計(jì)劃的成功與否取決于我們的執(zhí)行力和靈活性。要制定一個(gè)實(shí)際可行的計(jì)劃，需要充分了解和分析相關(guān)的信息和數(shù)據(jù)。接下來將分享一些制定計(jì)劃的經(jīng)驗(yàn)和技巧，供大家參考和借鑒。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇一
回首即將過去的xx.4年，采購部的工作在穩(wěn)步提升。
為公司更快的找到長期戰(zhàn)略合作伙伴型供應(yīng)商奠定了基礎(chǔ)，這也減輕了財(cái)務(wù)部工作的力度!雖然20xxx年的工作成績提升很快，成績也很不錯(cuò)，但是在采購工作中也存在一些不足和有待改進(jìn)加強(qiáng)之處，以下是采購部針對(duì)xx5年工作的情況和2x20xx年發(fā)展的目標(biāo)之計(jì)劃，有不足或需加強(qiáng)改進(jìn)之處，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指出和更正!
一、降低成本
主要有以下幾方面：
a.針對(duì)大客戶，與其洽談建立長期戰(zhàn)略合作伙伴，以期降點(diǎn)。
b.針對(duì)單項(xiàng)大宗物品采購在原基礎(chǔ)上視情況與其洽談以下幾點(diǎn)：
a.單價(jià)降低
b.數(shù)量增加
c.增加服務(wù)
d.附加值提升
c.繼續(xù)尋找有實(shí)力口碑好的廠家，以期與現(xiàn)有廠家進(jìn)行比價(jià)，產(chǎn)生競爭局面，達(dá)到我方降低成本之目標(biāo)。
d.加大對(duì)市場的市調(diào)頻率，掌握各種產(chǎn)品的性價(jià)，爭取能尋找到性價(jià)比更高的產(chǎn)品，使得采購成本能進(jìn)一步降低。
e.繼續(xù)尋找大宗產(chǎn)品生產(chǎn)源頭，與現(xiàn)有供應(yīng)商共享訊息，達(dá)到降低成本的目的。
二、增加收入
在增加公司收入方面，采購部計(jì)劃與供應(yīng)商洽談作為長期合作伙伴關(guān)系，要求其經(jīng)常性購買本公司餐卷，支持本公司的發(fā)展。
三、效率提升
針對(duì)各部門的物品采購申請(qǐng)，在得到總經(jīng)理許可之后，舊品采購時(shí)間為兩天，新品采購時(shí)間為五天。
四、物料回收
了解各部門及雜貨庫之物品，針對(duì)能使用的物品盡量利用，能維修的物品盡量維修利用，部門之間能共同使用的物品盡量配合使用，作到搬有運(yùn)無，防止重復(fù)采購和資源浪費(fèi)。
五、專業(yè)素養(yǎng)提升
a.在采購專業(yè)方面，要加強(qiáng)對(duì)各大批發(fā)市場的訊息掌控，經(jīng)常性的走訪市場。
加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)產(chǎn)品的性價(jià)了解，隨時(shí)掌握產(chǎn)品動(dòng)態(tài)。
b.加強(qiáng)采購談判技巧，經(jīng)常性的學(xué)習(xí)新理念，新知識(shí)，給自己充電。
c.加強(qiáng)自身形象，注重儀容儀表，談吐語氣，采購人員在接觸各供應(yīng)商的時(shí)候代表的不僅僅是自己，更代表著公司，所以要不斷提升自己各方面素養(yǎng)，樹立良好形象。
六、采購?fù)耆謨?cè)的建立
針對(duì)各長期供應(yīng)商以及臨時(shí)采購物品的廠家進(jìn)行記錄留存，方便查詢。
七、規(guī)格化的建立
針對(duì)所有物品，進(jìn)行規(guī)格化的統(tǒng)一，并入檔留存，方便管理。
八、團(tuán)隊(duì)協(xié)作
展望2xx5年，采購部將緊密圍繞在以總經(jīng)理為核心的團(tuán)隊(duì)中，嚴(yán)格并迅速執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)要求和指示。
主動(dòng)積極與各部門進(jìn)行溝通及合作，認(rèn)真聽取各部門提出的建議或意見，針對(duì)好的意見或建議及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)和加強(qiáng)并提出感謝。
及時(shí)的向使用部門提供最新行業(yè)消息或時(shí)令產(chǎn)品，幫助和支持各部門降低使用成本。
對(duì)于到來的20xx年，采購部有太多的希望和期盼，希望公司前期遺留之問題能盡快解決，以便采購部能更好的執(zhí)行上述計(jì)劃。
也期盼和祝愿公司明年生意越來越好!
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇二
20xx年我司總的方向?yàn)楝F(xiàn)有生產(chǎn)的遙控車、圣誕禮品、萬圣節(jié)產(chǎn)品及對(duì)講機(jī)，到生產(chǎn)旺季時(shí)我部門預(yù)計(jì)需招聘1---2名，其中一個(gè)接替現(xiàn)有韓麗彬負(fù)責(zé)采購輔料、化工類、外加工類、零星采購的工作，另一個(gè)為專門負(fù)責(zé)紡織類、外加工成衣、搪膠等圣誕禮品及萬圣節(jié)相關(guān)工作。
20xx年將具體從以下幾方面予以改進(jìn)：
1、公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購管理流程(采購管理程序書)，企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志，公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購管理流程，從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預(yù)算與估計(jì)成本。
制定采購預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購行為之前對(duì)項(xiàng)目采購成本的一種估計(jì)和預(yù)測，是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對(duì)項(xiàng)目采購資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā)，還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn)，以便對(duì)采購實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測與控制，確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。有了采購預(yù)算的約束，能提高資金的使用效率，優(yōu)化采購管理中資源的調(diào)配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量，從而達(dá)到控制采購成本的目的。
“雙增雙節(jié)”是增產(chǎn)節(jié)約、增收節(jié)支的簡稱。雙增雙節(jié)的重點(diǎn)在于全面提高社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。采購部作為酒店物資的采購供應(yīng)部門，擔(dān)負(fù)著酒店各部門的物資供給保障工作，同時(shí)也是確保降低酒店成本的第一個(gè)環(huán)節(jié)，采購物資的成本狀況直接決定各部門的經(jīng)營成本，影響著整個(gè)酒店成本和利潤。因此，降低酒店經(jīng)營成本就要從源頭抓起，也就是采購部要在保證物資質(zhì)量的前提下，降低采購物品價(jià)格，減少物品積壓，加速物品和資金周轉(zhuǎn)，節(jié)約采購費(fèi)用。
采購部主要從以下幾個(gè)方面開展“雙增雙節(jié)”工作：
一、嚴(yán)把采購計(jì)劃關(guān)
嚴(yán)格各部門計(jì)劃申報(bào)，嚴(yán)格控制各部門的采購成本率，按照酒店要求的采購成本率進(jìn)行審核，對(duì)于那些不符合要求的物品不予采購。在各部門計(jì)劃匯總后，交由總庫進(jìn)行逐項(xiàng)核實(shí)，如有庫存，則此項(xiàng)物資不予采購。同時(shí)，要求各部門提高計(jì)劃的周密性和準(zhǔn)確性，減少臨時(shí)采購計(jì)劃，減少應(yīng)急采購，減少餐飲成品菜的采購。
二、嚴(yán)格控制各部門辦公用品和耗材的用量
按定額控制各部門的用量，對(duì)于能夠維修使用的設(shè)施設(shè)備，則盡量去維修，在保證正常使用的情況下盡量延長使用壽命。
三、嚴(yán)格控制采購物品價(jià)格
1、干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價(jià)格不得高于市場批發(fā)價(jià)格的6%。
2、低值易耗品的價(jià)格不得高于市場零售價(jià)的平均數(shù)。
3、零星物品的價(jià)格不得高于市場零售價(jià)的5%。
4、魚類、肉類、鮮貨價(jià)格不得高于市場批發(fā)價(jià)格的4%。
5、蔬菜平均在1元以上者，其定價(jià)不得高于市場批發(fā)價(jià)的10%。
四、價(jià)值較高的物資，實(shí)行質(zhì)價(jià)評(píng)議后，再進(jìn)行采購
對(duì)于單價(jià)超過元的物資，采取召開質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)的形式，先行市場調(diào)研，再召開質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)，從質(zhì)量和價(jià)格兩方面進(jìn)行評(píng)比，選取性價(jià)比最高的物資。
五、及時(shí)掛賬報(bào)賬，提高資金流通效率
對(duì)供貨商的貨款做到當(dāng)月核清，當(dāng)月掛賬，每月付款，采購員的借款欠款也要一月一清。同時(shí)，減少現(xiàn)金流量，金額較大的采購，采取轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行。
六、優(yōu)化采購結(jié)構(gòu)
對(duì)于一些日常經(jīng)常使用的物品，可由供貨商代送，以減少出去外購的次數(shù)，降低外購成本。部門內(nèi)部合理分工，使用車輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無關(guān)的任務(wù)，特殊情況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，努力減低采購費(fèi)用。
七、降低水、電、紙張等辦公成本
辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后，要及時(shí)關(guān)閉，辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈，白天應(yīng)盡量關(guān)閉。注意節(jié)省紙張，打印文件要雙面打印，盡量使用無紙化辦公。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇三
一、供應(yīng)商的選擇。
首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源，調(diào)查價(jià)格，做到貨比三家，控制價(jià)格審核流程，讓采購部的工作透明化，并且建立完整的采購部供應(yīng)商檔案及物料申購檔案。
做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時(shí)，保質(zhì)，樂于溝通等幾個(gè)方面。
本人計(jì)劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評(píng)定工作，為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。
同時(shí)進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)，用以獲得最理想的采購價(jià)格和品質(zhì)。
二、賬務(wù)的清理。
采購是一份繁瑣，復(fù)雜的工作。
同時(shí)因?yàn)槠涔ぷ餍再|(zhì)關(guān)系，對(duì)公司產(chǎn)品的成本有直接影響。
另外因?yàn)橄嚓P(guān)物資在采購工作的運(yùn)作過程中不可避免的有退，換，修，廢等情況發(fā)生，因此必須對(duì)每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺(tái)賬記錄，并且做好跟蹤檢查，定期盤點(diǎn)。
這是本部門的日常工作，目前也一直都在執(zhí)行著，20xx年本部門將進(jìn)一步對(duì)本項(xiàng)工作進(jìn)行完善。
努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯，可查核。
三、品質(zhì)保證。
本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。
對(duì)所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤，了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能，收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類產(chǎn)品的對(duì)比。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇四
時(shí)光終于翻到20xx年,細(xì)細(xì)回味梳理著已經(jīng)送走的xx年,感慨萬千，收益頗多!在過去的一年里,總的來說自己成長不少，認(rèn)識(shí)很多新朋友，帶給我很多新觀念，新的啟發(fā)!在這一年里,也經(jīng)歷很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧，當(dāng)你經(jīng)歷過,自己的思想才有新的境界，才能更快的成熟!
