2023年第一次包餃子的體會范文(16篇)

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2023年第一次包餃子的體會范文(16篇)
時間:2023-11-02 18:21:12     小編:文軒

人生就像一場長跑,成功不僅僅是靠速度,更要有毅力和堅持不懈的努力??偨Y(jié)的內(nèi)容要有針對性,突出重點,不要泛泛而談。總結(jié)范文是在總結(jié)寫作中不可或缺的學(xué)習(xí)素材。

第一次包餃子的體會篇一

在我的成長過程中,有令人高興的事,有令人悲傷的事,也有令人難忘的事…許許多多的事情就如同夜空中密密麻麻的星星,數(shù)也數(shù)不清。但最令我難忘的還是那件事情。

那一天,我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家,爺爺說:“正好,全家都在,我們來包餃子吧!”平常最喜歡吃餃子的我,樂得一蹦三尺高。平常都是媽媽包餃子給我吃,而這一次,我打算自己動手包餃子。我照著媽媽的樣子,拿起一個面粉球,用手把它壓扁,再用勺子挖一勺肉沫放進餃子皮里,然后小心翼翼地合上面皮。本來想包一個漂亮的餃子,可是我笨手笨腳的,怎么樣都不。

成功。不是面皮太大、太薄、肉太少,就是面皮太小、太厚、肉太多。餃子在我手里,就像是一個淘氣的小孩,怎么樣都不肯聽我手的話。我本來想放棄了,但為了能吃到自己包的餃子,我暗暗對自己說:“加油!你一定會成功的!”媽媽看到我愁眉苦臉的樣子,就手把手地教我如何包餃子。在媽媽一步步耐心地指導(dǎo)下,我終于包成了第一個餃子!雖然餃子不是很好看,但這也是我堅持的成果。餃子包好后,爸爸把我們的餃子都下鍋去煮了,一陣陣的水汽冒了出來,勾起了我想吃的欲望。

終于,餃子出鍋啦!我吃著自己包的餃子,別提有多香啦!

第一次包餃子的體會篇二

今天,媽媽買了肉、韭菜、香菇、豆腐干和面粉,原來是要包餃子了,這件事聽起來很有趣,因為我畢竟是第一次包餃子,于是我說:“我也要包!”媽媽笑道:“你連餃子怎么包都不知道,還怎么包?”“你別瞧不起人”我生氣地說。

媽媽無奈之下終于答應(yīng)了我,我高興極了!

先是做餃子皮和餡,我把面粉放進盤子里,加一點水用手用力地捏著,“呀,好費力”。不到一會兒,我的手變成“白手”,也累得受不了。就拿起菜刀切成一個一個小團,搟成餃子皮,放在全是面粉的桌子上。然后,把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗干凈,放到菜板上,合在一起使勁用刀剁了起來,那些食物猛地往外沖,把我的臉,都變成小花貓,于是我放慢了速度,終于剁得又小又細的,我也能休息一下了,過了一會兒,爺爺將那些食物放進大碗里,加了味精、鹽和醋,再用手?jǐn)嚢枰幌?,餡就做好了。

開始包餃子,我把餃子皮捧在手心,用勺子把餡放在餃子皮中間,然后從左到右輕捏,一個小小餃子,就在我手中了,我剛要把它放進盤子里,結(jié)果露餡了,我想不出問題出在哪兒。爺爺告訴了我,因為我餡放得太多了,第二次,我放的餡不多也不少,終于做成了一個小餃子,于是,我就照樣做了三十三個餃子,都沒露餡。大家包完了所有的餃子皮,把鍋里的水燒開,然后將所有餃子倒如鍋中,不一會兒,餃子浮了上來,爺爺又加水,餃子還浮上來,我看得直流口水,等餃子熟了后,爺爺把它撈上來,放進碗里,我一分鐘不到就吃完了三十多個餃子。“呀,太好吃了!”我從來都沒吃過怎么好吃的東西。

第一次包餃子的體會篇三

我的記憶里有很多第一次的嘗試,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!

