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市場(chǎng)包裝調(diào)查報(bào)告篇一
調(diào)查目的:了解當(dāng)前餅干市場(chǎng)的銷(xiāo)售情況,消費(fèi)者需求;根據(jù)市場(chǎng)及消費(fèi)者的需求設(shè)計(jì)一款餅干包裝。
餅干行業(yè)屬于中國(guó)食品制造業(yè)中的一個(gè)分行業(yè),餅干作為一種副食品成為休閑食品中的主打產(chǎn)品,近幾年隨著我國(guó)人民生活水平的提高,休閑食品的市場(chǎng)需求逐漸增大。因此作為休閑食品的“老大”餅干也迎來(lái)了發(fā)展的黃金時(shí)期。
近年來(lái),隨著人們生活水平的逐步提高,其消費(fèi)意識(shí)和消費(fèi)觀念的變化,消費(fèi)者對(duì)餅干的需求開(kāi)始逐步上升。因而中國(guó)的餅干行業(yè)也隨之快速發(fā)展起來(lái),并且其市場(chǎng)潛力不可低估。由于外商和港澳臺(tái)商對(duì)餅干行業(yè)的投資較多,因此餅干企業(yè)的發(fā)展步伐加快,使我國(guó)的餅干從品種、包裝、口味、功能等方面均達(dá)到了前所未有的水平。
在國(guó)內(nèi)餅干市場(chǎng)中,大部分餅干還是以中低檔產(chǎn)品為主。中國(guó)餅干市場(chǎng)中的低檔產(chǎn)品主要是國(guó)內(nèi)小型餅干企業(yè)生產(chǎn)的餅干,包括散裝餅干。其銷(xiāo)售區(qū)域主要是國(guó)內(nèi)的中小城鎮(zhèn)和農(nóng)村。由于國(guó)內(nèi)大中型餅干企業(yè)在與外資企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)地位,近年也開(kāi)始重視此市場(chǎng),開(kāi)始進(jìn)行相應(yīng)的市場(chǎng)開(kāi)拓。
時(shí)下,人們?cè)谠絹?lái)越追求方便快捷生活方式的同時(shí),休閑食品的健康營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也越來(lái)越得到人們的重視。營(yíng)養(yǎng)保健型餅干如各種蔬菜餅、粗糧餅、維生素干相繼面世,這種產(chǎn)品嚴(yán)禁使用焦亞硫酸鈉作改良劑,而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。兒童營(yíng)養(yǎng)餅干應(yīng)則用不飽和脂肪酸較高的油脂,加入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、鐵等礦物質(zhì)和維生素,滿足現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)需求。
女性消費(fèi)成時(shí)尚餅干原來(lái)似乎只是一種兒童食品,但如今這一情況正發(fā)生改變。調(diào)查結(jié)果顯示,目前餅干消費(fèi)中70%左右為女性購(gòu)買(mǎi),在蘇打餅干中這個(gè)比例更高。女性消費(fèi)中又以年輕女性居多,這些女性往往會(huì)在辦公室或家里放上一兩包餅干,既可對(duì)付當(dāng)一頓早點(diǎn),又可充當(dāng)兩餐之間的休閑小食品。一些生產(chǎn)廠家看到這一市場(chǎng)變化,推出專(zhuān)門(mén)針對(duì)女性的新品,如高鈣蘇打餅干等,其補(bǔ)鈣對(duì)象并不是兒童,而是明確將其目標(biāo)顧客群鎖定在“25歲以上有健康意識(shí)的女性”。
隨著人們生活水平的日益提高,保健意識(shí)的不斷增強(qiáng),具有保健功能的食品越來(lái)越受到消費(fèi)者的歡迎?!案咛歉哂椭邿崃俊钡漠a(chǎn)品已不能符合消費(fèi)者的需要。餅干產(chǎn)業(yè)也向著營(yíng)養(yǎng)、健康、功能性、低熱量等方面發(fā)展,低能量、無(wú)糖餅干就在這種趨勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。
總結(jié)。
通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者在選擇餅干的時(shí)候首先吸引他們的是外包裝。色彩和特異的盒型結(jié)構(gòu)可以有效的在短時(shí)間里引發(fā)他們購(gòu)買(mǎi)欲望。
鑒于以上調(diào)查,我們的設(shè)計(jì)思路如下:
結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì):在盒型結(jié)構(gòu)上做了一些變化,突破了常規(guī)的正方體、長(zhǎng)方體的結(jié)構(gòu),一部分以三角形作為基本體,一部分采用了一定的弧線結(jié)構(gòu)。
裝潢設(shè)計(jì)。
定位方向:以產(chǎn)品本身和品牌定位。
色彩設(shè)計(jì):不同的口味選擇不同的顏色(水果色,蔬菜色)。
產(chǎn)品檔次:中低檔。
消費(fèi)對(duì)象:青年人群。
市場(chǎng)包裝調(diào)查報(bào)告篇二
為何要做包裝,這是一個(gè)最基本的問(wèn)題,由原來(lái)的為保持商品的價(jià)值和原狀,注重其運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)及使用的功能,到美化商品、吸引購(gòu)買(mǎi),我們?yōu)槠滟x予文字、符號(hào)、圖案,標(biāo)志及色彩的表達(dá),那么,在設(shè)計(jì)了那么多品牌之后,我們忽略了什么?我們忽略了消費(fèi)者的真正需求和意愿。
消費(fèi)者真正需要的是什么呢,最本質(zhì)的無(wú)疑是價(jià)廉物美。而我們經(jīng)常在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)上,包裝材質(zhì)成本越用越高,可謂金銀銅鐵錫、紅木烏木楠木,紛紛披掛上場(chǎng),毋庸置疑的是,我們的包裝真的很漂亮奪目,但是包材價(jià)格卻高得離譜。反思白酒多年的包裝設(shè)計(jì),實(shí)際上并非消費(fèi)者意愿,而是我們賣(mài)給他們的,是我們灌輸給他們的。試想,一款二十元終端售價(jià)的酒,包材成本就占了十元之多,回計(jì)其渠道留利、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸、廣告支持,那酒水成本豈不只有幾毛錢(qián)?其離經(jīng)叛道之遠(yuǎn)矣。
為何產(chǎn)生這樣的現(xiàn)象?市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要,是一個(gè)說(shuō)法,但不是一個(gè)值得信服的理由。任何畸形的無(wú)論是物質(zhì)形態(tài)還是意識(shí)形態(tài),其路勢(shì)必不能走遠(yuǎn),國(guó)家對(duì)月餅包裝市場(chǎng)的整頓,酒包裝市場(chǎng)會(huì)不會(huì)也有那一天呢?我等皆當(dāng)警醒。
那么,包裝將如何來(lái)做呢?我以為,當(dāng)取其美,工其巧。設(shè)計(jì)首要是控制成本,白卡也可做出好的設(shè)計(jì),金銀卡紙也可變無(wú)窮,玻瓶也可不用精白,唯添其趣。中國(guó)文化博大精深,窮一生不能望其項(xiàng)背,經(jīng)史子集之妙悟無(wú)一不可傳達(dá)到酒品牌當(dāng)中,以國(guó)之精粹文化開(kāi)題,當(dāng)是設(shè)計(jì)者之美事,也是企業(yè)之美事,行業(yè)之美事。當(dāng)然,品名“王侯將相”之類(lèi),就不好做了,這是一種另類(lèi)文化,本人對(duì)此類(lèi)品題甚是不喜。
作為設(shè)計(jì)者,我們也有無(wú)奈,也要做一些奢侈的包裝。其實(shí)奢侈的包裝,設(shè)計(jì)很好做,材質(zhì)高檔,會(huì)很出彩。我經(jīng)常和同行開(kāi)玩笑,其實(shí)單支白卡盒的設(shè)計(jì)價(jià)格應(yīng)該比大禮盒更要高些,因?yàn)橐豢顔沃Ш姓娴暮茉谛乃?,只是很少人了解罷了。
強(qiáng)調(diào)品牌建設(shè)的概念,是對(duì)酒行業(yè)真正的一種服務(wù),包裝控制下來(lái)了,酒水質(zhì)量更好一些,讓消費(fèi)者真正得到一些實(shí)惠,讓品牌具有更強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。
成本控制了,其產(chǎn)品包裝品相自然不如有一些產(chǎn)品華貴。于是有人擔(dān)心,這樣的包裝陳列銷(xiāo)售競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。其實(shí)這是一個(gè)品牌建設(shè)的問(wèn)題,是包裝凌駕在品牌之上,還是品牌引領(lǐng)包裝走向呢?當(dāng)然是后者,沒(méi)有基礎(chǔ)設(shè)計(jì)的酒包裝,是沒(méi)有生命力的,“皮之不存,毛將焉附”。
現(xiàn)在多數(shù)白酒將品牌開(kāi)發(fā)狹意變?yōu)榘b開(kāi)發(fā),做上一款所謂形象產(chǎn)品,然后就是中低檔,如此等等。實(shí)際上,再漂亮的包裝也不會(huì)永垂不朽。任何一個(gè)百年品牌,其記憶存留的都是一個(gè)簡(jiǎn)單形象,一定不會(huì)僅是一款包裝。而形象是在一個(gè)統(tǒng)一的品牌文化內(nèi)涵指引下構(gòu)建的,需要不斷的深化、升華,這需要設(shè)計(jì)者來(lái)維護(hù),需要許多代設(shè)計(jì)者的前仆后繼。有品牌價(jià)值的商品,其包裝自可節(jié)制成本,這一點(diǎn)上,“金六?!闭娴淖龅煤芎?。
市場(chǎng)包裝調(diào)查報(bào)告篇三
調(diào)查時(shí)間:
調(diào)查人:
調(diào)查對(duì)象:農(nóng)大周?chē)袌?chǎng)的牛奶包裝。
調(diào)查方式:網(wǎng)絡(luò)搜集,通過(guò)搜集相關(guān)材料和對(duì)牛奶的包裝的了解;實(shí)地考察,通過(guò)在農(nóng)大周?chē)袌?chǎng)和超市柜臺(tái)上市的包裝設(shè)計(jì)開(kāi)展調(diào)查。調(diào)查品牌:蒙牛、伊利、特侖蘇、旺仔調(diào)查目的:
1、了解市場(chǎng)牛奶包裝的市場(chǎng)現(xiàn)狀技具體情況,同時(shí)分析該類(lèi)商品在個(gè)城市的整體情況。
2、收集牛奶包裝在各個(gè)超市的市場(chǎng)分布、銷(xiāo)售價(jià)格、銷(xiāo)售狀況、銷(xiāo)售人群以及銷(xiāo)售方法。并對(duì)其進(jìn)行分析,以此尋找牛奶在包裝上的最佳突破點(diǎn)。
3、了解消費(fèi)者的喜好、習(xí)慣、年齡層次,確保能更好地定位商品的報(bào)裝效果。
4、觀察同等商品的不同造型結(jié)構(gòu),了解它們的各自優(yōu)勢(shì),以及能把它們的優(yōu)勢(shì)更好的運(yùn)用到自己的商品中,以尋求更好的設(shè)計(jì)理念。
5、了解該類(lèi)商品的一個(gè)銷(xiāo)售環(huán)境以便更好地設(shè)計(jì)包裝產(chǎn)品。
1、了解牛奶包裝的市場(chǎng)價(jià)值。
2、考察牛奶包裝形式(包裝材料、產(chǎn)品形象、主色調(diào))。
3、調(diào)查牛奶的消費(fèi)情況及現(xiàn)存包裝問(wèn)題。
4、觀察和分析消費(fèi)人群的購(gòu)買(mǎi)原因和封面愛(ài)好。
兒童消費(fèi)者、學(xué)生消費(fèi)者等。牛奶的消費(fèi)市場(chǎng)主要有三大塊,兒童是牛奶的.主要消費(fèi)群體,首先,由于年齡不是很大,身體和大腦處于發(fā)育階段,牛奶可以很好的補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng);其次,有些孩子從小就沒(méi)母乳吃,喝牛奶長(zhǎng)大。
本次調(diào)查歸納總結(jié)。
通過(guò)這次的調(diào)查,使我明白了包裝設(shè)計(jì)形象的影響之大。使我懂得了,要真正做好一個(gè)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)不是那么容易,它是與其他事物有著密切聯(lián)系的,是將具體的事物、事件、場(chǎng)景、抽象的精神、理念、方向通過(guò)特殊的圖案定下來(lái)的,是人們?cè)诳吹皆O(shè)計(jì)的同時(shí)自然產(chǎn)生聯(lián)想,從而對(duì)設(shè)計(jì)作品認(rèn)同。從而提高產(chǎn)品的銷(xiāo)售量,達(dá)到盈利的目的。
牛奶包裝存在的不足。
1、包裝形勢(shì)比較單一2、色彩和內(nèi)容不夠明顯、大膽。
3、包裝設(shè)計(jì)過(guò)于簡(jiǎn)單和雷同,包裝材料不夠環(huán)保4、包裝視覺(jué)沖擊力不夠強(qiáng)。
對(duì)包裝設(shè)計(jì)的思考。
對(duì)市場(chǎng)各種包裝形式的受歡迎程度,調(diào)查顯示結(jié)果如下:從消費(fèi)者對(duì)包裝的次序可以看出,紙質(zhì)方形盒更受人們的歡迎,送禮是顯得好看而且看起來(lái)大方。禮品盒式的包裝更有大的市場(chǎng)潛力,小包裝則適合工作時(shí)、休閑、娛樂(lè)時(shí)使用。塑料袋裝的牛奶正在逐漸下降。
在現(xiàn)在的信息化社會(huì),包裝對(duì)一個(gè)產(chǎn)品的銷(xiāo)售有很的大的影響,不僅能起到宣傳的作用,而且還在使用的過(guò)程中方便、環(huán)保。從美術(shù)角度來(lái)看,包裝注意圖案設(shè)計(jì)的和諧、活潑、高雅、色調(diào)使人賞心悅目,布局要得體;從品牌的宣傳角度來(lái)看,包裝要突出產(chǎn)品的商標(biāo)和特點(diǎn),使人們看到時(shí)通俗易懂,易于理解、記憶。牛奶包裝應(yīng)該大膽的設(shè)計(jì),在外形上要顯眼,突出產(chǎn)品的內(nèi)容和特性,讓消費(fèi)者更多的了解這個(gè)產(chǎn)品,一看到這個(gè)產(chǎn)品就覺(jué)得與眾不同,有種想買(mǎi)的沖動(dòng)。包裝要從消費(fèi)者的理念出發(fā),根據(jù)社會(huì)的發(fā)展和人們的需要來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì),這樣才能更好的達(dá)到包裝的效果,達(dá)到最終的目的。
合理的包裝應(yīng)做到對(duì)食品有更好的保護(hù)作用,方便攜帶、貯存、運(yùn)輸、使用,并且食用后的包裝材料能進(jìn)行回收再利用,做到環(huán)保。
市場(chǎng)包裝調(diào)查報(bào)告篇四
包裝設(shè)計(jì)作為一種創(chuàng)新活動(dòng)不斷地改善和美化著我們的生活,通過(guò)這次調(diào)查更好的了解食品包裝類(lèi)市場(chǎng)的趨勢(shì)方向,完善和補(bǔ)充食品包裝設(shè)計(jì)類(lèi)中的空白,包裝的功能是保護(hù)商品、傳達(dá)商品信息、方便使用、方便運(yùn)輸、促進(jìn)銷(xiāo)售、提高產(chǎn)品附加值,包裝作為一門(mén)綜合性學(xué)科,包裝按產(chǎn)品的屬性分類(lèi)包括:食品類(lèi)、商品類(lèi)、服裝類(lèi)、五金類(lèi)、化工產(chǎn)品類(lèi)、電子產(chǎn)品類(lèi),按結(jié)構(gòu)分類(lèi)包括:開(kāi)窗式、購(gòu)物式、封閉式、po生活離不開(kāi)設(shè)計(jì),包裝設(shè)計(jì)作為一種創(chuàng)新活動(dòng)不斷地改善和美化著我們的生活。紙盒的設(shè)計(jì)不僅要考慮到人們使用時(shí)的種種要求,而且設(shè)計(jì)品本身就能為人們帶來(lái)美的視覺(jué)享受。這次學(xué)習(xí)的目的是讓我們學(xué)會(huì)一種創(chuàng)造思維、方式和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑O(shè)計(jì)流程以及良好的設(shè)計(jì)習(xí)慣。讓我們通過(guò)學(xué)習(xí)掌握把規(guī)范的、鮮明的、引人注目的視覺(jué)形象通過(guò)設(shè)計(jì)的方式把信息傳遞給受眾,從而達(dá)到企業(yè)宣傳目的的綜合實(shí)力。包裝的功能是保護(hù)商品、傳達(dá)商品信息、方便使用、方便運(yùn)輸、促進(jìn)銷(xiāo)售、提高產(chǎn)品附加值。包裝作為一門(mén)綜合性學(xué)科,具有商品和藝術(shù)相結(jié)合的雙重性。包裝按產(chǎn)品的屬性分類(lèi)包括:食品類(lèi)、商品類(lèi)、服裝類(lèi)、五金類(lèi)、化工產(chǎn)品類(lèi)、電子產(chǎn)品類(lèi)等。
開(kāi)窗式、購(gòu)物式、封閉式、pop包裝式等。
