通過總結(jié)可以對自己的目標進行評估，修正并制定新的目標。在寫總結(jié)時，要注重事實的描述和數(shù)據(jù)的支撐，讓讀者對總結(jié)有更直觀的了解。下面是一些經(jīng)過精心挑選的總結(jié)范文，供大家參考借鑒。
教師的食品工作總結(jié)和心得篇一
我于20_年_月入職于北師大大同附中，擔任高一年級的政治教學(xué)工作。轉(zhuǎn)眼間，我在新教師崗位上工作已將近一年。在這關(guān)鍵的一年時間里，我在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及教研組長趙東霞老師的細心指導(dǎo)和幫助下，實現(xiàn)了由學(xué)生向教師角色的重大轉(zhuǎn)變，真正適應(yīng)了學(xué)校的正常教育教學(xué)生活，也融入了北師大大同附中教師集體的大家庭中。
我在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下，我的教學(xué)工作已經(jīng)逐漸步入了正軌，并且在教學(xué)成長之路上收獲了一個又一個可喜的進步，教學(xué)能力、學(xué)習(xí)能力和專業(yè)水平都得到了，明顯地提升。在第二學(xué)期，我擔任了高一(2)班的副班主任工作,協(xié)助班主任邢立棟老師管理班級。在這一年的成長歷程中，我收獲頗豐，但也存在一定的不足?，F(xiàn)將一年以來的工作總結(jié)如下：
一、主要工作和成績。
在教學(xué)中，我始終注意培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，虛心向有經(jīng)驗的教師學(xué)習(xí)，切實做好一切教育教學(xué)常規(guī)工作。
1、努力開發(fā)教學(xué)資源。作為教高一政治課的老師，明白自己任務(wù)重要性，故在課前做到認真?zhèn)湔n，多方面去搜集相關(guān)進行資料。為提高每節(jié)課的教學(xué)效果，教學(xué)質(zhì)量，本人除注重研究教材，把握好基礎(chǔ)、重點難點外，還廣泛搜集材料以多種多樣形式授課，努力提高學(xué)生學(xué)習(xí)政治的興趣，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性，提高課堂的教學(xué)質(zhì)量，按時完成教學(xué)任務(wù)。
2、充分發(fā)揮副班主任的作用。幾個月的副班主任工作，我積極配合班主任做好班級管理工作，認真完成學(xué)校安排的副班主任工作，認真參加每次會議并做好記錄，以備為以后的班主任工作奠定基礎(chǔ)。在日常的教學(xué)與管理過程中及時發(fā)現(xiàn)問題，并努力解決問題，努力培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和認真踏實的學(xué)習(xí)態(tài)度，為進入高二的學(xué)習(xí)打下扎實的基礎(chǔ)。
本學(xué)期，我在自學(xué)、自修反思的基礎(chǔ)上，進行了探究式教學(xué)的嘗試，取得了比較好的效果，學(xué)生的自學(xué)能力大大提高了;在工作中，積極參與聽課、評課，虛心向優(yōu)秀教師學(xué)習(xí)，博采眾長，提高教學(xué)水平。為了培養(yǎng)學(xué)生多種興趣愛好，看報紙、雜志，聽新聞、廣播，到網(wǎng)絡(luò)世界中暢游，不斷拓寬知識面，為教育教學(xué)注入新鮮血液。
二、經(jīng)驗和體會：
1、嚴格課堂紀律，培養(yǎng)良好的學(xué)科學(xué)習(xí)風(fēng)氣。
2、抓住重難點，運用多種教學(xué)方法，借助教學(xué)媒體，分散教學(xué)重點、難點，多采用直觀明了的教法，考慮學(xué)生的實際情況適當降低難度，對課后及練習(xí)冊的練習(xí)作必要的講解分析。
3、適當開展第二課堂活動，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)生的綜合能力。
4、搞好學(xué)習(xí)互助小組，讓學(xué)生互幫互學(xué)，互相監(jiān)督，以好幫差，以差促好，以利于大面積提高該科成績。
5、在班級管理方面，還需要多注重方式方法，與有經(jīng)驗的教師多學(xué)習(xí)，多探究，以便形成一套更合適當今學(xué)生的管理方式。
三、存在不足與今后打算：
1、教學(xué)以傳統(tǒng)方法為主缺少創(chuàng)新意識，學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成教育不夠成功。培優(yōu)扶差工作做得不夠扎實，培優(yōu)目標不明確。班級管理方面還缺乏足夠經(jīng)驗，管理方式方法還有待創(chuàng)新，需要在日后的教育教學(xué)過程中，多學(xué)習(xí)、多研究、多實踐，爭取做到自身的全面發(fā)展，進而帶動學(xué)生的全面發(fā)展。
2、繼續(xù)更新觀念，努力實踐主體教學(xué);積極運用多媒體電化教學(xué)手段，提高教學(xué)質(zhì)量;加大科研促教的力度，努力撰寫有較高質(zhì)量的教學(xué)論文;繼續(xù)加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
身為一名人民教師的我，現(xiàn)在的工作生活過得緊張忙碌而又不乏充實，受益非淺。盡管在初為人師的教學(xué)之路上難免磕磕碰碰，曾為學(xué)生的不努力而擔憂，抑或是為自己缺乏教學(xué)經(jīng)驗，特別是班級管理經(jīng)驗而感到納悶，曾為學(xué)生對自己的辛勤輔導(dǎo)當成是老師的自作多情而懊惱……一切的一切，都還需要我不斷地去努力，去學(xué)習(xí)、研究和探索教學(xué)經(jīng)驗和班級管理經(jīng)驗，了解學(xué)生，認真?zhèn)浜谜n，上好課，認真輔導(dǎo)，盡心盡力，以求問心無愧，期許盡早成為一名教學(xué)能手直至教學(xué)骨干，獲得長足的進步，獲取寶貴的經(jīng)驗。
教師的食品工作總結(jié)和心得篇二
第一段：食品進校園的背景和意義（字數(shù)：200）。
近年來，食品安全問題不斷引發(fā)公眾關(guān)注，尤其是在校園食品安全方面，更加關(guān)乎孩子們的健康成長。為了保障師生的飲食安全，很多學(xué)校紛紛引入食品進校園，以確保學(xué)生能夠享受到健康安全的餐食。食品進校園突破了家長送飯的瓶頸，提供了多樣的飲食選擇，且食品的安全有保障，這對學(xué)生的身體健康和個人品質(zhì)培養(yǎng)有著重要的意義。
第二段：師生的感受和積極性提高（字數(shù)：250）。
食品進校園以其安全、便捷和多樣的特點，深受師生們的歡迎。學(xué)生們可以根據(jù)自己的口味和飲食需求選擇自己喜歡的食品，享受到更豐富的飲食體驗。與此同時，食品進校園也為師生提供了更大的交流和社交空間，打破了班級之間的界限，增進了師生之間的關(guān)系。師生也能夠通過參與食品進校園項目，培養(yǎng)自我管理能力和社交能力。食品進校園的引入，激發(fā)了師生們積極參與的積極性，為校園增添了一份活力和快樂。
第三段：食品進校園帶來的挑戰(zhàn)與解決方法（字數(shù)：250）。
然而，食品進校園也面臨著一些挑戰(zhàn)。首先是食品安全問題。學(xué)校和供應(yīng)商應(yīng)嚴格把關(guān)食品的質(zhì)量和衛(wèi)生，確保學(xué)生所食用的食品符合相關(guān)標準。其次是供應(yīng)鏈的問題，需確保供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性和質(zhì)量。最后是人力和設(shè)備的投入，需要招聘和培養(yǎng)合格的食品供應(yīng)人員，并投入適當?shù)脑O(shè)備和場地。針對這些問題，學(xué)?？梢约訌姽芾?，與食品供應(yīng)商建立起長期合作關(guān)系，制定嚴格的食品安全標準，并加強培訓(xùn)與管理。
第四段：食品進校園的啟示和意義（字數(shù)：200）。
食品進校園為我們提供了一個全新的思考視角。學(xué)校食堂不僅是滿足師生的生理需求，也是營造良好飲食環(huán)境和文化的一種方式。食品進校園的成功經(jīng)驗可以用于餐飲行業(yè)的規(guī)范化管理，為整個社會的食品安全問題提供借鑒。此外，食品進校園還有助于培養(yǎng)學(xué)生的消費意識和健康教育，使他們成為更加理性和健康的消費者。
第五段：個人的體會和總結(jié)（字數(shù)：300）。
通過參與食品進校園，我不僅更加了解了食品安全領(lǐng)域的狀況，也體會到了食物對我們生活的重要性。食品進校園給了我一個實踐的機會，我可以親身參與到規(guī)范化管理和食品安全的實踐中，深刻體會到食品安全是多么重要，也增強了我對食品安全工作的責任感。食品進校園的成功經(jīng)驗也讓我明白，只有通過全社會的共同努力，才能夠建立起一個健康安全的食品供應(yīng)體系。
總結(jié)起來，食品進校園為校園食品問題提供了解決方案，且?guī)熒鷮Υ顺址e極態(tài)度。然而，食品進校園也面臨著一些挑戰(zhàn)，需要解決。盡管如此，食品進校園的意義和啟示不可忽視。通過參與食品進校園，我個人對食品安全有了更深刻的認識，并增強了對食品安全工作的責任感。食品進校園為我們提供了一個思考食品安全和營養(yǎng)問題的機會，也為整個社會提供了借鑒。
教師的食品工作總結(jié)和心得篇三
走向講臺,走上人間最溫暖的春風(fēng)和雨露;走向講臺,走向世上最珍貴的情誼和友愛;走向講臺,走進我熊熊燃燒的事業(yè)、不滅的精神之光!下面小編帶來的教師心得體會工作總結(jié)范文，希望大家喜歡！
最近看了一本《給幼兒教師的一把鑰匙》的書，確實是給我在幼兒教育的一個角開啟了一扇窗。這本書里的一個個的問題，一個個的案例，一個個分析都是從教師教育上發(fā)生的實例，掌握解決這些問題是每個一線教師務(wù)必具備的教育技能。書中從教師與兒童、教師與家長、教師與社區(qū)等幾個方面進行了闡述。其中在教師與家長這一方面，這本書教會教師如何更好的去幫忙家長轉(zhuǎn)變教育觀念，如何跟家長溝通使家園合作更有效。
家長是幼兒園重要的教育資源和合作伙伴。教師有職責幫忙家長了解幼兒園的教育目標任務(wù)，以便雙方能達成教育共識，構(gòu)成教育合力，促進幼兒身心健康發(fā)展。
家長工作難做，但是很重要。家長一向以為孩子在幼兒園只是在玩，有的家長自己早上想睡懶覺，便很晚才送孩子來園，不重視幼兒園的教育。教師在有時刻跟家長個別交流的同時，還應(yīng)經(jīng)常召開家長學(xué)校的交流會，讓家長及時了解孩子在幼兒園的表現(xiàn)，教師也有更多的時刻對家長進行教育引導(dǎo)，能夠讓家長和教師持續(xù)一樣的教育觀念。家長能夠親自參與孩子的活動中去，能夠更快的轉(zhuǎn)變家長對幼兒教育的觀念。每個學(xué)期我們都會組織幾次親子類型的活動，以便家長參與到幼兒園孩子的活動中去。
作為從事教育職業(yè)的每一個教師，個性是我們幼兒教師，重在研究學(xué)校教育的同時，還要研究家庭教育，重視家教指導(dǎo)工作。因此，教師與家長的互動與溝通是十分重要的，將成為教育改革的必然趨勢。我們只有正確認識和處理教師和家長之間的關(guān)聯(lián)，才能共同把兒童教育工作做好。對我們來說，在雙方溝通中怎樣善于抓住時機，在隨意交談中如何自然的捕捉到家長的心聲。怎樣有藝術(shù)的向家長宣傳、指導(dǎo)保教知識，還存在著務(wù)必的難度。
如何解決與幼兒家長溝通中存在著的一些困難我認為就應(yīng)從教師與家長的溝通入手，不斷提高與家長溝通的方式、途徑與技巧。
利用暑假的時間，拜讀了英國作家蘇·考利的著作《初為人師》，感同身受，今年的我不就正是初為人師嗎？千思萬緒涌上心頭。正如作者在序言中所指出的那樣，對于從事教師職業(yè)的人而言，第一年“常常感到十分茫然，有一種飄忽不定、無所適從的感覺，并且常常埋頭于處理不完的案頭工作”。
正在我為此迷茫的時候，《初為人師》給了我很大的幫助，這本書就是為了解決教師職業(yè)生涯第一年所遇到的問題。作者結(jié)合自身的工作經(jīng)驗，提供了良好的建議和策略：上崗前的準備，包括如何熟悉學(xué)校環(huán)境和備課;課堂教學(xué)，包括如何管理課堂上學(xué)生的行為、如何進行有效教學(xué)、如何做好教導(dǎo)工作;案頭工作，包括如何處理行政工作、如何批改學(xué)生作業(yè)、如何做好考試工作、如何給學(xué)生作鑒定;人際關(guān)系，包括如何處理與學(xué)生、與同事、與學(xué)生家長的關(guān)系;教師的其他工作，如參加會議、組織課外活動、應(yīng)對教學(xué)檢查和教學(xué)評估等;職位升遷，包括如何獲得升遷等等。
在讀完這本書，我一下豁然開朗，作為新教師，很多以前看來很簡單的問題都會讓我有些“招架不住”，如怎樣維持良好的課堂紀律，如何調(diào)動學(xué)生的積極性，需要花大量時間備課，上課時不敢偏離預(yù)定方案，不能靈活地根據(jù)學(xué)生的需要和興趣做出反應(yīng)，不知道怎樣融入教師群體中……它給了我解決各種問題的小秘訣，甚至可以說它成了促進我職業(yè)生涯發(fā)展的“鑰匙”。雖然有些膽怯，但無疑為我未來的道路增添了不少勇氣和動力，讓我有準備的去應(yīng)付可能遇到的困難和挑戰(zhàn)。
初為人師，這意謂著我在人生舞臺上的角色已開始轉(zhuǎn)變，從一個評論老師的學(xué)生變?yōu)橐晃槐粚W(xué)生評論的老師。但是我一定會努力，在一師附小的未來一年中，我將時時嚴于律己，不斷地提醒自己是一名教師，要在各方面做好學(xué)生的表率，同時要不斷學(xué)習(xí)，虛心請教，并且盡心做好每一項工作。
閉目回想《初為人師》的主要內(nèi)容，有一點點興奮、有一點點感動，有一點點小小的成就感和一些無奈、困惑，但更多的是對這一崇高職業(yè)的熱愛和做一個好老師的決心。
《初為人師》我教師職業(yè)生涯起步的序曲……。
一、設(shè)計好每一節(jié)課的引言，引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
在每一節(jié)課的開始要特別注意新課的引入。可采用歌謠法、地理故事等趣味較強的教學(xué)方法導(dǎo)入新課，牢牢抓住學(xué)生的注意力。誘發(fā)學(xué)習(xí)動機，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。在講印度這個國家時候，在上課開始時，向?qū)W生提出了一個問題“大家熟悉的西游記，唐僧師徒最后到達哪里”學(xué)生基本都知道這問題的答案，踴躍回答，學(xué)習(xí)的興趣來了，學(xué)習(xí)的主動性一下字被調(diào)動起來了。
二、靈活運用各種趣味語言。
語言是傳授地理知識，完成教學(xué)任務(wù)的重要工具。地理課中如果在掌握知識的基礎(chǔ)上適當運用一些趣味語言，那么就可以使地理課堂教學(xué)妙趣橫生，滿堂生輝。
1、諺語的妙用：
諺語是中華民族具魅力的文化遺產(chǎn)，它通過形象性的語言，判斷式的直接說理的表達方式，對社會，生產(chǎn)，生活經(jīng)驗進行總結(jié)，具有哲理性，勸誡性和知識性，是我們民間文藝中的瑰寶。如講天氣之冷，就有“三九四九，凍破石臼”，“四九中心臘，河里凍煞老棉鴨”這樣的形容。如講天氣這熱，就有“日頭烏云托，明朝曬壞烏龜殼”這樣的夸張。這樣的氣象諺語，另人拍案叫絕。值得好好的學(xué)習(xí)。使學(xué)生在學(xué)習(xí)這些諺語的時候，更好地識天。
2、在講中國行政區(qū)時候，也用了謎語來猜我國的各行政區(qū)，如國泰民安（寧夏），下崗后自己做主（山東），一江春水向東流（上海）等。使上課效率大大提高。
三、地理課堂競賽法。
采用小組為單位，抽其中幾個學(xué)生管理好課堂紀律，老師在臺上提問題，下面舉手回答，搶答扣分，紀律差的扣分，大大提高了學(xué)習(xí)積極性。并有效得管理好紀律。通常這種方法用在復(fù)習(xí)課上，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，加深了對地理知識印象。
提高學(xué)習(xí)地理興趣還有很多，興趣作為一種教學(xué)手段，不僅能使學(xué)生積極地、能動地、自覺地從事學(xué)習(xí)，而且能起著開發(fā)學(xué)生潛能的作用，由此形成教與學(xué)的良性循環(huán)，達到學(xué)生學(xué)習(xí)意識的轉(zhuǎn)化，樹立正確的學(xué)習(xí)方法，從而更好地提高地理教學(xué)的目的。
本學(xué)期，本人任教初三年級四個班的歷史課，一學(xué)期來，本人自始至終以認真、嚴謹?shù)闹螌W(xué)態(tài)度，勤懇、堅持不懈的精神從事工作。以下是我在本學(xué)期的工作情況總結(jié)。
出自 www.aiweibaby.com
一、本學(xué)期實施的措施及成效。
