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礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇一
自從80年代,我省第一瓶礦泉水在五大連池問(wèn)世,及至1996年xx省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入到發(fā)展的高峰期,截止到20xx年12月,全省礦泉水生產(chǎn)廠家已發(fā)展到150戶。由此,礦泉水行業(yè)進(jìn)入激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)階段。有的礦泉水企業(yè)方興未艾,有的礦泉水企業(yè)則在競(jìng)爭(zhēng)中轟然倒下。競(jìng)爭(zhēng)中的常規(guī)戰(zhàn)—————價(jià)格戰(zhàn)從此拉開(kāi)了戰(zhàn)局。有些實(shí)力較小的企業(yè)不堪價(jià)格比拼,便努力降低生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)成本,從而導(dǎo)致價(jià)廉質(zhì)劣的礦泉水在市場(chǎng)上出現(xiàn)了,至于生產(chǎn)環(huán)境不合格、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、以次充好等現(xiàn)象更是不一而足。
1、生產(chǎn)地域分布由于五大連池礦泉水生產(chǎn)企業(yè)快速發(fā)展的帶動(dòng),礦泉水生產(chǎn)開(kāi)始在哈爾濱、牡丹江、佳木斯、雞西等地陸續(xù)投產(chǎn),礦泉水產(chǎn)銷(xiāo)格局基本形成。
2、低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)特點(diǎn)由于我省整體消費(fèi)水平較之其他省份還處于較低水平,加之礦泉水的生產(chǎn)成本、經(jīng)營(yíng)成本比純凈水要高出很多,同時(shí)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,礦泉水價(jià)格不斷下調(diào),因此低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)的一大特點(diǎn)。
3、礦泉水行業(yè)擁有較大市場(chǎng)發(fā)展空間純凈水雖然占有很大市場(chǎng)份額,但銷(xiāo)售增長(zhǎng)速度趨于緩慢,邊際效應(yīng)雖有增加,但邊際增長(zhǎng)率趨于零,處于市場(chǎng)成熟階段。相比較而言,礦泉水由于富含豐富的礦物質(zhì)和微量元素,日漸受到消費(fèi)者的青睞,市場(chǎng)占有比例逐漸增大,處于市場(chǎng)成長(zhǎng)期,尚有較大發(fā)展空間。
4、外籍品牌與本土品牌并重目前,在我省礦泉水市場(chǎng)上的外籍品牌主要有“農(nóng)夫山泉”、“康師傅”、“嶗山”、“雀巢”,與本土品牌“五大連池火山泉礦泉水”、“佳木斯永純礦泉水”、“哈爾濱滔達(dá)磨盤(pán)山泉礦泉水”、“天恒礦物質(zhì)水”、“得莫利礦泉水”分庭抗禮,這些品牌在市場(chǎng)中的主流地位已基本確定。由于我省地產(chǎn)礦泉水行業(yè)正處于發(fā)展期,新企業(yè)不斷誕生,加之地域廣大,地產(chǎn)品牌具有獨(dú)特的銷(xiāo)售優(yōu)勢(shì)。因此可以預(yù)見(jiàn)在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),礦泉水品牌之間的市場(chǎng)地位會(huì)有所變動(dòng),有生有滅,競(jìng)爭(zhēng)不斷。二、行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查中發(fā)現(xiàn),我省礦泉水的生產(chǎn)能力是相當(dāng)強(qiáng)的。問(wèn)題是礦泉水的生產(chǎn)企業(yè)良莠不齊。一部分礦泉水生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)問(wèn)題多多,令人堪憂。具體表現(xiàn)在:一是有很多的“作坊式”小企業(yè),甚至還有“三無(wú)”企業(yè)為了逃避監(jiān)管,晝休夜產(chǎn),偷偷銷(xiāo)售。二是生產(chǎn)設(shè)施粗陋,產(chǎn)品質(zhì)量較差。還有的小企業(yè)生產(chǎn)的飲用水,連生產(chǎn)者自己都不喝,其質(zhì)量之差可想而知。這些企業(yè)生產(chǎn)的礦泉水不是偏硅酸25.0,就是鋰、鍶、鋅不達(dá)標(biāo)。三是有的水廠無(wú)菌灌裝設(shè)備陳舊,無(wú)出廠檢驗(yàn)化驗(yàn)室。企業(yè)之間設(shè)施差距大,產(chǎn)品質(zhì)量的差距也就拉得很大。一旦到了銷(xiāo)售淡季,有些不法企業(yè)為了降低成本,根本不用灌裝線,而是在水源直接灌裝,造成亞硝酸鹽超標(biāo)。這種狀況嚴(yán)重影響了我省飲用礦泉水整體的質(zhì)量水平。四是無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)造成水質(zhì)量差。據(jù)調(diào)查,有的礦泉水每桶零售價(jià)在12—15元之間,而便宜一些的每桶零售價(jià)僅為6——8元。賣(mài)得最便宜的便是那些“三無(wú)水”,這種水4—5塊錢(qián)一桶!雜牌、低價(jià)水由于是無(wú)證生產(chǎn),設(shè)施粗陋,偷逃稅費(fèi)和監(jiān)管,生產(chǎn)費(fèi)用低,因而他們的相對(duì)利潤(rùn)率很高,有的竟達(dá)100%以上,其暴利程度可見(jiàn)一斑。市場(chǎng)狀況分析我省礦泉水市場(chǎng)從起步時(shí)就處于較為盲目的發(fā)展?fàn)顟B(tài),倉(cāng)促上馬的現(xiàn)象較為嚴(yán)重,全省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)大多屬于小型公司,隨著區(qū)域市場(chǎng)的相對(duì)飽和,市場(chǎng)出現(xiàn)了供大于求的局面。各生產(chǎn)企業(yè)為了生存,紛紛爭(zhēng)取贏得更大的市場(chǎng),不得不挑起價(jià)格戰(zhàn)爭(zhēng),從而造成企業(yè)利潤(rùn)整體滑坡。于是,企業(yè)再無(wú)力量擴(kuò)大再生產(chǎn),再無(wú)能力更新設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)條件。
1、城鎮(zhèn)居民家庭用水。
2、政府機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位用水;
3、農(nóng)村居民用水;
4、學(xué)生用水;
5、會(huì)議、旅游、社會(huì)活動(dòng)用水。
從消費(fèi)者的消費(fèi)行為來(lái)看,許多消費(fèi)者正在逐漸淡出純凈水領(lǐng)域,而選擇富含礦物質(zhì)和微量元素的礦泉水。調(diào)查顯示,礦泉水在不久的將來(lái)要成為大眾水。由此分析,我省大約有300萬(wàn)戶飲用礦泉水、純凈水和山泉水,按3:5:2的市場(chǎng)需求比例計(jì)算,約有90萬(wàn)戶飲用礦泉水。隨著人們物質(zhì)生活的提高和對(duì)健康的追求,礦泉水的市場(chǎng)需求將會(huì)以較大的速度遞增。
1、消費(fèi)者對(duì)礦泉水的產(chǎn)品性能認(rèn)可度還存在著模糊認(rèn)識(shí),主要原因是礦泉水的生產(chǎn)或經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)對(duì)礦泉水性能的宣傳不夠?!暗V泉水為您的健康加油”應(yīng)成為未來(lái)三年礦泉水宣傳的主題。
2、市場(chǎng)空間足夠大,企業(yè)目標(biāo)利潤(rùn)可觀。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),我省擁有3800多萬(wàn)人口,外來(lái)人口又有幾百萬(wàn)。如果每10個(gè)人中有2個(gè)人每天飲用一瓶礦泉水,那就需要800萬(wàn)瓶,可見(jiàn)市場(chǎng)之大。
3、通過(guò)加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)手段、廣告宣傳、提高服務(wù)質(zhì)量可接近更多目標(biāo)顧客。
4、目標(biāo)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),市民生活水平提高,發(fā)展穩(wěn)定。
5、礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng)需求增長(zhǎng),細(xì)分市場(chǎng)具有增長(zhǎng)潛力。
一、消費(fèi)習(xí)慣分析就調(diào)查結(jié)果來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)純凈水還是有些依賴(lài)。
一、行業(yè)弊端宏觀分析。
1、缺乏品牌意識(shí)我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不少,資源也很豐富,有些企業(yè)的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽(yù)、資本運(yùn)作能力都已具備,但缺少名牌意識(shí),僅僅滿足于某一區(qū)域的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),限制了自己的手腳。
2、行業(yè)龍頭意識(shí)不強(qiáng)在我省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)中,有些企業(yè)無(wú)論從哪方面衡量,都足以成為行業(yè)中的龍頭,但由于對(duì)“行業(yè)龍頭”的模糊認(rèn)識(shí),不了解龍頭的地位和作用,始終在行業(yè)中處于從屬地位,無(wú)法左右市場(chǎng)方向。
3、產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)薄弱個(gè)別企業(yè)只重視產(chǎn)品銷(xiāo)量,而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。在銷(xiāo)售旺季甚至出現(xiàn)“貼牌”現(xiàn)象,很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、資源嚴(yán)重浪費(fèi)被稱(chēng)為世界三大冷泉之一的五大連池,有著豐富的礦泉資源。據(jù)調(diào)查,五大連池已處于無(wú)序開(kāi)采狀態(tài),很有可能會(huì)造成礦泉資源枯竭之惡果。
5、市場(chǎng)準(zhǔn)入“門(mén)檻”低有些礦泉水企業(yè),未獲得qs認(rèn)證也可投入生產(chǎn)和銷(xiāo)售。
6、強(qiáng)勢(shì)企業(yè)的狀況。
(1)產(chǎn)品質(zhì)量龍頭企業(yè):五大連池火山泉飲品有限公司,以生產(chǎn)重碳酸、偏硅酸礦泉水和礦泉酒系列產(chǎn)品著稱(chēng)。該產(chǎn)品是人體最理想的微量元素補(bǔ)充劑。并在醫(yī)療上已有二百多年的應(yīng)用歷史,對(duì)胃病、神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、高血壓、糖尿病、冠心病、心臟病、肥胖癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬等40余種疾病,具有神奇的醫(yī)療、保健功效,因此被譽(yù)為“藥泉”、“神水”。
(2)企業(yè)信譽(yù)龍頭企業(yè):佳木斯市永純礦泉水開(kāi)發(fā)有限公司堅(jiān)持“質(zhì)量是生命,用戶是上帝”的服務(wù)宗旨,保持八年無(wú)投訴,質(zhì)量無(wú)盲點(diǎn),服務(wù)無(wú)盲區(qū),以信譽(yù)治企,并建立信譽(yù)用戶檔案,設(shè)置專(zhuān)人為用戶飲水機(jī)定期消毒滅菌,在消費(fèi)者中樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,營(yíng)造了良好的企業(yè)信譽(yù)。
(3)最具發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè):哈爾濱滔達(dá)飲料有限公司(磨盤(pán)山泉礦泉水)努力發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),將資源化為企業(yè)的資本。20xx年為完成自身品牌的塑造,投資3000萬(wàn)元擴(kuò)產(chǎn)改造。預(yù)計(jì)20xx年10月正式投產(chǎn),屆時(shí)將達(dá)到年產(chǎn)10萬(wàn)噸飲用水、10萬(wàn)噸飲料的生產(chǎn)能力。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1。5億元,利稅20xx萬(wàn)元的現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)企業(yè)。
(4)xx省知名品牌企業(yè):哈爾濱市育英天然食品有限公司由于不斷規(guī)范和調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)行為,迅速在消費(fèi)者中贏得了贊譽(yù)。產(chǎn)品也由單一的飲料發(fā)展到桶、瓶裝純凈水、礦物質(zhì)水。公司先后被省衛(wèi)生廳認(rèn)定為食品行業(yè)唯一a級(jí)飲用水生產(chǎn)企業(yè)、省技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為qs準(zhǔn)入企業(yè),使“天恒山泉”牌礦物質(zhì)水快速得到消費(fèi)者的喜愛(ài),同時(shí)躋身于省內(nèi)知名品牌行列。
二、建議。
(一)資源整合。
1、從招商引資的角度,由政府牽頭,將五大連池乃至全省的礦泉資源進(jìn)行整合,并使資源得到合理利用和開(kāi)發(fā),定能取得巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
2、本行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)企業(yè)對(duì)行業(yè)內(nèi)的資源進(jìn)行整合和兼并,取長(zhǎng)補(bǔ)短,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)雙贏。
(二)打防結(jié)合,加大監(jiān)管力度對(duì)飲用水流通環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化管理,為飲用水企業(yè)嚴(yán)格核準(zhǔn)食品生產(chǎn)許可證,并對(duì)其生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行從嚴(yán)監(jiān)管。另外,監(jiān)管部門(mén)應(yīng)實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,做到有舉必查,有劣必究,究必除根。
(三)樹(shù)立品牌意識(shí),發(fā)掘自身資源,拓展生存空間人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)礦泉水時(shí)有著較強(qiáng)的品牌消費(fèi)意識(shí),品牌是企業(yè)產(chǎn)品的生命,隨著品牌消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),如何進(jìn)行品牌營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)成為企業(yè)的核心構(gòu)想之一。只有營(yíng)造品牌的無(wú)形資產(chǎn),才能延長(zhǎng)企業(yè)的生命周期,才能使生存空間最大化。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇二
戰(zhàn)從此拉開(kāi)了戰(zhàn)局。有些實(shí)力較小的企業(yè)不堪價(jià)格比拼,便努力降低生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)成本,從而導(dǎo)致價(jià)廉質(zhì)劣的礦泉水在市場(chǎng)上出現(xiàn)了,至于生產(chǎn)環(huán)境不合格、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、以次充好等現(xiàn)象更是不一而足。
1、生產(chǎn)地域分布。
由于五大連池礦泉水生產(chǎn)企業(yè)快速發(fā)展的帶動(dòng),礦泉水生產(chǎn)開(kāi)始在哈爾濱、牡丹江、佳木斯、雞西等地陸續(xù)投產(chǎn),礦泉水產(chǎn)銷(xiāo)格局基本形成。
2、低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)特點(diǎn)。
由于我省整體消費(fèi)水平較之其他省份還處于較低水平,加之礦泉水的生產(chǎn)成本、經(jīng)營(yíng)成本比純凈水要高出很多,同時(shí)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,礦泉水價(jià)格不斷下調(diào),因此低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)的一大特點(diǎn)。
純凈水雖然占有很大市場(chǎng)份額,但銷(xiāo)售增長(zhǎng)速度趨于緩慢,邊際效應(yīng)雖有增加,但邊際增長(zhǎng)率趨于零,處于市場(chǎng)成熟階段。相比較而言,礦泉水由于富含豐富的礦物質(zhì)和微量元素,日漸受到消費(fèi)者的青睞,市場(chǎng)占有比例逐漸增大,處于市場(chǎng)成長(zhǎng)期,尚有較大發(fā)展空間。
4、外籍品牌與本土品牌并重。
目前,在我省礦泉水市場(chǎng)上的外籍品牌主要有“農(nóng)夫山泉”、“康師傅”、“嶗山”、“雀巢”,與本土品牌“五大連池火山泉礦泉水”、“佳木斯永純礦泉水”、“哈爾濱滔達(dá)磨盤(pán)山泉礦泉水”、“天恒礦物質(zhì)水”、“得莫利礦泉水”分庭抗禮,這些品牌在市場(chǎng)中的主流地位已基本確定。
由于我省地產(chǎn)礦泉水行業(yè)正處于發(fā)展期,新企業(yè)不斷誕生,加之地域廣大,地產(chǎn)品牌具有獨(dú)特的銷(xiāo)售優(yōu)勢(shì)。因此可以預(yù)見(jiàn)在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),礦泉水品牌之間的市場(chǎng)地位會(huì)有所變動(dòng),有生有滅,競(jìng)爭(zhēng)不斷。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn),我省礦泉水的生產(chǎn)能力是相當(dāng)強(qiáng)的。問(wèn)題是礦泉水的生產(chǎn)企業(yè)良莠不齊。一部分礦泉水生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)問(wèn)題多多,令人堪憂。具體表現(xiàn)在:
一是有很多的“作坊式”小企業(yè),甚至還有“三無(wú)”企業(yè)為了逃避監(jiān)管,晝休夜產(chǎn),偷偷銷(xiāo)售。
二是生產(chǎn)設(shè)施粗陋,產(chǎn)品質(zhì)量較差。還有的小企業(yè)生產(chǎn)的飲用水,連生產(chǎn)者自己都不喝,其質(zhì)量之差可想而知。這些企業(yè)生產(chǎn)的礦泉水不是偏硅酸25。0,就是鋰、鍶、鋅不達(dá)標(biāo)。
三是有的水廠無(wú)菌灌裝設(shè)備陳舊,無(wú)出廠檢驗(yàn)化驗(yàn)室。企業(yè)之間設(shè)施差距大,產(chǎn)品質(zhì)量的差距也就拉得很大。一旦到了銷(xiāo)售淡季,有些不法企業(yè)為了降低成本,根本不用灌裝線,而是在水源直接灌裝,造成亞硝酸鹽超標(biāo)。這種狀況嚴(yán)重影響了我省飲用礦泉水整體的質(zhì)量水平。
四是無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)造成水質(zhì)量差。據(jù)調(diào)查,有的礦泉水每桶零售價(jià)在12—15元之間,而便宜一些的每桶零售價(jià)僅為6——8元。賣(mài)得最便宜的便是那些“三無(wú)水”,這種水4—5塊錢(qián)一桶!雜牌、低價(jià)水由于是無(wú)證生產(chǎn),設(shè)施粗陋,偷逃稅費(fèi)和監(jiān)管,生產(chǎn)費(fèi)用低,因而他們的相對(duì)利潤(rùn)率很高,有的竟達(dá)100以上,其暴利程度可見(jiàn)一斑。
我省礦泉水市場(chǎng)從起步時(shí)就處于較為盲目的發(fā)展?fàn)顟B(tài),倉(cāng)促上馬的現(xiàn)象較為嚴(yán)重,全省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)大多屬于小型公司,隨著區(qū)域市場(chǎng)的相對(duì)飽和,市場(chǎng)出現(xiàn)了供大于求的局面。各生產(chǎn)企業(yè)為了生存,紛紛爭(zhēng)取贏得更大的市場(chǎng),不得不挑起價(jià)格戰(zhàn)爭(zhēng),從而造成企業(yè)利潤(rùn)整體滑坡。于是,企業(yè)再無(wú)力量擴(kuò)大再生產(chǎn),再無(wú)能力更新設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)條件。
一、市場(chǎng)定位。
1、城鎮(zhèn)居民家庭用水;
2、政府機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位用水;
3、農(nóng)村居民用水;
4、學(xué)生用水;
5、會(huì)議、旅游、社會(huì)活動(dòng)用水。
二、市場(chǎng)特征。
從消費(fèi)者的消費(fèi)行為來(lái)看,許多消費(fèi)者正在逐漸淡出純凈水領(lǐng)域,而選擇富含礦物質(zhì)和微量元素的礦泉水。調(diào)查顯示,礦泉水在不久的將來(lái)要成為大眾水。
由此分析,我省大約有300萬(wàn)戶飲用礦泉水、純凈水和山泉水,按3:5:2的市場(chǎng)需求比例計(jì)算,約有90萬(wàn)戶飲用礦泉水。
隨著人們物質(zhì)生活的提高和對(duì)健康的追求,礦泉水的市場(chǎng)需求將會(huì)以較大的速度遞增。
三、市場(chǎng)評(píng)估。
1、消費(fèi)者對(duì)礦泉水的產(chǎn)品性能認(rèn)可度還存在著模糊認(rèn)識(shí),主要原因是礦泉水的生產(chǎn)或經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)對(duì)礦泉水性能的宣傳不夠?!暗V泉水為您的健康加油”應(yīng)成為未來(lái)三年礦泉水宣傳的主題。
2、市場(chǎng)空間足夠大,企業(yè)目標(biāo)利潤(rùn)可觀。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),我省擁有3800多萬(wàn)人口,外來(lái)人口又有幾百萬(wàn)。如果每10個(gè)人中有2個(gè)人每天飲用一瓶礦泉水,那就需要800萬(wàn)瓶,可見(jiàn)市場(chǎng)之大。
3、通過(guò)加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)手段、廣告宣傳、提高服務(wù)質(zhì)量可接近更多目標(biāo)顧客。
4、目標(biāo)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),市民生活水平提高,發(fā)展穩(wěn)定。
5、礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng)需求增長(zhǎng),細(xì)分市場(chǎng)具有增長(zhǎng)潛力。
6、礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是純凈水,它若一旦牢固占領(lǐng)市場(chǎng)30——40以上,就可使純凈水產(chǎn)品的市場(chǎng)吸引力大大降低。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇三
自從80年代,我省第一瓶礦泉水在五大連池問(wèn)世,及至1996年xx省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入到發(fā)展的高峰期,截止到20xx年12月,全省礦泉水生產(chǎn)廠家已發(fā)展到150戶。由此,礦泉水行業(yè)進(jìn)入激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)階段。有的礦泉水企業(yè)方興未艾,有的礦泉水企業(yè)則在競(jìng)爭(zhēng)中轟然倒下。競(jìng)爭(zhēng)中的常規(guī)戰(zhàn)——價(jià)格戰(zhàn)從此拉開(kāi)了戰(zhàn)局。有些實(shí)力較小的企業(yè)不堪價(jià)格比拼,便努力降低生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)成本,從而導(dǎo)致價(jià)廉質(zhì)劣的礦泉水在市場(chǎng)上出現(xiàn)了,至于生產(chǎn)環(huán)境不合格、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、以次充好等現(xiàn)象更是不一而足。
由于五大連池礦泉水生產(chǎn)企業(yè)快速發(fā)展的帶動(dòng),礦泉水生產(chǎn)開(kāi)始在哈爾濱、牡丹江、佳木斯、雞西等地陸續(xù)投產(chǎn),礦泉水產(chǎn)銷(xiāo)格局基本形成。
由于我省整體消費(fèi)水平較之其他省份還處于較低水平,加之礦泉水的生產(chǎn)成本、經(jīng)營(yíng)成本比純凈水要高出很多,同時(shí)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,礦泉水價(jià)格不斷下調(diào),因此低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)的一大特點(diǎn)。
純凈水雖然占有很大市場(chǎng)份額,但銷(xiāo)售增長(zhǎng)速度趨于緩慢,邊際效應(yīng)雖有增加,但邊際增長(zhǎng)率趨于零,處于市場(chǎng)成熟階段。相比較而言,礦泉水由于富含豐富的礦物質(zhì)和微量元素,日漸受到消費(fèi)者的青睞,市場(chǎng)占有比例逐漸增大,處于市場(chǎng)成長(zhǎng)期,尚有較大發(fā)展空間。
目前,在我省礦泉水市場(chǎng)上的外籍品牌主要有“農(nóng)夫山泉”、“康師傅”、“嶗山”、“雀巢”,與本土品牌“五大連池火山泉礦泉水”、“佳木斯永純礦泉水”、“哈爾濱滔達(dá)磨盤(pán)山泉礦泉水”、“天恒礦物質(zhì)水”、“得莫利礦泉水”分庭抗禮,這些品牌在市場(chǎng)中的主流地位已基本確定。
由于我省地產(chǎn)礦泉水行業(yè)正處于發(fā)展期,新企業(yè)不斷誕生,加之地域廣大,地產(chǎn)品牌具有獨(dú)特的銷(xiāo)售優(yōu)勢(shì)。因此可以預(yù)見(jiàn)在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),礦泉水品牌之間的市場(chǎng)地位會(huì)有所變動(dòng),有生有滅,競(jìng)爭(zhēng)不斷。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn),我省礦泉水的生產(chǎn)能力是相當(dāng)強(qiáng)的。問(wèn)題是礦泉水的生產(chǎn)企業(yè)良莠不齊。一部分礦泉水生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)問(wèn)題多多,令人堪憂。具體表現(xiàn)在:
一是有很多的“作坊式”小企業(yè),甚至還有“三無(wú)”企業(yè)為了逃避監(jiān)管,晝休夜產(chǎn),偷偷銷(xiāo)售。
二是生產(chǎn)設(shè)施粗陋,產(chǎn)品質(zhì)量較差。還有的小企業(yè)生產(chǎn)的飲用水,連生產(chǎn)者自己都不喝,其質(zhì)量之差可想而知。這些企業(yè)生產(chǎn)的礦泉水不是偏硅酸,就是鋰、鍶、鋅不達(dá)標(biāo)。
三是有的水廠無(wú)菌灌裝設(shè)備陳舊,無(wú)出廠檢驗(yàn)化驗(yàn)室。企業(yè)之間設(shè)施差距大,產(chǎn)品質(zhì)量的差距也就拉得很大。一旦到了銷(xiāo)售淡季,有些不法企業(yè)為了降低成本,根本不用灌裝線,而是在水源直接灌裝,造成亞硝酸鹽超標(biāo)。這種狀況嚴(yán)重影響了我省飲用礦泉水整體的質(zhì)量水平。
四是無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)造成水質(zhì)量差。據(jù)調(diào)查,有的礦泉水每桶零售價(jià)在12—15元之間,而便宜一些的每桶零售價(jià)僅為6--8元。賣(mài)得最便宜的便是那些“三無(wú)水”,這種水4—5塊錢(qián)一桶!
