計(jì)劃可以幫助我們明確目標(biāo)、分析現(xiàn)狀、確定行動(dòng)步驟，并在面對(duì)變化和不確定性時(shí)進(jìn)行調(diào)整和修正。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃嗎？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計(jì)劃書(shū)范文，我們一起來(lái)了解一下吧。
早餐飲食計(jì)劃篇一
20__年，根據(jù)工作計(jì)劃，為了維護(hù)酒店內(nèi)部的治安秩序，保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)，住宿客人和員工的人身安全，確保酒店生產(chǎn)、管理等工作的順利進(jìn)行，特制定如下安全保衛(wèi)工作方案和應(yīng)急處置工作預(yù)案。
安全保衛(wèi)工作是為加強(qiáng)安全管理，完成安全管理目標(biāo)，強(qiáng)化安全意識(shí)，有效控制各類傷亡和其它安全事故，預(yù)防或減少一般安全事故，服從上級(jí)部門(mén)有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)定，強(qiáng)化監(jiān)管，深化整治，夯實(shí)基礎(chǔ)，細(xì)化責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行。以法制化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、系統(tǒng)化的方式推進(jìn)安全生產(chǎn)，進(jìn)一步完善安全管理體系，不斷提高酒店本質(zhì)安全水平，建立安全生產(chǎn)長(zhǎng)效機(jī)制，確保酒店長(zhǎng)周期安全運(yùn)行。
一、對(duì)消防組織建設(shè)的落實(shí)
跨入20__年一季度開(kāi)始，我們就著重于“消防組織機(jī)構(gòu)”建設(shè)落實(shí)到實(shí)處。對(duì)各有關(guān)消防工作上按規(guī)定必須具備的各種“日查、周查、月報(bào)、季檢等記錄，表格全部與消防中心部門(mén)同步建檔備查，并履行實(shí)施。進(jìn)一步明確了消防工作的責(zé)任分工，切實(shí)做到“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”，“誰(shuí)負(fù)責(zé)，誰(shuí)簽字”的原則，嚴(yán)肅認(rèn)真地將消防工作的各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)到人，檢查到位，責(zé)任求實(shí)，末端有果。
1、消防常規(guī)項(xiàng)目檢查
(1)保安人員負(fù)責(zé)每周一次的消防設(shè)施檢查并記錄;
(2)每月一次發(fā)電機(jī)及消防水系統(tǒng)檢測(cè)并記錄;
(3)每季度進(jìn)行一次噴淋雨淋系統(tǒng)檢查并記錄;
(4)每天對(duì)酒店內(nèi)的消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查并記錄。
2、對(duì)酒店內(nèi)消防設(shè)施設(shè)備、監(jiān)控設(shè)備定期進(jìn)行安全檢驗(yàn)，并做資料保存和做好臺(tái)帳，對(duì)檢驗(yàn)時(shí)有問(wèn)題的設(shè)施設(shè)備要及時(shí)停用或檢修，并有計(jì)劃地更換相應(yīng)的設(shè)備。
3、配合酒店對(duì)新員工的培訓(xùn)，進(jìn)行消防專題培訓(xùn)，正確使用滅火器及逃生的方法，報(bào)警的基本方法。從而提高了員工們消防意識(shí)，懂得了消防安全工作的重要性。使本酒店員工對(duì)消防和治安工作的普法學(xué)習(xí)提高到一個(gè)新的水平。
早餐飲食計(jì)劃篇二
酒店要開(kāi)業(yè)啦，如何籌備各部門(mén)的工作計(jì)劃呢?下面是小編整理的幾篇酒店開(kāi)業(yè)籌備各部門(mén)工作計(jì)劃范文，歡迎閱讀參考。
籌備初期工作安排：
1、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研作出調(diào)研報(bào)告
2、根據(jù)調(diào)研報(bào)告確定經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，菜肴派系及目標(biāo)客源市場(chǎng)定位
3、選擇專業(yè)公司進(jìn)行酒店圖紙?jiān)O(shè)計(jì)并定稿
4、編制酒店裝潢財(cái)務(wù)預(yù)算并確保資金到位
5、選擇確定裝潢公司進(jìn)場(chǎng)施工
6、選擇專業(yè)公司進(jìn)行酒店ci標(biāo)示設(shè)計(jì)(公共標(biāo)示牌)
7、組建酒店籌備小組，確定辦公地點(diǎn)，安裝電話.采購(gòu)辦公設(shè)備
籌備期工作安排
行政辦公室辦公室、質(zhì)檢部、員工餐、宿舍、車(chē)輛
需要完成的工作 完成時(shí)間： 責(zé)任人：
1、完成酒店各項(xiàng)規(guī)章制度的編制匯總
2、完成酒店《員工守則》的審定
3、完成酒店各項(xiàng)管理文件的檔案建立
4、完成酒店行文規(guī)范化管理的制定
5、完成酒店質(zhì)量監(jiān)督考核體系的建立
6、完成后勤保障體系的各項(xiàng)制度及準(zhǔn)備工作(通訊工具)
7.辦理各種證照的審請(qǐng)及領(lǐng)取工作
