酒店工作者述職報(bào)告(精選20篇)

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酒店工作者述職報(bào)告(精選20篇)
時(shí)間:2023-11-27 15:30:15     小編:字海

報(bào)告還需要清晰地陳述問(wèn)題和解決方案,以便讀者能夠理解和應(yīng)用。對(duì)于復(fù)雜或?qū)I(yè)性較強(qiáng)的內(nèi)容,應(yīng)盡量簡(jiǎn)明扼要地表達(dá)。以下是一些報(bào)告寫作的案例分析,希望能夠幫助大家提升寫作水平。

酒店工作者述職報(bào)告篇一

對(duì)于一個(gè)客服代表來(lái)說(shuō),做客服工作的感受就象是一個(gè)學(xué)會(huì)了吃辣椒的人,整個(gè)過(guò)程感受最多的只有一個(gè)字:辣。如果到有一天你已經(jīng)習(xí)慣了這種味道,不再被這種味道嗆得咳嗽或是摸鼻涕流眼淚的時(shí)候就說(shuō)明你已經(jīng)是一個(gè)非常有經(jīng)驗(yàn)的老員工了。我是從一線員工上來(lái)的,所以深諳這種味道。作為一個(gè)班長(zhǎng),在接近兩年的班長(zhǎng)工作中,我就一直在不斷地探索,企圖能夠找到另外一種味道,能夠化解和消融前臺(tái)因用戶所產(chǎn)生的這種“辣”味,這就是話務(wù)員情緒管理。畢竟大多數(shù)的人需要對(duì)自己的情緒進(jìn)行管理、控制和調(diào)節(jié)。

在每一個(gè)新員工上線之前,我會(huì)告訴她們,一個(gè)優(yōu)秀的客服代表,僅有熟練的業(yè)務(wù)知識(shí)和高超的服務(wù)技巧還不夠,要嘗試著在以下兩點(diǎn)的基礎(chǔ)上不斷地完善作為一個(gè)客服代表的職業(yè)心理素質(zhì),要學(xué)會(huì)把枯燥和單調(diào)的工作做得有聲有色,學(xué)會(huì)把工作當(dāng)成是一種享受。首先,對(duì)于用戶要以誠(chéng)相待,當(dāng)成親人或是朋友,真心為用戶提供切實(shí)有效地咨詢和幫助,這是愉快工作的前提之一。然后,在為用戶提供咨詢時(shí)要認(rèn)真傾聽用戶的問(wèn)題而不是去關(guān)注用戶的態(tài)度,這樣才會(huì)保持冷靜,細(xì)細(xì)為之分析引導(dǎo),熄滅用戶情緒上的怒火,防止因服務(wù)態(tài)度問(wèn)題火上燒油引起用戶更大的投訴。

另外,在平常的話務(wù)管理中,我一直在人性化管理與制度化管理這兩種管理模式之間尋找一種平衡。為了防止員工因違反規(guī)章制度而受到處罰時(shí)情緒波動(dòng),影響服務(wù)態(tài)度,一種比較有效的處理方式是在處罰前找員工溝通,最好的方式是推己及人,感覺自己就是在錯(cuò)誤中不斷成長(zhǎng)起來(lái)的,一個(gè)人只要用一定的心胸和氣魄勇敢面對(duì)和承擔(dān)自己因錯(cuò)誤而帶來(lái)的后果,就沒(méi)有過(guò)不去的關(guān)。俗語(yǔ)云:知錯(cuò)能改,善莫大焉。所以沒(méi)有必要為自己所范下的錯(cuò)誤長(zhǎng)久的消沉和逃避,“風(fēng)物長(zhǎng)宜放眼量”,于工作于生活,這都是最理性的選擇,同時(shí)這也是處理與員工關(guān)系最好的一種潤(rùn)滑劑,唯有這樣,才會(huì)消除與前臺(tái)的隔閡,營(yíng)造一種輕松的氛圍,穩(wěn)定員工情緒及保持良好的服務(wù)態(tài)度。

當(dāng)然,在不斷地將自己以上的經(jīng)驗(yàn)和想法得以實(shí)施并取得一定成效的同時(shí),我們?cè)谶@個(gè)舉足輕重的位置上,更象是一顆螺絲釘,同本部門的前臺(tái)、后臺(tái)、組長(zhǎng)、質(zhì)檢及部門經(jīng)理之間作著有效的配合,同時(shí)也與其它各組或各部門之間作著較為和諧的溝通和交流,將話務(wù)管理工作進(jìn)行得有條不紊。在我盡自己最大的努力去做好份內(nèi)事情的過(guò)程當(dāng)中,對(duì)團(tuán)隊(duì)二字體會(huì)特別深刻。曾經(jīng)被這樣一個(gè)故事感動(dòng):

在洪水暴虐的時(shí)候,聚在堤壩上的人們凝望著兇猛的波濤。突然有人驚呼;“看,那是什么?”一個(gè)好象人頭的黑點(diǎn)順著波浪漂過(guò)來(lái),大家正準(zhǔn)備再靠近些時(shí)營(yíng)救?!澳鞘窍伹??!币晃焕险哒f(shuō);“螞蟻這東西,很有靈性。有一年發(fā)大水,我也見過(guò)一個(gè)蟻球,有籃球那么大。洪水到來(lái)時(shí),螞蟻迅速抱成團(tuán),隨波漂流。蟻球外層的螞蟻,有些會(huì)被波浪打入水中。但只要蟻球能上岸,或能碰到一個(gè)大的漂流物,螞蟻就得救了?!辈婚L(zhǎng)時(shí)間,蟻球靠岸了,蟻群像靠岸登陸艇上的戰(zhàn)士,一層一層地打開,迅速而井然地一排排沖上堤岸。岸邊的水中留下了一團(tuán)不小的蟻球。那是蟻球里層的英勇犧牲者。他們?cè)僖才啦簧习读?,但他們的尸體仍然緊緊地抱在一起。那么平靜,那么悲壯------于是,我開始為此而努力:一個(gè)有凝聚力的團(tuán)隊(duì),應(yīng)該象在遇險(xiǎn)境時(shí)能迅速抱成一團(tuán)產(chǎn)生出驚人的力量而最終脫離險(xiǎn)境的“蟻球”,在我們呼叫中心全體員工的互幫互助與精誠(chéng)團(tuán)結(jié)下,不懼用戶的無(wú)理糾纏,不驚投訴者的古怪刁鉆,嗬,一大堆騷擾用戶又何防!

很幸運(yùn)的是,我們呼叫中心本身就是一個(gè)充滿了激情和活力的團(tuán)隊(duì),而且每一個(gè)身處其中的人在“逆水行舟,不進(jìn)則退”的動(dòng)力支持中積極地參予著這個(gè)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)。在與另外一位班長(zhǎng)良好而默契的配合下,我們彼此取長(zhǎng)補(bǔ)短,查漏補(bǔ)缺,再加上部門經(jīng)理的大力支持和富有親和力的微笑,不管遇到什么困難,我們都能團(tuán)結(jié)一心,尋求到行之有效的處理辦法,渡過(guò)難關(guān),將話務(wù)管理工作日臻完善地進(jìn)行下去。眾所周知,公話業(yè)務(wù)歷來(lái)是用戶爭(zhēng)議和投訴的焦點(diǎn),公話及卡類用戶每月因業(yè)務(wù)上的原因在呼叫中心的投訴率是最高的,班長(zhǎng)工作中很大一部分壓力就是來(lái)源于此,所以在處理此類投訴時(shí)總是如履薄冰,小心謹(jǐn)慎,唯恐因處理不好而引起越級(jí)投訴。而每每遇到難以決定或影響較大的投訴時(shí)總少不了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫忙和引導(dǎo),這在很大程度上為班長(zhǎng)的工作減輕了壓力,那是一種“天塌下來(lái)有人一起扛著”的踏實(shí)感。記憶中有好幾起這樣的投訴,但都有驚無(wú)險(xiǎn),最終成為鍛造我們能力的經(jīng)歷而不斷豐富著我們的客服生涯。

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酒店工作者述職報(bào)告篇二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我懷著十分復(fù)雜的心情寫這封辭職申請(qǐng)。自到國(guó)際酒店工作,至今已經(jīng)七年有余。由于您對(duì)我的關(guān)心、指導(dǎo)和信任,使我獲得了很多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在這里,見證了酒店改造舊貌換新顏;在這里,參與了酒店榮膺五星的升華蛻變;在這里,也度過(guò)了我人生中最黃金的時(shí)段。由衷感謝酒店給予我發(fā)展的平臺(tái),對(duì)此我深表感激。

由于我自身經(jīng)驗(yàn)的局限性,近期的工作讓我覺得力不從心。為此,我進(jìn)行了長(zhǎng)時(shí)間的思考,為了不因?yàn)槲覀€(gè)人的原因而影響酒店的外宣水準(zhǔn),經(jīng)過(guò)深思熟慮之后我決定辭去酒店經(jīng)理這份工作。我的決定可能會(huì)給您帶來(lái)一定程度上的不便,對(duì)此我深表歉意。

我會(huì)在辦理離職手續(xù)之前完成工作交接,以減少因我的離職而給酒店帶來(lái)的不便。為了減少對(duì)今后工作可能造成的影響,我將繼續(xù)保留酒店聯(lián)網(wǎng)號(hào)碼,如果有同事對(duì)我以前的工作有相關(guān)咨詢,我將及時(shí)做出答復(fù)。

非常感謝您在七年時(shí)間里對(duì)我的支持和寬容。在酒店工作的這段經(jīng)歷對(duì)我而言非常的珍貴,將來(lái)無(wú)論什么時(shí)候,我都會(huì)為自己曾是國(guó)際酒店的一員而感到榮幸。

祝國(guó)際酒店領(lǐng)導(dǎo)和所有同事身體健康、工作順利!

申請(qǐng)人:

20__年_月_日。

酒店工作者述職報(bào)告篇三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

您們好!

時(shí)光飛逝,斗轉(zhuǎn)星移。轉(zhuǎn)眼間我來(lái)舒客商務(wù)酒店已有兩年多了,到崗的第一天我就感受到了這是一個(gè)充滿朝氣、充滿活力,組織十分嚴(yán)密、思路非常明確、管理相當(dāng)人性化的一個(gè)團(tuán)隊(duì)組織。有這么一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)組織,能讓我聯(lián)想到過(guò)去舒客人的偉大和成功,展望未來(lái)讓我看到的是舒客的希望和收獲!從而使我更加有信心的為之付出、為之努力!

隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)體制的改革的不斷深入,為了適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的環(huán)境和變化,為了我們把自己的業(yè)務(wù)很快提高,公司領(lǐng)導(dǎo)決定今年在我們舒客商務(wù)酒店要進(jìn)行規(guī)范學(xué)習(xí)、晉升晉級(jí)業(yè)務(wù)考核,努力提升自己。是學(xué)習(xí)的一年,也是為所有員工和管理人員提供了一次展示自己才能的好機(jī)會(huì)。我身為其中一員,也應(yīng)積極參與其中,以使真正將自己鍛煉成才,從而是公司和個(gè)人取得更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

我現(xiàn)擔(dān)任工程部經(jīng)理一職,雖然兩年來(lái)的時(shí)間不長(zhǎng),但我也是同大家一塊學(xué)習(xí)一塊成長(zhǎng)起來(lái)。來(lái)酒店之前,我是在幾家民營(yíng)企業(yè)打工,到后來(lái)也參與了管理工作,從了也造就了我人生,因此深知這份工作對(duì)自己的重要性,從來(lái)酒店的第一天起,我就告誡自己,時(shí)刻干好自己的本職工作。我相信一份耕耘,就會(huì)有一份收獲。從走上這個(gè)崗位后我感到肩上的擔(dān)子沉甸甸的,因?yàn)檫@是領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)自己的信任和期望。所以我從各方面去嚴(yán)格要求自己,加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),安排好日常工作,深知自己不僅是一個(gè)工作者,同時(shí)也是最基層的管理著。身為管理者應(yīng)該以身作則,時(shí)刻牢記自己的職責(zé),遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,始終把酒店的利益放在首位,工作中遵章守紀(jì),服從分配,勤學(xué)肯干不怕臟,不怕累。兩年多來(lái)自己樓上樓下,樓里樓外,爬頂子、下井道,幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個(gè)角落,熟悉了酒店現(xiàn)有的所有設(shè)備,酒店每一次的維修和安裝,自己幾乎都參加了,所以對(duì)酒店的所有設(shè)備幾乎全都知道它的位置,為酒店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)付出了自己心勞智慧和汗水,當(dāng)然自己先后兩次被評(píng)為優(yōu)秀員工,三次得到了現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),以至達(dá)到現(xiàn)在的經(jīng)理崗位。

本人高中文化,曾在民營(yíng)企業(yè)干了十八年的電氣和機(jī)械裝配維修工作,曾擔(dān)任過(guò)電工、質(zhì)檢員、設(shè)備檢修工、鉗工、鉚工、擔(dān)任過(guò)車間主任、庫(kù)管和銷售、以及代理廠長(zhǎng)等職務(wù)。但自己很清楚,酒店的設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)工作對(duì)于我說(shuō)是一個(gè)全新的行業(yè),因此要結(jié)合實(shí)際把自己的經(jīng)驗(yàn)用于實(shí)際工作中去,雖然工作有時(shí)候顯得緊張繁忙,但我無(wú)半點(diǎn)怨言。在排班和安排時(shí),充分考慮人員特長(zhǎng)的搭配,努力完成上級(jí)指定工作,按輕重緩急,對(duì)工作作出安排,對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)反映和提出自己的維修建議。如針對(duì)1樓大廳的空調(diào)多年來(lái)效果不佳的現(xiàn)象做出了處理建議,分析是由于空調(diào)管道水循環(huán)不暢而造成制熱制冷效果不佳,應(yīng)加裝管道增壓泵來(lái)解決,后在周例會(huì)上經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后,立即買泵加裝,果然效果特好,解決了每年每季都要開大廳柜式空調(diào)的現(xiàn)象,給酒店大大節(jié)約了電費(fèi),達(dá)到了1樓大廳的制熱制冷的良好效果。

雖然自己在工作中取得了一點(diǎn)成績(jī),但是離酒店和客人的要求還差之甚遠(yuǎn),由于年齡和個(gè)人性格的原因,工作中過(guò)于謹(jǐn)慎有余,魄力不夠,管理上抹不開面子,給酒店也帶來(lái)了一定的損失,不過(guò)失敗是成功之母,正以為我知道自己的不足之處,才能使我加倍努力得工作和學(xué)習(xí),使自己在以后的工作中能不斷地改進(jìn)和提高。

本人將在今后的工作中發(fā)揚(yáng)已有優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)對(duì)一些方面的工作進(jìn)行改進(jìn)和強(qiáng)化,吸取別人的好方法,堅(jiān)持對(duì)部門員工心態(tài)和技能的培訓(xùn),對(duì)安排過(guò)的工作實(shí)行檢查驗(yàn)收,保持有始有終,才能是我們的設(shè)備正正的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

最后,祝我們?cè)?0xx年取得圓滿成功,祝我們舒客酒店的未來(lái)更加輝煌。

以上報(bào)告敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正!

謝謝!

xx商務(wù)酒店工程部。

王xx。

20xx年1月5日。

酒店工作者述職報(bào)告篇四

20xx年7月14日,受王賓董事長(zhǎng)及達(dá)聲總部領(lǐng)導(dǎo)的委派,本人負(fù)責(zé)廈門亞洲海灣大酒店籌建工作,由于前期遺留問(wèn)題較多,各項(xiàng)工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進(jìn)入狀態(tài),本人主要開展以下幾方面工作:

由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢,各項(xiàng)主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動(dòng)蕩。在此情形下,本人意識(shí)到只有立即解決前期遺留問(wèn)題,加快主體建設(shè),才能推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長(zhǎng)及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì)審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實(shí)力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗(yàn)承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項(xiàng)主體工程:

1、弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè);消控室和總機(jī)房靜電地板項(xiàng)目。有線電線設(shè)施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項(xiàng)目處于洽談中。

2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機(jī)安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項(xiàng)目有電源、煤氣設(shè)備。

3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。

在上述主體工程如火如荼進(jìn)行同時(shí),各類設(shè)備、用品及材料選樣及機(jī)器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長(zhǎng)及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標(biāo)辦法,在招標(biāo)過(guò)程中,嚴(yán)格堅(jiān)持了公正、合法、平等競(jìng)爭(zhēng)、誠(chéng)實(shí)信用的原則,堅(jiān)持了資格審查,實(shí)地考察,小組審議,上報(bào)批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃?xì)夤こ?、客房門鎖、清潔機(jī)器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計(jì)合約50份,合同總額達(dá)1802.6萬(wàn)元。(附已簽合同明細(xì)表)。

20xx年8月,酒店確立全體人員編制為307人。結(jié)合酒店特點(diǎn)搭建組織架構(gòu),制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門相互分工合作的有機(jī)整體。在人員的招聘上,為確保各項(xiàng)工作高效進(jìn)行,節(jié)約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進(jìn)行人員的招聘。對(duì)于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來(lái)盡快補(bǔ)足,除了人才市場(chǎng)招聘、勞動(dòng)力市場(chǎng)招聘外,還通過(guò)網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請(qǐng)勞動(dòng)職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過(guò)勞動(dòng)局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財(cái)務(wù)部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營(yíng)銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購(gòu)部3人,工程部10人,保安部25人。以上數(shù)據(jù)未包含05年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實(shí)的四十名實(shí)習(xí)生。

目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“天津商學(xué)院”、“廈門南洋學(xué)院”和“海峽工貿(mào)學(xué)?!钡热?。實(shí)習(xí)期從20xx年1月3日至20xx年6月30日止。本批實(shí)習(xí)生都是經(jīng)過(guò)人力資源部挑選和相關(guān)部門面試,從中挑選的,基本上都達(dá)到了酒店培訓(xùn)的要求。在所有實(shí)習(xí)生入店實(shí)習(xí)后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實(shí)習(xí)生簽定“實(shí)習(xí)協(xié)議”,用以保證我們酒店實(shí)習(xí)生的穩(wěn)定性?,F(xiàn)在南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)來(lái)我酒店開始實(shí)習(xí)了。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達(dá)到編制(307人)的85%左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營(yíng)業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個(gè)部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達(dá)到部門人員總數(shù)的96%以上。接下來(lái),由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過(guò)知會(huì)同行,了解過(guò)后一些高星級(jí)酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。

為了能夠跟上酒店進(jìn)行試營(yíng)業(yè)時(shí)新入店員工的培訓(xùn),海灣大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,對(duì)所有已入店員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個(gè)人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識(shí)及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強(qiáng)了員工對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)和拓展知識(shí)面,也大大提高了員工的工作積極性。

經(jīng)過(guò)近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實(shí)物臺(tái)帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財(cái)務(wù)后臺(tái)電腦軟件的'初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。

隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,廈門星級(jí)酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國(guó)際品牌酒店進(jìn)駐,廈門酒店行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場(chǎng)定位為商務(wù)旅游度假酒店,客源定位為跨國(guó)企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費(fèi)能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營(yíng)銷人員開展對(duì)周邊區(qū)域的市場(chǎng)調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對(duì)環(huán)島內(nèi)高級(jí)寫字樓及各家國(guó)際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。

通過(guò)開展對(duì)各大型企業(yè)、跨國(guó)集團(tuán)、外資企業(yè)、上市公司的重點(diǎn)銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲海灣大酒店定位五星級(jí)酒店較合理,房?jī)r(jià)也可以接受,地理環(huán)境得天獨(dú)厚,適合接待高級(jí)客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對(duì)亞洲海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來(lái)參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國(guó)、歐美等國(guó)團(tuán)隊(duì)安排亞洲海灣酒店。這說(shuō)明各企業(yè)、旅行社對(duì)酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。

以上為本人在20xx年度任俱樂(lè)部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負(fù)責(zé)的各項(xiàng)工作。由于兩頭兼顧,任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。

特此報(bào)告。

xx。

20xx年1月9日。

酒店工作者述職報(bào)告篇五

以上總結(jié)出的不足之處,我將一一逐步改正,同時(shí)根據(jù)我們酒店的自身特點(diǎn),針對(duì)以后的客房工作做以下幾點(diǎn)工作思路及主攻策略,不足之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn):

1、提高員工服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí),對(duì)新員工和后進(jìn)員工做好輔助工作,并協(xié)同各領(lǐng)班制定培訓(xùn)計(jì)劃,做好員工的技能培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),并且對(duì)客服務(wù)做到:

熱情,主動(dòng),禮貌,耐心,周到,同時(shí)加強(qiáng)個(gè)性化服務(wù)與超值化服務(wù)。

2、提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量,加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間客房保持最佳狀態(tài),實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制:

員工對(duì)所清潔的房間負(fù)責(zé);主管領(lǐng)班對(duì)所管轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查;對(duì)當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)和檢查;堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題而引起客人投訴,影響酒店聲譽(yù)。

3、由于酒店開張已三年,設(shè)施設(shè)備已顯老化,需有針對(duì)性的對(duì)客房進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,加強(qiáng)家具維護(hù),地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。

4、控制物資、開源節(jié)流:

強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),實(shí)施物資管理責(zé)任制,設(shè)立易耗品臺(tái)帳,控制成本費(fèi)用。

5、加強(qiáng)對(duì)房務(wù)中心的管理,應(yīng)提升其的服務(wù)質(zhì)量,多培訓(xùn)普通話及禮貌用語(yǔ),確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量。

6、繼續(xù)落實(shí)“五常”管理法,做好各項(xiàng)服務(wù)檢查工作。

7、設(shè)立有效管理機(jī)制,量化考核,及時(shí)分析解決問(wèn)題。

8、在房務(wù)部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)同房務(wù)部領(lǐng)班,對(duì)先進(jìn)員工的工作給予肯定和表?yè)P(yáng);對(duì)后進(jìn)員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵(lì),督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問(wèn)題及時(shí)的與其進(jìn)行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通,并妥善解決;調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,降低員工流動(dòng)性,樹立團(tuán)隊(duì)意識(shí),增加凝聚力,全力以赴,做的更好。

以上報(bào)告,敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對(duì)我的工作多提寶貴意見,并借此機(jī)會(huì),向各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和支持表示誠(chéng)摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望,為嘉海酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力。