紙、塑料、金屬、玻璃等。要想使商品占主導(dǎo)地位,即指選用合適的包裝材料,運(yùn)用巧妙的工藝手段,為包裝商品進(jìn)行的容器結(jié)構(gòu)造型和包裝的美化裝飾來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)。從包裝設(shè)計(jì)的三大構(gòu)成要素:外形要素、構(gòu)圖要素和材料要素。本次調(diào)查主要以糕點(diǎn)類(lèi)的食品為主,對(duì)多處紙盒包裝的設(shè)計(jì)進(jìn)行調(diào)查。
首先糕點(diǎn)是受廣大群眾喜愛(ài)的食品,他不受消費(fèi)群體的年齡層、性別、職業(yè)、文化層次、民族等的限制。從種類(lèi)上還有生日蛋糕、中點(diǎn)、西點(diǎn)、面包等。本次調(diào)查中主要的對(duì)象以中式點(diǎn)心為主。代表類(lèi)型為老婆餅,杏仁酥等。
對(duì)于市場(chǎng)上現(xiàn)有的糕點(diǎn)包裝進(jìn)行的調(diào)查。
20xx年11月19日至20xx年11月27日。
河南省許昌市胖東來(lái)時(shí)代廣場(chǎng)許昌市七一路福馨蛋糕房與其相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)資料。
在胖東來(lái)時(shí)代廣場(chǎng)一樓超市內(nèi)的蛋糕房,外貿(mào)食品專(zhuān)區(qū)進(jìn)行各類(lèi)食品的包裝調(diào)查,主要有以下幾類(lèi)商品:
包裝為長(zhǎng)方形扁狀盒,馬來(lái)西亞進(jìn)口產(chǎn)品,整個(gè)盒身顏色以具有愛(ài)爾蘭風(fēng)格的紅綠相間的格子為主,正面展示部分有標(biāo)志,產(chǎn)品攝影圖,含量標(biāo)注,產(chǎn)品類(lèi)型。
開(kāi)蓋處有食品攝入元素含量表與公司地址,中英文雙印。
盒身稍窄的側(cè)面有中英文的產(chǎn)品成分表,保存方式,注意事項(xiàng),生產(chǎn)日期及條碼。
包裝優(yōu)點(diǎn):包裝文字信息詳細(xì),主體突出。
缺點(diǎn):由于是外貿(mào)食品,包裝配色上較為復(fù)雜,產(chǎn)品攝影圖不理想,很難引起國(guó)內(nèi)人的'購(gòu)買(mǎi)欲。
本產(chǎn)品為塑料長(zhǎng)方形包裝袋的形式,正面左上部分為食品公司標(biāo)志,正中間為此系列的logo,注有口味和食品類(lèi)型。右下角標(biāo)有凈含量。包裝袋背面有產(chǎn)品名的介紹,類(lèi)別、配料、成分表、產(chǎn)品序號(hào)、產(chǎn)品地址、條形碼、產(chǎn)品介紹等說(shuō)明性文字。
優(yōu)點(diǎn):透明塑料包裝,可以把產(chǎn)品物實(shí)體給受眾看,可以引起購(gòu)買(mǎi)欲,標(biāo)志顏色,產(chǎn)品logo之間很協(xié)調(diào)。
缺點(diǎn):受包裝材料的限制食品物一般都是開(kāi)袋即食性,很難保存。
產(chǎn)品為長(zhǎng)方形扁狀密封貼裝盒,包裝主展示面左上角有品牌標(biāo)志,左邊中部為產(chǎn)品攝影圖,配合草莓圖片。右上角為產(chǎn)品類(lèi)型藝術(shù)字,右中為產(chǎn)品名稱(chēng),含量。展示圖為橫構(gòu)圖,相對(duì)背面的展示圖為豎構(gòu)圖,說(shuō)明性文字在包裝盒側(cè)面,整個(gè)包裝盒為粉紅色和白色相間。
包裝優(yōu)點(diǎn):包裝使用的顏色與產(chǎn)品本身相呼應(yīng),符合主題,突出物品,設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單大方,由于是密封的包裝,保護(hù)商品的功能比較好。
長(zhǎng)方形紙盒,盒體主色調(diào)為橘紅色,盒子下端邊緣印有類(lèi)似菊花樣式的花草卷紋樣。盒體正背面為主視圖,左邊上部為企業(yè)標(biāo)志,中部標(biāo)有產(chǎn)品類(lèi)型,左邊底部為產(chǎn)品實(shí)物拍攝圖,右邊有獨(dú)立小包裝的展示圖,旁邊配有廣告語(yǔ),右下角標(biāo)注有凈含量和食品許可證標(biāo)識(shí)。包裝兩側(cè)面有中英文的說(shuō)明性信息,包裝頂部有產(chǎn)品圖和企業(yè)的品牌標(biāo)志。包裝優(yōu)點(diǎn):信息準(zhǔn)確,構(gòu)圖舒適合理,包裝用色配合產(chǎn)品本身,突出主題。缺點(diǎn):盒子本身是正長(zhǎng)方形,包裝偏大,不方便攜帶,盒型也較為呆板,無(wú)趣味性。
以上調(diào)查是在胖東來(lái)時(shí)代廣場(chǎng)進(jìn)行,為達(dá)到包裝類(lèi)型的多樣化,本人還對(duì)福馨蛋糕房進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查。許昌福馨食品公司是專(zhuān)業(yè)從事中西點(diǎn)、面包、蛋糕、月餅等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的連鎖企業(yè),目前已有多個(gè)連鎖店。福馨的包裝大多是以塑料包裝袋為主,紙盒包裝的大多以餅類(lèi)為主。例如福馨老婆餅包裝,開(kāi)蓋式的長(zhǎng)方形扁狀盒,正面中心書(shū)寫(xiě)老婆餅三個(gè)字,右下角有蛋糕房標(biāo)志,靠左下角部分為實(shí)物展示圖,右半邊是水墨畫(huà)背景。除底面外,盒四側(cè)皆有福馨蛋糕房的標(biāo)志,后側(cè)面有老婆餅的來(lái)歷簡(jiǎn)介。包裝優(yōu)點(diǎn):包裝簡(jiǎn)單,顏色舒適,主題明確。缺點(diǎn):說(shuō)明性文字有限,不方便攜帶,密封性差。
就以老婆餅為例,根據(jù)資料顯示,較出名的是澳門(mén)·禮記餅家。禮記餅家創(chuàng)始于二十世紀(jì)初,位于中國(guó)大陸東南沿海的珠江三角洲西岸—澳門(mén)。在經(jīng)歷了將近一個(gè)世紀(jì)的洗禮,而今的禮記餅家已經(jīng)從當(dāng)初在澳門(mén)的一家小鋪?zhàn)幼兂闪私裉祚Y名中外的百年老字號(hào),禮記餅家生產(chǎn)的“澳門(mén)特產(chǎn)”憑著傳統(tǒng)的手工工藝,古法秘制,已成為祖國(guó)大陸、港澳臺(tái)、歐美等國(guó)家地區(qū)久負(fù)盛名的特色產(chǎn)品。
禮記餅家·老婆餅的包裝:長(zhǎng)方形扁盒,展示面下方為扇形的鏤空部分,左上角有禮記餅家的獨(dú)特標(biāo)志,右上角標(biāo)明了產(chǎn)品類(lèi)型,右下角注有凈含量。盒子側(cè)面為說(shuō)明性文字和條形碼。盒子整體為三分之二的橘黃色與三分之一橘紅色相拼接,底紋為澳門(mén)的特色建筑。包裝優(yōu)點(diǎn):具有地方特色,系列顏色規(guī)整有聯(lián)系。缺點(diǎn):鏤空的部分未有其他透明罩,對(duì)于食物的保存有影響。除此之外,禮記餅家的包裝材料還有玻璃瓶、塑料瓶等,都在于放一些小體積的酥餅類(lèi)。
根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示:大多數(shù)紙盒類(lèi)的糕點(diǎn)包裝大多是呈長(zhǎng)方形扁盒狀,主要展示面上大多都有產(chǎn)品拍攝圖或是通過(guò)鏤空的形式,露出部分商品,吸引消費(fèi)者的目光。企業(yè)標(biāo)志要排在顯眼的地方,直觀而又直接的給受眾傳達(dá)信息。糕點(diǎn)類(lèi)的包裝常用材料還有塑料、玻璃等等。在做糕點(diǎn)類(lèi)包裝的時(shí)候一定要注意說(shuō)明性文字的準(zhǔn)確傳達(dá),密封性的包裝也要注意產(chǎn)品的密封性。因市面上現(xiàn)有的糕點(diǎn)類(lèi)包裝較其他食品類(lèi)包裝還比較保守與單一,希望通過(guò)此次調(diào)查為以后的包裝設(shè)計(jì)提供參考性幫助。
市場(chǎng)包裝調(diào)查報(bào)告篇五
了解當(dāng)前餅干市場(chǎng)的銷(xiāo)售情況,消費(fèi)者需求;根據(jù)市場(chǎng)及消費(fèi)者的需求設(shè)計(jì)一款餅干包裝。
餅干行業(yè)屬于中國(guó)食品制造業(yè)中的一個(gè)分行業(yè),餅干作為一種副食品成為休閑食品中的主打產(chǎn)品,近幾年隨著我國(guó)人民生活水平的提高,休閑食品的市場(chǎng)需求逐漸增大。因此作為休閑食品的“老大”餅干也迎來(lái)了發(fā)展的黃金時(shí)期。
近年來(lái),隨著人們生活水平的逐步提高,其消費(fèi)意識(shí)和消費(fèi)觀念的變化,消費(fèi)者對(duì)餅干的需求開(kāi)始逐步上升。因而中國(guó)的.餅干行業(yè)也隨之快速發(fā)展起來(lái),并且其市場(chǎng)潛力不可低估。由于外商和港澳臺(tái)商對(duì)餅干行業(yè)的投資較多,因此餅干企業(yè)的發(fā)展步伐加快,使我國(guó)的餅干從品種、包裝、口味、功能等方面均達(dá)到了前所未有的水平。
在國(guó)內(nèi)餅干市場(chǎng)中,大部分餅干還是以中低檔產(chǎn)品為主。中國(guó)餅干市場(chǎng)中的低檔產(chǎn)品主要是國(guó)內(nèi)小型餅干企業(yè)生產(chǎn)的餅干,包括散裝餅干。其銷(xiāo)售區(qū)域主要是國(guó)內(nèi)的中小城鎮(zhèn)和農(nóng)村。由于國(guó)內(nèi)大中型餅干企業(yè)在與外資企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)地位,近年也開(kāi)始重視此市場(chǎng),開(kāi)始進(jìn)行相應(yīng)的市場(chǎng)開(kāi)拓。
時(shí)下,人們?cè)谠絹?lái)越追求方便快捷生活方式的同時(shí),休閑食品的健康營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也越來(lái)越得到人們的重視。營(yíng)養(yǎng)保健型餅干如各種蔬菜餅、粗糧餅、維生素干相繼面世,這種產(chǎn)品嚴(yán)禁使用焦亞硫酸鈉作改良劑,而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。兒童營(yíng)養(yǎng)餅干應(yīng)則用不飽和脂肪酸較高的油脂,加入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、鐵等礦物質(zhì)和維生素,滿足現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)需求。
女性消費(fèi)成時(shí)尚餅干原來(lái)似乎只是一種兒童食品,但如今這一情況正發(fā)生改變。調(diào)查結(jié)果顯示,目前餅干消費(fèi)中70%左右為女性購(gòu)買(mǎi),在蘇打餅干中這個(gè)比例更高。女性消費(fèi)中又以年輕女性居多,這些女性往往會(huì)在辦公室或家里放上一兩包餅干,既可對(duì)付當(dāng)一頓早點(diǎn),又可充當(dāng)兩餐之間的休閑小食品。一些生產(chǎn)廠家看到這一市場(chǎng)變化,推出專(zhuān)門(mén)針對(duì)女性的新品,如高鈣蘇打餅干等,其補(bǔ)鈣對(duì)象并不是兒童,而是明確將其目標(biāo)顧客群鎖定在“25歲以上有健康意識(shí)的女性”。
隨著人們生活水平的日益提高,保健意識(shí)的不斷增強(qiáng),具有保健功能的食品越來(lái)越受到消費(fèi)者的歡迎。“高糖高油脂高熱量”的產(chǎn)品已不能符合消費(fèi)者的需要。餅干產(chǎn)業(yè)也向著營(yíng)養(yǎng)、健康、功能性、低熱量等方面發(fā)展,低能量、無(wú)糖餅干就在這種趨勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。
總結(jié)。
通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者在選擇餅干的時(shí)候首先吸引他們的是外包裝。色彩和特異的盒型結(jié)構(gòu)可以有效的在短時(shí)間里引發(fā)他們購(gòu)買(mǎi)欲望。
鑒于以上調(diào)查,我們的設(shè)計(jì)思路如下:
結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì):在盒型結(jié)構(gòu)上做了一些變化,突破了常規(guī)的正方體、長(zhǎng)方體的結(jié)構(gòu),一部分以三角形作為基本體,一部分采用了一定的弧線結(jié)構(gòu)。
裝潢設(shè)計(jì)。
定位方向:以產(chǎn)品本身和品牌定位。
色彩設(shè)計(jì):不同的口味選擇不同的顏色(水果色,蔬菜色)。
產(chǎn)品檔次:中低檔。
消費(fèi)對(duì)象:青年人群。
市場(chǎng)包裝調(diào)查報(bào)告篇六
匯聚你我笑臉,開(kāi)啟控?zé)熚磥?lái)。2015年12月28日,“中國(guó)煙草控制大眾傳播活動(dòng)2016年啟動(dòng)會(huì)”在京召開(kāi)。大會(huì)上介紹了2015年中國(guó)煙草控制大眾傳播活動(dòng)的開(kāi)展情況,表彰了獲獎(jiǎng)單位及個(gè)人。同時(shí),2015《中國(guó)成人煙草調(diào)查報(bào)告》發(fā)布。
國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委新聞發(fā)言人、宣傳司司長(zhǎng)毛群安講話。
毛群安:加強(qiáng)多部門(mén)合作,擴(kuò)大無(wú)煙機(jī)關(guān)覆蓋面。
據(jù)介紹,本次啟動(dòng)會(huì)由國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委主辦,中國(guó)健康教育中心承辦。國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委新聞發(fā)言人、宣傳司司長(zhǎng)毛群安、宣傳司巡視員王華寧、中國(guó)健康教育中心主任李長(zhǎng)寧、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心主任王宇等人出席。
“2015年我國(guó)控?zé)煿ぷ魅〉昧孙@著成績(jī),無(wú)煙環(huán)境立法等多項(xiàng)公共政策制定均取得多項(xiàng)突破性進(jìn)展。煙草流行監(jiān)測(cè)與戒煙服務(wù)等基礎(chǔ)性工作更加扎實(shí)。”毛群安在會(huì)上指出。他強(qiáng)調(diào),下一步要進(jìn)一步加強(qiáng)多部門(mén)合作,擴(kuò)大無(wú)煙機(jī)關(guān)覆蓋面,大力創(chuàng)建無(wú)煙環(huán)境;積極推動(dòng)控?zé)熈⒎ê蛨?zhí)法,配合國(guó)務(wù)院法制辦做好《公共場(chǎng)所控制吸煙條例》的修改、完善,推動(dòng)《條例》早日出臺(tái);廣泛開(kāi)展社會(huì)動(dòng)員和健康教育,充分發(fā)揮媒體和群眾的積極性,為控?zé)煚I(yíng)造支持性環(huán)境;強(qiáng)化督導(dǎo)評(píng)估,落實(shí)社會(huì)監(jiān)督和輿論監(jiān)督,提高控?zé)煿ぷ髂芰Α?/p>
市場(chǎng)包裝調(diào)查報(bào)告篇七
塑料包裝主要是改進(jìn)沒(méi)計(jì),提供更多的方便;改善復(fù)合材料的結(jié)構(gòu),滿足更為嚴(yán)格的要求。今后發(fā)展趨勢(shì)是多層復(fù)合不透氣性塑料、功能性塑料,并以生物可降解塑料的發(fā)展較為迅速。如美國(guó)將乳酸進(jìn)一步聚合制成生物可降解塑料;意大利利用玉米淀粉生產(chǎn):生物可降解塑料。目前,美、法、意等國(guó)已壟斷數(shù)十億美元的生物可降解市場(chǎng)。
食品包裝在我國(guó)包裝行業(yè)中占有非常重要的地位,是包裝業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。根據(jù)世界包裝組織(wpo)提供的信息,全球包裝業(yè)營(yíng)業(yè)額已逾5000億美元,而其構(gòu)成情況為:紙和紙板32%,塑料28%,金屬24%,玻璃6%,包裝機(jī)械5%。其它5%,占前四位的是四大包裝材料——紙、塑料、金屬與玻璃,其總和占食品包裝業(yè)營(yíng)業(yè)額的90%左右。在日本,各種包裝材料總消費(fèi)量年均增長(zhǎng)率為2.8%,其中紙和紙張占4.7%,金屬4.9%,玻璃3.3%,而塑料則達(dá)到7.1%,這說(shuō)明包裝材料的發(fā)展仍以塑料材料發(fā)展最快,這種狀況值得國(guó)內(nèi)包裝材料生產(chǎn)廠家關(guān)注。
食品包裝工業(yè)將通過(guò)使用較輕的材料來(lái)減少裝運(yùn)成本,通過(guò)采用特殊設(shè)計(jì)的組件、系統(tǒng)來(lái)縮短生產(chǎn)時(shí)間,朝著以最少的用料提供包裝作業(yè)的目標(biāo)努力。目前,食品包裝界正在注重操作工序中合理用料和人工節(jié)省以及從流通環(huán)節(jié)中降低庫(kù)存與搬運(yùn)成本的問(wèn)題。