1、做好充分的課前準備，認真?zhèn)浜妹恳还?jié)課。為了能更好的講好歷史課，我購買并閱讀了很多歷史方面的書籍，比如歷史知識成語故事從書、歷史基礎(chǔ)知識手冊、歷史優(yōu)化練習(xí)等等。在備課前，我將這些書里的相關(guān)內(nèi)容仔細的看一遍，過濾出與知識點比較貼近又能結(jié)合實際引起學(xué)生興趣的內(nèi)容精心的組織起來，參照教學(xué)大綱及教參、教案，盡量使歷史教學(xué)即符合大綱要求又充滿樂趣。
2、精心設(shè)計學(xué)生練習(xí)。根據(jù)學(xué)科特色和學(xué)生特點，精心準備課堂練習(xí)，設(shè)計開放性課外習(xí)題，制作歷史手抄報、電腦報，歷史手工制作等，使學(xué)生動手動腦。針對學(xué)生不同的特點給予不同的評價，正確引導(dǎo)學(xué)生，耐心解答學(xué)生遇到的問題，取得了學(xué)生的信任，成為學(xué)生的良師益友。
3、積極參加科組活動和備課組活動，上好公開課，并能經(jīng)常聽各老師的課，從中吸取教學(xué)經(jīng)驗，取長補短，提高自己的教學(xué)的業(yè)務(wù)水平。
4.優(yōu)化課堂教學(xué)，采用多種多樣的教法。如分析法、討論法，自學(xué)、閱讀等方式，使學(xué)生有自己動腦、動口、動手的能力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效率。
5、嚴抓課堂紀律，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，使學(xué)生上課的注意力集中了，并且養(yǎng)成了主動復(fù)習(xí)、預(yù)習(xí)的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣。在教學(xué)過程中，注意分層，對成績較差的學(xué)生減低問題難度，增強其自信心。
6、按質(zhì)按量完成了本學(xué)期歷史課基礎(chǔ)知識的教學(xué)。在教學(xué)過程中，突出了重點、難點，抓住基礎(chǔ)點，講清了重大歷史事件，評析了重要歷史人物，使學(xué)生通過本學(xué)期的學(xué)習(xí)掌握了從世界歷史近現(xiàn)代史到中國歷史近現(xiàn)代史中的重要經(jīng)濟、政治、文化各方面的內(nèi)容。
7、通過本學(xué)期的教學(xué)對學(xué)生進行了德育教育：通過對歷史文化、經(jīng)濟等成就的講授，激發(fā)學(xué)生愛國熱情和民族自豪感;教會學(xué)生客觀分析歷史人物，提高了學(xué)生綜合分析事物的能力;進行了維護祖國統(tǒng)一、民族團結(jié)的教育;進行了優(yōu)秀品德和高尚情操教育。提高了學(xué)生思想覺悟。
二、不足之處及存在問題。
學(xué)生對本學(xué)科的學(xué)習(xí)不夠重視，所以學(xué)習(xí)大部分是憑興趣去學(xué)，不夠精細，高分不多。今后要從提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣方面著手，多向有經(jīng)驗的老師請教，找到更適合學(xué)生的教學(xué)方法，努力使歷史科成績更進一步的提高。
現(xiàn)在新課內(nèi)容基本講授完畢，在本次月考的考試分析后，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生們主要對于基礎(chǔ)知識掌握不夠牢固，所以我決定應(yīng)用以下復(fù)習(xí)方法對地理知識進行復(fù)習(xí)。
（1）制定整體教學(xué)復(fù)習(xí)計劃。
關(guān)于地理復(fù)習(xí)，教師要制訂具體、詳實的教學(xué)計劃，什么時間復(fù)習(xí)什么內(nèi)容，應(yīng)該做到心中有數(shù)。在地理復(fù)習(xí)中人體分三個階段第階段是抓好基礎(chǔ)知識的復(fù)習(xí)，也就是對教材內(nèi)容的全面復(fù)習(xí)：第階段是精選習(xí)題，做好綜合練習(xí)，第三階段是編寫具有一定綜合性的練習(xí)試卷，進行模擬測試。
（2）明確目的、激發(fā)能動性。
有了明確的復(fù)習(xí)目的和記憶的信心，學(xué)生便會進入“我要記住它”，便于將來應(yīng)用它的積極的心理狀態(tài)，就會對知識記憶得更多更持久。
（3）復(fù)習(xí)形式多樣化。
多感官、多途徑、多形式的刺激，更能有效地激活記憶中樞的神經(jīng)聯(lián)系，有利于信息的持久貯存。教學(xué)中我們不能將復(fù)習(xí)作次簡單的重復(fù)，必須運用變式，以新的角度、新的形式、新的情境、新的要求、新的表述方式給學(xué)生以新的刺激，以提高學(xué)生的復(fù)習(xí)興趣和理解水平。
（4）分散復(fù)習(xí)和集中復(fù)習(xí)相協(xié)調(diào)。
根據(jù)艾賓浩斯的“遺忘曲線”，遺忘的規(guī)律是遺忘速度先快后慢，遺忘數(shù)量先多后少。因此要及時復(fù)習(xí)，提高記憶效果。心理學(xué)研究表明，復(fù)習(xí)時間過長會帶來疲倦，受到前攝和倒攝抑制的影響，分散復(fù)習(xí)優(yōu)于集中復(fù)習(xí)。因而復(fù)習(xí)應(yīng)以多次的分散復(fù)習(xí)為主，集中復(fù)習(xí)為輔。合理安排分散復(fù)習(xí)與集中復(fù)習(xí)的時間和時段。對分散復(fù)習(xí)來說，一般在最初復(fù)習(xí)時，名次的時間間隔應(yīng)一些，以后間隔時間逐漸延長。
（5）優(yōu)化記憶方法。
記憶心理學(xué)研究表明，學(xué)習(xí)內(nèi)容若是有意義，學(xué)懂以后就不會遺忘，活化與深化對知識的理解，有助于知識的保持和記憶。引導(dǎo)學(xué)生理解性的記憶是有效的記憶方法。經(jīng)過整理和加工后，儲存于大腦中的知識不是零散而孤立的，而是以網(wǎng)絡(luò)化和結(jié)構(gòu)化的形式存在。借助結(jié)構(gòu)化，通過聯(lián)想和推理，可憶起埋于記憶深處的地理信息，促使信息的再認和再現(xiàn)。聯(lián)想和推理是提高記憶效果的好方法。教學(xué)中我們應(yīng)當指導(dǎo)學(xué)生運用這些方法達到復(fù)習(xí)鞏固的目的。
（6）發(fā)揮地圖的信息承載功能，將地理知識落實到地圖上。
地圖是地理學(xué)科的第二語言，在學(xué)生復(fù)習(xí)的過程中一定要求他們結(jié)合地圖去記憶、去鞏固，盡量將知識點落實到地圖上去，形成“表象地圖”。
這次聽課活動使我們每一位教師都受益匪淺。從這次活動中我學(xué)到了很多，關(guān)于教學(xué)，關(guān)于管理，我有了一些新的認識。
各位老師從思想上高度重視;為了打造出一堂成功的課，我們用心準備，虛心請教，相互學(xué)習(xí)，精心制作了課件，結(jié)合自身特點和學(xué)科特點、班級特點開拓創(chuàng)新。
a老師在授課時引導(dǎo)和激發(fā)十分到位，在超市學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，學(xué)生在課堂上是如此活躍，質(zhì)疑充分，真正是在思考，是激情投入，全力以赴的，很好地體現(xiàn)了充分引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。
b老師的幻燈片設(shè)計新穎獨特，極富美感，帶給人極佳的審美享受，為課堂增添了色彩。c老師在自主探究環(huán)節(jié)突出對字音字形名句等基礎(chǔ)知識的自查引導(dǎo)，很好的切合了高三學(xué)生實際，實事求是，扎實有效。
e老師在表述反饋環(huán)節(jié)充分思考學(xué)生的實際水平，及時引領(lǐng)，巧妙設(shè)疑，收到了很好的育人效果。
我這一次主導(dǎo)的是一節(jié)作文指導(dǎo)課，針對學(xué)生不講寫作技巧，草草開頭的毛病，專項訓(xùn)練學(xué)生如何在寫作文時開好頭，個性是在表述反饋環(huán)節(jié)進行了總結(jié)和提升，能感覺到學(xué)生切實有所收獲。
總體來說，a老師的自信大氣，b老師的誦讀指導(dǎo)，c老師的到位點撥，d老師的從容不迫，e老師的深入研究……都值得我們好好學(xué)習(xí);突出育人立意，突出教師的課堂引導(dǎo)，注重學(xué)生的自我發(fā)現(xiàn)，自我成長，讓學(xué)生在繁重枯燥的學(xué)習(xí)中找到樂趣，較之以前，這是一大進步。
在這次聽課活動中，我也發(fā)現(xiàn)了在教學(xué)方面存在的問題。
1、課堂仍表現(xiàn)出個別教師講解過多，知識類灌輸過多，方法類引導(dǎo)不夠。師生互動，學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性體現(xiàn)還不充分。
2、課堂上過于拘泥于環(huán)節(jié)和預(yù)設(shè)，多數(shù)課堂缺乏生成教學(xué)的靈活與精彩，個別課堂教學(xué)環(huán)節(jié)過于淺顯，學(xué)生到底有沒有真正的理解和提高缺少真正的評價和反饋。
3、導(dǎo)學(xué)案問題設(shè)計缺乏梯度。有些導(dǎo)學(xué)案探究題缺乏典型好處，遷移和拓展不夠，不利于學(xué)生的提高。
4、另外，板書的美觀，表達的簡潔準確，體式語言的運用等還有待提高。針對本次達標活動出現(xiàn)的問題，我準備采取以下措施加以改正。
1、認真研讀考綱和課標，熟練掌握專業(yè)知識，吃透教材、吃透課標、吃透學(xué)生。2、認真打磨特色課堂，在培訓(xùn)、預(yù)設(shè)和課堂生成和表述反饋上下深功夫真功夫。
3、虛心好學(xué)，多向在多方面做得好的教師取經(jīng)。多反思總結(jié)，爭取盡快構(gòu)成自己的教學(xué)風(fēng)格。
緊張不安。
一個月之前，他們進行了第一次月考，隨后就是他們期待的成績。那一次的成績出乎我的意料——全年級倒數(shù)第一。最先知道成績的我有點手足無措，心情煩躁不安，吼住了跑來想知道成績的學(xué)生。深深地自責讓我一夜輾轉(zhuǎn)不眠，是不是我太年輕沒有經(jīng)驗？是不是我講課太無趣？到底是哪里出了問題？第二天滿臉怒意的我進入教室，看到死氣沉沉的班級，我意識到他們也在為自己成績悶悶不樂，我不能再批頭蓋臉罵她們。分析完試卷，找了幾個給分數(shù)靠后的同學(xué)分析了錯題。從哪里摔倒就從哪里爬起來。后來的這一個月，我反思了自己的教學(xué)方式，重新調(diào)整了自己的教學(xué)思路，狠抓他們的作業(yè)質(zhì)量。
心疼。
考完兩場，我去考務(wù)室送試卷，一個男生攔住了我，“老師，對不起，沒完成你的要求，作文沒有完成，你懲罰我吧。”“為什么沒有寫完？在班里強調(diào)了幾遍了！”“老師，我發(fā)燒了，一直撐著想考完試，但是難受的連寫字都變慢了，真的努力在寫?！币粋€一米七八的大男生在我面前紅了眼圈。那一刻，更多的感受是心疼。作為學(xué)生，他生病也要堅持考試；作為男生，他勇于承擔錯誤，敢于承擔。
感動。
晚上第一節(jié)課他們格外活躍，剛一登上講臺，“老師，你強調(diào)的閱讀題要分點，我們都做到了哦!”“老師，這次默寫我們都背會啦！”“老師……”聽他們你一言我一語，我之前的不安與煩躁都消失了，原來我強調(diào)的內(nèi)容他們都記在了心里，原來他們也在努力變優(yōu)秀。我為什么要在在乎成績，成績的好與壞只能代表一次的結(jié)果，高分他們不需要驕傲，低分他們也要慢慢來，畢竟高考是他們要用三年去完成的課。他們在舉手投足間教會了我很多，那一節(jié)課，心里是滿滿的感動，這些感動，即使分別多久也不會舍棄。
這一次考試，對于他們來說可能只是一場知識的檢測，對于我來說是心智的成熟，是生命里難忘的幾個日子，是又一次成長。
教師的食品工作總結(jié)和心得篇四
首先感謝教辦領(lǐng)導(dǎo)給我這個與大家交流學(xué)習(xí)的機會。我這兩年都在擔任畢業(yè)班的教學(xué)工作，親身感受到畢業(yè)班教學(xué)的一些特殊性，現(xiàn)在我就和大家一起分享一下我的教學(xué)心得：
一、涉取科組的集體力量，提高自身教學(xué)水平。
我們學(xué)校每個學(xué)期都組織校內(nèi)公開課和課件評比等活動，這些活動給我們提供了一個互相學(xué)習(xí)的平臺，讓我學(xué)習(xí)到其它老師一些好的教學(xué)方法，同時也看到了自己的不足。學(xué)校這種整體的工作氛圍使我受益匪淺。
我們學(xué)校的英語科組是個團結(jié)協(xié)作的、無私的集體，各教師都會把自己的教學(xué)經(jīng)驗、教學(xué)反思、練習(xí)試題、課件、影像材料等等拿出來和大家一起共享。資源共享大大減輕了我的工作量，讓我有更多的時間來關(guān)注我的學(xué)生。例如在畢業(yè)總復(fù)習(xí)時，我根據(jù)教研室發(fā)布的有關(guān)信息和自己學(xué)生的實際情況，再將上一界老師總結(jié)出的復(fù)習(xí)資料進行整理，這樣就大大的減輕了我的工作量。這是一種1加1大于2的合作方式，我想大家都知道，一個人的精力是有限的，只有當大家把自己的資源拿出來共享時，才能達到事半功倍的效果。
二、我們都是知道，開口讀英語，大聲讀英語，讀出語感，是學(xué)習(xí)好英語的一個重要途徑。
我們學(xué)校是我們學(xué)校大部分學(xué)生都是坐校車上學(xué)的，其中一部分學(xué)生坐校車來校的時間很早，可是學(xué)生很少會自覺的大聲讀英語的。我為了讓學(xué)生多一點開口讀英語，每次我有早讀或午讀課的時候，都會提早去到教室，和學(xué)生一起大聲讀。早到的學(xué)生在我的帶領(lǐng)下，大聲讀，遲一點點到的學(xué)生，一進教室，不，是沒進教室就聽到響亮的朗讀聲了，你說他們能不跟著讀嗎？時間久了，他們也習(xí)慣了，讀久了，他們語感也比以前好多了。
當然，如果讀的內(nèi)容只局限于書本上的內(nèi)容，學(xué)生讀多了會膩。為增加學(xué)生的閱讀量，擴大學(xué)生的知識面，有時我會讓學(xué)生一起讀活動手冊和課外練習(xí)中的聽力資料；有時我會發(fā)一些短文給他們，讓他們自由大聲地朗讀；有時我會讓他們讀《少年英文報》?？炊嗔?，讀多了，學(xué)生就會更加容易記住這些英語單詞和句型了。
三、重點輔導(dǎo)學(xué)困生，保證學(xué)生合格率。
大家都知道，好的學(xué)生比較自覺，老師不用怎么理他，他們也會學(xué)得很好，對于學(xué)困生如果老師不盯著他，他的成績就會一落千丈。所以每個學(xué)期我都根據(jù)班中學(xué)困生的實際情況，制定好輔導(dǎo)計劃并對這部分學(xué)生進行有計劃的輔導(dǎo)，同時根據(jù)這些學(xué)生的學(xué)習(xí)情況不斷修改計劃。我爭取校領(lǐng)導(dǎo)的同意與支持，在輔導(dǎo)課中，我把六（3）和六（5）這兩個班的學(xué)生分為四個組。
第一組是紀律好，學(xué)習(xí)自覺，成績好的學(xué)生。輔導(dǎo)課上我讓這些學(xué)生自學(xué)，只要他們學(xué)習(xí)跟英語有關(guān)的內(nèi)容就行。遇到不懂的或有疑問的內(nèi)容時，先讓他們小組討論，如果解決不的再問老師。培養(yǎng)他們自學(xué)的能力。
第二組是有能力提高，但平時懶動腦筋不學(xué)的學(xué)生。對這些學(xué)生，我采取集體輔導(dǎo)，給他們分配固定任務(wù)，不讓他們有偷懶的機會，激發(fā)他們的潛能。例如我給他們兩個句子，讓他們根據(jù)句子內(nèi)容編對話，所編的對話不少于八個句子，或是給一些練習(xí)題讓他們獨立完成，杜絕抄襲的現(xiàn)象。
第二組是肯學(xué)，但學(xué)習(xí)能力不強的學(xué)生。對這部分學(xué)生，要適當引導(dǎo)，耐心教導(dǎo)，慢慢提高他們的成績，不能操之過急，且要多鼓勵。只要他們肯努力，成績有望提高。例如輔導(dǎo)他們寫作文時，先給一些簡單的范文讓他們看，老師再輔導(dǎo)他們寫，最后才是讓他們獨立完成。增強他們學(xué)習(xí)的信心。
第三組是紀律松散，學(xué)習(xí)不認真，基礎(chǔ)又不好的同學(xué)。輔導(dǎo)這部分同學(xué)需要一個安靜、不受打擾的環(huán)境，這樣才能使他們靜下心來學(xué)習(xí)，而且還要一對一地進行輔導(dǎo)，根據(jù)他們學(xué)習(xí)的不足，全面進行輔導(dǎo)。當然，對待這些學(xué)生一定要有恒心和耐心，有些知識點要經(jīng)過好幾次的講解和操練，他們才能記住。說實在的，這部分學(xué)生需要老師花多些時間慢慢地磨，才能磨出好成績來的。
經(jīng)過我一段時間的實踐，班里不同層次的學(xué)生，成績都有所提高。
四、畢業(yè)總復(fù)習(xí)時，我不會采用題海戰(zhàn)術(shù)，而是挑選些有代表性的習(xí)題給學(xué)生做，盡量做到精講精練。
