2023年機關(guān)食堂工作計劃 機關(guān)食堂工作計劃(六篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-06-06 16:17:31
2023年機關(guān)食堂工作計劃 機關(guān)食堂工作計劃(六篇)
時間:2023-06-06 16:17:31     小編:admin

光陰的迅速,一眨眼就過去了,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。那關(guān)于計劃格式是怎樣的呢?而個人計劃又該怎么寫呢?下面是小編為大家?guī)淼挠媱潟鴥?yōu)秀范文,希望大家可以喜歡。

機關(guān)食堂工作計劃機關(guān)食堂工作計劃篇一

一、要繼續(xù)進(jìn)一步加強食堂工作管理,加強技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

二、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,文明服務(wù)、熱情主動。

三、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。

四、搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗和食品,堅決不預(yù)采購,以防食物中毒。

五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病的發(fā)生。

六、食品要洗盡,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。

七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。

八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購,抓好月底的各種庫存盤點及有關(guān)事宜。

九、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時,少采勤購,注重價格成本合算。

十、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。

十一、所采購的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗收,合格后在發(fā)票上簽方能交給會計報銷。

十二、采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由總務(wù)主任批準(zhǔn)后方可采購。動用大的資金應(yīng)由校長批準(zhǔn)。

十三、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯,安全無事故。

十四、對各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認(rèn)真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運轉(zhuǎn)。

十五、個人方面要注意:上班時間要穿戴好工作服,不要在食堂會客,工作時間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū),要堅持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對食堂大的清理任務(wù)周五由班長負(fù)責(zé)全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。

十六、以改變報務(wù)方式,提高服務(wù)意識為突破口,把改善食堂飲食、強化飯菜質(zhì)量為重點,抓真抓實。

十七、充分發(fā)揮膳委會的職能,定期召開會議,及時聽取及反饋師生中的信息。

十八,新學(xué)期開始,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學(xué)校各項規(guī)章制度,做到不遲到不早退,愛護(hù)公共設(shè)施,注意節(jié)約,把工作落到實處,為樹立良好的學(xué)校整體形象作出應(yīng)有的努力。

機關(guān)食堂工作計劃機關(guān)食堂工作計劃篇二

始終遵循學(xué)校的整體工作思路,以“一”為中心:安全穩(wěn)定;做好“兩個”服務(wù):做好教育教學(xué)服務(wù),做好師生生活服務(wù);落實“三到位”:意識到位、責(zé)任到位、措施到位。通過建立和加強物流管理體系,建立良好的物流管理秩序,挖掘物流工作的潛力,調(diào)動物流工作的積極性,確保上一層樓的物流服務(wù)。

二、工作要點

(1)做好日常工作

1、加強團(tuán)隊建設(shè)

(1)加強政治理論和專業(yè)素質(zhì)的學(xué)習(xí)。通過學(xué)習(xí)政策法規(guī),學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論,提高管理者自身素質(zhì);通過學(xué)習(xí)現(xiàn)代技術(shù)和先進(jìn)的管理經(jīng)驗,掌握一定的技能,提高管理水平;通過加強思想政治教育,創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹立奉獻(xiàn)精神和高尚職業(yè)道德的新形象;通過按時參加學(xué)校安排的各種學(xué)習(xí),了解社會動態(tài)、學(xué)校工作中心和工作要求,為師生提供更好的服務(wù)。

(2)進(jìn)一步完善后勤人員崗位責(zé)任制,要根據(jù)學(xué)校工作需要設(shè)置崗位和職責(zé),讓每個人明確自己的崗位和職責(zé),做到事事有管理,事事有做,事事有記錄,事事有落實。

(3)樹立后勤服務(wù)教學(xué)一線的理念,進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng)。多思考,多學(xué)習(xí),多傾聽反思,多聽取意見。能做的事情,隨時處理,不要拖,不要當(dāng)老師。堅持多上門,多服務(wù),好服務(wù)。

