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食品藥品安全年度工作總結(jié)報(bào)告篇一
食品安全是關(guān)系到人民生命安全和身體健康的一件大事,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。黃山頭有人口4萬(wàn)多人,總面積75平方公里,多年來(lái),鎮(zhèn)內(nèi)的食品安全環(huán)境十分的復(fù)雜,自02年起,鎮(zhèn)內(nèi)的定點(diǎn)屠宰尤其是理興當(dāng)碼頭的秩序十分的混亂,部分屠工欺行霸市,我行我素,毫無(wú)法律意識(shí),使得我鎮(zhèn)的屠宰秩序比較混亂,致使國(guó)家稅源流失,嚴(yán)重影響了我鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)環(huán)境。為了全面提高我鎮(zhèn)食品安全水平,促進(jìn)我鎮(zhèn)食品經(jīng)濟(jì)的健康協(xié)調(diào)發(fā)展,構(gòu)建和諧平安黃山,今年,在縣委、縣政府的正確指導(dǎo)下,我鎮(zhèn)加強(qiáng)了食品安全的監(jiān)管?,F(xiàn)講上段工作情況匯報(bào)如下:
一是加強(qiáng)工作班子。成立了由鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)、人大主席、新農(nóng)村第一書記為副組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)了辦公室,由專人負(fù)責(zé)管理。黨委、政府組織專人到安豐、安裕實(shí)地學(xué)習(xí),借鑒兄弟鄉(xiāng)鎮(zhèn)在食品安全工作方面的好經(jīng)驗(yàn)、好做法。
二是狠抓宣傳發(fā)動(dòng)。自去年下半年開(kāi)始,我鎮(zhèn)就開(kāi)始部署定點(diǎn)屠宰工作,對(duì)屠宰商在全鎮(zhèn)實(shí)行公開(kāi)招標(biāo),發(fā)動(dòng)宣傳車10余次,拉橫幅20多條,貼標(biāo)語(yǔ)百余副。我們通過(guò)層層開(kāi)好會(huì)、個(gè)個(gè)談感情,處處*律,積極轉(zhuǎn)變屠工屠商的經(jīng)營(yíng)理念。共召開(kāi)屠工屠商會(huì)兩次,書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)親自到兩碼頭進(jìn)行工作調(diào)研,并和屠工屠商們近距離接觸,了解他們的思想動(dòng)向,宣*律法規(guī)等,這都為下一步工作的開(kāi)展打下了良好的局面。
三是完善設(shè)施建設(shè)。我鎮(zhèn)努力促成屠宰場(chǎng)的規(guī)范建設(shè),用了。
12萬(wàn)多元按標(biāo)準(zhǔn)擴(kuò)建了黃山頭碼頭主宰場(chǎng),新建了理興當(dāng)碼頭宰場(chǎng)一個(gè),做到了適應(yīng)實(shí)際,合理布局。
四是強(qiáng)化管理措施。我們聯(lián)合派出所的執(zhí)法干警,對(duì)少數(shù)冥頑不化、不服管理的屠商屠工采取了嚴(yán)厲的打擊措施,嚴(yán)格執(zhí)行檢疫檢驗(yàn),對(duì)于白板肉上案一律實(shí)行沒(méi)收。自四月初開(kāi)始,我們凌晨四點(diǎn)就趕往非法屠工屠宰地點(diǎn),對(duì)于發(fā)現(xiàn)的違規(guī)操作的,一律沒(méi)收工具和白板肉。有三次都是書記帶隊(duì)親自上、全體機(jī)關(guān)干部一起出動(dòng),特別是在4月10日的打擊行動(dòng)中,我們和縣屠管辦、國(guó)稅局、地稅局、工商局等部門組成了聯(lián)合執(zhí)法小組,書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)強(qiáng)行開(kāi)門,帶領(lǐng)干部沖進(jìn)非法屠宰現(xiàn)場(chǎng),沒(méi)收白板肉和屠宰器具,并將他們帶到政府強(qiáng)行整頓,進(jìn)行法律教育,收到了良好的效果。
五、及時(shí)繳納稅費(fèi)。我們嚴(yán)格規(guī)范收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),并實(shí)行到宰場(chǎng)實(shí)地征收稅費(fèi),努力做到了國(guó)家稅源不流失。今年我們還主動(dòng)完成了半年度的定點(diǎn)屠宰稅費(fèi)上繳工作,得到了上級(jí)主管部門的肯定。
目前,我鎮(zhèn)的定點(diǎn)屠宰秩序井然有序,無(wú)白板肉、無(wú)非法作業(yè),宰場(chǎng)的管理進(jìn)一步規(guī)范到位,上級(jí)部門檢查一致表示滿意。群眾吃上放心肉,也很滿意了。經(jīng)濟(jì)效益漸漸突顯上來(lái),全天兩碼頭可宰殺牲豬20余頭,直接國(guó)家稅費(fèi)收入每天可大一千多元。
下段工作:鎮(zhèn)黨委、政府決心以定點(diǎn)屠宰工作為突破口,狠抓其他各方面的食品安全工作:
一是加強(qiáng)部門聯(lián)合,形成食品安全防治新合力。只有實(shí)現(xiàn)衛(wèi)。
生、工商、公安、國(guó)稅等相關(guān)只能部門的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,嚴(yán)抓嚴(yán)管,我們的工作才會(huì)更有成效。
二是突出安全教育,全面提升食品安全意識(shí),做到預(yù)防為主。繼續(xù)強(qiáng)化食品安全監(jiān)督責(zé)任,提*部食品安全意識(shí)。多形式、多途徑擴(kuò)大宣傳,提高廣大人民群眾的食品安全意識(shí),使他們積極參與到自動(dòng)維護(hù)食品安全工作中來(lái)。
三是突出工作創(chuàng)新,建立健全有關(guān)。
規(guī)章制度。
做到規(guī)范管理。建好責(zé)任臺(tái)賬實(shí)現(xiàn)食品安全信息員的歸口管理并不定期的進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。
四是突出日常監(jiān)管,嚴(yán)防食品準(zhǔn)入關(guān)口。嚴(yán)把食品加工原料關(guān)、水源關(guān)、場(chǎng)所關(guān),做到劣質(zhì)食品不上市,加強(qiáng)打假力度,對(duì)不合格食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),一律沒(méi)收,并對(duì)嚴(yán)格追求相關(guān)人員的責(zé)任。
五是突出長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,從根本上解決問(wèn)題,做到標(biāo)本兼治。食品安全工作要常抓不懈,確保廣大人民群眾的身體健康和生命安全,為全鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定、人民安居樂(lè)業(yè)作出貢獻(xiàn)。
我市在全省20xx年食品安全工作考核中名列第一,國(guó)家食藥總局先后兩次推廣了我市工作經(jīng)驗(yàn),李群書記批示市委宣傳部組織媒體對(duì)監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行宣傳報(bào)道,省政府推廣了我市加強(qiáng)食品安全治理措施。6月份,國(guó)務(wù)院食安辦、省食藥局將分別在青島召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì),推廣我市創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市及市場(chǎng)監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)做法。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),構(gòu)建統(tǒng)一、保障有力的體制機(jī)制。
1.建立黨政主導(dǎo)的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制。市委、市政府始終高度重視食品安全工作,20xx年以來(lái),李群書記兩次調(diào)研食品安全工作;張新起市長(zhǎng)先后6次主持召開(kāi)會(huì)議,研究部署食品安全治理。市政府把食品安全治理工作納入政府。
專項(xiàng)內(nèi)容,研究制定了30條治理措施,并每月調(diào)度工作推進(jìn)情況。
2.建立統(tǒng)一的食藥監(jiān)管體制。去年上半年,我市食品藥品監(jiān)管體制改革已經(jīng)完成。各級(jí)整合了原質(zhì)監(jiān)、工商、食藥、食安辦的職能,組建成立了新的食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)。改革后,食藥部門從684人增加到1660人,監(jiān)管力量增加136%。其中,有1372人配備到基層一線,基層執(zhí)法力量比改革前增加了2.7倍。全市在鎮(zhèn)(辦)一級(jí)建立了136個(gè)食藥所,并在93個(gè)涉農(nóng)鎮(zhèn)(辦)建立了農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管中心,每個(gè)中心配備不少于4名農(nóng)業(yè)監(jiān)管人員,與當(dāng)?shù)厥乘幩⒘寺?lián)合辦公機(jī)制;在村(社)一級(jí),6000多個(gè)行政村和城市社區(qū)都建立了協(xié)管員隊(duì)伍,實(shí)現(xiàn)了“三級(jí)政府、四級(jí)組織”監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的全覆蓋。
3.建立保障有力的財(cái)政投入機(jī)制。本著“向投入要安全”的原則,各級(jí)政府將食品安全監(jiān)管專項(xiàng)資金納入財(cái)政預(yù)算,保障新機(jī)構(gòu)履行新職能。連續(xù)三年將食品抽檢納入市辦實(shí)事項(xiàng)目,每年安排6萬(wàn)批次以上的抽檢任務(wù),各級(jí)財(cái)政保障資金1億多元。積極為基層監(jiān)管所配備辦公用房、執(zhí)法裝備,保障了基層監(jiān)管工作順利開(kāi)展。
(二)堅(jiān)持從嚴(yán)治理,強(qiáng)化對(duì)違法犯罪的高壓態(tài)勢(shì)。
針對(duì)違法犯罪多發(fā)問(wèn)題,各級(jí)各有關(guān)部門堅(jiān)持把執(zhí)法辦案作為第一要?jiǎng)?wù),重典治亂、整肅不法。
一是高標(biāo)準(zhǔn)制定目標(biāo),強(qiáng)化考核落實(shí)。逐級(jí)明確了執(zhí)法辦案目標(biāo),并分解落實(shí)到人,每季度對(duì)完成情況進(jìn)行考核通報(bào)。20xx年,全市共查處違法案件4987起,罰沒(méi)款3741萬(wàn)元,接近全省食品藥品罰沒(méi)款的二分之一,在15個(gè)副省級(jí)城市中位列第一。
二是高規(guī)格動(dòng)員部署,明確打擊重點(diǎn)。20xx年,部署開(kāi)展了四次大的專項(xiàng)行動(dòng),均以市政府名義部署,分管副市長(zhǎng)作動(dòng)員講話。把假冒偽劣、非法添加、無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等行為作為整治重點(diǎn),全年共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位25萬(wàn)余家次,責(zé)令整改1.6萬(wàn)余家,取締違法違規(guī)單位443家。針對(duì)市場(chǎng)上“甜曬魚”噴灑農(nóng)藥比較嚴(yán)重的問(wèn)題,全市接連抓捕了25名犯罪嫌疑人,干海產(chǎn)品抽檢合格率由不足70%提高至90%以上。
三是加強(qiáng)行刑銜接,堅(jiān)持公開(kāi)曝光。市和各區(qū)(市)公安機(jī)關(guān)均組建了食品藥品與環(huán)境犯罪偵查專門機(jī)構(gòu),與行政機(jī)關(guān)密切配合打擊違法犯罪。20xx年,公安機(jī)關(guān)采取刑事強(qiáng)制措施343人。實(shí)施了抽檢結(jié)果批批曝光制度,對(duì)抽檢不合格的473家單位在多家媒體給予了公開(kāi)曝光,并全部進(jìn)行了處罰。
(三)把握問(wèn)題導(dǎo)向,探索具有青島特色的監(jiān)管模式。
針對(duì)監(jiān)管中的新情況、新問(wèn)題,分管副市長(zhǎng)帶隊(duì),先后赴香港、中國(guó)臺(tái)灣等地考察學(xué)習(xí),按照“五項(xiàng)防控”的思路,制定實(shí)施了食品安全30條治理措施,初步形成了具有青島特色的監(jiān)管模式。
1.主體防控。企業(yè)是食品安全的基石。為落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,在加強(qiáng)對(duì)企業(yè)培訓(xùn)教育的同時(shí),還全面推行了企業(yè)承諾制,全市8.8萬(wàn)家持證業(yè)戶均簽訂了責(zé)任。
承諾書。
承諾要誠(chéng)信守法、確保安全一旦出現(xiàn)違法問(wèn)題自愿停業(yè)候查并接受行業(yè)禁入處理。
2.環(huán)節(jié)防控。食品安全首先是“產(chǎn)”出來(lái)的,必須加強(qiáng)種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的源頭治理。一是加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)投入品管理,全市高毒農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)由100家核減到38家以內(nèi),實(shí)行高毒農(nóng)藥實(shí)名制購(gòu)藥,100%可追溯。二是加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),全市共認(rèn)證“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品604個(gè),其中地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量46個(gè),位居全國(guó)副省級(jí)城市首位。三是加強(qiáng)了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,特別是加強(qiáng)了奶?!皟刹 睓z測(cè),實(shí)行奶畜養(yǎng)殖場(chǎng)和奶站憑“奶牛布病、結(jié)核病監(jiān)測(cè)合格證”交奶、收奶制度,從源頭上保障生鮮乳質(zhì)量安全。此外,在海洋與漁業(yè)、林業(yè)、進(jìn)出口等各關(guān)口也都建立了監(jiān)管機(jī)制。
流通環(huán)節(jié)是食品安全的“牛鼻子”。抓好流通環(huán)節(jié)監(jiān)管,既可以倒逼生產(chǎn)企業(yè)和種養(yǎng)殖業(yè)戶加強(qiáng)源頭管控,又可以控制下游餐飲企業(yè)的安全風(fēng)險(xiǎn)。重點(diǎn)采取了四項(xiàng)措施:一是實(shí)施駐場(chǎng)監(jiān)管。針對(duì)撫順路、華中路和城陽(yáng)三大批發(fā)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品銷售量占城區(qū)80%的特點(diǎn),分別設(shè)置了三個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所,實(shí)施專人駐場(chǎng)式監(jiān)管。其中,城陽(yáng)市場(chǎng)所配備了10名人員,解決辦公用房面積300平方米,成為全市示范所。二是實(shí)施市場(chǎng)質(zhì)量保證金制度。對(duì)各大中型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),按規(guī)模收取30-50萬(wàn)元保證金;對(duì)其他市場(chǎng),分別收取5-30萬(wàn)元不等。市場(chǎng)內(nèi)出現(xiàn)違法違規(guī)問(wèn)題,除對(duì)業(yè)戶依法處理外,還要扣除市場(chǎng)主辦者的保證金,追究其管理責(zé)任,強(qiáng)化市場(chǎng)主辦者對(duì)場(chǎng)內(nèi)業(yè)戶的管理。目前,全市共收取質(zhì)量保證金1157萬(wàn)元。三是實(shí)施全國(guó)最嚴(yán)格的退市政策。規(guī)定凡在商場(chǎng)超市抽檢一次不合格的,三年內(nèi)不得入市;兩次不合格的,終生禁入;凡在批發(fā)市場(chǎng)抽檢一次不合格的,一年內(nèi)不得入市;兩次不合格的,三年不得入市;三次不合格的,終生禁入,讓市場(chǎng)監(jiān)管有了“撒手锏”。截至目前,全市已對(duì)50余家市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶實(shí)施了退市。四是實(shí)施嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢測(cè)和不合格農(nóng)產(chǎn)品銷毀制度。要求對(duì)入市農(nóng)產(chǎn)品每車必查、每品種必檢,對(duì)季節(jié)性、高危品種菜品同一車次同一品種多批次檢測(cè)。一年來(lái),共檢出不合格農(nóng)產(chǎn)品100余噸,全部進(jìn)行了銷毀。經(jīng)過(guò)一年的治理,全市食品流通環(huán)節(jié)抽檢合格率從不足92%上升至95%。
3.過(guò)程防控。一是試行農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明制度,規(guī)定食用農(nóng)產(chǎn)品必須具備產(chǎn)地證明,方可入市交易,確保來(lái)源可溯。二是在生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)推行了“一票通”為載體的索證索票制度,確保流向可查。三是對(duì)餐飲單位實(shí)施了“明廚亮灶”工程。消費(fèi)者既可以通過(guò)玻璃幕墻、大堂顯示屏等方式觀看后廚加工過(guò)程,也可以通過(guò)網(wǎng)站、手機(jī)微信等實(shí)時(shí)監(jiān)控。截至目前,全市共有4752家餐飲單位實(shí)施了“明廚亮灶”工程,今年準(zhǔn)備再搞1500家,基本實(shí)現(xiàn)學(xué)校食堂和中型以上餐飲單位的全覆蓋。一年來(lái),這些亮化單位未發(fā)生一起集體食物中毒事故,抽檢合格率接近。
4.業(yè)態(tài)防控。堅(jiān)持規(guī)范與引導(dǎo)相結(jié)合,對(duì)小作坊、小餐飲等風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)業(yè)態(tài)進(jìn)行綜合治理。制定了小作坊監(jiān)管辦法,對(duì)小作坊實(shí)施備案管理;規(guī)劃建設(shè)食品小作坊集中加工園區(qū)10處,總面積約5萬(wàn)平米,逐步實(shí)現(xiàn)小作坊的集約化生產(chǎn)、規(guī)范化管理和標(biāo)準(zhǔn)化入市。針對(duì)多數(shù)小餐飲無(wú)證的問(wèn)題,制定了小餐飲監(jiān)管辦法,從實(shí)際出發(fā),降低了國(guó)家規(guī)定的發(fā)證門檻,把小餐飲納入監(jiān)管范圍。20xx年,共為無(wú)證小餐飲發(fā)放許可證2194張,限期整改1200余家,取締無(wú)證小餐飲264家,消費(fèi)者投訴舉報(bào)率同比下降21.2%。
5.品種防控。對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)品種加強(qiáng)重點(diǎn)管控,實(shí)施了“一個(gè)禁止、兩個(gè)必須”:禁止銷售散裝食用油、醬油和醋等重點(diǎn)品種;嬰幼兒配方乳粉、臨界保質(zhì)期食品、轉(zhuǎn)基因食品等必須實(shí)施專柜銷售;所有餐飲單位必須對(duì)使用轉(zhuǎn)基因食品實(shí)行公示,確保了市民飲食安全。
(四)強(qiáng)化宣傳教育,發(fā)動(dòng)全民共建食品安全。
按照“擴(kuò)大覆蓋面、提高感受度、增強(qiáng)安全感”的原則,堅(jiān)持宣傳教育與監(jiān)管工作同部署、同推進(jìn),努力構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局。
1.巧借媒體引導(dǎo)輿論。把媒體作為政府與公眾溝通的重要渠道,營(yíng)造和諧的輿論環(huán)境。一是與市委宣傳部聯(lián)合制定下發(fā)了加強(qiáng)食品安全宣傳工作的意見(jiàn),進(jìn)一步規(guī)范了媒體的報(bào)道行為,避免因不實(shí)報(bào)道、負(fù)面炒作引發(fā)社會(huì)恐慌。二是與有關(guān)媒體簽訂了新聞聯(lián)動(dòng)協(xié)議,約定媒體發(fā)現(xiàn)違法線索要立即通報(bào)監(jiān)管部門,同往查處,不得先行報(bào)道,扭轉(zhuǎn)了因報(bào)道泄密影響案件查處和監(jiān)管部門總在媒體之后發(fā)現(xiàn)和查處問(wèn)題的被動(dòng)局面。三是堅(jiān)持主動(dòng)發(fā)聲,積極組織報(bào)道,用傳播信息的方式控制信息。一年來(lái)共發(fā)稿6000余篇次,基本掌控了輿情走向。特別是先后兩次發(fā)布食安*,向市民全面報(bào)告了穩(wěn)定向好的食品安全狀況,對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、品種、業(yè)態(tài)的合格率全部公示,并引用專家觀點(diǎn),對(duì)常見(jiàn)認(rèn)識(shí)誤區(qū)進(jìn)行了解讀,給市民吃上了“定心丸”。
2.打造宣傳平臺(tái)。一方面,按照“互聯(lián)網(wǎng)+食安”原則,開(kāi)通了食品監(jiān)管官方微信,同時(shí)具備了直播“明廚亮灶”、查詢食安數(shù)據(jù)和受理投訴舉報(bào)等功能,打造了針對(duì)中青年群體的新媒體平臺(tái)。另一方面,鞏固了傳統(tǒng)陣地,達(dá)到了三個(gè)100%:村(社)宣傳覆蓋率100%;重點(diǎn)監(jiān)管場(chǎng)所宣傳覆蓋率100%;全媒體報(bào)道覆蓋率100%,發(fā)動(dòng)全體市民參與到食品安全監(jiān)督的行列中來(lái)。
3.建設(shè)科普工程。組織開(kāi)展了食安進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)家庭活動(dòng)。啟動(dòng)了“校車食安課堂”工程,在校車上向12萬(wàn)中小學(xué)生發(fā)放科普手冊(cè)、播放科普動(dòng)畫、講解科普知識(shí);同時(shí),將食品安全知識(shí)納入全市中小學(xué)健康教育課程,每學(xué)期不少于14課時(shí),中小學(xué)生食品安全基本知識(shí)知曉率不低于85%,通過(guò)一個(gè)孩子帶動(dòng)一個(gè)家庭,通過(guò)一個(gè)家庭帶動(dòng)全民參與。
4.探索快檢服務(wù)。為方便市民在家門口就能知道買到的食品安不安全,在“快檢進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)的基礎(chǔ)上建設(shè)了21個(gè)常設(shè)快速檢測(cè)點(diǎn),為消費(fèi)者提供面對(duì)面的食品快檢服務(wù)。年底前,便民快檢群將基本覆蓋全市主要商場(chǎng)超市和大中型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
二、存在的主要問(wèn)題。
盡管近年來(lái)我市沒(méi)有發(fā)生重大食品安全事件,但食品安全形勢(shì)依然不容樂(lè)觀,挑戰(zhàn)依然十分嚴(yán)峻。存在問(wèn)題主要表現(xiàn)在:
一是行業(yè)基礎(chǔ)比較薄弱。業(yè)戶多、小、散、低問(wèn)題比較突出,從業(yè)人員法律意識(shí)不足,主體責(zé)任落實(shí)不到位。特別是我市60%的農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源于外地,輸入型風(fēng)險(xiǎn)壓力較大。
二是監(jiān)管力量有待加強(qiáng)。盡管改革后我市食品藥品監(jiān)管力量增加136%,但監(jiān)管對(duì)象從4萬(wàn)戶增加到11.7萬(wàn)戶,增加200%。與面臨的任務(wù)相比,人員、裝備和監(jiān)管力量需要進(jìn)一步增強(qiáng)。比如,在基層食藥所建設(shè)方面,個(gè)別所人員配備沒(méi)有完全到位,辦公用房面積小、條件差,快檢設(shè)備、車輛等執(zhí)法裝備配備不足,經(jīng)費(fèi)投入距離標(biāo)準(zhǔn)要求還有一定差距;在食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)建設(shè)方面,個(gè)別區(qū)(市)綜合性檢驗(yàn)檢測(cè)中心尚未組建完畢等。
三是群眾滿意度有待提高。從世界各地情況看,食品安全的群眾滿意度普遍與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)達(dá)程度成反比。經(jīng)濟(jì)社會(huì)越發(fā)達(dá),人民群眾對(duì)食品安全的需求越高,健康觀念和*意識(shí)越強(qiáng),群眾滿意度相對(duì)較低。我市群眾滿意度已達(dá)歷史水平,但仍有較大提升空間。需要改進(jìn)監(jiān)管工作,加強(qiáng)宣傳教育,營(yíng)造社會(huì)共治良好格局。
三、下一步工作措施。
針對(duì)當(dāng)前中存在的突出問(wèn)題,我們將認(rèn)真落實(shí)市委、市政府部署要求,圍繞“創(chuàng)建全國(guó)食品藥品最安全城市,建設(shè)一支高素質(zhì)的監(jiān)管隊(duì)伍,努力提升人民群眾滿意度”的中心目標(biāo),堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn),深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)治理行動(dòng),創(chuàng)新思路、銳意進(jìn)取,不斷提升我市食品安全水平,確保人民群眾“舌尖上的安全”。
(一)創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市。我市和濟(jì)南、濰坊、煙臺(tái)、威海4個(gè)城市,是我省首批參加創(chuàng)建試點(diǎn)城市。這項(xiàng)工作,是20xx年全市食品安全工作的總綱領(lǐng)和總抓手。根據(jù)創(chuàng)城指標(biāo),要確保全市考核評(píng)價(jià)綜合得分不低于90分,食品評(píng)價(jià)性抽檢合格率達(dá)到95%以上,群眾滿意率力爭(zhēng)達(dá)到72%以上,圓滿完成創(chuàng)建任務(wù),提升全市食品安全水平。
(二)嚴(yán)打違法犯罪。要在去年工作基礎(chǔ)上,繼續(xù)保持對(duì)違法犯罪的高壓震懾態(tài)勢(shì)。開(kāi)展“守護(hù)舌尖安全”專項(xiàng)整治行動(dòng),依時(shí)令、按環(huán)節(jié)、突出問(wèn)題導(dǎo)向,重點(diǎn)打擊食品藥品假冒偽劣、違禁超限、無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、非法渠道購(gòu)進(jìn)等違法行為。加強(qiáng)行刑銜接,將執(zhí)法辦案由個(gè)案查處拓展到全范圍布控、全鏈條追責(zé),提高大案要案的查處率。
(三)創(chuàng)新監(jiān)管模式。重點(diǎn)探索:做好“一個(gè)銜接”,就是要建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接機(jī)制,規(guī)范設(shè)置市場(chǎng)“門檻”,逐步改變千家萬(wàn)戶闖市場(chǎng)的問(wèn)題;建設(shè)“兩個(gè)平臺(tái)”,就是建設(shè)監(jiān)管執(zhí)法平臺(tái)和產(chǎn)品追溯平臺(tái),把整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)打造成一個(gè)完整的責(zé)任鏈條,形成可倒查、可追責(zé)的體系;加強(qiáng)“三小監(jiān)管”,就是加強(qiáng)小作坊、小攤販、小餐飲監(jiān)管,破解多年來(lái)的監(jiān)管難題。
(四)加強(qiáng)宣傳教育。健全報(bào)紙、電視、電臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)等全方位立體式宣傳格局,加強(qiáng)正面宣傳。依托微博、微信、手機(jī)短信等打造“微服務(wù)”平臺(tái),定期向群眾推送科普知識(shí)。開(kāi)展“我執(zhí)法、你參與”、“健康講堂”等活動(dòng),為群眾提供“體驗(yàn)式”科普服務(wù)。建立風(fēng)險(xiǎn)信息交流機(jī)制,引導(dǎo)公眾理性認(rèn)識(shí),科學(xué)防范。落實(shí)有獎(jiǎng)舉報(bào),調(diào)動(dòng)全民廣泛參與到食品安全監(jiān)督的行列中來(lái)。
(五)提升監(jiān)管能力。加強(qiáng)對(duì)各級(jí)政府的督導(dǎo)力度,要按照監(jiān)管方案編制要求,配齊基層監(jiān)管人員,配強(qiáng)基層執(zhí)法設(shè)施和裝備,足額保障食品藥品專項(xiàng)資金。加大教育培訓(xùn)和比武練兵力度,重點(diǎn)提高依法行政、監(jiān)管執(zhí)法、應(yīng)急保障、廉潔自律等能力,打造一支強(qiáng)有力的監(jiān)管隊(duì)伍。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位委員,“民以食為天,食以安為先”,食品安全工作責(zé)任重大、任務(wù)艱巨,我們將進(jìn)一步認(rèn)清形勢(shì)、堅(jiān)定信心,明確目標(biāo)、抓住重點(diǎn),扎扎實(shí)實(shí)做好食品安全監(jiān)管的各項(xiàng)工作,為保障全市人民身體健康和生命安全,為建設(shè)宜居幸福的現(xiàn)代化國(guó)際城市,做出積極的努力和應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
民以食為天,食品安全責(zé)任重于泰山,在縣食品藥品監(jiān)督管理局等職能部門的指導(dǎo)下,鎮(zhèn)黨委政府高度重視食品安全工作,認(rèn)真落實(shí)與縣政府簽訂的食品藥品安全目標(biāo)。
責(zé)任書。
緊緊圍繞科學(xué)監(jiān)管理念加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管職能維護(hù)市場(chǎng)秩序嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、違規(guī)經(jīng)營(yíng)等行為。現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任。
為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),確保全鎮(zhèn)人民的消費(fèi)安全,年初我鎮(zhèn)及時(shí)調(diào)整了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng),副鎮(zhèn)長(zhǎng)任副組長(zhǎng),組員由鎮(zhèn)經(jīng)發(fā)辦、安監(jiān)辦、衛(wèi)生院、工商所、畜牧站、派出所、農(nóng)技站等部門負(fù)責(zé)人組成,構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安全監(jiān)管隊(duì)伍。各行政村、社區(qū)、學(xué)校等部門分別成立了相應(yīng)的監(jiān)管小組,各村聘請(qǐng)食品協(xié)管員、信息員,構(gòu)建了全覆蓋的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了責(zé)任追究和考核機(jī)制。
二、廣泛宣傳,營(yíng)造氛圍。
鎮(zhèn)政府緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新思路,多方位多角度開(kāi)展食品安全宣傳工作,營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。
宣傳食品安全政策、知識(shí),讓食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自覺(jué)遵守相關(guān)法律法規(guī),讓老百姓學(xué)會(huì)鑒別假冒偽劣食品,增強(qiáng)自我保護(hù)能力。
2.組織開(kāi)展食品安全知識(shí)講座,針對(duì)中小學(xué)生開(kāi)展了一次講座,傳授疾病預(yù)防、食品安全知識(shí),同時(shí)發(fā)放相關(guān)宣傳冊(cè)子20xx余份,發(fā)揮學(xué)生對(duì)家庭的普及宣傳延伸作用。
三、采取有效措施,保障食品安全。
1.在重要節(jié)日期間,鎮(zhèn)安監(jiān)辦牽頭,聯(lián)合工商、派出所、醫(yī)院等單位進(jìn)行食品衛(wèi)生安全大檢查,重點(diǎn)是餐飲單位和商店市常對(duì)餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。今年以來(lái)我鎮(zhèn)已開(kāi)展專項(xiàng)檢查5次,檢查食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)戶76戶,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
2.開(kāi)展了校園食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。全面推進(jìn)校園食品管理,構(gòu)建校園食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,在開(kāi)學(xué)初期,我鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)校、幼兒園進(jìn)行一次專項(xiàng)檢查。一是校園的食堂現(xiàn)狀,重點(diǎn)是食堂的管理、設(shè)施情況、有無(wú)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況等問(wèn)題;二是校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的安全情況,重點(diǎn)是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患;三是學(xué)校飲用水和生活用水的使用情況,重點(diǎn)是供水來(lái)源、用水質(zhì)量等。
3.嚴(yán)控農(nóng)村食品源頭污染。(1)鎮(zhèn)安監(jiān)辦牽頭聯(lián)合農(nóng)技站、果樹(shù)站、工商所對(duì)全鎮(zhèn)的種植業(yè)所用農(nóng)藥進(jìn)行了全面檢查,未發(fā)現(xiàn)銷售國(guó)家明令禁止的高殘留農(nóng)藥。農(nóng)技站、果樹(shù)站定期指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)、安全用藥,降低農(nóng)藥殘留。(2)今年4月份,鎮(zhèn)里配合縣動(dòng)物防疫監(jiān)管所對(duì)全鎮(zhèn)獸藥殘留以及禽畜飼料添加劑和獸藥違禁藥物使用進(jìn)行了全面檢查,禽畜飼料、獸藥生產(chǎn)銷售單位及大溝村旭日、北湯溝一多、昌盛3家大型養(yǎng)豬廠均未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)、銷售、使用違禁獸藥、瘦肉精及其它飼料添加劑。(3)加大動(dòng)物疫情的食品衛(wèi)生工作,嚴(yán)查餐飲單位、流動(dòng)商販出售、使用病死禽肉。
食品藥品安全年度工作總結(jié)報(bào)告篇二
今年以來(lái),我街道在上級(jí)部門的領(lǐng)導(dǎo)與指導(dǎo)下,按照縣上工作部署,以保障公眾飲食、用藥安全為目標(biāo),根據(jù)街道實(shí)際,統(tǒng)一思想、措施到位,有組織、有步驟地深入開(kāi)展食品藥品安全工作,堅(jiān)決杜絕重大食品藥品安全事故的發(fā)生,積極營(yíng)造放心消費(fèi)、安全的食品藥品市場(chǎng)環(huán)境?,F(xiàn)將一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:
為了進(jìn)一步加強(qiáng)我街道食品藥品安全,推進(jìn)食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),我街道建立起“街道辦事處負(fù)總責(zé),監(jiān)管部門及其他人員各負(fù)其責(zé)”的責(zé)任體系。將食品藥品安全工作列入政府議事日程,調(diào)整充實(shí)由街道辦事處主任為組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)、各有關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室。成立食品安全監(jiān)管隊(duì)伍,全面落實(shí)責(zé)任制。街道安排食品藥品安全協(xié)管員1名,明確各社區(qū)村書記或主任為食品藥品安全信息員,健全了街道社區(qū)村兩級(jí)食品藥品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,同時(shí)足額保障監(jiān)管經(jīng)費(fèi),全年共安排經(jīng)費(fèi)1.6萬(wàn)元,有效地加強(qiáng)了我街道食品藥品安全工作的力度。
二、廣泛宣傳,形成群眾參與齊抓共管的良好局面。
為維護(hù)群眾食品藥品安全,我街道認(rèn)真制定年度工作計(jì)劃和事故應(yīng)急預(yù)案。以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開(kāi)展食品藥品宣傳工作,營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市商場(chǎng)、文化廣場(chǎng)等處宣傳食品藥品安全知識(shí),發(fā)放宣傳資料2000余份。二是在平時(shí)工作中,利用廣播、會(huì)議、宣傳欄等載體對(duì)相關(guān)法律法規(guī)和藥品安全科普知識(shí)進(jìn)行了廣泛宣傳,全街道食品衛(wèi)生市場(chǎng)得到進(jìn)一步凈化,群眾整體上對(duì)食品藥品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)得到加強(qiáng),逐步形成齊抓共管的良好局面。
按照“全縣統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門落實(shí)責(zé)任、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局和“標(biāo)本兼治,著力治本”的方針,我街道在組織實(shí)施整頓過(guò)程中,遵循抓重點(diǎn)、抓要害、抓細(xì)節(jié)的.原則,分層次、分區(qū)域進(jìn)行了整治。
1、定期對(duì)各社區(qū)村衛(wèi)生室的衛(wèi)生環(huán)境、藥品保質(zhì)期和藥品進(jìn)貨渠道進(jìn)行檢查。
2、對(duì)全街道內(nèi)餐飲點(diǎn)、食品營(yíng)銷加工點(diǎn)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了徹查,對(duì)個(gè)別餐飲點(diǎn)加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋、防蠅防塵設(shè)施缺少、衛(wèi)生不合格、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生較差等問(wèn)題,提出了要求和整改措施。
3、加大對(duì)小飯館、大排檔的整治和規(guī)范化管理,重點(diǎn)對(duì)小飯館、大排檔的周邊環(huán)境衛(wèi)生、飲食間的操作流程、從業(yè)人員的健康狀況和持證情況、特色食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料品質(zhì)管理等進(jìn)行了檢查和規(guī)范。
4、加強(qiáng)校園食品衛(wèi)生安全管理,對(duì)校園食堂、校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的安全情況,重點(diǎn)是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患進(jìn)行了排查。
5、注重節(jié)前食品藥品安全檢查和節(jié)日期間值班工作。結(jié)合我街道實(shí)際,為保障群眾和游客身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在“春節(jié)”、“端午”、“五一”、“中秋”、“國(guó)慶”等重大節(jié)日前,組織力量對(duì)全街道范圍內(nèi)的集貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲單位及藥店進(jìn)行了一次全面的監(jiān)督檢查,排除安全隱患,全力確保安全。在節(jié)日期間街道社區(qū)村兩級(jí)單位提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員,并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé)。
經(jīng)過(guò)努力,20xx年我街道未發(fā)生食品藥品安全事故。但是新形勢(shì)下的食品藥品安全工作不容忽視,明年我街道將繼續(xù)加倍努力,探索新的工作思路,尋求新的工作方法,改進(jìn)工作方式,推動(dòng)全街道食品藥品安全工作水平的不斷提高。
食品藥品安全年度工作總結(jié)報(bào)告篇三
一年來(lái),我社區(qū)在有關(guān)部門大力幫助指導(dǎo),根據(jù)我社區(qū)實(shí)際情況,深入開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作,本著對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé),把食品安全工作作為社區(qū)重點(diǎn)工作來(lái)抓?,F(xiàn)總結(jié)我社區(qū)在食品安全工作的做法。
一、充實(shí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),落實(shí)專職責(zé)任制。
我社區(qū)在原有成立食品安全和藥品協(xié)管員工作領(lǐng)導(dǎo)組外,指定社區(qū)"兩委"班子中安排一位副主任專抓食品安全及市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)工作,再增加辦公室四位同志,負(fù)責(zé)社區(qū)日常食品安全生產(chǎn)環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)的檢查督促工作,落實(shí)各人分管工作責(zé)任制,使工作收到良好效果。
二、加強(qiáng)宣傳教育工作,實(shí)施勤檢查強(qiáng)管理。
根據(jù)食品安全工作文件要求,及鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)提出產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)工作,我社區(qū)利用各種宣傳欄刊登有關(guān)食品安全知識(shí)工作要求,在主要道路、廠區(qū)、市場(chǎng)多次張貼食品安全宣傳橫幅,對(duì)轄區(qū)所有生產(chǎn)、銷售食品的廠企、店鋪、小餐館、市場(chǎng)等,積極派發(fā)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全要求單張,發(fā)現(xiàn)無(wú)證經(jīng)營(yíng)的士多店、早餐糕點(diǎn)店,馬上聯(lián)動(dòng)工商部門,對(duì)其實(shí)行查封、停水、停電、停業(yè)處理。對(duì)社區(qū)內(nèi)流動(dòng)攤販實(shí)行不定期依法清理,教育引導(dǎo)他們進(jìn)場(chǎng)守法經(jīng)營(yíng)。今年,部份省市都出現(xiàn)問(wèn)題奶粉,我們積極配合上級(jí)部門落廠到店,檢查原材料和商品是否含有x,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),馬上下架處理,杜絕繼續(xù)生產(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié),確保人民群眾身體健康。
三、認(rèn)真落實(shí),加強(qiáng)監(jiān)管,抓重點(diǎn),帶全面。
我社區(qū)以x市場(chǎng)為中心,按上級(jí)有關(guān)部門要求,將食品安全工作納入重點(diǎn)來(lái)抓,抓好市場(chǎng)食品安全工作定必帶動(dòng)周邊的副食商鋪好轉(zhuǎn),收到事半功倍的作用。建立健全蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)制度,每日早上、下午、晚上都進(jìn)行檢測(cè),每次檢測(cè)蔬菜、瓜果幾十個(gè)樣本,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)超標(biāo)的,立即當(dāng)眾銷毀,并公布其姓名、住址、攤位號(hào)數(shù),積極配合鎮(zhèn)檢測(cè)中心,對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)是否有含孔雀石綠、氯霉素等,有效杜絕使用違禁藥品,使x多年來(lái)沒(méi)有發(fā)生一宗食物中毒事故,讓群眾買得開(kāi)心,食得放心,確保廣大人民群眾身體健康,又保障消費(fèi)者合法權(quán)益不受侵害,受到上級(jí)好評(píng)。
食品藥品安全年度工作總結(jié)報(bào)告篇四
我市在全省2020年食品安全工作考核中名列第一,國(guó)家食藥總局先后兩次推廣了我市工作經(jīng)驗(yàn),李群書記批示市委宣傳部組織媒體對(duì)監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行宣傳報(bào)道,省政府推廣了我市加強(qiáng)食品安全治理措施。6月份,國(guó)務(wù)院食安辦、省食藥局將分別在青島召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì),推廣我市創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市及市場(chǎng)監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)做法。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),構(gòu)建統(tǒng)一、保障有力的體制機(jī)制。
1.建立黨政主導(dǎo)的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制。市委、市政府始終高度重視食品安全工作,2020年以來(lái),李群書記兩次調(diào)研食品安全工作;張新起市長(zhǎng)先后6次主持召開(kāi)會(huì)議,研究部署食品安全治理。市政府把食品安全治理工作納入政府工作報(bào)告專項(xiàng)內(nèi)容,研究制定了30條治理措施,并每月調(diào)度工作推進(jìn)情況。
