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餐桌上的味道篇一
每個(gè)家庭的餐桌上都有不同的味道，有的家庭偏愛辣味，有的家庭熱衷于煲湯。而我家餐桌上的味道是面食。
我的姥爺是土生土長的北京人，他拿手的飯菜中有一道極其傳統(tǒng)的北京菜——炸醬面。每當(dāng)踏進(jìn)家門，聞到一股濃厚的醬香時(shí)，我就知道今天要吃炸醬面了。一碗深得發(fā)黑的肉丁醬上泛出一層煸出的油，這是姥爺專門選好了肥瘦相間的肉，切成丁用六必居的黃醬熬成的，不膩不柴；幾瓣蒜、一些黃瓜條和一碗豆子擺在一邊，這些配料無論何時(shí)一直不變；幾大碗白面細(xì)細(xì)長長，這是姥爺搟好面切出來的。這些食物其貌不揚(yáng)，卻表現(xiàn)出了北京人的精細(xì)。它們相碰撞時(shí)迸發(fā)出的無窮美味也源自于此。裹上肉醬的面咸淡適中，蒜的辛辣則刺激著我的食欲。轉(zhuǎn)眼間，一大碗炸醬面就已下肚。盡管胃已經(jīng)漲得酸疼，我還是忍不住又吃了半碗。
奶奶是江蘇人，但她會做拉條子和揪面片。爺爺上完大學(xué)去了新疆，奶奶在結(jié)婚后就也去了，那時(shí)的新疆，沒有大米、青菜和豬肉，奶奶就學(xué)了這些西北面食。拉條子的澆頭一般都是羊肉、番茄，配上辣椒、芹菜等煮好的。西北的拉條子是拉面，一根面反復(fù)抻拉就成了長長的一碗。而我家的拉條子在西北人的粗獷里增加了江南的細(xì)致，面是用手搓的，這樣的面更加筋道均勻。酸辣的湯汁，鮮香的羊肉，爽脆的芹菜，配上筋道的面條，豐富的口感讓我忍著舌尖的灼痛大口地咀嚼，吞咽著。面吃完后，我又小心地把碗底的幾根菜挑出來吃光了。
揪面片又是另一種風(fēng)味。爺爺自己在新疆的那幾年經(jīng)常吃。他不太會做飯，就只能做面片吃：煮一鍋番茄湯，把能找到的食材放進(jìn)去，煮熟后再往里丟面片。記得我四五歲時(shí)，最喜歡做的事就是站在一把小椅子上，一只手握著一條長長的面團(tuán)，另一只手揪下一小塊捏成片扔進(jìn)鍋里。有時(shí)我揪的太厚，爺爺就會很嚴(yán)肅地說：“這個(gè)面片要是太厚了，里面就不熟。應(yīng)該這樣…”我仔細(xì)看著爺爺?shù)膭幼?，也模仿著做了起來。鍋里鮮紅的番茄湯里很快就浮起了很多小白船，在鍋中飄來飄去。揪面片中經(jīng)常會加許多土豆、菠菜和肉。小時(shí)候，我有時(shí)翻不出土豆來吃，急得把勺子扔進(jìn)碗里，奶奶就會給我挑些土豆和其他食材一起放在勺子里喂我吃。這樣，我最后也就把一碗面片吃完了。
看似普通的面食，蘊(yùn)含著不同的味道，炸醬面是傳統(tǒng)的味道，拉條子是融合的味道，揪面片是傳承的味道，一起匯集成歲月積淀中家的味道。我家的味道代表了我們的經(jīng)歷與親情，陪伴著我們走過一個(gè)個(gè)春秋冬夏。
餐桌上的味道篇二
俗話說：“寧可三日無鹽，不可一日無茶”，說的或許就是我家。
家里人總說外公是個(gè)老茶壺，而我是個(gè)小茶壺。每日，身旁總少不了茶杯的身影，特別是在餐桌上，我與外公“對飲暢談”。
外公泡的.茶，有一種味道叫做家；外公泡的茶，口感味覺好啊。
又是一次晚餐，外婆照例為我們準(zhǔn)備好飯菜，只見外公便揣著他那陳年的舊茶杯走了過來。他擰開杯蓋為我倒上一些，瞬時(shí)，飯菜與茶的香味綜合起來，整個(gè)餐桌上濃香四溢。我興致勃勃地準(zhǔn)備和外公聊天，不聊外公先勾起了我童年的回憶。
熱烈的夏季就好像普洱茶，瀟灑的飲下后，落下一陣濃厚的香氣讓你駐足遠(yuǎn)望。
小時(shí)候的我每天都會和外公去解放公園，在一陣放肆狂奔后難免會摔跤。外公每回都逗小孩般地讓我自己爬起來，說“喝口茶就不疼了！”上了幼兒園后，因?yàn)椴簧峒胰瞬辉谏磉?，外公便會每天為我灌一杯茶，說這是外公的味道、家的味道。到了上小學(xué)的年紀(jì)后，就很少與外公見面了，回想起這些，內(nèi)心比苦丁茶還澀。那段時(shí)間不禁與外公生疏了些許，只記得他總會說：“外公又淘到了好茶，過來嘗嘗吧！”言語間都是外公對我的愛與關(guān)心，如鐵觀音一樣濃厚，如白茶一樣清純。
外公抿了一口茶，話題又回到餐桌上。他輕輕夾起一塊粉蒸肉，塞入嘴中，神情微動。我笑了笑，明白外公這又是要評價(jià)外婆的菜了。他拿起筷子在空中揮了揮，神似一位說書的先生，“你這個(gè)肉啊，應(yīng)該再切薄一點(diǎn)，最好是肥瘦相間……”那熟悉的黃陂武漢話在此響起。這是外公與外婆的日常拌嘴，等這過后便開始關(guān)心起媽媽的黨務(wù)工作，與之談?wù)?，分享自己每日看到的新聞，向此學(xué)習(xí)。雖然平凡的日子每天都如此，但愛的味道永遠(yuǎn)在這餐桌上彌漫著，不會消散。
餐桌上的味道篇三
媽媽身上的味道變化最多，煮完飯身上會有魚的味道，如果你聞到餅干味道，那就是她今天做餅干了，那種甜甜香香的味道，真香啊！
小學(xué)生作文大全但我很愛洗澡，身上有香皂的味道，很干凈。
我們生活中有的味道是香的、有的味道是臭的，鼻子一聞，就知道這是誰的味道了。
一回家，聞到媽媽在煮飯的味道，聞到家人的味道，是全世界最。
