教案是教學(xué)活動的詳細(xì)設(shè)計與組織安排,可以幫助教師有效地傳授知識和培養(yǎng)學(xué)生能力。教案的編寫需要充分利用多媒體和信息技術(shù)手段。以下是小編為大家整理的教案范例,僅供參考,希望能給大家提供一些啟示。大家可以參考其中的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等,進(jìn)行借鑒和思考,提高自己的教學(xué)水平。教案是教學(xué)中的重要依據(jù),希望大家能夠重視起來,不斷改進(jìn)和完善自己的教學(xué)設(shè)計,提高教學(xué)質(zhì)量。
小班飲食教案篇一
教師講解:這是一個真實(shí)的故事:一天,5歲的龍龍突然咳嗽不停,喘不氣來,躺不下,又坐不下,可難受了。爸爸媽媽擔(dān)心死了。著急的父母叫來醫(yī)院的急救車,最后經(jīng)過一位有經(jīng)驗(yàn)的老醫(yī)生的檢查,這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說這個五角星卡在的地方,一般的檢查很難發(fā)現(xiàn),幸虧爸爸媽媽及時來到了這里,要不會有生命危險的。經(jīng)過醫(yī)生的精心治療,龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說:“以后,一定不能把一些危險的東西放入口中?!?/p>
小班飲食教案篇二
1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項(xiàng),學(xué)會正確進(jìn)食方法。
2、明白吃飯時不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。
3、加強(qiáng)幼兒的安全意識。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5、大膽說出自己的理解。
小班飲食教案篇三
師:有的同學(xué)長得高高大大,十分健壯,而有的同學(xué)長得瘦瘦小小,經(jīng)常生病。這是為什么呢?俗話說“病從口入”,許多疾病都與我們的不良飲食習(xí)慣有關(guān)。飲食是一門很有講究的學(xué)問,你們想知道里面的知識嗎?下面就讓我們一起在這節(jié)課中共同研究它吧。
這位同學(xué)表演得精彩嗎?大家回想一下,剛才那位同學(xué)為什么會肚子疼?教師講解暴飲暴食的危害。
(一)1.問:圖上的小朋友正在干什么?什么時候吃早餐、午餐、晚餐好?學(xué)生回答教師提問師:這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時定量。
(并解釋“定時定量”的含義)。
2.問答題(多媒體顯示):
1)“早上時間太緊張,可以不吃早餐?!睂幔繛槭裁??學(xué)生分組討論。
師小結(jié):經(jīng)過一夜的消化,早上起來肚子已空空的,如果不吃早餐,挨餓上課。而上午課時多,活動多,體力消耗大,熱量一下子供應(yīng)不上,就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病,所以早餐不但要吃,還要吃的好,要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物,比如牛奶加面包或者雞蛋更好。
2)“一日三餐哪一餐最主要?為什么?”學(xué)生分組討論。
師:上午體內(nèi)的熱量消耗大,需要得到補(bǔ)充,而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動做準(zhǔn)備,所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多,會引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做,要幫媽媽洗碗掃地,還要學(xué)習(xí),那晚餐要吃得較好。
(二)1.學(xué)生一邊看圖片教師一邊講解。
這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛,正在收看“叮當(dāng)”這個節(jié)目,這時大雄被肥仔捉住打,圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊:叮當(dāng)跑快點(diǎn)。
2.“吃飯時看電視,對嗎?”學(xué)生分組討論。
師:吃飯時情緒要穩(wěn)定專一,一邊吃飯一邊看電視,會引起情緒變化??吹礁吲d時哈哈大笑,看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的吸收,這樣是不衛(wèi)生的,你們是這樣吃飯嗎?如果是這樣,一定要改掉這個壞習(xí)慣呀。
(1)選擇安全食品,選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。
((2)使用符合衛(wèi)生要求的水。
())(3)徹底加熱烹調(diào)食品,對食品燒熟煮透。
)((4)煮熟的食品最好立即食用,需貯存時,要冷藏并生熟分。
(5)經(jīng)貯存過的'食品食前不需再加熱。
()(6)處理及食用食物時不需要清潔雙手。
食物中毒怎么辦?生看圖及文字說明領(lǐng)悟食物中毒怎么辦。
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥,以免貽誤病情。
飲食衛(wèi)生要做到:
一日三餐,定時定量,不偏食,不挑食。
早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得少。
暴飲暴食最不好。
從小養(yǎng)成好習(xí)慣,身體健康又強(qiáng)壯。
1、按時進(jìn)餐,不挑食偏食,不暴飲暴食。
2、飯前便后應(yīng)洗手,飯后不做劇烈運(yùn)動。
3、保護(hù)牙齒。
4、不買路邊攤上的食品。選購食品時,不買這些產(chǎn)品:沒有商標(biāo)、沒有生產(chǎn)日期、沒有保質(zhì)期、沒有生產(chǎn)廠家、包裝不完整。
5、預(yù)防食物中毒,學(xué)會辨別蘑菇,不吃不清潔的或變質(zhì)的食物如:隔餐雞蛋和啟封時間久的牛奶。
6、買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)存放;生、熟食分開。
7、食用蔬菜之前先浸泡,然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。
8、餐具、飲具和盛放直接人口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒。
9、盡量少去吃麥當(dāng)勞等快餐食品。
1.良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣包括哪些內(nèi)容?