(4)完善“日常檢查制度”??倓?wù)室安排人員對學(xué)校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍維護(hù)、設(shè)備使用等進(jìn)行日常檢查,并做好相關(guān)記錄。及時處理和反饋發(fā)現(xiàn)的問題。學(xué)校院系,班級等。提出維修請求,在最短的時間內(nèi)做好維修,并做好記錄。

2、加強制度建設(shè)

(1)本學(xué)期將對原有的規(guī)章制度進(jìn)行重新審視、豐富和完善,使其真正發(fā)揮對個體行為的激勵、約束和調(diào)節(jié)作用,真正運用制度對人進(jìn)行管理、教育和評價。

(2)能安排、檢查、落實各項工作,及時總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),糾正偏差,不斷提高物流服務(wù)工作的檔次和水平。

(3)進(jìn)一步完善學(xué)校物業(yè)管理制度,制度健全,責(zé)任明確,有損失及時修復(fù)或購置。

(4)完善貨物采購制度,按采購貨物價值做好采購審批制度和貨物驗收退庫工作。

3、加強校園建設(shè)

(1)加強校園環(huán)境管理,教育學(xué)生愛護(hù)校園內(nèi)的每一棵樹草,積極開展美化校園的活動,重視花草樹木的管理,保證校園的凈化、美化和綠化。

(2)加強功能教室和活動室的管理,充分發(fā)揮功能教室和活動室的功能。嚴(yán)格執(zhí)行專房保管責(zé)任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。

4、加強財務(wù)管理

(1)嚴(yán)禁亂收亂發(fā),勤儉節(jié)約,減少非教育經(jīng)費,將有限的資金用于學(xué)校建設(shè)的前沿。

(2)堅持民主理財。

(3)按規(guī)定收費,任何階層和個人不得擅自收費。

(4)堅持一筆一賬的原則,規(guī)劃合理使用資金。

(2)做好重點工作

1、注重學(xué)校安全工作。

(1)高度重視安全衛(wèi)生預(yù)防,充分發(fā)揮員工管理的作用。改進(jìn)應(yīng)急計劃

(3)定期檢查工地、設(shè)施、辦公室內(nèi)的電器、線路、裝置、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時解決隱患,做好防水、防盜、防觸電等事故處理。

(4)配合德育部門加強學(xué)生道路安全、個人自我保護(hù)的教育和安全管理。

(5)進(jìn)行后勤的日常管理(門衛(wèi)、環(huán)衛(wèi)保潔、食堂等)。)認(rèn)真負(fù)責(zé)。

2、注重學(xué)校建筑、學(xué)校物業(yè)管理。

(1)進(jìn)一步完善學(xué)校財產(chǎn)管理制度,增強師生愛護(hù)學(xué)校財產(chǎn)的意識。完善學(xué)校自有維修報修制度,相關(guān)人員將報修報告送后勤部門及時安排;維修完成后,維修人員負(fù)責(zé)驗收并簽字。

(2)加強學(xué)校自有學(xué)校家具的管理,提高各類設(shè)備的使用效率,妥善保管,合理使用,正常維護(hù)。每個時期開始,都要對學(xué)校自備的學(xué)校家具、設(shè)備、書籍進(jìn)行檢查整理,責(zé)任在人。

(3)嚴(yán)格制度化、規(guī)范化學(xué)校財產(chǎn)管理,充分發(fā)揮教學(xué)設(shè)備和現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備的作用,禁止拿取、誤用、亂扔、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。

(4)加強活動室管理,充分發(fā)揮活動室作用。嚴(yán)格執(zhí)行專房保管責(zé)任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。

(5)加強對電、水、辦公耗材及日常維護(hù)的管理,堅持勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費,努力為學(xué)校節(jié)約一滴水、一次電、一分錢。

(6)建立并實施請購、審批、報銷和請購制度,規(guī)范物流流程控制,加強行政倉庫管理。

(7)倡導(dǎo)良好氛圍,愛護(hù)學(xué)校設(shè)施設(shè)備,愛護(hù)花草樹木。

3、注重食堂管理。

(1)定期組織食堂員工學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生基本知識和要求,《食堂衛(wèi)生考核驗收標(biāo)準(zhǔn)》,讓每個員工都知道“法律法規(guī)”。