早上起床,我正覺得無聊,忽然從樓下傳來媽媽的'呼喚聲。我連忙跑過去,媽媽說:“今天我們包餃子吃?!蔽衣犃艘槐娜吒?,因為我最喜歡吃媽媽包的餃子了??晌腋吲d得太早。因為媽媽接著說:“佳佳,你今天要學(xué)會自己包餃子?!蔽乙凰查g急得直跺腳?!拔也粫溩?,怎么辦才好呢?”頓時,媽媽笑了,我也笑了。

經(jīng)過媽媽的一番精心準(zhǔn)備,我們一起動手了。媽媽拿出從市場上買來的一片餃子皮,餃子皮圓圓的像太陽一樣,摸去滑又軟,沾了一點清水,在中間舀上一小瓢三鮮餡,然后,熟練地對折把周圍封起來。媽媽還特意交待要把餃子的邊捏緊,并用她靈巧的手指在邊上折成小花紋,頓時,一個昂首東望的飽滿的餃子就誕生了。

我看得目不轉(zhuǎn)睛,毫不猶豫就拿了一片餃子皮,胸有成竹,沾水,放餡,對折,一帆風(fēng)順,可我想封起來就不容易,那未成形的“餃子先生”似乎十分調(diào)皮,我往左捏,“他”的餡兒往右跑,我往右捏,“他”的餡兒又往左跑。我被“他”氣得火冒三丈,使出九牛二虎之力雙手一起捏,“噗”地輕輕一聲,“餃子先生”的肚子被我擠破了。我只好再用另一片餃子皮包住。媽媽戲說我包了個傷員,并再教我一次。

這一次我睜大了銅鈴般的眼睛。漸漸明白,上次是餡兒放太多。我再包一次,雖然,第二個有些扁,但我繼續(xù)包第三個、第四個,越包越好,我終于包出胖乎乎的可愛的“餃子先生”了。

嘗著自己第一次包的餃子,我心里特別美滋滋的。這讓我明白,凡事都要勇于嘗試,反復(fù)實踐,也許第一次往往就是一個很好的開始,第一次就是一個成功的起點。

第一次包餃子的體會篇四

第一段:介紹包餃子的背景和目的(200字)。

包餃子是一項具有傳統(tǒng)意義的勞動,通常是家庭成員一起參與的活動。它既是一種傳統(tǒng)勞動形式,也是一種交流感情、增進親情的方式。對于我來說,這是第一次參與包餃子的勞動,我充滿了期待和好奇。通過這次包餃子的體驗,我希望能夠更好地理解勞動的意義,并體會到勞動中的樂趣。

第二段:描述準(zhǔn)備工作和包餃子的過程(300字)。

在包餃子之前,我們先購買了餃子的材料,準(zhǔn)備了餃子皮、餡料以及各種調(diào)料。然后,我們開始分工合作,有的剝皮、有的搟皮、有的包餡。在包餃子的過程中,大家之間進行緊密的配合和默契,雖然工作量很大,但是我們沒有感到疲倦,因為我們的目標(biāo)是共同完成一個美味的晚餐。整個過程中,我們面對著各種相對陌生的動作和技巧,但是大家鼓勵和幫助著彼此,讓我們更加自信和愉悅地完成了任務(wù)。

通過這次包餃子的勞動,我收獲了很多。首先,我切身體會到勞動的辛苦和瑣碎,這需要細心和耐心。每一個步驟都需要認(rèn)真對待,稍有疏忽就會影響到最終的成品。其次,勞動中的團隊合作對于結(jié)果的影響是巨大的。我們通過相互合作,互相協(xié)調(diào),才能夠順利地包出讓人滿意的餃子。這使我意識到,只有團結(jié)一心,共同努力,才能夠取得更好的成果。最重要的是,通過這次勞動,我更加珍惜食物和生活的種種幸福??粗槐P盤精致的餃子,我不禁想起了許多人工作的辛苦和食物的寶貴,這讓我對生活有了更加深刻的體會。

第四段:體會到勞動中的樂趣(200字)。

勞動并不僅僅是一種力氣的付出,更重要的是其中的體驗和樂趣。在包餃子的過程中,我感受到了勞動的快樂。盡管過程中需要反復(fù)地重復(fù)相同的動作,但這種重復(fù)卻帶來了一種平靜與專注的感覺。當(dāng)一頓可口的飯菜擺在我們面前的時候,那種成就感和滿足感讓我覺得一切都是值得的。勞動不僅僅是為了得到結(jié)果,更是一種思考和放松,它使我們更加接近生活和自然。