房務(wù)部作為酒店的一個(gè)重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,任命我為客房部主管一職,在感覺壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。

xx年的上半年已過(guò)去,客房工作在全體客房員工的努力下還算順利,但仍然存在著許多問(wèn)題,在這里做以下總結(jié):

1、在日常的對(duì)客服務(wù)過(guò)程中,個(gè)性化服務(wù)開展不夠,員工的服務(wù)技巧不夠到位,有待提高。

2、本人作為部門培訓(xùn)員專業(yè)知識(shí)不夠,加上缺少經(jīng)驗(yàn),需要加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),鍛煉,以傳授服務(wù)員更多服務(wù)技能及知識(shí),逐步提高員工素質(zhì)。

3、在節(jié)約能耗上還未做的更好,員工節(jié)能意識(shí)有待加強(qiáng)。

4、上半年員工流動(dòng)性較大,說(shuō)明平時(shí)缺少與員工的溝通和交流,造成員工的穩(wěn)定性不夠。

5、客房衛(wèi)生的檢查制度仍需加強(qiáng),多落實(shí)走動(dòng)式管理。

酒店工作者述職報(bào)告篇六

我于20xx年擔(dān)任pa區(qū)領(lǐng)班,在各位領(lǐng)導(dǎo)支持下,我與pa區(qū)同事一道,認(rèn)真履行崗位職責(zé),完成了pa區(qū)各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)做如下述職:

一,一年來(lái)的工作情況。

(一)從實(shí)際情況出發(fā),認(rèn)真和解決pa區(qū)的各項(xiàng)工作問(wèn)題。

以老員工帶新員工,表現(xiàn)突出的新員工和新員工之間互相交流學(xué)習(xí)的方式,讓新員工盡快適應(yīng)環(huán)境,獨(dú)立處理工作中的問(wèn)題。

(二)加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)按照以往的經(jīng)驗(yàn),在員工培。

訓(xùn)方面我們多注重培訓(xùn)員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能以及崗位職責(zé)和要求。號(hào)召員工努力做到將客用消耗品的成本降到最低,并在節(jié)約用水,用電等方面要求員工形成“我為綠色酒店盡一份力”的意識(shí)。將節(jié)能降耗的措施“由小及大,由點(diǎn)到面”的貫徹傳播開來(lái)。切實(shí)從酒店實(shí)際情況出發(fā),爭(zhēng)取將節(jié)能降耗措施做到最好。

(三)在做好本職工作的同時(shí),積極參加酒店組織的各項(xiàng)活動(dòng)。

二,盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力,但仍存在諸多不足。

1:對(duì)服務(wù)和管理的理論知識(shí)儲(chǔ)備不夠。

2:工作開拓創(chuàng)新不夠。

3:在工作中對(duì)細(xì)節(jié)問(wèn)題考慮不夠。

4:只注重工作質(zhì)量,對(duì)工作態(tài)度和工作作風(fēng)要求少。

針對(duì)上述問(wèn)題,我將從以下幾方面著手,予以整改:

1,加強(qiáng)理論學(xué)刊,進(jìn)一步提高自身素質(zhì)。

2,工作上創(chuàng)新。轉(zhuǎn)變工作思路,集中精力,解決好工作中存在的各個(gè)問(wèn)題。

3,采取過(guò)硬措施,確保工作保質(zhì)保量完成。

4,加強(qiáng)對(duì)員工的督促和培訓(xùn)。

衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來(lái)對(duì)pa區(qū)工作的支持,監(jiān)督,指導(dǎo)以及對(duì)我個(gè)人的幫助。我將認(rèn)真地經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足。以百倍的信心,飽滿的工作熱情與班組成員一道,勤奮工作,開拓創(chuàng)新,為酒店的'發(fā)展和塣大做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

酒店工作者述職報(bào)告篇七

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:

晚上好!感謝你們?cè)诎倜Ξ?dāng)中抽出時(shí)間來(lái)參加我的。本人從xxxx年1月7日入職湘鄂情部,在職期間參加了酒店全面性的培訓(xùn)以及前廳部各種業(yè)務(wù)培訓(xùn),通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐使我掌握了本部門職位的重要性和前廳部的工作流程。前廳部作為酒店的一個(gè)重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在總店的工作時(shí)間當(dāng)中,我能積極的完成領(lǐng)導(dǎo)交代的各種工作,能團(tuán)結(jié)同事,幫助他人,更好地接待好客人。得到了領(lǐng)導(dǎo)的信任與肯定。曾多次被評(píng)為優(yōu)秀工。

于xxxx年4月調(diào)入菁英匯。現(xiàn)在前廳工作在全體員工的努力下還算順利,但仍然存在著許多問(wèn)題,在這里做以下總結(jié):

1、在日常的待客服務(wù)過(guò)程中,開展不夠,員工的不夠到位,有待提高。

2、在節(jié)約能耗上還未做的更好,員工節(jié)能意識(shí)有待加強(qiáng)。前廳部衛(wèi)生的仍需加強(qiáng)。

以上總結(jié)出的不足之處,我將一一逐步改正。同時(shí)根據(jù)我們酒店的自身特點(diǎn),針對(duì)以后的工作做以下幾點(diǎn)工作思路:

1、提高員工,強(qiáng)化員工,并協(xié)同各領(lǐng)導(dǎo)制定,做好員工的技能培訓(xùn)工作。并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),并且對(duì)客人服務(wù)做到:熱情,主動(dòng),禮貌,耐心,周到,同時(shí)加強(qiáng)個(gè)性化服務(wù)。

2、提高前廳部的衛(wèi)生質(zhì)量,堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題而引起客人投訴,影響酒店聲譽(yù)。

3、控制物資、開源節(jié)流:強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能源浪費(fèi)。

4、繼續(xù)落實(shí)“五常”管理法,做好各項(xiàng)服務(wù)檢查工作。本人將不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強(qiáng)前廳部的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。認(rèn)真做好本崗位工作,有計(jì)劃性地安排好前廳工作。做好客戶統(tǒng)計(jì)。密切配合領(lǐng)導(dǎo)和營(yíng)業(yè)部做好定房及接待工作。

以上報(bào)告,敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)及同事給予審議,歡迎對(duì)我及前廳部的工作多提寶貴意見,并借此機(jī)會(huì),向各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和支持表示誠(chéng)摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望,為菁英匯的發(fā)展奉獻(xiàn)微薄之力!

酒店工作者述職報(bào)告篇八

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:

大家下午好!

xxxx年就要結(jié)束了,今天有幸在此為大家做xxxx年大堂副理述職報(bào)告,今天我的報(bào)告分為兩個(gè)部分:過(guò)去一年的主要工作和xxxx年的工作計(jì)劃,酒店主管述職報(bào)告。

第一部分,xxxx年大堂副理主要工作。

本人于xxxx年6月學(xué)習(xí)大堂副理工作,并于xxxx年正式司大堂副理一職。本人于湖南商學(xué)院旅游管理專業(yè)畢業(yè)后,有幸加入xx大酒店。從對(duì)酒店的理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專業(yè)操作,將理論知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合,適應(yīng)工作和社會(huì)生活成為我的重要目標(biāo)。自有機(jī)會(huì)擔(dān)綱起酒店的重要崗位――大堂副理至今,除了感謝總主管xx女士、客房部總監(jiān)xx先生、客房部主管xx先生以及各部門領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo)之外,還要感謝曾經(jīng)在房務(wù)部、前廳部工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。

第一、大堂副理是一根紐帶,從橫向來(lái)看他聯(lián)系著酒店各個(gè)相關(guān)部門;從縱向看也將酒店的領(lǐng)導(dǎo)與基層員工聯(lián)系在了一起。因此大堂副理必須對(duì)酒店的大小事物了如指掌,在過(guò)去的一年本人本著學(xué)習(xí)的態(tài)度加強(qiáng)自己對(duì)酒店的了解和磨合,述職報(bào)告《酒店主管述職報(bào)告》。在此期間得到所有同仁的教導(dǎo),不僅有xx、xx、xx、xx、xx、xx等這些經(jīng)驗(yàn)豐富依然在一線部門服務(wù)的同仁;也有已經(jīng)調(diào)離原部門和離開酒店謀求更好發(fā)展的朋友們。在此一并做出感謝!謝謝大家!

第二、作為一名大堂副理,我最缺乏的是實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。很榮幸在xxxx年的4月能夠與前臺(tái)主管xx女士共赴廣東深圳xx酒店進(jìn)行為期10天的見習(xí)。在見習(xí)的實(shí)踐里得到該大酒店總主管主管及大堂副理部全體員工的無(wú)私體諒和照顧,學(xué)習(xí)時(shí)間雖短,但機(jī)會(huì)難得、收獲頗豐,并于見習(xí)之后做了題為《新環(huán)境下的賓客關(guān)系管理》的系列報(bào)告。并將學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)貫穿應(yīng)用于酒店的實(shí)際工作。

第三、大堂副理是酒店總主管的代表,對(duì)外負(fù)責(zé)處理日常賓客的投訴和意見,平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系;對(duì)內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全.對(duì)各部門的工作起監(jiān)督和配合作用。在xx年,大堂副理除了完成日常工作,還完成各自工作,其中包括日??腿嗣芗鸵庖娍?、表?yè)P(yáng)卡的收集和整理;客人投訴案例分析;酒店好人好事整理匯總等等。目前已經(jīng)完成1—3季度各項(xiàng)報(bào)告的匯總和分析。

第四、大堂副理的工作對(duì)大堂副理的素質(zhì)有較高的要求,其中重要一項(xiàng)素質(zhì)就是語(yǔ)言素質(zhì),在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持之下,酒店聘請(qǐng)英文老師對(duì)酒店的員工進(jìn)行英語(yǔ)培訓(xùn),本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃,目前能夠處理英語(yǔ)國(guó)家客人的基本事務(wù)。

第五、隨著酒店競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,酒店也愈來(lái)愈重視賓客關(guān)系,尤其是常客以及有消費(fèi)能力的賓客群體,因此大堂副理也在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持和關(guān)心下著手進(jìn)行常客的管理并在此基礎(chǔ)上收集更多的賓客信息,在酒店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中爭(zhēng)取主動(dòng)。

第六、大堂副理同時(shí)還擔(dān)任著對(duì)基層員工進(jìn)行監(jiān)督和培訓(xùn)的工作。在過(guò)去的一年時(shí)間里,大堂副理除了加強(qiáng)對(duì)一線各部門的崗位監(jiān)督,也針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)對(duì)各崗位進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn)。本職根據(jù)崗位要求對(duì)總機(jī)提出培訓(xùn)計(jì)劃,并配合總機(jī)進(jìn)行英語(yǔ)培訓(xùn),總機(jī)人員能正常處理英語(yǔ)國(guó)家客人的基本電話服務(wù)。同時(shí)大堂副理也針對(duì)禮賓部前臺(tái)進(jìn)行了一系列培訓(xùn)。

第二部分,xxxx年工作目標(biāo)。

在即將到來(lái)的xxxx年,我和我的同事將繼續(xù)努力。具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:

酒店工作者述職報(bào)告篇九

20xx年7月14日,受王賓董事長(zhǎng)及達(dá)聲總部領(lǐng)導(dǎo)的委派,本人負(fù)責(zé)廈門亞洲海灣大酒店籌建工作,由于前期遺留問(wèn)題較多,各項(xiàng)工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進(jìn)入狀態(tài),本人主要開展以下幾方面工作:

一、解決前期工程遺留問(wèn)題,組織圖紙會(huì)審,重新確定思路,加快主體工程建設(shè),目前各項(xiàng)工程處于收尾階段。

由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢,各項(xiàng)主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動(dòng)蕩。在此情形下,本人意識(shí)到只有立即解決前期遺留問(wèn)題,加快主體建設(shè),才能推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長(zhǎng)及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì)審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實(shí)力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗(yàn)承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項(xiàng)主體工程:

1、弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè);消控室和總機(jī)房靜電地板項(xiàng)目。有線電線設(shè)施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項(xiàng)目處于洽談中。

2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機(jī)安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項(xiàng)目有電源、煤氣設(shè)備。

3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。

二、廣布信息,開展各類招標(biāo)活動(dòng),對(duì)各類設(shè)備、用品、材料選樣及機(jī)器設(shè)備選型,并簽定合約。

在上述主體工程如火如荼進(jìn)行同時(shí),各類設(shè)備、用品及材料選樣及機(jī)器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長(zhǎng)及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標(biāo)辦法,在招標(biāo)過(guò)程中,嚴(yán)格堅(jiān)持了公正、合法、平等競(jìng)爭(zhēng)、誠(chéng)實(shí)信用的原則,堅(jiān)持了資格審查,實(shí)地考察,小組審議,上報(bào)批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃?xì)夤こ獭⒖头块T鎖、清潔機(jī)器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計(jì)合約50份,合同總額達(dá)1806萬(wàn)元。(附已簽合同明細(xì)表)。

三、確立人員編制、架構(gòu),分步有序進(jìn)行人員招聘,保證人員儲(chǔ)備,加強(qiáng)人員培訓(xùn)。

20xx年8月,酒店確立全體人員編制為307人。結(jié)合酒店特點(diǎn)搭建組織架構(gòu),制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門相互分工合作的有機(jī)整體。在人員的招聘上,為確保各項(xiàng)工作高效進(jìn)行,節(jié)約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進(jìn)行人員的招聘。對(duì)于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來(lái)盡快補(bǔ)足,除了人才市場(chǎng)招聘、勞動(dòng)力市場(chǎng)招聘外,還通過(guò)網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請(qǐng)勞動(dòng)職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過(guò)勞動(dòng)局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財(cái)務(wù)部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營(yíng)銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購(gòu)部3人,工程部10人,保安部25人。以上數(shù)據(jù)未包含05年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實(shí)的四十名實(shí)習(xí)生。

目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“天津商學(xué)院”、“廈門南洋學(xué)院”和“海峽工貿(mào)學(xué)?!钡热?。實(shí)習(xí)期從20xx年1月3日至20xx年6月30日止。本批實(shí)習(xí)生都是經(jīng)過(guò)人力資源部挑選和相關(guān)部門面試,從中挑選的,基本上都達(dá)到了酒店培訓(xùn)的要求。在所有實(shí)習(xí)生入店實(shí)習(xí)后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實(shí)習(xí)生簽定“實(shí)習(xí)協(xié)議”,用以保證我們酒店實(shí)習(xí)生的穩(wěn)定性。現(xiàn)在南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)來(lái)我酒店開始實(shí)習(xí)了。酒店現(xiàn)有的.員工人數(shù)已經(jīng)達(dá)到編制(307人)的85%左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營(yíng)業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個(gè)部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達(dá)到部門人員總數(shù)的96%以上。接下來(lái),由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過(guò)知會(huì)同行,了解過(guò)后一些高星級(jí)酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。

為了能夠跟上酒店進(jìn)行試營(yíng)業(yè)時(shí)新入店員工的培訓(xùn),海灣大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,對(duì)所有已入店員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個(gè)人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識(shí)及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強(qiáng)了員工對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)和拓展知識(shí)面,也大大提高了員工的工作積極性。

經(jīng)過(guò)近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實(shí)物臺(tái)帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財(cái)務(wù)后臺(tái)電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。

五、確立市場(chǎng)定位,加強(qiáng)營(yíng)銷推廣,開展市場(chǎng)調(diào)查,提高酒店知名度。

隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,廈門星級(jí)酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國(guó)際品牌酒店進(jìn)駐,廈門酒店行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場(chǎng)定位為商務(wù)旅游度假酒店,客源定位為跨國(guó)企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費(fèi)能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營(yíng)銷人員開展對(duì)周邊區(qū)域的市場(chǎng)調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對(duì)環(huán)島內(nèi)高級(jí)寫字樓及各家國(guó)際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。

通過(guò)開展對(duì)各大型企業(yè)、跨國(guó)集團(tuán)、外資企業(yè)、上市公司的重點(diǎn)銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲海灣大酒店定位五星級(jí)酒店較合理,房?jī)r(jià)也可以接受,地理環(huán)境得天獨(dú)厚,適合接待高級(jí)客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對(duì)亞洲海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來(lái)參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國(guó)、歐美等國(guó)團(tuán)隊(duì)安排亞洲海灣酒店。這說(shuō)明各企業(yè)、旅行社對(duì)酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。

以上為本人在20xx年度任俱樂(lè)部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負(fù)責(zé)的各項(xiàng)工作。由于兩頭兼顧,任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。

特此報(bào)告。

酒店工作者述職報(bào)告篇十

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

過(guò)去的是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的一年。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,在來(lái)到我們xxx酒店的差不多x個(gè)月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫忙下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無(wú)所知到此刻能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說(shuō)話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)兔Φ牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,多謝!此刻我對(duì)前面x個(gè)月來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié)。

前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門面,是十分重要的。所以前臺(tái)在必須程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們必須要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過(guò)去的x個(gè)月我一向都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來(lái)能夠用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō):

禮貌,禮儀:怎樣持續(xù)微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人帶給服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。

前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺(tái)的工作人員必須要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的.提高。從而,影響我們以后的人生。

不管是工作時(shí)光還是休假時(shí)光,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自我的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本狀況和經(jīng)營(yíng)資料。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

在過(guò)去的五個(gè)月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的推薦就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,在新的一年到來(lái)之際,在往后的工作上我必須會(huì)克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自我的不足,才有機(jī)會(huì)去改正。對(duì)我也有很大的幫忙!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)積極的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!

述職人:xxx。

酒店工作者述職報(bào)告篇十一

時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼20xx年即將過(guò)去,新的一年即將到來(lái)。在20xx年里,酒店在劉總的帶領(lǐng)下,上下一心,共同努力,無(wú)論是經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)還是人員綜合素質(zhì)方面都取得了很大的成績(jī)。行政部作為酒店的關(guān)鍵部門之一,對(duì)內(nèi)要進(jìn)行人員的招聘、質(zhì)檢工作的落實(shí)、各項(xiàng)活動(dòng)中相應(yīng)內(nèi)容的設(shè)計(jì)、制作等,對(duì)外要應(yīng)對(duì)衛(wèi)生局、消防、工商、環(huán)保、疾控中心、社保等機(jī)關(guān)的證照辦理及各項(xiàng)檢查和物業(yè)的管理監(jiān)督,費(fèi)用的催繳,工作多且雜,但在20xx年里,行政人事部每一位員工都任勞任怨,竭盡全力完成各項(xiàng)工作。現(xiàn)將具體工作總結(jié)如下:

20xx年面臨的首要問(wèn)題就是招聘難。無(wú)論是快餐店還是綜合性高星級(jí)酒店,均不同程度的出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象。酒店前半年實(shí)際工作中,員工招聘難度較大,遇到大型接待,就需要后勤各相關(guān)部門人員協(xié)助。但隨著酒店后期在對(duì)工資體系調(diào)整的基礎(chǔ)上,員工招聘情況20xx年應(yīng)該會(huì)有有所好轉(zhuǎn)。

培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段。酒店20xx年開業(yè)前期培訓(xùn)工作滯后,隨著5月份劉總對(duì)各部門工作的指導(dǎo)及調(diào)整,我們加大了培訓(xùn)及培訓(xùn)督導(dǎo)力度,通過(guò)部門培訓(xùn)督導(dǎo)和由行政人事部組織召集對(duì)酒店全體新員進(jìn)行專題培訓(xùn)。

崗前培訓(xùn):行政人事部分別在6月份及8月份對(duì)新員工進(jìn)行入職培訓(xùn);培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店概述,崗位職責(zé)消防安全,滅火器使用及相關(guān)制度培訓(xùn)。

崗中培訓(xùn)督導(dǎo):結(jié)合酒店發(fā)展中實(shí)際出現(xiàn)的問(wèn)題及不足,酒店各部門按照自己的培訓(xùn)計(jì)劃重點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、崗位操作案例等知識(shí)的培訓(xùn),行政人事部進(jìn)行了不定時(shí)的抽查,結(jié)果基本滿意。

8月份組織的員工技能大賽,讓員工積極參與,在評(píng)比中獲得提高。

通過(guò)培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)得到相應(yīng)提高,從技能方面的培訓(xùn)與儀容儀表培訓(xùn)兩大塊來(lái)看,由于日常管理過(guò)程中的問(wèn)題,員工對(duì)于培訓(xùn)的積極性不高尤其是儀容儀表方面,所以在20xx年的培訓(xùn)工作中,將會(huì)在培訓(xùn)中有目的的加大與員工的溝通次數(shù),以了解成年員工的心理特征,在教學(xué)方法上采用多樣化,如示范表演、電影、幻燈片、投影圖像及外請(qǐng)老師等。

為了使酒店的管理水平更上一個(gè)新的臺(tái)階,20xx年酒店對(duì)部門經(jīng)理考勤、工作表現(xiàn)等多方面也進(jìn)行嚴(yán)格考核,同時(shí)對(duì)酒店質(zhì)檢工作也進(jìn)行嚴(yán)格化管理,堅(jiān)持每日進(jìn)行質(zhì)量檢查。這些制度的制定加強(qiáng)了對(duì)各級(jí)人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都有一定的提高。目前,酒店制定下發(fā)的各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度,對(duì)每一個(gè)員工的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定,做到了對(duì)每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。

1、員工生日多樣化:通過(guò)與董事會(huì)溝通,在市內(nèi)知名蛋糕店定制了生日蛋糕券,每月為生日員工發(fā)放蛋糕券,使員工體會(huì)到酒店如同一個(gè)大家庭的溫暖,促進(jìn)酒店的文化建設(shè)。

2、針對(duì)即將到來(lái)的20xx年,根據(jù)劉總的整體規(guī)劃要求,部門擬完善酒店員工企業(yè)文化建設(shè)通過(guò)舉辦各種員工集體活動(dòng):如軍訓(xùn)、春游、員工運(yùn)動(dòng)會(huì)、崗位技能大賽、征文大賽、優(yōu)秀員工評(píng)選及消防安全培訓(xùn)等各類活動(dòng),豐富員工生活,激發(fā)了員工的合作精神,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,激勵(lì)員工不斷進(jìn)取和提升消防安全意識(shí)。

