最新臨期食品創(chuàng)業(yè)計劃書(優(yōu)秀9篇)

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最新臨期食品創(chuàng)業(yè)計劃書(優(yōu)秀9篇)
時間:2023-11-28 23:34:05     小編:琴心月

時間流逝得如此之快,我們的工作又邁入新的階段,請一起努力,寫一份計劃吧。什么樣的計劃才是有效的呢?下面是我給大家整理的計劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。

臨期食品創(chuàng)業(yè)計劃書篇一

一、營銷策劃的目的與任務(wù):

本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率,從而贏得消費(fèi)者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。

二、產(chǎn)品概況:

休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征:風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費(fèi)者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作為一個大的且快速膨脹的市場,中國休閑食品市場有如下幾個特點,也是休閑食品的幾個主流方向:

(一)越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口

1.帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;

(二)從人的購買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”

1.方便性,賣點要近,購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;

2.時效性,滿足其心血來潮的非理性需求;

4.參與性,每個人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

三、市場環(huán)境分析:

1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

上個世紀(jì)從90年代開始,“洋”休閑大舉進(jìn)入國門,歷經(jīng),休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類20xx年就達(dá)到150萬噸,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長18.25%。近幾年,我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴(kuò)大,休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。

2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析:

(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析

隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列,網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高,達(dá)到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,達(dá)到了28%。

(2)網(wǎng)絡(luò)購物消費(fèi)的迅速傳播

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購物有安全,方便,快捷的特點,是未來發(fā)展趨勢。當(dāng)前,網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺,即個人與個人之間的電子商務(wù),即個體商戶對消費(fèi)者的模式;b2c平臺,是商家與個人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對消費(fèi)者的模式。

四、休閑食品顧客群體分析

少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對應(yīng)分析顯示,目前時尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時尚食品消費(fèi)的主流群體,她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大“感冒”。

五、網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式

1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。

2、新的洐生盈利模式:博客營銷,微博推廣,與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作等等。

六、營銷組合:

1、針對產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機(jī)零食。

2、針對渠道方面:

(1)在各銷售平臺開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店

(2)建立博客,推出并介紹對應(yīng)的商品

(3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食

(4)與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作,開展低價團(tuán)購活動

3、針對價格方面:

(1)限時折扣活動

(2)定時定量競拍

(3)積分兌換活動

4、針對促銷方面:

(1)免費(fèi)試吃活動

(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎活動

(3)休閑食品知識問答

開設(shè)渠道:阿里巴巴誠信通,費(fèi)用每年3688元,阿里巴巴平臺進(jìn)行招商,建立企業(yè)網(wǎng)站和分銷網(wǎng)站,開通企業(yè)微信,企業(yè)博客。

臨期食品創(chuàng)業(yè)計劃書篇二

一、企業(yè)概況

創(chuàng)立xxx食品貿(mào)易有限公司,工商注冊資金50萬元。經(jīng)營范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動。主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷往各類大型超級市場,連鎖超市,批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場。公司建有網(wǎng)站,能夠同客戶進(jìn)行交流。

二、創(chuàng)業(yè)計劃的個人清況

三、市場評估

a)進(jìn)入市場銷售,首先要有行業(yè)中的一線品牌,主要兩點:

(一)進(jìn)入市場用品牌產(chǎn)品帶動其他產(chǎn)品。

(二〕消費(fèi)者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品,利潤不豐厚。在10 %左右。例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。

b)代理二線品牌,首先是優(yōu)秀的品質(zhì),同時在價格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭奪市場份額,并能有足夠的利潤,在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。

c)代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。利用本市消費(fèi)者的心理。稍費(fèi)熟悉的老品牌,有祖定的客源。利潤在20%左右。例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。

d)銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。例:河北怡達(dá)罐頭休閑系列產(chǎn)品。

e)開發(fā)市場空白點。利用企業(yè)注冊的商標(biāo)。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn))按國家技術(shù)監(jiān)督局的生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機(jī)構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中,成分不過關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費(fèi)者的食用安全。

蔬菜類端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng),大的企業(yè)〔因不是滾動生產(chǎn))不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無法達(dá)到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用健康,是執(zhí)法部門堅決打擊的重點,保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場的根本。同時,該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動中的根基產(chǎn)品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。

綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應(yīng)穩(wěn)步進(jìn)入市場。

四、市場營銷計劃

1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動其他產(chǎn)品,按超市的形態(tài)。推動各類超級市場適合產(chǎn)品,(大賣廠與連鎖便利超市應(yīng)在商品分布及特定消費(fèi)人群進(jìn)行商品分割)。按分類和計劃,把消費(fèi)者便利(居民區(qū)內(nèi))為主的產(chǎn)品,副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個便利店,而物美便利超市的55個店是以原萬家利超市及各區(qū)的食品店為主收購的超市,推出州更附近居民消費(fèi)的產(chǎn)品,再加上流動購買力的消費(fèi)的產(chǎn)品。例:加上些休閉食品。

2、物美綜合超市14個店(包括大榮超市十個店)。物美大型超市1個店、米蘭3個店、世紀(jì)聯(lián)華超市四個店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷售。

3、經(jīng)營的產(chǎn)品進(jìn)入了超市,其營銷并沒有結(jié)束,按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷。以單品促銷帶動系列產(chǎn)品的銷售,同時安排業(yè)務(wù)員巡店,及時補(bǔ)充貨品,并保證在超市訂單下達(dá)后的24小時內(nèi)送貨到店。

4、按時對帳。同超市各部門搞好相應(yīng)關(guān)系,為及時按期收回貸欲。,

5、及時解決消費(fèi)者因質(zhì)量等問題投訴的各種難題,及時同生產(chǎn)廠家溝通,為售后做好一切服務(wù)。同生產(chǎn)廠家執(zhí)行好合同內(nèi)容。爭取他們在市場營銷中,給予更大的支持和力度。

6、把所經(jīng)銷的產(chǎn)品,分銷給同等的商貿(mào)公司,把那些本企業(yè)投有進(jìn)入的超布,讓他們進(jìn)行營銷。例:天津市開發(fā)區(qū)天味食品有限公司,把我們的產(chǎn)品打入到家樂福超市5個店、北京6個店。

7、做好產(chǎn)品在流通領(lǐng)域的運(yùn)做,即批發(fā)布場。

8、建有網(wǎng)絡(luò)對帳平臺。同有條件的超市及業(yè)務(wù)容戶,進(jìn)行網(wǎng)上業(yè)務(wù)往來。

9、運(yùn)用財務(wù)軟件進(jìn)行營銷管理

五、企業(yè)姐織結(jié)構(gòu)

我作為法人占公司股份90%”,另一名股東占10%。注冊員工8人,女性6人,7人特有《就失業(yè)證》,6人辦理了《再就業(yè)優(yōu)惠活動》38——48歲7 人。1人為下崗職工。企業(yè)被天津市勞動保降局認(rèn)定為《勞動服務(wù)就業(yè)企業(yè)》,并在河?xùn)|區(qū)國稅局辦理了自2015年1月1日起免三年企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。企業(yè)制定了崗位責(zé)任,同員工簽定了三年的勞動合同,并在勞動保障部門進(jìn)行了認(rèn)定。參加了社會養(yǎng)老保險,井為5名員工調(diào)檔成功,企業(yè)具有完整的組織機(jī)構(gòu)。

六、固定資產(chǎn)

自有五菱牌面包年一輛,大發(fā)面包車一輛、傳真機(jī)兩臺、電腦3臺、打印機(jī)3臺,固定電話兩部、手機(jī)四部、辦公桌特,用具齊全。

七、流動資金每月在十五萬元左右,在自有資金和廠商貸款支持上能夠平衡。第一年預(yù)計銷售在180萬員左右,由于超市市場所器的進(jìn)廠費(fèi)、促銷,條碼維護(hù)費(fèi)等費(fèi)用,第一年的營銷費(fèi)用13。8萬元。工資9。8萬元,房租:辦公室9000元,庫房21000元,折舊費(fèi)3000元,保險費(fèi)2。4萬元,注冊費(fèi)4000元。年平均銷售利潤6萬元。毛利在35。7萬元。由于新辦公企業(yè)第一年開拓進(jìn)入市場。在現(xiàn)行市場環(huán)境中。保平就是爭勝,在第二年里銷售費(fèi)用計劃將下降50%(見附表)

九、現(xiàn)金流量計劃 如果開辦網(wǎng)上超市,我的資金流將出現(xiàn)困難。我將爭取貸款,用于網(wǎng)上超市。我的理念是:保持好已經(jīng)做好的事業(yè),開辟新的避免大風(fēng)險的通道,網(wǎng)上超市將得到各生產(chǎn)廠家及代理商的業(yè)務(wù)支持。如果貨品賣不出去,將能夠退貨換貨。在網(wǎng)上超市訂立的供貨合同中,是極其重要的一項(現(xiàn)金流量見附表)

創(chuàng)業(yè)中,克服了種種困難。我們得到了從各自的家庭,從婦女創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心,從國家扶持政策的支持和幫助。我們會不懈努力。堅持下去,回報社會。壯大企業(yè),完善企業(yè),做合格的創(chuàng)業(yè)人。

創(chuàng)業(yè)計劃書必備的10章節(jié):

創(chuàng)業(yè)計劃書十章節(jié)

通常一本創(chuàng)業(yè)計劃書在前面需要寫一頁左右的摘要,接下來是創(chuàng)業(yè)計劃書的具體章節(jié),一般分成十大章。

第一章:事業(yè)描述。必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè),賣什么產(chǎn)品(或服務(wù)),誰是主要的客戶,所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業(yè)要用獨資還是合伙或公司的形態(tài),打算何時開業(yè),營業(yè)時間有多長等。

第二章:產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,有什么特色,你的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買。

第三章:市常首先需要界定目標(biāo)市場在哪里,是既有的市嘗既有的客戶,還是在新的市場開發(fā)新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標(biāo)之后,決定怎樣上市、促銷、定價等,并且做好預(yù)算。

第四章:地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那么大,但是如果要開店,店面地點的選擇就很重要。

第五章:競爭。下列三種時候尤其要做競爭分析:1.要創(chuàng)業(yè)或進(jìn)入一個新市場時;2.當(dāng)一個新競爭者進(jìn)入自己在經(jīng)營的市場時;3.隨時隨地做競爭分析,這樣最省力。競爭分析可以從五個方向去做:誰是最接近的五大競爭者;他們的業(yè)務(wù)如何;他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;從他們那里學(xué)到什么;如何做得比他們好。

第六章:管理。中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因為管理缺乏競爭力,目前還沒有明確的解決之道。

第七章:人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來三年的人事需求,并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計算,所需人事成本等。

第八章:財務(wù)需求與運(yùn)用??紤]融資款項的運(yùn)用、營運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等,并預(yù)測未來3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。

第九章:風(fēng)險。不是說有人競爭就是風(fēng)險,風(fēng)險可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險等,并注意當(dāng)風(fēng)險來時如何應(yīng)對。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書

一、基本概況:

與其它快餐店 99°315個′—公里,南北寬10。

2.格調(diào)方面:餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。

3.市場環(huán)境方面:市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務(wù)于各類人群并提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引顧客的.注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運(yùn)用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達(dá)到以下營銷效果:

潛在客戶

現(xiàn)實客戶

滿意客戶

美譽(yù)度100

所運(yùn)用的營銷方法也是多種多樣的。

4.市場分析

改革開放30

型發(fā)展階段、規(guī)?;l(fā)展階段和品牌建設(shè)階段,初步形成了投資主體多元化、經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營方式連鎖化、品牌建設(shè)特色化、市場需求大眾化、從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的發(fā)展新格局。

出現(xiàn)了大規(guī)模的結(jié)構(gòu)調(diào)整,高端餐飲企業(yè)開始走親民路線,而中低端餐飲企業(yè)則更多地走進(jìn)了社區(qū),連鎖企業(yè)配送中心、社區(qū)早餐服務(wù)網(wǎng)點、主食廚房等在大眾化餐飲服務(wù)企業(yè) 調(diào)查資料表明人們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是創(chuàng)業(yè)首選之路。

美食文化,屬上乘之選,味美肉鮮,必將引領(lǐng)餐飲業(yè)最新潮流,結(jié)合本店獨具匠心的特色菜系,精美菜肴層出不群,目前市場空白,因而市場前景十分廣闊。

三.管理理念

1.

2

級提出自己的意見或見解

3

要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性

4.

四.產(chǎn)品介紹

以扒類為主,結(jié)合快餐、主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費(fèi)者的需求:

1.

侶品味。

2.西餐結(jié)合快餐

例如:扒類(牛扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、燉湯、粉面類(意粉、米粉等)。

3.美顏甜品

例如:金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、等等,最適合愛美的女性朋友品嘗。

4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等 例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

五、市場營銷策略

1.品牌策略:

本餐廳店名易記,易讀,好聽??梢誀I造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場消費(fèi)者的消費(fèi)需求。

而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。

2.價格策略:

(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。

3.促銷策略

(1)餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭 對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

(2

中應(yīng)包含以下

增強(qiáng)其吸引力。

b.求變:過去

則以營養(yǎng)和享受為主,所以,餐飲也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費(fèi)者,以拓展餐飲業(yè)市場空間。

合上取長補(bǔ)短,做到出奇制勝。

1.按照直營店的實施情況來執(zhí)行:

2.餐廳服務(wù)業(yè)的模型。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終 萬人 18

達(dá)到本店經(jīng)營理念的推廣。 3.人員與制度 1)店長(1名)

店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學(xué)校的監(jiān)督,做好餐廳與主要顧客群體的交流工作。

工作內(nèi)容:聽取員工的意見進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作.

.綜合決策各種工作的運(yùn)行1名)

5名)

每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。 5)薪酬制度:記時工資制不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準(zhǔn)確地記錄各個工作人員的工作時間,準(zhǔn)確地計算出職工的工資6)獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎勵勵)

一)銷售計劃a)開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作,發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。b)推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。c)每月累計消費(fèi)送28二)財務(wù)計劃1.實行嚴(yán)格的財務(wù)管理實現(xiàn)損益控制的手段是通過“周報表”和“月報表”上的科目審核現(xiàn)金超收或不足,.

