2023年房務(wù)部工作總結(jié)(模板16篇)

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2023年房務(wù)部工作總結(jié)(模板16篇)
時(shí)間:2023-12-02 07:02:05     小編:LZ文人

通過總結(jié),我們可以從中獲取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),避免重復(fù)犯錯(cuò),提高工作和學(xué)習(xí)效率。在總結(jié)過程中,要注重突出重點(diǎn)和亮點(diǎn),凸顯關(guān)鍵信息。我們一起來看一下最近很火的總結(jié)范文,看看有沒有可以借鑒的地方。

房務(wù)部工作總結(jié)篇一

自2011年8月9日加入公司行列至今已三個(gè)月了,雖然辦理的事情算不上很多,但在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,對(duì)工作性質(zhì)、內(nèi)容和思想境界都有一個(gè)轉(zhuǎn)變和提高。在此我感謝公司和部門領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,給了我一個(gè)充分展現(xiàn)自我、實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的平臺(tái),以及同事們對(duì)我的支持和幫助?,F(xiàn)就個(gè)人三個(gè)月來的工作情況做以下總結(jié):

一、重點(diǎn)工作:

一是協(xié)助于海龍副經(jīng)理辦理蓮花湖項(xiàng)目新增和臵換土地指標(biāo)。

二是加入由行政中心陳曉斌任組長(zhǎng)、周雪兵任副組長(zhǎng)的三人新圩項(xiàng)目工作組,配合辦理新圩(深圳凱達(dá)潤(rùn)實(shí)業(yè)有限公司)項(xiàng)目的工商、稅務(wù)等相關(guān)變更手續(xù),理順接管與資產(chǎn)移交工作。

二、主要收獲:

一是開闊了眼界,學(xué)會(huì)了用全方位的思維去了解社會(huì)、思考人生。在工作中我對(duì)房地產(chǎn)開發(fā)部門有了更加深刻的認(rèn)識(shí):了解了土地業(yè)務(wù)相關(guān)圖紙的知識(shí)和房地產(chǎn)行業(yè)的手續(xù)辦理的程序、方法。從領(lǐng)導(dǎo)豐富的辦事經(jīng)驗(yàn)和干練的做事風(fēng)格中,學(xué)習(xí)到做人做事的方法和態(tài)度。

二是體驗(yàn)了競(jìng)爭(zhēng)。商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)無情,需要的.是高效率,任

何一個(gè)環(huán)節(jié)反映遲緩,對(duì)公司都可能造成巨大的損失。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)下放的任務(wù),必須開動(dòng)腦筋,發(fā)揮機(jī)動(dòng)性,認(rèn)真貫徹執(zhí)行,時(shí)刻站在公司的立場(chǎng)和利益上處理問題。

三是錘煉了自我,提高了自身的生存本領(lǐng)和競(jìng)爭(zhēng)能力。從草率決定到學(xué)會(huì)了自己嚴(yán)謹(jǐn)思考;從一件事情需層層請(qǐng)示到學(xué)會(huì)了自己獨(dú)立思考決策判斷;從事事依賴別人到學(xué)會(huì)了自己協(xié)調(diào)方方面面關(guān)系。

三、存在不足

第二,自己的專業(yè)知識(shí)及理論水平十分有限,有待更進(jìn)一步提高;

第三,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,在為人處事方面還需要更一步學(xué)習(xí)。

經(jīng)過這三個(gè)月的工作,在各位同事領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷幫助下,得到了很大的進(jìn)步,但是仍然存在很大的不足。在今后的工作中,我會(huì)以各位優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)和同事為榜樣,更嚴(yán)格的要求自己,努力的完成工作,為公司貢獻(xiàn)自己的力量,不負(fù)眾望。

房務(wù)部工作總結(jié)篇二

1.部門在安全管理上,進(jìn)一步加強(qiáng)相關(guān)數(shù)據(jù)、各類報(bào)表的管理,嚴(yán)格執(zhí)行公安部門的有關(guān)規(guī)定,上傳數(shù)據(jù)的開通,信息的錄入及掃描,加之飯店會(huì)議客人報(bào)道集中性,總臺(tái)電腦兩臺(tái)等因素為我們總臺(tái)工作增大了壓力,但我們沒有降低要求,對(duì)每位入住的客人進(jìn)行嚴(yán)格登記制度,對(duì)未攜帶身份證的客人,能夠做好解釋工作,同時(shí)反饋有關(guān)部門,協(xié)議單位擔(dān)保,快速辦理入住手續(xù),嚴(yán)把登記關(guān)。

2.遵守一客一證等入住規(guī)定,堅(jiān)持每日早晚登記上傳總臺(tái)員工身份證件并核對(duì)客人登記信息是否有誤。

3.狠抓鑰匙保管和使用制度,核實(shí)確認(rèn)遺失房卡制度得到完善。

(二)注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作,共創(chuàng)佳績(jī)。

1.房務(wù)部人員管理始終本堅(jiān)持定崗定編原則,杜絕人員超編為飯店帶來更多的工資成本支出。

2.在總臺(tái)員工休年假及客房經(jīng)營(yíng)旺季時(shí),部門經(jīng)理、領(lǐng)班根據(jù)工作需要及時(shí)補(bǔ)位到一線工作,員工克服困難加班加點(diǎn)完成工作,以保證飯店正常運(yùn)營(yíng)。

3.部門每位員工都能積極參加飯店組織的各項(xiàng)活動(dòng),通過溝通,是部門之間增進(jìn)了了解,同時(shí)也增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的向心力及凝聚力。

(三)財(cái)務(wù)做好客人簽單等結(jié)算工作。

1.每周到**公司及外單位進(jìn)行確認(rèn)簽單工作,并配合**公司辦公室做好審批單填寫工作。

2.每月及時(shí)聯(lián)系長(zhǎng)期退未結(jié)客人進(jìn)行結(jié)算。

4.配合財(cái)務(wù)每月做好成本核算及經(jīng)營(yíng)情況分析。

(四)安全自檢自查工作。

2.客房夜班增加巡樓檢查并做好記錄,以免房間發(fā)生突發(fā)漏水等造成飯店損失。

3.每月帶領(lǐng)各部門經(jīng)理對(duì)飯店衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施缺陷檢查,并將檢查結(jié)果及整改情況上報(bào)。

(五)節(jié)約成本方面。

1.為節(jié)約用電,在每次檢查完退房時(shí)養(yǎng)成關(guān)閉電源的習(xí)慣;每天早對(duì)樓層走廊燈關(guān)閉,夜班負(fù)責(zé)開啟。

2.回收客房一次性低值易耗品,如洗發(fā)沐浴等低價(jià)回收,為飯店創(chuàng)造利潤(rùn)。

(六)重點(diǎn)會(huì)議團(tuán)隊(duì)接待情況。

1.在接待**公司重要會(huì)議中,注意開展個(gè)性化服務(wù),將房間備品更換一新,并做好領(lǐng)導(dǎo)的歡迎與歡送工作。

2.在接待技能培訓(xùn)中心會(huì)議中,我們做好收費(fèi)明細(xì)審核及發(fā)票統(tǒng)計(jì)工作,并及時(shí)將未退房客人調(diào)并入一個(gè)房間,減少會(huì)務(wù)組費(fèi)用支出。

(七)其他。

1.2019年已完成對(duì)媒體及客房三、四樓房間的裝修改造工程。

2.?解決了多年空調(diào)系統(tǒng)運(yùn)行問題,維修改造完成試運(yùn),現(xiàn)運(yùn)行參數(shù)正常并達(dá)標(biāo)。

3.?淡季進(jìn)行業(yè)務(wù)能力培訓(xùn),員工服務(wù)意識(shí)及接待水平有所提高。培訓(xùn)工作主要分兩部分,一是理論服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),二是實(shí)操技能。

二、2019年工作中的不足。

(一)部門管理執(zhí)行力欠佳,缺乏靈變思想,盲目套用以往經(jīng)驗(yàn),缺乏準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息導(dǎo)向下所制訂的營(yíng)銷策略。

(二)部門員工主動(dòng)服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),思想消極,個(gè)人能力未能完全發(fā)揮,以致影響營(yíng)銷工作的開展。

三、2020年工作思路及營(yíng)銷計(jì)劃。

(二)2020年還要規(guī)范各項(xiàng)服務(wù)程序和規(guī)章制度,創(chuàng)新培訓(xùn)方式,完善質(zhì)檢體系,提升內(nèi)部管理水平。

(三)繼續(xù)開展開源節(jié)流,降低經(jīng)營(yíng)成本。分兩步走,一是控制成本,按年初預(yù)控指標(biāo)把成本控制在預(yù)算范圍內(nèi);二是在合理控制成本的前提下,在經(jīng)營(yíng)過程中不斷創(chuàng)新思維,尋找可降成本。如:代購的質(zhì)量和數(shù)量控制,可采取市場(chǎng)詢價(jià)方式,保證質(zhì)量的情況下優(yōu)價(jià)選購原材料及一次性消耗品;要求員工回收客用一次低值易耗品。