為了全球市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),食品包裝界正致力于從包裝的材料、設(shè)備、銷(xiāo)售等方面尋求在全球市場(chǎng)中具有特色的食品包裝。食品包裝廢棄物的再生利用與經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。為了消除食品包裝廢棄物給人們帶來(lái)的危害,保護(hù)環(huán)境,食品包裝回收再生利用行業(yè)將應(yīng)運(yùn)而生,并且飛速發(fā)展。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,對(duì)商品包裝袋的需求日益增多,對(duì)商品包裝袋的要求也越來(lái)越多,對(duì)包裝袋使用價(jià)值的要求也在提高。目前包裝行業(yè)產(chǎn)值的高速增長(zhǎng),彰顯著包裝行業(yè)巨大的發(fā)展前景。
我國(guó)是世界第一大果蔬生產(chǎn)和銷(xiāo)售大國(guó),然而有30%左右的水果在貯存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售過(guò)程中損失,其中包裝不當(dāng)是重要的原因,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)條件下,包裝的作用顯得越來(lái)越重要。目前,聚乙烯薄膜和聚丙烯薄膜是新鮮水果蔬菜應(yīng)用最廣的包裝材料。
塑料在國(guó)家城鎮(zhèn)基礎(chǔ)建設(shè)、高速鐵路建設(shè)中發(fā)揮著重要作用,塑料消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)大。政府注重科技創(chuàng)新,輕工調(diào)整與振興規(guī)劃中把塑料加工業(yè)作為重點(diǎn)行業(yè)給予支持。因此,對(duì)塑料包裝的需求將不斷上升。
塑料包裝袋市場(chǎng)走勢(shì)持續(xù)看好。
根據(jù)克利夫蘭行業(yè)市場(chǎng)研究公司的報(bào)告,全球?qū)λ芰习b袋的需求將以每年6.2%的速度增長(zhǎng),至20xx年市場(chǎng)需求總值將達(dá)373億美元。這個(gè)數(shù)值的增長(zhǎng)是由消費(fèi)者和生產(chǎn)者的傳統(tǒng)消費(fèi)偏好而引發(fā)的,市場(chǎng)更偏向于傳統(tǒng)的塑料包裝形式,這可以說(shuō)是一種市場(chǎng)消費(fèi)慣性。
在市場(chǎng)高速擴(kuò)張的中國(guó)以及其他發(fā)展中國(guó)家,包裝袋生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大與市場(chǎng)需求的不斷上升呈現(xiàn)相輔相成的趨勢(shì)。報(bào)告顯示,到20xx年,亞太地區(qū)的市場(chǎng)預(yù)計(jì)收入是最高的。其中,食品包裝(尤其是飲料包裝)和藥品包裝將是兩個(gè)主要增長(zhǎng)極。
另一方面,包裝本身的便攜度和設(shè)計(jì)感的不斷提升也推動(dòng)了市場(chǎng)需求。較發(fā)達(dá)國(guó)家以日本和韓國(guó)為例,包裝消費(fèi)群體基數(shù)保持穩(wěn)定;高工業(yè)化地區(qū)以中美和南美為例,包裝需求持續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng);最成熟的包裝市場(chǎng)以北美和西歐為例,需求上升趨勢(shì)超過(guò)預(yù)期比率;不得不提及的最具潛力包裝市場(chǎng)包括中國(guó)、泰國(guó)和印度,需求強(qiáng)勁度帶動(dòng)了整個(gè)包裝市場(chǎng)的生產(chǎn)力。
包裝袋新發(fā)展趨勢(shì)開(kāi)辟新一輪市場(chǎng)。
一些成熟的市場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)始接受并流行更高性能的包裝袋,例如美國(guó)、加拿大、西歐以及日本,它們同時(shí)支持在交易中以美元換算。在發(fā)展前景預(yù)測(cè)中,站立式包裝袋將是最有需求增長(zhǎng)潛力的。盡管扁平式包裝袋將繼續(xù)占據(jù)絕大多數(shù)的市場(chǎng)份額,但人們開(kāi)始漸漸傾向于這種“立體式”的包裝,尤其是在上文所提及的包裝成熟市場(chǎng)中。
消費(fèi)者的審美情趣和站立式包裝的自生增值性,例如站立式包裝在吸口、封口處的便捷度和穩(wěn)固性,使得消費(fèi)者產(chǎn)生消費(fèi)偏好。同時(shí),輕量化也是塑料包裝袋的發(fā)展趨勢(shì),耗材的減少和運(yùn)輸?shù)妮p負(fù)荷使得成本降低,符合了生產(chǎn)者的利益要求。同時(shí),對(duì)于市場(chǎng),輕量化的包裝袋同樣帶來(lái)了環(huán)保和便利的新消費(fèi)趨勢(shì),正逐步得以推崇。
從中國(guó)食品包裝袋行業(yè)當(dāng)前現(xiàn)狀及未來(lái)趨勢(shì)發(fā)展預(yù)測(cè)報(bào)告了解包裝行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)從簡(jiǎn)單包裝向創(chuàng)新包裝轉(zhuǎn)換,隨著經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)的提升,包裝袋不再是簡(jiǎn)單的產(chǎn)品。企業(yè)和消費(fèi)者對(duì)包裝袋的品質(zhì)、材料、質(zhì)量款式都在提高。在北美和西歐的塑料包裝袋使用率已經(jīng)很高,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的變更將繼續(xù)支持這些地區(qū)包裝袋需求的持續(xù)增長(zhǎng)。
市場(chǎng)包裝調(diào)查報(bào)告篇八
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì),1-4月空調(diào)器出口告別了去年的低迷狀態(tài),1-4月出口1586.07萬(wàn)臺(tái),比去年同期增長(zhǎng)18.38%。
對(duì)于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)的這一局面,中國(guó)家電協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)徐東生在接受《中國(guó)電子報(bào)》記者采訪時(shí)分析認(rèn)為,這主要是受兩方面因素的影響:其一,五一之后至今一直沒(méi)有出現(xiàn)酷熱天氣;其二,城市市場(chǎng)愈益飽和,但又未到產(chǎn)品更新?lián)Q代時(shí)期,同時(shí)三、四級(jí)市場(chǎng)的開(kāi)拓還沒(méi)有取得應(yīng)有的成效,在上下的擠壓下,空調(diào)器在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)幾乎沒(méi)有釋放的空間。
國(guó)外市場(chǎng)的快速增長(zhǎng),也與這兩方面的因素有關(guān),正是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)出現(xiàn)的這一壓力,才致使空調(diào)企業(yè)加大了出口的力度。而在出口方面,一方面不受天氣影響,另一方面程序簡(jiǎn)單。預(yù)計(jì)空調(diào)出口仍將繼續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng)。
低端產(chǎn)品銷(xiāo)量的下降及高端產(chǎn)品的增加,與廠家的實(shí)質(zhì)性轉(zhuǎn)型有著直接的關(guān)系。其實(shí),當(dāng)20xx年7月末空調(diào)廠家提前一個(gè)月匆忙結(jié)束該冷凍年度,就已經(jīng)預(yù)示著空調(diào)廠家要在經(jīng)歷過(guò)利潤(rùn)的滑坡之后必將開(kāi)始轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略。20xx年,空調(diào)器行業(yè)的整體贏利能力平均僅有百分之零點(diǎn)幾!這直接促使空調(diào)廠家開(kāi)始向高端轉(zhuǎn)型,并真正落實(shí)到實(shí)處。
20xx年初空調(diào)廠家剛一亮相,便旗幟鮮明地打出了高端轉(zhuǎn)型的口號(hào),比如美的“天鉆星”空調(diào)、志高“三超”空調(diào),這是兩個(gè)轉(zhuǎn)型較為明顯的主流空調(diào)品牌,因?yàn)樵诖酥皟烧呔坞x在中低端范圍之內(nèi)。
對(duì)于本已定位高端的品牌則加大了新品的投入,比如海爾推出的“三超雙新風(fēng)變頻空調(diào)”、“鮮風(fēng)寶”等,以及l(fā)g、三星、松下等外資空調(diào)品牌在外觀上更加高端的打造,如韓系印花圖案的運(yùn)用、松下變頻技術(shù)、健康功能的深度開(kāi)掘;而另一個(gè)很明顯的現(xiàn)象就是,大金空調(diào)對(duì)高端的直接切入,此以全面進(jìn)入大賣(mài)場(chǎng)為主要表征。對(duì)于1500元以下的空調(diào),目前市場(chǎng)已不多見(jiàn)。
向高端的過(guò)渡,直接帶來(lái)價(jià)格的上漲,但近半年來(lái),國(guó)內(nèi)空調(diào)器市場(chǎng)價(jià)格并不只是因產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化上調(diào),而是出現(xiàn)多次漲幅,首次為年初推新品價(jià)格的調(diào)整,第二次調(diào)價(jià)是在三四月份,第三次調(diào)價(jià)則是在4月末并延續(xù)到5月末。后兩次調(diào)價(jià)均因原材料銅、鋁價(jià)格的暴漲,尤其是在五一過(guò)后數(shù)天,倫敦金屬交易所期銅價(jià)格飛漲至每噸8185美元,而去年同期僅為3000美元。國(guó)美、蘇寧等連鎖賣(mài)場(chǎng)在接受《中國(guó)電子報(bào)》記者采訪時(shí)甚至表示,有的空調(diào)廠家已經(jīng)不止3次調(diào)價(jià),從3月到5月末已經(jīng)有多次調(diào)價(jià)的行為。
除去原材料上漲壓力的原因,空調(diào)器漲價(jià)的另一大主因還是上述行業(yè)向高端的轉(zhuǎn)型,即產(chǎn)品本身附加值的提升,如全面達(dá)標(biāo)2.6最低能效等級(jí),以及健康技術(shù)的升級(jí)等。業(yè)內(nèi)人士對(duì)價(jià)格的上漲普遍持肯定態(tài)度。中國(guó)家電協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)姜鳳在一次接受《中國(guó)電子報(bào)》記者采訪時(shí)明確表示:“今年空調(diào)行業(yè)不得不漲價(jià)?!?/p>
這兩組數(shù)據(jù)暴露出了整個(gè)空調(diào)器行業(yè)在資金周轉(zhuǎn)上的危機(jī)。而對(duì)于空調(diào)業(yè)來(lái)說(shuō),資金的良性周轉(zhuǎn)是空調(diào)器廠家生存的關(guān)鍵,樂(lè)華、澳柯瑪?shù)瓤照{(diào)器廠家的轟然倒下無(wú)一不是因資金問(wèn)題。因此,出口和整體利潤(rùn)率的上升局面,都難以掩蓋空調(diào)器行業(yè)潛伏的危機(jī)。
可以看出,空調(diào)器市場(chǎng)雖然全面向高端過(guò)渡,但并沒(méi)有因此影響國(guó)產(chǎn)品牌的占有量。這與產(chǎn)品有關(guān),因?yàn)閺氖袌?chǎng)來(lái)看,國(guó)產(chǎn)品牌在產(chǎn)品的更新上并不遜于外資品牌,在關(guān)鍵技術(shù)上也都有差異性表現(xiàn),比如海信在變頻技術(shù)上的領(lǐng)先性。而部分外資品牌在外觀上的改進(jìn)并不會(huì)對(duì)空調(diào)產(chǎn)品產(chǎn)生根本性變化。向高端轉(zhuǎn)化,對(duì)國(guó)產(chǎn)品牌來(lái)說(shuō)難度不大。
需要指出的是,這些數(shù)據(jù)均是賽諾、中怡康監(jiān)測(cè)一、二級(jí)市場(chǎng)數(shù)據(jù)獲得,并不全面。如果加上三、四級(jí)市場(chǎng)的量,這一排名順位會(huì)有些許變化。
從以上的分析可以看出,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)量的難以釋放、應(yīng)收賬款和庫(kù)存占用資金的繼續(xù)攀升、原材料價(jià)格未見(jiàn)下降的趨勢(shì)以及品牌之間的殘酷競(jìng)爭(zhēng),都將集合起來(lái)嚴(yán)重考驗(yàn)今年的空調(diào)器行業(yè)。
雖然空調(diào)器出口目前表現(xiàn)出大幅度增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),但是專(zhuān)家表示,越來(lái)越多的貿(mào)易壁壘以及環(huán)保壁壘亦正在考驗(yàn)中國(guó)空調(diào)業(yè)的出口。日前土耳其反傾銷(xiāo)案已經(jīng)顯現(xiàn)了這一趨勢(shì),此外7月1日正式實(shí)施的rohs指令也將進(jìn)一步加大空調(diào)器的成本,擠壓中國(guó)空調(diào)業(yè)的利潤(rùn)。出口利潤(rùn)下滑的潛在危機(jī),有可能令空調(diào)器行業(yè)目前的利潤(rùn)增長(zhǎng)失去光彩。
但也需要指出的是,若空調(diào)器行業(yè)頂住現(xiàn)階段的壓力,順利完成行業(yè)洗牌以及高端轉(zhuǎn)型的過(guò)渡,未來(lái)將可進(jìn)入良性發(fā)展期。目前的任務(wù)是共同維護(hù)空調(diào)器產(chǎn)業(yè)安全,正如中國(guó)家電協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)霍杜芳在年初接受《中國(guó)電子報(bào)》記者采訪時(shí)所說(shuō):“要提高產(chǎn)業(yè)集中度,保持合理的出口速度,盡量避免貿(mào)易壁壘,嚴(yán)格產(chǎn)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),特別是加強(qiáng)主導(dǎo)企業(yè)的溝通和建立正常的競(jìng)爭(zhēng)合作關(guān)系,用整體的力量維護(hù)產(chǎn)業(yè)的安全?!?/p>
市場(chǎng)包裝調(diào)查報(bào)告篇九
來(lái)廬山旅游的人。
(一)客源市場(chǎng)呈現(xiàn)分散化趨勢(shì)。
廬山客源市場(chǎng)呈現(xiàn)分散化趨勢(shì)。雖然全國(guó)范圍內(nèi)市場(chǎng)面擴(kuò)大了,但主要客源市場(chǎng)的地位不穩(wěn)定,給宣傳促銷(xiāo)帶來(lái)一定的難度;客源流量增長(zhǎng)緩慢,近年來(lái)一直在一百萬(wàn)左右徘徊。
(一)人均消費(fèi)適合自助旅游者,停留天數(shù)下降。
來(lái)廬山旅游者,可根據(jù)景點(diǎn)不同進(jìn)行消費(fèi)。廬山門(mén)票一共180元每人,其中景點(diǎn)包括王老峰?;◤?,錦繡谷。仙人洞。大天地。龍首涯。三寶樹(shù)。蘆林湖等。學(xué)生票約在135元每人,其中三疊泉80元每人,來(lái)回纜車(chē)80元每人,美廬25元每人。現(xiàn)役軍人免費(fèi),廬山戀電影25元每人,廬山園優(yōu)惠有待于新規(guī)定。在校學(xué)生來(lái)廬山旅游。實(shí)習(xí),憑有效證件在園門(mén)登記后,實(shí)行7。5折優(yōu)惠,教師在教師節(jié)期間,憑有效政見(jiàn)在園門(mén)登記后,實(shí)行5折優(yōu)惠。據(jù)消費(fèi)結(jié)果顯示,來(lái)廬山旅游者大多屬于自助旅游者。
(二)旅游形式以”自助旅游”為主。
隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,自由自在的旅游方式成為節(jié)假日全家或朋友們出游的最佳選擇,廬山接待的游客中,自助旅游占80%,而團(tuán)隊(duì)旅游僅占20%,比20xx年下降40個(gè)百分點(diǎn)。
(三)“吃。游。行”占游客花費(fèi)的絕大部分。
旅游花費(fèi)是指游客在廬山瀏覽期間的吃,住,行,游,購(gòu),娛等方面的支出。從調(diào)查結(jié)果顯示:游客主張寧可少玩幾個(gè)景點(diǎn),但每個(gè)玩到的景點(diǎn)必須盡興!游玩第一,品嘗當(dāng)?shù)靥厣朗车诙?,方便交通第三,住宿第四,?gòu)物第五。從游客花費(fèi)構(gòu)成看,游玩占30%,餐飲占25%,交通占15%,住宿占10%,購(gòu)物占8。2%。以上數(shù)據(jù)充分說(shuō)明:游玩(游),餐飲(吃)。交通(行)等剛性支出一直占大頭。
(四)廬山旅游人數(shù)創(chuàng)新高。