人事培訓(xùn)部人事、勞資、培訓(xùn)
需完成的工作 完成時(shí)間： 責(zé)任人：
1、編制酒店組織機(jī)構(gòu)及人員編制，工資標(biāo)準(zhǔn)
2、根據(jù)人員定編數(shù)完成招聘計(jì)劃及員工的招聘工作
3、確定酒店中高層管理人員并保證如期到崗
4、編制培訓(xùn)計(jì)劃及培訓(xùn)大綱，審核監(jiān)督各部門(mén)員工培訓(xùn)和技能考核
6、組織員工軍訓(xùn)、理論培訓(xùn)、實(shí)際操作培訓(xùn)
8、完成員工上崗前的工服、《員工守則》、工號(hào)牌等必須品的準(zhǔn)備
9、完成酒店人事檔案的管理和建立
10、完成員工離職等相關(guān)手續(xù)的建立及規(guī)范
財(cái)務(wù)部與采購(gòu)部財(cái)務(wù)、采購(gòu)、庫(kù)管
需完成的工作 完成時(shí)間： 責(zé)任人：
1、制定本部門(mén)組織機(jī)構(gòu)機(jī)構(gòu)及人員編制
2、制定本部門(mén)工作程序、操作標(biāo)準(zhǔn)及崗位職責(zé)
3、組織本部門(mén)的員工培訓(xùn)和考核
4、做出開(kāi)業(yè)財(cái)務(wù)預(yù)算
5、編制開(kāi)業(yè)所需物資預(yù)算
6、擬定并審核開(kāi)業(yè)所需物資清單(固定資產(chǎn)類，易耗品類)
7、尋找所需物資供應(yīng)商進(jìn)行市場(chǎng)尋價(jià)
8、確定每項(xiàng)三家以上供應(yīng)商，比值比價(jià)
9、簽定供貨協(xié)議，確保如期到貨
10、確定電腦管理軟件系統(tǒng)，檢查.調(diào)試.培訓(xùn)
12、確定工服式樣，尋找廠家制做
13、尋找花草租賃公司，確定公司簽定合同或購(gòu)買(mǎi)酒店花草
14、完善規(guī)范庫(kù)房管理、規(guī)范采購(gòu)、驗(yàn)收、保管申領(lǐng)程序
15、完成酒店固定資產(chǎn)及物品的明細(xì)帳目
16、審核銷售部客戶協(xié)議及掛帳消費(fèi)協(xié)議資格及可靠性
17、聯(lián)系洗滌公司，確保開(kāi)業(yè)后布草的正常清洗
19、完成酒店開(kāi)業(yè)及流動(dòng)資金的準(zhǔn)備
市場(chǎng)營(yíng)銷部營(yíng)銷、銷售
需完成的工作 完成時(shí)間： 責(zé)任人：
2、對(duì)客戶及潛在客戶進(jìn)行走訪，了解市場(chǎng)需求及客戶消費(fèi)心理
3、制定酒店銷售政策及開(kāi)業(yè)優(yōu)惠政策
4、制定酒店開(kāi)業(yè)宣傳方案
6、制定酒店宣傳品內(nèi)容及品種、規(guī)格、數(shù)量
7、制定酒店開(kāi)業(yè)前裝飾方案(裝飾物品等)
8、制定酒店開(kāi)業(yè)倒計(jì)時(shí)計(jì)劃表
9、辦理各種證照的審請(qǐng)及領(lǐng)取工作
11、制定酒店各項(xiàng)消費(fèi)協(xié)議的內(nèi)容及格式標(biāo)準(zhǔn)
12、建立完備的資料和客戶檔案管理系統(tǒng)
13、制定本部門(mén)崗位職責(zé)、工作程序、操作標(biāo)準(zhǔn)及考核標(biāo)準(zhǔn)
14、組織本部門(mén)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高專業(yè)知識(shí)和銷售技巧
15、制定酒店開(kāi)業(yè)典禮方案及預(yù)算
16、邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及客戶來(lái)酒店試菜、反饋意見(jiàn)
17、做好開(kāi)業(yè)前期的廣告宣傳和策劃工作
18、確定開(kāi)業(yè)時(shí)間和開(kāi)業(yè)儀式的具體工作計(jì)劃
工程安保部工程、保安
需完成的工作 完成時(shí)間： 責(zé)任人：
1、從完善服務(wù)功能角度出發(fā)，對(duì)施工方面存在的問(wèn)題提出改進(jìn)意見(jiàn)
2、對(duì)酒店所有已安裝的設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行調(diào)試確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)
6、做好酒店電腦網(wǎng)絡(luò)電纜的安裝工作
8、制定本部門(mén)崗位職責(zé)、工作程序、操作標(biāo)準(zhǔn)、考核標(biāo)準(zhǔn)
9、組織工程人員的專業(yè)培訓(xùn)，重點(diǎn)強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)和安全意識(shí)
10、組織安保人員進(jìn)行軍訓(xùn)和交警指揮手勢(shì)培訓(xùn)
11、組織全店人員進(jìn)行安全、消防培訓(xùn)
12、建立酒店安全、消防組織、成立酒店消防小組
13、組織人員對(duì)土建工程進(jìn)行驗(yàn)收
15、做好開(kāi)業(yè)后各種工程維修的備品備件及能源儲(chǔ)備工作
16、制定酒店節(jié)能降耗工作方案
前言
酒店的籌備是在集團(tuán)營(yíng)運(yùn)中心監(jiān)控下，酒店事務(wù)部直接指導(dǎo)下，實(shí)行總經(jīng)理責(zé)任制這樣展開(kāi)的。
首先由酒店事務(wù)部根據(jù)該酒店的檔次、規(guī)模等，派駐一位能力強(qiáng)、酒店與酒店管理知識(shí)豐富、有較好的人際關(guān)系技巧的總經(jīng)理到職。
總經(jīng)理到職后，首要做下列事項(xiàng):