“民以食為天”這是世界胖子，吃貨的名言。俗話說：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌！”我非常贊同這樣的說法，因?yàn)槲揖褪莻€(gè)大吃貨。
一股香噴噴的氣味向我撲來，??！一個(gè)個(gè)美味的菜向我展現(xiàn)出來，我已經(jīng)饞涎欲滴了。那誘人的蝦子，油滴滴的紅燒肉，黑椒牛排，還有四季豆……全是我的最愛。我忍不住都想上去抓一把，然后使勁的往嘴里放，可是不行！因?yàn)樯洗尉鸵驗(yàn)檫@樣，我都被打得夠慘了。我來回好多次去問媽媽，什么時(shí)候吃飯？媽媽總是說等爺爺過來，還說：“如果你把爺爺照顧好的話，那我可以再為你做一個(gè)菜！”我聽到了，立刻瞪大了眼睛，目不轉(zhuǎn)睛的望著大門口，期盼著爺爺?shù)牡絹怼?/p>
終于，爺爺過來了，一開始我就扶著爺爺說：“爺爺，你先上桌吧！”爺爺感覺太陽打從西邊出來了，用昏花的眼睛驚奇的望著我。我沒想太多，迫不及待的跑向了我的位子上，發(fā)瘋似的一般把菜往嘴里塞，一下子，兩邊的腮幫子鼓了起來。爺爺他們看到我這一副洋相，忽然哈哈大笑起來。
我好不容易的吃完了嘴里的`菜，剛準(zhǔn)備去吃牛肉，誰都沒想到，半路殺出一個(gè)“陳咬金”我的爸爸。我看到爸爸也在吃，我心慌了起來，因?yàn)槲抑牢覡幉贿^爸爸，我向爸爸求情的說：“爸，你都那么胖了，就讓我把剩下的牛肉吃了吧！”爸爸這時(shí)什么都沒聽到，就是一直在那里吃，他的筷子像長了眼睛似的一夾一個(gè)準(zhǔn)，我沒辦法的跟他打起了一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭，他搶我也搶，最后，我只吃了2片牛肉便敗給了爸爸，但是這一次吃團(tuán)圓飯，我非常開心。
吃完飯，我看到媽媽把我一副狼狽不堪的吃貨樣給拍了下來，還發(fā)到了朋友圈。一想起這件事，我都仰天長笑，我知道了，我以后不能再狼吞虎咽的吃了，被大人們嘲笑可不好。
餐桌上的味道篇四
芹菜宛如翡翠般點(diǎn)綴在湯面上，豆腐似白玉在湯若隱若現(xiàn)。細(xì)細(xì)品嘗，陣陣清香在口中蕩漾。這，就是我家餐桌上的專屬味道——豆腐湯。
從我記事起，餐桌上總是少不了爸爸的這道豆腐湯，而我卻從不厭口。每次喝豆腐湯之前，我總要端詳一番。乳白的湯面上漂浮著純白的碎豆腐，黃的金針菇，青灰的海蠣，翠綠的芹菜。他們優(yōu)美地漂浮在用地瓜粉勾芡的濃湯里，像是在舒坦的泡著溫泉，有時(shí)會使人聯(lián)想到一幅優(yōu)美的山水畫。
我的喉頭蠢蠢欲動，嗅覺也變異常靈敏起來，一股香味拂面而來我情不自禁舀了一勺輕輕地吹去熱氣，小口地啜著，溫暖的濃湯滑入口里。
最初感受到的是豆腐的柔嫩鮮滑，綿軟柔和，像春風(fēng)拂面，轉(zhuǎn)瞬即逝；接著就是海蠣軟嫩的質(zhì)地，釋放出海洋的氣息，清新而鮮美；而后便是金針菇絲纏繞著瘦肉席卷而來，金針菇的真香，瘦肉的香嫩，像春天的`花朵，剎那間遍地綻放。胡椒粉和姜絲帶來的味覺高潮如同旋風(fēng)席卷口腔里的每個(gè)細(xì)胞，給他們一個(gè)煥然一新的生命。
這口湯像瀑布，瀉進(jìn)胃這個(gè)深潭，激起溫柔的水花，按摩著胃壁，它被撫摸成溫順的小獸，股帖地臥著，發(fā)出心滿意足的“咕?！甭?。唇齒間殘留著豆腐的細(xì)膩清香，令人舒心至極，氣定神閑。
年少時(shí)的我，常常好奇的凝望著剛下班的爸爸煮豆腐湯。我看著他反手將灰黑的外套穿上，系好紅色的圍裙；看著他往來于水池，砧板和爐灶之間，將一個(gè)個(gè)食材神奇的轉(zhuǎn)化為一滿碗豆腐湯；看著他在油煙繚繞的廚房中，時(shí)不時(shí)的咳上兩聲；看著他在一道工序又一道工序的等待中幾根花白的頭發(fā)；看著他一次又一次用擦桌的毛巾擦擦手，對我說：“快吃！”，自己卻也從不喝上一口。
如今，步入中學(xué)，在外和爺爺奶奶居住的我不常回家，偶爾遇到餐館點(diǎn)上一碗豆腐湯?？蓢L起來，味道卻比想象中淡了幾分，不知是為何。直到有次突然回家，爸爸感到驚訝，十分欣喜地說“我給你做豆腐湯吃吧”，我笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭?？粗种干弦荒r紅，他在切豆腐時(shí)不小心將手劃傷了，卻毫無怨言，忍著疼痛，將傷口清洗干凈，又回到了那砧板前，一刀一刀地繼續(xù)切著。我默默地在門外看著，眼睛里閃爍著淚光。
現(xiàn)在，我終于明白：原來，那濃香細(xì)膩的豆腐湯，是我家餐桌上專屬的味道。那味道中包含著家的溫暖和親人之間的愛。那味道伴我成長，與我前行，永遠(yuǎn)氤氳在我心深處。我猛喝了一口豆腐湯，這何嘗又不是一種親情的寄托呢？這專屬味道是我心中的至寶??！
餐桌上的味道篇五
每年的農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，這個(gè)時(shí)候人們都要吃月餅、賞月、家人團(tuán)圓，因?yàn)槟翘斓脑铝磷顖A。關(guān)于中秋的月亮還有許多美妙的故事，帶著這些憧憬，今年中秋節(jié)，我也賞月了。
