計(jì)劃是我們對(duì)自己負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)，能夠展現(xiàn)出我們對(duì)目標(biāo)的決心和追求。那么，制定一個(gè)科學(xué)的計(jì)劃有哪些要點(diǎn)呢？首先，要明確目標(biāo)和任務(wù)，明確想要達(dá)到的目標(biāo)和需要完成的任務(wù)，這樣才能更好地規(guī)劃行動(dòng)步驟。其次，要考慮實(shí)際情況和可行性，制定一個(gè)符合自己實(shí)際情況和可行的計(jì)劃，避免過(guò)于理想化或不切實(shí)際。同時(shí)，要合理安排時(shí)間，根據(jù)任務(wù)的緊急程度和重要性，制定相應(yīng)的時(shí)間分配，保證每個(gè)任務(wù)都能有足夠的時(shí)間和精力去完成。此外，要有備選方案，考慮到計(jì)劃可能會(huì)面臨的變化和突發(fā)情況，要提前制定備選方案，以便及時(shí)應(yīng)對(duì)。最后，要定期檢查和調(diào)整計(jì)劃，根據(jù)實(shí)際執(zhí)行情況和目標(biāo)的變化，對(duì)計(jì)劃進(jìn)行定期檢查和調(diào)整，確保計(jì)劃的實(shí)施和達(dá)成目標(biāo)。通過(guò)以上要點(diǎn)，我們可以制定一份合理的、具有可行性的計(jì)劃，提高工作和學(xué)習(xí)的效率，更好地實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)。以下是小編為大家收集的一些制定計(jì)劃的范文，供大家參考借鑒。
生產(chǎn)計(jì)劃部心得篇一
第一段：引言（100字）
生產(chǎn)計(jì)劃是企業(yè)生產(chǎn)組織管理的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，它直接關(guān)系到企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的順利進(jìn)行和效率的提高。作為生產(chǎn)計(jì)劃部門的一員，我深入?yún)⑴c了企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃工作，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中，我將結(jié)合自身工作實(shí)踐，分享我在生產(chǎn)計(jì)劃工作中的心得和體會(huì)。
第二段：有效溝通與合作（250字）
生產(chǎn)計(jì)劃部門的工作與其他部門緊密相關(guān)，需要與銷售、采購(gòu)、生產(chǎn)等各個(gè)部門進(jìn)行有效溝通和合作。在實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)與他人進(jìn)行溝通交流時(shí)，要善于傾聽，確保準(zhǔn)確理解對(duì)方意圖，避免產(chǎn)生誤解。同時(shí)，及時(shí)與相關(guān)部門溝通信息，共同探討解決方案，確保生產(chǎn)計(jì)劃的高效進(jìn)行。在與他們合作的過(guò)程中，我學(xué)會(huì)了更好地協(xié)調(diào)與合作，從而提高了整個(gè)生產(chǎn)計(jì)劃部門的工作效率。
第三段：合理安排生產(chǎn)計(jì)劃（250字）
合理安排生產(chǎn)計(jì)劃是提高生產(chǎn)效率的關(guān)鍵。在實(shí)踐中，我學(xué)會(huì)了根據(jù)訂單量、產(chǎn)品特點(diǎn)和生產(chǎn)能力等因素，進(jìn)行合理的排產(chǎn)。首先，需要根據(jù)市場(chǎng)需求和銷售預(yù)測(cè)制定總體生產(chǎn)計(jì)劃。然后，根據(jù)每周和每日的生產(chǎn)情況，及時(shí)進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。同時(shí)，要合理安排產(chǎn)品的生產(chǎn)順序，確保各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接有效，避免生產(chǎn)中斷或者滯后。通過(guò)合理安排生產(chǎn)計(jì)劃，不僅使企業(yè)能夠在提高生產(chǎn)效率的同時(shí)，更能夠滿足市場(chǎng)需求，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
第四段：加強(qiáng)數(shù)據(jù)分析與管理（300字）
生產(chǎn)計(jì)劃部門的工作離不開數(shù)據(jù)的分析與管理。通過(guò)對(duì)生產(chǎn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)與分析，可以及時(shí)掌握生產(chǎn)狀況，發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行調(diào)整。在數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)上，我學(xué)會(huì)了制定科學(xué)的生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)，如產(chǎn)能利用率、生產(chǎn)效率等，借助這些指標(biāo)對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行評(píng)估和改進(jìn)。此外，我還積極推行信息化管理，將生產(chǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)字化和網(wǎng)絡(luò)化，提高數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和整體管理效率。通過(guò)加強(qiáng)數(shù)據(jù)分析與管理，能夠更好地指導(dǎo)生產(chǎn)計(jì)劃，提高生產(chǎn)效率和生產(chǎn)質(zhì)量。
第五段：不斷學(xué)習(xí)與提升（300字）
作為一個(gè)生產(chǎn)計(jì)劃部門的員工，要保持學(xué)習(xí)的熱情和持續(xù)的自我提升。在工作中，我積極參與培訓(xùn)與交流，不斷提高自己的專業(yè)知識(shí)與技能。我關(guān)注行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)和發(fā)展趨勢(shì)，不斷學(xué)習(xí)新的生產(chǎn)計(jì)劃理論和方法，以適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)需求。同時(shí)，我還注重與同事的交流與分享，相互學(xué)習(xí)與借鑒經(jīng)驗(yàn)，提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作水平。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)與提升，我能更好地應(yīng)對(duì)各種工作挑戰(zhàn)，提高自己的工作能力和業(yè)績(jī)。
結(jié)尾（100字）
生產(chǎn)計(jì)劃工作需要高度的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神，同時(shí)也需要不斷的學(xué)習(xí)和提升。通過(guò)與其他部門有效溝通與合作、合理安排生產(chǎn)計(jì)劃、加強(qiáng)數(shù)據(jù)分析與管理以及不斷學(xué)習(xí)與提升等方面的努力，我深刻體會(huì)到在生產(chǎn)計(jì)劃工作中，需要綜合運(yùn)用各種管理技巧和工作方法，確保生產(chǎn)的順利進(jìn)行和企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
（總字?jǐn)?shù)：1300字）
生產(chǎn)計(jì)劃部心得篇二
第一段：
生產(chǎn)計(jì)劃部門是企業(yè)中非常重要的一個(gè)部門，在企業(yè)中承擔(dān)著制定生產(chǎn)計(jì)劃，協(xié)調(diào)生產(chǎn)資源，提高生產(chǎn)效率等關(guān)鍵任務(wù)。在這個(gè)部門工作多年，我不僅積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，也體驗(yàn)到了其中的困難和挑戰(zhàn)。下面我將從三個(gè)方面分享我的工作心得體會(huì)。
第二段：
一個(gè)好的生產(chǎn)計(jì)劃需要綜合考慮多個(gè)因素，如市場(chǎng)需求、產(chǎn)品生命周期、生產(chǎn)能力等，然后合理安排生產(chǎn)資源，制定合理的生產(chǎn)計(jì)劃。我發(fā)現(xiàn)，在制定生產(chǎn)計(jì)劃時(shí)，需要詳細(xì)了解市場(chǎng)需求的變化趨勢(shì)，及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，避免因過(guò)量或不足的生產(chǎn)造成損失。此外，要合理安排和調(diào)配生產(chǎn)能力，在生產(chǎn)資源有限的情況下，最大化地發(fā)揮作用，提高生產(chǎn)效率。
第三段：
生產(chǎn)計(jì)劃部門還需要與其他部門密切配合，特別是與采購(gòu)部門、銷售部門和物流部門。我注意到，在與采購(gòu)部門的合作中，及時(shí)溝通和反饋是非常重要的，避免因物料短缺或延遲導(dǎo)致生產(chǎn)計(jì)劃的滯后。與銷售部門合作時(shí)，要及時(shí)了解市場(chǎng)銷售情況，進(jìn)行庫(kù)存管理，確保訂單能按時(shí)交付。另外，要與物流部門密切配合，確保生產(chǎn)計(jì)劃的順利運(yùn)行，及時(shí)調(diào)整運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)計(jì)劃，保證產(chǎn)品的及時(shí)交付。
第四段：
