2023年食品藥品安全承諾書(模板14篇)

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2023年食品藥品安全承諾書(模板14篇)
時間:2023-12-07 09:14:12     小編:GZ才子

總結(jié)是一種對過去經(jīng)驗的提取和概括,可以為我們未來的發(fā)展提供有益的借鑒。真正的成功不僅在于成就自己,更在于能夠幫助他人實現(xiàn)他們的目標。以下是小編為大家整理的一些英語學(xué)習(xí)資料,希望對大家有所幫助。

食品藥品安全承諾書篇一

為了加強行風(fēng)建設(shè),推行依法行政,進一步樹立起新時期食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)的良好形象,##縣食品藥品監(jiān)督管理局向社會鄭重作出如下十項承諾:

一、實施政務(wù)公開。以政務(wù)網(wǎng)、公開欄和便民手冊等方式,將本局的機構(gòu)設(shè)置、職責范圍、辦事程序等全部向社會公開,方便群眾,接受監(jiān)督。

二、落實首問責任。對來局辦事人員,凡屬首問首接責任人職責范圍內(nèi)的,馬上辦理;不屬于本人職責范圍內(nèi)的,要熱情引介。不推諉、不扯皮。

三、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。待人文明禮貌,服務(wù)熱情周到,使用文明用語,辦事廉潔高效。堅持做到:有問必答、有疑必釋、有難必幫、有事必果。

四、推行ab角制。各職能科室一律實行ab角制。一般情況下ab角制必須保持一人在崗在位。兩人以下科室同時外出執(zhí)行公務(wù)時,由局辦公室擔任b角,負責有關(guān)事項受理。

五、嚴格辦結(jié)時限。做到過程簡潔、服務(wù)及時、工作高效。凡受理的各種事項,必須在規(guī)定時限內(nèi)辦結(jié)。在法律允許的范圍內(nèi),簡易事項隨到隨辦,緊急事項急事急辦,特殊事項特事特辦。

六、嚴格執(zhí)行罰繳分離制度。依法執(zhí)收,收支分離。堅決杜絕亂設(shè)收費項目、“搭車”收費以及其他變相收費行為。

七、實行執(zhí)證上崗。工作人員上班期間一律佩戴標明姓名、崗位、職務(wù)的胸牌,公開接受社會監(jiān)督。

八、堅持文明執(zhí)法。工作日中午嚴禁飲酒,嚴禁酒后執(zhí)法。執(zhí)法過程中做到“兩公開”、“三告知”,即:公開執(zhí)法人員身份、公開執(zhí)法程序;告知相對人執(zhí)法依據(jù)、相對人享有的權(quán)力以及違法行為應(yīng)承擔的法律責任。

九、暢通舉報渠道。凡接到電話舉報、專人舉報或來信舉報,情況緊急的立即調(diào)查處理,一般情況兩天內(nèi)調(diào)查處理,處理結(jié)果一周內(nèi)反饋。凡不屬于本局職責范圍的,當天移交有關(guān)部門處理。

十、公布局長熱線。向社會公開局級領(lǐng)導(dǎo)的辦公室電話號碼,實行局長接待日制度。凡有需要直接反映的問題,可隨時電話聯(lián)系或在局長接待日當面舉報、申訴。

食品藥品安全承諾書篇二

為保障消費者權(quán)益,嚴把食品質(zhì)量安全關(guān),本經(jīng)營者莊嚴承諾:

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)、標準的規(guī)定,承擔食品安全的第一責任,建立食品安全管理制度。

2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。

3、保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動,每年進行健康檢查。

4、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。

5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監(jiān)督。

6、保證食品流通經(jīng)營場所的環(huán)境、設(shè)備、設(shè)施,符合與食品流通相適應(yīng)的要求。

7、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度,及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費者,做好記錄,并將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機關(guān)。

8、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務(wù)。

9、保證食品廣告的內(nèi)容真實,不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。

10、銷售偽劣及其它國家明令禁止的食品的,愿意按貨值金額十倍增加賠償。

承諾人:

時間:x年xx月xx日。

食品藥品安全承諾書篇三

為開展好以執(zhí)政為民、執(zhí)法為民、服務(wù)社會為主題的民主評議活動,認真落實提速、提質(zhì),為人民、促發(fā)展的要求,建設(shè)廉潔、勤政、務(wù)實、高效的行政機關(guān),優(yōu)化我縣經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境,特做如下承諾:

一、認真履行職責,嚴厲打擊制售假劣藥品和醫(yī)療器械的違法行為,規(guī)范藥械經(jīng)營市場,發(fā)揮監(jiān)督管理作用。保證全年監(jiān)管面達,重點單位不少于三次,有問題單位隨時檢查。下大力凈化我縣藥械市場,讓百姓吃上放心藥和用上安全的醫(yī)療器械。

二、廉潔依法行政。堅決糾正和查處在行政執(zhí)法過程中的一切不廉潔行為,強化責任追究制度,嚴肅各項工作紀律。所查處的'案件,做到公平、公開、公正、合法,不辦違法案、不辦人情案,對違規(guī)人員給予黨紀政紀處分,決不姑息袒護。

三、建設(shè)效能機關(guān),轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),轉(zhuǎn)變思想觀念,提高行政效率,樹立行業(yè)新形象。適應(yīng)新的形勢,使工作內(nèi)容、工作方法、工作作風(fēng)、精神面貌全面創(chuàng)新。

四、增強服務(wù)意識。樹立全縣一盤棋和群眾利益無小事的思想,為地方經(jīng)濟發(fā)展服好務(wù),為基層群眾辦實事、辦好事,落實構(gòu)建和諧豐寧的要求,堅決糾正損害群眾利益的不正之風(fēng)。

五、行政權(quán)力公開。大力推進行政權(quán)力的公開透明運行,推行政務(wù)公開,建立監(jiān)督機制,各項工作在陽光下運行。

食品藥品安全承諾書篇四

為了嚴格遵守《中華人民共和國藥品管理法》、《中華人民共和國藥品管理法實施條例》,依照《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》要求,做到守法經(jīng)營,文明誠信服務(wù),為消費者提供安全、合格、有效的藥品,現(xiàn)我藥店向社會作如下承諾:

1、保證所銷售的藥品均為合法渠道購進,來源去向可追溯。

2、保證執(zhí)業(yè)藥師在職在崗,嚴格執(zhí)行藥學(xué)服務(wù)管理規(guī)定。

3、自覺執(zhí)行國家藥品分類管理制度,不開架銷售處方藥,銷售處方藥必須憑醫(yī)生處方,經(jīng)執(zhí)業(yè)藥師審核后,方可調(diào)配銷售,并按規(guī)定留存處方。

4、銷售含麻黃堿類復(fù)方制劑的藥品,嚴格按照國家規(guī)定限量銷售,按規(guī)定要求做好相關(guān)銷售記錄。不超范圍經(jīng)營國家明令禁止的藥品,不經(jīng)營虛假廣告宣傳的產(chǎn)品。

5、堅守職業(yè)道德,誠信文明服務(wù),主動承擔社會責任,自覺維護廣大消費者合法權(quán)益,不以任何形式欺騙和誤導(dǎo)消費者,做到“以誠實守信為榮,以見利忘義為恥”?。

7、保證按照《藥品經(jīng)營許可證》核準的經(jīng)營范圍、方式經(jīng)營藥品,杜絕超范圍超方式的經(jīng)營行為。

8、保證藥品經(jīng)營區(qū)內(nèi)不經(jīng)營非藥品,堅決杜絕交叉污染,嚴格按照藥品說明書陳列存放藥品。

9、積極配合食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)督管理,自覺接受社會各界?和廣大消費者的監(jiān)督。

承諾單位(公章):

食品藥品安全承諾書篇五

食品藥品安全關(guān)系這所有人的健康和生命安全,關(guān)系著整個社會的和諧穩(wěn)定。要求相關(guān)經(jīng)營者或用藥單位作出食品藥品安全承諾啊很有必要。下面小編給大家?guī)韮蓜t關(guān)于食品藥品安全的承諾書范本,供大家閱讀參考。

為了認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國藥品管理法》等相關(guān)法律法規(guī),增強企業(yè)是藥品質(zhì)量安全第一責任人的意識,加強藥品經(jīng)營的監(jiān)督管理,依法規(guī)范藥品經(jīng)營行為,確保人民群眾能夠使用上安全、有效的放心藥品,現(xiàn)簽訂本承諾書,鄭重承諾如下事項:

一、嚴格執(zhí)行《中華人民共和國藥品管理法》、《中華人民共和國藥品管理法實施條例》、《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》、《藥品流通監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī),對本單位經(jīng)營的藥品質(zhì)量安全負責,并承擔違法經(jīng)營所造成的一切法律責任。

二、從合法企業(yè)購進合格藥品。

1、藥品連鎖企業(yè)所屬的零售連鎖門店保證100%從總部購進藥品;

2、藥品批發(fā)企業(yè)和單體零售藥店購進藥品時,要認真審驗和留存供貨方資質(zhì),并向供貨方索取正規(guī)票據(jù)、銷售憑證等。

認真做好藥品購進、驗收記錄。

三、不出售假劣藥品;不超范圍、超經(jīng)營方式經(jīng)營,不出租、出借柜臺。

四、藥品陳列時,要嚴格實行藥品與非藥品分開;處方藥與非處方藥分開;外用藥與內(nèi)服藥分開并按劑型或用途分類整齊擺放。

五、嚴格實行藥品分類管理,處方藥必須憑處方銷售。

駐店藥師(或其它依法經(jīng)過資格認定藥學(xué)技術(shù)人員)不在崗時,掛牌告知并停止銷售處方藥。

六、嚴格按照藥品的貯藏條件要求貯藏藥品。

七、銷售藥品時應(yīng)主動為顧客開具標明藥品名稱、生產(chǎn)廠商、數(shù)量、價格、批號等內(nèi)容的銷售憑證。

藥品批發(fā)企業(yè)還應(yīng)建立健全藥品銷售記錄。

八、加強對員工的培訓(xùn),不斷提高人員素質(zhì),保證員工經(jīng)培訓(xùn)合格后持證上崗;對直接接觸藥品的工作人員每年進行健康體檢,對患有傳染病或者其他可能污染藥品的疾病的,調(diào)離直接接觸藥品的工作崗位。

九、不違法發(fā)布藥品廣告,積極加強藥品不良反應(yīng)監(jiān)測,對經(jīng)營過程中發(fā)現(xiàn)的藥品不良反應(yīng)及時上報藥品監(jiān)督管理部門。

承諾單位:

責任人:

年 月 日

為增強幼兒園食品、 藥品安全意識,落實食品、 藥品安全管理制度, 規(guī)范辦園行為, 最大限度消除幼兒園食品藥品安全隱患, 防控群體性食物、 藥物事件的發(fā)生, 維護幼兒身體健康。

特向安寧區(qū)教育局承諾如下:

一、 建立健全以園長為第一責任人的食品藥品安全責任制。

配備專兼職食品、 藥品安全管理人員 , 加強對本園食堂、藥品管理和監(jiān)督, 及時了 解幼兒園食品、 藥品安全狀況, 制定食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案, 提高防控食物中毒事故的能力和水平。

二、 幼兒園食堂必須取得《餐飲服務(wù)許可證》 后方可營業(yè), 從業(yè)人員 做到持證上崗 , 并定期進行食品安全知識的培訓(xùn)工作和體檢; 建立健全并嚴格實施食品原料采購記錄和索證索票制度, 把好食品原料的采購、 貯藏、 加工等各個環(huán)節(jié)的`安全關(guān), 不向幼兒提供不衛(wèi)生、 不安全的食品, 嚴格按規(guī)定使用食品添加劑; 使用的餐具、 飲具要按規(guī)定洗凈消毒并保持清潔, 保持內(nèi)外環(huán)境整潔、 衛(wèi)生, 從業(yè)人員 上崗 穿戴清潔的工作服、 帽; 按規(guī)范要求做好食品留樣工作, 并有專人負 責, 上鎖保管, 做好登記; 建立健全食物中毒責任追究及報告制度。

三、 因常見疾病防治需要而組織幼兒群體服藥時, 我園必須在衛(wèi)生行政部門和專家的指導(dǎo)下進行預(yù)防, 不擅自 向幼兒集體發(fā)藥喂藥, 同時堅持學(xué)生和家長知情同意、 自 愿參加的原則 ; 幼兒園平時的計劃免疫、 預(yù)防接種等疾病預(yù)防由轄區(qū)的疾控部門來完成; 對于生病的孩子, 如果家長要求學(xué)校代為喂藥, 必須要符合幾個條件, 一是一定要有醫(yī)生的病歷,上面有詳細的處方, 二是一定要有家長的簽字, 三是家長要求喂的藥必須是在婦幼保健醫(yī)院以及其他相關(guān)部門 許可范圍之內(nèi)。