房務(wù)部工作總結(jié)篇三

伴隨著新年腳步的臨近,過去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點(diǎn)。在大廈領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,**年我部門順利完成了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo)?,F(xiàn)將今年工作總結(jié)如下:

**年客房完成的營(yíng)業(yè)總額為1353萬,月均完成123萬,客房出租率為62%,平均房?jī)r(jià)元,各項(xiàng)指標(biāo)較200*年有所上升。我部門保潔人員高質(zhì)量地完成了整個(gè)大廈的日常保潔工作,對(duì)大廈地面進(jìn)行了不定期的整體保養(yǎng),并對(duì)寫字間進(jìn)行開荒作業(yè)及日常保潔。

一、回顧一年中的工作業(yè)績(jī)、重大事件及主要工作內(nèi)容。

務(wù)中心是酒店對(duì)外第二窗口,為加強(qiáng)對(duì)房務(wù)中心的規(guī)范化管理,本重點(diǎn)對(duì)工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識(shí)、客房介紹與電話接聽技巧等各項(xiàng)具體工作;堅(jiān)持每天對(duì)樓層服務(wù)質(zhì)量、效率進(jìn)行監(jiān)察;對(duì)各種報(bào)表進(jìn)行收集整理,建立了完整的客房檔案。嚴(yán)格按制度處理遺留物品,贏得客人好評(píng)。

以“常用常新,天天亮麗”為目標(biāo),加強(qiáng)保潔管理。保潔人員50人,其。

崗位分布在大廈的大部分區(qū)域,尤其是公共區(qū)域,環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級(jí)酒店的整體風(fēng)貌,因此,保潔工作是房務(wù)部另一工作重點(diǎn)。我們主要從兩方面抓起,一方面,職責(zé)細(xì)化及培訓(xùn),將職責(zé)細(xì)化落實(shí)到個(gè)人,各種業(yè)務(wù)操作程序及標(biāo)準(zhǔn)讓員工爛熟于心,嚴(yán)格按時(shí)間段、區(qū)域進(jìn)行排班,提高了工作積極性、責(zé)任心,大廈的衛(wèi)生情況煥然一新。另一方面,加強(qiáng)監(jiān)督檢查。檢查環(huán)節(jié)始終是至關(guān)重要的。從經(jīng)理到助理,從主管到領(lǐng)班,層層檢查,不放過一個(gè)衛(wèi)生死角,不遺漏一個(gè)邊角區(qū)域,確保各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到五星級(jí)要求標(biāo)準(zhǔn)。

分類懸掛,并做明確標(biāo)識(shí),以便員工在最短時(shí)間內(nèi)找到工服,提高工作效率。

今年上半年,房務(wù)部一項(xiàng)重要工作,是院士會(huì)的接待工作。正是由于各崗位的齊心協(xié)力的工作,4月2至5日,“中國(guó)科學(xué)院院士初選會(huì)議”在京師大廈的順利召開。期間,房務(wù)部主要負(fù)責(zé)院士會(huì)議的組織、會(huì)議室布置、會(huì)期服務(wù)、客房服務(wù)及保潔等工作。接待會(huì)議過程中,各管理層緊張有序,考慮周全,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)不出紕漏。我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù),符合標(biāo)準(zhǔn)要求和規(guī)范,得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。首先,做好組織策劃工作,從各方面做好迎接會(huì)議的一切準(zhǔn)備。其次,做好外部溝通及內(nèi)部溝通工作,及時(shí)協(xié)調(diào),迅速處理。

二、管理要素的實(shí)施情況。

部聯(lián)系維修(如比較嚴(yán)重、數(shù)量較多的浴缸塞),進(jìn)行統(tǒng)一備料更換,以給客人營(yíng)造方便舒適、細(xì)節(jié)完善的居住環(huán)境,為迎接明年新的客房任務(wù)做好硬件準(zhǔn)備。

2、各種標(biāo)識(shí)的統(tǒng)一管理。對(duì)客房、公共區(qū)域及時(shí)做好各種標(biāo)識(shí),正確引導(dǎo)客人。

3、物資物料的管理。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全,嚴(yán)格執(zhí)行審批制度。客房一次性耗品及食品的領(lǐng)取、儲(chǔ)存、配送、報(bào)廢,全部按照規(guī)定進(jìn)行,做到數(shù)字準(zhǔn)確,手續(xù)無誤。

4、工作方法。制定各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及流程,不斷完善存在漏洞的地方,確保用正確的工作方法來指導(dǎo)員工提供服務(wù),讓所有工作處于受控狀態(tài)。

度上墻。

6、職業(yè)健康安全管理。對(duì)客房、保潔各崗位存在的潛在風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別,針對(duì)危險(xiǎn)源制定措施,并對(duì)員工進(jìn)行工作過程中的自我保護(hù)教育,確保安全服務(wù)。如保潔高空刮玻璃,有腐蝕性化學(xué)藥品的貯存和使用。

7、內(nèi)部溝通管理。確保內(nèi)部溝通渠道暢通無阻,通過現(xiàn)代通訊工具(手機(jī)、呼機(jī))、早會(huì)、文件等形式進(jìn)行信息溝通。與其他部門及時(shí)就工作中一些接口處問題進(jìn)行溝通,如與接待和收銀及時(shí)通話,互相提醒,避免了許多不必要的耽誤和過失。為了更好地與其他部門配合好工作,在申總的組織下,召開了前臺(tái)、房務(wù)中心及收銀三方協(xié)調(diào)會(huì)議,解決了日常工作中的一些共性問題,起到了良好的溝通作用。

8、顧客滿意度??头颗鋫洹顿e客意見書》,房務(wù)中心及。

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房務(wù)部工作總結(jié)篇四

伴隨著新年腳步的臨近,過去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點(diǎn)。在大廈領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,xx年我部門順利完成了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo)。

xx年客房完成的營(yíng)業(yè)總額為xxx,月均完成xx,客房出租率為xxx,平均房?jī)r(jià)xxx,各項(xiàng)指標(biāo)較xx年有所上升。我部門保潔人員高質(zhì)量地完成了整個(gè)大廈的日常保潔工作,對(duì)大廈地面進(jìn)行了不定期的整體保養(yǎng),并對(duì)寫字間進(jìn)行開荒作業(yè)及日常保潔。

從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及控制成本方面對(duì)客房加強(qiáng)管理。在硬環(huán)境方面,為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),貫徹執(zhí)行大廈客房管理制度,堅(jiān)持按標(biāo)準(zhǔn)程序做住客房、退客房,進(jìn)行布草更換,對(duì)杯具、衛(wèi)生間消毒。在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面,對(duì)客房進(jìn)行全面清潔,樓道及房間的地毯定期清洗;在軟環(huán)境方面,客房服務(wù)員微笑服務(wù),高效熱情,細(xì)心周到,竭誠(chéng)為客人營(yíng)造賓至如歸的溫馨感覺;以“常用常新,天天亮麗”為目標(biāo),加強(qiáng)保潔管理。

保潔人員5xxxx,其崗位分布在大廈的大部分區(qū)域,尤其是公共區(qū)域,環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級(jí)酒店的整體風(fēng)貌,因此,保潔工作是房務(wù)部另一工作重點(diǎn)。我們主要從兩方面抓起,一方面,職責(zé)細(xì)化及培訓(xùn),將職責(zé)細(xì)化落實(shí)到個(gè)人,各種業(yè)務(wù)操作程序及標(biāo)準(zhǔn)讓員工爛熟于心,嚴(yán)格按時(shí)間段、區(qū)域進(jìn)行排班,提高了工作積極性、責(zé)任心,大廈的衛(wèi)生情況煥然一新。另一方面,加強(qiáng)監(jiān)督檢查。檢查環(huán)節(jié)始終是至關(guān)重要的。從經(jīng)理到助理,從主管到領(lǐng)班,層層檢查,不放過一個(gè)衛(wèi)生死角,不遺漏一個(gè)邊角區(qū)域,確保各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到五星級(jí)要求標(biāo)準(zhǔn)。

加強(qiáng)對(duì)制服房、庫房的管理。3月對(duì)制服房規(guī)模進(jìn)行改造,以適應(yīng)日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房并入采購部管理,制服房只負(fù)責(zé)客人衣服送洗及員工制服管理,分工比較明確,有利于制服房管理的條理化,制度化,一是嚴(yán)格控制換裝時(shí)間,二是服裝嚴(yán)格分類懸掛,并做明確標(biāo)識(shí),以便員工在最短時(shí)間內(nèi)找到工服,提高工作效率。