機關(guān)食堂工作計劃機關(guān)食堂工作計劃篇三

一、指導(dǎo)思想

以xxx理論、“三個代表”重要思想和黨的十六屆五中全會精神為指導(dǎo),堅持和落實科學(xué)發(fā)展觀,以資源節(jié)約為主題,以開展創(chuàng)建“節(jié)約型機關(guān)”為載體,進(jìn)一步強化機關(guān)管理,創(chuàng)新厲行節(jié)約的工作機制,降低行政運作成本,充分發(fā)揮機關(guān)節(jié)約資源的表率作用,全力助推節(jié)約型社會建設(shè),促進(jìn)我縣經(jīng)濟(jì)社會全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。

二、工作目標(biāo)

以20*年為基數(shù),20*年全局各科室、局直屬單位實現(xiàn)節(jié)電*、節(jié)水*,單位建筑能耗和人均能耗分別降低*以上;通過4年努力,逐步建立機關(guān)節(jié)約資源的量化管理體系和信息化管理平臺,使機關(guān)干部職工的資源節(jié)約意識明顯增強,機關(guān)資源浪費現(xiàn)象有效遏制,資源節(jié)約技術(shù)得到普遍應(yīng)用,資源節(jié)約的規(guī)章制度逐步完善,政府運作成本顯著降低。

三、實施范圍

我局各科室、局直屬單位。

四、活動步驟

今年我局機關(guān)開展資源節(jié)約活動,以創(chuàng)建“節(jié)約型機關(guān)”活動為載體,分三個階段進(jìn)行。

第一階段:宣傳發(fā)動,制訂方案(4月25日至5月24日)

各科室、局直屬單位要采取多種形式,廣泛深入地開展建設(shè)節(jié)約型機關(guān)的宣傳活動,宣傳節(jié)約能源資源的先進(jìn)技術(shù)、管理經(jīng)驗和先進(jìn)典型,倡導(dǎo)節(jié)約文化、節(jié)約文明,引導(dǎo)廣大干部職工正確認(rèn)識國情、縣情,增強憂患意識、節(jié)約意識和責(zé)任意識,從小處著眼、從小事抓起、從身邊事做起,自覺成為建設(shè)節(jié)約型機關(guān)的宣傳者、推動者和實踐者。同時,各科室、局直屬單位要根據(jù)本《實施意見》,結(jié)合各自實際,制訂活動方案和具體工作計劃,做到目標(biāo)明確、任務(wù)明確、時間明確、責(zé)任明確。

第二階段:突出重點,全面創(chuàng)建(5月25日至11月25日)

各科室、局直屬單位要根據(jù)縣機關(guān)資源節(jié)約工作領(lǐng)導(dǎo)小組的要求,認(rèn)真組織本地、本單位開展資源節(jié)約活動。負(fù)責(zé)人要高度重視,分管領(lǐng)導(dǎo)要親自抓,實行目標(biāo)管理責(zé)任制,把責(zé)任落實到每個人、每個崗位。建立健全節(jié)約能源資源的管理體制和運行機制,制定發(fā)展規(guī)劃和計劃,完善有關(guān)制度、標(biāo)準(zhǔn),落實有關(guān)經(jīng)費和措施,深入推進(jìn)節(jié)約能源資源工作。

第三階段:檢查驗收,評比表彰(11月26日至12月31日)

各科室、局直屬單位要對照《節(jié)約型機關(guān)評選條件》,認(rèn)真組織開展自查自評,全面推進(jìn)我局今后資源節(jié)約活動的深入開展。

五、活動重點

(一)節(jié)約用水。建立健全節(jié)約用水規(guī)章制度,積極推廣使用節(jié)水器具,逐步淘汰高耗水設(shè)備;加強用水設(shè)備的日常維護(hù),防止跑、冒、滴、漏,杜絕“長流水”現(xiàn)象;積極推廣再生水和雨水的回收利用,提高水的重復(fù)利用率。隨手關(guān)閉水籠頭,嚴(yán)禁用自來水直接沖洗車輛。綠地用水和景觀環(huán)境用水,要盡可能使用雨水和符合用水水質(zhì)的再生水,逐步減少使用自來水,并采用噴灌、微灌、滴灌等節(jié)水灌溉方式,禁止使用自來水涌灌。