在講解習(xí)題時，我要求學(xué)生把解題的過程記在試卷上，加深學(xué)生的印象，更重要的是讓學(xué)生明白解題的方法。古人不是說“授之以魚，不如授之以漁”嗎？我布置給學(xué)生的家庭作業(yè)是很少的，以前我也會布置很多的家庭作業(yè)，但在批改作業(yè)時發(fā)現(xiàn)很多作業(yè)雷同，還有就是批改后他們并沒有把錯的地方訂正過來。新想：這樣的家庭作業(yè)再多也是在做無用功。后來我增加了課堂作業(yè)的量，減少家庭作業(yè)的量，家庭作業(yè)多數(shù)布置些默寫、背誦類的。剛開始的時候我也很擔心，特別是看到別的學(xué)科那么多家庭作業(yè)時，心里很不踏實?？墒沁^了一段時間后，發(fā)現(xiàn)學(xué)生的成績不但沒有下降，反而提高了。這說明作業(yè)在質(zhì)量，不在數(shù)量。
以上是我的幾點教學(xué)心得，說得不對的請大家批評指正，我的教學(xué)中還存在許多不足地方，希望各位領(lǐng)導(dǎo)、前輩多給我提寶貴意見，讓我取得更大的進步。
教師的食品工作總結(jié)和心得篇五
我校一直重視食堂食品安全工作，在工作中不斷完善相關(guān)管理制度，實行分工負責責任到人的管理模式。為了進一步加強學(xué)校食堂食品安全，確保學(xué)校穩(wěn)定，我校進行為期二天的食品安全自檢自糾工作，從學(xué)校食堂安全責任制、餐飲服務(wù)許可證、環(huán)境衛(wèi)生、索證索票管理、加工制作管理制度、健康證明、清洗消毒、食品添加劑的使用等八個方面進行了自查。現(xiàn)將檢查情況匯報如下：
一、健康第一”的指導(dǎo)思想，建立了一支以校長為第一責任人，副校長主抓、食堂管理人員分工負責的管理隊伍，管理人員分工逐層細化，明確責任主體，層層簽訂責任狀。明確誰出問題誰負責的責任追究制度。針對學(xué)校食堂工作人員不能穩(wěn)定、監(jiān)管存漏洞等情況，制定了承包人、學(xué)校管理人員、學(xué)生干部三人小組監(jiān)督制度，強化過程管理，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，把食品安全事件力爭降到零。
入庫和使用。每頓的飯菜都要留樣待驗，并作詳細的記錄，對賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉，絕不留到下一頓。學(xué)生超市在進貨和售貨上，杜絕“三無產(chǎn)品”進入柜臺流向?qū)W生，若出現(xiàn)變質(zhì)和過期的必須及時銷毀，并作記錄。加強學(xué)校食堂從業(yè)人員管理，做好衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作。新學(xué)期開學(xué)，校長室和后勤人員多次將食堂工作人員召集一起學(xué)習(xí)有關(guān)安全衛(wèi)生方面的知識，要求工作人員規(guī)范操作，遵守衛(wèi)生管理制度，使食堂操作人員掌握了食品衛(wèi)生安全的基本要求，養(yǎng)成了良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，上班期間穿戴清潔的工作衣帽，勤洗手及剪指甲，不穿拖鞋，不準工作人員在食堂內(nèi)吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合食品藥品監(jiān)督部門和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對我校食堂衛(wèi)生與設(shè)備的檢查，及時進行整改，消除了可能發(fā)生的安全隱患。
三、擠出經(jīng)費改進食堂生產(chǎn)設(shè)備，監(jiān)督物品規(guī)范存儲、操作過程安全衛(wèi)生。加強了對學(xué)生食堂的投入，為了改善食堂環(huán)境，學(xué)校投入大量資金，改善學(xué)生食堂硬件條件。購置了不銹鋼餐具、廚具、加熱售飯柜、消毒柜，防食物變質(zhì)的冰柜。每頓對所有餐具及廚具進行消毒后保潔。食堂環(huán)境整潔，有收餐臺、帶蓋的垃圾容器。庫房、粗加工間和操作間隔離，加工間生、熟食品分開，葷、素食品分開，加工生熟食品的容器、工具分開，食品分類存放，庫房堆放食品隔墻離地。
通過檢查，我們認為我校的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運行的軌道上，基本符合上級領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)文件精神的要求。今后我們將進一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作繼續(xù)推向新的更高的層次。創(chuàng)造一個學(xué)生滿意，家長放心，同行佩服，領(lǐng)導(dǎo)認可的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
城臺鄉(xiāng)中心學(xué)校。
20__年9月29日。
教師的食品工作總結(jié)和心得篇六
近年來，隨著社會發(fā)展和人們生活水平的提高，食品進校園逐漸成為一種趨勢。食品進校園是將餐飲服務(wù)引入學(xué)校，為師生提供方便、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。作為一名教師，我有幸親身參與了食品進校園的整個過程，下面我將就此進行簡要探討并談?wù)勎业捏w會。
首先，食品進校園為教育提供了有力的支持。學(xué)校是培養(yǎng)下一代的重要基地，而飲食是人體發(fā)育所必需的基本條件之一。食品進校園既滿足了師生們的飲食需求，又為他們提供了安全、衛(wèi)生的膳食環(huán)境?，F(xiàn)如今，孩子們的胃口越來越挑剔，食品進校園可以為他們提供多樣化的菜品選擇，滿足他們的口味需求，幫助他們形成良好的飲食習(xí)慣。同時，進校園的食品質(zhì)量受到了更為嚴格的監(jiān)控，這對于理想的食品安全意識的灌輸十分重要。合理的飲食結(jié)構(gòu)不僅有助于學(xué)生的學(xué)習(xí)和身體素質(zhì)發(fā)展，也可提升整體學(xué)校的教育質(zhì)量。
其次，食品進校園有助于提升學(xué)校形象。因為學(xué)校食堂在很大程度上代表了學(xué)校的形象，這是師生家長們對學(xué)校的印象的一部分。食品進校園可以引進專業(yè)的餐飲運營管理團隊，提供高質(zhì)量、多樣化的菜品，提升學(xué)校的服務(wù)能力和水平。父母們通常比較關(guān)心孩子在學(xué)校吃的飯，通過食品進校園，可以讓他們放心孩子在學(xué)校的飲食安全。同時，食品進校園也關(guān)乎學(xué)校的硬件建設(shè)，如食堂的裝修、餐桌椅等設(shè)施的更新和改善，這些都能夠提升學(xué)校整體的形象，增強學(xué)校的競爭力。
再次，食品進校園為學(xué)校帶來了經(jīng)濟收益。隨著食品進校園的普及，越來越多的食品供應(yīng)商進入了學(xué)校市場。這不僅為學(xué)校本身帶來了新的收入來源，而且也為相關(guān)企業(yè)帶來一定的利潤。此外，食品進校園也激活了學(xué)生的消費需求，改變了傳統(tǒng)的食品消費模式。例如，學(xué)生可以通過線上訂餐等方式提前預(yù)訂自己喜歡的菜品，減少了等餐時間，提高了效率。學(xué)生消費的增加也培養(yǎng)了他們理財?shù)哪芰酮毩⑸畹哪芰Γ@對他們的未來發(fā)展也是有利的。
最后，食品進校園也面臨一些挑戰(zhàn)和問題。首先是食品安全問題，盡管現(xiàn)在的監(jiān)管力度越來越大，但仍有一些供應(yīng)商存在質(zhì)量問題。其次是價格問題，有些食品供應(yīng)商借機抬高食品價格，給學(xué)生和家長帶來了經(jīng)濟負擔。再次是食品種類的單一問題，有些學(xué)校食堂提供的菜品過于單調(diào)，難以滿足師生的口味需求。最后是技術(shù)問題，盡管進校園的方式越來越多元化，但有些地方學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境并不是很好，導(dǎo)致無法正常使用線上訂餐等服務(wù)。
總而言之，食品進校園給學(xué)校、教師和學(xué)生帶來了很多好處，也存在一些問題和挑戰(zhàn)。我們需要在進一步推廣食品進校園的同時，也要認真思考如何解決好這些問題，不斷改進。相信隨著時間的推移和相關(guān)政策的完善，食品進校園將會在更多的學(xué)校中得到落地和發(fā)展，為我們的教育事業(yè)做出更大的貢獻。
教師的食品工作總結(jié)和心得篇七
作為教師，我們肩上的擔子是沉重的，面對如此重大的革新，我們要做什么？關(guān)注未來，放飛希望，在教改的路上敢于創(chuàng)新，一切從實際出發(fā)，實事求是，講求實效。策繁就簡，走簡單之路，返樸歸真。講座老師們用自己高尚的人格教育了我。張家港高級中學(xué)的高萬祥老師的“現(xiàn)代教師的九項修煉”給我們提出了更高的要求，對照自己，找到了很大的差距?；叵胱约旱陌嘀魅紊?，從中有無奈、抱怨，也有快樂。教師的工作是平凡的。每天按時上班，課堂講授，課后批改作業(yè)與輔導(dǎo)學(xué)生、業(yè)余談心幫助學(xué)生……教師就是在這個平凡的崗位上默默無聞地辛勤工作著、奉獻著。教育實踐活動的深入和發(fā)展，會提出許多新的問題，我們總是面臨新的選擇考驗，通過學(xué)習(xí)，我深刻地認識到一個教師在教育實踐中要不斷地選擇自己的行為，教師道德修養(yǎng)也就不能停留在一個水平上，而是永無止境。要不斷磨礪，堅持不懈地使自己的思想道德修養(yǎng)不斷提高，達到更高的境界和水平。
二、教師是教育教學(xué)的研究者。
自治區(qū)教科所的田繼忠老師的講座對“如何做課題研究”做了非常細致地講解。過去我也想搞課題研究，卻不知從何做起，束手無策。聽了講座以后，我了解了科研的基本程序，掌握了做課題研究的基本方法。在今后的教學(xué)中我要以研究者的心態(tài)置身于教學(xué)情境中，以研究者的眼光審視和分析教學(xué)理論與教學(xué)實踐中的各種問題，對自己的行為進行反思，對出現(xiàn)的問題進行探究，對積累的經(jīng)驗進行總結(jié)，把教學(xué)與研究有機地融為一體，保持持續(xù)進步，努力由“教書匠”轉(zhuǎn)變?yōu)椤把芯啃徒處煛薄?/p>
三、用傳統(tǒng)文化育人。
幾位老師的講座都涉及到了我們中國的傳統(tǒng)文化。中國有五千年悠久的歷史，中華民族能維系幾千年，而未被世界淘汰，無疑是其傳統(tǒng)文化教育產(chǎn)生的巨大力量。中華民族幾千年的教育文化中，蘊藏著豐富的教育智慧，有待發(fā)揚光大。英國著名歷史學(xué)家湯思比博士所言：“挽救二十一世紀的社會問題，唯有中國的孔孟學(xué)說和大乘佛法，二十一世紀將是中國文化的世紀。”原來中國文化可以救家庭、救社會和全人類。當我們面對家庭、工作、社會等問題束手無策時，用我們的摯誠和信心，在中國文化中尋求解決方法，按修身、齊家、治國、平天下的次第，必能走向幸福美滿的人生！但在科學(xué)技術(shù)日益發(fā)達的今天，有人遺忘了，甚至丟棄了傳統(tǒng)文化，認為傳統(tǒng)文化過時了、落伍了。如果我們在學(xué)校的德育工作中也能用這種“傳統(tǒng)文化熏陶”法，一定比千百次的單純說教效果好，而且長期堅持下來，形成一種德育氛圍，一個學(xué)校的特色，就會收到“潤物細無聲”的效果。
四、對聽課、評課、反思的認識更加清晰。
聽課評課是骨干教師必備的素質(zhì)之一，是一項基本功，是衡量教師業(yè)務(wù)水平的重要指標。自治區(qū)教研室馬蘭老師的'《課堂教學(xué)聽評課》講座全面地闡述了聽評課的定義、基本特點、要求、原則、形式、方法及注意事項，選取的案例典型、鮮活，令人耳目一新。聽評課對每位教師都很熟悉，回顧我以前的聽評課，對它的理解是片面地、單一的、淺層次的。在平時的教學(xué)中我也常常反思，但我的反思有時不及時，有時是淺層次的，缺乏對理論的提升。“優(yōu)秀教師的成長離不開反思”，因此馬老師的講座又細致地講了反思。教我們自我反思的方法，反思的憑借，反思的三個階段中的行為、寫好反思的方法、教學(xué)反思的記法及應(yīng)注意的要點，具有較高的理論指導(dǎo)和較強的操作性，為今后的聽評課及反思指明了發(fā)展方向。今后聽課要從學(xué)生的角度聽課，評課的視角和層次要多，考慮問題也應(yīng)比較細致，不斷在反思中成長。
五、擁有更加健康的心理。
心得。
”其實，豈止教師，世界上的哪一項工作又不是如此呢？工作負擔重點輕點，生活苦點甜點，錢多點少點，天氣晴點陰點，都可以心地光明，天天快樂。一個快樂幸福的人，一定會工作的很好。一個快樂幸福的人民教師，書也一定教的很好。
培訓(xùn)其實是一個反思、進步的過程，短暫一周的學(xué)習(xí)生活，使我深深感到新課程改革的深遠意義?，F(xiàn)代社會以超乎人們想象的速度在發(fā)展，社會的發(fā)展和科技的進步，既給教育帶來了新的發(fā)展機遇，也帶來了新的挑戰(zhàn)。我們必須充分認識新時代賦予教師角色的新內(nèi)涵，給自己定好位，不斷地學(xué)習(xí)、研究，著眼未來，采取科學(xué)的方式應(yīng)對隨時出現(xiàn)的新問題，才能適應(yīng)這場改革。
近日，我認真地學(xué)習(xí)了我校教師的十條禁令，深深地體會到：作為教師，在對學(xué)生實行教育的過程中，我們既要做學(xué)生求知的引路人，又要做學(xué)生進步的引導(dǎo)者。教師的人格、行為、德操和思想素質(zhì)無疑在無形中會給學(xué)生以極大的影響。教師必須嚴格要求自己的行為規(guī)范。說真的，“為人師者當自豪。古希臘著名的哲學(xué)家和思想家亞里斯多德曾言：“人的行為總是一再的重復(fù)，因此卓越不是單一的舉動，而是習(xí)慣。”他認為，人的品德基本上是由習(xí)慣組成的。思想決定行動，行動決定習(xí)慣，習(xí)慣決定品德，品德決定命運。正如華人首富——李嘉誠先生所言：“栽種思想，成就行為；栽種行為，成就習(xí)慣；栽種習(xí)慣，成就性格；栽種性格，成就命運！”習(xí)慣對于我們教師來說意義更大，因為我們擔負著教書育人的職責。規(guī)范得體——教師禮儀修養(yǎng)的基本規(guī)范孔子曰：“不學(xué)禮，無以立。”禮儀的本質(zhì)就是尊重自己，尊重別人。教師教書是育人的工作，首先，教師自己要學(xué)會做人的基本禮儀修養(yǎng)，尊重學(xué)生。當我們對學(xué)生做了對不住的事時，我們有時或許為了所謂的面子問題而難以向?qū)W生啟口道歉。其實，此時我們需要控制好自己的情緒，如果教師能做到敢于真誠地承認錯誤，那么可能會受到學(xué)生更加的尊重，而且學(xué)生也會效仿這樣的做法。端莊大方——教師形象的基本要求風(fēng)度儀表是一個人氣質(zhì)性格、文化素養(yǎng)、審美觀念的外部表現(xiàn)，是美好心靈的表露。教師優(yōu)雅的風(fēng)度、脫俗的氣質(zhì)、整體的衣著、端正的外表、和諧的動作表情，工整瀟灑的板書、活潑開朗的性格和謙遜寬容的態(tài)度，對學(xué)生的心靈有很大的影響，有助于陶冶學(xué)生的思想情操，使學(xué)生由受其師而樂于學(xué)，師生友好合作順利地完成教育教學(xué)任務(wù)。作為教師，在穿著打扮這些細節(jié)習(xí)慣中要有所講究，要得體，大方，符合教師的身份。我們的衣著、表情舉動、姿態(tài)等等不僅直接影響學(xué)生的情緒，而且對學(xué)生行為產(chǎn)生潛移默化的作用。教師的教態(tài)優(yōu)美，培養(yǎng)出來的學(xué)生也會溫文爾雅、彬彬有禮。教師應(yīng)為人師表，教師的一切都應(yīng)該是美的。形象就是宣傳，形象就是效益，形象就是服務(wù)，形象就是生命，形象就是一切。我們的個人形象代表的就是學(xué)校，就是人類靈魂工程師的形象。我們個人的得失，無所謂，不要緊，可是我們代表學(xué)校，代表教師這個行業(yè)的形象。寬容公正——教師對學(xué)生的核心原則美國作家房龍說：寬容是人類文明進步的重要標志！陶行之說：你的教鞭下有瓦特，你的冷眼里有牛頓，你的譏笑中有愛迪生。平時學(xué)生犯錯是免不了的，學(xué)生這時的思想、心理、現(xiàn)狀等實際情況都需要我們老師設(shè)身處地的為他考慮考慮事出肯定有因，從細節(jié)中幫助學(xué)生尋找“病因”，并以寬容公正的心去面對它。愛自己的孩子是人，愛別人的孩子是“神”，誰叫我們是老師呢？誰叫我們是學(xué)生心目中的神呢？嚴是一種愛，但寬容也是一種愛。寬容是一種信任，是一種激勵，更是一種仁慈。愛是一種公正，愛學(xué)生就要公平對待所有學(xué)生，特別是學(xué)困生。常言道：“不患貧患不均”，沒有絕對的公正，但公正是我們追求的目標。作為新時期的教師應(yīng)多學(xué)習(xí)多反思，努力養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，讓我們教師的好習(xí)慣——來營造一種有益于師生工作學(xué)習(xí)的校園文化吧！感謝素質(zhì)提升工程，給我們教師創(chuàng)造了學(xué)習(xí)的平臺，同時敬請各們同仁認真對待這樣的學(xué)習(xí)機會，真正地提升我們自己的專業(yè)水平和養(yǎng)成良好的職業(yè)道德習(xí)慣。教學(xué)中只要我們增強自己的科研意識，把自己的課堂、班級當成自己的“實驗室”、“試驗田”，并投入精力去做，就一定能使自己變科研的局外人為局內(nèi)人，變可能性為現(xiàn)實性，實現(xiàn)經(jīng)驗型向科研型的轉(zhuǎn)變。當我們的教師走上了從事研究的這條幸福的道路，就會得到教師職業(yè)的成就感和自豪感，同時也為自己的職業(yè)生涯展示了新的希望。時代的呼喚，事業(yè)的使命，教育的責任，激勵著教師們長期精心耕耘在教育這方熱土，斯霞、魏書生、李吉林、于永正……一位位名師、大師，桃李芬芳，碩果累累，贏得了家長和社會的敬重，這真是教師職業(yè)的魅力所在。
