心得體會(huì)是對(duì)過去一段時(shí)間內(nèi)的收獲和經(jīng)歷的回顧，有助于我們思考和規(guī)劃未來的發(fā)展。心得體會(huì)應(yīng)該突出個(gè)人感受和體驗(yàn)，并與實(shí)際情況相結(jié)合。綜上所述，心得體會(huì)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)自己在某個(gè)領(lǐng)域或某個(gè)經(jīng)歷中的感悟和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)和歸納的一種文字表達(dá)方式，寫一篇較為完美的心得體會(huì)需要明確寫作目的和對(duì)象，注重語言表達(dá)的準(zhǔn)確性和流暢性，并可以參考范文以獲取更多靈感和寫作技巧。以下是小編為大家收集的心得體會(huì)范文，供大家參考。
自己做飯的心得體會(huì)篇一
第一段：介紹組織自己做飯的背景和重要性（200字）
在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，大多數(shù)人都習(xí)慣于外出就餐或者點(diǎn)外賣解決自己的飲食問題。然而，隨著健康意識(shí)的增強(qiáng)和家庭環(huán)保意識(shí)的提高，越來越多的人開始意識(shí)到組織自己做飯的重要性。通過自己動(dòng)手做飯，我們可以控制食物的營養(yǎng)成分，確保健康飲食；同時(shí)，也可以減少食品浪費(fèi)和外包裝的使用，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。在組織自己做飯的過程中，我積累了一些心得體會(huì)，下面將分享給大家。
第二段：購買食材和準(zhǔn)備工作（200字）
組織自己做飯的第一步是購買食材。在出發(fā)前，我會(huì)提前規(guī)劃一周的飲食計(jì)劃，明確想要做的菜品和所需的食材清單。這不僅可以幫助我節(jié)省時(shí)間，還能確保購買到新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材。在超市選購時(shí)，我會(huì)仔細(xì)查看食材的包裝和保質(zhì)期，盡量選擇無農(nóng)藥、無添加劑的有機(jī)食材。回到家后，我會(huì)將食材進(jìn)行分類儲(chǔ)存，標(biāo)明保質(zhì)期，以便使用時(shí)能夠一目了然。此外，清洗蔬果和處理肉類時(shí)要注意衛(wèi)生，確保食品安全。
第三段：熟練掌握基本烹飪技巧（200字）
要想組織自己做飯，掌握一些基本的烹飪技巧是必不可少的。在烹飪之前，我會(huì)看一些有關(guān)菜譜和烹飪技巧的書籍或者視頻，學(xué)習(xí)基本的烹飪方法和刀工技巧。例如，切蔬菜時(shí)要掌握正確的刀法，使菜品更加美觀；調(diào)味時(shí)要注意比例和時(shí)間，以保持菜品的口感和風(fēng)味。慢慢地，我熟悉了不同菜品的烹飪時(shí)間和火候，能夠準(zhǔn)確掌握火力調(diào)控和翻炒的技巧。熟練掌握基本烹飪技巧后，我可以嘗試更加復(fù)雜的菜肴，實(shí)現(xiàn)口味的多樣化。
第四段：合理安排時(shí)間和規(guī)律飲食（200字）
組織自己做飯需要合理安排時(shí)間和飲食，確保營養(yǎng)均衡和健康。我會(huì)制定出健康的餐飲計(jì)劃，并確保自己每天攝入足夠的蔬菜、水果、粗糧和蛋白質(zhì)。在組織午餐或者晚餐的時(shí)候，我會(huì)提前預(yù)約一部分時(shí)間來進(jìn)行準(zhǔn)備和烹飪，并且保持飲食的規(guī)律性，不暴飲暴食或者過度減肥。通過合理安排時(shí)間和規(guī)律飲食，我感到更有精力和動(dòng)力去應(yīng)對(duì)工作和學(xué)習(xí)的壓力，同時(shí)也提高了抵抗力。
第五段：享受組織自己做飯的樂趣（200字）