并做好登記工作。

我園將嚴格履行以上承諾, 對幼兒和社會負 責, 保證食品藥品安全接受社會監(jiān)督, 如因飲食安全危害了 學(xué)生的健康,愿按照《中華人民共和國食品安全法》 等法律法規(guī)的規(guī)定接受處罰。

承諾單位:

承諾人:

20xx年 3 月 26 日

食品藥品安全承諾書篇六

尊敬的社會各界的朋友們:

您們好!疾病威脅著人類的生命,藥品關(guān)系著人民的健康。最近齊齊哈爾第二制藥有限公司假藥致人死亡的嚴重事件,給從事藥品生產(chǎn)、銷售的各單位敲響了警鐘。作為黑河地區(qū)第一家通過g認證的藥品批發(fā)企業(yè),連日來組織全體職工認真學(xué)習(xí)了《藥品管理法》《藥品經(jīng)營管理規(guī)范》《反不正當競爭法》等相關(guān)法律、法規(guī),決心做到守法經(jīng)營、誠信為民。在此,與各分店共同做出承諾:

作為藥品經(jīng)營的從業(yè)人員,我們要在保障消費者用藥安全、保障藥品市場供應(yīng)等方面做到:

一、嚴格遵守國家相關(guān)藥品管理政策和法規(guī),依法經(jīng)營,確保藥品市場的穩(wěn)定發(fā)展;。

二、嚴格控制進貨渠道,防止假、劣藥品進入醫(yī)院和藥店,確保藥品質(zhì)量;。

三、恪守職業(yè)道德,堅持誠信為本,加強行業(yè)自律,規(guī)范經(jīng)營行為,提高服務(wù)水平;。

四、開展社區(qū)自我藥療和安全用藥健康講座,普及百姓合理用藥知識,指導(dǎo)顧客正確用藥。

五、營造公平、公正、公開的市場競爭環(huán)境,堅決反對和抵制各種形式的商業(yè)賄賂行為。

食品藥品安全承諾書篇七

學(xué)校學(xué)生食品安全關(guān)系重大,開學(xué)后校長立即組織相關(guān)人員學(xué)習(xí)文件精神,為切實維護食品市場秩序,保護在校學(xué)生身體健康,學(xué)校教師應(yīng)教育學(xué)生不吃“五毛、一元小零食”,更不得制造、向?qū)W生銷售此類食品,我校教師特做出以下承諾:

銷售的各類“辣條”類小食品,如各種風(fēng)味、各種名稱的“素牛肉”、“素雞肉”、“素鴨肉”等,屬于調(diào)味面食品,多以小麥粉或其他谷物粉為原料,添加香精、色素、防腐劑和調(diào)味料加工而成,一般高鹽、高糖、高油,不宜過量食用。在食品監(jiān)管部門組織的市場抽檢中發(fā)現(xiàn),此類食品中過量使用防腐劑、色素,菌落總數(shù)超標,假冒廠名、許可證號等問題較為突出,應(yīng)謹慎選購,杜絕食用。

教育學(xué)生購買飲料,應(yīng)以補充人體水分為主要目的,盡量選購品牌企業(yè)生產(chǎn)的、不含防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀等)的礦泉水、純凈水、牛奶、果汁、蛋白飲料等產(chǎn)品。不可過量飲用含有防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀等)、甜味劑(糖精鈉、甜蜜素等)的碳酸飲料、果味飲料、奶味飲料,謹慎選購包裝低劣、色澤鮮艷、勾兌為主(香精、色素、防腐劑、甜味劑)的低檔飲料。

選購食品或就餐,應(yīng)盡量到有營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證(包括食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證)的規(guī)范商店、餐飲店、食堂,購買有安全保證的食品和清潔衛(wèi)生的食物,并注意留存購物憑證。不購買路邊無證無照小攤販售賣的衛(wèi)生條件差,或原料來源不明、食品安全無保證的食品,不購買無標簽標識、無廠名廠址的食品,少吃街邊油炸食品,少吃路邊生、涼食物。