店事務(wù)部審批。
(因?yàn)檫@些職位是馬上要到職的)
6.待酒店事務(wù)部把行政架構(gòu)及主管級(jí)人員工資及福利待遇方案，二款合同書(shū)批準(zhǔn)后就開(kāi)始聘請(qǐng)總經(jīng)理助理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、人力資源部主管、房務(wù)部經(jīng)理、市場(chǎng)營(yíng)銷部經(jīng)理，保安部經(jīng)理可稍遲一些才入職，上述的職位均由總經(jīng)理聘任，酒店事務(wù)部認(rèn)可簽合同而聘請(qǐng)的。
到這一工作環(huán)節(jié)，整個(gè)酒店的籌備工作便全面展開(kāi)。
下列是每個(gè)部門(mén)的籌備工作計(jì)劃(以4 個(gè)月的籌備期為標(biāo)準(zhǔn));
財(cái)務(wù)部(財(cái)務(wù)經(jīng)理)
1.財(cái)務(wù)部籌備辦公室的設(shè)立;
包括:
(1)辦公臺(tái)椅、必要的檔柜、保險(xiǎn)柜、計(jì)算機(jī)設(shè)備等;
(2)會(huì)計(jì)、出納的派任并到職(屬于個(gè)別招聘)
3.設(shè)計(jì)并印刷一些籌備期間在財(cái)務(wù)制度上需用的表格;
4.根據(jù)酒店及當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，與總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、人力資源主管一起研究。
確定酒店開(kāi)業(yè)后的員工工資及福利待遇，籌備期間，培訓(xùn)期間的員工工資及福利待遇。
(先由人力資源經(jīng)理做大量的市場(chǎng)調(diào)查后才能確定);
籌備最初期到職;
與政策;
員工福利待遇費(fèi)用預(yù)算報(bào)酒店事務(wù)部;
9.制定本部門(mén)開(kāi)業(yè)需用的物品采購(gòu)列表及印刷品印刷列表;
12.制定開(kāi)業(yè)前各種費(fèi)用報(bào)表(每月);
18.制定招聘部門(mén)主管級(jí)職位以下的員工的招聘計(jì)劃(結(jié)合整個(gè)酒店)，包括:招聘時(shí)間、地點(diǎn)、招聘標(biāo)準(zhǔn)、招聘程序、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等。
(特別審核招聘廣告費(fèi)、經(jīng)辦費(fèi)等的費(fèi)用)
19.實(shí)施員工的招聘、員工到職后展開(kāi)系統(tǒng)的培訓(xùn);
23.確定開(kāi)業(yè)后各樣財(cái)務(wù)報(bào)表(分各部門(mén))的格式及標(biāo)準(zhǔn);
25.制定整個(gè)開(kāi)業(yè)前的用款計(jì)劃，送酒店事務(wù)部審批。
(可按月或按周)
28.計(jì)劃、安排開(kāi)業(yè)前采購(gòu)的大量物品的儲(chǔ)存地;
29.制定開(kāi)業(yè)后員工的正式勞動(dòng)合同(與人力資源部在一起);
30.制定開(kāi)業(yè)后酒店工資明細(xì)專案;
31.對(duì)本部在培訓(xùn)的員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果;
35.結(jié)合整個(gè)酒店的計(jì)劃，制定出酒店開(kāi)業(yè)的整個(gè)開(kāi)業(yè)典禮的費(fèi)用。
并做好與之有關(guān)的準(zhǔn)備工作;
40.做好開(kāi)業(yè)前各部門(mén)領(lǐng)取物品的出庫(kù)、記賬;
42.開(kāi)業(yè)典禮的準(zhǔn)備及確保酒店內(nèi)各種收費(fèi)價(jià)格的正確性。
人力資源部(人力資源部經(jīng)理)
1.人力資源部辦公室的設(shè)立
包括:a.辦公用品及辦公設(shè)備 b.秘書(shū)或文員的招聘及到職
2.根據(jù)本會(huì)所的實(shí)際情況，制定本部門(mén)的組織架構(gòu)圖及人員編制;
3.收集各部門(mén)制定的組織架構(gòu)圖及人員編制方案，與總經(jīng)理等高層管理人員研究討論。
9.根據(jù)總經(jīng)理批簽之招工計(jì)劃完成下列準(zhǔn)備工作:
a.印刷員工職位申請(qǐng)表
b.聯(lián)系報(bào)紙或電臺(tái)等作招聘廣告
c.確定招工地點(diǎn)
d.聯(lián)系并確定員工培訓(xùn)地點(diǎn)
e.編寫(xiě)招工程式分發(fā)至有關(guān)部門(mén)
10.草擬會(huì)所《員工手冊(cè)》，反復(fù)與總經(jīng)理及各部門(mén)經(jīng)理討論。
定稿后，交由財(cái)務(wù)部門(mén)安排印刷，員工入職后人手一冊(cè);
11.為應(yīng)付員工招聘后的大量培訓(xùn)工作，培訓(xùn)老師安排入職，并與總經(jīng)理及各部門(mén)經(jīng)理討論，審理各部門(mén)的培訓(xùn)計(jì)劃，并最后定案。
18.聯(lián)系安排有關(guān)員工派外培訓(xùn)的一切事宜;
20.按部門(mén)設(shè)立員工個(gè)人檔案;
21.編寫(xiě)人力資源部的操作手冊(cè)。
(分人事部、培訓(xùn)部);
22.人力資源部員工的培訓(xùn);
24.組織、計(jì)劃、指導(dǎo)對(duì)員工食堂的建立及運(yùn)作。
前廳部-籌備辦公室的設(shè)立;
1.包括:辦公用品及辦公設(shè)備、秘書(shū)的招聘;