教師的食品工作總結(jié)和心得篇八
處理師生關(guān)系是一門藝術(shù)，要求我們老師用教學(xué)的智慧。而這種智慧不是一天兩天就能學(xué)會的，對年輕老師來說要求不斷的專研，同時不斷的向一些優(yōu)秀的教師學(xué)習(xí)。下面小編帶來的教師心得體會工作總結(jié)最新，希望大家喜歡！
作為一名新教師，一定要對自己要有好的定位，確實在工作當中應(yīng)該要樹立好形象，對自身的要求應(yīng)該要高一點，按時的完成好工作的同時，也應(yīng)該要保持足夠的認真，這一點是毋庸置疑的，也是接下來需要去調(diào)整好的，工作方面應(yīng)該要積極主動，通過這段時間的工作我也是有一番心得。
在這樣的環(huán)境下面，我確實需要做出更好的成績出來，我也認為工作是自己的本職所在，認真的去做好教學(xué)規(guī)劃，還有和學(xué)生們相處好關(guān)系，這也是非常重要的一點，來到__這里工作也已經(jīng)有一段時間了，讓我感觸比較深刻還是這里的氛圍，我是比較喜歡在這樣的環(huán)境下面工作，我感覺自己就不會有那么壓抑，和學(xué)生們相處的也是非常的不錯，按照自己的規(guī)劃，確實這些都是應(yīng)該要去調(diào)整好的，從事教育行業(yè)我想我自己肯定是不會后悔的，我喜歡這份工作，更重要的是我能夠從中找到自己的價值，讓一個人在很多時候都能夠自己能力是什么，能夠做一些什么事情，雖然接觸這份工作不是很久，可是從中也看到了今后三五年自己的狀態(tài)，甚至是更久。
在上課的過程當中，讓我感覺到非常欣慰的就是學(xué)生們都是比較配合的，上課的氛圍也是很好，我想這跟__學(xué)校這里的學(xué)風(fēng)是有很大關(guān)系，不僅僅是我教的這一個班，在其它很多班級都是有這樣的一個氛圍，學(xué)生們都是非常的有禮貌，整體素養(yǎng)是比較高的，所以作為一名教師在這樣的環(huán)境下面肯定是可以做出更好的成績出來，這一點也是毋庸置疑的，我始終都是在這樣的方式下面積累工作經(jīng)驗，環(huán)境是可以改變一個人的，從事這個行業(yè)我也一直覺得非常的有意義，這對我還是有非常大的幫助的，也希望能夠在這樣氛圍下面把工作做的更好。
在__這里工作的這么一段時間當中，我一直都是感覺非常充實的，也一直都相信自己是可以做出一番好的成績來，這也是工作給我?guī)淼氖斋@，對此我也是深刻的意識到了個人能力的提高，未來很長一段時間都會因此而得到鍛煉，感激這次的實習(xí)經(jīng)歷，我也對此始終抱有好的態(tài)度的，也一定會對自己更加認真的一點的，接下來一定不辜負了學(xué)校的培養(yǎng)，提高自己教學(xué)能力的同時，也會用最好的方式監(jiān)督自己，把各方面工作調(diào)整好一個好的狀態(tài)，這段時間我感覺很充實，感激學(xué)校的培養(yǎng)。
一、充分利用歷年真題的重要性。
歷年真題可以毫不夸張地說是準備教師資格證考試最寶貴的資料，通過對真題的學(xué)習(xí)來達到提高應(yīng)試技巧，找出教師資格證考試的出題特點。但是很可惜的是，很久以來很多同學(xué)對真題的和研究不夠，另外在復(fù)習(xí)的過程中，很多考生都不知該如何利用真題來提高自己的作戰(zhàn)技巧，取得較好的復(fù)習(xí)效果。
1、把握重點，直接得分教師資格證考試的重點內(nèi)容是基本固定的，每年雖有小幅度變化，但涉及主要內(nèi)容卻是基本不變的（相對于近3年考試而言）。
2、準確率高，針對性強從命題角度而言，真題的命題人是各學(xué)科專家，他們在征集題庫的基礎(chǔ)上，用專門時間，“封閉式”反復(fù)推敲而成，其提供的出題樣式的示范性和命題質(zhì)量非一般模擬題能比擬，其科學(xué)性、臨場感遠超一般的模擬題。所以考生要仔細研究真題，模擬題可以一套不做，但如真題不做，通常很難通過考試。
3、總結(jié)命題思路真題都是命題專家根據(jù)學(xué)生的習(xí)慣思維和做題習(xí)慣出的，因此很多題日都非常容易做錯，分值容易拉開距離，而且盡快熟悉真題的出題思路而不是一味按著自己的思路想的話，你會發(fā)現(xiàn)，上次做對的還是對的，上次做錯的還是錯的。這是因為出題人不是你，是那些優(yōu)秀的專家們，而且他們的命題思路不是你能左右和改變的。所以你只有一條路了：改變自己。忘記自己的思路，把自己的思路拼命往專家的思路上靠，靠得越近就越容易做對題。這個命題思路還得在做真題的過程中不斷地總結(jié)和體會。
4、通過真題找出題特點每個考試都有自己的風(fēng)格，教師資格證考試也不例外，把握教師資格證考試風(fēng)格的最好途徑就是做真題。同樣一個知識點，不同的人會從不同的角度進行考查，也許你做對了一個命題人出的題，卻做錯了另外一個命題人出的題，這是很正常的。
教師資格證考試各科的命題人基本上是固定的，通過做真題，就能清楚的把握他們的出題角度以及容易設(shè)置陷阱的地方。
二、如何有效利用歷年真題。
1、要親自動手做很多考生復(fù)習(xí)真題的時候不動手。而只是簡單的閱讀，這樣的效果往往不甚理想。在平時復(fù)習(xí)的時候，一定要勤于動筆，做題時一定要動筆將答案寫出，看與標準答案的差距在哪里，同時做題本身就是對該問題的又一次升華，這對于知識的掌握和發(fā)現(xiàn)“盲點”都是非常有用的。
2、要不斷地反復(fù)看對于歷年真題的利用中，很多考生認為，我做了一遍，所以以后就把它放在一邊了，這是不行的。歷年真題一定要反復(fù)看，“溫故而知新”。而且你看得多了，哪些是重點，哪些是陷阱。哪些是難點，這些知識點可能會以什么角度命題，這樣才會有更深的理解。
3、要把真題做三遍第一遍：找一套試題仔細閱讀題目說明及要求，對教師資格證考試有個清醒的認識。第二遍：把第一遍的筆記及答案擦掉。然后清零腦子里的答案，重新再做一遍。這一次，你依然不可能全對，盡管你腦海中還有答案的印象。而且你會發(fā)現(xiàn)，再出錯的部分是你容易混淆的部分。做對的部分證明你通過第一次記住了，完全掌握了。再出錯的部分是你要下功夫的精華部分。這一遍一定要認真做。不要以為看過答案了就掉以輕心。第三遍：一年一年的做真題，時間最好安排在鄰近教師資格證考試。這次，主要是找考試的感覺。
4、做真題保持做題的感覺通過做真題保持做題的感覺。考試的技巧性很強，需要保持一種做題的感覺，否則，即使知識點掌握的很牢也可能會失敗。
現(xiàn)代的中學(xué)生出現(xiàn)了一種怪現(xiàn)象——早戀，其實中學(xué)生無論從心理還是生理的角度來看都還未達到戀愛的時間。但現(xiàn)代的中學(xué)生為什么早戀呢？眾說紛紜，我們便組成了一個小組對早戀進行探究。我們可以在網(wǎng)上找資料，還可以開展調(diào)查問卷的方法。使我們對早戀有更深入的認識和體會。
怎樣看待早戀是什么呢？我們可以這樣來看，這樣來談。我們認為早戀是不是太早，不應(yīng)只單純從年齡上看。而還應(yīng)要從心理發(fā)育成熟的程度來判斷。青春期既是長身體長知識的時期，又是性心理發(fā)生變化，對異性產(chǎn)生愛慕好感從而渴望結(jié)交知心朋友的時期。對異性產(chǎn)生好感是很正常的，如果能正確對待把這種心態(tài)化為學(xué)習(xí)的動力不失為一件好事，但是錯誤認識了不僅對倆人的身心造成了一定的傷害，對未來也和會有影響。
但是網(wǎng)上有人這樣評價早戀說它有利的一面也有弊的一面：（利的一面）你在成長也在長大明白愛一個人時的酸甜苦辣也明白愛與被愛的感受在感情上得到升華感情會越來越細膩現(xiàn)在的青少年普遍早熟，如果他的思想也很成熟，懂得以戀愛化為一種學(xué)習(xí)的動力，從而增加了自己的責任感。還可以在早戀中得到鍛煉，對事物也會有一定的新的認識。（弊的一面）。
（1）影響學(xué)習(xí)，磨滅理想。如果這個中學(xué)時期被戀愛問題糾纏。必定分散學(xué)習(xí)精力，浪費大好時光，這無異于置一生遠大前途而不顧。這種所謂的“愛情”，極可能葬送了青少年的天賦、學(xué)業(yè)和前途。
（2）影響身心，有害健康。由于中學(xué)生生理和心理還沒有真正成熟，一方面如果早戀，自知會受家長和社會上其他人的責備和議論，因而就要躲躲藏藏，遠離人群，長此下去，影響了與同學(xué)、家人的關(guān)系。同時，他們的思想上會產(chǎn)生很多負擔，影響心理的正常發(fā)展。有的甚至?xí)淖冃愿瘢緛砘顫?、天真的學(xué)生，也可能會變得孤僻、冷淡，在心理上出現(xiàn)超年齡的現(xiàn)象。另一方面，由于中學(xué)生涉世不深、閱歷不足，生活經(jīng)驗欠缺，對社會缺乏足夠的了解，在辨別人和事、在處理人際關(guān)系時，一時感情沖動，壓過理智，便草率地與異性確立了愛情關(guān)系。然而，以后伴隨著心理上的變化、發(fā)展、成熟，才覺得“并非自己的最愛”，進而冷卻或是中斷彼此間的感情。這種情況，會引起青少年失望的情緒，使之消沉、甚至形成心理障礙，從而影響青少年的精神生活的健康發(fā)展。更令人堪憂的是一旦失去理智，做出越軌的事情，對戀愛雙方都不利，特別是對女同學(xué)來說所造成的身心創(chuàng)傷是終身無法彌補的。
（3）影響他人，褻瀆愛情。中學(xué)生的戀情大多是由于感情的沖動或是出于對異性的神秘感和好奇心而引起的。這種神秘感、好奇心使他們盲目地效仿成人。當強烈的好奇心和感情上的沖動構(gòu)成合力時，十分脆弱的理智防線就會被沖垮。
我們還對校園內(nèi)的同學(xué)們做了調(diào)查問卷多數(shù)同學(xué)在回答為什么早戀這個問題時有大部分表示因為好奇，好玩，心理因素等。還有一部分表示是自然現(xiàn)象，真實愛情，學(xué)習(xí)壓力，早熟等。
通過以上的資料我們可以初步得出結(jié)論：中學(xué)生早戀一定程度上來說是錯的但是正確與錯誤需要大家對它的態(tài)度認識。
我們要怎么處理早戀呢？我們作為中學(xué)生應(yīng)該以學(xué)業(yè)為重！不要讓自己分了心！如果你真的喜歡上了一個人的話，你干脆把這份感情收藏起來，一直到該說的時候說，這樣可能還是一個美好的回憶呢！應(yīng)人而意義吧。如果你感覺早戀對你學(xué)習(xí)是有幫助的，哪早戀也是件好事情：但是如果早戀是會影響到你的學(xué)習(xí)的，那還是不要去嘗試吧。不過對大部份人來說早戀是有害處的，因為自制能力差。
我們在學(xué)習(xí)的同時發(fā)現(xiàn)了一個事情父母如果發(fā)現(xiàn)自己的兒女早戀應(yīng)該理性地對待而不是更多的責罵要同子女多溝通這樣才能更好的避免子女早戀??！
通過以上的學(xué)習(xí)我們小組增強了團隊合作精神鍛煉了自身的對課題的研究能力同時通過學(xué)習(xí)這個課題很好地給自身提了一個醒約束了自身。
現(xiàn)在正值麥收季節(jié)，許多家長早上送孩子時，急匆匆的送孩子入園，然后又急匆匆的離去，在晨檢時看到許多孩子的衣服、鞋子、手、腳臟兮兮的，有的女孩子的頭發(fā)也不梳理，亂糟糟的，心里很不好受。那么現(xiàn)在給孩子梳頭發(fā)的任務(wù)就落在了老師的身上，我就利用給女孩子梳頭發(fā)的時間，和孩子說說話，問一問孩子身邊發(fā)生的事情，了解孩子在幼兒園一日的感受，我覺得這樣也不錯。平時有幾個女孩子好動、喜歡與伙伴爭斗，但我給她梳頭發(fā)時，她們表現(xiàn)得特別乖順，孩子們滿足地享受著梳頭發(fā)給她們帶來的舒服感覺，并且不時地與我聊天或是對著我微笑，這種笑讓我心里由衷地開心起來。
事情過后，我想了想，每天我為女孩子們梳頭的時候，她們總可以同我親切地聊上一會兒，而男孩子呢，比女孩子更好動、甚至還與伙伴打架、爭吵，而每天的梳頭發(fā)環(huán)節(jié)不正是最好的與孩子交流的機會嗎？另外，梳頭發(fā)還可以促進腦部血液循環(huán)，對孩子的大腦發(fā)育有一定的幫助。既然梳頭發(fā)的好處多多，那么梳頭發(fā)環(huán)節(jié)就不該有性別之分了。但是，由于班上孩子人數(shù)較多，單獨談話的機會很少。據(jù)研究表明，每天和孩子做一些親密的接觸，如撫摩孩子的頭、抱抱孩子、親親孩子等，有利于增進孩子與教師的情感，產(chǎn)生依戀感，使孩子更信任、更喜歡教師。
于是，在之后的日子里，我除了給女孩子梳頭發(fā)外，也留了一段時間為男孩子梳頭發(fā)。過了一段時間，我發(fā)現(xiàn)孩子們與我更親近了，以前不愿意多與教師說話的孩子也愿意和我頻繁交流。我覺得梳頭發(fā)是小事情，但在孩子的眼里卻是那么渴望得到老師的愛，所以我覺得我們應(yīng)該充分滿足孩子的這份心理需要。
蘇聯(lián)教育學(xué)家霍姆林斯基曾指出：如果你想使知識不變?yōu)榻┧赖?、靜止的學(xué)問，就要把語言變成一個最重要的創(chuàng)造工具。在課堂教學(xué)中，教學(xué)語言是情感交流的紐帶，是知識的載體。形象的比喻，激勵的話語，幽默的解釋，緊迫的疑問，巧妙的點撥，使抽象變具體，深奧變形象，乏味變有趣。另外，教師的書面語言（板書）和姿態(tài)語言（教態(tài)）也顯得尤為重要。黑板上的一個記號、一種格式，教師的一個微笑、一個手勢都能渲染課堂氣氛，給學(xué)生的思維激起陣陣漣漪，把教學(xué)推向高潮。所以，教師的語言應(yīng)注意準確、生動、鮮明，具有啟發(fā)性、針對性、靈活性和教育性，這樣才能到動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。倘若教師語言羅嗦重復(fù)，模棱兩可，詞不達意，拖泥帶水，怎不令學(xué)生昏昏欲睡呢？在課堂教學(xué)中，老師語言還要做到節(jié)奏鮮明，抑揚頓挫，疾徐有序，切忌一節(jié)課一個調(diào)，從而牢牢吸引學(xué)生的注意力。
1、讓知識走近課堂。
生活本身就是課堂，如果知識能學(xué)以致用，學(xué)生就會感到知識的重要性，因而會更用功學(xué)習(xí)，所以，教師應(yīng)從生活現(xiàn)象中、教材中，挖掘知識應(yīng)用的素材，把日常生活的實例轉(zhuǎn)化為課堂問題，從而讓學(xué)生感到學(xué)習(xí)是很有意思很有價值的，是與社會密不可分的。任何一個學(xué)科都來源于生活，只要我們老師善于發(fā)現(xiàn)，善于思考，就能把本學(xué)科與現(xiàn)實生活聯(lián)系起來。
2、向四十分鐘要質(zhì)量。
（1）、精講就要求教師認真?zhèn)浜妹刻谜n，起碼要做到課前精心設(shè)計，顧及到在課堂中遇到的問題，做到胸有成竹，在分析本班班情的情況下要特別關(guān)注差生的接受能力，在備課的同時要盡量照顧這部分學(xué)生，在授課過程中要剖析新舊知識的聯(lián)系，給學(xué)生以點撥、激發(fā)學(xué)生的注意力和學(xué)習(xí)興趣，形成良好的課堂氛圍，做到教師精講，引導(dǎo)學(xué)生多思考、多動手，盡量向四十分鐘要質(zhì)量。鼓勵學(xué)生動手實踐，親自發(fā)現(xiàn)規(guī)律。這對培養(yǎng)學(xué)生的能力是大有好處的。
（2）、多練就是要留給學(xué)生練習(xí)時間，在精講的基礎(chǔ)上，把學(xué)到的知識反復(fù)在課堂上多練，這就要特別關(guān)注部分差生，要求準備好練習(xí)本，把新學(xué)知識，趁熱打鐵，進行消化吸收，經(jīng)過反復(fù)練習(xí)，以至于他們完全掌握，這樣老師好教，學(xué)生好學(xué)，充分調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，寫起作業(yè)來感到輕松愉快，差生也感覺到學(xué)數(shù)學(xué)不困難，這樣無意中把他們厭學(xué)的習(xí)慣也慢慢得到了轉(zhuǎn)變，同時也培養(yǎng)出了他們按時交作業(yè)的良好習(xí)慣，課堂教學(xué)效益也得到了較大提高。
3、教師在授課后要有所反思。
課堂教學(xué)中有所得也會有所失，學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣的差異，知識水平和理解能力的參差不齊，教師的教學(xué)設(shè)想與實際總會有不相適應(yīng)的地方，有時會覺得有不盡人意之處，做為教師要認真分析總結(jié)這節(jié)課的優(yōu)劣，不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，會在今后的教學(xué)中少走彎路，并同時能及時發(fā)現(xiàn)個人在教學(xué)中出現(xiàn)的不足之處，從而可以獲得寶貴的經(jīng)驗教訓(xùn)，以便提高自己的教學(xué)水平，增強自身的教學(xué)能力，使自己的教學(xué)工作日益得到完善。