“十一”黃金周臨近將至,廬山游客持續(xù)攀生。9月28日,來(lái)山人數(shù)1。4萬(wàn)人,同比增長(zhǎng)21%,9月29日,來(lái)山人數(shù)3。05萬(wàn)人,同比增長(zhǎng)38。6%,創(chuàng)造了廬山黃金周以來(lái)游客人數(shù)之最。
(五)絕大部分游客對(duì)廬山旅游環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量給予充分肯定。
所有游客綜合滿意率90%,從滿意的程度看:”很滿意”占28%,”基本滿意”占69%,”不滿意”占6%。說(shuō)明廬山旅游環(huán)境建設(shè)取得顯著成效,旅游服務(wù)質(zhì)量在旅游者心中的總體形象良好。
雖然近年來(lái),廬山在改善旅游環(huán)境,創(chuàng)建旅游城市方面做了大量的工作,并且取得顯著的成績(jī)。但是對(duì)游客進(jìn)行的調(diào)查結(jié)果表明:還有一些滯后于旅游發(fā)展的現(xiàn)象存在。具體情況如下:
(一)廬山匡城賓館的環(huán)境有待于改善。
當(dāng)前,來(lái)廬山旅游的游客對(duì)廬山旅游環(huán)境總體印象是比較好的,對(duì)廬山旅游服務(wù)質(zhì)量也比滿意,但也有不少游客對(duì)廬山軟硬件提出意見(jiàn)。如:一些游客認(rèn)為匡城賓館價(jià)錢(qián)不實(shí)惠,不太值得推薦,賓館內(nèi)的燈光很昏暗渾濁。
(二)在住宿方面的消費(fèi)是比較昂貴的。
從抽樣調(diào)查結(jié)果看,游客在住宿方面消費(fèi)相對(duì)于游玩等方面的消費(fèi)是比較少的,大部分游客是因?yàn)橘e館住宿價(jià)格較貴,這充分顯示廬山的旅游產(chǎn)業(yè)依然停留在吃,行。游的發(fā)展階段,而忽略了改善住宿價(jià)格上。
(三)思想道德建設(shè)持續(xù)深入。
從提高廣大干部群眾的文明素質(zhì)著手,全面落實(shí)《公民道德建設(shè)實(shí)施綱要》,實(shí)施”提升中國(guó)公民旅游文明素質(zhì)行動(dòng)計(jì)劃”,堅(jiān)持不懈地對(duì)干部群眾進(jìn)行培訓(xùn)和教育,引導(dǎo)游客遵守《中國(guó)公民國(guó)內(nèi)旅游文明行為公約》,不斷提升景區(qū)整體文明程度。
市場(chǎng)包裝調(diào)查報(bào)告篇十
應(yīng)用型本科教育重在“應(yīng)用”二字,它是本科教育和高職教育相結(jié)合的`教育模式的探索。旨在應(yīng)對(duì)新的經(jīng)濟(jì)、人口、教育、就業(yè)形勢(shì)下傳統(tǒng)本科教育的不足。希望構(gòu)建能夠滿足和適應(yīng)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展需要的新的教育模式。目前,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)在全國(guó)的高等院校之中開(kāi)設(shè)數(shù)量龐大,生源嚴(yán)重過(guò)剩,但是現(xiàn)實(shí)是勞動(dòng)力市場(chǎng)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)人才的需求量極高,卻很難人職匹配,導(dǎo)致企業(yè)招不到合適的人才,個(gè)別地區(qū)長(zhǎng)期處于人才過(guò)剩和企業(yè)缺人的雙重尷尬局面,所以在國(guó)家大力推行應(yīng)用型本科教育之際,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)理應(yīng)一馬當(dāng)先,先行改革。
那么,應(yīng)用型市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)本科教育改革“路在何方”?我們以北京吉利學(xué)院為例來(lái)探究應(yīng)用型市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)本科教育改革方向。
北京吉利學(xué)院(原北京吉利大學(xué))是國(guó)家教育部批準(zhǔn)的普通本科高校,由吉利集團(tuán)于20xx年創(chuàng)辦。升本之前北京吉利學(xué)院一直都有市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè),該專(zhuān)業(yè)多年來(lái)一直下設(shè)在商學(xué)院,其時(shí)官方稱(chēng)謂為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)高職專(zhuān)業(yè)和營(yíng)銷(xiāo)管理自設(shè)專(zhuān)業(yè)。本科教育改革前,汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)由汽車(chē)學(xué)院開(kāi)設(shè),后經(jīng)學(xué)院間統(tǒng)籌、校務(wù)會(huì)審定,汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)被并在商學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)之下,成為其一個(gè)方向。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)是北京吉利學(xué)院第一批升本的專(zhuān)業(yè),恰逢國(guó)家推行應(yīng)用型本科教育改革。所以,商學(xué)院在領(lǐng)悟國(guó)家精神、洞察外部形勢(shì)和評(píng)估內(nèi)部資源之后,決定對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)本科專(zhuān)業(yè)進(jìn)行大刀闊斧的改革。改革的方向是順應(yīng)應(yīng)用型本科的內(nèi)涵即充分融合本科教育與高職教育的雙方優(yōu)勢(shì),合理預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方向,最大限度利用集團(tuán)和學(xué)校歷年來(lái)形成的資源優(yōu)勢(shì),打破學(xué)院、專(zhuān)業(yè)、校企界限,實(shí)現(xiàn)學(xué)院合作、專(zhuān)業(yè)課程互通、校企資源對(duì)接,讓通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)本科教育的學(xué)子滿足社會(huì)需求、實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展。
北京吉利學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)本科專(zhuān)業(yè)教育改革的總體思路是:在培養(yǎng)方向上,著重培養(yǎng)學(xué)生的市場(chǎng)分析、營(yíng)銷(xiāo)策劃和營(yíng)銷(xiāo)管理(即營(yíng)銷(xiāo)執(zhí)行力)三大核心能力;在行業(yè)選擇上選擇適合自己發(fā)展的行業(yè)(汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)、金融營(yíng)銷(xiāo)、文化產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)及互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)為主要選擇方向),通過(guò)科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)規(guī)劃,在進(jìn)入各類(lèi)企事業(yè)單位后,能夠成長(zhǎng)為市場(chǎng)分析研究、市場(chǎng)推廣、銷(xiāo)售、營(yíng)銷(xiāo)策劃、咨詢服務(wù)、品牌建設(shè)等方面的管理型人才;通過(guò)培養(yǎng),激發(fā)部分學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和潛能,提升其創(chuàng)業(yè)管理能力。
具體來(lái)講,北京吉利學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)本科教育改革體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
一、專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)。
在專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)上,我們培養(yǎng)三大核心能力,聚焦四個(gè)模塊的行業(yè)實(shí)戰(zhàn),見(jiàn)(表1)。
我們打通學(xué)院間課程,實(shí)現(xiàn)資源共享。由幾大學(xué)院共同商討教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、共同統(tǒng)籌課程資源,在學(xué)院間實(shí)現(xiàn)互利共贏,既滿足學(xué)生就業(yè)需求,又充分發(fā)揮各學(xué)院的學(xué)科優(yōu)勢(shì),而且實(shí)現(xiàn)多學(xué)科互補(bǔ)、節(jié)省課堂資源。
二、模塊設(shè)計(jì)。
在模塊設(shè)計(jì)上,我們聚焦“四大行業(yè)”的選修模塊。見(jiàn)(表2)。這四大模塊都是北京吉利學(xué)院通過(guò)調(diào)研市場(chǎng)上需求的熱門(mén)行業(yè),同時(shí)也是本校的優(yōu)勢(shì)資源所在。吉利集團(tuán)優(yōu)勢(shì)首選汽車(chē)方向,汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)的師資培養(yǎng)、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)都有成熟的資源可以利用。金融是近幾年的熱門(mén),金融專(zhuān)業(yè)也是本校本科專(zhuān)業(yè),擁有一流的師資隊(duì)伍和實(shí)訓(xùn)室,同時(shí)在參加國(guó)家級(jí)的各種金融賽事中都連連奪冠,專(zhuān)業(yè)非常成熟?;ヂ?lián)網(wǎng)與文化產(chǎn)業(yè)更是當(dāng)今的主流,同時(shí)也是學(xué)校重點(diǎn)發(fā)展的方向。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)本科專(zhuān)業(yè)與這些專(zhuān)業(yè)對(duì)接正好實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,為學(xué)生提供了寬廣的選擇空間和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。
三、課程設(shè)置。
在課程設(shè)置上,我們強(qiáng)化實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練,建立“營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)綜合訓(xùn)練營(yíng)”,內(nèi)容涵蓋:市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理沙盤(pán)模擬、大客戶營(yíng)銷(xiāo)管理沙盤(pán)模擬、市場(chǎng)調(diào)查模擬(軟件)、營(yíng)銷(xiāo)策劃(新產(chǎn)品市場(chǎng)推廣方案、廣告策劃等)、銷(xiāo)售管理情景模擬(壓力訓(xùn)練、人員推銷(xiāo)、促銷(xiāo)計(jì)劃與組織)、銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理、商務(wù)談判模擬等等。
營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)綜合訓(xùn)練營(yíng)是我們的一大特色。它在學(xué)生學(xué)完基礎(chǔ)理論知識(shí)之后,集中四周的時(shí)間打造學(xué)生的綜合實(shí)戰(zhàn)能力。通過(guò)對(duì)畢業(yè)前的學(xué)生進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)素質(zhì)訓(xùn)練、營(yíng)銷(xiāo)能力訓(xùn)練、營(yíng)銷(xiāo)思維訓(xùn)練,把學(xué)生順利地送入工作崗位,使他們具有市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)崗位所應(yīng)該具備的心理素質(zhì)、團(tuán)隊(duì)能力、營(yíng)銷(xiāo)技能和系統(tǒng)思維、營(yíng)銷(xiāo)管理的能力,能夠全面適應(yīng)崗位的要求,并且蘊(yùn)含崗位發(fā)展?jié)摿Α?/p>
四、案例教學(xué)。
在案例教學(xué)方面,我們有兩個(gè)創(chuàng)新:開(kāi)設(shè)《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)案例專(zhuān)題》課程,教學(xué)由骨干教師輪流主持;開(kāi)設(shè)《專(zhuān)家話營(yíng)銷(xiāo)》課程,由多名企業(yè)專(zhuān)家輪流主持(沙龍式),年輕教師組織學(xué)生討論、總結(jié)、消化、吸收。
五、教學(xué)手段。
在教學(xué)手段上,采用基礎(chǔ)理論教學(xué)+案例教學(xué)+實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練相結(jié)合的方式?;A(chǔ)理論教學(xué)我們一貫聲情并茂、圖文結(jié)合,這在以往的高職教育中就充分體現(xiàn);案例教學(xué)的案例全部來(lái)源于現(xiàn)實(shí),失敗的、成功的都會(huì)仔細(xì)分析,教師與學(xué)生一起還原歷史、分析成敗,讓學(xué)生在了解前人的經(jīng)歷經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上能夠用最前沿的營(yíng)銷(xiāo)理論解決即將面對(duì)的現(xiàn)實(shí);實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練方面我們強(qiáng)調(diào)沙盤(pán)教學(xué),使學(xué)生足不出戶就能體驗(yàn)商場(chǎng)的激烈景象,這是本校的一大特色,通過(guò)沙盤(pán)演練,學(xué)生能夠完好體驗(yàn)市場(chǎng)環(huán)境分析、資源整合配置、營(yíng)銷(xiāo)策略制定、團(tuán)隊(duì)成員組織、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)控制、戰(zhàn)略規(guī)劃調(diào)整等環(huán)節(jié)。多位一體地操練,使學(xué)生在趣味中練就系統(tǒng)思維能力和營(yíng)銷(xiāo)技能運(yùn)用能力以及營(yíng)銷(xiāo)心理抗壓能力。
六、師資培養(yǎng)。
如果把畢業(yè)生比喻成產(chǎn)品,那學(xué)生入校之初就是初級(jí)品或者稱(chēng)為待加工品。學(xué)校是個(gè)工廠,老師就是負(fù)責(zé)加工的師傅。師傅的本事、本領(lǐng)、理念、方法決定了產(chǎn)品的眾多方面。北京吉利學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)校企對(duì)接不僅體現(xiàn)在學(xué)生實(shí)習(xí)、就業(yè)上,還體現(xiàn)在允許教師到企業(yè)掛職、提供教師各種線下、線上的培訓(xùn)機(jī)會(huì),不僅有兄弟院校的交流,更有校企合作的深度溝通。雖然有些方面還需要進(jìn)一步加強(qiáng)投入和扶持的力度,但是我們一直在努力營(yíng)造一個(gè)開(kāi)放的多維的環(huán)境使教師更好地發(fā)展,打造出優(yōu)良的產(chǎn)品回饋社會(huì)。
當(dāng)然,這六個(gè)方面的改革還在探索當(dāng)中,肯定會(huì)有修正和補(bǔ)充,但是應(yīng)用型本科教育本身也在不斷探索與豐富,我們有理由相信通過(guò)各高等院校的共同努力,應(yīng)用型市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)本科教育改革這條路會(huì)越走越寬廣。
【注釋】。
本文多次引用了北京吉利學(xué)院商學(xué)院院長(zhǎng)彭于壽教授的關(guān)于“市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人才培養(yǎng)方案與專(zhuān)業(yè)建設(shè)”的思路.