2.與工程部經(jīng)理聯(lián)系，取得前廳部所管轄范圍地平面設(shè)計(jì)圖，到酒店工地現(xiàn)場(chǎng)察看，對(duì)不合理的提出修改方案(特別是前臺(tái)柜臺(tái)，禮賓部柜臺(tái)，商務(wù)中心等)。
4.制定出酒店籌備期間車(chē)輛的使用制度及控制政策與程序;
5.制定出籌備期間前廳部的各項(xiàng)規(guī)章制度;
6.制定前廳部開(kāi)業(yè)需用的各種營(yíng)運(yùn)設(shè)備，服務(wù)用品的采購(gòu)計(jì)劃及印刷品的印刷清單，并提交至財(cái)務(wù)部。
編寫(xiě)酒店的分機(jī)號(hào)碼安排，計(jì)算酒店電話機(jī)需求總數(shù);
9.與財(cái)務(wù)部一起與計(jì)算機(jī)供貨商研究酒店所購(gòu)置的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)對(duì)于前臺(tái)的實(shí)用程度，對(duì)不完善的地方提出改進(jìn)方案。
10.確定開(kāi)業(yè)后前臺(tái)部各種報(bào)表的格式并提交總經(jīng)理審閱;
11.編寫(xiě)整理培訓(xùn)員工的培訓(xùn)資料及制定課程安排;
3.與財(cái)務(wù)部確定本部門(mén)采購(gòu)物品的樣本(車(chē)隊(duì)的車(chē)輛采購(gòu)落實(shí));
必先制定由前廳部管理的部門(mén)的有關(guān)收費(fèi)價(jià)格);
5.安排對(duì)員工進(jìn)行三種特別培訓(xùn):
5.1 對(duì)酒店計(jì)算機(jī)系統(tǒng)及磁卡鎖系統(tǒng)進(jìn)行如何使用之培訓(xùn);
5.2 安排總機(jī)房人員進(jìn)行國(guó)際話務(wù)培訓(xùn);
派人作專門(mén)培訓(xùn);
7.完成酒店開(kāi)業(yè)后各種報(bào)表在計(jì)算機(jī)的建立;
8.參與酒店各種房?jī)r(jià)的制定;
9.員工進(jìn)酒店現(xiàn)場(chǎng)，在本工作崗位進(jìn)行模擬操作培訓(xùn);
10.員工進(jìn)行本部門(mén)所屬區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作;
11.領(lǐng)取各種開(kāi)業(yè)需用之器材、物品，并作好記錄及儲(chǔ)存妥善;
12.酒店開(kāi)業(yè)典禮的準(zhǔn)備工作。
管家部籌備辦公室的設(shè)立
1.(包括辦公用品、辦公器材及秘書(shū)或文員的招聘并到職);
2.向工程經(jīng)理索取管家部所管轄的范圍的平面設(shè)計(jì)圖并察看酒店施工現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際情況，如有不妥善之處應(yīng)及時(shí)向有關(guān)人員提出更改方案并知會(huì)總經(jīng)理，督導(dǎo)業(yè)主盡快建立各種房間類別的樣板房;(現(xiàn)已有實(shí)體房間)
4.制定籌備期間管家部的各項(xiàng)規(guī)章制度;
4.制定酒店開(kāi)業(yè)后一年內(nèi)管家部的費(fèi)用預(yù)算并提交財(cái)務(wù)部;
5.對(duì)在培訓(xùn)的員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果;
6.編制出一份接收整個(gè)管家部的驗(yàn)收檢查表;
7.通過(guò)作大量的市場(chǎng)調(diào)查，制定洗衣房對(duì)客人洗衣的收費(fèi)價(jià)格;
的及時(shí)提出方案;
9.跟催，檢查洗衣房設(shè)備到位及安裝情況。
如設(shè)備安裝完畢，則安排供貨商對(duì)洗衣房員工進(jìn)行操作設(shè)備的培訓(xùn);
12.領(lǐng)取開(kāi)業(yè)所用的一切物品擺放、儲(chǔ)存并作好記錄;
13.各員工在本崗位進(jìn)行模擬演練;
14.開(kāi)業(yè)典禮的準(zhǔn)備工作。
工程部(工程總監(jiān))
4.制定本部門(mén)的組織架構(gòu)圖及人員編制提交總經(jīng)理;
7.根據(jù)施工工程進(jìn)度，可提前招聘各系統(tǒng)工程師，并放置于工地。
實(shí)際了解本系統(tǒng)設(shè)備安裝線路等。
并繪下線路圖，以便接收酒店后的使用、維修、保養(yǎng);
11.制定培訓(xùn)員工的培訓(xùn)計(jì)劃及課程安排;
17.與各部門(mén)總監(jiān)討論開(kāi)業(yè)后工程部與各部門(mén)的工作配合問(wèn)題;
18.根據(jù)施工進(jìn)度及酒店開(kāi)業(yè)時(shí)間逐步驗(yàn)收下列機(jī)電設(shè)備:
18.1 機(jī)梯
18.2 供電系統(tǒng)
18.4 驗(yàn)收空調(diào)系統(tǒng)
18.5 驗(yàn)收鍋爐蒸汽系統(tǒng)
18.6 驗(yàn)收供、排水系統(tǒng)
18.7 驗(yàn)收樓宇自控系統(tǒng)
18.8 驗(yàn)收總機(jī)房
18.9 衛(wèi)星天線、閉路電視、背景音樂(lè)、廣播系統(tǒng)
18.10 保安監(jiān)控系統(tǒng)
18.11 煤氣調(diào)壓站及煤氣系統(tǒng)
開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備
19.1 員工到酒店現(xiàn)場(chǎng)熟識(shí)環(huán)境及現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn);