今年上半年,房務(wù)部一項(xiàng)重要工作,是院士會(huì)的接待工作。正是由于各崗位的齊心協(xié)力的工作,4月2至5日,“中國(guó)科學(xué)院院士初選會(huì)議”在京師大廈的順利召開。期間,房務(wù)部主要負(fù)責(zé)院士會(huì)議的組織、會(huì)議室布置、會(huì)期服務(wù)、客房服務(wù)及保潔等工作。接待會(huì)議過程中,各管理層緊張有序,考慮周全,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)不出紕漏。我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù),符合標(biāo)準(zhǔn)要求和規(guī)范,得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。首先,做好組織策劃工作,從各方面做好迎接會(huì)議的一切準(zhǔn)備。其次,做好外部溝通及內(nèi)部溝通工作,及時(shí)協(xié)調(diào),迅速處理。

1、基礎(chǔ)設(shè)施的管理。平時(shí)仔細(xì)檢查房間設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修;十一月底利用淡季時(shí)機(jī),對(duì)各樓層每間客房的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了全面、仔細(xì)盤查,并對(duì)存在的問題登記造冊(cè),集中與工程部聯(lián)系維修(如比較嚴(yán)重、數(shù)量較多的浴缸塞),進(jìn)行統(tǒng)一備料更換,以給客人營(yíng)造方便舒適、細(xì)節(jié)完善的居住環(huán)境,為迎接明年新的客房任務(wù)做好硬件準(zhǔn)備。

2、各種標(biāo)識(shí)的統(tǒng)一管理。對(duì)客房、公共區(qū)域及時(shí)做好各種標(biāo)識(shí),正確引導(dǎo)客人。

3、物資物料的管理。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全,嚴(yán)格執(zhí)行審批制度??头恳淮涡院钠芳笆称返念I(lǐng)取、儲(chǔ)存、配送、報(bào)廢,全部按照規(guī)定進(jìn)行,做到數(shù)字準(zhǔn)確,手續(xù)無誤。

4、加強(qiáng)對(duì)地毯、墻紙、家具等成品采取措施進(jìn)行保護(hù)。在節(jié)約水電、一次性耗品等的同時(shí),對(duì)設(shè)備設(shè)施的愛護(hù)、保養(yǎng)也是節(jié)能的側(cè)面體現(xiàn)。教育員工平日愛惜保護(hù)設(shè)備設(shè)施,勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修,有效制止損壞設(shè)備設(shè)施的行為,維修時(shí)也注意提醒施工人員避免帶來新的維修項(xiàng)目,也可采取控制客房洗地毯次數(shù),控制保潔液體的配比濃度等方面來保護(hù)成品。

以上是我部門xx年的工作總結(jié)及xx年工作計(jì)劃重點(diǎn)概述。只有善于計(jì)劃,工作才能按部就班、有條不紊地開展,只有善于總結(jié),發(fā)現(xiàn)不足,工作績(jī)效才能良性循環(huán)。我部門相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,在全體員工的共同努力下,房務(wù)部工作一定能再上新臺(tái)階!

房務(wù)部工作總結(jié)篇五

上半年,房務(wù)部緊緊圍繞酒店經(jīng)營(yíng)方針,進(jìn)一步強(qiáng)化了員工業(yè)務(wù)技能和服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),順利完成了集團(tuán)辦公樓層的開荒清潔和搬遷入駐以及各類重要vip賓客住宿接待和星評(píng)檢查等工作。同時(shí),在疫情防控常態(tài)化的情況下,嚴(yán)格執(zhí)行酒店防疫消毒方案,全體員工團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力,認(rèn)真做好了各項(xiàng)疫情防控工作,成效顯著。將現(xiàn)2021年上半年的主要工作總結(jié)如下:

一、工作亮點(diǎn)。

(一)疫情防控措施得當(dāng)。

在全國(guó)疫情防控常態(tài)化的形勢(shì)下,部門年初便認(rèn)真作工作部署,各分部員工集心聚力,堅(jiān)持嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項(xiàng)疫情防控措施,持續(xù)認(rèn)真落實(shí)公區(qū)、客房日常消毒清潔工作。一是根據(jù)天氣情況對(duì)客房及各場(chǎng)所每天進(jìn)行開窗通風(fēng)和臭氧消毒;二是嚴(yán)格執(zhí)行一客一消毒制度,認(rèn)真落實(shí)客房杯具、三缸消毒工作;三是循環(huán)對(duì)房間床上布草進(jìn)行高溫殺菌和烘干處理;四是對(duì)電梯轎廂和按鈕每日進(jìn)行7次消毒并貼放消毒時(shí)間;五是對(duì)客房空調(diào)、新風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行了全面清潔等,通過一系列防疫消毒措施的落實(shí),酒店的疫情防控工作得到了賓客的高度信任和贊賞。

(二)節(jié)能降耗效果顯著。

上半年,制服分部2名員工退休,部門在不增加人員的情況下,將制服崗、客衣崗、布草崗三個(gè)崗位進(jìn)行合并,做到一人多崗,合理用工。同時(shí),為了不影響酒店員工制服的更換,對(duì)制服房上班時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整,在每天下午13:00-16:00時(shí)段制服房關(guān)門去完成客衣崗的各項(xiàng)工作,在人力成本支出方面減少約5萬元。

在節(jié)能降耗方面,上半年部門主要開展了以下工作:一是將客房沐浴露和洗發(fā)水進(jìn)行以舊換新管控;二是對(duì)客房水果領(lǐng)用進(jìn)行臺(tái)賬登記管理;三是將公區(qū)撤掉的綠植進(jìn)行分栽培育并配換到客房;四是完成制服縫補(bǔ)236件和更換西褲拉鏈39條、連衣裙拉鏈22條;五是利用破損布草制作成四色清潔抹布共965條;六是協(xié)助中餐廳完成破損臺(tái)布修改7條、西餐廳蓋布制作18條;七是將客房一次性杯墊全部換成可循環(huán)使用杯墊等等。

通過各項(xiàng)措施的嚴(yán)格執(zhí)行和落實(shí),上半年部門在成本費(fèi)用支出方面共計(jì)減少約7.5萬元。

(三)全力開荒準(zhǔn)備,集團(tuán)順利進(jìn)駐。

上半年,根據(jù)集團(tuán)公司搬遷計(jì)劃,部門在集團(tuán)辦公樓層裝修期間,積極配合采購部做好清潔設(shè)備和衛(wèi)生間用品的采購工作,保障集團(tuán)辦公樓層所需清潔設(shè)備和各類用品、物資能在裝修結(jié)束后第一時(shí)間投入使用。同時(shí),在集團(tuán)辦公樓層裝修結(jié)束后,部門第一時(shí)間外請(qǐng)清潔公司對(duì)裝修樓層進(jìn)行開荒清潔,雖然時(shí)間緊、任務(wù)重、人員缺,但部門全員齊心協(xié)力,加班加點(diǎn),分工負(fù)責(zé)開荒清潔工作的監(jiān)督指導(dǎo)和檢查驗(yàn)收工作,經(jīng)過部門全體員工的不懈努力,順利在集團(tuán)公司搬遷前完成了開荒清潔和物資配入及各項(xiàng)搬遷前期準(zhǔn)備工作,得到了集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的高度肯定。

(四)對(duì)客服務(wù)細(xì)致溫馨。

上半年,部門在各場(chǎng)大型會(huì)議住宿接待的前、中、后期,認(rèn)真細(xì)致的做好了房間、會(huì)場(chǎng)衛(wèi)生以及各項(xiàng)服務(wù)工作,獲得了賓客和酒店領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。截止目前,部門共計(jì)收到賓客意見互動(dòng)卡197張,表揚(yáng)信2封,其中主要提及酒店防疫消毒措施到位,清潔員服務(wù)態(tài)度好、房間布置溫馨、衛(wèi)生干凈等內(nèi)容。

為提升住客滿意度,部門細(xì)化源頭管理,狠抓細(xì)節(jié)服務(wù)。一是按照vip等級(jí)制定了規(guī)范的房間布置標(biāo)準(zhǔn),并對(duì)員工逐個(gè)進(jìn)行實(shí)操培訓(xùn),做到人人掌握;二是針對(duì)賓客的個(gè)性化服務(wù)需求對(duì)員工進(jìn)行了專項(xiàng)培訓(xùn),讓員工能有針對(duì)性的向客人提供服務(wù);三是建全和完善住客客史,根據(jù)預(yù)訂信息提前滿足客人服務(wù)需求,讓客人感受驚喜服務(wù);四是為所有客房及公區(qū)衛(wèi)生間更換了自動(dòng)泡沫洗手機(jī),提升了住客體驗(yàn);五是增加浪漫房、婚宴房、親子房、家庭房等特色房型布置,為住客提供了多樣的房型選擇等等。通過改進(jìn)和提升對(duì)客服務(wù)工作,部門的整體服務(wù)質(zhì)量得到了賓客及酒店領(lǐng)導(dǎo)的高度肯定。