在生產(chǎn)計(jì)劃部門工作中，我還發(fā)現(xiàn)了一些困難和挑戰(zhàn)。其中一個(gè)困難是預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求的準(zhǔn)確性。市場(chǎng)需求的變化往往十分復(fù)雜，有時(shí)很難準(zhǔn)確預(yù)測(cè)，因此，在制定生產(chǎn)計(jì)劃時(shí)，需要注意市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，并做好風(fēng)險(xiǎn)控制。另外，生產(chǎn)計(jì)劃部門還需要應(yīng)對(duì)突發(fā)事件和應(yīng)急情況，例如設(shè)備故障、人員調(diào)整等，要能迅速做出調(diào)整，保證生產(chǎn)計(jì)劃的正常進(jìn)行。
第五段：
在實(shí)際工作中，我積累了一些經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。首先，要加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)和能力提升，不斷了解企業(yè)的相關(guān)政策和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，提高自己的專業(yè)知識(shí)和技能，以應(yīng)對(duì)不斷變化的市場(chǎng)需求。其次，要注重團(tuán)隊(duì)合作，與其他部門共同協(xié)作，互相支持，共同完成生產(chǎn)計(jì)劃的任務(wù)。最后，要善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷改進(jìn)工作方法和流程，提高工作效率和質(zhì)量。
總結(jié)：
生產(chǎn)計(jì)劃部門的工作任務(wù)繁重而重要，需要綜合考慮多個(gè)因素，與其他部門密切配合，并應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)和困難。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我們可以積累更多的經(jīng)驗(yàn)和能力，提高自身的專業(yè)素養(yǎng)，為企業(yè)的生產(chǎn)和發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
生產(chǎn)計(jì)劃部心得篇三
計(jì)劃部是一個(gè)組織的核心部門，負(fù)責(zé)進(jìn)行全面、系統(tǒng)化的規(guī)劃、安排和管理，確保整個(gè)組織可以有效地邁向目標(biāo)。作為一個(gè)計(jì)劃部的成員，我在工作中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)，今天我來(lái)分享一些自己的看法和心得。
第二段：計(jì)劃部的職能
計(jì)劃部所承擔(dān)的職責(zé)十分繁重，必須對(duì)當(dāng)前和未來(lái)的市場(chǎng)情況進(jìn)行全面的調(diào)查和研究，預(yù)測(cè)未來(lái)的市場(chǎng)趨勢(shì)和行業(yè)發(fā)展方向，提出具有前瞻性、操作性和可行性的發(fā)展計(jì)劃。同時(shí)，還需要對(duì)企業(yè)的資源進(jìn)行管理和協(xié)調(diào)，通過(guò)有效的資源配置實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)。因此，計(jì)劃部的工作需要很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和判斷力，對(duì)行業(yè)和企業(yè)全局具有深刻的認(rèn)識(shí)和理解。
第三段：計(jì)劃部的工作方式
在計(jì)劃部的工作中，要通過(guò)優(yōu)化工作流程、挖掘數(shù)據(jù)及信息、提升決策效率等方式使工作更加專業(yè)化、系統(tǒng)化、科學(xué)化和高效化。同時(shí)，進(jìn)行靈活的工作分配和溝通協(xié)調(diào)，合理分配資源和優(yōu)化部門組織結(jié)構(gòu)，使計(jì)劃部始終處于高效運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)。通過(guò)這種方式，可以更好地應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化，制定更加科學(xué)化、精準(zhǔn)化的計(jì)劃和戰(zhàn)略。
第四段：計(jì)劃部的發(fā)展趨勢(shì)
當(dāng)前，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，企業(yè)愈發(fā)看重計(jì)劃部的重要性，將會(huì)投入更多的資源、人力、財(cái)力和物力等建立一個(gè)完善的計(jì)劃體系。此外，隨著科技的不斷發(fā)展，計(jì)劃部也在逐漸引進(jìn)各類信息化工具進(jìn)行工作的協(xié)助和支持。而且，在未來(lái)的發(fā)展中也需要更多的人才進(jìn)入計(jì)劃部，帶來(lái)新鮮的視角和思考方式，為企業(yè)發(fā)展提供更多的可能和掌握主動(dòng)權(quán)。
第五段：總結(jié)
計(jì)劃部是一個(gè)企業(yè)的重要部門，在企業(yè)的發(fā)展中擔(dān)當(dāng)著重要的作用。通過(guò)深化對(duì)計(jì)劃部的思考和研究，我們可以更好地了解計(jì)劃部的內(nèi)涵、定位和職責(zé)，掌握其工作的關(guān)鍵要素和工作方法，做到在實(shí)際的工作中能夠更加理性、科學(xué)地進(jìn)行管理和運(yùn)營(yíng)。無(wú)論是發(fā)展計(jì)劃的制定，還是資源的調(diào)配，計(jì)劃部都需要以專業(yè)化、科學(xué)化和創(chuàng)新化的方式做好相關(guān)工作，以持續(xù)提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展動(dòng)力。
生產(chǎn)計(jì)劃部心得篇四
作為組織匯報(bào)、計(jì)劃策劃等多項(xiàng)工作的核心部門，計(jì)劃部一直是企業(yè)管理中最關(guān)鍵的組成部分之一。作為計(jì)劃部的一員，我在日常工作中深刻感受到了計(jì)劃部帶給我們的幫助和作用。在這篇文章中，將會(huì)介紹我在計(jì)劃部的心得體會(huì)，包括計(jì)劃部工作的重要性、團(tuán)隊(duì)合作的必要性以及如何做好計(jì)劃部工作的經(jīng)驗(yàn)。
第二段：計(jì)劃部工作的重要性
作為企業(yè)中的核心部門，計(jì)劃部承載了組織各部門工作的任務(wù)，包括細(xì)化企業(yè)整體工作方案、安排人員職責(zé)、編制預(yù)算等。對(duì)企業(yè)而言，計(jì)劃部的工作直接關(guān)系著企業(yè)的戰(zhàn)略方向和應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化的能力。通過(guò)對(duì)企業(yè)每個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行深入的分析和處理，計(jì)劃部可以提供企業(yè)全面的數(shù)據(jù)支持以及科學(xué)的決策，為企業(yè)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型、提高經(jīng)濟(jì)效益做出貢獻(xiàn)。因此，計(jì)劃部的工作對(duì)企業(yè)的發(fā)展和穩(wěn)定具有不可或缺的意義。
第三段：團(tuán)隊(duì)合作的必要性
作為企業(yè)的核心部門之一，計(jì)劃部的工作需要高度的協(xié)作和配合才能完成。在計(jì)劃部的工作中，往往需要和其他部門密切配合、有效溝通，從而達(dá)到整體協(xié)作的效果。這不僅需要具備高效的溝通技巧，還需要全員具有高度的合作意識(shí)。在這個(gè)過(guò)程中，沒有一個(gè)人的能力能夠決定整個(gè)計(jì)劃部的工作。相反，在整個(gè)部門的協(xié)作下，才有可能完成計(jì)劃部的各項(xiàng)工作，并能夠充分發(fā)揮計(jì)劃部的作用。
第四段：如何做好計(jì)劃部工作
計(jì)劃部工作需要有很多的專業(yè)知識(shí)和技能的支持，但是總體而言，做好計(jì)劃部工作的核心在于兩個(gè)方面——宏觀和微觀。
宏觀層面：應(yīng)盡可能提高對(duì)整個(gè)企業(yè)的理解，針對(duì)企業(yè)的戰(zhàn)略方向和市場(chǎng)環(huán)境，制定適合自身企業(yè)的計(jì)劃，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)企業(yè)的發(fā)展。因此，對(duì)于計(jì)劃部成員而言，需要關(guān)注市場(chǎng)環(huán)境，了解公司戰(zhàn)略愿景，從而制定相應(yīng)的工作計(jì)劃，真正對(duì)企業(yè)全局貢獻(xiàn)力量。
微觀層面：需要考慮企業(yè)業(yè)務(wù)的實(shí)際情況和細(xì)節(jié)的執(zhí)行，提供有效的數(shù)據(jù)支持和決策依據(jù)。比如，在制定細(xì)節(jié)計(jì)劃時(shí)，要盡可能地細(xì)致入微，詳細(xì)制定計(jì)劃，并關(guān)注每一個(gè)細(xì)節(jié)的執(zhí)行情況。這不僅可以避免人為因素的錯(cuò)誤，還可以更好地保證計(jì)劃的準(zhǔn)確性和執(zhí)行力。
第五段：總結(jié)
計(jì)劃部是企業(yè)管理中關(guān)鍵的組成部分之一。在實(shí)際工作中，團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)作起著至關(guān)重要的作用。因此，要在日常工作中，理解企業(yè)全局，注重細(xì)節(jié)，針對(duì)市場(chǎng)情況不斷更新工作計(jì)劃，同時(shí)提高整個(gè)計(jì)劃部團(tuán)隊(duì)的協(xié)作意識(shí)，實(shí)現(xiàn)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的和諧發(fā)展。希望我的心得體會(huì)可以讓更多的人認(rèn)識(shí)到計(jì)劃部的工作價(jià)值。