首先非常感謝三立為我提供一次發(fā)展的機(jī)會(huì)。步入三立已三月有余，在各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心與互助下，逐步對(duì)公司有新的認(rèn)識(shí)，讓我在新的環(huán)境中開始新的起點(diǎn)。
這幾個(gè)月以來，慢慢的.從最初的一無所知到漸漸解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度，慢慢融入三立這個(gè)大家庭。一直喜歡用家來形容公司，或許有家的感覺是比較溫暖，而個(gè)人又容易對(duì)家產(chǎn)生依戀和賦于責(zé)任感。突然想引用一句話“三立是我家，成功靠大家”。公司是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，只有依靠大家的力量，公司的各項(xiàng)制度才能得以實(shí)施，從而走向更高的境界。
在這三個(gè)月所接觸的工作中，發(fā)現(xiàn)很多弊端，如：
一、iso的推行過于形式化
很多人把iso當(dāng)做一種應(yīng)付，認(rèn)為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實(shí)，這是一種極端的想法，iso是一個(gè)持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效性，以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊(cè)、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書亦不少，但是大多徒于形式，未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況，尚沒有有效利用。而導(dǎo)致在產(chǎn)品追溯時(shí)無依據(jù)可查，對(duì)后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應(yīng)之應(yīng)急措施，造成惡性循環(huán)。針對(duì)這些現(xiàn)象，只有從根本上解決，才能真正實(shí)施iso，發(fā)揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神，使公司各項(xiàng)作業(yè)有所依據(jù)，并能真正執(zhí)行。
二、年度管理層未制定有效、可量測之品質(zhì)目標(biāo)
工作和人生一樣，在執(zhí)行的時(shí)候都會(huì)朝著一個(gè)方向，而最終達(dá)到一定的目標(biāo)。就像管理的目標(biāo)是人，管理的目的是事。在過去的一年里，每個(gè)部門針對(duì)自己部門的業(yè)績不明確，是否達(dá)到公司所要求之境界無從查證，更談不上改善措施。后續(xù)每一個(gè)部門所負(fù)責(zé)的工作，都應(yīng)該制定一個(gè)較為合理，有效之目標(biāo)，并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，是否達(dá)到目標(biāo)，甚至超過目標(biāo)，并針對(duì)未達(dá)成部份提出原因分析、處理對(duì)策及預(yù)防再措施。
三、計(jì)劃執(zhí)行度不力，造成等待浪費(fèi)
由于生產(chǎn)原料供應(yīng)中斷、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計(jì)劃安排不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等待，被稱為等待的浪費(fèi)。生產(chǎn)線上不同品種之間的切換，事先準(zhǔn)備工作不夠充分，勢必造成等待的浪費(fèi);每天的工作量變動(dòng)幅度過大，有時(shí)很忙，有時(shí)造成人員、設(shè)備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問題，導(dǎo)致下游工序無事可做。此外，生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在，也是造成等待浪費(fèi)的重要原因。
四、物料未能得到有效管理
原材料未能得到良好的控制，經(jīng)常性的無單領(lǐng)料、補(bǔ)料或未經(jīng)辦理入庫便直接領(lǐng)用，導(dǎo)致庫存帳物卡不符，物料確認(rèn)不準(zhǔn)確，該申購的材料未申購，不該用的材料申購一大堆，惡性循環(huán)。造成庫存積壓，生產(chǎn)斷線。嚴(yán)重影響生產(chǎn)進(jìn)度，增加太多呆滯產(chǎn)品，給庫存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個(gè)月內(nèi)，已嚴(yán)格要求所有領(lǐng)料、補(bǔ)料必須憑領(lǐng)(補(bǔ))料單方可發(fā)料，且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理。并嚴(yán)格按照陳總所要求之以銷定產(chǎn)執(zhí)行材料申購、生產(chǎn)排產(chǎn)。以上改善，十一月份在銷售狀況未減少的情況下，采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見，控制庫存材料對(duì)公司資金的流動(dòng)起著決定性的作用。
五、制造過多
制造過多，過早，提前用掉生產(chǎn)費(fèi)用，失去持續(xù)改善的機(jī)會(huì)。因五金部門間斷性空閑，為不浪費(fèi)生產(chǎn)能力而不中斷生產(chǎn)，增加在制品，使得制品周期變短、空間變大，還增加搬運(yùn)、堆積的浪費(fèi)，帶來龐大的庫存量。
六、管理不當(dāng)
常常問題發(fā)生以后，管理人員才采取相應(yīng)的對(duì)策來進(jìn)行補(bǔ)救而產(chǎn)生的額外浪費(fèi)。這些問題由于事先管理不到位而造，科學(xué)的管理應(yīng)該是具有相當(dāng)?shù)念A(yù)見性，有合理的規(guī)劃，并在事情的推進(jìn)過程中加強(qiáng)管理、控制和反饋，這樣就可以在很大程度上減少管理浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。
七、內(nèi)外溝通有待加強(qiáng)
每一個(gè)辦公區(qū)，應(yīng)該是充滿溫馨、和諧的氣氛，隨之才會(huì)有一份好的工作心情。可是，公司部份人員卻常?；饸鉀_天，出言不遜。造成對(duì)同事、員工、供應(yīng)商的不尊重。工作面前，人人平等，何不是建立在一種平等、互助之基礎(chǔ)上。
八、5s實(shí)施不到位所帶來之危害
序號(hào)浪費(fèi)表現(xiàn)危害
1成員儀容不整有損企業(yè)形象，影響士氣，易生危險(xiǎn)，不易識(shí)別
2設(shè)備布置不合理半成品數(shù)目大，增加搬運(yùn)，無效作業(yè)
3設(shè)備保養(yǎng)不當(dāng)易生故障，增加修理成本，影響品質(zhì)
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇五
1、供貨及時(shí)性：到貨及時(shí)率達(dá)100%。
2、采購成本控制：平均單臺(tái)采購成本降價(jià)率9.6%，爭取12%。
3、合同簽訂率：年度供貨合同簽訂率98%。
60%以上通過iso9000認(rèn)證
5、隊(duì)伍建設(shè)：培育一支廉潔奉公，專業(yè)精通，積極向上、忠于企業(yè)、具體凝聚
力、戰(zhàn)斗力的采購隊(duì)伍。
(二)主要工作任務(wù)
1、配套網(wǎng)絡(luò)建設(shè)：配合項(xiàng)目部做好供方考評(píng)工作，達(dá)到有效控制降低采購成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量的目的。
2、采購內(nèi)部管理：進(jìn)一步完善采購管理程序，加強(qiáng)工作流程的執(zhí)行力度，明確崗位職責(zé)，促進(jìn)采購各環(huán)節(jié)間的互相監(jiān)督作用，確保整個(gè)采購過程得以正常有效運(yùn)行。
1)采購計(jì)劃管理：嚴(yán)格按月度評(píng)審的生產(chǎn)計(jì)劃，結(jié)合安全庫存量編制月度采購需求計(jì)劃(包括臨時(shí)增加計(jì)劃、售后服務(wù)配件計(jì)劃)。
2)訂單管理：月度采購訂單由各采購經(jīng)辦人審核，經(jīng)采購部經(jīng)理批準(zhǔn)后發(fā)放各供應(yīng)商，并由各采購員做好到貨跟蹤記錄工作，月底由帳務(wù)核算科內(nèi)務(wù)員統(tǒng)一整理采購訂單并裝訂歸檔。
3)帳務(wù)管理：嚴(yán)格按財(cái)務(wù)管理制度做好入庫入帳的監(jiān)督審核管理工作，做到帳務(wù)處理有據(jù)可依，票據(jù)管理規(guī)范有序，杜絕管理混亂，數(shù)量重復(fù)現(xiàn)象的發(fā)生，避免公司資金流失。
4)根據(jù)集團(tuán)hr考核體系嚴(yán)格實(shí)行工作績效考核，結(jié)合采購崗位的特殊性，調(diào)整考核制度，細(xì)化考核內(nèi)容，采用公平、公正、透明的考核原則，充分調(diào)動(dòng)發(fā)揮各崗位人員的工作能動(dòng)性。
四、機(jī)構(gòu)設(shè)置
1、人員配備：
本年度計(jì)劃定編人，其中：采購經(jīng)理：1人副經(jīng)理：2人4人內(nèi)勤管理2人
五、人力配備及培訓(xùn)計(jì)劃
采購管理科人：采購管理科科長2人機(jī)械組4人原輔材料16人電器組
另：參加公司組織的相關(guān)培訓(xùn)
總結(jié)：年度、半年度20xx年20xx年上半年
完成基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的整理：建立采購工作流程的編制
做好a項(xiàng)目部前期采購工作的策劃采購管理控制程序：質(zhì)量體系中的程序文件
采購計(jì)劃、訂單、合同、驗(yàn)證記錄
采購部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、主持采購部的全面工作。
2、領(lǐng)導(dǎo)采購部門按部門的工作職能做好工作。
3、根據(jù)項(xiàng)目營銷計(jì)劃和施工計(jì)劃制訂采購計(jì)劃，并督導(dǎo)實(shí)施。
4、制定本部門的物資管理相關(guān)制度，使之規(guī)范化。
5、制定物資采購原則，并督導(dǎo)實(shí)施。
6、做好采購的預(yù)測工作，根據(jù)資金運(yùn)作情況，材料堆放程度，合理進(jìn)行預(yù)先采購。
7、定期組織員工進(jìn)行采購業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，精通采購業(yè)務(wù)和技巧，培養(yǎng)采購人員廉潔奉公的情操。
8、帶頭遵守采購制度，杜絕不良行為的產(chǎn)生。
9、控制好物資批量進(jìn)購，避開由于市場不穩(wěn)定所帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇六
1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單，要求各部門及某某兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排，確保即使性物品的及時(shí)采購，裝修期間配合各部門車輛使用。
二、貨品采購渠道問題
1、定點(diǎn)供貨商
加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。
2、零售店采購
所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過工商防疫、動(dòng)檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細(xì)的采購計(jì)劃，及時(shí)與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價(jià)格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在某某餐飲行業(yè)的龍頭地位。
三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計(jì)劃
主要是通過每日一次的市場調(diào)查對(duì)當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價(jià)后少量采購，通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查，通過調(diào)查，對(duì)采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。
四、對(duì)采購員的管理制度
1、對(duì)駐某某采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理;對(duì)駐某某發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對(duì)某某多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐某某采購員的工作效率。
2、對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時(shí)間段，確否工作有條不紊，對(duì)需要及時(shí)采購的物品要在購回。
3、配合財(cái)務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量，對(duì)不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇七
一、商品目標(biāo)：
1、70個(gè)代加工商品條碼，包含醋、醬類、烹調(diào)油、面粉、雜糧、脫水果干、蜂蜜、茶葉/蓋碗茶，8個(gè)商品品類項(xiàng)，計(jì)劃在2015年6月30日之前將所有70個(gè)代加工商品條碼全部完成。（詳情見附表一）
2、162個(gè)各品類地采商品條碼，包含醬油、醋、調(diào)料、食用油、掛面、菌菇類、地方干貨、地方點(diǎn)心、休閑食品的等22個(gè)商品品類項(xiàng)，根據(jù)店內(nèi)需求及實(shí)際情況，及時(shí)的進(jìn)行補(bǔ)充進(jìn)貨。（詳情見附表一）