19.2 領(lǐng)取開(kāi)業(yè)時(shí)必需之物品及維修工具并妥善存放及作記錄;
19.3 確保各機(jī)電設(shè)備正常運(yùn)行;
20.協(xié)助各部門(mén)接收酒店各部分;
21.開(kāi)業(yè)典禮的準(zhǔn)備工作;
22.開(kāi)業(yè)前，繪制出一套按酒店實(shí)際裝修、施工及機(jī)電設(shè)備安裝的線路圖存入工程部數(shù)據(jù)保管室保管。
(強(qiáng)點(diǎn)、弱點(diǎn)拓?fù)鋱D)
保安部(保安部經(jīng)理)
1.保安部籌建辦公室的設(shè)立;
3.制定本部門(mén)的組織架構(gòu)圖及人員編制送總經(jīng)理審批;
4.制定本部門(mén)籌建期間的各項(xiàng)規(guī)章制度;
5.向工程總監(jiān)索取酒店總體布局圖及每層平面設(shè)計(jì)圖。
制定酒店各部門(mén)開(kāi)業(yè)后遇火警的緊急疏散安全通道及疏散路線圖;
6.制定酒店開(kāi)業(yè)后各保安崗位的設(shè)置安排;
7.編寫(xiě)酒店的《火警行動(dòng)手冊(cè)》--內(nèi)容就是酒店開(kāi)業(yè)后發(fā)生火警時(shí)各部門(mén)、各崗位的員工行動(dòng)程序標(biāo)準(zhǔn)及要求。
編寫(xiě)完畢后送總經(jīng)理審批后發(fā)外印刷，每位入職之員
工人手一冊(cè);
10.編寫(xiě)培訓(xùn)消防員及保安員的培訓(xùn)數(shù)據(jù)及課程安排;
11.制定本部門(mén)的招聘計(jì)劃。
包括職位、人數(shù)、招聘標(biāo)準(zhǔn)、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等;
13.制定保安部開(kāi)業(yè)后一年內(nèi)的費(fèi)用預(yù)算報(bào)總經(jīng)理;
16.安排公安局有關(guān)人員對(duì)酒店全體員工進(jìn)行安全知識(shí)培訓(xùn)。
安排消防局有關(guān)人員對(duì)員工進(jìn)行消防知識(shí)培訓(xùn);
20.對(duì)酒店的停車(chē)場(chǎng)之管理，設(shè)立系統(tǒng)及程序，提交總經(jīng)理審批;
21.酒店開(kāi)業(yè)前，組織一次全酒店的“火警演習(xí)”;
22.開(kāi)業(yè)典禮的準(zhǔn)備。
市場(chǎng)推廣及銷售部(市場(chǎng)推廣及銷售總監(jiān))
4.制定出酒店籌建期銷售部工作計(jì)劃及控制政策與程序;
5.確定本部門(mén)各種表格及標(biāo)準(zhǔn)合同。
9.開(kāi)始進(jìn)行大量當(dāng)?shù)鼐频晔袌?chǎng)及商務(wù)、旅游、餐飲、娛樂(lè)等市場(chǎng)調(diào)查,收取各種材料，建立完整市場(chǎng)調(diào)查檔案庫(kù)，完全了解當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)狀況。
10.結(jié)合本酒店實(shí)際情況，與總經(jīng)理、各部門(mén)總監(jiān)等研究，確定酒店市場(chǎng)定位、客源結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)方針、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、確定本酒店的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等，并制訂酒店各種房?jī)r(jià)結(jié)構(gòu)(包括餐飲部分)，完成酒店開(kāi)業(yè)市場(chǎng)推廣計(jì)劃及預(yù)算(marketingplan)，提交執(zhí)行總經(jīng)理審批。
推薦
13.制定招聘本部門(mén)員工的招聘計(jì)劃，包括:招聘人數(shù)、職位、招聘條件、招聘程序、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等;(需考慮盡量招募有經(jīng)驗(yàn)及客源的人員)
14.建立銷售部檔案管理系統(tǒng)及市場(chǎng)預(yù)測(cè)程序。
18.至少在酒店開(kāi)業(yè)前3 個(gè)月，根據(jù)計(jì)劃全面展開(kāi)大量市場(chǎng)推廣及銷售工作，包括郵寄、傳真、電子郵件、因特網(wǎng)、電視及報(bào)紙廣告、國(guó)際及國(guó)內(nèi)旅游展銷會(huì)等，簽訂大量商務(wù)及旅游業(yè)和約，簽訂大量網(wǎng)絡(luò)銷售和約，為酒店試業(yè)及開(kāi)業(yè)奠定客源基礎(chǔ)，以期在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中掌握主動(dòng)。
22.酒店開(kāi)業(yè)典禮并準(zhǔn)備感謝信及建立聯(lián)系。
公共關(guān)系部(隸屬市場(chǎng)推廣及銷售總監(jiān))
2.了解當(dāng)?shù)貜V告、印刷市場(chǎng)情況;
3.協(xié)助各部門(mén)美術(shù)制作，包括所有酒店對(duì)客印刷品及宣傳品;
4.設(shè)計(jì)酒店報(bào)紙、電視廣告，及主要口岸廣告牌;
5.參與籌建期酒店內(nèi)部裝飾及擺設(shè)設(shè)計(jì);
店消息，爭(zhēng)取籌建期多見(jiàn)報(bào)多暴光，提高酒店良性知名度;
7.按酒店規(guī)定的預(yù)算，列出酒店各種宣傳廣告所需媒體及費(fèi)用明細(xì)報(bào)市場(chǎng)推廣及銷售總監(jiān)和執(zhí)行總經(jīng)理審批。