市場(chǎng)包裝調(diào)查報(bào)告篇十一
商學(xué)院財(cái)務(wù)管理。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)作業(yè)作者:陳草。
目錄:
一、調(diào)研概述。
二、項(xiàng)目計(jì)劃。
三、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析。
四、消費(fèi)者以及消費(fèi)者行為分析。
五、財(cái)務(wù)分析。
一、調(diào)研概述。
牛奶是人們?nèi)粘I钪凶畛R?jiàn)的營(yíng)養(yǎng)飲品,隨著人們對(duì)健康的重視,人們對(duì)牛奶的需求量也不斷的增加。而且牛奶的營(yíng)養(yǎng)含量成為人們購(gòu)買(mǎi)奶品時(shí)所考慮的最重要的因素。
于中國(guó)這個(gè)人口大國(guó)來(lái)說(shuō),奶品無(wú)疑是一塊兵家必爭(zhēng)之地。
這次調(diào)研采用多項(xiàng)選擇問(wèn)卷的方式,歷時(shí)五天。這次調(diào)研一共發(fā)出調(diào)研問(wèn)卷100份,其中收回有效問(wèn)卷100份,回收率達(dá)到100%。
本次調(diào)研主要針對(duì)成都理工大學(xué)極其附近居民區(qū)的居民對(duì)訂購(gòu)飲用鮮奶的情況進(jìn)行了調(diào)查。這次調(diào)查結(jié)果從不同方面反映了成都理工大學(xué)附近消費(fèi)者鮮奶飲用的習(xí)慣和情況。
二、項(xiàng)目計(jì)劃。
我計(jì)劃在成都理工附近開(kāi)一個(gè)牛奶專(zhuān)賣(mài)店。牛奶品牌有新希望、蒙牛、伊利三個(gè)品牌。主打產(chǎn)品是新希望乳業(yè)的乳品。業(yè)務(wù)上主要以周?chē)用竦呐D逃喫秃烷_(kāi)展奶品零售業(yè)務(wù)為主。對(duì)周?chē)用竦呐D逃喫蜆I(yè)務(wù)用新希望乳業(yè)的鮮奶乳品,定時(shí)送到訂奶者家。零售業(yè)務(wù)以新希望的鮮奶乳品以及三個(gè)品牌的常規(guī)乳品為主打產(chǎn)品進(jìn)行零售業(yè)務(wù)。
1、店面選址。羅蘭小鎮(zhèn)附近。成都理工大學(xué)正門(mén)口位于十里店,附近有個(gè)十里店公交站,并且是個(gè)交通要道,站臺(tái)多,附近居民上下班的必經(jīng)之地。
2、店面選擇。店面不用多大,但是保鮮設(shè)施要齊全,店面要干凈整潔。務(wù)必給人干凈清晰的感覺(jué)。
3、員。專(zhuān)職送奶人員一名。
三、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析。
(一)鮮奶供應(yīng)商。
成都奶品市場(chǎng)鮮奶品牌眾多,特別是新希望乳業(yè)口味品種齊全。再加上成都理工大學(xué)位于十里店十字路口,交通便利,因此,鮮奶供應(yīng)可以保證。
(二)競(jìng)爭(zhēng)者。
為了這個(gè)問(wèn)題我有專(zhuān)門(mén)在成都理工大學(xué)附近走訪。發(fā)現(xiàn)雖然人口比較密集,但并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)鮮奶訂購(gòu)點(diǎn)。
(三)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析。
成都理工大學(xué)位處城東,經(jīng)濟(jì)沒(méi)有特別繁榮,但是居民甚多,需求量大。高收入者不多,但是基本都在中等或中下水平。
(四)社會(huì)文化分析。
成都理工大學(xué)以及其專(zhuān)科學(xué)院帶來(lái)了教育水平較高的消費(fèi)者,對(duì)身體健康相對(duì)更重視。特別是學(xué)生對(duì)鮮奶的需求更有慣性作用。
三、消費(fèi)者市場(chǎng)以及消費(fèi)者行為分析。
(一)消費(fèi)者市場(chǎng)分析。
成都理工大學(xué)所帶來(lái)的消費(fèi)者主要是老師和學(xué)生。這部分消費(fèi)者受教育程度較高,消費(fèi)更為理性。同時(shí)學(xué)生對(duì)新產(chǎn)品和新品牌的嘗試意愿更高,易變性較高。同時(shí),學(xué)生消費(fèi)群體的伸縮性比較高,其消費(fèi)受父母給予的生活費(fèi)制約,一旦有意外大筆開(kāi)支對(duì)鮮奶的消費(fèi)就會(huì)大大縮水。
成都理工大學(xué)附近有羅蘭小鎮(zhèn)、天空城等居民小區(qū),還有大量零散居民,消費(fèi)市場(chǎng)大,需求總量大。
(二)消費(fèi)者行為分析。
等全國(guó)知名品牌比較信任,對(duì)當(dāng)?shù)仵r奶品牌不是十分了解。但是外來(lái)人士認(rèn)為對(duì)當(dāng)?shù)卮蟊娬J(rèn)可的品牌還是可以信賴(lài)的。因此,新希望乳業(yè)乳品的消費(fèi)者市場(chǎng)還是比較大的。
2、消費(fèi)者飲用奶品的習(xí)慣。
大約39%的消費(fèi)者的鮮奶飲用是不定期的,約34%的消費(fèi)者是一天一次,11%的消費(fèi)者是一天多次,約10%的消費(fèi)者是一周兩次??梢钥闯鰜?lái),消費(fèi)者市場(chǎng)潛力還是比較大的,對(duì)牛奶的需求量也比較大。
3、消費(fèi)者鮮奶飲用時(shí)間。
可以從上圖看出,絕大多數(shù)消費(fèi)者的飲用時(shí)間是在早餐時(shí)。因此早上鮮奶的供應(yīng)和派送就格外重要。新希望乳業(yè)的鮮奶派送一般在第一天早上或者前一天晚上都會(huì)送到訂購(gòu)者手上,以滿足早上飲用的需求,同時(shí)也保證了奶品的新鮮。
市場(chǎng)包裝調(diào)查報(bào)告篇十二
中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng),是世界茶樹(shù)的原生地。茶文化同中華民族古老而燦爛的文明史一樣悠久,這是世界上任何國(guó)家和民族所無(wú)法比擬的。所以本人對(duì)茶葉包裝進(jìn)行了深入的調(diào)查,具體情況如下:
了解茶葉這一特殊物品對(duì)包裝的要求,加深對(duì)茶文化的認(rèn)識(shí)。
20xx年08月25日---09月15日。
太和超市、余慶興隆茶葉店。
本次調(diào)查采用的是訪談法、觀察法與資料法相結(jié)合的方式,進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,來(lái)獲得準(zhǔn)確信息。
不同種類(lèi)茶葉的包裝類(lèi)型作用。
大茶系:綠茶(以黃山毛峰六安瓜片龍井茶碧螺春都勻毛尖信陽(yáng)毛尖為代表),黃茶(以霍山黃芽,蒙洱銀針為代表),白茶(以白毫銀針白牡丹為代表),青茶(以安溪鐵觀音,武夷山大紅袍,凍頂烏龍茶為代表),紅茶(以祁門(mén)紅茶坦洋功夫紅茶為代表),黑茶(以六堡茶,普洱茶,渠江薄片為代表)。茶葉是一種干品,極易吸濕受潮而變質(zhì),它對(duì)水分異味的吸附性很強(qiáng),而香味又極易揮發(fā)。當(dāng)茶葉保存不當(dāng)時(shí),在水分、溫濕度、光、氧等因子的作用下,會(huì)引起不良的生化反應(yīng)和微生物的活動(dòng),從而導(dǎo)致茶葉質(zhì)量的變化,故存放時(shí),用什么盛器,用什么方法,均有一定的要求。因此,茶葉罐就應(yīng)運(yùn)而生。茶葉包裝主要有錫制茶葉罐、馬口鐵制茶葉罐、陶瓷茶葉罐、玻璃茶葉罐、紙制茶葉罐等,馬口鐵茶葉罐因其其款式多樣,印刷精美,不易破損,運(yùn)費(fèi)方便,為大眾所喜愛(ài)。由于考慮到價(jià)格和制作工藝等因素,目前市場(chǎng)上廣泛應(yīng)用的大多鐵制茶葉罐,因其印刷精美,款式新穎,深受大眾喜愛(ài)。茶葉包裝主要分小包裝和禮盒包裝。小包裝是為了方便客戶泡茶,按照定量克數(shù)進(jìn)行的小包裝,以泡袋來(lái)包裝茶葉。茶葉禮盒包裝是茶葉包裝的主要方式,通過(guò)各種材質(zhì)(如紙質(zhì)、木質(zhì)、塑料、布藝、金屬)的包裝材料,將茶葉包裝成禮品,實(shí)現(xiàn)提高茶葉品牌知名度,增加產(chǎn)品附加值的目的。茶葉也有用塑料袋包裝的,里面會(huì)放一小袋茶葉保鮮劑,用來(lái)吸收水分和異味。
2、太和超市調(diào)查結(jié)果:因?yàn)閷W(xué)校內(nèi)茶葉的消費(fèi)者主要。
為學(xué)生,所以太和超市內(nèi)的茶葉主要以花茶毛峰小量袋裝,石阡苔茶為主,價(jià)格較便宜。茶葉的包裝大都比較簡(jiǎn)潔大方,能突出茶葉的特性,吸引學(xué)生群體購(gòu)買(mǎi)。
3、樂(lè)購(gòu)調(diào)查結(jié)果:像樂(lè)購(gòu)這樣的大型超市里茶葉的種類(lèi)是多種多樣的,因而茶葉的包裝也是多種多樣的。如花茶的消費(fèi)群體主要為女性同志,所以花茶多為塑料袋包裝,內(nèi)有茶葉保鮮劑,成本較低,包裝袋封面較精美,符合女性對(duì)美的追求。一些茶葉如黃山毛峰、西湖龍井、碧螺春等名貴茶葉包裝則比較復(fù)雜,包裝費(fèi)用也較高。有的是用精美的茶葉罐包裝;有的是用茶葉禮盒將幾盒茶葉再次包裝,如謝正安和徽府茶行,有木質(zhì)和金屬禮盒,看起來(lái)高檔名貴,適合送禮等。
4、部分茶葉店調(diào)查結(jié)果:茶葉店是專(zhuān)門(mén)出售茶葉的,因此這兒對(duì)茶葉的包裝處理種類(lèi)多樣,具體有桶裝、紙裝、罐裝、袋裝、禮盒包裝等不同形式。蚌埠市茶葉店主要銷(xiāo)售安徽產(chǎn)的茶葉,如黃山毛峰,六安毛片等。根據(jù)不同消費(fèi)者的需求,茶葉的包裝也各不相同。如價(jià)格較便宜的茶葉是用大的不銹鋼茶葉桶裝的,方便零散稱(chēng)賣(mài);有些碎茶葉如普洱則被加工成餅狀用紙包裝起來(lái)出售;另外一些則已稱(chēng)量過(guò)后用塑料袋包裝好,顧客可以方便購(gòu)買(mǎi);還有些價(jià)格較高的茶葉則用精美的茶葉罐包裝,顯示出高檔茶葉的與眾不同?;驇缀泄扪b茶葉再用禮盒包裝,提高茶葉品牌知名度,增加產(chǎn)品附加值,提升茶葉的檔次。
1、包裝在商品市場(chǎng)中具有重要的作用,包裝的材料、形式、容器設(shè)備、技術(shù)都對(duì)商品市場(chǎng)產(chǎn)生最要的影響。包裝是為了在流通過(guò)程中保護(hù)商品、方便儲(chǔ)存和促進(jìn)銷(xiāo)售而按照一定的技術(shù)方法使用容器、材料以及輔助物等將物品包封并予以適當(dāng)?shù)难b飾和標(biāo)志工作的總和。具體來(lái)講,包裝包含了兩層含義:一是從靜態(tài)方面來(lái)看,指能合理容納商品,抵抗外力,保護(hù)宣傳商品,促進(jìn)商品銷(xiāo)售的物體,如包裝容器等;二是從動(dòng)態(tài)方面看,指包裹、捆扎商品的工藝操作過(guò)程。
2、包裝的好壞,影響到商品能否完整無(wú)損的達(dá)到消費(fèi)者手中;包裝的裝潢和造型水平,影響到商品的競(jìng)爭(zhēng)力。包裝對(duì)商品起到如下的作用:
(2)方便存儲(chǔ)運(yùn)輸,具體體現(xiàn)為:a方便商品的儲(chǔ)存,便于識(shí)別b方便運(yùn)輸。
(3)促進(jìn)銷(xiāo)售,具體表現(xiàn)為:a恰當(dāng)?shù)陌b能夠喚起人們購(gòu)買(mǎi)的欲望,通過(guò)包裝給消費(fèi)者帶來(lái)對(duì)商品的好感和滿足。b包裝的.外部形態(tài)、裝潢設(shè)計(jì)是商品很好的宣傳品,對(duì)顧客的購(gòu)買(mǎi)起著刺激、說(shuō)服的作用。c恰當(dāng)?shù)陌b對(duì)商品有促銷(xiāo)作用,過(guò)大、過(guò)重的包裝會(huì)降低商品促銷(xiāo)能力;包裝不足也會(huì)降低商品促銷(xiāo)能力。
如袋裝的茶葉可以防止茶葉因受潮而有異味,既方便運(yùn)。
輸也便于消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)和飲用。不透明的罐裝茶葉可以防止陽(yáng)光直射而影響茶葉的質(zhì)量,可以防止茶葉受潮受污染等,同樣也是有利于運(yùn)輸,便于消費(fèi)者在家儲(chǔ)存。不銹鋼茶葉桶本身無(wú)異味,不會(huì)影響到茶葉原有的清香,消費(fèi)者可以想買(mǎi)都少就稱(chēng)多少,為消費(fèi)者和賣(mài)家提供了便利。賣(mài)家在包裝袋或罐子上標(biāo)明茶葉的種類(lèi)重量等信息,使消費(fèi)者可以放心購(gòu)買(mǎi)。商品的包裝就是企業(yè)的面孔,優(yōu)秀、精美的包裝能夠在一定程度上促進(jìn)商品的銷(xiāo)售,提高企業(yè)的市場(chǎng)形象。所以精美的茶葉包裝袋和包裝罐美觀大方,可以吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi),提高消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望,促進(jìn)茶葉的銷(xiāo)售。高檔的禮盒和錦盒能滿足人們對(duì)身份的最求,激起和刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi),能提高茶葉的銷(xiāo)量。
3、現(xiàn)代商品的品種繁多,性能和用途也是多種多樣。為了充分發(fā)揮商品包裝的功能,必須對(duì)商品包裝進(jìn)行進(jìn)行科學(xué)的分類(lèi)。
調(diào)查人:吳正貴。
調(diào)查時(shí)間:20xx〃8〃25—20xx〃9〃15。
市場(chǎng)包裝調(diào)查報(bào)告篇十三
在生活中,我們都不可避免地要接觸到報(bào)告,報(bào)告中涉及到專(zhuān)業(yè)性術(shù)語(yǔ)要解釋清楚。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好報(bào)告嗎?下面是小編幫大家整理的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文,希望對(duì)大家有所幫助。
1、調(diào)查人員的姓名、性別、工作單位、職稱(chēng)、經(jīng)理級(jí)別、調(diào)查的時(shí)間和內(nèi)容等,貸款調(diào)查報(bào)告。
2、調(diào)查報(bào)告的基本情況:要寫(xiě)清貸戶的姓名、年齡、性別、文化程度、家庭成員、住址、從事職業(yè)專(zhuān)業(yè)技能、誠(chéng)信程度等。
3、資產(chǎn)負(fù)債情況:詳細(xì)寫(xiě)清貸戶家庭固定資產(chǎn)狀況具體細(xì)目、數(shù)量、平方面積、座落位置、購(gòu)建時(shí)間、現(xiàn)價(jià)值及其它資產(chǎn)機(jī)械設(shè)備、名稱(chēng)、數(shù)量、現(xiàn)價(jià)值。負(fù)債情況寫(xiě)清貸款金額,貸款形態(tài)、欠息金額和其它負(fù)債等,計(jì)算資產(chǎn)負(fù)債比例。
4、家庭經(jīng)營(yíng)情況:寫(xiě)清貸戶的家庭承包土地面積、種植主要作物,具體畝數(shù)、產(chǎn)量、產(chǎn)值、每畝純經(jīng)濟(jì)收入;養(yǎng)殖業(yè)總收入、頭數(shù)、生產(chǎn)周期、周期內(nèi)的產(chǎn)量、產(chǎn)值經(jīng)濟(jì)效益;加工業(yè)寫(xiě)清加工量、經(jīng)濟(jì)效益;外出務(wù)工收入等情況;綜合評(píng)估客戶全年收入狀況,調(diào)查報(bào)告《貸款調(diào)查報(bào)告》。
5、貸款方式:屬于擔(dān)保方式的貸款,寫(xiě)清擔(dān)保人基本情況與資產(chǎn)負(fù)債狀態(tài)、分析評(píng)估擔(dān)保資格、屬于抵押貸款,要寫(xiě)清抵押物的名稱(chēng),存放具體地點(diǎn)、數(shù)量、(房產(chǎn)寫(xiě)明座落位置結(jié)構(gòu)、間數(shù)、層數(shù)、平方面積寫(xiě)清占地和建筑面積、附簡(jiǎn)易平面圖)估價(jià)、還款的來(lái)源等。
最后調(diào)查人寫(xiě)出準(zhǔn)確的意見(jiàn),承擔(dān)的責(zé)任。
簽署集體研究意見(jiàn),確定第一、二、三責(zé)任人,無(wú)論調(diào)查人或信用社不能簽署含糊不清的意見(jiàn)。
1、調(diào)查人員的姓名、性別、工作單位、職稱(chēng)、經(jīng)理級(jí)別、調(diào)查的`時(shí)間和內(nèi)容等。
2、調(diào)查報(bào)告的基本情況:要寫(xiě)清貸戶的姓名、年齡、性別、文化程度、家庭成員、住址、從事職業(yè)專(zhuān)業(yè)技能、誠(chéng)信程度等。
3、資產(chǎn)負(fù)債情況:詳細(xì)寫(xiě)清貸戶家庭固定資產(chǎn)狀況,具體細(xì)目、數(shù)量、平方面積、座落位置、購(gòu)建時(shí)間、現(xiàn)價(jià)值及流動(dòng)資產(chǎn)現(xiàn)貨、應(yīng)收貨款、現(xiàn)金、機(jī)械設(shè)備、名稱(chēng)、數(shù)量、現(xiàn)價(jià)值。負(fù)債情況寫(xiě)清貸款金額,貸款形態(tài)、欠息金額和其它負(fù)債等,計(jì)算資產(chǎn)負(fù)債比例。
4、家庭經(jīng)營(yíng)情況:寫(xiě)清貸戶的家庭生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、投資規(guī)模、經(jīng)營(yíng)周期、產(chǎn)值、銷(xiāo)售收入及利潤(rùn)等情況,全面綜合評(píng)估客戶的收入狀況。
5、貸款方式:屬于擔(dān)保方式的貸款,寫(xiě)清擔(dān)保人基本情況與資產(chǎn)負(fù)債狀態(tài)、分析評(píng)估擔(dān)保資格、屬于抵押貸款,要寫(xiě)清抵押物的名稱(chēng),存放具體地點(diǎn)、數(shù)量、(房產(chǎn)寫(xiě)明結(jié)構(gòu)座落位置、間數(shù)、層數(shù)、平方面積寫(xiě)清占地和建筑面積、附簡(jiǎn)易平面圖)估價(jià)、還款的來(lái)源等。