二、人員架構(gòu)：
2015年采購部崗位安排兩人，一名采購經(jīng)理；一名采購主管；由采購部經(jīng)理對(duì)部門工作進(jìn)行統(tǒng)籌安排，出差地點(diǎn)主要控制在陜西周邊，甘肅蘭州等地，如有必要，一些地點(diǎn)可由公司其他部門協(xié)調(diào)解決，減少出差費(fèi)用。
三、費(fèi)用計(jì)劃：
人資費(fèi)用控制在xxxx元/月，差旅費(fèi)用控制在4000元/月，四、出差流程：
1、需要出差進(jìn)行考察的提前書寫出差計(jì)劃，又部門經(jīng)理審核批
準(zhǔn)，規(guī)劃出差時(shí)間，出差內(nèi)容（具體需要達(dá)成的出差目標(biāo)）
2、出差回來后需提供本次出差的出差內(nèi)容完成情況。
3、及時(shí)處理出差報(bào)銷制度。
五、目標(biāo)完成計(jì)劃：
根據(jù)附表安排，每個(gè)系列產(chǎn)品提前兩個(gè)月開始策劃和設(shè)計(jì)，每個(gè)步驟精細(xì)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，按時(shí)間安排完成預(yù)計(jì)目標(biāo)，合理控制每個(gè)oem產(chǎn)品的費(fèi)用，順利完成本年度的oem以及外采商品的進(jìn)店以及銷售。
六、供應(yīng)商的選擇：
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇八
200x年，全縣建筑施工安全生產(chǎn)總體情況平穩(wěn)。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，200x年1月1日至11月27日，全縣共發(fā)生房屋建筑、市政工程施工安全和在建工程質(zhì)量安全事故3起、死亡3人。其中，私人違規(guī)建房發(fā)生安全事故2起，死亡2人。
另外，工程在役期質(zhì)量安全問題日趨突出，質(zhì)量事故呈上升趨勢。尤其是私房建設(shè)方面，工程質(zhì)量安全沒有經(jīng)過監(jiān)管，隱患嚴(yán)重。
(二)安全生產(chǎn)與應(yīng)急管理工作進(jìn)展
200x年，我們按照建設(shè)部、省建設(shè)廳、市建設(shè)局等上級(jí)主管部門的指示精神，開展了一系列工作，并取得了明顯的進(jìn)展：
1、加強(qiáng)各項(xiàng)安全制度建設(shè)。定期召開安全生產(chǎn)委員會(huì)會(huì)議(每季度一次)，召開了三次全縣建筑安全生產(chǎn)聯(lián)絡(luò)員會(huì)議，研究分析安全生產(chǎn)形勢，有針對(duì)性開展各項(xiàng)安全工作部署。進(jìn)一步明確了建設(shè)系統(tǒng)安委會(huì)組成、安委會(huì)辦公室設(shè)置和安全職責(zé)分工。嚴(yán)格實(shí)施建筑施工企業(yè)安全生產(chǎn)許可制度，強(qiáng)化動(dòng)態(tài)管理，對(duì)于發(fā)生重大事故的企業(yè)立即申請(qǐng)省建設(shè)廳暫扣安全生產(chǎn)許可證。加強(qiáng)了安全生產(chǎn)形勢分析，發(fā)布了200x年上半年及第三季度全縣建筑安全重大事故分析報(bào)告。各項(xiàng)制度的建立和完善，促進(jìn)了建設(shè)領(lǐng)域安全生產(chǎn)工作的有效運(yùn)轉(zhuǎn)。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇九
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》,強(qiáng)化安全生產(chǎn)意識(shí),落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任,保障人民群眾生產(chǎn)生活安全,為我村創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境,特?cái)M定20__年安全生產(chǎn)工作計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持以人為本,服務(wù)為先,依法監(jiān)管;堅(jiān)持安全發(fā)展,全面落實(shí)“安全第一、預(yù)防為先、綜合治理”的方針,繼續(xù)把安全生產(chǎn)行政執(zhí)法作為全年工作重點(diǎn),把實(shí)現(xiàn)好、維護(hù)好人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全作為全部工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。有序?qū)嵤┌踩a(chǎn)發(fā)展規(guī)劃,進(jìn)一步加強(qiáng)安監(jiān)隊(duì)伍素質(zhì)建設(shè)和工作基礎(chǔ)規(guī)范建設(shè),進(jìn)一步深化高危行業(yè)安全專項(xiàng)整治,進(jìn)一步加大宣傳教育、事故查處、隱患整改、危險(xiǎn)源監(jiān)控和信息化建設(shè)力度,努力推進(jìn)全村安全生產(chǎn)監(jiān)管工作的均衡發(fā)展,為全村經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快發(fā)展,構(gòu)建和諧社會(huì)提供安全保障。
二、主要目標(biāo)
堅(jiān)決杜絕特大安全事故,全面防止重大安全事故,有效減少一般安全生產(chǎn)事故。每月對(duì)全村的不安全因素進(jìn)行檢查(主要是重大節(jié)日,農(nóng)忙電力農(nóng)機(jī),全村危橋險(xiǎn)路病閘)做到一月一查,有問題我們及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門。每個(gè)月開一次安全生產(chǎn)例會(huì),學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)知識(shí),宣傳安全生產(chǎn)法律法規(guī)。
三、工作計(jì)劃
(一)建立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組。
成立以村支書為一把手,村主任為二把手的領(lǐng)導(dǎo)小組,明確一名干部負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)工作,把安全生產(chǎn)工作落實(shí)到人,牢固樹立大局意識(shí)和服務(wù)意識(shí),切實(shí)全面加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的組織領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真履行好安全監(jiān)管職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)小組及相關(guān)負(fù)責(zé)人,必須增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,克服厭惡情緒,排除僥幸心理,糾正麻痹思想,避免應(yīng)付行為,做到守土有責(zé),保一方平安。分管安全生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo)要集中精神具體抓,各責(zé)任片區(qū)要配合抓,把分管范圍內(nèi)的安全工作抓緊抓好,形成齊抓共管局面,要把責(zé)任制和事故追究統(tǒng)一起來,對(duì)責(zé)任不落實(shí),管理松懈,失職失察,造成重大事故的,要嚴(yán)肅處理。
(二)建立、落實(shí)各項(xiàng)制度,加強(qiáng)隱患排查。
1.落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制,各責(zé)任片區(qū)要按照安全生產(chǎn)責(zé)任書,落實(shí)安全生產(chǎn)工作責(zé)任,是安全生產(chǎn)責(zé)任縱向到底,橫向到邊,形成責(zé)任到人的工作體系。
2.建立村、組安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò),把安全生產(chǎn)落實(shí)到村組。
3.加強(qiáng)隱患排查整治,強(qiáng)化事故責(zé)任追究。一是加大安全檢查力度,實(shí)行重大事故隱患、危險(xiǎn)源備案制和臺(tái)帳制,對(duì)在各類檢查和日常執(zhí)法監(jiān)督中發(fā)現(xiàn)的重大隱患和危險(xiǎn)源,要登記臺(tái)帳備案,隱患不消除,臺(tái)帳不消號(hào)。二是進(jìn)一步加大事故查處的力度。嚴(yán)格按照“四不放過”原則,嚴(yán)肅查處每一起事故。
4.落實(shí)管理責(zé)任制,按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)、誰審批、誰負(fù)責(zé)”的原則,落實(shí)檢查責(zé)任制,對(duì)安全生產(chǎn)檢查的隱患當(dāng)場能整改的立即整改,一時(shí)難以整改的限期整改,明確整改內(nèi)容,整改責(zé)任人和整改的時(shí)限,搞好跟蹤落實(shí),凡達(dá)不到安全生產(chǎn)條件的,堅(jiān)持關(guān)閉,禁止任何走過場的行為。
(三)做好消防、建筑、公共衛(wèi)生等各項(xiàng)安全管理。
1.切實(shí)抓好消防安全。一是落實(shí)消防安全崗位責(zé)任制。二是加強(qiáng)公共聚集場所的消防安全。加強(qiáng)對(duì)歌廳、電子游戲室、美容美發(fā)廳、超市、商貿(mào)批發(fā)市場的監(jiān)管,認(rèn)真做好農(nóng)村防火工作。三是加強(qiáng)森林防火工作。加強(qiáng)重點(diǎn)森防區(qū)域監(jiān)控,加強(qiáng)巡邏守護(hù),落實(shí)護(hù)林人員責(zé)任,建立森林火災(zāi)報(bào)告制度和火災(zāi)撲救預(yù)案。
2.切實(shí)加強(qiáng)建筑安全管理。認(rèn)真貫徹“消除隱患、預(yù)防事故、保障安全、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、確保質(zhì)量”的方針,全面落實(shí)建筑安全責(zé)任制。強(qiáng)化對(duì)施工隊(duì)伍的安全管理和安全培訓(xùn)。
3.切實(shí)抓好危險(xiǎn)物品及爆炸物品的安全管理。嚴(yán)格規(guī)范民用爆炸物品儲(chǔ)存使用,打擊非法購買、使用爆炸物品的行為,取締非法生產(chǎn)煙花鞭炮的個(gè)體作坊,對(duì)情節(jié)嚴(yán)重依法追究刑事責(zé)任。
4.切實(shí)加強(qiáng)公共衛(wèi)生安全管理。認(rèn)真落實(shí)突發(fā)公共衛(wèi)生應(yīng)急條例,建立公共衛(wèi)生防疫長效機(jī)制。切實(shí)抓好人畜禽高傳染性疾病的防疫,特別是禽流感的防疫。加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全檢測,加強(qiáng)食品市場檢查,搞好學(xué)校食品衛(wèi)生安全。
(四)加強(qiáng)教育培訓(xùn),提高執(zhí)法水平,做好專項(xiàng)工作。
1.加強(qiáng)教育培訓(xùn)、加大宣傳力度,提高執(zhí)法水平。一是加強(qiáng)教育培訓(xùn),安全教育培訓(xùn)必須堅(jiān)持經(jīng)?；?、制度化,加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營單位企業(yè)負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員的安全培訓(xùn)教育,認(rèn)真落實(shí)從業(yè)資格和持證上崗制度,不斷提高干部職工的安全意識(shí)和自我防護(hù)的能力。二是開展法律、法規(guī)學(xué)習(xí)和教育,組織執(zhí)法人員認(rèn)真學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)政策法規(guī),規(guī)范執(zhí)法行為,提高執(zhí)法水平。
2.突出重點(diǎn)、狠抓安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治,做到年度有計(jì)劃,季度有重點(diǎn),月底有檢查。對(duì)“五一”、“十一”黃金周、“元旦”、“春節(jié)”以及高溫、雨季、冬季等重點(diǎn)特殊時(shí)段要做到早部署、早安排,有針對(duì)性地開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查。在去年安全生產(chǎn)取得階段性成果的基礎(chǔ)上,制定整治方案,確立目標(biāo),明確重點(diǎn),強(qiáng)化監(jiān)管,落實(shí)責(zé)任和預(yù)防措施,各項(xiàng)安全整治工作。
四、全力以赴,確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處
安全生產(chǎn)時(shí)是高難度的社會(huì)系統(tǒng)工程,必須大力弘揚(yáng)忠于職守,開拓進(jìn)取精神,團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào),齊抓共管的工作精神,全力以赴,公正無私的奉獻(xiàn)精神,求真務(wù)實(shí),與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新精神,把人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全作為頭等大事,促進(jìn)我村安全生產(chǎn)工作穩(wěn)定發(fā)展、確保一方平安。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十
一、生產(chǎn)經(jīng)理應(yīng)做好本部門管理體的編制，是責(zé)任到人，還是一把抓，是專業(yè)管理，還是分區(qū)管理，應(yīng)根據(jù)自己管理理念和工地本身的特性，制定合適的管理模式。