組織自己做飯不僅可以滿足飯量和口味的需求，還能帶來很多樂趣和享受。在烹飪的過程中，我可以嘗試不同的食材搭配和烹飪方法，創(chuàng)造出屬于自己的獨(dú)特菜品。與此同時(shí)，我也可以在烹飪過程中放松心情，釋放工作和學(xué)習(xí)的壓力。當(dāng)身邊的家人和朋友品嘗到我的手藝后，他們對(duì)我自己動(dòng)手做飯的能力也給予了贊許和鼓勵(lì)。這種成就感和滿足感讓我越來越享受組織自己做飯的樂趣。
總結(jié)（100字）
組織自己做飯不僅是一種健康的生活方式，更是一種培養(yǎng)耐心、提升技巧、保護(hù)環(huán)境的好方法。通過購買食材和準(zhǔn)備工作、熟練掌握基本烹飪技巧、合理安排時(shí)間和規(guī)律飲食，并享受做飯的樂趣，我們可以過上更加健康、美味且可持續(xù)的生活。讓我們組織起來，親手制作屬于自己的美食吧！
自己做飯的心得體會(huì)篇二
第一段：引言
自己做飯是一個(gè)非常有趣且具有挑戰(zhàn)性的事情。無論是對(duì)于廚藝初級(jí)的人還是對(duì)于烹飪有一定了解的人來說，都可以通過自己做飯來體會(huì)到其中的樂趣和收獲。在我開始自己做飯的過程中，我發(fā)現(xiàn)這不僅僅是一種技能，更是一種心靈的體驗(yàn)。接下來，我將分享我在自己做飯中所感悟到的心得體會(huì)。
第二段：對(duì)于食物的美妙認(rèn)識(shí)
自己親手做飯讓我對(duì)食物有了更深入的認(rèn)識(shí)。在購買食材、處理食材的過程中，我開始懂得尊重并珍惜每一份食物。我開始品味食材的細(xì)膩和口感，體驗(yàn)到食物的獨(dú)特魅力。在烹飪的過程中，我逐漸領(lǐng)悟到食物的變化之美，像是一場化學(xué)實(shí)驗(yàn)，每一步都需要經(jīng)過精心調(diào)配，才能創(chuàng)造出美味佳肴。
第三段：自我成就感的提升
在自己做飯的過程中，每一道成功的菜肴都成為了我前進(jìn)的動(dòng)力。無論是簡單的炒菜還是復(fù)雜的烘焙，每次完成一道菜品，我都會(huì)感到一種滿足感和成就感。成功的背后，是我對(duì)自己的信心和耐心的培養(yǎng)。我慢慢明白了做飯需要的不僅僅是技巧，更需要的是對(duì)待事物的專注和細(xì)致。每次嘗到自己親手制作的美食，我都覺得一切的努力都是值得的。
第四段：對(duì)于時(shí)間和工藝的理解
做飯需要時(shí)間和耐心，其中的工藝也承載著著實(shí)用和心思。自己烹飪的過程中，我學(xué)會(huì)了因地制宜，根據(jù)不同的食材和用餐時(shí)間做出最合適的安排。我開始關(guān)注每道菜品的烹調(diào)時(shí)間，注意火候的掌握以及調(diào)味品的用量。通過不斷摸索，我理解了不同的烹調(diào)方式和工藝對(duì)于菜品味道的影響，也理解了時(shí)間的價(jià)值，學(xué)會(huì)了更好地安排自己生活中的事務(wù)。
第五段：自我成長與分享
通過自己做飯的過程，我不僅僅成長了自己的廚藝，更重要的是成長了自己的心態(tài)和修養(yǎng)。在做飯的同時(shí)，我也多次嘗試將自己的成果分享給他人?？粗鴦e人享受我親手制作的美食，我感到內(nèi)心的滿足和愉悅。通過分享，我擴(kuò)展了自己的社交圈子，并且從中得到了更多的鼓勵(lì)和支持，這進(jìn)一步激勵(lì)著我不斷進(jìn)步和提升。
總結(jié)：
自己做飯不僅僅是一種技能，更是一種心靈的體驗(yàn)。通過自己做飯，我對(duì)食物有了更深入的認(rèn)識(shí)，提升了自己的成就感，理解了時(shí)間和工藝的重要性，培養(yǎng)了自己的耐心和專注力，也通過分享與他人互動(dòng)使自己得以成長。自己做飯不僅給我?guī)砹藵M足感和成就感，也為我開啟了一個(gè)全新的世界，讓我明白了生活的意義和樂趣。
自己做飯的心得體會(huì)篇三
第一段：介紹做飯的背景和目的（150字）