2.什么早餐一定要吃好?
3.說說這節(jié)課我學(xué)懂了什么。
小班飲食教案篇四
1、比較認(rèn)識幾種常見野菜的名稱與外形特征,了解它們的生長環(huán)境。
2、知道野菜有營養(yǎng),是人們愛吃的蔬菜。
3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜,讓幼兒知道常見蔬菜的名稱并能說出他們的作用。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
1、請家長有意識地買一些野菜回來,讓幼兒認(rèn)一認(rèn),嘗一嘗。
2、師生共同準(zhǔn)備幾種常見的野菜或一些野菜的圖片,電視機(jī)、電腦、投影儀。
1、引導(dǎo)幼兒觀察幾種常見的野菜,了解其名稱、外形特征。
(1)出示野菜馬蘭頭。
師:“這是什么菜?你怎么知道的?”
幼1:“馬蘭頭?!?/p>
幼2:“我奶奶燒的?!?/p>
師:“那馬蘭頭是什么樣子的呢?我們來觀察觀察?!?請小朋友手拿馬蘭頭仔細(xì)觀察它的特征)。
幼1:“綠綠的。”
幼2:“葉子上有一個一個尖尖的'。”
幼3:“還有莖呢?!?/p>
師小結(jié):“馬蘭頭的葉子是綠綠的,葉子邊是鋸齒形的,莖是紅白色的”
(2)結(jié)合實(shí)物與圖片進(jìn)行比較和觀察。
師:“除了馬蘭頭,你還知道哪些野菜,它們和馬蘭頭有什么不一樣?”
幼:“薺菜?!?/p>
2、了解野菜與人們生活的關(guān)系。
師:“這些野菜有什么用?”
幼:“燒著吃。”師:“你們家里是怎么吃野菜的?人們?yōu)槭裁聪矚g吃野菜?”
幼1:“好吃的。”
幼2:“可以燒菜,燒湯的?!?/p>
師小結(jié):“野菜有較高的營養(yǎng)價值,人們喜歡吃野菜,可以有幾種不同的吃法,如炒、涼拌、做成餡包餃子、包子、燒湯等?!?/p>
3、了解野菜的生長環(huán)境。
師:“你們知道野菜生長在哪里嗎?”
幼1:“泥土里。”
幼2:“地里?!?/p>
師:“下次老師帶小朋友們?nèi)ネ谝安?,好?”
教學(xué)反思:
從執(zhí)教的情況來看,我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強(qiáng),如何讓孩子對你的提問或是小結(jié)能更好的明白、理解,是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個重要方面。
小班飲食教案篇五
1、認(rèn)識綠色食物,并知道它們是有利于健康的營養(yǎng)食品。
2、知道不要挑食,要長得健康強(qiáng)壯必須愛吃綠色食品。
3、積極參與游戲活動,并體驗(yàn)游戲的快樂。
4、積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。
5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。
課件ppt、碟片、各種綠色食品、小黃牛山羊兔子公雞等各種小動物頭飾、超市售貨員頭飾。
小朋友們,大家都見過或吃過綠色食物吧,它們都有什么呢?
(引出課件)。
1、故事里都有哪些小動物?
2、它們都喜歡吃什么?
3、愛挑食的小兔子和從不挑食的小山羊身體健康有什么不同?
4、聽了老黃牛醫(yī)生的建議后,小兔子改變了嗎?變得怎樣了?