二、主要工作。

(一)業(yè)務(wù)培訓(xùn)方面。

2021年上半年,部門各分部共計(jì)組織各類培訓(xùn)63場(chǎng)次,參加人數(shù)達(dá)741人次。培訓(xùn)的主要內(nèi)容包括消防安全知識(shí)、各類突發(fā)事件應(yīng)急處理程序、杯具消毒操作程序、四色清潔抹布使用規(guī)范、防臺(tái)風(fēng)防洪水應(yīng)急預(yù)案、各類清潔設(shè)備操作程序、客房衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)和程序、制服熨燙程序等等。除此之外,部門還針對(duì)日常工作中存在的不足,安排有針對(duì)性的專題培訓(xùn)。例如按照vip等級(jí)制定了規(guī)范的房間布置標(biāo)準(zhǔn),并對(duì)樓層全員進(jìn)行了實(shí)操培訓(xùn);同時(shí)針對(duì)賓客的個(gè)性化服務(wù)需求對(duì)員工進(jìn)行了專題培訓(xùn),進(jìn)一步提升了員工業(yè)務(wù)技能和服務(wù)意識(shí)。

(二)衛(wèi)生清潔方面。

上半年,部門陸續(xù)對(duì)酒店內(nèi)各餐廳包廂、會(huì)場(chǎng)、公區(qū)和客房等區(qū)域地毯進(jìn)行了2次全面清洗。同時(shí),每3天對(duì)空房進(jìn)行一次抹塵,每月進(jìn)行1次專項(xiàng)衛(wèi)生清潔,每季度對(duì)床墊進(jìn)行一次翻轉(zhuǎn),循環(huán)清潔和維護(hù),確??头空w出品質(zhì)量。上半年專項(xiàng)衛(wèi)生清潔內(nèi)容主要包括:冰箱清潔、三缸下水口及地漏清潔、馬桶內(nèi)壁及水箱清洗、衛(wèi)生間五金件閃鋼、客房窗簾和浴簾清洗、樓層公區(qū)及客房墻紙清潔、客房及公區(qū)空調(diào)風(fēng)口清洗及1f-5f高處墻體清潔等等。直至目前,部門每日仍在循環(huán)進(jìn)行樓層和客房的除濕、臭氧消毒及被子烘干等工作。

另外,為了提升客房整體衛(wèi)生清潔質(zhì)量,部門在年初制定了《客房衛(wèi)生質(zhì)量提升方案》并逐級(jí)落實(shí)責(zé)任和分配具體任務(wù),以小組競(jìng)賽的形式,組織樓層全員對(duì)房間衛(wèi)生進(jìn)行專項(xiàng)整治提升工作,通過近半年的監(jiān)督檢查和責(zé)任落實(shí)以及《查房考評(píng)制度》的檢查執(zhí)行,切實(shí)強(qiáng)化了客房整體衛(wèi)生清潔質(zhì)量,進(jìn)一步提升了住客滿意度。截至目前,客房高質(zhì)量衛(wèi)生清潔總房數(shù)已達(dá)18862間/夜。

(三)消毒管理方面。

為進(jìn)一步加強(qiáng)客房杯具消毒管理,部門與工程部和安保部對(duì)接,年初已在各樓層工作間內(nèi)安裝監(jiān)控探頭,實(shí)時(shí)監(jiān)控客房杯具消毒執(zhí)行情況,同時(shí)部門對(duì)樓層全員進(jìn)行了杯具和三缸消毒操作程序的專項(xiàng)培訓(xùn),并在消毒間配齊了消毒桶、量杯、清潔手套等消毒清潔用具,督促員工嚴(yán)格遵守消毒間的各項(xiàng)管理規(guī)定,對(duì)違反消毒操作程序的給予考核,對(duì)執(zhí)行消毒較認(rèn)真的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)。通過一系列措施的執(zhí)行,進(jìn)一步加強(qiáng)了部門消毒管理工作。

(四)星評(píng)檢查方面。

5月上旬,國(guó)家文旅部檢查組一行3人對(duì)酒店進(jìn)行了星評(píng)檢查,檢查中對(duì)房間的衛(wèi)生質(zhì)量和溫馨布置以及各項(xiàng)服務(wù)均表示滿意,同時(shí)對(duì)酒店的綠植養(yǎng)護(hù)效果提出了表揚(yáng)。檢查中好的方面主要有:一是房間整潔衛(wèi)生,床上布置溫馨;二是水果茶葉精致高檔;三是洗漱用品舒適好用;四是花藝布置溫馨高雅:五是房間配置空氣凈化機(jī),空氣質(zhì)量佳;六是小整理及夜床服務(wù)細(xì)致周到;七是綠植花草養(yǎng)護(hù)有加、欣欣向榮等。不足之處主要有:一是四色清潔抹布配量不足;二是工作車物品擺放雜亂,布草、抹布未分區(qū)放置。針對(duì)不足之處,部門已按規(guī)范要求落實(shí)整改。

(五)綠化養(yǎng)護(hù)方面。

年初,酒店后區(qū)靠永恒幼兒園和垃圾房旁以及西側(cè)靠茶莊區(qū)域的綠植,因去年連續(xù)降雨大部分淹死,導(dǎo)致原綠植區(qū)變成荒地。為美化酒店后區(qū)環(huán)境,部門請(qǐng)綠植供應(yīng)商對(duì)幾處荒地進(jìn)行了綠植補(bǔ)種和養(yǎng)護(hù),補(bǔ)種后的各區(qū)域綠化美觀度較往年有了大幅度提升,得到了賓客和酒店領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。

(六)蚊蟲消殺方面。

今年入夏以來,因酒店外圍綠化覆蓋面積增加且頻繁降雨,導(dǎo)致蚊蟲大量滋生引起賓客多次投訴,部門與消殺公司溝通后到酒店各重點(diǎn)場(chǎng)所、部位查找蚊蟲滋生源頭,根據(jù)實(shí)際情況制定了《蚊蟲消殺強(qiáng)化方案》,并配合消殺公司認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)措施。一是配以新型消殺藥劑對(duì)各重點(diǎn)部位進(jìn)行噴殺(每天不少于3次),二是每10天對(duì)電梯豎井進(jìn)行一次消殺;三是在大堂云石梯下、茶莊靠窗屏風(fēng)后側(cè)、三坊七巷壁畫處加裝滅蚊器;四是每日對(duì)飯店各公區(qū)衛(wèi)生間內(nèi)進(jìn)行3次噴殺,遏制蚊蟲的滋生;五是對(duì)車庫排水溝每日進(jìn)行噴殺,同時(shí)對(duì)各污水井每周進(jìn)行一次布滯留藥;六是對(duì)外圍垃圾房每班次用殺蟲氣霧罐噴殺2次;七是對(duì)飯店外圍綠化帶在常規(guī)每周四、周天噴殺的基礎(chǔ)上,每半月再進(jìn)行一次大型器械全覆蓋消殺;八是樓層清潔員每天做房間衛(wèi)生時(shí)對(duì)客房?jī)?nèi)噴灑無味殺蟲劑,同時(shí)晚上開夜床時(shí)再進(jìn)行一次補(bǔ)充噴殺。通過各項(xiàng)強(qiáng)化消殺措施的落實(shí),目前已取得了一定效果,部門將持續(xù)跟進(jìn)做好蚊蟲消殺工作,為賓客提供一個(gè)舒心的環(huán)境。

三、

存在不足。

1.樓層清潔員在服務(wù)操作“三輕”方面意識(shí)較差,仍有發(fā)現(xiàn)員工講話和操作聲音較大的情況。

2.上半年因停用外援,清潔員人均做房量增加,房間多的情況下,基層管理人員也要加入做房隊(duì)伍中,查房工作經(jīng)常處于抽查狀態(tài),導(dǎo)致整體售賣房出品質(zhì)量不穩(wěn)定。

3.客房?jī)?nèi)空氣質(zhì)量管理欠佳,客房地漏、房間異味時(shí)有出現(xiàn)。

4.客房玻璃外面及大樓外墻整體較臟,影響住客體驗(yàn)。

四、下半年努力方向。

1.持續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行客房及公共區(qū)域的防疫消毒工作,筑牢美倫“防疫墻”。

2.對(duì)酒店各公共區(qū)域的云石地面進(jìn)行全面結(jié)晶養(yǎng)護(hù),合理安排拋光保養(yǎng)及日常清潔維護(hù)工作。