那天晚上，我在看電視，忽然想起今天是中秋節(jié)，便叫上媽媽拿上望遠(yuǎn)鏡，一起來到小區(qū)門口賞月。我們等了半天，天空一片空白，連星星的影子也沒有，天上空空的，只有深色，沒有其它顏色，我們有些失望了。但是，一會兒，我看見了天上有一朦朧的光芒，也有了一些些星星。我想：星星都出來了，那么月亮一定也會出來。我望著天上，慢慢地有了一絲光芒，彎彎的，一會兒又變成了小船;最后變成了一個(gè)大圓盤子?！鞍?，月亮出來了!”圓圓的月亮在天空上，把它那皎潔的光芒灑向大地，把大地照得亮晶晶的。月亮的銀白色光芒照在樹上，樹像披上了一件白紗衣，照在花上，花像一面鏡子，把光線反射到我的臉上?？粗铝粒铝辽厦嫠坪跤惺裁礀|西?噢，那可能就是傳說中的士嫦娥和玉兔吧，正望著亮晶晶的大地。不一會兒，月亮不見了“是什么東西?”慢慢地那東西飄走了，借著月光看，那是云。原來，晚上也有云呀。這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)，地上的螞蟻不動了，好像也在看月亮。月亮多么迷人啊!媽媽告訴我：“因?yàn)槿藗優(yōu)榱巳兆幽苓^得圓滿，所以，人們要望著月亮許愿?！庇谑俏乙苍S了一個(gè)愿：希望每天日子能過得圓滿。
月亮真神秘啊!又圓又美又亮，下一次我一定還會再賞月。
明《西湖游覽志馀》記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團(tuán)圓之義，是夕，人家有賞月之燕，或攜瞌湖船，沿游徹曉。蘇堤之上，聯(lián)袂踏歌，無異白日?！?/p>
為何中秋月色倍于常時(shí)呢?據(jù)現(xiàn)代氣象科學(xué)分析，中秋之時(shí)，多屬高氣壓天氣系統(tǒng)控制，大氣層結(jié)穩(wěn)定，空中微粒、塵埃，雜質(zhì)較少，視程良好，秋高氣爽，因此，月色分外明亮。
中秋將至，家家戶戶都忙著買月餅，清理屋子了。對于這個(gè)充滿著團(tuán)員氣息的中秋之夜，我滿心期待著夜色降臨。
終于，暮色落下，月亮悄悄地蒞臨人間，我和爸爸媽媽搬了三張凳子，一張擺滿水果和月餅的桌子到陽臺上，共同迎接月亮的登場。
月，多么祥和，多么圓滿。天空中有層層清云，如煙似霧，迷蒙在月光下。月暈恰恰是這圓月與清云的紅娘，牽于兩者之間，淡淡地點(diǎn)上一圈，既不喧賓，又有萬般嬌態(tài)。月光柔和地穿透玻璃，灑在每個(gè)角落，月光淡雅，仿佛給我們穿上一件黃色的絲綢，輕飄飄，軟綿綿的，仿佛吹彈即破。
我隨意地拿起桌子上的一塊月餅，華麗的包裝，精致的造型，輕輕地咬上“呸，真難吃?！蔽遗暤溃职謰寢屢渤粤艘豢?，不禁搖了搖頭，“這年代月餅咋這么難吃，精美的包裝蓋過了月餅的原味，還是什么蝦仁餡，太難吃了?！卑职譄o辜地說道。
看著眼前那五彩紛呈的月餅，我不禁想起了小時(shí)候祖母給我的那樸實(shí)無華，卻讓人垂涎欲滴的月餅。
在中秋節(jié)的前一個(gè)晚上，村里唯一的小賣部就把月餅買回來了，嬉戲的我們聞到了那香甜的月餅，也都停下了腳，用鼻子拼命地吸著月餅的香氣，月餅是散裝的，裝在塑料盒里，五個(gè)一盒，十個(gè)一盒，那店長彎腰那月餅的動作在我們眼里無疑是最美的，從那天起，我們也就開始盼，我們的心都裝上了翅膀，朝著中秋節(jié)時(shí)吃的月餅飛翔。
終于等到中秋這一天了，祖母起了個(gè)大早，為我還有我的伙伴買了5個(gè)月餅，那桂花或松仁餡。外面的面粉，層層起酥，帶著金黃色的油，看著就讓人陶醉，那時(shí)我們，整個(gè)世界的幸福都可以被月餅塞得滿滿的。
傍晚，我們幾個(gè)小伙伴排好隊(duì)，都享受著吃月餅的時(shí)光，我們兩手捧著月餅，生怕一個(gè)不小心把月餅給灑了。那樣的時(shí)光，幸福地可以掉出蜜來。
前天下午，我和浠言一起去莎比亞做10寸的蛋糕。做蛋糕前，我們先看別人做，因?yàn)槲覀儊淼锰砹?，所以他們已?jīng)在擠彩色奶油了。
我們坐在座位上等了一會兒，蛋糕胚就來了，服務(wù)員把愛心蛋糕的圖片拿了過來，我們就開始做了，我一看蛋糕，高興地叫了起來：“哇!太好了!”你知道嗎，我為什么會尖叫嗎?因?yàn)榈案庖荒眠^來奶油就已經(jīng)涂上去了，而且又干凈又整潔!現(xiàn)在我可以直接涂彩色的奶油了!
我問浠言：“你要涂彩色奶油?”浠言說：“我不想畫?！蔽矣赂业啬闷鸷谏逃屯客饪颍乙荒?，咦，怎么擠不出來呀?我又?jǐn)D了擠，終于出來了。
我很快就把小兔子畫好了，接著，我又把紅色和黃色也涂好了!我現(xiàn)在要涂紫色了，我覺得挺難的，我先擠了擠，高興地說：“紫色的奶油真漂亮，咦，這奶油能是能擠出來，可是我擠出來了怎么放不下去，服務(wù)員阿姨快來幫幫我呀。”剛好服務(wù)員阿姨在我身邊，服務(wù)員阿姨一擠，一松，就把一個(gè)像冰淇淋一樣的奶油擠好了!我也試了試，呀，我成功了!我試了第二次，我在試第二次的時(shí)候，我太用力了，擠的太多，又放不下去，后來，我想到了一個(gè)辦法，對浠言說：“浠言，要是奶油擠太多了就用手把奶油弄下去，塞到自己嘴巴里?！薄昂冒?”浠言說。說做就做，我把奶油用手弄下去，然后塞到嘴巴里了。就這樣，一直畫下去，終于畫好了，這是我歷經(jīng)了千辛萬苦做成的蛋糕啊!
