在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來(lái)了解一下吧。
包餃子日記50字篇一
首先把面放在盆里,輕輕地?cái)噭?dòng),直到成了面絲才開始揉面。面揉好以后,在中間弄一個(gè)洞,那個(gè)洞很像甜甜圈,用刀切開,搓成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條時(shí),再用刀切成一小塊一小塊的,將它壓扁,用搟面杖搟一搟。只見(jiàn)老師用手掌摁住搟面杖,一手拿著面片轉(zhuǎn)動(dòng),還發(fā)出轟隆隆的聲音呢呢!不一會(huì)兒,一張圓圓的面皮就完成了。
開始包餃子啦!先用筷子夾餡,放在面中間,老師說(shuō):“餡不要夾得太多也不要夾得太少。因?yàn)樘嗟脑掟W就會(huì)漏出來(lái),放少就會(huì)沒(méi)滋味。緊接著,把中間的皮捏好,再把左右兩邊的皮也捏好,這樣餃子就包好了。
開始煮餃子了。老師拿來(lái)一個(gè)鍋,里面放了些水,等水開后,把餃子放進(jìn)去,老師說(shuō):“要開鍋煮皮,蓋鍋煮餡?!碑?dāng)熱氣冒出來(lái)的時(shí)候打開鍋蓋,在放點(diǎn)涼水點(diǎn)兩次,等10—20分鐘,餃子漂上來(lái),再用勺子攪幾圈,餃子肚子鼓起來(lái)了,就說(shuō)明餃子熟了。
這時(shí),老師用勺子把餃子盛到每個(gè)人的碗里,我吃了一個(gè),太好吃了!肉的香味和蔬菜的香味混合在一塊,咬一口很香,還有湯在嘴里,真是讓人回味無(wú)窮?。?/p>
這是我長(zhǎng)這么大以來(lái),第一次吃自己包的餃子。我覺(jué)得這是世界上最香的餃子。
包餃子日記50字篇二
新年了,這個(gè)冬天過(guò)去了,春天就要來(lái)了。
前兩天不經(jīng)意地看到窗外的櫻桃花兒開了,雪白雪白地在風(fēng)中舞著,似乎招示著這個(gè)冬天過(guò)去了,春天來(lái)到了。
今日是新年,大年初一,熱鬧過(guò)后的初一寂靜了下來(lái),靜靜地能聽到心跳動(dòng)的聲音。
今日新年了,遠(yuǎn)方傳來(lái)了你的問(wèn)候聲,我很開心很開心,很知足很知足!
年三十兒,我在家里包餃子,這是中國(guó)北方的習(xí)俗,俺是四川人卻一向延續(xù)著北方人這樣的一個(gè)習(xí)俗,是因?yàn)槔习衷诓?時(shí)帶回來(lái)的習(xí)慣,一向以來(lái)只要是過(guò)年就必須有人留守在家,就必須會(huì)圍著春晚包餃子,想起俺小時(shí)候母親在世時(shí)全家人圍坐著看電視包餃子的熱鬧場(chǎng)景。而今年,只我一個(gè)人包餃子,面和餡是哥在離開時(shí)給俺和好的,春晚開始了我就自我搟皮兒自我包餃子,我不會(huì)搟皮兒,只好象搟大餅一樣的慢慢地?fù){出一張張大皮兒來(lái),再包成餃子,然后我在放鍋里蒸熟,一鍋鍋熱氣騰騰的餃子就起鍋了。我包的餃子很好看,大餡兒餃子一個(gè)個(gè)全都站的直直地,就如街市上賣的水晶蒸餃一樣漂亮。包餃子其實(shí)不是為了很想吃它,這只是作為一個(gè)家傳的傳統(tǒng)要繼續(xù)傳承下去。張貼春聯(lián)也是中國(guó)人傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以在三十夜必須會(huì)張貼好春聯(lián)。
這個(gè)時(shí)候很多人都睡著了,沒(méi)有炮仗的響聲了,也沒(méi)有腳步聲了。一切的一切歸到靜靜的夜里,我在守歲,我不明白還能守到什么時(shí)候,也許一會(huì)兒就倒下去了,也許會(huì)守到天明或永遠(yuǎn)!
包餃子日記50字篇三
在春節(jié)來(lái)臨之時(shí),家家戶戶除了“貼對(duì)聯(lián)”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,它一直流傳到今天……
春節(jié)的早晨,我們都起得很早,奶奶:“快來(lái)幫我包餃子吧!”于是,我們便開始了……
奶奶和好了面,我便開始了。奶奶一動(dòng)一動(dòng)的就包出了一個(gè)個(gè)花樣,可是我怎么也做不成,反而包的像月牙似的。我一氣之下就說(shuō):“不做了!”奶奶勸我說(shuō):“ 不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功?!?/p>
聽了奶奶的話,我覺(jué)得很有道理。于是,我又開始包了,慢慢的做的有些像餃子了。于是我很高興!這下我有耐心了,無(wú)論它是扁的還是圓的,只要我堅(jiān)持就一定會(huì)成功!俗話說(shuō):“堅(jiān)持就是勝利!”我想信“我一定行!”