198 審核內(nèi)容包括銷售額,顧客數(shù),顧客平均消費(fèi)數(shù)量,收銀機(jī)的操作錯誤,(

元的禮券,虧損, 218元贈

半年實行一次獎元者,贈送價值18元禮卷,以此類推

.其他營業(yè)項目,

食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費(fèi),煤氣費(fèi),水費(fèi)等。

2.每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。

3.店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;4.如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞本店的財產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。5.每日流動資金為貨)

收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,

5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時進(jìn)

(1)收集,整理,點核店里各處銀臺的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù),并將其送存銀行

(4)準(zhǔn)備各項備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況六、實施方案

1.按照直營店的實施情況來執(zhí)行:我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴(yán)格的市場調(diào)研和細(xì)密的市場分析及謹(jǐn)慎的作業(yè)態(tài)度來操作,開業(yè)前規(guī)劃,經(jīng)營地考察從潛在消費(fèi)分析,門店規(guī)劃,營業(yè)點圈邊消費(fèi)水平,市場競爭狀況做科學(xué)評估,預(yù)測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費(fèi),幣。

萬人民

創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為18

一、快餐店概況

二、經(jīng)營目標(biāo)

三、市場分析

四、經(jīng)營計劃

五、人事計劃

六、銷售計劃

七、財務(wù)計劃

八、附錄

一、快餐店概況

1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

2.都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

3.都市快餐店的所有者是×××,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)****。 4.本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。

二、經(jīng)營目標(biāo)

1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。

2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。

三、市場分析

1.客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。

3.競爭對手:

都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上?!痢量觳偷曛形骷鏍I,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

四、經(jīng)營計劃

1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。

2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

4.隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

5.經(jīng)營時間:早~晚!

6.對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。

五、人事計劃

1.本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:

1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在

應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。

2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:

1)制定培訓(xùn)計劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。

2)實施培訓(xùn)計劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

3)考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。

六、銷售計劃

1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

3.每月累計消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)撸?名)可獲得價值888元的禮券。

4.每月累計消費(fèi)100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。

七、財務(wù)計劃

本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。

1)本店固定資產(chǎn)( )萬元 1

桌椅 ( )套

營業(yè)面積( )平方米

冷凍柜 ( )臺

灶件 若干

2)每日流動資金為多少萬元

(主要用于突發(fā)事件以及臨時進(jìn)貨)

3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。

注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。

八、附錄

附錄1 法律要求

為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。

食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。

二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:

(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的

措施。

(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。

(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更-衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。

(四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。

(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。

(六)貯存,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。

(七)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。

(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。

(九)用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

(十)使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全,無害。

三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品:

(一)腐敗變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。

(二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的。

(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)。

(四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。

(五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動物等及其物品。

(六)容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。

(七)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。

(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。

四、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗。

菜 單

快餐店地址:

聯(lián)系電話

快餐店的營業(yè)時間;

快餐店提供品種

臨期食品創(chuàng)業(yè)計劃書篇三

創(chuàng)立xxx食品貿(mào)易有限公司,工商注冊資金50萬元。經(jīng)營范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動。主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷往各類大型超級市場,連鎖超市,批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場。公司建有網(wǎng)站,能夠同客戶進(jìn)行交流。

二、創(chuàng)業(yè)計劃的個人清況

三、市場評估

a)進(jìn)入市場銷售,首先要有行業(yè)中的一線品牌,主要兩點:

(一)進(jìn)入市場用品牌產(chǎn)品帶動其他產(chǎn)品。

(二〕消費(fèi)者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品,利潤不豐厚。在10%左右。例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。

b)代理二線品牌,首先是優(yōu)秀的品質(zhì),同時在價格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭奪市場份額,并能有足夠的利潤,在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。

c)代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。利用本市消費(fèi)者的心理。稍費(fèi)熟悉的老品牌,有祖定的客源。利潤在20%左右。例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。

d)銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。例:河北怡達(dá)罐頭休閑系列產(chǎn)品。

e)開發(fā)市場空白點。利用企業(yè)注冊的商標(biāo)。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn))按國家技術(shù)監(jiān)督局的生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機(jī)構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中,成分不過關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費(fèi)者的食用安全。

蔬菜類端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng),大的企業(yè)〔因不是滾動生產(chǎn))不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無法達(dá)到高壓殺菌的.工藝及增加原料調(diào)選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用健康,是執(zhí)法部門堅決打擊的重點,保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場的根本。同時,該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動中的根基產(chǎn)品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。

綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應(yīng)穩(wěn)步進(jìn)入市場。

四、市場營銷計劃

1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動其他產(chǎn)品,按超市的形態(tài)。推動各類超級市場適合產(chǎn)品,(大賣廠與連鎖便利超市應(yīng)在商品分布及特定消費(fèi)人群進(jìn)行商品分割)。按分類和計劃,把消費(fèi)者便利(居民區(qū)內(nèi))為主的產(chǎn)品,副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個便利店,而物美便利超市的55個店是以原萬家利超市及各區(qū)的食品店為主收購的超市,推出州更附近居民消費(fèi)的產(chǎn)品,再加上流動購買力的消費(fèi)的產(chǎn)品。例:加上些休閉食品。

2、物美綜合超市14個店(包括大榮超市十個店)。物美大型超市1個店、米蘭3個店、世紀(jì)聯(lián)華超市四個店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷售。

3、經(jīng)營的產(chǎn)品進(jìn)入了超市,其營銷并沒有結(jié)束,按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷。以單品促銷帶動系列產(chǎn)品的銷售,同時安排業(yè)務(wù)員巡店,及時補(bǔ)充貨品,并保證在超市訂單下達(dá)后的24小時內(nèi)送貨到店。

4、按時對帳。同超市各部門搞好相應(yīng)關(guān)系,為及時按期收回貸欲。,

5、及時解決消費(fèi)者因質(zhì)量等問題投訴的各種難題,及時同生產(chǎn)廠家溝通,為售后做好一切服務(wù)。同生產(chǎn)廠家執(zhí)行好合同內(nèi)容。爭取他們在市場營銷中,給予更大的支持和力度。

6、把所經(jīng)銷的產(chǎn)品,分銷給同等的商貿(mào)公司,把那些本企業(yè)投有進(jìn)入的超布,讓他們進(jìn)行營銷。例:天津市開發(fā)區(qū)天味食品有限公司,把我們的產(chǎn)品打入到家樂福超市5個店、北京6個店。

7、做好產(chǎn)品在流通領(lǐng)域的運(yùn)做,即批發(fā)布場。

8、建有網(wǎng)絡(luò)對帳平臺。同有條件的超市及業(yè)務(wù)容戶,進(jìn)行網(wǎng)上業(yè)務(wù)往來。

9、運(yùn)用財務(wù)軟件進(jìn)行營銷管理

五、企業(yè)姐織結(jié)構(gòu)

我作為法人占公司股份90%”,另一名股東占10%。注冊員工8人,女性6人,7人特有《就失業(yè)證》,6人辦理了《再就業(yè)優(yōu)惠活動》38——48歲7人。1人為下崗職工。企業(yè)被天津市勞動保降局認(rèn)定為《勞動服務(wù)就業(yè)企業(yè)》,并在河?xùn)|區(qū)國稅局辦理了自1月1日起免三年企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。企業(yè)制定了崗位責(zé)任,同員工簽定了三年的勞動合同,并在勞動保障部門進(jìn)行了認(rèn)定。參加了社會養(yǎng)老保險,井為5名員工調(diào)檔成功,企業(yè)具有完整的組織機(jī)構(gòu)。

六、固定資產(chǎn)

自有五菱牌面包年一輛,大發(fā)面包車一輛、傳真機(jī)兩臺、電腦3臺、打印機(jī)3臺,固定電話兩部、手機(jī)四部、辦公桌特,用具齊全。

臨期食品創(chuàng)業(yè)計劃書篇四

一、企業(yè)概況

創(chuàng)立xxx食品貿(mào)易有限公司,工商注冊資金50萬元。經(jīng)營范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動。主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷往各類大型超級市場,連鎖超市,批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場。公司建有網(wǎng)站,能夠同客戶進(jìn)行交流。

二、創(chuàng)業(yè)計劃的個人清況

三、市場評估

a)進(jìn)入市場銷售,首先要有行業(yè)中的一線品牌,主要兩點:

(一)進(jìn)入市場用品牌產(chǎn)品帶動其他產(chǎn)品。

(二〕消費(fèi)者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品,利潤不豐厚。在10 %左右。例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。

b)代理二線品牌,首先是優(yōu)秀的品質(zhì),同時在價格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭奪市場份額,并能有足夠的利潤,在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。

c)代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。利用本市消費(fèi)者的心理。稍費(fèi)熟悉的老品牌,有祖定的客源。利潤在20%左右。例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。

d)銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。例:河北怡達(dá)罐頭休閑系列產(chǎn)品。

e)開發(fā)市場空白點。利用企業(yè)注冊的商標(biāo)。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn))按國家技術(shù)監(jiān)督局的生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機(jī)構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中,成分不過關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費(fèi)者的食用安全。

蔬菜類端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng),大的企業(yè)〔因不是滾動生產(chǎn))不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無法達(dá)到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用健康,是執(zhí)法部門堅決打擊的重點,保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場的根本。同時,該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動中的根基產(chǎn)品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。

綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應(yīng)穩(wěn)步進(jìn)入市場。

四、市場營銷計劃

1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動其他產(chǎn)品,按超市的形態(tài)。推動各類超級市場適合產(chǎn)品,(大賣廠與連鎖便利超市應(yīng)在商品分布及特定消費(fèi)人群進(jìn)行商品分割)。按分類和計劃,把消費(fèi)者便利(居民區(qū)內(nèi))為主的產(chǎn)品,副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個便利店,而物美便利超市的55個店是以原萬家利超市及各區(qū)的食品店為主收購的超市,推出州更附近居民消費(fèi)的產(chǎn)品,再加上流動購買力的消費(fèi)的產(chǎn)品。例:加上些休閉食品。

2、物美綜合超市14個店(包括大榮超市十個店)。物美大型超市1個店、米蘭3個店、世紀(jì)聯(lián)華超市四個店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷售。

3、經(jīng)營的產(chǎn)品進(jìn)入了超市,其營銷并沒有結(jié)束,按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷。以單品促銷帶動系列產(chǎn)品的銷售,同時安排業(yè)務(wù)員巡店,及時補(bǔ)充貨品,并保證在超市訂單下達(dá)后的24小時內(nèi)送貨到店。

4、按時對帳。同超市各部門搞好相應(yīng)關(guān)系,為及時按期收回貸欲。,

5、及時解決消費(fèi)者因質(zhì)量等問題投訴的各種難題,及時同生產(chǎn)廠家溝通,為售后做好一切服務(wù)。同生產(chǎn)廠家執(zhí)行好合同內(nèi)容。爭取他們在市場營銷中,給予更大的支持和力度。

6、把所經(jīng)銷的產(chǎn)品,分銷給同等的商貿(mào)公司,把那些本企業(yè)投有進(jìn)入的超布,讓他們進(jìn)行營銷。例:天津市開發(fā)區(qū)天味食品有限公司,把我們的產(chǎn)品打入到家樂福超市5個店、北京6個店。

7、做好產(chǎn)品在流通領(lǐng)域的運(yùn)做,即批發(fā)布場。

8、建有網(wǎng)絡(luò)對帳平臺。同有條件的超市及業(yè)務(wù)容戶,進(jìn)行網(wǎng)上業(yè)務(wù)往來。

9、運(yùn)用財務(wù)軟件進(jìn)行營銷管理

五、企業(yè)姐織結(jié)構(gòu)

我作為法人占公司股份90%”,另一名股東占10%。注冊員工8人,女性6人,7人特有《就失業(yè)證》,6人辦理了《再就業(yè)優(yōu)惠活動》38——48歲7 人。1人為下崗職工。企業(yè)被天津市勞動保降局認(rèn)定為《勞動服務(wù)就業(yè)企業(yè)》,并在河?xùn)|區(qū)國稅局辦理了自2015年1月1日起免三年企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。企業(yè)制定了崗位責(zé)任,同員工簽定了三年的勞動合同,并在勞動保障部門進(jìn)行了認(rèn)定。參加了社會養(yǎng)老保險,井為5名員工調(diào)檔成功,企業(yè)具有完整的組織機(jī)構(gòu)。

六、固定資產(chǎn)

自有五菱牌面包年一輛,大發(fā)面包車一輛、傳真機(jī)兩臺、電腦3臺、打印機(jī)3臺,固定電話兩部、手機(jī)四部、辦公桌特,用具齊全。

七、流動資金每月在十五萬元左右,在自有資金和廠商貸款支持上能夠平衡。第一年預(yù)計銷售在180萬員左右,由于超市市場所器的進(jìn)廠費(fèi)、促銷,條碼維護(hù)費(fèi)等費(fèi)用,第一年的營銷費(fèi)用13。8萬元。工資9。8萬元,房租:辦公室9000元,庫房21000元,折舊費(fèi)3000元,保險費(fèi)2。4萬元,注冊費(fèi)4000元。年平均銷售利潤6萬元。毛利在35。7萬元。由于新辦公企業(yè)第一年開拓進(jìn)入市場。在現(xiàn)行市場環(huán)境中。保平就是爭勝,在第二年里銷售費(fèi)用計劃將下降50%(見附表)

九、現(xiàn)金流量計劃 如果開辦網(wǎng)上超市,我的資金流將出現(xiàn)困難。我將爭取貸款,用于網(wǎng)上超市。我的理念是:保持好已經(jīng)做好的事業(yè),開辟新的避免大風(fēng)險的通道,網(wǎng)上超市將得到各生產(chǎn)廠家及代理商的業(yè)務(wù)支持。如果貨品賣不出去,將能夠退貨換貨。在網(wǎng)上超市訂立的供貨合同中,是極其重要的一項(現(xiàn)金流量見附表)