雜牌、低價(jià)水由于是無(wú)證生產(chǎn),設(shè)施粗陋,偷逃稅費(fèi)和監(jiān)管,生產(chǎn)費(fèi)用低,因而他們的相對(duì)利潤(rùn)率很高,有的竟達(dá)100以上,其暴利程度可見(jiàn)一斑。
我省礦泉水市場(chǎng)從起步時(shí)就處于較為盲目的發(fā)展?fàn)顟B(tài),倉(cāng)促上馬的現(xiàn)象較為嚴(yán)重,全省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)大多屬于小型公司,隨著區(qū)域市場(chǎng)的相對(duì)飽和,市場(chǎng)出現(xiàn)了供大于求的局面。各生產(chǎn)企業(yè)為了生存,紛紛爭(zhēng)取贏得更大的市場(chǎng),不得不挑起價(jià)格戰(zhàn)爭(zhēng),從而造成企業(yè)利潤(rùn)整體滑坡。于是,企業(yè)再無(wú)力量擴(kuò)大再生產(chǎn),再無(wú)能力更新設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)條件。
1、城鎮(zhèn)居民家庭用水;
2、政府機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位用水;
3、農(nóng)村居民用水;
4、學(xué)生用水;
5、會(huì)議、旅游、社會(huì)活動(dòng)用水。
從消費(fèi)者的消費(fèi)行為來(lái)看,許多消費(fèi)者正在逐漸淡出純凈水領(lǐng)域,而選擇富含礦物質(zhì)和微量元素的礦泉水。調(diào)查顯示,礦泉水在不久的將來(lái)要成為大眾水。
由此分析,我省大約有300萬(wàn)戶飲用礦泉水、純凈水和山泉水,按3:5:2的市場(chǎng)需求比例計(jì)算,約有90萬(wàn)戶飲用礦泉水。
隨著人們物質(zhì)生活的提高和對(duì)健康的追求,礦泉水的市場(chǎng)需求將會(huì)以較大的速度遞增。
1、消費(fèi)者對(duì)礦泉水的產(chǎn)品性能認(rèn)可度還存在著模糊認(rèn)識(shí),主要原因是礦泉水的生產(chǎn)或經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)對(duì)礦泉水性能的宣傳不夠?!暗V泉水為您的健康加油”應(yīng)成為未來(lái)三年礦泉水宣傳的主題。
2、市場(chǎng)空間足夠大,企業(yè)目標(biāo)利潤(rùn)可觀。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),我省擁有3800多萬(wàn)人口,外來(lái)人口又有幾百萬(wàn)。如果每10個(gè)人中有2個(gè)人每天飲用一瓶礦泉水,那就需要800萬(wàn)瓶,可見(jiàn)市場(chǎng)之大。
3、通過(guò)加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)手段、廣告宣傳、提高服務(wù)質(zhì)量可接近更多目標(biāo)顧客。
4、目標(biāo)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),市民生活水平提高,發(fā)展穩(wěn)定。
5、礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng)需求增長(zhǎng),細(xì)分市場(chǎng)具有增長(zhǎng)潛力。
6、礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是純凈水,它若一旦牢固占領(lǐng)市場(chǎng)30--40以上,就可使純凈水產(chǎn)品的市場(chǎng)吸引力大大降低。
一、市場(chǎng)走勢(shì)分析。
水是生命之源,人類(lèi)社會(huì)在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)都將。
水作為人們生存的需求物來(lái)看待,人們已不再認(rèn)為解渴是水的唯一功能。
調(diào)查顯示,在我省七大中心城市中,有的消費(fèi)者喜歡礦泉水,有的人喜歡純凈水,二者相差近20個(gè)百分點(diǎn),而只有21的消費(fèi)者表明無(wú)所謂。不少?gòu)S家已紛紛意識(shí)到了市場(chǎng)的變化。據(jù)了解,目前已有一批省內(nèi)知名純凈水廠家開(kāi)始改弦易轍生產(chǎn)礦泉水或天然山泉水。多樣化、功能化將是未來(lái)礦泉水的發(fā)展方向。也許用不了多久,純凈水名牌企業(yè)將會(huì)變成礦泉水的廠家。
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。
近年來(lái),隨著飲料行業(yè)新軍的不斷出現(xiàn),特別是茶飲料、果汁以其營(yíng)養(yǎng)、天然的賣(mài)點(diǎn)迅速地贏得了消費(fèi)者的青睞。加之我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量的泛濫,使得我省礦泉水市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈,尤其是以價(jià)格戰(zhàn)為主要競(jìng)爭(zhēng)手段的市場(chǎng)份額之爭(zhēng),使得許多礦泉水生產(chǎn)企業(yè)甚至有跳樓甩賣(mài)的念頭,價(jià)格一路走低,原來(lái)15元一桶的礦泉水降至10元一桶,這種競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)短時(shí)間不會(huì)緩解。
一、消費(fèi)習(xí)慣分析。
就調(diào)查結(jié)果來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)純凈水還是有些依賴(lài):一是純凈水價(jià)位低;二是純凈水的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)相對(duì)礦泉水來(lái)說(shuō)要大很多,能在很短的時(shí)間內(nèi)滿足消費(fèi)者的需求;三是消費(fèi)者對(duì)礦泉水的性能持有模糊認(rèn)識(shí),由不了解轉(zhuǎn)變?yōu)椴毁?gòu)買(mǎi)。
二、消費(fèi)傾向分析。
隨著消費(fèi)水平的提高和人們對(duì)健康的渴望,消費(fèi)者要重新審視自己的飲食習(xí)慣。通過(guò)調(diào)查,消費(fèi)者人云亦云的效仿心理較為嚴(yán)重,這為礦泉水在銷(xiāo)售過(guò)程中,運(yùn)用營(yíng)銷(xiāo)手段提供了契機(jī),廠家如果加大廣告宣傳力度,將大大改變消費(fèi)者的消費(fèi)傾向。
一、行業(yè)弊端宏觀分析。
1、缺乏品牌意識(shí)。
我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不少,資源也很豐富,有些企業(yè)的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽(yù)、資本運(yùn)作能力都已具備,但缺少名牌意識(shí),僅僅滿足于某一區(qū)域的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),限制了自己的手腳。
2、行業(yè)龍頭意識(shí)不強(qiáng)。
在我省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)中,有些企業(yè)無(wú)論從哪方面衡量,都足以成為行業(yè)中的.龍頭,但由于對(duì)“行業(yè)龍頭”的模糊認(rèn)識(shí),不了解龍頭的地位和作用,始終在行業(yè)中處于從屬地位,無(wú)法左右市場(chǎng)方向。
3、產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)薄弱。
個(gè)別企業(yè)只重視產(chǎn)品銷(xiāo)量,而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。在銷(xiāo)售旺季甚至出現(xiàn)“貼牌”現(xiàn)象,很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、資源嚴(yán)重浪費(fèi)。
被稱(chēng)為世界三大冷泉之一的五大連池,有著豐富的礦泉資源。據(jù)調(diào)查,五大連池已處于無(wú)序開(kāi)采狀態(tài),很有可能會(huì)造成礦泉資源枯竭之惡果。
5、市場(chǎng)準(zhǔn)入“門(mén)檻”低。
有些礦泉水企業(yè),未獲得qs認(rèn)證也可投入生產(chǎn)和銷(xiāo)售。
6、強(qiáng)勢(shì)企業(yè)的狀況。
(1)產(chǎn)品質(zhì)量龍頭企業(yè):五大連池火山泉飲品有限公司,以生產(chǎn)重碳酸、偏硅酸礦泉水和礦泉酒系列產(chǎn)品著稱(chēng)。該產(chǎn)品是人體最理想的微量元素補(bǔ)充劑。并在醫(yī)療上已有二百多年的應(yīng)用歷史,對(duì)胃病、神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、高血壓、糖尿病、冠心病、心臟病、肥胖癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬等40余種疾病,具有神奇的醫(yī)療、保健功效,因此被譽(yù)為“藥泉”、“神水”。
(2)企業(yè)信譽(yù)龍頭企業(yè):佳木斯市永純礦泉水開(kāi)發(fā)有限公司堅(jiān)持“質(zhì)量是生命,用戶是上帝”的服務(wù)宗旨,保持八年無(wú)投訴,質(zhì)量無(wú)盲點(diǎn),服務(wù)無(wú)盲區(qū),以信譽(yù)治企,并建立信譽(yù)用戶檔案,設(shè)置專(zhuān)人為用戶飲水機(jī)定期消毒滅菌,在消費(fèi)者中樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,營(yíng)造了良好的企業(yè)信譽(yù)。
(3)最具發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè):哈爾濱滔達(dá)飲料有限公司(磨盤(pán)山泉礦泉水)努力發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),將資源化為企業(yè)的資本。20xx年為完成自身品牌的塑造,投資3000萬(wàn)元擴(kuò)產(chǎn)改造。預(yù)計(jì)20xx年10月正式投產(chǎn),屆時(shí)將達(dá)到年產(chǎn)10萬(wàn)噸飲用水、10萬(wàn)噸飲料的生產(chǎn)能力。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值億元,利稅20xx萬(wàn)元的現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)企業(yè)。
(4)xx省知名品牌企業(yè):哈爾濱市育英天然食品有限公司由于不斷規(guī)范和調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)行為,迅速在消費(fèi)者中贏得了贊譽(yù)。產(chǎn)品也由單一的飲料發(fā)展到桶、瓶裝純凈水、礦物質(zhì)水。公司先后被省衛(wèi)生廳認(rèn)定為食品行業(yè)唯一a級(jí)飲用水生產(chǎn)企業(yè)、省技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為qs準(zhǔn)入企業(yè),使“天恒山泉”牌礦物質(zhì)水快速得到消費(fèi)者的喜愛(ài),同時(shí)躋身于省內(nèi)知名品牌行列。
二、建議。
(一)資源整合。
1、從招商引資的角度,由政府牽頭,將五大連池乃至全省的礦泉資源進(jìn)行整合,并使資源得到合理利用和開(kāi)發(fā),定能取得巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
2、本行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)企業(yè)對(duì)行業(yè)內(nèi)的資源進(jìn)行整合和兼并,取長(zhǎng)補(bǔ)短,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)雙贏。
(二)打防結(jié)合,加大監(jiān)管力度。
對(duì)飲用水流通環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化管理,為飲用水企業(yè)嚴(yán)格核準(zhǔn)食品生產(chǎn)許可證,并對(duì)其生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行從嚴(yán)監(jiān)管。
另外,監(jiān)管部門(mén)應(yīng)實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,做到有舉必查,有劣必究,究必除根。
(三)樹(shù)立品牌意識(shí),發(fā)掘自身資源,拓展生存空間。
人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)礦泉水時(shí)有著較強(qiáng)的品牌消費(fèi)意識(shí),品牌是企業(yè)產(chǎn)品的生命,隨著品牌消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),如何進(jìn)行品牌營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)成為企業(yè)的核心構(gòu)想之一。
只有營(yíng)造品牌的無(wú)形資產(chǎn),才能延長(zhǎng)企業(yè)的生命周期,才能使生存空間最大化。
(四)爭(zhēng)做行業(yè)龍頭,立足省內(nèi)市場(chǎng),拓展全國(guó)市場(chǎng),進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。
確立企業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)大目標(biāo),爭(zhēng)做龍頭企業(yè),率領(lǐng)本行業(yè)做大做強(qiáng),向全國(guó)市場(chǎng)拓展,向國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)軍。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇四
20xx年是安徽冶金科技職業(yè)學(xué)院高速成長(zhǎng)的一年。為使計(jì)算機(jī)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)能夠更適應(yīng)市場(chǎng)的需求,課程教學(xué)適合崗位需求,進(jìn)一步提高畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量;為了計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,計(jì)算機(jī)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)教研組于20xx年4月--6月間,就計(jì)算機(jī)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)的人才市場(chǎng)需求進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。
調(diào)查目的:安徽冶金科技職業(yè)學(xué)院的20xx年是一個(gè)新的發(fā)展階段,學(xué)校的規(guī)模有了更大的發(fā)展,這對(duì)計(jì)算機(jī)系的教學(xué)提出了更高的要求。進(jìn)一步解用人單位計(jì)算機(jī)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)人員的需求情況,專(zhuān)業(yè)課程的設(shè)置是否適合用人單位的實(shí)際需求,以及相關(guān)專(zhuān)業(yè)中職畢業(yè)生的薪金情況。
調(diào)查途徑:計(jì)算機(jī)教研組通過(guò)以下途徑:
第一、通過(guò)互聯(lián)網(wǎng),如51job和智聯(lián)招聘、馬鞍山人才網(wǎng)等大型招聘網(wǎng)站,查找對(duì)口的專(zhuān)業(yè)公司,并過(guò)濾掉對(duì)工作經(jīng)驗(yàn)和學(xué)歷有要求的公司。
第二、調(diào)查走訪了馬鞍山市朗科軟件公司、馬鋼股份公司自動(dòng)化公司、馬鞍山市高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)等單位,以及馬鞍山市及周邊市區(qū),南京、安徽、浙江等省的大中型企業(yè)、計(jì)算機(jī)制造廠家,通過(guò)走訪合作企業(yè)、用人單位,尋找相應(yīng)的潛在調(diào)查對(duì)象。具體報(bào)告如下:
通過(guò)2周的時(shí)間,教研組的金秋樂(lè)、吳遠(yuǎn)根兩位老師走訪了這3家公司,并和公司的人事經(jīng)理、技術(shù)主管等相關(guān)人員就崗位需求、人才素質(zhì)要求和待遇報(bào)酬等問(wèn)題進(jìn)行了調(diào)查,并得到了可貴的一線資料:
1、目前從計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生所從事工作的性質(zhì)來(lái)劃分,大致上可以將計(jì)算機(jī)人才分為以下三類(lèi):
(1)從事研究型工作的專(zhuān)門(mén)人才。
他們主要從事計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)理論、新一代計(jì)算機(jī)及其軟件核心技術(shù)與產(chǎn)品等方面的研究工作。對(duì)他們的基本要求是創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。
(2)從事工程型工作的專(zhuān)門(mén)人才。
他們主要從事計(jì)算機(jī)軟硬件產(chǎn)品的工程性開(kāi)發(fā)和實(shí)現(xiàn)工作。對(duì)他們的主要要求是技術(shù)原理的熟練應(yīng)用(包括創(chuàng)造性應(yīng)用)、在性能等諸因素和代價(jià)之間的權(quán)衡、職業(yè)道德、社會(huì)責(zé)任感、團(tuán)隊(duì)精神等。
(3)從事其他行業(yè)工作的專(zhuān)門(mén)人才。
這部分學(xué)生更多地從事著非本專(zhuān)業(yè)行業(yè)的工作。比較多的是從事服務(wù)業(yè)性質(zhì)的工作。我們有部分畢業(yè)生在從事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)工作,經(jīng)過(guò)三年時(shí)間具有很好的業(yè)績(jī),個(gè)人生活也很理想。他們反映在校學(xué)習(xí)的確是學(xué)會(huì)了做人,把計(jì)算機(jī)技術(shù)在其他崗位上使用可以帶來(lái)新的銷(xiāo)售效果,更能贏得同事的信賴(lài)。在人才的需求上本應(yīng)該是成金字塔形狀分布,而實(shí)際的人才提供呈現(xiàn)的是橄欖狀分布,高級(jí)計(jì)算機(jī)人才和初級(jí)計(jì)算機(jī)人才都十分缺乏,尤其是從事計(jì)算機(jī)行業(yè)應(yīng)用型工作的專(zhuān)門(mén)人才。因此目前的人才供應(yīng)情況還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足社會(huì)對(duì)計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)人才的需求。75、3%的人力資源主管表示企業(yè)存在10-20人的,56%it項(xiàng)目主管表示存在10人以下的缺口應(yīng)用人才需求缺口。
2、調(diào)查結(jié)果顯示,企業(yè)中不同部門(mén)的負(fù)責(zé)人對(duì)應(yīng)聘者專(zhuān)業(yè)技能的要求不同。人力資源主管認(rèn)為排在頭三位的專(zhuān)業(yè)技能分別是:計(jì)算機(jī)軟件的應(yīng)用能力、數(shù)據(jù)庫(kù)知識(shí)和操作系統(tǒng)知識(shí);而it項(xiàng)目主管認(rèn)為排在頭三位的專(zhuān)業(yè)技能則分別是:計(jì)算機(jī)硬件組裝與維護(hù)能力、計(jì)算機(jī)軟件的應(yīng)用能力、網(wǎng)絡(luò)管理和維護(hù)能力,此外依次需要具備數(shù)據(jù)庫(kù)知識(shí)和操作系統(tǒng)知識(shí)。分別有87、9%的人力資源主管和81、7%的it項(xiàng)目主管在招聘員工時(shí)會(huì)看重應(yīng)聘者的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。不少企業(yè)會(huì)參看畢業(yè)生是否參加過(guò)項(xiàng)目或?qū)嵙?xí)以及是否擔(dān)任過(guò)學(xué)生干部等條件。57、7%的it項(xiàng)目主管表示,會(huì)先安排新員工直接進(jìn)入工作,然后在實(shí)踐當(dāng)中根據(jù)需要再進(jìn)行針對(duì)性的培養(yǎng)。所以目前成熟的企業(yè)并不回避再培養(yǎng)問(wèn)題,但迫切希望有效地降低再培養(yǎng)成本。
3、加強(qiáng)職業(yè)道德和社會(huì)責(zé)任感的教育是一個(gè)大家都認(rèn)為重要,但實(shí)際上很容易一般考察所放過(guò)的問(wèn)題。在招聘員工的過(guò)程中這些問(wèn)題不易被察覺(jué),也無(wú)法提供定量的分析和評(píng)價(jià);而在企業(yè)工作中這方面一旦出現(xiàn)問(wèn)題,損失則可能很大。人力資源經(jīng)理和項(xiàng)目經(jīng)理都表示不太愿意要那些頻繁跳槽的求職者。不少管理者抱怨有些員工跳槽太頻繁,往往更多地考慮個(gè)人的待遇,而不太考慮集體和社會(huì)利益。從企業(yè)根據(jù)近年新員工存在的主要問(wèn)題反映的結(jié)果看:
一是“對(duì)工具和方法的應(yīng)用技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)不足”。
二是缺乏獨(dú)立解決問(wèn)題的能力、責(zé)任心不足;
三是職業(yè)道德和紀(jì)律性不強(qiáng);
四是知識(shí)體系結(jié)構(gòu)不合理,范圍狹窄,內(nèi)容陳舊;
五是溝通能力較弱和處理人際關(guān)系的技巧缺乏。
計(jì)算機(jī)人才主要分為:計(jì)算機(jī)軟、硬件產(chǎn)業(yè)所需要的“專(zhuān)業(yè)型”人才和計(jì)算機(jī)用戶所需的“應(yīng)用型”人才兩大類(lèi)。目前我國(guó)計(jì)算機(jī)產(chǎn)業(yè)尚在起步階段,產(chǎn)業(yè)鏈不完整,產(chǎn)業(yè)發(fā)展很不平衡,專(zhuān)業(yè)型人才的需求量有限。而與此形成鮮明對(duì)比的是,我國(guó)各行各業(yè)計(jì)算機(jī)應(yīng)用正在迅速普及,急需大量的計(jì)算機(jī)應(yīng)用型人才。
據(jù)《教育部調(diào)研組調(diào)查報(bào)告》的調(diào)查分析,我國(guó)高職高專(zhuān)計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)模式目前存在的主要問(wèn)題是:
4、實(shí)習(xí)基地是高職教育的必要條件之一,為了減少投資,職業(yè)教育應(yīng)該與相關(guān)行業(yè)相結(jié)合,取得社會(huì)或行業(yè)的支持,但我國(guó)目前大多數(shù)高職院校還不具備這一條件。投資建設(shè)實(shí)習(xí)基地也不現(xiàn)實(shí)。尤其是信息產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在我國(guó)還屬于初級(jí)階段,產(chǎn)業(yè)鏈不完善,各地發(fā)展也很不平衡。多數(shù)地區(qū)的高職院校很難得到相關(guān)行業(yè)的支持。
教研組就以上調(diào)研結(jié)果,展開(kāi)了討論,達(dá)成了共識(shí),提出了有針對(duì)性的幾點(diǎn)建議:
1、根據(jù)生源“文科”比例越來(lái)越高的現(xiàn)狀,學(xué)生在學(xué)習(xí)的興趣和愛(ài)好等方面與以往學(xué)生有很大差距,而且學(xué)生在不同的課程上學(xué)習(xí)能力表現(xiàn)出較大的差別,今后的教學(xué)計(jì)劃要作出相應(yīng)的調(diào)整。
2、對(duì)計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置再進(jìn)行修訂,使其能更好的適應(yīng)企業(yè)的需求。希望企業(yè)能與學(xué)校開(kāi)展合作開(kāi)發(fā)項(xiàng)目,讓學(xué)生能在在校學(xué)習(xí)期間就能接觸企業(yè)的實(shí)際操作項(xiàng)目。由于涉及商業(yè)機(jī)密,這點(diǎn)還需要進(jìn)一步和企業(yè)進(jìn)行磋商。
3、建議多聘請(qǐng)企業(yè)的技術(shù)人員來(lái)校給學(xué)生進(jìn)行短期授課,讓學(xué)生更早的了解企業(yè)相應(yīng)崗位的技能要求,使學(xué)生能零距離上崗。
4、教研組的每個(gè)成員要明確分工,要各有所長(zhǎng),要拜企業(yè)的項(xiàng)目主管、技術(shù)骨干為師,利用假期多花時(shí)間和精力下企業(yè)學(xué)習(xí)。
我們知道,計(jì)算機(jī)技術(shù)的變更比其他行業(yè)都來(lái)得快,隨著技術(shù)的不斷更新,相應(yīng)崗位的需求量以及崗位的要求就會(huì)隨之變化,今天的調(diào)查只能反映目前的市場(chǎng)狀態(tài)。我們想:適時(shí)的將市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果滲透到課程的設(shè)置與課本的內(nèi)容中去,應(yīng)該是一個(gè)不錯(cuò)的選擇;保持與市場(chǎng)同“呼吸”,應(yīng)該是一項(xiàng)經(jīng)常性的“生理機(jī)能”。辦好計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)是我們計(jì)算機(jī)教研組全體成員的共同目標(biāo),大家都已準(zhǔn)備好為專(zhuān)業(yè)建設(shè)去努力工作,但更離不開(kāi)學(xué)校的鼎力支持。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇五
