總結(jié)是一種思考和反思的過程,能夠提高我們的思維能力和分析問題的能力。寫總結(jié)應(yīng)突出重點(diǎn),在有限的篇幅內(nèi)準(zhǔn)確概括。如果你正為寫總結(jié)而犯愁,那么不妨看看以下的總結(jié)范文,或許會對你有所啟示。
食品質(zhì)檢的工作總結(jié)篇一
回顧2011年下半年,我在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在其他部門的密切配合下,在我們品控團(tuán)隊的團(tuán)結(jié)合作和關(guān)心幫助下,較好地完成了這半年來的各項工作任務(wù),通過這半年來的歷練,自己對產(chǎn)品質(zhì)量及各環(huán)節(jié)控制點(diǎn)的控制都有了很大的提高,在素質(zhì)、思想、和人際交往方面都有了更進(jìn)一步的提高。現(xiàn)將半年來取得的成績和存在的不足總結(jié)如下:
一、品德和個人修養(yǎng)及職業(yè)道德方面。
在這半年來,自己認(rèn)真遵守勞動紀(jì)律,按時出勤,有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加點(diǎn),保證工作能按時完成。
2.在具體工作中。
嚴(yán)格執(zhí)行國家政策及各項法律、法規(guī)。貫徹執(zhí)行公司的技術(shù)規(guī)范、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、驗收規(guī)范及產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識,具有強(qiáng)烈的責(zé)任感。積極主動學(xué)習(xí)專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)地對待每一項工作。
二、工作崗位和工作能力方面。
我的工作崗位是一名質(zhì)檢,一個把握產(chǎn)品質(zhì)量的重要崗位。我主要的職責(zé)是:負(fù)責(zé)檢查車間兼職質(zhì)檢員的工作態(tài)度,每道工序的員工是否按照操作規(guī)范進(jìn)行操作;負(fù)責(zé)檢查配料操作人員的操作行為,檢查車間室內(nèi)、設(shè)備的衛(wèi)生、室內(nèi)物品擺放的是否整齊、合理,消毒殺菌的措施是否得當(dāng);員工進(jìn)入車間是否進(jìn)行了消毒殺菌以及個人衛(wèi)生是否合格;負(fù)責(zé)檢查成品堆放狀況、庫內(nèi)溫度、庫內(nèi)的衛(wèi)生狀況等,并對所有檢查項目做好巡回檢查記錄,認(rèn)真做好交接班記錄。我深知我的重要性,不但要掌握專業(yè)的檢測知識,還需要認(rèn)真仔細(xì),才能發(fā)現(xiàn)問題,找出問題,以便分析問題、解決問題。所以這半年的現(xiàn)場質(zhì)量工作使我受益匪淺。
所以我本著“把工作做的更好”、把“質(zhì)量控制的更嚴(yán)格”為自己平時做事的標(biāo)準(zhǔn)。扎扎實實干好本職工作同時,在工作之余我努力的學(xué)習(xí)專業(yè)知識充實自己,雖然在工作上會遇到很多挫折,但是我相信在領(lǐng)導(dǎo)的正確指引與自己不懈努力下終能克服困難,有效的完成每一項工作。我秉著笨鳥先飛的思想,我相信只要我付出的比別人多肯定能彌補(bǔ)我在專業(yè)知識上的不足,以及經(jīng)驗的不足。
三、存在問題與改進(jìn)措施。
(一)總結(jié)了半年來的工作,雖然取得了一點(diǎn)的成績,自身也有了很大的進(jìn)步,但是還存在著以下不足:。
1、有時工作方面與領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定差距,由于個人能力素質(zhì)和工作效率還有很大的提高空間。
2、有時工作敏感性還不是很強(qiáng)。對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,有時工作沒有提前,上報情況不夠及時。
(二)具體改進(jìn)辦法:
1、我將進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)不足,全力做好本職工作,要保持良好的精神狀態(tài),發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞、知難而進(jìn)、精益求精、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、積極進(jìn)取、“敢打敢上”的拼搏精神,理清工作思路,提高辦事效率。
2、在檢驗之前,我首先要了解需要檢驗的項目,檢測方法及技術(shù)要求等才能在檢查檢測工作中做好事前的準(zhǔn)備工作,并且在檢查前應(yīng)該做好事前準(zhǔn)備,檢查時認(rèn)真監(jiān)督。
3、在檢查過程中做好監(jiān)督工作,及時發(fā)現(xiàn)并糾正檢驗過程中存在的問題,對質(zhì)量要求較高的加工工序、工藝的生產(chǎn)全過程跟蹤檢查,確保每道工序合格。對生產(chǎn)線的原材料嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),以免半成品出現(xiàn)質(zhì)量問題而影響成品的質(zhì)量。
四、2012年的工作規(guī)劃。
要進(jìn)一步加強(qiáng)檢驗工作的計劃性、系統(tǒng)性、科學(xué)性,提高綜合分析、解決問題的能力。為了以后能更完美的完成工作,我會以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度完成本職工作,并主動和領(lǐng)導(dǎo)以及同事多溝通交流。在未來的工作中,我將繼續(xù)認(rèn)真工作,虛心學(xué)習(xí),提高檢驗水平,掌握更深的專業(yè)知識。我是一個善于面對困難、接受挑戰(zhàn)的人,我也希望公司能提供各種挑戰(zhàn)的機(jī)會,讓我們得到不同的鍛煉。
我相信,我們?nèi)A義一定會壯大起來!明天會更好!