創(chuàng)業(yè)中,克服了種種困難。我們得到了從各自的家庭,從婦女創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心,從國家扶持政策的支持和幫助。我們會不懈努力。堅持下去,回報社會。壯大企業(yè),完善企業(yè),做合格的創(chuàng)業(yè)人。

創(chuàng)業(yè)計劃書必備的10章節(jié):

創(chuàng)業(yè)計劃書十章節(jié)

通常一本創(chuàng)業(yè)計劃書在前面需要寫一頁左右的摘要,接下來是創(chuàng)業(yè)計劃書的具體章節(jié),一般分成十大章。

第一章:事業(yè)描述。必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè),賣什么產(chǎn)品(或服務(wù)),誰是主要的客戶,所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業(yè)要用獨資還是合伙或公司的形態(tài),打算何時開業(yè),營業(yè)時間有多長等。

第二章:產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,有什么特色,你的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買。

第三章:市常首先需要界定目標(biāo)市場在哪里,是既有的市嘗既有的客戶,還是在新的市場開發(fā)新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標(biāo)之后,決定怎樣上市、促銷、定價等,并且做好預(yù)算。

第四章:地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那么大,但是如果要開店,店面地點的選擇就很重要。

第五章:競爭。下列三種時候尤其要做競爭分析:1.要創(chuàng)業(yè)或進(jìn)入一個新市場時;2.當(dāng)一個新競爭者進(jìn)入自己在經(jīng)營的市場時;3.隨時隨地做競爭分析,這樣最省力。競爭分析可以從五個方向去做:誰是最接近的五大競爭者;他們的業(yè)務(wù)如何;他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;從他們那里學(xué)到什么;如何做得比他們好。

第六章:管理。中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因為管理缺乏競爭力,目前還沒有明確的解決之道。

第七章:人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來三年的人事需求,并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計算,所需人事成本等。

第八章:財務(wù)需求與運(yùn)用。考慮融資款項的.運(yùn)用、營運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等,并預(yù)測未來3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。

第九章:風(fēng)險。不是說有人競爭就是風(fēng)險,風(fēng)險可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險等,并注意當(dāng)風(fēng)險來時如何應(yīng)對。

一、公司名稱

綠動心動純天然食品有限公司

二、背景

1、自然環(huán)境精良

我省境域很多地區(qū)具備開發(fā)綠色蔬菜的生產(chǎn)環(huán)境,其生態(tài)環(huán)境基礎(chǔ)保持著良好的自然程度,甚至保持了生態(tài)環(huán)境的天然本質(zhì),水土大氣的干凈性相對較高,合適進(jìn)行綠色農(nóng)業(yè)的開發(fā)利用。因此,像蔬菜這樣的綠色農(nóng)產(chǎn)品種植一直是我省特有的優(yōu)勢資源。

吉林省從東到西自然形成東部長白山原始森林生態(tài)區(qū)、東中部低山丘陵次生植被生態(tài)區(qū)、中部松遼平原生態(tài)區(qū)、西部草原濕地生態(tài)區(qū)。生態(tài)環(huán)境類型多樣,生態(tài)系統(tǒng)完整,而且可恢復(fù)性好。

我省天然次生林和人工林面積大,森林覆蓋率較高;且土質(zhì)肥沃,農(nóng)田防護(hù)林體系健全,環(huán)境承載能力較強(qiáng);得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境構(gòu)成了建設(shè)生態(tài)省的重要基礎(chǔ)條件。也為我成立綠動心動純天然食品有限公司提供了一定的現(xiàn)實生態(tài)基礎(chǔ),以擴(kuò)大綠色產(chǎn)品市場占有率為重點,加快綠色品牌系列開發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新,做大綠色產(chǎn)業(yè)規(guī)模,提升檔次,提高經(jīng)濟(jì)效益。

吉林省林區(qū)山野動植物質(zhì)資源極其豐富,是全國中藥材的重要產(chǎn)區(qū)。據(jù)吉林省中藥資源普查統(tǒng)計,吉林省有中藥材1428種(味),藥用植物,藥用動物和藥用礦物計1781種。其中藥用植物有1412種,藥用動物有324種,藥用礦物45種。在吉林省重點調(diào)查的179種藥材中,儲量在萬噸以上的有33種。具有污染少、營養(yǎng)豐富、防病治病等優(yōu)點,而這些產(chǎn)品恰恰是吉林綠色食品種植及食用的重要組成部分。

2、文化底蘊(yùn)深厚

早在公元前一千年的周朝就有專門的食醫(yī),為帝王供給調(diào)節(jié)膳食的養(yǎng)生保健服務(wù)。后代的素食文化與藥膳食療在中國醫(yī)學(xué)及飲食文化的發(fā)展中都占領(lǐng)重要地位?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》、《神農(nóng)本草經(jīng)》、《傷寒雜病論》、《飲膳正要》、《本草綱目》等醫(yī)學(xué)名著都有對食療保健膳食的詳細(xì)論述。

民間自來就有"藥補(bǔ)不如食補(bǔ)"之說,其特點是以中醫(yī)理論為基礎(chǔ),將中藥材經(jīng)過嚴(yán)格的加工,與傳統(tǒng)烹飪原料聯(lián)合而烹制成的可口菜肴、在進(jìn)餐的同時起到冶病養(yǎng)身的作用。

吉林省是中華民族飲食文化的發(fā)祥地之一,飲食文化成為了三晉文明的一個重要的組成部分,不少傳統(tǒng)食品在國內(nèi)、國際都有一定的著名度,吉菜已經(jīng)成為中華飲食的一枝奇葩,具有花樣繁多、營養(yǎng)豐富、風(fēng)味悠久的特點,而快餐行業(yè)更是日漸趕超現(xiàn)今生活節(jié)奏,成為人們生活的首選。

3、政策環(huán)境優(yōu)越

效益、廣就業(yè)、可持續(xù)”的方針,合理利用自然資源,不斷改善生態(tài)環(huán)境,積極調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),大力發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè),努力創(chuàng)建生態(tài)文明,逐步形成具有吉林特色的生態(tài)環(huán)保型效益經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一,走出一條符合省情的可持續(xù)發(fā)展道路。進(jìn)而為綠色農(nóng)業(yè)、環(huán)保農(nóng)業(yè)供給提供了難得的機(jī)會。綠色農(nóng)業(yè)種植及食用必定受到這次改革浪潮的影響。

4、發(fā)達(dá)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)

現(xiàn)今社會,生活節(jié)奏越來越快,互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為人們生活中不可缺少和替代的一部分,在面向全球的信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)變革和調(diào)整的過程當(dāng)中,中國信息產(chǎn)業(yè)保持比較理性和穩(wěn)健的步伐,使中國互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)在全球動蕩的情況下保持了持續(xù)的增長。另外,中國這幾年網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的快速增長,在今后還會保持持續(xù)增長。

我是學(xué)習(xí)電子商務(wù)的學(xué)生,基于對本專業(yè)的熱誠態(tài)度,將實體公司與網(wǎng)上公司相結(jié)合,接受來自長春市各高級住宅區(qū)居民的純天然無公害綠色蔬菜訂單,就成為了我的首選之作。

三、產(chǎn)品服務(wù)

本公司名稱為“綠動心動純天然食品有限責(zé)任公司”,主要從事綠色蔬菜種植,網(wǎng)上蔬菜定制,免費(fèi)送菜上門,純天然素食快餐的經(jīng)營,打算成立地點在吉林春市,成立在注冊資金在35萬左右。

在經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的時下社會,女人的需求也不僅僅只是在家里成為一名全職主婦,相對的也不會有太多時間去逛超市選蔬菜,況且高級住宅區(qū)的人對健康及營養(yǎng)價值的需求比較高,針對這樣一種社會需求,我公司首先會在長春市選定某一高級住宅區(qū)作為試點單位,該住宅區(qū)居民可以在網(wǎng)上訂購我們種植的蔬菜品種及定制重量,我們將免費(fèi)提供上門送貨服務(wù),并完全保證蔬菜的新鮮。當(dāng)打響我公司的在社會上的聲譽(yù)后,進(jìn)而我們會將送貨范圍擴(kuò)大至長春市各高級住宅區(qū),這樣不僅能獲得更高的收入,也為我公司創(chuàng)辦素食快餐行業(yè)打下一定的基礎(chǔ)。

本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代餐飲相聯(lián)合,自發(fā)種植綠色蔬菜,定制蔬菜,向顧客供給綠色健康的蔬菜/山野菜及農(nóng)村散養(yǎng)家禽?!熬G動心動純天然食品有限公司”將是一個集多個于一身的綠色純天然素食公司,將為顧客供給不同的服務(wù):

(1)綠色純天然無公害蔬菜種植

(2)綠色純天然無公害蔬菜網(wǎng)上定制及送貨上門

(3)參觀種植基地,自摘大棚蔬菜

(4)素食快餐的提供

四、市場分析

2015年冬春我國蔬菜種植面積將同比增長7%,在不發(fā)生嚴(yán)重自然災(zāi)害的情況下,這將使我國未來蔬菜產(chǎn)量有所增加。同年10月份,我國鮮菜價格同比上漲31%,漲幅創(chuàng)下年內(nèi)新高。中國報告網(wǎng)發(fā)布的《2011-2015年中國蔬菜種植業(yè)深度調(diào)研與投資前景預(yù)測報告》:把發(fā)展蔬菜作為區(qū)域經(jīng)濟(jì)的重點產(chǎn)業(yè)來抓,科學(xué)規(guī)劃,加大培植,強(qiáng)化支撐,規(guī)模推進(jìn),堅持科學(xué)規(guī)劃布局。

產(chǎn)和銷是蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的兩個關(guān)鍵。走出一條產(chǎn)供銷一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路是時下社會的新要求。

中國餐飲市場更加開放,市場更趨豐富多彩。

城市居民生活程度的進(jìn)步必定對身體健康更加關(guān)注。隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn),城市居民的收入程度逐年增長,消費(fèi)檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,對飲食的健康關(guān)注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會,城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會對人們的健康提出了尋釁,不久的將來,人們對醫(yī)療、保健的消費(fèi)開支將會不斷增長。

綠色素食飲食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。 當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷頭腦時,綠色素食飲食文化以其奇特的自然氣味日益博得了人們的愛好。當(dāng)綠色素食餐飲已經(jīng)成為人們的共鳴的時候,健康科學(xué)的飲食文化也在逐漸深入人心,根據(jù)現(xiàn)代人尋求健康、美味的返璞歸真的飲食請求,創(chuàng)辦以食療保健主題的綠色素食快餐廳可以說是順應(yīng)潮流。

五、營銷策略

我們公司將以寬大收入中等(或以上)的顧客為重要顧客對象,制定一系列營銷策略:

1、種植綠色無公害蔬菜,純天然無公害蔬菜網(wǎng)上定制及送貨上門,參觀種植基地,自摘大棚蔬菜,及素食快餐的提供。

2、開發(fā)一系列具有奇特風(fēng)味的綠色環(huán)保餐品(如:快餐、罐頭、飲料等),進(jìn)步餐品生產(chǎn)工藝的科技含量,突出餐品的食療保健功效。

3、從蔬菜種植到蔬菜配送,從餐廳管理到銷售服務(wù),都要烘托出濃郁的文化特點(綠色環(huán)保、健康),體現(xiàn)對顧客最體貼完善的人文關(guān)心,進(jìn)步顧客對餐廳的虔誠度。加強(qiáng)宣傳力度,進(jìn)步本公司的影響力,進(jìn)步客流量。

4、牢固現(xiàn)有市場,開辟潛在市場(高級住宅區(qū)居民,敬老院,學(xué)校訂餐),確保毛利潤。

如果我問:“在中國誰的錢最好賺”大家的答案一定是來自女人和學(xué)生,沒錯的,愛美是女人的天性,女人的支出相當(dāng)大的一部分是用來完善自身,而學(xué)生則是一支不知人間疾苦,衣來伸手,飯來張口的消費(fèi)者群體,他們用在攀比及約會聚餐的花費(fèi)也占有相當(dāng)大的比重,其實,在中國還有一支消費(fèi)者市場等著我們?nèi)ネ诰?,那就是父母親市場,隨著老齡化越來越嚴(yán)重,老人的健康成為了已經(jīng)成為孩子父母的孩子們最大的心事,而且在中國計劃生育國策的影響下,獨生子女已經(jīng)成為了社會的主導(dǎo),孩子飲食上的營養(yǎng)及健康也成為眾人關(guān)注的焦點,針對女人的保健需求,學(xué)生的聚會需求,年輕父母對老人及孩子的營養(yǎng)健康需求,我們將制定相應(yīng)的營養(yǎng)快餐,合理的為其調(diào)理飲食習(xí)慣,還社會一個綠色健康的生活氣息。

六、財務(wù)分析

1、項目投資概算:預(yù)計投資在三十五萬元左右,其中二十萬元用來綠色純天然無公害蔬菜種植(大棚的建設(shè)材料選購,蔬菜種子,技術(shù)人員),十萬元用于素食快餐廳的開辦(餐廳布局裝潢,地點的選定(100平米)),五萬元用在蔬菜食物的配送環(huán)節(jié)鏈上。

2、資金來源及籌措方案:自己籌集,拿出自己的收入及家庭積蓄,申請大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)銀行貸款,尋找合伙控股人。

3、預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益:將在三年內(nèi)回歸原有成本,之后預(yù)計一年收入純利潤可達(dá)十五萬元左右

4、預(yù)期社會效益:將在社會打開一個全新的綠色飲食局面,為綠色生態(tài)吉林做出自己的貢獻(xiàn)。成為營養(yǎng)素食,健康生活的代言。

七、競爭分析

八、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊

員工設(shè)定:蔬菜種植員工——技術(shù)員一名,其他員工為農(nóng)村居民或下崗職工; 配貨環(huán)節(jié)——要求身體健康的男女,快餐經(jīng)營——可招收部分學(xué)生兼職。