礦泉水是大自然賜予人類(lèi)的寶貴財(cái)富,應(yīng)當(dāng)予以合理開(kāi)發(fā)利用與保護(hù)。礦泉水為人民群眾提供集"天然"、"營(yíng)養(yǎng)"、"衛(wèi)生"于一身的飲用水,其質(zhì)量關(guān)乎百姓生活乃至身體健康,必須給予充分重視。本文試圖以xx省xx市為例,分析探討礦泉水質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)的根本途徑,以期正確引導(dǎo)礦泉水行業(yè)健康發(fā)展,促進(jìn)礦泉水的合理開(kāi)發(fā)利用與保護(hù)。
xx市礦泉水資源十分豐富,已經(jīng)鑒定40處,除東山縣外,其他七縣一市兩區(qū)普遍分布,類(lèi)型以偏硅酸為主,個(gè)別含鋅和鍶,累計(jì)探明可采儲(chǔ)量2834.77立方米/日。二十世紀(jì)80年代末,開(kāi)始勘查和開(kāi)發(fā)利用礦泉水。90年代是礦泉水行業(yè)發(fā)展壯大時(shí)期,在此期間全市礦泉水企業(yè)經(jīng)歷了從無(wú)到有、從少到多、經(jīng)優(yōu)勝劣汰后又從多到少的大起大落過(guò)程。以1990年、1995年和xx年三年為例,礦泉水企業(yè)數(shù)分別為5家、18家和15家,年采水量分別為1.099、3.443和1.862萬(wàn)噸,年工業(yè)產(chǎn)值分別為864、1137.27和1356.57萬(wàn)元。本世紀(jì)初,礦泉水行業(yè)經(jīng)重新洗牌而出現(xiàn)了新的格局。20xx年度,全市共有礦泉水生產(chǎn)企業(yè)12家,直接從業(yè)生產(chǎn)人數(shù)292人,年采礦泉水3.89萬(wàn)噸,年工業(yè)產(chǎn)值2258.74萬(wàn)元,主要產(chǎn)品有紫山集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的紫山礦泉水、龍?;⒓咨斤嬃嫌邢薰旧a(chǎn)的`龍谷礦泉水、xx市長(zhǎng)力食品飲料有限公司生產(chǎn)的長(zhǎng)力礦泉水、xx省平和三平礦泉開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的三平圣水、xx市金文實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的金文礦泉水、xx省閩南地質(zhì)大隊(duì)勞動(dòng)服務(wù)公司生產(chǎn)的靈芝山礦泉水、閩寶礦泉水飲料廠生產(chǎn)的閩寶礦泉水等。
礦泉水行業(yè)的發(fā)展變化過(guò)程,歷經(jīng)曲折坎坷,飽含經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),其中有一條最值得回顧反思——科學(xué)開(kāi)發(fā)利用是礦泉水質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)的根本途徑。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇六
水是生命之源,人類(lèi)社會(huì)在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)都將水作為人們生存的需求物來(lái)看待,人們已不再認(rèn)為解渴是水的唯一功能。
調(diào)查顯示,在我省七大中心城市中,有48。9的消費(fèi)者喜歡礦泉水,有30。1的人喜歡純凈水,二者相差近20個(gè)百分點(diǎn),而只有21的消費(fèi)者表明無(wú)所謂。不少?gòu)S家已紛紛意識(shí)到了市場(chǎng)的變化。據(jù)了解,目前已有一批省內(nèi)知名純凈水廠家開(kāi)始改弦易轍生產(chǎn)礦泉水或天然山泉水。多樣化、功能化將是未來(lái)礦泉水的發(fā)展方向。也許用不了多久,純凈水名牌企業(yè)將會(huì)變成礦泉水的廠家。
近年來(lái),隨著飲料行業(yè)新軍的不斷出現(xiàn),特別是茶飲料、果汁以其營(yíng)養(yǎng)、天然的賣(mài)點(diǎn)迅速地贏得了消費(fèi)者的青睞。加之我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量的泛濫,使得我省礦泉水市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈,尤其是以價(jià)格戰(zhàn)為主要競(jìng)爭(zhēng)手段的市場(chǎng)份額之爭(zhēng),使得許多礦泉水生產(chǎn)企業(yè)甚至有跳樓甩賣(mài)的念頭,價(jià)格一路走低,原來(lái)15元一桶的礦泉水降至10元一桶,這種競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)短時(shí)間不會(huì)緩解。
一、消費(fèi)習(xí)慣分析。
就調(diào)查結(jié)果來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)純凈水還是有些依賴(lài):一是純凈水價(jià)位低;二是純凈水的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)相對(duì)礦泉水來(lái)說(shuō)要大很多,能在很短的時(shí)間內(nèi)滿足消費(fèi)者的需求;三是消費(fèi)者對(duì)礦泉水的性能持有模糊認(rèn)識(shí),由不了解轉(zhuǎn)變?yōu)椴毁?gòu)買(mǎi)。
二、消費(fèi)傾向分析。
隨著消費(fèi)水平的提高和人們對(duì)健康的渴望,消費(fèi)者要重新審視自己的飲食習(xí)慣。通過(guò)調(diào)查,消費(fèi)者人云亦云的效仿心理較為嚴(yán)重,這為礦泉水在銷(xiāo)售過(guò)程中,運(yùn)用營(yíng)銷(xiāo)手段提供了契機(jī),廠家如果加大廣告宣傳力度,將大大改變消費(fèi)者的消費(fèi)傾向。
一、行業(yè)弊端宏觀分析。
1、缺乏品牌意識(shí)。
我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不少,資源也很豐富,有些企業(yè)的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽(yù)、資本運(yùn)作能力都已具備,但缺少名牌意識(shí),僅僅滿足于某一區(qū)域的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),限制了自己的手腳。
2、行業(yè)龍頭意識(shí)不強(qiáng)。
在我省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)中,有些企業(yè)無(wú)論從哪方面衡量,都足以成為行業(yè)中的龍頭,但由于對(duì)“行業(yè)龍頭”的模糊認(rèn)識(shí),不了解龍頭的地位和作用,始終在行業(yè)中處于從屬地位,無(wú)法左右市場(chǎng)方向。
3、產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)薄弱。
個(gè)別企業(yè)只重視產(chǎn)品銷(xiāo)量,而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。在銷(xiāo)售旺季甚至出現(xiàn)“貼牌”現(xiàn)象,很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、資源嚴(yán)重浪費(fèi)。
被稱(chēng)為世界三大冷泉之一的五大連池,有著豐富的礦泉資源。據(jù)調(diào)查,五大連池已處于無(wú)序開(kāi)采狀態(tài),很有可能會(huì)造成礦泉資源枯竭之惡果。
5、市場(chǎng)準(zhǔn)入“門(mén)檻”低。
有些礦泉水企業(yè),未獲得qs認(rèn)證也可投入生產(chǎn)和銷(xiāo)售。
6、強(qiáng)勢(shì)企業(yè)的狀況。
(1)產(chǎn)品質(zhì)量龍頭企業(yè):五大連池火山泉飲品有限公司,以生產(chǎn)重碳酸、偏硅酸礦泉水和礦泉酒系列產(chǎn)品著稱(chēng)。該產(chǎn)品是人體最理想的微量元素補(bǔ)充劑。并在醫(yī)療上已有二百多年的應(yīng)用歷史,對(duì)胃病、神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、高血壓、糖尿病、冠心病、心臟病、肥胖癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬等40余種疾病,具有神奇的醫(yī)療、保健功效,因此被譽(yù)為“藥泉”、“神水”。
(2)企業(yè)信譽(yù)龍頭企業(yè):佳木斯市永純礦泉水開(kāi)發(fā)有限公司堅(jiān)持“質(zhì)量是生命,用戶是上帝”的服務(wù)宗旨,保持八年無(wú)投訴,質(zhì)量無(wú)盲點(diǎn),服務(wù)無(wú)盲區(qū),以信譽(yù)治企,并建立信譽(yù)用戶檔案,設(shè)置專(zhuān)人為用戶飲水機(jī)定期消毒滅菌,在消費(fèi)者中樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,營(yíng)造了良好的企業(yè)信譽(yù)。
(3)最具發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè):哈爾濱滔達(dá)飲料有限公司(磨盤(pán)山泉礦泉水)努力發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),將資源化為企業(yè)的資本。20xx年為完成自身品牌的塑造,投資3000萬(wàn)元擴(kuò)產(chǎn)改造。預(yù)計(jì)20xx年10月正式投產(chǎn),屆時(shí)將達(dá)到年產(chǎn)10萬(wàn)噸飲用水、10萬(wàn)噸飲料的生產(chǎn)能力。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1。5億元,利稅20xx萬(wàn)元的現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)企業(yè)。
(4)xx省知名品牌企業(yè):哈爾濱市育英天然食品有限公司由于不斷規(guī)范和調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)行為,迅速在消費(fèi)者中贏得了贊譽(yù)。產(chǎn)品也由單一的飲料發(fā)展到桶、瓶裝純凈水、礦物質(zhì)水。公司先后被省衛(wèi)生廳認(rèn)定為食品行業(yè)唯一a級(jí)飲用水生產(chǎn)企業(yè)、省技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為qs準(zhǔn)入企業(yè),使“天恒山泉”牌礦物質(zhì)水快速得到消費(fèi)者的喜愛(ài),同時(shí)躋身于省內(nèi)知名品牌行列。
二、建議。
(一)資源整合。
1、從招商引資的角度,由政府牽頭,將五大連池乃至全省的礦泉資源進(jìn)行整合,并使資源得到合理利用和開(kāi)發(fā),定能取得巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
2、本行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)企業(yè)對(duì)行業(yè)內(nèi)的資源進(jìn)行整合和兼并,取長(zhǎng)補(bǔ)短,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)雙贏。
(二)打防結(jié)合,加大監(jiān)管力度。
對(duì)飲用水流通環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化管理,為飲用水企業(yè)嚴(yán)格核準(zhǔn)食品生產(chǎn)許可證,并對(duì)其生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行從嚴(yán)監(jiān)管。
另外,監(jiān)管部門(mén)應(yīng)實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,做到有舉必查,有劣必究,究必除根。
(三)樹(shù)立品牌意識(shí),發(fā)掘自身資源,拓展生存空間。
人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)礦泉水時(shí)有著較強(qiáng)的品牌消費(fèi)意識(shí),品牌是企業(yè)產(chǎn)品的生命,隨著品牌消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),如何進(jìn)行品牌營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)成為企業(yè)的核心構(gòu)想之一。
只有營(yíng)造品牌的無(wú)形資產(chǎn),才能延長(zhǎng)企業(yè)的生命周期,才能使生存空間最大化。
(四)爭(zhēng)做行業(yè)龍頭,立足省內(nèi)市場(chǎng),拓展全國(guó)市場(chǎng),進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。
確立企業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)大目標(biāo),爭(zhēng)做龍頭企業(yè),率領(lǐng)本行業(yè)做大做強(qiáng),向全國(guó)市場(chǎng)拓展,向國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)軍。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇七
娃哈哈集團(tuán)在長(zhǎng)白山建立了年產(chǎn)量10萬(wàn)噸的瓶裝礦泉水生產(chǎn)線。20xx年,農(nóng)夫山泉投資4。7億元在靖宇縣錯(cuò)草泉建成30萬(wàn)噸礦泉水生產(chǎn)基地。
頂新集團(tuán)(康師傅)投資5億元的長(zhǎng)白山靖宇縣銀龍泉礦泉水生產(chǎn)基地。吳太集團(tuán)也已落戶長(zhǎng)白山,建30萬(wàn)噸礦泉水生產(chǎn)基地。
深圳景田水業(yè)公司以生產(chǎn)純凈水著稱(chēng),近年來(lái)也全面介入瓶(桶)裝礦泉水市場(chǎng),一躍成為華南地區(qū)的礦泉水著名品牌。
統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)、廈門(mén)惠爾康集團(tuán)等一批知名飲料企業(yè)也希望礦泉水委員會(huì)協(xié)助尋找優(yōu)質(zhì)水源,投資建廠。
20xx年,藍(lán)劍飲品集團(tuán)踏足四川飲用水產(chǎn)業(yè),提出宣傳口號(hào)“我們只銷(xiāo)售健康——天然礦泉水”,短短3年,礦泉水在四川從20%的飲用水市場(chǎng)份額迅速增長(zhǎng)到80%。
云南大山飲品公司上個(gè)世紀(jì)九十年代是國(guó)內(nèi)幾大飲用水品牌在云南的代理商。19,公司自己建立了易門(mén)飲用水生產(chǎn)基地,頭兩年以生產(chǎn)純凈水為主要產(chǎn)品供應(yīng)市場(chǎng),年銷(xiāo)幾萬(wàn)噸。20xx年后,跳躍式發(fā)展,收購(gòu)古月泉,建立了呈貢飲用水基地,11月兩個(gè)基地共生產(chǎn)銷(xiāo)售瓶裝和桶裝飲用水近50萬(wàn)噸,其中礦泉水比例占到了70%,并出口緬甸、老撾、泰國(guó)、越南等東南亞國(guó)家。
泉水生產(chǎn)基地。通過(guò)國(guó)際化管理和經(jīng)營(yíng),利用西藏圣地概念、冰川概念、優(yōu)質(zhì)礦泉水概念,將5100礦泉水打造成中國(guó)的世界級(jí)礦泉水品牌。
20xx年9月,國(guó)際飲料巨頭達(dá)能在廣東惠州投資興建的亞洲最大天然礦泉水生產(chǎn)基地,投資5億元,年生產(chǎn)天然礦泉水50萬(wàn)噸。除了達(dá)能,其他各路資本也紛紛加速進(jìn)入礦泉水領(lǐng)域。并購(gòu)、參股、擴(kuò)建已成為今年內(nèi)飲用水行業(yè)最?yuàn)Z目的景象。20xx年6月,國(guó)內(nèi)純凈水巨頭華潤(rùn)怡寶收購(gòu)珠海本土企業(yè)加林山,深圳景田收購(gòu)廣州市鰲峰礦泉水公司。20xx年初,雀巢出手收購(gòu)云南大山70%的控股權(quán)。此外,金龍魚(yú)的母公司益海嘉里,德國(guó)高端礦泉水第一品牌洛斯巴赫,涼茶大王“王老吉”母公司加多寶集團(tuán),以礦物質(zhì)水著稱(chēng)的康師傅,近年來(lái)都在國(guó)內(nèi)緊鑼密鼓地加緊圈地。
20xx年10月,大連萬(wàn)達(dá)集團(tuán)、一方實(shí)業(yè)集團(tuán)、聯(lián)想投資集團(tuán)與泛海投資集團(tuán)共同投資上百億元在東北長(zhǎng)白山地區(qū)開(kāi)發(fā)中高端礦泉水,其中萬(wàn)達(dá)董事長(zhǎng)王健林表示:現(xiàn)在實(shí)業(yè)公司與投資公司都開(kāi)始關(guān)注與民生及生活品質(zhì)息息相關(guān)的行業(yè),上百億元的投資回報(bào)期約為7—8年,之后將帶來(lái)持續(xù)不斷的投資收益。同時(shí)結(jié)合生態(tài)旅游打造更全面的天然養(yǎng)生環(huán)境。
市場(chǎng)的消費(fèi)是礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的'直接源動(dòng)力。但在市場(chǎng)背后,礦泉水企業(yè)卻在經(jīng)受著市場(chǎng)殘酷競(jìng)爭(zhēng)的折磨。產(chǎn)品成本上升,價(jià)格下降,供大于求,市場(chǎng)飽和,造成了企業(yè)營(yíng)利的少,虧損的多。加上近年來(lái),國(guó)外礦泉水企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng),使我國(guó)礦泉水發(fā)展面臨極大考驗(yàn)。
(4)有特色礦泉水產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)將具有一定的發(fā)展?jié)摿?。我?guó)市場(chǎng)上的礦泉水產(chǎn)品絕大部分是硅、鍶或硅鍶復(fù)合型無(wú)汽礦泉水。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇八
水是生命之源,人類(lèi)社會(huì)在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)都將水作為人們生存的需求物來(lái)看待,人們已不再認(rèn)為解渴是水的唯一功能。
調(diào)查顯示,在我省七大中心城市中,有48.9的消費(fèi)者喜歡礦泉水,有30.1的人喜歡純凈水,二者相差近20個(gè)百分點(diǎn),而只有21的消費(fèi)者表明無(wú)所謂。不少?gòu)S家已紛紛意識(shí)到了市場(chǎng)的變化。據(jù)了解,目前已有一批省內(nèi)知名純凈水廠家開(kāi)始改弦易轍生產(chǎn)礦泉水或天然山泉水。多樣化、功能化將是未來(lái)礦泉水的發(fā)展方向。也許用不了多久,純凈水名牌企業(yè)將會(huì)變成礦泉水的廠家。
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。
近年來(lái),隨著飲料行業(yè)新軍的不斷出現(xiàn),特別是茶飲料、果汁以其營(yíng)養(yǎng)、天然的賣(mài)點(diǎn)迅速地贏得了消費(fèi)者的青睞。加之我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量的泛濫,使得我省礦泉水市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈,尤其是以價(jià)格戰(zhàn)為主要競(jìng)爭(zhēng)手段的市場(chǎng)份額之爭(zhēng),使得許多礦泉水生產(chǎn)企業(yè)甚至有跳樓甩賣(mài)的念頭,價(jià)格一路走低,原來(lái)15元一桶的礦泉水降至10元一桶,這種競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)短時(shí)間不會(huì)緩解。
消費(fèi)者分析。
一、消費(fèi)習(xí)慣分析。
就調(diào)查結(jié)果來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)純凈水還是有些依賴(lài):一是純凈水價(jià)位低;二是純凈水的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)相對(duì)礦泉水來(lái)說(shuō)要大很多,能在很短的時(shí)間內(nèi)滿足消費(fèi)者的需求;三是消費(fèi)者對(duì)礦泉水的性能持有模糊認(rèn)識(shí),由不了解轉(zhuǎn)變?yōu)椴毁?gòu)買(mǎi)。
二、消費(fèi)傾向分析。
隨著消費(fèi)水平的提高和人們對(duì)健康的渴望,消費(fèi)者要重新審視自己的飲食習(xí)慣。通過(guò)調(diào)查,消費(fèi)者人云亦云的效仿心理較為嚴(yán)重,這為礦泉水在銷(xiāo)售過(guò)程中,運(yùn)用營(yíng)銷(xiāo)手段提供了契機(jī),廠家如果加大廣告宣傳力度,將大大改變消費(fèi)者的消費(fèi)傾向。
行業(yè)發(fā)展的宏觀分析及建議。
一、行業(yè)弊端宏觀分析。
1、缺乏品牌意識(shí)。
我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不少,資源也很豐富,有些企業(yè)的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽(yù)、資本運(yùn)作能力都已具備,但缺少名牌意識(shí),僅僅滿足于某一區(qū)域的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),限制了自己的手腳。
2、行業(yè)龍頭意識(shí)不強(qiáng)。
在我省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)中,有些企業(yè)無(wú)論從哪方面衡量,都足以成為行業(yè)中的龍頭,但由于對(duì)“行業(yè)龍頭”的模糊認(rèn)識(shí),不了解龍頭的地位和作用,始終在行業(yè)中處于從屬地位,無(wú)法左右市場(chǎng)方向。
3、產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)薄弱。
個(gè)別企業(yè)只重視產(chǎn)品銷(xiāo)量,而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。在銷(xiāo)售旺季甚至出現(xiàn)“貼牌”現(xiàn)象,很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、資源嚴(yán)重浪費(fèi)。
被稱(chēng)為世界三大冷泉之一的五大連池,有著豐富的礦泉資源。據(jù)調(diào)查,五大連池已處于無(wú)序開(kāi)采狀態(tài),很有可能會(huì)造成礦泉資源枯竭之惡果。
5、市場(chǎng)準(zhǔn)入“門(mén)檻”低。
有些礦泉水企業(yè),未獲得qs認(rèn)證也可投入生產(chǎn)和銷(xiāo)售。
6、強(qiáng)勢(shì)企業(yè)的狀況。
(1)產(chǎn)品質(zhì)量龍頭企業(yè):五大連池火山泉飲品有限公司,以生產(chǎn)重碳酸、偏硅酸礦泉水和礦泉酒系列產(chǎn)品著稱(chēng)。該產(chǎn)品是人體最理想的微量元素補(bǔ)充劑。并在醫(yī)療上已有二百多年的應(yīng)用歷史,對(duì)胃病、神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、高血壓、糖尿病、冠心病、心臟病、肥胖癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬等40余種疾病,具有神奇的醫(yī)療、保健功效,因此被譽(yù)為“藥泉”、“神水”。
(2)企業(yè)信譽(yù)龍頭企業(yè):佳木斯市永純礦泉水開(kāi)發(fā)有限公司堅(jiān)持“質(zhì)量是生命,用戶是上帝”的服務(wù)宗旨,保持八年無(wú)投訴,質(zhì)量無(wú)盲點(diǎn),服務(wù)無(wú)盲區(qū),以信譽(yù)治企,并建立信譽(yù)用戶檔案,設(shè)置專(zhuān)人為用戶飲水機(jī)定期消毒滅菌,在消費(fèi)者中樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,營(yíng)造了良好的企業(yè)信譽(yù)。
(3)最具發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè):哈爾濱滔達(dá)飲料有限公司(磨盤(pán)山泉礦泉水)努力發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),將資源化為企業(yè)的資本。為完成自身品牌的塑造,投資3000萬(wàn)元擴(kuò)產(chǎn)改造。預(yù)計(jì)月正式投產(chǎn),屆時(shí)將達(dá)到年產(chǎn)10萬(wàn)噸飲用水、10萬(wàn)噸飲料的生產(chǎn)能力。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.5億元,利稅萬(wàn)元的現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)企業(yè)。
(4)**省知名品牌企業(yè):哈爾濱市育英天然食品有限公司由于不斷規(guī)范和調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)行為,迅速在消費(fèi)者中贏得了贊譽(yù)。產(chǎn)品也由單一的飲料發(fā)展到桶、瓶裝純凈水、礦物質(zhì)水。公司先后被省衛(wèi)生廳認(rèn)定為食品行業(yè)唯一a級(jí)飲用水生產(chǎn)企業(yè)、省技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為qs準(zhǔn)入企業(yè),使“天恒山泉”牌礦物質(zhì)水快速得到消費(fèi)者的喜愛(ài),同時(shí)躋身于省內(nèi)知名品牌行列。
二、建議。
(一)資源整合。
1、從招商引資的角度,由政府牽頭,將五大連池乃至全省的礦泉資源進(jìn)行整合,并使資源得到合理利用和開(kāi)發(fā),定能取得巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
2、本行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)企業(yè)對(duì)行業(yè)內(nèi)的資源進(jìn)行整合和兼并,取長(zhǎng)補(bǔ)短,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)雙贏。
(二)打防結(jié)合,加大監(jiān)管力度。