2.建立統(tǒng)一的食藥監(jiān)管體制。去年上半年,我市食品藥品監(jiān)管體制改革已經(jīng)完成。各級(jí)整合了原質(zhì)監(jiān)、工商、食藥、食安辦的職能,組建成立了新的食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)。改革后,食藥部門從684人增加到1660人,監(jiān)管力量增加136%。其中,有1372人配備到基層一線,基層執(zhí)法力量比改革前增加了2.7倍。全市在鎮(zhèn)(辦)一級(jí)建立了136個(gè)食藥所,并在93個(gè)涉農(nóng)鎮(zhèn)(辦)建立了農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管中心,每個(gè)中心配備不少于4名農(nóng)業(yè)監(jiān)管人員,與當(dāng)?shù)厥乘幩⒘寺?lián)合辦公機(jī)制;在村(社)一級(jí),6000多個(gè)行政村和城市社區(qū)都建立了協(xié)管員隊(duì)伍,實(shí)現(xiàn)了“三級(jí)政府、四級(jí)組織”監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的全覆蓋。
3.建立保障有力的財(cái)政投入機(jī)制。本著“向投入要安全”的原則,各級(jí)政府將食品安全監(jiān)管專項(xiàng)資金納入財(cái)政預(yù)算,保障新機(jī)構(gòu)履行新職能。連續(xù)三年將食品抽檢納入市辦實(shí)事項(xiàng)目,每年安排6萬(wàn)批次以上的抽檢任務(wù),各級(jí)財(cái)政保障資金1億多元。積極為基層監(jiān)管所配備辦公用房、執(zhí)法裝備,保障了基層監(jiān)管工作順利開(kāi)展。
(二)堅(jiān)持從嚴(yán)治理,強(qiáng)化對(duì)違法犯罪的高壓態(tài)勢(shì)。
針對(duì)違法犯罪多發(fā)問(wèn)題,各級(jí)各有關(guān)部門堅(jiān)持把執(zhí)法辦案作為第一要?jiǎng)?wù),重典治亂、整肅不法。
一是高標(biāo)準(zhǔn)制定目標(biāo),強(qiáng)化考核落實(shí)。逐級(jí)明確了執(zhí)法辦案目標(biāo),并分解落實(shí)到人,每季度對(duì)完成情況進(jìn)行考核通報(bào)。2020年,全市共查處違法案件4987起,罰沒(méi)款3741萬(wàn)元,接近全省食品藥品罰沒(méi)款的二分之一,在15個(gè)副省級(jí)城市中位列第一。
二是高規(guī)格動(dòng)員部署,明確打擊重點(diǎn)。2020年,部署開(kāi)展了四次大的專項(xiàng)行動(dòng),均以市政府名義部署,分管副市長(zhǎng)作動(dòng)員講話。把假冒偽劣、非法添加、無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等行為作為整治重點(diǎn),全年共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位25萬(wàn)余家次,責(zé)令整改1.6萬(wàn)余家,取締違法違規(guī)單位443家。針對(duì)市場(chǎng)上“甜曬魚”噴灑農(nóng)藥比較嚴(yán)重的問(wèn)題,全市接連抓捕了25名犯罪嫌疑人,干海產(chǎn)品抽檢合格率由不足70%提高至90%以上。
三是加強(qiáng)行刑銜接,堅(jiān)持公開(kāi)曝光。市和各區(qū)(市)公安機(jī)關(guān)均組建了食品藥品與環(huán)境犯罪偵查專門機(jī)構(gòu),與行政機(jī)關(guān)密切配合打擊違法犯罪。2020年,公安機(jī)關(guān)采取刑事強(qiáng)制措施343人。實(shí)施了抽檢結(jié)果批批曝光制度,對(duì)抽檢不合格的473家單位在多家媒體給予了公開(kāi)曝光,并全部進(jìn)行了處罰。
(三)把握問(wèn)題導(dǎo)向,探索具有青島特色的監(jiān)管模式。
針對(duì)監(jiān)管中的新情況、新問(wèn)題,分管副市長(zhǎng)帶隊(duì),先后赴香港、臺(tái)灣等地考察學(xué)習(xí),按照“五項(xiàng)防控”的思路,制定實(shí)施了食品安全30條治理措施,初步形成了具有青島特色的監(jiān)管模式。
1.主體防控。企業(yè)是食品安全的基石。為落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,在加強(qiáng)對(duì)企業(yè)培訓(xùn)教育的同時(shí),還全面推行了企業(yè)承諾制,全市8.8萬(wàn)家持證業(yè)戶均簽訂了責(zé)任承諾書,承諾要誠(chéng)信守法、確保安全,一旦出現(xiàn)違法問(wèn)題,自愿停業(yè)候查,并接受行業(yè)禁入處理。
2.環(huán)節(jié)防控。食品安全首先是“產(chǎn)”出來(lái)的,必須加強(qiáng)種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的源頭治理。一是加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)投入品管理,全市高毒農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)由100家核減到38家以內(nèi),實(shí)行高毒農(nóng)藥實(shí)名制購(gòu)藥,100%可追溯。二是加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),全市共認(rèn)證“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品604個(gè),其中地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量46個(gè),位居全國(guó)副省級(jí)城市首位。三是加強(qiáng)了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,特別是加強(qiáng)了奶牛“兩病”檢測(cè),實(shí)行奶畜養(yǎng)殖場(chǎng)和奶站憑“奶牛布病、結(jié)核病監(jiān)測(cè)合格證”交奶、收奶制度,從源頭上保障生鮮乳質(zhì)量安全。此外,在海洋與漁業(yè)、林業(yè)、進(jìn)出口等各關(guān)口也都建立了監(jiān)管機(jī)制。
流通環(huán)節(jié)是食品安全的“牛鼻子”。抓好流通環(huán)節(jié)監(jiān)管,既可以倒逼生產(chǎn)企業(yè)和種養(yǎng)殖業(yè)戶加強(qiáng)源頭管控,又可以控制下游餐飲企業(yè)的安全風(fēng)險(xiǎn)。重點(diǎn)采取了四項(xiàng)措施:一是實(shí)施駐場(chǎng)監(jiān)管。針對(duì)撫順路、華中路和城陽(yáng)三大批發(fā)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品銷售量占城區(qū)80%的特點(diǎn),分別設(shè)置了三個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所,實(shí)施專人駐場(chǎng)式監(jiān)管。其中,城陽(yáng)市場(chǎng)所配備了10名人員,解決辦公用房面積300平方米,成為全市示范所。二是實(shí)施市場(chǎng)質(zhì)量保證金制度。對(duì)各大中型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),按規(guī)模收取30-50萬(wàn)元保證金;對(duì)其他市場(chǎng),分別收取5-30萬(wàn)元不等。市場(chǎng)內(nèi)出現(xiàn)違法違規(guī)問(wèn)題,除對(duì)業(yè)戶依法處理外,還要扣除市場(chǎng)主辦者的保證金,追究其管理責(zé)任,強(qiáng)化市場(chǎng)主辦者對(duì)場(chǎng)內(nèi)業(yè)戶的管理。目前,全市共收取質(zhì)量保證金1157萬(wàn)元。三是實(shí)施全國(guó)最嚴(yán)格的退市政策。規(guī)定凡在商場(chǎng)超市抽檢一次不合格的,三年內(nèi)不得入市;兩次不合格的,終生禁入;凡在批發(fā)市場(chǎng)抽檢一次不合格的,一年內(nèi)不得入市;兩次不合格的,三年不得入市;三次不合格的,終生禁入,讓市場(chǎng)監(jiān)管有了“撒手锏”。截至目前,全市已對(duì)50余家市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶實(shí)施了退市。四是實(shí)施嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢測(cè)和不合格農(nóng)產(chǎn)品銷毀制度。要求對(duì)入市農(nóng)產(chǎn)品每車必查、每品種必檢,對(duì)季節(jié)性、高危品種菜品同一車次同一品種多批次檢測(cè)。一年來(lái),共檢出不合格農(nóng)產(chǎn)品100余噸,全部進(jìn)行了銷毀。經(jīng)過(guò)一年的治理,全市食品流通環(huán)節(jié)抽檢合格率從不足92%上升至95%。
3.過(guò)程防控。一是試行農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明制度,規(guī)定食用農(nóng)產(chǎn)品必須具備產(chǎn)地證明,方可入市交易,確保來(lái)源可溯。二是在生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)推行了“一票通”為載體的索證索票制度,確保流向可查。三是對(duì)餐飲單位實(shí)施了“明廚亮灶”工程。消費(fèi)者既可以通過(guò)玻璃幕墻、大堂顯示屏等方式觀看后廚加工過(guò)程,也可以通過(guò)網(wǎng)站、手機(jī)微信等實(shí)時(shí)監(jiān)控。截至目前,全市共有4752家餐飲單位實(shí)施了“明廚亮灶”工程,今年準(zhǔn)備再搞1500家,基本實(shí)現(xiàn)學(xué)校食堂和中型以上餐飲單位的全覆蓋。一年來(lái),這些亮化單位未發(fā)生一起集體食物中毒事故,抽檢合格率接近。
4.業(yè)態(tài)防控。堅(jiān)持規(guī)范與引導(dǎo)相結(jié)合,對(duì)小作坊、小餐飲等風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)業(yè)態(tài)進(jìn)行綜合治理。制定了小作坊監(jiān)管辦法,對(duì)小作坊實(shí)施備案管理;規(guī)劃建設(shè)食品小作坊集中加工園區(qū)10處,總面積約5萬(wàn)平米,逐步實(shí)現(xiàn)小作坊的集約化生產(chǎn)、規(guī)范化管理和標(biāo)準(zhǔn)化入市。針對(duì)多數(shù)小餐飲無(wú)證的問(wèn)題,制定了小餐飲監(jiān)管辦法,從實(shí)際出發(fā),降低了國(guó)家規(guī)定的發(fā)證門檻,把小餐飲納入監(jiān)管范圍。2020年,共為無(wú)證小餐飲發(fā)放許可證2194張,限期整改1200余家,取締無(wú)證小餐飲264家,消費(fèi)者投訴舉報(bào)率同比下降21.2%。
5.品種防控。對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)品種加強(qiáng)重點(diǎn)管控,實(shí)施了“一個(gè)禁止、兩個(gè)必須”:禁止銷售散裝食用油、醬油和醋等重點(diǎn)品種;嬰幼兒配方乳粉、臨界保質(zhì)期食品、轉(zhuǎn)基因食品等必須實(shí)施專柜銷售;所有餐飲單位必須對(duì)使用轉(zhuǎn)基因食品實(shí)行公示,確保了市民飲食安全。
(四)強(qiáng)化宣傳教育,發(fā)動(dòng)全民共建食品安全。
按照“擴(kuò)大覆蓋面、提高感受度、增強(qiáng)安全感”的原則,堅(jiān)持宣傳教育與監(jiān)管工作同部署、同推進(jìn),努力構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局。
1.巧借媒體引導(dǎo)輿論。把媒體作為政府與公眾溝通的重要渠道,營(yíng)造和諧的輿論環(huán)境。一是與市委宣傳部聯(lián)合制定下發(fā)了加強(qiáng)食品安全宣傳工作的意見(jiàn),進(jìn)一步規(guī)范了媒體的報(bào)道行為,避免因不實(shí)報(bào)道、負(fù)面炒作引發(fā)社會(huì)恐慌。二是與有關(guān)媒體簽訂了新聞聯(lián)動(dòng)協(xié)議,約定媒體發(fā)現(xiàn)違法線索要立即通報(bào)監(jiān)管部門,同往查處,不得先行報(bào)道,扭轉(zhuǎn)了因報(bào)道泄密影響案件查處和監(jiān)管部門總在媒體之后發(fā)現(xiàn)和查處問(wèn)題的被動(dòng)局面。三是堅(jiān)持主動(dòng)發(fā)聲,積極組織報(bào)道,用傳播信息的方式控制信息。一年來(lái)共發(fā)稿6000余篇次,基本掌控了輿情走向。特別是先后兩次發(fā)布食安,向市民全面報(bào)告了穩(wěn)定向好的食品安全狀況,對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、品種、業(yè)態(tài)的合格率全部公示,并引用專家觀點(diǎn),對(duì)常見(jiàn)認(rèn)識(shí)誤區(qū)進(jìn)行了解讀,給市民吃上了“定心丸”。
2.打造宣傳平臺(tái)。一方面,按照“互聯(lián)網(wǎng)+食安”原則,開(kāi)通了食品監(jiān)管官方微信,同時(shí)具備了直播“明廚亮灶”、查詢食安數(shù)據(jù)和受理投訴舉報(bào)等功能,打造了針對(duì)中青年群體的新媒體平臺(tái)。另一方面,鞏固了傳統(tǒng)陣地,達(dá)到了三個(gè)100%:村(社)宣傳覆蓋率100%;重點(diǎn)監(jiān)管場(chǎng)所宣傳覆蓋率100%;全媒體報(bào)道覆蓋率100%,發(fā)動(dòng)全體市民參與到食品安全監(jiān)督的行列中來(lái)。
3.建設(shè)科普工程。組織開(kāi)展了食安進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)家庭活動(dòng)。啟動(dòng)了“校車食安課堂”工程,在校車上向12萬(wàn)中小學(xué)生發(fā)放科普手冊(cè)、播放科普動(dòng)畫、講解科普知識(shí);同時(shí),將食品安全知識(shí)納入全市中小學(xué)健康教育課程,每學(xué)期不少于14課時(shí),中小學(xué)生食品安全基本知識(shí)知曉率不低于85%,通過(guò)一個(gè)孩子帶動(dòng)一個(gè)家庭,通過(guò)一個(gè)家庭帶動(dòng)全民參與。
4.探索快檢服務(wù)。為方便市民在家門口就能知道買到的食品安不安全,在“快檢進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)的基礎(chǔ)上建設(shè)了21個(gè)常設(shè)快速檢測(cè)點(diǎn),為消費(fèi)者提供面對(duì)面的食品快檢服務(wù)。年底前,便民快檢群將基本覆蓋全市主要商場(chǎng)超市和大中型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
二、存在的主要問(wèn)題。
盡管近年來(lái)我市沒(méi)有發(fā)生重大食品安全事件,但食品安全形勢(shì)依然不容樂(lè)觀,挑戰(zhàn)依然十分嚴(yán)峻。存在問(wèn)題主要表現(xiàn)在:
一是行業(yè)基礎(chǔ)比較薄弱。業(yè)戶多、小、散、低問(wèn)題比較突出,從業(yè)人員法律意識(shí)不足,主體責(zé)任落實(shí)不到位。特別是我市60%的農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源于外地,輸入型風(fēng)險(xiǎn)壓力較大。
二是監(jiān)管力量有待加強(qiáng)。盡管改革后我市食品藥品監(jiān)管力量增加136%,但監(jiān)管對(duì)象從4萬(wàn)戶增加到11.7萬(wàn)戶,增加200%。與面臨的任務(wù)相比,人員、裝備和監(jiān)管力量需要進(jìn)一步增強(qiáng)。比如,在基層食藥所建設(shè)方面,個(gè)別所人員配備沒(méi)有完全到位,辦公用房面積小、條件差,快檢設(shè)備、車輛等執(zhí)法裝備配備不足,經(jīng)費(fèi)投入距離標(biāo)準(zhǔn)要求還有一定差距;在食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)建設(shè)方面,個(gè)別區(qū)(市)綜合性檢驗(yàn)檢測(cè)中心尚未組建完畢等。
三是群眾滿意度有待提高。從世界各地情況看,食品安全的群眾滿意度普遍與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)達(dá)程度成反比。經(jīng)濟(jì)社會(huì)越發(fā)達(dá),人民群眾對(duì)食品安全的需求越高,健康觀念和意識(shí)越強(qiáng),群眾滿意度相對(duì)較低。我市群眾滿意度已達(dá)歷史水平,但仍有較大提升空間。需要改進(jìn)監(jiān)管工作,加強(qiáng)宣傳教育,營(yíng)造社會(huì)共治良好格局。
三、下一步工作措施。
針對(duì)當(dāng)前中存在的突出問(wèn)題,我們將認(rèn)真落實(shí)市委、市政府部署要求,圍繞“創(chuàng)建全國(guó)食品藥品最安全城市,建設(shè)一支高素質(zhì)的監(jiān)管隊(duì)伍,努力提升人民群眾滿意度”的中心目標(biāo),堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn),深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)治理行動(dòng),創(chuàng)新思路、銳意進(jìn)取,不斷提升我市食品安全水平,確保人民群眾“舌尖上的安全”。
(一)創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市。我市和濟(jì)南、濰坊、煙臺(tái)、威海4個(gè)城市,是我省首批參加創(chuàng)建試點(diǎn)城市。這項(xiàng)工作,是2020年全市食品安全工作的總綱領(lǐng)和總抓手。根據(jù)創(chuàng)城指標(biāo),要確保全市考核評(píng)價(jià)綜合得分不低于90分,食品評(píng)價(jià)性抽檢合格率達(dá)到95%以上,群眾滿意率力爭(zhēng)達(dá)到72%以上,圓滿完成創(chuàng)建任務(wù),提升全市食品安全水平。
(二)嚴(yán)打違法犯罪。要在去年工作基礎(chǔ)上,繼續(xù)保持對(duì)違法犯罪的高壓震懾態(tài)勢(shì)。開(kāi)展“守護(hù)舌尖安全”專項(xiàng)整治行動(dòng),依時(shí)令、按環(huán)節(jié)、突出問(wèn)題導(dǎo)向,重點(diǎn)打擊食品藥品假冒偽劣、違禁超限、無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、非法渠道購(gòu)進(jìn)等違法行為。加強(qiáng)行刑銜接,將執(zhí)法辦案由個(gè)案查處拓展到全范圍布控、全鏈條追責(zé),提高大案要案的查處率。
(三)創(chuàng)新監(jiān)管模式。重點(diǎn)探索:做好“一個(gè)銜接”,就是要建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接機(jī)制,規(guī)范設(shè)置市場(chǎng)“門檻”,逐步改變千家萬(wàn)戶闖市場(chǎng)的問(wèn)題;建設(shè)“兩個(gè)平臺(tái)”,就是建設(shè)監(jiān)管執(zhí)法平臺(tái)和產(chǎn)品追溯平臺(tái),把整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)打造成一個(gè)完整的責(zé)任鏈條,形成可倒查、可追責(zé)的體系;加強(qiáng)“三小監(jiān)管”,就是加強(qiáng)小作坊、小攤販、小餐飲監(jiān)管,多年來(lái)的監(jiān)管難題。
(四)加強(qiáng)宣傳教育。健全報(bào)紙、電視、電臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)等全方位立體式宣傳格局,加強(qiáng)正面宣傳。依托微博、微信、手機(jī)短信等打造“微服務(wù)”平臺(tái),定期向群眾推送科普知識(shí)。開(kāi)展“我執(zhí)法、你參與”、“健康講堂”等活動(dòng),為群眾提供“體驗(yàn)式”科普服務(wù)。建立風(fēng)險(xiǎn)信息交流機(jī)制,引導(dǎo)公眾理性認(rèn)識(shí),科學(xué)防范。落實(shí)有獎(jiǎng)舉報(bào),調(diào)動(dòng)全民廣泛參與到食品安全監(jiān)督的行列中來(lái)。
(五)提升監(jiān)管能力。加強(qiáng)對(duì)各級(jí)政府的督導(dǎo)力度,要按照監(jiān)管方案編制要求,配齊基層監(jiān)管人員,配強(qiáng)基層執(zhí)法設(shè)施和裝備,足額保障食品藥品專項(xiàng)資金。加大教育培訓(xùn)和比武練兵力度,重點(diǎn)提高依法行政、監(jiān)管執(zhí)法、應(yīng)急保障、廉潔自律等能力,打造一支強(qiáng)有力的監(jiān)管隊(duì)伍。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位委員,“民以食為天,食以安為先”,食品安全工作責(zé)任重大、任務(wù)艱巨,我們將進(jìn)一步認(rèn)清形勢(shì)、堅(jiān)定信心,明確目標(biāo)、抓住重點(diǎn),扎扎實(shí)實(shí)做好食品安全監(jiān)管的各項(xiàng)工作,為保障全市人民身體健康和生命安全,為建設(shè)宜居幸福的現(xiàn)代化國(guó)際城市,做出積極的努力和應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
食品藥品安全年度工作總結(jié)報(bào)告篇五
20xx年福田社區(qū)食品安全工作在緊緊圍繞彭鎮(zhèn)黨委政府年初布置食品安全工作中心和簽定的目標(biāo)責(zé)任,把轄區(qū)食品安全工作納入社區(qū)工作的主要議事日程,為了確保轄區(qū)居民的食品安全,福田社區(qū)每月對(duì)轄區(qū)食品安全進(jìn)行排查,特別是針對(duì)夏季食品安全事故多發(fā)、食品消費(fèi)旺的季節(jié)性特征以及轄區(qū)范圍內(nèi)流動(dòng)人口較多的實(shí)際情況,采取防治結(jié)合的工作思路,提前做好夏季食品的安全工作。在大家的共同努力下,今年沒(méi)有發(fā)生食品安全事故,較好完成各項(xiàng)工作任務(wù),取得顯著成績(jī)。下面,就我社區(qū)20xx年食品安全工作情況總結(jié)如下:
一是領(lǐng)導(dǎo)重視,組織機(jī)構(gòu)健全,責(zé)任明確。食品安全問(wèn)題是關(guān)系全社區(qū)人民群眾健康和國(guó)民生計(jì)的重大問(wèn)題,也是群眾關(guān)注的熱點(diǎn),居委領(lǐng)導(dǎo)高度重視,充分認(rèn)識(shí)食品安全工作的重要性和長(zhǎng)期性、艱巨性,制定全年食品安全實(shí)施方案,建立健全食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并將食品安全工作列入社區(qū)工作議事日程,每年專題研究食品安全工作會(huì)不少于3次,做到年初有安排,年中有落實(shí),年終有總結(jié)。目前,社區(qū)有食品安全信息員的工作網(wǎng)絡(luò)。
網(wǎng)格信息員做好信息統(tǒng)計(jì)上報(bào)和食品安全監(jiān)督工作,做到各司其職、各負(fù)其責(zé)。
