生鮮述職報告(實用14篇)

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生鮮述職報告(實用14篇)
時間:2023-12-03 08:08:13     小編:念青松

報告可以幫助我們更好地認(rèn)識自己的優(yōu)點和不足,從而引導(dǎo)我們進(jìn)一步改進(jìn)和提高。如何編寫一份有效、準(zhǔn)確、有說服力的報告是一個需要考慮的重要問題。附上了一些成功報告的案例,希望能給大家提供一些啟示。

生鮮述職報告篇一

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、同志們:

你們好!

本人現(xiàn)將20xx年度工作歷程做個簡單的匯報,并對20xx年工作作以簡單規(guī)劃,希望通過這次總結(jié)對全年工作作以回顧,并總結(jié)汲取經(jīng)驗,為今后更好的履行好自身職責(zé)奠基鋪路。

時光匆匆而過,驀然回首,超市在穩(wěn)步發(fā)展,個人也在逐步成長。曾有過恍惚,也有過迷失,甚至墮落,可是每次都能從其中掙脫出來,只因為心中那不滅的信念:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。為此,我不斷從自身的知識儲備和處事方法出發(fā),以超市給予我的任務(wù)和職位職責(zé)為實踐點,虛心學(xué)習(xí),努力實踐,力爭自己能通過實際行動為超市的發(fā)展壯大增磚添瓦。

通過一年的實踐,自身綜合素質(zhì)和能力都得到了很大提升,具體如下:首先,對超市行業(yè)有了更全面的認(rèn)識。剛從學(xué)校大門走出的我,零售知識,業(yè)態(tài)分布方面的知識幾乎為零。機遇讓我走進(jìn)忠恒,給了我人生的起步的基石。在這里,我學(xué)習(xí)了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市,百貨店,會員店,購物廣場等);學(xué)會了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點的流程及過程控制。并從超市商品力、團(tuán)隊執(zhí)行力、營銷技巧三個方面展開了全面的學(xué)習(xí)。

其次,是為人處世能力的提高。在工作中我學(xué)會了很多為人處事的方式方法,處理上下級搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來的我什么也不懂,而社會和學(xué)校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,說話、做事都不能像在學(xué)校一樣。起初和供應(yīng)商交談,和員工交流都大大咧咧,不注意表達(dá)方式方法,造成了一些不必要的麻煩。而現(xiàn)在通過一年的磨練,為人處世方面我特別重視方式方法,而且得到了較好的效果。

生鮮述職報告篇二

超市員工述職報告迄今在奧奇麗已工作五月有余,奧奇麗讓我從一個青澀學(xué)生成長為敢作為、負(fù)責(zé)任的社會人,首先我要感謝奧奇麗的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的引導(dǎo)和支持。

從三月到目前為止,我的工作內(nèi)容主要以各類超市的維護(hù)為主,具體有:陳列調(diào)整、物料放置(爆炸貼、眉貼等)、補貨下單、促銷活動等等細(xì)微但很基本的工作;還跟隨經(jīng)銷商的業(yè)務(wù)簽訂了一些活動協(xié)議;近期在跟進(jìn)賣場的中秋博餅活動。

我認(rèn)為廈門市場的潛力是很大的,截止到20xx年,廈門的總?cè)丝跀?shù)為308萬,人均gdp過1萬美元。據(jù)我所了解,諸如高露潔、黑人品牌,一b、c類店月銷售額可達(dá)1萬至2萬多,而ka類店普遍高于2萬,并且是在沒有請長促的情況下。如果我們b、c類店月銷售達(dá)到5千而ka類到1萬,那總體成績也是相當(dāng)驕人的。那這樣的目標(biāo)怎么達(dá)成?從我目前的認(rèn)知來講,除了公司的作為,最重要的是經(jīng)銷商,一個態(tài)度積極實力雄厚的經(jīng)銷商讓事情事半功倍,相反不僅達(dá)不到目標(biāo)還降低了在本地區(qū)的品牌效應(yīng)。

但以我們公司目前在廈門地區(qū)的情況來講,與這樣一個經(jīng)銷商合作還是有困難的,這就需要我們?nèi)ヅ嘤粋€好的合作伙伴。

我認(rèn)為第一條就是,必須保障經(jīng)銷商的利益。只有經(jīng)銷商的利益能夠被保障,他才會全心全意投入去做我們的產(chǎn)品。

這需要公司和經(jīng)銷商慢慢建立信任感,形成良性循環(huán)(互利互信)。

廈門這邊,我感覺主要存在的題,還有很多超市的品相不全,集中在低端,而且低端產(chǎn)品的包裝不夠“時尚”,已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代人的要求。品相不全的話,最直接的題就是陳列面不夠大,給顧客以一種小氣的感覺而不愿購買;再有就是品相不全的話,一些顧客的購買需求無法滿足,比如顧客要買美白的牙膏,而你沒有,很容易就會流失顧客?,F(xiàn)代人們生活水平不斷提高,物質(zhì)需求自然上漲,產(chǎn)品集中在低端區(qū)的話,給顧客我們產(chǎn)品就是低端產(chǎn)品的印象,又不利于新品的推廣。云南白藥給我們很好的典,就是國產(chǎn)牙膏做高端的話,可以做得很好。那云南白藥可以借鑒的地方是什么呢?除了“云南白藥”這塊招牌,就是長時間持續(xù)不斷的投入人力物力,讓我們的品牌效應(yīng)出來,品牌效應(yīng)是制勝一切的法寶。

還有要講的是新本草系列在這邊的推廣情況。新本草,不論從口感、包裝、效用來說都是不錯的,關(guān)鍵是填補了我們產(chǎn)品價位在10元到20元之間的這個空白。

那就我目前看到的銷售額來看,情況還是一般的,優(yōu)于傳統(tǒng)中藥、特效一百二、葉綠素之類的老品,雖然不要求達(dá)到特效一百八那種量,但如果比得上怕口臭,也是極不錯了。這個系列,在價位來講,是屬于中等偏上,大部分消費者都能接受,那如何讓消費者在沒有廣告的情況下去購買呢?我所知的辦法,在上市半年后,無非是透過公司政策,來做特價、買贈,多做促銷活動,讓當(dāng)?shù)叵M者知道。但促銷活動,我個人認(rèn)為,特價一定不能過低,與原價相去甚遠(yuǎn),砸了自己品牌給顧客不信任感。

做買贈的話,個人認(rèn)為剛好把要上市的牙刷導(dǎo)入。包裝一定要好,不能裸露在外,可以當(dāng)做是原生尚品的贈品,特意要讓導(dǎo)購講明是快上市的產(chǎn)品。另外牙刷上市時,能不能做廣告?能不能作為諸如一些小型活動的獎品,超市活動的贈品?再有我想牙刷上市時,是否能買堆頭促銷呢?具體在做活動時,促銷人員突出牙刷的具體功用和對比優(yōu)點。

我知道這些都是理想中的做法,有些片面,要實現(xiàn)必然困難重重,但就像解繩結(jié)一樣,只要找對方向,慢慢地解,我們就能一點一點地解決,讓奧奇麗逐漸壯大,讓田七讓奧奇麗成為民族品牌脊梁!

生鮮述職報告篇三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事朋友們:

大家好!非常榮幸能和大家一起探討工作,總結(jié)經(jīng)驗,以下是我的述職報告,請大家評議。

超市賣場走過的xx年是極不平凡的一年,**市場風(fēng)云變幻,**、**超市擴(kuò)建新張,***豪華進(jìn)駐、**的新店擴(kuò)張、為配合集團(tuán)公司賣場壓縮調(diào)整等事件對我賣場造成了很大的銷售壓力,但在經(jīng)理室和各職能部門的扶持和指導(dǎo)下,我們積極創(chuàng)新營銷,營造消費熱點,努力優(yōu)化環(huán)境和服務(wù),我們不但沒有被困難和壓力擊垮,而且很大程度上避免了競爭對手帶來的沖擊和分流,穩(wěn)定了賣場客源和形象,取得了不錯的業(yè)績。

總結(jié)一年來取得的成績,主要有五方面內(nèi)容,這五方面內(nèi)容都圍繞著“調(diào)整、提升、發(fā)展”和服務(wù)營銷年展開的工作。

1:xx年度賣場實現(xiàn)銷售萬元,增長幅度為,實現(xiàn)毛利萬多元,同比增長萬多元,增幅,在非常困難的局面下取得這個成績與賣場認(rèn)真貫徹集團(tuán)公司“調(diào)整、提升、發(fā)展”的六字方針是分不開的。如何確保賣場持續(xù)良好的發(fā)展,如何在更加激烈的市場競爭和新的競爭力不斷分流客源的情況下,鞏固基礎(chǔ),保持可持續(xù)發(fā)展,我們圍繞六字方針主要做了三件事:a:不斷調(diào)整品牌結(jié)構(gòu)和價格構(gòu)成,形成賣場新的增長點。多美滋、飛鶴奶粉,金味麥片的引進(jìn),秦傭、金星奶粉的淘汰完善了沖調(diào)類品牌結(jié)構(gòu);揚子江、伊利酸奶、玉樹食用油的引進(jìn)豐富了日配糧油品類;杞濃、關(guān)公坊的引進(jìn)優(yōu)化了酒水品類;東洋之花等洗化用品的引進(jìn)和妙斯、亮妝等品牌的淘汰,保證了洗化區(qū)的持續(xù)高增長;營養(yǎng)快線、美好時光海苔、木糖醇等強勢廣告商品的引進(jìn)優(yōu)化了賣場品牌形象。

生鮮述職報告篇四

大家好!