8.設(shè)計(jì)及審定酒店各種印刷品的顏色及排版等，報(bào)市場(chǎng)推廣及銷售總監(jiān)和執(zhí)行總經(jīng)理審批。
9.策劃酒店開(kāi)業(yè)典禮的整個(gè)程序，預(yù)算被邀請(qǐng)參加典禮之政府部門(mén)及其它人員名單，待審批后負(fù)責(zé)與銷售部派發(fā)請(qǐng)柬。
10.指導(dǎo)策劃安排開(kāi)業(yè)典禮的所有裝飾及場(chǎng)地布置等。
早餐飲食計(jì)劃篇三
20**年，xxx青年聯(lián)合會(huì)在^v^xxx委的正確領(lǐng)導(dǎo)和省青聯(lián)的具體指導(dǎo)下，認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的^v^精神，努力實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想，從xxx青聯(lián)工作的實(shí)際出發(fā)，緊緊圍繞州委、州政府的中心工作開(kāi)展活動(dòng)，充分發(fā)揮青聯(lián)交流、交友、交心，聯(lián)人、聯(lián)誼、聯(lián)心的作用，積極學(xué)習(xí)貫徹省第七次團(tuán)代會(huì)、州青聯(lián)四屆一次全會(huì)精神，進(jìn)一步實(shí)施州委“走出去”戰(zhàn)略，為xxx的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，民族團(tuán)結(jié)，社會(huì)進(jìn)步作出了積極的貢獻(xiàn)。
一、努力踐行“三個(gè)代表”重要思想，用典型和榜樣團(tuán)結(jié)教育青年
“三個(gè)代表”重要思想是我們黨的立黨之本、執(zhí)政之基、力量之源，是我們黨必須長(zhǎng)期堅(jiān)持的指導(dǎo)思想。一年來(lái) ，團(tuán)州委 、州青聯(lián)積極參與xxx的農(nóng)村“三個(gè)代表”學(xué)習(xí)教育活動(dòng)，不僅派出州青聯(lián)副主席xxx同志參加麻栗坡縣的“三學(xué)”督察組工作，而且向扶貧點(diǎn)丘北縣平寨鄉(xiāng)木柏村直接派出了以州青聯(lián)秘書(shū)長(zhǎng)廖云華為組長(zhǎng)，李永政為組員的“三學(xué)”指導(dǎo)組?！叭龑W(xué)”指導(dǎo)組圓滿完成了這次農(nóng)村“三個(gè)代表”學(xué)習(xí)教育活動(dòng)，還在團(tuán)州委、州青聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)的支持下，無(wú)償提供 xxx噸水呢，發(fā)動(dòng)群眾投工投勞,在木柏河上建設(shè)了一座寬闊的水泥橋一舉解決了當(dāng)?shù)乩习傩者^(guò)河難的問(wèn)題，共同構(gòu)建了密切黨群干群關(guān)系的“民心工程”，受到了廣大人民群眾的熱烈歡迎。
用典型和榜樣團(tuán)結(jié)教育青年一直是xxx青聯(lián)努力抓好的一項(xiàng)重要工作，也是積極貫徹團(tuán)州委第七次團(tuán)代會(huì)“打基礎(chǔ)、樹(shù)典型、創(chuàng)品牌、出特色”工作思路的重要內(nèi)容。20**年 5月至10月，團(tuán)州委、州青聯(lián)與州委組織部、州委宣傳部、州人事局、州精神文明辦公室聯(lián)合舉辦了第三屆xxx“十大杰出青年”評(píng)選活動(dòng)，經(jīng)過(guò)評(píng)審委員會(huì)嚴(yán)格認(rèn)真的評(píng)選，評(píng)選出了20**年，評(píng)選結(jié)果公布后即與州委宣傳部共同發(fā)出了向崔秀明等“十大杰出青年”學(xué)習(xí)的通知，號(hào)召全州各級(jí)團(tuán)組織和廣大團(tuán)員青年向他們學(xué)習(xí)，在全州掀起了向十杰青年學(xué)習(xí)的高潮。10月，在第二屆青年廣場(chǎng)文化節(jié)上舉行了隆重的十杰青年表彰、頒獎(jiǎng)晚會(huì)，大張旗鼓地對(duì)十杰青年進(jìn)行表彰，樹(shù)立了當(dāng)代xxx青年的光輝形象，受到了社會(huì)各界和廣大團(tuán)員青年的一致好評(píng)，起到了激勵(lì)廣大青年刻苦學(xué)習(xí)、勤奮工作、服務(wù)社會(huì)、建功成才的效果。
由團(tuán)州委、州青聯(lián)推薦的麻栗坡縣青年農(nóng)民xxx獲中國(guó)“十大杰出青年農(nóng)民”提名獎(jiǎng)；xxx獲“云南省第五屆十大杰出青年”提名獎(jiǎng)；一大批省、州青聯(lián)委員、十杰青年在青聯(lián)活動(dòng)中得到了鍛煉和成長(zhǎng)，引起了組織部門(mén)和社會(huì)各界的關(guān)注，得到提拔重用，紛紛走上了副處以上領(lǐng)導(dǎo)崗位。
二、貫徹州委“走出去”戰(zhàn)略，順利實(shí)施中越青春橋梁計(jì)劃