做飯是一項(xiàng)經(jīng)歷，而不僅僅是滿足身體需求的行為。我發(fā)現(xiàn)，自己動(dòng)手做飯既能滿足味蕾的享受，還可以成為一種放松和調(diào)節(jié)心情的方式。因此，我開始在日常生活中嘗試做飯，并且逐漸獲得一些經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
第二段：了解自己的口味和食材選擇（250字）
對(duì)于自己做飯的初學(xué)者來說，第一步是了解自己的口味和喜好。我喜歡清淡的食物，因此在烹飪過程中會(huì)盡量減少油膩的使用。此外，了解食材的選擇也是關(guān)鍵。新鮮的食材能夠提供更好的口感和營養(yǎng)價(jià)值，所以我會(huì)盡量選擇新鮮的食材來烹飪。
第三段：烹飪技巧和調(diào)味品的運(yùn)用（300字）
在做飯的過程中，烹飪技巧和調(diào)味品的運(yùn)用也是非常重要的。烹飪技巧的掌握可以使食物更好地保留其原有的香味和口感。例如，炒菜時(shí)要掌握火候，保持高溫，使食材迅速熟透；煮飯時(shí)要控制水的比例和時(shí)間，使米飯口感軟糯。此外，調(diào)味品的選擇和使用也能夠提升菜品的味道。我嘗試過不同的調(diào)味品來增添食物的風(fēng)味，例如蒜蓉，生姜，醬油等。不同的調(diào)味品組合可以為菜品帶來不同的層次和口感。
第四段：外出就餐和節(jié)約成本的比較（250字）
雖然在外就餐也是一個(gè)方便的選擇，但自己做飯也有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。首先，自己做飯能夠更好地控制食物的質(zhì)量和衛(wèi)生程度。尤其在當(dāng)前食品安全問題備受關(guān)注的背景下，自己做飯能夠保證食物的安全性。其次，自己做飯也能夠節(jié)約成本。雖然一部分人認(rèn)為外出就餐更為節(jié)約時(shí)間和精力，但自己做飯可以根據(jù)個(gè)人需求控制食材的量和種類，避免浪費(fèi)和過度消費(fèi)。
第五段：自己做飯的樂趣和總結(jié)（250字）
自己做飯的過程也是一種樂趣和體驗(yàn)。雖然剛開始的時(shí)候可能會(huì)遇到一些困難和挫折，但隨著經(jīng)驗(yàn)的積累，做飯變得越來越容易。每次親手制作出一道美味的菜品時(shí)，我都會(huì)感到滿足和成就感。在做菜的過程中，我也學(xué)會(huì)了耐心、細(xì)心和專注，這對(duì)我的日常生活和工作有著積極的影響。
總之，自己做飯不僅是滿足味蕾的一種方式，也是一種精神享受和鍛煉。通過烹飪，我了解到食物的多樣性和美味，學(xué)會(huì)了掌握烹飪技巧和運(yùn)用調(diào)味品。同時(shí)，自己做飯也能夠提供一種獨(dú)特的樂趣和成就感。因此，我會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持自己做飯，并不斷嘗試新的菜品和烹飪方式。
自己做飯的心得體會(huì)篇四
近年來，隨著社會(huì)的發(fā)展和生活水平的提高，越來越多的人開始關(guān)注健康飲食，其中包括自己動(dòng)手烹飪。事實(shí)上，自己動(dòng)手做飯不僅能夠享受到美食帶來的滿足感，更能夠從中獲得一種自律和成就感。作為一個(gè)準(zhǔn)備步入社會(huì)的年輕人，我也積極參與到做飯的行列中去，下面我將分享一些組織自己做飯的心得體會(huì)。
首先，做好準(zhǔn)備工作是組織自己做飯的關(guān)鍵。在開始做飯之前，我們必須充分了解食材的材質(zhì)和烹飪方法。通過查找食譜和學(xué)習(xí)簡單的烹飪技巧，我們可以提前規(guī)劃好今天要做的菜品，并準(zhǔn)備好所需要的材料和調(diào)味品。此外，我們還需要將廚房清洗干凈，確保所有的器具和餐具的清潔和整齊，以便能夠高效地進(jìn)行烹飪。
其次，要有良好的時(shí)間管理能力。在組織自己做飯時(shí)，我們必須學(xué)會(huì)合理安排時(shí)間，確保每個(gè)菜品都能如期完成。有時(shí)候，我們可能需要同時(shí)處理多個(gè)菜品，而這就需要我們?cè)谧鲲堉爸贫ê们逦臅r(shí)間計(jì)劃，并根據(jù)烹飪的順序和所需時(shí)間來安排好各道菜的烹飪順序。此外，合理的時(shí)間管理還包括做飯過程中的時(shí)間預(yù)估和精細(xì)化的操作，以確保每一道菜都能夠在最佳的狀態(tài)呈現(xiàn)在餐桌上。