對(duì)飲用水流通環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化管理,為飲用水企業(yè)嚴(yán)格核準(zhǔn)食品生產(chǎn)許可證,并對(duì)其生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行從嚴(yán)監(jiān)管。
另外,監(jiān)管部門(mén)應(yīng)實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,做到有舉必查,有劣必究,究必除根。
(三)樹(shù)立品牌意識(shí),發(fā)掘自身資源,拓展生存空間。
人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)礦泉水時(shí)有著較強(qiáng)的品牌消費(fèi)意識(shí),品牌是企業(yè)產(chǎn)品的生命,隨著品牌消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),如何進(jìn)行品牌營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)成為企業(yè)的核心構(gòu)想之一。
只有營(yíng)造品牌的無(wú)形資產(chǎn),才能延長(zhǎng)企業(yè)的生命周期,才能使生存空間最大化。
(四)爭(zhēng)做行業(yè)龍頭,立足省內(nèi)市場(chǎng),拓展全國(guó)市場(chǎng),進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。
確立企業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)大目標(biāo),爭(zhēng)做龍頭企業(yè),率領(lǐng)本行業(yè)做大做強(qiáng),向全國(guó)市場(chǎng)拓展,向國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)軍。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇九
一、行業(yè)背景。
自從80年代,我省第一瓶礦泉水在五大連池問(wèn)世,及至1996年**省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入到發(fā)展的高峰期,截止到2005年12月,全省礦泉水生產(chǎn)廠家已發(fā)展到150戶。由此,礦泉水行業(yè)進(jìn)入激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)階段。有的礦泉水企業(yè)方興未艾,有的礦泉水企業(yè)則在競(jìng)爭(zhēng)中轟然倒下。競(jìng)爭(zhēng)中的常規(guī)戰(zhàn)-----價(jià)格戰(zhàn)從此拉開(kāi)了戰(zhàn)局。有些實(shí)力較小的企業(yè)不堪價(jià)格比拼,便努力降低生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)成本,從而導(dǎo)致價(jià)廉質(zhì)劣的礦泉水在市場(chǎng)上出現(xiàn)了,至于生產(chǎn)環(huán)境不合格、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、以次充好等現(xiàn)象更是不一而足。1、生產(chǎn)地域分布由于五大連池礦泉水生產(chǎn)企業(yè)快速發(fā)展的帶動(dòng),礦泉水生產(chǎn)開(kāi)始在哈爾濱、牡丹江、佳木斯、雞西等地陸續(xù)投產(chǎn),礦泉水產(chǎn)銷(xiāo)格局基本形成。
2、低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)特點(diǎn)由于我省整體消費(fèi)水平較之其他省份還處于較低水平,加之礦泉水的生產(chǎn)成本、經(jīng)營(yíng)成本比純凈水要高出很多,同時(shí)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,礦泉水價(jià)格不斷下調(diào),因此低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)的一大特點(diǎn)。3、礦泉水行業(yè)擁有較大市場(chǎng)發(fā)展空間純凈水雖然占有很大市場(chǎng)份額,但銷(xiāo)售增長(zhǎng)速度趨于緩慢,邊際效應(yīng)雖有增加,但邊際增長(zhǎng)率趨于零,處于市場(chǎng)成熟階段。相比較而言,礦泉水由于富含豐富的礦物質(zhì)和微量元素,日漸受到消費(fèi)者的青睞,市場(chǎng)占有比例逐漸增大,處于市場(chǎng)成長(zhǎng)期,尚有較大發(fā)展空間。
4、外籍品牌與本土品牌并重目前,在我省礦泉水市場(chǎng)上的外籍品牌主要有“農(nóng)夫山泉”、“康師傅”、“嶗山”、“雀巢”,與本土品牌“五大連池火山泉礦泉水”、“佳木斯永純礦泉水”、“哈爾濱滔達(dá)磨盤(pán)山泉礦泉水”、“天恒礦物質(zhì)水”、“得莫利礦泉水”分庭抗禮,這些品牌在市場(chǎng)中的主流地位已基本確定。由于我省地產(chǎn)礦泉水行業(yè)正處于發(fā)展期,新企業(yè)不斷誕生,加之地域廣大,地產(chǎn)品牌具有獨(dú)特的銷(xiāo)售優(yōu)勢(shì)。因此可以預(yù)見(jiàn)在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),礦泉水品牌之間的市場(chǎng)地位會(huì)有所變動(dòng),有生有滅,競(jìng)爭(zhēng)不斷。二、行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查中發(fā)現(xiàn),我省礦泉水的生產(chǎn)能力是相當(dāng)強(qiáng)的。問(wèn)題是礦泉水的生產(chǎn)企業(yè)良莠不齊。一部分礦泉水生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)問(wèn)題多多,令人堪憂。具體表現(xiàn)在:一是有很多的“作坊式”小企業(yè),甚至還有“三無(wú)”企業(yè)為了逃避監(jiān)管,晝休夜產(chǎn),偷偷銷(xiāo)售。二是生產(chǎn)設(shè)施粗陋,產(chǎn)品質(zhì)量較差。還有的小企業(yè)生產(chǎn)的飲用水,連生產(chǎn)者自己都不喝,其質(zhì)量之差可想而知。這些企業(yè)生產(chǎn)的礦泉水不是偏硅酸25.0,就是鋰、鍶、鋅不達(dá)標(biāo)。三是有的水廠無(wú)菌灌裝設(shè)備陳舊,無(wú)出廠檢驗(yàn)化驗(yàn)室。企業(yè)之間設(shè)施差距大,產(chǎn)品質(zhì)量的差距也就拉得很大。一旦到了銷(xiāo)售淡季,有些不法企業(yè)為了降低成本,根本不用灌裝線,而是在水源直接灌裝,造成亞硝酸鹽超標(biāo)。這種狀況嚴(yán)重影響了我省飲用礦泉水整體的質(zhì)量水平。四是無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)造成水質(zhì)量差。據(jù)調(diào)查,有的礦泉水每桶零售價(jià)在12—15元之間,而便宜一些的每桶零售價(jià)僅為6--8元。賣(mài)得最便宜的便是那些“三無(wú)水”,這種水4—5塊錢(qián)一桶!雜牌、低價(jià)水由于是無(wú)證生產(chǎn),設(shè)施粗陋,偷逃稅費(fèi)和監(jiān)管,生產(chǎn)費(fèi)用低,因而他們的相對(duì)利潤(rùn)率很高,有的竟達(dá)100%以上,其暴利程度可見(jiàn)一斑。市場(chǎng)狀況分析我省礦泉水市場(chǎng)從起步時(shí)就處于較為盲目的發(fā)展?fàn)顟B(tài),倉(cāng)促上馬的現(xiàn)象較為嚴(yán)重,全省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)大多屬于小型公司,隨著區(qū)域市場(chǎng)的相對(duì)飽和,市場(chǎng)出現(xiàn)了供大于求的局面。各生產(chǎn)企業(yè)為了生存,紛紛爭(zhēng)取贏得更大的市場(chǎng),不得不挑起價(jià)格戰(zhàn)爭(zhēng),從而造成企業(yè)利潤(rùn)整體滑坡。于是,企業(yè)再無(wú)力量擴(kuò)大再生產(chǎn),再無(wú)能力更新設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)條件。
一、市場(chǎng)定位。
1、城鎮(zhèn)居民家庭用水。
;2、政府機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位用水;。
3、農(nóng)村居民用水;。
4、學(xué)生用水;。
5、會(huì)議、旅游、社會(huì)活動(dòng)用水。
二、市場(chǎng)特征從消費(fèi)者的消費(fèi)行為來(lái)看,許多消費(fèi)者正在逐漸淡出純凈水領(lǐng)域,而選擇富含礦物質(zhì)和微量元素的礦泉水。調(diào)查顯示,礦泉水在不久的將來(lái)要成為大眾水。由此分析,我省大約有300萬(wàn)戶飲用礦泉水、純凈水和山泉水,按3:5:2的市場(chǎng)需求比例計(jì)算,約有90萬(wàn)戶飲用礦泉水。隨著人們物質(zhì)生活的提高和對(duì)健康的追求,礦泉水的市場(chǎng)需求將會(huì)以較大的速度遞增。
三、市場(chǎng)評(píng)估。
1、消費(fèi)者對(duì)礦泉水的產(chǎn)品性能認(rèn)可度還存在著模糊認(rèn)識(shí),主要原因是礦泉水的生產(chǎn)或經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)對(duì)礦泉水性能的宣傳不夠?!暗V泉水為您的健康加油”應(yīng)成為未來(lái)三年礦泉水宣傳的主題。
2、市場(chǎng)空間足夠大,企業(yè)目標(biāo)利潤(rùn)可觀。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),我省擁有3800多萬(wàn)人口,外來(lái)人口又有幾百萬(wàn)。如果每10個(gè)人中有2個(gè)人每天飲用一瓶礦泉水,那就需要800萬(wàn)瓶,可見(jiàn)市場(chǎng)之大。
3、通過(guò)加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)手段、廣告宣傳、提高服務(wù)質(zhì)量可接近更多目標(biāo)顧客。
4、目標(biāo)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),市民生活水平提高,發(fā)展穩(wěn)定。
5、礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng)需求增長(zhǎng),細(xì)分市場(chǎng)具有增長(zhǎng)潛力。
一、消費(fèi)習(xí)慣分析就調(diào)查結(jié)果來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)純凈水還是有些依賴(lài)。
一、行業(yè)弊端宏觀分析。
1、缺乏品牌意識(shí)我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不少,資源也很豐富,有些企業(yè)的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽(yù)、資本運(yùn)作能力都已具備,但缺少名牌意識(shí),僅僅滿足于某一區(qū)域的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),限制了自己的手腳。
2、行業(yè)龍頭意識(shí)不強(qiáng)在我省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)中,有些企業(yè)無(wú)論從哪方面衡量,都足以成為行業(yè)中的龍頭,但由于對(duì)“行業(yè)龍頭”的模糊認(rèn)識(shí),不了解龍頭的地位和作用,始終在行業(yè)中處于從屬地位,無(wú)法左右市場(chǎng)方向。
3、產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)薄弱個(gè)別企業(yè)只重視產(chǎn)品銷(xiāo)量,而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。在銷(xiāo)售旺季甚至出現(xiàn)“貼牌”現(xiàn)象,很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、資源嚴(yán)重浪費(fèi)被稱(chēng)為世界三大冷泉之一的五大連池,有著豐富的礦泉資源。據(jù)調(diào)查,五大連池已處于無(wú)序開(kāi)采狀態(tài),很有可能會(huì)造成礦泉資源枯竭之惡果。
5、市場(chǎng)準(zhǔn)入“門(mén)檻”低有些礦泉水企業(yè),未獲得qs認(rèn)證也可投入生產(chǎn)和銷(xiāo)售。
6、強(qiáng)勢(shì)企業(yè)的狀況。
(1)產(chǎn)品質(zhì)量龍頭企業(yè):五大連池火山泉飲品有限公司,以生產(chǎn)重碳酸、偏硅酸礦泉水和礦泉酒系列產(chǎn)品著稱(chēng)。該產(chǎn)品是人體最理想的微量元素補(bǔ)充劑。并在醫(yī)療上已有二百多年的應(yīng)用歷史,對(duì)胃病、神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、高血壓、糖尿病、冠心病、心臟病、肥胖癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬等40余種疾病,具有神奇的醫(yī)療、保健功效,因此被譽(yù)為“藥泉”、“神水”。
(2)企業(yè)信譽(yù)龍頭企業(yè):佳木斯市永純礦泉水開(kāi)發(fā)有限公司堅(jiān)持“質(zhì)量是生命,用戶是上帝”的服務(wù)宗旨,保持八年無(wú)投訴,質(zhì)量無(wú)盲點(diǎn),服務(wù)無(wú)盲區(qū),以信譽(yù)治企,并建立信譽(yù)用戶檔案,設(shè)置專(zhuān)人為用戶飲水機(jī)定期消毒滅菌,在消費(fèi)者中樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,營(yíng)造了良好的企業(yè)信譽(yù)。
(3)最具發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè):哈爾濱滔達(dá)飲料有限公司(磨盤(pán)山泉礦泉水)努力發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),將資源化為企業(yè)的資本。2006年為完成自身品牌的塑造,投資3000萬(wàn)元擴(kuò)產(chǎn)改造。預(yù)計(jì)2006年10月正式投產(chǎn),屆時(shí)將達(dá)到年產(chǎn)10萬(wàn)噸飲用水、10萬(wàn)噸飲料的生產(chǎn)能力。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.5億元,利稅2000萬(wàn)元的現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)企業(yè)。(4)**省知名品牌企業(yè):哈爾濱市育英天然食品有限公司由于不斷規(guī)范和調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)行為,迅速在消費(fèi)者中贏得了贊譽(yù)。產(chǎn)品也由單一的飲料發(fā)展到桶、瓶裝純凈水、礦物質(zhì)水。公司先后被省衛(wèi)生廳認(rèn)定為食品行業(yè)唯一a級(jí)飲用水生產(chǎn)企業(yè)、省技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為qs準(zhǔn)入企業(yè),使“天恒山泉”牌礦物質(zhì)水快速得到消費(fèi)者的喜愛(ài),同時(shí)躋身于省內(nèi)知名品牌行列。
二、建議。
(一)資源整合1、從招商引資的角度,由政府牽頭,將五大連池乃至全省的礦泉資源進(jìn)行整合,并使資源得到合理利用和開(kāi)發(fā),定能取得巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。2、本行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)企業(yè)對(duì)行業(yè)內(nèi)的資源進(jìn)行整合和兼并,取長(zhǎng)補(bǔ)短,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)雙贏。
(二)打防結(jié)合,加大監(jiān)管力度對(duì)飲用水流通環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化管理,為飲用水企業(yè)嚴(yán)格核準(zhǔn)食品生產(chǎn)許可證,并對(duì)其生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行從嚴(yán)監(jiān)管。另外,監(jiān)管部門(mén)應(yīng)實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,做到有舉必查,有劣必究,究必除根。
(三)樹(shù)立品牌意識(shí),發(fā)掘自身資源,拓展生存空間人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)礦泉水時(shí)有著較強(qiáng)的品牌消費(fèi)意識(shí),品牌是企業(yè)產(chǎn)品的生命,隨著品牌消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),如何進(jìn)行品牌營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)成為企業(yè)的核心構(gòu)想之一。只有營(yíng)造品牌的無(wú)形資產(chǎn),才能延長(zhǎng)企業(yè)的生命周期,才能使生存空間最大化。
一、行業(yè)背景。
戰(zhàn)從此拉開(kāi)了戰(zhàn)局。有些實(shí)力較小的企業(yè)不堪價(jià)格比拼,便努力降低生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)成本,從而導(dǎo)致價(jià)廉質(zhì)劣的礦泉水在市場(chǎng)上出現(xiàn)了,至于生產(chǎn)環(huán)境不合格、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、以次充好等現(xiàn)象更是不一而足。
1、生產(chǎn)地域分布。
由于五大連池礦泉水生產(chǎn)企業(yè)快速發(fā)展的帶動(dòng),礦泉水生產(chǎn)開(kāi)始在哈爾濱、牡丹江、佳木斯、雞西等地陸續(xù)投產(chǎn),礦泉水產(chǎn)銷(xiāo)格局基本形成。
2、低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)特點(diǎn)。
由于我省整體消費(fèi)水平較之其他省份還處于較低水平,加之礦泉水的生產(chǎn)成本、經(jīng)營(yíng)成本比純凈水要高出很多,同時(shí)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,礦泉水價(jià)格不斷下調(diào),因此低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)的一大特點(diǎn)。
純凈水雖然占有很大市場(chǎng)份額,但銷(xiāo)售增長(zhǎng)速度趨于緩慢,邊際效應(yīng)雖有增加,但邊際增長(zhǎng)率趨于零,處于市場(chǎng)成熟階段。相比較而言,礦泉水由于富含豐富的礦物質(zhì)和微量元素,日漸受到消費(fèi)者的青睞,市場(chǎng)占有比例逐漸增大,處于市場(chǎng)成長(zhǎng)期,尚有較大發(fā)展空間。
4、外籍品牌與本土品牌并重。
目前,在我省礦泉水市場(chǎng)上的外籍品牌主要有“農(nóng)夫山泉”、“康師傅”、“嶗山”、“雀巢”,與本土品牌“五大連池火山泉礦泉水”、“佳木斯永純礦泉水”、“哈爾濱滔達(dá)磨盤(pán)山泉礦泉水”、“天恒礦物質(zhì)水”、“得莫利礦泉水”分庭抗禮,這些品牌在市場(chǎng)中的主流地位已基本確定。
由于我省地產(chǎn)礦泉水行業(yè)正處于發(fā)展期,新企業(yè)不斷誕生,加之地域廣大,地產(chǎn)品牌具有獨(dú)特的銷(xiāo)售優(yōu)勢(shì)。因此可以預(yù)見(jiàn)在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),礦泉水品牌之間的市場(chǎng)地位會(huì)有所變動(dòng),有生有滅,競(jìng)爭(zhēng)不斷。
二、行業(yè)現(xiàn)狀。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn),我省礦泉水的生產(chǎn)能力是相當(dāng)強(qiáng)的。問(wèn)題是礦泉水的生產(chǎn)企業(yè)良莠不齊。一部分礦泉水生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)問(wèn)題多多,令人堪憂。具體表現(xiàn)在:
一是有很多的“作坊式”小企業(yè),甚至還有“三無(wú)”企業(yè)為了逃避監(jiān)管,晝休夜產(chǎn),偷偷銷(xiāo)售。
二是生產(chǎn)設(shè)施粗陋,產(chǎn)品質(zhì)量較差。還有的小企業(yè)生產(chǎn)的飲用水,連生產(chǎn)者自己都不喝,其質(zhì)量之差可想而知。這些企業(yè)生產(chǎn)的礦泉水不是偏硅酸25.0,就是鋰、鍶、鋅不達(dá)標(biāo)。
三是有的水廠無(wú)菌灌裝設(shè)備陳舊,無(wú)出廠檢驗(yàn)化驗(yàn)室。企業(yè)之間設(shè)施差距大,產(chǎn)品質(zhì)量的差距也就拉得很大。一旦到了銷(xiāo)售淡季,有些不法企業(yè)為了降低成本,根本不用灌裝線,而是在水源直接灌裝,造成亞硝酸鹽超標(biāo)。這種狀況嚴(yán)重影響了我省飲用礦泉水整體的質(zhì)量水平。
四是無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)造成水質(zhì)量差。據(jù)調(diào)查,有的礦泉水每桶零售價(jià)在12—15元之間,而便宜一些的每桶零售價(jià)僅為6--8元。賣(mài)得最便宜的便是那些“三無(wú)水”,這種水4—5塊錢(qián)一桶!雜牌、低價(jià)水由于是無(wú)證生產(chǎn),設(shè)施粗陋,偷逃稅費(fèi)和監(jiān)管,生產(chǎn)費(fèi)用低,因而他們的相對(duì)利潤(rùn)率很高,有的竟達(dá)100以上,其暴利程度可見(jiàn)一斑。
市場(chǎng)狀況分析。
我省礦泉水市場(chǎng)從起步時(shí)就處于較為盲目的發(fā)展?fàn)顟B(tài),倉(cāng)促上馬的現(xiàn)象較為嚴(yán)重,全省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)大多屬于小型公司,隨著區(qū)域市場(chǎng)的相對(duì)飽和,市場(chǎng)出現(xiàn)了供大于求的局面。各生產(chǎn)企業(yè)為了生存,紛紛爭(zhēng)取贏得更大的市場(chǎng),不得不挑起價(jià)格戰(zhàn)爭(zhēng),從而造成企業(yè)利潤(rùn)整體滑坡。于是,企業(yè)再無(wú)力量擴(kuò)大再生產(chǎn),再無(wú)能力更新設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)條件。
一、市場(chǎng)定位。
1、城鎮(zhèn)居民家庭用水;。
2、政府機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位用水;。
3、農(nóng)村居民用水;。
4、學(xué)生用水;。
5、會(huì)議、旅游、社會(huì)活動(dòng)用水。
二、市場(chǎng)特征。
從消費(fèi)者的消費(fèi)行為來(lái)看,許多消費(fèi)者正在逐漸淡出純凈水領(lǐng)域,而選擇富含礦物質(zhì)和微量元素的礦泉水。調(diào)查顯示,礦泉水在不久的將來(lái)要成為大眾水。
由此分析,我省大約有300萬(wàn)戶飲用礦泉水、純凈水和山泉水,按3:5:2的市場(chǎng)需求比例計(jì)算,約有90萬(wàn)戶飲用礦泉水。
隨著人們物質(zhì)生活的提高和對(duì)健康的追求,礦泉水的市場(chǎng)需求將會(huì)以較大的速度遞增。
三、市場(chǎng)評(píng)估。
1、消費(fèi)者對(duì)礦泉水的產(chǎn)品性能認(rèn)可度還存在著模糊認(rèn)識(shí),主要原因是礦泉水的生產(chǎn)或經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)對(duì)礦泉水性能的宣傳不夠。“礦泉水為您的健康加油”應(yīng)成為未來(lái)三年礦泉水宣傳的主題。
2、市場(chǎng)空間足夠大,企業(yè)目標(biāo)利潤(rùn)可觀。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),我省擁有3800多萬(wàn)人口,外來(lái)人口又有幾百萬(wàn)。如果每10個(gè)人中有2個(gè)人每天飲用一瓶礦泉水,那就需要800萬(wàn)瓶,可見(jiàn)市場(chǎng)之大。
3、通過(guò)加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)手段、廣告宣傳、提高服務(wù)質(zhì)量可接近更多目標(biāo)顧客。
4、目標(biāo)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),市民生活水平提高,發(fā)展穩(wěn)定。
5、礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng)需求增長(zhǎng),細(xì)分市場(chǎng)具有增長(zhǎng)潛力。
6、礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是純凈水,它若一旦牢固占領(lǐng)市場(chǎng)30--40以上,就可使純凈水產(chǎn)品的市場(chǎng)吸引力大大降低。
一、市場(chǎng)走勢(shì)分析。
水是生命之源,人類(lèi)社會(huì)在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)都將水作為人們生存的需求物來(lái)看待,人們已不再認(rèn)為解渴是水的唯一功能。
調(diào)查顯示,在我省七大中心城市中,有48.9的消費(fèi)者喜歡礦泉水,有30.1的人喜歡純凈水,二者相差近20個(gè)百分點(diǎn),而只有21的消費(fèi)者表明無(wú)所謂。不少?gòu)S家已紛紛意識(shí)到了市場(chǎng)的變化。據(jù)了解,目前已有一批省內(nèi)知名純凈水廠家開(kāi)始改弦易轍生產(chǎn)礦泉水或天然山泉水。多樣化、功能化將是未來(lái)礦泉水的發(fā)展方向。也許用不了多久,純凈水名牌企業(yè)將會(huì)變成礦泉水的廠家。