最后調(diào)查人寫(xiě)出準(zhǔn)確的意見(jiàn),承擔(dān)的責(zé)任,報(bào)批社簽署集體研究意見(jiàn),確定第一、二責(zé)任人。無(wú)論調(diào)查人或信用社不能簽署含糊不清的意見(jiàn)。
市場(chǎng)包裝調(diào)查報(bào)告篇十四
20xx年機(jī)構(gòu)改革完成,新組建的食品藥品監(jiān)督管理局以全新的精神面貌,全新的監(jiān)管方式出現(xiàn)在公眾面前。俗話說(shuō):民以食為天,食以安為先。食品安全事關(guān)廣大人民群眾飲食安全和身體健康,也直接關(guān)系到社會(huì)安定與和諧。為了更好地了解我縣食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,全面分析食品行業(yè)面臨的困難和存在的問(wèn)題,研究解決問(wèn)題的對(duì)策與思路,促進(jìn)**縣食品行業(yè)更加健康、穩(wěn)步、持續(xù)地發(fā)展,我局對(duì)我縣食品行業(yè)進(jìn)行了認(rèn)真調(diào)研,形成以下調(diào)研報(bào)告:
我縣現(xiàn)共有注冊(cè)餐飲服務(wù)單位910戶,未取證的小餐飲店212戶;食品流通經(jīng)營(yíng)主體1040戶,未取證的小食品店621戶家;食品生產(chǎn)企業(yè)26家,未取證的小作坊201家;未取證的食品流動(dòng)攤販100余戶;不規(guī)則分布在全縣各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。隨著食品產(chǎn)業(yè)的快速增長(zhǎng),我縣食品行業(yè)呈現(xiàn)良好發(fā)展勢(shì)頭,涌現(xiàn)出了一批名優(yōu)產(chǎn)品,包括麻辣牛肉、飛龍面、龍女酒、鹽皮蛋等;西南商圈著名零售商企業(yè)重百商城看中**縣消費(fèi)潛力,在**鎮(zhèn)開(kāi)設(shè)兩個(gè)零售店;印山假日酒店、渝源莊、雪花啤酒風(fēng)情街等餐飲業(yè)領(lǐng)頭羊和餐飲服務(wù)示范街則通過(guò)以點(diǎn)帶面的方式,助推我縣食品行業(yè)又好又快發(fā)展。
20xx年,我局為摸清食品安全現(xiàn)狀,抓住食品亮劍行動(dòng)的契機(jī),集中查處了一批食品違法犯罪行為,后續(xù)又多次開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治工作,包括食品添加劑、大米、白酒、飲料、食用油、肉及肉制品專(zhuān)項(xiàng)整治等多個(gè)方面,形成查處一案,震懾一方,教育一片的作用。截止目前,我局共計(jì)辦理食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法案件127件,罰沒(méi)款合計(jì)23.33萬(wàn)元。同時(shí),為了嚴(yán)防食品安全風(fēng)險(xiǎn),根據(jù)市局年初下達(dá)的食品抽樣方案和我縣實(shí)際情況,我局共計(jì)開(kāi)展民生工程抽樣96批次,不合格6批次,合格率97.8%;開(kāi)展監(jiān)督抽樣55批次,不合格32批次,合格率41.8%;對(duì)抽樣不合格的產(chǎn)品,一律按照法律法規(guī)相關(guān)規(guī)定實(shí)施行政處罰。我們清楚認(rèn)識(shí)到,我縣食品安全總體現(xiàn)狀較往年有所提升,但安全形勢(shì)依然不容樂(lè)觀,具體表現(xiàn)在一以下幾個(gè)方面:
(一)食品安全監(jiān)管力量薄弱。一是監(jiān)管人員數(shù)量少。按照三定方案,全局共設(shè)立編制80個(gè),到位人數(shù)46人。從事食品安全監(jiān)管的人員緊緊23人,食品安全監(jiān)管面積大、戰(zhàn)線長(zhǎng)、監(jiān)管基礎(chǔ)薄弱、動(dòng)態(tài)性強(qiáng),同時(shí)食品行業(yè)兼具從業(yè)人員素質(zhì)較低、流動(dòng)性強(qiáng)的特點(diǎn),現(xiàn)有監(jiān)管人員即便超負(fù)荷工作,也不能達(dá)到監(jiān)管率100%。二是監(jiān)管設(shè)備缺乏。目前我局共有快檢設(shè)備2套,只能針對(duì)極少部分品種做基礎(chǔ)檢測(cè),面對(duì)琳瑯滿目、品種繁多的食品,我們執(zhí)法人員絕大多數(shù)時(shí)間是采取憑經(jīng)驗(yàn)肉眼看、鼻子聞、手摸和檢查購(gòu)物憑證等方式來(lái)辨別假劣產(chǎn)品,支撐食品安全工作的物質(zhì)技術(shù)力量無(wú)法保障,難以及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)查處違法違規(guī)行為。三是辦公場(chǎng)地受限。我局共設(shè)立6個(gè)監(jiān)管所,為我局的派出機(jī)構(gòu),辦公場(chǎng)所在監(jiān)管所鄉(xiāng)鎮(zhèn)府所在地劃轉(zhuǎn),但目前無(wú)一個(gè)正常運(yùn)轉(zhuǎn),監(jiān)管所缺乏電腦、打印機(jī)、執(zhí)法車(chē)輛等一系列辦公設(shè)備。
(二)食品安全隱患突出。一是經(jīng)營(yíng)者食品安全意識(shí)淡薄,隱患突出。食品行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻較低,從業(yè)人員絕大部門(mén)來(lái)自農(nóng)村或者是城鎮(zhèn)下崗職工,文化水平相對(duì)較低,食品安全意識(shí)淡薄,未實(shí)行進(jìn)貨查驗(yàn)及臺(tái)賬登記、索證索票制度或者記錄、索證索票不全,不能及時(shí)處理超過(guò)保質(zhì)期的食品,基本的食品安全知識(shí)缺乏,留下巨大的食品安全隱患。二是消費(fèi)者食品安全意識(shí)不高,維權(quán)困難。在我縣很多消費(fèi)者沒(méi)有基本的食品安全意識(shí),特別是一些老人、小孩在購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候,基本不會(huì)看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址這些標(biāo)識(shí),這就給一些不法經(jīng)營(yíng)者可乘之機(jī);而部分經(jīng)營(yíng)戶往往不會(huì)主動(dòng)提供發(fā)票和小票,一但出現(xiàn)問(wèn)題,維權(quán)就會(huì)比較困難。三是農(nóng)村食品市場(chǎng)名目繁多,秩序混亂。農(nóng)村食品市場(chǎng)上廉價(jià)食品琳瑯滿目、山寨食品品種繁多,因農(nóng)村消費(fèi)者普遍對(duì)食品安全知識(shí)知之甚少,加之我局食品安全監(jiān)管力量薄弱,農(nóng)村食品市場(chǎng)和城鄉(xiāng)結(jié)合部是低價(jià)劣質(zhì)食品的傾銷(xiāo)地,農(nóng)村消費(fèi)者也是假冒偽劣食品的直接受害者。
(三)食品經(jīng)營(yíng)缺乏有序競(jìng)爭(zhēng)。一是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶分散不成規(guī)模。我縣食品經(jīng)營(yíng)店分布范圍相當(dāng)廣,從城區(qū)到幾人、十幾人聚集的農(nóng)村居民點(diǎn)都有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶;但絕大多數(shù)規(guī)模都不大,有兩張桌子就組建一個(gè)小餐館,有幾十包小食品、幾瓶酒、幾包糖果就能構(gòu)成一個(gè)小食雜店,有簡(jiǎn)單生產(chǎn)工具在簡(jiǎn)陋的棚戶內(nèi)搭建的小作坊,同時(shí),很多農(nóng)村地區(qū)的餐飲服務(wù)單位及食品流通經(jīng)營(yíng)戶未取得相關(guān)的證照,小作坊也未到監(jiān)管部門(mén)實(shí)施備案管理,這給職能部門(mén)監(jiān)管帶來(lái)較大難度。二是食品行業(yè)小、散、亂、差問(wèn)題凸顯。食品行業(yè)作為一般的服務(wù)業(yè),普遍投入不大,技術(shù)含量偏低,盡管完全由市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)來(lái)選擇,但由于缺乏政府的有效引導(dǎo),普遍存在小、散、亂、差等問(wèn)題,缺乏有序的競(jìng)爭(zhēng)力。除進(jìn)行注冊(cè)登記的餐飲服務(wù)單位、食品流通經(jīng)營(yíng)戶、食品生產(chǎn)企業(yè)及已實(shí)施備案管理的小作坊外,食品流動(dòng)攤販隨處可見(jiàn)。因不能對(duì)未獲證或登記的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行食品原輔材料、制售過(guò)程、環(huán)境衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督控制,所生產(chǎn)銷(xiāo)售食品質(zhì)量安全隱患大。
(四)食品安全監(jiān)管難度大。一是監(jiān)管依據(jù)缺乏。20xx年全省對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行了系統(tǒng)調(diào)查統(tǒng)計(jì),但針對(duì)四小的監(jiān)管辦法依然沒(méi)出臺(tái),執(zhí)法人員在實(shí)際執(zhí)法過(guò)程中可適用的法律條款不明確,在執(zhí)法過(guò)程中不具有可操作性。二是監(jiān)管對(duì)象數(shù)量龐大。我局負(fù)責(zé)除食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域的整個(gè)食品市場(chǎng)的監(jiān)管,涵蓋食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)、集貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)管,監(jiān)管對(duì)象適量龐大。三是違法成本較低。目前針對(duì)食品安全的主要法律法規(guī)是《中華人民共和國(guó)食品安全法》及《食品安全法實(shí)施條例》,相關(guān)法律責(zé)任條款折射出我國(guó)食品行業(yè)違法成本較低,獲利空間較大,違法成本遠(yuǎn)低于違法收益,故意違法現(xiàn)象頻發(fā)。四是監(jiān)管責(zé)任分工不明。今年毒豆芽事件屢見(jiàn)報(bào)端,一度被推至輿論的風(fēng)口浪尖,其主要原因是監(jiān)管責(zé)任分工不明,豆芽監(jiān)管處于真空地帶。
(五)法律宣傳效率低下。一是法律宣傳惠及面窄。我局雖每年都借助3.15、食品安全宣傳周、科技宣傳日等重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)開(kāi)展食品安全相關(guān)法律法規(guī)及食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng),但是受惠面基本集中在城區(qū)和鄉(xiāng)政府所在地,廣大農(nóng)民群眾未能及時(shí)獲知食品安全相關(guān)知識(shí),食品安全意識(shí)低下。二是普法教育未能跟上。在實(shí)際監(jiān)管過(guò)程中,我們發(fā)現(xiàn)很多食品經(jīng)營(yíng)商家犯了法都不知自己觸犯了法律,不知自己的行為是違法的,有的認(rèn)為只要罰點(diǎn)款就能了事,這些都反映了普法教育和宣傳力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有跟上。部分經(jīng)營(yíng)戶以經(jīng)濟(jì)利益為中心,對(duì)食品安全電子溯源、索證索票、進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬等管理制度思想認(rèn)識(shí)程度不夠,嫌麻煩,消極應(yīng)付。有些消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)不看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、不看合格證、不查證驗(yàn)證,發(fā)生消費(fèi)糾紛時(shí)維權(quán)意識(shí)也不強(qiáng)。雖然我局每年都對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn),但部分食品從業(yè)人員責(zé)任心差,操作隨意性大,與法律法規(guī)的規(guī)定相差甚遠(yuǎn)。
我縣食品安全問(wèn)題紛繁復(fù)雜,食品安全隱患突出,究其原因有以下幾個(gè)方面:
(一)人、財(cái)、物力支撐不足。一是人力資源不足。機(jī)構(gòu)改革后,我局編制空缺數(shù)目大,人員遲遲沒(méi)能到位,現(xiàn)有人員是多部門(mén)整合而來(lái),食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)需經(jīng)歷學(xué)習(xí)期、磨合期、熟練期三個(gè)階段,食品安全問(wèn)題也會(huì)經(jīng)歷一個(gè)集中爆發(fā)期。二是物力支撐不足。目前我局辦公設(shè)備、執(zhí)法裝備嚴(yán)重匱乏,嚴(yán)重制約了全縣食品行業(yè)的監(jiān)管,為食品安全隱患埋下伏筆。三是財(cái)力保障不足。政府在食品安全領(lǐng)域投入少,抽檢經(jīng)費(fèi)缺乏,發(fā)現(xiàn)可疑食品不能及時(shí)開(kāi)展抽樣檢驗(yàn),鎖定證據(jù),致使執(zhí)法監(jiān)管陷于被動(dòng)狀態(tài)。
(二)食品行業(yè)管理水平低下。一是食品行業(yè)規(guī)范化程度低。我縣現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶幾乎都采用家族管理,家庭中不同的成員在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不同環(huán)節(jié)擔(dān)當(dāng)不同角色,控制著原材料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、出廠銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié),在實(shí)際操作中不嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,主要依靠經(jīng)驗(yàn),隨意性較大,不能從源頭保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。二是食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度不高。食品生產(chǎn)企業(yè)雖然都制定相應(yīng)的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及管理制度,但是在實(shí)際檢查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)受文化素質(zhì)、成本等各方面的影響,不能按照既定的標(biāo)準(zhǔn)和制度嚴(yán)格實(shí)施,主要表現(xiàn)在食品生產(chǎn)從業(yè)人員工作服鞋帽穿戴隨意、購(gòu)銷(xiāo)記錄不全面、食品添加劑采購(gòu)及使用記錄時(shí)有時(shí)無(wú)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)更是形同虛設(shè),同時(shí)生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員缺乏,對(duì)食品安全的重要性認(rèn)識(shí)不足,食品安全風(fēng)險(xiǎn)較大。
(三)食品安全監(jiān)管手段平庸。一是執(zhí)法監(jiān)管各自為政。食品安全監(jiān)管是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,涉及多個(gè)職能部門(mén),但從多年的監(jiān)管履職情況來(lái)看,各部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法頻率低,信息互通量少,震懾效果不佳,不能及時(shí)消除食品安全隱患。二是社會(huì)參與度低?,F(xiàn)階段是食品安全問(wèn)題的集中爆發(fā)期,特別是部分制假售假窩點(diǎn)為躲避執(zhí)法檢查,隱蔽于居民小區(qū)、采取非工作時(shí)間或夜里開(kāi)工,緊緊依靠執(zhí)法人員的日常巡查難以及時(shí)發(fā)現(xiàn),劣質(zhì)食品流入市場(chǎng),食品安全隱患較大。大部分群眾知曉此事,但不會(huì)及時(shí)向食品藥監(jiān)部門(mén)、公安機(jī)關(guān)舉報(bào),導(dǎo)致違法分子逃脫法律的制裁。
四、加強(qiáng)我縣食品安全監(jiān)管工作的對(duì)策及建議