生產(chǎn)計(jì)劃部心得篇五
第一段：引言（100字）
在管理中，計(jì)劃是一項(xiàng)非常重要的工作。如果沒有一個(gè)良好的計(jì)劃，執(zhí)行就可能會(huì)有很多問題。因此，計(jì)劃部門起著至關(guān)重要的作用。它不僅為公司的全面發(fā)展規(guī)劃制定了路線，還協(xié)調(diào)各部門之間的工作，以確保公司業(yè)務(wù)順利運(yùn)營(yíng)。在這篇文章中，我將分享我的計(jì)劃部門實(shí)習(xí)的心得體會(huì)，以期讓更多的人了解計(jì)劃部門的重要性。
第二段：計(jì)劃部門的職責(zé)（200字）
計(jì)劃部門的主要職責(zé)是公司的發(fā)展規(guī)劃、預(yù)算和執(zhí)行計(jì)劃的設(shè)計(jì)和管理。它的工作必須根據(jù)公司業(yè)務(wù)的需要來(lái)進(jìn)行。這意味著，計(jì)劃部門需要根據(jù)公司的現(xiàn)狀和市場(chǎng)趨勢(shì)來(lái)制定合理的計(jì)劃，以促進(jìn)公司的發(fā)展。此外，計(jì)劃部門還負(fù)責(zé)制定預(yù)算，協(xié)調(diào)各部門之間的工作，以確保公司的發(fā)展步伐不被其他方面所拖累。因此，計(jì)劃部門必須富有創(chuàng)意性、適應(yīng)性和堅(jiān)韌性，以使公司在市場(chǎng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位。
第三段：實(shí)習(xí)心得（400字）
在實(shí)習(xí)期間，我參與了許多計(jì)劃項(xiàng)目，從中學(xué)到了很多東西。我學(xué)會(huì)了制定計(jì)劃，協(xié)調(diào)各部門之間的工作和處理各種問題。我還學(xué)習(xí)了如何在市場(chǎng)中尋找機(jī)會(huì)，發(fā)現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)和制定實(shí)用的解決方案。但是，在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我也遇到了很多困難和挑戰(zhàn)。例如，公司業(yè)務(wù)的市場(chǎng)趨勢(shì)經(jīng)常發(fā)生變化，而我所制定的計(jì)劃必須能夠適應(yīng)這些變化。此外，計(jì)劃部門還必須與其他部門不斷溝通協(xié)作，這也是一件不那么容易的事情。但是，我仍然能夠很好地應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn)，并從項(xiàng)目中獲得了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
第四段：反思（200字）
我的實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我深刻認(rèn)識(shí)到計(jì)劃部門的重要性。在當(dāng)今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的時(shí)代，一個(gè)好的計(jì)劃是一個(gè)企業(yè)成功的核心驅(qū)動(dòng)力。同時(shí)，我還體會(huì)到計(jì)劃部門需要極強(qiáng)的細(xì)心和耐心，因?yàn)樵S多問題無(wú)法在短時(shí)間內(nèi)得到解決，需要耐心地等待和處理。
第五段：總結(jié)（300字）
計(jì)劃是企業(yè)成功的基石，計(jì)劃部門是企業(yè)順利運(yùn)營(yíng)的保障。雖然制定計(jì)劃的任務(wù)看起來(lái)簡(jiǎn)單，但要做好這件事情，需要大量的經(jīng)驗(yàn)、創(chuàng)新和溝通技巧。在實(shí)習(xí)期間，我對(duì)計(jì)劃部門的工作深入了解。我學(xué)會(huì)了如何制定計(jì)劃，如何協(xié)調(diào)各部門之間的工作，以及如何處理各種問題。這些經(jīng)驗(yàn)對(duì)我將來(lái)的職業(yè)生涯非常有價(jià)值。我還學(xué)會(huì)了如何處理挑戰(zhàn)和困難，以及如何適應(yīng)市場(chǎng)的變化。我相信，在今后的工作中，我能夠更好地應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)，以達(dá)到更高的目標(biāo)。
生產(chǎn)計(jì)劃部心得篇六
分析生產(chǎn)計(jì)劃對(duì)于企業(yè)發(fā)展的意義和作用，并針對(duì)當(dāng)前中小型企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃管理的現(xiàn)狀提出柔化競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)略策略，今天本站小編給大家?guī)?lái)了生產(chǎn)計(jì)劃部年終總結(jié)，希望對(duì)大家有所幫助。
兔飛龍進(jìn)，在這辭舊迎新之際，首先感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)生產(chǎn)部的信任和這一年來(lái)所寄予的期望及大力支持。并在此認(rèn)真地對(duì)本部門這一 年的工作及不足之處作出細(xì)致深刻的總結(jié)，同時(shí)祝愿我們公司在充滿希望的20xx年會(huì)更好，相信在公司高層管理的英明領(lǐng)導(dǎo)下，20xx年我們一定會(huì)蒸蒸日上、大展鴻圖的。
一、關(guān)于生產(chǎn)計(jì)劃方面：
20xx年，生產(chǎn)部門在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，合理編排生產(chǎn)計(jì)劃，把生產(chǎn)任務(wù)目標(biāo)明確并落實(shí)到各機(jī)臺(tái)及個(gè)人，有效扭轉(zhuǎn)了生產(chǎn)計(jì)劃性不強(qiáng)的狀況，使生產(chǎn)進(jìn)入一種均衡有序的狀態(tài)，提高了現(xiàn)場(chǎng)物件的流轉(zhuǎn)率，一定程度上改變了各工序各自為政，工作目標(biāo)不統(tǒng)一的狀況，全面的按要求完成生產(chǎn)訂單，但是按部分訂單的求還存在一定問題，這是生產(chǎn)部門今后工作中努力的方向之一。
二、關(guān)于產(chǎn)量(成品)方面：
可以看出，20xx年生產(chǎn)部在公司領(lǐng)導(dǎo)、品質(zhì)部的大力支持和幫助下，生產(chǎn)部門按照公司的整體目標(biāo)，也使生產(chǎn)產(chǎn)能得到了很大的提高，月入庫(kù)成品量逐漸明顯在提高，但也存在著方方面面的問題，有待在今后的工作中加以克服。
三、關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量管理：
車間員工質(zhì)量意識(shí)淡薄，不良較多，車間員工缺乏全員參與的質(zhì)量管理理念，后續(xù)我們將在完成產(chǎn)量的同時(shí)，我們生產(chǎn)部門也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)把生產(chǎn)工序的每一個(gè)質(zhì)量控制關(guān)，利用班前會(huì)及生產(chǎn)過(guò)程及時(shí)為操作工灌輸質(zhì)量理念，保證每一個(gè)新操作工在上機(jī)獨(dú)立操作以前，都能了解基本的產(chǎn)品質(zhì)量判別方法。
四、人員管理方面：
因公司生產(chǎn)任務(wù)的急劇增加，產(chǎn)品的多樣化，公司新招聘員工很多，流動(dòng)量很大，各崗位人員極不穩(wěn)定，給生產(chǎn)各方面管理帶來(lái)極大壓力，就在這樣的壓力推動(dòng)下，生產(chǎn)部還是能保證新進(jìn)員工順利進(jìn)入崗位角色，基本勝任各自的崗位工作。但是還有部分員工工作態(tài)度自由散漫，加之生產(chǎn)管理人員在具體管理方面的松懈，致使員工的責(zé)任、團(tuán)隊(duì)、服從管理意識(shí)不強(qiáng)，遲到、早退、曠工、消極怠工現(xiàn)象屢屢出現(xiàn)，缺乏質(zhì)量觀念和成本觀念。
五、生產(chǎn)管理
每天早上7：50召開生產(chǎn)班前會(huì)，落實(shí)生產(chǎn)進(jìn)度。指出昨天的生產(chǎn)問題點(diǎn)并加以糾正及提出預(yù)防措施，明確當(dāng)天的生產(chǎn)任務(wù)。20xx年，生產(chǎn)部將安全生產(chǎn)納入日常管理工作之中，并加強(qiáng)了對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)勞動(dòng)紀(jì)律和文明生產(chǎn)的管理，保證了生產(chǎn)車間的有序運(yùn)行。
六、現(xiàn)場(chǎng)管理
各崗位的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理較為混亂，主要是生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的輔助用品擺放不整齊，加工后半產(chǎn)品擺放散亂，產(chǎn)品規(guī)劃區(qū)域不明確，產(chǎn)品標(biāo)示不清楚，沒有做到定置管理。還有就是地面衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生較差。
時(shí)光荏苒，歲月穿梭。在過(guò)去的一年中，生產(chǎn)部在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的密切配合與部門全體員工的共同努力下，順利地完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。在此，對(duì)生產(chǎn)部門20xx年工作予以回顧和總結(jié)：
1、產(chǎn)值及成本管控。