第三，注重健康飲食。作為自己做飯的重要目標(biāo)之一，我們應(yīng)該注重平衡飲食和健康營養(yǎng)的搭配。在選擇食材和菜品時(shí)，我們要盡量選擇新鮮的食材以確保食物的新鮮和美味，并避免使用過多的油脂和鹽分。此外，我們還要合理搭配各種食材，以獲得全面的營養(yǎng)。例如，我們可以在每一餐中添加一定比例的蔬菜和蛋白質(zhì)，以達(dá)到均衡飲食的目的。
第四，保持創(chuàng)新和嘗試的態(tài)度。組織自己做飯的過程并不僅僅是簡單的烹飪，更是一個(gè)創(chuàng)作與享受的過程。我們可以逐漸嘗試不同的菜品和調(diào)料，發(fā)現(xiàn)自己的烹飪風(fēng)格，并嘗試將不同的食材和調(diào)料進(jìn)行組合，創(chuàng)造出自己獨(dú)特的美味菜品。此外，我們還可以關(guān)注一些新的烹飪方法和流行的菜譜，這既可以拓寬我們的視野，也可以提高我們的烹飪技巧。
最后，組織自己做飯不僅僅是為了滿足自己的口腹之欲，更是為了培養(yǎng)自己的責(zé)任心。通過自己親手烹飪的食物，我們能夠意識(shí)到食物的珍貴和勞動(dòng)的價(jià)值；通過組織自己做飯，我們能夠提高自己的耐心和堅(jiān)持不懈的精神。同時(shí)，我們還能夠培養(yǎng)自己的團(tuán)隊(duì)合作能力，通過與他人分享美食和烹飪心得，從中收獲友誼和喜悅。
總而言之，組織自己做飯是一項(xiàng)富有意義和樂趣的活動(dòng)。通過組織自己做飯，我們能夠提高自己的時(shí)間管理能力和創(chuàng)新意識(shí)，注重健康飲食，培養(yǎng)責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作能力。讓我們一起享受做飯的樂趣，并從中收獲更多的成長和收獲。
自己做飯的心得體會(huì)篇五
隨著現(xiàn)代化的生活，人們的生活水平越來越高，也越來越依賴外賣和快餐。高中生也不例外，他們通常會(huì)忽略自己的飲食健康，因?yàn)樗麄兘?jīng)常社交或者參加課外活動(dòng)。然而，自己做飯不僅可以保證飲食健康，還可以磨練品味和提高自身的動(dòng)手能力。本文旨在分享我作為一名高中生做飯的體驗(yàn)和心得體會(huì)。
第二段：學(xué)習(xí)做飯的初衷
我從小喜歡做飯。小時(shí)候經(jīng)常在家里幫忙做飯，隨著年齡的增長，我逐漸開始自己嘗試做簡單的飯菜。但是，面對(duì)從未嘗試過的食材和復(fù)雜的菜譜，我感到很困難。一次偶然的機(jī)會(huì)，我看到了一本做飯的書籍，書中介紹了很多有趣的菜肴和做菜的技巧，正是這本書激發(fā)了我學(xué)習(xí)做飯的初衷。
第三段：做飯的基礎(chǔ)和技巧
就我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)而言，做飯的基礎(chǔ)十分重要。首先，準(zhǔn)備好必要的烹飪工具和食材是做飯的前提，而仔細(xì)看待食材能夠讓你更清晰的了解食物，為你的做飯?zhí)峁┝烁嗟南胂罅?。在學(xué)習(xí)做飯的過程中，我逐漸發(fā)現(xiàn)，做飯最難的，是在技巧的掌握。比如，切菜的技巧、調(diào)味料顆粒細(xì)致的均勻散布、溫度和時(shí)間的掌握和口味的傳達(dá)等等。總之，細(xì)心、耐心和執(zhí)著都是做飯的好品質(zhì)。
第四段：在學(xué)習(xí)做飯中的心得體會(huì)
在日常的做飯中，我學(xué)習(xí)到了很多，也發(fā)現(xiàn)了很多。首先，在學(xué)習(xí)做飯的過程中，我意識(shí)到了飲食健康的重要性，而且我更喜歡做出又健康有美味的菜肴；其次，我的口味越來越挑剔，我漸漸發(fā)現(xiàn)，自己喜歡的菜肴并不一定就是真正好吃的菜肴，這也讓我更加嚴(yán)格地審視我的菜肴；最后，我意識(shí)到，做飯是一個(gè)非常愉悅和創(chuàng)造性的過程，它帶給我了很多的樂趣和滿足感，讓我更加熱愛生活。