二是各項(xiàng)制度建設(shè)不斷完善,根據(jù)本社區(qū)具體情況,每月不定時(shí)對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)門市進(jìn)行突擊檢查,對(duì)轄區(qū)舉辦群宴的做到及時(shí)通知申辦,并對(duì)流動(dòng)廚師簽訂食品安全承諾書,同轄區(qū)種養(yǎng)殖戶簽訂食品安全誠(chéng)信書,以此減少各種可防性食品安全事故發(fā)生,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)街道食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。
三是加大宣傳培訓(xùn)力度。為提高群眾對(duì)食品安全防范意識(shí),加大對(duì)群眾食品安全教育宣傳,通過(guò)召開(kāi)社區(qū)組議事會(huì)、居民代表大會(huì)等及時(shí)向居民傳達(dá)學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)食品安全知識(shí)和法律、法規(guī),特別是針對(duì)群宴舉辦做到時(shí)時(shí)提醒,并定期組織食品安全宣傳員、安全生產(chǎn)協(xié)管人員一起到轄區(qū)發(fā)放食品安全小常識(shí)宣傳單。
20xx年福田社區(qū)共為居民申辦群宴19次,食品安全檢查12次,今年,客觀說(shuō)食品安全宣傳到組、到戶、到人,工作有聲有色,宣傳是扎實(shí)有效的,但由于全社區(qū)群眾觀念不一,整體素質(zhì)不高,要使群眾防范意識(shí)明顯提高還需不斷加強(qiáng)宣傳。
食品藥品安全年度工作總結(jié)報(bào)告篇六
我市在全省20xx年食品安全工作考核中名列第一,國(guó)家食藥總局先后兩次推廣了我市工作經(jīng)驗(yàn),李群書記批示市委宣傳部組織媒體對(duì)監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行宣傳報(bào)道,省政府推廣了我市加強(qiáng)食品安全治理措施。6月份,國(guó)務(wù)院食安辦、省食藥局將分別在青島召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì),推廣我市創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市及市場(chǎng)監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)做法。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),構(gòu)建統(tǒng)一、保障有力的體制機(jī)制。
1.建立黨政主導(dǎo)的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制。市委、市政府始終高度重視食品安全工作,20xx年以來(lái),李群書記兩次調(diào)研食品安全工作;張新起市長(zhǎng)先后6次主持召開(kāi)會(huì)議,研究部署食品安全治理。市政府把食品安全治理工作納入政府工作報(bào)告專項(xiàng)內(nèi)容,研究制定了30條治理措施,并每月調(diào)度工作推進(jìn)情況。
2.建立統(tǒng)一的食藥監(jiān)管體制。去年上半年,我市食品藥品監(jiān)管體制改革已經(jīng)完成。各級(jí)整合了原質(zhì)監(jiān)、工商、食藥、食安辦的職能,組建成立了新的食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)。改革后,食藥部門從684人增加到1660人,監(jiān)管力量增加136%。其中,有1372人配備到基層一線,基層執(zhí)法力量比改革前增加了2.7倍。全市在鎮(zhèn)(辦)一級(jí)建立了136個(gè)食藥所,并在93個(gè)涉農(nóng)鎮(zhèn)(辦)建立了農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管中心,每個(gè)中心配備不少于4名農(nóng)業(yè)監(jiān)管人員,與當(dāng)?shù)厥乘幩⒘寺?lián)合辦公機(jī)制;在村(社)一級(jí),6000多個(gè)行政村和城市社區(qū)都建立了協(xié)管員隊(duì)伍,實(shí)現(xiàn)了“三級(jí)政府、四級(jí)組織”監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的全覆蓋。
3.建立保障有力的財(cái)政投入機(jī)制。本著“向投入要安全”的原則,各級(jí)政府將食品安全監(jiān)管專項(xiàng)資金納入財(cái)政預(yù)算,保障新機(jī)構(gòu)履行新職能。連續(xù)三年將食品抽檢納入市辦實(shí)事項(xiàng)目,每年安排6萬(wàn)批次以上的抽檢任務(wù),各級(jí)財(cái)政保障資金1億多元。積極為基層監(jiān)管所配備辦公用房、執(zhí)法裝備,保障了基層監(jiān)管工作順利開(kāi)展。
(二)堅(jiān)持從嚴(yán)治理,強(qiáng)化對(duì)違法犯罪的高壓態(tài)勢(shì)。
針對(duì)違法犯罪多發(fā)問(wèn)題,各級(jí)各有關(guān)部門堅(jiān)持把執(zhí)法辦案作為第一要?jiǎng)?wù),重典治亂、整肅不法。
一是高標(biāo)準(zhǔn)制定目標(biāo),強(qiáng)化考核落實(shí)。逐級(jí)明確了執(zhí)法辦案目標(biāo),并分解落實(shí)到人,每季度對(duì)完成情況進(jìn)行考核通報(bào)。20xx年,全市共查處違法案件4987起,罰沒(méi)款3741萬(wàn)元,接近全省食品藥品罰沒(méi)款的二分之一,在15個(gè)副省級(jí)城市中位列第一。
二是高規(guī)格動(dòng)員部署,明確打擊重點(diǎn)。20xx年,部署開(kāi)展了四次大的專項(xiàng)行動(dòng),均以市政府名義部署,分管副市長(zhǎng)作動(dòng)員講話。把假冒偽劣、非法添加、無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等行為作為整治重點(diǎn),全年共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位25萬(wàn)余家次,責(zé)令整改1.6萬(wàn)余家,取締違法違規(guī)單位443家。針對(duì)市場(chǎng)上“甜曬魚”噴灑農(nóng)藥比較嚴(yán)重的問(wèn)題,全市接連抓捕了25名犯罪嫌疑人,干海產(chǎn)品抽檢合格率由不足70%提高至90%以上。
三是加強(qiáng)行刑銜接,堅(jiān)持公開(kāi)曝光。市和各區(qū)(市)公安機(jī)關(guān)均組建了食品藥品與環(huán)境犯罪偵查專門機(jī)構(gòu),與行政機(jī)關(guān)密切配合打擊違法犯罪。20xx年,公安機(jī)關(guān)采取刑事強(qiáng)制措施343人。實(shí)施了抽檢結(jié)果批批曝光制度,對(duì)抽檢不合格的473家單位在多家媒體給予了公開(kāi)曝光,并全部進(jìn)行了處罰。
(三)把握問(wèn)題導(dǎo)向,探索具有青島特色的監(jiān)管模式。
針對(duì)監(jiān)管中的新情況、新問(wèn)題,分管副市長(zhǎng)帶隊(duì),先后赴香港、中國(guó)臺(tái)灣等地考察學(xué)習(xí),按照“五項(xiàng)防控”的思路,制定實(shí)施了食品安全30條治理措施,初步形成了具有青島特色的監(jiān)管模式。
1.主體防控。企業(yè)是食品安全的基石。為落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,在加強(qiáng)對(duì)企業(yè)培訓(xùn)教育的同時(shí),還全面推行了企業(yè)承諾制,全市8.8萬(wàn)家持證業(yè)戶均簽訂了責(zé)任承諾書,承諾要誠(chéng)信守法、確保安全,一旦出現(xiàn)違法問(wèn)題,自愿停業(yè)候查,并接受行業(yè)禁入處理。
2.環(huán)節(jié)防控。食品安全首先是“產(chǎn)”出來(lái)的,必須加強(qiáng)種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的源頭治理。一是加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)投入品管理,全市高毒農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)由100家核減到38家以內(nèi),實(shí)行高毒農(nóng)藥實(shí)名制購(gòu)藥,100%可追溯。二是加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),全市共認(rèn)證“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品604個(gè),其中地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量46個(gè),位居全國(guó)副省級(jí)城市首位。三是加強(qiáng)了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,特別是加強(qiáng)了奶牛“兩病”檢測(cè),實(shí)行奶畜養(yǎng)殖場(chǎng)和奶站憑“奶牛布病、結(jié)核病監(jiān)測(cè)合格證”交奶、收奶制度,從源頭上保障生鮮乳質(zhì)量安全。此外,在海洋與漁業(yè)、林業(yè)、進(jìn)出口等各關(guān)口也都建立了監(jiān)管機(jī)制。
流通環(huán)節(jié)是食品安全的“牛鼻子”。抓好流通環(huán)節(jié)監(jiān)管,既可以倒逼生產(chǎn)企業(yè)和種養(yǎng)殖業(yè)戶加強(qiáng)源頭管控,又可以控制下游餐飲企業(yè)的安全風(fēng)險(xiǎn)。重點(diǎn)采取了四項(xiàng)措施:一是實(shí)施駐場(chǎng)監(jiān)管。針對(duì)撫順路、華中路和城陽(yáng)三大批發(fā)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品銷售量占城區(qū)80%的特點(diǎn),分別設(shè)置了三個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所,實(shí)施專人駐場(chǎng)式監(jiān)管。其中,城陽(yáng)市場(chǎng)所配備了10名人員,解決辦公用房面積300平方米,成為全市示范所。二是實(shí)施市場(chǎng)質(zhì)量保證金制度。對(duì)各大中型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),按規(guī)模收取30-50萬(wàn)元保證金;對(duì)其他市場(chǎng),分別收取5-30萬(wàn)元不等。市場(chǎng)內(nèi)出現(xiàn)違法違規(guī)問(wèn)題,除對(duì)業(yè)戶依法處理外,還要扣除市場(chǎng)主辦者的保證金,追究其管理責(zé)任,強(qiáng)化市場(chǎng)主辦者對(duì)場(chǎng)內(nèi)業(yè)戶的管理。目前,全市共收取質(zhì)量保證金1157萬(wàn)元。三是實(shí)施全國(guó)最嚴(yán)格的退市政策。規(guī)定凡在商場(chǎng)超市抽檢一次不合格的,三年內(nèi)不得入市;兩次不合格的,終生禁入;凡在批發(fā)市場(chǎng)抽檢一次不合格的,一年內(nèi)不得入市;兩次不合格的,三年不得入市;三次不合格的,終生禁入,讓市場(chǎng)監(jiān)管有了“撒手锏”。截至目前,全市已對(duì)50余家市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶實(shí)施了退市。四是實(shí)施嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢測(cè)和不合格農(nóng)產(chǎn)品銷毀制度。要求對(duì)入市農(nóng)產(chǎn)品每車必查、每品種必檢,對(duì)季節(jié)性、高危品種菜品同一車次同一品種多批次檢測(cè)。一年來(lái),共檢出不合格農(nóng)產(chǎn)品100余噸,全部進(jìn)行了銷毀。經(jīng)過(guò)一年的治理,全市食品流通環(huán)節(jié)抽檢合格率從不足92%上升至95%。
3.過(guò)程防控。一是試行農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明制度,規(guī)定食用農(nóng)產(chǎn)品必須具備產(chǎn)地證明,方可入市交易,確保來(lái)源可溯。二是在生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)推行了“一票通”為載體的索證索票制度,確保流向可查。三是對(duì)餐飲單位實(shí)施了“明廚亮灶”工程。消費(fèi)者既可以通過(guò)玻璃幕墻、大堂顯示屏等方式觀看后廚加工過(guò)程,也可以通過(guò)網(wǎng)站、手機(jī)微信等實(shí)時(shí)監(jiān)控。截至目前,全市共有4752家餐飲單位實(shí)施了“明廚亮灶”工程,今年準(zhǔn)備再搞1500家,基本實(shí)現(xiàn)學(xué)校食堂和中型以上餐飲單位的全覆蓋。一年來(lái),這些亮化單位未發(fā)生一起集體食物中毒事故,抽檢合格率接近。
4.業(yè)態(tài)防控。堅(jiān)持規(guī)范與引導(dǎo)相結(jié)合,對(duì)小作坊、小餐飲等風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)業(yè)態(tài)進(jìn)行綜合治理。制定了小作坊監(jiān)管辦法,對(duì)小作坊實(shí)施備案管理;規(guī)劃建設(shè)食品小作坊集中加工園區(qū)10處,總面積約5萬(wàn)平米,逐步實(shí)現(xiàn)小作坊的集約化生產(chǎn)、規(guī)范化管理和標(biāo)準(zhǔn)化入市。針對(duì)多數(shù)小餐飲無(wú)證的問(wèn)題,制定了小餐飲監(jiān)管辦法,從實(shí)際出發(fā),降低了國(guó)家規(guī)定的發(fā)證門檻,把小餐飲納入監(jiān)管范圍。20xx年,共為無(wú)證小餐飲發(fā)放許可證2194張,限期整改1200余家,取締無(wú)證小餐飲264家,消費(fèi)者投訴舉報(bào)率同比下降21.2%。
5.品種防控。對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)品種加強(qiáng)重點(diǎn)管控,實(shí)施了“一個(gè)禁止、兩個(gè)必須”:禁止銷售散裝食用油、醬油和醋等重點(diǎn)品種;嬰幼兒配方乳粉、臨界保質(zhì)期食品、轉(zhuǎn)基因食品等必須實(shí)施專柜銷售;所有餐飲單位必須對(duì)使用轉(zhuǎn)基因食品實(shí)行公示,確保了市民飲食安全。
(四)強(qiáng)化宣傳教育,發(fā)動(dòng)全民共建食品安全。
按照“擴(kuò)大覆蓋面、提高感受度、增強(qiáng)安全感”的原則,堅(jiān)持宣傳教育與監(jiān)管工作同部署、同推進(jìn),努力構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局。
1.巧借媒體引導(dǎo)輿論。把媒體作為政府與公眾溝通的重要渠道,營(yíng)造和諧的輿論環(huán)境。一是與市委宣傳部聯(lián)合制定下發(fā)了加強(qiáng)食品安全宣傳工作的意見(jiàn),進(jìn)一步規(guī)范了媒體的報(bào)道行為,避免因不實(shí)報(bào)道、負(fù)面炒作引發(fā)社會(huì)恐慌。二是與有關(guān)媒體簽訂了新聞聯(lián)動(dòng)協(xié)議,約定媒體發(fā)現(xiàn)違法線索要立即通報(bào)監(jiān)管部門,同往查處,不得先行報(bào)道,扭轉(zhuǎn)了因報(bào)道泄密影響案件查處和監(jiān)管部門總在媒體之后發(fā)現(xiàn)和查處問(wèn)題的被動(dòng)局面。三是堅(jiān)持主動(dòng)發(fā)聲,積極組織報(bào)道,用傳播信息的方式控制信息。一年來(lái)共發(fā)稿6000余篇次,基本掌控了輿情走向。特別是先后兩次發(fā)布食安*,向市民全面報(bào)告了穩(wěn)定向好的食品安全狀況,對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、品種、業(yè)態(tài)的合格率全部公示,并引用專家觀點(diǎn),對(duì)常見(jiàn)認(rèn)識(shí)誤區(qū)進(jìn)行了解讀,給市民吃上了“定心丸”。
2.打造宣傳平臺(tái)。一方面,按照“互聯(lián)網(wǎng)+食安”原則,開(kāi)通了食品監(jiān)管官方微信,同時(shí)具備了直播“明廚亮灶”、查詢食安數(shù)據(jù)和受理投訴舉報(bào)等功能,打造了針對(duì)中青年群體的新媒體平臺(tái)。另一方面,鞏固了傳統(tǒng)陣地,達(dá)到了三個(gè)100%:村(社)宣傳覆蓋率100%;重點(diǎn)監(jiān)管場(chǎng)所宣傳覆蓋率100%;全媒體報(bào)道覆蓋率100%,發(fā)動(dòng)全體市民參與到食品安全監(jiān)督的行列中來(lái)。
3.建設(shè)科普工程。組織開(kāi)展了食安進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)家庭活動(dòng)。啟動(dòng)了“校車食安課堂”工程,在校車上向12萬(wàn)中小學(xué)生發(fā)放科普手冊(cè)、播放科普動(dòng)畫、講解科普知識(shí);同時(shí),將食品安全知識(shí)納入全市中小學(xué)健康教育課程,每學(xué)期不少于14課時(shí),中小學(xué)生食品安全基本知識(shí)知曉率不低于85%,通過(guò)一個(gè)孩子帶動(dòng)一個(gè)家庭,通過(guò)一個(gè)家庭帶動(dòng)全民參與。
4.探索快檢服務(wù)。為方便市民在家門口就能知道買到的食品安不安全,在“快檢進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)的基礎(chǔ)上建設(shè)了21個(gè)常設(shè)快速檢測(cè)點(diǎn),為消費(fèi)者提供面對(duì)面的食品快檢服務(wù)。年底前,便民快檢群將基本覆蓋全市主要商場(chǎng)超市和大中型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
二、存在的主要問(wèn)題。
盡管近年來(lái)我市沒(méi)有發(fā)生重大食品安全事件,但食品安全形勢(shì)依然不容樂(lè)觀,挑戰(zhàn)依然十分嚴(yán)峻。存在問(wèn)題主要表現(xiàn)在:
一是行業(yè)基礎(chǔ)比較薄弱。業(yè)戶多、小、散、低問(wèn)題比較突出,從業(yè)人員法律意識(shí)不足,主體責(zé)任落實(shí)不到位。特別是我市60%的農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源于外地,輸入型風(fēng)險(xiǎn)壓力較大。
二是監(jiān)管力量有待加強(qiáng)。盡管改革后我市食品藥品監(jiān)管力量增加136%,但監(jiān)管對(duì)象從4萬(wàn)戶增加到11.7萬(wàn)戶,增加200%。與面臨的任務(wù)相比,人員、裝備和監(jiān)管力量需要進(jìn)一步增強(qiáng)。比如,在基層食藥所建設(shè)方面,個(gè)別所人員配備沒(méi)有完全到位,辦公用房面積小、條件差,快檢設(shè)備、車輛等執(zhí)法裝備配備不足,經(jīng)費(fèi)投入距離標(biāo)準(zhǔn)要求還有一定差距;在食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)建設(shè)方面,個(gè)別區(qū)(市)綜合性檢驗(yàn)檢測(cè)中心尚未組建完畢等。
三是群眾滿意度有待提高。從世界各地情況看,食品安全的群眾滿意度普遍與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)達(dá)程度成反比。經(jīng)濟(jì)社會(huì)越發(fā)達(dá),人民群眾對(duì)食品安全的需求越高,健康觀念和*意識(shí)越強(qiáng),群眾滿意度相對(duì)較低。我市群眾滿意度已達(dá)歷史水平,但仍有較大提升空間。需要改進(jìn)監(jiān)管工作,加強(qiáng)宣傳教育,營(yíng)造社會(huì)共治良好格局。
三、下一步工作措施。
針對(duì)當(dāng)前中存在的突出問(wèn)題,我們將認(rèn)真落實(shí)市委、市政府部署要求,圍繞“創(chuàng)建全國(guó)食品藥品最安全城市,建設(shè)一支高素質(zhì)的監(jiān)管隊(duì)伍,努力提升人民群眾滿意度”的中心目標(biāo),堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn),深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)治理行動(dòng),創(chuàng)新思路、銳意進(jìn)取,不斷提升我市食品安全水平,確保人民群眾“舌尖上的安全”。
(一)創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市。我市和濟(jì)南、濰坊、煙臺(tái)、威海4個(gè)城市,是我省首批參加創(chuàng)建試點(diǎn)城市。這項(xiàng)工作,是20xx年全市食品安全工作的總綱領(lǐng)和總抓手。根據(jù)創(chuàng)城指標(biāo),要確保全市考核評(píng)價(jià)綜合得分不低于90分,食品評(píng)價(jià)性抽檢合格率達(dá)到95%以上,群眾滿意率力爭(zhēng)達(dá)到72%以上,圓滿完成創(chuàng)建任務(wù),提升全市食品安全水平。
(二)嚴(yán)打違法犯罪。要在去年工作基礎(chǔ)上,繼續(xù)保持對(duì)違法犯罪的高壓震懾態(tài)勢(shì)。開(kāi)展“守護(hù)舌尖安全”專項(xiàng)整治行動(dòng),依時(shí)令、按環(huán)節(jié)、突出問(wèn)題導(dǎo)向,重點(diǎn)打擊食品藥品假冒偽劣、違禁超限、無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、非法渠道購(gòu)進(jìn)等違法行為。加強(qiáng)行刑銜接,將執(zhí)法辦案由個(gè)案查處拓展到全范圍布控、全鏈條追責(zé),提高大案要案的查處率。
(三)創(chuàng)新監(jiān)管模式。重點(diǎn)探索:做好“一個(gè)銜接”,就是要建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接機(jī)制,規(guī)范設(shè)置市場(chǎng)“門檻”,逐步改變千家萬(wàn)戶闖市場(chǎng)的問(wèn)題;建設(shè)“兩個(gè)平臺(tái)”,就是建設(shè)監(jiān)管執(zhí)法平臺(tái)和產(chǎn)品追溯平臺(tái),把整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)打造成一個(gè)完整的責(zé)任鏈條,形成可倒查、可追責(zé)的體系;加強(qiáng)“三小監(jiān)管”,就是加強(qiáng)小作坊、小攤販、小餐飲監(jiān)管,破解多年來(lái)的監(jiān)管難題。
(四)加強(qiáng)宣傳教育。健全報(bào)紙、電視、電臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)等全方位立體式宣傳格局,加強(qiáng)正面宣傳。依托微博、微信、手機(jī)短信等打造“微服務(wù)”平臺(tái),定期向群眾推送科普知識(shí)。開(kāi)展“我執(zhí)法、你參與”、“健康講堂”等活動(dòng),為群眾提供“體驗(yàn)式”科普服務(wù)。建立風(fēng)險(xiǎn)信息交流機(jī)制,引導(dǎo)公眾理性認(rèn)識(shí),科學(xué)防范。落實(shí)有獎(jiǎng)舉報(bào),調(diào)動(dòng)全民廣泛參與到食品安全監(jiān)督的行列中來(lái)。