20**年，^v^xxx委制定了“走出去”戰(zhàn)略，為xxx實(shí)現(xiàn)“追趕式”和“跨越式”發(fā)展打牢基礎(chǔ)。團(tuán)州委、州青聯(lián)積極響應(yīng)州委“走出去”戰(zhàn)略部署，于20**年年初組織省州青聯(lián)委員、團(tuán)干部等一行17人赴新加坡、馬來(lái)西亞、泰國(guó)進(jìn)行為期13天的學(xué)習(xí)考察，重點(diǎn)考察了泰國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展及旅游業(yè)，馬來(lái)西亞的教會(huì)學(xué)校和私立學(xué)校，新加坡的市政管理等。20**年10月，團(tuán)州委、州青聯(lián)又組織省州青年委員、機(jī)關(guān)團(tuán)干部等一行20**年工作特色、城市建設(shè)等。通過(guò)連續(xù)兩次“走出去”的學(xué)習(xí)考察活動(dòng)，青聯(lián)委員和團(tuán)干部們的視野得到了擴(kuò)展，進(jìn)一步了解了沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)，增強(qiáng)了青年干部對(duì)外部世界高速發(fā)展的感性認(rèn)識(shí)，從而進(jìn)一步提高了青年干部的整體素質(zhì)，強(qiáng)化了青聯(lián)委員和團(tuán)干部的對(duì)內(nèi)對(duì)外開(kāi)放意識(shí)，受到了廣大青聯(lián)委員和團(tuán)干部的熱烈歡迎。
這次“中越青春橋梁計(jì)劃”的實(shí)施，完成了既定的活動(dòng)，達(dá)到了預(yù)期目的，取得了豐碩成果，為加強(qiáng)中越兩國(guó)青少年之間的友誼，擴(kuò)大xxx的對(duì)外開(kāi)放和友好往來(lái)做出了積極的貢獻(xiàn)，也必將在我州青年工作對(duì)外交往史上留下濃墨重彩的一筆。
三、服務(wù)青年成長(zhǎng)成才工作廣獲好評(píng)，青聯(lián)活動(dòng)豐富多彩
服務(wù)青年成長(zhǎng)成才是xxx青聯(lián)重要職責(zé) ， 20**年州青聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真選擇服務(wù)項(xiàng)目，努力為青年辦實(shí)事、做好事，扎扎實(shí)實(shí)地開(kāi)展工作，樹(shù)立了青聯(lián)良好的形象，青聯(lián)活動(dòng)的可信度、知名度和美譽(yù)度皆達(dá)到了一個(gè)新的高度。
早餐飲食計(jì)劃篇四
一.籌備管理
a.前期規(guī)劃
1.酒店前期運(yùn)作計(jì)劃書(shū)
2.酒店前期運(yùn)營(yíng)管理
3.前期工作備忘錄
b.物品籌備
1.各部門(mén)、區(qū)域的物品籌備
2.采購(gòu)物品規(guī)格價(jià)格明細(xì)單
3.各物品的供應(yīng)商的敲定
酒水、香煙、調(diào)料、調(diào)味品、干貨、蔬菜、肉類、海鮮、原材料
4.采購(gòu)概況明細(xì)上報(bào)
c.開(kāi)業(yè)籌備
1.試營(yíng)業(yè)時(shí)各項(xiàng)籌備
2.開(kāi)張時(shí)各項(xiàng)籌備
3.各部門(mén)開(kāi)業(yè)籌備
4.酒店產(chǎn)品價(jià)格的前期議定
d.設(shè)備設(shè)施
1.設(shè)備設(shè)施的安裝管理
2.設(shè)備設(shè)施的前期調(diào)試
3.設(shè)備設(shè)施責(zé)任制到位
e.裝飾裝修
1.酒店外圍裝修裝潢工程
2.酒店內(nèi)部裝修裝潢工程
3.各區(qū)域的效果圖
f.部門(mén)配備
1.前期酒店大部門(mén)的配制
3.部門(mén)前期協(xié)調(diào)工作計(jì)劃
4.前期部門(mén)體制監(jiān)督運(yùn)行
二.人力資源
a.員工手冊(cè)
1.酒店的員工手冊(cè)
2.各部門(mén)規(guī)章制度
3.員工的崗位職責(zé)
4.崗位工作流程制定
b.員工培訓(xùn)
1.部門(mén)經(jīng)理前期培訓(xùn)計(jì)劃
3.房務(wù)部培訓(xùn)
4.后勤部門(mén)培訓(xùn)
c.員工招聘
1.按部門(mén)要求招聘
2.后勤員工招聘
d.績(jī)效考核
1.初級(jí)員工的考核
2.培訓(xùn)后的員工考核
3.酒店試營(yíng)業(yè)時(shí)的考核
4.階段員工品行考核
5.前期人工成本預(yù)算與控制
6.員工崗位工資的擬定
7.酒店各部門(mén)獎(jiǎng)懲制度
三.工程管理
a.弱電管理
1.各區(qū)域的弱電管理
2.部門(mén)電源開(kāi)關(guān)節(jié)能管理
3.消防區(qū)域管理
4.水、電、氣的相關(guān)管理
b.工程改造
1.前期、二期的改造工程
2.具體項(xiàng)目的落實(shí)、跟蹤
c.設(shè)備管理
1.酒店各部門(mén)大型設(shè)備管理
2.設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)
四.餐飲管理
a.餐廳管理
1.部門(mén)配制
2.部門(mén)協(xié)調(diào)配合工作
3.餐廳各崗位的工作流程和部門(mén)制度的制定
4.崗位時(shí)間表的制定
5.接待方面管理.電話預(yù)定、上門(mén)散客、宴會(huì)、婚宴、生日宴、喬遷宴
6.服務(wù)質(zhì)量的控制與提升
7.服務(wù)技巧的實(shí)施與推廣
8.與其他部門(mén)協(xié)調(diào)合作
9.物耗的成本控制
10.人力資源成本控制
11.其他服務(wù)的制定
12.反饋系統(tǒng)的建立
b.廚房管理
1.菜單的制定
2.產(chǎn)品的定價(jià)
3.廚房出品質(zhì)量、樣式、菜式
4.菜品培訓(xùn)、資源共享
5.廚房部門(mén)制度、崗位工作流程
6.物耗、原材料、物品環(huán)節(jié)成本控制
c.部門(mén)協(xié)調(diào)
1.與酒店其他部門(mén)所有協(xié)調(diào)配合工作
2.部門(mén)協(xié)調(diào)備忘錄