酒店管理始終要堅(jiān)持以人為本的管理理念,沒(méi)有一個(gè)穩(wěn)定、高效、盡職盡責(zé)的員工隊(duì)伍,也就談不上對(duì)客的'優(yōu)質(zhì)服務(wù)。20xx年,酒店對(duì)員工的薪酬體系進(jìn)行了多次調(diào)整改革,完善了酒店考勤制度、增加員工傳統(tǒng)節(jié)日福利,全勤工資,工齡工資、績(jī)效工資、社保及爭(zhēng)取年底雙薪等一系列提升員工福利待遇的舉措。并對(duì)客房部員工的工資進(jìn)行合理化調(diào)整,這種調(diào)整極大地提高了員工的工作積極性,強(qiáng)化了員工隊(duì)伍建設(shè),穩(wěn)定了員工心態(tài)。鼓勵(lì)員工老帶新,介紹新員工可獲得獎(jiǎng)勵(lì)等。

由于前期酒店附樓招租的標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,導(dǎo)致了后期把物業(yè)轉(zhuǎn)交到行政人事部的壓力巨大,通過(guò)部門對(duì)附樓商鋪的逐一走訪,比對(duì)合同,部門根據(jù)酒店要求,對(duì)附樓所有商鋪制定了統(tǒng)一的物業(yè)水電費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),并挨家上門做好溝通工作,消除對(duì)外商鋪因后期增收費(fèi)用帶來(lái)的爭(zhēng)議。部門的努力及安保部攜手配合下,現(xiàn)外包單位基本服從酒店管理,配合上交房租、水電物業(yè)等相關(guān)費(fèi)用。

1、員工素質(zhì)整體水平不高,部門培訓(xùn)及監(jiān)督不到位,使得服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下,服務(wù)意識(shí)時(shí)有淡薄,網(wǎng)絡(luò)客人投訴情況時(shí)有發(fā)生,個(gè)別一線管理人員問(wèn)題應(yīng)急處理能力及責(zé)任心有待提高。

2、規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決特別是考勤制度等,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象,未能真正做到獎(jiǎng)勤罰懶,仍然存在干好干壞一個(gè)樣的現(xiàn)象。管理機(jī)制上有待進(jìn)一步完善。

3、質(zhì)檢力度不大,20xx年的質(zhì)檢工作僅針對(duì)部門衛(wèi)生,未對(duì)工作、服務(wù)等方面進(jìn)行檢查,且只提醒扣分并為作出處罰。

4、各部門均存在管理松馳,執(zhí)行力較差的問(wèn)題,整體對(duì)客服務(wù)水平還有待提高。另外對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排下來(lái)的工作,由于外部因素影響導(dǎo)致無(wú)法進(jìn)行的,未及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理。

5、與相關(guān)部門之間的溝通需要加大,員工對(duì)部門管理者的公平性存在爭(zhēng)議,部門管理者管理水平的高低直接或間接導(dǎo)致員工帶怨氣上班,賭氣離職現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,給行政人事部招聘工作帶來(lái)巨大考驗(yàn)。

20xx年,希望在董事會(huì)的正確引導(dǎo)下,在酒店劉總的帶領(lǐng)下,酒店各級(jí)員工攜手努力,克服困難,為不斷刷新業(yè)績(jī)及酒店評(píng)星而共同奮斗。相信酒店的明天更美好!

酒店工作者述職報(bào)告篇十二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

20xx年,是我任xx酒店總經(jīng)理的第四個(gè)年頭?;仡欁哌^(guò)的路,再看看今天的酒店,雖然一路走來(lái)很辛勞,但我仍然感到由衷的欣慰。因?yàn)橐环莞乓环菔斋@,我的付出有了收獲,我的努力有了回報(bào)。四年來(lái),我以酒店為家,兢兢業(yè)業(yè),勵(lì)精圖治,與酒店全體員工齊努力共奮進(jìn),終于讓酒店起死回生,穩(wěn)步前進(jìn),連續(xù)x年來(lái)都取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,職工福利得到大幅度提高,酒店硬件設(shè)施得到全面改進(jìn),服務(wù)功能不斷完善,酒店知名度和美譽(yù)度得以提升,綜合經(jīng)營(yíng)環(huán)境得到較大改善。20xx年,酒店經(jīng)濟(jì)效益又創(chuàng)下了歷史新高。在成績(jī)面前,我戒驕戒躁,永葆員先進(jìn)性,保持清醒頭腦,制定了20xx年個(gè)人工作目標(biāo):加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)和專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí),提高治理水平,堅(jiān)持“兩手抓、兩手硬”的原則,保持和提高酒店硬件設(shè)施的功能,創(chuàng)新和提升酒店軟環(huán)境質(zhì)量?,F(xiàn)將一年來(lái)的工作述職報(bào)告如下:

1、綜合環(huán)境整治。

20xx年初,應(yīng)市政府領(lǐng)要求,按時(shí)拆除了酒店停車場(chǎng)前兩棟有礙東湖景觀、破壞酒店整體風(fēng)格的建筑物,完成了近xx平方米的草坪綠化,還建公共衛(wèi)生間,新修建商務(wù)中心,辦公區(qū)域全部進(jìn)行了裝修,修建專用的有毒有害廢棄物存放點(diǎn)。改造一號(hào)樓工作間,投入資金x多x萬(wàn)元。

2、新建太陽(yáng)能中心供熱工程。

酒店的兩臺(tái)鍋至今已使用xx年,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)使用年限,存在著巨大的安全隱患,如發(fā)生安全事故,其損失不可估量,也達(dá)不到環(huán)境治理體系的要求,運(yùn)行成本高,年消耗成本達(dá)xx萬(wàn)元。經(jīng)工程立項(xiàng)后,通過(guò)經(jīng)理辦公會(huì)研究決定酒店辦公室和工程保障維修部共同負(fù)責(zé)太陽(yáng)能工程前期市場(chǎng)調(diào)查、方案設(shè)計(jì)、工程合作意向的商務(wù)洽談。在xx月下旬召開的專題經(jīng)理辦公上確定了xx公司為太陽(yáng)能供貨及施工單位,工程費(fèi)用xx萬(wàn)元。我對(duì)工程提出了具體要求:確保工程質(zhì)量,滿足酒店熱水供給需求,售后服務(wù)及時(shí)周到,工程費(fèi)用全包干,不再發(fā)生其它費(fèi)用?,F(xiàn)在,太陽(yáng)能中心熱水器供熱效果良好。

3、網(wǎng)球場(chǎng)修復(fù)。

酒店網(wǎng)球場(chǎng)自建成后一直閑置,荒草叢生。為了增加酒店娛樂(lè)功能,投資近xx多萬(wàn)元對(duì)網(wǎng)球場(chǎng)地面、防護(hù)網(wǎng)、照明燈進(jìn)行了極具專業(yè)性的修整,效果良好。

4、燙平機(jī)、烘干機(jī)、蒸飯車的購(gòu)置、床上用品的更新。新建了太陽(yáng)能中心供熱水系統(tǒng),原燃汽型燙平機(jī)、蒸飯車等設(shè)備不能使用,酒店投資xx萬(wàn)元購(gòu)置了燙平機(jī)、烘干機(jī)各一臺(tái)、蒸飯車二臺(tái)。另外,投資xx萬(wàn)元更新了全部床上用品。

5、消防設(shè)施的維護(hù)與更新。

1、加強(qiáng)營(yíng)銷宣傳,提高酒店知名度,拓展客源空間。

2、加強(qiáng)日常治理,提高服務(wù)質(zhì)量,提高治理水平。

3、以創(chuàng)建活動(dòng)為契機(jī),打造良好的自然與人文環(huán)境。

20xx年,酒店完成了全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)、全國(guó)文明城市、省級(jí)衛(wèi)生城市的創(chuàng)建活動(dòng),xx環(huán)境治理體系的復(fù)評(píng)、飯店復(fù)核。在會(huì)議上,我一再?gòu)?qiáng)調(diào):“檢查不是壞事,這是對(duì)我們各項(xiàng)工作的檢驗(yàn)和提高。我們的硬件設(shè)施比不上別人,但我們擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,假如我們不把美化環(huán)境的工作做足,不發(fā)揮好、不利用好這個(gè)優(yōu)勢(shì),我們就再?zèng)]有任何吸引人的地方了?!?/p>

20xx年,在酒店全體員工共同努力下,克服了諸多不利因素,非凡是原材料漲價(jià)造成成本加大以及各項(xiàng)費(fèi)用增加,但酒店還存在著一些制約經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的因素:酒店整體硬件設(shè)施的檔次有待進(jìn)一步提高勞動(dòng)用工日益緊張,勞動(dòng)用工將成為瓶頸。酒店如何發(fā)展、如何走下去,走向哪里是我永遠(yuǎn)的研究主題。我們要學(xué)會(huì)分析,一分為二的看問(wèn)題,看清自己的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),找準(zhǔn)自己的立足點(diǎn)。我認(rèn)為:

酒店今后的發(fā)展目標(biāo)就是:抓住時(shí)代發(fā)展機(jī)遇,將酒店建設(shè)成一個(gè)集會(huì)務(wù)、商務(wù)、度假于一體的四酒店,全面打造xx當(dāng)?shù)刂放?。切?shí)做到:治理專業(yè)化。建立行之有效的指揮、執(zhí)行、監(jiān)督、反饋四大治理系統(tǒng)服務(wù)個(gè)性化。以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化服務(wù)為基本,努力追求服務(wù)的個(gè)性化,以此贏得的利益空間經(jīng)營(yíng)特色化。酒店有著豐富的會(huì)務(wù)接待經(jīng)驗(yàn),我們要把會(huì)務(wù)接待做成特色,做成專業(yè)。

20xx年,我將按照市政府提倡的政事分開、政企分開、立足于自收自支、效益好的多做貢獻(xiàn)的原則,努力探索新的治理模式、運(yùn)營(yíng)模式,打破舊的分配制度,建立新的激勵(lì)機(jī)制,完成大廳的裝修改造及會(huì)議室擴(kuò)容改建裝修改造工程,招商引資新建別墅的新建工作,創(chuàng)造酒店新的輝煌。

酒店工作者述職報(bào)告篇十三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們:

大家好!