第五段:總結(jié)勞動的重要性和意義(200字)。

通過這次包餃子的勞動經(jīng)歷,我深刻地體會到勞動的意義和重要性。勞動是一種創(chuàng)造價值的方式,它可以讓我們發(fā)現(xiàn)自己的潛力和能力。勞動不僅僅是為了獲得物質(zhì)上的回報,更是一種對生活的敬意和感恩。通過勞動,我們可以感受到生活的美好和幸福,讓我們更加滿足和快樂。因此,我相信勞動不僅僅是一種義務(wù),更是一種享受和生活的方式。在未來的日子里,我會繼續(xù)努力勞動,通過勞動來發(fā)現(xiàn)更多的快樂和意義。

第一次包餃子的體會篇五

第一次包餃子的勞動經(jīng)歷給了我很多寶貴的體會和思考。包餃子是一種傳統(tǒng)的勞動,在中國文化中有著重要的地位。通過這次經(jīng)歷,我深刻理解到勞動是一種寶貴的經(jīng)驗,不僅能鍛煉實際動手能力,還能培養(yǎng)團隊合作和時間管理能力。在這篇文章中,我將分享我的第一次包餃子勞動心得體會,讓大家了解到勞動的重要性和價值。

第二段:認(rèn)真準(zhǔn)備。

在第一次包餃子之前,我充分了解了餃子的制作流程,并做好了準(zhǔn)備工作。首先,我們購買了新鮮的餃子皮和各種餡料,確保食材的新鮮度和品質(zhì)。其次,我們準(zhǔn)備了相關(guān)的工具和設(shè)備,例如切菜刀、砧板和搟面杖等。這些準(zhǔn)備工作的目的是為了確保我們的包餃子勞動能夠順利進行,同時提高我們的效率和質(zhì)量。

第三段:團隊合作。

包餃子是一項需要團隊合作的勞動。在這次勞動中,我和我的伙伴們緊密合作,互相協(xié)調(diào)配合,共同完成了包餃子的任務(wù)。例如,有的同學(xué)負責(zé)切菜,有的同學(xué)負責(zé)搟面皮,有的同學(xué)負責(zé)包餃子。大家共同努力,齊心協(xié)力地完成了餃子的制作。通過這次勞動,我深刻認(rèn)識到團隊合作的重要性,以及通過團隊合作能夠取得更好的成果。

第四段:高效管理。

在包餃子的勞動過程中,我們必須時刻掌握時間和過程。我們制定了一個詳細的工作計劃,明確分工和時間節(jié)點,確保勞動的高效,不浪費時間。我們根據(jù)每個人的實際能力和經(jīng)驗,合理安排了任務(wù)的分配,以提高工作效率。在這個過程中,我們意識到時間管理的重要性,以及通過合理的分工和安排可以提高工作效率,并在有限的時間內(nèi)完成任務(wù)。

第五段:勞動的價值和意義。

通過第一次包餃子的勞動經(jīng)驗,我深刻體會到勞動的重要性和價值。勞動不僅是一種鍛煉實際動手能力的途徑,更是培養(yǎng)團隊合作和時間管理能力的機會。勞動讓我們學(xué)會了如何合理分配時間和任務(wù),通過團隊合作實現(xiàn)共同目標(biāo)。勞動還能培養(yǎng)我們的毅力和耐力,讓我們在困難和挫折面前堅持不懈。通過勞動,我們能夠發(fā)現(xiàn)自己的價值和潛力,實現(xiàn)個人和社會的雙贏。

總結(jié)。

通過這次勞動經(jīng)歷,我認(rèn)識到勞動是一種寶貴的經(jīng)驗,能夠鍛煉我們的實際動手能力,培養(yǎng)團隊合作和時間管理能力。我深刻體會到勞動的重要性和價值,以及通過勞動能夠發(fā)現(xiàn)自己的價值和潛力。我希望通過我的勞動心得體會,能夠讓更多的人認(rèn)識到勞動的重要性,并積極參與到勞動中來,共同創(chuàng)造美好的社會。

第一次包餃子的體會篇六

今天放學(xué)回到家,我看到一家人正在包餃子。我來了興致,嚷著也要包,大人們就笑著同意了。

這是我第一次包餃子。我懷著愉快的心情開始包了,我拿起一片薄薄的、圓圓的餃子皮,用筷子夾了一點餡放在餃子皮上,看看好像少了點就又加了一些放在上面。再把皮對折,學(xué)著大人的樣子笨笨拙拙的捏了起來。捏完后我松開手一看,哎呀!怎么這么難看?肚子像癟了氣的皮球,軟軟的、懶懶的躺在面板上,而爸爸媽媽包的一個個肚圓腰直,神氣極了。

等餃子出鍋了,我迫不及待的嚷著要先吃,倒不是肚子餓,而是要先嘗嘗自己包的餃子是什么味道。我著手端著大盤,右手拿著筷子,從盤子中挑出自己包的餃子,大口大口地吃了起來,雖然覺得自己包的不是怎么好看,但吃起來感到特別香,因為這是我自己包的呀!