(一)充實(shí)監(jiān)管力量,做好安全保障。機(jī)構(gòu)改革后,食品監(jiān)管范圍廣、面積大,而執(zhí)法人員及執(zhí)法裝備卻不能滿足實(shí)際執(zhí)法的需要,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所不能正常履行監(jiān)管職責(zé)。希望上級(jí)政府能加快充實(shí)食品監(jiān)管隊(duì)伍的速度,充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦的作用,并在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社區(qū)聘任食品安全協(xié)管員,配合監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展食品安全監(jiān)管工作,進(jìn)一步加大對(duì)食品監(jiān)管的投入,配備精良準(zhǔn)確的食品監(jiān)管設(shè)備,在食品安全監(jiān)管上形成合力,保障食品安全。
(二)加大宣傳力度,提升安全意識(shí)。一方面各級(jí)政府要充分發(fā)揮媒體、輿論的導(dǎo)向作用,宣傳食品安全相關(guān)知識(shí),普及食品安全相關(guān)法律法規(guī),提升群眾食品安全消費(fèi)意識(shí)、維權(quán)意識(shí),增強(qiáng)防范能力;另一方面我局繼續(xù)加大對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)主的食品安全培訓(xùn)及教育工作,進(jìn)一步提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主的自覺(jué)性和自律性,增強(qiáng)企業(yè)法人的第一責(zé)任人意識(shí)、法制意識(shí)、社會(huì)公德意識(shí),把好食品安全準(zhǔn)入關(guān)。
(三)構(gòu)建信息平臺(tái),筑好安全防護(hù)。一方面要重視食品安全信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、小企業(yè)小作坊的基本信息在各職能部門(mén)互相交流通報(bào),加強(qiáng)溝通協(xié)作,做到資源共享、信息互通、動(dòng)態(tài)管理,共同筑好食品安全監(jiān)管的防火墻。另一方面各級(jí)媒體要引導(dǎo)群眾加入食品安全監(jiān)管隊(duì)伍中來(lái),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)撥打**投訴舉報(bào)電話,形成社會(huì)共治的良好局面,讓不法分子無(wú)容身之地。
(四)加大監(jiān)管力度,消除監(jiān)管盲區(qū)。一是嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入,對(duì)達(dá)不到衛(wèi)生條件要求的食品單位堅(jiān)決不予以發(fā)放證照,對(duì)經(jīng)營(yíng)條件十分差、安全隱患十分嚴(yán)重的無(wú)證經(jīng)營(yíng)單位堅(jiān)決取締。二是加大懲處力度,對(duì)于食品安全違法行為要重拳出擊,發(fā)現(xiàn)一起查處一起,絕不手軟。三是加大食品生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)校食堂、大型商超、承辦宴席單位的監(jiān)管力度,進(jìn)一步落實(shí)各項(xiàng)食品安全制度,明確各單位法人是食品安全第一責(zé)任人,牢固樹(shù)立食品安全意識(shí)。四是開(kāi)展日常監(jiān)管和專(zhuān)項(xiàng)整治,確保履行職責(zé)全面到位。對(duì)違法犯罪分子要用重點(diǎn)治亂,絕不能心慈手軟。五是突出重點(diǎn)環(huán)節(jié),加大打擊力度。對(duì)非法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑、食用過(guò)期劣質(zhì)食品生產(chǎn)加工食品、豬肉冒充牛肉等食品安全重點(diǎn)環(huán)節(jié)下大力氣查處,堅(jiān)決打擊食品違法犯罪行為。
(五)創(chuàng)新監(jiān)管方式,提升監(jiān)管水平。執(zhí)法人員在執(zhí)法過(guò)程中要牢固樹(shù)立以人為本的監(jiān)管方式,堅(jiān)持嚴(yán)格執(zhí)法和優(yōu)質(zhì)服務(wù)相結(jié)合,在加強(qiáng)監(jiān)管的同時(shí),大力強(qiáng)化服務(wù),做到監(jiān)管于服務(wù)并重,寓監(jiān)管于服務(wù)中,通過(guò)監(jiān)管體現(xiàn)服務(wù)。為方便食品流動(dòng)攤販的監(jiān)管,建議縣委政府在食品流動(dòng)攤販聚集地劃定一塊食品流動(dòng)攤販集中區(qū),實(shí)行統(tǒng)一管理,消除食品安全隱患,夯實(shí)食品安全基礎(chǔ)。
(六)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),提升人員素質(zhì)。素質(zhì)建設(shè)是執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)的核心問(wèn)題,沒(méi)有高素質(zhì)的執(zhí)法隊(duì)伍,就不可能有高水平的執(zhí)法工作。我們應(yīng)注重把學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合,加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍的素質(zhì)建設(shè)。一是轉(zhuǎn)變執(zhí)法作風(fēng),樹(shù)立良好執(zhí)法形象。堅(jiān)持以立黨為公、執(zhí)政為民為核心,以全面推進(jìn)依法行政為目標(biāo),以人民群眾滿意不滿意為標(biāo)準(zhǔn),把先進(jìn)性教育與開(kāi)展整頓思想、整頓作風(fēng)、整頓紀(jì)律結(jié)合起來(lái),引導(dǎo)每個(gè)執(zhí)法人員都來(lái)深入思考:作為食品監(jiān)管部門(mén)的人員,怎樣通過(guò)做好本職工作來(lái)實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)的要求。二是對(duì)執(zhí)法人員進(jìn)行嚴(yán)格的法律知識(shí)、專(zhuān)業(yè)常識(shí)以及執(zhí)法行為規(guī)范化的培訓(xùn)工作,把法律法規(guī)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)作為工作中的常修課和必修課,加強(qiáng)對(duì)法律深層理論的認(rèn)識(shí),提高執(zhí)法質(zhì)量。三是在系統(tǒng)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)實(shí)際運(yùn)用和實(shí)踐鍛煉,把學(xué)到的知識(shí)轉(zhuǎn)化為規(guī)范和指導(dǎo)工作的實(shí)際能力。
(七)加強(qiáng)行業(yè)自律,構(gòu)建信用體系。我局在摸清家底的基礎(chǔ)上,要層層落實(shí)食品安全責(zé)任,簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū),把責(zé)任落實(shí)到每一個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶負(fù)責(zé)人身上。同時(shí)我們要加強(qiáng)行業(yè)自律體系和信用體系建設(shè),建立和完善食品安全信用評(píng)價(jià)、食品安全信息披露、食品安全信用管理等制度,增強(qiáng)全社會(huì)的食品信用意識(shí),營(yíng)造良好的食品安全信用環(huán)境,杜絕故意違法現(xiàn)象的發(fā)生。
(八)加大監(jiān)管投入,構(gòu)筑安全保障。縣級(jí)人民政府應(yīng)加大財(cái)政資金投入,解決我局及監(jiān)管所、檢驗(yàn)檢測(cè)中心無(wú)辦公場(chǎng)所的實(shí)際困難;同時(shí)撥付專(zhuān)項(xiàng)資金采購(gòu)檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備,讓縣級(jí)食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心正常履行檢驗(yàn)檢測(cè)職責(zé),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,立即抽樣檢驗(yàn),檢測(cè)出問(wèn)題,及時(shí)查處,消除食品安全隱患,構(gòu)筑食品安全新防護(hù)。
市場(chǎng)包裝調(diào)查報(bào)告篇十五
(一)調(diào)查目的:通過(guò)了解大學(xué)生手機(jī)使用狀況,為手機(jī)銷(xiāo)售商和手機(jī)制造商帶給參考,同時(shí)為大學(xué)生對(duì)手機(jī)消費(fèi)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)帶給必須的參考。
(二)調(diào)查對(duì)象:在校生。
1、設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷,明確調(diào)查方向和資料;。
2、進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)聊天調(diào)查。隨機(jī)和各大學(xué)的學(xué)生相互聊天并讓他們填寫(xiě)調(diào)查表;。
3、根據(jù)回收網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷進(jìn)行分析,具體資料如下:
(2)根據(jù)各個(gè)同學(xué)對(duì)手機(jī)功能的不同要求,對(duì)手機(jī)市場(chǎng)進(jìn)行分析;。
大學(xué)生手機(jī)使用狀況調(diào)查問(wèn)卷。
同學(xué)您好!
打擾一下,幫我填一個(gè)表能夠嗎?為了了解在校大學(xué)生對(duì)手機(jī)消費(fèi)的需求,我特地展開(kāi)了此次的調(diào)查活動(dòng),期望您在百忙之中抽出寶貴時(shí)間幫我完成這份市場(chǎng)調(diào)查、,將您的選項(xiàng)填入括號(hào)中。
1、您目前擁有手機(jī)嗎。
a、有b、沒(méi)有。
2、您的手機(jī)牌子是什么?
a、諾基亞b、摩托羅拉c、三星d、索尼愛(ài)立信e、cectf、夏新g、其他()。
3、您購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的場(chǎng)所是。
a、商場(chǎng)b、專(zhuān)賣(mài)店c、網(wǎng)上訂購(gòu)d、其他()。
4、您喜歡的手機(jī)牌子是什么?
a、諾基亞b、摩托羅拉c、三星d、其他()。
5、購(gòu)買(mǎi)手機(jī),您認(rèn)為適宜的價(jià)位是多少。
6、您購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的主要用途是用來(lái)什么。
a、發(fā)信息b、打電話c、打游戲d、其他。
7、您購(gòu)買(mǎi)手機(jī)首先思考的問(wèn)題是。
a、外形b、功能c、價(jià)格d、品牌e、其他。
8、若您要更換手機(jī),在經(jīng)濟(jì)條件允許的前提下,您最想使用下列哪種類(lèi)型的.手機(jī):
a、智能手機(jī)b、拍照手機(jī)c、音樂(lè)手機(jī)d、普通手機(jī)。
9、您的手機(jī)主要用來(lái)?
a、打電話b、發(fā)信息c、玩游戲d、上網(wǎng)。
10、您此刻或以前使用哪些手機(jī)功能?
a、文字信息b、彩信c、手機(jī)攝影d、無(wú)線上網(wǎng)e、游戲f、ems。
11、您將來(lái)會(huì)嘗試使用哪些手機(jī)業(yè)務(wù)與手機(jī)功能?
12、您覺(jué)得手機(jī)對(duì)你的生活來(lái)說(shuō):
a、很重要b、比較重要c、一般d、比較不重要e、一點(diǎn)都不重要。
13、您作為顧客,希不期望廠家配送配套的手機(jī)套、手機(jī)鏈?
a、期望b、不期望。
14、您期望手機(jī)廠商帶給什么樣的服務(wù)。
a、校內(nèi)維修b、學(xué)生專(zhuān)賣(mài)店c、手機(jī)專(zhuān)賣(mài)店。
15、請(qǐng)簡(jiǎn)單描述您理想中的手機(jī)。
第二部分?jǐn)?shù)據(jù)分析。
根據(jù)以上整理的數(shù)據(jù),我進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,得出結(jié)論:學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)是個(gè)很廣闊的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?chǎng)。
(一)根據(jù)學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)份額分析。
根據(jù)調(diào)查顯示,在學(xué)生市場(chǎng)份額排行靠前的品牌中,學(xué)生市場(chǎng)份額偏高的品牌有諾基亞36%、摩托羅拉18%、三星25%等,這幾個(gè)品牌無(wú)一例外都是主要以低端機(jī)沖擊市場(chǎng),目前國(guó)產(chǎn)品牌在學(xué)生市場(chǎng)中認(rèn)可度也在不斷提高。
(二)學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn)。
作為學(xué)生我對(duì)這個(gè)群體做了一些了解,對(duì)于我們共同的特點(diǎn)進(jìn)行分析,得出手機(jī)市場(chǎng)就應(yīng)針對(duì)不同學(xué)生群體開(kāi)發(fā)產(chǎn)品或進(jìn)行針對(duì)性的營(yíng)銷(xiāo)手段,才能夠搶占市場(chǎng)。下面我們就來(lái)對(duì)學(xué)生群體的特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行分析:
1、學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn):
1)沒(méi)有經(jīng)濟(jì)收入;。
2)追逐時(shí)尚、崇尚個(gè)性化的獨(dú)特風(fēng)格和注重個(gè)性張揚(yáng);。
4)學(xué)生基本以群眾生活為主,相互間信息交流很快易受同學(xué)、朋友的影響。
5)品牌意識(shí)強(qiáng)烈,喜愛(ài)名牌產(chǎn)品;。
(二)學(xué)生消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的準(zhǔn)則和特點(diǎn)。
通過(guò)調(diào)查大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)手機(jī)主要思考因素是時(shí)尚個(gè)性化款式、功能、價(jià)格、品牌等,這也成為學(xué)生購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的四個(gè)基本準(zhǔn)則。在調(diào)查中證明,大學(xué)生選取手機(jī)時(shí)最看重的是手機(jī)的外觀設(shè)計(jì),如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等,占65%;但大學(xué)生也并非一味追求外表漂亮,“內(nèi)涵”也很重要,所以手機(jī)功能也占有一席之位,占50%;其次看重的是價(jià)格,而較少看重的是品牌,看來(lái)此刻的大學(xué)生還是比較看重實(shí)際的。
學(xué)生購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的特點(diǎn)主要有:
1、選購(gòu)要求為時(shí)尚、實(shí)用和低價(jià)。
要大部分學(xué)生來(lái)選購(gòu)自己真正喜歡的手機(jī)是不現(xiàn)實(shí)的,所以學(xué)生手機(jī)族只有委屈一下自己,主要把眼光放在了低價(jià)位而且有時(shí)尚感、造型好看具有較好功能的手機(jī)上。既要時(shí)尚、實(shí)用又要便宜,對(duì)于手機(jī)和學(xué)生來(lái)說(shuō),這種條件的篩選都是極為苛刻的,要求在各個(gè)方面尋求最佳結(jié)合點(diǎn)。
2、由于方便而購(gòu)買(mǎi)手機(jī)。
根據(jù)調(diào)查顯示,大多數(shù)學(xué)生消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的真正目的在于方便與家人、朋友、用人單位聯(lián)系。對(duì)于購(gòu)買(mǎi)手機(jī)與家人聯(lián)系這一目的,據(jù)調(diào)查顯示,多數(shù)學(xué)生手機(jī)族的父母均持肯定態(tài)度,而這種態(tài)度對(duì)學(xué)生購(gòu)買(mǎi)手機(jī)行為的產(chǎn)生具有直接的推動(dòng)作用。另外,還有部分大四的學(xué)生怕漏過(guò)任何招聘信息的壓力,也推動(dòng)了此種購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)的產(chǎn)生。
但是學(xué)生在選購(gòu)手機(jī)的過(guò)程中,也越來(lái)越注重手機(jī)的使用是否方便這一方面,如手機(jī)的菜單是否方便簡(jiǎn)單,手機(jī)的功能是否全面、方便實(shí)用等。
市場(chǎng)包裝調(diào)查報(bào)告篇十六