一會(huì)功夫,我包了好多餃子。奶奶:“把它們放在鍋里吧?!边^(guò)了一會(huì),好像熟了!我把它們撈出來(lái)放到碗里。吃著我和奶奶包的餃子,感覺(jué)非常好吃。哇!太棒了!自己的努力換來(lái)的勞動(dòng)成果就是不一樣啊!真是別有一番滋味在心頭!
在新的一年里我又長(zhǎng)大了,我明白了“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功。”
包餃子日記50字篇四
今天,媽媽買了肉、香菇、白菜,還有餃子。我好奇地問(wèn):“媽媽,為什么要買這么多菜呢?”媽媽回答說(shuō):“今天的食材是用來(lái)包餃子的?!蔽衣犃?,已經(jīng)迫不及待地想包餃子了,因?yàn)檫@是我第一次學(xué)包餃子。
豬肉是在菜市場(chǎng)用絞肉機(jī)攪碎的,媽媽回家把香菇、白菜洗好,切得細(xì)細(xì)小小的,還放了調(diào)料,先腌制一會(huì)兒,好入味兒。
過(guò)了一會(huì)兒,可以包餃子了。我問(wèn)媽媽怎么包?媽媽說(shuō):“等我先把需要的東西準(zhǔn)備好?!眿寢尠扬溩悠し藕?,又從廚房端來(lái)裝了水的碗。我一臉疑惑:“媽媽,這水是用來(lái)干嘛的呀?”媽媽說(shuō):“你等一下就知道了,媽媽要變魔術(shù)給你看?!敝灰?jiàn)媽媽拿起一塊餃子皮攤放在左手中,右手用筷子夾起一點(diǎn)餡,把餡放在餃子皮中間,再用右手沾了點(diǎn)碗里的水,輕輕在餃子皮的周圍劃了一圈,然后兩手把餃子皮一捏,餃子就包好了。好神奇啊!
我也學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子也沾了一點(diǎn)水,結(jié)果我的手和餃子皮粘在了一起。我再看了一下餃子皮,都破了。我著急地問(wèn)媽媽:“餃子皮破了怎么辦?”媽媽就把手指沾了點(diǎn)水,把破洞的旁邊涂了一點(diǎn)水,又把它們捏在了一起。一個(gè)被媽媽“補(bǔ)”好的餃子又恢復(fù)了原來(lái)的樣子。
這次,我還學(xué)會(huì)了包玫瑰花餃子呢,也是和媽媽學(xué)的。有沒(méi)有同學(xué)想學(xué)包餃子的,可以拜我媽媽為師哦!
媽媽簡(jiǎn)直就是一個(gè)魔術(shù)師,真讓我大開眼界!包餃子真有趣,期待下一次的包餃子活動(dòng)。
包餃子日記50字篇五
奶奶今天包了餃子,我很開心——餃子是我最喜歡的食物。我要和奶奶一起打包。
奶奶告訴我她必須先準(zhǔn)備餡料。我看見(jiàn)奶奶在肉里切了一些蘑菇,加了一些姜,放了一個(gè)雞蛋,最后加了一些酒。餡料做好了,餃子也正式做好了。
看著奶奶的包,我覺(jué)得很簡(jiǎn)單,但是當(dāng)我打包的時(shí)候,我真的覺(jué)得很難:第一個(gè)包破了一個(gè)大洞,所有的填料都漏了出來(lái);第二個(gè)就像彈簧卷,很長(zhǎng);第三個(gè)看起來(lái)像大餛飩。奶奶一邊包裝一邊教我,我一直在努力學(xué)習(xí)。最后,她包了一些好的。奶奶說(shuō)我非常開心。
中午,我和哥哥奮力做了20個(gè)餃子。我自己做了大部分。吃我自己做的餃子特別好吃。
今天是新年,這是我期待已久的一天,因?yàn)槲铱梢杂袔滋斓暮脮r(shí)光。
下午,我們家會(huì)包餃子。我媽媽將分擔(dān)這項(xiàng)工作。我的祖父和父親會(huì)看著我的兄弟和祖母攪拌餡料。我媽媽和我會(huì)攪拌面團(tuán)。過(guò)一會(huì)兒,我奶奶會(huì)開始搟面團(tuán)。我會(huì)像我媽媽一樣包餃子。首先拿起一片餃子皮,然后用勺子挖出一些餡料,放在餃子皮的中間,面對(duì)餃子皮時(shí)捏一下?!翱矗业娘溩佣及昧?!”我高興地哭了。奶奶和媽媽稱贊我做了漂亮的餃子。最后我包了十幾個(gè)各種形狀的餃子??粗野玫娘溩?,我不由自主地大笑起來(lái)。
最后,輪到我把餃子放進(jìn)鍋里了。很快奶奶拿出了煮好的“作品”,我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我覺(jué)得我的餃子太好吃了!
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