5、聽了這個故事以后,小朋友們要怎樣做呢?
(引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事內(nèi)容積極進(jìn)行討論)。
1、大家看到的是什么?
2、這些綠色蔬菜大家都吃過嗎?
3、這些菜吃到嘴里感覺怎么樣???
4、小朋友們知道這些蔬菜的營養(yǎng)價值嗎?
在平時的'生活中,我們小朋友不能挑食,要多吃綠色食品,尤其是綠色蔬菜,不要吃一些路邊攤和垃圾食品,這樣對我們的健康是不利的。
附故事:
小兔子一家和小山羊一家是鄰居,關(guān)系很要好。它們都吃綠色食品。小山羊從不挑食,所有的綠色食品他都愛吃,長得既高大又強(qiáng)壯??墒牵⊥米訁s很愛挑食,常常不吃這不吃那,長得又瘦又小,還經(jīng)常愛生病。有一次,小兔子感冒又發(fā)燒,媽媽變著法兒為他做好吃的,可他連看也不看,就連連擺手:“不想吃,不想吃嘛…”媽媽只好請來老黃牛醫(yī)生為他診治,老黃牛為小兔子診脈后說:“也沒什么大毛病,就是體內(nèi)營養(yǎng)不均衡,只要好好吃飯,別再挑食,很快就好了?!毙⊥米勇犃死宵S牛醫(yī)生的話,再也不挑食了,身體很快恢復(fù)了健康,而且越來越強(qiáng)壯了呢!
教學(xué)反思:
由于幼兒年齡小,自制力弱,要求幼兒自覺抵制垃圾食品,還有一定的難度,還需要老師和家長共同配合,耐心的對幼兒正確引導(dǎo),達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。
小班飲食教案篇六
1、教師快速在主題墻畫出笑臉和哭臉,幼兒把活動后的不正確的圖片張貼在主題墻的哭臉中,正確的圖片張貼在主題墻的笑臉中。(配上輕音樂)。
2、教師在一旁鼓勵幼兒,把其他不能吃的東西添畫在主題墻上。
3、教師鼓勵幼兒繼續(xù)發(fā)揮想象和創(chuàng)意,設(shè)計“不亂吃東西”的家園互動小標(biāo)語。
4、教師整理幼兒語言,一邊讀一邊書寫到主題墻上。
如:請家長、小朋友配合老師晨間一摸、二看、三查、四問。
請家長和老師共同關(guān)注小朋友的安全。
小朋友不帶危險東西入園。
午睡前,兜里無異物。
小朋友少吃冷飲,果凍,不往嘴里亂放東西。
小班飲食教案篇七
1.運(yùn)用已有的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行接話游戲,在接話游戲中,知道動物們喜歡吃的“營養(yǎng)早餐”。
2.了解營養(yǎng)搭配好的早餐有利于身體健康,知道吃東西幼兒不挑食。
3.樂于參加活動,體驗(yàn)活動的快樂。
4.培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言,說完整話的好習(xí)慣。
5.讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
1.與早餐相關(guān)的圖片若干,操作底版人手一份。教學(xué)掛圖一份。
2.“我的營養(yǎng)早餐”錄象。
3.一些食品。
(一)玩接話游戲,明白不挑食對身體有好處。
師:今天,老師帶來了一個游戲,叫“早餐喜歡吃什么”?
師:玩了這個游戲,你有什么感覺?
小結(jié):這些東西都是這些動物最喜歡的,是他們的營養(yǎng)早餐。
(二)播放一段錄象,了解營養(yǎng)早餐的含義。
1.看錄象,了解營養(yǎng)早餐包括哪些食品。
師:這是一個媽媽給她的寶寶準(zhǔn)備的早餐。我們一起來看看,這個寶寶吃的是什么早餐。
教師與幼兒一起看錄像。
2.了解什么是營養(yǎng)早餐。師:這個寶寶早餐吃了什么?
根據(jù)幼兒的回答出示相應(yīng)的圖片,組成營養(yǎng)早餐食譜。
師:你覺得這個寶寶早餐吃的怎么樣?
師:吃早餐有個小秘密,叫干濕搭配。
(三)寶寶的營養(yǎng)早餐行動。
1.幼兒操作活動。
師:那今天我們的寶寶都吃了什么早餐?