創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊管理模式:堅持員工與顧客同等重要:現(xiàn)今社會,所有的賣家都在異口同聲地強(qiáng)調(diào)著顧客至上,沒錯的,顧客是賣家的衣食父母,沒有顧客支持的賣家永遠(yuǎn)得不到好的發(fā)展,可是是否有人考慮過,團(tuán)隊中的員工在某一方面也是消費(fèi)者,所以我認(rèn)為員工的利益與顧客的需求是同等重要的。如果一個公司只是一味的強(qiáng)調(diào)盈利,而不去深入了解員工的真實想法或不給予員工以肯定,那么我認(rèn)為這樣的公司不僅留不住員工的心,也留不住消費(fèi)者的信任,更會錯失很多產(chǎn)品創(chuàng)新的思路。

手段:這是一個弱肉強(qiáng)食的社會,沒錯的,我們都太習(xí)慣于看到哪個公司的實力足以吞并另一個公司,而沒有想過,是社會的現(xiàn)實讓我們變得殘忍,還是我們的冷血凍結(jié)了整個社會。但競爭似乎從人類出現(xiàn)就與生俱來的存在。沒有競爭就沒有發(fā)展,而我們的競爭手段則是全心全意為顧客服務(wù),細(xì)致周到為顧客考慮。必要時刻一致對外。

發(fā)展戰(zhàn)略:常言道:“水能載舟亦能覆舟”,單槍匹馬的將士即使再勇猛也只是一個人,沒有齊心的團(tuán)隊的支持與合作,就算再有能力,再有想法的領(lǐng)導(dǎo),也會凍結(jié)員工的積極性,永遠(yuǎn)都無法將自己的想法完美的體現(xiàn)然后付諸實踐。我會用自己的堅守使自己的員工在服務(wù)過程中真正做到熱情、耐心、細(xì)心、專心、恒心。并在公司步入正式軌道后,逐步成為吉林省綠色、素食、快餐的代言。

九、公司發(fā)展藍(lán)圖

我們公司開端將以綠色純天然無公害蔬菜種植,在長春境內(nèi)接受網(wǎng)上各高級住宅區(qū)居民的蔬菜訂單,并提供免費(fèi)送菜上門,開辦素食主題快餐廳,形成一定的顧客源;發(fā)展到一定程度后,將在長春其他地區(qū)開設(shè)分店,其產(chǎn)品來源均由綠色大棚提供。使所有的配貨住宅區(qū)及素食餐廳形成一個連鎖網(wǎng)絡(luò),以便素食宣傳和發(fā)展。適當(dāng)時候增長產(chǎn)品與服務(wù)領(lǐng)域,組建俱樂部,供游客參觀游玩。

2015年05月06日

項目基本信息

項目單位:xxxx食品有限公司 法人代表:xxx

聯(lián)系地址:xxxx

郵政編碼: xxxx

聯(lián) 系 人:xxxx

職 務(wù):xxxx

聯(lián)系電話:xxxx

傳 真:xxxx

電子郵箱: xxxx

保密須知

本商業(yè)計劃書屬商業(yè)機(jī)密,所有權(quán)歸xxxxx食品有限公司。其所涉及的內(nèi)容和資料只限于已簽署投資意向的投資者使用。收到本計劃書后,收件人應(yīng)即刻確認(rèn),并遵守以下規(guī)定:

1)若收件人無意涉足本報告所述項目,請按上述地址,盡快將本計劃書完整退回;

3)應(yīng)該像對待貴單位的機(jī)密資料一樣的態(tài)度對待本計劃書所提供的所有機(jī)密資料。

收件人確認(rèn)/日期:

1

一 公司簡介

xxxxx食品有限公司于2015年7月籌備,2015年11月正式投產(chǎn)。公司座落于具有xxxx東大門之稱的xxxx區(qū),緊臨京杭大運(yùn)河北端,西鄰朝陽區(qū)、大興區(qū),北與順義區(qū)接壤,東隔潮白河與河北省三河市、大廠回族自治縣、香河縣相連,南和天津市武清縣、河北省廊坊市交界,地處京津冀環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈的核心部位。xxxx從開辦到創(chuàng)立,花巨資引進(jìn)歐、美、日等國家先進(jìn)的中央廚房食品加工設(shè)備,嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)。廠區(qū)環(huán)境優(yōu)雅,擁有占地20畝的現(xiàn)代化廠房,到目前為止,工廠投資xxxx萬元,固定資產(chǎn)xxxx萬元。公司還擁有一支高效率、高水平的管理隊伍,目前在職人員xxx余人,其中從事xxxx事業(yè)十年以上的人員達(dá)xxx余人。xxxx總經(jīng)理xxxx先生,從事xxxx事業(yè)四十余年,曾在臺灣知名五星級飯店和著名的西餐廳駐任主廚,如第一飯店、中央飯店、美心西餐廳、信凌法國餐廳、富搖西餐廳、亨利西餐廳,xxx總經(jīng)理在西餐業(yè)界享有盛名。

工廠目前月生產(chǎn)能力為xxxx噸/月,公司目前現(xiàn)有客戶約xxx余家,分布在全國各地,例如:xxxx(月銷售額20萬左右)、xxxx(月銷售額20萬左右)、xxxx(月銷售額5萬左右)、xxx(月銷售額5萬左右)等一些大的餐飲管理有限公司及加盟連鎖店。并且擁有大量的潛在客戶例如:南京的xxxx(有四家餐飲連鎖店)、等,目前正在洽談中。公司目前月銷售量xxx萬元左右,毛利潤約xx%。

公司本著健康、善心、誠信、感恩的經(jīng)營理念、恪守顧客至上、精心調(diào)味的服務(wù)宗旨,竭誠為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),全力打造xxxx食品有限公司在消費(fèi)者和合作者心目中的健康形象。

二 產(chǎn)品服務(wù)描述

公司集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體,主要產(chǎn)品有xxxx;xxxxx等美食。采用目前國內(nèi)最先進(jìn)的速凍技術(shù)來保證產(chǎn)品的色香味,用時只需加熱幾分鐘,讓您在最短時間里即可食用中西式美餐。此舉不但解決了國內(nèi)中西餐廳目前在中西食品技術(shù)上的參差不齊,而且在保證食品質(zhì)量的前提下,節(jié)省了各中西餐廳大量的后廚制作時間及人員開支,歸蔽了原料采購過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題。

三 企業(yè)管理層及股權(quán)結(jié)構(gòu)

董事會成員:xxxx,其中,xxx、xxxx共占公司分紅股份的xxxx%,xxxx占公司分紅股份的xxxx%。

企業(yè)管理層:總經(jīng)理1位,董事2位,總經(jīng)理助理1位(負(fù)責(zé)人事、銷售、采購、后勤、行政),廠長1位(負(fù)責(zé)生產(chǎn)、技術(shù)、品質(zhì)),總廚2位,生產(chǎn)組長4位。管理層月工資五萬元左右。

四 產(chǎn)品發(fā)展前景

當(dāng)前世界食品工業(yè)的發(fā)展有三大趨勢:隨著人們的生活節(jié)奏日益加快,人們對飲食用餐越來越要求快捷,因而生產(chǎn)方便食品成了食品工業(yè)發(fā)展的主要趨勢;隨著全球生態(tài)環(huán)境日益惡化,無污染的綠色食品越來越受到人們的歡迎,因而生產(chǎn)綠色食品成了食品工業(yè)發(fā)展的另一趨勢;隨著人們的高血脂、高血壓、糖尿病、心腦血管疾病的發(fā)病率不斷上升,人們對改變不合理的飲食結(jié)構(gòu)的愿望越來越強(qiáng),因而生產(chǎn)低熱量、低脂肪的保健食品成了食品工業(yè)發(fā)展的又一重要趨勢。凍干技術(shù)能很好地吻合“綠色食品”、“方便食品”、“保健食品”的三大發(fā)展趨勢。我們應(yīng)該積極適應(yīng)消費(fèi)者這一巨大市場需求,積極發(fā)展速凍食品產(chǎn)業(yè)。

由于速凍食品具有健康、方便、快捷等特點,自然成為正在世界范圍內(nèi)掀起的廚房革命(即食物制作從家庭廚房轉(zhuǎn)向工業(yè)化生產(chǎn))的一個重要組成部分。它作為一種產(chǎn)業(yè)正以極快的速度發(fā)展,我國是世界上最大的食品消費(fèi)國,其飲食文化同日本和亞洲經(jīng)濟(jì)新興國家和地區(qū)相近,因此食品工業(yè)發(fā)展模式差異不大。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,隨著廚房革命步伐的加快,速凍食品必然有很大的市場。

五 關(guān)鍵的風(fēng)險、問題和假定

由于速凍食品的特殊性,需要采用冷鏈運(yùn)輸及冷凍保存,所以加強(qiáng)國內(nèi)銷售(北京市以外每個省至少要確定一個代理商)和訂單管理,減少庫存,改善現(xiàn)金流將是企業(yè)持續(xù)不變的目標(biāo)之一。將銷售作為經(jīng)營工作的重點, 建立庫存管理系統(tǒng),最大限度加速資金的周轉(zhuǎn)。

及國家檢驗檢疫要求,采用無化學(xué)和農(nóng)藥殘留的綠色蔬菜作為原材料,建立品質(zhì)管理與檢疫實驗室,在加工的各個環(huán)節(jié)對物料,人員和環(huán)境嚴(yán)格消毒,采納國際食品行業(yè)通行的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)去要求生產(chǎn),并積極參加國際質(zhì)量認(rèn)證。目前的原材料來源,生產(chǎn)技術(shù)水平,設(shè)備性能,和檢疫人員的素質(zhì)和經(jīng)驗,能夠保證企業(yè)的產(chǎn)品達(dá)到國家及國際的標(biāo)準(zhǔn)要求。

六 財務(wù)預(yù)測

未來x年的銷售收入保持在每年xx%的增長、利潤xx%的增長、資產(chǎn)回報率達(dá)xx%,到20xx年銷售額達(dá)到xxxx萬元。

臨期食品創(chuàng)業(yè)計劃書篇五

一、企業(yè)概況

創(chuàng)立xxx食品貿(mào)易有限公司,工商注冊資金50萬元。經(jīng)營范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動。主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷往各類大型超級市場,連鎖超市,批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場。公司建有網(wǎng)站,能夠同客戶進(jìn)行交流。

二、創(chuàng)業(yè)計劃的個人清況

三、市場評估

a)進(jìn)入市場銷售,首先要有行業(yè)中的一線品牌,主要兩點:

(一)進(jìn)入市場用品牌產(chǎn)品帶動其他產(chǎn)品。

(二)消費(fèi)者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品,利潤不豐厚。在10%左右。例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。

b)代理二線品牌,首先是優(yōu)秀的品質(zhì),同時在價格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭奪市場份額,并能有足夠的利潤,在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。

c)代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。利用本市消費(fèi)者的心理。稍費(fèi)熟悉的老品牌,有祖定的客源。利潤在20%左右。例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。

d)銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。例:河北怡達(dá)罐頭休閑系列產(chǎn)品。

e)開發(fā)市場空白點。利用企業(yè)注冊的商標(biāo)。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn))按國家技術(shù)監(jiān)督局的生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機(jī)構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中,成分不過關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費(fèi)者的食用安全。

蔬菜類端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng),大的企業(yè)〔因不是滾動生產(chǎn))不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無法達(dá)到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用健康,是執(zhí)法部門堅決打擊的重點,保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場的根本。同時,該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動中的根基產(chǎn)品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。

綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應(yīng)穩(wěn)步進(jìn)入市場。

四、市場營銷計劃

1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動其他產(chǎn)品,按超市的形態(tài)。推動各類超級市場適合產(chǎn)品,(大賣廠與連鎖便利超市應(yīng)在商品分布及特定消費(fèi)人群進(jìn)行商品分割)按分類和計劃,把消費(fèi)者便利(居民區(qū)內(nèi))為主的產(chǎn)品,副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個便利店,而物美便利超市的 55個店是以原萬家利超市及各區(qū)的食品店為主收購的超市,推出州更附近居民消費(fèi)的產(chǎn)品,再加上流動購買力的消費(fèi)的產(chǎn)品。例:加上些休閉食品。

2、物美綜合超市14個店(包括大榮超市十個店)。物美大型超市1個店、米蘭3個店、世紀(jì)聯(lián)華超市四個店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷售。

3、經(jīng)營的產(chǎn)品進(jìn)入了超市,其營銷并沒有結(jié)束,按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷。以單品促銷帶動系列產(chǎn)品的銷售,同時安排業(yè)務(wù)員巡店,及時補(bǔ)充貨品,并保證在超市訂單下達(dá)后的24小時內(nèi)送貨到店。

4、按時對帳。同超市各部門搞好相應(yīng)關(guān)系,為及時按期收回貸欲。

5、及時解決消費(fèi)者因質(zhì)量等問題投訴的各種難題,及時同生產(chǎn)廠家溝通,為售后做好一切服務(wù)。同生產(chǎn)廠家執(zhí)行好合同內(nèi)容。爭取他們在市場營銷中,給予更大的支持和力度。

6、把所經(jīng)銷的產(chǎn)品,分銷給同等的商貿(mào)公司,把那些本企業(yè)投有進(jìn)入的超布,讓他們進(jìn)行營銷。例:天津市開發(fā)區(qū)天味食品有限公司,把我們的產(chǎn)品打入到家樂福超市5個店、北京6個店。

7、做好產(chǎn)品在流通領(lǐng)域的運(yùn)做,即批發(fā)布場。

8、建有網(wǎng)絡(luò)對帳平臺。同有條件的超市及業(yè)務(wù)容戶,進(jìn)行網(wǎng)上業(yè)務(wù)往來。

9、運(yùn)用財務(wù)軟件進(jìn)行營銷管理

五、企業(yè)姐織結(jié)構(gòu)