20__年已經(jīng)過(guò)去,回顧20__年的財(cái)務(wù)工作,財(cái)務(wù)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按照實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了20__年酒店的財(cái)務(wù)核算工作?,F(xiàn)將20__年的工作情況匯報(bào)如下:

一、思想方面:

思想比較穩(wěn)定,為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的作用。

二、工作方面:

1、嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺(tái)帳,部門內(nèi)部、部門之間及時(shí)對(duì)帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作。按照每月份的工作計(jì)劃,按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。

2、從前臺(tái)收銀到復(fù)核、出納,每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)上報(bào)。對(duì)收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。

3、對(duì)日常采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行核對(duì),并每天對(duì)原材料的出入進(jìn)行審核。

4、財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守酒店規(guī)定,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,定期對(duì)出納庫(kù)存現(xiàn)金定期進(jìn)行盤點(diǎn)盤查,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無(wú)差錯(cuò)。

5、尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,不計(jì)較個(gè)人利益,以理服人。

三、其他工作:

1、每月準(zhǔn)時(shí)上報(bào)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)。

2、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,按時(shí)申報(bào)納稅。

3、按時(shí)參加酒店召開的行政例會(huì)。

4、按酒店的要求,審核工資表,并及時(shí)發(fā)放。對(duì)于人員工資變動(dòng)情況,及時(shí)與人事部溝通并解決。

5、參加財(cái)政局會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。

四、明年工作設(shè)想及需要改進(jìn)方向:

過(guò)去的一年是緊張而繁忙的一年,__年做了很多工作,但同時(shí)也存在著不足,現(xiàn)結(jié)合__年財(cái)務(wù)工作,將財(cái)務(wù)工作設(shè)想如下:

1、進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)核算工作,將財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作進(jìn)一步做實(shí)做細(xì)。

2、增強(qiáng)財(cái)務(wù)計(jì)劃管理,加強(qiáng)計(jì)劃執(zhí)行情況的分析與控制,加強(qiáng)財(cái)務(wù)事先參與決策工作,從源頭做好財(cái)務(wù)管理工作,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供有用的決策信息。

3、進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)日常監(jiān)督工作,從每筆收支入手嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)相關(guān)的政策和規(guī)章制度。

4、進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作,嚴(yán)格按著部門職責(zé)做好本部門的工作,發(fā)揮財(cái)務(wù)部門應(yīng)有的作用,為領(lǐng)導(dǎo)分憂,解難。

5、加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),全面提升業(yè)務(wù)水平。

6、加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員既當(dāng)家又理財(cái)?shù)呢?cái)務(wù)意識(shí),推動(dòng)整體財(cái)務(wù)工作再上新的臺(tái)階。

時(shí)光飛逝,今年的工作轉(zhuǎn)瞬即為歷史,一年中,財(cái)務(wù)工作有很多成績(jī)和不足,這些應(yīng)該是明年財(cái)務(wù)管理重點(diǎn)思考和解決的主題,作為財(cái)務(wù)人員,我要加強(qiáng)管理,規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為,我們將不斷地總結(jié)和反省,不斷地鞭策自己,不斷的提高自己管理水平,為建立建全更好的工作機(jī)制而努力奮斗。

謝謝大家!

酒店工作者述職報(bào)告篇十四

本人**,**俱樂(lè)部和**大酒店總經(jīng)理,在**董事長(zhǎng)及**總部的領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo),共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益?,F(xiàn)就本年度的工作匯報(bào)如下:

**酒店自開業(yè)以來(lái),受諸方面因素影響,經(jīng)營(yíng)情況不容樂(lè)觀,制定本年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針即是圍繞著改善經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行的,本年基本確定俱樂(lè)部以中餐、西餐、客房三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施,加強(qiáng)營(yíng)銷,細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營(yíng)方針。

本年度俱樂(lè)部原計(jì)劃收入為379.4萬(wàn)元,實(shí)際收入為2329.65萬(wàn)元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂(lè)部計(jì)劃收入為1613.4元,實(shí)際收入為1648.69元,完成率為12.19%。其中西餐計(jì)劃收入為41萬(wàn)元,實(shí)際收入為436.29萬(wàn)元,完成率為18.8%,客房計(jì)劃收入為1186萬(wàn)元,實(shí)際完成1145萬(wàn)元,完成率為96.5%。

為推動(dòng)住房,帶動(dòng)消費(fèi),俱樂(lè)部在經(jīng)營(yíng)方面主要采取以下措施保證經(jīng)營(yíng)持續(xù)增長(zhǎng):

2、針對(duì)6月下旬的住房預(yù)售低,實(shí)行對(duì)散客和商務(wù)住房。

3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),自5月1日起,對(duì)西餐廳再一次調(diào)價(jià),將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至58元/位,同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目。

4、俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)未達(dá)目標(biāo),主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過(guò)遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂(lè)觀,在**股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂(lè)部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)指日可待。

5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng),實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。

為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來(lái),建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,通過(guò)每月總結(jié)、計(jì)劃,對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,通過(guò)對(duì)工作的完成情況,對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。

酒店成立之初,各項(xiàng)制度未健全完善,制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長(zhǎng)期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂(lè)部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。

酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自本年年初開始,即對(duì)酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。

在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會(huì),針對(duì)制定的工作計(jì)劃,總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問(wèn)題,使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù)。

市場(chǎng)的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),俱樂(lè)部正是基于此緊扣市場(chǎng)脈博,及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn):

一月份制定本年商務(wù)散客、長(zhǎng)包房、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房?jī)r(jià)格及合約版本。

二月份策劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,制定倉(cāng)庫(kù)管理制度,實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開管理。

三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈(zèng)送,完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營(yíng)銷工作,落實(shí)酒店?duì)I銷計(jì)劃,做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度。制定格蘭德會(huì)員卡章程。

四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對(duì)西餐廳天臺(tái)的布置。組織營(yíng)銷人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動(dòng)。

五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強(qiáng)對(duì)游泳池的銷售工作,對(duì)客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補(bǔ),中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng)。

六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營(yíng)銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng),調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊(cè)的訂印。

七月份酒店為節(jié)約成本,實(shí)行部分物資自購(gòu),中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾,對(duì)客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開始對(duì)客房的滲水維修。

八月對(duì)酒店電梯噴畫進(jìn)行更換,對(duì)中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。

九月根據(jù)中餐經(jīng)營(yíng)情況及時(shí)停止了中餐營(yíng)業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。同時(shí)西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng),取得了良好效果。

十月做好十一黃金周的接待工作,同時(shí)由于高交會(huì)的舉行,及時(shí)調(diào)整了房?jī)r(jià),提高了營(yíng)業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時(shí)間。

十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時(shí)對(duì)客房風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)行清洗,同時(shí)為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。

十二月進(jìn)行了辦公室搬遷,同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn),對(duì)酒店進(jìn)行全面布置與策劃,基本達(dá)到預(yù)期效果。

五、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作。

酒店中層管理人員為酒店的中堅(jiān)力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性,本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理。

培訓(xùn)工作對(duì)于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的'意義。通過(guò)培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強(qiáng)工作信心。為此,俱樂(lè)部在本年度開展了大量的培訓(xùn)工作,要求各部門每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃,以第二季度為例,累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為242.5小時(shí),其中四月份為11.5小時(shí),五月份為67.5小時(shí),六月份為73.5小時(shí)。部門平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約8小時(shí),接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平。

酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,人力資源部加強(qiáng)了對(duì)基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練,集中組織了“培訓(xùn)技能實(shí)踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識(shí)和專業(yè)知識(shí)課程。加大培訓(xùn)考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財(cái)務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來(lái)實(shí)行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。

1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設(shè)立以來(lái),俱樂(lè)部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖):

針對(duì)員工提及的工服問(wèn)題,當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服。

針對(duì)對(duì)個(gè)別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時(shí)清理不合格人員。

針對(duì)員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂(lè)部采取了以下措施:

首先,及時(shí)調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時(shí)到達(dá)的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時(shí)間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。

其次,員工伙食也是較為突出的一個(gè)問(wèn)題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤(rùn)最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂(lè)部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來(lái),由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評(píng)。

再次,針對(duì)今年以來(lái)深圳市特區(qū)對(duì)勞動(dòng)法的執(zhí)法力度的不斷加強(qiáng),俱樂(lè)部加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動(dòng)合同的管理,并按照相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購(gòu)買社會(huì)保險(xiǎn)。這樣雖然會(huì)造成工資成本的小幅度提高,但對(duì)于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險(xiǎn)也起到了不可估量的作用。

通過(guò)以上措施的實(shí)施,可以看到俱樂(lè)部的人員流動(dòng)率在12月份達(dá)到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。

2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動(dòng),分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動(dòng)、召開員工茶話會(huì)等,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會(huì),以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀,給予誠(chéng)心的祝福,增強(qiáng)員工的歸屬感。

3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《文明之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。

酒店工作者述職報(bào)告篇十五

20_年,我在局黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在相關(guān)科室的全力配合下,認(rèn)真履職,扎實(shí)工作,堅(jiān)持服務(wù)基層、服務(wù)發(fā)展、服務(wù)大局,較好地完成了分管范圍內(nèi)的各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)將本人20_年度履行職責(zé)、廉政建設(shè)等情況報(bào)告如下,請(qǐng)大家評(píng)議。

一、突出重點(diǎn),主動(dòng)服務(wù)發(fā)展服務(wù)大局服務(wù)群眾。

在08年、09年地籍與測(cè)繪管理科、行政許可科相繼被評(píng)為“二十佳”科室的基礎(chǔ)上,今年以來(lái),我進(jìn)一步引導(dǎo)大家更好地服務(wù)發(fā)展、服務(wù)大局、服務(wù)群眾,積極打造“陽(yáng)光國(guó)土,服務(wù)無(wú)限”服務(wù)品牌。

一是激發(fā)潛能,創(chuàng)優(yōu)爭(zhēng)先。要求兩科室積極投入“二十佳”科室創(chuàng)爭(zhēng)活動(dòng),力爭(zhēng)在創(chuàng)爭(zhēng)排名上比去年更加靠前。經(jīng)常提醒兩科室不斷強(qiáng)化大局意識(shí)、履職意識(shí),工作中規(guī)范行為,注重形象。今年以來(lái),地籍與測(cè)繪管理科在泰州市率先完成全市第二次土地調(diào)查工作任務(wù),行政許可科5次被評(píng)為優(yōu)勝服務(wù)窗口,得到了領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)的好評(píng)。

二是建章立制,依法行政。著重在分管的工作中抓了業(yè)務(wù)會(huì)辦制、政務(wù)公開制和服務(wù)制的完善和落實(shí),對(duì)土地權(quán)屬確認(rèn)、土地價(jià)格備案等實(shí)行科室會(huì)辦,對(duì)工作中碰到的重大問(wèn)題提交局務(wù)會(huì)進(jìn)行會(huì)辦。今年科室已會(huì)辦各項(xiàng)業(yè)務(wù)100余件,提交局務(wù)會(huì)會(huì)辦10余件。重新梳理行政許可、行政服務(wù)、行政確認(rèn)等項(xiàng)目,明確審批環(huán)節(jié)、申報(bào)材料、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),向全社會(huì)廣泛公布,并全部實(shí)行網(wǎng)上運(yùn)行。制訂了《行政審批事項(xiàng)辦理時(shí)限分解表》,明確各項(xiàng)業(yè)務(wù)的辦理程序和辦結(jié)時(shí)限,保證了所有受理事項(xiàng)按時(shí)辦結(jié)。今年以來(lái),行政許可科共發(fā)放土地使用證15966本;審批個(gè)人建房3188戶;辦理土地抵押2201宗,融資52.07億;辦理土地供應(yīng)118宗4300畝,無(wú)一違諾超時(shí)。

三是解放思想,大膽實(shí)踐。緊緊圍繞全市發(fā)展大局開展第二次土地調(diào)查工作,為我市增加建設(shè)用地9萬(wàn)畝,既為今后村莊撤并、增減掛鉤及萬(wàn)頃良田建設(shè)打下了基礎(chǔ),又為泰興經(jīng)濟(jì)的發(fā)展留下了空間。面對(duì)土地登記工作中的一些歷史遺留問(wèn)題,我總要求大家查清土地使用的具體情況及造成問(wèn)題的歷史原因,然后根據(jù)各階段的政策進(jìn)行妥善處理,有效地化解了大量的社會(huì)矛盾,限度地保護(hù)了土地權(quán)利人的權(quán)益。