我們到了外婆家，把蛋糕吃了，休息了一會兒，我們收到了小姨打過來的電話，她說：“你們要不要到繡山公園，我們在噴泉旁的小賣部等你們。”我媽說：“好的?！?/p>
我們到了噴泉旁的小賣部，我看到坐在小賣部前的餐桌旁的小姨和小姨夫，餐桌上有許多食物，我快步走到了餐桌旁，對小姨說：“我能吃餐桌上的食物嗎?”小姨說：“當(dāng)然可以啊，這些食物就是留給你吃的呀。”聽了小姨的話，我就大口大口的吃了起來。我媽和我外婆來了，我也剛好吃完了，我們就開始賞月了。哇!月亮真美啊!圓圓的月亮真像圓圓的月餅啊!可惜我沒帶月餅啊!
我們賞完月，就高高興興地回家了。
八月十五中秋節(jié)，今天給大家講一下中秋節(jié)的一些習(xí)俗和來歷。
中秋節(jié)，又稱月夕，秋節(jié)，仲秋節(jié)，八月節(jié)，追月節(jié)，玩月節(jié)，拜月節(jié)，女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié)，是流行于中國眾多民族與漢文化圈，諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)，時(shí)在農(nóng)歷八月十五日;因其恰值三秋之半，故名，也有些地方將中秋節(jié)定在農(nóng)歷八月十六日。
中秋節(jié)始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清，已成為與春節(jié)齊名的中國傳統(tǒng)節(jié)日之一。受中華文化的影響，中秋節(jié)也是東亞和東南亞一些國家尤其是當(dāng)?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。自20__年5月20日，我國國務(wù)院也將此節(jié)日列入首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
中秋節(jié)有個(gè)神奇的傳說;就是大家再也熟悉不過的嫦娥奔月了。話說有一天，后羿向王母娘娘求得一包不死藥。據(jù)說服下此藥就能升天成仙。后羿不舍得撇下妻子嫦娥，獨(dú)自升天成仙，就把這包不死藥交給嫦娥保管。嫦娥將這包不死藥藏在床頭的梳妝臺里。
后羿有個(gè)學(xué)生，名叫蓬蒙，本就是心懷鬼胎，心術(shù)不正的他知道后羿有一包不死藥，開心的不得了，變案子策劃準(zhǔn)備偷不死藥。三天后，后羿要帶學(xué)生出門狩獵，蓬蒙為偷不死藥假裝自己生病，然后等后羿帶著學(xué)生外出狩獵時(shí)，他拿著刀，逼嫦娥交出不死藥。嫦娥一氣之下，拉出床頭柜一口吞了不死藥，嫦娥忽然感覺自己變的輕飄飄，之后雙腳離地，升上了月亮。
后羿回來后，得知此事，悲痛萬分，就在嫦娥經(jīng)常游玩的后花園擺上了嫦娥愛吃的，糕餅和水果，之后便有了拜月的傳統(tǒng)儀式。
盼望已久的中秋節(jié)快到了，人們興高采烈的，以各種節(jié)目形式來歡度這個(gè)中國傳統(tǒng)節(jié)日。當(dāng)然，我家也不例外。
來到爺爺奶奶家時(shí)，哇!有二奶奶、二爺爺、三奶奶、三爺爺、老太等人。奶奶見我來了，就喜開顏笑地對我說：“丹丹，你來了呀!你喜歡吃什么呢?我叫你爺爺給你去買的!”我一副無所謂的表情，對奶奶說：“隨便，無所謂的”奶奶便開始追問在起來，說：“世界上可沒有隨便啊?”“奶奶，我真的隨便吃什么的，只要是你們給我買的，就是我喜歡吃的!嘻嘻，我先去看電視了!”
啊!真香!好像是我最愛——紅燒鴨!我情不自禁地在心中默默地說了起來，我悄悄地走進(jìn)了廚房，準(zhǔn)備偷吃。媽媽見了，也在我后面觀察我的舉動。當(dāng)我快要接近時(shí)，“住手!你這個(gè)小饞貓。”我嚇了一大跳，趕緊準(zhǔn)備溜出去，可奶奶擋在門口，我心里暗暗的想：俗話說得好：螳螂捕蟬，黃雀在后，我怎么就這么的笨啊!我眼含著淚花，對大人們說，我再也不敢了的，大人們才放過我的。爸爸和爺爺開始忙著把斗香點(diǎn)燃了，又把小桌上放滿水果，月餅等食品放在月光下。
我突然想起句“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”?！靶翰蛔R月，呼作白云盤”的詩句，心里頗也能感觸到些詩人當(dāng)時(shí)的一點(diǎn)心境。
“開飯了，開飯了!”我直流口水，弟弟也是跟我一副樣子。幾分鐘后，桌上一半的飯菜已被我和弟弟消滅了。爸爸他們都有點(diǎn)被我們的舉動驚呆了的。
我拿著椅子坐在月光下，看著那天空燃放的禮花：紅的、藍(lán)的、紫的……。
一會兒是“五彩蘑菇云”向上升騰，一會兒又見晶瑩透亮的“小星星”向你撲來。
我看了入了迷，仿佛都身臨其境般。
天上的明月，中秋夜晚的月色，太美了!那五彩繽紛的煙火，在我的腦海中怎么也揮之不去。
餐桌上的味道篇六
在我家的餐桌上放過很多道美味的飯菜，但是炸醬面是令我最難忘的`一道。
姥姥是老北京人，做炸醬面那可是一絕，因此我就是吃著姥姥做的炸醬面長大的。如果放學(xué)回家，一聽姥姥做了炸醬面，晚上寫作業(yè)都噌噌地寫完了。做完作業(yè)，立馬跑過去看著姥姥做炸醬面。
那天我像往常一樣欣喜，跑過去，看到姥姥一會兒切著肉，再過一會兒切個(gè)黃瓜，泡個(gè)豆芽，再切個(gè)木耳絲，像個(gè)分身人。我就看到那個(gè)肉和往常的不一樣是五花肉，我問姥姥：“為什么今天的炸醬面要用五花肉呀，還加了些菜？”姥姥一邊翻炒著肉，一邊回到道：“這個(gè)呀，今天剛跟你x姥姥學(xué)的，她說，這樣做好吃。你待會嘗嘗，肯定好吃。你現(xiàn)在趕緊，去餐桌哪等著，這兒都是煙”
我坐在餐桌那想著，今天“新款炸醬面會是什么味兒的呢？”，“今天的會不會不好吃呢”?？呻S著熟悉的香味一點(diǎn)點(diǎn)飄過來，我才放下心來想象著“新款”面的美味。想著想著，想到了它的變化，它的口感，它的色澤，沒想到真正的“新款”面就已經(jīng)端上來了。面條根根香滑細(xì)膩，一眼望去，面條縱橫交錯(cuò)，青綠色的黃瓜絲和嫩嫩的豆芽畫龍點(diǎn)睛，還有一碗紅澄澄的醬，醬里的五花肉很大塊，感覺炸醬面好像變了一番風(fēng)味，但輕輕一聞，一股撲面而來的香味使我不知怎的感到熟悉。
看著這樣好吃的面我忍不住舀了一大勺醬，快速攪拌?？吹结u紅色的炸醬面食欲大開，一口氣吃了兩大碗，好像還不足以滿足我對它的執(zhí)念。
姥姥做的炸醬面真的是我們家餐桌上獨(dú)有的風(fēng)味，還有這種獨(dú)一無二的親切，獨(dú)一無二的幸福，獨(dú)一無二的滿足，是在這世上絕無僅有的。
餐桌上的味道篇七
今天是除夕，忙了一整天了，我們坐著車去大伯家吃年夜飯。
我們剛到飯菜就準(zhǔn)備好了，面對一桌的美味佳肴，我口水都流出來了，立刻坐到餐桌旁狼吞虎咽起來!大家也紛紛就位開始品嘗這一桌的美味。
吃完了飯我們就去廣場上放煙花。廣場上人山人海，熱鬧非凡!各式各樣的煙花紛紛綻放:有飛在天上的，有放在地上的，還有拿在手里的。而我們帶的煙花，是那種大盒的，綻放起來，沒有任何一種煙花會比它更漂亮!