針對(duì)公司業(yè)務(wù)的擴(kuò)張以及公司業(yè)務(wù)復(fù)雜化，原有生產(chǎn)部的核算方式已失去準(zhǔn)確性及合理性，在20xx年底在公司總經(jīng)理的直接指導(dǎo)下生產(chǎn)部對(duì)核算方式、考核制度及標(biāo)準(zhǔn)都做了調(diào)整。20xx年開始對(duì)生產(chǎn)部的考核制度做調(diào)整使之更加有效、更加切合實(shí)際。20xx年度1月份-10月份中央廚房生產(chǎn)總值為23873042.64元。20xx年1月份-10月份中央廚房總過(guò)程費(fèi)用占比為35.21%(全年指標(biāo)是37%)，相較20xx年度的39.5%減低了4個(gè)百分點(diǎn)。由此可見，20xx年生產(chǎn)部在整體的成本上的管控起得了一定的成績(jī)。
2、 為提高員工的勞動(dòng)技能素質(zhì)和發(fā)掘個(gè)人勞動(dòng)潛能，進(jìn)一步增強(qiáng)員工的凝聚力和相互協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神。生產(chǎn)部先后于1月份開展了年度車間員工技能比賽、4月份舉辦了公司廚師晉級(jí)考試、10月份舉辦了公司廚師晉級(jí)考試。不管在比賽現(xiàn)場(chǎng)還是廚師晉級(jí)考試現(xiàn)場(chǎng)氣氛始終緊張激烈，每個(gè)參與者都充分發(fā)揮了自己的崗位技能，表現(xiàn)出了拼命苦干的韌勁，充分展示了車間員工的高超技能和良好精神風(fēng)貌。
比賽中洋溢的那份激情，那份熱勁，讓人回味。它將散布在車間的每一個(gè)角落，激勵(lì)我們每一個(gè)人。通過(guò)競(jìng)賽提高員工素質(zhì)、提高崗位技能，通過(guò)競(jìng)賽激發(fā)一線員工的潛能，通過(guò)競(jìng)賽逐步建立起具有高素質(zhì)高技能敬業(yè)愛崗的卓越的員工隊(duì)伍，促使夏商營(yíng)養(yǎng)餐員工整體素質(zhì)邁上一個(gè)新臺(tái)階。
3、 生產(chǎn)部人力資源的整合，合理交叉，充分利用。
(1)、整體改革之前。面對(duì)公司整體業(yè)務(wù)板塊規(guī)模的變化，通過(guò)各車間的次日工作安排表，生產(chǎn)部針對(duì)各個(gè)車間生產(chǎn)任務(wù)的變動(dòng)及時(shí)對(duì)人員進(jìn)行合理調(diào)整，較大地節(jié)省了人力資源。對(duì)于美食制作部1月份的年糕專案、6月份粽子專案、8月份的月餅專案，在短時(shí)間內(nèi)需要大量人力以滿足生產(chǎn)需求，生產(chǎn)部中央廚房在完成自身生產(chǎn)任務(wù)的前提下，最大限度地抽調(diào)各車間人員支援美食制作部的生產(chǎn)、市場(chǎng)部的產(chǎn)品配送，較大程度地節(jié)省了人力。
(2)、10月份以后伴隨著公司整體改革，生產(chǎn)部首當(dāng)其沖地簡(jiǎn)化流程，取消原有的流轉(zhuǎn)部門、分裝車間和素切配車間合并、洗消車間與炊飯車間合并、葷切配、半成品與熱調(diào)理車間合并。按照各車間的工作特性，合并使員工的崗位交叉，實(shí)現(xiàn)一人多崗并在11月份中旬實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)部第一階段15人的分流。
4、 合理地控制庫(kù)存及食材/物料采購(gòu)量特別是凍品食材采購(gòu)量的控制。針對(duì)以往一直存在的積壓庫(kù)存及采購(gòu)量偏大的問題，生產(chǎn)部對(duì)公司所有食材物料進(jìn)行歸類常用食材與非常用食材。常用食材制定合理安全庫(kù)存及批次采購(gòu)量，非常用食材的庫(kù)存管理及每次采購(gòu)量均需通過(guò)生產(chǎn)部計(jì)劃信息測(cè)算預(yù)估計(jì)劃使用量合理控制采購(gòu)量。針對(duì)個(gè)別衛(wèi)星廚房專用食材在每次食材采購(gòu)均需與網(wǎng)點(diǎn)廚師長(zhǎng)/店長(zhǎng)溝通預(yù)計(jì)食材使用量以決定采購(gòu)量。
5、 新品研發(fā)方面。中央廚房系統(tǒng)菜庫(kù)，包括主葷、次葷、素菜、小菜、湯品、小全葷等所有品項(xiàng)在內(nèi)的單品個(gè)數(shù)從20xx年11月份的761個(gè)增加至20xx年11月份的1157個(gè)，更新率達(dá)到52%完成年度非財(cái)務(wù)指標(biāo)的20%更新率。
20xx年生產(chǎn)部在部門所有員工及各部門的協(xié)助下，按時(shí)按量按質(zhì)地完成了公司各項(xiàng)任務(wù)，但依然存在一些問題需要我們不斷努力、精益求精：
1、 安全生產(chǎn)方面。
每日上下班前對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行檢查;生產(chǎn)部?jī)?nèi)部要求各車間對(duì)可能存在的安全隱患進(jìn)行每周排查;要求綜合部與工程部對(duì)一些有可能會(huì)造成人身傷害或設(shè)備模具損害隱患進(jìn)行定期排查。
2、 員工技術(shù)技能方面。
人員流動(dòng)性高、員工技術(shù)技能培訓(xùn)不到位、操作流程不規(guī)范等等一系列的原因均導(dǎo)致生產(chǎn)部的員工技術(shù)技能一直很難得到有效的提高，特別是在10月份改革后，車間整合，人員的串崗，員工的技術(shù)技能低下表現(xiàn)的更加的明細(xì)。為此，我們也做了定期的車間員工技能競(jìng)賽、老員工1對(duì)1帶新員工等措施，但這還不夠。
在今后的工作中，我們將建立一套有效的員工培訓(xùn)機(jī)制;隨著公司生產(chǎn)流程的簡(jiǎn)化重新規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作流程;加大車間員工技能競(jìng)賽力度。改變員工串崗的心態(tài)，不管到什么位置都要有主人翁意識(shí);不管什么樣的工作任務(wù)都應(yīng)盡最大的努力完成。
20xx年將是我們嶄新的一年，也將是我們企業(yè)騰飛的一年。下面說(shuō)一說(shuō)生產(chǎn)部在20xx年的主要
工作計(jì)劃
：1、中央廚房靈活性。面對(duì)市場(chǎng)的多元性，要求我們的市場(chǎng)部相關(guān)人員做好并且準(zhǔn)確地預(yù)估客戶消費(fèi)情況。同時(shí)，中央廚房也要有一個(gè)較為良好的應(yīng)對(duì)措施，及時(shí)滿足市場(chǎng)需求。研發(fā)部重點(diǎn)開發(fā)一些在不影響菜品質(zhì)量的前提下可做庫(kù)存的菜品/半成品以提高操作靈活性，滿足市場(chǎng)變化。
2、核心產(chǎn)品打造。固化現(xiàn)有的良好產(chǎn)品，不斷改良工藝，提高產(chǎn)品質(zhì)量最終形成公司的品牌產(chǎn)品，凝聚文化。由市場(chǎng)部配合做客調(diào)并最終形成實(shí)際數(shù)據(jù)分析報(bào)告，財(cái)務(wù)部與研發(fā)部整理產(chǎn)品利潤(rùn)率分析，最后由研發(fā)部整理公司良好產(chǎn)品目錄。
4、整合整體生產(chǎn)部人力資源，充分利用。將美食制作部真正地納入生產(chǎn)部，加大生產(chǎn)部?jī)?nèi)部各車間人員交叉力度，以最低的人力成本創(chuàng)造最大的利潤(rùn)。
5、人員培訓(xùn)架構(gòu)的建立及培養(yǎng)員工主人翁意識(shí)。針對(duì)現(xiàn)今生產(chǎn)部員工技術(shù)技能較差，員工培訓(xùn)架構(gòu)的建立將作為我們20xx年的主要工作。在工作中不斷通過(guò)規(guī)范化操作培養(yǎng)員工責(zé)任心，使員工逐步建立主人翁意識(shí)。
20xx年，生產(chǎn)部將以最飽滿的熱情對(duì)待每一天，團(tuán)結(jié)協(xié)作，克服存在不足之處，提高工作質(zhì)量，抓好安全生產(chǎn)，為企業(yè)的發(fā)展盡我們最大的努力!
20xx年6月12日來(lái)公司報(bào)到后，經(jīng)過(guò)19個(gè)月的適應(yīng)磨合現(xiàn)在已經(jīng)能基本適應(yīng)公司的節(jié)奏和速度，但仍然存在很多問題需要更多的摸索和學(xué)習(xí)。在這這段工作時(shí)間里我也在逐漸的成長(zhǎng)和進(jìn)步?，F(xiàn)在慢慢的明確自己在生產(chǎn)管理崗位上的自我定位，就是制定出嚴(yán)格的任務(wù)流程，然后做好后勤及協(xié)調(diào)工作，保證各部門能順暢的完成任務(wù)。
作為管理崗位每天需要面對(duì)和處理的事情牽扯到各個(gè)部門，以及方方面面。我時(shí)刻提醒自己必須有高度的事業(yè)心，要甘心吃苦，努力做好生產(chǎn)安排，部門之間的協(xié)調(diào)，以及員工之間的溝通和服務(wù)工作。為了下一步更好的工作，我就此總結(jié)全年的生產(chǎn)安排情況，匯報(bào)如下：
一：到公司報(bào)到后對(duì)公司的實(shí)際情況作了如下評(píng)估及整改;
整改方案：首先將車間場(chǎng)地進(jìn)行劃分，在最終劃分為主生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)品展示區(qū)、生產(chǎn)辦公區(qū)、機(jī)械加工區(qū)、半成品放置區(qū)、大中工具放置區(qū);設(shè)備歸位后對(duì)車間進(jìn)行清掃、清理、清潔(雖然因?yàn)樽匀画h(huán)境無(wú)法達(dá)到徹底清爽，但是已經(jīng)大有改觀;)
整改方案：制作雙層貨格，將大件不常用物品入格、制作貨架將物品分類管理、清楚非倉(cāng)庫(kù)管理范圍內(nèi)物品;(現(xiàn)階段倉(cāng)庫(kù)的物品品種項(xiàng)目過(guò)于繁復(fù)，前期存留的問題極難處理，這成為了我的一塊不能治愈的心病，現(xiàn)經(jīng)多次整理已初步整理出雛形，我會(huì)進(jìn)一步努力爭(zhēng)取先達(dá)到我個(gè)人的心理預(yù)期)
三、生產(chǎn)材料的應(yīng)用，按照正常的生產(chǎn)要求，需要給予一定的物料存儲(chǔ)作為基礎(chǔ)但是多大的存儲(chǔ)量會(huì)影響公司資金的周轉(zhuǎn)，而且會(huì)造成儲(chǔ)存壓力.