外租辦公房要增裝單元水表,實現(xiàn)單元獨立計量。

(二)節(jié)約用電。要優(yōu)先采用環(huán)保型、節(jié)能型電器和設(shè)備,逐步淘汰高能耗、低能效設(shè)備,積極推廣使用日光燈或高效節(jié)能燈、高效中央空調(diào)風(fēng)機水泵變頻調(diào)速技術(shù)、冰蓄冷技術(shù)、系統(tǒng)節(jié)電技術(shù)等節(jié)電新產(chǎn)品、新技術(shù)。合理設(shè)置空調(diào)溫度,辦公場所夏季空調(diào)溫度設(shè)置不低于26攝氏度,冬季不高于20攝氏度,無人時不開空調(diào),開空調(diào)時關(guān)閉門窗。提倡每天少開1小時空調(diào),節(jié)假日或少數(shù)人加班時不開中央空調(diào)。各單位可自行制作xxx請節(jié)約用電xxx、xxx請自覺將空調(diào)調(diào)至26℃以上xxx等標(biāo)語牌掛設(shè)在辦公場所。充分利用自然光照,減少照明設(shè)備電耗。離開辦公室養(yǎng)成隨手關(guān)燈的習(xí)慣,做到“人走燈滅”,杜絕“長明燈”、“白晝燈”。樓梯、走廊、衛(wèi)生間等公共場所的照明,建議將常用的白熾燈改為同樣照度的節(jié)能燈或安裝自動控制開關(guān)。盡量減少電梯使用,提倡三層以下上下樓不搭乘電梯。將計算機、打印機、復(fù)印機等辦公設(shè)備設(shè)置為不使用時自動進(jìn)入低能耗休眠狀態(tài),長時間不使用時及時關(guān)閉,以減少待機消耗。下班前要關(guān)閉室內(nèi)飲水機等所有用電設(shè)施的電源開關(guān)。禁止使用移動式采暖設(shè)備。

機關(guān)食堂工作計劃機關(guān)食堂工作計劃篇四

堅決強化食品安全管理 一定辦出師生滿意食堂 加強學(xué)校食品安全管理,是服務(wù)教育教學(xué)的重要保障,是構(gòu)建平安和諧校園,辦人民滿意學(xué)校的重要舉措。近二年來,我們學(xué)校在食堂食品安全管理過程中,思想上始終保持頭腦清醒,做到警鐘長鳴,方法上變過去的應(yīng)急管理為現(xiàn)在的預(yù)防管理,校長主管,總務(wù)主任具體抓,食品安全員監(jiān)督,措施上做到制度約束與人文管理緊密結(jié)合,探索了一條學(xué)校食品安全管理的新路子。

觀念;二是制定了《從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度》、《食堂工作人員十不準(zhǔn)》、《食堂從業(yè)人員患病調(diào)離管理制度》、和《廚師崗位衛(wèi)生制度》等一系列制度,炊事員統(tǒng)一著裝,要求做到勤洗澡、勤洗頭、勤剪指甲、勤洗工作服,不抽煙、不對著食品說話,不讓閑人出入,并從服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量、勞動紀(jì)律、勞動效率、團(tuán)結(jié)意識、安全衛(wèi)生、技術(shù)熟練程度等七個方面對炊事員進(jìn)行全面考核管理,建立了一套較為嚴(yán)密的管理系統(tǒng)。同時,還通過召開座談會、師徒結(jié)對、技術(shù)比武、表彰會、組織參觀學(xué)習(xí)等活動,交流思想,暢談體會,總結(jié)經(jīng)驗,找出差距,制定措施,營造一種和諧的管理氛圍。在物的管理上,學(xué)校有嚴(yán)格的管理規(guī)定,制定了《食品原料采購索證制度》、《農(nóng)副產(chǎn)品采購制度》、《庫房管理制度》等,大宗物資實行招標(biāo)采購,凡要求購進(jìn)的原材料有正規(guī)的進(jìn)貨渠道,所購雞、鴨、魚、肉索要質(zhì)量檢疫報告單;所購米、面、油、豆制品、飲品、調(diào)味品索要質(zhì)量檢驗報告單;原材料存放必須隔墻隔地20公分,分類清楚,隨時翻檢,防止變質(zhì);學(xué)校食堂防鼠、防蚊、防塵設(shè)施齊全,并備有一定的滅鼠、滅蚊等藥械,定期消毒殺菌、滅蚊,確保食堂安全衛(wèi)生。