光陰似箭,時光如梭。轉(zhuǎn)眼間我擔(dān)任餐飲部經(jīng)理一職到現(xiàn)在已迎接了兩個新年,在這段時間當(dāng)中,我視賓館為自己的家一樣盡心盡力,無論大事小事都親歷親為。由于我必須做好每一件事,這樣才不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。____年餐飲部成功接待了所有任務(wù)。這和員工的共同努力,各部分的大力協(xié)作是分不開的。所以說團(tuán)隊的氣力是無窮的。我們細(xì)細(xì)盤點豐收的碩果,高高仰看來年的滿樹銀花,每個人的臉上都應(yīng)當(dāng)掛本站起欣慰的笑臉。

一艱難中求發(fā)展,穩(wěn)定中求利潤。

(1)正所謂:鐵打的營牌,流水的兵。作為餐飲部而言,員工更新?lián)Q代特別快,這也就增加了餐飲部的治理難度,所以在新老員工交替之時,我擬定新的培訓(xùn)計劃,針對性培訓(xùn),服務(wù)現(xiàn)場親臨親為、以身示教傳教他們,用嚴(yán)格的規(guī)范操縱服務(wù)程序來檢驗他們的服務(wù)意識和靈活應(yīng)變能力,使員工自覺增加組織紀(jì)律性和集體榮譽感,強化他們的使命感和主人翁精神,規(guī)范服務(wù)操縱流程,進(jìn)步了服務(wù)質(zhì)量,打造了一支過得硬的隊伍!使餐廳工作能夠正常運行。

(2)在飲食業(yè)不景氣的,生意難做的情況下,我通過市場調(diào)查的,經(jīng)營分析,更新菜肴,調(diào)整價格,并通過各方渠道聯(lián)系會議婚宴,從而給賓館帶來更好的效益。

二艱難困苦,毅力不倒,永揚賓館美名。

在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外,在同一時間還接到了體育賓館400多人的會議用餐。任務(wù)之艱巨讓餐飲部每個人手中都捏了一把汗。在賓館各部分的大力協(xié)作下,特別是銷售部,我們擰成一股繩,加班加點,終于工夫不負(fù)苦心人,在成功完成婚宴的同時也成功預(yù)備了400多人的會議送餐。這其中賓館各職員上下一條心,艱巨的任務(wù)在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個新的熟悉。

在接待婚宴過程中,服務(wù)員將桌椅在樓層之間調(diào)整,很是辛勞,我們有這樣一群以大局為重,不顧個人辛勞的員工,這就是我們酒店人的財富。講到這里我想到了全球排名第三的萬豪團(tuán)體旗下的馬里奧特酒店的企業(yè)文化就是:

“關(guān)照好你的員工,他們將關(guān)照好你的顧客”。同時他們也夸大留住人才。人才是企業(yè)的支柱,這一點我們的領(lǐng)導(dǎo)在一接館就體現(xiàn)的淋漓盡至。我也謹(jǐn)尊這一原則。

三抓好治理,強化協(xié)調(diào)關(guān)系進(jìn)步綜合接待能力。

(1)這一年我和楊經(jīng)理完善了餐飲部的會議制度,包括工作總結(jié)季度總結(jié)逐日服務(wù)員評估會逐日檢討會每周例會班前會衛(wèi)生檢查匯報會,由于制度的完善,會議質(zhì)量的進(jìn)步,上級的指令也得到了及時的落實并執(zhí)行。

(2)加強協(xié)調(diào)關(guān)系,餐飲部服務(wù)員眾多,脾性各不相同,這就必須協(xié)調(diào)好他們之間的關(guān)系,夸大協(xié)作性,交代領(lǐng)班在每周例會上必須反復(fù)夸大合作的重要性,如出現(xiàn)錯誤,不得相互推卸責(zé)任,要敢于承認(rèn)錯誤,并相互幫助改正。經(jīng)常相互關(guān)心,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,事實證實這種做法是正確的。

(3)進(jìn)步綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外,還接待大型會議自助用餐,盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客興奮而來,滿足而回。并且按口味及時更換菜譜,讓顧客吃的更舒心。

四展看____,我信心百倍。

作為餐飲部經(jīng)理,我會再接再厲,對每人服務(wù)員嚴(yán)抓培訓(xùn),讓每個服務(wù)員都能獨擋一面,讓他們明白:“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨”。同時也讓他們理解“微笑是的武器”。爭取以全新的服務(wù)理念,服務(wù)陣容迎接奧運到來。

在此我祝各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事新年新氣象,新年新運道。

生鮮述職報告篇五

我是超市的領(lǐng)班,到超市來已經(jīng)__年的時間了,幾年來,我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識,學(xué)習(xí)新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去。在店開業(yè)前夕,我任勞任怨,始終工作在第一線,經(jīng)常和員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開始了開創(chuàng)市場的征程。年初路北店的銷售額每天僅十余萬元,經(jīng)過半年的努力,市場終于打開,家樂在的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為“先進(jìn)員工”。

由于是剛來市工作,沒有人緣關(guān)系,一年來,我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別,了解市場及各項政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關(guān)部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項合理化建議,以應(yīng)對激烈競爭的市場環(huán)境。目前,有超市多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環(huán)境,使年任務(wù)的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔(dān)心的思想。為此,我對員工們提出年的工作中心是“以服務(wù)促銷售,以管理降成本”。

一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn),大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo),銷售額超計劃完成。比年增長了85%,連續(xù)三年完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。

面對閃光的成績,我并不滿足。我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。因路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在成立商品組,由我擔(dān)任組長,為了使店在穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善市場的同時,進(jìn)一步形成了連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合市場的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題。

年中,在我的帶領(lǐng)下,在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣場。商品品種比年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強降低了成本,服務(wù)水平的提高贏得了顧客。年度市消協(xié)、工商、報社在民意測驗中,路北店被評為“市民最滿意超市”。

在擔(dān)任路北店店長及地區(qū)領(lǐng)班期間,面對店內(nèi)外繁雜的工作我開動腦筋想辦法,大膽放權(quán),競聘上崗,充分調(diào)動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認(rèn)為“員工是企業(yè)最大的資本,只有為他們提供機遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強員工的凝聚力,企業(yè)才能長存”。在我的領(lǐng)導(dǎo)下,路北店逐步形成了各司其職,各負(fù)其責(zé),嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作格局。

當(dāng)然,在工作中還有一些不足之處,今后認(rèn)真做好本職工作。

生鮮述職報告篇六

20____是全面貫徹落實xx大會議精神的第一年,也是三河庫充實領(lǐng)導(dǎo)力量、完善運行機制、提高管理質(zhì)量、積極開拓創(chuàng)新,努力開創(chuàng)各項工作新局面的重要一年。一年來,我?guī)ьI(lǐng)全庫干部職工,以xx大精神及總公司、分公司年初工作會議要求為指針,全面提高規(guī)范化管理水平,提高職工素質(zhì),深化企業(yè)用人、分配機制改革,搞好責(zé)利掛鉤、費用掛鉤,努力提高中央儲備糧運營效率,確保中央儲備糧保質(zhì)保量,國有資產(chǎn)保值、增值,圓滿完成了年初確定的各項工作目標(biāo)。現(xiàn)將一年的工作總結(jié)如下:

一、在重點工作上完成了六項任務(wù)。

一是深入開展了“獻(xiàn)身中儲糧,熱愛三河庫”大討論活動。為了使員工隊伍不斷增強危機感和競爭意識,克服“懶、散、浮”的思想和作風(fēng),我?guī)禳h委按照總公司關(guān)于進(jìn)一步開展“做合格中儲糧人”宣教活動的指示精神,不失時機地在全庫開展了“獻(xiàn)身中儲糧,熱愛三河庫”思想作風(fēng)大討論活動。活動的重點是抓好“四個提高”,開展“三項整頓”,即:提高工作標(biāo)準(zhǔn)、工作效率、管理水平和業(yè)務(wù)素質(zhì),整頓工作態(tài)度、工作作風(fēng)和工作紀(jì)律?;顒又形?guī)旖Y(jié)合《中央儲備糧管理條例》的學(xué)習(xí)、貫徹以及庫慶座談等形式讓職工看到企業(yè)的發(fā)展,看到自身利益變化,更看到自身為企業(yè)付出的比例,從而使職工明確職責(zé)、看到不足,增強了作為中儲糧人的責(zé)任感和使命感,干部職工的精神風(fēng)貌和綜合素質(zhì)有了明顯提高。

二是經(jīng)受了“非典”疫情的嚴(yán)峻考驗,取得了防治非典和業(yè)務(wù)工作的雙勝利。今年4月以來,一場突如其來的“非典”疫情,給人們的工作、生活帶來了嚴(yán)重干擾。尤其是三河庫,位于北京和河北交界處,流動人口多,業(yè)務(wù)往來頻繁,糧油輪換任務(wù)重,面臨著非典疫情的嚴(yán)峻考驗。庫黨委在上級公司的堅強領(lǐng)導(dǎo)下,堅持“一手抓非典防治,一手抓業(yè)務(wù)工作”,帶領(lǐng)全體干部職工振奮精神,堅定信心,迎難而上,各項措施扎實到位,取得了防治非典和儲備糧管理、輪換工作的雙勝利。在防治非典的過程中,全庫150名干部職工無一發(fā)病,13萬噸糧油出入庫輪換任務(wù)按期完成,各項工作高效有序進(jìn)行,保證了中央儲備糧的存儲安全,確保了國家急需時調(diào)得動、用得上。

三是加大了政務(wù)信息工作力度。為了更好地總結(jié)工作成果,對外宣傳企業(yè),樹立企業(yè)的形象,過去一年,我?guī)旒哟罅苏?wù)信息工作力度,先后起草撰寫了四五普法、基層黨組織建設(shè)、思想政治工作、庫務(wù)公開以及抗擊非典等典型經(jīng)驗材料多篇,多次在《中國糧食經(jīng)濟(jì)》、《人民日報信息周刊》、《當(dāng)代河北》、《廊坊日報》等報刊上發(fā)表。03年1—11月份共起草23篇簡報,其中16篇被總公司、分公司轉(zhuǎn)發(fā),上稿量在北京分公司名列前矛,10月份,北京分公司綜合管理工作會議在三河召開,會上三河庫政務(wù)信息工作得到了與會領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定,確實發(fā)揮了企業(yè)喉舌和窗口作用。

四是強化了全庫網(wǎng)絡(luò)安全建設(shè)。20____年,上級公司及國家有關(guān)部門多次發(fā)文、反復(fù)強調(diào)計算機網(wǎng)絡(luò)安全責(zé)任問題。對此三河庫給予高度重視,并在工作中建立了網(wǎng)絡(luò)安全責(zé)任制,采取“統(tǒng)一管理、逐級負(fù)責(zé)”的原則,實行庫主任—科長—微機專管員逐級負(fù)責(zé)制,與各科簽定了網(wǎng)絡(luò)安全責(zé)任書,增強了各科的網(wǎng)絡(luò)安全意識。同時,完善技術(shù)手段、配套了檢查監(jiān)督措施,嚴(yán)格做到了“專人、專機、專線”管理,確保了網(wǎng)絡(luò)萬無一失,一些經(jīng)驗做法得到了總公司計算機處的肯定,同時為企業(yè)信息化管理工作的順利開展奠定了基礎(chǔ)。

五是積極開展了員工培訓(xùn)工作。企業(yè)的發(fā)展人才是關(guān)鍵。為提高員工隊伍的綜合素質(zhì),過去一年,我?guī)烀鞔_重點,積極有效地開展了職工培訓(xùn)工作。首先,我們狠抓了學(xué)歷教育,與鄭州工程學(xué)院合作,開設(shè)了倉儲專業(yè)大專班,有50名職工積極報名學(xué)習(xí),并于03年11月份參加全國成人高考,90%的學(xué)員通過了考試。預(yù)計到20____年,我?guī)靻T工大專以上學(xué)歷將達(dá)到50%,提前達(dá)到北京分公司對員工學(xué)歷的要求。在專業(yè)知識培訓(xùn)方面,過去一年,我們先后12次組織員工參加上級公司及地方部門的各類業(yè)務(wù)培訓(xùn),包括倉儲、會計、統(tǒng)計、檢化員、檔案員、信息員、網(wǎng)管員以及水質(zhì)員、鍋爐工的培訓(xùn)等,共有90人獲得了結(jié)業(yè)證書或資格證書,職工業(yè)務(wù)素質(zhì)有了很大提高。同時,為了樹立我?guī)熳鳛榇翱趲斓钠髽I(yè)形象,我們針對對外接待任務(wù)大的特點,由中華女子學(xué)院聘請講師有目的地進(jìn)行禮儀培訓(xùn),在全庫選拔培訓(xùn)了20名禮儀員,并統(tǒng)一配備了禮儀服,先后參加了北京分公司庫務(wù)公開和綜合管理工作會議以及中央黨校省部級干部參觀座談、國務(wù)院法制辦領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研以及加拿大倉儲技術(shù)人員研討等大型接待服務(wù)工作,以文明、熱情、得體、訓(xùn)練有素的風(fēng)格贏得了上級領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定,展示了三河庫的風(fēng)貌。

六是完善了全庫生產(chǎn)、生活設(shè)施建設(shè)。為了適應(yīng)大儲備、新形勢的需求,20____年,我?guī)爝M(jìn)一步完善了生產(chǎn)、生活設(shè)施建設(shè),改善了生產(chǎn)生活條件。建設(shè)中,我?guī)煺J(rèn)真做到事前請示、科學(xué)預(yù)算、嚴(yán)格控制和項目公開,先后完成了麻袋庫、機械庫工程,進(jìn)行了宿辦樓的簡易裝修及外墻粉刷、庫區(qū)綠化、油罐除銹、地下管道改造、輕鋼倉密閉保溫改造、汽車衡改造等,此外,新辦公樓的設(shè)計、預(yù)算、施工手續(xù)申報、招投標(biāo)等前期準(zhǔn)備工作已完成,預(yù)計明年初即可破土動工。

二、在用人和分配機制上實現(xiàn)了三個突破。

建立科學(xué)、高效的企業(yè)運行機制,是一個企業(yè)充滿生機和活力的關(guān)鍵。20____年,對此項工作我們做了大量有益的探索,加大加快了運行機制改革的步伐。

1、進(jìn)行了機構(gòu)改革,實現(xiàn)了逐級聘任制。按照上級公司的要求,本著精簡高效的原則,我們對機構(gòu)和科室職能進(jìn)行新的完善和調(diào)整,并對科級干部及班組長實行了逐級聘任,主任聘科長、科長聘副科長、副科長聘組長,并進(jìn)行就職演說,提出具體目標(biāo)和措施。同時職工實行了“上崗證”制度,開展崗前培訓(xùn)、考核、持證上崗,對考試不合格的,相應(yīng)降低工資待遇,從而增強了職工的危機感和競爭意識。

2、進(jìn)行了企業(yè)工資改革,打破了分配平均主義。根據(jù)上級公司關(guān)于核定我?guī)旃べY總額的文件精神和有關(guān)要求,本著“效率優(yōu)先、兼顧公平”的總體原則,并結(jié)合我?guī)鞂嶋H,經(jīng)過充分醞釀研究,對工資分配制度進(jìn)行了改革,實行崗位工資為核心的企業(yè)工資,“以崗定薪、崗變薪變”,職工的收入水平與本人所在崗位的技術(shù)水平,崗位責(zé)任、勞動強度、勞動貢獻(xiàn)掛鉤,真正打破了分配平均主義,發(fā)揮了工資應(yīng)有的激勵作用。

3、完善考核制度,初步實現(xiàn)了獎懲掛鉤。為獎勤罰懶,真正體現(xiàn)干多干少不一樣,干好干壞不一樣的按勞分配原則,我?guī)爝M(jìn)一步完善了有關(guān)考評獎懲制度,相繼出臺了《休假管理制度》、《公共衛(wèi)生考核管理規(guī)定》、《員工公共紀(jì)律管理細(xì)則》、《倉儲單倉管理考評辦法》等,加大了考核力度,初步實現(xiàn)了獎懲掛鉤。在獎金分配中,變過去獎金集中一次發(fā)放為按月發(fā)放,把月度獎金與各科的出勤、衛(wèi)生、紀(jì)律考核掛鉤。以庫職代會考評小組為主,各科有關(guān)人員參加,按有關(guān)考評辦法,每月定期檢查,隨時抽查,根據(jù)月末評定結(jié)果核發(fā)每人獎金。并以宣傳欄形式將結(jié)果予以公示,做到公開、公正、公平。