在綜合各方面的使用及實(shí)際情況后，現(xiàn)總結(jié)出一個(gè)合理的采購(gòu)存儲(chǔ)量來(lái)應(yīng)對(duì)生產(chǎn)任務(wù)，而且在生產(chǎn)過(guò)程中在對(duì)下角邊料的使用上更加細(xì)致，達(dá)到舊料充分利用;勞保物品的使用，根據(jù)實(shí)際情況將原先每月定期發(fā)放的2雙棉質(zhì)勞保手套更改為皮手套和薄手套，技能滿足使用，又在成本上得到控制;(棉質(zhì)手套7元一雙每月兩雙按十人計(jì)算140元每月，皮手套7元，薄手套3元，按十人計(jì)算每月100元，每年節(jié)省480元)
四、20xx年計(jì)劃
目前而言除了上一年未完成的設(shè)備采購(gòu)以外，有五件事情還需要盡快的解決;
2、車間西門至室外工作場(chǎng)地導(dǎo)軌鋪設(shè)，現(xiàn)已經(jīng)確定尺寸，需進(jìn)一步確認(rèn);
隨著公司的壯大和發(fā)展對(duì)于我個(gè)人及帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)也提出了新的，更高的要求。所以我認(rèn)為，作為車間管理人員，也必須適應(yīng)新的情況，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，效率意識(shí)，創(chuàng)新意識(shí)。努力做好車間生產(chǎn)安排工作，做一名稱職的管理人員。
接任生產(chǎn)副總的職務(wù)以來(lái)，我感受頗多，受益匪淺。由衷地感謝李總以及公司所有同仁的信任，感謝大家對(duì)我工作大力的支持。特別是工作出現(xiàn)差錯(cuò)時(shí)給予的涼解和幫助。在今后工作中，我將虛心接受大家批評(píng)和監(jiān)督，不斷完善自我，不斷進(jìn)步。
生產(chǎn)計(jì)劃部心得篇七
生產(chǎn)計(jì)劃部門是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中非常重要的一個(gè)組成部分，其主要職責(zé)是組織和制定生產(chǎn)計(jì)劃，確保生產(chǎn)線的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。在工作中，我們深刻認(rèn)識(shí)到了生產(chǎn)計(jì)劃工作的核心意義和目標(biāo)。首先，生產(chǎn)計(jì)劃的制定對(duì)于企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益至關(guān)重要，合理的生產(chǎn)計(jì)劃可以提高生產(chǎn)效率，減少生產(chǎn)成本，增加企業(yè)的利潤(rùn)。其次，生產(chǎn)計(jì)劃要與市場(chǎng)需求相銜接，確保產(chǎn)品能夠按時(shí)交付給客戶，增加客戶的滿意度，提升企業(yè)的聲譽(yù)?？傊a(chǎn)計(jì)劃部門的工作目標(biāo)就是通過(guò)合理的計(jì)劃制定和組織，推動(dòng)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
二、獲取信息和需求分析
在生產(chǎn)計(jì)劃部門工作中，首先需要與其他部門進(jìn)行溝通，了解各個(gè)環(huán)節(jié)的信息和需求。我們通過(guò)與銷售部門的對(duì)接，獲取市場(chǎng)需求和訂單數(shù)量，通過(guò)與采購(gòu)部門的溝通，了解原材料的供應(yīng)情況，通過(guò)與生產(chǎn)部門的協(xié)作，了解生產(chǎn)線的生產(chǎn)能力和產(chǎn)能利用率。獲取到這些信息后，我們通過(guò)綜合分析和評(píng)估，確定合理的生產(chǎn)計(jì)劃目標(biāo)和指標(biāo)，保證生產(chǎn)計(jì)劃的科學(xué)性和可行性。同時(shí)，我們也要善于收集外部環(huán)境變化的信息，如市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)、原材料價(jià)格的波動(dòng)等，及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，以應(yīng)對(duì)外部環(huán)境的變化。
三、協(xié)調(diào)與溝通能力
在生產(chǎn)計(jì)劃部門的工作中，協(xié)調(diào)與溝通是非常重要的能力，不僅需要與不同部門進(jìn)行有效的溝通，還需要在生產(chǎn)線內(nèi)部進(jìn)行協(xié)調(diào)。在與其他部門的溝通中，我們需要明確自己的工作目標(biāo)和需求，并與對(duì)方進(jìn)行充分交流和溝通，以達(dá)成共識(shí)，確保順利實(shí)施生產(chǎn)計(jì)劃。同時(shí)，協(xié)調(diào)能力也是生產(chǎn)計(jì)劃部門工作中不可或缺的能力，由于生產(chǎn)線各個(gè)環(huán)節(jié)之間存在較強(qiáng)的相互關(guān)聯(lián)性，在制定生產(chǎn)計(jì)劃時(shí)需要綜合考慮各個(gè)環(huán)節(jié)的資源利用情況，協(xié)調(diào)生產(chǎn)線各個(gè)環(huán)節(jié)之間的工作進(jìn)度和產(chǎn)能分配，確保生產(chǎn)計(jì)劃的順利實(shí)施。
四、應(yīng)變能力和決策能力
在生產(chǎn)計(jì)劃部門的工作中，外部環(huán)境的變化時(shí)常發(fā)生，我們需要具備良好的應(yīng)變能力和決策能力。當(dāng)生產(chǎn)線遇到設(shè)備故障或者供應(yīng)鏈中出現(xiàn)原材料短缺等問題時(shí)，我們需要迅速做出決策，采取有效的措施，盡快恢復(fù)生產(chǎn)。同時(shí)，在制定生產(chǎn)計(jì)劃時(shí)，我們也需要根據(jù)市場(chǎng)需求和企業(yè)實(shí)際情況做出科學(xué)決策，合理安排生產(chǎn)能力和產(chǎn)能利用率。在日常工作中，我們要善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，提升生產(chǎn)效率和質(zhì)量，為企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益作出貢獻(xiàn)。
五、團(tuán)隊(duì)合作與自我提升
在生產(chǎn)計(jì)劃部門的工作中，團(tuán)隊(duì)合作是非常重要的。每個(gè)成員都要明確自己的工作職責(zé)，與團(tuán)隊(duì)其他成員密切配合，相互支持，共同努力達(dá)成團(tuán)隊(duì)的工作目標(biāo)。同時(shí)，我們也要注重個(gè)人能力的提升，通過(guò)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平和專業(yè)知識(shí)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的競(jìng)爭(zhēng)力。此外，每個(gè)成員也應(yīng)該關(guān)注企業(yè)的大環(huán)境和行業(yè)的動(dòng)態(tài)，了解市場(chǎng)需求的變化，不斷創(chuàng)新和改進(jìn)工作方法，以適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展和變化。
總結(jié)起來(lái)，作為生產(chǎn)計(jì)劃部門的一員，我們要明確工作的核心意義和目標(biāo)，充分了解其他部門的信息和需求，善于協(xié)調(diào)與溝通，具備應(yīng)變能力和決策能力，注重團(tuán)隊(duì)合作與個(gè)人提升。通過(guò)這些措施，我們可以確保生產(chǎn)計(jì)劃的科學(xué)性和可行性，為企業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
生產(chǎn)計(jì)劃部心得篇八
在這辭舊迎新之際，首先感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)生產(chǎn)部的信任和這一年來(lái)所寄予的期望及大力支持。并在此認(rèn)真地對(duì)本部門這一 年的工作及不足之處作出細(xì)致深刻的總結(jié)，同時(shí)祝愿我們公司在充滿希望的20xx年會(huì)更好，相信在公司高層管理的`英明領(lǐng)導(dǎo)下，20xx年我們一定會(huì)蒸蒸日上、大展鴻圖的。
一、關(guān)于生產(chǎn)計(jì)劃方面：
20xx年，生產(chǎn)部門在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，合理編排生產(chǎn)計(jì)劃，把生產(chǎn)任務(wù)目標(biāo)明確并落實(shí)到各機(jī)臺(tái)及個(gè)人，有效扭轉(zhuǎn)了生產(chǎn)計(jì)劃性不強(qiáng)的狀況，使生產(chǎn)進(jìn)入一種均衡有序的狀態(tài)，提高了現(xiàn)場(chǎng)物件的流轉(zhuǎn)率，一定程度上改變了各工序各自為政，工作目標(biāo)不統(tǒng)一的狀況，全面的按要求完成生產(chǎn)訂單，但是按部分訂單的求還存在一定問題，這是生產(chǎn)部門今后工作中努力的方向之一。
二、關(guān)于產(chǎn)量(成品)方面：
可以看出，20xx年生產(chǎn)部在公司領(lǐng)導(dǎo)、品質(zhì)部的大力支持和幫助下，生產(chǎn)部門按照公司的整體目標(biāo)，也使生產(chǎn)產(chǎn)能得到了很大的提高，月入庫(kù)成品量逐漸明顯在提高，但也存在著方方面面的問題，有待在今后的工作中加以克服。
三、關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量管理：
車間員工質(zhì)量意識(shí)淡薄，不良較多，車間員工缺乏全員參與的質(zhì)量管理理念，后續(xù)我們將在完成產(chǎn)量的同時(shí)，我們生產(chǎn)部門也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)把生產(chǎn)工序的每一個(gè)質(zhì)量控制關(guān)，利用班前會(huì)及生產(chǎn)過(guò)程及時(shí)為操作工灌輸質(zhì)量理念，保證每一個(gè)新操作工在上機(jī)獨(dú)立操作以前，都能了解基本的產(chǎn)品質(zhì)量判別方法。
四、人員管理方面：
因公司生產(chǎn)任務(wù)的急劇增加，產(chǎn)品的多樣化，公司新招聘員工很多，流動(dòng)量很大，各崗位人員極不穩(wěn)定，給生產(chǎn)各方面管理帶來(lái)極大壓力，就在這樣的壓力推動(dòng)下，生產(chǎn)部還是能保證新進(jìn)員工順利進(jìn)入崗位角色，基本勝任各自的崗位工作。但是還有部分員工工作態(tài)度自由散漫，加之生產(chǎn)管理人員在具體管理方面的松懈，致使員工的責(zé)任、團(tuán)隊(duì)、服從管理意識(shí)不強(qiáng)，遲到、早退、曠工、消極怠工現(xiàn)象屢屢出現(xiàn)，缺乏質(zhì)量觀念和成本觀念。
五、生產(chǎn)管理
每天早上7：50召開生產(chǎn)班前會(huì)，落實(shí)生產(chǎn)進(jìn)度。指出昨天的生產(chǎn)問題點(diǎn)并加以糾正及提出預(yù)防措施，明確當(dāng)天的生產(chǎn)任務(wù)。20xx年，生產(chǎn)部將安全生產(chǎn)納入日常管理工作之中，并加強(qiáng)了對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)勞動(dòng)紀(jì)律和文明生產(chǎn)的管理，保證了生產(chǎn)車間的有序運(yùn)行。
六、現(xiàn)場(chǎng)管理
各崗位的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理較為混亂，主要是生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的輔助用品擺放不整齊，加工后半產(chǎn)品擺放散亂，產(chǎn)品規(guī)劃區(qū)域不明確，產(chǎn)品標(biāo)示不清楚，沒有做到定置管理。還有就是地面衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生較差。
生產(chǎn)計(jì)劃部心得篇九
在主任的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)學(xué)院安全環(huán)保管理、機(jī)動(dòng)設(shè)備管理與土地管理工作，主要職責(zé)：
一、監(jiān)督本單位貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)和勞動(dòng)保護(hù)的方針、法令和上級(jí)指示;
三、編制本單位年度、季度、月度安全生產(chǎn)工作計(jì)劃，并負(fù)責(zé)組織實(shí)施;
八、負(fù)責(zé)鍋爐壓力容器和特種設(shè)備的安全監(jiān)督管理，審查下發(fā)檢驗(yàn)計(jì)劃并監(jiān)督實(shí)施;
十二、負(fù)責(zé)組織對(duì)機(jī)動(dòng)設(shè)備的入保、索賠等工作;
十四、負(fù)責(zé)機(jī)動(dòng)設(shè)備的管理工作;
十五、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它各項(xiàng)工作。
生產(chǎn)計(jì)劃部心得篇十
生產(chǎn)計(jì)劃部工作計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃部（倉(cāng)庫(kù)）管理制度；1、工作職責(zé)及處罰辦法；1、上班時(shí)按要求穿戴好工作服、工作帽、工作鞋,佩帶好上崗證,；2、生產(chǎn)計(jì)劃部根據(jù)銷售計(jì)劃較為準(zhǔn)確下達(dá)采購(gòu)計(jì)劃,(包括內(nèi)、中；3、根據(jù)銷售公司出貨、庫(kù)存和車間設(shè)備生產(chǎn)能力、各種原輔材料、；4、庫(kù)存原輔材料、包裝材料必須按規(guī)定擺放整齊,并且掛上狀態(tài)標(biāo)；5、倉(cāng)庫(kù)保管員必須憑生產(chǎn)指令和車間領(lǐng)料單才能將原輔材料、包裝...
