政府辦公廳關(guān)于開展全市中小學(xué)校內(nèi)及學(xué)校周邊餐飲作坊超市食品安全檢查工作的通知》的指示精神,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真細(xì)致的自檢自查工作,現(xiàn)將自檢自查工作情況報(bào)告如下:

每學(xué)年初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立以校長(zhǎng)為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,及《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂工作人員衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)校衛(wèi)生、食品安全工作的重要性,確保我校教育教學(xué)工作穩(wěn)步開展。

明確采購(gòu)員職責(zé)、衛(wèi)生安全管理員職責(zé)所有餐飲服務(wù)人員均取得健康證明持證上崗。健全了衛(wèi)生、食品管理制度,做到學(xué)校食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品有驗(yàn)貨記錄和進(jìn)貨臺(tái)賬。庫(kù)存食品均在有效期內(nèi),原料貯存符合管理要求。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好了食品衛(wèi)生宣傳教育工作。

(1)、把好采購(gòu)、加工關(guān):采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。

(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫、藥物消毒。

(3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂。

(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),確保證食品安全。

學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過(guò)板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全工作知識(shí)深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作。

食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程,避免污染和食源性疾病的發(fā)生。

三是利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座,開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度。

總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的'發(fā)生,我們一定在本學(xué)期中再接再勵(lì),把食堂衛(wèi)生工作做得更好。

學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇十五

家庭是社會(huì)的一個(gè)細(xì)胞,家庭教育和家長(zhǎng)素質(zhì)對(duì)學(xué)生全面發(fā)展起著不可估量的作用。多年來(lái),我校十分重視家庭教育和家長(zhǎng)素質(zhì)的提高。94年我校就成立了家長(zhǎng)委員會(huì),規(guī)模由小到大。從辦家長(zhǎng)學(xué)習(xí)班到家長(zhǎng)學(xué)校有計(jì)劃、有組織地指導(dǎo)家教工作。特別是近幾年來(lái),在市區(qū)婦聯(lián)、街道尤其是華一社區(qū)的直接領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心和支持下,為提高家長(zhǎng)素質(zhì)、促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)的發(fā)展,我們?cè)趧?chuàng)辦家長(zhǎng)示范學(xué)校方面作了一些嘗試。

94年以來(lái),學(xué)校成立了由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)、德育主任具體分管、優(yōu)秀家長(zhǎng)、社區(qū)負(fù)責(zé)人組成的學(xué)校、年級(jí)、班的三級(jí)家長(zhǎng)委員會(huì),每年不定期召開會(huì)議,開展活動(dòng),進(jìn)行一些研究。去年在家長(zhǎng)委員會(huì)的指導(dǎo)下,成立了校長(zhǎng)、社區(qū)負(fù)責(zé)人、德育主任、家長(zhǎng)代表組成的創(chuàng)示范學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組。校長(zhǎng)和主任親自參加了市婦聯(lián)舉辦的創(chuàng)市家長(zhǎng)示范學(xué)校訓(xùn)練班。明確了示范學(xué)校達(dá)標(biāo)條件,參觀了已達(dá)標(biāo)的市級(jí)示范學(xué)校,學(xué)習(xí)了先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),增強(qiáng)了我們創(chuàng)市示范學(xué)校的決心。領(lǐng)導(dǎo)組成員就示范學(xué)校條件結(jié)合我校實(shí)際進(jìn)行了學(xué)習(xí)和研究,一致認(rèn)為創(chuàng)家長(zhǎng)示范學(xué)校很有必要,有利于家長(zhǎng)學(xué)校規(guī)范管理,有利于提高家長(zhǎng)素質(zhì)和家教水平,有利于配合學(xué)校實(shí)施素質(zhì)教育,有利于學(xué)校整體改革實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行。大家統(tǒng)一了認(rèn)識(shí),明確了指導(dǎo)思想,為辦好示范學(xué)校提供了有力的保證。