3.配合工程部對(duì)各樓層公區(qū)和房間開裂和發(fā)黑的吊頂進(jìn)行粉刷修補(bǔ),提升客房區(qū)域整體美觀度,同時(shí)做好客房?jī)?nèi)設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)工作。

4.按照年度節(jié)能降耗工作計(jì)劃,繼續(xù)深化開源節(jié)流管理工作,進(jìn)一步落實(shí)各項(xiàng)節(jié)能降耗措施,減少成本支出。

5.請(qǐng)專業(yè)清洗公司對(duì)大樓整體外立面和窗戶玻璃進(jìn)行一次全面清洗,確??头考案鲌?chǎng)所窗戶玻璃光亮、潔凈,進(jìn)一步提升大樓外部的整體美觀度。

6.嚴(yán)格執(zhí)行《樓層清潔員計(jì)件工資等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定》,進(jìn)一步激勵(lì)員工并提升清潔員客房清潔服務(wù)質(zhì)量。

7.加大員工培訓(xùn)頻次和力度,著重強(qiáng)化個(gè)性化服務(wù)和操作“三輕”培訓(xùn),不斷提高員工服務(wù)意識(shí)。

8.以提升客房整體清潔和服務(wù)質(zhì)量為目標(biāo),持續(xù)創(chuàng)新和完善對(duì)客服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)。

上半年工作暫告一段落,在接下來的工作中,我們將堅(jiān)持熱情、認(rèn)真、積極的工作態(tài)度,不斷學(xué)習(xí)改進(jìn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),以更加飽滿的精神狀態(tài)把各項(xiàng)防疫消毒、衛(wèi)生清潔、接待服務(wù)等工作做到更好。

房務(wù)部工作總結(jié)篇六

通過一系列的培訓(xùn)與考核,出現(xiàn)了以梁桃桃,葛國(guó)花,王慧,李敬紅等老員工起帶頭模范作用,新員工努力追趕的良好氛圍。在平時(shí)的工作中,靈活處理對(duì)客服務(wù),提高客人滿意度,獲得了客人的贊揚(yáng)與肯定。

通過一年的工作,發(fā)現(xiàn)自身存在很多不足,其中最為嚴(yán)重的概括為三點(diǎn)不足:

1、領(lǐng)班各項(xiàng)技能有待進(jìn)一步提高,尤其查房等薄弱技能。

2、執(zhí)行力,監(jiān)督力還有很大的提升空間。

3、每天工作效率不夠高效,缺乏緊迫感。

上面三點(diǎn)是自己這一年以來發(fā)現(xiàn)自身存在的諸多不足中最需要改進(jìn),最迫切的,在今后的工作中要時(shí)時(shí)刻刻引以為戒,努力改進(jìn),使自己進(jìn)一步提高。

通過日常的工作,個(gè)人覺得部門存在的有待提高的一些地方:

1、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高,尤其細(xì)節(jié)方面。

2、全體員工服務(wù)語言規(guī)范性欠缺。

3、員工綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,需進(jìn)一步加強(qiáng)。

4、部門各項(xiàng)培訓(xùn)與考核機(jī)制在摸索中前進(jìn),還有進(jìn)一步提高的空間。

針對(duì)以上的不足,本人有幾點(diǎn)建議和看法:1、可以加強(qiáng)各崗位的培訓(xùn)工作,強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識(shí)。2、對(duì)全體員工有針對(duì)性的培新后,進(jìn)行季度考核、年中評(píng)比、歲末評(píng)估等制度,優(yōu)勝劣汰。3、可以完善各項(xiàng)培訓(xùn)與考核的流程與標(biāo)準(zhǔn),讓培訓(xùn)與考核更加合理,程度起到提高全體員工素質(zhì)的目的。

明年也會(huì)是一個(gè)機(jī)遇和挑戰(zhàn)的一年,部門的工作緊緊圍繞以五標(biāo)準(zhǔn)這個(gè)中心不動(dòng)搖,努力完成酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的同時(shí),我對(duì)自身及部門的工作有以下的設(shè)想:

1、建立一套系統(tǒng)的房務(wù)中心,樓層服務(wù)人員的培訓(xùn)制度及考核制度,并在以后的工作中不段完善。

2、建立員工優(yōu)秀事跡記錄表,每星期一在部門例會(huì)上表彰,起到激勵(lì)員工的作用,同時(shí)也可以為年終考評(píng)做參考。

3、在員工的培訓(xùn)上,制定相對(duì)應(yīng)的流程與標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)將培訓(xùn)進(jìn)一步細(xì)化,在各個(gè)環(huán)節(jié)上都進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn)。

4、建立部門二級(jí)倉進(jìn)出制度,實(shí)行進(jìn)出簽名并登記物品,統(tǒng)計(jì)管理,嚴(yán)格控制,節(jié)約成本。

以上是自己這一年來做的工作總結(jié)與計(jì)劃,存在的不足與改進(jìn)的方案。綜上所述,我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下,全體員工共同努力,聯(lián)手齊心,共同為酒店的20xx年的經(jīng)營(yíng)管理方針和政策盡全力??傊?,作為酒店客房部的領(lǐng)班,我將會(huì)在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理。打理好本部門的各項(xiàng)工作,為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平,質(zhì)檢工作、增強(qiáng)員工的凝聚力,提高員工的基本素質(zhì),為酒店實(shí)施五建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量!

房務(wù)部工作總結(jié)篇七

酒店?duì)I業(yè)至今兩年有余,20xx年的工作是酒店也是部門扎基礎(chǔ)的重要階段,房務(wù)部根據(jù)酒店總體計(jì)劃,在管理公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下在全體房務(wù)部員工的努力下,房務(wù)部緊緊圍繞以經(jīng)營(yíng)為中心并在員工培訓(xùn)、服務(wù)、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個(gè)方面開展工作,現(xiàn)將20xx年的工作具體開展情況予以匯報(bào):

一、培訓(xùn)方面。

酒店開業(yè)前,員工雖然經(jīng)過理論學(xué)習(xí),員工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧、臨場(chǎng)應(yīng)變方面離我們的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,房務(wù)部針對(duì)這種現(xiàn)象,同時(shí)也響應(yīng)酒店號(hào)召,將培訓(xùn)工作始終放在房務(wù)部工作的首位。

根據(jù)員工的實(shí)際情況,部門制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,并采取了多種培訓(xùn)方式進(jìn)行培訓(xùn)。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標(biāo)準(zhǔn),在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場(chǎng)演練給員工看,并讓員工親自操作,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),讓員工掌握基本的操作技能。基本功練好了。只要多練習(xí),提高工作效率的目標(biāo)就會(huì)實(shí)現(xiàn)。通過這些培訓(xùn)工作,員工的做房時(shí)間已經(jīng)達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。前廳接待客人入住時(shí)間也保持在三分鐘左右,會(huì)議團(tuán)隊(duì)排房前臺(tái)員工已完全掌握其技巧。前段時(shí)間由于禮賓部人員缺編問題,禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯下降,到今天無禮賓員服務(wù),由本崗代頂禮賓,經(jīng)過近幾個(gè)月的工作質(zhì)量起落,房務(wù)部深感部門培訓(xùn)的重要,在明年的工作中,房務(wù)部將會(huì)根據(jù)各個(gè)崗位來開展有針對(duì)性的培訓(xùn)工作。

二、在服務(wù)方面。

酒店是否能夠留住客人,關(guān)鍵在軟件也就是服務(wù)。房務(wù)部為了給客人提供一個(gè)良好的睡眠條件,特意準(zhǔn)備了多種填充料的枕頭如菊花枕、決明子枕,方便不喜歡軟枕的客人使用。另外還每天對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂房和vip房配送免費(fèi)水果,在明年,房務(wù)部將實(shí)施樓層管家服務(wù)計(jì)劃。管家式服務(wù)是現(xiàn)代高星級(jí)酒店推崇的服務(wù),部門將根據(jù)自己的情況,來開展這項(xiàng)工作,房務(wù)部將打破現(xiàn)有的服務(wù)模式和管理模式來提升服務(wù)質(zhì)量和管理。另外房務(wù)部還將加大房間的溫馨布置,努力為客人提供一個(gè)溫馨舒適的居住氛圍。酒店服務(wù)的極致是個(gè)性化服務(wù),滿意加驚喜的服務(wù),這也是房務(wù)部一直追求的服務(wù)目標(biāo),怎樣才能做到個(gè)性化服務(wù),房務(wù)部為此每周日下午15:30召開部門會(huì)議,要求每位員工在工作當(dāng)中都要留意客人的生活起居,只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習(xí)慣,有針對(duì)性的去服務(wù)。0723房恒和置業(yè)-金永武客人,在酒店長(zhǎng)期入住。有一天房務(wù)部員工在清掃房間時(shí)發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的感冒藥,并看到客人蓋了兩條被子,就將此事報(bào)告給早班領(lǐng)班。因?yàn)榫频暧幸?guī)定,不能為客人代購藥品,所以為了表示關(guān)心,本崗就準(zhǔn)備了一份熱騰騰的姜湯,客人看到這碗熱騰騰的姜湯,感激之情難以言表。