制體現(xiàn)在以下幾個方面:一是食堂工作人員過好“三關(guān)”健康關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、培訓(xùn)關(guān);二是做到“三統(tǒng)一”統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一健康檢查、統(tǒng)一掛牌服務(wù);四是采購原材料做到“三審”審查經(jīng)營單位的衛(wèi)生許可證和質(zhì)量檢驗報告單,審查物資原材料的衛(wèi)生質(zhì)量,審查物資原材料的價格數(shù)量;五是食堂清潔衛(wèi)生做到“三查”早、中、晚三次檢查;六是物資存放做到“三分開生熟分開,米面油分開,作料與新鮮蔬菜分開;七是庫房做到“三防”防潮、防鼠、防塵;八是食品加工做到“三?!北亍⒈J?、保味道;九是菜肴做到“三個講究”講究營養(yǎng),講究味道,講究花樣;十是食堂工作做到“三個確?!贝_保學(xué)生有飯吃,有開水喝;十一是食堂工作接受“三個監(jiān)督”接受社會、師生對食堂安全衛(wèi)生的監(jiān)督,接受社會、師生對食堂食品數(shù)量的監(jiān)督,接受社會、師生對食堂食品質(zhì)量的監(jiān)督;十二是食堂工作實現(xiàn)“三個滿意”讓領(lǐng)導(dǎo)滿意,讓師生滿意,讓社會滿意。

國事家事天下事,食品安全衛(wèi)生是大事。在今后的工作中,我們將以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),牢固樹立“安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、服務(wù)第一”的理念,以對師生無比關(guān)愛的情懷,對校園食品安全衛(wèi)生切實負(fù)責(zé)的態(tài)度,不斷深化校園食品安全衛(wèi)生管理工作的認(rèn)識,強化措施,細(xì)化管理,硬化責(zé)任,狠抓落實,為創(chuàng)建平安和諧校園做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

機關(guān)食堂工作計劃機關(guān)食堂工作計劃篇五

以黨的“xxx”精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強食堂隊伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提升管理水平,努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個靚窗口,讓教師安心,家長放心,讓學(xué)生歡心。

(一)安全衛(wèi)生

1、通過正規(guī)渠道采購食品,索取經(jīng)銷商的合法有效證件,認(rèn)真做好食品衛(wèi)生入庫檢查和留樣工作。洗菜要洗干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使用。

2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到“一餐一消毒”,餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作由專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。

3、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗,工作期間

一律要穿戴好工作衣帽,保持好個人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符合要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干,必須保證每周一次大掃除。

地面無煙頭無雜物,垃圾桶要每餐及時清理。

6、滅蚊蠅、蟻、鼠等衛(wèi)生設(shè)施必須齊備,并放在正常使用處使用。

7、加強清洗地面、灶臺上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的狀況。

8、制點地、工作地、成品點、成品與半成品、生熟、葷蔬分開。做到整潔有調(diào)理。

9、對各種防疫設(shè)施進(jìn)行細(xì)化,防疫、采購、采證、冰箱、消毒等各方面進(jìn)行重點盤點,做好記錄。

10、嚴(yán)禁在規(guī)定外的地方加工食物,嚴(yán)禁混合用加工食臺和工作臺。嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)出食品操作售賣場所。

11、就餐地及周圍環(huán)境必須做到窗明玻凈,舒適優(yōu)雅,綠色環(huán)保。

12、每周三定期召開食堂管理人員和班組長會議,研究討論本食堂工作重點,制定工作計劃。每周五組織食堂員工開展學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識和技術(shù)培訓(xùn)。不斷提高員工業(yè)務(wù)技術(shù)水平,完善食堂的各項規(guī)章制度和改進(jìn)措施。