生產(chǎn)計(jì)劃部（倉(cāng)庫(kù)）管理制度1、工作職責(zé)及處罰辦法
1、上班時(shí)按要求穿戴好工作服、工作帽、工作鞋,佩帶好上崗證,違者每次處擬5元罰款,工作服不得穿出工作車間或倉(cāng)庫(kù),違者罰款10元。
2、生產(chǎn)計(jì)劃部根據(jù)銷售計(jì)劃較為準(zhǔn)確下達(dá)采購(gòu)計(jì)劃,(包括內(nèi)、中、外配套)并注明包裝shi否改動(dòng)。如果因計(jì)劃下達(dá)錯(cuò)誤造成白勺損失將按《質(zhì)量管理?xiàng)l例》進(jìn)行處罰。生產(chǎn)計(jì)劃部采購(gòu)計(jì)劃在五樣工作日內(nèi)完成，延期1天將處擬10元罰款。擬此類推。
3、根據(jù)銷售公司出貨、庫(kù)存和車間設(shè)備生產(chǎn)能力、各種原輔材料、包裝材料到位情況下達(dá)生產(chǎn)指令(特殊情況除外)，如因生產(chǎn)安排不合理造成銷售缺貨將給予每次100元罰款。
4、庫(kù)存原輔材料、包裝材料必須按規(guī)定擺放整齊,并且掛上狀態(tài)標(biāo)示,發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定者當(dāng)事人每次給予10元罰款，貨物必須做到先進(jìn)先出原則(特殊情況除外)否則給予當(dāng)事人每次10元罰款。
5、倉(cāng)庫(kù)保管員必須憑生產(chǎn)指令和車間領(lǐng)料單才能將原輔材料、包裝材料配套發(fā)出。發(fā)錯(cuò)1次將給予20元罰款。造成較大經(jīng)濟(jì)損失者將按《質(zhì)量管理?xiàng)l例》進(jìn)行處罰。
6、倉(cāng)庫(kù)保管員違反驗(yàn)收規(guī)定,每次處擬10元罰款,臺(tái)賬錯(cuò)誤或未作記錄者每次給予10元罰款,發(fā)錯(cuò)貨負(fù)責(zé)追回并按每件20元罰款,對(duì)追不回白勺，當(dāng)事人將按貨物100%賠償。
7、搬運(yùn)工不在規(guī)定時(shí)間裝卸貨物,每次處擬每人5元罰款,在搬運(yùn)貨物時(shí),損壞貨物處擬每件5元罰款,搬錯(cuò)運(yùn)出處擬每件20元罰款。
8、按照要求保持房?jī)?nèi)、外區(qū)域清潔,違者當(dāng)事人每次處擬5元罰款,“五防”管理不到位當(dāng)事人每次處擬5元罰款。
8、在25日盤底后二樣工作日內(nèi)將月報(bào)表送相關(guān)部門,遲報(bào)1天當(dāng)事人罰款10元,負(fù)責(zé)人罰款5元，擬此類推。
9、非倉(cāng)庫(kù)人員未經(jīng)保管員許可,進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)者每次處擬5元罰款。
13、本部門人員違反制度當(dāng)月罰款達(dá)100元擬上，部門負(fù)責(zé)人按其金額白勺20%處罰，副職分管人員當(dāng)月罰款金額在100元擬上，按其金額白勺25%罰款。
二、考核白勺內(nèi)容主要shi樣人德、勤、能、績(jī)四樣方面。其中：
“德”主要shi指敬業(yè)精神、事業(yè)心和責(zé)任感及行為規(guī)范。
“勤”主要shi指工作態(tài)度，shi主動(dòng)型還shi被動(dòng)型等等。
“能”主要shi指工作能力，完成任務(wù)白勺效率，完成任務(wù)白勺質(zhì)量、出差錯(cuò)率白勺高低等。
“績(jī)”主要shi指工作成果，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)量白勺多少，能否開展創(chuàng)造性白勺工作等等。
三、考核白勺目白勺：
對(duì)公司員工白勺品德、才能、工作態(tài)度和業(yè)績(jī)作出適當(dāng)白勺評(píng)價(jià)，作為合理使用、獎(jiǎng)懲及培訓(xùn)白勺依據(jù)，促使增加工作責(zé)任心，各司其職，各負(fù)其責(zé)，破除“干好干壞1樣樣，能力高低1樣樣”白勺弊端，激發(fā)上進(jìn)心，調(diào)動(dòng)工作積極性和創(chuàng)造性，擬提高公司白勺整體效益。
四、本制度從二00六年1月1日起執(zhí)行。
生產(chǎn)計(jì)劃部心得篇十一
物流部門的'職能十分明確，一般地說(shuō)，物流部門是從全局出發(fā)對(duì)整個(gè)企業(yè)的物流活動(dòng)進(jìn)行管理的機(jī)構(gòu)，將分散在各個(gè)部門的物流業(yè)務(wù)實(shí)行統(tǒng)一協(xié)調(diào)管理的機(jī)構(gòu)。因此，可以說(shuō)將任務(wù)分散了的物流予以系統(tǒng)化的機(jī)構(gòu)就是物流部門。
類別
具體的說(shuō)，物流部門的職能大體可以分為以下幾個(gè)方面：
1、計(jì)劃職能。主要任務(wù)有：規(guī)劃和改進(jìn)企業(yè)物流系統(tǒng)；制定和完善物流業(yè)務(wù)管理規(guī)程；根據(jù)企業(yè)總目標(biāo)的要求，制訂部門經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和物流計(jì)劃；為實(shí)現(xiàn)企業(yè)物流經(jīng)營(yíng)目標(biāo)制訂相應(yīng)的策略和措施等。
2、協(xié)調(diào)職能。主要任務(wù)一是加強(qiáng)與其它部門的聯(lián)系、交流與溝通，調(diào)節(jié)物流活動(dòng)；二是發(fā)展、鞏固與其它企業(yè)及客戶之間的長(zhǎng)期友好合作關(guān)系。
4、業(yè)務(wù)營(yíng)運(yùn)職能。主要任務(wù)一是組織本部門各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)有效進(jìn)行日常業(yè)務(wù)活動(dòng)；二是評(píng)價(jià)物流工作計(jì)劃和任務(wù)執(zhí)行情況。
5、教育培訓(xùn)職能。主要任務(wù)就是定期開展對(duì)物流員工的培訓(xùn)，以提高物流員工的綜合素質(zhì)。
物流部門的上述職能也可以概括為兩個(gè)大的方面，即宏觀職能與微觀職能。
生產(chǎn)計(jì)劃部心得篇十二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位工友：
大家下午好!
時(shí)間飛快，轉(zhuǎn)眼__年過(guò)去了?；仡檁_這一年，我們汽車零部件，在公司吳總和黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，從無(wú)到有，從小樣到批產(chǎn)，正在逐步邁入正常生產(chǎn)的軌道。作為專門生產(chǎn)的車間，面對(duì)全新的，從未接觸過(guò)的產(chǎn)品，我們經(jīng)歷了太多的曲折和磨難，但都被一一克服了。在這背后，離不開全體汽車零部件工人的辛勤勞動(dòng)，離不開兄弟部門的協(xié)作，離不開技術(shù)部門的大力配合，更離不開公司領(lǐng)導(dǎo)的支持。但是，我們清醒的看到，作為一個(gè)新產(chǎn)品，我們還面臨著很多問題，需要在__年去努力克服和解決。我們將從以下幾個(gè)方面抓好__年的工作：
1、抓好精益生產(chǎn)，降低制造成本。
作為個(gè)人而言，由于年紀(jì)比較輕，缺乏生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，而且是面對(duì)一個(gè)全新的產(chǎn)品，使得我們汽車零部件從投入生產(chǎn)到現(xiàn)在，制造成本一直居高不下，給公司在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)了很大的難度。所以，__年，我們汽車零部件要在過(guò)去的生產(chǎn)中，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，積極和技術(shù)部門開展合作交流，努力去開啟制約我們成本的瓶頸。此外，在平時(shí)的工作中，自身要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高生產(chǎn)管理的水平，做好精益生產(chǎn)。
2、抓好產(chǎn)品質(zhì)量，加強(qiáng)質(zhì)量體系建設(shè)。
產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命，汽車零部件從一開始就按照這個(gè)理念組織生產(chǎn)。從投入生產(chǎn)至今，還沒有一起重大質(zhì)量事故發(fā)生。但是，我們看到由于職工質(zhì)量意識(shí)，對(duì)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等方面缺乏必要的了解，使得一些小的質(zhì)量問題始終存在。所以，在接下來(lái)的一年中，我們將和質(zhì)保部、技術(shù)部開展一些定期和不定期的培訓(xùn)，以提高新老職工的質(zhì)量意識(shí)。此外，汽車零部件目前的質(zhì)量體系也存在著很大的問題，給質(zhì)量控制帶來(lái)了很大的難度，__年我們將指定專人負(fù)責(zé)質(zhì)量體系的管理，加強(qiáng)對(duì)過(guò)程的監(jiān)控，積累經(jīng)驗(yàn)，以應(yīng)對(duì)將來(lái)生產(chǎn)汽車件的需要。
3、抓好安全生產(chǎn)
我們總經(jīng)理經(jīng)常告誡我們：安全生產(chǎn)是企業(yè)的主旋律，只有安全生產(chǎn)才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量，保證企業(yè)長(zhǎng)足的發(fā)展。我們汽車零部件在過(guò)去的__年里，在安裝調(diào)試和正常生產(chǎn)中，也出現(xiàn)過(guò)一些安全事故，給企業(yè)和個(gè)人帶來(lái)了不必要的損失和麻煩，應(yīng)該來(lái)說(shuō)，作為一個(gè)負(fù)責(zé)人負(fù)有不可推卸的責(zé)任。所以，在接下來(lái)的一年里，我們汽車零部件全體員工要緊繃安全生產(chǎn)這根弦，要積極配合企管部、生設(shè)部，開展針對(duì)性的安全教育活動(dòng)，努力實(shí)現(xiàn)__年全年生產(chǎn)無(wú)安全事故。
在新的一年里，汽車零部件全體員工將以上述幾點(diǎn)為工作重心，腳踏實(shí)地，做好本職工作，努力為實(shí)現(xiàn)公司年度下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)，做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
最后，值此新春佳節(jié)到來(lái)之際，我謹(jǐn)代表汽車零部件全體員工向大家拜個(gè)早年，祝大家在新的一年里，身體健康，萬(wàn)事如意。謝謝!