我認(rèn)為這項(xiàng)工作不是由項(xiàng)目經(jīng)理去做的，而是由生產(chǎn)經(jīng)理去做，因?yàn)橄旅媸┕と藛T直接有生產(chǎn)經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)。而生產(chǎn)經(jīng)理應(yīng)對(duì)下面施工員每個(gè)人的特點(diǎn)相當(dāng)了解，應(yīng)充分發(fā)揮各個(gè)施工員的特長。
二、生產(chǎn)經(jīng)理應(yīng)當(dāng)相當(dāng)熟悉進(jìn)度安排，對(duì)于項(xiàng)目經(jīng)理按排的施工節(jié)點(diǎn)，相關(guān)進(jìn)度計(jì)劃，是否能落實(shí)下去，就看生產(chǎn)經(jīng)理的組織安排能力了，所以應(yīng)當(dāng)根據(jù)相關(guān)進(jìn)度計(jì)劃來組織人，材，機(jī)，物，環(huán)。
而這五項(xiàng)因素應(yīng)提前準(zhǔn)備好，不能事到臨頭了才想起準(zhǔn)備工作還沒有做好，對(duì)于不能解決的問題應(yīng)及時(shí)上報(bào)，由項(xiàng)目經(jīng)理來協(xié)調(diào)，而不是由項(xiàng)目經(jīng)理來直接干這個(gè)事。
三、認(rèn)真熟悉圖紙和相關(guān)技術(shù)方案，撐握好每道工序的相互邏輯關(guān)系，什么時(shí)候穿插什么樣的工種，這些東西應(yīng)刻在自已腦海中，生產(chǎn)經(jīng)理就能起到穿針引線的作用了，有很多東西及時(shí)穿插進(jìn)去會(huì)少很多工，少很多材料。
四、生產(chǎn)經(jīng)理應(yīng)有相當(dāng)高的職業(yè)素質(zhì)，在整個(gè)生產(chǎn)過程中大部分事情直接由生產(chǎn)經(jīng)理負(fù)責(zé)，整個(gè)質(zhì)量正品的好壞也得看整個(gè)現(xiàn)場管理人員的管理化程度，而不是由質(zhì)量員監(jiān)理發(fā)現(xiàn)問題去整個(gè)改，所以所有的產(chǎn)品在第一線上就能合格，不僅提高了生產(chǎn)效率，而還減少了成本。
總而言之，做好車間工作，當(dāng)好車間生產(chǎn)經(jīng)理，是一門學(xué)問，需要用心去做。正如有句話說的“認(rèn)真，只能把事情做對(duì)；用心，才能將工作干好”。作為車間生產(chǎn)經(jīng)理，用力去做，只能勉強(qiáng)完成任務(wù)，用心去做，就能克服工作中的困難，就能不負(fù)眾望，打造車間工作的一片新天地。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十一
為貫徹落實(shí)《^v^辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》（國辦發(fā)【2011】54號(hào)）精神，按照《省實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)計(jì)劃工作方案》有關(guān)工作要求，結(jié)合全區(qū)實(shí)際，特制定本實(shí)施方案。
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真組織實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃，通過為學(xué)生提供營養(yǎng)膳食,切實(shí)改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，促進(jìn)農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生的健康成長,推動(dòng)教育均衡發(fā)展，努力構(gòu)建和諧社會(huì)。
二、基本原則
按照“政府主導(dǎo)、多方參與、部門管理、學(xué)校實(shí)施”的基本模式，堅(jiān)持“安全第一、因地制宜、突出重點(diǎn)”的工作原則和“經(jīng)濟(jì)、營養(yǎng)、衛(wèi)生、方便”的基本要求，穩(wěn)步實(shí)施。
三、實(shí)施內(nèi)容
（一）實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)、范圍。農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃（以下簡稱“計(jì)劃”）實(shí)施的對(duì)象為農(nóng)村學(xué)校義務(wù)教育階段學(xué)生，補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每生每日3元（全年按照學(xué)生在校時(shí)間200天計(jì)算）；補(bǔ)助以食品實(shí)物形式由學(xué)校負(fù)責(zé)發(fā)放，供學(xué)生食用。
（二）供餐模式、內(nèi)容。供餐采取學(xué)校食堂供餐和蛋奶供餐兩種模式。具備食堂條件的學(xué)校按照營養(yǎng)食譜由學(xué)校食堂提供營養(yǎng)午（早）餐；不具備食堂條件的學(xué)校，暫按蛋奶供餐模式過渡運(yùn)行。
四、資金來源
實(shí)施“計(jì)劃”所需資金，其中營養(yǎng)餐學(xué)生補(bǔ)助資金由中央財(cái)政負(fù)擔(dān)；學(xué)校食堂從業(yè)人員待遇及水、電、燃料費(fèi)用待全面實(shí)施后由區(qū)財(cái)政統(tǒng)一協(xié)調(diào)解決；學(xué)校食堂建設(shè)由區(qū)教體局商財(cái)政局科學(xué)制定學(xué)校食堂改造建設(shè)規(guī)劃，并統(tǒng)籌義務(wù)教育工程項(xiàng)目資金，將學(xué)生食堂和必要的設(shè)施設(shè)備優(yōu)先建設(shè)，通過三年基本完成全區(qū)食堂改造建設(shè)任務(wù)。
五、主要工作及有關(guān)要求
（一）核定實(shí)施對(duì)象。區(qū)教體局負(fù)責(zé)建立營養(yǎng)餐實(shí)名制學(xué)生信息管理系統(tǒng)。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生人數(shù)、補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)、受益人次等情況的動(dòng)態(tài)監(jiān)控，嚴(yán)防套取、騙取資金行為的發(fā)生。
（二）制定營養(yǎng)食譜。由食藥局牽頭，教體局配合，組織營養(yǎng)專家制定營養(yǎng)配餐標(biāo)準(zhǔn)和操作指南。食譜制定要結(jié)合學(xué)生體質(zhì)狀況、當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣和物產(chǎn)特點(diǎn)，科學(xué)制定。做到搭配合理、營養(yǎng)均衡，并保證學(xué)生每周食用一定數(shù)量的牛奶和雞蛋。
（三）招標(biāo)采購。營養(yǎng)餐所需牛奶、雞蛋、糧油等大宗食品及原輔材料，要通過公開招標(biāo)方式確定供貨商；蔬菜、肉（禽）類等農(nóng)副產(chǎn)品，由實(shí)施學(xué)校實(shí)行定點(diǎn)、集中采購，并與供貨方簽訂質(zhì)量安全保證協(xié)議。各供貨企業(yè)，均須持有《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》；供應(yīng)學(xué)校的米、面、油、醬、醋、鹽等食輔材料必須有企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志（qs）。食品原料配送服務(wù)要納入招投標(biāo)合同或采購協(xié)議。招標(biāo)采購工作由區(qū)財(cái)政局牽頭，教體、衛(wèi)生、食藥、質(zhì)檢、物價(jià)、監(jiān)察等部門參與，確保食品質(zhì)量安全，價(jià)格公正合理。
（四）加強(qiáng)食堂管理。學(xué)校食堂管理實(shí)行校長負(fù)責(zé)制，重點(diǎn)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)防霉變、腐爛、污染和生蟲不潔等現(xiàn)象的發(fā)生；加強(qiáng)學(xué)校食堂從業(yè)人員管理。學(xué)校食堂從業(yè)人員要持證上崗,有良好的道德品質(zhì)和個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。凡有礙食品衛(wèi)生的疾病患者，嚴(yán)禁從事學(xué)校食堂工作；加強(qiáng)學(xué)校食堂供餐管理。實(shí)行試嘗制度和陪餐制度，加強(qiáng)學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理。學(xué)校食堂實(shí)行獨(dú)立核算、財(cái)務(wù)公開，自覺接受監(jiān)督檢查。學(xué)校食堂結(jié)余款項(xiàng)，要專項(xiàng)用于改善學(xué)生伙食，不得用于教職工福利或其它方面的支出。各相關(guān)部門要依據(jù)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)督管理指導(dǎo)工作，確保食堂供餐安全。
（五）學(xué)生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評(píng)估工作。由區(qū)衛(wèi)生局負(fù)責(zé)，教體局配合，制定學(xué)生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評(píng)估方案，并定期開展監(jiān)測評(píng)估工作。
（六）組織培訓(xùn)。由區(qū)教體局牽頭，人社、扶貧、衛(wèi)生、食藥等部門配合，制定培訓(xùn)計(jì)劃，定期開展從業(yè)人員的專業(yè)培訓(xùn)工作。
（七）制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。由區(qū)衛(wèi)生局牽頭，公安、食藥、宣傳、教體等部門配合，建立食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的管理應(yīng)急機(jī)制，制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案，明確突發(fā)情況下的應(yīng)急措施，細(xì)化人員救治、危害控制、事故調(diào)查、善后處理、輿情應(yīng)對(duì)等具體工作方案，并組織演練，做到防患于未然。各實(shí)施學(xué)校要建立本校食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的管理應(yīng)急機(jī)制，制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案。
六、保障措施
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。為加強(qiáng)對(duì)“計(jì)劃”實(shí)施的領(lǐng)導(dǎo)，成立由區(qū)長擔(dān)任組長，常務(wù)副區(qū)長及分管教育領(lǐng)導(dǎo)任副組長，教體、財(cái)政、食藥、發(fā)改、監(jiān)察、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、審計(jì)、工商、宣傳、質(zhì)監(jiān)、公安等部門主要負(fù)責(zé)人為成員的全區(qū)義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和部署實(shí)施工作。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室（簡稱區(qū)營養(yǎng)辦）設(shè)在區(qū)教體局，具體負(fù)責(zé)營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施的日常工作。各鎮(zhèn)（辦事處）也要成立由相應(yīng)的工作機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)實(shí)施過程的監(jiān)督和管理工作。
（二）明確部門責(zé)任?！坝?jì)劃”實(shí)行“三長負(fù)責(zé)制”，即部局長、鎮(zhèn)(辦)長、校長是實(shí)施工作第一責(zé)任人，其工作職責(zé)是：教體局長負(fù)責(zé)會(huì)同有關(guān)部門制定“計(jì)劃”實(shí)施方案和各項(xiàng)管理制度；全面負(fù)責(zé)“計(jì)劃”的具體實(shí)施工作；牽頭負(fù)責(zé)實(shí)施、指導(dǎo)和監(jiān)督檢查工作；配合相關(guān)部門對(duì)學(xué)校食堂、供餐服務(wù)企業(yè)進(jìn)行食品安全檢查；配合財(cái)政局做好“計(jì)劃”專項(xiàng)資金的日常監(jiān)管工作。財(cái)政局長負(fù)責(zé)制訂和完善相關(guān)政策；負(fù)責(zé)“計(jì)劃”各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)的籌措和按時(shí)撥付工作；負(fù)責(zé)“計(jì)劃”專項(xiàng)資金的日常監(jiān)管工作；牽頭做好食品及原材料的招標(biāo)采購工作。發(fā)改局長負(fù)責(zé)將營養(yǎng)改善計(jì)劃納入國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃；建立價(jià)格監(jiān)測和預(yù)警機(jī)制；開展生產(chǎn)成本調(diào)查，組織對(duì)食品價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督檢查；研究制定計(jì)劃實(shí)施及流通環(huán)節(jié)費(fèi)用減免政策。農(nóng)業(yè)局長負(fù)責(zé)組織對(duì)供給學(xué)校的食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查；指導(dǎo)農(nóng)牧企業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體和農(nóng)戶面向農(nóng)村學(xué)校定點(diǎn)生產(chǎn)、加工和集中配送食用農(nóng)產(chǎn)品。