(二)服務(wù)要求

1、各工作人員嚴(yán)格執(zhí)行崗位工作責(zé)任制,到班到崗,以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為已任。

2、要繼續(xù)進(jìn)一步加強食堂工作管理,提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

3、食堂人員要積極參加學(xué)習(xí),心中要有為師生服務(wù)的自覺性,做到用微笑來禮貌對待每位師生。

4、充分發(fā)揮生活委員會的職能,定期召開會議,及時聽取及反饋師生中的信息。

5、要繼續(xù)進(jìn)一步加強食堂工作管理,加強技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

6、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,文明服、熱情主動。

7、正確處理工作人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。

8、服從領(lǐng)導(dǎo),遵守紀(jì)律,按時上下班,不遲到,不早退,有事先請假。

9、工作期間要堅守崗位,按照分工做好本職工作,上崗期間不干私活,不亂串崗位,不私自外出。

學(xué)校各項規(guī)章制度,通過以上的措施,我們將把學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作作為食堂工作的重中之重把工作落到實處,做到常抓不懈。為了孩子們能健康、快樂、活潑地成長,為樹立學(xué)校良好的整體形象,為了學(xué)校的發(fā)展壯大作出應(yīng)有的努力。

機關(guān)食堂工作計劃機關(guān)食堂工作計劃篇六

時光飛逝,新的一個學(xué)年已經(jīng)結(jié)束,現(xiàn)就一年來我的工作做一總結(jié),一方面總結(jié)得失,為了今后更好地開展工作,二來對自己的工作向主管領(lǐng)導(dǎo)做一匯報,以期聽取建議,更好地為教職員工們繼續(xù)服務(wù)。

一,愛崗敬業(yè),具有團(tuán)隊精神,密切配合他人工作。遵守公司的各項規(guī)章制度,嚴(yán)格要求自己,提高工作效率,謹(jǐn)防各種事故的發(fā)生。

二,思想上高度重視,工作態(tài)度積極、認(rèn)真、負(fù)責(zé)。學(xué)校食品安全事關(guān)重大,食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到每一位師生的生命安全和身體健康。工作中我嚴(yán)格按照《食品安全法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,加強對自己的衛(wèi)生要求,愛崗敬業(yè),未發(fā)生食物中毒事件,并獲得教職員工肯定。

三,按時、積極參見相關(guān)培訓(xùn)和會議,通過培訓(xùn)和互相溝通,提高從業(yè)水平。在一年的工作中,我積極參加了學(xué)校食堂從業(yè)人員食品衛(wèi)生和法律知識培訓(xùn),積極配合同事開展食品原料的儲存以及餐具消毒儲存、飯菜的留樣等工作,通過接受培訓(xùn)和與同事們的共同努力,不但防止了食物中毒事故的發(fā)生,合格地接收了數(shù)次衛(wèi)生檢查,也保證了廣大師生的飲食衛(wèi)生安全。

四,虛心聽取意見,專心學(xué)習(xí),不斷提高專業(yè)水平。能為學(xué)校的教職員工們服務(wù),是我的莫大榮幸,能看到每天的飯菜得到大家的肯定,也是我的工作樂趣所在。在這一年的工作中,我不斷與教職員們溝通,聽取大家對伙食口味的意見,同時不斷通過自學(xué)與實踐提高自己的廚藝,逐漸獲得了大家對我廚藝的認(rèn)可。在下學(xué)期,我們學(xué)校迎來了一位外籍教師,由于語言上的不同,我們不知伙食上需要有哪些注意問題,但是我積極與相關(guān)教師進(jìn)行交流,漸漸了解了這位外籍教師的口味,讓她能夠適應(yīng)中式午餐。

回顧一學(xué)年的工作,在感到無比欣慰的同時,也為能夠在這樣一個和諧、健康、積極的集體中工作和自豪,希望自己能用烹制的美味菜肴,為大家做好后勤工作。

【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/2163774.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