第五段：結(jié)尾
做飯是一項(xiàng)長久且沒有止境的學(xué)問，沒有捷徑但也有很多樂趣。我相信，隨著不斷地嘗試、不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我的做飯技巧和品味都會(huì)不斷提高。如果你想要學(xué)做飯，我希望你也可以在不斷嘗試中，體驗(yàn)到做飯的美妙，同時(shí)也能在用餐中享受到自己創(chuàng)造的和充滿愛和創(chuàng)造力的美食。
自己做飯的心得體會(huì)篇六
社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生學(xué)習(xí)成長的重要部分，而這次我選擇了自己做飯作為我的社會(huì)實(shí)踐主題。在這個(gè)過程中，我學(xué)到了很多有用的技能和經(jīng)驗(yàn)，更重要的是，我意識(shí)到了自己的不足，對(duì)自己的生活方式和健康產(chǎn)生了深刻的思考。以下將詳細(xì)介紹我的自己做飯心得體會(huì)。
第二段：買菜
在自己做飯的過程中，選購食材是非常重要的一步。從超市、菜場等逛起，我才發(fā)現(xiàn)自己以前對(duì)食材的認(rèn)識(shí)和了解太少了。對(duì)于新鮮和食用性的判斷，都需要一定的經(jīng)驗(yàn)才能準(zhǔn)確掌握。更重要的是，我深刻認(rèn)識(shí)到了食材的價(jià)格、質(zhì)量和來源所體現(xiàn)的品質(zhì)差異性，我意識(shí)到在選擇食材的時(shí)候，不僅是選擇美味和營養(yǎng)的食物，也體現(xiàn)著自己對(duì)生活的態(tài)度和投注的精力。
第三段：烹飪
做飯的時(shí)候，良好的衛(wèi)生習(xí)慣和基本的廚藝技能都非常重要。在大學(xué)生活中，我們經(jīng)常要面對(duì)忙碌的學(xué)習(xí)任務(wù)和繁瑣的生活瑣事，很多人都沒有時(shí)間和精力去關(guān)注基本的學(xué)習(xí)，只是憑借愛好去做飯。實(shí)際上，只有掌握好基礎(chǔ)的烹飪技巧和衛(wèi)生要求，才能保證自己的健康飲食和美味佳肴的制作。在烹飪的過程中，我不僅學(xué)會(huì)了一些京味、川菜、粵菜等特色菜，也掌握了如何對(duì)菜肴進(jìn)行調(diào)味、切菜、掌握火候等基本技能。這些知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)不僅能凈化我們的生活氛圍，還能把我們的身份和價(jià)值融合進(jìn)去，成就更好的自己。
第四段：享受美食
做好飯后，肯定是要享受美食的。這是我們做飯的最終目標(biāo)。吃飯不僅是生命力的來源，也是一種生活的享受和人際交流的體現(xiàn)。在我享受美食的過程中，我意識(shí)到自己的生活方式和健康是怎么樣的。即使是簡單的一次飲食，也能成為生活情調(diào)的一部分。我鼓勵(lì)大家，不要只是口惠而實(shí)不至于好吃的美食，也不要將飲食與生命的重要價(jià)值分開，把吃飯也成為一種品質(zhì)和審美的體現(xiàn)。
第五段：總結(jié)
通過社會(huì)實(shí)踐，我意識(shí)到：做飯并不是一件簡單的事。選菜、切菜、煮飯、調(diào)味、清理這些看似簡單的環(huán)節(jié)，卻需要投注我們很多的精力和時(shí)間。但無論如何，做飯都是一件有意義的事情。它讓我更珍視自己的生命和健康，也能夠更體現(xiàn)出自己的品質(zhì)和價(jià)值所在。我們都要認(rèn)真對(duì)待每個(gè)生活的細(xì)節(jié)，從中感受到生活的美好，成為更好的自己。
自己做飯的心得體會(huì)篇七
我愛做飯，你們不要懷疑我的廚藝，這是我媽媽遺傳給我的。哈哈哈哈......