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。
近年來(lái),隨著飲料行業(yè)新軍的不斷出現(xiàn),特別是茶飲料、果汁以其營(yíng)養(yǎng)、天然的賣(mài)點(diǎn)迅速地贏得了消費(fèi)者的青睞。加之我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量的泛濫,使得我省礦泉水市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈,尤其是以價(jià)格戰(zhàn)為主要競(jìng)爭(zhēng)手段的市場(chǎng)份額之爭(zhēng),使得許多礦泉水生產(chǎn)企業(yè)甚至有跳樓甩賣(mài)的念頭,價(jià)格一路走低,原來(lái)15元一桶的礦泉水降至10元一桶,這種競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)短時(shí)間不會(huì)緩解。
消費(fèi)者分析。
一、消費(fèi)習(xí)慣分析。
就調(diào)查結(jié)果來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)純凈水還是有些依賴(lài):一是純凈水價(jià)位低;二是純凈水的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)相對(duì)礦泉水來(lái)說(shuō)要大很多,能在很短的時(shí)間內(nèi)滿足消費(fèi)者的需求;三是消費(fèi)者對(duì)礦泉水的性能持有模糊認(rèn)識(shí),由不了解轉(zhuǎn)變?yōu)椴毁?gòu)買(mǎi)。
二、消費(fèi)傾向分析。
隨著消費(fèi)水平的提高和人們對(duì)健康的渴望,消費(fèi)者要重新審視自己的飲食習(xí)慣。通過(guò)調(diào)查,消費(fèi)者人云亦云的效仿心理較為嚴(yán)重,這為礦泉水在銷(xiāo)售過(guò)程中,運(yùn)用營(yíng)銷(xiāo)手段提供了契機(jī),廠家如果加大廣告宣傳力度,將大大改變消費(fèi)者的消費(fèi)傾向。
行業(yè)發(fā)展的宏觀分析及建議。
一、行業(yè)弊端宏觀分析。
1、缺乏品牌意識(shí)。
我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不少,資源也很豐富,有些企業(yè)的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽(yù)、資本運(yùn)作能力都已具備,但缺少名牌意識(shí),僅僅滿足于某一區(qū)域的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),限制了自己的手腳。
2、行業(yè)龍頭意識(shí)不強(qiáng)。
在我省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)中,有些企業(yè)無(wú)論從哪方面衡量,都足以成為行業(yè)中的龍頭,但由于對(duì)“行業(yè)龍頭”的模糊認(rèn)識(shí),不了解龍頭的地位和作用,始終在行業(yè)中處于從屬地位,無(wú)法左右市場(chǎng)方向。
3、產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)薄弱。
個(gè)別企業(yè)只重視產(chǎn)品銷(xiāo)量,而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。在銷(xiāo)售旺季甚至出現(xiàn)“貼牌”現(xiàn)象,很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、資源嚴(yán)重浪費(fèi)。
被稱(chēng)為世界三大冷泉之一的五大連池,有著豐富的礦泉資源。據(jù)調(diào)查,五大連池已處于無(wú)序開(kāi)采狀態(tài),很有可能會(huì)造成礦泉資源枯竭之惡果。
5、市場(chǎng)準(zhǔn)入“門(mén)檻”低。
有些礦泉水企業(yè),未獲得qs認(rèn)證也可投入生產(chǎn)和銷(xiāo)售。
6、強(qiáng)勢(shì)企業(yè)的狀況。
(1)產(chǎn)品質(zhì)量龍頭企業(yè):五大連池火山泉飲品有限公司,以生產(chǎn)重碳酸、偏硅酸礦泉水和礦泉酒系列產(chǎn)品著稱(chēng)。該產(chǎn)品是人體最理想的微量元素補(bǔ)充劑。并在醫(yī)療上已有二百多年的應(yīng)用歷史,對(duì)胃病、神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、高血壓、糖尿病、冠心病、心臟病、肥胖癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬等40余種疾病,具有神奇的醫(yī)療、保健功效,因此被譽(yù)為“藥泉”、“神水”。
(2)企業(yè)信譽(yù)龍頭企業(yè):佳木斯市永純礦泉水開(kāi)發(fā)有限公司堅(jiān)持“質(zhì)量是生命,用戶是上帝”的服務(wù)宗旨,保持八年無(wú)投訴,質(zhì)量無(wú)盲點(diǎn),服務(wù)無(wú)盲區(qū),以信譽(yù)治企,并建立信譽(yù)用戶檔案,設(shè)置專(zhuān)人為用戶飲水機(jī)定期消毒滅菌,在消費(fèi)者中樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,營(yíng)造了良好的企業(yè)信譽(yù)。
(3)最具發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè):哈爾濱滔達(dá)飲料有限公司(磨盤(pán)山泉礦泉水)努力發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),將資源化為企業(yè)的資本。2006年為完成自身品牌的塑造,投資3000萬(wàn)元擴(kuò)產(chǎn)改造。預(yù)計(jì)2006年10月正式投產(chǎn),屆時(shí)將達(dá)到年產(chǎn)10萬(wàn)噸飲用水、10萬(wàn)噸飲料的生產(chǎn)能力。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.5億元,利稅2000萬(wàn)元的現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)企業(yè)。
(4)**省知名品牌企業(yè):哈爾濱市育英天然食品有限公司由于不斷規(guī)范和調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)行為,迅速在消費(fèi)者中贏得了贊譽(yù)。產(chǎn)品也由單一的飲料發(fā)展到桶、瓶裝純凈水、礦物質(zhì)水。公司先后被省衛(wèi)生廳認(rèn)定為食品行業(yè)唯一a級(jí)飲用水生產(chǎn)企業(yè)、省技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為qs準(zhǔn)入企業(yè),使“天恒山泉”牌礦物質(zhì)水快速得到消費(fèi)者的喜愛(ài),同時(shí)躋身于省內(nèi)知名品牌行列。
二、建議。
(一)資源整合1、從招商引資的角度,由政府牽頭,將五大連池乃至全省的礦泉資源進(jìn)行整合,并使資源得到合理利用和開(kāi)發(fā),定能取得巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
2、本行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)企業(yè)對(duì)行業(yè)內(nèi)的資源進(jìn)行整合和兼并,取長(zhǎng)補(bǔ)短,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)雙贏。
(二)打防結(jié)合,加大監(jiān)管力度。
對(duì)飲用水流通環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化管理,為飲用水企業(yè)嚴(yán)格核準(zhǔn)食品生產(chǎn)許可證,并對(duì)其生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行從嚴(yán)監(jiān)管。
另外,監(jiān)管部門(mén)應(yīng)實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,做到有舉必查,有劣必究,究必除根。
(三)樹(shù)立品牌意識(shí),發(fā)掘自身資源,拓展生存空間。
人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)礦泉水時(shí)有著較強(qiáng)的品牌消費(fèi)意識(shí),品牌是企業(yè)產(chǎn)品的生命,隨著品牌消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),如何進(jìn)行品牌營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)成為企業(yè)的核心構(gòu)想之一。
只有營(yíng)造品牌的無(wú)形資產(chǎn),才能延長(zhǎng)企業(yè)的生命周期,才能使生存空間最大化。
(四)爭(zhēng)做行業(yè)龍頭,立足省內(nèi)市場(chǎng),拓展全國(guó)市場(chǎng),進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。
確立企業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)大目標(biāo),爭(zhēng)做龍頭企業(yè),率領(lǐng)本行業(yè)做大做強(qiáng),向全國(guó)市場(chǎng)拓展,向國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)軍。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十
第四小組。
2012/11/25。
對(duì)學(xué)校各個(gè)地方礦泉水銷(xiāo)量的匯報(bào)。
關(guān)于礦泉水市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告為了了解礦泉水的市場(chǎng)情況以提高銷(xiāo)售水平。湖北文理學(xué)院內(nèi)礦泉水銷(xiāo)售種類(lèi)大致為:農(nóng)夫山泉,康師傅,哇哈哈,冰露等。通過(guò)調(diào)查得知農(nóng)夫山泉和康師傅占有大部分的份額,而其它的品牌占很少的份額。
農(nóng)夫山泉比較受歡迎一方面是因?yàn)橹缺容^高,并且‘農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜’這句廣告詞被人們所知道;另一方面大學(xué)生存在攀比心理,農(nóng)夫山泉的價(jià)格比一般的礦泉水貴一些。所以農(nóng)夫山泉占有學(xué)校以大半的市場(chǎng)。
康師傅作為礦泉水方面的老牌品牌。一方面知名度很高,擁有較多的老顧客;另一方面價(jià)格和一般的礦泉水的價(jià)格一樣,比較便宜實(shí)惠。
其它各種品牌由于知名度或者是因?yàn)楹髞?lái)才進(jìn)入礦泉水市場(chǎng),在銷(xiāo)量方面并不是那么的好。
在調(diào)查時(shí),我們小組發(fā)現(xiàn)了一個(gè)很有趣的事情,在體育場(chǎng)旁邊出售的礦泉水基本上都是康師傅。導(dǎo)致這種情況發(fā)生的原因是康師傅知名度高,更重要的是價(jià)格便宜而且合適,一塊錢(qián)一瓶方便錢(qián)的找零。
總結(jié)。
由此次的調(diào)查中的結(jié)果中來(lái)看,知名度和價(jià)格及質(zhì)量是人們最為關(guān)心的。在知名度方面更需要商家重視?,F(xiàn)在礦泉水的品牌越來(lái)越多,所以要想在眾多品牌中獲得較大的利潤(rùn)就需要有很好的知名度,在這方面農(nóng)夫山泉就做的很好,特別是‘農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜’這句廣告詞即說(shuō)明了農(nóng)夫山泉的特點(diǎn)又表明了農(nóng)夫山泉與其它礦泉水不同的地方。而通過(guò)康師傅礦泉水在體育場(chǎng)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷來(lái)看,一個(gè)好的價(jià)格是多么的重要。價(jià)格一方面是要便宜,另一方面是要比較方便。
在這次的調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)礦泉水在批發(fā)的時(shí)候的價(jià)格是很便宜的,所以如果需要較多時(shí)可以進(jìn)行團(tuán)購(gòu),這樣可以減少不必要的開(kāi)支。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十一
有關(guān)資料顯示,我國(guó)人群中符合世界衛(wèi)生組織健康標(biāo)準(zhǔn)者僅占15%,處于亞健康人群占75%,主要年齡段在20—45歲之間。這樣的現(xiàn)象存在于很多發(fā)展中國(guó)家,也可稱(chēng)作“gdp病”,即:發(fā)展中國(guó)家人均gdp發(fā)展中,居民膳食結(jié)構(gòu)變化迅速,處于諸多營(yíng)養(yǎng)性疾病的高發(fā)階段,包括:高血壓、高血糖、高血脂、痛風(fēng)、肥胖等代謝綜合癥,心腦血管疾病以及亞健康。其根據(jù)大于攝入大量酸性物質(zhì)——高熱量、高蛋白、高脂肪、高糖的肉類(lèi)蛋類(lèi)食物,而纖維類(lèi)食物少,運(yùn)動(dòng)量降低,破壞人體內(nèi)環(huán)境酸堿平衡。
生命的質(zhì)量既要看壽命的長(zhǎng)短,也要看生命的狀態(tài)。健康長(zhǎng)壽、青春不老是每一個(gè)人對(duì)自身生活質(zhì)量的最高要求。水是生命之源,萬(wàn)物之本。在生活用水危機(jī)越來(lái)越嚴(yán)重、越來(lái)越匱乏的今天,高端礦泉飲用水的市場(chǎng)量正以每年80%的速度在穩(wěn)步遞增,已占據(jù)水市場(chǎng)份額的10%,5—10元區(qū)間的中高端安全健康飲用水市場(chǎng)正逐步得到重視與接納。
礦泉水屬于礦產(chǎn)資源,是水資源中的特殊品種。我國(guó)礦泉水市場(chǎng)從無(wú)到有,從小到大,其發(fā)展速度令人感到震驚。從高級(jí)賓館到個(gè)體商販地?cái)?,都在?jīng)營(yíng)銷(xiāo)售礦泉水,從招待國(guó)家元首的國(guó)宴到普通家庭的日常飲食都喝礦泉水。經(jīng)過(guò)近幾年的品牌戰(zhàn)、價(jià)格戰(zhàn)、圈地(水源)戰(zhàn)之后,我國(guó)的礦泉水行業(yè)漸漸步入成熟。隨著市場(chǎng)消費(fèi)觀念和科學(xué)飲水觀念的提高,礦泉水在飲用水市場(chǎng)中的份額不斷提升,中國(guó)礦泉水市場(chǎng)每年都以20%的速度遞增,20xx年我國(guó)礦泉水消費(fèi)量達(dá)100萬(wàn)噸。
跨國(guó)企業(yè)巨頭如依云、洛斯巴赫等加大了高端水市場(chǎng)的推廣力度,紛紛加快進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的步伐。同時(shí),國(guó)內(nèi)礦泉水廠商也逐漸加大針對(duì)高端市場(chǎng)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)建設(shè)投入,涌現(xiàn)出了一批諸如西藏5100冰川礦泉水和昆侖山天然礦泉水為代表的國(guó)內(nèi)高端礦泉水品牌。高端礦泉水來(lái)勢(shì)洶洶,投資高端礦泉水也成了很多企業(yè)新的選擇。
我國(guó)是人均礦泉水消費(fèi)量世界最低的國(guó)家之一,城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)量還不到10升。所以,我國(guó)礦泉水消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大。隨著環(huán)境污染的加劇,消費(fèi)者對(duì)“健康”的重視程度與日俱增,健康、高品質(zhì)成為主要的追求,高端礦泉水正以其純凈、無(wú)糖、低熱和有益元素含量豐富成為人們首選飲品之一,符合人們追求純凈、健康飲用水的要求。高端礦泉水是水中的珍品,是適合長(zhǎng)期飲用的天然健康水,更是天然的保健飲品。預(yù)計(jì)在20xx年,我國(guó)高端礦泉水銷(xiāo)售規(guī)模將超過(guò)50億元,到20xx年,銷(xiāo)售規(guī)模將達(dá)100億元。
在我國(guó)21世紀(jì)最具發(fā)展前景的十大產(chǎn)業(yè)排序中,制水產(chǎn)業(yè)排在第六位,市場(chǎng)容量每年在1000億元以上。近20年是中國(guó)礦泉水業(yè)發(fā)展迅猛的時(shí)期,目前國(guó)內(nèi)的礦泉水企業(yè)大約1200多家,而生產(chǎn)能力在萬(wàn)噸以上的企業(yè)僅占10%。20xx—20xx年,礦泉水業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值保持快速上漲,年均增長(zhǎng)率33%,復(fù)合增長(zhǎng)率26。23%。
人類(lèi)飲用水已從天然水——自來(lái)水——純凈水走到了礦泉水階段。亞洲國(guó)家的礦泉水人均消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于歐洲。如泰國(guó)為70升,香港為70升,日本為10升,中國(guó)內(nèi)地僅為2—2。5升,只有歐洲發(fā)達(dá)國(guó)家的1/50。若人均消費(fèi)增加1升,礦泉水產(chǎn)量將比目前增加2/3,因此我國(guó)礦泉水消費(fèi)市場(chǎng)潛力甚大。
據(jù)近3年統(tǒng)計(jì),中國(guó)礦泉水市場(chǎng)每年都以近20%的速度遞增。20xx年中國(guó)瓶裝飲用水的產(chǎn)量達(dá)到3160萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)近30%,20xx—20xx年中國(guó)瓶裝飲用水產(chǎn)量年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)23%,20xx—20xx年依然維持在年復(fù)合增長(zhǎng)率在10%以上。
為代表等。這些水商之間為了建立自己的品牌形象,將更多精力集中到銷(xiāo)售商的貨架和特價(jià)促銷(xiāo)等活動(dòng),除了大型瓶裝水企業(yè)為了適應(yīng)飲用水的新形勢(shì),將部分生產(chǎn)能力轉(zhuǎn)移到礦泉水方面,很少再有全新的品牌出現(xiàn),其結(jié)果只能是價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),造成整個(gè)行業(yè)利潤(rùn)率一再下降,銷(xiāo)售利潤(rùn)也很薄,完全依靠增大銷(xiāo)量維持。
瓶裝飲用水行業(yè)在經(jīng)過(guò)礦泉水與純凈水之爭(zhēng)和品牌大戰(zhàn)后,礦泉水產(chǎn)業(yè)雖然受到一定的沖擊,但消費(fèi)者明顯提高了科學(xué)飲水觀念,關(guān)注礦泉水中礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體的影響,特別是兒童和老年人的需要。同時(shí),生產(chǎn)企業(yè)也從中悟出了發(fā)展多元化飲用水產(chǎn)業(yè)的道理。礦泉水行業(yè)開(kāi)始復(fù)蘇,市場(chǎng)有了明顯回升,瓶裝水開(kāi)始形成新的格局。一些生產(chǎn)純凈水的知名品牌大企業(yè),尋找大型優(yōu)質(zhì)礦泉水源,開(kāi)始生產(chǎn)瓶裝礦泉水。
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礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十二
娃哈哈集團(tuán)1999年在長(zhǎng)白山建立了年產(chǎn)量10萬(wàn)噸的瓶裝礦泉水生產(chǎn)線。2001年,農(nóng)夫山泉投資4。7億元在靖宇縣錯(cuò)草泉建成30萬(wàn)噸礦泉水生產(chǎn)基地。
頂新集團(tuán)(康師傅)投資5億元的長(zhǎng)白山靖宇縣銀龍泉礦泉水生產(chǎn)基地。吳太集團(tuán)也已落戶長(zhǎng)白山,建30萬(wàn)噸礦泉水生產(chǎn)基地。
深圳景田水業(yè)公司以生產(chǎn)純凈水著稱(chēng),近年來(lái)也全面介入瓶(桶)裝礦泉水市場(chǎng),一躍成為華南地區(qū)的礦泉水著名品牌。
統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)、廈門(mén)惠爾康集團(tuán)等一批知名飲料企業(yè)也希望礦泉水委員會(huì)協(xié)助尋找優(yōu)質(zhì)水源,投資建廠。
2003年,藍(lán)劍飲品集團(tuán)踏足四川飲用水產(chǎn)業(yè),提出宣傳口號(hào)“我們只銷(xiāo)售健康——天然礦泉水”,短短3年,礦泉水在四川從20%的飲用水市場(chǎng)份額迅速增長(zhǎng)到80%。
云南大山飲品公司上個(gè)世紀(jì)九十年代是國(guó)內(nèi)幾大飲用水品牌在云南的代理商。1999年,公司自己建立了易門(mén)飲用水生產(chǎn)基地,頭兩年以生產(chǎn)純凈水為主要產(chǎn)品供應(yīng)市場(chǎng),年銷(xiāo)幾萬(wàn)噸。2001年后,跳躍式發(fā)展,03年收購(gòu)古月泉,建立了呈貢飲用水基地,06年11月兩個(gè)基地共生產(chǎn)銷(xiāo)售瓶裝和桶裝飲用水近50萬(wàn)噸,其中礦泉水比例占到了70%,并出口緬甸、老撾、泰國(guó)、越南等東南亞國(guó)家。
泉水生產(chǎn)基地。通過(guò)國(guó)際化管理和經(jīng)營(yíng),利用西藏圣地概念、冰川概念、優(yōu)質(zhì)礦泉水概念,將5100礦泉水打造成中國(guó)的世界級(jí)礦泉水品牌。
2010年9月,國(guó)際飲料巨頭達(dá)能在廣東惠州投資興建的亞洲最大天然礦泉水生產(chǎn)基地,投資5億元,年生產(chǎn)天然礦泉水50萬(wàn)噸。除了達(dá)能,其他各路資本也紛紛加速進(jìn)入礦泉水領(lǐng)域。并購(gòu)、參股、擴(kuò)建已成為今年內(nèi)飲用水行業(yè)最?yuàn)Z目的景象。2011年6月,國(guó)內(nèi)純凈水巨頭華潤(rùn)怡寶收購(gòu)珠海本土企業(yè)加林山,深圳景田收購(gòu)廣州市鰲峰礦泉水公司。2011年初,雀巢出手收購(gòu)云南大山70%的控股權(quán)。此外,金龍魚(yú)的母公司益海嘉里,德國(guó)高端礦泉水第一品牌洛斯巴赫,涼茶大王“王老吉”母公司加多寶集團(tuán),以礦物質(zhì)水著稱(chēng)的康師傅,近年來(lái)都在國(guó)內(nèi)緊鑼密鼓地加緊圈地。
2011年10月,大連萬(wàn)達(dá)集團(tuán)、一方實(shí)業(yè)集團(tuán)、聯(lián)想投資集團(tuán)與泛海投資集團(tuán)共同投資上百億元在東北長(zhǎng)白山地區(qū)開(kāi)發(fā)中高端礦泉水,其中萬(wàn)達(dá)董事長(zhǎng)王健林表示:現(xiàn)在實(shí)業(yè)公司與投資公司都開(kāi)始關(guān)注與民生及生活品質(zhì)息息相關(guān)的行業(yè),上百億元的投資回報(bào)期約為7—8年,之后將帶來(lái)持續(xù)不斷的投資收益。同時(shí)結(jié)合生態(tài)旅游打造更全面的天然養(yǎng)生環(huán)境。
市場(chǎng)的消費(fèi)是礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的直接源動(dòng)力。但在市場(chǎng)背后,礦泉水企業(yè)卻在經(jīng)受著市場(chǎng)殘酷競(jìng)爭(zhēng)的折磨。產(chǎn)品成本上升,價(jià)格下降,供大于求,市場(chǎng)飽和,造成了企業(yè)營(yíng)利的少,虧損的多。加上近年來(lái),國(guó)外礦泉水企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng),使我國(guó)礦泉水發(fā)展面臨極大考驗(yàn)。
(4)有特色礦泉水產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)將具有一定的發(fā)展?jié)摿ΑN覈?guó)市場(chǎng)上的礦泉水產(chǎn)品絕大部分是硅、鍶或硅鍶復(fù)合型無(wú)汽礦泉水。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十三
重慶財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院各個(gè)商店。
全院學(xué)生。
抽樣調(diào)查。
覃亮、李慶林、黃英杰、唐成佳、陶靜、陳思穎、楊秀蓮。
陶靜負(fù)責(zé)照相。其他人都進(jìn)行面。
本次市場(chǎng)調(diào)查的目的是為重慶財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院學(xué)生關(guān)于晚上在校飲食情況問(wèn)題提供市場(chǎng)分析基本資料,以幫助該校學(xué)生調(diào)整飲食習(xí)慣方面做出正確抉擇。
本次調(diào)查的時(shí)間我們選的是星期5晚上8.20以后,我們調(diào)查小組的人員在8點(diǎn)15全部到位。針對(duì)學(xué)校的小賣(mài)部、水果店、面包店、以及學(xué)校的燒烤店進(jìn)行調(diào)查。在調(diào)查的進(jìn)行中,大的問(wèn)題到是沒(méi)有出現(xiàn),同學(xué)們都還是比較配合,然后就是有的同學(xué)太過(guò)于隨意,以至于勾畫(huà)的選項(xiàng)都不是太清楚.然后對(duì)于問(wèn)卷方面有的選項(xiàng)還不是很徹底,有些問(wèn)題同學(xué)都不好回答!調(diào)查時(shí)間大概在1個(gè)小時(shí)以內(nèi),在寢室也作了了調(diào)查。
本次一下問(wèn)卷是100份,進(jìn)行的是抽樣調(diào)查,可以顯示出我們學(xué)校大多數(shù)同學(xué)的選擇性,以下是問(wèn)卷的分析情況。
1.你的性別是?
這個(gè)問(wèn)題得數(shù)據(jù)顯示是男生52%,女生48%,很明顯的看得出男女同學(xué)比例是相當(dāng)?shù)?,不?huì)偏差過(guò)大。我們?yōu)榱瞬粏我换?,因?yàn)榱私獾轿覀儗W(xué)校女生是男生幾倍,為什么保證調(diào)查的平衡性,所以我們?cè)谀猩鷮嬍业恼{(diào)查就多于女生寢室,下面是分析圖。
2.請(qǐng)問(wèn)你是哪個(gè)年級(jí)的學(xué)生?