三、設(shè)施設(shè)備的維護(hù)及保養(yǎng)。

大家都知道,房務(wù)部區(qū)域占酒店經(jīng)營(yíng)區(qū)域的近70%以上,投資也占酒店整體投資的較大比重,客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,定期對(duì)床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),嚴(yán)格對(duì)棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長(zhǎng)其使用壽命。特別是對(duì)地毯的保養(yǎng),房務(wù)部非常重視,要求員工在平時(shí)的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬,都應(yīng)及時(shí)的做點(diǎn)清潔,這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。

在房間整體保養(yǎng)和維護(hù)上,房務(wù)部結(jié)合設(shè)備部對(duì)房間的空調(diào)進(jìn)行了全面排查,解決了夏季房間空調(diào)漏水和異響情況。前段時(shí)間客人投訴房間開啟空調(diào)后氣味大,經(jīng)查,空調(diào)管道未清洗所產(chǎn)生的異味,另外,淋浴間里的馬賽克脫落很嚴(yán)重,洗手盆下沉的現(xiàn)象較多,這些都是需要設(shè)備部和房務(wù)部在今年的工作中共同去解決。

四、產(chǎn)品的出品質(zhì)量。

房務(wù)部的產(chǎn)品就是為客人提供清潔、衛(wèi)生、安全舒適的房間。

1、在衛(wèi)生方面。

房務(wù)部嚴(yán)格按照xx酒店集團(tuán)管理公司衛(wèi)生執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)對(duì)房間的物品進(jìn)行消毒。堅(jiān)持床上用品一客一換,巾類根據(jù)客人要求隨時(shí)更換。床上用品及巾類在洗滌時(shí)要求高溫消毒,衛(wèi)生間潔具堅(jiān)持使用帶消毒功能的清潔劑,房間的杯具采用84浸泡消毒和高溫消毒,電話、電視遙控器、所有開關(guān)采用酒精消毒。

2、房間清潔方面。

為了保證客人有一個(gè)整潔的生活居住環(huán)境,根據(jù)現(xiàn)有的管家部在編人員,部門要求住客房每天的清掃不得少于兩次。除了必須要做的一次清掃之外還隨時(shí)接受客人清掃房間的要求。每天ok房的出品要求領(lǐng)班嚴(yán)格按星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)123檢查房間,主管50抽查,總監(jiān)20抽查的三級(jí)檢查制度來保證房間的出品質(zhì)量。

3、在安全方面。

安全包括員工的生產(chǎn)生活安全和客人的人身、財(cái)產(chǎn)安全幾個(gè)方面。酒店員工大部分員工是本地人,部門在平時(shí)的培訓(xùn)中經(jīng)常對(duì)員工進(jìn)行安全教育,要求不得在外面酗酒鬧事,因?yàn)樗奚崽幱谏⒆鉅顟B(tài),夜班或外出最好結(jié)伴同行,對(duì)生病的員工部門負(fù)責(zé)人親自或安排主管前去探望,在部門能力的范圍內(nèi)解決員工的生活問題,對(duì)于12月份發(fā)生的盜竊事件,希望有關(guān)部門能夠吃一哉長(zhǎng)一志,并想辦法去解決女生宿舍存在的現(xiàn)有問題,只有這樣才能讓員工從中得到歸屬感。

在工作安全方面要求嚴(yán)格按照程序操作,做到不被勞動(dòng)工具傷害,不因不正確操作損壞設(shè)備,或被設(shè)備傷害。在平時(shí)的工作中注意房間客人是否帶有易燃、易爆、有毒物品,寵物及大功率電器在房間使用等情況,發(fā)現(xiàn)可疑人員在樓走動(dòng)等情況要及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),根據(jù)情況通知安全部。

為了防止客人在房間出現(xiàn)安全事故,房務(wù)部制作了許多溫馨的提示放在房間適當(dāng)?shù)奈恢茫崾究腿俗⒁?,(如:小心碰頭,衛(wèi)生間電話上提示電話號(hào)碼)也起到了防止意外事故的發(fā)生和警示做用。

五、在經(jīng)營(yíng)方面。

開業(yè)初期,由于酒店宣傳力度不夠,對(duì)含城的市場(chǎng)沒有更深層次的滲入,導(dǎo)致客房出租率一直不高,針對(duì)這種情況,房務(wù)部與市場(chǎng)部結(jié)合,先后與攜程、e龍兩家中國(guó)最具影響力網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽訂了訂房合同,并推出了每天10間特價(jià)房等促銷活動(dòng)。通過市場(chǎng)部和房務(wù)部的不斷的努力,客房經(jīng)營(yíng)情況日漸好轉(zhuǎn),回頭客不斷增加,經(jīng)營(yíng)效益明顯,截至到11月低,房務(wù)部完成收入313.56萬元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)135.36萬元,平均出租率保持在44.18%。為酒店的整體目標(biāo)完成做出了自己的貢獻(xiàn)。

雖然房務(wù)部在上半年工作中取得了一些成績(jī),但在這段經(jīng)營(yíng)期間也暴露出一些不足,房務(wù)部會(huì)在明年的工作中針對(duì)這些不足不斷完善工作,繼續(xù)圍繞以經(jīng)營(yíng)為中心、“創(chuàng)xx品牌謀華陽發(fā)展”的戰(zhàn)略思想來開展各項(xiàng)工作,在保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)完成的情況下,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,完善服務(wù)設(shè)施,在含城甚至更廣的區(qū)域提高酒店知名度,美譽(yù)度。為賓客提供一個(gè)清潔衛(wèi)生、安全舒適、賓至如歸的居家氛圍而努力!

房務(wù)部工作總結(jié)篇八

部門人員的流失導(dǎo)致我們部門的你給的增加,我們要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起,要使新員工具有較高的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,就需要我們對(duì)新員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),這就要求我們各級(jí)管理人員要付出很多的心血,這項(xiàng)工作將成為我們部門明年工作的一個(gè)重點(diǎn)。

不斷充實(shí)自己,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓(xùn)力度,確??头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個(gè)臺(tái)階,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

基于酒店在xx年期間多次停電現(xiàn)象,將進(jìn)行對(duì)相關(guān)應(yīng)急方案的建立和員工培訓(xùn),避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn)。

七:自身存在的問題。

1、同事與同事之間,部門與部門之間的溝通不夠。

2、對(duì)各種大小事務(wù)抓的精細(xì)程度還不夠。

3、對(duì)培訓(xùn),布置,安排過的事檢查力度不夠。

我們堅(jiān)信在總公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的精明決策下,在酒店各部門管理人員的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)一直的精神下和全體員工團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力,共同努力下,我們相信明年一定可以做的更好。讓我們團(tuán)結(jié)一致,開拓進(jìn)取,銳意創(chuàng)新,為建設(shè)推進(jìn)小康商務(wù)酒店的明天而努力奮斗!

房務(wù)部工作總結(jié)篇九

客房部是我酒店的主要?jiǎng)?chuàng)收部門,同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用的的一個(gè)部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,從我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:1、部門一直要求員工堅(jiān)持回收客用一次性低值易耗品2、要求服務(wù)員在做房時(shí)間把所有電源關(guān)掉,檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施3、做衛(wèi)生間時(shí)不使用長(zhǎng)流水。像這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約一筆不少的水電費(fèi)。

房務(wù)部工作總結(jié)篇十

陪伴著新年腳步的鄰近,過去忙碌緊急的一年已劃上美滿的句點(diǎn)。在大廈帶領(lǐng)的精確教導(dǎo)下,xx年我部分順利結(jié)束了上級(jí)帶領(lǐng)下達(dá)的各項(xiàng)策劃、辦理指標(biāo)?,F(xiàn)將本年工作總結(jié)以下:

xx年客房結(jié)束的交易總額為1353萬,月均結(jié)束123萬,客房出租率為62%,均勻房?jī)r(jià)430.20元,各項(xiàng)指標(biāo)較200x年有所上升。我部分保潔人員高質(zhì)量地結(jié)束了全部大廈的平常保潔工作,對(duì)大廈大地進(jìn)行了不按期的集體保養(yǎng),并對(duì)寫字間進(jìn)行開辟功課及平常保潔。