要辦好家長(zhǎng)示范學(xué)校,必須在管理上下功夫,我們建立和完善了家長(zhǎng)學(xué)校的《家長(zhǎng)委員會(huì)職責(zé)》、《學(xué)員考勤制度》、《評(píng)好學(xué)員條件》、《家長(zhǎng)委員會(huì)條件》、《學(xué)員學(xué)習(xí)情況記載》(包括考勤、效果)、《家長(zhǎng)行為規(guī)范》等各種規(guī)章制度。每年根據(jù)學(xué)校實(shí)際,結(jié)合學(xué)校辦學(xué)特色,制定了工作計(jì)劃,定期總結(jié),各種資料收集整理,建立檔案,使學(xué)校管理逐步邁向規(guī)范化、程序化。

教學(xué)質(zhì)量的好壞,教師是關(guān)鍵,為了保障家長(zhǎng)學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量,我們組織了一個(gè)穩(wěn)定的具有一定專業(yè)知識(shí)和教學(xué)水平的專職教師隊(duì)伍(主要由班主任組成),除校長(zhǎng)、主任兼職授課外,還特別聘請(qǐng)了重師心理學(xué)教授趙石屏,全國(guó)優(yōu)秀班主任羅達(dá)公等進(jìn)行授課和進(jìn)行心理咨詢。為結(jié)合學(xué)校心理健康教育實(shí)驗(yàn),辦出家長(zhǎng)學(xué)校特色,我校成立了心理咨詢室,開通了心理咨詢熱線,派專職輔導(dǎo)教師值班負(fù)責(zé)接受家長(zhǎng)和學(xué)生的咨詢。同時(shí),學(xué)校還派出多名教師參加心理健康教育的專職培訓(xùn),學(xué)校已有多名教師獲得了心理健康教育中級(jí)資格證。對(duì)每一個(gè)接受咨詢的家長(zhǎng)和學(xué)生建立個(gè)案并進(jìn)行追蹤,經(jīng)過(guò)幾年的實(shí)踐,得到家長(zhǎng)的好評(píng)。

學(xué)校德育處在教師隊(duì)伍素質(zhì)方面也做了很多工作。強(qiáng)化班主任的基本功,組織班主任學(xué)習(xí)家教理論知識(shí),改進(jìn)與家長(zhǎng)的溝通方法,提倡班主任主動(dòng)與家長(zhǎng)聯(lián)系,通過(guò)家長(zhǎng)會(huì)、家訪等多種方式,了解學(xué)生家庭教育情況,為學(xué)生家庭教育提供幫助。同時(shí),鼓勵(lì)班主任進(jìn)行家教方面的研究,大力推廣班主任在家教方面的經(jīng)驗(yàn)和論文。

為保證教學(xué)效果,我校在家教資料方面做了不少工作。首先,為各年級(jí)段的家長(zhǎng)定了不同的教材,其次,我校還利用家長(zhǎng)會(huì)等各種機(jī)會(huì)向家長(zhǎng)發(fā)放家教方面的資料。在學(xué)校的櫥窗里專門開辟了家教專欄,德育處還創(chuàng)辦了《家教園地》???,為家長(zhǎng)們提供了家教論壇,使家長(zhǎng)們有了家教經(jīng)驗(yàn)的交流,從而提高了家長(zhǎng)的家教能力。

幾年來(lái)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)告訴我們,家長(zhǎng)學(xué)校教學(xué)。僅靠講座是不夠的,還要通過(guò)多種形式的教育活動(dòng),禹教于樂,才能使教育落到實(shí)處。為配合學(xué)校教學(xué)改革實(shí)驗(yàn),99年起學(xué)校向?qū)嶒?yàn)班家長(zhǎng)舉行“開放日”活動(dòng),特邀全班家長(zhǎng)到校,參觀學(xué)生從早讀到下午放學(xué)的學(xué)習(xí)生活,他們同學(xué)生一起生活,一起聽課,一起參加課外活動(dòng),一起召開主題班會(huì),讓家長(zhǎng)親自了解學(xué)校的教育工作和體驗(yàn)孩子的在校生活。完后召開家長(zhǎng)研討會(huì),在會(huì)上家長(zhǎng)們對(duì)一天的學(xué)習(xí)深有感觸。并爭(zhēng)先恐后地發(fā)言,對(duì)學(xué)校的教育教學(xué)工作進(jìn)行了充分的肯定,對(duì)素質(zhì)教育有了新的認(rèn)識(shí),紛紛表示了對(duì)學(xué)校工作的支持和配合。在孩子的教育問題上家長(zhǎng)與學(xué)校達(dá)成了共識(shí)。