我們?yōu)槭裁磿?huì)設(shè)計(jì)出這樣的問(wèn)題呢?主要是因?yàn)槲覀兿霃牟煌昙?jí),不同的在校時(shí)間,對(duì)于加餐的調(diào)查。數(shù)據(jù)顯示出大1為31%,大2為56%,大3為13%。大一才來(lái)學(xué)校1學(xué)期對(duì)于加餐可能還不適應(yīng),然后大3又要出去實(shí)習(xí)。所以數(shù)據(jù)多半是存在大二這個(gè)階段的。
3.你平時(shí)是否有加餐的習(xí)慣?
這個(gè)問(wèn)題是數(shù)據(jù)是28%有、35%無(wú)、37%看情況,很清楚的表明了同學(xué)加餐都還是沒(méi)有規(guī)律的,選擇加餐就看自己是否需要,是出現(xiàn)得那種情況。
4.你是否有把零食代替正餐的習(xí)慣?
這個(gè)一問(wèn)題得設(shè)計(jì)只要看同學(xué)們是否有健康的飲食習(xí)慣,62%的同學(xué)只是偶爾會(huì)這樣做,可能出于多種原因也是可以理解的,也反映出我院學(xué)生做得比較樂(lè)觀。
5.你平時(shí)不加餐的原因是什么?
面對(duì)這個(gè)問(wèn)題,深入調(diào)查到了同學(xué)加餐的原因。20%的同學(xué)擔(dān)心自己發(fā)胖所以控制自己加餐,36%的同學(xué)表示沒(méi)有這個(gè)習(xí)慣,35%是選擇路程太遠(yuǎn)的這一個(gè)因素,9%是經(jīng)濟(jì)原因。這個(gè)數(shù)據(jù)顯示面對(duì)想要加餐的群體,那么最大的原因是路程太遠(yuǎn),如果這個(gè)得到改善,加餐的情況肯定會(huì)大幅增加。
6.你選擇什么類(lèi)的食品加餐?
這個(gè)問(wèn)題很明顯,直接可以看出選擇充饑類(lèi)的站39%,還是有36%同學(xué)會(huì)選可口類(lèi)的,有25%的同學(xué)選擇的是營(yíng)養(yǎng)類(lèi)。當(dāng)然加餐地點(diǎn)宿舍是占36%,因?yàn)橥瑢W(xué)們都比較喜歡方便一點(diǎn)。其他題目是比較開(kāi)放性,我也不做分析了。
針對(duì)這整個(gè)任務(wù),我們小組都還是做出了比較完善的計(jì)劃,在每一個(gè)步驟都完成的較好,當(dāng)然也會(huì)又不足的地方,我們小組的成員都比較的賣(mài)力。可能對(duì)于問(wèn)卷設(shè)計(jì)這個(gè)方面是我們這組最不好的地方,面對(duì)這個(gè)調(diào)查結(jié)果,我們對(duì)我們學(xué)校同學(xué)加餐情況也多少有點(diǎn)了解,既然我們做的是抽樣調(diào)查,那么肯定不會(huì)是全面性的??吹秸{(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我覺(jué)得我們同學(xué)應(yīng)該想一想,到底是什么原因讓自己有這樣的習(xí)慣,加餐的主要原因是不是同學(xué)晚上都睡得比較晚,然后有的同學(xué)買(mǎi)著泡面是不是等到晚上玩電腦玩到深夜用來(lái)充饑?這一系列得加餐問(wèn)題都還是值得同學(xué)們好好思考一下,當(dāng)然我只是說(shuō)的是少數(shù)的同學(xué)。
我覺(jué)得我們學(xué)校的加餐環(huán)境得到改變的話,我想同學(xué)加餐情況也會(huì)得到很到的改觀,然后我也希望我院的同學(xué)們能正確飲食,正常飲食,這樣才能讓我們的身體好起來(lái)。然后我對(duì)我院同學(xué),針對(duì)我們調(diào)查的結(jié)果,給幾點(diǎn)建議:
1.盡量選擇不加餐,因?yàn)橥砩铣粤藢?duì)睡眠不好。
2.加餐的同時(shí)應(yīng)該主要一下?tīng)I(yíng)養(yǎng),身體是自己的,要合理搭配飲食。
3.晚上不要熬夜,不要吃太多的方便面,吃晚飯盡量吃飽一點(diǎn)。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十四
**縣轄4個(gè)鎮(zhèn)7個(gè)鄉(xiāng),12個(gè)農(nóng)林牧漁場(chǎng),79個(gè)行政村,總?cè)丝?4.7萬(wàn)人。全縣共有涉藥單位366家,其中藥店65家(批發(fā)企業(yè)3家、縣級(jí)藥品零售企業(yè)16家、零售連鎖企業(yè)13家、縣以下藥品零售企業(yè)33家)全縣各類(lèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu)301家,其中縣直醫(yī)療機(jī)構(gòu)4家、牙所17家、衛(wèi)生院14家、各類(lèi)衛(wèi)生所/室266家。
(一)中藥飲片市場(chǎng)混亂。
由于我縣無(wú)中藥飲片加工廠,所以中藥飲片一般都是從外地采購(gòu)。批發(fā)企業(yè)大批量購(gòu)進(jìn)中藥飲片,然后進(jìn)行分裝。分裝后的中藥飲片無(wú)標(biāo)簽,不能反映中藥飲片的產(chǎn)地、規(guī)格、產(chǎn)品批號(hào)等內(nèi)容。根據(jù)國(guó)食藥監(jiān)辦[20xx]358號(hào)文件關(guān)于加強(qiáng)中藥飲片包裝監(jiān)督管理的最新規(guī)定要求,凡是20xx年7月1日后無(wú)標(biāo)簽的中藥飲片一律不得銷(xiāo)售。并依法進(jìn)行查處。
(二)無(wú)證經(jīng)營(yíng)問(wèn)題仍然存在。
在一些偏遠(yuǎn)的村屯無(wú)證經(jīng)營(yíng)藥品的現(xiàn)象仍然存在,無(wú)證非法經(jīng)營(yíng)業(yè)戶法律觀念淡薄、唯利是圖。他們無(wú)需交納稅費(fèi),對(duì)守法經(jīng)營(yíng)戶的正常經(jīng)營(yíng)造成了不良影響,對(duì)人民群眾的身體健康也造成了一定的危害,老百姓深?lèi)和唇^。
產(chǎn)生無(wú)證經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的原因是多方面的,一是一些地處偏遠(yuǎn),當(dāng)?shù)責(zé)o醫(yī)療網(wǎng)點(diǎn),造成了市場(chǎng)的空白,一些人見(jiàn)有利可圖便非法購(gòu)進(jìn)藥品進(jìn)行銷(xiāo)售活動(dòng);二是一些個(gè)體食雜店非法賣(mài)藥,而且非常隱蔽,檢查人員到那根本見(jiàn)不到藥,問(wèn)也問(wèn)不出來(lái),而當(dāng)?shù)卮迕窕虼遽t(yī)反映他們確實(shí)有藥品經(jīng)營(yíng)行為;三是一些學(xué)習(xí)醫(yī)療人員畢業(yè)后無(wú)就業(yè)門(mén)路,在未取得《醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證》的情況下,私自行醫(yī)賣(mài)藥。
(三)藥品經(jīng)營(yíng)不規(guī)范。
主要表現(xiàn)在:一是規(guī)章制度不健全,大多數(shù)業(yè)戶都建立了藥品采購(gòu)、質(zhì)量管理、審核、入庫(kù)、出庫(kù)等各項(xiàng)規(guī)章制度,并懸掛上墻。但仍然有少數(shù)的診所存在著制度的不健全,沒(méi)有懸掛上墻等現(xiàn)象,有的根本沒(méi)有制度;二是藥品管理混亂,一些藥店、診所醫(yī)療器械購(gòu)進(jìn)、銷(xiāo)毀記錄不健全,有的甚至沒(méi)有記錄。處方藥、非處方藥不實(shí)施分類(lèi)管理,藥品擺放不規(guī)范。消毒藥品、保健食品和藥品混放的問(wèn)題仍然存在;三是部分業(yè)戶經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不符合要求。診室沒(méi)有做到三室分開(kāi)。衛(wèi)生條件極差,藥架落滿灰塵、藥品凌亂、雜物堆積、成箱的大輸液直接擺放在地面上。沒(méi)有距地面10公分。與墻壁及散熱器之間的間距也沒(méi)有達(dá)到30公分。
(四)市場(chǎng)上假劣藥品仍然存在。
一是不法商販從不同渠道、不同途徑向診所投放假藥;二是有的藥店、診所經(jīng)營(yíng)無(wú)效期藥品和過(guò)期失效藥品的現(xiàn)象仍然存在;三是個(gè)別衛(wèi)生院、診所和藥店經(jīng)營(yíng)沒(méi)有進(jìn)口注冊(cè)證和檢驗(yàn)報(bào)告書(shū)的進(jìn)口藥;四是有個(gè)別業(yè)戶還經(jīng)營(yíng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑;五是有的藥店、診所還非法自配藥品出售,包括非法郵購(gòu)的假藥。出現(xiàn)這些問(wèn)題的原因主要是個(gè)別業(yè)戶法制觀念淡薄、見(jiàn)利忘義、為求高利而坑害消費(fèi)者,掙黑心錢(qián)。有的業(yè)戶是沒(méi)有把好源頭進(jìn)藥關(guān),有的被以次充好。
(五)藥品經(jīng)營(yíng)人員素質(zhì)偏低。
據(jù)統(tǒng)計(jì),全縣共366家藥品經(jīng)營(yíng)和使用單位中,有技術(shù)職稱(chēng)的僅190余人。占從業(yè)人員總數(shù)的52%。有的從業(yè)人員不具備經(jīng)營(yíng)資格,有的不經(jīng)培訓(xùn)就上崗,有的從業(yè)人員連最基本的藥品知識(shí)都不懂。
(六)相對(duì)人法律觀念淡薄,存在著僥幸心理。
有的業(yè)戶守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)不強(qiáng)。對(duì)他們的違法經(jīng)營(yíng)行為缺乏足夠的認(rèn)識(shí)。比如藥品購(gòu)銷(xiāo)記錄不真實(shí)、不完整。對(duì)此問(wèn)題他們認(rèn)為這對(duì)企業(yè)根本無(wú)關(guān)緊要。只是走形式,與企業(yè)的效益也無(wú)關(guān),所以對(duì)執(zhí)法人員的規(guī)勸、處罰不理解。即使是被處罰了仍然我行我素。有的業(yè)戶總是抱有僥幸心理,檢查人員來(lái)了,馬上對(duì)自己的違法經(jīng)營(yíng)行為做點(diǎn)手腳應(yīng)付了事。走后依然如故。另外還有部分業(yè)戶看到檢查人員來(lái)了,馬上關(guān)門(mén)閉店,拒絕檢查。檢查人員一走就正常營(yíng)業(yè)。有的業(yè)戶即使不關(guān)門(mén),對(duì)處罰也不認(rèn)可,態(tài)度不好。能拖就拖,能抗就抗,即使下了處罰單也不交罰款。
經(jīng)過(guò)一年多的市場(chǎng)整頓,上述問(wèn)題有的已經(jīng)得到了糾正和緩解,但違法經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題仍普遍存在,有的問(wèn)題仍很?chē)?yán)重。為此,提出以下四項(xiàng)措施進(jìn)一步加強(qiáng)我縣藥品市場(chǎng)治理工作。
(一)從“打黑”入手,凈化市場(chǎng)環(huán)境。
環(huán)境。
(二)規(guī)范從藥行為,提高經(jīng)營(yíng)管理水平。
制入手,從基礎(chǔ)工作抓起,主要在專(zhuān)人專(zhuān)職、規(guī)章、制度、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、藥品分類(lèi)、購(gòu)銷(xiāo)記錄及完善設(shè)施等方面,嚴(yán)格按《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》要求,實(shí)施規(guī)范化管理,達(dá)到gsp認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。在檢查指導(dǎo)過(guò)程中要找準(zhǔn)問(wèn)題癥結(jié),落實(shí)整改措施,推進(jìn)藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)盡快實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理的目標(biāo)。
(三)強(qiáng)化依法監(jiān)督,深入開(kāi)展打假治劣活動(dòng)。
一是強(qiáng)化日常監(jiān)督。藥品監(jiān)督部門(mén)要切實(shí)適應(yīng)監(jiān)督對(duì)象多樣化,監(jiān)督范圍逐步擴(kuò)展和延伸的變化。采取日常監(jiān)督和專(zhuān)項(xiàng)整治相結(jié)合的辦法,按照“全面整治、突出重點(diǎn)、標(biāo)本兼治、務(wù)求實(shí)效”的要求。緊緊抓住直接危害人民群眾用藥安全,社會(huì)反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題,進(jìn)一步鎮(zhèn)頓和規(guī)范藥品和醫(yī)療器械市場(chǎng)秩序。嚴(yán)厲打擊制售假劣藥品和醫(yī)療器械違法犯罪行為。要通過(guò)公開(kāi)、公正、透明有效的執(zhí)法監(jiān)管,嚴(yán)厲查處各類(lèi)違法案件,加大處罰力度,真正體現(xiàn)新機(jī)構(gòu)的新形象、新效能;二是搞好配合,增強(qiáng)打假治劣工作合力。藥監(jiān)部門(mén)要主動(dòng)和衛(wèi)生、公安、法院、工商、廣播等有關(guān)部門(mén)搞好工作銜接和配合。形成工作合力。確保打假實(shí)效;三是建立獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,廣泛發(fā)動(dòng)群眾,實(shí)施社會(huì)監(jiān)督。一方面,局機(jī)關(guān)要建立政務(wù)公開(kāi)制度,增強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督透明度,接受人民群眾對(duì)執(zhí)法人員的監(jiān)督。另一方面,通過(guò)設(shè)立舉報(bào)電話。接受人民群眾對(duì)藥品經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的有效監(jiān)督,同時(shí)建立舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度。使打假治劣變成廣大人民群眾的自覺(jué)行動(dòng);四是要充分利用宣傳陣地,對(duì)涉及金額巨大、情節(jié)嚴(yán)重的大案、要案加大曝光力度。擴(kuò)大教育和懲戒的范圍。形成假劣藥品和醫(yī)療器械無(wú)立足之地的社會(huì)環(huán)境和強(qiáng)大的輿論監(jiān)督聲勢(shì)。
(四)力求標(biāo)本兼治,積極探索和發(fā)展藥品零售連鎖經(jīng)營(yíng)模式。
發(fā)展藥品零售連鎖經(jīng)營(yíng),最重要的是選準(zhǔn)規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)的連鎖批發(fā)企業(yè),負(fù)責(zé)組建連鎖店,吸收農(nóng)村各藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)加盟,對(duì)藥品經(jīng)營(yíng)實(shí)行統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一管理。目前,我縣已有一家藥品零售連鎖企業(yè),還有一家正在籌備階段。我們要抓住這一契機(jī),配合市局在搞好宣傳發(fā)動(dòng)工作的同時(shí),嚴(yán)格把好初審關(guān)。針對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,認(rèn)真研究有效措施,推動(dòng)連鎖經(jīng)營(yíng)模式在我縣順利開(kāi)展。真正通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)特有的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)、價(jià)格優(yōu)勢(shì)和服務(wù)優(yōu)勢(shì),有效規(guī)范全縣藥品市場(chǎng)秩序。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十五
今年1-6月,我區(qū)房地產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)稅收5億元,同比增長(zhǎng)85%;房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)投資完成37.3億元,其中住宅投資完成23億元;商品房施工面積489.9萬(wàn)平方米,銷(xiāo)售100萬(wàn)平方米。今年以來(lái),我區(qū)房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)以下特點(diǎn):
1、房產(chǎn)投資保持較高增速。
我區(qū)近年的大開(kāi)發(fā)大建設(shè)態(tài)勢(shì)和房產(chǎn)市場(chǎng)的走熱使得房產(chǎn)開(kāi)發(fā)商對(duì)我區(qū)房產(chǎn)市場(chǎng)前景紛紛看好。今年上半年我區(qū)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)仍延續(xù)了去年以來(lái)的較快增長(zhǎng)勢(shì)頭,1-6月,房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)平均增速為42.2%,具體走勢(shì)見(jiàn)圖一。其中,住宅建設(shè)在房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)投資中的地位突出,占到房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)全部投資的62%;商業(yè)營(yíng)業(yè)用房今年開(kāi)發(fā)增速也持續(xù)走高,2-6月累計(jì)增速分別為:2.6%、15.2%、84.5%、79.1%、1.9倍;辦公樓開(kāi)發(fā)投資也保持了10倍以上的增速。
2、房產(chǎn)銷(xiāo)售勢(shì)頭回落明顯。
今年我區(qū)商品房銷(xiāo)售面積和銷(xiāo)售額的同比增速均呈逐月下降趨勢(shì),2-6月的增速走勢(shì)見(jiàn)圖二:
從商品房預(yù)售情況來(lái)看,回落趨勢(shì)明顯。1-6月全區(qū)預(yù)售3940套,總面積50.6萬(wàn)平方米;預(yù)售套數(shù)和面積數(shù)與去年同期相比分別降低了15.5%和15.4%。出于對(duì)宏觀政策的觀望心態(tài),3月份我區(qū)商品房預(yù)售出現(xiàn)了一次明顯下降,4月份僅售出474套,總面積6.5萬(wàn)平方米,與3月份相比均下降了44.3%。5月、6月繼續(xù)維持了較低的預(yù)售水平,每月預(yù)售385套,總面積5萬(wàn)平方米左右。
3、房產(chǎn)平均價(jià)格持續(xù)走高。
雖然今年年初開(kāi)始,中央及市頻頻出臺(tái)調(diào)控房產(chǎn)市場(chǎng)的有關(guān)政策,但年后,房產(chǎn)市場(chǎng)已進(jìn)入快速上漲的新一輪行情,由于土地的稀缺性、百姓改善住房的實(shí)際需求支撐以及“跟漲不跟跌”的投資心理等因素影響,我區(qū)房?jī)r(jià)也呈持續(xù)走高的態(tài)勢(shì)。
自年開(kāi)始,我區(qū)房地產(chǎn)價(jià)格以年均20%以上的速度快速提升,房?jī)r(jià)在、、年分別同比上漲20.5%、30%和42%。目前,我區(qū)新建商品房均價(jià)已達(dá)5590元每平方米,同比上升20%;存量房均價(jià)已達(dá)5000元每平方米,同比上升47%。
二、近期房產(chǎn)市場(chǎng)調(diào)控政策對(duì)我區(qū)房產(chǎn)市場(chǎng)發(fā)展的影響。
由于房地產(chǎn)價(jià)格持續(xù)上漲,房產(chǎn)市場(chǎng)投機(jī)成份嚴(yán)重,中央將防范房地產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)作為今年宏觀調(diào)控的重點(diǎn),市也出臺(tái)了多項(xiàng)有關(guān)政策,加強(qiáng)對(duì)房地產(chǎn)業(yè)的調(diào)控。中央和市的政策主要通過(guò)以下幾方面來(lái)調(diào)控房市:
中央:。
——土地供應(yīng)結(jié)構(gòu)調(diào)整。建設(shè)部等七部委出臺(tái)《關(guān)于做好穩(wěn)定住房?jī)r(jià)格工作的意見(jiàn)》,規(guī)定各地要根據(jù)房產(chǎn)市場(chǎng)變化情況,適時(shí)調(diào)整土地供應(yīng)結(jié)構(gòu)、供應(yīng)方式及供應(yīng)時(shí)間;對(duì)房?jī)r(jià)上漲過(guò)快的地方,適當(dāng)提高居住用地在土地供應(yīng)中的比例,著重增加中低價(jià)位普通商品住房和經(jīng)濟(jì)適用住房建設(shè)用地供應(yīng)量;嚴(yán)控高檔住房用地供應(yīng)。
——房貸利率調(diào)整。3月16日,央行出臺(tái)了調(diào)整商業(yè)銀行自營(yíng)性個(gè)人住房信貸政策,規(guī)定對(duì)房?jī)r(jià)上漲過(guò)快城市或地區(qū),可將個(gè)人住房貸款最低首付款比例由20%提高到30%,并實(shí)行住房貸款下限管理,將個(gè)人住房貸款利率下限水平由5.31%提高到6.12%。
——房地產(chǎn)財(cái)稅政策調(diào)整。國(guó)稅總局、財(cái)政部、建設(shè)部聯(lián)合發(fā)文,規(guī)定xx年6月1日后,個(gè)人將購(gòu)買(mǎi)不足2年的住房對(duì)外銷(xiāo)售的,全額征收營(yíng)業(yè)稅,同時(shí)規(guī)定凡在xx年6月1日以后購(gòu)買(mǎi)非普通住房的,按3%全額征收契稅。
——房地產(chǎn)發(fā)展目標(biāo)調(diào)整。xx年市《xx工作報(bào)告》確立了“以居住為主、以市民消費(fèi)為主、以普通商品住宅為主”的“三個(gè)為主”樓市調(diào)控原則。
——房地產(chǎn)銷(xiāo)售登記方式調(diào)整。市加強(qiáng)新建樓盤(pán)網(wǎng)上備案工作,于2月18日推出“網(wǎng)上二手房”試運(yùn)轉(zhuǎn),增強(qiáng)房地產(chǎn)信息的透明度,并出重拳打擊違規(guī)炒作房產(chǎn)的企業(yè)。
——房地產(chǎn)供應(yīng)結(jié)構(gòu)調(diào)整。大力調(diào)整供應(yīng)結(jié)構(gòu),加大配套商品房為主的中低價(jià)普通商品房供應(yīng)。xx年市計(jì)劃開(kāi)工建設(shè)配套商品房和中低價(jià)商品房各1000萬(wàn)平方米。
從短期看,宏觀政策的調(diào)整將對(duì)我區(qū)的房地產(chǎn)投資建設(shè)帶來(lái)直接影響,從而關(guān)系到財(cái)政收入、固定資產(chǎn)投資、第三產(chǎn)業(yè)增加值等主要經(jīng)濟(jì)目標(biāo)的完成;同時(shí),平抑房?jī)r(jià)政策的出臺(tái)導(dǎo)致市場(chǎng)觀望氣氛濃重,房產(chǎn)市場(chǎng)尤其是二手房市場(chǎng)交易量將有較大程度的萎縮,我區(qū)房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展將出現(xiàn)一定程度的“緩剎車(chē)”效應(yīng)。
但從長(zhǎng)期看,宏觀政策調(diào)整必將有效剔除我區(qū)房產(chǎn)市場(chǎng)中的投機(jī)因素,達(dá)到抑制投機(jī)行為、規(guī)范投資行為、鼓勵(lì)居住消費(fèi)的目的,有利于我區(qū)房產(chǎn)市場(chǎng)的持續(xù)健康發(fā)展,主要將起到以下幾方面的作用:
——合理控制房地產(chǎn)投資開(kāi)發(fā)量。通過(guò)調(diào)整房貸利率、稅收政策,減少房產(chǎn)市場(chǎng)中的投機(jī)成分,顯露市場(chǎng)真實(shí)需求量,合理引導(dǎo)房地產(chǎn)投資開(kāi)發(fā)量。同時(shí),通過(guò)嚴(yán)格土地供應(yīng),有效防止過(guò)度開(kāi)發(fā)的情況發(fā)生。
——緩解房地產(chǎn)業(yè)供求矛盾。通過(guò)加大配套商品房和中低價(jià)商品房的建設(shè)量,調(diào)整房地產(chǎn)供應(yīng)結(jié)構(gòu),滿足普通老百姓的住房需求,有效緩解房地產(chǎn)業(yè)的供求矛盾。
——適度平穩(wěn)房地產(chǎn)價(jià)格??紤]到“兩港一城”建設(shè)效應(yīng)初顯、浦東板塊效應(yīng)顯現(xiàn)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)加快帶來(lái)的房產(chǎn)升值效應(yīng),我區(qū)房地產(chǎn)價(jià)格仍將繼續(xù)走高,但期房限轉(zhuǎn)、稅收調(diào)整、商品房網(wǎng)上登記等政策辦法將有效穩(wěn)定過(guò)快上漲的房?jī)r(jià),使其漲幅趨于穩(wěn)定。
三、積極應(yīng)對(duì),保持我區(qū)房產(chǎn)市場(chǎng)持續(xù)健康發(fā)展。
總的來(lái)說(shuō),由于我區(qū)房產(chǎn)市場(chǎng)發(fā)展基數(shù)相對(duì)較低,近期又迎來(lái)“兩港一城”開(kāi)發(fā)建設(shè)的歷史性機(jī)遇,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,我區(qū)房產(chǎn)市場(chǎng)仍將有比較大的發(fā)展空間。近期的房地產(chǎn)調(diào)控政策將使我區(qū)正在發(fā)展中的房產(chǎn)市場(chǎng)進(jìn)入一個(gè)調(diào)整-鞏固-提高的階段,走向日趨成熟。為保持我區(qū)房產(chǎn)市場(chǎng)的持續(xù)健康發(fā)展,當(dāng)前要注意以下幾點(diǎn)。
1、加強(qiáng)房地產(chǎn)價(jià)格監(jiān)測(cè)工作。
建立起科學(xué)有效的房?jī)r(jià)監(jiān)測(cè)和預(yù)警體系,加強(qiáng)對(duì)房產(chǎn)市場(chǎng)的調(diào)控,維護(hù)房產(chǎn)市場(chǎng)價(jià)格秩序,促進(jìn)房地產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)土地出讓價(jià)格,新建商品房、存量房的交易價(jià)格;當(dāng)前特別要重視加強(qiáng)對(duì)住宅類(lèi)商品房?jī)r(jià)格的監(jiān)測(cè)工作。加強(qiáng)房?jī)r(jià)的季度、年度分析預(yù)測(cè)工作,將出讓土地面積、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)投資額,新建商品房的開(kāi)工面積、竣工面積、銷(xiāo)售面積、空置房面積及空置率,市場(chǎng)平均價(jià)格及變動(dòng)情況和原因等列入分析內(nèi)容。一旦發(fā)現(xiàn)價(jià)格異常波動(dòng),及時(shí)提出預(yù)警建議。