4、整體把握教材，面向考點，有的放矢進行教學(xué)。
教材相當于教師的槍，老師必須要有駕馭教材的能力，每章的重難點要做到心中有數(shù)。特別是教畢業(yè)班的，前1—2年的考題，都要瀏覽一遍，考什么，怎樣考，考到什么程度，這些都要有的放矢地在平時課堂教學(xué)中體現(xiàn)出來。，這樣，把考題貫穿于平常教學(xué)當中，就能收到事半功倍的效果。
5、多讓學(xué)生錯，在錯誤中尋找正確答案。
有句話說：人是在錯誤中長大的。我認為教師在教學(xué)時，大不必事無巨細都講，可多讓學(xué)生去犯錯誤，特別是學(xué)生板演時做錯了更好，老師可以對錯誤當場分析；還可以在改作業(yè)過程中收集錯題，開一節(jié)“診斷課”，讓學(xué)生當小醫(yī)生，找出毛病，并對癥下藥。這樣，效果比老師單純講好得多。
6、轉(zhuǎn)化差生是提高教學(xué)質(zhì)量不可忽視的方面。
每個班都或多或少的存在著部分差生，這些差生人數(shù)雖少，但對全面提高教學(xué)質(zhì)量有著很大的、直接的影響，一個班集體學(xué)生學(xué)習(xí)素質(zhì)的好壞，也就是轉(zhuǎn)化差生人數(shù)的多少。轉(zhuǎn)化一個算一個，教學(xué)質(zhì)量也就上一點，那么轉(zhuǎn)化兩個、三個呢？但這并不是一件很容易做到的事，這就要求我們各任課老師在平時教學(xué)工作中要花費心血。絕大多數(shù)差生是“非智力因素”造成的，有的沒有養(yǎng)成良好的習(xí)慣，有的學(xué)習(xí)目的不明確，學(xué)習(xí)被動應(yīng)付，不求進取，有的則由于家庭等客觀因素的干擾，學(xué)習(xí)情緒不穩(wěn)定。針對以上情況，我們應(yīng)該采取以下措施進行轉(zhuǎn)化：
（1）、要我們在這些學(xué)生身上多下功夫，多費心血，尋找原因和他們拉近關(guān)系，進行相互溝通進行談心，千萬不能鄙視，也不能聽之任之，要給他們偏食，加大課外補習(xí)輔導(dǎo)，同時要注意他們的“閃光點”給予表揚鼓勵，給他們以更多的關(guān)愛呵護，通過老師的情感交流去感化他們，從而點燃起他們智慧的火花，使他們的學(xué)習(xí)情緒會有一定的轉(zhuǎn)化。
（2）、開展一幫一帶活動，增加他們的學(xué)習(xí)機會，每人找一位成績好的同學(xué)，擔任自己的“小老師”，要動員他們熱情幫助求教同學(xué)，這樣學(xué)生教學(xué)生使他們沒有思想負擔，容易接受。教師還要時常表揚，看誰的進步快，誰當?shù)睦蠋熀?，要及時給予表揚鼓勵，這樣在小老師的幫助和督促下，學(xué)習(xí)被動的同學(xué)也慢慢開始變主動了，學(xué)習(xí)積極性也提高了，本人心里也感覺有了成就感。付出一份辛苦會有一份收獲的。
“教無定法”，以上6點只是我個人的一些淺見而已。我想，只要我們教師用心研究教法，研究教材，研究學(xué)生，就一定能大幅度提高教學(xué)質(zhì)量。
近兩天聽了許多青年老師的講座，收獲很大。他們的年齡不大，參加工作時間不長，但教學(xué)業(yè)務(wù)素質(zhì)真令人佩服，在這平凡的教學(xué)中卻積累了豐富的經(jīng)驗的確值得我們老教師學(xué)習(xí)。
閆偉老師的講座讓我領(lǐng)略到班級管理的妙招。對一個剛剛接手的班級，首先要進行摸底調(diào)查，摸清學(xué)生的底子，按學(xué)生的成績?nèi)澐謱W(xué)習(xí)小組，選派好小組長，耐心的進行幫助，不斷提高學(xué)困生的學(xué)習(xí)成績。閆偉老師的做法是多開展一些有益的班級集體活動，讓學(xué)生感受班級大集體的溫暖和力量，這就拉近了與學(xué)生的距離。老師還要貼近學(xué)生，與學(xué)生共同做游戲和參加一些體育活動，在這樣的氛圍中，學(xué)生與老師的交流就自然些，就融洽些，學(xué)生才愿意將心中的想法對老師說，老師就更能了解的學(xué)生們的真實想法。
王超校長的講座《讓羞澀的花兒靜靜地開放》別有一番風(fēng)采。她告訴我們?nèi)绾螌Υ桓耶敱姲l(fā)言的學(xué)生。對待這些羞澀的花兒，我們要有耐心，用無聲的語言去交流，用期待的眼神去交流，，哪怕一點點充滿愛意的撫摸，那也是能給予孩子巨大的愛的傳遞，他能感受到老師對他的關(guān)愛。是啊，每個班級中都有這樣的孩子，讓我們多一些耐心，等待他們靜靜地開放吧。
這些年輕老師的經(jīng)驗是那么的令人耳目一新，多聽聽他們的講座，對自己的工作一定會起到較大的推進作用。
20__年4月10日，我有幸參加了晉城市特級教師講師團在沁水縣東關(guān)小學(xué)開展的示范課活動。通過短短兩節(jié)課的聽課學(xué)習(xí)，讓我受益匪淺，感受很多。在此，我針對此次聽課，談一點心得體會。
1、課前準備形式多樣。
兩位老師都非常注重課前活動，創(chuàng)設(shè)各種活動的情景，師生互動，消除了學(xué)生的緊張情緒。例如，李老師通過一個小游戲，充分調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，集中學(xué)生的注意力，從而讓學(xué)生積極地投入對新課的學(xué)習(xí)中去。
2、課件的設(shè)計使用恰到好處。
兩位老師都精心設(shè)計了自己的課件。課件的一些亮點能充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使整堂課生動有趣，讓學(xué)生能充滿激情地上完這節(jié)課。例如，在李老師執(zhí)教的《平面圖形的面積復(fù)習(xí)》這節(jié)課中，通過課件的直觀演示，讓學(xué)生形象地感知了平行四邊形的面積、三角形的面積、梯形的面積、長方形的面積、正方形的面積、圓形的面積公式的推導(dǎo)過程，巧妙地分散了本節(jié)課的重難點。輔助工具的使用能極大地豐富課堂，使課堂變得更加豐富多彩，學(xué)生的學(xué)習(xí)效果會取得事半功倍的效果。
3、注重培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和表達能力。
課堂上兩位老師都注重培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。生遇到疑難問題時，師留給學(xué)生充足的時間，讓學(xué)生獨立思考，這樣有利于激活學(xué)生的數(shù)學(xué)思維，讓學(xué)生積極地投入思考之中。難度極大的，師引導(dǎo)生通過小組合作，共同解決疑難，這樣更有意識地培養(yǎng)了學(xué)生團結(jié)協(xié)作的能力。例如：陳老師在教學(xué)《用字母表示數(shù)》時，讓學(xué)生通過小組合作來解決用字母表示：“n只青蛙n張嘴，2n只眼睛，4n條腿?！钡葐栴}。不論是獨立思考，還是小組合作，都注重從學(xué)生的認知角度出發(fā)，讓學(xué)生由淺入深，循序漸進地掌握新知，進而深入理解。再加上學(xué)生頭頭是道的講解，就更強化了學(xué)生的語言表達能力，從而提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)。
上好一節(jié)課是不容易的，這需要每一位執(zhí)教者花很大的時間和精力，還要借助長期以來的積淀。聆聽了這兩位老師的優(yōu)質(zhì)課，我從中領(lǐng)略到不同的教學(xué)風(fēng)格，深厚的教學(xué)功底，及精湛的教學(xué)藝術(shù)，他們所設(shè)計的學(xué)習(xí)情景，不僅貼近學(xué)生的認知，而且蘊含著問題，讓學(xué)生從中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題并嘗試去解決問題。我只有多學(xué)習(xí)、多聽課、多對比、多反思，才能找到自己在教學(xué)中存在的缺點、弱點，才能知道在哪些方面需要改進，從而在今后的教學(xué)中取長補短，爭取獲得更多的收獲，取得更大的進步。
教師的食品工作總結(jié)和心得篇九
每學(xué)年初，學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議，明確職責和具體分工，成立以校長為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和工會主席為組長的監(jiān)督小組和公示小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學(xué)校教職工、后勤人員會議，學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件，要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強食堂衛(wèi)生常識，切實認識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好、管理好、保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。
學(xué)校每期要求從業(yè)人員開展健康檢查，及時審查和辦理健康證，對檢查中發(fā)現(xiàn)問題且不能從事該行業(yè)的人員學(xué)校按相關(guān)要求及時辦理辭退。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責任到人。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由住校生食堂管理人員主管、食堂廚師長、衛(wèi)生教師做好對食堂每周一次的檢查評比，做到獎懲分明。
四、把好六個關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
(1)、把好采購、加工關(guān)：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，認真做好了食品留樣、食品試嘗工作。
(2)、把好“消毒”關(guān)。廚房里所有的餐具、用具都。
高溫蒸煮消毒，學(xué)生餐具每天按時放入消毒柜進行消毒。
(3)、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗，工作人員進入食堂必須做到“三白”。
(4)、把好使用食品添加劑關(guān)。學(xué)校食堂除了在做饅頭、包子時按標準使用酵母外，其余食品在烹飪過程中均未有添加非食用物質(zhì)及濫用食品添加劑行為。
(5)認真核實原料清洗是否徹底，是否生熟分放，是否存在交叉污染，操作人員是否佩戴口罩，是否按照規(guī)定留樣，留樣設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn)。
(6)嚴查索證索票制度是否落實。認真核查食堂采購食品及原料、食品添加劑等是否具有進貨臺帳、庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)，嚴查食用油脂，散裝食品的進貨渠道和索證索票情況。
五、整改措施：
為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：
(1)、加大宣傳教育力度，增強學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作。
(2)、加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管，嚴格操作規(guī)程。加大獎懲力度。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
(4)、學(xué)校通過健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不買“三無”產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學(xué)生增強自我防護意識。利用校園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對學(xué)校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度，禁止學(xué)生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
六、存在問題。
(1)、學(xué)校因經(jīng)費原因，學(xué)校食堂配套設(shè)施標準不高。(2)、學(xué)校食堂從業(yè)人員都是臨時工，工資低，不夠安心。
總之，要持之以恒做到上述幾條，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生，我們一定在以后工作中再接再勵，把食堂衛(wèi)生及食品安全工作做得更好。
城臺鄉(xiāng)中心學(xué)校。
20__年10月9日。
教師的食品工作總結(jié)和心得篇十
光陰似箭，日月如梭轉(zhuǎn)眼，一個學(xué)期的教育教學(xué)工作已經(jīng)結(jié)束了，本學(xué)期我擔任_年級_班語文教學(xué)由于教學(xué)經(jīng)驗尚淺，因此，我對教學(xué)工作不敢怠慢，認真學(xué)習(xí)，深入研究教法，虛心學(xué)習(xí)經(jīng)過一個學(xué)期的努力，獲取了很多寶貴的教學(xué)經(jīng)驗，也取得了較好的成績現(xiàn)將具體工作總結(jié)如下：
一、細研教材、潛心備課。
教學(xué)中，備課是一個必不可少，十分重要的環(huán)節(jié)，備課不充分或者備得不好，會嚴重影響課堂氣氛和積極性曾有一位前輩對我說：“備課備不好，倒不如不上課，否則就是白費心機”我明白到備課的重要性，因此，每天我都花費大量的時間在備課之上，認認真真鉆研教材和教法，多方參閱各種資料，力求深入理解教材，準確把握重難點在制定教學(xué)目的時，非常注意學(xué)生的實際情況教案編寫認真，并不斷歸納總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)同時注重課堂教學(xué)效果，針對學(xué)生特點，以愉快式教學(xué)為主，不搞滿堂灌，堅持學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)、教學(xué)為主線，注重講練結(jié)合在教學(xué)中注意抓住重點，突破難點由于準備充分，教學(xué)效果明顯，學(xué)生易于接受。
二、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，提高語文素養(yǎng)。
語文是一門充滿思想、充滿人文精神、充滿智慧的學(xué)科在新課改的大背景中，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，已成為教師關(guān)注的熱點，討論、交流、探究等學(xué)習(xí)方式已成為課堂的主流我在語文課堂教學(xué)中，力求做到讓學(xué)生變得鮮活，讓學(xué)生學(xué)得興致盎然，使學(xué)生在語文學(xué)習(xí)中享受學(xué)習(xí)的樂趣，從而發(fā)展學(xué)生的語文素養(yǎng)。
1、注意新課導(dǎo)入新穎。
“興趣是最好的老師”在教學(xué)中，我十分注重培養(yǎng)和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣譬如，在導(dǎo)入新課，讓學(xué)生一上課就能置身于一種輕松和諧的環(huán)境氛圍中，而又不知不覺地學(xué)語文我根據(jù)不同的課型，設(shè)計不同的導(dǎo)入方式以激發(fā)興趣、設(shè)計懸念……引發(fā)設(shè)計，比起簡單的講述更能激發(fā)學(xué)生的靈性，開啟學(xué)生學(xué)習(xí)之門。
2、培養(yǎng)積極探究習(xí)慣，發(fā)展求異思維能力。
在語文教學(xué)中，閱讀者對語言意義、語言情感、語言技巧的感悟，在很大程度上與學(xué)生的生活經(jīng)歷、知識積累、認識能力、理解水平有關(guān)為此，我在語文教學(xué)中，構(gòu)建語義的理解、體會，要引導(dǎo)學(xué)生仁者見仁，智者見智，大膽，各抒己見在思考辯論中，教師穿針引線，巧妙點撥，以促進學(xué)生在激烈的爭辯中，在思維的碰撞中，得到語言的升華和靈性的開發(fā)教師應(yīng)因勢利導(dǎo)，讓學(xué)生對問題充分思考后，學(xué)生根據(jù)已有的經(jīng)驗，知識的積累等發(fā)表不同的見解，對有分歧的問題進行辯論通過辯論，讓學(xué)生進一步認識了自然，懂得了知識無窮的，再博學(xué)的人也會有所不知，體會學(xué)習(xí)是無止境的道理這樣的課，課堂氣氛很活躍，其間，開放的課堂教學(xué)給了學(xué)生更多的自主學(xué)習(xí)空間，我也毫不吝惜地讓學(xué)生去思考，爭辯，真正讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中體驗到了自我價值這一環(huán)節(jié)的設(shè)計，充分讓學(xué)生表述自己對課文的理解和感悟，使學(xué)生理解和表達，輸入和輸出相輔相成，真正為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供了廣闊的舞臺。