工商局長負(fù)責(zé)供餐企業(yè)主體資格的登記和日常監(jiān)管；負(fù)責(zé)食品流通領(lǐng)域的安全監(jiān)管，制定實(shí)施方案，履行工作責(zé)任；每月檢查供應(yīng)商庫存條件至少一次，對(duì)食品材料進(jìn)行查驗(yàn)并做好記錄；安排工商所定期檢查學(xué)校周邊食品經(jīng)營戶的食品安全，防止“三無”產(chǎn)品、假冒偽劣及過期食品進(jìn)入校園；根據(jù)本部門工作相應(yīng)職責(zé)制定“計(jì)劃”實(shí)施食品安全年度監(jiān)督管理計(jì)劃，并按照年度計(jì)劃組織開展工作。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局長負(fù)責(zé)對(duì)供餐食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管；履行自身食品安全監(jiān)督管理職責(zé)，定期對(duì)供餐食品進(jìn)行抽檢，對(duì)實(shí)施現(xiàn)場檢查和抽樣檢驗(yàn)；查處食品生產(chǎn)加工中的質(zhì)量問題及違法行為；對(duì)“問題產(chǎn)品”進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，依法出具科學(xué)、公正的檢驗(yàn)報(bào)告，為處理工作提供技術(shù)依據(jù)。衛(wèi)生局長負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測與評(píng)估、食品安全事故的應(yīng)急處置，協(xié)助查處食品安全事故；對(duì)學(xué)生營養(yǎng)改善提出指導(dǎo)意見，制定營養(yǎng)宣傳教育方案，開展?fàn)I養(yǎng)知識(shí)宣傳教育；指導(dǎo)學(xué)校開展衛(wèi)生防疫工作；做好學(xué)生營養(yǎng)健康狀況的監(jiān)測評(píng)估工作；協(xié)助教體、勞動(dòng)部門培訓(xùn)從業(yè)人員，對(duì)學(xué)校師生進(jìn)行食品安全教育；根據(jù)相應(yīng)職責(zé)制定實(shí)施方案，履行工作責(zé)任。食品藥品監(jiān)督管理局長負(fù)責(zé)學(xué)校食堂以及供餐單位（個(gè)人）食品安全監(jiān)管，制定不同供餐模式的準(zhǔn)入辦法；會(huì)同教體部門與學(xué)校和供餐企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書；負(fù)責(zé)制定營養(yǎng)食譜；安排專人負(fù)責(zé)，加強(qiáng)對(duì)食品原料采購、加工、貯存、餐具消毒、設(shè)備清潔等環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，切實(shí)做好日常綜合監(jiān)督檢查工作；組織開展食品安全檢查，協(xié)助查處食品安全事故；負(fù)責(zé)制定具體的食品安全培訓(xùn)方案和教材，對(duì)實(shí)施計(jì)劃的中小學(xué)校長、食堂負(fù)責(zé)人、工作人員以及供餐企業(yè)相關(guān)人員進(jìn)行食品安全相關(guān)法規(guī)制度和行業(yè)規(guī)范培訓(xùn)；深入開展“食品安全進(jìn)校園”宣傳教育活動(dòng)；根據(jù)相應(yīng)職責(zé)制定實(shí)施方案，履行工作責(zé)任。監(jiān)察局長負(fù)責(zé)對(duì)有關(guān)部門在“計(jì)劃”實(shí)施過程中履行職責(zé)情況進(jìn)行監(jiān)督；設(shè)立并公布舉報(bào)電話，接受“計(jì)劃”實(shí)施過程中群眾對(duì)違規(guī)、違紀(jì)人員及事件的舉報(bào)和反映；查處違法違規(guī)行為，追究違規(guī)違紀(jì)及失職、瀆職人員責(zé)任，促使“計(jì)劃”實(shí)施公開、透明。審計(jì)局長負(fù)責(zé)對(duì)“計(jì)劃”資金使用的真實(shí)性、合法性及其效益進(jìn)行審計(jì)和審計(jì)調(diào)查，保證資金安全。公安局長負(fù)責(zé)配送車輛的監(jiān)管和服務(wù)工作；建立配送綠色通道，確保食品材料安全及時(shí)送達(dá)；負(fù)責(zé)實(shí)施過程中刑事案件的立案和偵查工作。人社局長負(fù)責(zé)配合教育、食藥、^v^門制定職業(yè)技能培訓(xùn)工作計(jì)劃，免費(fèi)對(duì)實(shí)施“計(jì)劃”的從業(yè)人員進(jìn)行定期職業(yè)技能培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的職業(yè)技能素質(zhì)。鎮(zhèn)（辦）長負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)“計(jì)劃”的實(shí)施工作；組織成立本轄區(qū)實(shí)施工作領(lǐng)導(dǎo)小組和督察小組，定期研究轄區(qū)內(nèi)“計(jì)劃”實(shí)施的相關(guān)問題；整合轄區(qū)內(nèi)各部門工作職能，定期檢查各校的具體實(shí)施情況；采取多種形式加大宣傳力度，營造良好輿論氛圍；加強(qiáng)學(xué)校周邊環(huán)境治理，化解轄區(qū)內(nèi)“計(jì)劃”實(shí)施過程中的矛盾和糾紛；根據(jù)相應(yīng)職責(zé)制定實(shí)施方案，履行工作職責(zé)。負(fù)責(zé)學(xué)生實(shí)名制信息管理系統(tǒng)的建立和監(jiān)管工作。中心校長負(fù)責(zé)制定轄區(qū)實(shí)施方案，細(xì)化管理制度和實(shí)施細(xì)則；組織對(duì)轄區(qū)學(xué)校實(shí)施過程的日常監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)工作；每周對(duì)學(xué)校實(shí)施情況進(jìn)行一次詳細(xì)的監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改；加強(qiáng)對(duì)“計(jì)劃”專項(xiàng)資金的監(jiān)管，確保?？顚Ｓ茫辉O(shè)立監(jiān)督電話和意見箱，公開接受社會(huì)監(jiān)督；制定“計(jì)劃”實(shí)施的績效考核方案，調(diào)動(dòng)教師參與、支持營養(yǎng)改善計(jì)劃的積極性。各實(shí)施學(xué)校校長負(fù)責(zé)制定本?！坝?jì)劃”的實(shí)施方案及詳細(xì)的管理措施，負(fù)責(zé)“計(jì)劃”的組織實(shí)施工作；做好食堂管理工作，重點(diǎn)加強(qiáng)食品采購、接收、儲(chǔ)藏、出庫、加工、試嘗、留樣、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的管理及食堂衛(wèi)生監(jiān)管，保證校園食品安全，確保安全運(yùn)行；做好周食譜公示工作；組織和管理學(xué)生安全、文明就餐；負(fù)責(zé)學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理，確保?？顚Ｓ茫粚?duì)學(xué)生及家長進(jìn)行營養(yǎng)與食品安全知識(shí)宣傳教育工作；建立由學(xué)生代表、家長代表、教師代表等組成的膳食委員會(huì)，并充分發(fā)揮其在日常監(jiān)督管理等方面的作用；做好學(xué)校食堂建設(shè)工作；負(fù)責(zé)建立完整規(guī)范的檔案資料。
（三）深入廣泛宣傳。各相關(guān)部門要從保障學(xué)生健康及維護(hù)群眾切身利益的高度出發(fā)，充分利用媒體廣泛宣傳實(shí)施義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的重要意義，為實(shí)施工作營造良好的輿論氛圍；要積極開展普及營養(yǎng)科學(xué)知識(shí)和食品安全知識(shí)教育，培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念、飲食習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣，使廣大學(xué)生能夠利用營養(yǎng)知識(shí)終身受益；要認(rèn)真抓好中小學(xué)生健康教育，要以實(shí)施“計(jì)劃”為契機(jī)，全面加強(qiáng)中小學(xué)生體育、衛(wèi)生工作，促進(jìn)中小學(xué)生文明生活，健康成長。
（四）強(qiáng)化監(jiān)督檢查。各級(jí)部門要加強(qiáng)對(duì)原材料采購、配送及食堂加工、學(xué)生食用全過程的監(jiān)督，做到確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。在實(shí)施過程中，由區(qū)政府辦牽頭，監(jiān)察、審計(jì)、教體、財(cái)政、衛(wèi)生、食藥等部門組成監(jiān)管工作組，加強(qiáng)對(duì)“計(jì)劃”實(shí)施情況的檢查、監(jiān)督。各鎮(zhèn)、辦事處要成立由紀(jì)檢領(lǐng)導(dǎo)、黨代表、人大代表、政協(xié)委員、村組干部、學(xué)生家長代表組成的學(xué)校實(shí)施“計(jì)劃”監(jiān)管小組，加強(qiáng)對(duì)實(shí)施情況的監(jiān)督，確保“計(jì)劃”落到實(shí)處。
（五）實(shí)行目標(biāo)考核。“計(jì)劃”實(shí)施工作實(shí)行目標(biāo)考核，區(qū)政府對(duì)營養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位及各鎮(zhèn)辦進(jìn)行目標(biāo)考核，教育局對(duì)實(shí)施學(xué)校校長進(jìn)行目標(biāo)考核。
七、責(zé)任追究
（一）工作責(zé)任追究。各級(jí)各部門要認(rèn)真履行職責(zé)，對(duì)“計(jì)劃”實(shí)施過程中，引發(fā)或造成不良的后果，要嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任。
（二）質(zhì)量責(zé)任追究。凡向?qū)W校配送不符合國家衛(wèi)生安全和質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的蛋奶糧油及原輔材料，造成中毒事件或其他食源性疾病發(fā)生，取消供貨商資格，并追究相關(guān)法律責(zé)任。
（三）管理責(zé)任追究。學(xué)校必須按區(qū)營養(yǎng)辦的規(guī)范性要求實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃，不得自行采購蛋奶、糧油等食品原材料。對(duì)因?qū)W校管理不善或工作失職，造成事件（事故）發(fā)生的，將嚴(yán)肅追究學(xué)校校長及相關(guān)責(zé)任人的管理責(zé)任。
（四）資金違規(guī)使用責(zé)任追究。區(qū)財(cái)政局、教體局負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查各?！坝?jì)劃”實(shí)施專項(xiàng)資金的使用情況；區(qū)審計(jì)部門年終對(duì)專項(xiàng)資金的使用情況進(jìn)行專項(xiàng)審計(jì)，對(duì)挪用、擠占、貪污、浪費(fèi)和違規(guī)使用資金的將直接追究學(xué)校主要負(fù)責(zé)人和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十二
1、工作說明：
公司采購員的職責(zé)是盡可能選擇和保持豐富的商品品種，為公司的`顧客提供商品的價(jià)值。
2、基本規(guī)定事項(xiàng)。
1）作為采購部的員工必須對(duì)公司絕對(duì)忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈(zèng)品、宴會(huì)，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。
2）采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識(shí)，避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。
3）采購人員必須具備豐富的商品知識(shí)，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結(jié)構(gòu)，清除滯銷商品，經(jīng)常引進(jìn)新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。
4）控制毛利，盡量達(dá)到目標(biāo)毛利；創(chuàng)造銷售業(yè)績，完成目標(biāo)值。
5）采購人員必須考慮新商品的陳列問題，對(duì)正常陳列的商品要畫出商品陳列圖（moduler），促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。
6）采購人員應(yīng)密切注意市場行情的變化，掌握市場信息，
7）采購人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化，及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。
8）采購人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場，了解商情、客情，以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績。
9）采購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷。
10）采購人員必須適時(shí)開發(fā)新商品。
11）采購人員應(yīng)經(jīng)常做市場調(diào)查，掌握競爭對(duì)手的商品構(gòu)成、價(jià)格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對(duì)策。
12）采購人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù)，分析銷售狀況，并及時(shí)做出整改措施。
13）采購人員應(yīng)定期擬定促銷計(jì)劃，并策劃實(shí)施。
14）采購應(yīng)了解商品特性，并突顯其特性。
3、專業(yè)知識(shí)。