三、在倉儲管理上強化了三項內(nèi)容。

1、加大了科學(xué)保糧的力度。我?guī)煸诳茖W(xué)保糧措施上,除普及應(yīng)用了以機械通風(fēng)、電子測溫、谷物冷卻、環(huán)流熏蒸等四項儲糧技術(shù)之外,充分利用自然低溫條件,抓住有利時機對糧堆進(jìn)行機械通風(fēng),將糧溫平均降至-3℃左右,在糧堆內(nèi)部形成一個龐大的“冷心”,既降低了糧溫,抑制了蟲害活動,又減緩了糧食的陳化速度,同時也避免了藥物熏蒸,有效地減少了藥物在糧食中的殘留。通風(fēng)后,我們還及時采用了透氣性低的尼龍復(fù)合塑料膜對糧面進(jìn)行了密封,并覆蓋糧堆專用gr型保溫隔熱膜,有效地保持了低溫、低氧的安全儲糧環(huán)境,收到了理想的效果。此外,我們從實際出發(fā),結(jié)合高大平房倉的特點,在綠色環(huán)保儲糧技術(shù)上進(jìn)行了積極的探索和大膽的嘗試,使用了以礦物質(zhì)“硅藻土”為主要成分的天然保糧劑“普糧泰”。硅藻土是惰性粉的一種,其殺蟲機理是:吸附昆蟲體表的類脂,使其表皮失去保持體內(nèi)水分的功能,失水死亡;同時硅藻土顆粒在糧堆內(nèi)與昆蟲表皮磨擦而損壞表皮也能導(dǎo)致其失水死亡。實驗表明,硅藻土是一種很好的儲糧害蟲防蟲、殺蟲劑,它不含對人類健康有害的化學(xué)殘留,對人體健康沒有任何影響。今年我?guī)燧啌Q的玉米色澤、氣味、水分、容重等各項指標(biāo)良好,受到了市場的青睞,客戶競相購買,使我們真正嘗到了從管理中獲得經(jīng)濟(jì)效益的甜頭。

2、提升了糧油安全儲藏檢化驗水平。我?guī)鞕z化中心自1998年通過了河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的計量認(rèn)證后,庫里仍然不斷加大科技和財力的投入,整體實力逐年壯大,今年又順利通過了國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會的計量認(rèn)證和審查認(rèn)可,取得了中華人民共和國計量認(rèn)證合格證書。檢化中心現(xiàn)已擁有職能操作室10個,檢測工作使用面積達(dá)360平方米,檢驗儀器109臺,固定資產(chǎn)超過80萬元。所有檢驗人員都持有質(zhì)量檢驗員資格證書。獲準(zhǔn)授權(quán)的檢驗項目包括:常規(guī)物理指標(biāo)、儲糧品質(zhì)生化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、糧食微生物指標(biāo)以及加工品質(zhì)等五大系列42項指標(biāo)的檢驗。檢驗結(jié)果及檢測數(shù)據(jù)可用于貿(mào)易出證、產(chǎn)品質(zhì)量評價、成果鑒定,并可作為公證數(shù)據(jù),具有法律效力。在向社會提供公證數(shù)據(jù)時,其所出具的檢測報告上允許使用計量認(rèn)證cma標(biāo)志。這標(biāo)志著我?guī)煸诩Z油檢驗工作上向更深層次、更廣泛領(lǐng)域邁進(jìn)了一大步,它所出據(jù)的檢測結(jié)果享有社會的認(rèn)可性,具有法律效力,并將在今后的中央儲備糧的管理和輪換工作中更好地發(fā)揮應(yīng)有的作用。

3、加強了代儲庫的監(jiān)管工作。近年來,按照上級公司關(guān)于擴(kuò)大儲備糧直管比例,完善儲備糧垂直管理體系的指示精神,我?guī)旆e極、穩(wěn)妥地開展直屬庫租倉儲糧工作,以改革創(chuàng)新的精神,不斷探索儲備糧管理的`新方式,實現(xiàn)了儲備糧管理“兩個確保”的總體目標(biāo),取得了顯著成效。

幾年來,在上級公司組織的例次聯(lián)查中,我?guī)焱庾鈳齑婕Z的各項質(zhì)量控制指標(biāo)與庫內(nèi)存糧的質(zhì)量情況一致,保證了數(shù)量真實、質(zhì)量良好、儲存安全、管理規(guī)范,同時,也為下一步加大“一般代儲庫”的直管力度探索、積累了新的經(jīng)驗。

四、在輪換購銷上抓好六個環(huán)節(jié)。

能否順利完成輪換任務(wù),直接關(guān)系到企業(yè)自身的生存與發(fā)展。過去一年,我?guī)彀凑樟周娍偨?jīng)理提出的“以管理為中心,以輪換為重點”的指導(dǎo)思想以及北京分公司有關(guān)會議精神,積極探索,大膽實踐,克服了諸多困難,圓滿完成了全年6.8萬噸小麥、3.5萬噸玉米的輪換任務(wù),實現(xiàn)輪換利潤202萬元。在實際業(yè)務(wù)中,我?guī)煸谫徍弯N上做足文章,重點抓了六個環(huán)節(jié)。

一是集信息。廣泛應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)、電子技術(shù)拓寬了信息渠道。網(wǎng)絡(luò)電子等高科技手段為信息的快速傳播提供了廣闊的空間。我?guī)煸谳啌Q購銷業(yè)務(wù)中,為了能夠及時掌握有用的商業(yè)信息,設(shè)置了專用電腦和專職信息管理員,還加入了中華糧網(wǎng)、食品網(wǎng)、貿(mào)易網(wǎng)等,建立了自己的網(wǎng)頁,穩(wěn)固了信息交流的渠道,通過上網(wǎng)發(fā)布購銷信息,尋找合作伙伴,有效地拓寬了溝通渠道。尤其在抗擊非典期間,我們利用上網(wǎng)搜集到的信息與客戶聯(lián)系,既避免了業(yè)務(wù)員頻繁接觸造成染病的危險,又保證了輪換業(yè)務(wù)的順利開展。河南溫縣一客戶從網(wǎng)上看到我?guī)彀l(fā)布的求購信息后,通過自行了解和其他客戶介紹,主動找上門來,用電話洽談,傳真簽定合同,并主動先發(fā)貨。我?guī)焓肇浐蠹皶r匯款,整個過程中貿(mào)易雙方從未謀面,但相互信任通過電波架起了友誼的橋梁。

二是搞座談。為更好地完成上級交給的輪換任務(wù),三河庫不等不靠,積極主動地探索新形勢下搞好儲備糧輪換工作的新路子。定期邀請周邊省、市、縣的大型貿(mào)易集團(tuán)、購銷企業(yè)、用糧大戶以及代儲庫、監(jiān)管庫的負(fù)責(zé)人到庫里,組織召開專題“輪換座談會”,一起分析市場變化趨勢、共同預(yù)測市場價格走勢,針對不同形勢研究措施、總結(jié)經(jīng)驗。北京分公司劉新江總經(jīng)理也曾多次就儲備糧輪換工作到三河庫參加專題座談會,要求三河庫在輪換工作上要多出經(jīng)驗、出辦法、出成績。

三是抓源頭。糧食的源頭就是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。及時準(zhǔn)確掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和種植結(jié)構(gòu)等相關(guān)的資料,也就是把握了輪換收購的主動權(quán),能夠有的放矢地安排收購計劃。因此,我們在每年的夏收和秋播之前都要派人深入到各糧食主產(chǎn)區(qū),詳細(xì)了解當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況,如種植面積有多少、年景怎么樣、小麥玉米的品質(zhì)如何等等,做到底數(shù)清楚。

四是定意向。三河庫35萬噸的儲備量,根據(jù)上級公司文件精神,每年安排1/3的輪換任務(wù),就要安排收購10萬噸。如不提前采取行動,計劃一旦下達(dá),企業(yè)將束手無措,一籌莫展。今年輪換任務(wù)能夠順利完成,就是得意于我們事前根據(jù)掌握的大量源頭信息,提前走訪了諸如河南安陽、鶴壁、許昌等糧食主產(chǎn)區(qū)的國營糧食收儲企業(yè),依據(jù)當(dāng)?shù)啬昃?、質(zhì)量、價格,與他們簽定了收購的意向,保證了充足的糧源。