三、重視朗讀、培養(yǎng)語感。
1、利用早讀課時間讓學(xué)生大聲朗讀，以提高他們的語感。
農(nóng)村的學(xué)生聽，說的能力相對較弱，有的學(xué)生回答問題語言不連貫，他們語言表達能力較差，這樣也制約了他們的閱讀及寫作能力，所以我對兩班中這樣的.學(xué)生規(guī)定每天早上必須大聲朗讀20分鐘，而且要能學(xué)普通話經(jīng)過這學(xué)期，他們雖然還不是很好，但也了明顯的進步。
2、選擇美文，讓學(xué)生感悟理解。
八年級下冊語文課本中的每一篇課文都是文質(zhì)兼美的佳作，其語境描述的美妙，語言運用的精妙，思想表達的深邃，見解闡述的獨到，都是引導(dǎo)學(xué)生感悟的重要內(nèi)容而由于課堂教學(xué)時間的有限，課文中的精彩之處沒有可能引導(dǎo)學(xué)生一一感悟為了使這些精彩美文給學(xué)生留下整體印象，我在閱讀中抓重點，引導(dǎo)學(xué)生對語言文字反復(fù)誦讀，以悟出語言豐富的形象內(nèi)涵，意義內(nèi)涵，情感內(nèi)涵同時，讓學(xué)生在感悟的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生居高臨下地對課文進行品評，在品評中深化理解，升華認識，填補空白如在《日》的閱讀教學(xué)中，我是這樣引導(dǎo)學(xué)生這樣品評：“學(xué)習(xí)了這篇課文，你認為文中什么地方給你留下了深刻的印象?請你選擇其中的一點說一說”此時的學(xué)生充分表述他們的真實感受。
四、加強課外閱讀、寫作和習(xí)字訓(xùn)練。
為了提高學(xué)生的閱讀和寫作能力，這學(xué)期我繼續(xù)加大訓(xùn)練力度為此，我規(guī)定學(xué)生每周都要閱讀兩篇課外文章并寫兩篇作文課外文章的閱讀要適合初中生，寫作訓(xùn)練是每周_一次，周_一次，其中一篇寫所讀文章的讀后感.，另一篇以本周內(nèi)所聞、所見、所經(jīng)歷的事為主，也可以寫些自己的感受等同時，兩班里也有不少學(xué)生卷面書寫不認真，為了提高他們書寫能力，我規(guī)定他們每天必須練字，每天一頁，每周一交上來所練內(nèi)容主要是以字帖為主，也可以以抄課文，總之要認真書寫經(jīng)過這么長時間訓(xùn)練，他們進步還真不小。
五、作業(yè)設(shè)置合理、批改及時。
在作業(yè)設(shè)置上，我這學(xué)期主要安排了作文兩套(分大小作文)，同步訓(xùn)練、還有“一周一記”、習(xí)字等在作業(yè)批改上，認真及時，力求做到全批全改，重在訂正，及時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，以便在輔導(dǎo)中做到有的放矢。
六、參與教研、取長補短。
堅持參加校內(nèi)外教學(xué)研討活動，不斷汲取他人的寶貴經(jīng)驗，提高自己的教學(xué)水平經(jīng)常向經(jīng)驗豐富的教師請教并經(jīng)常在一起討論教學(xué)問題本學(xué)期，按照教研組的安排，聽了本校同事的公開課，并通過參與研討和集體備課等活動，使自己從別人身上學(xué)到了很多有益的經(jīng)驗。
總之，我要更加努力的工作，汲取教訓(xùn)，總結(jié)經(jīng)驗，爭取更好的成績。
教師的食品工作總結(jié)和心得篇十一
作為一名美術(shù)教師，我本著做一個讓學(xué)生、家長、學(xué)校都滿意的老師的信念，盡職盡責，力爭完成學(xué)校任務(wù)。在這一年里，作為一名教師，我堅決擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，用心參加各種形式的政治學(xué)習(xí)，處處以“師德”規(guī)范自己的言行，遵紀守法，為人師表，教書育人。我利用業(yè)余時間，進行自身業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)以提高自己的專業(yè)知識水平、鑒賞潛力、創(chuàng)作潛力。學(xué)習(xí)教育理論知識，把握教育動態(tài)，了解教育信息、總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗。
一、課堂教學(xué)方面。
課堂是學(xué)生學(xué)習(xí)的主要場所，上課之前認真?zhèn)湔n，翻閱超多的教學(xué)參考資料，力圖將課備得全面、到位、有效。因為備課是作為新教師教學(xué)過程中最為重要的一個環(huán)節(jié)。上課過重中，注重與學(xué)生的相互交流，以了解學(xué)生的想法，課后及時做好小結(jié)，及時發(fā)現(xiàn)教學(xué)過程中所遇到的問題，及時糾正。
美術(shù)課教學(xué)能夠以多媒體為中介，強化課堂教學(xué)。緊跟時代步伐，我充分發(fā)揮現(xiàn)代化教學(xué)媒體在美術(shù)課堂教學(xué)中的作用，至使美術(shù)課堂上學(xué)生學(xué)習(xí)情趣高張、思維活躍，教學(xué)質(zhì)量有了提高。以評價為宗旨，深化課堂教學(xué)。采用多種形式進行作業(yè)展評。如我在課堂教學(xué)中采用了說畫、寫畫的作業(yè)形式駕起美術(shù)課與語文課相聯(lián)系的橋梁，豐富教學(xué)資料，以畫、話、文為基點，激發(fā)學(xué)生審美情趣，調(diào)整學(xué)生繪畫心態(tài)，開拓學(xué)生創(chuàng)造思維，使學(xué)生構(gòu)成愛繪畫的內(nèi)驅(qū)力。加強與學(xué)生的交流，促進學(xué)生發(fā)展。為了讓新學(xué)生盡快適應(yīng)新的環(huán)境，理解新的老師，盡快進入學(xué)習(xí)狀態(tài)，加強與學(xué)生的交流、溝通，了解學(xué)生的內(nèi)心想法，及時加以引導(dǎo)，是十分必要的。以反思為手段，促進個人成長。
二、加強自身的修養(yǎng)。
三尺講臺，兢兢業(yè)業(yè)心思;杏壇深處，瀟瀟灑灑趣味教師;教師是傳遞和傳播人類禮貌的專職人員，是學(xué)校教育職能的主要實施者?！皫熣?，所以傳道授業(yè)解惑也”，可見，作為一名教師，無論在傳道還是授業(yè)方面都要有所成，才能成為合格的教師，進而才有可能成為“讓人民滿意的`教師”。自知自我身上還存在的不足，也很清楚地意識到自己今后所要努力的方向。古語云：“實地著腳，實處立基”，要成為合格的教師，務(wù)必一步一個腳印，事無巨細，身體力行。經(jīng)師易得，人師難求。我想惟有加強自身修養(yǎng)，不斷學(xué)習(xí)，提高思想認識和道德覺悟，嚴格要求自己，才能以良好的師德形象為學(xué)生樹立一個榜樣，以自己的人格力量為學(xué)生良好思想道德的構(gòu)成貢獻一份力量。只有自己在教師崗位上的兢兢業(yè)業(yè)，才有可能換來自己教師生涯中的瀟瀟灑灑。爭做一名合格而優(yōu)秀的人民教師。
三、精于業(yè)務(wù)，注重形象。
要給學(xué)生一杯水，教師自己務(wù)必先必有一桶水。身邊的事物每時每刻都在發(fā)生變化，我不可能樣樣精通，但我會努力去了解更多。為學(xué)生更好的服務(wù)。還要用心參加培訓(xùn)，不斷地給自己充電。
“得體的外在形象，能夠潛移默化地在心中樹立成功的理念?！睂τ诮處焷碚f，其職業(yè)的特殊性決定了教師務(wù)必重視形象的塑造。這也是對學(xué)生進行美育教育的一條途徑。一個穿著得體、莊重沉穩(wěn)的教師形象必將引導(dǎo)學(xué)生走向一條健康的審美之路。
四、富于藝術(shù)。
教育的技能、技巧、藝術(shù)都是以教育技術(shù)為基礎(chǔ)的，它的最高境界和最高追求是教育藝術(shù)。對于我而言，我只有努力地在教育教學(xué)方面更加具有藝術(shù)性，并在反復(fù)的教育實踐中，綜合、靈活地運用教育原則，精心設(shè)計完善的教育雙邊活動，一點一滴地積累經(jīng)驗，才能在教育觀念、方式、方法等方面體現(xiàn)出必須感染力。
在--中學(xué)工作快一年了，在這一年里我不但學(xué)會了如何處理師生之間的關(guān)系，還在教學(xué)上有了長足的進步。用心參加教育部門組織的各類活動及培訓(xùn)，透過這些活動及培訓(xùn)，使我不斷領(lǐng)悟教學(xué)的真諦。
教師這個職業(yè)的特殊性決定了教師為人師表，言傳身教的必然性。我首先從自身做起，要求學(xué)生崇尚的行為，自己首先為之，要求學(xué)生反對的行為，自己首先杜絕。在教學(xué)中，我也期望自己能夠透過不斷的學(xué)習(xí)與反思，在學(xué)習(xí)中進步，在反思中成長，使自己能夠成為一個優(yōu)秀的中學(xué)教師。
教師的食品工作總結(jié)和心得篇十二
為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識，普及食品安全科學(xué)知識。根據(jù)定興縣教育局關(guān)于進一步加強學(xué)生食品安全教育的通知精神和要求，我校于20xx年5月6日——5月20日在全校開展了食品安全教育活動。經(jīng)精心組織，開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動，掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮，取得了顯著成效。具體總結(jié)如下：
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，精心組織，方案周密，提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識，認真制定計劃、任務(wù)落實到人、責任到位，確保了活動順利開展。
二、在活動期間，我們學(xué)校做到了“三個一“，即：上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。
三、學(xué)校開展“食品安全進校園”活動期間，通過在校門懸掛橫幅、張貼標語，宣傳食品安全知識，營造“保障食品安全，建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。
四、活動開展期間，每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間，向廣大師生宣傳食品安全，并鼓勵大家積極主動投稿，提供食品安全等相關(guān)知識，得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過開設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式，向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識，如：《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識，組織學(xué)生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。
六、學(xué)校進一步加強了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理，嚴格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。
通過食品安全宣傳教育活動，普及了食品安全科普知識，增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權(quán)意識，全校上下，形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
教師的食品工作總結(jié)和心得篇十三
食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),所以有”民以食為天”之說.食品的來源廣泛,有些原料可以直接用作事物,有些需要經(jīng)過加工,從食品產(chǎn)品成型到消費者的餐桌還要經(jīng)過貯藏,運輸?shù)群芏喹h(huán)節(jié),因此,食品的性質(zhì),品質(zhì)受到很多因素的影響.經(jīng)過所謂的基本溫飽,營養(yǎng)平衡,心理美學(xué),生物功能活性等幾代食品的發(fā)展后,消費者又回到了與自己有切身厲害關(guān)系的食品安全問題上.食品安全問題其實不僅僅引起消費者個人的關(guān)注,也是食品生產(chǎn)者,經(jīng)營者,政府等共同關(guān)心的大問題,因為在很大程度上可以毫不夸張地講,食品安全與國家的安全緊密相關(guān).
習(xí)慣總是把食品安全與食品衛(wèi)生混在一起,沒有明確區(qū)分兩者的差別.如今把食品安全問題單獨提出,應(yīng)該給出一個概念,但目前尚沒有明確,統(tǒng)一的定義.1987年,世界衛(wèi)生組織(who)將食品安全和食品衛(wèi)生等同,將其定義為”生產(chǎn),加工,貯存,銷售和制作過程中,確保食品安全可靠,有益于健康并且適合人的消費而采取的種種必要條件和擔?！?1996年,who則把食品安全與食品衛(wèi)生作為兩個不同的概念重新進行了定義:”食品安全是指對食品按其原定用途進行制作和/或食用時不會使消費者健康受到損害的一種保證;”食品衛(wèi)生”則是指為了確保食品安全性和食用性在食物鏈的所有階段必須采取的一切條件和措施.可見,這兩個概念的主要區(qū)別在于前者強調(diào)的是結(jié)果,后者強調(diào)的是為了達到結(jié)果而進行的過程控制.
食品安全還有”量”和”質(zhì)”的區(qū)分.對于經(jīng)濟不發(fā)達國家和地區(qū)而言,事物供應(yīng)量不足,不能解決民眾的溫飽問題,這就是食品安全的量的本質(zhì),英文用flldsecurity表示;在解決了供應(yīng)量問題后，由于有毒,有害物質(zhì)對人類健康的損害,規(guī)模上可能較大,會造成公共問題,這就是”質(zhì)”方面的食品安全問題,英文為foodsafety.
食品質(zhì)量安全市場準入制度是政府為保證食品的質(zhì)量安全,對具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進行生產(chǎn)經(jīng)營活動,具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售而實行的一項監(jiān)管制度,它是一項行政許可制度.其包括以下3項具體制度:(1)對食品生產(chǎn)企業(yè)實施生產(chǎn)許可證制度.(2)對企業(yè)生產(chǎn)的食品實施強制檢驗制度.(3)對實施食品生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品實行市場準入標志(qs標志)制度.
為什么要實行食品質(zhì)量安全市場準入制度(1)實行食品質(zhì)量安全市場準入制度是提高食品質(zhì)量,保證消費者安全健康的需要.(2)實行食品質(zhì)量安全市場準入制度是保證食品生產(chǎn)加工企業(yè)的基本條件,強化食品生產(chǎn)法制管理的需要.(3)實行食品質(zhì)量安全市場準入制度是適應(yīng)改革開放,創(chuàng)造良好經(jīng)濟運行環(huán)境的需食品質(zhì)量安全市場準入制度的適用范圍是什么適用地域:中華人民共和國境內(nèi).適用主體:一切從事食品生產(chǎn)加工并且其產(chǎn)品在國內(nèi)銷售的公民,法人或者其他組織.適用產(chǎn)品:列入國家質(zhì)檢總局公布的《食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理重點產(chǎn)品目錄》且在國內(nèi)生產(chǎn)和銷售的食品.進出口食品按照國家有關(guān)進出口商品監(jiān)督管理規(guī)定辦理.首批實行食品質(zhì)量安全市場準入制度的有小麥粉,大米,食用植物油,醬油,食醋5類食品.從20xx年第3季度開始,國家質(zhì)檢總局又對肉制品,乳制品,飲料,調(diào)味品,冷凍飲品,方便面,餅干,罐頭,速凍面米食品,膨化食品等10類食品實施了市場準入制度.因此,目前共有上述15類食品要實行食品質(zhì)量安全市場準入制度.從20xx年第4季度開始,國家質(zhì)檢總局還將對茶葉,糕點等13類食品實施市場準入制度.