二、統(tǒng)籌兼顧,不斷推進(jìn)系統(tǒng)黨風(fēng)廉政建設(shè)。

今年6月份,組織任命我兼任紀(jì)委書記,對(duì)紀(jì)檢監(jiān)察工作我雖不陌生,但對(duì)業(yè)務(wù)的掌握還不夠系統(tǒng)和全面,與市紀(jì)委高標(biāo)準(zhǔn)的要求存在很大的差距。因此,我堅(jiān)持學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),努力在學(xué)中干,在干中學(xué)。任職以來(lái),在市紀(jì)委和局黨委的領(lǐng)導(dǎo)下,積極開展工作,全系統(tǒng)黨風(fēng)廉政建設(shè)工作和作風(fēng)建設(shè)工作取得了較為明顯的成效。

一是開展形式多樣的廉政教育活動(dòng)。組織召開全系統(tǒng)黨風(fēng)廉政建設(shè)和作風(fēng)建設(shè)推進(jìn)會(huì),通報(bào)案情,剖析問(wèn)題,部署要求。組織學(xué)習(xí)市黨風(fēng)廉政建設(shè)和作風(fēng)建設(shè)推進(jìn)會(huì)精神,播放《蛻變的作風(fēng)》警示教育片,以反面典型教育大家,做到警鐘常鳴。組織學(xué)習(xí)提升機(jī)關(guān)執(zhí)行力相關(guān)工作制度并進(jìn)行黨風(fēng)廉政建設(shè)和機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)知識(shí)考試。每周兩次向系統(tǒng)干部職工發(fā)送廉政格言短信,讓系統(tǒng)干部職工在潛移默化中受到了教育。

二是健全制度強(qiáng)化約束。完善國(guó)土資源系統(tǒng)廉政風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警防控管理機(jī)制,強(qiáng)化對(duì)行政權(quán)力運(yùn)行的內(nèi)部監(jiān)督和自我約束。針對(duì)目前系統(tǒng)內(nèi)出現(xiàn)的問(wèn)題,制定基層分局負(fù)責(zé)人廉政檔案信息采集制度、基層分局負(fù)責(zé)人重要工作報(bào)告制度,強(qiáng)化對(duì)基層分局的管理力度。

三是有序推進(jìn)效能監(jiān)督。邀請(qǐng)?zhí)┲菔芯旨o(jì)委對(duì)基層分局開展明查暗訪,組織各科室負(fù)責(zé)人述職述廉,在全系統(tǒng)開展對(duì)“小金庫(kù)”等問(wèn)題進(jìn)行自查自糾的活動(dòng),制訂基層分局重點(diǎn)工作月報(bào)制度。四是上下聯(lián)動(dòng)數(shù)創(chuàng)并舉。著力推進(jìn)“二十佳”科室、“四十佳”基層站所和人民滿意國(guó)土所、文明單位創(chuàng)建活動(dòng)。目前黃橋國(guó)土分局已順利通過(guò)省廳“人民滿意國(guó)土所”的考核驗(yàn)收。

三、廉潔自律,認(rèn)真落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任。

一年來(lái),我堅(jiān)持以自律為本,正確處理“自律”與“他律”的關(guān)系,努力勤政、廉政,積極做好表率。

一是不斷強(qiáng)化自律意識(shí)。嚴(yán)格用《廉政準(zhǔn)則》約束自己,時(shí)刻要求自己珍重自己的言行、人格和名譽(yù)。無(wú)論在什么情況下,都要求自己保持清醒的頭腦,管得住手,堵得住嘴,經(jīng)得住_。

二是自覺遵守黨規(guī)政紀(jì)。在為基層服務(wù)的工作過(guò)程中,做到誠(chéng)懇務(wù)實(shí),不玩弄權(quán)術(shù),更不搞權(quán)錢交易,切防“吃、拿、卡、要”現(xiàn)象的發(fā)生。嚴(yán)格執(zhí)行局機(jī)關(guān)各項(xiàng)規(guī)章制度,從各方面維護(hù)集體的威信和聲譽(yù),樹立自己良好的形象。

三是切實(shí)履行一崗雙責(zé)。堅(jiān)持分工片和分管科室的黨風(fēng)廉政責(zé)任制工作與業(yè)務(wù)工作一起布置、一起督查。經(jīng)常與同志們開展談心活動(dòng),教育每個(gè)同志要珍惜人生、珍惜事業(yè)、珍惜個(gè)人和集體榮譽(yù),在政治上追求清明,道德上堅(jiān)守清白,生活上甘于清貧,真正做到管好、帶好身邊人。

一年來(lái),本人雖然在勤政廉政方面做了一點(diǎn)有益的工作,取得了一些成效,但對(duì)照上級(jí)的要求還有差距,還存在不足。主要是:對(duì)國(guó)土資源管理工作中的新情況、新問(wèn)題調(diào)查研究少,有有時(shí)不能準(zhǔn)確把握其規(guī)律和實(shí)質(zhì),創(chuàng)造性解決問(wèn)題的辦法不夠多;深入基層督查少,對(duì)全局性重點(diǎn)工作、中心工作的督查力度有待進(jìn)一步加大;工作中,為了督促分管科室按時(shí)保質(zhì)完成任務(wù),有時(shí)會(huì)出現(xiàn)急躁情緒,忽略了同志們的感受,工作藝術(shù)性還需進(jìn)一步加強(qiáng)。對(duì)上述存在的不足,我將在以后的工作中認(rèn)真改進(jìn),努力克服。

酒店工作者述職報(bào)告篇十六

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):

大家好!

從我到xxx大酒店工作以來(lái),是xxx大酒店培養(yǎng)了我,我和xxx大酒店在風(fēng)雨中一路走來(lái),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷,使我能在xxx大酒店?duì)I銷部這個(gè)重要的崗位上工作。在營(yíng)銷部工作的這段時(shí)間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長(zhǎng)了起來(lái),特別是xxx總找我談話后,使我深刻體會(huì)到我還有很多不足之處。因?yàn)闋I(yíng)銷部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營(yíng)企業(yè)。

以下是我對(duì)本酒店的市場(chǎng)作出的一些分析:

總的'看我們酒店的經(jīng)營(yíng)狀況不是太好,沒(méi)有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場(chǎng),對(duì)本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。

可以在平面媒體上制作一整套的廣告宣傳計(jì)劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作。

在回訪客人的同時(shí)把征詢到的客人的意見和建議及時(shí)與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通交流逐步進(jìn)行完善提高根據(jù)營(yíng)銷目標(biāo)制定本年度的營(yíng)銷計(jì)劃。

針對(duì)以上情況,我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署:

3、制定節(jié)假日個(gè)性化營(yíng)銷方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;。

4、加強(qiáng)儲(chǔ)值卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。

20xx年,營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問(wèn)題。根據(jù)顧客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷售任務(wù)。創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象、新境界!迎來(lái)我們xxx大酒店真正的春天!

最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!謝謝大家!

述職人:xx。

20xx年xx月xx日。

酒店工作者述職報(bào)告篇十七

回顧在過(guò)去的一年里,工作每天都是忙忙碌碌,但在忙忙碌碌的工作中,有大事也有小事,有得也有失。

先說(shuō)說(shuō)我本人得到了什么吧,在這一年里深深的讓我感觸到一個(gè)人的人品重要性,踏踏實(shí)實(shí)工作,實(shí)實(shí)在在做人的道理。讓我從中得到和看到很多開心的事和人,我想用我的踏實(shí)和實(shí)在去帶動(dòng)和影響身邊更多的人和事。

再說(shuō)說(shuō)工作方面,在這一年之中,在精明的領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下,我們是一步一個(gè)腳印走下來(lái),從不規(guī)范到規(guī)范,從衛(wèi)生區(qū)域不明確到責(zé)任分明到個(gè)人,從人員定崗、定位、定時(shí)的工作,再?gòu)奈覀冊(cè)镜谋粍?dòng)服務(wù)到目前的主動(dòng)服務(wù)意識(shí)提高,從我們餐具的亂堆亂放到目前的規(guī)范五常管理,再?gòu)倪@一年中大小案例事件的發(fā)生,讓我們更清楚的認(rèn)識(shí)到凡事都不可以“掉以輕心”,事無(wú)大小,都要以“無(wú)當(dāng)有”的眼光和態(tài)度去看待問(wèn)題的嚴(yán)重性和重要性。

但在這一年之中,工作還是有很多不足和不到位之處,希望在新的里能把不足之處填補(bǔ)到足,把各項(xiàng)工作都能更完善的操作和實(shí)施下去,使我們的工作開展更加順利,從中不斷有更好的工作創(chuàng)新收獲。

比如人員的穩(wěn)定性不夠,只有穩(wěn)定的人員才能有穩(wěn)定的'發(fā)展,才能給公司企業(yè)創(chuàng)造好效益,員工才是酒店財(cái)富的來(lái)源,在這方面我們可能缺少太多認(rèn)識(shí),對(duì)員工的關(guān)心不夠,沒(méi)有關(guān)心到實(shí)處。也許是公司的觀點(diǎn)和理念,做為中層管理和基層管理人員,我們沒(méi)有傳達(dá)到位或是傳達(dá)的不正確,如宿舍環(huán)境衛(wèi)生、安全方面、作息時(shí)間、工作壓力和負(fù)擔(dān)、工資福利的吸引力、價(jià)值體現(xiàn)不明顯、個(gè)人平臺(tái)展現(xiàn)機(jī)會(huì)等,在這方面我們還需努力。

酒店日耗品的節(jié)約成本應(yīng)再降低,應(yīng)定區(qū)、定人、定時(shí)、定量管理和領(lǐng)取,只有控制能源不浪費(fèi),才能更好的提高利潤(rùn)創(chuàng)收。

作為“五常管理”,目前操作的還不是很完善,有很多不到之處,如餐具推洗方面不規(guī)范、不到位,布草領(lǐng)取程序方式不妥,酒水寄存及管理不完善,出菜肴速度慢需調(diào)整;《員工守則》細(xì)則不夠明細(xì)和明確;離職程序太過(guò)復(fù)雜化,有些復(fù)雜和亂;員工晉級(jí)方面要以簡(jiǎn)單化和明了化,更好地接受。

最后說(shuō)道,目前,公司已獲得“國(guó)家四葉級(jí)綠色飯店”的榮譽(yù)稱號(hào),作為“四葉級(jí)”稱號(hào)象征著原生態(tài)、無(wú)污染,注重健康飲食標(biāo)志,面對(duì)全社會(huì)人而服務(wù),作為公司一員,我感到自豪和驕傲。

企業(yè)在發(fā)展,人也要不停地學(xué)習(xí),需要進(jìn)步,在發(fā)展中逐步完善自我,在的基礎(chǔ)上逐步完善,更好服務(wù)于賓客,要與時(shí)俱進(jìn),與公司同進(jìn)步共發(fā)展,為企業(yè)創(chuàng)造大的發(fā)展,更好的成績(jī)!