五是勤溝通。隨時掌握產(chǎn)銷各區(qū)的有關(guān)信息是保證輪換工作順利完成的基礎(chǔ)。我們在多年的輪換業(yè)務(wù)中,把每一位與我們合作過的業(yè)務(wù)伙伴確定為信息員,長期保持信息交流。對我?guī)斓臉I(yè)務(wù)員實行分片劃區(qū)負(fù)責(zé)制,隨時收集各個地區(qū)反饋來的信息,并進(jìn)行整理分析。有的時候業(yè)務(wù)員還要親自巡回走訪,以及時準(zhǔn)確了解收購中不同品質(zhì)、不同等級的糧食收購價格變化,為正確決策提供依據(jù)。

六是聯(lián)效益。輪換工作不僅關(guān)系到企業(yè)的命運,也涉及到職工的切身利益。因此,我?guī)煸谳啌Q機制建立、完善中,大力提倡全員參與,群策群力,激勵廣大干部職工人人參與輪換,當(dāng)好企業(yè)的信息員。并制定出科學(xué)合理的獎懲機制,將總體輪換任務(wù)層層分解落實到業(yè)務(wù)科長及營銷人員,實行包干制,并將輪換目標(biāo)的實現(xiàn)與個人利益掛鉤。對在輪換工作中取得較好效益的營銷人員給予適當(dāng)?shù)莫剟?,設(shè)立特殊貢獻(xiàn)獎,以鼓勵輪換營銷人員開拓市場、分析市場的主動性和積極性,真正實現(xiàn)按勞取酬、工效掛鉤。

五、在精神文明建設(shè)上突出三個重點。

1、企業(yè)文化建設(shè)。企業(yè)文化不僅是一項簡單的文化娛樂活動,更代表著企業(yè)精神,對企業(yè)各項工作的開展良好的潤滑劑和催化劑作用。過去一年,我?guī)斐浞职l(fā)揮黨支部、工會、共青團(tuán)和職代會的作用,開展了豐富多彩的活動。每周五下午確定為全庫文娛活動日,職工可以借閱圖書,可以唱歌、跳舞、打球,為此,文藝方面專門成立了鼓樂隊、合唱隊和舞蹈隊;體育方面組建了籃球隊、羽毛球隊和乒乓球隊,并分別配備了器材和服裝,經(jīng)常開展各類比賽、聯(lián)歡活動。先后結(jié)合xx大精神的學(xué)習(xí),精心組織了以“我為企業(yè)增輝添彩,做合格中儲糧人”為主題的征文比賽;慶國慶組織了拔河比賽、跳繩比賽、撲克和羽毛球比賽;庫慶日,舉辦了別開生面的座談和聯(lián)歡,所有節(jié)目都是職工自編、自導(dǎo)、自演,做到了科科有節(jié)目、人人有項目,群眾參與率達(dá)到90%以上。企業(yè)文化建設(shè)真正起到了打造企業(yè)形象,活躍職工生活,提升員工素質(zhì)的特殊作用。

2、企業(yè)民主建設(shè)。為了進(jìn)一步推動企業(yè)的民主政治建設(shè),在庫黨委的領(lǐng)導(dǎo)下,制定了全庫《政務(wù)公開實施方案》,完善了庫務(wù)公開組織機構(gòu),明確了庫務(wù)公開的內(nèi)容和程序。同時,充分發(fā)揮職代會的作用,動員廣大職工積極參與企業(yè)的經(jīng)營管理活動。先后我們召開全庫職工大會和規(guī)章制度考評專門小組、職工生活福利專門小組、文化生活專門小組會議,審議、修改、通過了通訊費、交通費、書報費、醫(yī)療費、以及企業(yè)工資改革方案、衛(wèi)生考評、住房公積金等多項關(guān)系職工切身利益的規(guī)章制度和方案,提出了改進(jìn)工作餐制度,完善職工膳食結(jié)構(gòu)及成立各文藝隊等多項合理化建議,均被庫領(lǐng)導(dǎo)采納,由此培養(yǎng)了職工參政議政的主人翁意識,密切了黨群、干群關(guān)系,同時也促進(jìn)了全庫各項工作的開展。

3、黨組織建設(shè)。為使黨員干部時刻牢記自己的職責(zé)和使命,為增強黨組織的凝聚力和戰(zhàn)斗力,在庫黨委的統(tǒng)一部署下,過去一年,我們在不同時期組織黨員適時開展了各種形式的活動。如建黨82周年新老黨員進(jìn)行了重溫入黨誓詞宣誓儀式,組織了黨史知識競賽;結(jié)合總公司“做合格中儲糧人”宣教活動在全庫廣泛開展了“獻(xiàn)身中儲糧,熱愛三河庫”大討論活動;結(jié)合年終總結(jié)和基層黨組織建設(shè),深入開展了黨員民主評議活動和“一個黨員一顆星,一個支部一面旗”星旗聯(lián)創(chuàng)活動。這些活動,無形中教育和激勵著每個黨員,在工作中嚴(yán)于律己、率先垂范、發(fā)揮先鋒模范作用。近年來,我?guī)禳h員已發(fā)展到68名,壯大了隊伍。并連續(xù)五年被三河市委評為先進(jìn)基層黨組織,同時被三河市委上報為出席廊坊市委組織部“紅旗黨支部”先進(jìn)基層黨組織。

新年伊始,為使我?guī)旄黜椆ぷ髟谛碌囊荒昀锶〉眯碌倪M(jìn)展,開創(chuàng)新的局面,我們將在上級公司的領(lǐng)導(dǎo)下,按照林軍總經(jīng)理提出的“把中儲糧企業(yè)建設(shè)成為具有國際競爭力的行業(yè)排頭兵”的指導(dǎo)思想,繼續(xù)發(fā)揚與時俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新的精神,進(jìn)一步深化企業(yè)內(nèi)部改革,嚴(yán)格落實考核獎懲制度,深挖增收節(jié)支潛力,提高綜合管理水平,最終實現(xiàn)企業(yè)隊伍一流,管理一流,效益一流的奮斗目標(biāo)。

生鮮述職報告篇七

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

在201x鐘聲敲響之際,本人現(xiàn)將自身來到****江西分公司8個月的工作歷程做個簡單的總結(jié):

首先是對于行業(yè)的認(rèn)知及工作技能的增長。剛從學(xué)校大門走出的我,初識零售行業(yè),不懂業(yè)態(tài)分布,更不懂超市的基本知識。機遇讓我遇見北京華聯(lián),給了我人生的起步。在這里,我懂得了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市,7-11,倉儲會員式,百貨店,山姆會員店,購物廣場等);學(xué)會了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點的流程及過程控制等。當(dāng)然更主要的是我在華聯(lián)生鮮f1大組所學(xué)到更加細(xì)致的東西:

1、蔬菜及水果的大類小類分類。比如蔬菜大類分葉菜類,根莖類,果實類,菇菌類,大類下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各項單品。

2、蔬果的陳列原則。分類原則,質(zhì)檢原則,豐滿原則,色彩搭配原則,防損耗原則,先進(jìn)先出原則等。在蔬果首先要注重的是先進(jìn)先出的原則,工作中就常常遇到由于疏忽該原則導(dǎo)致的損耗。前些日子就報廢了一些油菜柳,如果嚴(yán)格按照先進(jìn)先出原則,就可以減少一些不必要的損耗。

3、蔬果的收貨及上貨管理。收貨主要涉及到蔬果品質(zhì)的把關(guān),上貨方面關(guān)注的是賣場地堆及臺面商品的缺貨補貨情況。

4、盤點。盤點是定期或不定期地對店內(nèi)的商品進(jìn)行全部或部分的清點,以確實掌握該期間內(nèi)的實際損耗。生鮮周周盤。盤點在真實準(zhǔn)確的基本原則下進(jìn)行,能夠及時的掌握在周期內(nèi)的損耗情況,能夠及時得知損耗大的個別單品,以便在下一個周期內(nèi)加強管理,控制損耗。最近的盤點中發(fā)現(xiàn)芽白菜,本地大蒜,包菜,玉米棒等單品損耗比較大。因此我們在日常的工作會更加關(guān)注這些單品。同時盤點能夠發(fā)掘并清除滯銷品、臨近過期商品,整理環(huán)境,清除死角。每次生鮮周盤我們都會進(jìn)行大掃除,以便為顧客提供一個干凈整潔的購物環(huán)境。

其次是社會能力的提高。在工作中我也學(xué)會了很多為人處事的方式方法,處理上下級級搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來的我什么也不懂,而社會和學(xué)校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,因此工作為我的成長提供了一個很好的平臺。