(五)提升監(jiān)管能力。加強(qiáng)對(duì)各級(jí)政府的督導(dǎo)力度,要按照監(jiān)管方案編制要求,配齊基層監(jiān)管人員,配強(qiáng)基層執(zhí)法設(shè)施和裝備,足額保障食品藥品專項(xiàng)資金。加大教育培訓(xùn)和比武練兵力度,重點(diǎn)提高依法行政、監(jiān)管執(zhí)法、應(yīng)急保障、廉潔自律等能力,打造一支強(qiáng)有力的監(jiān)管隊(duì)伍。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位委員,“民以食為天,食以安為先”,食品安全工作責(zé)任重大、任務(wù)艱巨,我們將進(jìn)一步認(rèn)清形勢(shì)、堅(jiān)定信心,明確目標(biāo)、抓住重點(diǎn),扎扎實(shí)實(shí)做好食品安全監(jiān)管的各項(xiàng)工作,為保障全市人民身體健康和生命安全,為建設(shè)宜居幸福的現(xiàn)代化國(guó)際城市,做出積極的努力和應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
食品藥品安全年度工作總結(jié)報(bào)告篇七
20____年藥品監(jiān)管股工作在市、縣兩局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全局工作人員的大力支持下,堅(jiān)持“以監(jiān)督為中心,監(jiān)、幫、促相結(jié)合”的原則,以兩網(wǎng)建設(shè)、農(nóng)村gsp認(rèn)證、“兩非”、麻醉藥品管理為重點(diǎn),扎實(shí)開(kāi)展工作,取得了一定的成績(jī),同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題,為今后更好地開(kāi)展工作,發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,特將一年來(lái)的工作總結(jié)如下:
一、指導(dǎo)思想。
以市場(chǎng)監(jiān)管為手段,監(jiān)、幫、促相結(jié)合為原則,嚴(yán)厲打擊藥品流通領(lǐng)域的違法犯罪行為,從而促進(jìn)藥品市場(chǎng)健康發(fā)展,最終保證藥品質(zhì)量,保障人體用藥安全。
二、基本情況。
全縣共有__個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),__萬(wàn)人,有藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)__家,其中縣城__家、鄉(xiāng)鎮(zhèn)__家、有藥品連鎖零售企業(yè)_家;有醫(yī)療機(jī)構(gòu)___家,其中縣城__家、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院__家、鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地__家、村級(jí)衛(wèi)生室___家。
二、工作開(kāi)展情況。
今年是農(nóng)村藥品零售企業(yè)全面通過(guò)gsp認(rèn)證的關(guān)鍵年,在市局的安排部署下,我局分別于____年_月__日、____年_月__日至_月__日召開(kāi)了全縣農(nóng)村藥品零售企業(yè)gsp認(rèn)證動(dòng)員大會(huì)和培訓(xùn)工作會(huì)議,從_月_日開(kāi)始全面進(jìn)行認(rèn)證,至_月工資日整個(gè)認(rèn)證工作全面完成,本次認(rèn)證工作中,麻陽(yáng)縣共計(jì)有應(yīng)認(rèn)證藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)__家,實(shí)際通過(guò)認(rèn)證__家,其中_家停業(yè)、_家放棄認(rèn)證,通過(guò)認(rèn)證,農(nóng)村藥品零售企業(yè)藥品質(zhì)量管理水平得到了大幅度提高,依法管理藥品意識(shí)得到加強(qiáng)。
(二)、兩網(wǎng)建設(shè)工作食品藥品監(jiān)管工作總結(jié)兩網(wǎng)建設(shè)是藥品監(jiān)督管理中一項(xiàng)長(zhǎng)期的具有深遠(yuǎn)意義的工作,是我們建立藥品監(jiān)督長(zhǎng)效機(jī)制、方便人民群眾用藥、保證藥品質(zhì)量的關(guān)鍵。在這一方面我們重點(diǎn)做了以下工作:一是大力發(fā)展藥品零售企業(yè)。由于今年我縣藥材公司破產(chǎn),為了不影響人民群眾用藥,今年我們積極引導(dǎo)符合條件的外企到麻陽(yáng)開(kāi)辦藥店,先后開(kāi)辦了弘仁大藥房麻陽(yáng)分號(hào)、懷化懷仁大藥房連鎖有限公司麻陽(yáng)二分號(hào)、懷化懷仁大藥房連鎖有限公司麻陽(yáng)江口分號(hào)等大藥房;幫助破產(chǎn)的麻陽(yáng)縣藥材公司下屬的_個(gè)門市部進(jìn)行了變更登記,同時(shí)新開(kāi)辦了錦洲大藥房、英子大藥房等_家大藥房,積極引導(dǎo)藥品經(jīng)營(yíng)、使用單位與懷化濟(jì)源、龍?jiān)础⑿绿┥竦戎幤放l(fā)企業(yè)簽訂藥品購(gòu)銷協(xié)議,將他們作為藥品購(gòu)進(jìn)主渠道,從而建立了良好的藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),既保證了藥品經(jīng)營(yíng)、使用單位的藥品供應(yīng)、又方便了人民群眾用藥;二是聘用了藥品監(jiān)督員、聯(lián)絡(luò)員、協(xié)管員、信息員,要求他們有各自的職責(zé)范圍內(nèi)對(duì)藥品的流通和使用進(jìn)行全方位的監(jiān)督,同時(shí)建立、健全了他們的基礎(chǔ)信息臺(tái)帳,從而為形成了以藥品監(jiān)督管理局為中心藥品監(jiān)督管理網(wǎng)絡(luò);三是在計(jì)算機(jī)上建立了藥品監(jiān)管相對(duì)人臺(tái)帳,詳細(xì)記錄他們的名稱、地址、負(fù)責(zé)人、聯(lián)系電話、不良行為等,對(duì)監(jiān)管相對(duì)人進(jìn)行動(dòng)態(tài)、實(shí)時(shí)的管理,為藥品監(jiān)督管理工作打下了良好基礎(chǔ)。
(三)、“兩非”工作。
品經(jīng)營(yíng)管理的通知》,對(duì)藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)從事終止妊娠藥品經(jīng)營(yíng)的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行了重申,并明確指出對(duì)拒不履行的,將依法處理。____年_月__日召開(kāi)了全縣藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)人會(huì)議,會(huì)上再次學(xué)習(xí)了某省省人民政府___號(hào)令,強(qiáng)調(diào)了關(guān)于禁止非醫(yī)學(xué)需要鑒定胎兒性別和選擇性別終止妊娠的有關(guān)規(guī)定,并明確指出藥品零售企業(yè)不得銷售終止妊娠藥品,藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)必需按照___號(hào)令的規(guī)定依法經(jīng)營(yíng)終止妊娠藥品。
雖然我局在兩非專項(xiàng)行動(dòng)中做了大量的宣傳和扎實(shí)的檢查工作,我縣利群大藥房、老百姓大藥房在明知不能銷售終止妊娠藥品的情況下頂風(fēng)作案,還是銷售終止妊娠藥品。為了切實(shí)做好兩非專項(xiàng)行動(dòng)工作,行成良好的監(jiān)督管理機(jī)制,確保各藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)自覺(jué)遵守終止妊娠藥品經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定。上述事件發(fā)生后,我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視并采取了一下措施:
_、對(duì)違法銷售終止妊娠藥品的單位依法給予了從嚴(yán)處理,并將查處結(jié)果在全縣藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行通報(bào),讓其認(rèn)識(shí)到違反規(guī)定銷售終止妊娠藥品的后果,從而自覺(jué)遵守國(guó)家規(guī)定。_、進(jìn)一步加強(qiáng)省政府___號(hào)令的宣傳工作,特別是藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的宣傳工作,每家藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)都懸掛了橫幅,真正做到了人人皆知終止妊娠藥品經(jīng)營(yíng)的相關(guān)規(guī)定,讓全社會(huì)進(jìn)行監(jiān)督。
_、加強(qiáng)稽查力度,對(duì)全縣藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)再一次進(jìn)行了全面的檢查。
_、進(jìn)一步加強(qiáng)了同人口計(jì)生、衛(wèi)生、工商等部門的聯(lián)系與協(xié)作,形成集中整治的強(qiáng)大合力,于今年_月派了_名工作人員匯同人口計(jì)生局、衛(wèi)生局、工商局組成聯(lián)合執(zhí)法大隊(duì)對(duì)全縣兩非工作進(jìn)行了全面的檢查,檢查中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營(yíng)終止妊娠藥品行為。
通過(guò)以上扎實(shí)的工作,我縣整治非法鑒定胎兒性別和選擇性別終止妊娠行為專項(xiàng)行動(dòng)取得了顯著成效,得到了縣政府的充分肯定。
(四)專項(xiàng)檢查工作。
根據(jù)指示和目前藥品流通領(lǐng)域麻醉藥品、中藥飲片問(wèn)題比較多的現(xiàn)狀,我們重點(diǎn)開(kāi)展了麻醉藥品、中藥飲片專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
_、部分單位驗(yàn)收登記沒(méi)有實(shí)行雙人簽字;。
_、有些單位未實(shí)行麻醉藥品逐日統(tǒng)計(jì)工作;。
_、所有的使用單位均沒(méi)有安裝報(bào)警裝置;。
_、回收空安瓿或廢貼沒(méi)有記錄;。
在中藥飲片專項(xiàng)檢查行動(dòng)中,發(fā)現(xiàn)縣中醫(yī)院從邵東廉橋個(gè)體藥販?zhǔn)种胁少?gòu)中藥飲片,貨值達(dá)_._萬(wàn)元,我們依法對(duì)其進(jìn)行了處罰。
這次檢查中問(wèn)題比較多的是縣中醫(yī)院,針對(duì)不同單位存在的不同問(wèn)題,我局執(zhí)法工作人。
三、存在的問(wèn)題。
(二)、中藥飲片購(gòu)進(jìn)渠道還比較混亂;。
(三)、由于縣藥材公司倒閉,少數(shù)藥品零售企事業(yè)違法從事藥品批發(fā)的現(xiàn)象屢禁不止;。
____年即將成為過(guò)去,在將來(lái)的工作中我們將努力發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,使藥品監(jiān)督管理工作再上新臺(tái)階。
食品藥品安全年度工作總結(jié)報(bào)告篇八
為進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)學(xué)校、幼兒園及其周邊食品安全,凈化兒童食品消費(fèi)環(huán)境,保障少年兒童的身體健康和生命安全,我鎮(zhèn)于3月10日-12日組織工商、衛(wèi)生、學(xué)校等單位負(fù)責(zé)人對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全工作進(jìn)行了一次專項(xiàng)檢查,現(xiàn)將工作開(kāi)張情況總結(jié)如下:
本次專項(xiàng)檢查的重點(diǎn)是:對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校幼兒園食堂及其周邊是否建立主食品安全責(zé)任制;是否具有餐飲服務(wù)許可證;環(huán)境衛(wèi)生是否整潔;布局流程程是否合理;加工制作、冷藏、消毒等設(shè)備是否完善從業(yè)人員健康證明是否有效;索證索票制度是否落實(shí);清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落實(shí);是否落實(shí)有關(guān)原料來(lái)源、進(jìn)貨渠道、索證驗(yàn)收、臺(tái)賬記錄等規(guī)定、是否存在違法使用食品添加劑行為。重點(diǎn)是三中食堂經(jīng)營(yíng)管理是否規(guī)范、食品原料是否定點(diǎn)集中采購(gòu)、是否違規(guī)加工出售涼菜.是否制定有食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案。
(一)對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園及周邊商店查處無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品以及經(jīng)銷假冒偽劣、“三無(wú)”過(guò)期、腐爛變質(zhì)食品的違法行為進(jìn)行查處。
二是對(duì)貨臺(tái)帳,索證索票,掛牌承諾等食品監(jiān)管制度進(jìn)行檢查,本次共查食品經(jīng)營(yíng)店18戶。責(zé)令限期整改兩戶,沒(méi)收小麻辣食品15袋。
三是對(duì)學(xué)校幼兒園食堂及周邊小餐館、小吃店原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購(gòu)和使用規(guī)定,對(duì)食堂、餐館、小吃店以及食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生條件,廢棄物處理等方面進(jìn)行嚴(yán)格檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)要求整改。
四是查處采購(gòu)不明畜禽、不合格食用油、調(diào)味品使用工業(yè)鹽或非食品原材料加工食品和濫用食品添加劑等行為,本次共清查小餐館、小吃店21戶,現(xiàn)場(chǎng)要求整改8戶,限期整改兩戶。
二是個(gè)別小吃店的從業(yè)人員沒(méi)有餐飲服務(wù)許可證,健康難以保證;
三是校園周邊的流動(dòng)攤點(diǎn)衛(wèi)生較差,食品安全難于保證。
一是迅速切實(shí)可行的工作方案,集中人力、物力,對(duì)學(xué)校、幼兒園食堂及其周邊的食品進(jìn)行長(zhǎng)期監(jiān)督。
二是繼續(xù)搞好學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作。定期對(duì)學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作進(jìn)行檢查,對(duì)存在的問(wèn)題使其進(jìn)行限期或當(dāng)場(chǎng)整改。
三是加強(qiáng)宣傳,增強(qiáng)廣大師生和從業(yè)人員的食品安全意識(shí),正確引導(dǎo),確保不出問(wèn)題。
食品藥品安全年度工作總結(jié)報(bào)告篇九
為切實(shí)做好糧食系統(tǒng)夏季消防安全大檢查工作,堅(jiān)決預(yù)防和遏制重大火災(zāi)事故的發(fā)生,堵塞安全監(jiān)管漏洞,強(qiáng)化消防安全意識(shí),全面摸清安全隱患和薄弱環(huán)節(jié),落實(shí)責(zé)任、認(rèn)真整改、建立健全制度,徹底排除安全隱患,進(jìn)一步加強(qiáng)管理,防患未然。根據(jù)《海南省糧食局行業(yè)夏季消防安全大檢查工作方案》(瓊糧儲(chǔ)〔20__〕67號(hào))的通知要求。我局于20__年6月30日至7月8日,在全市國(guó)有糧食企業(yè)范圍內(nèi)開(kāi)展一次“夏季消防安全大檢查行動(dòng)”?,F(xiàn)將夏季消防安全大檢查工作情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
按照省局的統(tǒng)一部署,我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視此項(xiàng)夏季消防安全大檢查工作,為確保此項(xiàng)工作的順利開(kāi)展,成立了夏季消防安全大檢查專項(xiàng)工作檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,明確分工,責(zé)任到人。
二、基本情況。
根據(jù)省糧食局的統(tǒng)一部署,我局對(duì)夏季消防安全大檢查進(jìn)行一次分析研制,找準(zhǔn)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)火災(zāi)防控的薄弱環(huán)節(jié),“堅(jiān)決什么問(wèn)題突出就能解決什么問(wèn)題,什么隱患嚴(yán)重就重點(diǎn)解決什么隱患”的原則,周密布置,覆蓋糧食到相關(guān)單位,不留死解、不留空白、不留盲點(diǎn),重點(diǎn)排查七家企業(yè)租倉(cāng)儲(chǔ)糧、危倉(cāng)老庫(kù)、滅火器材、消防檢、水池、沙池、電線有無(wú)老化現(xiàn)象,是否存在拉亂扯電線、疏散通道和安全出品是否暢通,緊急出口指導(dǎo)標(biāo)志等設(shè)施設(shè)備是否正常。以及庫(kù)區(qū)周圍環(huán)境等重點(diǎn)區(qū)域和隱患節(jié)點(diǎn);租賃的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施必需符合《糧油倉(cāng)儲(chǔ)管理方法》的要求,不符合要求的設(shè)施,倉(cāng)房不得用于儲(chǔ)糧;對(duì)儲(chǔ)糧點(diǎn)周邊存在易燃、易爆等違禁品,要立即結(jié)合糧食企業(yè)庫(kù)區(qū)合理調(diào)銷進(jìn)行處理,通過(guò)檢查,做得較好的企業(yè)有三江糧食儲(chǔ)備庫(kù)和海南??诩Z油儲(chǔ)備有限公司。海南??诩Z油儲(chǔ)備有限公司還在金牛嶺庫(kù)區(qū)開(kāi)展了消防安全應(yīng)急演練,值得各單位學(xué)習(xí)。
三、存在的問(wèn)題。
在這次對(duì)各國(guó)有糧食企業(yè)夏季消防安全大檢查中,發(fā)現(xiàn)存在如下問(wèn)題:
(一)紅旗糧食儲(chǔ)備庫(kù)區(qū)內(nèi)消防滅火器,擺設(shè)位置不合理,檢查登記記錄卡不規(guī)范,基礎(chǔ)臺(tái)帳填寫不齊全、不相符。
(二)云龍糧食儲(chǔ)備庫(kù)消防滅火器登記卡自查與基礎(chǔ)臺(tái)帳填寫日期不相符?;A(chǔ)臺(tái)帳填寫由一人填寫現(xiàn)象。
(三)軍糧供應(yīng)管理站消防滅火器登記卡放置不夠規(guī)范,基礎(chǔ)臺(tái)帳填寫不完整,相關(guān)安全生產(chǎn)資料不健全,沒(méi)有建設(shè)沙池。
(四)??诘诙Z油儲(chǔ)備有限公司消防滅火器登記卡與基礎(chǔ)臺(tái)帳填寫日期不相符,安全生產(chǎn)資料不健全、不歸檔。
(五)甲子糧食儲(chǔ)備庫(kù)消防滅火器管理不到位,沒(méi)有建立好登記卡和基礎(chǔ)臺(tái)帳的填寫不齊全、不相符。
四、整改意見(jiàn)和工作要求。
針對(duì)排查中發(fā)現(xiàn)的存在安全隱患問(wèn)題,各國(guó)有企業(yè)要認(rèn)真制定整改措施,限期整改,并將整改結(jié)果書面上報(bào)局儲(chǔ)備處,整改情況要存檔。要求各單位通過(guò)開(kāi)展夏季消防安全大檢查,切實(shí)增強(qiáng)企業(yè)干部職工的麻痹松懈思想,消除僥幸心理,進(jìn)一步細(xì)化工作要求,明確工作責(zé)任,做到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)識(shí)到位、部署到位、整改到位,堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的工作方針,杜絕和預(yù)防各類消防安全事故的發(fā)生,確保安全生產(chǎn),有效遏制安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。
食品藥品安全年度工作總結(jié)報(bào)告篇十
根據(jù)一局發(fā)展通字〔20____〕242號(hào)通知,________園項(xiàng)目經(jīng)理部在____月____日上午,全面開(kāi)展消防、安全自查自糾活動(dòng)。項(xiàng)目部成員組成的安全自查小組,本著依法管理、嚴(yán)肅認(rèn)真、客觀務(wù)實(shí)的態(tài)度對(duì)在建的______園項(xiàng)目進(jìn)行檢查?,F(xiàn)將檢查情況匯報(bào)如下:
一、檢查基本內(nèi)容:
(1)施工現(xiàn)場(chǎng)消防設(shè)備設(shè)施配備情況;。
(2)電、氣焊設(shè)備使用情況;。
(3)腳手架及安全防護(hù)設(shè)施的管理情況;。
(4)大型機(jī)械設(shè)備使用情況;。
(5)生活區(qū)管理情況,包括取暖設(shè)施、食品衛(wèi)生等;。
(6)臨時(shí)用電管理情況。
二、存在問(wèn)起:
(1)文明施工;部分施工現(xiàn)場(chǎng)材料堆放混亂,警示標(biāo)牌少或掛設(shè)位置不當(dāng),消防器材未能合理配備。
(2)腳手架:少數(shù)施工現(xiàn)場(chǎng)腳手架剪刀撐未到位,連接點(diǎn)偏少,腳手板未按規(guī)定滿鋪到位。
(3)“三寶、四口”防護(hù):施工現(xiàn)場(chǎng)少數(shù)工人未戴安全帽,部分現(xiàn)場(chǎng)使用的安全網(wǎng)破損、脫落,人行通道口、樓梯、樓層臨邊防護(hù)部分不到位。
(4)施工用電;現(xiàn)場(chǎng)有個(gè)別三級(jí)配電箱破損、無(wú)鎖,用電電線亂托亂掛。
(5)施工機(jī)具:少數(shù)機(jī)具未做到“一機(jī)、一閘、一漏、一箱”部分施工機(jī)具未設(shè)接零。
三、整改措施:
針對(duì)以上檢查出的問(wèn)題,在下步工作中,我們要強(qiáng)化措施,督促分包按時(shí)整改,按期復(fù)查,跟蹤整治,確保整改到位。
(1)樹(shù)立安全生產(chǎn)意識(shí),認(rèn)真貫徹落實(shí)“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針。要強(qiáng)化措施,落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,堅(jiān)持誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則,把安全生產(chǎn)責(zé)任制層層落實(shí),切實(shí)做到抓實(shí)、抓細(xì)。
(2)遵章守法,建立健全安全生產(chǎn)規(guī)章制度。要按照公司及有關(guān)部門對(duì)安全生產(chǎn)工作的要求,把安全生產(chǎn)規(guī)章制度、崗位操作規(guī)程,組織機(jī)構(gòu)建立健全,真正做到有章可循,有法可依,組織落實(shí),制度落實(shí),措施落實(shí)。同時(shí),要抓好安全生產(chǎn)宣傳教育培訓(xùn)工作,增強(qiáng)職工的安全生產(chǎn)意識(shí)和法制觀念。
(3)經(jīng)常檢查,認(rèn)真排查隱患整改請(qǐng)況。我們對(duì)安全生產(chǎn)的檢查工作做到制度化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。在檢查中提出的安全隱患問(wèn)題要監(jiān)督分包加快整改,把隱患消滅在萌芽中,減少安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。