每年的“六、一”、“百花節(jié)”等是展示學(xué)校教育教學(xué)改革實(shí)驗(yàn)成果的節(jié)日,我們請(qǐng)來(lái)家長(zhǎng)一起參加,讓家長(zhǎng)了解孩子在校的各種能力展示。學(xué)生書畫、文藝節(jié)目、烹調(diào)技藝、科技作品、集體舞蹈、學(xué)生自編操等紛紛登臺(tái)表演,有家長(zhǎng)在場(chǎng)看,孩子們表演得更加起勁,更加投入。這樣的活動(dòng)每展示一次,孩子與家長(zhǎng)、教師與家長(zhǎng)的距離就更進(jìn)一步,對(duì)學(xué)校的了解就更深了一層。

每年,各年級(jí)、各班級(jí)組織1——2次家長(zhǎng)教育經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)。在各班家長(zhǎng)委員會(huì)的支持和組織下,家長(zhǎng)們座談熱烈,互相交流孩子近段時(shí)間的思想動(dòng)態(tài),學(xué)習(xí)上的困難等幫助的方法。尤其是教子成功的家長(zhǎng)談到自己的教子秘方時(shí),均能引起家長(zhǎng)們的共鳴,掀起熱烈的討論,從而達(dá)成教子共識(shí)。

我校從99年開始,與華一社區(qū)等共同創(chuàng)建社區(qū)教育,探索社區(qū)教育模式。學(xué)校利用周末,為社區(qū)學(xué)生和社區(qū)成員無(wú)償提供各種形式的教育活動(dòng):電腦培訓(xùn)、書法繪畫培訓(xùn)、舞蹈訓(xùn)練、家教講座等,豐富了社區(qū)學(xué)生的閑暇生活,提高了社區(qū)成員尤其是社區(qū)的家長(zhǎng)的素質(zhì),營(yíng)造社區(qū)文化氛圍。同時(shí),學(xué)校與社區(qū)共同建立我校學(xué)生家長(zhǎng)聯(lián)系制度,學(xué)校通過(guò)社區(qū)了解學(xué)生的家庭教育情況,并通過(guò)社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)向?qū)W生家長(zhǎng)傳授家教知識(shí);社區(qū)也為學(xué)校提供幫助,共同開發(fā)社區(qū)家庭教育,形成了我校和社區(qū)教育的`特色。去年4月我校與社區(qū)接受了全國(guó)“關(guān)工委”的視查,受到領(lǐng)導(dǎo)們的高度評(píng)價(jià),并于當(dāng)年被評(píng)為全國(guó)社區(qū)教育先進(jìn)示范區(qū)。

由于前幾年轟轟烈烈的應(yīng)試教育的影響,使不少家長(zhǎng)在家庭教育上走入了誤區(qū),同時(shí),獨(dú)生子女的誕生又使得家長(zhǎng)們望子成龍心切,怎樣教育子女成了家長(zhǎng)們的一個(gè)心病。我校在“小班化教學(xué)實(shí)驗(yàn)班”進(jìn)行了應(yīng)試教育向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)軌,樹立正確的教子觀,增強(qiáng)為國(guó)教子意識(shí)等方面進(jìn)行了研究。對(duì)家長(zhǎng)進(jìn)行了調(diào)查,了解他們的教子觀念,并針對(duì)問題,進(jìn)行了專題研究,單獨(dú)對(duì)這一些家長(zhǎng)進(jìn)行講授,糾正他們的重智輕德的偏差,引導(dǎo)家長(zhǎng)加強(qiáng)孩子思想品德教育,重視教育孩子學(xué)會(huì)做人,學(xué)會(huì)做事,學(xué)會(huì)與人共處,具備多方面的知識(shí)和能力,成為德、智、體、美、勞等多方面發(fā)展的人。