這煙花放起來時(shí)，的確非常漂亮。有的煙花像翩翩起舞的蝴蝶;有的煙花“物如其名”，像一朵美麗的菊花;還有的擁有各式各樣的形狀：比如圓形，心形，五角星。
天上除了絢麗的煙花，還有一盞盞的孔明燈，像星星一樣，一閃一閃。放孔明燈可不是一件容易的事，必須先讓空氣把孔明燈給漲得鼓鼓的，再把酒精塊放到孔明燈的鐵絲上面去，點(diǎn)燃酒精塊，等火焰把酒精塊都燃燒充分了，等一陣風(fēng)，然后輕輕放手，再一推，孔明燈就會飛起來。
開始的時(shí)候，我怎么也不能讓孔明燈飛起來。但在大伯他們的指導(dǎo)下，孔明燈終于徐徐上升!我看了特別開心!這些孔明燈承載著人們的美好愿望和祝福，希望風(fēng)調(diào)雨順，生活幸福!
我看著滿天的煙花和孔明燈，洋溢著快樂的笑容，我想這就是年的味道。
餐桌上的味道篇八
在這世界上，有人喜歡咸的，有人覺得辣食才能稱之為最佳，有人說面條是最香的，但有人卻認(rèn)為米飯才是最佳主食。有人認(rèn)為一定要“膾不厭精食不厭細(xì)”，但有人卻覺得“平平淡淡才是真”，是啊，大千世界，人各有志，不過，我卻覺得家里的一壇普普通通的酸菜，便已是輕輕松松的超過了一切佳肴。
吾愛酸菜，在其厚積薄發(fā)。每年冬天，姥姥都會把在我看來“鮮嫩甜美”的白菜放進(jìn)一個(gè)碩大無朋的壇子，當(dāng)我問她為什么時(shí)，姥姥卻神秘地笑笑，沒有告訴我真正的答案。過了幾天，我抑制不住好奇心，偷偷看了一眼后，卻再也不想靠近他一步了。若要問我為什么那么只有一個(gè)回答，那就是：“太倒人胃口了！”看吧，本就看起來臟兮兮的壇子中滿是發(fā)臭了的白菜，被乳白色的水包裹著，還散發(fā)這一股腐爛的酸臭味。接下來的好幾周都是如此。大概是一個(gè)月以后的一天，突然，姥姥掀開了酸菜壇的蓋子，做了一道酸菜土豆湯。開始還很難下箸的我，卻不斷的為其美味而點(diǎn)贊?？窗桑@就是酸菜，一顆美麗的翠玉，默默無聞，厚積薄發(fā)！
吾愛酸菜，在其滿滿親情。每當(dāng)我上完課外班，拖著疲憊不堪的身軀回到家時(shí)，第一個(gè)讓我滿血復(fù)活的，一定是那熟悉的一碗酸菜土豆湯。當(dāng)然，酸菜湯固然好，但我最喜愛的，還是酸菜餡餃子。每每談到酸菜餃子，我都會看到一幅過年一家人爭著餃子，談著閑天，其樂融融的一幅畫，這畫中，有雙眼放光手握筷子躍躍欲試的少年，有一個(gè)勁往自己碗中到醋的山西人，有不惜自己身份與孩子爭餃子的媽媽，當(dāng)然，也有因青春不再，只能喝喝餃子湯過癮的老人，也許，這就是家吧，真好！看吧，這就是酸菜，一副喜慶的全家福，其樂融融，好不快活！
吾愛酸菜，更在其濃濃鄉(xiāng)愁。姥姥是最熟悉酸菜的，也是最常給我講酸菜故事的人，作為一個(gè)東北人，姥姥對酸菜的感情是最深的，那些故事，姥姥好像就總也說不厭一樣，一遍一遍的講，是啊，也許這就是鄉(xiāng)情吧，不需要太修飾，不需要太華麗，也許，這簡簡單單的一壇酸菜，變已經(jīng)包含了一個(gè)勞苦半輩子的農(nóng)民淳樸的思鄉(xiāng)情了吧！看吧！這就是酸菜！一顆農(nóng)民樸實(shí)的心，樸實(shí)無華，飽含真情！
吾愛酸菜，在其醇香。吾愛酸菜，在其溫暖。吾愛酸菜，在其故事。吾愛酸菜，更在其情！
餐桌上的味道篇九
“一身綠的衣裳，葉子邊緣像鋸子，細(xì)細(xì)一聞香味撲鼻，放入鍋中多美味……”每到春天，鳥語花香，家鄉(xiāng)的人們都唱起歌謠，撒下希望的種子，種下這種香氣獨(dú)特的植物，到了夏天就抽出了挺立的桿莖，長出碧綠的葉子，香氣在空中四溢彌漫。的確，也許這就是我家餐桌上的專屬味道——令人神往的五香葉的味道。
我家餐桌上的專屬五香葉味，我深深把你追尋，即使五香葉不復(fù)存在，你仍舊在這人世間散發(fā)馨香，這就是我家餐桌上的專屬味道，樸素，平凡而又魅力無窮，又是一年，五香葉在風(fēng)中飄香，留存在我們后世的心中，埋藏在后代子孫的言行中，傳送著我家萬古不變的家風(fēng)！
餐桌上的味道篇十
我們國家是一個(gè)傳統(tǒng)的禮儀之邦，吃飯用餐都很有講究，飲食禮儀也是飲食文化的重要組成部分。為此，小編為大家整理了關(guān)于餐桌上的禮儀相關(guān)資料，希望對您有幫助。
基本餐桌禮儀之入坐禮儀