我作為法人占公司股份90%”,另一名股東占10%。注冊員工8人,女性6人,7人特有《就失業(yè)證》,6人辦理了《再就業(yè)優(yōu)惠活動》38—— 48歲7人。1人為下崗職工。企業(yè)被天津市勞動保降局認(rèn)定為《勞動服務(wù)就業(yè)企業(yè)》,并在河?xùn)|區(qū)國稅局辦理了自2015年1月1日起免三年企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。企業(yè)制定了崗位責(zé)任,同員工簽定了三年的勞動合同,并在勞動保障部門進(jìn)行了認(rèn)定。參加了社會養(yǎng)老保險,井為5名員工調(diào)檔成功,企業(yè)具有完整的組織機(jī)構(gòu)。

六、固定資產(chǎn)

自有五菱牌面包年一輛,大發(fā)面包車一輛、傳真機(jī)兩臺、電腦3臺、打印機(jī)3臺,固定電話兩部、手機(jī)四部、辦公桌特,用具齊全。

七、流動資金每月在十五萬元左右,在自有資金和廠商貸款支持上能夠平衡

第一年預(yù)計銷售在180萬員左右,由于超市市場所器的進(jìn)廠費(fèi)、促銷,條碼維護(hù)費(fèi)等費(fèi)用,第一年的營銷費(fèi)用13.8萬元。工資9.8萬元,房租:辦公室9000元,庫房21000元,折舊費(fèi)3000元,保險費(fèi)2.4萬元,注冊費(fèi)4000元。年平均銷售利潤6萬元。毛利在35.7萬元。由于新辦公企業(yè)第一年開拓進(jìn)入市場。在現(xiàn)行市場環(huán)境中。保平就是爭勝,在第二年里銷售費(fèi)用計劃將下降50%。

八、新動向、新思堆,利用電子商務(wù)平臺創(chuàng)辦網(wǎng)上超市

通過將近一年的創(chuàng)業(yè)及市場運(yùn)做。根據(jù)我的資金能力,在極向擴(kuò)大發(fā)展將報困難,橫向發(fā)展不行。能不能在縱向上發(fā)展,我看準(zhǔn)了電子商務(wù)平臺。在互聯(lián)網(wǎng)上辦超市,服務(wù)于天津市市區(qū)將近300多萬戶居民中的百分之一,網(wǎng)上訂購,電話叫貨,24小時內(nèi)送貨上門,面向社會上同我一樣的40、50失業(yè)人員組織成物流隊伍,服務(wù)于現(xiàn)代快節(jié)奏的生存群體。讓我們各取所得,失業(yè)人員得到工作,現(xiàn)代快節(jié)典的人們得到服務(wù)和節(jié)省時間。擬定在網(wǎng)上開辦:1、副食調(diào)料專柜;2、糧油專拒;3、方便食品專拒;4、休閑食品專拒;5、沖調(diào)食品專柜;6、煙酒飲料專柜;7、無糖及保健食品專柜;8、嬰幼兒食用品專拒;9、家庭生活用品專柜;10、個人生活用品專柜目標(biāo),只要你有房子,點擊我們網(wǎng)上超市。將你的日常生活一切用品,送貨上門。讓你省時省力,還能省錢!利潤在百分之二十五左右:百分之十用于物流,百分之十用于營業(yè)費(fèi)用,百分之五為盈利。

九、現(xiàn)金流量計劃

如果開辦網(wǎng)上超市,我的資金流將出現(xiàn)困難。我將爭取貸款,用于網(wǎng)上超市。我的理念是:保持好已經(jīng)做好的事業(yè),開辟新的避免大風(fēng)險的通道,網(wǎng)上超市將得到各生產(chǎn)廠家及代理商的業(yè)務(wù)支持。如果貨品賣不出去,將能夠退貨換貨。在網(wǎng)上超市訂立的供貨合同中,是極其重要的一項。

創(chuàng)業(yè)中,克服了種種困難。我們得到了從各自的家庭,從婦女創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心,從國家扶持政策的支持和幫助。我們會不懈努力。堅持下去,回報社會。壯大企業(yè),完善企業(yè),做合格的創(chuàng)業(yè)人。

一、企業(yè)概況 創(chuàng)立xxx食品貿(mào)易有限公司,工商注冊資金50萬元。經(jīng)營范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動。主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷往各類大型超級市場,連鎖超市,批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場。公司建有網(wǎng)站,能夠同客戶進(jìn)行交流。

二、創(chuàng)業(yè)計劃的個人清況

三、市場評估

a)進(jìn)入市場銷售,首先要有行業(yè)中的一線品牌,主要兩點:

(一)進(jìn)入市場用品牌產(chǎn)品帶動其他產(chǎn)品。

(二〕消費(fèi)者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品,利潤不豐厚。在10%左右。例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。

b)代理二線品牌,首先是優(yōu)秀的品質(zhì),同時在價格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭奪市場份額,并能有足夠的利潤,在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。 c)代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。利用本市消費(fèi)者的心理。稍費(fèi)熟悉的老品牌,有祖定的客源。利潤在20%左右。例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。

d)銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。例:河北怡達(dá)罐頭休閑系列產(chǎn)品。

e)開發(fā)市場空白點。利用企業(yè)注冊的商標(biāo)。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn))按國家技術(shù)監(jiān)督局的生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機(jī)構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中,成分不過關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費(fèi)者的食用安全。

蔬菜類端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng),大的企業(yè)〔因不是滾動生產(chǎn))不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無法達(dá)到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用健康,是執(zhí)法部門堅決打擊的重點,保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場的根本。同時,該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動中的根基產(chǎn)品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。

綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應(yīng)穩(wěn)步進(jìn)入市場。

四、市場營銷計劃

1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動其他產(chǎn)品,按超市的形態(tài)。推動各類超級市場適合產(chǎn)品,(大賣廠與連鎖便利超市應(yīng)在商品分布及特定消費(fèi)人群進(jìn)行商品分割)。按分類和計劃,把消費(fèi)者便利(居民區(qū)內(nèi))為主的產(chǎn)品,副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個便利店,而物美便利超市的55個店是以原萬家利超市及各區(qū)的食品店為主收購的超市,推出州更附近居民消費(fèi)的產(chǎn)品,再加上流動購買力的消費(fèi)的產(chǎn)品。例:加上些休閉食品。

2、物美綜合超市14個店(包括大榮超市十個店)。物美大型超市1個店、米蘭3個店、世紀(jì)聯(lián)華超市四個店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷售。

3、經(jīng)營的產(chǎn)品進(jìn)入了超市,其營銷并沒有結(jié)束,按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷。以單品促銷帶動系列產(chǎn)品的銷售,同時安排業(yè)務(wù)員巡店,及時補(bǔ)充貨品,并保證在超市訂單下達(dá)后的24小時內(nèi)送貨到店。

4、按時對帳。同超市各部門搞好相應(yīng)關(guān)系,為及時按期收回貸欲。,

5、及時解決消費(fèi)者因質(zhì)量等問題投訴的各種難題,及時同生產(chǎn)廠家溝通,為售后做好一切服務(wù)。同生產(chǎn)廠家執(zhí)行好合同內(nèi)容。爭取他們在市場營銷中,給予更大的支持和力度。

6、把所經(jīng)銷的產(chǎn)品,分銷給同等的商貿(mào)公司,把那些本企業(yè)投有進(jìn)入的超布,讓他們進(jìn)行營銷。例:天津市開發(fā)區(qū)天味食品有限公司,把我們的產(chǎn)品打入到家樂福超市5個店、北京6個店。

7、做好產(chǎn)品在流通領(lǐng)域的運(yùn)做,即批發(fā)布場。

8、建有網(wǎng)絡(luò)對帳平臺。同有條件的超市及業(yè)務(wù)容戶,進(jìn)行網(wǎng)上業(yè)務(wù)往來。

9、運(yùn)用財務(wù)軟件進(jìn)行營銷管理

五、企業(yè)姐織結(jié)構(gòu)

我作為法人占公司股份90%”,另一名股東占10%。注冊員工8人,女性6人,7人特有《就失業(yè)證》,6人辦理了《再就業(yè)優(yōu)惠活動》38——48歲7人。1人為下崗職工。企業(yè)被天津市勞動保降局認(rèn)定為《勞動服務(wù)就業(yè)企業(yè)》,并在河?xùn)|區(qū)國稅局辦理了自2015年1月1日起免三年企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。企業(yè)制定了崗位責(zé)任,同員工簽定了三年的勞動合同,并在勞動保障部門進(jìn)行了認(rèn)定。參加了社會養(yǎng)老保險,井為5名員工調(diào)檔成功,企業(yè)具有完整的組織機(jī)構(gòu)。

六、固定資產(chǎn)

自有五菱牌面包年一輛,大發(fā)面包車一輛、傳真機(jī)兩臺、電腦3臺、打印機(jī)3臺,固定電話兩部、手機(jī)四部、辦公桌特,用具齊全。

七、流動資金每月在十五萬元左右,在自有資金和廠商貸款支持上能夠平衡。第一年預(yù)計銷售在180萬員左右,由于超市市場所器的進(jìn)廠費(fèi)、促銷,條碼維護(hù)費(fèi)等費(fèi)用,第一年的營銷費(fèi)用13。8萬元。工資9。8萬元,房租:辦公室9000元,庫房21000元,折舊費(fèi)3000元,保險費(fèi)2。4萬元,注冊費(fèi)4000元。年平均銷售利潤6萬元。毛利在35。7萬元。由于新辦公企業(yè)第一年開拓進(jìn)入市場。在現(xiàn)行市場環(huán)境中。保平就是爭勝,在第二年里銷售費(fèi)用計劃將下降50%(見附表)

九、現(xiàn)金流量計劃如果開辦網(wǎng)上超市,我的資金流將出現(xiàn)困難。我將爭取貸款,用于網(wǎng)上超市。我的理念是:保持好已經(jīng)做好的事業(yè),開辟新的避免大風(fēng)險的通道,網(wǎng)上超市將得到各生產(chǎn)廠家及代理商的業(yè)務(wù)支持。如果貨品賣不出去,將能夠退貨換貨。在網(wǎng)上超市訂立的供貨合同中,是極其重要的一項(現(xiàn)金流量見附表)

創(chuàng)業(yè)中,克服了種種困難。我們得到了從各自的家庭,從婦女創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心,從國家扶持政策的支持和幫助。我們會不懈努力。堅持下去,回報社會。壯大企業(yè),完善企業(yè),做合格的創(chuàng)業(yè)人。

一、公司名稱

綠動心動純天然食品有限公司

二、背景

1、自然環(huán)境精良

我省境域很多地區(qū)具備開發(fā)綠色蔬菜的生產(chǎn)環(huán)境,其生態(tài)環(huán)境基礎(chǔ)保持著良好的自然程度,甚至保持了生態(tài)環(huán)境的天然本質(zhì),水土大氣的干凈性相對較高,合適進(jìn)行綠色農(nóng)業(yè)的開發(fā)利用。因此,像蔬菜這樣的綠色農(nóng)產(chǎn)品種植一直是我省特有的優(yōu)勢資源。

吉林省從東到西自然形成東部長白山原始森林生態(tài)區(qū)、東中部低山丘陵次生植被生態(tài)區(qū)、中部松遼平原生態(tài)區(qū)、西部草原濕地生態(tài)區(qū)。生態(tài)環(huán)境類型多樣,生態(tài)系統(tǒng)完整,而且可恢復(fù)性好。

我省天然次生林和人工林面積大,森林覆蓋率較高;且土質(zhì)肥沃,農(nóng)田防護(hù)林體系健全,環(huán)境承載能力較強(qiáng);得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境構(gòu)成了建設(shè)生態(tài)省的重要基礎(chǔ)條件。也為我成立綠動心動純天然食品有限公司提供了一定的現(xiàn)實生態(tài)基礎(chǔ),以擴(kuò)大綠色產(chǎn)品市場占有率為重點,加快綠色品牌系列開發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新,做大綠色產(chǎn)業(yè)規(guī)模,提升檔次,提高經(jīng)濟(jì)效益。

吉林省林區(qū)山野動植物質(zhì)資源極其豐富,是全國中藥材的重要產(chǎn)區(qū)。據(jù)吉林省中藥資源普查統(tǒng)計,吉林省有中藥材1428種(味),藥用植物,藥用動物和藥用礦物計1781種。其中藥用植物有1412種,藥用動物有324種,藥用礦物45種。在吉林省重點調(diào)查的179種藥材中,儲量在萬噸以上的有33種。具有污染少、營養(yǎng)豐富、防病治病等優(yōu)點,而這些產(chǎn)品恰恰是吉林綠色食品種植及食用的重要組成部分。

2、文化底蘊(yùn)深厚

早在公元前一千年的周朝就有專門的食醫(yī),為帝王供給調(diào)節(jié)膳食的養(yǎng)生保健服務(wù)。后代的素食文化與藥膳食療在中國醫(yī)學(xué)及飲食文化的發(fā)展中都占領(lǐng)重要地位。《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《神農(nóng)本草經(jīng)》、《傷寒雜病論》、《飲膳正要》、《本草綱目》等醫(yī)學(xué)名著都有對食療保健膳食的詳細(xì)論述。

民間自來就有"藥補(bǔ)不如食補(bǔ)"之說,其特點是以中醫(yī)理論為基礎(chǔ),將中藥材經(jīng)過嚴(yán)格的加工,與傳統(tǒng)烹飪原料聯(lián)合而烹制成的可口菜肴、在進(jìn)餐的同時起到冶病養(yǎng)身的作用。

吉林省是中華民族飲食文化的發(fā)祥地之一,飲食文化成為了三晉文明的一個重要的組成部分,不少傳統(tǒng)食品在國內(nèi)、國際都有一定的著名度,吉菜已經(jīng)成為中華飲食的一枝奇葩,具有花樣繁多、營養(yǎng)豐富、風(fēng)味悠久的特點,而快餐行業(yè)更是日漸趕超現(xiàn)今生活節(jié)奏,成為人們生活的首選。