第一次包餃子的體會篇七

寒假時,我第一次學(xué)習(xí)包餃子,現(xiàn)在想起來還意猶未盡。

那一天,我按照學(xué)校布置的寒假食農(nóng)教育作業(yè),勉強選了一個包餃子來做,沒想到,卻讓我意外收獲了許多樂趣。

“包餃子?這還不簡單!”于是,我開始包了起來。我拿起一張餃子皮仔細打量,又白又薄的餃子皮靜靜地躺在我的手心里,怎么辦?這時我才不知所措,剛還信心滿滿,現(xiàn)在煙飛云散。媽媽見狀無奈地搖了搖頭,手把手地教我學(xué)習(xí)包餃子了,我也才安心老老實實地跟著學(xué)。

媽媽包餃子的動作十分嫻熟。先抄起一雙筷子,然后左手托著一張餃子皮,夾了些事先備好的肉餡放在餃子皮上,邊給我講解,邊用手不斷捏緊,示范給我看。一個餃子就包好了,真是很有看相,令人口水直流呢!

輪到我了。我笨手笨腳地拿起一張餃子皮,胡亂地挖了幾勺肉餡放到餃子皮上,按照媽媽剛才講解的,用力一捏,可是,一邊的肉餡露了出來,像是吐個舌頭嘲笑我嗎?我皺皺眉,急忙用手指頭向里按,向把它給塞回去,誰知肉餡又從另一側(cè)露出來了,我又把它給塞了回去,這下我慌張了起來,隨著媽媽的指點,我小心地一點一點地捏了……好幾分鐘的時間,我終于捏出了一個餃子。和媽媽包的放在一起,哎!真是丑的不行。

接著,我們又開始包了起來,隨著包的餃子個數(shù)越來越多,我的技術(shù)也越來越熟練。漸漸地,我們包的餃子越來越多,一個個白白胖胖的餃子從我們的手中誕生,也越來越好看了。我的心情也隨之變得愉悅,真可謂是苦盡甘來。

煮完開吃。我品嘗著自己的勞動成果,感覺一股暖流涌遍我的身體,溫暖而又美好。

真好啊!

第一次包餃子的體會篇八

俗話說,“萬事開頭難”。做任何事往往不太順利,但卻能給我留下深刻的印象。給我留下深刻印象的是:。

上一次晚上,媽媽說:“今天吃餃子?!薄耙〗K于可以吃到美味的餃子?!蔽腋吲d得一蹦三尺高。媽媽切好餡,爸爸揉好面,趕好面皮就開始包餃子了。我看見爸爸和媽媽包的津津有味。于是,我的手也癢癢了,便加入了‘行動’。平時我都是吃現(xiàn)成的,現(xiàn)在我要“自己動手,豐衣食足”。我包得第一個餃子時,由于餡放多了,所以我的那個面皮出現(xiàn)了一個小破洞。我又包了一層面皮上去,呀!我那小餃子變成胖子餃子了。我說“媽媽你看,我的胖子司令要給你們這些餃子平民們整隊哩!”媽媽聽了說“是呀!是呀!胖子餃子煮熟了誰就吃到呢?”“我”我說。我包第二個餃子變成瘦瘦的扁扁的,趴在盤里就象打敗的士兵。我又拿個塊面皮包成了“四不像”,總是包的沒有爸爸媽媽包的那樣個個像“金元寶”。媽媽看見了,她笑著說“你不要糟蹋我的面皮!餃子應(yīng)該是這樣包的……!”她一次一次的示范給我看,解釋給我聽,使我明白了許多包餃子的講究及方法,按照媽媽的示范的方法我終于包了個“小元寶”。后來我的餃子越包越好了。

人的'一生有許多這樣的第一次,但并不是所有的第一次都是成功好人快樂的,也有失敗和痛苦的,主要的是在每一次過程中吸取教訓(xùn)總結(jié)經(jīng)驗為下一次奠定基礎(chǔ)。