品控部:xxx2011年12月9日。
食品質(zhì)檢的工作總結(jié)篇二
時間如梭,歲月如歌,轉(zhuǎn)眼間一年過了,我已經(jīng)在海斯曼工作了四個春夏秋冬。過去的20xx年,我在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,檢驗水平有了進(jìn)一步提升,工作能力方面有了長足的進(jìn)步。特別對出現(xiàn)的質(zhì)量問題的處理,有了明顯的進(jìn)步,有一定的判斷分析能力。以下我對一年來的工作情況進(jìn)行總結(jié):
作為一位來料檢驗員。首先,工作時必須做到四個字:認(rèn)真細(xì)心。因為我們所做的保質(zhì)保量,關(guān)系到全公司生產(chǎn)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。如果所做的質(zhì)量在某個地方出了差錯,公司利益會受到影響,那么必將造成不小的危害。生產(chǎn)車間也會因為質(zhì)量問題而停止生產(chǎn);這樣到了發(fā)貨日期不能按時發(fā)貨,必將引起客戶抱怨,降低公司信譽(yù),給公司造成不可估量的損失。所以我每天工作時都盡量保持清醒地頭腦,確保每一批次產(chǎn)品都能準(zhǔn)確無誤的判斷,把工作效率提高到最高點(diǎn)。
其次,工作時必須要有堅定不移、不厭其煩的精神。有人說:看看差不多就行了,其實不然,要想成為一個合格的質(zhì)檢員,必須要有耐心、堅持的態(tài)度。但要經(jīng)常到各個崗位查看這些產(chǎn)品是否合格。倘若已經(jīng)出現(xiàn)質(zhì)量問題,而其他操作人員沒有發(fā)現(xiàn)或及時處理的情況下,就一定要督促他們認(rèn)真負(fù)責(zé),并與其保持良好的溝通,以保證生產(chǎn)計劃能順利進(jìn)行。所以質(zhì)檢是非常重要的。
最后,工作時必須要與各部門這間處理好人際關(guān)系。一個人的力量是有限的,但一個團(tuán)隊的力量卻是巨大的。工作過程中,同事之間磕磕碰碰有時也在所難免,但我始終抱著一種平和的心態(tài)來對待這些問題,并找出問題關(guān)鍵所在,解除誤會,化解矛盾,從而營造一個和諧的工作環(huán)境。只有心情好,才能在工作中發(fā)揮自己最大的潛能。一個團(tuán)隊,最重要的就是同心協(xié)力,只有做到這一點(diǎn),公司的發(fā)展才能越來越好。
同時我也希望采購員提前兩到三天進(jìn)到貨,這樣我們有足夠的時間去檢測和老化,也希望業(yè)務(wù)員考慮下供貨商和我們公司的生產(chǎn)同期。要給我們中、足夠的時間去生產(chǎn)。
我希望公司一個星期或一個月對所有檢驗員及線上三檢人員及所有的管理和后勤人員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)和指導(dǎo),提高質(zhì)量意識,大家都提高了質(zhì)量意識,那公司的質(zhì)量將更上一個臺階。
回顧過去一年,雖然有了一些可喜的成績,但同時也發(fā)現(xiàn)自身存在的問題。在工作中,有的時候開拓、創(chuàng)新意識不夠,事業(yè)的發(fā)展需要不斷地創(chuàng)新,但自己卻總是求穩(wěn)怕亂,在有些問題的處理上瞻前顧后,不夠果斷。另外在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)突發(fā)狀況時,有時卻未能及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。針對自身存在的這些問題,我將認(rèn)真分析原因,總結(jié)經(jīng)驗,克服不足,進(jìn)一步加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)和工作實踐,不斷地提高自己的工作能力和管理水平。在新的一年里,我會更加努力工作和學(xué)習(xí)且不斷地完善自己,為公司發(fā)展盡自己微薄之力。
食品質(zhì)檢的工作總結(jié)篇三
在這幾個月,我作為質(zhì)檢員,認(rèn)真學(xué)習(xí)公司質(zhì)量管理控制流程,根據(jù)崗位職責(zé)的要求主要有以下幾點(diǎn)收獲:
1、首件檢驗我嚴(yán)格按照控制計劃要求,做到不漏檢,不少檢。