(4)做好安全事故防范工作,杜絕各類事故的發(fā)生。一旦發(fā)生事故,要認(rèn)真執(zhí)行事故報(bào)告制度,要逐級(jí)及時(shí)上報(bào),對(duì)發(fā)生的安全生產(chǎn)事故要按照“四不放過(guò)”的原則處理。
食品藥品安全年度工作總結(jié)報(bào)告篇十一
今年是公司飛速發(fā)展的一年,這一年中,一期的順利投產(chǎn),二期的迅速上馬,公司呈現(xiàn)出一幅欣欣向上的繁華畫卷。在上級(jí)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,積極地處理安全與發(fā)展、安全與效益的關(guān)系,認(rèn)真貫徹落實(shí)能源集團(tuán)公司和本公司的安全指導(dǎo)思想,落實(shí)班組、人員安全生產(chǎn)責(zé)任制;落實(shí)“安全第一,預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)方針。加強(qiáng)安全生產(chǎn)可控和在控管理,加強(qiáng)安全監(jiān)督規(guī)范化管理,開(kāi)展“反違章”活動(dòng),加強(qiáng)全員安全意識(shí)教育,加強(qiáng)班組、現(xiàn)場(chǎng)安全工作的監(jiān)督檢查,夯實(shí)安全基礎(chǔ),為發(fā)展、穩(wěn)定奠定基礎(chǔ)。
一、全年安全生產(chǎn)指標(biāo)完成情況:
對(duì)比年初安全生產(chǎn)目標(biāo),全年安全生產(chǎn)指標(biāo)完成良好,具體如下:
1、未發(fā)生運(yùn)行人員責(zé)任性考核事故;。
2、未發(fā)生誤操作,特別是電氣誤操作事故;。
3、未發(fā)生異常和未遂事件及習(xí)慣性違章事件;。
4、未發(fā)生職業(yè)衛(wèi)生傷害事件;。
5、未發(fā)生由于人員過(guò)失造成的污染事件;。
6、全年控制差錯(cuò)優(yōu)良,未發(fā)生;。
7、年度“兩票”合格率基本達(dá)到100%;。
8、年度完成相關(guān)安全整改項(xiàng)目及安全培訓(xùn)計(jì)劃。
1、制訂實(shí)施班組安全生產(chǎn)目標(biāo)的保證措施,進(jìn)一步落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制。
制訂了實(shí)施班組安全生產(chǎn)目標(biāo)的保證措施,同時(shí)提出了各崗位的管理范圍,把任務(wù)落實(shí)到人,群策群力,共同為圓滿完成本年度安全目標(biāo)而努力的建議。
2、認(rèn)真抓好安全教育和培訓(xùn),提高全員安全意識(shí)。
(5)認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)貫徹落實(shí)上級(jí)安全精神,做好職工思想政治工作,落實(shí)安全責(zé)任,確保安全生產(chǎn)穩(wěn)定和職工隊(duì)伍穩(wěn)定。三是加強(qiáng)民工的安全管理,通過(guò)安全教育培訓(xùn),一方面培養(yǎng)職工的良好習(xí)慣,另一方面使職工的安全作業(yè)、安全操作的水平有明顯提高,形成人人講安全、懂安全、重視安全的良好氛圍,筑起牢固的安全思想防線。
3、全力以赴抓好春檢、秋檢工作。
(1)春檢、秋檢工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程。突出“嚴(yán)管理、反違章、保安全”,加強(qiáng)對(duì)安全工器具的檢查試驗(yàn)、管理、使用。要嚴(yán)格執(zhí)行《電力安全工器具的管理和使用規(guī)定》,對(duì)安全工器具進(jìn)行了全面檢查,防止裝置性違章、人員違章、行為違章造成的人身傷害事故的發(fā)生,嚴(yán)禁未經(jīng)對(duì)安全工器具正確使用培訓(xùn)者進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)。(2)根據(jù)季節(jié)不同,征對(duì)性的對(duì)外圍及露天設(shè)備進(jìn)行檢查,提出整改意見(jiàn),匯總上報(bào)。
4、堅(jiān)持安全生產(chǎn)“兩手抓”
一手抓教育:9月完成對(duì)新進(jìn)大學(xué)生的三級(jí)安全教育;按照年初制訂的安全培訓(xùn)計(jì)劃,完成了對(duì)工作票簽發(fā)人安全教育培訓(xùn)。同時(shí)根據(jù)二期的上馬,人員較新的情況,增加了一次電氣規(guī)范性操作的培訓(xùn)。
班組安全活動(dòng)作為宣傳安全,加強(qiáng)教育的主陣地,我班組一直都很重視,主要利用學(xué)習(xí)班時(shí)間進(jìn)行相關(guān)上級(jí)下發(fā),轉(zhuǎn)達(dá)文件的學(xué)習(xí),進(jìn)行異常及事故分析等。收到良好效果。
一手抓現(xiàn)場(chǎng)。為確保安全生產(chǎn),值長(zhǎng)、班組長(zhǎng)高度重視,親自參加現(xiàn)場(chǎng)安全監(jiān)督。監(jiān)督“兩票三制”執(zhí)行情況、安措整改及危險(xiǎn)點(diǎn)預(yù)控情況堅(jiān)持安全生產(chǎn)責(zé)任追究制,對(duì)發(fā)生的事故、未遂和違章違紀(jì)事件嚴(yán)格按“三不放過(guò)”的原則,對(duì)違章違紀(jì)人員進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
縱觀全年,本班組的安全目標(biāo)完成良好,上、下對(duì)安全在思想認(rèn)知上統(tǒng)一,每一位員工都能深刻認(rèn)識(shí)到安全生產(chǎn)責(zé)任重于泰山、認(rèn)識(shí)到一個(gè)安全穩(wěn)定局面對(duì)公司發(fā)展的重大和深遠(yuǎn)的意義。措施實(shí)施得力,為公司的安全運(yùn)行、穩(wěn)定發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
食品藥品安全年度工作總結(jié)報(bào)告篇十二
食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定。2014年,縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作,認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》,深入宣傳貫徹落實(shí)《食品安全法》,將食品安全工作列入黨委、政府的議事日程,統(tǒng)籌安排、周密部署,制定了食品安全工作要點(diǎn),健全了食品安全工作機(jī)構(gòu),落實(shí)了專門人員,擬定了工作措施,安排了工作經(jīng)費(fèi),強(qiáng)化了工作保障,積極配合縣級(jí)相關(guān)部門加大食品安全工作力度,扎實(shí)開(kāi)展食品安全監(jiān)管工作,確保了全鎮(zhèn)無(wú)食品安全事故發(fā)生,杜絕了危害群眾生命健康的食品安全違法行為,食品安全監(jiān)管工作進(jìn)入規(guī)范化、常態(tài)化,食品安全形勢(shì)根本好轉(zhuǎn)。
鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作,將此項(xiàng)工作納入黨委、政府重要議事日程。根據(jù)人員變化情況,及時(shí)調(diào)整充實(shí)了食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu),建立了以雷平鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng),黨委委員鄒學(xué)忠為副組長(zhǎng),黨政辦、財(cái)政所、農(nóng)技站、工商所、派出所、醫(yī)院、獸醫(yī)站等部門負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,鄒學(xué)忠兼任辦公室主任,辦公室配備了2名兼職人員。各村(社區(qū))設(shè)置食品安全協(xié)管員1名,村(居)民小組設(shè)置食品安全信息員1名。制定了鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作制度,食品安全辦理辦公室工作制度,工作人員工作制度,村(社區(qū))協(xié)管員工作制度,村(居)民小組信息員工作制度,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管制度化建設(shè)。擬定了《周坡鎮(zhèn)2014食品安全工作要點(diǎn)》、《周坡鎮(zhèn)食品安全巡查檢查制度》,層層簽訂了《周坡鎮(zhèn)2014年度食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書》,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管常態(tài)化建設(shè)。
制定《周坡鎮(zhèn)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)督管理辦法》,明確農(nóng)村群體性聚餐的監(jiān)管主體、責(zé)任主體。建立和完善農(nóng)村群體性聚餐備案制度,健全農(nóng)村廚師健康檔案和培訓(xùn)檔案,堅(jiān)持健康證、 培訓(xùn)合格“雙證”齊全、持證上崗。實(shí)行農(nóng)村群體性聚餐申報(bào)登記制度,轄區(qū)內(nèi)凡舉辦5桌人以上的聚餐,都要進(jìn)行申報(bào)和登記。強(qiáng)化農(nóng)村群體性聚餐現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),每一次農(nóng)村群體性聚餐,鎮(zhèn)食安辦都要安排一名工作人員協(xié)同衛(wèi)生院負(fù)責(zé)公共衛(wèi)生的醫(yī)務(wù)人員、村(社區(qū))協(xié)管員、村(居)民小組信息員到現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo),確保安全和得到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)檢查組的批準(zhǔn)同意后才能舉辦。2014年,轄區(qū)舉辦農(nóng)村群體性聚餐131次,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、檢查、監(jiān)管131次,實(shí)現(xiàn)了指導(dǎo)、檢查、監(jiān)管的全覆蓋,確保了農(nóng)村群體性聚餐的安全。
積極協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)部門,加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)的監(jiān)管,重點(diǎn)整治農(nóng)藥、獸藥、魚藥市場(chǎng),防止和杜絕高濃度、高殘留藥品進(jìn)入市場(chǎng)。協(xié)調(diào)教育衛(wèi)生部門,加強(qiáng)轄區(qū)學(xué)校食堂,企業(yè)食堂,養(yǎng)老院食堂的監(jiān)管,確保食堂食品安全。協(xié)調(diào)畜牧部門,加強(qiáng)生豬屠宰點(diǎn)、肉食品市場(chǎng)、病死豬無(wú)害化處理等方面的監(jiān)管,確保畜產(chǎn)品安全。協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局,加強(qiáng)食品作坊、小食店、小餐飲、小攤販的日常巡邏檢查,確保流通環(huán)節(jié)的食品安全。積極開(kāi)展“問(wèn)題奶粉”、“地溝油”、“瘦肉精”、“非法添加”等專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊嚴(yán)重影響人民群眾身體健康和生命安全的違法犯罪行為。開(kāi)展元旦、春節(jié)、五一、端午、中秋、國(guó)慶專項(xiàng)檢查、確保節(jié)假日期間的食品安全。
周坡鎮(zhèn)是周坡片區(qū)六鄉(xiāng)一鎮(zhèn)的中心,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)面多量廣,安全監(jiān)管難度較大。按照縣食安委的統(tǒng)一部署,我鎮(zhèn)重點(diǎn)開(kāi)展了打擊食品非法添加行為、農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園食堂、小賣部食品安全、地溝油、病死豬等專項(xiàng)整治。在專項(xiàng)整治活動(dòng)中,匯同公安、工商、醫(yī)院、畜牧等部門,重點(diǎn)檢查整治了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)非法添加、農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園、小賣部、食堂公共食品安全、地溝油、經(jīng)營(yíng)病死牲畜等食品安全違法行為。查獲處理了一起非法加工煉制地溝油的案件,成功繳獲了一起販運(yùn)病死豬的案件,沒(méi)收和無(wú)害化處理病死豬18頭。檢查督促整改了農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園食堂、小賣部食品安全中成在的問(wèn)題。針對(duì)這些問(wèn)題制定了一系列的安全監(jiān)管措施,逐步完善和健全了長(zhǎng)效管理機(jī)制。
1、充分利用宣傳陣地,通過(guò)會(huì)議、廣播、板報(bào)、發(fā)放傳單及社區(qū)文藝表演等多種形式,針對(duì)性地宣傳食品安全知識(shí),認(rèn)真組織“食品安全月”和“百日安全生產(chǎn)活動(dòng)”的宣傳工作。大力宣傳《嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作》、《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》。大力推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規(guī)知識(shí)“進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)農(nóng)戶”的“五進(jìn)”活動(dòng),讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,提高了消費(fèi)者自我防范、自我保護(hù)意識(shí),形成了自覺(jué)抵制食品非法添加行為的良好氛圍。
2、加大基層食品安全監(jiān)管人員的培訓(xùn)力度,提高食品安全監(jiān)管隊(duì)伍依法行政意識(shí)和執(zhí)法水平,普及食品安全相關(guān)知識(shí),引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)、理性消費(fèi),增強(qiáng)人民群眾食品安全社會(huì)責(zé)任感。
3、在“人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)中,我鎮(zhèn)聯(lián)合工商、醫(yī)院、市管、個(gè)協(xié)等部門,扎實(shí)開(kāi)展了食品安全宣傳、教育、培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法相關(guān)的法律法規(guī),開(kāi)展了案列警示教育,向廣大群眾進(jìn)一步闡明和表明了國(guó)家對(duì)食品安全的重視力度,對(duì)打擊食品安全違法行為的堅(jiān)強(qiáng)力度、主題活動(dòng)開(kāi)展的深動(dòng)活潑,富有效果,使食品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者增強(qiáng)了保障食品安全的自覺(jué)性,消費(fèi)者深刻了解了食品安全的重要性。
制定了《周坡鎮(zhèn)食品安全事故報(bào)告制度》,轄區(qū)內(nèi)發(fā)生食品安全事故,各村(社區(qū))協(xié)管員、村(居)民小組信息員必須在10分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場(chǎng),查明原因,向鎮(zhèn)食品安全管理辦公室匯報(bào),并根據(jù)事故情況和等級(jí)向縣上匯報(bào)。制定了《周坡鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急處置預(yù)案》,建立食品安全應(yīng)急處置機(jī)制,確保一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件能夠妥善、有效處理。
1、進(jìn)一步建立和完善食品安全管理制度,推進(jìn)制度建設(shè)。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)管,確保農(nóng)村群體性聚餐安全。
3、積極協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局做好小餐飲、小攤販、個(gè)體工商戶、超市的食品監(jiān)管,確保流通環(huán)節(jié)安全。
4、協(xié)調(diào)相關(guān)部門,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品的監(jiān)管,確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全。
5、開(kāi)展食品安全宣傳、教育、培訓(xùn)工作。
食品藥品安全年度工作總結(jié)報(bào)告篇十三
我鎮(zhèn)食安辦領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門成立了以鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)、鎮(zhèn)委副書記為組長(zhǎng)的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全鎮(zhèn)宣傳活動(dòng),指導(dǎo)各成員單位開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。各成員單位也分別明確了分管領(lǐng)導(dǎo)以及具體實(shí)施人員,為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“人人關(guān)注食品安全,家家享受健康生活”,按照“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的.要求,我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過(guò)開(kāi)展大型市場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)、食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了群眾的自己保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全鎮(zhèn)上下,一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品藥品安全年度工作總結(jié)報(bào)告篇十四
我校認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),杜絕學(xué)校學(xué)生食物中毒等突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證在校學(xué)生的身體健康和生命安全。學(xué)校在日常工作中,始終把食品衛(wèi)生安全工作作為工作的重點(diǎn),長(zhǎng)抓不懈,持之以恒,認(rèn)真貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的原則,按照上級(jí)下達(dá)的工作要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定出詳細(xì)可行的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作年度計(jì)劃、實(shí)施方案和應(yīng)急預(yù)案,明確專人負(fù)責(zé),日常工作有檢查有記錄,從而保證了我校食品衛(wèi)生安全工作扎實(shí)有效開(kāi)展。
我?,F(xiàn)有學(xué)生近1100名,教職工100名,食堂承擔(dān)全校師生的午餐任務(wù)。
學(xué)校食堂由餐飲公司托管經(jīng)營(yíng),該公司已經(jīng)取得衛(wèi)生許可證,現(xiàn)食堂從業(yè)人員9人,按照相關(guān)規(guī)定辦理了健康證,健康證持證率100%。食堂貫徹執(zhí)行《原料采購(gòu)索證登記》和《食品試嘗留樣管理制度》等規(guī)章制度。
我校食品衛(wèi)生安全工作在上級(jí)食品衛(wèi)生部門的正確指導(dǎo)下,在教育局的高度重視和大力支持下,在相關(guān)部門的大力配合和學(xué)校的共同努力下,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利,截止目前,全校無(wú)一例食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們采取的措施主要有:
1、建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。學(xué)校根據(jù)上級(jí)有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定了相關(guān)的各種制度,如:《學(xué)校食堂管理制度》,其中包括《食品原材料采購(gòu)制度》、《食堂衛(wèi)生制度》、《餐飲具消毒制度》等,使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有法可依,有章可循。
2、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作組織機(jī)構(gòu)健全,發(fā)生事故,實(shí)行責(zé)任追究制度。學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制,校長(zhǎng)楊品蓮任組長(zhǎng),總務(wù)主任曹春杰任副組長(zhǎng),主抓食品安全工作,相關(guān)人員配合抓,制定了相關(guān)的制度和職責(zé),層層落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書的相關(guān)內(nèi)容,平時(shí)做到有檢查,有記錄。如發(fā)生食品安全事故,則實(shí)行責(zé)任追究制度,對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處罰。
3、嚴(yán)把食品原材料采購(gòu)關(guān)。學(xué)校要求托管單位提供衛(wèi)生許可證,并向供貨方索取產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單。食品、原材料的入庫(kù)前實(shí)行登記、驗(yàn)收制度,專人負(fù)責(zé),以備查驗(yàn)。
4、加強(qiáng)食品從業(yè)人員的安全知識(shí)教育和管理。食品從業(yè)人員必須持健康證上崗,每年體檢一次,無(wú)健康證者不得上崗。上崗時(shí)必須穿戴整潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi),不得留長(zhǎng)指甲,涂指甲油,戴戒指加工食品。工作前、處理食品原料后,便后用肥皂或流動(dòng)清水洗手,直接接觸食品之前,應(yīng)洗手消毒。工作場(chǎng)所做到無(wú)蠅,無(wú)鼠、無(wú)蟑螂,環(huán)境整潔衛(wèi)生。
5、堅(jiān)持餐飲具消毒制度。餐飲具使用前必須洗凈、消毒,未經(jīng)消毒的餐飲用具不得使用。負(fù)責(zé)餐飲具消毒工作的人員必須身體健康,工作認(rèn)真,熟悉和掌握餐飲具消毒方法及要求,確保餐飲具安全衛(wèi)生,切實(shí)維護(hù)廣大師生的身體健康和生命安全。