國家質(zhì)檢總局規(guī)定自20xx年1月1日起,在全國范圍內(nèi)對未取得食品生產(chǎn)許可證而生產(chǎn)銷售小麥粉,大米,食用植物油,醬油,食醋等5類食品的違法行為依法進行查處.對銷售無證產(chǎn)品的經(jīng)銷企業(yè),責令停止銷售,將無證產(chǎn)品撤下柜臺,并要求銷售者從獲證企業(yè)進貨但20xx年12月31日以前生產(chǎn)的合格產(chǎn)品,無論是否加貼食品質(zhì)量市場準入標志(qs標志)均允許在保質(zhì)期內(nèi)銷售完畢.對無證產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),責令停止生產(chǎn),銷售,限期取得食品生產(chǎn)許可證,否則不得恢復(fù)生產(chǎn),銷售.自20xx年4月1日起,對銷售無證產(chǎn)品的經(jīng)銷企業(yè),除依法責令停止銷售外,還要依法實施罰款,沒收違法所得等處罰;食品質(zhì)量不符合強制性標準規(guī)定的,依法予以沒收.《食品生產(chǎn)許可證》編號應(yīng)當加印(貼)在食品的最小銷售單元的包裝上。
教師的食品工作總結(jié)和心得篇十四
剛到西關(guān)小學(xué)的日子里，首先我最大的體會就是領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心及老師間的互助與合作，使我感到了家庭的溫暖，這個大家庭給我們創(chuàng)造了和諧、融洽的工作氛圍，使我們能夠安心工作，免去了后顧之憂。
在交流的日子里，我始終牢記使命，努力創(chuàng)造條件，為架起教育交流之橋而積極努力。在相互交流與溝通的過程中，不僅建立起了深厚的友誼，更做到了相互取長補短，共同發(fā)展。把學(xué)到教育經(jīng)驗帶到我們學(xué)校，促進教育的友好交流。
接下來的日子中，我深深地感覺到西關(guān)小學(xué)老師強烈的責任感，就算是下課也都有老師在教室看著孩子和孩子聊天，他們給我的感覺就像上課是老師下課是朋友，使我感受頗深。這也是我要學(xué)習(xí)的地方。我深深認識到：愛是教師最美麗的語言。要當一名好教師，就必須愛崗敬業(yè)，關(guān)愛每一位學(xué)生。到西關(guān)小學(xué)以后，我下定決心，不管遇到多大的困難，一定要堅持下來，盡自己最大的努力做好工作。我嚴格要求自己，服從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的各項工作安排，嚴格遵守學(xué)校各項規(guī)章制度。時刻不忘自己是一名交流老師，學(xué)習(xí)西關(guān)小學(xué)的教學(xué)經(jīng)驗。
我與西關(guān)小學(xué)教師一起探討新課程理念、教育教學(xué)對策、如何提高課堂教學(xué)效率以及對學(xué)生日常管理工作的一些心得和體會，做到集思廣益，相互交流，共同提高。通過與老師們的真心接觸，我收獲了真摯的友誼，收獲了寶貴的教育教學(xué)經(jīng)驗和人生的道理，更為西關(guān)小學(xué)教師身上的實干精神而深深感動。
此外，雖然自己是一名交流教師，我從來都沒有把自己當作是一個“流水的兵”，而是以對教育事業(yè)高度負責的主人翁精神，主動參與學(xué)校的各項管理工作。深入觀察和思考學(xué)校管理中的成功經(jīng)驗及存在的不足，如學(xué)生課堂常規(guī)和學(xué)生作業(yè)的書寫，積極與同事之間交流在管理中成功的經(jīng)驗與好的做法，與此同時，在主動參與學(xué)校管理的過程中，也使我拓展了眼界，開闊了思路，錘煉了能力。
對于我們學(xué)校我相信我們交流教師將是一縷清新的空氣，于自身而言，交流的經(jīng)歷也賜予我們一段新鮮而又獨特的體驗和感悟，生命會因它而更加精彩繽紛。這一筆珍貴的精神財富將成為我今后人生的指路明燈與奮斗不息的不竭動力。
教師的食品工作總結(jié)和心得篇十五
食品安全是關(guān)系國計民生的大事。為了提高參與食品安全的意識，普及食品安全科學(xué)知識，就應(yīng)該進行食品安全培訓(xùn)。下面是本站帶來的食品安全培訓(xùn)的心得體會，歡迎欣賞。
近年來，隨著“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件先后曝光后，食品安全問題越來越令人堪憂，能否保證餐桌安全，讓學(xué)生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事，在此背景下，我市率先開展食品安全專題培訓(xùn)，我有幸于年月日參加了此次培訓(xùn)，通過學(xué)習(xí)，使我對食品安全有了更深的認識。
作為學(xué)校食品安全，我認為應(yīng)抓好以下工作：
1、對我校的培訓(xùn)工作高度重視，始終把培訓(xùn)工作作為促進食品安全工作取得實際成效的基礎(chǔ)性工作，持之以恒，扎實抓好。把培訓(xùn)擺在重要的議事日程，專題研究和安排部署。
學(xué)習(xí)計劃。
明確學(xué)習(xí)重點和內(nèi)容動員所有人員提高認識努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質(zhì)。
2、抓好食品安全的宣傳教育，在師生、食堂從業(yè)人員中，廣泛開展《食品安全法》的學(xué)習(xí)，通過小手拉大手、一個學(xué)生帶動一個家庭，一個家庭帶動一個社區(qū)，從而帶動整個社會，使之全民認識食品安全工作的重要性、迫切性，提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理，嚴把食品采購關(guān)，切斷食源性污染和疾病的發(fā)生，大宗食品定點采購，嚴格索證，建好臺賬，嚴禁采購散裝調(diào)味品，做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測，不符合要求的蔬菜，嚴禁進入校園，加強食用油、禽畜肉等的檢查，確保安全;加強從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育，規(guī)范食品加工銷售過程管理，以保證食品衛(wèi)生安全。
民以食為天，食以安為先，我們將積極行動，落實“全市食品安全專題培訓(xùn)”會議精神，切實抓好學(xué)校食品安全管理，保證廣大學(xué)生飲食安全。
食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),所以有”民以食為天”之說.食品的來源廣泛,有些原料可以直接用作事物,有些需要經(jīng)過加工,從食品產(chǎn)品成型到消費者的餐桌還要經(jīng)過貯藏,運輸?shù)群芏喹h(huán)節(jié),因此,食品的性質(zhì),品質(zhì)受到很多因素的影響.經(jīng)過所謂的基本溫飽,營養(yǎng)平衡,心理美學(xué),生物功能活性等幾代食品的發(fā)展后,消費者又回到了與自己有切身厲害關(guān)系的食品安全問題上.食品安全問題其實不僅僅引起消費者個人的關(guān)注,也是食品生產(chǎn)者,經(jīng)營者,政府等共同關(guān)心的大問題,因為在很大程度上可以毫不夸張地講,食品安全與國家的安全緊密相關(guān).
習(xí)慣總是把食品安全與食品衛(wèi)生混在一起,沒有明確區(qū)分兩者的差別.如今把食品安全問題單獨提出,應(yīng)該給出一個概念,但目前尚沒有明確,統(tǒng)一的定義.1987年,世界衛(wèi)生組織(who)將食品安全和食品衛(wèi)生等同,將其定義為”生產(chǎn),加工,貯存,銷售和制作過程中,確保食品安全可靠,有益于健康并且適合人的消費而采取的種種必要條件和擔保”.1996年,who則把食品安全與食品衛(wèi)生作為兩個不同的概念重新進行了定義:”食品安全是指對食品按其原定用途進行制作和/或食用時不會使消費者健康受到損害的一種保證;”食品衛(wèi)生”則是指為了確保食品安全性和食用性在食物鏈的所有階段必須采取的一切條件和措施.可見,這兩個概念的主要區(qū)別在于前者強調(diào)的是結(jié)果,后者強調(diào)的是為了達到結(jié)果而進行的過程控制.
食品安全還有”量”和”質(zhì)”的區(qū)分.對于經(jīng)濟不發(fā)達國家和地區(qū)而言,事物供應(yīng)量不足,不能解決民眾的溫飽問題,這就是食品安全的量的本質(zhì),英文用flldsecurity表示;在解決了供應(yīng)量問題后，由于有毒,有害物質(zhì)對人類健康的損害,規(guī)模上可能較大,會造成公共問題,這就是”質(zhì)”方面的食品安全問題,英文為foodsafety.
食品質(zhì)量安全市場準入制度是政府為保證食品的質(zhì)量安全,對具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進行生產(chǎn)經(jīng)營活動,具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售而實行的一項監(jiān)管制度,它是一項行政許可制度.其包括以下3項具體制度:(1)對食品生產(chǎn)企業(yè)實施生產(chǎn)許可證制度.(2)對企業(yè)生產(chǎn)的食品實施強制檢驗制度.(3)對實施食品生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品實行市場準入標志(qs標志)制度.
為什么要實行食品質(zhì)量安全市場準入制度(1)實行食品質(zhì)量安全市場準入制度是提高食品質(zhì)量,保證消費者安全健康的需要.(2)實行食品質(zhì)量安全市場準入制度是保證食品生產(chǎn)加工企業(yè)的基本條件,強化食品生產(chǎn)法制管理的需要.(3)實行食品質(zhì)量安全市場準入制度是適應(yīng)改革開放,創(chuàng)造良好經(jīng)濟運行環(huán)境的需食品質(zhì)量安全市場準入制度的適用范圍是什么適用地域:中華人民共和國境內(nèi).適用主體:一切從事食品生產(chǎn)加工并且其產(chǎn)品在國內(nèi)銷售的公民,法人或者其他組織.適用產(chǎn)品:列入國家質(zhì)檢總局公布的《食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理重點產(chǎn)品目錄》且在國內(nèi)生產(chǎn)和銷售的食品.進出口食品按照國家有關(guān)進出口商品監(jiān)督管理規(guī)定辦理.首批實行食品質(zhì)量安全市場準入制度的有小麥粉,大米,食用植物油,醬油,食醋5類食品.從20xx年第3季度開始,國家質(zhì)檢總局又對肉制品,乳制品,飲料,調(diào)味品,冷凍飲品,方便面,餅干,罐頭,速凍面米食品,膨化食品等10類食品實施了市場準入制度.因此,目前共有上述15類食品要實行食品質(zhì)量安全市場準入制度.從20xx年第4季度開始,國家質(zhì)檢總局還將對茶葉,糕點等13類食品實施市場準入制度.
國家質(zhì)檢總局規(guī)定自20xx年1月1日起,在全國范圍內(nèi)對未取得食品生產(chǎn)許可證而生產(chǎn)銷售小麥粉,大米,食用植物油,醬油,食醋等5類食品的違法行為依法進行查處.對銷售無證產(chǎn)品的經(jīng)銷企業(yè),責令停止銷售,將無證產(chǎn)品撤下柜臺,并要求銷售者從獲證企業(yè)進貨但20xx年12月31日以前生產(chǎn)的合格產(chǎn)品,無論是否加貼食品質(zhì)量市場準入標志(qs標志)均允許在保質(zhì)期內(nèi)銷售完畢.對無證產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),責令停止生產(chǎn),銷售,限期取得食品生產(chǎn)許可證,否則不得恢復(fù)生產(chǎn),銷售.自20xx年4月1日起,對銷售無證產(chǎn)品的經(jīng)銷企業(yè),除依法責令停止銷售外,還要依法實施罰款,沒收違法所得等處罰;食品質(zhì)量不符合強制性標準規(guī)定的,依法予以沒收.《食品生產(chǎn)許可證》編號應(yīng)當加印(貼)在食品的最小銷售單元的包裝上。
為全面貫徹落實國家食品藥品監(jiān)督管理局與教育部《關(guān)于深入開展學(xué)校食堂食品安全專項整治工作的通知》要求，根據(jù)上級安排，我參加成都市舉辦的為期五天的培訓(xùn)，聆聽了專家們的講座，受益匪淺。
一、食堂工作人員與食堂從業(yè)人員簽訂層層安全。
責任書。
形成健全的學(xué)校食品安全管理組織機構(gòu)。管理人員及從業(yè)人員分工明確、責任到人。學(xué)校定期或不定期的對學(xué)校食堂進行全面的安全檢查工作。
二、嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定辦理《餐飲服務(wù)許可證》。并嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定開展工作。
三、制訂并嚴格落實食品安全管理制度。每日兩次對工作環(huán)境進行清潔并保持使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生。嚴格執(zhí)行食堂“四防”，有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施。
四、建立從業(yè)人員健康管理檔案，定期進行健康查體并領(lǐng)取健康證書，做到了從業(yè)人員持有有效的體檢合格證上崗。按照規(guī)范，食堂從業(yè)人員當患有妨礙食品安全的疾病時及時上報，食堂管理人員及時調(diào)整工作崗位。
五、積極開展食品安全知識和技能培訓(xùn)，從業(yè)人員掌握必要的食品安全知識。對食堂從業(yè)人員定期進行食品安全知識教育和食品安全技能培訓(xùn)，并建立從業(yè)人員培訓(xùn)檔案。
六、落實索證、索票制度。采購食品及原料嚴格按照上級主管部門的要求，實行食品及原料的準入制度。堅決杜絕國家禁止使用的或來歷不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品，嚴把好進貨渠道關(guān)。對蔬菜原料進行農(nóng)藥殘留檢測，合格后方可使用。學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時，及時索要其衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告等。建立健全食品及原料進貨臺賬。建立嚴格的進貨檢查驗收制度，進貨驗收后，檢驗人員要簽字負責，并注意產(chǎn)品保質(zhì)期，原料、食品儲存必須在保質(zhì)期內(nèi)使用，嚴格避免出現(xiàn)過期食品及原料。食品及原料的存放，嚴格按照管理要求進行分類存放。
七、清洗消毒。食堂備有有效地洗滌消毒設(shè)施和餐具架，能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開存放，消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的基本消毒常識，餐具、炊具消毒效果能夠達到規(guī)定要求。
八、加強食品加工制作管理。食品加工和制作環(huán)境中禁止存放有毒、有害物品以及個人生活物品。原料、半成品和成品的存放，按照區(qū)域規(guī)劃進行分類存放和加工。運輸合存放食品原料的工具和設(shè)備設(shè)施經(jīng)常清理，保持清潔。購買原料和食品注意保質(zhì)期，做到有計劃的少買勤買，杜絕使用超期變質(zhì)等影響食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗過程，嚴格按照操作規(guī)程要求進行操作，清洗徹底，生熟分開加工和存放，嚴格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆類食品煮熟煮透，確保食品無毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品，存放時間超過2小時，食用前必須加熱。
九、食品留樣管理，按照規(guī)定要求購買單獨存放食品留樣的冰箱，并購置足夠數(shù)量的存放食品樣品的保鮮盒，保證冰箱24小時通電并正常運行。食品留樣有專人負責管理和清理處理，留樣食品存放時間必須達到48小時以上。
十、所需食品原料及食品添加劑。如：醬油、醋、味精、食鹽、花椒等，做到專店采購。有專人負責、專柜存放、有專用工具。并且設(shè)立專用臺賬。
通過短短一天的培訓(xùn)是我真正懂得了許多食品安全知識，這將在我今后的工作中起到無足輕重的作用。
20xx年4月13日至20xx年4月19日,我有幸參加了由中國食品工業(yè)協(xié)會舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂的培訓(xùn)結(jié)束了，我長地舒了一口氣，我們從各個培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識，但同時又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責任。解決食品安全問題任重而道遠，我們每個人都有義務(wù)為中國乃至全世界的食品安全貢獻自己的綿薄之力。
以下是我個人的一點體會同大家交流：
1.食品安全問題是全球性的問題：它不止存在于中國，在國外也同樣存在;不止不發(fā)達國家有，發(fā)達國家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同，它是全人類共同面對的問題，任何國家或個人都不能片面指責其它國家。
2.食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害，任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨善其身。因為世界村的趨勢日趨明顯，地區(qū)商品的流通越來越全球化。
3.誠信是食品安全問題的根基，失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決，食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信，才能構(gòu)筑食品安全的堅固堡壘。
4.掌握好食品安全基礎(chǔ)知識是做好食品安全的關(guān)鍵，不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識就無法從科學(xué)的角度解決食品安全問題。
5.食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要，作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題，更要加強對本單位食品安全問題的全員培訓(xùn)。
6.食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn)，更要將食品安全意識灌輸給全社會，讓每個人都逐漸提高食品安全意識，減少食品安全事件的發(fā)生。
學(xué)習(xí)后我們對食品安全問題的重要性有了更深刻的理解，結(jié)合我公司具體實際情況我認為：
1.應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員，成立食品安全問題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo)，從研發(fā)部、品管部、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員，定期開會討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。
2.建立保證食品安全的各項。
規(guī)章制度。
將食品安全事件同員工的績效掛勾。
3.每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核，使公司持證安全師的比例達到10%以上，加強對職工食品安全知識的培訓(xùn)，特別是對《食品添加劑使用衛(wèi)生標準gb2760-20xx》及《食品安全法》進行深入的學(xué)習(xí)，每季度組織本單位全體員工對食品安全問題進行內(nèi)部或外部培訓(xùn)。
4.重新對我公司設(shè)備布局和工藝流程對行風(fēng)險評估，使之更趨合理、完善，防止食品安全事件的發(fā)生。
5.對研發(fā)、采購、生產(chǎn)、倉貯及運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進行食品安全風(fēng)險估計并全程監(jiān)控，防止不安全事件的發(fā)生。
總之，通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我收獲了很多，不但初步掌握了食品安全知識，也啟發(fā)了我對實際工作中預(yù)防和處理食品安全問題的思路?！懊褚允碁樘欤骋园矠橄取?，讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬里城墻吧!