3、政策環(huán)境優(yōu)越

效益、廣就業(yè)、可持續(xù)”的方針,合理利用自然資源,不斷改善生態(tài)環(huán)境,積極調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),大力發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè),努力創(chuàng)建生態(tài)文明,逐步形成具有吉林特色的生態(tài)環(huán)保型效益經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一,走出一條符合省情的可持續(xù)發(fā)展道路。進(jìn)而為綠色農(nóng)業(yè)、環(huán)保農(nóng)業(yè)供給提供了難得的機(jī)會。綠色農(nóng)業(yè)種植及食用必定受到這次改革浪潮的影響。

4、發(fā)達(dá)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)

現(xiàn)今社會,生活節(jié)奏越來越快,互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為人們生活中不可缺少和替代的一部分,在面向全球的信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)變革和調(diào)整的過程當(dāng)中,中國信息產(chǎn)業(yè)保持比較理性和穩(wěn)健的步伐,使中國互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)在全球動蕩的情況下保持了持續(xù)的增長。另外,中國這幾年網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的快速增長,在今后還會保持持續(xù)增長。

我是學(xué)習(xí)電子商務(wù)的學(xué)生,基于對本專業(yè)的熱誠態(tài)度,將實體公司與網(wǎng)上公司相結(jié)合,接受來自長春市各高級住宅區(qū)居民的純天然無公害綠色蔬菜訂單,就成為了我的首選之作。

三、產(chǎn)品服務(wù)

本公司名稱為“綠動心動純天然食品有限責(zé)任公司”,主要從事綠色蔬菜種植,網(wǎng)上蔬菜定制,免費(fèi)送菜上門,純天然素食快餐的經(jīng)營,打算成立地點在吉林春市,成立在注冊資金在35萬左右。

在經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的時下社會,女人的需求也不僅僅只是在家里成為一名全職主婦,相對的也不會有太多時間去逛超市選蔬菜,況且高級住宅區(qū)的人對健康及營養(yǎng)價值的需求比較高,針對這樣一種社會需求,我公司首先會在長春市選定某一高級住宅區(qū)作為試點單位,該住宅區(qū)居民可以在網(wǎng)上訂購我們種植的蔬菜品種及定制重量,我們將免費(fèi)提供上門送貨服務(wù),并完全保證蔬菜的新鮮。當(dāng)打響我公司的在社會上的聲譽(yù)后,進(jìn)而我們會將送貨范圍擴(kuò)大至長春市各高級住宅區(qū),這樣不僅能獲得更高的收入,也為我公司創(chuàng)辦素食快餐行業(yè)打下一定的基礎(chǔ)。

本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代餐飲相聯(lián)合,自發(fā)種植綠色蔬菜,定制蔬菜,向顧客供給綠色健康的蔬菜/山野菜及農(nóng)村散養(yǎng)家禽?!熬G動心動純天然食品有限公司”將是一個集多個于一身的綠色純天然素食公司,將為顧客供給不同的服務(wù):

(1)綠色純天然無公害蔬菜種植

(2)綠色純天然無公害蔬菜網(wǎng)上定制及送貨上門

(3)參觀種植基地,自摘大棚蔬菜

(4)素食快餐的提供

四、市場分析

2015年冬春我國蔬菜種植面積將同比增長7%,在不發(fā)生嚴(yán)重自然災(zāi)害的情況下,這將使我國未來蔬菜產(chǎn)量有所增加。同年10月份,我國鮮菜價格同比上漲31%,漲幅創(chuàng)下年內(nèi)新高。中國報告網(wǎng)發(fā)布的《2011-2015年中國蔬菜種植業(yè)深度調(diào)研與投資前景預(yù)測報告》:把發(fā)展蔬菜作為區(qū)域經(jīng)濟(jì)的重點產(chǎn)業(yè)來抓,科學(xué)規(guī)劃,加大培植,強(qiáng)化支撐,規(guī)模推進(jìn),堅持科學(xué)規(guī)劃布局。

產(chǎn)和銷是蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的兩個關(guān)鍵。走出一條產(chǎn)供銷一體化的.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路是時下社會的新要求。

中國餐飲市場更加開放,市場更趨豐富多彩。

城市居民生活程度的進(jìn)步必定對身體健康更加關(guān)注。隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn),城市居民的收入程度逐年增長,消費(fèi)檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,對飲食的健康關(guān)注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會,城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會對人們的健康提出了尋釁,不久的將來,人們對醫(yī)療、保健的消費(fèi)開支將會不斷增長。

綠色素食飲食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。 當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷頭腦時,綠色素食飲食文化以其奇特的自然氣味日益博得了人們的愛好。當(dāng)綠色素食餐飲已經(jīng)成為人們的共鳴的時候,健康科學(xué)的飲食文化也在逐漸深入人心,根據(jù)現(xiàn)代人尋求健康、美味的返璞歸真的飲食請求,創(chuàng)辦以食療保健主題的綠色素食快餐廳可以說是順應(yīng)潮流。

五、營銷策略

我們公司將以寬大收入中等(或以上)的顧客為重要顧客對象,制定一系列營銷策略:

1、種植綠色無公害蔬菜,純天然無公害蔬菜網(wǎng)上定制及送貨上門,參觀種植基地,自摘大棚蔬菜,及素食快餐的提供。

2、開發(fā)一系列具有奇特風(fēng)味的綠色環(huán)保餐品(如:快餐、罐頭、飲料等),進(jìn)步餐品生產(chǎn)工藝的科技含量,突出餐品的食療保健功效。

3、從蔬菜種植到蔬菜配送,從餐廳管理到銷售服務(wù),都要烘托出濃郁的文化特點(綠色環(huán)保、健康),體現(xiàn)對顧客最體貼完善的人文關(guān)心,進(jìn)步顧客對餐廳的虔誠度。加強(qiáng)宣傳力度,進(jìn)步本公司的影響力,進(jìn)步客流量。

4、牢固現(xiàn)有市場,開辟潛在市場(高級住宅區(qū)居民,敬老院,學(xué)校訂餐),確保毛利潤。

如果我問:“在中國誰的錢最好賺”大家的答案一定是來自女人和學(xué)生,沒錯的,愛美是女人的天性,女人的支出相當(dāng)大的一部分是用來完善自身,而學(xué)生則是一支不知人間疾苦,衣來伸手,飯來張口的消費(fèi)者群體,他們用在攀比及約會聚餐的花費(fèi)也占有相當(dāng)大的比重,其實,在中國還有一支消費(fèi)者市場等著我們?nèi)ネ诰?,那就是父母親市場,隨著老齡化越來越嚴(yán)重,老人的健康成為了已經(jīng)成為孩子父母的孩子們最大的心事,而且在中國計劃生育國策的影響下,獨生子女已經(jīng)成為了社會的主導(dǎo),孩子飲食上的營養(yǎng)及健康也成為眾人關(guān)注的焦點,針對女人的保健需求,學(xué)生的聚會需求,年輕父母對老人及孩子的營養(yǎng)健康需求,我們將制定相應(yīng)的營養(yǎng)快餐,合理的為其調(diào)理飲食習(xí)慣,還社會一個綠色健康的生活氣息。

六、財務(wù)分析

1、項目投資概算:預(yù)計投資在三十五萬元左右,其中二十萬元用來綠色純天然無公害蔬菜種植(大棚的建設(shè)材料選購,蔬菜種子,技術(shù)人員),十萬元用于素食快餐廳的開辦(餐廳布局裝潢,地點的選定(100平米)),五萬元用在蔬菜食物的配送環(huán)節(jié)鏈上。

2、資金來源及籌措方案:自己籌集,拿出自己的收入及家庭積蓄,申請大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)銀行貸款,尋找合伙控股人。

3、預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益:將在三年內(nèi)回歸原有成本,之后預(yù)計一年收入純利潤可達(dá)十五萬元左右

4、預(yù)期社會效益:將在社會打開一個全新的綠色飲食局面,為綠色生態(tài)吉林做出自己的貢獻(xiàn)。成為營養(yǎng)素食,健康生活的代言。

七、競爭分析

八、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊

員工設(shè)定:蔬菜種植員工——技術(shù)員一名,其他員工為農(nóng)村居民或下崗職工; 配貨環(huán)節(jié)——要求身體健康的男女,快餐經(jīng)營——可招收部分學(xué)生兼職。

創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊管理模式:堅持員工與顧客同等重要:現(xiàn)今社會,所有的賣家都在異口同聲地強(qiáng)調(diào)著顧客至上,沒錯的,顧客是賣家的衣食父母,沒有顧客支持的賣家永遠(yuǎn)得不到好的發(fā)展,可是是否有人考慮過,團(tuán)隊中的員工在某一方面也是消費(fèi)者,所以我認(rèn)為員工的利益與顧客的需求是同等重要的。如果一個公司只是一味的強(qiáng)調(diào)盈利,而不去深入了解員工的真實想法或不給予員工以肯定,那么我認(rèn)為這樣的公司不僅留不住員工的心,也留不住消費(fèi)者的信任,更會錯失很多產(chǎn)品創(chuàng)新的思路。

手段:這是一個弱肉強(qiáng)食的社會,沒錯的,我們都太習(xí)慣于看到哪個公司的實力足以吞并另一個公司,而沒有想過,是社會的現(xiàn)實讓我們變得殘忍,還是我們的冷血凍結(jié)了整個社會。但競爭似乎從人類出現(xiàn)就與生俱來的存在。沒有競爭就沒有發(fā)展,而我們的競爭手段則是全心全意為顧客服務(wù),細(xì)致周到為顧客考慮。必要時刻一致對外。

發(fā)展戰(zhàn)略:常言道:“水能載舟亦能覆舟”,單槍匹馬的將士即使再勇猛也只是一個人,沒有齊心的團(tuán)隊的支持與合作,就算再有能力,再有想法的領(lǐng)導(dǎo),也會凍結(jié)員工的積極性,永遠(yuǎn)都無法將自己的想法完美的體現(xiàn)然后付諸實踐。我會用自己的堅守使自己的員工在服務(wù)過程中真正做到熱情、耐心、細(xì)心、專心、恒心。并在公司步入正式軌道后,逐步成為吉林省綠色、素食、快餐的代言。

九、公司發(fā)展藍(lán)圖

我們公司開端將以綠色純天然無公害蔬菜種植,在長春境內(nèi)接受網(wǎng)上各高級住宅區(qū)居民的蔬菜訂單,并提供免費(fèi)送菜上門,開辦素食主題快餐廳,形成一定的顧客源;發(fā)展到一定程度后,將在長春其他地區(qū)開設(shè)分店,其產(chǎn)品來源均由綠色大棚提供。使所有的配貨住宅區(qū)及素食餐廳形成一個連鎖網(wǎng)絡(luò),以便素食宣傳和發(fā)展。適當(dāng)時候增長產(chǎn)品與服務(wù)領(lǐng)域,組建俱樂部,供游客參觀游玩。

臨期食品創(chuàng)業(yè)計劃書篇六

黑色食品是21世紀(jì)“藥食同一”的保健食品,古語有“民以食為天,物以稀為貴,食以黑為補(bǔ)”之說。它具有清除人體內(nèi)自由抗氧化、降血脂、抗腫瘤、滋陰壯陽、抗衰老等特殊功效,飲食專家指出:21世紀(jì)的人們將越來越青睞自然綠色食品,尤其是黑色保健食品,食用黑色正諳當(dāng)營養(yǎng)學(xué)家倡導(dǎo)的“黑色、粗食、天然”三重膳食保健理念。目前市場上雖有個別的黑色食品出售,惟未有專門店加以推廣,因此,開一家“黑色食品飲食店”來填補(bǔ)這個市場“空白”,滿足消費(fèi)者對黑色食品的需求,定會掙錢。

1.要有特色。小吃品市場比比皆是,但只有有特色的小吃店,才能長盛不衰。

2.打“黑”字招牌。“食以黑為補(bǔ)”,黑色食品是天然食品中的佼佼者,營養(yǎng)豐富,口味鮮美,色澤誘人,是百姓青睞的食品。中醫(yī)理論認(rèn)為:黑為水,走腎,腎為生命之源。飲食為養(yǎng),養(yǎng)腎為其根本。開家黑食店,讓人們在“吃”的享受中,自然帶來健康和快樂。

3.“物以稀為貴”:食品的定價很有講究,并不是定價格越低越好。因為價格的認(rèn)定是心理上的感受,消費(fèi)者并不知道成本。但要讓他感受到,你的黑色食品就是在口感、色澤、衛(wèi)生、營養(yǎng)上比別的食品價廉物美,物超所值。故在食品定價上,可摒棄“薄利多銷”理念,開創(chuàng)“物以稀為貴”“花錢買健康”“花錢買享受”的定價策略。故“黑色食品飲食店”的食品定價可適宜高些。

4.打健康牌:將黑色食品與一般食品作比較:

(1)黑色食品的蛋白質(zhì)均高于一般食品;

(2)植物性黑色食品脂肪含量高于一般食品;

(3)動物性黑色食品脂肪含量低于一般食品;

(4)黑色食品膳食纖維含量也高于一般同類食品,有助于消化,防止肥胖和便秘;

(5)黑色食品中鉀、鈣、鐵、鋅、碘、硒等均高于同類食品;

(6)黑色食品均含有“黑色素”,這是其它品所沒有的。

5.市場定位:黑色食品人人喜歡,愛吃,來者不拒。但本店消費(fèi)群的定位為經(jīng)濟(jì)條件較好的,肯花錢買健康、花錢買享受的新一族。

6.高素質(zhì)的個性服務(wù):對象不同,當(dāng)然經(jīng)營方式也應(yīng)不同,“高價位”就要靠“創(chuàng)意、品質(zhì)和服務(wù)”三方面的努力才能實現(xiàn)。

7.戰(zhàn)略目標(biāo):創(chuàng)造“黑色食品飲食店”的經(jīng)營模式,成熟后可以轉(zhuǎn)讓在各地開連鎖店,刮起“黑旋風(fēng)”。