房務(wù)部工作總結(jié)篇十一

加強(qiáng)房務(wù)中間工作的辦理。房務(wù)中間是旅店對(duì)外第二窗口,為加強(qiáng)對(duì)房務(wù)中間的典范化辦理,本年度重點(diǎn)對(duì)工作人員進(jìn)行了屢次專業(yè)培訓(xùn),包括辦事意識(shí)、客房介紹與德律風(fēng)接聽技巧等各項(xiàng)詳細(xì)工作;堅(jiān)定每天對(duì)樓層辦事質(zhì)量、效果進(jìn)行監(jiān)察;對(duì)各種報(bào)表進(jìn)行匯集料理,建立了完好的客房檔案。嚴(yán)厲按軌制處理遺留物品,博得客人好評(píng)。

以“經(jīng)常使用常新,每天亮麗”為目標(biāo),加強(qiáng)保潔辦理。保潔人員50人,其崗?fù)ぢ茉诖髲B的大部分地區(qū),特別是大家地區(qū),環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反應(yīng)大廈作為四星級(jí)旅店的集體風(fēng)采,是以,保潔工作是房務(wù)部另外一工作重點(diǎn)。我們緊張從兩方面抓起,一方面,職責(zé)細(xì)化及培訓(xùn),將職責(zé)細(xì)化落實(shí)到個(gè)人,各種交易操縱程序及標(biāo)準(zhǔn)讓員工純熟于心,嚴(yán)厲按時(shí)候段、地區(qū)進(jìn)行排班,進(jìn)步了工作自動(dòng)性、責(zé)任心,大廈的衛(wèi)生環(huán)境面貌一新。另外一方面,加強(qiáng)監(jiān)督查抄。查抄關(guān)鍵始終是相稱緊張的。從經(jīng)理到助理,從主管到工頭,層層查抄,不放過一個(gè)衛(wèi)存亡角,不漏掉一個(gè)邊角地區(qū),確保各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)到達(dá)五星級(jí)要求標(biāo)準(zhǔn)。

加強(qiáng)對(duì)馴服房、庫房的辦理。3月對(duì)馴服房范圍進(jìn)行改革,以適應(yīng)日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房并入采購部辦理,馴服房只當(dāng)真客人衣服送洗及員工馴服辦理,分工比較明了,有益于馴服房辦理的層次化,軌制化,一是嚴(yán)厲把握換裝時(shí)候,二是打扮嚴(yán)厲分類吊掛,并做明了標(biāo)識(shí),以便員工在最短時(shí)候內(nèi)找到工服,進(jìn)步工作效果。

本年上半年,房務(wù)部一項(xiàng)緊張工作,是院士會(huì)的歡迎工作。恰是因?yàn)楦鲘復(fù)さ凝R心合力的工作,4月2至5日,“中國(guó)科學(xué)院院士初選集會(huì)”在都門大廈的順利召開。期間,房務(wù)部緊張當(dāng)真院士集會(huì)的構(gòu)造、集會(huì)室安排、會(huì)期辦事、客房辦事及保潔等工作。歡迎集會(huì)進(jìn)程中,各辦理層緊急有序,思慮周全,確保每個(gè)關(guān)鍵不出馬虎。我們的優(yōu)良辦事,符合標(biāo)準(zhǔn)要乞降典范,獲得了各級(jí)帶領(lǐng)的富裕必定。最終,做好構(gòu)造籌謀工作,從各方面做好歡迎集會(huì)的一切籌辦。其次,做好外部雷同及內(nèi)部雷同工作,及時(shí)和諧,敏捷處理。

房務(wù)部工作總結(jié)篇十二

關(guān)心員工糊口生涯,連續(xù)改進(jìn)員工的工作、糊口生涯前提,充裕其業(yè)余糊口生涯,構(gòu)造策動(dòng)員工自動(dòng)參加各種健康有益的體裁文娛活動(dòng)。

1、我部分按期召開例會(huì),經(jīng)過議定各種渠道聽取員工定見和發(fā)起,給員工創(chuàng)設(shè)機(jī)遇,讓員工參加到辦理中來。

2、自動(dòng)構(gòu)造員工參加各種體裁活動(dòng),培養(yǎng)健康向上的崇高情操,創(chuàng)設(shè)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)步的進(jìn)修氛圍,如構(gòu)造他們參加體育活動(dòng),乒乓球,籃球隊(duì)、拔河比賽、秋游登山等。這些活動(dòng)不但強(qiáng)身健體,陶冶情操,也表現(xiàn)了員工高度的集體聲譽(yù)感,表現(xiàn)了聯(lián)合奮進(jìn)的優(yōu)秀集體,加強(qiáng)了大廈的凝集力。

3、積極參加歌頌比賽、店慶晚會(huì)及有獎(jiǎng)?wù)魑幕顒?dòng),在這些亮相才藝的文藝活動(dòng)中,既在競(jìng)爭(zhēng)中提拔了員工的綜合本質(zhì),也拓展了員工的糊口生涯寬度和深度。

4、關(guān)心員工糊口生涯狀況和思維狀況,及時(shí)看望抱病員工,讓他們身在他鄉(xiāng)仍然能感覺到家庭般的暖和。

房務(wù)部工作總結(jié)篇十三

1、根本辦法的辦理。平常細(xì)致查抄房間辦法,發(fā)覺題目及時(shí)報(bào)修;十一月底利用淡季機(jī)遇,對(duì)各樓層每間客房的配置辦法進(jìn)行了周全、細(xì)致查問,并對(duì)存在的題目掛號(hào)造冊(cè),集結(jié)與工程部關(guān)聯(lián)補(bǔ)綴(如比較緊張、數(shù)量較多的浴缸塞),進(jìn)行聯(lián)合備料調(diào)換,以給客人營(yíng)建便利安逸、細(xì)節(jié)美滿的棲身環(huán)境,為歡迎來歲新的客房任務(wù)做好硬件籌辦。

2、各種標(biāo)識(shí)的聯(lián)合辦理。對(duì)客房、大家地區(qū)及時(shí)做好各種標(biāo)識(shí),精確指導(dǎo)客人。

3、物質(zhì)物料的辦理。領(lǐng)料進(jìn)程及手續(xù)齊備,嚴(yán)厲履行審批軌制??头恳淮涡院钠芳笆澄锏念I(lǐng)取、儲(chǔ)存、配送、報(bào)廢,掃數(shù)根據(jù)法則進(jìn)行,做到數(shù)字精確,手續(xù)無誤。

4、工作方法。訂定各崗?fù)すぷ鳂?biāo)準(zhǔn)及流程,連續(xù)美滿存在弊端的處所,確保用精確的工作方法來教導(dǎo)員工供給辦事,讓掃數(shù)工作處于受控狀況。

5、工作環(huán)境、環(huán)保辦法和環(huán)境衛(wèi)生。確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),客房經(jīng)過議定衛(wèi)生局查抄,接納同等格處所并進(jìn)行整改,訂定《客房衛(wèi)生辦理軌制》及《消毒間工作辦理法則》,擬配備消毒柜,并將軌制上墻。

6、職業(yè)健康安定辦理。對(duì)客房、保潔各崗?fù)ご嬖诘臐摲L(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別,針對(duì)危機(jī)源訂定辦法,并對(duì)員工進(jìn)行工作進(jìn)程中的自我保衛(wèi)教誨,確保安定辦事。如保潔高空刮玻璃,有腐化性化學(xué)藥品的儲(chǔ)存和利用。

7、內(nèi)部雷同辦理。確保內(nèi)部雷同渠道純熟無阻,經(jīng)過議定當(dāng)代通信東西(手機(jī)、呼機(jī))、早會(huì)、文件等式樣進(jìn)行信息雷同。與其他部分及時(shí)就工作中一些接口處題目進(jìn)行雷同,如與歡迎和收銀及時(shí)通話,彼此提醒,禁止了很多不必要的耽擱和過錯(cuò)。為了更好地與其他部分派合好工作,在申總的構(gòu)造下,召開了前臺(tái)、房務(wù)中間及收銀三方和諧集會(huì),辦理了平常工作中的一些共性題目,起到了精良的雷同效用。

8、顧客如意度??头颗鋫洹顿e客定見書》,房務(wù)中間及時(shí)做好顧客定見的掛號(hào)和傳達(dá),以便能及時(shí)辦理客人的定見和發(fā)起,改革我們的工作,也給客人留下精良的記憶,表現(xiàn)我們對(duì)客人的恭敬。

9、進(jìn)程監(jiān)測(cè)及連續(xù)改革。加強(qiáng)各層次監(jiān)督辦理,確保優(yōu)良辦事,發(fā)覺同等格及時(shí)訂定整改辦法。