學(xué)校十分重視對(duì)后進(jìn)生的幫助教育工作,堅(jiān)持后進(jìn)生幫教工作記載和隨班就讀的跟蹤教育記錄。每年召開這部分家長(zhǎng)的專題研究會(huì),針對(duì)家長(zhǎng)們對(duì)孩子失去信心,過(guò)分溺愛等思想進(jìn)行面對(duì)面的咨詢和輔導(dǎo),引導(dǎo)他們認(rèn)識(shí)孩子是社會(huì)的一員,同樣具有獨(dú)立的人格,要尊重孩子的人格,培養(yǎng)他們的自尊和獨(dú)立的個(gè)性,堅(jiān)強(qiáng)的意志品質(zhì),讓家長(zhǎng)們樹立信心,相信這樣的孩子同樣能培養(yǎng)成人。

我校為了提高家長(zhǎng)的理論水平,我們除為家長(zhǎng)購(gòu)買市編的《家長(zhǎng)學(xué)校系列教材》、《石屏談家教》等書籍,還組織教師自己編寫了家教講稿,要求家長(zhǎng)認(rèn)真學(xué)習(xí),認(rèn)真掌握,在“用”字上下功夫。積極鼓勵(lì)家長(zhǎng)根據(jù)自己的教子經(jīng)驗(yàn)寫心得體會(huì)或家教論文,僅去年就收到家教心得體會(huì)和論文10余篇。

幾年來(lái),我校家長(zhǎng)學(xué)校規(guī)范管理,有計(jì)劃系統(tǒng)地教學(xué),向家長(zhǎng)傳授系統(tǒng)的教育方法和理論,使在校家長(zhǎng),特別是高年級(jí)家長(zhǎng)素質(zhì)和家教水平有所提高,初步掌握了科學(xué)育人的方法。在問卷調(diào)查中顯示80﹪以上的家長(zhǎng)能自覺參加家長(zhǎng)學(xué)校的學(xué)習(xí),重視自身形象在孩子心目中的影響。學(xué)校每學(xué)期辦《家教園地》專欄3期,辦《家教小報(bào)》2期,每學(xué)年6月舉辦“好家長(zhǎng)”表彰大會(huì),每班表彰3——4名好家長(zhǎng),在會(huì)上請(qǐng)好家長(zhǎng)介紹教子經(jīng)驗(yàn),使廣大家長(zhǎng)從中受到鼓勵(lì)和啟迪。

學(xué)校食品衛(wèi)生工作自查報(bào)告篇十六

尊敬的督導(dǎo)組各位領(lǐng)導(dǎo):

首先在這里我代表先鋒學(xué)區(qū)全體是師生對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我校工作的檢查和指導(dǎo)表示熱烈的歡迎和衷心的感謝。下面我對(duì)近一年多的學(xué)校工作向各位領(lǐng)導(dǎo)做如下匯報(bào):

先鋒學(xué)區(qū)盧馬中心小學(xué)占地面積5000平方米,校舍建筑面積1160平方米,服務(wù)于先鋒鄉(xiāng)盧馬村2147人,現(xiàn)任校長(zhǎng)郭愛林。