作為一個(gè)合格的采購員，除應(yīng)具備豐富的商品知識(shí)外，還應(yīng)了解與采購有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。具體如下：
國家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)；
商品安全期限；
商品品質(zhì)的辨別方；
商標(biāo)知識(shí)；
銷售技巧；
商品功能；
商品的制作技術(shù)；
商品制造成本的構(gòu)成；
商品價(jià)值的顯現(xiàn)方法；
供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn)；
商品的季節(jié)變化規(guī)律；
供應(yīng)商談判技巧。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十三
__年公司成立市場部，它是公司探索新管理模式的重大變革。但在經(jīng)過一年之后，市場部成為雞肋，嚼之無味，棄之可惜;市場部除了做了很多看起來似是而非的市場活動(dòng)，隔靴搔癢的市場推廣，就是增加了很多直接或間接的費(fèi)用，而看起來對(duì)市場沒什么幫助。但在公司領(lǐng)導(dǎo)高層的支持和我們不斷地學(xué)習(xí)中，在后幾個(gè)月的工作中也探索我們的生存和發(fā)展之路，在公司的各項(xiàng)市場活動(dòng)中，公司資源整合過程中，不斷進(jìn)步。
二、【工作思路】
1、明確工作內(nèi)容
駐點(diǎn)市場的推行既鍛煉、提升市場部人員自身，又貼身服務(wù)了一線業(yè)務(wù)人員，市場部只有提供了這種貼身、顧問、教練式的全程跟蹤服務(wù)，市場部才能徹底改變一線人員對(duì)其的片面看法。(此工作策略需建立在市場部有較寬松及多余的自由支配工作時(shí)間及較合理的人員配備條件下開展實(shí)施)
市場部駐點(diǎn)必須完成六方面的工作：
a、通過全面的調(diào)研，發(fā)現(xiàn)市場機(jī)會(huì)點(diǎn)，并針對(duì)性地拿出市場提升方案;
c、指導(dǎo)市場做好終端標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，推動(dòng)終端門店健康穩(wěn)定發(fā)展;
d、針對(duì)性地制定并組織實(shí)施促銷活動(dòng)方案，對(duì)市場促銷、費(fèi)用及政策使用情況進(jìn)行核查與落實(shí)，發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)予以上報(bào)處理。
f、在市場實(shí)踐中搜集整理亮點(diǎn)案例，重點(diǎn)總結(jié)出方法和經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)推薦給市場復(fù)制; 3、與營業(yè)部強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，營運(yùn)部相互配合促進(jìn)提升，成立品牌推廣小組 市場部要在市場一線真正發(fā)揮作用，除了調(diào)整市場部定位及提升市場部自身服務(wù)水平外，還離不開一線部門的支持和配合。如果得不到市場一線的認(rèn)可和有效執(zhí)行，即使再好的方案，最終也只能是一紙空文。 由市場部和營業(yè)部兩部門的主管和骨干組成品牌小組，由市場部確定活動(dòng)企劃方案，再由品牌小組成員發(fā)表意見，主要對(duì)方案提出看法和改進(jìn)建議，對(duì)于需進(jìn)一步修改完善的方案，由市場部負(fù)責(zé)調(diào)整;對(duì)于會(huì)議討論通過的方案，由總經(jīng)辦最終確認(rèn)執(zhí)行，交營業(yè)部執(zhí)行，由品牌小組負(fù)責(zé)跟蹤執(zhí)行進(jìn)度和效果。而公司的態(tài)度和做法，決定了市場部能否與營業(yè)部實(shí)現(xiàn)共融和共榮。 品牌小組計(jì)劃主要執(zhí)行工作：
2.【門店稽核管理制度】由品牌小組成員及總經(jīng)辦成員組成門店督察小組，建立門店稽查制度，不定期對(duì)上述第一條中規(guī)范內(nèi)容進(jìn)行稽查，稽查結(jié)果算入門店店長及責(zé)任員工績效考核中，幫助公司建立統(tǒng)一的終端形象和后期品牌形象的管理維護(hù); 品牌小組組成：
組長：市場部經(jīng)理 副組長：營運(yùn)部總監(jiān) 顧問：副總經(jīng)理
執(zhí)行隊(duì)長：營業(yè)部經(jīng)理 組員：門店主管
備注：各項(xiàng)規(guī)范制度由整個(gè)品牌小組共同協(xié)商制定，經(jīng)總經(jīng)辦批準(zhǔn)確定后長期執(zhí)行，后期門店運(yùn)營管理中，品牌小組中成員每次對(duì)門店進(jìn)行巡店均為一次稽核過程，稽核內(nèi)容如上，稽核過程中會(huì)根據(jù)各項(xiàng)稽核內(nèi)容對(duì)門店店長及責(zé)任人進(jìn)行現(xiàn)場評(píng)分(相應(yīng)巡店表格及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)會(huì)附帶于各項(xiàng)規(guī)范制度中)，最終由門店店長及責(zé)任人現(xiàn)場簽字確認(rèn)獎(jiǎng)罰。
三、【管理團(tuán)隊(duì)】
1、合理配置人員：
a市場信息管理員一名負(fù)責(zé)市場調(diào)查、信息統(tǒng)計(jì)、市場分析工作;協(xié)助相關(guān)品牌推廣活動(dòng)的執(zhí)行。
b策劃人員一名負(fù)責(zé)新產(chǎn)品推廣策劃、促銷策劃、廣告語提煉和資料匯編;宣傳方案制定等;。 c設(shè)計(jì)師一名負(fù)責(zé)公司日常宣傳品的設(shè)計(jì)、跟單、下發(fā)監(jiān)督使用等。
d客服專員一名負(fù)責(zé)公司日常線上現(xiàn)下業(yè)務(wù)咨詢、投訴接待、大宗業(yè)務(wù)客戶資料管理等。 目前，市場部前三項(xiàng)工作統(tǒng)一由剛?cè)肼毑痪玫氖袌鰧T及市場經(jīng)理負(fù)責(zé)執(zhí)行，市場工作僅限于被動(dòng)應(yīng)付執(zhí)行，未能很好的主動(dòng)出擊，完成市場部應(yīng)該實(shí)現(xiàn)的領(lǐng)導(dǎo)部門的職責(zé)，且2019年間市場部間接性人員不足，市場部很多工作在一定程度上受限，2019年，希望在合理完善的人員配置上，完成市場部應(yīng)該起到的策略規(guī)劃作用。
2、充分發(fā)揮人員潛力，強(qiáng)調(diào)其工作中的過程控制和最終效果。
3、嚴(yán)格按照公司和營銷部所規(guī)定的各項(xiàng)要求，開展本部門的工作，努力提高管理水平使市場部逐步成為執(zhí)行型的團(tuán)隊(duì)。
4、協(xié)調(diào)部門職能，主動(dòng)為各分公司做好服務(wù)工作。
四、【市場分析+市場調(diào)研】
1、競爭激烈
近年來，公司同仁辛勤而有效的生產(chǎn)營運(yùn)運(yùn)作，奠定了扎實(shí)而迅速的生產(chǎn)營運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn)，建立了有一定客戶資源的終端連鎖門店，為公司進(jìn)一步開拓市場打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。公司一直以來定位為終端社區(qū)檔服務(wù)，產(chǎn)品銷售及門店選址均較公司經(jīng)營定位相吻合，但由于同行業(yè)某些品牌的大舉發(fā)展及成功的市場營銷手段，外加今年來公司經(jīng)營成本(原料成本、人工成本、鋪?zhàn)馑娰M(fèi)用上升等)日益增加，且增加較多，使家家知品牌在市場競爭中變的前進(jìn)艱難。
2、整合資源
我公司立足深圳23年，為深圳區(qū)域烘焙行業(yè)中起步較早的餅家之一，一直以來，家家知以深圳本土傳統(tǒng)品牌進(jìn)行品牌經(jīng)營，傳統(tǒng)品牌優(yōu)勢以成功進(jìn)駐深圳社區(qū)居民消費(fèi)者心目中。公司也有較強(qiáng)的人才優(yōu)勢，在科研開發(fā)、銷售公關(guān)、企業(yè)管理、財(cái)務(wù)及法律方面，集中了一批優(yōu)秀人才，為公司的發(fā)展和市場的開拓提供了保證。市場部作為家家知后期發(fā)展部門，雖然在2019年中市場部工作成效未見顯著，單經(jīng)過一年的摸爬滾打，市場部工作開始由被動(dòng)初觸主動(dòng)，對(duì)市場變化及市場變化應(yīng)對(duì)較簡易，后期活動(dòng)開展中會(huì)相應(yīng)占據(jù)主導(dǎo)地位。
3、市場調(diào)研
五、【品牌推廣】
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十四
2007年下半年，市局對(duì)支隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)班子的主要領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了調(diào)整，領(lǐng)導(dǎo)班子重新組合后，在歷屆班子打下的基礎(chǔ)上，以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，堅(jiān)持“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的工作方針，在市委、市政府、市公安局和省消防總隊(duì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，銳意改革，大膽創(chuàng)新，用科學(xué)管理的觀念管理消防，用科技強(qiáng)警的手段建設(shè)消防，努力提升深圳消防工作的管理水平、管理能力和科技含量?？偨Y(jié)2007的消防工作，凸顯四大“亮點(diǎn)”：一是提出“六講”精神，統(tǒng)領(lǐng)各級(jí)班子建設(shè)；二是推出“四項(xiàng)”重大舉措，邁出消防改革新步伐；三是以建章立制為手段，整頓隊(duì)伍作風(fēng)；四是以“一暢兩會(huì)”為契機(jī)，狠抓防火監(jiān)督工作。
一、2007年消防工作的四大“亮點(diǎn)”
（一）提出“六講”精神，統(tǒng)領(lǐng)各級(jí)班子建設(shè)。支隊(duì)新的領(lǐng)導(dǎo)班子組合后，針對(duì)當(dāng)前面臨的形勢，就如何履行領(lǐng)導(dǎo)班子職責(zé)，抓好各項(xiàng)工作提出了六個(gè)方面總體要求，概括為“六講”，即：講責(zé)任，消防部門有職、有權(quán)，更要有責(zé)任，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)必須明確自己的責(zé)任，嚴(yán)格按制度辦事。講原則，嚴(yán)格堅(jiān)持工作標(biāo)準(zhǔn)，有效堵塞安全漏洞，消除各類火災(zāi)隱患。講紀(jì)律，堅(jiān)持從嚴(yán)治警、依法治警，確保警令暢通，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定管理隊(duì)伍，健全完善各種規(guī)章制度，做到令行禁止。講作風(fēng)，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)班子、領(lǐng)導(dǎo)干部要加強(qiáng)思想作風(fēng)、工作作風(fēng)、戰(zhàn)斗作風(fēng)建設(shè)，改變隊(duì)伍面貌，提高工作效率。講廉潔，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部要從自身做起，嚴(yán)格貫徹執(zhí)行廉政建設(shè)的有關(guān)規(guī)定，以身作則，率先垂范，靠廉潔樹正氣，用正氣贏民心，嚴(yán)防腐敗發(fā)生。講團(tuán)結(jié)，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部，要大事講原則，小事講風(fēng)格，要團(tuán)結(jié)協(xié)作，高效務(wù)實(shí)，爭先創(chuàng)優(yōu)，形成講團(tuán)結(jié)、促和諧的良好氛圍?！傲v”總要求為支隊(duì)班子建設(shè)指明了方向。此后，結(jié)合崗位調(diào)整，重新組合了各處、大隊(duì)班子，各單位認(rèn)真按照“六講”要求，狠抓班子和隊(duì)伍建設(shè)，大力推進(jìn)各項(xiàng)改革，隊(duì)伍精神面貌煥然一新，有效增強(qiáng)了各級(jí)班子凝聚力，推動(dòng)了各項(xiàng)中心工作的深入開展，實(shí)現(xiàn)了深圳消防工作和消防隊(duì)伍建設(shè)的新飛躍，得到了市領(lǐng)導(dǎo)、市公安局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。