第三,管理能力的提高。在f1努力工作幾個月后,很高興的被公司提為領(lǐng)班的職務(wù),在擔(dān)任該職務(wù)期間慢慢的接觸到了管理。主要包括賣場布局的控制及員工的管理兩個方面。蔬果在早上晚間都有高峰期,一旦疏忽將直接影響到銷售。因此,在工作中要高度警覺,從大局著眼,又不能忽視細(xì)節(jié)。剛做領(lǐng)班的時候,專業(yè)技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題。比如收水果的時候沒有把關(guān),讓供應(yīng)商給忽悠了,收了爛貨直接導(dǎo)致公司虧損。比如威性不夠,第一次排班的時候員工怨聲載道,不聽從指揮。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升,慢慢的也上了軌道。

第四,服務(wù)意識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的主旨就是服務(wù)顧客,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標(biāo)就是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定有力的市場。所以當(dāng)我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團(tuán)的形象。這一點在我們北京華聯(lián)上海路店顯得尤為重要。也許是公司所處地段人們的平均生活水平及人員素質(zhì)的關(guān)系原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務(wù)意識。所謂一方水土養(yǎng)育一方人吧。因此,在接下來的工作中我們都要更加重視服務(wù),把北京華聯(lián)的老牌子老臉面贏回來。

除力以上幾點之外,同時也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。主要表現(xiàn)在專業(yè)知識不夠,季度大盤的流程管理不夠明確,員工管理方面過于柔和,賣場布局控制不夠精細(xì)不夠及時,領(lǐng)導(dǎo)決策的執(zhí)行不夠及時,收貨把關(guān)力度不夠,水果大分類不夠明確。在新的一年里,我想我會努力朝著這幾個方向提升自己,爭取更好的把工作做好!

生鮮述職報告篇八

11月23日我來到xx有限責(zé)任公司,今天是12月19日,在將近一年的出納工作中,對出納的崗位認(rèn)識、工作性質(zhì)、業(yè)務(wù)技能以及思想提高都是對我職業(yè)生涯的填充和必不可少的彌補。

在財務(wù)部業(yè)務(wù)種類繁多的地方,我的職責(zé)是現(xiàn)金收支,現(xiàn)金日記賬的等級和賬務(wù)核對,手寫支票,工資及獎金的核對和發(fā)放。財務(wù)工作像年輪,一個月的工作的的結(jié)束,意味著下一個月工作的重新開始。我喜歡我的工作,雖然繁雜,瑣碎,也沒有太多新奇,但是作為企業(yè)正常運轉(zhuǎn)的命脈,我深深地感到自己的工作崗位的價值。惠顧這將近一個月來的工作,我虛心學(xué)習(xí)新的專業(yè)知識,積極配合同事之間的工作,努力適應(yīng)新的工作崗位,以最快的速度和最好的狀態(tài)進(jìn)入自己的工作狀態(tài)。

首先,在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下我了解了出納崗位的各種制度及其日常的工作流程。在同事們的指導(dǎo)和幫助下使我學(xué)到了很多工作中的知識,是我最快的熟悉了這份新的工作。在工作崗位沒有高低之分,一定要好好工作來體現(xiàn)人生價值。同時為了提高工作效率,平時自學(xué)電腦知識和出納知識及操作,以此來提升自己的能力。

其次,作為公司的出納,我在收付、反映、監(jiān)督幾個方面進(jìn)到了應(yīng)盡的職責(zé),過的幾個月里在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:

1、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,定期向會計核對現(xiàn)金與賬目,發(fā)現(xiàn)金額不符,做到及時匯報,及時處理。

2、及時收回公司各項收入,開出收據(jù),及時收回現(xiàn)金存入銀行。

3、根據(jù)會計提供的依據(jù),與銀行相關(guān)部門聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資和其他應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費發(fā)放工作。

4、堅持財務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核(憑證上必須有經(jīng)手人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的簽字才能給予支付),對不符手續(xù)的憑證不付款。

5、除此之外,也必須完成其他領(lǐng)導(dǎo)交付的工作任務(wù)。

1、堅持原則,認(rèn)真理財管賬,才能履行好財務(wù)職責(zé)。

2、樹立服務(wù)意識,加強溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的.工作做好。

3、認(rèn)真遵守公司管理制度和財務(wù)制度,爭取做一個合格的出納。

1、學(xué)習(xí)不夠。

當(dāng)前,我對出納的理論基礎(chǔ)、專業(yè)知識、工作方法等還不是和熟悉,不能完全適應(yīng)新的工作。需要進(jìn)一步將強學(xué)習(xí),努力做到學(xué)以致用。

2、針對以上問題,今后的努力方向是:

將強理論學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高工作效率。對業(yè)務(wù)的熟悉,必須通過相關(guān)專業(yè)知識的學(xué)習(xí),虛心請教領(lǐng)導(dǎo)和同事增強分析問題、解決問題的能力,努力學(xué)習(xí),爭取在明年取得會計從業(yè)資格證書。

出納的工作首先要認(rèn)真細(xì)心,不能出任何差錯,多一分少一分都不可以,因此必須要做好和會計賬的對賬工作,努力做到不出差錯。

綜上所述,用嚴(yán)肅人的太對對待工作,在工作中一絲不茍的執(zhí)行制度,是我們的有事。我堅持要求自己做到謹(jǐn)慎的對待功罪,并在工作中掌握財務(wù)人員應(yīng)該掌握的原則。作為財務(wù)人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸,既不能觸犯規(guī)章制度也不能不通世故人情。只有不斷的提高業(yè)務(wù)水平才能使工作更順利的進(jìn)行。在即將到來的20xx年,我會揚長避短,更好的完成本職工作。

生鮮述職報告篇九

20xx年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲最大的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的??偨Y(jié)自己在這一年的工作情況,總的來說xx年是我成長的一年,學(xué)習(xí)的一年。在這個年度總結(jié)中,我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo),我的同事,因為是領(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進(jìn)行,所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。

生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學(xué)習(xí)生鮮采購流程和采購技巧當(dāng)時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來到蔬菜批發(fā)市場做調(diào)研主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調(diào)研完批發(fā)市場行情后白天再到競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價率的分析回頭再在一起做總結(jié)交流,這樣的市場調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵荨⒑戏?、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調(diào)研差異化商品為后來自采正式啟動打下基礎(chǔ)。20xx.12.20生鮮自采正式啟動,由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來的工作越來越順暢。

生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節(jié)了,記憶最深刻的.就是xx年的春節(jié)了春節(jié)前2個星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫為春節(jié)期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足從年三十到正月十五那段時間不光農(nóng)貿(mào)市場蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,xx年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。

20xx年下半年主要對生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應(yīng)商和聯(lián)營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力…….等等,都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過以上的學(xué)習(xí)之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了,調(diào)整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。

通過一年的運作生鮮采購人員雖然取得了較大的進(jìn)步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強:

1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強學(xué)習(xí),完善自身工作的不足之處。

2、優(yōu)化商品品項提高商品品質(zhì)要求,現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價格,更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優(yōu)勢競爭力。

3、加強損耗控制降低采購運營成本嚴(yán)格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個環(huán)節(jié)的流程來操作將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。

生鮮述職報告篇十

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

在20xx鐘聲敲響之際,本人現(xiàn)將自身來到****江西分公司8個月的工作歷程做個簡單的總結(jié):

剛從學(xué)校大門走出的我,初識零售行業(yè),不懂業(yè)態(tài)分布,更不懂超市的基本知識。機遇讓我遇見北京華聯(lián),給了我人生的起步。在這里,我懂得了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市,7—11,倉儲會員式,百貨店,山姆會員店,購物廣場等);學(xué)會了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點的流程及過程控制等。當(dāng)然更主要的是我在華聯(lián)生鮮f1大組所學(xué)到更加細(xì)致的東西:

1、蔬菜及水果的大類小類分類。比如蔬菜大類分葉菜類,根莖類,果實類,菇菌類,大類下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各項單品。

2、蔬果的陳列原則。分類原則,質(zhì)檢原則,豐滿原則,色彩搭配原則,防損耗原則,先進(jìn)先出原則等。在蔬果首先要注重的是先進(jìn)先出的原則,工作中就常常遇到由于疏忽該原則導(dǎo)致的損耗。前些日子就報廢了一些油菜柳,如果嚴(yán)格按照先進(jìn)先出原則,就可以減少一些不必要的損耗。