今天，媽媽叫我到廚房做飯，我的任務(wù)是做可樂雞翅。我按照媽媽教的程序，先把鍋里的.水燒開以后，再把雞翅焯一下，過了兩分鐘，把雞翅放到碗里晾涼，這道工序不難。等了一會(huì)兒，我按順序放入少許的油、蔥、姜、鹽，等到油燒熱后，我小心地把雞翅放進(jìn)鍋里，待炒出雞肉的香味后，把鍋蓋蓋上，看到藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底。
“什么時(shí)候能做好呀？”我迫不及待地問媽媽。媽媽說：“小饞貓，等不及了？一會(huì)兒就好了?！蔽掖蜷_鍋蓋一看，可樂開始冒泡泡了！大約十分鐘，可樂已經(jīng)所剩不多了，二十分鐘后，我再度打開鍋蓋，一看：咦，可樂沒有了，雞翅變成了深紅色，香氣四溢，真誘人呀！我忍不住流出了口水。
不一會(huì)兒，爸爸下班回家了，我端上我的勞動(dòng)成果，看著他們吃得津津有味的樣子，我心里甭提有多高興了！
我愛做飯，因?yàn)樽鲲埧梢越o我?guī)砗芏鄻啡ぁ?/p>
自己做飯的心得體會(huì)篇八
星期五早上，我正在寫作業(yè)，聽見廚房里傳來了一陣響聲。于是，我就去廚房看看是什么情況，只見媽媽正在做飯，我就跟媽媽說：“媽媽，您能不能教我做飯！”媽媽爽快地說：“可以呀！”
媽媽首先讓我切好菜，然后，我從魚缸里抓了十只龍蝦，龍蝦們的夾子對(duì)準(zhǔn)我的手，似乎想和我決一死戰(zhàn)，我想：用手抓龍蝦很危險(xiǎn)，那么我就用魚網(wǎng)。我一個(gè)魚網(wǎng)網(wǎng)下去，這些龍蝦都被捉住了。
媽媽又對(duì)我說：“現(xiàn)在把龍蝦的尾巴拔下來?！闭f完，媽媽就走了，我連忙拿起刀，自言自語地道：“用手拔太慢了，還不如拿刀切。”我喊了聲媽媽，說龍蝦尾拔完了。最后，媽媽讓我把龍蝦尾放進(jìn)鍋里去炒，過了十分鐘，香味撲鼻，我把火輕輕關(guān)上。
大功告成啦！我嘗了嘗媽媽教我做的.炒龍蝦尾，果然又香又好吃，真是名師出高徒?。?/p>
媽媽的本領(lǐng)不僅這一項(xiàng)，還有很多本領(lǐng)她都要陸續(xù)教給我。
自己做飯的心得體會(huì)篇九
五年級(jí)時(shí)，馬老師給我們布置過一個(gè)勞動(dòng)作業(yè)：做一碗蛋炒飯給勞累一天的家長吃。那次尷尬的經(jīng)歷現(xiàn)在回想起來還是記憶猶新，一個(gè)個(gè)好玩的炒飯花絮令自己也笑個(gè)不停，拿出來跟大家一起樂一樂。
花絮二：