房務(wù)部工作總結(jié)篇十四

1、對(duì)員工進(jìn)行差別層次的培訓(xùn),同時(shí)鼓勵(lì)他們參加飯店英語等級(jí)測(cè)驗(yàn)、物業(yè)測(cè)驗(yàn)、職稱評(píng)定考核及大廈內(nèi)部各鐘培訓(xùn)考核。供給進(jìn)修機(jī)遇和各種進(jìn)修信息,為員工訂定工作目標(biāo),鼓勵(lì)員工自我進(jìn)修和自我成長(zhǎng),竭力進(jìn)步本身的綜合本質(zhì)。

2、增逼迫度辦理,m懲明了,對(duì)遭到客人表揚(yáng),為大廈做出凸起貢獻(xiàn)人員進(jìn)行稱道,對(duì)違背大廈規(guī)章軌制的員工進(jìn)行懲罰。既嚴(yán)明了規(guī)律,又鼓動(dòng)了員工的工作自動(dòng)性。

3、加強(qiáng)宿舍辦理,嚴(yán)厲落實(shí)宿舍辦理軌制,凡是性地突擊查抄環(huán)境衛(wèi)生和安定隱患,查處夜不歸宿人員,有效包管了軌制的落實(shí)及員工本身的安定。對(duì)外宿人員,嚴(yán)厲履行外宿掛號(hào)審批軌制,并凡是進(jìn)行安定和自我保衛(wèi)知識(shí)的教誨,把握員工各種不測(cè)變亂的產(chǎn)生。宿舍衛(wèi)生責(zé)任到人,按期查抄,及時(shí)整改同等格方面。

4、對(duì)樓宇自動(dòng)把握及消防知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn),包括信息系統(tǒng),收集報(bào)吧系統(tǒng)及報(bào)房系統(tǒng)的利用,大廈內(nèi)消防東西及辦法、報(bào)警裝配、消防通道、火警產(chǎn)生時(shí)的應(yīng)急方法等方面的培訓(xùn),進(jìn)步安定意識(shí)與本領(lǐng),防患于未然。

房務(wù)部工作總結(jié)篇十五

??房務(wù)部根據(jù)酒店總體計(jì)劃,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下在全體房務(wù)部員工的努力下,房務(wù)部緊緊圍繞以經(jīng)營(yíng)為中心并在員工培訓(xùn)、服務(wù)、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個(gè)方面開展工作,現(xiàn)將去年以上工作具體開展情況予以匯報(bào):

??一、培訓(xùn)方面。

??酒店開業(yè)前,員工雖然經(jīng)過軍訓(xùn)、理論學(xué)習(xí)和酒店實(shí)習(xí)三個(gè)階段,但在酒店開業(yè)后,員工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧、臨場(chǎng)應(yīng)變方面離我們的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,房務(wù)部針對(duì)這種現(xiàn)象,同時(shí)也響應(yīng)酒店號(hào)召,將培訓(xùn)工作始終放在客房工作的首位。

??根據(jù)員工的實(shí)際情況,部門制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,并采取了多種培訓(xùn)方式進(jìn)行培訓(xùn)。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標(biāo)準(zhǔn),在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場(chǎng)演練給員工看,并讓員工親自操作,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),讓員工掌握基本的操作技能?;竟毢昧?。只要多練習(xí),提高工作效率的目標(biāo)就會(huì)實(shí)現(xiàn)。通過這些培訓(xùn)工作,員工的做房時(shí)間已經(jīng)達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。前廳接待客人入住時(shí)間也保持在三分鐘左右,會(huì)議排房前臺(tái)員工已完全掌握其技巧。前段時(shí)間由于禮賓部人員缺編問題,禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯下降,通過近期的人員補(bǔ)充和培訓(xùn),禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯提升。經(jīng)過近幾個(gè)月的工作質(zhì)量起落,房務(wù)部深感部門培訓(xùn)的重要,在明年的工作中,房務(wù)部將會(huì)根據(jù)各個(gè)崗位來開展有針對(duì)性對(duì)的培訓(xùn)工作。

??二、在服務(wù)方面。

??酒店是否能夠留住客人,關(guān)鍵在軟件也就是服務(wù)。房務(wù)部為了給客人提供一個(gè)良好的睡眠條件,特意準(zhǔn)備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕、決明子枕,方便不喜歡軟枕的客人使用,每個(gè)房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用。另外房間還每天配送免費(fèi)水果,在房間臥室和衛(wèi)生間配備鮮花,房間配送鮮花和免費(fèi)水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務(wù),但在我們酒店,客人只要是柜臺(tái)價(jià)、協(xié)議價(jià)入住,每天都會(huì)得到一份免費(fèi)時(shí)令水果,所有客人入住都配送鮮花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,這樣的舉措也得到廣大客戶的認(rèn)可。雖然每天送免費(fèi)水果和鮮花在經(jīng)營(yíng)上增加了成本,但其帶來的間接效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出他的成本。在以后的工作中,房務(wù)部還會(huì)根據(jù)情況為客人提供更多的、方便客人生活的免費(fèi)服務(wù),為客人提供一種家外之家的生活氛圍。在明年,房務(wù)部將實(shí)施樓層管家服務(wù)計(jì)劃。管家式服務(wù)是現(xiàn)代高星級(jí)酒店推崇的服務(wù),部門將根據(jù)自己的情況,來開展這項(xiàng)工作,房務(wù)部將打破現(xiàn)有的服務(wù)模式和管理模式來提升服務(wù)質(zhì)量和管理。

??另外房務(wù)部還將加大房間的溫馨布置,努力為客人提供一個(gè)溫馨舒適的居住氛圍。酒店服務(wù)的極致是個(gè)性化服務(wù),滿意加驚喜的服務(wù),這也是房務(wù)部一直追求的服務(wù)目標(biāo),怎樣才能做到個(gè)性化服務(wù),房務(wù)部為此召開部門會(huì)議,要求每位員工在工作當(dāng)中都要留意客人的生活起居,只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習(xí)慣,有針對(duì)性的去服務(wù)。330客人是大福公司客人,在酒店長(zhǎng)期入住。有一天房務(wù)部員工在清掃房間時(shí)發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的感冒藥,并看到客人蓋了兩條被子,就將此事報(bào)告給早班領(lǐng)班。因?yàn)榫频暧幸?guī)定,不能為客人代購藥品,所以為了表示關(guān)心,樓層領(lǐng)班就準(zhǔn)備了一份熱騰騰的姜湯,但是客人到下午也沒有回來,早班領(lǐng)班就把這件事交接給中班領(lǐng)班。晚上11點(diǎn)左右客人回到房間,服務(wù)員立即將熬好的姜湯送到客人房間,客人看到這碗熱騰騰的姜湯,感激之情難以言表。

??三、設(shè)施設(shè)備的維護(hù)及保養(yǎng)。

??大家都知道,房務(wù)部區(qū)域占酒店經(jīng)營(yíng)區(qū)域的近70%,投資也占酒店整體投資的較大比重,客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,定期對(duì)床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),嚴(yán)格對(duì)棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長(zhǎng)其使用壽命。特別是對(duì)地毯的保養(yǎng),房務(wù)部非常重視,要求員工在平時(shí)的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬,都應(yīng)及時(shí)的做點(diǎn)清潔,這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。

??在房間整體保養(yǎng)和維護(hù)上,房務(wù)部結(jié)合工程部對(duì)房間的空調(diào)進(jìn)行了全面排查,解決了夏季房間空調(diào)漏水情況。前段時(shí)間客人投訴房間衛(wèi)生間氣味大,經(jīng)過調(diào)查,是衛(wèi)生間地漏沒有反水彎,導(dǎo)致臭味直接散發(fā)到房間,房務(wù)部和工程部立即請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo),決定對(duì)所有房間的地漏進(jìn)行更換,徹底改變了衛(wèi)生間氣味大的問題。雖然在過去的一年里經(jīng)過工程人員的努力,改善了一些設(shè)施設(shè)備狀況,但是我們的房間整體保養(yǎng)還存在很多問題,需要工明年去解決。

房務(wù)部工作總結(jié)篇十六

1、為裁減因食物滯銷釀成的華侈,增加收益,5月對(duì)客房迷你吧食物進(jìn)行調(diào)換,調(diào)換后的食物銷量比過去明顯增加。

2、馴服房利用報(bào)廢的布草及棉織品,用來做抹布、口布、地秤套等。

3、互助信息部利用收集辦剛正臺(tái)進(jìn)行無紙化辦公,節(jié)省辦公用品。

4、保潔、客房人員在工作進(jìn)程中細(xì)致查看,發(fā)覺題目及時(shí)報(bào)修。

5、客房變動(dòng)“環(huán)??ā保瑪R置“環(huán)??ā睘閾Q洗床單,不然默覺得不換,必定程度上禁止了不必要的華侈,也有效保衛(wèi)了水資本。

6、教誨員工,自動(dòng)互助工程部,做好水、電、氣能源的節(jié)能工作,從點(diǎn)滴做起,以身作則。

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