3、異常反饋在生產(chǎn)中經(jīng)常會因為設(shè)備或員工的原因,出現(xiàn)各種各樣的異常,小則損壞單個組件,大則損壞成批的組件,出現(xiàn)異常,我會第一時間通知上級領(lǐng)導(dǎo),及時的處理問題。
4、原輔料的取樣存放工作我嚴(yán)格按照公司管理要求,做到不漏取,不少取。學(xué)習(xí)各種原輔料的物理化學(xué)性質(zhì),合理存放。
5、樣品檢驗檢驗工作是一項精細(xì)的檢驗過程?!凹?xì)節(jié)決定成敗”,在試驗的過程中我本著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度做每一項試驗。目前我已掌握了所有原輔料的檢驗方法及步驟。這要感謝我的師傅及我的同事們,是你們教會我了這些。
6、數(shù)據(jù)處理在記錄數(shù)據(jù)時我本著“務(wù)實求真”的原則對每一(“三嚴(yán)三實”專題教育總結(jié)匯報)個實驗數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄、總結(jié)以及上報。做到無誤報、謊報。
食品質(zhì)檢的工作總結(jié)篇四
四、20xx年的工作規(guī)劃。
在新的一年里,我決心認(rèn)真提高工作水平,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。在今后的工作中要虛心向其他同事學(xué)習(xí)工作方面的經(jīng)驗,借鑒好的工作方法不斷提高自身的素質(zhì),使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高,以適應(yīng)公司的發(fā)展和社會的需要。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識,提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。
水利建設(shè)事業(yè)。
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食品質(zhì)檢的工作總結(jié)篇五
在這半年來,自己認(rèn)真遵守勞動紀(jì)律,按時出勤,有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加點(diǎn),保證工作能按時完成。
2、在具體工作中。
嚴(yán)格執(zhí)行國家政策及各項法律、法規(guī)。貫徹執(zhí)行公司的技術(shù)規(guī)范、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、驗收規(guī)范及產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識,具有強(qiáng)烈的責(zé)任感。積極主動學(xué)習(xí)專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)地對待每一項工作。
二、工作崗位和工作能力方面。
我的工作崗位是一名質(zhì)檢,一個把握產(chǎn)品質(zhì)量的重要崗位。我主要的職責(zé)是:負(fù)責(zé)檢查車間兼職質(zhì)檢員的工作態(tài)度,每道工序的員工是否按照操作規(guī)范進(jìn)行操作;負(fù)責(zé)檢查配料操作人員的操作行為,檢查車間室內(nèi)、設(shè)備的衛(wèi)生、室內(nèi)物品擺放的是否整齊、合理,消毒菌的措施是否得當(dāng);員工進(jìn)入車間是否進(jìn)行了消毒殺菌以及個人衛(wèi)生是否合格;負(fù)責(zé)檢查成品堆放狀況、庫內(nèi)溫度、庫內(nèi)的衛(wèi)生狀況等,并對所有檢查項目做好巡回檢查記錄,認(rèn)真做好交接班記錄。
我深知我的重要性,不但要掌握專業(yè)的檢測知識,還需要認(rèn)真仔細(xì),才能發(fā)現(xiàn)問題,找出問題,以便分析問題、解決問題。所以這半年的現(xiàn)場質(zhì)量工作使我受益匪淺。所以我本著“把工作做的更好”、把“質(zhì)量控制的更嚴(yán)格”為自己平時做事的標(biāo)準(zhǔn)。扎扎實實干好本職工作同時,在工作之余我努力的學(xué)習(xí)專業(yè)知識充實自己,雖然在工作上會遇到很多挫折,但是我相信在領(lǐng)導(dǎo)的正確指引與自己不懈努力下終能克服困難,有效的完成每一項工作。我秉著笨鳥先飛的思想,我相信只要我付出的比別人多肯定能彌補(bǔ)我在專業(yè)知識上的不足,以及經(jīng)驗的不足。