把嘗試兩次才成功的雞蛋慢慢攪勻后，開了火，就把雞蛋倒入鍋中，但總感覺少了什么東西一樣。一眼瞥見地上的食用油，突然想起油還沒有倒呢。急得我趕緊把雞蛋撈出來，心想：還好沒有搞雜?；剡^神來，發(fā)現(xiàn)倒油時(shí)太用力，茲啦聲響起，我的圍裙被濺起的油花涂花了，并且還發(fā)現(xiàn)油倒多了，手忙腳亂地用勺子往碗里鏟油，一時(shí)間，廚房被我弄得烏煙瘴氣，不知道的，還以為發(fā)生火災(zāi)了呢！費(fèi)了九牛二虎之力，終于把眼前的爛攤子整理好了。忙得我出了一身冷汗。好不容易雞蛋下鍋了，我卻不知道雞蛋應(yīng)炒多長時(shí)間，硬著頭皮翻動(dòng)著，感覺雞蛋都快泛黑了，急忙才關(guān)了火，叨起一塊嘗了嘗，才發(fā)現(xiàn)雞蛋炒老了，費(fèi)盡心機(jī)保護(hù)的勞動(dòng)成果還是光榮犧牲了。無奈之下，重新準(zhǔn)備材料，再炒了一遍，順暢多了。
花絮三：
材料都準(zhǔn)備好了，有：大肉、雞蛋、香腸、蔥花等。倒上油，把剩米飯倒入鍋中，翻動(dòng)著，再在媽媽的指導(dǎo)下把材料紛紛放入鍋中?？粗诐u漸成金黃色，我高興極了，知道就快成功了，突然媽媽問了一句：鹽呢？我一愣，迅速掃視周圍，想起鹽忘準(zhǔn)備了。當(dāng)時(shí)，我才真正感受到了萬事俱備 只欠東風(fēng)的含義。翻箱倒柜地找鹽，皇天不負(fù)有心人，終于找到了。加入鹽，關(guān)了火，炒飯終于完成了。
嘗了一口自己的勞動(dòng)成果，自然是味道好極了（第一次做，怎么說都算是有進(jìn)步吧。）但廚房確是一團(tuán)糟，沒關(guān)系，一人做事一人當(dāng)，等會(huì)兒就收拾。興沖沖地把蛋炒飯端到媽媽和爸爸面前，看著他們嘗了一口，面露笑意地點(diǎn)了點(diǎn)頭，我懸著的心也放了下來，忍不住高興自己學(xué)會(huì)了炒飯的做法！
自己做飯的心得體會(huì)篇十
今天中午媽媽，給我買了一包大骨面。
大骨面是我最喜歡的方便面，我覺得他里面有骨湯，只要面條和這個(gè)骨湯一配起來，不管這個(gè)面條，再難吃也會(huì)跟著變的好吃。今天中午媽媽說自己不想吃方便面，她吃餃子。媽媽說不如你鍛煉一下，自己做方便面。于是媽媽就在一旁幫著我，我洗著青菜。青菜洗好了我接了一點(diǎn)水，媽媽幫我把火打開，等水開了以后，我把大骨面給打開把方便面放進(jìn)去，可是方便面還沒有開，幫忙的媽媽就讓我把蔬菜包給放進(jìn)去。沒過多久面漸漸的煮開了，我把骨湯包給放進(jìn)去，之前媽媽，都是剩下很多都給他扔了，可是我喜歡喝湯就一點(diǎn)也不剩得給他倒進(jìn)去。過了一會(huì)兒你又把青菜放進(jìn)去媽媽說青菜一燙就開了。于是我讓青菜煮了1分鐘就給他撈了出來。就這樣，我中午的.午飯就做好了。嘻嘻，其實(shí)也不是我自己做的，而媽媽也在一旁幫了我不少忙。
第一次自己做飯感覺真棒。
自己做飯的心得體會(huì)篇十一
一天，我在津津有味地看書。媽媽在廚房叫我：“小凡，你來一下?！蔽移炔患按嘏苓M(jìn)廚房，說：“媽媽有什么吩咐？”“小凡，今天我來教你做菜吧?！眿寢屨f。我想：我會(huì)做什么呀？什么菜我都不會(huì)做。媽媽眼睛一眨，對(duì)我說：“我們做番茄炒雞蛋，我告訴你過程......