（二）推出“四項(xiàng)”重大舉措，邁出消防改革新步伐。為加強(qiáng)消防執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，提高消防執(zhí)法質(zhì)量，嚴(yán)格隊(duì)伍管理，加強(qiáng)廉政建設(shè)，加大火災(zāi)隱患整治力度，提高消防工作科學(xué)化、信息化水平，支隊(duì)重新組合的領(lǐng)導(dǎo)班子經(jīng)過認(rèn)真調(diào)研、反復(fù)研究、周密認(rèn)證，向全市推出了四項(xiàng)重大舉措：一是實(shí)行收受紅包“零容忍”制度，打造清正廉潔的消防隊(duì)伍。具體是指，嚴(yán)禁消防民警利用職務(wù)之便和手中的權(quán)力收受“紅包”，不論職務(wù)高低，不論什么崗位，一律實(shí)行“零容忍”，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定給予最嚴(yán)厲的處分；同時(shí)，對(duì)送“紅包”的企業(yè)和個(gè)人，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即組織調(diào)查，調(diào)查期間停止接受其向消防部門呈報(bào)審批項(xiàng)目申請(qǐng)，一經(jīng)查實(shí)，依法停止辦理具體行政許可事項(xiàng)一年或三年。二是調(diào)整內(nèi)部崗位職責(zé)，規(guī)范消防審批制度。實(shí)行防火監(jiān)督和消防審批分離，檢查和處罰分離，加強(qiáng)機(jī)關(guān)對(duì)基層的監(jiān)督、管理、指導(dǎo)、服務(wù)，有效保障各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)。支隊(duì)重新劃分了防火處、建審處及各大隊(duì)防火、建審職責(zé)權(quán)限。同時(shí)，打破一直以來防火、建審等敏感崗位“終身制”，通過公開考試、考核、考察等方式，對(duì)現(xiàn)有部分敏感崗位的人員實(shí)行向非敏感崗位的交流。2007年11月29日，防火、建審崗位人員交流工作結(jié)束，支隊(duì)共有220多人實(shí)行了交流，這次交流人數(shù)占原防火、建審崗位總?cè)藬?shù)的88%，其中42%交流到非敏感崗位，46%的人員雖繼續(xù)留在防火、建審崗位，但工作單位發(fā)生了變化。同時(shí)，精簡支隊(duì)機(jī)關(guān)，充實(shí)基層，支隊(duì)機(jī)關(guān)精簡了30人交流到基層。三是開展消防安全重點(diǎn)單位普查和檢查，夯實(shí)消防工作根基。針對(duì)我市消防管理工作中存在重點(diǎn)單位情況不明、底數(shù)不清、漏管失控嚴(yán)重等問題，支隊(duì)決定從2007年12月1日至2008年5月30日共6個(gè)月的時(shí)間，在全市范圍內(nèi)對(duì)消防安全重點(diǎn)單位重新進(jìn)行一次全面普查登記及大檢查工作，切實(shí)摸清我市消防安全重點(diǎn)單位情況，做到底數(shù)清、情況明，并對(duì)存在消防制度不落實(shí)、消防系統(tǒng)不完善、消防裝備不齊全的單位通過自查自改、檢查整改、處罰等方法來全面完善制度、系統(tǒng)、裝備，最大限度消除火災(zāi)隱患。同時(shí)，為我市消防管理工作實(shí)行科學(xué)化、信息化管理打下基礎(chǔ)。經(jīng)普查，目前已掌握的全市重點(diǎn)單位數(shù)量由原來的2043家增加到7690家，增加了倍。四是建立消防重點(diǎn)單位“黑名單”制度，依法嚴(yán)厲整治重大火災(zāi)隱患。每個(gè)季度對(duì)全市消防工作進(jìn)行一次分析、點(diǎn)評(píng)，對(duì)該季度中檢查發(fā)現(xiàn)存在有嚴(yán)重安全隱患的消防重點(diǎn)單位，要列入黑名單，作為重點(diǎn)管理對(duì)象。同時(shí)，在媒體公布。四項(xiàng)重大舉措的推出，從根本上改革了消防工作運(yùn)行方式，規(guī)范了消防審核執(zhí)法程序，增加了消防工作透明度，加強(qiáng)了消防隊(duì)伍廉政建設(shè)。通過各項(xiàng)措施的有效落實(shí)，目前，支隊(duì)消防管理思路和方向進(jìn)一步明確，各項(xiàng)工作責(zé)任制落實(shí)到位，消防基礎(chǔ)工作進(jìn)一步夯實(shí)。2008年1月4日，市^v^會(huì)莊禮祥常務(wù)副主任帶領(lǐng)部分人大代表和有關(guān)部門負(fù)責(zé)人來我支隊(duì)視察和調(diào)研，參加調(diào)研的人大代表和領(lǐng)導(dǎo)同志對(duì)支隊(duì)推出的四項(xiàng)重大舉措給予了高度評(píng)價(jià)，一致表示對(duì)當(dāng)前消防工作非常滿意。
（三）以建章立制為手段，加強(qiáng)隊(duì)伍管理。支隊(duì)新的領(lǐng)導(dǎo)班子堅(jiān)持解放思想、科學(xué)管理、改革創(chuàng)新的工作思路，以“標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、法制化”為管理方向，通過建章立制，轉(zhuǎn)變管理理念，創(chuàng)新管理方式，落實(shí)管理責(zé)任，規(guī)范工作流程，整頓隊(duì)伍作風(fēng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)消防隊(duì)伍建設(shè)各個(gè)方面和環(huán)節(jié)的過程控制和質(zhì)量管理，不斷提升隊(duì)伍正規(guī)化建設(shè)水平。2007年9月初，新任支隊(duì)主要領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)制約消防工作和隊(duì)伍建設(shè)、發(fā)展的實(shí)際問題進(jìn)行專門調(diào)研，并利用雙休日召集支隊(duì)各級(jí)班子進(jìn)行座談，聽取工作匯報(bào)，向全體民警廣泛征求對(duì)支隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)班子、支隊(duì)機(jī)關(guān)的工作作風(fēng)、服務(wù)質(zhì)量、辦事效率、監(jiān)督管理等方面的意見。在此基礎(chǔ)上，經(jīng)過支隊(duì)黨委多次研究，健全完善了規(guī)章制度，對(duì)消防執(zhí)法、值班備勤、隊(duì)伍管理等工作進(jìn)行了規(guī)范，明確了下步工作要求和標(biāo)準(zhǔn)。為確保支隊(duì)推出的四項(xiàng)重大舉措的貫徹落實(shí)，隊(duì)組織制定了《關(guān)于對(duì)民警接受“紅包”實(shí)行“零容忍”的規(guī)定》、《深圳市公安局消防支隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)干部違^v^風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制責(zé)任追究辦法（試行）》、《防火監(jiān)督檢查及管理規(guī)定》、《實(shí)施建筑工程消防監(jiān)督審核的內(nèi)部管理規(guī)定》、《消防支隊(duì)內(nèi)部監(jiān)督工作規(guī)定》、《消防支隊(duì)外部監(jiān)督工作規(guī)定》以及支隊(duì)防火、建審業(yè)務(wù)崗位工作職責(zé)。此外，規(guī)范了消防支隊(duì)行政處罰報(bào)審制度、支隊(duì)長辦公會(huì)議制度和機(jī)關(guān)值班制度，還制定了《深圳市公安局消防支隊(duì)財(cái)務(wù)管理規(guī)定（試行）》等10項(xiàng)工作規(guī)定。目前，我支隊(duì)隊(duì)伍嚴(yán)管制度不斷完善，爭先創(chuàng)優(yōu)的工作氛圍逐步形成。
（四）以“一暢兩會(huì)”為契機(jī)，狠抓火災(zāi)隱患排查整治工作。“一暢兩會(huì)”消防安全專項(xiàng)整治行動(dòng)是2007年的工作重點(diǎn)，我支隊(duì)高度重視，以市政府為組織單位，全面推進(jìn)各項(xiàng)措施的落實(shí)。市政府成立了以張思平副市長為組長的“一暢兩會(huì)”專項(xiàng)整治行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，下發(fā)了行動(dòng)方案。在全市消防工作會(huì)議上，全面部署了“一暢兩會(huì)”行動(dòng)。全市共成立7個(gè)區(qū)級(jí)專項(xiàng)整治辦公室和督導(dǎo)組，55個(gè)排查整治工作隊(duì)，共抽調(diào)1331人參加專項(xiàng)整治工作，形成了“市-區(qū)-街道辦”三級(jí)組織機(jī)構(gòu)運(yùn)行機(jī)制。為確保整治行動(dòng)扎實(shí)有效開展，確保各階段工作任務(wù)的落實(shí)，市“一暢兩會(huì)”專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)各區(qū)先后開展了3次大范圍的督查。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在“一暢兩會(huì)”專項(xiàng)整治行動(dòng)中，共開展檢查215197次，排查單位215197家，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患253275處，整改隱患218432處，完成整改單位178668家，補(bǔ)辦消防手續(xù)224個(gè)，查封取締單位3116家，責(zé)令“三?！眴挝?236個(gè)。
二、2007年主要業(yè)務(wù)工作完成情況
（二）建立消防聯(lián)席會(huì)議制度情況。在支隊(duì)促請(qǐng)和努力下，市政府同意建立消防工作聯(lián)席會(huì)議制度，印發(fā)了《關(guān)于建立市消防工作聯(lián)席會(huì)議制度的通知》（深府辦〔2008〕6號(hào)），確定了張思平副市長為聯(lián)席會(huì)議的第一召集人，陳勝副秘書長為召集人，各區(qū)政府及市發(fā)改局、貿(mào)工局、教育局等18個(gè)職能部門為聯(lián)席會(huì)議成員單位。聯(lián)席會(huì)議下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在市公安局，并具體規(guī)定了聯(lián)席會(huì)議及其辦公室的主要職責(zé)。消防聯(lián)席會(huì)議制度作為今后支隊(duì)聯(lián)系市政府及有關(guān)職能部門，解決消防建設(shè)有關(guān)問題的平臺(tái)，必將發(fā)揮積極有效的作用。
（三）防火業(yè)務(wù)工作情況。一年來，支隊(duì)集中開展了“粵鷹3”、消防安全交叉檢查行動(dòng)、學(xué)校和幼兒園消防安全專項(xiàng)整治、“三合一”場所專項(xiàng)整治等多次火災(zāi)隱患專項(xiàng)整治行動(dòng)，使大批火災(zāi)隱患得到了有效地整治。2007年支隊(duì)共檢查單位25921家，查出火災(zāi)隱患33383處，整改火災(zāi)隱患28040處，下發(fā)《責(zé)令限期改正通知書》和《重大火災(zāi)隱患限期整改通知書》11914份，警告2105宗，罰款2971宗，罰款金額萬元,依法停產(chǎn)停業(yè)、停止使用、停止施工1390宗，查封1305宗。在大力進(jìn)行檢查整改的同時(shí)，深入開展消防宣傳培訓(xùn)。全年共組織各類大型消防宣傳活動(dòng)32次，發(fā)表消防宣傳報(bào)道文章達(dá)1043篇，從不同側(cè)面多角度的宣傳了消防知識(shí)。此外，大力加強(qiáng)消防安全知識(shí)培訓(xùn)，普及消防常識(shí)，切實(shí)提高市民的消防意識(shí)和技能，舉辦各類消防培訓(xùn)班80期，參訓(xùn)人數(shù)24102人次。防火業(yè)務(wù)工作的有效開展，確保了全市消防安全形勢的平穩(wěn)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2007年我市共發(fā)生火災(zāi)1236起（不含龍崗事故），死亡15人（不含龍崗事故死亡10人），受傷6人，直接經(jīng)濟(jì)損失萬元。與去年同期相比，火災(zāi)起數(shù)下降，死亡人數(shù)增加9人，受傷人數(shù)下降，經(jīng)濟(jì)損失下降。
1、2、3、4號(hào)線及天然氣利用工程、大鏟灣碼頭、濱海醫(yī)院、深圳證券交易所、東部華僑城等市政府重大投資項(xiàng)目和社會(huì)重大投資項(xiàng)目130項(xiàng)；共驗(yàn)收消防工程1923項(xiàng)；共受理建筑工程消防產(chǎn)品選用登記2480份。此外，加強(qiáng)法制工作，打牢消防執(zhí)法基礎(chǔ)。建立健全了工程審核驗(yàn)收抽查制度和執(zhí)法監(jiān)督機(jī)制。成立了消防業(yè)務(wù)執(zhí)法督導(dǎo)組，加強(qiáng)對(duì)基層執(zhí)法單位的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督，提高執(zhí)法質(zhì)量和執(zhí)法水平。支隊(duì)消防執(zhí)法優(yōu)秀率達(dá)到80%，達(dá)標(biāo)率達(dá)到100%。
（五）指揮戰(zhàn)訓(xùn)業(yè)務(wù)工作情況。完成了消防指揮中心系統(tǒng)改造工作，進(jìn)一步完善了指揮中心接處警軟件和數(shù)據(jù)采集，加強(qiáng)了接處警工作規(guī)范化建設(shè)。研究制定了《深圳市公安局消防支隊(duì)滅火救援工作規(guī)定（試行）》，進(jìn)一步規(guī)范了滅火救援工作。大力開展執(zhí)勤崗位練兵活動(dòng)，廣泛開展貼近實(shí)戰(zhàn)的應(yīng)用性訓(xùn)練和聯(lián)合演練，全面提高滅火救援實(shí)戰(zhàn)水平。完成了10類災(zāi)害事故滅火救援預(yù)案，并建立健全深港西部通道滅火救援應(yīng)急機(jī)制，與香港消防部門進(jìn)行了多次研討，制定了應(yīng)急救援預(yù)案，并對(duì)深圳灣口岸內(nèi)3個(gè)重點(diǎn)部位組織了聯(lián)合演練。支隊(duì)各級(jí)單位認(rèn)真落實(shí)執(zhí)勤備戰(zhàn)制度，圓滿完成了各項(xiàng)滅火搶險(xiǎn)救援任務(wù)。2007年，我市共受理滅火救援警情13207起，出動(dòng)消防車30321臺(tái)次，出動(dòng)警力129330人次；在滅火及社會(huì)救援中解救被困人員3437人。圓滿完成了全市重大慶典、活動(dòng)和重要節(jié)日的消防安全保衛(wèi)任務(wù)，香港回歸十周年慶典期間消防保衛(wèi)工作受到了***部長、劉金國副部長及市局李鋒局長的點(diǎn)名表揚(yáng)；國慶節(jié)和黨的^v^召開期間，支隊(duì)所有人員一律取消放假，全部參加執(zhí)勤備戰(zhàn)和消防安全檢查，取得的效果非常明顯。市局劍平常務(wù)副局長、寬志主任、志剛副局長給予了較高評(píng)價(jià)，市局政治部特編發(fā)簡報(bào)進(jìn)行表揚(yáng)。
（六）后勤保障業(yè)務(wù)工作情況。支隊(duì)大力加強(qiáng)消防裝備和戰(zhàn)勤保障能力建設(shè)，不斷完善基層硬件設(shè)施，為抓好全年消防工作提供了強(qiáng)有力的保障。11月6日，張思平副市長帶領(lǐng)市財(cái)政局、規(guī)劃局、人事局等職能部門負(fù)責(zé)人到我支隊(duì)調(diào)研，并主持召開現(xiàn)場辦公會(huì)。會(huì)上，支隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)將我支隊(duì)目前消防裝備落后的現(xiàn)狀向市領(lǐng)導(dǎo)作了匯報(bào)。在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、支持和支隊(duì)多方努力下，市發(fā)改局同意2008年投資億元用于支隊(duì)消防裝備的更新購置。2007年，支隊(duì)共提請(qǐng)政府投入資金6901萬元，用于西麗、鹽田、竹子林、大沖消防中隊(duì)綜合樓和福田大隊(duì)、益田中隊(duì)、龍華消防訓(xùn)練基地辦公樓建設(shè)；爭取市政府投入5397萬元，為基層中隊(duì)和新建的三洲田消防中隊(duì)購置消防車輛，更新、補(bǔ)充現(xiàn)有消防裝備；投入資金20萬元，改建機(jī)關(guān)食堂；投入近100萬元，修繕基層中隊(duì)營房，改善民警和官兵生活工作環(huán)境。