3、蔬果的收貨及上貨管理。收貨主要涉及到蔬果品質(zhì)的把關(guān),上貨方面關(guān)注的是賣場地堆及臺面商品的缺貨補貨情況。

4、盤點。盤點是定期或不定期地對店內(nèi)的商品進(jìn)行全部或部分的清點,以確實掌握該期間內(nèi)的實際損耗。生鮮周周盤。盤點在真實準(zhǔn)確的基本原則下進(jìn)行,能夠及時的.掌握在周期內(nèi)的損耗情況,能夠及時得知損耗大的個別單品,以便在下一個周期內(nèi)加強管理,控制損耗。最近的盤點中發(fā)現(xiàn)芽白菜,本地大蒜,包菜,玉米棒等單品損耗比較大。因此我們在日常的工作會更加關(guān)注這些單品。同時盤點能夠發(fā)掘并清除滯銷品、臨近過期商品,整理環(huán)境,清除死角。每次生鮮周盤我們都會進(jìn)行大掃除,以便為顧客提供一個干凈整潔的購物環(huán)境。

在工作中我也學(xué)會了很多為人處事的方式方法,處理上下級級搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來的我什么也不懂,而社會和學(xué)校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,因此工作為我的成長提供了一個很好的平臺。

在f1努力工作幾個月后,很高興的被公司提為領(lǐng)班的職務(wù),在擔(dān)任該職務(wù)期間慢慢的接觸到了管理主要包括賣場布局的控制及員工的管理兩個方面蔬果在早上晚間都有高峰期,一旦疏忽將直接影響到銷售因此,在工作中要高度警覺,從大局著眼,又不能忽視細(xì)節(jié)剛做領(lǐng)班的時候,專業(yè)技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題比如收水果的時候沒有把關(guān),讓供應(yīng)商給忽悠了,收了爛貨直接導(dǎo)致公司虧損比如威性不夠,第一次排班的時候員工怨聲載道,不聽從指揮所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升,慢慢的也上了軌道。

零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的主旨就是服務(wù)顧客,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標(biāo)就是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定有力的市場。所以當(dāng)我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團(tuán)的形象。這一點在我們北京華聯(lián)上海路店顯得尤為重要。也許是公司所處地段人們的平均生活水平及人員素質(zhì)的關(guān)系原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務(wù)意識。所謂一方水土養(yǎng)育一方人吧。因此,在接下來的工作中我們都要更加重視服務(wù),把北京華聯(lián)的老牌子老臉面贏回來。

除力以上幾點之外,同時也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。主要表現(xiàn)在專業(yè)知識不夠,季度大盤的流程管理不夠明確,員工管理方面過于柔和,賣場布局控制不夠精細(xì)不夠及時,領(lǐng)導(dǎo)決策的執(zhí)行不夠及時,收貨把關(guān)力度不夠,水果大分類不夠明確。在新的一年里,我想我會努力朝著這幾個方向提升自己,爭取更好的把工作做好!

生鮮述職報告篇十一

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:

大家好!非常榮幸能和大家一起探討工作,總結(jié)經(jīng)驗,以下是我的述職報告,請大家評議。

超市賣場走過的20xx年是極不平凡的一年,哈密零售市場風(fēng)云變幻,天馬超市擴(kuò)建新張,大福源,紅星國際,宏橋等的新店擴(kuò)張、為配合集團(tuán)公司賣場壓縮調(diào)整等事件對哈密領(lǐng)先店賣場造成了很大的銷售壓力,但在各位領(lǐng)導(dǎo)和各職能部門的扶持和指導(dǎo)下,我們積極創(chuàng)新營銷,營造消費熱點,努力優(yōu)化環(huán)境和服務(wù),我們不但沒有被困難和壓力擊垮,而且很大程度上避免了競爭對手帶來的沖擊和分流,穩(wěn)定了賣場客源和形象。

總結(jié)一年來所做的工作,主要有五方面內(nèi)容,這五方面內(nèi)容都圍繞著“調(diào)整、提升、發(fā)展”和服務(wù)營銷展開工作。

1:20xx年度賣場銷售2294.6萬,毛利184.83萬,毛利率9.65%,取得這個成績與賣場認(rèn)真貫徹集團(tuán)公司調(diào)整,發(fā)展超市戰(zhàn)略要求是分不開的。如何確保賣場持續(xù)良好的發(fā)展,如何在更加激烈的市場競爭和新的競爭力不斷分流客源的情況下,鞏固基礎(chǔ),提升客流和客單價,我們圍繞以上要求主要做了三件事:a:不斷調(diào)整品牌結(jié)構(gòu)和價格構(gòu)成,形成賣場新的增長點。生鮮小吃吧的.增加已經(jīng)成為穩(wěn)定的銷售和超市的亮點,進(jìn)口奶粉引進(jìn),進(jìn)口食品由自營開始逐步轉(zhuǎn)為聯(lián)營,飛鶴,伊利奶粉的增加,完善了沖調(diào)類品牌結(jié)構(gòu);第一犁腸類商品、恒大食用油的引進(jìn)豐富了日配糧油品類;小酒種的引進(jìn)優(yōu)化了酒水品類;資源與三線面膜等品牌的淘汰,保證了洗化區(qū)商品陳列利用率,庫存頂部與產(chǎn)品供應(yīng)商溝通制作廣告宣傳。

b:季節(jié)性商品及時調(diào)整陳列布局。水飲和酒水;殺蟲系列和膏霜系列;火鍋和涼菜等商品的陳列布局及時調(diào)整變化滿足了消費者的需求變化。c:監(jiān)控設(shè)施的安裝進(jìn)一步提升了賣場安全,確保了賣場的損耗。

2:做好營銷文章,積極擴(kuò)銷創(chuàng)利。五一、十一黃金周,清涼一夏飲料節(jié)的大型活動和各雙休日及常規(guī)節(jié)日的自主性營銷活動及針對各競爭勢力的對抗性營銷活動?;疱伖?jié)和飲料節(jié)實施期間,對抗性營削活動的組織確保了賣場銷售增長的同時也對競爭賣場造成了分流打擊。值得一提的是在賣場壓縮調(diào)整后,通過組織實施超市會員日、涮出熱情來-----火鍋節(jié)等自主性營銷活動確保了賣場后五個月在陳列區(qū)域調(diào)整后銷售照常同比增長,減少了壓縮調(diào)整的影響。

3:通過嚴(yán)格食品質(zhì)價管理,不滿意就退換的售后和頻繁的員工技能培訓(xùn)確保了服務(wù)優(yōu)質(zhì);通過完善商品陳列,優(yōu)化賣場布局,烘托節(jié)日氣氛確保了購物環(huán)境好;通過安全隱患的自查自改,完善防損體系確保了賣場安全經(jīng)營。

4:狠抓精細(xì)化管理工作。我們通過晨會組織全員學(xué)習(xí),從思想上給員工灌輸精細(xì)化管理意識。要銷售更要管好庫存周轉(zhuǎn),要優(yōu)質(zhì)營銷企化案,更要不折不扣的執(zhí)行隊伍,每次營銷活動,我們將工作內(nèi)容明確細(xì)分到人,保證了營銷活動效果。要建章立制,更要有嚴(yán)格的檢查督辦體系,各課長、課助遞交的月度工作計劃均由賣場店辦理順督辦,保證了各項工作的準(zhǔn)時完成。生鮮商品、聯(lián)營商品一樣做單品管理,為壓縮調(diào)整提供了淘汰依據(jù)。

5:盤點壓縮調(diào)整的兩周時間里賣場全體工作人員充分展現(xiàn)了超市人員昂揚向上,不怕困難,能打硬仗的精神風(fēng)貌。增加了賣場班子的凝聚力。

當(dāng)然,我們也存在一些不足,主要表現(xiàn)在:

1:防損管理需進(jìn)一步加強,杜絕放流等惡性的事件,需進(jìn)一步總結(jié)防損經(jīng)驗。

2:超市生鮮需進(jìn)一步完善,增加生鮮特色服務(wù)功能。

3:部分課別績效需進(jìn)一步提高,文體課需加強管理。

4:缺乏創(chuàng)新經(jīng)營,快樂營銷,營銷活動不完美。對傳統(tǒng)節(jié)日食品銷售不重視,未突出重點品牌和季節(jié)性商品銷售。

最后,我代表我們超市班子集體,也代表個人,對每一位為超市賣場做出努力的領(lǐng)導(dǎo)、各職能部門表示感謝,感謝你們支持性的工作,為超市的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),期待20xx年里,大家一道為公司做出更大的貢獻(xiàn)。