請寶貝們每人拿一個底版,然后到操作區(qū)選一選自己早上吃的食物的圖片,然后和好朋友、客人老師說一說自己的早餐。
2.幼兒操作,教師指導(dǎo)。
3.集體檢驗(yàn)自己的早餐是不是營養(yǎng)早餐。
師:我們小寶貝看看自己吃的是不是很營養(yǎng),還缺什么?如果你早餐沒有搭配好,可以到那邊的食品區(qū)去選一選你早上沒有吃的早餐,補(bǔ)充營養(yǎng)。
我們的'早餐不僅要樣樣都吃,還要搭配好。這樣才能吃出營養(yǎng),吃出健康,吃出美味。
1.區(qū)域活動:提供更多的早餐圖片,讓小朋友說一說早餐還可以吃些什么。
2.家園共育:家長在日常生活中提供多樣化的早餐,告訴幼兒早餐的名稱,并引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
幼兒扮演的食物介紹的非常好,很吸引其他的幼兒動手制作早餐時,幼兒都參與了活動,但是在活動后我感覺到很多不足,應(yīng)該多方面考慮,如果在制作早餐前就分好小組,不是以點(diǎn)名的形式進(jìn)行,而是以小組比賽的方式進(jìn)行,那樣就會更積極,踴躍。
小班飲食教案篇八
1、初步掌握一些飯食小常識,知道飯前要洗手,生食瓜果要洗干凈才能吃道理。
2、養(yǎng)成個人衛(wèi)生的好習(xí)慣。
3、不隨便吃街頭小攤販的小吃。
1、圖片:了解有些小朋友為什么肚子痛疼。
2、看到有的小朋友在幼兒園門口吵著要吃羊肉串。
3、看到有些小朋友不洗水果就拿著吃。
4、看到有的小朋友不洗手就開始用手拿零食吃。
1、老師通過讓小朋友看圖片,啟發(fā)小朋友思考為什么這些小朋友會肚子疼。
2、引導(dǎo)幼兒討論,基本了解飲食衛(wèi)生的知識,從中知道講究衛(wèi)生的原因。
3、現(xiàn)場指出;老師可做示范;吃瓜果如何講究衛(wèi)生。
瓜果要洗凈去皮。吃蘋果時,要先把蘋果洗干凈,再把蘋果皮削掉。否則,皮上有細(xì)菌就會到我們的肚子里,我們的肚子就會疼。比如:西紅柿、黃瓜、橘子、葡萄等)。
4、師:告訴幼兒飯前要洗手,吃水果要洗手,大小便要洗手,玩完玩具要洗手等,
可以向幼兒介紹一下,變質(zhì)腐爛的,被蒼蠅、蚊子叮咬過的,或放在不干凈的容器內(nèi)的食物等,吃了會對身體的危害,對身體有害。
可讓小朋友互相討論一下自己周圍發(fā)生的小事情。
小班飲食教案篇九
春季人體能量消耗快,這個時候?qū)Φ鞍踪|(zhì)、糖類、碳水化合物、維生素等等的需求都非常大,因此飲食方面一定要合理安排,以均衡營養(yǎng)為主,不能偏食,除了吃主食、雜糧之外,還可以增加一些豆制品、乳制品等等。
蔬菜一直被公認(rèn)為養(yǎng)生的菜,蔬菜沒有脂肪含量、沒有肉類中寄生蟲、細(xì)菌等等,蔬菜還含有大量的維生素和微量元素,是人體不可多得的營養(yǎng)補(bǔ)給品。在春天要多吃當(dāng)季的、有芬芳?xì)馕兜?、顏色豐富的蔬菜,例如:胡蘿卜、小白菜、菠菜、香菜、芹菜等等。
飲食之道一個重要的方面就是清淡,清淡的食物容易消化,人體更容易吸收其中的營養(yǎng)。春季人們常常會感覺皮膚干燥、口舌干燥、火氣旺等,這個時候就更加調(diào)整飲食規(guī)律,以清淡為主,太油膩、辛辣的食物只會加重春季上火的狀況,也會影響營養(yǎng)的吸收。
4、春季忌生冷食物。
雖說春季氣溫暖和,最好不要吃太良性的食物,不然容易引起腸胃不適、腹瀉等情況。春季人體免疫力整體下降,太過生冷的東西刺激腸胃,對人體百害而無一利。
5、春季忌辛辣食物。
辣味食物有保暖御寒的作用,適合冬季食用,春季吃辛辣的食物會造成人體內(nèi)火旺盛,火氣淤積導(dǎo)致便秘、口舌生瘡等不良狀況,春季健康飲食一定要忌辛辣。
冬季吃慣大魚大肉等油膩的食物,春季有些人還是保留冬季的飲食習(xí)慣,這是不利于人體健康的,因?yàn)橛湍伒氖澄锖写罅康膭游镏?,人體腸胃難以消化吸收,營養(yǎng)都吸收不了,何談春季飲食養(yǎng)生之談呢。
小班飲食教案篇十
(一)激趣導(dǎo)入。
1、小朋友們,這堂課我們先來看一組錄象(錄象:學(xué)生排隊去食堂、用餐、特顯飯菜,輕快的音樂)。
2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了,你能叫出它們的名字嗎?