1.購進(jìn)成品部分:黑芝麻糊、黑八珍、黑八寶、黑咖啡、黑豆奶、黑麥片、黑芝麻、黑小米、黑玉米、湯圓等等。

2.自產(chǎn)自制部分:現(xiàn)榨黑甘蔗汁、黑馬蹄汁、黑生湯圓(咸、甜二種)、黑糯米湯圓、黑糯三色飯、艾糍粑、黑面條、蠔豉粥、菱粥、烏雞黑粥、田雞黑米粥等等。

1.門面應(yīng)選在人流量大的街道,最好在十字路口的地方,近鄰有娛樂休閑的場所老年人活動中心、學(xué)校,餐飲業(yè)較集中的街道。交通便利,可??寇囕v。

2.裝修:應(yīng)外觀設(shè)計、內(nèi)部裝飾、餐飲家具、用具均應(yīng)優(yōu)于鄰近的餐飲店,要有獨樹一幟的優(yōu)勢,有黑色品牌的韻味。

3.門面:突出“黑品牌”,有霓虹燈襯托,背景要黑白分明且有自然色彩拱托,一眼看去,別具一格。門前鮮花簇簇,常換常新,令人留步。

4.家具:現(xiàn)代意識,適宜于“黑色世界”的總體環(huán)境(如選用深板梨色桌椅,配紅或臺布)

5.餐具、用具:品質(zhì)優(yōu)良,色澤與環(huán)境搭配協(xié)調(diào),營造一個舒適怡然的環(huán)境,讓顧客一看就明白本店的身價。

由此可見,黑色食品營養(yǎng)豐富,各種營養(yǎng)素之間的比值較均衡,益于腦細(xì)胞的發(fā)育和維持正常功能,還有利于糾正我國膳食結(jié)構(gòu)中核黃素、鈣、鉀、鐵、鋅、硒、維生素等缺乏的問題。

1.廚師:高素質(zhì)、高手藝、富創(chuàng)新精神。

2.采購員:誠信、人緣好、善溝通,熟悉進(jìn)貨渠道,會騎摩托車。

3.財務(wù)人員:誠信,有職稱的。

4.服務(wù)人員:年輕貌美、端莊大方、口齒伶俐、文明禮貌、文化素質(zhì)高。

5.店服:店服要求突出“黑品牌”,上崗要求穿店服。

6.全員統(tǒng)一培訓(xùn),合格上崗,獎罰分明。

1.主要風(fēng)險來自選址不當(dāng),店周圍人群流量太少,周圍住戶收入不高。預(yù)防:可選擇原先是經(jīng)營餐飲業(yè)和老店,并經(jīng)實地考核落實。

2.“黑品牌”口味品質(zhì)不佳,或人們太感生疏,一時不適應(yīng)高價位。

預(yù)防:提高廚師手藝或更換廚師,在經(jīng)營黑色食品的同時,可推出其它天然保健食品,不要局限于“黑鈀”,定價可隨該路段飲食業(yè)而變化,可將大部分價格定的較低,黑色食品訂高價即可。

3.餐飲行業(yè)最怕的是食品變質(zhì)、霉變,引發(fā)食者中毒事件的發(fā)生。預(yù)防:加強(qiáng)內(nèi)部管理,嚴(yán)格檢查或檢驗:衛(wèi)生要求人人抓,環(huán)環(huán)管。進(jìn)店原料全部使用無公害食品,寧可貴點,但要可靠。

1.投資規(guī)??纱罂尚。⌒?0萬以內(nèi),中型50萬以上,大型100萬以上。

2.當(dāng)年投入,當(dāng)年可回收投資或稍有盈利。

應(yīng)有強(qiáng)烈的廣告宣傳意識,深諳“酒香也要勤吆喝”的經(jīng)營意識。

1.店名招牌:黑底白字。

2.門面廣告

(1)專營21世紀(jì)“藥食同一”黑色保健食品,讓君嘗遍黑色美味佳肴。

(2)倡導(dǎo)“黑色、粗食、天然”的三重膳食理念,從黑色食品開始。

(3)常食黑色食品可調(diào)工人體生理功能,提高血紅蛋白的含量,滋膚美容,明眼烏發(fā),益智長壽,從吃“黑”開始。

(4)天天一碗黑色餐,保您聰明又健康!

3.媒體廣告:在當(dāng)?shù)孛襟w做廣告。

臨期食品創(chuàng)業(yè)計劃書篇七

臺灣是美食之島,凡去過臺灣或吃過臺灣特色食品的人都對臺灣的美食流連忘返。休閑零食近幾年在國內(nèi)也很風(fēng)行,做成全國連鎖的也有好幾個品牌。這說明消費(fèi)者對休閑零食是比較認(rèn)可的,尤其是有特色的就賣得更好了。

我是把臺灣的特色休閑食品以促銷的形式在商場里人流量大的地方售賣,產(chǎn)品價格定位大多數(shù)在20元一袋,也有少量50元一袋。銷售的方法是以現(xiàn)場試吃的方式留住顧客,因為產(chǎn)品是臺灣原產(chǎn),口感好,非常好吃,而且價格又不貴,又是以促銷的方式銷售,買3袋只要50元,人們在這個時候是很容易被打動的。

為什么選擇以促銷方式銷售臺灣休閑食品?

1、曾經(jīng)幫朋友做過臺灣休閑食品的銷售,并且以促銷人員的身份在不同城市的商場里都做過這種促銷形式的銷售,效果都很好。

2、投資不大,前期我只需要在商場找到合適的地方,主要支出是商場租金。我朋友可以提供貨源,如果銷售不出產(chǎn)品可以退回,而且進(jìn)價會比別人便宜一些。

3、符合創(chuàng)業(yè)四大原則:真實、實用、可操作、能賺錢。

4、符合平民創(chuàng)業(yè)八條標(biāo)準(zhǔn):投資少,見效快,操作簡,控制易,市場大,消費(fèi)多,利潤穩(wěn),風(fēng)險小。

5、符合當(dāng)?shù)厥袌觯航衲暝跐?jì)南一個大型綜合性商場做過10天臺灣休閑食品展會,銷量很好,口味也能得到當(dāng)?shù)厝说恼J(rèn)可,大眾化消費(fèi),尤其深得小朋友和老年人的喜愛。

6、適合自己:很了解產(chǎn)品的特點,銷售方法也熟練掌握,并且多次培訓(xùn)過促銷人員售賣。

臺灣休閑食品有著濃郁的地方特色,有民族文化元素,而且口感好,價格也有優(yōu)勢,人們會有花錢少買到好品質(zhì)的東西得到實惠的占便宜心理。近兩年休閑食品也開始進(jìn)入大超市及商場,反映和銷量都很好,而且還在逐步擴(kuò)張開店數(shù)量,說明人們越來越認(rèn)可特色品種的休閑食品。我要做的臺灣休閑食品跟國內(nèi)特色休閑食品相比,雖然同屬一類,但在產(chǎn)地、品種、口感、銷售方式上沒有可比性,所以沒有直接競爭性。

第一步:爭取在春節(jié)之前進(jìn)駐商場,因為過節(jié)過年是旺季,所以再不好也會把租金賺回來,同時可以很好的試探市場,再根據(jù)市場需求,在價格、品種、宣傳方法上作出改變。

第二步:站穩(wěn)腳跟,增加銷量,形成良好的管理模式和人員儲備。

第三步:在當(dāng)?shù)剡m合的商場開分店。

文化定位:臺灣特色休閑食品。

產(chǎn)品定位:休閑、美味、特色、保健、美容、實惠。

1、成本:以20元/袋食品為例,進(jìn)價8元左右,銷售時可采用50元買3袋。

2、房租:以5000元計算。

3、人員:2人,底薪+提成,以每人3000元計算。

4、收入:以我以往在商場銷售的經(jīng)驗,周六周日以每天3000元計算,周一到周五以500元計算(保守估計),以一個月為例,銷售收入為:3000元×8天+500元×22天=35000元;凈利潤:35000元-5000元(房租)-6000元(二人工資)-17500元(進(jìn)貨成本)=6500元。

5、投資測算:展柜5000元,房租15000元(交三個月),好處費(fèi)5000元(找商場負(fù)責(zé)人),前期進(jìn)貨可賒欠,最少投資合計:25000元。如付款進(jìn)貨,需流動資金10000元,這樣最多投資合計為:35000元。

臨期食品創(chuàng)業(yè)計劃書篇八

食品項目是很多人想創(chuàng)業(yè)的方向,具體的食品創(chuàng)業(yè)計劃書應(yīng)該怎么寫?請看下面小編為您理清思路:

* 您的遠(yuǎn)大目標(biāo)是什么?——企業(yè)使命與愿景是什么?

* 您將來想要成為什么樣的人?成為什么樣的公司?——企業(yè)發(fā)展目標(biāo)是什么?

* 您目標(biāo)的市場有多大?發(fā)展有多快?——市場容量與增長率如何?

* 您的產(chǎn)品和/或服務(wù)是什么?——產(chǎn)品和/或服務(wù)介紹如何?

* 解決了用戶的什么問題?——產(chǎn)品和/或服務(wù)的使用價值如何?

* 誰是現(xiàn)在的用戶?——目標(biāo)群體分析

* 誰是目標(biāo)的用戶?——未來潛在的目標(biāo)群體是誰?

* 理想的用戶是什么樣的?——典型的目標(biāo)群體是誰?

* 誰會付費(fèi)?——最需要本產(chǎn)品或服務(wù)的用戶是誰?

* 如有可能,介紹一個具體用戶的case例子。

* 您給用戶提供了什么價值?——客戶與用戶可以獲得哪些利益/價值或回報?

* 您的產(chǎn)品和/或服務(wù)的性質(zhì)?——是奢侈品?有益的東西?還是必需品…?

* 銷售業(yè)務(wù)流程或程序是什么?周期有多長?——銷售計劃與周期如何?

* 您的銷售和市場方針或策略是什么?——銷售戰(zhàn)略與模式如何?

* 您當(dāng)前或未來計劃的銷售鏈?zhǔn)鞘裁?——目前的銷售網(wǎng)絡(luò)如何?

* 每個用戶平均要花費(fèi)多少錢?——產(chǎn)品或服務(wù)定價如何?

* 您的管理團(tuán)隊有誰?——管理團(tuán)隊介紹,現(xiàn)在有的及擬定好的

* 他們有什么經(jīng)驗?——介紹關(guān)鍵人員的經(jīng)驗

* 如何賺錢?——主要收入項是什么?

* 您的收入模式?——主要收入是什么?

* 需要怎樣才能盈利?——實現(xiàn)收入盈利的關(guān)鍵?

* 您項目目前的進(jìn)展情況如何?問題如何?前景如何?

* 您將來的計劃是什么?打算如何改變現(xiàn)在問題?

* 資金打算用在什么地方?——資金使用計劃如何?

* 誰是您當(dāng)前和未來潛在的競爭對手?——目前主要的競爭對手有哪些?

* 誰有可能和您項目競爭,誰有可能和您項目合作?——區(qū)分競爭對手與合作對象

* 您的優(yōu)勢和弱點如何?——請?zhí)峁└偁幈容^分析或swot分析

* 您有什么特殊特別之處?——請?zhí)峁┳约旱母偁巸?yōu)勢點分析

* 您的項目和哪些投資者的方向/經(jīng)驗吻合?——適合哪些行業(yè)方向的投資商?

* 您公司或項目的薄弱環(huán)節(jié)是什么? ——目前的薄弱環(huán)節(jié)?以后如何彌補(bǔ)?

臨期食品創(chuàng)業(yè)計劃書篇九

伴隨著人們的生活水平的提高,幾乎每個家庭都有個寵物的加入,養(yǎng)寵物的人日益增多,寵物的數(shù)量急劇增加,寵物越來越受人關(guān)注。人們相信他們的狗是生活的重要組成部分,而不僅僅是條狗。任何寵物都一樣。毫無疑問,中國是個寵物大國。據(jù)中國寵物用品協(xié)會的統(tǒng)計,大約62%的中國家庭養(yǎng)有寵物,其中包括7800萬只貓和6500萬條狗。

因此本公司計劃組建一個寵物連鎖機(jī)構(gòu),名稱為“小犬純衣廊”。主要經(jīng)營項目以寵物出售、寵物用品銷售、寵物寄養(yǎng)、寵物訓(xùn)練、寵物美容、寵物醫(yī)院等為主。

公司成立地點暫定在通州區(qū)果園南,店鋪面積大約在200平方米左右,前期投資為人民幣100萬元。

本機(jī)構(gòu)將從零做起,一步一個腳印穩(wěn)步發(fā)展。待公司經(jīng)營超過半年且收益良好的情況下,可以根據(jù)實際的運(yùn)營增設(shè)寵物婚介項目,并聘請專門的人員進(jìn)行培訓(xùn),以保證工作的順利進(jìn)行。本機(jī)構(gòu)旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的同時,推廣科學(xué)、健康的文化。為城市愛犬居民提供一個放心安心的寵物店,為城市愛犬居民生活開拓一個嶄新的消費(fèi)領(lǐng)域。

小犬純衣廊寵物連機(jī)構(gòu)以特許連鎖經(jīng)營方式運(yùn)營,預(yù)計十年之內(nèi)在北京海淀、朝陽、豐臺等地區(qū)開設(shè)20家特許連鎖經(jīng)營店。

1.總公司負(fù)責(zé)各個分店的人員培訓(xùn)

2.總部負(fù)責(zé)各個分店的vi、ci

3.各個分店必須每月向總公司匯報銷售額及重大情況

4.有條件地區(qū)需進(jìn)行實時聯(lián)網(wǎng),實時監(jiān)控管理

小犬純衣廊通州果園店建筑面積200平方米,設(shè)有寄養(yǎng)室、美容間、訓(xùn)練室、活動室等。果園店將全年開放,每天營業(yè)14小時,并且為解決上班族的時間問題,早晨6點開始營業(yè)。果園店將成為一個集眾多產(chǎn)品和服務(wù)的寵物中心:

1.公司主營用品:

1)寵物食品:餅干、飼料、干燥雞肉、魚蝦罐頭等主糧以及寵物休閑食品

2)寵物服裝:帶帽防寒服、防水皮夾克、吉祥如意唐裝、鞋子等

4)寵物的養(yǎng)護(hù)用品:指甲鉗、清潔美容品、牙刷、牙膏、沐浴液

2.寵物美容服務(wù):

1)美體服務(wù):洗澡、吹干、護(hù)毛、清理、剪指甲、

2)美容服務(wù):剃腳底毛、拔耳毛、發(fā)型梳理、特型設(shè)計、修造型、染色

3)除蟲服務(wù):定期寄生蟲檢查、清理

3.寵物體檢服務(wù):

1)一般性健康體檢

2)犬瘟篩查治療(cdv)

3)細(xì)小病毒篩查治療(cpv)

4)刮皮鏡檢、糞檢等

4.寵物訓(xùn)練服務(wù):

1)行為糾正:體能鍛煉、環(huán)境鍛煉、上下車、定點排便、禁止撕咬家具、禁止撲人、止吠、禁止咬架、禁止隨意咬人、禁止上床和沙發(fā)、拒食。

2)服從類項目:隨行、坐、等待、銜取、臥、立、隨行中坐、喚回、前進(jìn)、吠叫、敏捷障礙(其中單項)。

3)游戲類項目:裝死、打滾、跳背、跳腿、鉆襠、銜飛盤、握手、算術(shù)、后退、敬禮、匐進(jìn)等。

4)家庭護(hù)衛(wèi):撲咬、警戒、護(hù)物、護(hù)主。

小犬純衣廊有著“以顧客為本”的服務(wù)宗旨,本著服務(wù)愛寵人士、關(guān)心養(yǎng)寵人家的精神,一切從消費(fèi)者的角度考慮,力求讓消費(fèi)者買到價廉物美的寵物用品的同時,提供全方位的各種輔助服務(wù),幫助顧客照顧好他們可愛的寵物。我們深知,銷售產(chǎn)品當(dāng)然可以獲得顧客的錢財,提供貼心的服務(wù)才真正能贏得顧客的心。

1.行業(yè)狀況分析

中國的家養(yǎng)狗數(shù)量居亞洲之首,據(jù)統(tǒng)計目前中國入戶家養(yǎng)犬總數(shù)達(dá)6000萬,如果包括大量未登記狗只,中國家養(yǎng)犬的數(shù)量將達(dá)到1億以上,其中寵物犬達(dá)到650萬左右。中國人對寵物的飼養(yǎng)與寵愛使寵物市場應(yīng)運(yùn)而生,寵物市場主要由寵物食品、生活用品、寵物醫(yī)療、寵物美容、寵物活體銷售、寵物相關(guān)服務(wù)(寵物寄養(yǎng)寵物配種等)組成,近幾年一直處于快速發(fā)展期,過去家庭飼養(yǎng)貓和狗主要用于捕食和看家以及家庭簡單的喂養(yǎng)方法,發(fā)展到現(xiàn)在寵物主人需要購置各式玩具、食品、用品為其寵物營造一個安樂窩,從而構(gòu)成了目前中國活躍并蓬勃發(fā)展的寵物消費(fèi)市場。根據(jù)中國社會調(diào)查事務(wù)所(ssic)的專項調(diào)查,中國養(yǎng)寵家庭平均每年花在寵物用品方面的費(fèi)用達(dá)到2000元,可以看到中國寵物消費(fèi)市場發(fā)展?jié)摿Σ豢傻凸馈?/p>

2.市場前景廣闊

目前北京、上海、廣州、重慶和武漢是中國公認(rèn)的五大“寵物城市”,而且未來十年,中國的寵物飼養(yǎng)人數(shù)將會出現(xiàn)爆發(fā)性增長。伴隨著寵物數(shù)量的增長,圍繞寵物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生了一系列的相關(guān)產(chǎn)業(yè),如寵物食品、寵物用品、寵物醫(yī)療、寵物美容行業(yè)等,這幾年還涌現(xiàn)出像寵物婚介、寵物殯葬、寵物寄養(yǎng)等很新的行業(yè)。目前,國內(nèi)寵物市場已進(jìn)入一個高速發(fā)展的時期。隨著寵物數(shù)量的增長,龐大的寵物服務(wù)的消費(fèi)需求不斷擴(kuò)大,對投資的需求也相對日趨旺盛,中國的寵物行業(yè)將邁上一個新的臺階。

3.連鎖機(jī)構(gòu)現(xiàn)狀

目前全國寵物連鎖機(jī)構(gòu),大部分集中在東中北地區(qū),至今還沒有一個能夠占領(lǐng)到國內(nèi)市場10%的連鎖機(jī)構(gòu)。中國目前寵物連鎖機(jī)構(gòu)領(lǐng)頭羊是在東中北地區(qū)的,年銷售總額為600萬元,但它主要是寵物美容、寵物用品、寵物寄養(yǎng) 與競爭對手相比,本公司操作可控,服務(wù)項目較多,充分的利用本地居民為寵物消費(fèi)心里。且項目的開發(fā)前期,主要在通州區(qū),根據(jù)調(diào)查,截至目前,通州區(qū)共有27家寵物連鎖店,但其中只有2家機(jī)構(gòu)服務(wù)比較齊全,其余服務(wù)項目較缺少,或價錢較高。

4.消費(fèi)顧客分析

互動式的養(yǎng)寵。消費(fèi)者的消費(fèi)心理也呈現(xiàn)以下幾點特色:

2)購買用品價格較敏感:寵物用品市場具有一定的價格競爭,單一經(jīng)營不具備競爭優(yōu)勢;

3)注重品質(zhì)服務(wù):消費(fèi)者更愿意選擇專業(yè)和服務(wù)有保障的寵物服務(wù)機(jī)構(gòu);

4)接受文化傳播:消費(fèi)者愿意接受寵物文化的傳播和影響。 研究人員分析表明,有孩子的家庭一般養(yǎng)有寵物,特別是狗,通常由母親負(fù)責(zé)照料寵物的生活,此外,單身女性也是寵物用品的重要消費(fèi)群體,因此應(yīng)多注意女性消費(fèi)心理。

5.打造核心市場競爭力

如何打造核心競爭力,以在競爭中取得先機(jī),小犬純衣廊將從三個方面入手:專業(yè)的員工、高品質(zhì)的貨品、良好的客源維護(hù)。

1)員工要有“三心”:

2)貨品選擇保證質(zhì)量:時刻牢記我們是為生命服務(wù)的,對于一般人只有貓、狗的概念,但對于飼養(yǎng)寵物的顧客群來說,寵物就是家人。

3)固定客源與附加服務(wù):我們將每月出臺一些促銷方案,吸引更多的客戶。適當(dāng)時候可以成立會員制,成為會員能享受更多的回饋和升值服務(wù)。

每年可組織幾次戶外寵物出行活動,以拉近和客戶的距離。

市場競爭其最終目的是占領(lǐng)市場份額,實現(xiàn)企業(yè)的盈利目的,并促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。所以我們小犬純衣廊的經(jīng)營策略首先符合市場經(jīng)濟(jì)的要求,被新興的寵物市場所接受。

1. 總的經(jīng)營策略:

1)公司借助專業(yè)的營銷人員,重點致力于初期產(chǎn)品的銷售和宣傳

2)關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量,選擇合理銷售渠道,制定合理價格

3)借助于廣告媒體等手段建立獨立的市場營銷網(wǎng)絡(luò)

4)關(guān)注市場動向、及時調(diào)整企業(yè)的營銷方向

5)對于市場中未知的風(fēng)險進(jìn)行提前預(yù)測,防患于未然。

2.核心經(jīng)營策略:

小犬純衣廊會根據(jù)公司的長遠(yuǎn)發(fā)展,制定核心經(jīng)營策略:

1)產(chǎn)品質(zhì)量是關(guān)鍵。產(chǎn)品質(zhì)量問題直接影響到樹立企業(yè)的形象,首先應(yīng)該將重點致力于產(chǎn)品質(zhì)量的提高,選擇知名度比較高的產(chǎn)品作為自己的代理品牌,同時提供完善的售后服務(wù),結(jié)合關(guān)愛寵物的產(chǎn)品營銷理念,為企業(yè)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

公司開店之初會首先選擇一些品牌類寵物食品,免費(fèi)贈送寵物們試用,以驗證我們的商品質(zhì)量。然后尋求知名品牌的代理商,在寵物們消費(fèi)后進(jìn)行用戶信息登記,定期回訪,以確保我們的商品絕對保證質(zhì)量安全。

2)公平的價格管理:企業(yè)的經(jīng)營最重要的是以企業(yè)的真實成本和利潤為基礎(chǔ),制定合理的價格并明確顧客對于產(chǎn)品和服務(wù)的價值認(rèn)知,根據(jù)市場的需求定位消費(fèi)人群,實現(xiàn)企業(yè)的整體盈利目的。由于現(xiàn)有市場上的寵物消費(fèi)品品牌較多,價格參差不齊,我們在保證質(zhì)量的同時,會根據(jù)情況定期進(jìn)行促銷,針對老客戶和會員則有價格折扣處理。對于一些名牌寵物食品如美國寶路(pedigree)、法國皇家(royal canin)等,則根據(jù)公司整體盈利情況比超市和便利店便宜一些。

3)正確的分銷渠道:考慮到企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展是建立屬于自己的品牌,通過新產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售來拉近與顧客之間的距離,而品牌的發(fā)展是通過產(chǎn)品宣傳、營銷等各種手段來實現(xiàn)的,并且正確的營銷手段對于流通加工和品牌樹立的實現(xiàn)也起著至關(guān)重要的作用,最終使消費(fèi)者承認(rèn)并接受我們的產(chǎn)品。

3.長期規(guī)劃:

1)初期(1-3年)

主要產(chǎn)品是針對不同狀況的狗狗進(jìn)行服務(wù),市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占寵物行業(yè)市場分額;樹立“小犬純衣廊”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場調(diào)研、開發(fā),產(chǎn)品的研制、推廣,為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。

2)中期(4-6年)

鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額,擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色產(chǎn)品服務(wù)、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上,向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟本機(jī)構(gòu)。屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟。公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展。

3)長期(5-10年)

屆時,寵物機(jī)構(gòu)運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網(wǎng)點的擴(kuò)張,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴(kuò)大寵物機(jī)構(gòu)的輻射范圍和影響力。

鎖經(jīng)營的效率,實現(xiàn)本機(jī)構(gòu)快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。

小犬純衣廊果園店預(yù)計需要10名員工,包括店長、銷售經(jīng)理、領(lǐng)班、會計、收銀員、服務(wù)員、醫(yī)生等。他們的工資根據(jù)不同職位將在每月3000至8000元之間。工作滿足一 年以上者,每年可享受兩帶薪假期。另外根據(jù)工作需要店長有權(quán)招聘臨時人員,臨時人員直接歸店長指揮,負(fù)責(zé)促銷、品牌推廣等工作。兼職人員工資為每小時12至20元。

我們管理上采取店長負(fù)責(zé)制,店長權(quán)責(zé)明確,對寵物用品銷售等經(jīng)營負(fù)責(zé)。 我們將對員工進(jìn)行全面的職業(yè)技能訓(xùn)練,包括重金聘請外籍培訓(xùn)師進(jìn)行業(yè)務(wù)和企業(yè)文化的培訓(xùn)。我們深知,培養(yǎng)高素質(zhì)的員工對保持顧客穩(wěn)定性有著極其重要的作用。

其他福利包括:

1. 國家規(guī)定的社會保險、公積金等。

2. 工作滿足一年以上者,每年上調(diào)工資300元,上不封頂。

3. 每年根據(jù)工作業(yè)績進(jìn)行評估,優(yōu)秀者獲得升遷或其他獎勵。

(一)融資計劃

向銀行貸款50萬元,期限為兩年。股東出資50萬元。

(一)投資計劃

1.一次性固定投資:80萬元(其中包括:轉(zhuǎn)讓費(fèi)加房租首付40萬元;裝修費(fèi)20萬元;開辦費(fèi)用4萬元;雜項支出1萬元;設(shè)備用具購置費(fèi)15萬元)

2.流動資金及原材料備用金20萬元。

3.成本控制(每月):租金20000元,材料進(jìn)貨費(fèi)用30000元,人員工資大約50000元,水電等雜項開支約10000元。月均營業(yè)額:150000元。

年利潤:40000×12=480000元

5.投資回收期:投資回收期:1000000/840000≈2年

(一)風(fēng)險因素

1.外部風(fēng)險

隨著大型寵物公司進(jìn)軍中國,國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場,必將給中國寵物機(jī)構(gòu)帶來極大的沖擊。寵物機(jī)構(gòu)競爭激烈尤其是來自國外的寵物連鎖店,在中國的寵物機(jī)構(gòu)中占據(jù)很大的市場份額。

2.政策風(fēng)險

寵物用品銷售尤其是寵物體檢、美容等屬于特殊行業(yè),國家對特殊行業(yè)的政策會根據(jù)環(huán)境和時代的變化調(diào)整,尤其是近期媒體報道多地發(fā)生犬類傷人事件,部分民眾甚至要求全面禁養(yǎng)大型犬。目前北京市政府規(guī)定五環(huán)內(nèi)養(yǎng)犬有嚴(yán)格限制,那么將來政策是否有大變化,是否會收緊養(yǎng)犬規(guī)定,這種變化是否影響到我們的發(fā)展,影響的程度是怎樣的,這些都是未知數(shù)。

3.進(jìn)貨風(fēng)險

前期調(diào)查發(fā)現(xiàn),采購進(jìn)貨環(huán)節(jié)也是困擾寵物用品行業(yè)的一大因素,供貨商良莠不齊。

(二)應(yīng)對措施

1.汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的狗狗特色食品。

2.嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報告。

3.項目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項目規(guī)劃,減少項目風(fēng)險。

4.進(jìn)入市場后,認(rèn)識寵物市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新狗狗食品。

5.與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證資源的安全供給。

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