酒店工作者述職報(bào)告篇十八

尊敬的領(lǐng)導(dǎo),親愛的同事:

大家好!我是如家青島開發(fā)區(qū)武夷山路店的前廳經(jīng)理郭文華。很高興在這里與大家相聚一起交流學(xué)習(xí)。作為一名前廳經(jīng)理主要職責(zé)是協(xié)助運(yùn)營(yíng)經(jīng)理對(duì)賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營(yíng)、內(nèi)部管理等方面實(shí)施服務(wù)和管理工作,前廳部在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的支持配合下,在部門員工的共同努力下已經(jīng)成為過(guò)去,現(xiàn)就工作作以下總結(jié):

其中小商品:34313.10元、金卡:197743元、普卡:10739元。

酒店對(duì)質(zhì)量管理主要有以下考核項(xiàng):

1、投訴率。

2、公司總查。

3、賓客評(píng)價(jià)。

4、標(biāo)準(zhǔn)暗訪。

截止年底酒店投訴率為0.114%累計(jì)得分為90分;公司總查得分率89.62;標(biāo)準(zhǔn)暗訪86.32分;賓客評(píng)價(jià)98分,以上分?jǐn)?shù)都較好的完成了如家酒店下達(dá)的指標(biāo)。

為了努力達(dá)成公司下達(dá)指標(biāo),一年來(lái)我們主要以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開展培訓(xùn)工作,并階段對(duì)員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),讓員工學(xué)以致用。加強(qiáng)基礎(chǔ)管理培訓(xùn),為了讓前臺(tái)的工作有條不紊順利進(jìn)行,對(duì)前臺(tái)同事著重培訓(xùn)了前臺(tái)的6t基礎(chǔ)管理。6t主要包括:現(xiàn)金封包管理、小商品管理、公安系統(tǒng)管理、遺留物品管理、備用鑰匙管理、前臺(tái)物品盤點(diǎn)。將各類管理責(zé)任到人,做到首問(wèn)責(zé)任制。為了減少投訴率和賓客評(píng)價(jià),我們?cè)谇芭_(tái)設(shè)立了專門的賓客回訪記錄。分為兩部分,第一部分是對(duì)在店客人的回訪,讓客人有意見建議直接告訴我們,這樣不僅能減少客人到中介、客服的投訴還能及時(shí)的滿足客人的需求,做到賓至如歸。第二部分是對(duì)已離店的客人和協(xié)議客戶回訪,定期對(duì)老客戶有計(jì)劃的回訪會(huì)加強(qiáng)對(duì)老客戶的關(guān)注度,增加客戶的回頭率。

1、全員銷售,人人參與,密切配合。

酒店前臺(tái)積極配合運(yùn)營(yíng)經(jīng)理工作,在運(yùn)營(yíng)經(jīng)理的帶領(lǐng)下走出酒店,每天兩個(gè)時(shí)段到周邊商圈發(fā)放單頁(yè),并到寫字樓開發(fā)新的協(xié)議客戶。

2、主動(dòng)銷售意識(shí)。

酒店的每一位員工對(duì)酒店的銷售都擔(dān)有一分責(zé)任。作為酒店的門面,前臺(tái)的店內(nèi)主動(dòng)銷售更是必不可少。對(duì)前臺(tái)員工銷售做出以下要求,每天銷售金卡4張普卡2張,對(duì)每一位上門散客一定要留住,并做到利益最大化。

3、加強(qiáng)異業(yè)合作。

在酒店與多家異業(yè)合作,通過(guò)互利共贏的方式互相宣傳。

4、增加中介合作,關(guān)注各渠道房態(tài)開關(guān)狀態(tài)。

酒店除了與xxx網(wǎng),xxx網(wǎng)和美團(tuán)有合作外,又新增大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)和去哪網(wǎng)的合作。每天堅(jiān)持查看各個(gè)渠道的'房態(tài)信息,協(xié)助店長(zhǎng)與運(yùn)營(yíng)經(jīng)理做好中介價(jià)格梳理,做到利益最大化。

酒店安全是酒店開展各項(xiàng)工作的前提條件,部門在安全管理上,進(jìn)一步加強(qiáng)了相關(guān)數(shù)據(jù),各類報(bào)表的管理,嚴(yán)格執(zhí)行公安部門的有關(guān)規(guī)定上傳住客信息,對(duì)每位入住的客人進(jìn)行嚴(yán)格的登記制度,對(duì)未攜帶身份證的客人,我們以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度做好解釋工作。

酒店工作者述職報(bào)告篇十九

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):

大家好!

從我到xxx大酒店工作以來(lái),是xxx大酒店培養(yǎng)了我,我和xxx大酒店在風(fēng)雨中一路走來(lái),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷,使我能在xxx大酒店?duì)I銷部這個(gè)重要的崗位上工作。在營(yíng)銷部工作的這段時(shí)間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長(zhǎng)了起來(lái),特別是xxx總找我談話后,使我深刻體會(huì)到我還有很多不足之處。因?yàn)闋I(yíng)銷部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營(yíng)企業(yè)。

以下是我對(duì)本酒店的市場(chǎng)作出的一些分析:

針對(duì)以上情況,我部將在xxxx年進(jìn)行以下的工作部署:

3、制定節(jié)假日個(gè)性化營(yíng)銷方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;

4、加強(qiáng)儲(chǔ)值卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。

xxxx年,營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問(wèn)題。根據(jù)顧客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷售任務(wù)。創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象、新境界!迎來(lái)我們xxx大酒店真正的春天!

最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!

謝謝大家!

述職人:xx

xxxx年x月x日

酒店工作者述職報(bào)告篇二十

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

我叫xxx,非常感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,這次安排我向xxxx國(guó)際酒店隴御宮水療會(huì)所述職,既是對(duì)我履行職責(zé)的監(jiān)督,也是對(duì)我個(gè)人能力的一次考驗(yàn),更是對(duì)隴御宮水療會(huì)所的高度重視和支持,我將利用這次述職的契機(jī),認(rèn)真總結(jié)自己以前的工作經(jīng)驗(yàn),不斷改進(jìn)工作,思想進(jìn)取,更好的履行職責(zé),為公司的長(zhǎng)期發(fā)展提供策略,為企業(yè)的繁榮盡我微薄的力量。

對(duì)于我個(gè)人將進(jìn)入隴御宮水療會(huì)所來(lái)講,這將是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇時(shí)機(jī),我將利用這次機(jī)遇努力工作,認(rèn)真學(xué)習(xí)并用自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)努力打造出一支優(yōu)良的服務(wù)團(tuán)隊(duì),為實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)而奮斗,為公司創(chuàng)造利潤(rùn)的最大化而奮斗。下面,我就我擔(dān)任xxxx國(guó)際酒店隴御宮水療會(huì)所經(jīng)理一職的工作情況,做一個(gè)簡(jiǎn)單的匯報(bào),請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)審議及指正。

1、我上任以后將認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的工作方針和總經(jīng)理的各項(xiàng)工作安排,在自己的職責(zé)范圍內(nèi)組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng),保證水療會(huì)所的正常營(yíng)業(yè)。

2、組織員工開展前期工作培訓(xùn),增進(jìn)員工對(duì)公司的了解便于日后工作,提高員工修養(yǎng)及精神面貌,減少事故的發(fā)生,使工作更出色,增強(qiáng)員工的紀(jì)律性降低員工流動(dòng)率,能使員工自信心更強(qiáng),提高團(tuán)隊(duì)合作協(xié)調(diào)能力,讓員工熟練掌握各崗位職責(zé)和服務(wù)流程,從而為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量做努力。

3、抓好員工隊(duì)伍的思想建設(shè),熟練掌握員工的思想狀況,培訓(xùn)考核和選拔人才,通過(guò)組織員工活動(dòng),增強(qiáng)對(duì)公司的凝聚力,激發(fā)員工的工作積極性。

4、建立健全各部門崗位職責(zé)、獎(jiǎng)懲制度、員工福利待遇及員工守則。

1、經(jīng)營(yíng)規(guī)劃的準(zhǔn)確與否是公司成功的關(guān)鍵,對(duì)公司未來(lái)的發(fā)展方向起決定的作用,我們?cè)谡J(rèn)真吸取外地開店成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,通過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),深入的調(diào)研及對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析比較,多方吸取行家的意見和建議,大膽提出自己的經(jīng)營(yíng)理念,是我們的公司最終比高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)為基礎(chǔ),以功能設(shè)施齊全為優(yōu)勢(shì),將隴御宮水療會(huì)所打造成慶陽(yáng)檔次最高,場(chǎng)地最新,服務(wù)最優(yōu),功能性配套最齊的綜合性洗浴休閑會(huì)所。

2、定期向公司匯報(bào)經(jīng)營(yíng)管理情況,根據(jù)公司的要求適時(shí)調(diào)整工作計(jì)劃和營(yíng)銷策略,協(xié)助總監(jiān)有計(jì)劃的組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng),努力完成公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),保證自己部門取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。

對(duì)于一個(gè)新開的場(chǎng)子,新的公司對(duì)外宣傳至關(guān)重要,我非常注重媒體的宣傳推廣,成功運(yùn)用媒體的宣傳和文字宣傳,結(jié)合酒店的各項(xiàng)活動(dòng)對(duì)會(huì)所的經(jīng)營(yíng)定位,經(jīng)營(yíng)思路進(jìn)行推廣,從而在市民的心中形成一定的影響力。

及時(shí)處理賓客的投訴,吵鬧,若發(fā)現(xiàn)賓客吵鬧事件,第一時(shí)間上去勸阻,防止事態(tài)的蔓延,把事情處理在萌芽狀態(tài),在工作中盡量用最多的時(shí)間參與巡崗招呼客人,做到運(yùn)作順利暢通,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

1、經(jīng)常督促,檢查工作計(jì)劃和規(guī)章制度的落實(shí)情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正,保證各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)。

2、及時(shí)督促檢查買單,收銀,盡量杜絕跑單,漏單的情況,將正常損耗降至最低限度,防止員工中出現(xiàn)損害公司利益,謀取個(gè)人私利的現(xiàn)象。

3、重視抓好會(huì)所治安消防工作,杜絕各種不安全隱患,防止火災(zāi)的發(fā)生,保證會(huì)所的正常營(yíng)業(yè)。

4、檢查主管領(lǐng)班,儀容儀表及工作效率和工作態(tài)度,樹立良好的個(gè)人形象。

5、督促召開本會(huì)所的班前例會(huì)和班后會(huì),做好本會(huì)所中層管理人員考勤和監(jiān)督服務(wù)員的考勤記錄,全權(quán)參與與執(zhí)行本會(huì)所的獎(jiǎng)懲制度,做到公私分明,不偏不袒,獎(jiǎng)罰分明,提高員工的工作積極性和工作效率。

稱職的敬業(yè)的會(huì)所經(jīng)理,同時(shí)注重班子建設(shè),對(duì)班子成員中老員工盡量尊重,新員工盡量栽培,以誠(chéng)相待,以心換心,充分發(fā)揮民主,不耍權(quán)威,不搞特權(quán),增強(qiáng)員工凝聚力和權(quán)威性,保證各項(xiàng)工作高效運(yùn)轉(zhuǎn)。

假如我能擔(dān)任隴御宮水療會(huì)所經(jīng)理一職,這不是權(quán)力的象征,而是賦予我的一種責(zé)任,因此,述職對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),感謝領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)我的信任,我一定努力工作,雖然聽說(shuō)隴御宮水療會(huì)所實(shí)際工作還困難重重,但我將始終以一名合格的經(jīng)理來(lái)嚴(yán)格要求自己,始終以高度的責(zé)任感,本著誠(chéng)實(shí),勤奮,熱情,高效,執(zhí)著進(jìn)取的工作態(tài)度,挑戰(zhàn)風(fēng)險(xiǎn)迎難而上,勤奮敬業(yè)為隴御宮水療會(huì)所的未來(lái)奉獻(xiàn)自己的力量。

述職人:xx。

20xx年xx月xx日。

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