3、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?
(二)認(rèn)識明理。
1、你們不喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這是什么?(出示:豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的自我介紹吧!
化、皮膚開裂的,快來和我做好朋友吧!番茄:我有兩個名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長得最漂亮的一個,我的本領(lǐng)可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素,人們喜歡把我當(dāng)成水果來吃,我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還可以美容呢!)。
3、小結(jié):聽了它們的介紹,你們愿意做他們的好朋友嗎?是呀,我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜,比如說魚、肉等都不要吃,這個也不好,因?yàn)樗鼈兒胸S富的脂肪和蛋白質(zhì),身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
(三)深化理解。
1、如果平時不合理用餐,對你的身體是不利的。你們瞧!
(1)(出示胖子)這個小朋友長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動緩慢,做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁,跳躍運(yùn)動都做不起來,還容易生病,太胖了還會影響智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)。
(2)(出示:瘦子)這個小朋友長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開心)你從哪看出他不開心?是呀,身子長得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不開心?你看他長得面黃肌瘦,一點(diǎn)兒也沒有精神,一副病態(tài)。
治???給她一些建議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素c,牙齒出血的毛病肯定會好的。
(4)不過,他還是很痛苦,因?yàn)椋ǔ鍪荆何医?jīng)常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外,在食物上注意些什么?對呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了。看來,這個小朋友的確要不挑食,不偏食,增加各種營養(yǎng),這樣身體才能長得棒!
2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的`,學(xué)校里的營養(yǎng)師不僅在菜上動了一番腦筋,而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經(jīng)常說一首兒歌的,夸我們食堂里早餐品種多,誰會唱???(兒歌:星期一紅豆粥,星期二綠豆粥,星期三糯米粥,星期四麥片粥,星期五八寶粥。早餐品種真正多,小朋友吃得真歡樂?。?。
小班飲食教案篇十一
蘿卜是我們冬季的主要蔬菜之一,其品種多樣、營養(yǎng)豐富??尚“嗟暮⒆哟蠖鄶?shù)挑食,不喜歡吃蘿卜做的各種菜,常常故意吐出來或者剩菜,甚至偷偷倒掉,造成很大的浪費(fèi)。針對這些現(xiàn)象,我們組織了本次活動。
活動目標(biāo):
1、知道蘿卜是冬季的主要蔬菜之一。
2、能說出蘿卜的主要特征。學(xué)習(xí)詞:脆。
3、在活動中,引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象,并能以實(shí)證研究科學(xué)現(xiàn)象。
4、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣。
活動準(zhǔn)備:
1、布置蘿卜超市空貨架;每人椅子下面放一個具有典型特征的蘿卜。(胡蘿卜、綠皮蘿卜、紅皮蘿卜、白皮蘿卜等)。
2、切好的蘿卜條兩盤。
活動過程:
1、教師出示蘿卜,讓幼兒觀察蘿卜的外形特征。
2、幼兒取出椅子下面的蘿卜,說出手中蘿卜的顏色和形狀。
3、切開胡蘿卜、心里美和白蘿卜,觀察里邊的顏色。
4、按照老師的標(biāo)記將蘿卜歸類,放到超市空貨架上。
5、品嘗蘿卜條,感受蘿卜的辣和脆。學(xué)習(xí)詞:脆。
品嘗各種蘿卜菜。
活動目標(biāo):
1、了解蘿卜的各種吃法。
2、知道蘿卜有營養(yǎng),教育幼兒不挑食。
活動準(zhǔn)備:
1、教師扮成廚師熊大嬸,布置好蘿卜餐館;碟子和勺若干。
2、準(zhǔn)備各種蘿卜做的`涼菜(涼拌蘿卜絲、糖醋蘿卜絲)和熱菜(炒蘿卜絲、蘿卜燉肉、小蝦蘿卜湯)以及蘿卜餡包子、餃子等。
活動過程:
1、餐館開業(yè),熊大嬸在餐館門口將客人迎進(jìn)門,介紹餐館的特色菜——各種蘿卜菜。
2、品嘗涼菜,討論:菜是怎么做的?什么味道?有何特點(diǎn)?