我先打開了雞蛋，倒入碗里，加點(diǎn)鹽，攪勻。接著把番茄洗凈，切成片。打開煤氣灶，向鍋里倒點(diǎn)油，倒入雞蛋液，炒熟，盛到盤子里。切點(diǎn)蔥花和姜絲，倒點(diǎn)油，放蔥花和姜絲，再放番茄，炒到七成熟，倒入剛才炒好的雞蛋，拌勻，就好了。
自己做飯的心得體會(huì)篇十二
“你好?！?/p>
“嘿，媽媽。怎么了，有什么不對(duì)的嗎？”是媽媽。我關(guān)了電視，用免提電話仔細(xì)聽媽媽說的話。“沒什么大不了的，就是，我今天會(huì)晚一點(diǎn)回來。你先幫我做飯。”媽媽回答。
“好了好了你放心吧，做飯不難，我還是能做的。好吧，去吧，我來做飯。拜拜?！睊煜码娫?，我站起來，從廚房走來走去。
我皺著眉頭在屋里走來走去，突然恍然大悟。誒，家里有白菜，可以用醋做，然后有辣椒和肉，可以用辣椒炒肉做。最后，我要了一份西紅柿雞蛋湯。想了想，我把其他菜放回冰箱。
先洗菜，我把白菜、辣椒、西紅柿放在水槽里，放好水和洗菜液，然后開始認(rèn)真刷洗。洗完后，我拿出砧板，開始切菜。畢竟是第一次認(rèn)真做飯，菜自然切的不好看。面對(duì)大小不一的切菜，我尷尬地笑了笑。沒關(guān)系，做的好吃就好。
就這樣，我安慰自己，開了火。我了解到我媽一般做飯的時(shí)候會(huì)倒油，然后倒進(jìn)切好的白菜里。因?yàn)槭址ú粚I(yè)，直接造成幾滴熱油濺到我胳膊上?！八粇”手臂的疼痛讓我下意識(shí)的松開了鍋鏟。這時(shí)候我根本考慮不到鍋里的菜。我趕緊把胳膊上的水洗掉?！敖Y(jié)束了！我的菜！”我大叫一聲，迅速關(guān)了水。“沒事，沒糊?！蔽宜闪艘豢跉?，開始翻炒鍋里的菜。由于剛才的“事故”太驚險(xiǎn)了，我穿上了長袖外套，遮住了我所有的胳膊和手，以防萬一。
看到白菜炒到快半熟了，我加了點(diǎn)鹽炒了一會(huì)，然后加水。結(jié)果我因?yàn)槭侄斗帕颂嗨?，就趕緊用勺子舀起水倒了出來。忙了半天，水也差不多了。我倒了一勺醋，攪拌了一下。畢竟是醋和白菜。然后蓋上鍋蓋等幾分鐘。我吃完醋白菜后，踉踉蹌蹌地吃完另外兩個(gè)菜。還好外觀不算太差。然后等我爸媽回來。
最后爸爸媽媽回來品嘗我的手藝，提出了非常中肯的意見。當(dāng)然，最神奇的是我會(huì)自己做飯。我順著他們的話，答應(yīng)只要你忙我就自己做飯！
自己做飯的心得體會(huì)篇十三
我是家里的小公主，衣來伸手，飯來張口，有時(shí)連喝水都要爸爸媽媽給我去倒。雖然爸爸媽媽嘴上說著要我鍛煉鍛煉，可總舍不得讓我干家務(wù)。我也很享受這樣的生活，很幸福。
暑假里的一天，表妹來我家玩兒。我們玩得可盡興了。媽媽接了個(gè)電話出去忙活了，我并不在意，繼續(xù)玩兒，“咕嚕?！闭l的肚子在叫，仔細(xì)一聽，我們倆的肚子都?xì)g快地唱起了“空城計(jì)”?！俺燥埲D！”我一揮手，率先沖下了樓梯?！斑?？媽媽呢？”我發(fā)現(xiàn)庭院靜悄悄的，就往餐桌上瞅，竟然空空如也！“我給媽媽打電話！”我為自己能想到這個(gè)好主意而激動(dòng)。“姐，與其餓著肚子等，還不如我們自己動(dòng)手在做飯呢！”妹妹出聲道?！鞍。孔鲲?！我可不會(huì)！”我連連擺手，“不行不行！”“我會(huì)！我來教你吧！”表妹說干就干，攔都攔不住。
只見表妹先從米桶里盛了兩碗米，倒進(jìn)了一個(gè)不銹鋼籃子里，然后又接了一盆水，把不銹鋼籃子放進(jìn)水盆里。表妹用手把米搓了幾下，我也照樣子伸手搓了幾下?！把?！好涼?！蔽也唤械馈１砻梅浅＠系赖卣f：“淘米不要淘許多遍。否則米里的營養(yǎng)就會(huì)流失掉。我們主要是把藏在米中的小石子等雜物洗掉?！蔽衣犃?，暗暗佩服，她竟然連這都知道！
接著，表妹把米瀝干，倒進(jìn)電飯鍋里，再往里面加水。我犯暈了：“加多少水才合適呢？”表妹神秘地說：“有絕招，看我的?！彼延沂值闹兄覆暹M(jìn)水里，看了看，又加了點(diǎn)水。我好奇地問她在干什么。表妹笑瞇瞇地說：“用你的手指去...
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