第一次包餃子的體會篇九

我喜歡吃餃子,可是包餃子比吃餃子卻難得許多。我決心要學(xué)包餃子。

我讓姥姥教我包餃子,姥姥爽快的答應(yīng)了。姥姥左手拿著面皮,右手拿著筷子往里面放餡。里面的餡要放的不多也不少,然后合適了,捏一捏邊沿,一個餃子就這樣出世了。我也學(xué)著姥姥的樣子,往里放餡,可是包完以后,我的餃子太苗條了,就像生了病一樣,都蔫了。我氣憤極了,搶過面皮就包了起來。這次還好,不那么苗條了。不過之前是我費了九牛二虎之力才包好的:我小心翼翼的把餡放在面皮里,按住左邊,右邊開口笑了,按住右邊,左邊又開花了。

我不管三七二十一,兩手同時按了下去。啊!成功了不一會兒,一個個挺著肚的士兵餃子排成隊伍站在了我的面前。

后來,姥姥夸我包的不錯,下次繼續(xù)努力。我心里美滋滋的,恨不得馬上告訴全世界人,我多么“偉大”呀!

這是我,從我那開心的笑聲中,就可以找到包餃子的樂趣!

第一次包餃子的體會篇十

我很喜歡吃餃子,但是不會包餃子,常常讓人家笑話。我暗暗地下決心:一定要學(xué)會包餃子。

上一個星期六,我在表哥家玩,阿姨說晚上包餃子吃,我對表哥說:“我們也來包餃子吧”。表哥也很感興趣,高興地答應(yīng)了?!澳銈兿瓤次易鲆粋€吧”,阿姨給我們作起了示范,只見她拿起餃皮,放在左手上,舀了一小勺餡兒放在餃皮上,把餃皮向前對折,先在中間用力捏一下,然后再將兩邊捏好,一個餃子就做好了。我看著,覺得這不是很簡單嗎?我敢保證沒問題。接著,我們開始做了??墒?,在阿姨手里聽話的餃子皮,在我手里,就像個調(diào)皮的孩子不肯聽話,軟綿綿地很不好弄。就這樣,我包出的餃子千奇百怪:有的是s形的,有的又大得像豬頭似的,放在盤子里真可謂是“怪石嶙峋”。我看了看表哥做的,也和我“同病相憐”,包得奇形怪狀。正當(dāng)我們“束手無策”的時候,阿姨笑著對我們說:“你們看仔細了,兩邊要向中間依次捏過去的`!”說著,又給我們示范了一遍,這回,我們是看得一清二楚。看完了,我心里許多疑團都解開了。“遠走高飛”的自信又回來了!接著,我們又認(rèn)真的包起來。我們一個包得比一個好。最后一個了,我專心致志地包,放下后發(fā)現(xiàn)已和阿姨包得很像啦,我高興得一蹦三尺高!

餃子煮好后,我吃著熱氣騰騰的餃子,感覺像在吃山珍海味一樣。原來勞動的果實是那么的美好!

第一次包餃子的體會篇十一

今天中午,媽媽準(zhǔn)備包餃。我信誓旦旦地說:“今天我也要包餃子?!眿寢寙枺骸盀槭裁矗俊蔽掖鹪唬骸澳菫槭裁床蛔屛野??”媽媽說:“中,中說不過你,讓你包!”我高興的一蹦三千尺,媽媽帶著我,騎著電動車“颼——”地一下子到了北市場。市場里的菜琳瑯滿目,有:包菜,白蘿卜,紅蘿卜,雞肉,鴨肉,鵝肉,魚肉,豬肉,韭菜,紅薯,土豆,牛肉,豆腐皮,南瓜,冬瓜,西葫蘆,雞蛋,鴨蛋,鵝蛋等等等……令我眼花繚亂,我們買了一些五花肉,白蘿卜等等等……我媽便帶著我騎著電動車“颼——”地一下子回到了家。我擼起袖子,洗手時打了三遍肥皂,系上花得不再花的花圍裙,“頂級大廚方師傅”上陣子了!