活動反思:
本次的活動取得了很好的效果。在開始認(rèn)識各種蘿卜的時候,面對形形色色的蘿卜,孩子們發(fā)出驚嘆:“有這么多種的蘿卜啊!”通過認(rèn)識,孩子們很容易就掌握了蘿卜的基本特征,并非常準(zhǔn)確地按照蘿卜的顏色、形狀以及大小來進(jìn)行分類。在品嘗各種蘿卜菜的活動中,孩子們很快被熊大嬸的表演所吸引,并且情緒也受到了感染,爭相品嘗討論各種蘿卜菜,一改以往見到蘿卜菜就躲的局面。有的孩子吃完一種一個勁地還要嘗;有的被生蘿卜絲辣得直咧嘴;就連以前見到燉蘿卜就吐的叢昊文竟然也吃得津津有味------孩子們在品嘗的過程中都美滋滋地說:“真好吃!真好吃!”在自己動手拌涼菜的過程中,孩子們更是參與興趣濃厚,興致很高??赡苁怯辛送鎱^(qū)域活動“小小自助廳”的經(jīng)驗(yàn),每個孩子都象模象樣地、非常投入地做著自己的涼菜。可愛的梁家奇一邊加鹽一邊攪拌,然后又嘗嘗,再加點(diǎn)辣椒面,真象那么回事。有的孩子什么調(diào)料都往里面放,整個成了個大雜燴。孩子們陶醉在自我動手的過程中,在相互品嘗的過程中,又盡情地體驗(yàn)著成功的快樂。在動手捏蘿卜的時候,孩子們充分發(fā)揮了想象力和創(chuàng)造力,捏出了各種各樣的蘿卜。在一系列的活動之后,孩子們對蘿卜菜的態(tài)度有了很大的轉(zhuǎn)變,都認(rèn)識到:蘿卜的營養(yǎng)豐富,多吃蘿卜有利于身體健康。
讓家長配合,在家中做蘿卜菜時盡量讓幼兒參與,并鼓勵幼兒多吃蘿卜做的各種菜。環(huán)境布置:
1、將各種實(shí)物蘿卜擺放到科學(xué)角中的認(rèn)識角。
2、科學(xué)角中用淺盤盛水生蘿卜花。
小班飲食教案篇十二
活動目標(biāo):
1.知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。
2.了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
3.了解食品的保質(zhì)期及它的作用,知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)食用食品,激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識。
活動準(zhǔn)備:
數(shù)個食品外包(多品種),牛奶包裝,教室里面的各種廢舊物品。
活動過程:
一、教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
談話導(dǎo)入:老師今天的身體有點(diǎn)不舒服,我的肚子有點(diǎn)疼,你們知道怎么回事嗎?
二、教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。
引導(dǎo)幼兒討論:你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師小結(jié):在購買食品時要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
三、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。
教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
四、觀察感知。
哪些食品有保質(zhì)期???看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期?。磕阍谀睦镎业奖Y|(zhì)期?
師生小結(jié):一般來說,飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里?。浚ê凶拥撞浚┛诖称返谋Y|(zhì)期在哪里???(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊(師:那保質(zhì)期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。)。
五、總結(jié):
我們知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的作用,所以我們買東西要認(rèn)真看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。也了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
小班飲食教案篇十三
活動目標(biāo):
1、初步了解“三無食品”、過期食品、,明白吃了這些食品會危害身體健康。
2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識,提高自我保護(hù)潛力。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準(zhǔn)備:
1、活動課件。
2、食品若干、牛奶若干。
活動過程:
一、了解三無食品。
(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈??(幼兒猜測原因)。
教師:原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎樣辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對了,如果覺得身體不舒服到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體持續(xù)健康。
教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的?(播放醫(yī)生的話,)。
教師:懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會不舒服的`呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)。
教師:原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們明白什么是三無食品嗎?