如果是以主人的身分舉辦宴會，則男女主人應(yīng)該分別坐在長餐桌的中間、面對面而坐。
身為主人的你要逐一邀請所有賓客入坐，而關(guān)于邀請入坐的順序方面，第一位安排入坐的應(yīng)該是貴賓的女伴，位置在男主人的右手邊，貴賓則坐在女主人的右手邊。
如果沒有特別的主客之分，除非有長輩在場，必須禮讓他們，否則女士們可以大方地先行入坐，一個(gè)有禮貌的紳士也應(yīng)該等女生坐定之后，再行入坐。
外出用餐時(shí)，免不了會隨身攜帶包包，這時(shí)候應(yīng)該將包包放在背部與椅背間，而不是隨便放在餐桌上或地上。
坐定之后要維持端正坐姿，但也不必僵硬到像個(gè)木頭人，并且注意與餐桌保持適當(dāng)?shù)木嚯x。
遇到需要中途離席時(shí)，跟同桌的人招呼一聲是絕對必要的，而男士也應(yīng)該起身表示禮貌，甚至如離開的是隔座的長輩或女士，還必須幫忙拖拉座位。
用餐完畢之后，必須等男女主人離席后，其他的人才能開始離座。
基本餐桌禮儀之餐巾使用禮儀
有關(guān)餐巾的使用問題，必須等大家都坐定之后，才可開始使用。
餐巾攤開后，應(yīng)該攤平放在大腿上，千萬不要放進(jìn)領(lǐng)口，因?yàn)槿龤q小女孩這樣做或許很可愛，但十三歲以后的成人這樣做就有點(diǎn)不太好了。
另外，餐巾的主要功能是防止食物弄臟衣服，以及擦掉嘴唇與手的油漬，請不要在忘記帶面紙的情況下，拿來擦鼻子，因?yàn)檫@樣既不典雅也不衛(wèi)生。
有些人或許會擔(dān)心餐具的衛(wèi)生問題，因而用餐巾來擦拭餐具，其實(shí)這是很不禮貌的舉動，會造成餐廳或主人的難堪。
用餐完畢之后，應(yīng)該將餐巾折好，置放在餐桌上再離開。
在西餐的刀叉使用順序方面，原則是由外而內(nèi)。
要先使用擺在餐盤最外側(cè)的餐具，每吃一道，就用一副刀叉;食用完畢之后，刀叉并排在盤子中央，服務(wù)生會主動來將盤子收走。
餐具除了用來切割食物之外，也被用來移動食物，因?yàn)樵谡綀龊舷罗D(zhuǎn)動盤子是很不禮貌的行為。
基本餐桌禮儀之飲用禮儀
湯：喝湯時(shí)要用湯匙，而不是將整個(gè)碗端起來喝，用湯匙喝湯時(shí)，湯匙應(yīng)該由自己這邊向外舀，切忌任意攪和熱湯或用嘴吹涼。
喝湯時(shí)避免出聲是最起碼的禮貌，當(dāng)湯快喝完時(shí)，可將湯盤用左手拇指和食指托起，向外傾斜以便取湯。
喝完湯之后，湯匙應(yīng)該放在湯盤或湯杯的碟子上。
咖啡和茶：喝咖啡或茶時(shí)，餐廳一定會附上一支小湯匙，它的用途在于攪散糖和奶精，所以盡量不要拿糖罐及奶精罐中的湯匙來攪拌自己的飲料，也不要用匙舀起咖啡來嘗甜度，不然保證你一定會得到全桌的注目禮。
喝咖啡或茶時(shí)，應(yīng)該用食指和拇指拈住杯把端起來喝，至于碟子就不必端起來了。
喝完之后，小湯匙要放在碟子上，請不要偷放進(jìn)自己的包包中。
【招待客人時(shí)】
1、盛飯時(shí)忌勺子向外翻
關(guān)于這個(gè)忌諱，舊時(shí)有兩種說法：一種說法認(rèn)為牢房內(nèi)給犯人盛飯的時(shí)候才會勺子外翻;另一種說法則是從風(fēng)水角度考慮的，說是盛飯時(shí)勺子向外翻會造成財(cái)源外流。
2、主人忌提前離席
宴客席間，主人應(yīng)該始終陪坐，忌提前離席，以免客人吃的不安心。
3、忌席未散就收空碗碟和抹桌掃地
客人還在吃飯時(shí)，忌將空碗碟收走;席未散的話，也不能在客人就餐的時(shí)候就開始抹桌掃地，民俗以為這是“趕客”的舉動。
4、宴客時(shí)忌將茶壺、酒壺的壺口向人
將茶壺、酒壺的壺口朝向客人，一來容易發(fā)生危險(xiǎn)，二來這樣做非常沒有禮貌。
而從風(fēng)水角度說，不論是茶壺還是酒壺，里面所盛的都屬于“水”，而“水”則代表了“財(cái)”。
5、忌第一頓飯給客人吃餃子
俗話有“送客的餃子，迎客的面”之說，所以在一些地區(qū)，有客人來時(shí)第一頓飯忌吃餃子的說法。
【做客時(shí)】
1、忌移轉(zhuǎn)酒樽或?qū)⒕茷⒊鰜恚瑥娘L(fēng)水上講，這代表日后會有訟諍之事發(fā)生;
2、席間忌脫衣、松褲帶;
3、忌談?wù)擄埐瞬缓?