學(xué)?,F(xiàn)有10個(gè)教學(xué)班,在校學(xué)生310人,其中女生129人,本學(xué)年適齡生入學(xué)率為100%,上學(xué)年度畢業(yè)率為100%,15周歲完成率為100%,鞏固率為100%,輟學(xué)率為0。學(xué)?,F(xiàn)有教職工24人,女教師14,專任教師22人,具有大專以上學(xué)歷18人,中師學(xué)歷1人,高中學(xué)歷5人。其中小學(xué)高級(jí)教師5人,小學(xué)一級(jí)教師14人,小學(xué)二級(jí)教師1人,未評(píng)級(jí)教師4人,教師合格率達(dá)100%,xx年學(xué)校通過(guò)省上“普九”驗(yàn)收。如今,學(xué)校配備設(shè)施完善,現(xiàn)有一間45㎡的儀器室,10個(gè)儀器柜,可擺放各種教學(xué)儀器,語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、自然、電教儀器及掛圖等設(shè)備共102種1643件。另外學(xué)校還有一間圖書室、總面積43㎡,學(xué)校藏書3229冊(cè),生均10.3冊(cè),一間實(shí)驗(yàn)室面積45㎡,6組學(xué)生可進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)。學(xué)校還配備有一個(gè)45㎡微機(jī)室,裝備電腦25臺(tái),可供50人的班級(jí)進(jìn)行信息技術(shù)的授課。同時(shí),學(xué)校積極籌措資金投資近4萬(wàn)元,努力加強(qiáng)校園“四化”建設(shè),先后硬化路面150㎡,配備了一套多媒體音響設(shè)備,為提高學(xué)校的教育教學(xué)質(zhì)量提供更加有利的條件,為學(xué)生的學(xué)習(xí)創(chuàng)造出了更加和諧的環(huán)境。

近兩年來(lái),學(xué)校積極推行素質(zhì)教育,本著“以人為本,和諧發(fā)展”的教育理念,在工作中堅(jiān)持求真務(wù)實(shí),實(shí)事求是的態(tài)度,努力打造具有先鋒特色的精品教育。相信在上級(jí)主管部門的的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的大力支持下,盧馬中心小學(xué)各項(xiàng)工作一定會(huì)取得更加輝煌的成績(jī)。

全校310名學(xué)生,大多數(shù)學(xué)生都能積極向上,思想健康,熱愛學(xué)校、團(tuán)結(jié)同學(xué)、尊敬師長(zhǎng),能按照《中小學(xué)生日常行為規(guī)范》嚴(yán)格要求自己,能按時(shí)上學(xué),嚴(yán)格遵守學(xué)校作息制度,能按時(shí)交作業(yè),自覺遵守學(xué)校紀(jì)律,上課發(fā)言積極大膽,能積極參與各項(xiàng)課外興趣活動(dòng),充分發(fā)揚(yáng)了個(gè)性。近年來(lái)各年級(jí)學(xué)生考試成績(jī)正在穩(wěn)步提高,尤其是xx年年六年級(jí)升學(xué)檢測(cè)考試中,我校英語(yǔ)取得了全縣第五名的好成績(jī)。但是也存在一些缺點(diǎn)和不足,如部分學(xué)生上進(jìn)性不強(qiáng),學(xué)習(xí)不認(rèn)真,作業(yè)粗心,作業(yè)中錯(cuò)別字較多;還有個(gè)別學(xué)生紀(jì)律性不強(qiáng),不能嚴(yán)格要求自己,在課堂中不能積極主動(dòng)的融入到學(xué)習(xí)中來(lái)。

(一)采取的措施和取得的成效。

1、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視日常的課堂教學(xué)工作,大多數(shù)教師教學(xué)態(tài)度端正,教學(xué)認(rèn)真,能充分發(fā)揮出教師的主導(dǎo)作用,能引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)的學(xué)習(xí),在課堂教學(xué)中能很好的調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,大膽嘗試參與式教學(xué),使學(xué)生在一個(gè)愉快輕松的環(huán)境中快樂的學(xué)習(xí)。