我們的的確確可以從中發(fā)現(xiàn),在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的今天,兩個(gè)人的甜蜜事業(yè)早已通過(guò)商業(yè)化運(yùn)作成為一種產(chǎn)業(yè)而存在。
正因?yàn)橛心敲炊嗳嗽谶@塊土地上耕耘,這一市場(chǎng)似乎不可避免地火了起來(lái)。
就像人們滿足了溫飽等物質(zhì)上的需求后,就會(huì)進(jìn)而尋求精神上的享受,人們對(duì)待婚禮也是一樣,從自己籌辦婚禮到請(qǐng)人代勞,從婚慶公司包辦到自己出謀劃策,現(xiàn)在的新人已不滿足于千篇一律的婚慶公司式婚禮,而是追求標(biāo)新立異、充滿個(gè)性色彩的婚禮,什么水下婚禮、空中婚禮、跑步婚禮、沙漠婚禮等稀奇古怪的名稱(chēng)都頻頻出現(xiàn)在人們視線內(nèi)。
為了吸引眼球,攬得更多的客人,不少婚慶公司緊跟個(gè)性化婚禮趨熱的大勢(shì),設(shè)計(jì)了五花八門(mén)的特色婚禮,有熱鬧喜慶的民俗轎子婚禮,有到郊外山清水秀的度假村辦綠色婚禮,或者在歐式庭院進(jìn)行自助餐婚禮,還有全家人到郊區(qū)種下結(jié)婚紀(jì)念樹(shù)形形色色的新概念不一而足,這當(dāng)中傳達(dá)出這樣一個(gè)訊息:婚慶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)已從簡(jiǎn)單的賣(mài)東西轉(zhuǎn)為賣(mài)策劃,因?yàn)樵谠絹?lái)越多的人眼中,婚禮已演變成一場(chǎng)秀,一場(chǎng)由自己領(lǐng)銜主演的美麗戲劇。
看到這一趨勢(shì)的不止眾多婚慶公司,曾做過(guò)百余場(chǎng)婚禮司儀的專(zhuān)業(yè)主持人張楓驊,他就坦言自己的目標(biāo)是成立工作室,成為專(zhuān)業(yè)的婚禮策劃人。他告訴筆者,婚禮策劃人在日本非常普遍,他們賣(mài)的就是對(duì)整個(gè)婚禮新的策劃理念,通過(guò)出挑的儀式策劃讓新人成為典禮舞臺(tái)上的明星。比如,他本人就在日本參加過(guò)一場(chǎng)以海洋為主題的婚禮,連盛菜的器具用的都是貝殼,不得不佩服策劃者的奇思妙想,這讓每一個(gè)參加婚禮的.人都留下了深刻印象,自然,對(duì)于這對(duì)新人,這樣的婚禮必定是終身難忘的。
現(xiàn)如今,婚慶公司越來(lái)越多,能提供的服務(wù)內(nèi)容也大同小異,如何脫穎而出?靠的就是硬件之外的軟件―――策劃,也就是點(diǎn)子,出奇才能制勝。張楓驊以其親身經(jīng)歷的婚禮為例,現(xiàn)在,愿意在婚禮那天花幾萬(wàn)元乃至幾十萬(wàn)元的新人不在少數(shù),關(guān)鍵要有好的策劃打動(dòng)他們,讓他們不惜一擲千金。
作為熟知行業(yè)內(nèi)幕的圈內(nèi)人,張楓驊毫不諱言,婚慶公司最初出現(xiàn)時(shí)是不折不扣的暴利行當(dāng)。
婚禮要用的什么車(chē)啊、花啊、衣服啊、請(qǐng)柬啊、司儀啊從各家供應(yīng)商那里湊在一道打包賣(mài)給客戶就成了;二是利潤(rùn)豐厚,比如一堆氣球加上幾塊背景板,幾百塊錢(qián)的成本可以向客戶收幾千元。不過(guò),不合理的暴利終究生存不下去,在后來(lái)者的瓜分下,婚慶的錢(qián)不如兩三年前那么好賺了。
這說(shuō)明市場(chǎng)在漸趨成熟,成熟必定使市場(chǎng)出現(xiàn)新的動(dòng)向。我們目前至少已經(jīng)看到了兩點(diǎn)變化。一是高低端分層。其標(biāo)志性的事件是去年12月,以高端市場(chǎng)為主攻對(duì)象的中日合作婚慶公司羅曼緣落戶浦東,開(kāi)出了逾3萬(wàn)元的婚禮秀,涵蓋了教堂儀式、婚宴、攝影、服裝、化妝、婚房、婚車(chē)以及結(jié)婚周年紀(jì)念餐等一應(yīng)俱全的婚禮服務(wù)。令人咋舌的高價(jià)擋不住新人們的熱情,至今,已有30多對(duì)新人享受了豪華婚禮,預(yù)定者也絡(luò)繹不絕。羅曼緣的負(fù)責(zé)人樂(lè)觀估計(jì),每年上海的新人中有5%屬于高層消費(fèi)者,有10%屬于準(zhǔn)高層消費(fèi)者,市場(chǎng)潛力無(wú)疑是巨大的。與此同時(shí),另一端的中低檔婚慶服務(wù)也漸趨套餐化,褪去了暴利外衣,實(shí)惠是其主旨,花嫁喜鋪、金馬、好緣等滬上知名的婚慶公司幾乎每家都有從千元到數(shù)千元的婚慶套餐。
二是分分合合。具體說(shuō)來(lái),就是大公司注重全,以服務(wù)取勝,小公司崇尚聯(lián)手打天下,以靈活取勝。羅曼緣就是前者,公司在浦東投資建起了自己的一方天地就可見(jiàn)它的大手筆,以及對(duì)上海市場(chǎng)的信心,里面有餐廳、攝影室、禮堂、花園、賓館等等。麻雀雖小,五臟俱全,規(guī)模較大的公司盡量不用外包,所有的婚慶工作人員都是公司的職員,所有的場(chǎng)所、設(shè)備都為公司所有,這就意味著婚禮的質(zhì)量有了保證;而把婚禮涉及的餐廳、禮堂等一系列場(chǎng)所都安排在一起,不僅能方便賓客,也是又一種保證,因此,他們強(qiáng)調(diào)自己賣(mài)的是服務(wù),而不是做一竿子買(mǎi)賣(mài)。
然而,畢竟很多人消費(fèi)能力有限,很多公司本錢(qián)也有限,但人們對(duì)婚慶服務(wù)的需求卻逐日提高,所以對(duì)于小作坊來(lái)說(shuō),任何一家都不可能做到面面俱到,目前,合縱連橫不失為一種不錯(cuò)的做法?;閼c公司、飯店、影樓、租車(chē)公司聯(lián)手做婚慶,不但能規(guī)范這個(gè)市場(chǎng)的運(yùn)作,還能共同把這個(gè)市場(chǎng)做大,從中獲取自己的一杯甜羹。而婚慶公司似乎也存在這種相互依存的情況,花嫁喜鋪邊上就林立著大大小小20多家婚慶公司,碰到結(jié)婚旺季,一家公司一天頂多接個(gè)幾百對(duì),推掉的業(yè)務(wù)就被邊上的人家消化了,它們各自的資源也可以進(jìn)行有償調(diào)配,比大公司婚禮時(shí)間不允許沖突要靈活得多。
總之,甜蜜的金礦閃閃發(fā)光,且看你能不能透過(guò)瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)表象,洞察婚慶經(jīng)濟(jì)的本質(zhì),把握住商機(jī),賺個(gè)盆滿缽滿。
中國(guó)人民大學(xué)教授、經(jīng)濟(jì)學(xué)博士王琪延認(rèn)為中國(guó)的婚慶經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)是大有可為的。王琪延分析認(rèn)為,婚慶習(xí)俗自古就有,但在社會(huì)的經(jīng)濟(jì)總體水平比較低的情況下,婚慶行為還達(dá)不到形成經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象的程度。隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高,婚慶消費(fèi)逐步成為了大眾消費(fèi)的一種,從而在新的時(shí)代中成為了一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。
王琪延認(rèn)為,婚慶消費(fèi)屬于一種情感型、表現(xiàn)型的消費(fèi),有自己的獨(dú)特之處。幾年前,社會(huì)上有一種觀念認(rèn)為,婚事應(yīng)該從簡(jiǎn),但從社會(huì)發(fā)展的角度來(lái)看,一味節(jié)約并不一定完全可取,只有通過(guò)消費(fèi)才能帶動(dòng)生產(chǎn),所以只應(yīng)對(duì)炫耀式的婚慶不予提倡,而在經(jīng)濟(jì)承擔(dān)能力之內(nèi)的婚慶行為,應(yīng)予以認(rèn)可。
市場(chǎng)包裝調(diào)查報(bào)告篇十七
它們是:
1、蘇果便利龍?bào)绰返?,地址:新莊村9號(hào)1-2(南林大學(xué)西門(mén)邊)
2、蘇果好的便利店湖景花園店,地址:南京市玄武區(qū)
3、世紀(jì)華聯(lián)超市,地址:太平南路511號(hào)。人員分工情況如下:
第一組:蘇果便利
小組成員:湯頂梅(組長(zhǎng)):
1、了解南京的便利店的主要競(jìng)爭(zhēng)者
2、和各小組長(zhǎng)商討,列出調(diào)研計(jì)劃,在調(diào)研期間協(xié)調(diào)各方工作;
3、觀察消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)時(shí)間和單次購(gòu)物價(jià)值。
4、整理資料,形成報(bào)告。
張善雅:
1、調(diào)查便利店的商品的商品種類(lèi)、自有品牌商品及獨(dú)賣(mài)商品狀況;
2、調(diào)查商品的期限管理(安全衛(wèi)生方面)情況;
3、調(diào)查便利店的環(huán)境。營(yíng)業(yè)面積、柜櫥陳列、燈光、整潔度,輔助調(diào)查顧客的消費(fèi)行為。4、整理資料,形成報(bào)告。
楊潔:
1、調(diào)查商店的促銷(xiāo)商品;
2、詢問(wèn)有無(wú)其他服務(wù)項(xiàng)目、與電子商務(wù)公司的合作等等。
李婧媛:
1、觀察便利店的目標(biāo)顧客。包括店址選擇、商圈、顧客類(lèi)型、營(yíng)業(yè)時(shí)間;
2調(diào)查該便利店飲料的價(jià)格水平。第二組:蘇果好的便利小組成員:
徐岱琳(組長(zhǎng)):
1、和各小組長(zhǎng)商討,列出調(diào)研計(jì)劃,在調(diào)研期間協(xié)調(diào)各方工作;
2、為了方便價(jià)格比較,調(diào)查蘇果社區(qū)店的飲料價(jià)格水平;
3、觀察顧客的消費(fèi)行為,購(gòu)買(mǎi)時(shí)間和單次購(gòu)物價(jià)值。
4、調(diào)查便利店的目標(biāo)顧客。包括店址選擇、商圈、顧客類(lèi)型、營(yíng)業(yè)時(shí)間;
5、整理資料,形成報(bào)告。
姚逸:
1、調(diào)查便利店的環(huán)境。營(yíng)業(yè)面積、柜櫥陳列、燈光、整潔度;
2、調(diào)查飲料的價(jià)格水平。
唐葉婷:
1、調(diào)查該便利店的商品種類(lèi)、
2、調(diào)查自有品牌商品及獨(dú)賣(mài)商品狀況
3、調(diào)查該商店的期限管理(安全衛(wèi)生方面);
王躍華:
1、調(diào)查華潤(rùn)蘇果的飲料價(jià)格。
2、調(diào)查便利店的促銷(xiāo)商品;3詢問(wèn)有無(wú)其他服務(wù)項(xiàng)目、與電子商務(wù)公司的合作等等。
第三組:世紀(jì)華聯(lián)
小組成員:
趙曉杰(組長(zhǎng)):
1、列出計(jì)劃;
2、與大組長(zhǎng)討論注意事項(xiàng);
3、輔助組員調(diào)查點(diǎn)周?chē)h(huán)境,列出小組總結(jié);
4、協(xié)助大組長(zhǎng)列出報(bào)告。
王建紅:
1、調(diào)查目標(biāo)便利店競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手;
2、便利店環(huán)境及評(píng)價(jià);
3、觀察店鋪整潔度與燈光。
4、整理資料,編寫(xiě)報(bào)告。
袁云:
1、調(diào)查某類(lèi)商品價(jià)格水平,
2、觀察期限管理,輔助組員調(diào)查環(huán)境。
徐斌:1、記錄柜櫥擺放與商品種類(lèi)及擺放;
2、詢問(wèn)有無(wú)其他服務(wù);
3、調(diào)查店鋪面積及營(yíng)業(yè)時(shí)間等。
金忱碩:
1、觀察和記錄顧客的消費(fèi)行為,購(gòu)買(mǎi)時(shí)間和單次購(gòu)物價(jià)值。
2、配合組長(zhǎng)討論,形成意見(jiàn)。
新莊是重要的交通樞紐,所以在它2xx米的輻射范圍內(nèi)還有好幾個(gè)新莊站臺(tái),到達(dá)這些站臺(tái)的公交汽車(chē)有2路、17路、24路、36路、40路、44路、45路、58路、59路、93路、97路、117路、136路、308路、811路??。馬路對(duì)面是國(guó)展中心。5分鐘的步行路程就可以到達(dá)南京市城市建設(shè)干部學(xué)校、南京市城建中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校。在城建學(xué)校和南林之間有住宅小區(qū)。便利店周?chē)幸恍┬★埖昙耙恍┪褰鸬?,沒(méi)有同類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)者。便利店右邊就是南林大的西門(mén),從其西門(mén)進(jìn)去往前走了一段,并環(huán)顧四周,并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)其校區(qū)內(nèi)靠西門(mén)的地帶有超市或小賣(mài)部。因此他的目標(biāo)顧客就不難推斷出是來(lái)來(lái)往往的乘客,以及固定的學(xué)生流和當(dāng)?shù)鼐用?。蘇果好的便利店在南京火車(chē)站附近,玄武湖公園旁,街對(duì)面就是離火車(chē)站較遠(yuǎn)的一個(gè)汽車(chē)站,旁邊有個(gè)公交站臺(tái),步行10米即到,有10路、143、游1。店開(kāi)在小區(qū)中,有一個(gè)小門(mén)直通社區(qū)內(nèi)部。店正門(mén)朝南,從曙光國(guó)際大酒店走過(guò)來(lái),可以看到綠色的好的就在街斜對(duì)角,但是門(mén)比較小。相對(duì)于旁邊的汽車(chē)站臺(tái)來(lái)說(shuō),進(jìn)入蘇果好的需要稍微走一點(diǎn)路繞進(jìn)去,馬路對(duì)面有一家“好星得”便利店,在軍人接待處旁邊,屬于私人開(kāi)設(shè)的小便利店,二者的目標(biāo)客戶群有一定差異。朝北走有一家漢庭快捷,占地比較大,馬路同側(cè)基本沒(méi)有其他的商業(yè)設(shè)施。世紀(jì)華聯(lián)(上海)店面周?chē)袃蓚€(gè)居民區(qū):西一新村和儒林雅居。店周?chē)泻芏嗥渌昝妫何褰鸬?,電玩店,服裝店,溫泉中心,小吃店。店對(duì)面有幾家銀行,店對(duì)面有水果攤,小賣(mài)部。過(guò)往行人較多,坐公交1路、30路、31路能至附近。坐地鐵至張府園下向西行5xx米左右再向南行50米即可到達(dá)該店,店面較小。因此它的主要目標(biāo)顧客應(yīng)該是當(dāng)?shù)鼐用衽c過(guò)往人員。大約同街兩百米處有一家更為齊全寬敞的世紀(jì)華聯(lián)超市。總體來(lái)說(shuō),蘇果便利與蘇果好的選址都比較靠近汽車(chē)站,吸引了大量上下客車(chē)流動(dòng)人員,而世紀(jì)華聯(lián)店則深入小區(qū)內(nèi),離汽車(chē)站有一定距離;蘇果便利的顧客以車(chē)站流動(dòng)人員和附近大學(xué)的學(xué)生為主,而蘇果好的和世紀(jì)華聯(lián)則以社區(qū)內(nèi)居民為主。但是各店有各自的不足:蘇果便利由于立交橋的存在,并不能吸引馬路對(duì)面國(guó)展中心的人流;蘇果好的首先是店面沒(méi)有正對(duì)馬路,且門(mén)口用鐵柵欄圍起來(lái),而整個(gè)便利店墻面被綠色的爬山虎擋住了,容易被路人誤認(rèn)為是居民房;其次,該店“好的”的標(biāo)志并不顯眼,需要顧客走近仔細(xì)尋找才能看到,如果在臨街的爬山虎墻面上掛上便利店的標(biāo)志,既醒目又別具特色;世紀(jì)華聯(lián)雖然不靠近汽車(chē)站但它貼近居民區(qū),能吸引大量居民與周?chē)渌?wù)業(yè)的工作人員,而由于店面較小也容易吸引周?chē)氯ゴ笊痰曩I(mǎi)東西麻煩的行人,能真正做到便利;雖然店面較小但其24小時(shí)營(yíng)業(yè)標(biāo)志還算醒目,能引起行人注意。新莊作為交通樞紐,其客運(yùn)量較大,蘇果便利前面就是站臺(tái);蘇果好的相對(duì)汽車(chē)總站有2xx米的距離,而且從汽車(chē)總站到蘇果好的便利要穿過(guò)一條馬路;世紀(jì)華聯(lián)則幾乎沒(méi)有此類(lèi)人流量。因此,這三家店在選址和定位上,蘇果便利比較成功。從觀測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看,蘇果便利店的人流量比蘇果好的以及世紀(jì)華聯(lián)的多1倍以上。
(一)蘇果便利的商品種類(lèi)繁多,而且在廣度和深度上都做得較好。它不僅提供了便利店常見(jiàn)的一些即時(shí)性商品,還提供了日化用品、學(xué)習(xí)用品、生活塑料制品,此外它還提供一些獨(dú)賣(mài)商品:茶葉蛋、烤腸、玉米、關(guān)東煮、雜志及報(bào)紙。跟我們學(xué)校的教育超市規(guī)模品種相當(dāng)。這樣似乎改變了它便利店的性質(zhì),與其指責(zé)它,不如贊揚(yáng)它因地制宜,充分利用資源來(lái)滿足顧客,同時(shí)為集團(tuán)帶來(lái)利潤(rùn)。除了有形商品,它還提供一些無(wú)形服務(wù),如:有線數(shù)字電視充值卡、中國(guó)體育彩票、中國(guó)福利彩票。經(jīng)過(guò)進(jìn)一步調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn)它有如下自有品牌:
(1)惠鄰小商品(品種繁多:指甲剪、金屬按鈕、飾品等1~5元一件。
(2)惠玲桂圓麥片價(jià)格:21.8元6xx克
(3)原味高鈣麥片價(jià)格:32.8元6xx克
它的促銷(xiāo)商品有:
(1)心相印品諾10包裝面紙?jiān)瓋r(jià):8.7元現(xiàn)價(jià):5.9元
(2)潔云幸運(yùn)草2xx抽原價(jià):4.9元現(xiàn)價(jià):4.6元
(3)清風(fēng)1xx抽原價(jià):2.0元現(xiàn)價(jià):1.8元
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