6、加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全教育。學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教育內(nèi)容,做到大小會(huì)議要求宣傳到位,強(qiáng)調(diào)到位,組織學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育周活動(dòng),增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。
7、制定了《學(xué)校食物中毒處理預(yù)案》,并明確各部門職責(zé),為發(fā)生意外事故及時(shí)處置,減少損失打下基礎(chǔ)。
為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的生命安全,在今后的工作中,我們打算:
1、進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳力度,提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識(shí)和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識(shí)及自我保護(hù)能力。
2、增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次,及時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患,牢固樹(shù)立“安全第一”意識(shí),服務(wù)師生,保障健康,努力營(yíng)造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建人民滿意的和諧校園。
3、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合,鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營(yíng)造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,為構(gòu)建和諧社會(huì)做出更大貢獻(xiàn)。
4、進(jìn)一步加大對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)工作力度,讓他們提高認(rèn)識(shí),樹(shù)立“安全無(wú)小事”的意識(shí)。
5、加強(qiáng)和相關(guān)部門的聯(lián)系和溝通,共同加大力度對(duì)周邊飲食攤點(diǎn)進(jìn)行整治。
6、 學(xué)校飲水、飲食衛(wèi)生安全是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù),我們將努力做好此項(xiàng)工作,千方百計(jì)確保師生飲水、飲食安全。
今后我們將認(rèn)真貫徹上級(jí)部門關(guān)于進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生安全工作的精神,按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步把學(xué)校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí),優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境、為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
食品藥品安全年度工作總結(jié)報(bào)告篇十五
食品安全是關(guān)系到人民切身利益的民生問(wèn)題,下面是本站小編精心整理的食品安全。
供大家學(xué)習(xí)和參閱。
一、食品產(chǎn)業(yè)基本情況。
(一)生產(chǎn)環(huán)節(jié):全縣共有食品生產(chǎn)加工企業(yè)(包括4家小作坊)19家。
(二)食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié):流通環(huán)節(jié)取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的經(jīng)營(yíng)戶共計(jì)1394戶,其中,批發(fā)46戶,零售1348戶。消費(fèi)環(huán)節(jié)取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的餐飲單位427戶。
(三)畜產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié):全縣有冷凍肉超市10家,畜禽產(chǎn)品精加工企業(yè)2家,定點(diǎn)屠宰場(chǎng)1個(gè),鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰點(diǎn)4個(gè)。
三、主要工作情況。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確工作責(zé)任。
縣委、縣政府歷來(lái)高度重視食品安全問(wèn)題,始終把食品安全作為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、構(gòu)建和諧社會(huì)的一件大事來(lái)抓,切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。一是建立健全了食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任食安委主任,縣食品藥品監(jiān)管局等12部門為成員單位。二是建立健全了食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)機(jī)制。食品安全委員會(huì)定期召開(kāi)會(huì)議2次,通報(bào)食品安全狀況,研究部署食品安全監(jiān)管工作,協(xié)調(diào)解決食品安全監(jiān)管中存在的問(wèn)題,提高了食品安全監(jiān)管的整體效能。三是建立健全了食品安全監(jiān)管責(zé)任制。縣政府年初召開(kāi)全縣食品安全工作會(huì)議,與食品安全各職能部門及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府簽訂《食品安全工作目標(biāo)。
責(zé)任書。
》。各職能部門與食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位簽訂《食品安全目標(biāo)責(zé)任書》,把食品安全責(zé)任分解落實(shí)到位,并加強(qiáng)了督查考核。全縣已初步形成“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、牽頭單位協(xié)調(diào)、成員部門負(fù)責(zé)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制。
(二)依法履行職責(zé),加強(qiáng)日常監(jiān)管。
按照“突出重點(diǎn),標(biāo)本兼治,著力治本,促進(jìn)發(fā)展”的工作方針,我們?cè)谥攸c(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)場(chǎng)所,開(kāi)展了成效明顯的食品市場(chǎng)監(jiān)管和專項(xiàng)整治活動(dòng)。
1、切實(shí)加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。
一是根據(jù)我縣食品生產(chǎn)企業(yè)的食品生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際情況劃分了質(zhì)量安全等級(jí),其中a類企業(yè)2家,b類企業(yè)13家,c類企業(yè)4家;年初制訂我縣食品安全監(jiān)管。
工作方案。
和巡查計(jì)劃,按照巡查計(jì)劃開(kāi)展日常的食品安全監(jiān)管工作。二是在節(jié)假日、兩會(huì)、杏花節(jié)、葡萄節(jié)前期對(duì)縣城內(nèi)的所有食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展衛(wèi)生、生產(chǎn)記錄、購(gòu)銷記錄和食品添加劑使用情況進(jìn)行檢查,累計(jì)檢查食品生產(chǎn)企業(yè)42家次,責(zé)令整改企業(yè)6家、小作坊4家。
2、切實(shí)加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。
一是以“元旦”、“春節(jié)”期間食品市場(chǎng)監(jiān)管工作為契機(jī),加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管力度。嚴(yán)防食品安全重大事件的發(fā)生,集中開(kāi)展了針對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)食品的“元旦”“春節(jié)”食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng),同時(shí),充分發(fā)揮監(jiān)管服務(wù)責(zé)任區(qū)職能,將日常監(jiān)管和各項(xiàng)專項(xiàng)檢查相結(jié)合,努力營(yíng)造良好的節(jié)日安全消費(fèi)環(huán)境。該專項(xiàng)行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員142人次,執(zhí)法車輛76臺(tái)次,檢查食品經(jīng)營(yíng)戶356戶次,下發(fā)行政指導(dǎo)書35份。二是開(kāi)展打擊治理走私凍肉品市場(chǎng)專項(xiàng)整治。以商場(chǎng)超市、冷凍肉品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等為重點(diǎn)場(chǎng)所,加大市場(chǎng)巡查監(jiān)管力度,通過(guò)檢查冷凍食品經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)范圍、產(chǎn)品質(zhì)量等手段規(guī)范商戶經(jīng)營(yíng)行為,對(duì)無(wú)法提供有效證明文件或包裝不符合規(guī)定的進(jìn)口凍肉一律下架退市,查清其源頭和去向。把開(kāi)展專項(xiàng)行動(dòng)與推進(jìn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信自律建設(shè)、落實(shí)經(jīng)營(yíng)者法定責(zé)任結(jié)合起來(lái),標(biāo)本兼治,著力治本。引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者把好進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān),完善和落實(shí)索證索票、進(jìn)銷貨臺(tái)賬登記制度等,強(qiáng)化市場(chǎng)開(kāi)辦者、凍庫(kù)經(jīng)營(yíng)者及冷鏈物流出租者食品安全管理責(zé)任,多方面保障轄區(qū)市場(chǎng)上肉制品質(zhì)量安全。專項(xiàng)整治中,共出動(dòng)執(zhí)法人員328人次,檢查轄區(qū)冷凍肉銷售相關(guān)經(jīng)營(yíng)戶82戶次。
3、切實(shí)加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)管。
一是對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位分批次進(jìn)行停業(yè)整頓,對(duì)停業(yè)整頓衛(wèi)生現(xiàn)場(chǎng)檢查合格的,才能允許開(kāi)業(yè),確保20xx年餐飲單位環(huán)境衛(wèi)生整潔,今年,完成停業(yè)整頓324家次。二是加強(qiáng)對(duì)節(jié)日食品市場(chǎng)的監(jiān)督檢查,聯(lián)合工商、質(zhì)監(jiān)等部門對(duì)食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)開(kāi)展大清查、大排查,把安全隱患消滅在萌芽狀態(tài),期間,開(kāi)展聯(lián)合檢查3次。三是全力做好重大活動(dòng)食品安全保障工作。組織執(zhí)法人員進(jìn)駐舉辦“杏花節(jié)”活動(dòng)夏鄉(xiāng)南湖、郭勒布依鄉(xiāng)會(huì)場(chǎng),對(duì)餐飲服務(wù)接待單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,先后對(duì)223家餐飲服務(wù)單位進(jìn)行監(jiān)督檢查513家次,對(duì)存在問(wèn)題的13家餐飲服務(wù)點(diǎn)責(zé)令當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行整改,并提出具體整改措施,消除安全隱患。
4、切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)種植環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
一是加大農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,1-9月份在蔬菜生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市共計(jì)抽檢45種蔬菜,每種蔬菜樣品隨機(jī)抽取10份,共計(jì)450個(gè)蔬菜樣品。配合做好20xx年自治區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)工作。二是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法工作,加大力度開(kāi)展農(nóng)資市場(chǎng)檢查。1-9月份檢查發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為7起,其中農(nóng)藥6起、肥料1起,流動(dòng)農(nóng)資銷售點(diǎn)取締1起,扣押免檢農(nóng)藥10瓶(待處理),國(guó)庫(kù)繳納罰款1.2萬(wàn)元;出動(dòng)執(zhí)法人員共計(jì)50次,195人次。積極配合、聯(lián)合吐魯番執(zhí)法支隊(duì)進(jìn)行突擊式交叉檢查5次,出動(dòng)執(zhí)法人員15次,在聯(lián)合執(zhí)法過(guò)程中發(fā)現(xiàn)個(gè)別商戶存在違規(guī)銷售高毒(劇毒)農(nóng)藥1起,下達(dá)立即整改通知書7份,當(dāng)場(chǎng)處罰2起,立案2起。
5、切實(shí)加強(qiáng)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控監(jiān)管。
一是強(qiáng)化產(chǎn)地檢疫。開(kāi)展產(chǎn)地檢疫嚴(yán)禁為應(yīng)強(qiáng)免而未強(qiáng)免動(dòng)物、未佩戴標(biāo)識(shí)動(dòng)物和染疫動(dòng)物開(kāi)具檢疫證明,禁止無(wú)證動(dòng)物出欄、出場(chǎng)(戶),全縣規(guī)范建設(shè)動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn)9個(gè),全縣產(chǎn)地檢疫牛0.8611萬(wàn)頭,羊1.6285萬(wàn)只,豬0.0932萬(wàn)頭,雞0.1551萬(wàn)羽。二是規(guī)范開(kāi)展屠宰檢疫。依法開(kāi)展畜禽屠宰檢疫,進(jìn)一步強(qiáng)化屠宰檢疫工作。與縣城畜禽定點(diǎn)屠宰場(chǎng)簽訂《畜禽屠宰。
協(xié)議書。
》,規(guī)范產(chǎn)地屠宰檢疫程序,并制作張貼了標(biāo)志、標(biāo)牌、公示牌、相關(guān)法律及有關(guān)制度等,對(duì)欲銷售、屠宰的動(dòng)物嚴(yán)格按照產(chǎn)地檢疫規(guī)程的要求進(jìn)行操作。三是組織開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、獸藥等專項(xiàng)整治行動(dòng)(執(zhí)法監(jiān)督檢查)22次,監(jiān)督檢查畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)28家次、畜禽定點(diǎn)屠宰場(chǎng)點(diǎn)18家次、動(dòng)物產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)、使用場(chǎng)所270家次、獸藥經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所27家次,其中做監(jiān)督檢查記錄27份,下達(dá)責(zé)令整改通知書2份;辦理發(fā)放相關(guān)場(chǎng)所動(dòng)物防疫條件合格證12個(gè);對(duì)豬牛羊養(yǎng)殖、屠宰環(huán)節(jié)開(kāi)展“瘦肉精”抽樣檢測(cè)1700余份尿樣次;規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、獸藥經(jīng)營(yíng)店簽訂動(dòng)物防疫及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書38份;發(fā)放各類動(dòng)物防疫法律法規(guī)宣傳資料3200余份。
今年以來(lái),我鎮(zhèn)在市食品安全委員會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,圍繞《**市**年食品安全工作要點(diǎn)》,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際情況,認(rèn)真開(kāi)展食品安全工作,進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任,不斷加強(qiáng)食品安全宣傳教育,開(kāi)展專項(xiàng)整治與日常監(jiān)督相結(jié)合,全面落實(shí)市里下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)?,F(xiàn)對(duì)今年所做的工作匯報(bào)如下:
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。
鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認(rèn)識(shí)食品安全監(jiān)督工作的重要性和緊迫性,調(diào)整鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)履行職責(zé),將工作職責(zé)落實(shí)到人。為了全面抓好食品安全工作,制定好食品安全。
(二)落實(shí)制度,完善監(jiān)管體系。
年初鎮(zhèn)政府與各村以及食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書,明確村主任作為行政村食品安全的主要責(zé)任人,生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人為食品安全的第一責(zé)任人。同時(shí)鎮(zhèn)里明確專人負(fù)責(zé)鎮(zhèn)日常食品安全工作,各村結(jié)合村網(wǎng)格化管理系統(tǒng),配備食品信息員,具體管理本村范圍的食品安全、食品消費(fèi)維權(quán)以及農(nóng)村家宴信息報(bào)送等工作,鎮(zhèn)村兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善。
(三)明確目標(biāo),加大整治。
今年以來(lái),我鎮(zhèn)圍繞市里下達(dá)的目標(biāo)任務(wù),從本鎮(zhèn)實(shí)際出發(fā),有計(jì)劃認(rèn)真組織實(shí)施。與鎮(zhèn)工商所人員協(xié)力在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開(kāi)展對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的調(diào)查摸底工作,做好食品安全監(jiān)管工作。在做好摸底調(diào)查的同時(shí)深入現(xiàn)場(chǎng),檢查生產(chǎn)環(huán)境,衛(wèi)生狀況,原材料使用情況等等,針對(duì)存在的問(wèn)題,向經(jīng)營(yíng)戶提出具體整改意見(jiàn),通過(guò)工作,各經(jīng)營(yíng)戶安全意識(shí)明顯提高,能自覺(jué)糾正一些違規(guī)生產(chǎn)行為。
(四)加強(qiáng)宣傳教育培訓(xùn),提高全民食品安全意識(shí)。
宣傳培訓(xùn)也是一種監(jiān)督,為了使食品安全工作全面推開(kāi),我鎮(zhèn)食安辦通過(guò)黑板報(bào)、發(fā)放宣傳資料等宣傳工具,加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量安全知識(shí)和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳,加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)活動(dòng)的目的和意義宣傳,提高廣大人民群眾對(duì)食品安全的參與權(quán)、知情權(quán),增強(qiáng)維權(quán)意識(shí),提高自我保護(hù)能力。
總之,我們要調(diào)動(dòng)能夠調(diào)動(dòng)的一切積極因素,做好食品藥品安全監(jiān)管工作,圓滿完成年初制定的各項(xiàng)目標(biāo)和上級(jí)部門下達(dá)的任務(wù),為馬澗鎮(zhèn)的和諧社會(huì)建設(shè)提供有力保障。
**年,根據(jù)《沐川縣人民政府對(duì)群體性聚餐的管理辦法》,在鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下,我鄉(xiāng)食品安全工作緊緊圍繞年初工作目標(biāo),認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市,縣工作會(huì)議精神,牢固樹(shù)立科學(xué)監(jiān)管理念,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化措施、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí),強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,深入推進(jìn)食品安全整頓和專項(xiàng)整治,進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)秩序,全鄉(xiāng)食品市場(chǎng)秩序安全穩(wěn)定,未發(fā)生食品安全事故,人民群眾的食品安全得到有效保障。
一、工作開(kāi)展情況。
1、**鄉(xiāng)政府在年初就與各村簽訂了目標(biāo)責(zé)任書。確保各村的食品安全協(xié)管員能確保在自己管轄的范圍內(nèi),不發(fā)生食品安全事故,保證全鄉(xiāng)的食品安全工作的穩(wěn)定。
2、在全鄉(xiāng)每個(gè)村都有以村兩委其中一人為食品安全協(xié)管員的第一責(zé)任人,以各組組長(zhǎng)為安全員上報(bào)50人以上的群體性聚餐給協(xié)管員,協(xié)管員親自到現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)廚,取食品樣品用于食品留樣,包括環(huán)境衛(wèi)生。截止11月22日,各村總共上報(bào)了48起群體性聚餐事件。