教師的食品工作總結(jié)和心得篇十六
食品營養(yǎng)化學(xué)作為一門綜合性學(xué)科，研究食物中的各種營養(yǎng)成分以及它們與人體的關(guān)系，對我來說是一門廣泛而有趣的學(xué)科。我作為一名教師，多年來教授這門課程給學(xué)生們，不僅培養(yǎng)了他們對食品和營養(yǎng)的興趣，也讓我對食品營養(yǎng)化學(xué)有了更深入的認識。在多次教學(xué)實踐中，我意識到了食品營養(yǎng)化學(xué)的重要性，并從中體會到了一些心得和體會。
首先，在教學(xué)中我深刻理解到食品是人體生命活動的能源來源。通過食品，我們攝取到的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分提供了人體所需的能量。在教學(xué)過程中，我讓學(xué)生們通過實驗和觀察，了解不同食物中的能量含量，并計算他們的能量消耗量。通過這一過程，學(xué)生們不僅掌握了一種重要的營養(yǎng)學(xué)知識，也加深了對自身能量平衡的認識。讓學(xué)生在實踐中親身體驗食物中的能量，是教學(xué)中重要的一個環(huán)節(jié)。
其次，食品營養(yǎng)化學(xué)還讓我意識到了食物對人體其他營養(yǎng)成分的吸收和利用的影響。例如，維生素C在食物加熱過程中容易被破壞，而與之相伴的海鮮類食品富含維生素C。在教學(xué)中，我告訴學(xué)生們?nèi)绾握_選擇和處理食物，以最大化地吸收營養(yǎng)成分。同時，我還會引導(dǎo)他們合理搭配食物，確保各種營養(yǎng)物質(zhì)的充分吸收和利用。通過這樣的教學(xué)，學(xué)生們不僅在理論上了解了食物與營養(yǎng)之間的關(guān)系，也能將這一知識應(yīng)用到日常飲食中，養(yǎng)成健康飲食的習(xí)慣。
此外，食品營養(yǎng)化學(xué)讓我了解到了食物如何影響人體的健康。通過對食物中維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等成分的了解，我能夠更全面地為學(xué)生們解釋為什么食物對我們的健康有益。例如，富含維生素A的胡蘿卜能夠維護視力健康，而富含維生素D的乳制品則有助于骨骼生長。在教學(xué)中，我除了講解這些營養(yǎng)知識，還會引導(dǎo)學(xué)生們通過飲食調(diào)整來改善健康問題。通過這樣的教學(xué)方法，我看到了許多學(xué)生在飲食中的積極變化，更好地保持健康。
最后，食品營養(yǎng)化學(xué)讓我深刻認識到食品安全的重要性。食品中可能存在的污染物、添加劑、農(nóng)藥殘留等問題，對人體健康造成了潛在威脅。在教學(xué)中，我會告訴學(xué)生們?nèi)绾握_選擇和處理食物，以降低食品安全風(fēng)險。同時，我也會讓他們了解國家食品安全標準和監(jiān)管機構(gòu)，并培養(yǎng)他們對食品安全問題的敏感性。通過這樣的教學(xué)，我希望學(xué)生們在日常生活中更加警覺并采取相應(yīng)措施，確保自己的飲食安全。
總之，食品營養(yǎng)化學(xué)作為一門綜合性學(xué)科，讓我對食物和營養(yǎng)有了更深入的了解。在教學(xué)實踐中，我能夠讓學(xué)生們親身體驗食物的能量，了解食物對其他營養(yǎng)成分的影響，認識到食物與健康之間的聯(lián)系，并提高他們的食品安全意識。通過這樣的教學(xué)過程，我希望學(xué)生們能夠更加注重飲食健康，以及對食品安全的關(guān)注。食品營養(yǎng)化學(xué)的學(xué)習(xí)體驗也讓我在教學(xué)中更多關(guān)注學(xué)生的實際需求，并不斷提升自己的教學(xué)能力，為學(xué)生們提供更好的教育服務(wù)。
教師的食品工作總結(jié)和心得篇十七
隨著人們生活水平的提高，對食品安全和質(zhì)量的要求也越來越高。為了保障公眾的健康，食品行業(yè)推出了“三標”制度，即QS認證、ISO9001認證和HACCP食品安全管理體系認證。作為教師，我有幸參與了食品三標的培訓(xùn)和實踐，并從中獲得了不少收獲。以下是我對食品三標的心得體會。
第一段：認識食品三標的重要性。
食品三標是保障食品安全和質(zhì)量的重要手段，在今天的食品行業(yè)中起到了不可替代的作用。QS認證是由國家衛(wèi)生部門授權(quán)的一種評價和認證機制，它標志著食品企業(yè)在生產(chǎn)、質(zhì)量管理等方面達到了國家規(guī)定的標準。ISO9001認證是國際質(zhì)量管理評價和認證的標準，它要求企業(yè)建立和維護適當?shù)馁|(zhì)量管理體系，以提高產(chǎn)品質(zhì)量和客戶滿意度。HACCP食品安全管理體系認證是一種預(yù)防性的食品安全管理方法，它強調(diào)從源頭控制，從而避免食品污染和安全問題。
第二段：參與食品三標培訓(xùn)的收獲。
在參與食品三標的培訓(xùn)過程中，我收獲了很多有用的知識和技能。首先，我了解了食品行業(yè)的發(fā)展趨勢和標準要求，增加了對食品安全的認識。其次，我學(xué)會了如何評估和管理食品安全和質(zhì)量風(fēng)險，通過組織內(nèi)部培訓(xùn)和外部審計，提高了食品企業(yè)的管理水平。最重要的是，我掌握了食品三標的實施流程和操作要點，能夠幫助企業(yè)建立和運營適當?shù)墓芾眢w系。
第三段：在實踐中發(fā)揮教師的作用。
作為一名教師，我能夠?qū)⑹称啡龢说闹R和技能運用于日常教學(xué)工作中，起到更大的作用。首先，我可以通過課堂講解和案例分析等方式傳授有關(guān)食品三標的知識，提高學(xué)生的食品安全意識和質(zhì)量觀念。其次，我可以組織學(xué)生參觀食品企業(yè)和實地考察，讓他們親身體驗食品生產(chǎn)和管理的過程，增加實踐操作能力。最重要的是，我可以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維和實踐能力，幫助他們在未來的食品行業(yè)中發(fā)展和成長。
為了讓更多人了解和認識食品三標的重要性，我會積極參與相關(guān)宣傳和推廣活動。首先，我可以利用教育平臺，開設(shè)宣講會和培訓(xùn)班，向?qū)W生和家長傳達食品三標的知識和要點。其次，我可以結(jié)合實際情況，編寫教材和教案，加強對食品三標的教學(xué)和培訓(xùn)。最重要的是，我可以借助社交媒體和專業(yè)網(wǎng)站，發(fā)布相關(guān)的文章和推送，提高公眾對食品三標的關(guān)注度和認可度。
第五段：總結(jié)和展望。
通過參與食品三標的培訓(xùn)和實踐，我深刻認識到食品安全和質(zhì)量對社會和個人的重要性。作為一名教師，我將繼續(xù)努力，將食品三標的知識與教學(xué)實踐相結(jié)合，為培養(yǎng)有素質(zhì)和能力的食品從業(yè)人才做出貢獻。同時，我也希望能夠通過個人的努力和影響力，促進食品行業(yè)的良性發(fā)展，為公眾提供更安全、更健康的食品。
教師的食品工作總結(jié)和心得篇十八
我園的食品衛(wèi)生工作歷來做到主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，責任到人，把食品衛(wèi)生安全工作列入了幼兒園工作的重要議事日程。
1、成立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
2、分別召開教職工大會，組織學(xué)習(xí)關(guān)于食品衛(wèi)生方面的文件精神，做到隨時提高食品衛(wèi)生安全防范意識。
3、組織教職工特別是后勤人員學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《飲食衛(wèi)生“五四”制度》等有關(guān)食品衛(wèi)生的法律法規(guī)及文件。增強安全意識，做到警鐘長鳴，切實認識到幼兒食品衛(wèi)生安全工作的重要性，確保幼兒的安全與健康。
1、制定完善各種食品衛(wèi)生安全制度共制定并上墻。
2、食堂衛(wèi)生管理保持食堂內(nèi)環(huán)境整潔，有“三防”措施，室內(nèi)無蒼蠅、無灰塵、無蟑螂、無鼠跡，堅持每天大掃除，做到地面、用具見本色;食堂室內(nèi)室外衛(wèi)生實行分片包干，保持用具清潔、干凈，做到清潔衛(wèi)生專人負責，明確任務(wù)，堅持做到：墻壁、屋頂經(jīng)常清掃無黑垢、油污、蛛網(wǎng)，門窗干凈明亮;紗窗完好，無灰塵油垢，餐具清潔明亮。廚房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三沖、四消毒，清洗后存放在保潔櫥內(nèi);使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;工作人員在工作中合理使用各種設(shè)施、設(shè)備和用具，不違規(guī)使用和強行工作;工作人員下班前認真檢查門窗水電，防止火災(zāi)、失盜、投毒等事故的發(fā)生，確保各項安全。
3、食品采購、加工、存放管理。
加強對食品采購、加工、存放等關(guān)口的管理，確保所購食品和原料衛(wèi)生安全，符合國家衛(wèi)生要求，采購時堅持索證索票，并進行驗收登記。存放食品和原料的場所有專人管理，非直接工作人員不得接近;廚房內(nèi)設(shè)有專用洗刷水池，盛放生、熟、渾、素食品的用具嚴格分開，擺放整齊，加工生、熟食品的砧板及刀具有明確標志，嚴格生熟分放和加工處理制度，并嚴格執(zhí)行飯菜單日制作，當日食用制度，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害，教師要嚴把喂養(yǎng)關(guān)，杜絕把過期、變質(zhì)、腐爛的食品讓幼兒食用。禁止采購、加工制作和出售野生菌、四季豆、發(fā)芽土豆和涼拌菜。
4、個人衛(wèi)生管理。
教師的食品工作總結(jié)和心得篇十九
食品安全一直都是人們關(guān)注的焦點，而食品三標（QS、SC和ISO）作為國家對食品生產(chǎn)、銷售、檢驗等環(huán)節(jié)監(jiān)管的重要措施，對于保障食品安全具有重要意義。作為一位教師，我不僅在課堂上傳授食品安全的知識，更是在實踐中體驗了食品三標所帶來的深刻影響。在教學(xué)過程中，我深深感受到食品三標的重要性，并從中獲得了一些心得體會。
首先，食品三標為保障食品安全起到了重要的作用。在課堂上，我向?qū)W生們講解了食品三標的含義和實施標準，使他們對食品安全有了更深入的了解。通過學(xué)習(xí)食品三標，學(xué)生們能夠更好地辨別食品的安全性，避免選購不合格的食品。同時，食品三標對食品企業(yè)的生產(chǎn)要求更為嚴格，對原料的選擇、加工工藝的控制、產(chǎn)品的追溯等方面都有詳細的規(guī)定。這些措施有力地防止了食品安全事故的發(fā)生，保護了廣大消費者的利益。
其次，食品三標促進了食品加工企業(yè)的發(fā)展。食品加工企業(yè)是與食品安全直接相關(guān)的行業(yè)，而食品三標的出臺和實施，為食品加工企業(yè)提供了明確的標準和要求。企業(yè)必須按照要求建立完善的質(zhì)量管理體系，加強原材料的采購和儲存，完善生產(chǎn)工藝和檢驗過程，確保產(chǎn)品質(zhì)量的安全和穩(wěn)定。同時，食品三標的認證也成為企業(yè)進入國際市場的“通行證”，提高了企業(yè)的競爭力。對于我作為教師來說，我需要深入了解食品三標的要求，了解食品加工企業(yè)在實施過程中可能遇到的問題，將這些知識傳授給學(xué)生們，幫助他們更好地適應(yīng)食品行業(yè)的發(fā)展需求。
第三，食品三標需要廣大師生的共同努力。食品安全是一個關(guān)乎每個人身體健康的問題，而食品三標是保障食品安全的重要手段。作為一位教師，我認為，我需要引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的食品安全觀念，鼓勵他們參與到食品安全監(jiān)管的行動中。只有每個人都懂得食品安全的重要性，才能夠更好地保護自己和家人的身體健康。此外，我還積極參與學(xué)校組織的食品安全宣傳活動，與學(xué)生們一起參觀食品工廠，了解食品生產(chǎn)過程，親身感受食品三標的實施效果。通過這些活動，學(xué)生們對食品三標有了更深刻的了解，提高了食品安全意識。
最后，食品三標的實施還需要政府的監(jiān)管和社會的支持。食品安全是一個長期而復(fù)雜的過程，需要政府制定更為嚴格的法律法規(guī)，并加大對違法企業(yè)的處罰力度，形成從源頭到餐桌的全程監(jiān)管體系。同時，社會也需要加強對食品安全的關(guān)注，呼吁大家共同維護食品安全，嚴格要求自己選購食品。只有政府、社會、企業(yè)和個人齊心協(xié)力，才能夠有效地保證食品安全，讓人們在吃飯時更加安心。
總之，食品三標的實施對于保障食品安全和促進食品加工企業(yè)的發(fā)展具有重要意義。作為一名教師，我體驗到了食品三標對食品安全的重要作用，也認識到了自己在推動食品安全教育和宣傳方面的責任。希望通過大家的共同努力，食品安全能夠得到有效的保障，提高人們的生活質(zhì)量。
教師的食品工作總結(jié)和心得篇二十
食品營養(yǎng)化學(xué)是涉及食品中各種營養(yǎng)成分的組成、結(jié)構(gòu)和變化規(guī)律的科學(xué)。作為一名食品營養(yǎng)化學(xué)教師，多年來，我不僅在教學(xué)中不斷深入研究，更在實踐中感悟到了很多。以下是我對食品營養(yǎng)化學(xué)的一些心得體會。
首先，食品營養(yǎng)化學(xué)教學(xué)應(yīng)注重知識的實踐應(yīng)用。教師在教授食品營養(yǎng)化學(xué)的時候，應(yīng)當注重將理論知識與實際應(yīng)用相結(jié)合。例如，在教授碳水化合物的時候，可以通過實驗演示不同碳水化合物食物的檢測方法，并探索不同碳水化合物對人體的影響。這種將理論知識與實踐應(yīng)用相結(jié)合的方式，不僅可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還能夠幫助學(xué)生更好地理解和掌握知識。
其次，食品營養(yǎng)化學(xué)教學(xué)中應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。食品營養(yǎng)化學(xué)是一門實際應(yīng)用性較強的學(xué)科，因此，在教學(xué)中要注重培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。通過實驗探究、實地考察等方式，讓學(xué)生親自動手、親自實踐，不僅可以提高學(xué)生的動手能力，還能夠培養(yǎng)學(xué)生的觀察力、分析力和解決問題的能力。
第三，食品營養(yǎng)化學(xué)教學(xué)要關(guān)注學(xué)生的健康教育。飲食營養(yǎng)與健康緊密相關(guān)，因此，在食品營養(yǎng)化學(xué)教學(xué)中應(yīng)強調(diào)健康教育的內(nèi)容。教師可以通過講解食物中的營養(yǎng)成分和作用，向?qū)W生傳授合理膳食的知識，幫助學(xué)生了解如何根據(jù)個人的健康需求來合理搭配膳食，從而保持身體健康。
第四，食品營養(yǎng)化學(xué)教學(xué)要培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維。食品營養(yǎng)化學(xué)是一門科學(xué)性很強的學(xué)科，因此，在教學(xué)中要注重培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維。教師可以通過分析實驗結(jié)果、解決實際問題等方式，引導(dǎo)學(xué)生運用科學(xué)的思維方式，培養(yǎng)他們的觀察、分析、推理和判斷能力，從而提高他們的科學(xué)素養(yǎng)。
最后，食品營養(yǎng)化學(xué)教學(xué)要引導(dǎo)學(xué)生形成良好的飲食習(xí)慣。作為一名食品營養(yǎng)化學(xué)教師，我們肩負著引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的責任。通過教學(xué)活動中的飲食評估、菜譜設(shè)計等任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生認識到健康飲食的重要性，培養(yǎng)他們對食物的科學(xué)選擇和合理消費的意識，從而為他們的健康發(fā)展提供更好的保障。
在食品營養(yǎng)化學(xué)教學(xué)的實踐中，我深深地體會到了食品營養(yǎng)化學(xué)的重要性和美妙之處。通過把握機遇，與學(xué)生一同感悟和探索，不僅提高了學(xué)生的學(xué)業(yè)水平，也讓我更加堅信自己選擇的專業(yè)是正確的。我將繼續(xù)發(fā)揚不斷學(xué)習(xí)的精神，不斷豐富和提高自己的教學(xué)經(jīng)驗，為學(xué)生的成長和未來健康貢獻自己的力量。
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