媽媽將白蘿卜切成如泥漿的小塊兒,然后將其睡了白蘿卜倒入肉當(dāng)中打著筷子一直旋轉(zhuǎn)著,不一會兒,肉餡兒就完成了。

媽媽又把面粉倒入盆中又倒了些水,媽媽又將手伸入面粉和水中,然后飛快的旋轉(zhuǎn)著。過了一會兒我媽又添了一些水,媽媽的手依然在旋轉(zhuǎn),又過了一小會兒面也好了。

媽媽講和好的面團,搓成長條,再用刀切成一塊一塊的,搓成圓球。然后開始改成面片。雖然我都這么大了但是我還是不怎么會搟,所以我只能先上下桿成橢圓形轉(zhuǎn)一下在上下?lián){。媽媽感的簡直就是藝術(shù)品!搟面杖一動小面團就跳起舞來不一會兒就成了一個圓溜溜的面片。而我的面片雖然不像以前的:有的像小狗,有的像小貓……不過雖說不是圓溜溜的,但也算是圓的。我搟了一些面片。于是,我左手拿了一個面皮,右手拿著勺子挖了一大勺子肉餡的放到面皮的正中央。將面皮對折捏緊,別說不像前幾回包的大肚子將軍,瘦骨如柴的難民,穿著花衣服的小姑娘。這次不一樣了我包的餃子一半兒是大肚子將軍,一半兒是非洲難民還統(tǒng)一穿著花衣裳。我報的這個也算是奇葩中的奇葩了。包了這個我就沒再包了。

餃子下鍋了!

成了以后我第一眼就認(rèn)出了我包的我品嘗著我包的餃子。沒想到味道簡直好了!

第一次包餃子的體會篇十二

每一個人都有第一次。第一次做飯,第一次獨自出門,第一次洗衣服,但最讓我難忘的是那。

那是個大年除夕夜,我們?nèi)艺陔娨暀C前看電視,奶奶走過來說:“你們幾個就知道看電視,還不過來幫我包餃子!”我們?nèi)覠o可奈何,不情愿地關(guān)了電視機,加入包餃子的行列。

心里還記掛著剛剛沒看完的電視,我不經(jīng)意地把餃子皮放在手心上,抓一把肉餡就放進了餃子皮里,然后使勁捏。剛放進鍋里,汁就溢了出來,餃子皮也松了。我心想:“這下可怎么辦,別人都做了十幾個啦,可不能讓她們小瞧我呀!”

第二次,我吸取了第一次的經(jīng)驗,把餃子皮放在手心,放了適量的肉餡,然后輕輕的捏平捏平,最后放進鍋里,雖然肉汁沒有溢出來,但餃子皮還是松了。

這一次,我沒有馬上做。而是去觀察奶奶的做法。奶奶首先把手上撲滿面粉,然后把餃子皮放在手心上,放上適量的肉餡,然后輕輕捏緊,再用食指和中指輕輕把兩只小拇指大小的餃子皮輕輕提起來。再落在一個地方,捏緊,一個有模有樣的餃子便“出生”了。

我學(xué)著奶奶的樣子,又吸取前兩次的經(jīng)驗,我首先把面粉撲滿整個手指和手掌,在把餃子皮放上我的手心,這次,我沒有用勺子挖肉餡,而是用筷子適量的加了些肉餡,輕輕合攏,捏緊了,然后照著奶奶的做法,用食指和中指提起兩邊,輕輕一提,再捏緊,我做的第一個有模有樣的餃子就誕生啦!

雖然才包好了一個餃子,但我的心里卻像裝進了一只小喜鵲一樣,馬上得意洋洋地給大家展示我的“作品”。有了開端,接下來的包餃子順順利利,不一會兒就超額完成了“任務(wù)”。

通過這件事,我明白了:世上無難事,只怕有心人。世界上很多事都沒有我們想象的那么困難,只要你細心一點,就能成功。

第一次包餃子的體會篇十三

在我的記憶里,每年冬至媽媽都會包餃子。媽媽常說:“冬至這天吃餃子,整個冬天都暖和!”

去年冬至,我第一次學(xué)包餃子。那天一大早,媽媽就開始忙活了??粗鴭寢屖炀毜負{皮,我心想,這么簡單,我也要試試??烧l知,當(dāng)我拿著搟面杖,卻不知如何下手,終于費了九牛二虎之力,搟成一張餃子皮,竟是六邊形的,中間還露出一個像嘴巴一樣的洞,像是在嘲笑我。我想著媽媽講的要領(lǐng),重復(fù)了好幾次,胳膊都酸了,終于搟成一張像模像樣的餃子皮。

這第一關(guān)總算是闖過去了,我又嘗試第二關(guān)——包餃子。我拿起一張餃子皮,把餡往里塞,可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看,我只好拿起面來“打補丁”,餃子餡又從另一邊伸出了頭,補來補去,餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑著說:“嘿,你包的是餃子嗎?”我連忙說:“是呀,這是我的‘李牌餃子’!”餃子包完了,媽媽笑得前仰后合,原來我的臉上、衣服上都是面粉,成了圣誕老人!