3、鄉(xiāng)食品安全員每月定期對(duì)學(xué)校的食堂進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查提供給學(xué)生奶制品等一次性食物的保質(zhì)期及是否有變質(zhì)等,其次是檢查飯菜的留樣,再次是檢查學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生;每月還不定期的隨機(jī)突擊檢查**鄉(xiāng)的4戶副食店,確保即將過(guò)期和已經(jīng)過(guò)期的食品永不上架。
二、存在的問(wèn)題。
我鄉(xiāng)食品安全綜合監(jiān)管工作雖然取得一定成效,但仍然存在著困難和薄弱環(huán)節(jié):
2、各監(jiān)管部門之間的溝通協(xié)調(diào)仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。
3、應(yīng)對(duì)突發(fā)重大食品安全事故應(yīng)急反應(yīng)能力和快速處置能力有待進(jìn)一步提高。
4、部分經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者食品安全意識(shí)比較淡薄;廣大人民群眾對(duì)食品安全的自我保護(hù)和維權(quán)意識(shí)有待加強(qiáng),需進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳力度。
5、食品安全信息來(lái)源及信息量偏少。
6、個(gè)別村存在著漏報(bào)的情況,個(gè)別村食品安全協(xié)管員的個(gè)人安全意識(shí)有待提高。
繼續(xù)落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制。繼續(xù)把食品安全工作納入目標(biāo)考核范疇,層層落實(shí)安全監(jiān)管責(zé)任,建立健全食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制,完善食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作制度,為食品安全工作深入地開(kāi)展提供了有力的制度保障。
繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度。加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),加大聯(lián)合執(zhí)法力度,按環(huán)節(jié)監(jiān)管、分兵把守的原則,做到責(zé)任明確,措施具體,監(jiān)管到位,將監(jiān)管工作重心下移,加強(qiáng)農(nóng)村市場(chǎng)監(jiān)督管理和綜合整治,繼續(xù)深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治。
繼續(xù)強(qiáng)化各村協(xié)管員的個(gè)人食品安全意識(shí)的提高,做到各村能及時(shí)上報(bào)群體性聚餐,做到不漏報(bào),瞞報(bào)等。
食品藥品安全年度工作總結(jié)報(bào)告篇十六
食品藥品安全關(guān)系到人民群眾的生命安全和身體健康,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,為確保我村20__年食品藥品安全工作目標(biāo)順利完成,切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全工作,特制訂20__年我鎮(zhèn)食品藥品安全工作計(jì)劃。
一、健全機(jī)構(gòu),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
我村按照鎮(zhèn)食安辦的精神,成立了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng)由村副主任吳雪良同志擔(dān)任,副組長(zhǎng)由我擔(dān)任,成員有張燁、馮磊、鐘曉春、陳根親,村信息員由各村民小組長(zhǎng)擔(dān)任,建立了一支食品藥品安全隊(duì)伍,保證了此項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。
我村高度重視食品、藥品安全工作,村黨總支每季度研究、討論一次本轄區(qū)的食品藥品安全工作,遇到重大食品藥品安全事故要及時(shí)向上級(jí)部門匯報(bào),以得到及時(shí)處理,從而把食品藥品安全工作落實(shí)到實(shí)處。
三、摸清底數(shù)、情況要明。
食品藥品安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期、系統(tǒng)工程,涉及的面比較廣,環(huán)節(jié)比較多,這就要求我們分門別類地做好調(diào)查建檔工作,今年我村要在去年的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步摸清我村范圍內(nèi)的各食品藥品生產(chǎn)銷售單位有無(wú)證,并及時(shí)上報(bào)上級(jí)部門,只有把底數(shù)摸清了,才能為制訂決策提供依據(jù),為做好工作打好基礎(chǔ)。
四、搞好宣傳培訓(xùn)、做好信息反饋。
今年要搞好村級(jí)信息員的培訓(xùn),重點(diǎn)是食品藥品安全的相關(guān)知識(shí),提高他們的法律法規(guī)知識(shí)水平,讓他們當(dāng)好信息員,從而增強(qiáng)廣大群眾的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,努力營(yíng)造人人關(guān)注的社會(huì)氛圍,完善食品藥品安全工作監(jiān)管和信息反饋體系建設(shè),形成村組二級(jí)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,確保信息暢通。
食品藥品安全年度工作總結(jié)報(bào)告篇十七
伴著春天的到來(lái),新的學(xué)期開(kāi)學(xué)了,隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖,氣候的變化,人類機(jī)體也在發(fā)生著微妙的變化,但對(duì)于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來(lái)說(shuō),一些細(xì)菌、病毒便會(huì)趁虛而入。幼兒園特?cái)M定學(xué)期計(jì)劃如下:
一、食品衛(wèi)生管理制度。
1、幼兒園食堂與幼兒團(tuán)體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,實(shí)行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導(dǎo),教育行政部門監(jiān)督,幼兒園具體實(shí)施的工作原則。
2、食堂應(yīng)堅(jiān)持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。
3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理,應(yīng)有相對(duì)獨(dú)立的食品原料存放間,食品加工間,用餐場(chǎng)所。
4、餐具使用前必須使用貼合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈,消毒貼合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、嚴(yán)格把好食品采購(gòu)關(guān),食堂采購(gòu)員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品,以保證其質(zhì)量。
6、食品存放應(yīng)當(dāng)分類、定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)堅(jiān)持期限的食品。
7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必須標(biāo)志明顯,做到分開(kāi)使用;定位存放,用后洗凈,堅(jiān)持清潔。
8、食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時(shí)不得超過(guò)24小時(shí),在確認(rèn)沒(méi)有變質(zhì)的情景下,必須高溫徹底加熱后,方可食用。
9、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度。
做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān),對(duì)于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件,并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好在園幼兒的年度體檢,對(duì)體弱幼兒建立管理檔案。
1、做好晨檢工作,嚴(yán)格按照“一摸、二看、三問(wèn)、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升,做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生,晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每一天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時(shí)發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。
2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護(hù)理工作,按時(shí)幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見(jiàn)病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。
3、開(kāi)展幼兒心理健康教育,提高幼兒心理素質(zhì);開(kāi)展幼兒安全教育,提高幼兒的安全意識(shí);安排科學(xué)、合理的一日生活、活動(dòng)常規(guī)并執(zhí)行。
4、做好每周帶量食譜的制定,并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實(shí)行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對(duì)食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整,對(duì)伙食中存在的問(wèn)題及時(shí)解決;開(kāi)展幼兒心理教育,促進(jìn)幼兒身心的健康成長(zhǎng)。
5、繼續(xù)認(rèn)真貫徹、落實(shí)每一天衛(wèi)生檢查每一天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內(nèi)每一天的通風(fēng)工作,使幼兒有一個(gè)干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)解決,以保證幼兒在園內(nèi)活動(dòng)的安全性。
6、對(duì)保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí),實(shí)行以老帶新的工作作風(fēng),不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量,使全園同心協(xié)力把工作做得更好。
7、做好期末各項(xiàng)統(tǒng)計(jì),寫期末保健工作總結(jié),認(rèn)真做好年報(bào)表。
學(xué)校一向以全體師生的安全為第一位,僅有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進(jìn)一步提高。新年里,為再次確保學(xué)校師生安全,學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管職責(zé),杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,__縣教育局出臺(tái)了16年學(xué)校藥品食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo)。
一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長(zhǎng)任組長(zhǎng),并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),明確校長(zhǎng)是學(xué)校食品藥品安全的第一職責(zé)人,對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)職責(zé);指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核資料實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。
二、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故職責(zé)追究制度等8項(xiàng)制度。各友會(huì)校對(duì)制度的執(zhí)行情景要經(jīng)常性地開(kāi)展監(jiān)督檢查,減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。
三、進(jìn)取開(kāi)展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定____年安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育,大力開(kāi)展食品藥品安全的專題宣傳教育活動(dòng),倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),要求每學(xué)期開(kāi)展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次。
四、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與承包者簽訂食品藥品安全職責(zé)狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。
五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。進(jìn)取開(kāi)展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬(wàn)村放心店”建設(shè)活動(dòng),年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面到達(dá)50%以上。進(jìn)取推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作。
六、配有校醫(yī)的學(xué)校,要開(kāi)展規(guī)范藥房創(chuàng)立活動(dòng),做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)經(jīng)過(guò)“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。
七、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門報(bào)送情景,決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào),否則將嚴(yán)懲職責(zé)人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。
食品藥品安全年度工作總結(jié)報(bào)告篇十八
201__年,在總公司領(lǐng)導(dǎo)及職能部門的支持下,一公司緊緊圍繞年初簽訂的《安全目標(biāo)責(zé)任書》開(kāi)展各項(xiàng)安全管理工作。主要是加大營(yíng)運(yùn)服務(wù)稽查力度,加大事故隱患整改力度,加大事故查處力度,查找安全隱患,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和完善安全工作措施,使安全生產(chǎn)穩(wěn)步健康的發(fā)展。我們始終圍繞著安全營(yíng)運(yùn)服務(wù)為中心,增強(qiáng)安全憂患意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí),以積極推進(jìn)公司安全生產(chǎn)為已任,主要工作情況如下:
一、安全事故情況。
1、一般責(zé)任事故8起。
2、輕微事故2起。
二、主要工作情況。
1、落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制。201__年以來(lái),一公司對(duì)崗位安全生產(chǎn)責(zé)任進(jìn)行了進(jìn)一步細(xì)化和完善,制定了從經(jīng)理到各生產(chǎn)崗位的崗位職責(zé),人人崗位職責(zé)明確,發(fā)生安全事故時(shí)實(shí)行層層追究制度。安全工作是一切工作的保證,為促使各路隊(duì)進(jìn)一步強(qiáng)化安全工作,著力增強(qiáng)安全生產(chǎn)的緊迫感、責(zé)任感,堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,按照目標(biāo)責(zé)任的要求,采取確實(shí)有效的辦法措施,重視做好安全防范,堅(jiān)持從源頭控制認(rèn)真開(kāi)展好以防范為主的各項(xiàng)安全工作。加大宣傳教育力度,通過(guò)堅(jiān)持安全例會(huì)制度和經(jīng)常性地組織安全學(xué)習(xí)培訓(xùn),使駕駛員不斷豐富安全知識(shí),提高預(yù)防事故的意識(shí)。認(rèn)真落實(shí)過(guò)去行之有效的安全防范措施,定期或不定期地開(kāi)展安全檢查活動(dòng),有重點(diǎn)地做好控制違法違章行為工作。
2、“6、5”____公交燃燒事件發(fā)生后,一公司迅速開(kāi)展了一系列的安全防范工作,成立了安全應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組,并制訂了安全應(yīng)急預(yù)案。車輛途中發(fā)生事故,分公司接到報(bào)案后,及時(shí)組織人員趕赴事故現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處置。對(duì)損失嚴(yán)重的,立即啟動(dòng)突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案,迅速組織人力、物力進(jìn)行緊急搶救救援,同時(shí)由領(lǐng)導(dǎo)小組組織人員到醫(yī)院進(jìn)行救護(hù),處理事故善后工作。事后組織全體職工、駕駛員,召開(kāi)事故現(xiàn)場(chǎng)分析會(huì),查找原因,吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),對(duì)事故責(zé)任人追究責(zé)任并按規(guī)定進(jìn)行處罰。堅(jiān)持四不放過(guò)原則,即事故原因未查清不放過(guò),事故責(zé)任人未處理不放過(guò),未召開(kāi)事故現(xiàn)場(chǎng)分析會(huì)議不放過(guò),達(dá)不到教育職工目的及整改要求不放過(guò)。
3、為抓好新學(xué)員的安全工作,分公司班子跟蹤到位、目標(biāo)責(zé)任到位、安全學(xué)習(xí)到位。建立了安全目標(biāo)管理責(zé)任制,層層簽訂定期考核,不定期檢查、落實(shí),采取從嚴(yán)抓,從嚴(yán)管決不放過(guò)任何一個(gè)對(duì)安全構(gòu)成威脅的環(huán)節(jié),加大對(duì)違章行駛和責(zé)任事故的稽查處罰力度。堅(jiān)持做好安全防范,從源頭控制,認(rèn)真落實(shí)安全管理制度,決不放松安全管理,每月堅(jiān)持安全學(xué)習(xí),違章駕駛員“現(xiàn)身說(shuō)法”講肇事經(jīng)過(guò),警鐘常鳴,每月堅(jiān)持安全例保檢查,防范于未然。
4、認(rèn)真開(kāi)展日常檢查工作。在“元旦”、“春節(jié)”、“五·一”、“六月安全生產(chǎn)月”等節(jié)假日,分公司專門成立安全領(lǐng)導(dǎo)小組,開(kāi)展有針對(duì)性的安全檢查和整改活動(dòng),進(jìn)一步筑牢了安全防范體系。
5、定期對(duì)調(diào)度及路隊(duì)長(zhǎng)、線路和車組的安全服務(wù)工作進(jìn)行檢查考核,每月考核路隊(duì)長(zhǎng),嚴(yán)格執(zhí)行“四不放過(guò)”的原則,強(qiáng)化了和管理者的責(zé)任。重視做好安全防范,堅(jiān)持從源頭控制,落實(shí)駕駛員崗前培訓(xùn)、在崗培訓(xùn)考評(píng)制度,認(rèn)真組織開(kāi)展安全技能培訓(xùn)和安全行車競(jìng)賽活動(dòng),并每月評(píng)比“安全星”以促進(jìn)駕駛員的安全行車意識(shí)的增強(qiáng)。
6、面對(duì)安全工作的不可預(yù)見(jiàn)性,一公司班子擰成一股繩,勁往一處使,主動(dòng)到工作一線進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)態(tài)管理。采用集中檢查、重點(diǎn)抽查、突擊檢查、節(jié)假日及晚上密集檢查,站點(diǎn)檢查、跟車巡查、全方位立體式的安全檢查模式,把安全工作作為重點(diǎn)來(lái)抓。
三、存在的問(wèn)題。
1、23路換新車后,在短期內(nèi)不能較快的適應(yīng)車輛的操作和性能,23路延伸到職教中心后由于周五、周六、周日出行學(xué)生較多,都是滿載,存在較大的安全隱患。
2、61路由于老年人乘車較多,加上車小提速較快,剎車靈敏,存有安全隱患。
3、新學(xué)員上車時(shí)間較短,遇到突發(fā)情況不能正確處理,存在較大的安全隱患。
四、整改措施及意見(jiàn)。
1、加大路檢路查和例保檢查力度,全面調(diào)動(dòng)路隊(duì)長(zhǎng)、調(diào)度的積極性,充分發(fā)揮路隊(duì)管理作用,積極向駕駛員宣傳安全工作的重要性,出現(xiàn)安全隱患苗頭要及時(shí)找到駕駛員談心,把安全事故隱患降到最低點(diǎn)。
2、“十次肇事九次快”要求駕駛員嚴(yán)格控制車速,在稽查科、安全科查處的同時(shí)分公司加大查處力度,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)超速行駛和嚴(yán)重違反道路交通法的駕駛員將作出嚴(yán)厲的批評(píng)教育和處罰。
3、分公司班子成員要積極主動(dòng)的幫扶新學(xué)員,對(duì)新學(xué)員遇到的困難和問(wèn)題要積極的解決和開(kāi)導(dǎo),同時(shí)做好新學(xué)員的安全教育工作,經(jīng)常性的開(kāi)展事故分析會(huì)議和安全知識(shí)學(xué)習(xí),讓新學(xué)員認(rèn)識(shí)安全生產(chǎn)工作的重要性。
五、201__年工作打算。
我們將緊緊圍繞著總公司安全管理制度和安全目標(biāo)責(zé)任書繼續(xù)抓好安全工作,對(duì)事故實(shí)行逐級(jí)追究制,對(duì)事故責(zé)任進(jìn)行倒查,并嚴(yán)格執(zhí)行事故發(fā)生后“四不放過(guò)”的原則,采取積極跟蹤督導(dǎo),協(xié)調(diào)指揮。落實(shí)好“獎(jiǎng)優(yōu)罰劣”制度,創(chuàng)造一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)氛圍。同時(shí)對(duì)一些事故發(fā)生較多的駕駛員采用下車培訓(xùn)或下車待崗處理,增加全體駕駛員的危機(jī)感。
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