4、忌站起身夾遠(yuǎn)處的菜;
5、菜盤忌食空食光;
6、忌主動要求添菜添飯;
7、吃魚時(shí)忌主動把魚翻轉(zhuǎn)過來，俗謂“客不翻魚”;
8、忌不道別就離席而去。
餐桌上的味道篇十一
鐘聲被敲響，午飯時(shí)間到了。我跟隨著人流涌入食堂，面前依舊是熟悉的窗口。“叔叔，一碗牛肉面?！鄙砗笈抨?duì)的嘈雜的人們讓我不由得把聲調(diào)提高。“好嘞！”回答的是一個(gè)中年男人，它忙著手中的活，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望著我笑，他像極了我的父親，寬厚、樸實(shí)，也讓我每次在這里吃飯時(shí)，感到一絲家的味道，也渴望著再次嘗到家的味道。
一進(jìn)家門，我就看見了爸爸在廚房中忙碌的身影，他滿頭大汗，一刻也沒停下手中的工作。熱氣在緊閉的房門后彌漫著水聲瀝瀝，菜刀鏗鏘。爸爸汗流浹背，但卻在津津有味地做飯。剛切完菜，馬上又打開了燃?xì)庠睿B我叫他的聲音都沒有聽見，仿佛忙碌的鼓曲能讓他專心致志。只見他在一只碗中放入切好的蔥姜蒜，另一只手熟練地拎出醬油瓶和鹽罐，淋撒后，雙手抓勻，再配上料酒。緊接著他拿出菜刀，在肉案的肉上留下道道刀口時(shí)，我知道今天的主菜來了。這就是餐桌上最動人的味道。
大約過了半個(gè)小時(shí)，爸爸滿懷笑意地從廚房端來了一道道菜，擺滿了一桌，我的`目光很快就被最中央的一盤菜吸引住了，炸雞翅。金黃珍珠般的脆皮包裹著秀色可餐的嫩肉，令人垂涎欲滴，這些簡直就是藝術(shù)珍品。我二話不說，一把抓起最大的一塊，送入口中，大嚼起來。肉質(zhì)細(xì)嫩又略有嚼頭，甜汁入味，越吃越想吃，仿佛香味已深深地陷入骨髓中了。因?yàn)槲壹?xì)化稍甜的菜，爸爸每一次做炸雞翅時(shí)還特意加入了紅薯粉。他為了滿足我的口味，讓我吃飽吃好，每一天都細(xì)心挑選，按營養(yǎng)搭配給我做好每一頓飯菜。我知道，這點(diǎn)點(diǎn)滴滴都凝聚了爸爸對我無限的疼愛，父愛的味道時(shí)無法用任何語言代替、復(fù)制的。這是我所擁有的專屬的味道。
看著爸爸還在收拾餐具的身影，還有他日益增多的眼角紋，我不禁潸然淚下，爸爸帶給我的不止是這一桌的美味，而是永遠(yuǎn)伴隨在我成長路上的守護(hù)之歌，我定不辜負(fù)您的期望，用未來回報(bào)您。
餐桌上的味道篇十二
人生中有許多故事，每個(gè)故事都可以讓我學(xué)到知識，我來說一個(gè)餐桌上的故事吧！
星期六，媽媽帶我去吃西餐，我聽后一蹦三尺高！
來到西餐廳，我一下子就被那里優(yōu)雅的環(huán)境和熱情的服務(wù)吸引了。服務(wù)員姐姐見我們進(jìn)去，便送給我們一本《西餐禮儀漫畫通》。天哪！原來吃西餐有這么多規(guī)矩，我不禁大吃一驚。
終于盼來了我期待已久的牛排了，那誘人的香氣，精致的擺盤，叫人垂涎欲滴。我小心翼翼地切下一小塊牛肉放入口中，閉上眼睛細(xì)細(xì)回味。哦，牛肉的鮮嫩和可口的湯汁搭配在一起，簡直是人間天堂的第一美味呀！
媽媽看著我，笑了，說：“嗯，你學(xué)得真快，記住了，吃西餐要講究禮儀，這是一個(gè)人的文化修養(yǎng)！”
這件餐桌上的小故事，使我懂得了禮儀的重要。謝謝您，媽媽。
500字吃晚飯了，飯菜都擺上了桌。我高高興興地來到餐桌旁，爸爸也剛從商店回到家。呀！爸爸還帶了一只又肥又胖，又香又脆，一看就知道非常好吃的燒雞。我提了提手中的燒雞，......
餐桌上的味道篇十三
中國有句老話叫“寢不言，食不語?！倍谖覀兗抑?，餐桌成了課堂。
在我家，自從我上了餐桌，大人們總會在吃飯的時(shí)候說大事小事，一會兒說單位里哪位人沒禮貌，一會兒又說我上學(xué)后該怎樣教育我。
在我家吃飯時(shí)，我總喜歡一只手放在桌沿上，那一只手拿筷子，嘴巴靠近飯碗往嘴里扒飯吃，這時(shí)候，耳邊一定會響起奶奶的提示音:“飯碗抓牢！”干嘛嘛？為什么非要抓牢？“我偏不！”這時(shí)，奶奶定會生氣的看著我。后來，我從爸爸口中才得知，飯碗寓意工作，丟了飯碗就會沒飯吃，所以要抓牢飯。哦，我以后還是抓了飯碗吧。
在餐桌上，我喜歡把腿放在桌沿上吃飯聊天。這時(shí)候，媽媽會說:“把腿放下去。！”一邊說，一邊往我腿上狠狠地一拍。我會眼睛一瞪，大聲的說一聲:“疼！”老媽總會回敬一句:“這叫做規(guī)矩，沒有規(guī)矩，哪來的方圓？”
我還有個(gè)習(xí)慣，看到所愛，頻頻下筷，如雞啄米，旁若無人;看到素菜，懶得下筷。奶奶三天兩頭嚷嚷:“入口太精啦，出口會受阻，腸子遲早要爆的！”終于有一天，我被嚇到了，我想，要是哪天腸子真爆了，那可是要命的事兒??！于是我在餐桌上宣布:我要多吃素菜啦！爺爺如獲至寶:“怎么個(gè)多吃法？”“大口大口的吃唄?！蔽翼懥恋幕卮?。
餐桌上成了談?wù)撘粋€(gè)小孩兒的教育是否成功的最佳地方了。
餐桌上的味道篇十四
現(xiàn)在社會禮儀無處不在，用餐不單是滿足基本生理需要――也是頭等重要的社交經(jīng)驗(yàn)。餐桌禮儀在中西方人們的生活秩序中占有一個(gè)非常重要的地位。
中西餐在吃的方面都有兩方面的禮儀，一是來自自身的禮儀規(guī)范，比如說餐飲適量、舉止文雅。另一個(gè)是就餐時(shí)自身之外的禮儀規(guī)范，比如說菜單、音樂、環(huán)境等。盡管有許多不同，但還是有許多規(guī)則是大多數(shù)國家通用的。有一種說法，不懂得吃西餐的禮儀，就不算是正宗的現(xiàn)代人。那么中西就餐禮儀終究有些什么差異呢主要有以下幾點(diǎn)：
一、預(yù)定
在中國吃飯很少有預(yù)約的事，一般在大型的，重要的場合才會預(yù)約。而在西方越高檔的飯店越需要事先預(yù)約。預(yù)約時(shí)，不僅要說清人數(shù)和時(shí)間，也要表明是否要吸煙區(qū)或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子，可以告知宴會的目的和預(yù)算。在預(yù)定時(shí)間內(nèi)到達(dá)，是基本的禮貌。