上級部門或?qū)W校發(fā)現(xiàn)有教師制造、向?qū)W生銷售此類食品,定嚴肅處理、從嚴處理。學(xué)校、教師應(yīng)教育學(xué)生遠離“五毛、一元小零食及飲料”。

20xx—09。

食品藥品安全承諾書篇八

為進一步加強政風(fēng)行風(fēng)建設(shè),樹立廉潔、勤政、務(wù)實、高效的食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)形象,加強食品藥品監(jiān)管,保障人民群眾飲食用藥安全,服務(wù)食品醫(yī)藥經(jīng)濟又好又快發(fā)展,特向社會作出以下公開承諾:

(1)加強機關(guān)效能建設(shè)。完善政務(wù)公開制度,將行政許可事項、依據(jù)、程序、結(jié)果等向社會公開;加強誠信窗口建設(shè),完善行政執(zhí)法責任制,堅持依法辦事、公正執(zhí)法,認真落實“首問負責制、服務(wù)承諾制、限時辦結(jié)制、一次性說清制、失職追究制、ab崗工作制、否定報備制”等效能制度。

(2)實行“五個一”接待。對上門辦事、來電來訪的單位、群眾,接待熱情,用語規(guī)范,指導(dǎo)細致,服務(wù)優(yōu)質(zhì),并自覺做到“五個一”:即一張笑臉相迎,一聲問候讓座,一杯熱水招待,一個合理答復(fù),一句再見送行。

(1)負責全縣食品安全的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法組織開展對重大食品安全事故的查處,承擔縣食品安全委員會辦公室的日常工作。

(2)加強對藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位的監(jiān)管力度,嚴厲查處各類違法違規(guī)行為,堅決打擊和遏制制售假劣藥械的違法犯罪活動。

(1)對申請開辦藥品零售企業(yè),如材料齊全并符合要求的,當場受理,并在15個工作日內(nèi)作出可否同意籌建的決定(如材料不全,當場發(fā)給《行政許可申請材料補正通知書》)。自收到擬辦企業(yè)現(xiàn)場驗收申請之日起15個工作日內(nèi)組織驗收;符合條件的,10個工作日內(nèi)發(fā)給《藥品經(jīng)營許可證》。

(2) 受理藥品零售企業(yè)遞交的gsp認證申請材料,如材料齊全并符合要求的,10個工作日內(nèi)作出初審意見,并上報市局審核。

(3)對符合案件受理條件的,在7個工作日內(nèi)作出是否立案的`決定,立案之日起一個月內(nèi)作出處理決定。

嚴格遵守各項廉政紀律,杜絕利用職權(quán)吃、拿、卡、要行為的發(fā)生。

食品藥品安全承諾書篇九

企業(yè)法人是食品安全的第一責任人,必須做到:

遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)規(guī)定。

二、堅決不提供不符合國家食品安全標準要求的各類食用肉類、蔬菜及配料用品,不在食品中摻雜、摻假、以次充好、以不合格品冒充合格品。

三、按照業(yè)主《采購清單》上要求的肉類、蔬菜及指定物品運送到等物質(zhì)數(shù)量按時送到業(yè)主指定的地點,嚴格按照使用單位所需的數(shù)量提供,未經(jīng)使用單位同意,不得增加或減少。

四、每天在正常情況下送新鮮肉類、蔬菜兩次;隨叫隨到,隨時提供采購,并送達指定地點;我司必須將業(yè)主需要的新鮮肉類、蔬菜按計劃按時間送達。

五、按照業(yè)主的要求隨時通知我司購買各種配餐等商品的需要,我司必及時按業(yè)主要求將商品送到。我司保證新鮮的食用肉類做到:豬肉牛肉有衛(wèi)生防疫檢測印章,無注水;肉新鮮、無異味、無腐爛、無防腐劑保鮮,品質(zhì)合格無毒無害;家禽類新鮮、無病、無注水。蔬菜類做到:新鮮菜光滑、清脆鮮嫩,無變質(zhì)腐爛、無黃葉、不帶泥沙、無雜草、檢驗無農(nóng)藥殘留,凈菜達到xx%以上。

六、業(yè)主可對我司的供應(yīng)肉類、蔬菜不定期抽樣送衛(wèi)生防疫部門檢疫。如肉類、蔬菜有衛(wèi)生、質(zhì)量問題,檢驗費由我司承擔,并承擔相應(yīng)的違約責任。