2、加強(qiáng)房地產(chǎn)項(xiàng)目的跟蹤管理工作。
建立房地產(chǎn)項(xiàng)目的跟蹤聯(lián)系網(wǎng)絡(luò),及時(shí)反饋?lái)?xiàng)目的進(jìn)展情況,以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、協(xié)調(diào)問(wèn)題、解決問(wèn)題。確保房地產(chǎn)企業(yè)根據(jù)政府年度土地供應(yīng)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目,并按照統(tǒng)一招標(biāo)、拍賣(mài)和掛牌的方式來(lái)取得土地使用權(quán),同時(shí),嚴(yán)格對(duì)房地產(chǎn)企業(yè)有關(guān)用地、立項(xiàng)、規(guī)劃、建設(shè)和銷(xiāo)售手續(xù)的辦理。把好房地產(chǎn)項(xiàng)目的市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),嚴(yán)格審查房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)的資質(zhì)條件,對(duì)抽逃注冊(cè)資本金、項(xiàng)目資本金,無(wú)證或超范圍從事房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)的行為,要依法嚴(yán)厲打擊。
3、有計(jì)劃有步驟的規(guī)劃房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)。
結(jié)合我區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城鎮(zhèn)建設(shè)總體規(guī)劃來(lái)開(kāi)發(fā)房地產(chǎn),根據(jù)軌道交通等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)來(lái)編制房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)計(jì)劃,合理預(yù)留開(kāi)發(fā)空間,以達(dá)到通過(guò)城市規(guī)劃來(lái)引導(dǎo)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā),帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的良好效果。加強(qiáng)對(duì)房產(chǎn)市場(chǎng)的監(jiān)控,通過(guò)房產(chǎn)市場(chǎng)的信息透明化,培育和發(fā)揮房地產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)的作用,引導(dǎo)房地產(chǎn)企業(yè)掌握市場(chǎng)狀況,根據(jù)市場(chǎng)運(yùn)行狀況合理安排開(kāi)發(fā)計(jì)劃。
4、合理引導(dǎo)住房主體需求。
中低收入職工、新增的城鎮(zhèn)職工、城市化推進(jìn)的人群、進(jìn)城務(wù)工的農(nóng)民工、城鎮(zhèn)中的困難家庭是社會(huì)上的住房主體需求。為滿足這部分需求,市政府今年大力推進(jìn)配套商品房和中低價(jià)商品房?jī)深?lèi)住房建設(shè),同時(shí)加大廉租房的建設(shè)力度。我區(qū)要以此為契機(jī),積極引導(dǎo)商品房開(kāi)發(fā)向普通住宅建設(shè)傾斜,改善住宅供應(yīng),完善住宅功能,提高住宅質(zhì)量。同時(shí),結(jié)合我區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)和城市化進(jìn)程實(shí)際,引導(dǎo)居民對(duì)住房的理性消費(fèi),推動(dòng)主體需求的合理化。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十六
(一)樣品類(lèi)屬情景。
在有效樣本戶中,工人320戶,占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)民130戶,占總數(shù)比例7.4%;教師200戶,占總數(shù)比例11.4%;機(jī)關(guān)干部190戶,占總數(shù)比例10.8%;個(gè)體戶220戶,占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶,占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶,占總數(shù)比例2.84%;待業(yè)戶90戶,占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶,占總數(shù)比例1.14%;其他260戶,占總數(shù)比例14.77%。
(二)家庭收入情景。
本次調(diào)查結(jié)果顯示,從本市總的消費(fèi)水平來(lái)看,相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中僅有約2.3%的消費(fèi)者收入在20xx元以上。所以,能夠初步得出結(jié)論,本市總的消費(fèi)水平較低,商家在定價(jià)的時(shí)候要異常慎重。
(一)酒類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)情景。
1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。
分析其原因,一是白酒除了顧客自我消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自我消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。
2、白酒消費(fèi)多元化。
(1)從買(mǎi)白酒的用途來(lái)看,約52.84%的消費(fèi)者用來(lái)自我消費(fèi),約27.84%的消費(fèi)者用來(lái)送禮,其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。買(mǎi)酒用于自我消費(fèi)的消費(fèi)者,其價(jià)格大部分在20元以下,其中10元以下的約占26.7%,10~20元的占22.73%,從品牌上來(lái)說(shuō),稻花香、洋河、湯溝酒相對(duì)看好,尤其是湯溝酒,約占18.75%,這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情景來(lái)看,大部分價(jià)格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的占10.23%,價(jià)格檔次越高,購(gòu)買(mǎi)力相對(duì)越低。從品牌上來(lái)說(shuō),以花果山、張?jiān)?、山楂酒為主?/p>
送禮者所購(gòu)買(mǎi)的白酒其價(jià)格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費(fèi)者選擇150元以上。這樣,生產(chǎn)廠商的定價(jià)和包裝策略就有了依據(jù),定價(jià)要合理,又要有好的包裝,才能增大銷(xiāo)售量。從品牌的選擇來(lái)看,約有21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液,10.795%的消費(fèi)者選擇茅臺(tái),另外對(duì)紅酒的調(diào)查顯示,約有10.2%的消費(fèi)者選擇40~80元的價(jià)位,選擇80元以上的約5.11%??傊?,從以上的消費(fèi)情景來(lái)看,消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類(lèi)市場(chǎng)的規(guī)模。
(2)購(gòu)買(mǎi)因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就能夠得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的,創(chuàng)、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠(chéng)度調(diào)查證明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無(wú)所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%。能夠看出,一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中構(gòu)成,是很難改變的,所以,廠商應(yīng)在樹(shù)立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)上狠下功夫,這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自我的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最終才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類(lèi)市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來(lái)說(shuō),營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵?duì)酒類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售有著必須的影響作用。
(二)飲食類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)情景。
本次調(diào)查主要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場(chǎng)所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查證明,消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn):
1、消費(fèi)者認(rèn)為的酒店不是選擇,而最常去的酒店往往又不是的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下:泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費(fèi)者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),云天賓館雖然說(shuō)是比較好的,但由于這個(gè)賓館的特殊性,僅有舉辦大型會(huì)議時(shí)使用,或者是貴賓、政府政要才能夠進(jìn)入,所以調(diào)查中作為普通消費(fèi)者的調(diào)查對(duì)象很少會(huì)選擇云天賓館。
2、消費(fèi)者大多選擇在自我工作或住所的周?chē)?,有必須的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對(duì)如此,例如,長(zhǎng)城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有必須的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。
3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi),如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,異常是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)餐飲類(lèi)市場(chǎng)。
4、近年來(lái),海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn),市場(chǎng)潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對(duì)季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng),在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,構(gòu)成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。
(一)結(jié)論。
1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高,屬于中等消費(fèi)水平,平均收入在1000元左右,相當(dāng)一部分居民還沒(méi)有到達(dá)小康水平。
2、居民在酒類(lèi)產(chǎn)品消費(fèi)上主要是用于自我消費(fèi),并且以白酒居多,紅酒的消費(fèi)比較少,用于個(gè)人消費(fèi)的酒品,無(wú)論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。
3、消費(fèi)者在買(mǎi)酒時(shí)多注重酒的價(jià)格、質(zhì)量、包裝和宣傳,也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者持無(wú)所謂的態(tài)度。對(duì)新牌子的酒認(rèn)知度較高。
4、對(duì)酒店的消費(fèi),主要集中在中檔消費(fèi)水平上,火鍋和海鮮的消費(fèi)潛力較大,并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費(fèi)市場(chǎng)。
(二)提議。
1、商家在組織貨品時(shí)要根據(jù)市場(chǎng)的變化制定相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略。
2、對(duì)消費(fèi)者較多選擇本地酒的情景,政府和商家應(yīng)采取進(jìn)取措施引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi),實(shí)現(xiàn)城市消費(fèi)的良性循環(huán)。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十七
在近一個(gè)月的時(shí)間內(nèi),通過(guò)對(duì)所選擇的xx市部分大米銷(xiāo)售點(diǎn)進(jìn)行訪談?wù){(diào)查,初步熟悉了xx大米市場(chǎng)的狀況,了解白湖大米相關(guān)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷(xiāo)售情況以及相關(guān)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)狀況,通過(guò)有關(guān)信息的整理與分析,以期能為白湖米業(yè)在以后的市場(chǎng)開(kāi)拓、宣傳策略的制定提供借鑒和參考,大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。
市場(chǎng)實(shí)地走訪(觀察、訪問(wèn)、交流等)。
xx。
5月10—6月6。
各區(qū)域超市、集市、糧油行、社區(qū)便利店等。
1、地區(qū)分布。
各個(gè)區(qū)域皆有“東北”、“北大荒”牌大米銷(xiāo)售,但銷(xiāo)售分布不均。另外,有部分區(qū)域市場(chǎng)空白,有待開(kāi)發(fā)。大米是不可缺少的生活消費(fèi)品,在走訪的各個(gè)區(qū)域,如xx市內(nèi)的大大小小的糧油行、社區(qū)便利店、商超等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所都發(fā)現(xiàn)有“東北”、“金潤(rùn)”“潤(rùn)禾”牌大米銷(xiāo)售,但總體看來(lái)分布不均勻,在xx市場(chǎng)占有率相對(duì)較高,主要在糧油店、社區(qū)便利店內(nèi)銷(xiāo)售,而且數(shù)量較多,而在家樂(lè)福,合家福等較大超市里,潤(rùn)禾在此地的產(chǎn)品鋪貨率略低于如白湖,北大荒,金潤(rùn)等米業(yè),調(diào)查報(bào)告《大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告》。
同時(shí),在調(diào)查發(fā)現(xiàn)白湖大米在某些地區(qū)存有市場(chǎng)空白。在大學(xué)生食堂發(fā)現(xiàn)大米的市場(chǎng)可開(kāi)發(fā)程度較高,此區(qū)主要供學(xué)生食堂用米。
在考慮大型商超時(shí),必須注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放。人流量較大,居民區(qū)繁密,可在此處下功夫,開(kāi)拓新市場(chǎng)。
2、市場(chǎng)品牌及其銷(xiāo)售情況。
經(jīng)過(guò)調(diào)查統(tǒng)計(jì),白湖大米市場(chǎng)其他的大米品牌有:東北、金潤(rùn)、北大荒等其他大米品牌。調(diào)查發(fā)現(xiàn),北大荒和東北構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)最為明顯。東北進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)間較早,對(duì)超市加大了鋪貨力度,散裝米和袋裝米(5kg、50kg)均占據(jù)有利位置,而北大荒進(jìn)入市場(chǎng)稍微晚些,但它的品牌效應(yīng)做得好(在電視上做廣告),進(jìn)入市場(chǎng)較晚,但滲透迅速,定位明確,主要以進(jìn)入超市等渠道為主。在糧油行,白湖大米所投放比率底于東北等品牌,主要在社區(qū)便利店占有較大的數(shù)量,值得注意的是北大荒牌大米對(duì)市場(chǎng)的占有比率正在逐降提高。
在走訪時(shí)發(fā)現(xiàn),xx市大米銷(xiāo)售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在,但在市場(chǎng)上還沒(méi)有一個(gè)絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的品牌,各類(lèi)品牌各有紛爭(zhēng),所占比率相差無(wú)幾。
3、銷(xiāo)售價(jià)格。
在被調(diào)查的區(qū)域,根據(jù)各大米品種不同,其價(jià)格也參差不齊。香米類(lèi)普遍高于其他米的價(jià)格,袋裝米的價(jià)格較之散裝米價(jià)格略高。一些大米如北大荒等大米,因其品牌、質(zhì)量、消費(fèi)者印象等因素,價(jià)格也略高于同品類(lèi)的大米。
但總體上看,一般在1.5-2.5元/斤,這個(gè)價(jià)位的大米銷(xiāo)售情況,但一些地方性品牌中,絕大數(shù)價(jià)格明顯偏低。
通過(guò)此次市場(chǎng)調(diào)查,我對(duì)白湖大米在xx市場(chǎng)的銷(xiāo)售有所了解,我認(rèn)為白湖大米在以下幾點(diǎn)做些調(diào)整,會(huì)更有利于市場(chǎng)銷(xiāo)售。
1、開(kāi)拓未開(kāi)拓的市場(chǎng),比如糧行,大學(xué)食堂。
2、金潤(rùn)有內(nèi)蒙古長(zhǎng)粒香、金絲香米,鑫隆有北大荒長(zhǎng)粒香、東北大米在超市銷(xiāo)售較好,他們米的質(zhì)量好,價(jià)格適中,白湖的絲苗和喜洋洋質(zhì)量沒(méi)金潤(rùn)和北大荒的好,價(jià)格也便宜不了多少,只有超市做活動(dòng)賣(mài)的多一點(diǎn),為什么?這樣就比金潤(rùn)和鑫隆便宜不少,打價(jià)格戰(zhàn),不做活動(dòng)呢?遠(yuǎn)不如他們了,賣(mài)得少多了。喜洋洋和絲苗比價(jià)格,白湖的軟米為什么不能往超市發(fā)展呢?我認(rèn)為白湖軟米可以和內(nèi)蒙長(zhǎng)粒香相媲美,所以我建議吧白湖軟米打造出市場(chǎng)。
3、白湖大米在xx做了這么多年,有許多顧客對(duì)白湖這個(gè)品牌非常陌生,要加大市場(chǎng)宣傳力度。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十八
行業(yè)分類(lèi):餐飲/快餐。
調(diào)查地點(diǎn):南京審計(jì)學(xué)院金審學(xué)院及周邊非餐飲行業(yè)人員。
調(diào)查目的:掌握餐廳運(yùn)營(yíng)情況,提供餐廳修正意見(jiàn),發(fā)掘市場(chǎng)活動(dòng)推點(diǎn)。
1、目標(biāo)人群:以學(xué)生、教師為主流,其次是周?chē)囊恍氖路遣惋嬓袠I(yè)人員,如娛樂(lè)性場(chǎng)所、服裝店的工作人員等。
2、市場(chǎng)選址:金審學(xué)院校門(mén)附近處。
3、市場(chǎng)定位:主流顧客群對(duì)快餐的熱情度不斷高漲,最快速、最優(yōu)質(zhì)的快餐廳服務(wù)會(huì)使他們?cè)诰o湊的快節(jié)奏生活中得到片刻的休息與享受。
4、餐品質(zhì)量:精心挑選餐品類(lèi)型以及優(yōu)質(zhì)的配料,合理均衡營(yíng)養(yǎng),設(shè)計(jì)多種口味來(lái)符合不同人得需求,要具有新穎感,給人以一種美的享受。
本次調(diào)查主要采用向不同系別、不同年級(jí)的受訪者發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷,其次是直接與受訪者面對(duì)面交談的方式來(lái)收集所需數(shù)據(jù)資料的,采用這兩種方式成本較低,且可給受訪者更多的思考時(shí)間,后一種方法能夠直接對(duì)受訪者進(jìn)行啟發(fā),讓受訪者的回答更貼近我的調(diào)查目的。
術(shù)系30份、通信系20份、經(jīng)管系15份、人文社科系20份、外語(yǔ)系15份,收回一百份,其中有效問(wèn)卷100份,問(wèn)卷回收率為100%。本次調(diào)查采用隨機(jī)抽取式(問(wèn)卷樣本詳見(jiàn)附錄1)。
1、調(diào)查顯示,女性受訪者人數(shù)稍微多于男生受訪者人數(shù)。
2、由數(shù)據(jù)顯示可知,大學(xué)生在飲食方面以中低端為主,不追求生活的奢華,根據(jù)這些消費(fèi)水平可對(duì)快餐進(jìn)行嚴(yán)格的控價(jià),以真正的物美價(jià)廉來(lái)吸引更多的消費(fèi)者。
3、由數(shù)據(jù)可知,93%的學(xué)生校外用餐的習(xí)慣,次數(shù)集中在1--5次。因此對(duì)于開(kāi)設(shè)快餐廳較有利,具有很大的市場(chǎng)潛力。
4、由數(shù)據(jù)可知,衛(wèi)生環(huán)境是目前學(xué)校周?chē)觳蛷d最突出的一個(gè)缺點(diǎn),因此新開(kāi)設(shè)的快餐廳要保持店內(nèi)的干凈整齊,使店內(nèi)環(huán)境舒適,最好給人以一種家的感覺(jué)。價(jià)格不能太高,應(yīng)符合學(xué)生的消費(fèi)水平。提供優(yōu)質(zhì)飯菜,并且服務(wù)態(tài)度要熱情、誠(chéng)懇。
5、由數(shù)據(jù)分析可得,受訪者的選擇都集中趨向于6--8元,這正與大學(xué)生的消費(fèi)水平成正相關(guān),因此,我們把價(jià)格應(yīng)定在6-8元之間,可適當(dāng)推出些高價(jià)的餐品。
6根據(jù)數(shù)據(jù)可知,受訪者認(rèn)為在下單后上次速度快,盡量減短待餐時(shí)間,因此,我們應(yīng)該選擇送餐時(shí)間最短的配餐方式并且提高配餐速度,這樣便符合大多數(shù)學(xué)生的期望。
7、由數(shù)據(jù)顯示可知,大部分的受訪者都傾向于以“飯+主菜+配菜+煲湯”的搭配方式,b種方式雖然只占12%的比例,但由于該項(xiàng)調(diào)查中男生數(shù)量小于女生人數(shù),而選擇該項(xiàng)的男生偏多,導(dǎo)致結(jié)果上的局限性,因此我們?cè)谶x擇固定套餐的搭配主要以a種為主b種也應(yīng)適量提供。
8、調(diào)查顯示,98%的同學(xué)在滿意服務(wù)的情況下會(huì)將我們的餐廳推薦給其他人,也就是說(shuō),如果要使餐廳的知名度與美譽(yù)度得以快速提升,應(yīng)該做到以優(yōu)質(zhì)的食物和服務(wù)待客,讓顧客的滿意度達(dá)到最大值。
主要意見(jiàn)及建議歸納:
1、飯量不夠,青菜太少,米飯口感不錯(cuò),口味可再多些;
2、上菜速度有些慢;
3、價(jià)格可適當(dāng)降低些;
4、可向一些大型的臺(tái)式茶餐廳學(xué)習(xí)一下他們的服務(wù),提高服務(wù)質(zhì)量;
5、經(jīng)營(yíng)空間太小,給人感覺(jué)不夠?qū)捤伞?/p>
由數(shù)據(jù)資料顯示可得,受訪者中大部分人并沒(méi)有在阿里郎臺(tái)式快餐廳消費(fèi)過(guò),所以我們新開(kāi)的餐廳必需注意到適當(dāng)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,提高上菜速度,努力培訓(xùn)員工的服務(wù)素質(zhì),只有抓住顧客的心,抓住顧客的胃,才可使我們餐廳持續(xù)經(jīng)營(yíng)發(fā)展下去。
10主要意見(jiàn)歸納:
1、環(huán)境舒適優(yōu)雅、衛(wèi)生達(dá)標(biāo);
2、增設(shè)輕快、優(yōu)雅的音樂(lè),最好可以由顧客自己選擇所聽(tīng)曲目,音量不要太大;
3、上菜速度要快;
4、食物要新鮮,口味要好,真正用心做的物美價(jià)廉;
5、服務(wù)態(tài)度要好,熱情待客,不因一些客人而冷淡其他顧客;
6、加強(qiáng)餐具的衛(wèi)生和環(huán)保,禁止使用一次性筷子;
7、應(yīng)具有較詳細(xì)的菜品介紹;
8、對(duì)顧客采取會(huì)員卡積分打折優(yōu)惠政策,并在節(jié)假日期間舉行一些小活動(dòng);
9、多些裝飾品,如燈光修飾,綠色植物等;
10、增設(shè)雜志、報(bào)紙之類(lèi)的刊物;
11、注重服務(wù)員自身衛(wèi)生和素質(zhì)修養(yǎng)。
由數(shù)據(jù)資料顯示可知,大多數(shù)受訪者對(duì)快餐廳的要求還是佷高,因此我們新開(kāi)的快餐廳應(yīng)該注意這些細(xì)節(jié),盡量滿足顧客的需求,從而也提高了我們餐廳的形象,增加快餐廳的市場(chǎng)份額和情感份額。
許多商家都習(xí)慣性將快餐店設(shè)在校門(mén)口,舊現(xiàn)狀而言,在校門(mén)口開(kāi)設(shè)快餐店也存在著劣勢(shì)。因?yàn)樵S多大學(xué)生都已習(xí)慣了食堂的排隊(duì)打飯生活,從某種程度而言,是一種慣性生活,一般快餐店很難改變這種習(xí)慣,而且,校外已經(jīng)開(kāi)設(shè)了很多各式各樣的快餐店,換言之,替代產(chǎn)品很多,這就存在著較大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),因此大家對(duì)新開(kāi)的快餐店要求會(huì)更大,一旦這些飯菜不符合大家的胃口,就很容易遭到摒棄,最好關(guān)門(mén)倒閉。