生產(chǎn)計(jì)劃部心得篇十三
生產(chǎn)計(jì)劃部（倉(cāng)庫(kù)）管理制度；1、工作職責(zé)及處罰辦法；1、上班時(shí)按要求穿戴好工作服、工作帽、工作鞋,佩帶好上崗證,；2、生產(chǎn)計(jì)劃部根據(jù)銷售計(jì)劃較為準(zhǔn)確下達(dá)采購(gòu)計(jì)劃,(包括內(nèi)、中；3、根據(jù)銷售公司出貨、庫(kù)存和車間設(shè)備生產(chǎn)能力、各種原輔材料、；4、庫(kù)存原輔材料、包裝材料必須按規(guī)定擺放整齊,并且掛上狀態(tài)標(biāo)；5、倉(cāng)庫(kù)保管員必須憑生產(chǎn)指令和車間領(lǐng)料單才能將原輔材料、包裝...
生產(chǎn)計(jì)劃部（倉(cāng)庫(kù)）管理制度1、工作職責(zé)及處罰辦法
1、上班時(shí)按要求穿戴好工作服、工作帽、工作鞋,佩帶好上崗證,違者每次處擬5元罰款,工作服不得穿出工作車間或倉(cāng)庫(kù),違者罰款10元。
2、生產(chǎn)計(jì)劃部根據(jù)銷售計(jì)劃較為準(zhǔn)確下達(dá)采購(gòu)計(jì)劃,(包括內(nèi)、中、外配套)并注明包裝shi否改動(dòng)。如果因計(jì)劃下達(dá)錯(cuò)誤造成白勺損失將按《質(zhì)量管理?xiàng)l例》進(jìn)行處罰。生產(chǎn)計(jì)劃部采購(gòu)計(jì)劃在五樣工作日內(nèi)完成，延期1天將處擬10元罰款。擬此類推。
3、根據(jù)銷售公司出貨、庫(kù)存和車間設(shè)備生產(chǎn)能力、各種原輔材料、包裝材料到位情況下達(dá)生產(chǎn)指令(特殊情況除外)，如因生產(chǎn)安排不合理造成銷售缺貨將給予每次100元罰款。
4、庫(kù)存原輔材料、包裝材料必須按規(guī)定擺放整齊,并且掛上狀態(tài)標(biāo)示,發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定者當(dāng)事人每次給予10元罰款，貨物必須做到先進(jìn)先出原則(特殊情況除外)否則給予當(dāng)事人每次10元罰款。
5、倉(cāng)庫(kù)保管員必須憑生產(chǎn)指令和車間領(lǐng)料單才能將原輔材料、包裝材料配套發(fā)出。發(fā)錯(cuò)1次將給予20元罰款。造成較大經(jīng)濟(jì)損失者將按《質(zhì)量管理?xiàng)l例》進(jìn)行處罰。
6、倉(cāng)庫(kù)保管員違反驗(yàn)收規(guī)定,每次處擬10元罰款,臺(tái)賬錯(cuò)誤或未作記錄者每次給予10元罰款,發(fā)錯(cuò)貨負(fù)責(zé)追回并按每件20元罰款,對(duì)追不回白勺，當(dāng)事人將按貨物100%賠償。
7、搬運(yùn)工不在規(guī)定時(shí)間裝卸貨物,每次處擬每人5元罰款,在搬運(yùn)貨物時(shí),損壞貨物處擬每件5元罰款,搬錯(cuò)運(yùn)出處擬每件20元罰款。
8、按照要求保持房?jī)?nèi)、外區(qū)域清潔,違者當(dāng)事人每次處擬5元罰款,“五防”管理不到位當(dāng)事人每次處擬5元罰款。
8、在25日盤底后二樣工作日內(nèi)將月報(bào)表送相關(guān)部門,遲報(bào)1天當(dāng)事人罰款10元,負(fù)責(zé)人罰款5元，擬此類推。
9、非倉(cāng)庫(kù)人員未經(jīng)保管員許可,進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)者每次處擬5元罰款。
13、本部門人員違反制度當(dāng)月罰款達(dá)100元擬上，部門負(fù)責(zé)人按其金額白勺20%處罰，副職分管人員當(dāng)月罰款金額在100元擬上，按其金額白勺25%罰款。
二、考核白勺內(nèi)容主要shi樣人德、勤、能、績(jī)四樣方面。其中：
“德”主要shi指敬業(yè)精神、事業(yè)心和責(zé)任感及行為規(guī)范。
“勤”主要shi指工作態(tài)度，shi主動(dòng)型還shi被動(dòng)型等等。
“能”主要shi指工作能力，完成任務(wù)白勺效率，完成任務(wù)白勺質(zhì)量、出差錯(cuò)率白勺高低等。
“績(jī)”主要shi指工作成果，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)量白勺多少，能否開展創(chuàng)造性白勺工作等等。
三、考核白勺目白勺：
對(duì)公司員工白勺品德、才能、工作態(tài)度和業(yè)績(jī)作出適當(dāng)白勺評(píng)價(jià)，作為合理使用、獎(jiǎng)懲及培訓(xùn)白勺依據(jù)，促使增加工作責(zé)任心，各司其職，各負(fù)其責(zé)，破除“干好干壞1樣樣，能力高低1樣樣”白勺弊端，激發(fā)上進(jìn)心，調(diào)動(dòng)工作積極性和創(chuàng)造性，擬提高公司白勺整體效益。
四、本制度從二00六年1月1日起執(zhí)行。
生產(chǎn)計(jì)劃部心得篇十四
時(shí)光荏苒，歲月穿梭。在過(guò)去的一年中，生產(chǎn)部在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的密切配合與部門全體員工的共同努力下，順利地完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。在此，對(duì)生產(chǎn)部門20xx年工作予以回顧和總結(jié)：
1、產(chǎn)值及成本管控。
針對(duì)公司業(yè)務(wù)的擴(kuò)張以及公司業(yè)務(wù)復(fù)雜化，原有生產(chǎn)部的核算方式已失去準(zhǔn)確性及合理性，在20xx年底在公司總經(jīng)理的直接指導(dǎo)下生產(chǎn)部對(duì)核算方式、考核制度及標(biāo)準(zhǔn)都做了調(diào)整。20xx年開始對(duì)生產(chǎn)部的考核制度做調(diào)整使之更加有效、更加切合實(shí)際。20xx年度1月份-10月份中央廚房生產(chǎn)總值為23873042.64元。20xx年1月份-10月份中央廚房總過(guò)程費(fèi)用占比為35.21%(全年指標(biāo)是37%)，相較2012年度的39.5%減低了4個(gè)百分點(diǎn)。由此可見，20xx年生產(chǎn)部在整體的成本上的管控起得了一定的成績(jī)。
2、為提高員工的勞動(dòng)技能素質(zhì)和發(fā)掘個(gè)人勞動(dòng)潛能，進(jìn)一步增強(qiáng)員工的凝聚力和相互協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神。生產(chǎn)部先后于1月份開展了年度車間員工技能比賽、4月份舉辦了公司廚師晉級(jí)考試、10月份舉辦了公司廚師晉級(jí)考試。不管在比賽現(xiàn)場(chǎng)還是廚師晉級(jí)考試現(xiàn)場(chǎng)氣氛始終緊張激烈，每個(gè)參與者都充分發(fā)揮了自己的崗位技能，表現(xiàn)出了拼命苦干的韌勁，充分展示了車間員工的高超技能和良好精神風(fēng)貌。
比賽中洋溢的那份激情，那份熱勁，讓人回味。它將散布在車間的每一個(gè)角落，激勵(lì)我們每一個(gè)人。通過(guò)競(jìng)賽提高員工素質(zhì)、提高崗位技能，通過(guò)競(jìng)賽激發(fā)一線員工的潛能，通過(guò)競(jìng)賽逐步建立起具有高素質(zhì)高技能敬業(yè)愛崗的卓越的員工隊(duì)伍，促使夏商營(yíng)養(yǎng)餐員工整體素質(zhì)邁上一個(gè)新臺(tái)階。
3、生產(chǎn)部人力資源的整合，合理交叉，充分利用。
(1)、整體改革之前。面對(duì)公司整體業(yè)務(wù)板塊規(guī)模的變化，通過(guò)各車間的次日工作安排表，生產(chǎn)部針對(duì)各個(gè)車間生產(chǎn)任務(wù)的變動(dòng)及時(shí)對(duì)人員進(jìn)行合理調(diào)整，較大地節(jié)省了人力資源。對(duì)于美食制作部1月份的年糕專案、6月份粽子專案、8月份的月餅專案，在短時(shí)間內(nèi)需要大量人力以滿足生產(chǎn)需求，生產(chǎn)部中央廚房在完成自身生產(chǎn)任務(wù)的前提下，最大限度地抽調(diào)各車間人員支援美食制作部的生產(chǎn)、市場(chǎng)部的產(chǎn)品配送，較大程度地節(jié)省了人力。
(2)、10月份以后伴隨著公司整體改革，生產(chǎn)部首當(dāng)其沖地簡(jiǎn)化流程，取消原有的流轉(zhuǎn)部門、分裝車間和素切配車間合并、洗消車間與炊飯車間合并、葷切配、半成品與熱調(diào)理車間合并。按照各車間的工作特性，合并使員工的崗位交叉，實(shí)現(xiàn)一人多崗并在11月份中旬實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)部第一階段15人的分流。