教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫忙幼兒了解其含義。
教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)。
教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
教師:我們在選購食品的時候就應(yīng)注意些什么呢?(幼兒討論)。
教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時個性注意了什么?(播放錄像)。
教師:叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(ppt展示)。
教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)。
教師:你們找到了嗎?你們明白這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一齊來聽一聽吧?。c(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)。
教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
教師:原先選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一齊來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。
教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)。
2、互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果,如果有錯及時糾錯。
3、給懶羊羊送禮物,分享禮物。
小班飲食教案篇十四
1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項(xiàng),學(xué)會正確進(jìn)食方法。
2、明白吃飯時不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、初步了解健康的小常識。
5、加強(qiáng)幼兒的安全意識。
掛圖。
引導(dǎo)幼兒回答。
教師引導(dǎo)幼兒積極回答。
1、教師:小朋友,你們知道嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發(fā)生危險的哦!
2、教師說一說因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如:有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷ⅲ行┬∨笥阎形绨扬埡谧彀屠锩嫠X也造成窒息等等。
1、教師:小朋友,現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時候應(yīng)該要注意哪些事情呢?
2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自己在進(jìn)餐時有哪些不正確的方式,應(yīng)該要怎么樣做,才能夠避免危險的發(fā)生。
2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫,用自己的語言說一說。
3、教師小結(jié):細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時要及時吐核,吃有刺的食物時要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
今天活動的內(nèi)容,希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意進(jìn)食安全。
小班飲食教案篇十五
活動目標(biāo):
1、讓幼兒知道吃東西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗凈,不吃腐爛變質(zhì)的東西。
2、吃東西要坐下來安靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,做到定時吃東西和水。
活動準(zhǔn)備:
1、果皮箱一個,配有相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖。
2、幼兒一日活動時間表一張,各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。
活動過程:
一、游戲:開火車,帶領(lǐng)幼兒參觀活動室,認(rèn)識衛(wèi)生角。
1、給幼兒編號,認(rèn)識自己的毛巾杯子,知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。
2、認(rèn)識“果皮箱”及相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖,了解果皮箱的用途。
3、瀏覽幼兒一日活動時間表,讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水,增強(qiáng)定時作息的意識。
二、嘗試活動:吃水果。
1、洗水果:通過洗水果活動,讓幼兒知道生吃瓜果要洗凈的原因(如,農(nóng)藥殘留,塵土、病菌等)。
2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自己的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,并讓幼兒知道其原因。
3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。
三、定時喝水。
1、讓幼兒知道喝水要喝白開水,并明白道理。
2、讓幼兒定時喝水,知道不要在劇烈運(yùn)動后馬上喝水,喝水時要等水不燙在喝,要慢慢的喝。
小班飲食教案篇十六
小朋友的衛(wèi)生意識普遍不高,所以提高衛(wèi)生意識是很有必要的事情。下面是由百分網(wǎng)小編為大家準(zhǔn)備的小班教案飲食衛(wèi)生,喜歡的可以收藏一下!了解更多詳情資訊,請關(guān)注應(yīng)屆畢業(yè)生考試網(wǎng)!