2、根據(jù)小學(xué)義務(wù)教育階段開設(shè)的科目,要求各科任教師備全課程、備足課時(shí)、備詳環(huán)節(jié)。不但要備好語(yǔ)、數(shù)、英三課教案,還要根據(jù)要求按計(jì)劃備好音、美、體等其它課的教案。在備課時(shí)完全做到了超周備課,并結(jié)合學(xué)生實(shí)際,備全、備細(xì)各項(xiàng)環(huán)節(jié),按照不同程度弱智學(xué)生的實(shí)際情況,分層次備課。從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)時(shí)間、教學(xué)步驟、教學(xué)方法上都要與學(xué)生的實(shí)際相適應(yīng)。備課要強(qiáng)調(diào)針對(duì)性,既保證落實(shí)大綱要求,又要照顧智力缺損的弱智學(xué)生,為其提供輔助性的學(xué)習(xí),以達(dá)到全體學(xué)生共同進(jìn)步的目的,堅(jiān)決不讓一個(gè)學(xué)生掉隊(duì)。

3、學(xué)校高度重視師資培訓(xùn)和校本教研。充分利用中英項(xiàng)目這一東風(fēng),加大對(duì)教師的培訓(xùn)力度,截至目前為止已經(jīng)有4名教師參加了專項(xiàng)培訓(xùn),并收到了很好的效果。在今后的三年中計(jì)劃全體教師都要接受相關(guān)的培訓(xùn),接受先進(jìn)的教育教學(xué)理念,并不斷應(yīng)用到日常教學(xué)工作中來(lái)。

4、學(xué)校為了拓寬教師的視野,掌握好的教學(xué)方法和經(jīng)驗(yàn),加大了校際間的`交流活動(dòng),曾與臨夏市逸夫小學(xué)結(jié)成對(duì)子,兩校先后開展有價(jià)值的教研活動(dòng)2次,交流了思想,經(jīng)驗(yàn)、找出了不足和差距,為今后進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量打下了良好的基礎(chǔ)。

(二)存在的問題和不足。

1、課堂教學(xué)方法不夠新穎,教學(xué)改革力度還不夠大。

2、對(duì)骨干教師的培養(yǎng)工作還不到位,教師的師德建設(shè)還需加強(qiáng)。

3、教學(xué)資源還沒有得到充分利用,課堂教學(xué)還缺少多美的教學(xué)手段。

(一)采取的措施和取得的成效。

1、狠抓教師的思想政治工作,及學(xué)校的德育工作。根據(jù)縣文教體局的有關(guān)安排,并結(jié)合本學(xué)區(qū)的實(shí)際制定了《先鋒學(xué)區(qū)師德教育活動(dòng)實(shí)施方案》政治學(xué)習(xí)計(jì)劃及安排,充分利用周一的政治學(xué)習(xí)及業(yè)務(wù)學(xué)時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)的法律法規(guī)和文件精神,通過(guò)深入扎實(shí)的學(xué)習(xí),極大的提高了全體教師的思想道德素質(zhì),有效的促進(jìn)了師德建設(shè)。同時(shí)周一早會(huì)和班會(huì)可加大對(duì)學(xué)生的思想教育和養(yǎng)成教育,促使其身心全面健康的成長(zhǎng)。

2、對(duì)安全工作群防群控,常抓不懈。學(xué)校先后制定了《盧馬中心小學(xué)安全管理制度》、《盧馬中心小學(xué)安全應(yīng)急預(yù)案》,并且充分利用一切時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育,提高安全意識(shí)和自我防護(hù)意識(shí),對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育,講授飲食衛(wèi)生常識(shí),并且教給學(xué)生安全自救方法,加強(qiáng)學(xué)生自我保護(hù)能力。

3、全力搞好兩基鞏固提高工作,確保適齡兒童全部入學(xué)。一方面加強(qiáng)兩基宣傳工作,另一方面進(jìn)一步完善兩基檔案管理,健全軟件資料,加強(qiáng)學(xué)校的硬件建設(shè)和教學(xué)設(shè)備的配備,為全面普及九年義務(wù)教育打下良好的基礎(chǔ)。

4、根據(jù)上級(jí)有關(guān)規(guī)定,及時(shí)制定并著手實(shí)施了績(jī)效工資制。為實(shí)行績(jī)效工資制,學(xué)校根據(jù)本校實(shí)際情況計(jì)時(shí)制定出了《盧馬中心小學(xué)績(jī)效工資分配方案》、《盧馬中心小學(xué)績(jī)效量化考核細(xì)則》等,為切實(shí)執(zhí)行績(jī)效工資制提供了科學(xué)依據(jù)和理論基礎(chǔ)。