3.部門(mén)協(xié)調(diào)原則
d.員工崗位培訓(xùn)
1.餐廳部員工培訓(xùn)工作
包括：領(lǐng)班、迎賓員、服務(wù)員、傳菜員、收銀員、酒水員、營(yíng)業(yè)員
3.先由酒店統(tǒng)一培訓(xùn).再進(jìn)行區(qū)域培訓(xùn)
4.培訓(xùn)后進(jìn)行前期考核
5.建立考核制度
五.房務(wù)管理
a.接待
b.客房
c.洗衣房
d.商務(wù)中心
e.總機(jī)
f.大堂
六.財(cái)務(wù)管理
a.收銀
1.收銀員的崗位職責(zé)和工作流程
2.收銀員與財(cái)務(wù)的協(xié)調(diào)配合工作和原則
b.物品采購(gòu)
1.各部門(mén)的物品采購(gòu)明細(xì)清單
2.價(jià)格的審核與相關(guān)控制
c.成本管理
1.酒店前期運(yùn)作成本預(yù)算、控制、管理
2.酒店運(yùn)作期間成本預(yù)算、控制、管理
d.倉(cāng)庫(kù)管理
1.庫(kù)房的物品日常管理
2.進(jìn)、出庫(kù)的相關(guān)管理
3.領(lǐng)料相關(guān)操作程序
4.倉(cāng)庫(kù)管理員的崗位職責(zé)
5.月存、日進(jìn)、檢驗(yàn)的相關(guān)管理
七.日常管理
a.總經(jīng)理
b.部門(mén)經(jīng)理
c.后勤經(jīng)理
八.酒店品牌
a.發(fā)展趨勢(shì)
b.知名度
c.酒店文化塑造與提升
九.營(yíng)銷管理
a.市場(chǎng)調(diào)研
1.產(chǎn)業(yè)環(huán)境：
a.商業(yè)繁盛情況
b.商業(yè)化的趨勢(shì)與潛力
c.地方政府優(yōu)惠與扶持政策
d.當(dāng)?shù)叵乐伟?、文化、工商、防疫等情況
2.社會(huì)環(huán)境
a.當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣
b.歷史文化
c.飲食文化
3.當(dāng)?shù)赝型瑱n次酒店的消費(fèi)、環(huán)境、概況、模式等信 調(diào)研
b.營(yíng)銷戰(zhàn)略
1.前期營(yíng)業(yè)策劃
2.酒店產(chǎn)品定價(jià)
3.部門(mén)營(yíng)銷計(jì)劃書(shū)
c.營(yíng)銷管理
1.營(yíng)銷市場(chǎng)分配
2.營(yíng)銷部人員的配制.崗位職責(zé)、工作流程
3.營(yíng)銷觀念培養(yǎng)
d.營(yíng)銷趨勢(shì)
f.促銷方案
1.根據(jù)當(dāng)?shù)睾途频暧欣麠l件進(jìn)行有針對(duì)行促銷
2.前期的營(yíng)銷可分為
早餐飲食計(jì)劃篇五
二、會(huì)議地點(diǎn)：縣人口計(jì)生委會(huì)議室
三、參會(huì)人員：縣委常委，縣政協(xié)主席，縣人大黨組書(shū)記;市委駐縣組織員，縣級(jí)理論教員;各鄉(xiāng)鎮(zhèn) 黨委書(shū)記，分管黨務(wù)的副書(shū)記;縣委各部委室校主要負(fù)責(zé)人，縣級(jí)部門(mén)黨組織負(fù)責(zé)人，紀(jì)檢組長(zhǎng)(員);__中、職中、進(jìn)修校黨組織主要負(fù)責(zé)人。
二、參會(huì)人員
(一)副市長(zhǎng)__、市政府副秘書(shū)長(zhǎng)__(2人);
(四)局機(jī)關(guān)全體人員，局直屬各單位班子成員(38人);
(五)局系統(tǒng)受表彰的先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人代表(30人)。
總計(jì)：122人。
三、會(huì)議議程
會(huì)議主持：市政府副秘書(shū)長(zhǎng)__
(一)市__局局長(zhǎng)、黨組書(shū)記__做工作報(bào)告;
(二)會(huì)議表彰
1、宣布__工作先進(jìn)集體、先進(jìn)個(gè)人表彰決定;
2、宣布__工作先進(jìn)集體、先進(jìn)個(gè)人表彰決定;
4、宣布局系統(tǒng)先進(jìn)集體、先進(jìn)個(gè)人表彰決定;
5、公布受市以上表彰的先進(jìn)集體、先進(jìn)個(gè)人名單;
6、為先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人頒發(fā)獎(jiǎng)狀、證書(shū);
(三)市政府副市長(zhǎng)__講話。
四、會(huì)議文件收集和起草
(一)局長(zhǎng)、市長(zhǎng)講話、主持語(yǔ)由__負(fù)責(zé)起草;
(二)會(huì)議表彰文件由相關(guān)處室起草，__負(fù)責(zé)收集。 所有文件，均在4月11日前拿出初稿，4月13日提交局黨組會(huì)議討論。
活動(dòng)方案場(chǎng)租費(fèi)：2800元(會(huì)場(chǎng)、音響、茶水)
二、 橫額、桌簽、請(qǐng)柬、文件袋、鮮花：3000元
三、 獎(jiǎng)牌：60元/個(gè)_40=2400元(數(shù)量暫定)
四、 榮譽(yù)證書(shū)：10元/個(gè)_50=500元(數(shù)量暫定)
五、 獎(jiǎng)品：500元_22=11000元(模范、優(yōu)秀)
300元_35=10500元(系統(tǒng)先進(jìn)及省市先進(jìn))
六、 記者：1000元
七、 餐費(fèi)：15000元
八、 領(lǐng)導(dǎo)紀(jì)念品：500元_5=2500元(領(lǐng)導(dǎo))
共計(jì)：45000元
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