生鮮述職報告篇十二

20xx年,我在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,不分晝夜、出色的完成了公司交辦的采購工作。在作風(fēng)上執(zhí)行公司管理制度,堅持原則,堅持財務(wù)制度,以采購紀(jì)律嚴(yán)格要求自己,廉潔奉公,從未出現(xiàn)違法、違紀(jì)、腐敗現(xiàn)象。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本的原則。

一、工作完成情況及修訂完善管理制度。

2、定制出臺本部門管理制度:使大家充分認(rèn)識到采購制度嚴(yán)肅性,在工作中必須嚴(yán)格遵守國家、企業(yè)的采購紀(jì)律。本制度內(nèi)容包含:落實公司管理制度、員工管理、質(zhì)量管理、采購流程管理、和懲治違紀(jì)、違法、條款等內(nèi)容,以時刻警示本部門人員。

3、安全工作方面:本著安全第一,預(yù)防為主的主導(dǎo)思想,時刻提示加強安全意識,每筆業(yè)務(wù)資金安全是第一位的,反復(fù)強調(diào)要與企業(yè)知名度高,信譽好,資質(zhì)證件齊全的企業(yè)做為合作伙伴,每項合同條款必須反復(fù)推敲,防止出現(xiàn)意外,給公司和個人造成經(jīng)濟(jì)上損失。在出差,裝卸車時,特別強調(diào)注意人身安全,防止意外事故發(fā)生。

二、基本做法。

1、注重市場調(diào)查。

為保證能采購到質(zhì)優(yōu)、款新、價廉的貨物,我們以了解市場最新行情、最新動態(tài)和相關(guān)行業(yè)政策及規(guī)則為基本任務(wù),以便更好地掌握主動權(quán),不至于受供應(yīng)商片面因素的影響。進(jìn)一步加大市場考察力度,一方面我們從多側(cè)面、多角度去認(rèn)識市場,摸清了生產(chǎn)廠家與其代理商之間的利益分配關(guān)系,供貨商產(chǎn)品利潤的構(gòu)成。

2、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作我們圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價比較,注重溝通技巧和談判策略。調(diào)整了部份工作程序,增加了采購審核環(huán)節(jié),采取先由采購部長在采購員對采購物資詢價比較的基礎(chǔ)上進(jìn)行審核,再由計劃經(jīng)營部和公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步復(fù)核,力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

巧和談判策略。調(diào)整了部份工作程序,增加了采購審核環(huán)節(jié),采取先由采購部長在采購員對采購物資詢價比較的基礎(chǔ)上進(jìn)行審核,再由計劃經(jīng)營部和公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步復(fù)核,力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。

3、逐步加強對采購物資信息的管理。

逐步加強對采購物資信息的管理,對物資采購申請單進(jìn)行編號存檔管理,發(fā)票產(chǎn)品合格證等復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采購部臺帳,方便隨時查閱、對比。

生鮮述職報告篇十三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

在20xx鐘聲敲響之際,本人現(xiàn)將自身來到公司8個月的工作歷程做個簡單的總結(jié):

首先是對于行業(yè)的認(rèn)知及工作技能的增長。剛從學(xué)校大門走出的我,初識零售行業(yè),不懂業(yè)態(tài)分布,更不懂超市的基本知識。機遇讓我遇見北京華聯(lián),給了我人生的起步。在這里,我懂得了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市,7—11,倉儲會員式,百貨店,山姆會員店,購物廣場等);學(xué)會了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點的流程及過程控制等。當(dāng)然更主要的是我在華聯(lián)生鮮f1大組所學(xué)到更加細(xì)致的東西:

1、蔬菜及水果的大類小類分類。比如蔬菜大類分葉菜類,根莖類,果實類,菇菌類,大類下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各項單品。

2、蔬果的陳列原則。分類原則,質(zhì)檢原則,豐滿原則,色彩搭配原則,防損耗原則,先進(jìn)先出原則等。在蔬果首先要注重的是先進(jìn)先出的原則,工作中就常常遇到由于疏忽該原則導(dǎo)致的損耗。前些日子就報廢了一些油菜柳,如果嚴(yán)格按照先進(jìn)先出原則,就可以減少一些不必要的損耗。

3、蔬果的收貨及上貨管理。收貨主要涉及到蔬果品質(zhì)的把關(guān),上貨方面關(guān)注的`是賣場地堆及臺面商品的缺貨補貨情況。

4、盤點。盤點是定期或不定期地對店內(nèi)的商品進(jìn)行全部或部分的清點,以確實掌握該期間內(nèi)的實際損耗。生鮮周周盤。盤點在真實準(zhǔn)確的基本原則下進(jìn)行,能夠及時的掌握在周期內(nèi)的損耗情況,能夠及時得知損耗大的個別單品,以便在下一個周期內(nèi)加強管理,控制損耗。最近的盤點中發(fā)現(xiàn)芽白菜,本地大蒜,包菜,玉米棒等單品損耗比較大。因此我們在日常的工作會更加關(guān)注這些單品。同時盤點能夠發(fā)掘并清除滯銷品、臨近過期商品,整理環(huán)境,清除死角。每次生鮮周盤我們都會進(jìn)行大掃除,以便為顧客提供一個干凈整潔的購物環(huán)境。

其次是社會能力的提高。在工作中我也學(xué)會了很多為人處事的方式方法,處理上下級級搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來的我什么也不懂,而社會和學(xué)校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,因此工作為我的成長提供了一個很好的平臺。

第三,管理能力的提高。在f1努力工作幾個月后,很高興的被公司提為領(lǐng)班的職務(wù),在擔(dān)任該職務(wù)期間慢慢的接觸到了管理。主要包括賣場布局的控制及員工的管理兩個方面。蔬果在早上晚間都有高峰期,一旦疏忽將直接影響到銷售。因此,在工作中要高度警覺,從大局著眼,又不能忽視細(xì)節(jié)。剛做領(lǐng)班的時候,專業(yè)技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題。比如收水果的時候沒有把關(guān),讓供應(yīng)商給忽悠了,收了爛貨直接導(dǎo)致公司虧損。比如威性不夠,第一次排班的時候員工怨聲載道,不聽從指揮。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升,慢慢的也上了軌道。

第四,服務(wù)意識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的主旨就是服務(wù)顧客,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標(biāo)就是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定有力的市場。所以當(dāng)我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團(tuán)的形象。這一點在我們北京華聯(lián)上海路店顯得尤為重要。也許是公司所處地段人們的平均生活水平及人員素質(zhì)的關(guān)系原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務(wù)意識。所謂一方水土養(yǎng)育一方人吧。因此,在接下來的工作中我們都要更加重視服務(wù),把北京華聯(lián)的老牌子老臉面贏回來。

除力以上幾點之外,同時也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。主要表現(xiàn)在專業(yè)知識不夠,季度大盤的流程管理不夠明確,員工管理方面過于柔和,賣場布局控制不夠精細(xì)不夠及時,領(lǐng)導(dǎo)決策的執(zhí)行不夠及時,收貨把關(guān)力度不夠,水果大分類不夠明確。在新的一年里,我想我會努力朝著這幾個方向提升自己,爭取更好的把工作做好!

生鮮述職報告篇十四

xx年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲最大的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的。總結(jié)自己在這一年的工作情況,總的來說xx年是我成長的一年,學(xué)習(xí)的一年。在這個年度總結(jié)中,我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo),我的同事,因為是領(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵,讓我的'工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進(jìn)行,所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。

一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進(jìn)展。

生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學(xué)習(xí)生鮮采購流程和采購技巧當(dāng)時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來到蔬菜批發(fā)市場做調(diào)研主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調(diào)研完批發(fā)市場行情后白天再到競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價率的分析回頭再在一起做總結(jié)交流,這樣的市場調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵?、合肥、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調(diào)研差異化商品為后來自采正式啟動打下基礎(chǔ)。xx.12.20生鮮自采正式啟動,由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來的工作越來越順暢。

生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節(jié)了,記憶最深刻的.就是xx年的春節(jié)了春節(jié)前2個星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫為春節(jié)期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足從年三十到正月十五那段時間不光農(nóng)貿(mào)市場蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,xx年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。

二、流程的健全完善和專業(yè)知識的學(xué)習(xí)。

xx年下半年主要對生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應(yīng)商和聯(lián)營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力…….等等,都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過以上的學(xué)習(xí)之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了,調(diào)整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。

三、工作中的不足和今后發(fā)展方向。

通過一年的運作生鮮采購人員雖然取得了較大的進(jìn)步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強:

1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強學(xué)習(xí),完善自身工作的不足之處。

2、優(yōu)化商品品項提高商品品質(zhì)要求,現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價格,更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優(yōu)勢競爭力。

3、加強損耗控制降低采購運營成本嚴(yán)格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個環(huán)節(jié)的流程來操作將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。

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