二、著裝
中西方在這方面都很有講究。但在中國，人們在餐館用餐的穿著可以隨便一些，即使是t恤、牛仔褲都可以，只有在重要的宴會上才會穿得隆重些。而吃飯時(shí)穿著得體、整潔則是歐美人的常識。去高檔的餐廳，男士要穿著整潔的上衣和皮鞋；女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果指定穿正式服裝的話，男士必須打領(lǐng)帶。再昂貴的休閑服，也不能隨意穿著上餐廳。此外最重要的是手一定要保持干凈，指甲修剪整齊。進(jìn)餐過程中，不要解開紐扣或當(dāng)眾脫衣。
三、入座
入座時(shí)如果有主人或招待人員，那么座位應(yīng)該聽候主人或招待人員指派，不要過于禮讓。如未定座位，應(yīng)由尊長坐上座，自己撿低檔的座位坐下，不必過于謙恭。當(dāng)你快要坐下時(shí)，切記要用手把椅子拉后一些才坐下，如果用腳把椅子推開，這樣就表現(xiàn)出你是一個(gè)很粗魯?shù)娜?。小姐們?nèi)粲心杏淹袝r(shí)則不必自己動手拉椅子了，因?yàn)檫@是男友的責(zé)任。入座時(shí)，要坐得端正，雙腿靠攏，兩足平放在地上，不宜將大腿交疊。雙手不可放在鄰座的椅背，或把手?jǐn)R在桌上。
進(jìn)入西餐廳后，需由侍應(yīng)帶領(lǐng)入座，不可貿(mào)然入位。最得體的入座方式是從左側(cè)入座。當(dāng)椅子被拉開后，身體在幾乎要碰到桌子的距離站直，領(lǐng)位者會把椅子推進(jìn)來，腿彎碰到后面的椅子時(shí)，就可以坐下來。手肘不要放在桌面上，不可蹺足。不可在進(jìn)餐時(shí)中途退席。如有事確需離開應(yīng)向左右的客人小聲打招呼。用餐時(shí)，坐姿端正，背挺直，脖子伸長。上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持約一個(gè)拳頭的距離，兩腳交叉的坐姿最好避免。記得要抬頭挺胸吃，在把面前的食物送進(jìn)口中時(shí)，要以食物就口，而非彎下腰以口去就食物。
四、餐巾
中國的餐廳一般會在客人上桌前在每位客人的水杯里插上一朵用紙制成的小花，便于美觀。而西餐餐巾一般用布，餐巾布方正平整，色彩素雅。經(jīng)常放在膝上，在重禮節(jié)場合也可以放在胸前，平時(shí)的輕松場合還可以放在桌上，其中一個(gè)餐巾角正對胸前，并用碗碟壓住。餐巾布可以用來擦嘴或擦手，對角線疊成三角形狀，或平行迭成長方形狀，拭擦?xí)r臉孔朝下，以餐巾的一角輕按幾下。污漬應(yīng)全部擦在里面，外表看上去一直是整潔的。若餐巾臟得厲害，請侍者重新更換一條。離開席位時(shí)，即使是暫時(shí)離開，也應(yīng)該取下餐巾布隨意疊成方塊或三角形放在自己的座位上。暗示用餐結(jié)束，可將餐巾放在餐桌上。
五、取食
在中國，大多數(shù)餐館、家宴都使用圓桌，大家圍著菜肴而坐，這樣不僅體現(xiàn)了團(tuán)團(tuán)圓圓的氣氛，也取食方便。而在西方國家，大多數(shù)是采用的長桌或t型桌，那么難免遇到取食不到的狀況。西方的“小盤式”避免了這一點(diǎn)，但有時(shí)候尤其是在公共場合下取食時(shí)不要站立起來，坐著拿不到的食物應(yīng)請別人傳遞。有時(shí)主人勸客人添菜，如有胃口，添菜不算失禮，相反主人會引以為榮。對自己不愿吃的食物也應(yīng)要一點(diǎn)放在盤中，以示禮貌。當(dāng)參加西式自助餐時(shí)，另一次就把食物堆滿整個(gè)盤子。盤子上滿滿的食物讓人看起來認(rèn)為你非常貪得無厭。每次拿少一點(diǎn)，不夠再去。
六、就餐的方式及禁忌
在中國，筷子是從遠(yuǎn)古流傳下來的餐具，日常生活當(dāng)中對筷子的運(yùn)用是非常有講究的。一般我們在使用筷子時(shí)，正確的使用方法講究得是用右手執(zhí)筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個(gè)手指自然彎曲扶住筷子，并且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程當(dāng)中，用餐前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側(cè)，用餐后則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。在就餐時(shí)一定要注意。
而在西方多使用刀叉。其基本原則是右手持刀或湯匙，左手拿叉。若有兩把以上，應(yīng)由最外面的一把依次向內(nèi)取用。刀叉的拿法是輕握刀叉的尾端，食指按在柄上。湯匙則用握筆的方式拿即可。如果感覺不方便，可以換右手拿叉，但更換頻繁則顯得粗野。吃體積較大的蔬菜時(shí)，可用刀叉來折疊、分切。較軟的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。進(jìn)餐途中想要休息或取面包時(shí)，應(yīng)是刀擺在盤上右側(cè)，叉在左側(cè)，兩者呈八字形。要注意的是，刀尖端擱在盤緣不可滑落，而且，刀柄后端碰觸到桌面也不行。另一個(gè)要注意的是，叉背必須朝上放置。因?yàn)?，不管進(jìn)食時(shí)叉子如何拿法，叉子內(nèi)側(cè)朝上放置是用餐完畢的表示。
餐桌禮儀更是一門不可輕視的學(xué)問，我們只有在實(shí)踐中不斷運(yùn)用才能更好地掌握與運(yùn)用。餐桌禮儀更是一種重要的交際禮儀，本文以中西方餐桌禮儀的差異與對比為出發(fā)點(diǎn)，在參考中西方餐桌禮儀的基礎(chǔ)上，對中西方餐桌禮儀進(jìn)行了充分的描寫。希望通過此對比可以讓英語學(xué)習(xí)者了解更多關(guān)于跨國文化交流中的餐飲文化知識。
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