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1、讓幼兒知道吃東西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗凈,不吃腐爛變質(zhì)的東西。
2、吃東西要坐下來安靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,做到定時吃東西和水。
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1、果皮箱一個,配有相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖。
2、幼兒一日活動時間表一張,各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。
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1、 給幼兒編號,認(rèn)識自己的毛巾杯子,知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。
2、認(rèn)識“果皮箱”及相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖,了解果皮箱的.用途。
3、瀏覽幼兒一日活動時間表,讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水,增強(qiáng)定時作息的意識。
1、洗水果:通過洗水果活動,讓幼兒知道生吃瓜果要洗凈的原因(如,農(nóng)藥殘留,塵土、病菌等)
2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自己的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,并讓幼兒知道其原因。
3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。
1、讓幼兒知道喝水要喝白開水,并明白道理。
2、讓幼兒定時喝水,知道不要在劇烈運(yùn)動后馬上喝水,喝水時要等水不燙在喝,要慢慢的喝。
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1、結(jié)合有幼兒日生活,隨時提醒幼兒要注意飲食衛(wèi)生。
2、常與家長溝通,幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣
小班飲食教案篇十七
一、談話導(dǎo)入。
師:有的同學(xué)長得高高大大,十分健壯,而有的同學(xué)長得瘦瘦小小,經(jīng)常生病。這是為什么呢?俗話說“病從口入”,許多疾病都與我們的不良飲食習(xí)慣有關(guān)。飲食是一門很有講究的學(xué)問,你們想知道里面的知識嗎?下面就讓我們一起在這節(jié)課中共同研究它吧。
二、學(xué)生表演小品?。
這位同學(xué)表演得精彩嗎?大家回想一下,剛才那位同學(xué)為什么會肚子疼?教師講解暴飲暴食的危害。
三、多媒體演示。
(一)1.問:圖上的小朋友正在干什么?什么時候吃早餐、午餐、晚餐好?學(xué)生回答教師提問師:這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時定量。
(并解釋“定時定量”的含義)。
2.問答題(多媒體顯示):
1)“早上時間太緊張,可以不吃早餐。”對嗎?為什么?學(xué)生分組討論。
師小結(jié):經(jīng)過一夜的消化,早上起來肚子已空空的,如果不吃早餐,挨餓上課。而上午課時多,活動多,體力消耗大,熱量一下子供應(yīng)不上,就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病,所以早餐不但要吃,還要吃的好,要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物,比如牛奶加面包或者雞蛋更好。
2)“一日三餐哪一餐最主要?為什么?”學(xué)生分組討論。
師:上午體內(nèi)的熱量消耗大,需要得到補(bǔ)充,而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動做準(zhǔn)備,所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多,會引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做,要幫媽媽洗碗掃地,還要學(xué)習(xí),那晚餐要吃得較好。
(二)1.學(xué)生一邊看圖片教師一邊講解。
這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛,正在收看“叮當(dāng)”這個節(jié)目,這時大雄被肥仔捉住打,圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊:叮當(dāng)跑快點(diǎn)。
2.“吃飯時看電視,對嗎?”學(xué)生分組討論。
師:吃飯時情緒要穩(wěn)定專一,一邊吃飯一邊看電視,會引起情緒變化??吹礁吲d時哈哈大笑,看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的吸收,這樣是不衛(wèi)生的,你們是這樣吃飯嗎?如果是這樣,一定要改掉這個壞習(xí)慣呀。
四、判斷(大屏顯示)(對的打勾,錯的打叉)。
(1)選擇安全食品,選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。
((2)使用符合衛(wèi)生要求的水。
())(3)徹底加熱烹調(diào)食品,對食品燒熟煮透。
)((4)煮熟的食品最好立即食用,需貯存時,要冷藏并生熟分。
(5)經(jīng)貯存過的食品食前不需再加熱。
()(6)處理及食用食物時不需要清潔雙手。
五、應(yīng)急小貼士(看圖及文字說明)。
食物中毒怎么辦?生看圖及文字說明領(lǐng)悟食物中毒怎么辦。
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥,以免貽誤病情。
六、兒歌:
飲食衛(wèi)生要做到:
一日三餐,定時定量,不偏食,不挑食。
早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得少。
暴飲暴食最不好。
從小養(yǎng)成好習(xí)慣,身體健康又強(qiáng)壯。
七、為了使我們的健康有保障,在飲食習(xí)慣和衛(wèi)生方面我們應(yīng)該注意哪些問題?討論后發(fā)言。
1、按時進(jìn)餐,不挑食偏食,不暴飲暴食。
2、飯前便后應(yīng)洗手,飯后不做劇烈運(yùn)動。
3、保護(hù)牙齒。
4、不買路邊攤上的食品。選購食品時,不買這些產(chǎn)品:沒有商標(biāo)、沒有生產(chǎn)日期、沒有保質(zhì)期、沒有生產(chǎn)廠家、包裝不完整。
5、預(yù)防食物中毒,學(xué)會辨別蘑菇,不吃不清潔的或變質(zhì)的食物如:隔餐雞蛋和啟封時間久的牛奶。
6、買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)存放;生、熟食分開。
7、食用蔬菜之前先浸泡,然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。
8、餐具、飲具和盛放直接人口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒。
9、盡量少去吃麥當(dāng)勞等快餐食品。
八、閱讀課文,總結(jié)。
1.良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣包括哪些內(nèi)容?
2.什么早餐一定要吃好?
3.說說這節(jié)課我學(xué)懂了什么。
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