(二)存在的問題和不足。

1、缺少一套科學(xué)、有效的管理體系,有些制度缺乏操作性和可行性,還需進(jìn)一步完善和加強(qiáng),同時(shí)學(xué)校管理改革力度還不夠大,缺乏探索意識(shí)。

2、教研活動(dòng)形式不夠新穎,內(nèi)容單調(diào),還停留在聽課、評(píng)課階段,同時(shí)教研活動(dòng)開展次數(shù)有限金費(fèi)不足,教研活動(dòng)力度還需加大。

3、班務(wù)管理工作還不夠到位,個(gè)別班級(jí)班務(wù)管理還比較松散,出現(xiàn)幾率比較渙散的情況。

(一)、采取的措施和取得的成效。

1、盧馬中心小學(xué)自xx年重建以來(lái),校容校貌煥然一新,學(xué)校校舍及教室都比較整潔,校園干凈,近一年多來(lái)學(xué)校又加大了校園四化建設(shè)力度,先后硬化路面及加固地基近700平方米,栽種各類風(fēng)景樹100多棵,并且利用有限的教學(xué)資金修建了一座車庫(kù),累計(jì)共投入資金3萬(wàn)多元。

2、高度重視三室的布置工作,特別是會(huì)議室和兩基展室,強(qiáng)調(diào)布置突出主題,形式新穎,教室布置要求充分發(fā)揮學(xué)生想象力,每個(gè)教室都有各自不同的特色,并且要求每個(gè)學(xué)習(xí)園地中必須要有奧運(yùn)角,讓每個(gè)學(xué)生了解奧運(yùn),關(guān)注奧運(yùn)。還有每個(gè)教室都張貼了統(tǒng)一的《中小學(xué)生日常行為規(guī)范》、《小學(xué)生守則》和《學(xué)校安全制度》等掛圖。在實(shí)驗(yàn)室和圖書室里張貼了多幅科學(xué)家畫像和名人名言,對(duì)學(xué)生起到了很好的激勵(lì)作用。

3、加大投入力度,改善辦學(xué)條件。為了順利通過(guò)省上“普實(shí)”驗(yàn)收,大力普及實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,學(xué)校在開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)的同時(shí)投資xx元專門購(gòu)置了4個(gè)“普實(shí)’檔案柜,為“普實(shí)”檔案的規(guī)范科學(xué)管理起到了很好的作用。同時(shí)為了適應(yīng)現(xiàn)代多媒體教學(xué)的需要,學(xué)校又購(gòu)置了一套價(jià)值6000多元的多媒體教學(xué)音響設(shè)備,極大的方便了多媒體教學(xué)和電子備課。為日后多媒體教學(xué)的進(jìn)一步普及打下了很好的基礎(chǔ)。

(二)、面臨的問題和不足。

1、校園四化建設(shè)還需加強(qiáng),校園文化氛圍還不夠濃厚。

2、校園周邊環(huán)境還需進(jìn)一步清理,特別是校門口農(nóng)戶廢棄的危房,極大的影響了學(xué)校的面貌,同時(shí)也對(duì)學(xué)生安全構(gòu)成現(xiàn)實(shí)的威脅。

3、要繼續(xù)擴(kuò)大硬化面積,特別是教室門前路面的硬化問題急需解決。

回顧一年多的工作,有得有失,成績(jī)已成歷史,今后尚須努力。由于各方面條件的限制,雖然各項(xiàng)工作已全面步入軌道,教育教學(xué)質(zhì)量也在穩(wěn)步提高,但學(xué)校特色還未能形成,距離我們奮斗的目標(biāo)還有還有相當(dāng)大的距離。在今后的工作中,將揚(yáng)長(zhǎng)避短,開拓創(chuàng)新,迎難而上,不斷開創(chuàng)我校教育教學(xué)新局面。

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