我和媽媽把包好的餃子一個一個地放進鍋里,過了幾分鐘,只見餃子們在鍋里上下翻騰,像是在練習(xí)花樣游泳。忽然間,餃子的香味撲面而來,我的口水都快要流下來了。熱騰騰的餃子上桌了,我狼吞虎咽地吃了一大盤,摸著自己鼓鼓的'肚子,開心地對媽媽說:“吃著自己包的餃子可真香呀!”

今年的冬至快要到了,真的好期待!

第一次包餃子的體會篇十四

當(dāng)回想起我的童年,第一個就會想的一件事——。那時我大概六七歲左右,放學(xué)后我很無聊,坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊,然后就嚷著要包餃子,媽媽不愿意了,我只好拉媽媽的袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點了點頭。我聽了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。

媽媽遞給我一個搟面杖,嚴(yán)肅地對我說:“包餃子可不是你想象中的那么簡單。給,先學(xué)搟餃皮吧?!庇谑俏夷闷鹨恍F面,先用手壓扁它,把它放在搟面杖底部的中間,兩只小手分別放在搟面杖的末端,像媽媽一樣搟起來。橫著搟,豎著搟……我用著各種方法,盡量的.把這團面搟圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵云。媽媽笑了:“看吧,我說很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你搟長了,你就把它搟寬,而且搟的時候不要用太大力。”

經(jīng)過一次又一次的練習(xí),我終于學(xué)會了搟餃皮?,F(xiàn)在,又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂,最后包的還是很丑,還大大扁扁的,不像媽媽包的,小巧玲瓏,好看極了。

直到現(xiàn)在我才會把餃子包得像媽媽那樣。

第一次包餃子的體會篇十五

五月里的一天,奶奶忽然想包頓餃子給家人吃,我一聽,心里特別激動。我想:“我也該學(xué)著包餃子了!”我便請奶奶教我包餃子,奶奶爽快地答應(yīng)了。

奶奶早就買好了餃子皮,并和好了餃子餡兒。她把這些東西都端到了桌子上,另外還端來了一碗水。

開始包餃子了。只見奶奶不費吹灰之力就包出了一只餃子。那餃子可真漂亮?。∥乙财炔患按匦袆悠饋?。我學(xué)著奶奶的樣子,我首先用右手撕下一張餃子皮兒攤在左手手心里。然后,我用右手舉起筷子,從餡兒碗里夾起一些餡兒放在餃子皮上。接著,我又用右手食指沾了一些水抹在餃子皮邊緣上。最后,我把餃子皮兒對折了兩次,再把角粘在了一起。

哈哈!我包出一只餃子來了!我心里一陣激動??墒窃倏纯次业娘溩雍湍棠痰娘溩?,我發(fā)現(xiàn)自己的餃子樣子十分丑陋,活像一個餓癟了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不見了。奶奶看出了我的心思,笑呵呵地說:“第一次包成功了,不錯的呀!只要注意多放點餃子餡兒,樣子就會好看多了!”

聽了奶奶的話,我又重新包了起來。這次,我把餡兒放得足足的。我想:“這次一定會很成功的吧!”等我包完后,一看,餃子的“肚皮”竟然裂開了一道縫,宛如一個開腸破肚的可憐娃娃。我忍不住笑了。

經(jīng)過幾次的失敗,我終于能夠包出像樣的餃子了。后來,我跟奶奶一起包出了好多餃子。

餃子出鍋了,我看著自己包出的餃子,心里樂開了花。

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第一次包餃子的體會篇十六

大家都知道吧,我國有個習(xí)俗——大年初一包餃子。今天正是大年初一,我既興奮又堅張,因為我也要和外婆一起包餃子了,這可是我。

功夫不負有心人,我的.手法越來越熟練,包出的餃子越來越漂亮。到最后,我包的餃子都可以和外婆包的餃子媲美,難分伯仲了。我們倆包的餃子宛如一個個紳士一樣端坐在桌上,我看著它們就像看著寶貝似的,生怕這是個夢,一不小心就丟了。

這是我,真是既難忘又自豪?。?/p>

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