（七）現(xiàn)役部隊(duì)建設(shè)情況。一年來，省總隊(duì)和支隊(duì)黨委非常關(guān)心關(guān)注現(xiàn)役隊(duì)伍建設(shè)。通過支隊(duì)多方努力，積極與市政府、市財(cái)政局請(qǐng)示、協(xié)調(diào)，解決了現(xiàn)役特勤大隊(duì)350萬元的執(zhí)勤訓(xùn)練補(bǔ)助問題；投入近60萬元，用于大亞灣特勤大隊(duì)“三基”工程示范點(diǎn)建設(shè)；拔出?？钆鋫淦鞑慕M建了大亞灣特勤大隊(duì)“威風(fēng)鑼鼓隊(duì)”；投入近30萬元為警勤中隊(duì)裝修了辦公室、宿舍。兩個(gè)現(xiàn)役消防大隊(duì)在支隊(duì)黨委的領(lǐng)導(dǎo)下，按照省總隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)的指示和支隊(duì)工作部署，狠抓班子和隊(duì)伍建設(shè)，通過抓班子、帶隊(duì)伍，促工作，認(rèn)真落實(shí)教育措施，切實(shí)解決實(shí)際問題，確保部隊(duì)高度安全穩(wěn)定，圓滿完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。
四、2008年消防工作意見
指導(dǎo)思想：2008年，支隊(duì)要在市委、市政府、市公安局以及上級(jí)公安消防部門的領(lǐng)導(dǎo)下，以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)貫徹^v^和市委四屆八次會(huì)議精神，堅(jiān)持“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的工作方針，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，改革消防監(jiān)督管理機(jī)制，加強(qiáng)消防科技建設(shè)，嚴(yán)格消防隊(duì)伍管理，提升隊(duì)伍整體素質(zhì)，力爭將我市各項(xiàng)消防建設(shè)推上一個(gè)新臺(tái)階，以適應(yīng)市委、市政府提出的把深圳建設(shè)成為現(xiàn)代化、國際化城市對(duì)消防工作的新要求。
總目標(biāo)：2008年，支隊(duì)要以市委四屆八次會(huì)議精神為指導(dǎo)，科學(xué)管理，科技強(qiáng)警，嚴(yán)格檢查，嚴(yán)格審批，確保重點(diǎn)，逐步推進(jìn)，從嚴(yán)治警，獎(jiǎng)勤罰懶，優(yōu)勝劣汰，繼續(xù)加大崗位交流力度，加強(qiáng)崗位人員培訓(xùn)，建章立制，用制度實(shí)現(xiàn)管理的目標(biāo)，確保隊(duì)伍不發(fā)生違法違紀(jì)事件，全市不發(fā)生重特大群死群傷火災(zāi)事故，確?；馂?zāi)形勢平穩(wěn)。
具體工作目標(biāo)和措施：
（一）完善績效考核制度，加強(qiáng)各級(jí)班子和隊(duì)伍建設(shè)。2008年，支隊(duì)要通過完善績效考核制度，層層落實(shí)工作責(zé)任，實(shí)行問責(zé)制，從嚴(yán)治警，以嚴(yán)格的制度抓班子、帶隊(duì)伍，確保各項(xiàng)工作的落實(shí)。各單位要根據(jù)支隊(duì)全年的工作意見，制定明確、具體的工作目標(biāo)和計(jì)劃，既要有一把手的工作目標(biāo)、班子的工作目標(biāo)，又要有每位民警的工作目標(biāo)，年終要根據(jù)工作目標(biāo)進(jìn)行考核，嚴(yán)格考核標(biāo)準(zhǔn)和獎(jiǎng)懲辦法，獎(jiǎng)勤罰懶，優(yōu)勝劣汰，以此確保支隊(duì)各項(xiàng)工作及時(shí)有效地落實(shí)到位。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十五
一、企業(yè)類型：
小型咖啡店
公司名稱：咖啡店
現(xiàn)在咖啡在中國甚至世界各地都變成了“寵兒”，人們?cè)絹碓綈酆瓤Х??！翱Х任幕背錆M生活中的每時(shí)每刻，無論在家里、辦公室還是各種社交場合，人們都在品著咖啡咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，我們甚至還可以在里面學(xué)習(xí)，咖啡豐富著我們的生活。也縮短了你我之間的距離?？Х戎饾u發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所接受。
二、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢：
而且現(xiàn)在社會(huì)的競爭越來越大，人們的壓力越來越大，每天都很繁忙，大家都希望在繁忙之后找一個(gè)舒適、優(yōu)雅、安靜的環(huán)境來放松自己，咖啡廳是一個(gè)非常好的選擇，特別是室內(nèi)的環(huán)境和氣氛非常適合人們休息、放松和交談。伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和潮流趨勢，咖啡店越來越受大家的青睞，特別是對(duì)于年輕的朋友們。
就經(jīng)濟(jì)情況而言，我們的大部分消費(fèi)者都是年輕人，經(jīng)濟(jì)情況都不能接受太高的消費(fèi)，所以一些高級(jí)場所和大型的咖啡廳不適合他們，而我們將會(huì)變成他們的首選。
而且目前就現(xiàn)在消費(fèi)群體和趨勢而言，這方面目前市場競爭較少，投資也不是很高。
三、選址：
咖啡店發(fā)展很重要的一個(gè)因素就是選址，如果地址不太好，環(huán)境不太好，那么咖啡店就倒閉了一半，我們的小型咖啡店主要應(yīng)開在臨近比較多公司和學(xué)校的地方，這樣交通便利，消費(fèi)群體也在周圍，非常方便。
四、裝修：
除了地址外，最能決定咖啡店的運(yùn)營情況的重要因素之一就是裝修。
1.店內(nèi)面積：50—70。
2.店內(nèi)裝潢：
咖啡廳是一個(gè)溫馨舒服的地方，人們常常約上幾個(gè)好朋友做一塊聊聊天喝點(diǎn)東西，為了讓顧客們之間的談話不會(huì)被別人聽見和打擾，所以店內(nèi)采用卡座式，將店內(nèi)分成許多小隔間，用門簾和木板隔開，為了讓顧客更有安全感和隱私感，坐在里面不會(huì)感覺很拘束，可以隨心所欲。
（1）模擬風(fēng)景：大海、沙漠、森林、草原......
（2）意境式：西式涂鴉、中國風(fēng)山水、中外宮廷......
（3）復(fù)古式。
小的卡座只放一張小桌子，兩張靠背椅。中型卡座放一張長點(diǎn)的方桌，兩旁放置小沙發(fā)。大型的卡座放圓桌，圍著圓桌放置一些帶靠背的高腳凳。
咖啡店的招牌顏色用偏冷色系，制作盡可能的簡單，這樣看起來不負(fù)責(zé)且?guī)в袀€(gè)性。店門采用木質(zhì)門，能夠讓整個(gè)店看上去有一股神秘文藝氣息，店內(nèi)燈光采用暗黃上，加上悠揚(yáng)空靈的音樂，鋼琴曲或者舒緩的古典音樂。
五、店內(nèi)成員：
雇2—3人，2名兼職人員，員工統(tǒng)一著裝，對(duì)待顧客要有禮貌，不能與顧客發(fā)生爭執(zhí)。上班期間不能濃妝艷抹，不能佩戴夸張的飾品，舉止行為要端莊，能夠用標(biāo)準(zhǔn)的普通話進(jìn)行交流。
六、目標(biāo)客戶：
咖啡館的客戶沒有限制，從小孩到老人都可以，但是主要的客戶還是一些學(xué)生和單位的白領(lǐng)或者家庭主婦。
七、產(chǎn)品：
1.咖啡，世界上的咖啡種類很多，不可能把所有的種類都引進(jìn)來，就選一些有特色的，符合大眾口味的咖啡。比如：
藍(lán)山咖啡，藍(lán)山咖啡是比較受大眾歡迎的咖啡，香醇、苦中略帶甘甜，柔潤順口，稍帶一絲絲的酸味，刺激味覺感官，是咖啡中的極品。
摩卡咖啡，芳香迷人，擁有獨(dú)特的酸味和柑橘的清香氣息，它的獨(dú)特讓許多嘗過的人都為之流連。
巴西咖啡，較濃的酸味配合咖啡的甘苦，中間夾帶淡淡的青草芳香，其余味令人舒活暢快。
拿鐵咖啡，意大利濃縮咖啡加入高濃度的熱牛奶和泡沫鮮奶，保留淡淡的咖啡香氣，散發(fā)濃郁的奶香，是許多女生的最愛。
卡布奇諾，意大利濃縮咖啡混入泡沫鮮奶和巧克力粉，迷人的香氣，優(yōu)雅的裝飾，是時(shí)下最流行的花式咖啡。
現(xiàn)在世界上最為流行的是意大利特濃咖啡、卡布奇諾以及拿鐵牛奶咖啡。
2.簡餐：
（1）歐式：
蒜味香煎牛小排、香煎菲力佐香草奶油、德國豬腳、法式小羊排、迷迭香烤雞腿；
（2）亞式：
和風(fēng)照燒飯、黑胡椒牛肉飯、梅菜扣肉飯、洋蔥豬排飯、蜜汁排骨飯；
日式炸豬排餐、香煎鮭魚餐、紅燒獅子頭餐、香烤雞腿餐、糖醋魚餐；
炸汁豆腐、紅燒牛腩煲、八寶辣醬、醬燒茄子；
3.甜點(diǎn)：
冰沙、冰淇淋、松餅、華夫餅、蛋糕、蛋撻、餅干、布丁、果凍；
八、競爭：
這個(gè)行業(yè)現(xiàn)在已達(dá)到成熟的階段，但是也正在繼續(xù)發(fā)展著，人們的生活水平逐漸提高，對(duì)于精神生活的要求也越來越高。很多年輕人都喜歡咖啡廳優(yōu)雅個(gè)性的環(huán)境和口味各異的咖啡，所以咖啡廳會(huì)是一個(gè)很好的發(fā)展趨勢。
基于對(duì)多家咖啡廳的了解，會(huì)是市場上同行中的一個(gè)亮點(diǎn)，但自己對(duì)產(chǎn)品不是很熟悉，所以需要專業(yè)的師傅對(duì)店內(nèi)的成員進(jìn)行培養(yǎng)。
九、投資：
門面費(fèi)（租金）：700—1000/月。50平米左右。
店內(nèi)的裝潢：4萬左右。包括櫥柜、桌子、凳子、店內(nèi)裝飾品等等。
店內(nèi)設(shè)備：6萬左右。包括電腦、收音機(jī)、空調(diào)、咖啡機(jī)、餐具等等。
員工工資：
固定員工
主廚：2000—2500/月
服務(wù)員：1200—1500/月
兼職員工，按小時(shí)結(jié)算，每小時(shí)7元，長期兼職且表現(xiàn)優(yōu)異者8元一小時(shí)。
十、發(fā)展計(jì)劃：
1.營業(yè)額計(jì)劃
這里的營業(yè)額指的的是咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時(shí)，一定要依據(jù)目前市場的狀況，再考慮到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價(jià)情況給予綜合衡量。按照人口流動(dòng)和人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每天的營業(yè)額為800—1500，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)。
2.采購計(jì)劃
根據(jù)擬定的商品計(jì)劃，實(shí)際展開采購作業(yè)時(shí)，為了使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，必須針對(duì)設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購計(jì)劃。當(dāng)咖啡店設(shè)定了營業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后，就可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。
3.經(jīng)費(fèi)計(jì)劃
經(jīng)營經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通?？梢詫⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用（薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等）、設(shè)備類費(fèi)用（修繕費(fèi)、折舊、租金等）、維持類費(fèi)用（水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等）和營業(yè)類費(fèi)用（廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營業(yè)稅等）。還可以依其性質(zhì)劃分為固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。
4.財(cái)務(wù)計(jì)劃
財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營成果?？Х鹊杲?jīng)營者在營運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。
總之，以上所列的三項(xiàng)基本計(jì)劃（營業(yè)額、商品采購、經(jīng)費(fèi)）是咖啡店管理不可或缺的。
十一、營銷策略：
1.同行業(yè)競爭
知己知彼，百戰(zhàn)不殆?？Х鹊杲?jīng)營者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競爭者的經(jīng)營動(dòng)態(tài)以及產(chǎn)品構(gòu)成情況，并進(jìn)行深入的比較與分析，借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位，保證采取比競爭對(duì)手更有效的銷售策略。
咖啡店經(jīng)營者絕不能忽視市場情報(bào)，一定要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對(duì)咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征，不斷的提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量，提高顧客來店的頻率，進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績。
2.銷售促進(jìn)計(jì)劃
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