七、我司保證配料用品保證衛(wèi)生安全合格,堅決不提供包裝袋破損、生產(chǎn)日期標識模糊不清、假冒偽劣或不符合法定要求的配料用品。我司提供的指定商品保質(zhì)期到達業(yè)主地點時有xx個月以上。

八、加強對配送人員的健康管理,配送人員保持良好的個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,不留長指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,保持手部清潔,并持有健康證件。

九、定期或不定期對運送食品運輸車輛的進行清洗消毒管理,保持車輛清潔、無異味、防止污染。

我司本著“保障食品安全,享受幸福生活”的原則,以優(yōu)良品質(zhì)與信譽求發(fā)展,以客戶為中心,保證做誠實守信的經(jīng)營戶。

承諾人:xxx。

20xx年x月x日。

食品藥品安全承諾書篇十

為了認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,維護消費者餐飲消費的權(quán)益及食品安全,本企業(yè)鄭重承諾:

一、認真履行食品經(jīng)營者必須承擔的食品安全“第一責任人”職責,對本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負全責。

1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務(wù)許可證。

2、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織,設(shè)?;蚣媛毷称钒踩珕T。

3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度,從業(yè)人員熟知并嚴格執(zhí)行,經(jīng)常開展自檢自查。

4、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度?;加小妒称钒踩ā芬?guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。

5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營者的負責人和專兼職食品安全管理人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識的培訓(xùn)并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。

6、依照《食品安全法》的規(guī)定,堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。

7、依照《食品安全法》的規(guī)定,提供衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費使用。

8、依照《食品安全法》的規(guī)定,設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場所應(yīng)當保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。

9、依照《食品安全法》的規(guī)定,定期維護食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。

10、自覺制作公示監(jiān)督舉報電話。

二、依法建立健全食品原料進貨檢查驗收和索證索票制度,認真查驗供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標識和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴把食品原料進貨質(zhì)量關(guān)。

三、依法建立健全食品、原料進貨臺帳制度,如實記錄、保存食品、原料購進的各種信息和數(shù)據(jù),保證本企業(yè)食品、原料購進的可追溯性真實性,以防范和控制食品安全風(fēng)險。

四、建立健全并落實食品安全的日常管理措施,及時發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工或銷售并及時向食品藥品監(jiān)督、工商、衛(wèi)生等管理機關(guān)報告。

五、自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查,提高餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營行為,重視并妥善解決消費投訴和糾紛,共同營造食品安全消費環(huán)境。

承諾企業(yè)名稱(蓋章):

法定代表人簽字:xxx。

20xx年月日。

食品藥品安全承諾書篇十一

為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經(jīng)營戶鄭重承諾:保證遵守有關(guān)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件的規(guī)定及相關(guān)食品安全標準規(guī)范。

一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。

二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:

1、經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;。

2、經(jīng)營場所與個人生活空間分開;。

3、經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。

三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,符合下列要求:

1、設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計合理;。

4、食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴格分開。

四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。

五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。經(jīng)營管理工作人員不屬于《食品安全法》第九十二條第一款的限制情形,即“被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作”。

六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。

實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。

七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,記錄停止經(jīng)營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。

九、食品廣告的內(nèi)容真實合法,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。

十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的,同時符合下列要求:

1、按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;。

2、進口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。

十一、經(jīng)營散裝食品的,同時符合下列要求:

十二、經(jīng)營直接入口食品的,同時符合下列要求:

2、有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;。

3、使用無毒、清潔的售貨工具;。

4、用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;。

5、使用的洗滌劑、消毒劑對安全、無害;。

十三、經(jīng)營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務(wù)的,同時符合下列要求:

1、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害,保持清潔;。

2、不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。

十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,同時符合下列要求:

2、在條件允許情況下,設(shè)置食品檢測室,配備專門的檢測設(shè)備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。

2、發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。

十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處。

十八、我單位(個人)自覺履行,履行不到位,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。

承諾單位:南京通皇貿(mào)易有限公司。

食品藥品安全承諾書篇十二

我是的法人(負責人或店主),你辦已向我告知有關(guān)經(jīng)營管理過程中應(yīng)當遵守的法律法規(guī),為確保我店(公司)食品藥品安全,我在此鄭重承諾:

1、認真學(xué)習(xí)、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《藥品管理法》、《食品安全法實施條例》、《藥品管理法實施條例》等相關(guān)法律法規(guī),接受食品藥品監(jiān)督管理機構(gòu)的監(jiān)督和管理,對違反法律法規(guī)的行為承擔相應(yīng)的法律責任。

2、養(yǎng)殖飼料類:不使用瘦肉精、三聚氰胺等國家明令禁止的添加劑。

3、種植蔬菜類:不使用國家明令禁止的農(nóng)藥,不使用膨大劑、催熟劑、催紅劑等藥劑。

4、餐飲加工類:確保原材料來源明確、安全衛(wèi)生,確保從業(yè)人員身體健康,規(guī)范操作,不使用工業(yè)鹽、地溝油及合成色素等添加劑。

5、商店超市類:不購買銷售三無產(chǎn)品、過期產(chǎn)品、包裝不規(guī)范產(chǎn)品及劣質(zhì)產(chǎn)品。

6、藥店診所類:不購買銷售偽劣藥品器械,不購買銷售過期藥品。

承諾人:(簽字或蓋章)年月日(此承諾書一式二份,食品藥品監(jiān)督部門及承諾單位各持一份)電話:

食品藥品安全承諾書篇十三

食品安全與全社會的每個人都息息相關(guān),更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人共同的責任。為確保食品質(zhì)量,保障消費者身體健康和生命安全,如一品精品火鍋向社會鄭重承諾:

一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命”的價值理念,把食品安全工作置于各項工作首位。

三、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,嚴格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規(guī)定的責任和義務(wù)。

四、將環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品衛(wèi)生作為如一品生存發(fā)展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料采購供應(yīng)驗收關(guān),建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。

五、持照、持證守法經(jīng)營。從采購到制作嚴格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“六?!惫芾?,即“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規(guī)范、常教育。

七、嚴格把好從業(yè)人員健康關(guān),做到上崗人員必須具備健康證明,每年進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn);嚴格把好餐具用具消毒關(guān),認真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。

20xx年4月21日。

食品藥品安全承諾書篇十四

為保證餐飲消費環(huán)節(jié)食品安全,防止食物中毒的發(fā)生,確保廣大消費者的身體健康,樹立良好的企業(yè)誠信形象,增強自律意識,積極配合朝陽區(qū)創(chuàng)建全國文明城區(qū)活動,我單位對食品安全做出如下承諾,并接受社會各界監(jiān)督。

一、提高對食品安全重要意義的認識,充分認識企業(yè)是食品安全第一責任人;設(shè)置專職或兼職食品衛(wèi)生管理員負責日常食品安全管理工作,時刻牢記食品安全責任重于泰山。制定并實施企業(yè)員工食品安全知識培訓(xùn)計劃。

二、嚴格遵守中華人民共和國食品安全法、中華人民共和國食品安全法實施條例等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,建立健全食品安全管理制度,并在顯著位置張貼。

三、保證在取得餐飲服務(wù)許可證的前提下從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,不超范圍經(jīng)營,并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放餐飲服務(wù)許可證。

四、保證食品從業(yè)人員持有效的健康合格證明和衛(wèi)生知識培訓(xùn)證上崗,對患有"五病"的從業(yè)人員調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位,并建立食品從業(yè)人員健康管理檔案。

五、嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,認真落實進貨臺帳登記、采購查驗和索證索票制度。

六、落實餐飲具、工用具、容器清洗消毒制度。食堂廚房垃圾做到密閉無滲漏存放,并及時清運。

七、按照保證食品安全的要求貯存、檢查庫存食品。不購買、存放、使用亞硝酸鹽;不采購中華人民共和國食品安全法規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。

八、熟制加工的食品做到燒熟煮透。

九、改善餐飲單位生產(chǎn)經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和設(shè)施,努力提升食品衛(wèi)生量化分級管理等級。

十、制定食品安全事故處置方案。確保一旦發(fā)生食品安全事故,能夠有效組織,快速反應(yīng),及時控制。

十一、服從衛(wèi)生監(jiān)督管理,對不符合食品安全要求的問題在限期內(nèi)整改到位,保證不重復(fù)發(fā)生存在的問題。

十二、學(xué)生食堂不進行冷葷涼菜的制作銷售。

承諾單位:(蓋章)。

承諾單位法定代表人簽字:。

x年xx月xx日。

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