在學(xué)校附近開(kāi)設(shè)快餐店所針對(duì)的消費(fèi)群體是挑剔的大學(xué)生,所以服務(wù)質(zhì)量非常重要,不然就不會(huì)被大家所接受。既然是快餐店,上飯的速度一定要快,要知道大學(xué)生的時(shí)間是很寶貴的,沒(méi)有幾個(gè)人愿意花大量的時(shí)間來(lái)吃頓快餐,如果要待餐,時(shí)間太長(zhǎng),還不如去食堂打飯??觳偷膬r(jià)格定位不適宜太高,盡量定在6--9元最好,當(dāng)然,對(duì)銷(xiāo)量較好的快餐可適當(dāng)提高一點(diǎn)價(jià),但也要在顧客可接受的范圍內(nèi)。店內(nèi)布置應(yīng)視餐廳的檔次和各方面服務(wù)而定,由于消費(fèi)者主體是大學(xué)生,他們不會(huì)再店里消磨過(guò)多的時(shí)間,所以只需考慮給大家一種干凈、舒適的氣氛就好,讓顧客在此消費(fèi)覺(jué)得是一種享受,最好可感覺(jué)有家的溫馨。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十九
此刻大學(xué)生的日常生活開(kāi)支已不僅僅滿足于吃、穿,而是更加注重自己的形象了。尤其是女大學(xué)生逐漸意識(shí)到了護(hù)膚的重要性,她們對(duì)護(hù)膚品的需求在日益攀升。大學(xué)生作為一個(gè)特殊的群體,無(wú)論是從消費(fèi)人群還是購(gòu)買(mǎi)力而言,校園市場(chǎng)都是一個(gè)不容忽視的龐大市場(chǎng)。因此,為了更清晰、全面地了解大學(xué)生對(duì)護(hù)膚品認(rèn)識(shí)及使用狀況評(píng)價(jià),我們做了這樣一次關(guān)于相宜本草的調(diào)查。本次調(diào)查主要是針對(duì)南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院在校女大學(xué)生護(hù)膚品的消費(fèi)使用狀況進(jìn)行調(diào)查分析,了解女大學(xué)生對(duì)護(hù)膚品的需求,并對(duì)女大學(xué)生的品牌認(rèn)知度和購(gòu)后滿意程度等進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查。xx.02上海相宜本草化妝品有限公司成立,創(chuàng)立“相宜本草”中草藥護(hù)膚品牌。相宜本草的由來(lái)是中醫(yī)強(qiáng)調(diào)的“標(biāo)本兼治”理念,它與上海中醫(yī)藥大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院的長(zhǎng)期合作,將漢方本草和現(xiàn)代科技相結(jié)合,開(kāi)發(fā)出一系列功效卓著,使用安全本草護(hù)膚品。
(一)調(diào)查目的。
1.全面了解南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院女大學(xué)生對(duì)相宜本草護(hù)膚品的認(rèn)知和使用狀況。
2.全面分析南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院女大學(xué)生對(duì)相宜本草護(hù)膚品購(gòu)后滿意度評(píng)價(jià)狀況。
針對(duì)南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院女大學(xué)生對(duì)相宜本草護(hù)膚品認(rèn)知及購(gòu)后滿意度評(píng)價(jià)調(diào)查狀況,為該產(chǎn)品的銷(xiāo)售制定更好的營(yíng)銷(xiāo)策略,開(kāi)拓大學(xué)生市場(chǎng),提高產(chǎn)品的銷(xiāo)售量。
(一)消費(fèi)者。
1、消費(fèi)者統(tǒng)計(jì)資料:(生活費(fèi)、護(hù)膚品消費(fèi)水平、品牌認(rèn)知度)。
2、消費(fèi)者對(duì)于相宜本草品牌的使用狀況---是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)、用過(guò),滿意度如何以及功效是否更能吸引消費(fèi)者。
(二)市場(chǎng)。
1、相宜本草在校園市場(chǎng)上所占的份額。
2、消費(fèi)者需求及購(gòu)買(mǎi)力狀況。
3、相宜本草品牌的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)。
(三)競(jìng)爭(zhēng)者。
1、大學(xué)生熱衷的護(hù)膚品品牌所占的市場(chǎng)份額。
2、了解各競(jìng)爭(zhēng)品牌的銷(xiāo)售優(yōu)勢(shì)。
南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
思考到此次調(diào)查工作涉及面廣,因此擬采用隨機(jī)抽樣的方法,并擬定樣本數(shù)為200人。調(diào)查方法我們主要采用問(wèn)卷調(diào)查法,鑒于此我們專(zhuān)門(mén)制定了一套問(wèn)卷調(diào)查方案。我們采用入戶實(shí)地調(diào)查方法。
主要采用excel數(shù)據(jù)分析及透過(guò)圖表形式反映狀況。
3月29日上午制定調(diào)查問(wèn)卷。
3月29日下午----31日上午實(shí)施調(diào)查。
3月31日下午數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和處理。
打印調(diào)查問(wèn)卷200張*0.1元/張=20元。
備用資金10元。
(略)。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇二十
我國(guó)目前處于經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的階段,人們的消費(fèi)水平不斷提高,但是發(fā)展的速度各個(gè)地區(qū)不盡相同,因此,服裝行業(yè)各個(gè)層次的穩(wěn)步協(xié)調(diào)發(fā)展是大勢(shì)所趨。我國(guó)積極融入經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展大潮,以及國(guó)家對(duì)服裝產(chǎn)業(yè)的支持使服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成為必然。
服裝產(chǎn)業(yè)是我國(guó)政府高度重視且支持發(fā)展的產(chǎn)業(yè),為此,政府專(zhuān)門(mén)出臺(tái)相關(guān)政策和法律法規(guī)對(duì)服裝產(chǎn)業(yè)進(jìn)行引導(dǎo)。如:惠及輕紡行業(yè)發(fā)展的“國(guó)六條”;國(guó)務(wù)院通過(guò)紡織業(yè)和裝備制造業(yè)振興規(guī)劃;最近國(guó)務(wù)院通過(guò)的紡織工業(yè)振興規(guī)劃;紡織服裝出口退稅率提至15%等等。
(二)、社會(huì)文化環(huán)境。
1、社會(huì)環(huán)境。
社會(huì)是人群生活所組成的各種組織體及行為規(guī)范與態(tài)度的集合。不同團(tuán)體對(duì)服裝的需求不同。如:家庭——生活休閑裝;學(xué)術(shù)團(tuán)體——校服等;公益團(tuán)體——文化衫;體育團(tuán)體——運(yùn)動(dòng)服;職工——職業(yè)套裝等。
2、文化環(huán)境。
中國(guó)是個(gè)具有古老歷史、悠久傳統(tǒng)、民族眾多的國(guó)家,服飾消費(fèi)者在種種方面存在巨大差異。因此,為滿足不同需求的人群的消費(fèi),服裝生產(chǎn)者必須提供各式各樣的服裝。
(三)、政治和法律環(huán)境。
黨的十五大明確建設(shè)有中國(guó)特色的社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),這就要求服裝企業(yè)既要用法律保護(hù)自己的正當(dāng)權(quán)益不受侵害,另一方面企業(yè)必須嚴(yán)格按照法律,進(jìn)行規(guī)范經(jīng)營(yíng)。國(guó)家法律對(duì)環(huán)境的更多干預(yù),亦要求服裝企業(yè)要重視環(huán)境,減少“三廢”污染。
政治環(huán)境是指企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的外部政治形勢(shì),對(duì)企業(yè)的影響主要表現(xiàn)為國(guó)家政治所制定的方針政策。如人口政策,能源政策,物價(jià)政策,財(cái)政政策,貨幣政策等。
《品質(zhì)經(jīng)營(yíng)和公共產(chǎn)品安全管理法》明確規(guī)定:對(duì)用于家庭消費(fèi)的服裝產(chǎn)品之安全管理體系進(jìn)行修改,追加關(guān)于間接接觸皮膚類(lèi)服裝產(chǎn)品中甲醛等有害化學(xué)物質(zhì)的安全檢查,強(qiáng)化產(chǎn)品的安全標(biāo)準(zhǔn),由原先僅局限于未滿24個(gè)月的嬰兒服裝和內(nèi)衣產(chǎn)品中甲醛等于害物質(zhì)的管理擴(kuò)大到所有服裝產(chǎn)品中甲醛等有害化學(xué)物質(zhì)的安全檢查,同時(shí)在原有基礎(chǔ)上新增加了“兒童服裝產(chǎn)品”和“成人用接觸性服裝產(chǎn)品”的安全品質(zhì)標(biāo)志,這對(duì)我國(guó)服裝出口帶來(lái)了一定的沖擊。為此,檢驗(yàn)檢疫部門(mén)提醒服裝出口企業(yè):一是對(duì)臺(tái)的貿(mào)易新政要進(jìn)行詳細(xì)了解,對(duì)照新規(guī)定及時(shí)做好生產(chǎn)和出口準(zhǔn)備;二是提高對(duì)服裝類(lèi)產(chǎn)品的檢測(cè)自控力,尤其是新規(guī)所要求和涉及項(xiàng)目的檢測(cè),力爭(zhēng)所有出口紡織服裝產(chǎn)品均能滿足國(guó)王法規(guī)要求,避免遭受?chē)?yán)重?fù)p失。
二、行業(yè)環(huán)境分析。
中國(guó)是世界上最大的服裝消費(fèi)國(guó),同時(shí)也是世界上最大的服裝生產(chǎn)國(guó),但中國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展很不平衡。廣東、江蘇、浙江、山東、福建、上海等東南沿海省份所生產(chǎn)的產(chǎn)品占據(jù)了全國(guó)80%以上的市場(chǎng)份額。而中西部地區(qū)的服裝產(chǎn)業(yè)則還非常的落后。各服裝企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)也還停留在比較低層面上,主要還停留在價(jià)格、款式等方面的競(jìng)爭(zhēng),絕大多數(shù)服裝企業(yè)的產(chǎn)品銷(xiāo)售還是以批發(fā)市場(chǎng)的大流通為主。而近年來(lái)服裝企業(yè)的品牌意識(shí)雖然不斷加強(qiáng),但中國(guó)服裝行業(yè)目前還只有有限的幾個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo),還缺乏真正意義上的國(guó)際服裝品牌,主要還是通過(guò)低成本優(yōu)勢(shì)在與國(guó)際品牌進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。
中國(guó)服裝行業(yè)最為成熟和稍微具備國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的當(dāng)屬男裝和羽絨服,休閑裝,這片領(lǐng)域誕生了玉情兒、杉杉、雅戈?duì)?、波司登、雪中飛等眾多的知名品牌,集中了好幾家上市公司,他們品牌實(shí)力較強(qiáng),規(guī)模和競(jìng)爭(zhēng)力都處于服裝行業(yè)前列。而女裝、童裝、睡衣等市場(chǎng)則相對(duì)發(fā)展還不成熟,強(qiáng)勢(shì)領(lǐng)導(dǎo)品牌還很缺乏。
近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機(jī)遇和挑戰(zhàn)之年,從“世界工廠”“中國(guó)制造”,逐漸向“中國(guó)設(shè)計(jì)”轉(zhuǎn)變,中國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不同尋常,但充滿機(jī)遇的20年。在經(jīng)歷了產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)、品牌經(jīng)營(yíng)、資本經(jīng)營(yíng)和資源經(jīng)營(yíng)四個(gè)階段之后,已經(jīng)或正在實(shí)現(xiàn)由家庭作坊向工廠式管理、由工廠式管理向集團(tuán)化管理、由集團(tuán)化管理向股份制管理的跨躍,形成了大規(guī)模生產(chǎn)能力。
這當(dāng)中,競(jìng)爭(zhēng)和產(chǎn)業(yè)整合的力量對(duì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展越來(lái)越關(guān)鍵,中國(guó)服裝業(yè)品牌價(jià)值的彰顯首先表現(xiàn)在整合的態(tài)勢(shì)上,整合包括制造企業(yè)整合,也包括終端和中間渠道。
目前,中國(guó)服裝行業(yè)正走在品牌整合、終端銷(xiāo)售模式創(chuàng)新的兩端強(qiáng)化的道路上,擔(dān)負(fù)分銷(xiāo)功能的渠道的整合是肯定是及終端整合之后的行業(yè)熱點(diǎn)。本文主要在于闡述中國(guó)服裝行業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),對(duì)于行業(yè)價(jià)值鏈發(fā)展的趨勢(shì)和中心不作為重點(diǎn)。但有一點(diǎn)是明確的:渠道不整合,品牌肯定無(wú)規(guī)模。
中國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)正面臨著越來(lái)越高的挑戰(zhàn),各種新型貿(mào)易保護(hù)和發(fā)達(dá)國(guó)家綠色標(biāo)準(zhǔn)門(mén)檻的提高,使中國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)繼續(xù)走粗放型老路的利潤(rùn)空間越來(lái)越小。與此同時(shí),我國(guó)周邊發(fā)展中國(guó)家的勞動(dòng)力成本比我國(guó)更低,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)又與我國(guó)大體相同,目前有一些粗加工產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力已經(jīng)超過(guò)了我國(guó)。
服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展包含兩個(gè)方面:一是服裝的加工與生產(chǎn);二是服裝的營(yíng)銷(xiāo)。因此生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)將直接決定行業(yè)的興衰。我國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)入世后面臨的挑戰(zhàn)主要有技術(shù)挑戰(zhàn)、人才挑戰(zhàn)、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力挑戰(zhàn)、行業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力挑戰(zhàn)。因此,全面提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力是我國(guó)服裝行業(yè)應(yīng)對(duì)入世最重要的對(duì)策。
三消費(fèi)者分析。
(一)、服裝市場(chǎng)的消費(fèi)者是一個(gè)龐大的群體。
一我國(guó)是傳統(tǒng)上的服飾消費(fèi)大國(guó),所謂的"大",正是來(lái)自于人口數(shù)量,它是作為服裝行業(yè)前景重要的評(píng)估依據(jù)。不僅于此,國(guó)民經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)也為服裝市場(chǎng)的消費(fèi)提供了物質(zhì)上的可能。也就是說(shuō),當(dāng)我們?cè)诳紤]中國(guó)這個(gè)擁有近13億人口的消費(fèi)群體時(shí),考慮的不再是人人有衣穿的問(wèn)題,而是滿足當(dāng)前人們不斷提升的審美與服飾文化的要求。我國(guó)所擁有的是一個(gè)具備相當(dāng)購(gòu)買(mǎi)能力及旺盛的購(gòu)買(mǎi)欲望需求強(qiáng)大的消費(fèi)群體。
(二)服裝市場(chǎng)的消費(fèi)者是一個(gè)復(fù)雜的群體。
消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為受收入水平、地理區(qū)域、民族習(xí)慣、宗教信仰、文化傳統(tǒng)以及社會(huì)發(fā)展水平等客觀條件的影響,并同時(shí)與個(gè)體的年齡層次、教育程度、審美趣味、消費(fèi)目的等主觀因素密切相關(guān)。中國(guó)是個(gè)具有古老歷史、悠久傳統(tǒng)、幅員廣闊、民族為多的國(guó)家,其服飾消費(fèi)者在上述種種方面的巨大的差異就表現(xiàn)在服飾消費(fèi)訴求上的千差萬(wàn)別。因此,除了擁有龐大的絕對(duì)數(shù)量之外,也是一個(gè)極為復(fù)雜的群體。從購(gòu)買(mǎi)力分析,在我國(guó),同時(shí)存在著從富裕、小康到溫飽多個(gè)不同層次的服飾消費(fèi)群體。如果以地區(qū)為標(biāo)準(zhǔn)做粗略的劃分,基本表現(xiàn)為總體購(gòu)買(mǎi)力和購(gòu)買(mǎi)欲望由東南向西北遞減。
不同的地區(qū)差異引起的消費(fèi)行為差異程度也隨消費(fèi)者收入水平的高低而變化:在中下層消費(fèi)者中,它表現(xiàn)的較為突出,但在上層消費(fèi)者中卻并不明顯,這是一個(gè)共性問(wèn)題,目前居于高價(jià)位的品牌如sprit、elle、polo、fendi、bcbg、maxmara、等,其在京津兩地的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和人氣程度并沒(méi)有太大區(qū)別。在上層消費(fèi)群體里,區(qū)域差異的影響并不能引起多少消費(fèi)行業(yè)上實(shí)質(zhì)性的不同。無(wú)論在哪里,他們的消費(fèi)都會(huì)集中在那些標(biāo)示著高貴和財(cái)富頂級(jí)品牌的范圍里。
消費(fèi)目的的不同也會(huì)影響消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為。對(duì)于服飾消費(fèi)者說(shuō),自己穿著和送禮是兩個(gè)最基本的消費(fèi)目的。當(dāng)送禮成為目的時(shí),消費(fèi)者的選擇標(biāo)準(zhǔn)就很可能集中在價(jià)格這一個(gè)因素上了。在這種特殊的消費(fèi)行業(yè)中,常規(guī)的消費(fèi)者劃分原則就會(huì)完全被顛覆,即便是很窮困的人也有可能購(gòu)買(mǎi)幾倍于其消費(fèi)能力的服飾商品,以求“體面過(guò)人”的效果。
以上種種可能引發(fā)消費(fèi)行為差異的因素都是可分辨和可預(yù)期的,適宜被用來(lái)作為例制定生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的主要依據(jù)及參考,行業(yè)廠商應(yīng)引起足夠的重視。
(三)、消費(fèi)者需求特點(diǎn)。
1、需求兩極分化的特點(diǎn)。
2、消費(fèi)者對(duì)服裝種類(lèi)的需求多樣性。
生活方式的變化使消費(fèi)者對(duì)于服裝種類(lèi)的需求呈飛速上升的趨勢(shì)。其速度之快,使得現(xiàn)有的服裝商品每一刻都顯現(xiàn)出某種程度的單一和過(guò)時(shí)。這種變化加快了國(guó)內(nèi)服裝市場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)化細(xì)分,宴會(huì)服、婚禮服、休閑服、職業(yè)套裝等等已經(jīng)成為市場(chǎng)上的常規(guī)門(mén)類(lèi)??梢韵胍?jiàn)在未來(lái)的服裝市場(chǎng)上,針對(duì)性越明確的產(chǎn)品將越受歡迎。
3、服裝市場(chǎng)的消費(fèi)者在服裝趨勢(shì)上追求層次化和個(gè)性化。
層次化和個(gè)性化的服裝消費(fèi)趨勢(shì)日益明顯。消費(fèi)層次的區(qū)分因收入、年齡、地域不同而開(kāi)始呈現(xiàn)出顯著不同的消費(fèi)特征。往日那種瞬間鋪天蓋地而來(lái)頗有些壓倒一切氣魄的流行方式似乎已經(jīng)不再會(huì)出現(xiàn)。90年代風(fēng)靡一時(shí)的也叫健美褲的踩腳褲,因穿時(shí)褲腳踩在足下始而得其名。當(dāng)時(shí)滿街上幼女,少女,少婦,中年婦女,老年阿婆,不論高矮胖瘦,上學(xué)上班上街,一人一條,一律黑色深藍(lán)暗紅,實(shí)在堪稱(chēng)奇觀。類(lèi)似情況放至今日,恐怕只能被譏笑為某學(xué)校運(yùn)動(dòng)會(huì)出場(chǎng)式指定服裝。流行方式的多元化,層次化,體現(xiàn)出大眾獲取信息的途徑的日漸開(kāi)闊。面對(duì)資訊,人們的選擇余地大了很多,眼界也被打開(kāi)了。
四、存在的問(wèn)題及相關(guān)對(duì)策。
(一)中國(guó)服裝業(yè)發(fā)展的困惑。
日益增大的庫(kù)存壓力。
有人說(shuō):如果現(xiàn)在中國(guó)所有的服裝企業(yè)都停產(chǎn),中國(guó)人不用擔(dān)心沒(méi)有衣穿?,F(xiàn)在各企業(yè)所有的庫(kù)存加起來(lái)還都?jí)蛟谑忻嫔腺u(mài)個(gè)兩年的。
服裝企業(yè)做大了,往往是伴隨著倉(cāng)庫(kù)急劇增大的代價(jià)。企業(yè)的銷(xiāo)售翻了好幾倍,帳上的現(xiàn)金卻沒(méi)見(jiàn)增長(zhǎng)多少。難怪很多老板說(shuō),自己辛苦一年賺來(lái)的,都跑倉(cāng)庫(kù)里去了。
由于服裝季節(jié)性明顯,且服裝產(chǎn)品更新的速度越來(lái)越快,庫(kù)存問(wèn)題成為最令服裝企業(yè)頭痛的問(wèn)題之一。不處理吧,積壓只會(huì)導(dǎo)致更加庫(kù)存品的更加貶值甚至一文不值。進(jìn)行低價(jià)拋售處理吧,一來(lái)那些過(guò)季的產(chǎn)品不見(jiàn)得有人要,二來(lái)低價(jià)拋出去對(duì)辛苦建立起來(lái)的品牌形象又是個(gè)很大的打擊,很容易讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格體系產(chǎn)生懷疑。
另外,庫(kù)存數(shù)與企業(yè)缺貨數(shù)量又往往是成反比的,因?yàn)榉b產(chǎn)品從采購(gòu)面料到生產(chǎn)都有一定的周期,企業(yè)為了使自己的產(chǎn)品在旺季時(shí)候有足夠的數(shù)量可供銷(xiāo)售,往往不得不儲(chǔ)備大量的貨品,這就為庫(kù)存埋下了隱患。而有些較保守的企業(yè)為了減少庫(kù)存,往往限制貨品的生產(chǎn)數(shù)量,但一旦該貨品暢銷(xiāo)起來(lái),卻又因?yàn)楫a(chǎn)品供不應(yīng)求導(dǎo)致缺貨而錯(cuò)失銷(xiāo)售良機(jī)。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇二十一
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告,是運(yùn)用科學(xué)方法,有目的、有計(jì)劃、系統(tǒng)地搜集、整理和分析研究市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)情況、供求規(guī)律及影響其發(fā)展變化的各種因素,作出結(jié)論而形成的書(shū)面報(bào)告。
1.針對(duì)性。
針對(duì)性是市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的靈魂,主要包括兩個(gè)方面:一是市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告必須以市場(chǎng)活動(dòng)為對(duì)象,有的放矢地說(shuō)明或解決問(wèn)題;二是市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告必須明確閱讀對(duì)象。
2.新穎性。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告應(yīng)緊緊抓住市場(chǎng)活動(dòng)的新動(dòng)向、新問(wèn)題,引用一些人們未知的通過(guò)調(diào)查研究獲得的新發(fā)現(xiàn),提出新觀點(diǎn),形成新結(jié)論。
3.時(shí)效性。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告應(yīng)講究時(shí)間效益,做到及時(shí)反饋,只有及時(shí)送達(dá)使用者手中,使經(jīng)營(yíng)決策跟上市場(chǎng)形勢(shì)的發(fā)展變化,才能發(fā)揮其作用。
(1)獲取經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)的信息。市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告所掌握的市場(chǎng)的歷史、現(xiàn)狀及其發(fā)展變化的軌跡,能為企業(yè)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)提供可靠信息。
(2)提供企業(yè)決策依據(jù)。市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告所提供的準(zhǔn)確的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息,可直接為企業(yè)決策提供依據(jù),從而使產(chǎn)銷(xiāo)需求對(duì)路,避免部分市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
(3)推動(dòng)企業(yè)改善經(jīng)營(yíng)管理。市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告有助于正確認(rèn)識(shí)市場(chǎng),推動(dòng)企業(yè)改善經(jīng)營(yíng)管理;遵循經(jīng)濟(jì)規(guī)律,提高經(jīng)濟(jì)計(jì)劃的制訂水平。
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