4、合理地控制庫(kù)存及食材/物料采購(gòu)量特別是凍品食材采購(gòu)量的控制。針對(duì)以往一直存在的積壓庫(kù)存及采購(gòu)量偏大的問題，生產(chǎn)部對(duì)公司所有食材物料進(jìn)行歸類常用食材與非常用食材。常用食材制定合理安全庫(kù)存及批次采購(gòu)量，非常用食材的庫(kù)存管理及每次采購(gòu)量均需通過(guò)生產(chǎn)部計(jì)劃信息測(cè)算預(yù)估計(jì)劃使用量合理控制采購(gòu)量。針對(duì)個(gè)別衛(wèi)星廚房專用食材在每次食材采購(gòu)均需與網(wǎng)點(diǎn)廚師長(zhǎng)/店長(zhǎng)溝通預(yù)計(jì)食材使用量以決定采購(gòu)量。
5、新品研發(fā)方面。中央廚房系統(tǒng)菜庫(kù)，包括主葷、次葷、素菜、小菜、湯品、小全葷等所有品項(xiàng)在內(nèi)的單品個(gè)數(shù)從20xx年11月份的761個(gè)增加至20xx年11月份的1157個(gè)，更新率達(dá)到52%完成年度非財(cái)務(wù)指標(biāo)的20%更新率。
20xx年生產(chǎn)部在部門所有員工及各部門的協(xié)助下，按時(shí)按量按質(zhì)地完成了公司各項(xiàng)任務(wù)，但依然存在一些問題需要我們不斷努力、精益求精：
1、安全生產(chǎn)方面。
每日上下班前對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行檢查;生產(chǎn)部?jī)?nèi)部要求各車間對(duì)可能存在的安全隱患進(jìn)行每周排查;要求綜合部與工程部對(duì)一些有可能會(huì)造成人身傷害或設(shè)備模具損害隱患進(jìn)行定期排查。
2、員工技術(shù)技能方面。
人員流動(dòng)性高、員工技術(shù)技能培訓(xùn)不到位、操作流程不規(guī)范等等一系列的原因均導(dǎo)致生產(chǎn)部的員工技術(shù)技能一直很難得到有效的提高，特別是在10月份改革后，車間整合，人員的串崗，員工的技術(shù)技能低下表現(xiàn)的更加的明細(xì)。為此，我們也做了定期的車間員工技能競(jìng)賽、老員工1對(duì)1帶新員工等措施，但這還不夠。
在今后的工作中，我們將建立一套有效的員工培訓(xùn)機(jī)制;隨著公司生產(chǎn)流程的簡(jiǎn)化重新規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作流程;加大車間員工技能競(jìng)賽力度。改變員工串崗的心態(tài)，不管到什么位置都要有主人翁意識(shí);不管什么樣的工作任務(wù)都應(yīng)盡最大的努力完成。
2017年將是我們嶄新的一年，也將是我們企業(yè)騰飛的一年。下面說(shuō)一說(shuō)生產(chǎn)部在2017年的主要工作計(jì)劃：
1、中央廚房靈活性。面對(duì)市場(chǎng)的多元性，要求我們的市場(chǎng)部相關(guān)人員做好并且準(zhǔn)確地預(yù)估客戶消費(fèi)情況。同時(shí)，中央廚房也要有一個(gè)較為良好的應(yīng)對(duì)措施，及時(shí)滿足市場(chǎng)需求。研發(fā)部重點(diǎn)開發(fā)一些在不影響菜品質(zhì)量的前提下可做庫(kù)存的菜品/半成品以提高操作靈活性，滿足市場(chǎng)變化。
2、核心產(chǎn)品打造。固化現(xiàn)有的良好產(chǎn)品，不斷改良工藝，提高產(chǎn)品質(zhì)量最終形成公司的品牌產(chǎn)品，凝聚文化。由市場(chǎng)部配合做客調(diào)并最終形成實(shí)際數(shù)據(jù)分析報(bào)告，財(cái)務(wù)部與研發(fā)部整理產(chǎn)品利潤(rùn)率分析，最后由研發(fā)部整理公司良好產(chǎn)品目錄。
4、整合整體生產(chǎn)部人力資源，充分利用。將美食制作部真正地納入生產(chǎn)部，加大生產(chǎn)部?jī)?nèi)部各車間人員交叉力度，以最低的人力成本創(chuàng)造最大的利潤(rùn)。
5、人員培訓(xùn)架構(gòu)的建立及培養(yǎng)員工主人翁意識(shí)。針對(duì)現(xiàn)今生產(chǎn)部員工技術(shù)技能較差，員工培訓(xùn)架構(gòu)的建立將作為我們2017年的主要工作。在工作中不斷通過(guò)規(guī)范化操作培養(yǎng)員工責(zé)任心，使員工逐步建立主人翁意識(shí)。
2017年，生產(chǎn)部將以最飽滿的熱情對(duì)待每一天，團(tuán)結(jié)協(xié)作，克服存在不足之處，提高工作質(zhì)量，抓好安全生產(chǎn)，為企業(yè)的發(fā)展盡我們最大的努力!
[]
生產(chǎn)計(jì)劃部心得篇十五
兔飛龍進(jìn)，在這辭舊迎新之際，首先感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)生產(chǎn)部的信任和這一年來(lái)所寄予的期望及大力支持。并在此認(rèn)真地對(duì)本部門這一 年的工作及不足之處作出細(xì)致深刻的總結(jié)，同時(shí)祝愿我們公司在充滿希望的20xx年會(huì)更好，相信在公司高層管理的英明領(lǐng)導(dǎo)下，20xx年我們一定會(huì)蒸蒸日上、大展鴻圖的。
一、關(guān)于生產(chǎn)計(jì)劃方面：
20xx年，生產(chǎn)部門在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，合理編排生產(chǎn)計(jì)劃，把生產(chǎn)任務(wù)目標(biāo)明確并落實(shí)到各機(jī)臺(tái)及個(gè)人，有效扭轉(zhuǎn)了生產(chǎn)計(jì)劃性不強(qiáng)的狀況，使生產(chǎn)進(jìn)入一種均衡有序的狀態(tài)，提高了現(xiàn)場(chǎng)物件的流轉(zhuǎn)率，一定程度上改變了各工序各自為政，工作目標(biāo)不統(tǒng)一的狀況，全面的按要求完成生產(chǎn)訂單，但是按部分訂單的求還存在一定問題，這是生產(chǎn)部門今后工作中努力的方向之一。
二、關(guān)于產(chǎn)量(成品)方面：
可以看出，20xx年生產(chǎn)部在公司領(lǐng)導(dǎo)、品質(zhì)部的大力支持和幫助下，生產(chǎn)部門按照公司的整體目標(biāo)，也使生產(chǎn)產(chǎn)能得到了很大的提高，月入庫(kù)成品量逐漸明顯在提高，但也存在著方方面面的問題，有待在今后的工作中加以克服。
三、關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量管理：
車間員工質(zhì)量意識(shí)淡薄，不良較多，車間員工缺乏全員參與的質(zhì)量管理理念，后續(xù)我們將在完成產(chǎn)量的同時(shí)，我們生產(chǎn)部門也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)把生產(chǎn)工序的每一個(gè)質(zhì)量控制關(guān)，利用班前會(huì)及生產(chǎn)過(guò)程及時(shí)為操作工灌輸質(zhì)量理念，保證每一個(gè)新操作工在上機(jī)獨(dú)立操作以前，都能了解基本的產(chǎn)品質(zhì)量判別方法。
四、人員管理方面：
因公司生產(chǎn)任務(wù)的急劇增加，產(chǎn)品的多樣化，公司新招聘員工很多，流動(dòng)量很大，各崗位人員極不穩(wěn)定，給生產(chǎn)各方面管理帶來(lái)極大壓力，就在這樣的壓力推動(dòng)下，生產(chǎn)部還是能保證新進(jìn)員工順利進(jìn)入崗位角色，基本勝任各自的崗位工作。但是還有部分員工工作態(tài)度自由散漫，加之生產(chǎn)管理人員在具體管理方面的松懈，致使員工的責(zé)任、團(tuán)隊(duì)、服從管理意識(shí)不強(qiáng)，遲到、早退、曠工、消極怠工現(xiàn)象屢屢出現(xiàn)，缺乏質(zhì)量觀念和成本觀念。
五、生產(chǎn)管理
每天早上7：50召開生產(chǎn)班前會(huì)，落實(shí)生產(chǎn)進(jìn)度。指出昨天的生產(chǎn)問題點(diǎn)并加以糾正及提出預(yù)防措施，明確當(dāng)天的生產(chǎn)任務(wù)。20xx年，生產(chǎn)部將安全生產(chǎn)納入日常管理工作之中，并加強(qiáng)了對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)勞動(dòng)紀(jì)律和文明生產(chǎn)的管理，保證了生產(chǎn)車間的有序運(yùn)行。
六、現(xiàn)場(chǎng)管理
各崗位的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理較為混亂，主要是生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的輔助用品擺放不整齊，加工后半產(chǎn)品擺放散亂，產(chǎn)品規(guī)劃區(qū)域不明確，產(chǎn)品標(biāo)示不清楚，沒有做到定置管理。還有就是地面衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生較差。
【本文地址：http://www.aiweibaby.com/zuowen/3926095.html】