三、存在問題與改進(jìn)措施。
(一)總結(jié)了半年來的工作,雖然取得了一點(diǎn)的成績,自身也有了很大的進(jìn)步,但是還存在著以下不足:。
1、有時工作方面與領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定差距,由于個人能力素質(zhì)和工作效率還有很大的提高空間。
2、有時工作敏感性還不是很強(qiáng)。對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,有時工作沒有提前,上報情況不夠及時。
(二)具體改進(jìn)辦法:
1、我將進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)不足,全力做好本職工作,要保持良好的精神狀態(tài),發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞、知難而進(jìn)、精益求精、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、積極進(jìn)取、“敢打敢上”的拼搏精神,理清工作思路,提高辦事效率。
2、在檢驗之前,我首先要了解需要檢驗的項目,檢測方法及技術(shù)要求等才能在檢查檢測工作中做好事前的準(zhǔn)備工作,并且在檢查前應(yīng)該做好事前準(zhǔn)備,檢查時認(rèn)真監(jiān)督。
3、在檢查過程中做好監(jiān)督工作,及時發(fā)現(xiàn)并糾正檢驗過程中存在的問題,對質(zhì)量要求較高的加工工序、工藝的生產(chǎn)全過程跟蹤檢查,確保每道工序合格。對生產(chǎn)線的原材料嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),以免半成品出現(xiàn)質(zhì)量問題而影響成品的質(zhì)量。
四、20xx年的工作規(guī)劃。
要進(jìn)一步加強(qiáng)檢驗工作的計劃性、系統(tǒng)性、科學(xué)性,提高綜合分析、解決問題的能力。為了以后能更完美的完成工作,我會以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度完成本職工作,并主動和領(lǐng)導(dǎo)以及同事多溝通交流。在未來的工作中,我將繼續(xù)認(rèn)真工作,虛心學(xué)習(xí),提高檢驗水平,掌握更深的專業(yè)知識。我是一個善于面對困難、接受挑戰(zhàn)的人,我也希望公司能提供各種挑戰(zhàn)的機(jī)會,讓我們得到不同的鍛煉。
食品質(zhì)檢的工作總結(jié)篇六
社會上的懵懵懂懂都是好奇。就算現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了實習(xí)工作的`日子都還是那么的感覺就在昨天呢。得到了許多有益的東西。從一個剛走出校門的學(xué)生逐步的融入社會,在激烈的社會競爭中,磨礪自己,提升自己。我實習(xí)的通,社交禮儀等方面都得到了提高,當(dāng)然也是十分辛苦的。雖然做業(yè)務(wù)的人很多,但是剛踏入工作的新人,都是被一些公司所利用的廉價宣傳工具,很讓人氣憤。他們都是以提供的薪資待遇很低,讓業(yè)務(wù)員連吃住都顧不住,只把在剛剛畢業(yè)的學(xué)生作為廉價勞動力和宣傳工具。應(yīng)屆生頻繁換工作,不穩(wěn)定,與這些之間都是有很大關(guān)系牽制的。雖然業(yè)務(wù)員對于好多人說累說苦。但是對于我們這些大學(xué)生來說卻一種磨練的好工作??梢园盐覀冏约荷砩系膵蓺獬?。也可以讓我們自己對這個社會的獨(dú)一看解。
食品質(zhì)檢的工作總結(jié)篇七
任何事物,包括人,都可以用價值來衡量,簡歷也同樣如此,一份有價值的簡歷往往可以襯托出書寫者的不凡。有沒有價值,也是簡歷應(yīng)該發(fā)揮出的內(nèi)在優(yōu)勢。就算只是一些工作經(jīng)驗,個人能力的`書寫,也一樣可以將簡歷打造的更具運(yùn)用與影響價值,這便是求職者需關(guān)注的書寫準(zhǔn)則。
盡管信息非常全面,求職者也考慮到了各個方向的書寫問題,但這些信息到底是真是假,招聘方卻不得而知,含糊不清的對信息進(jìn)行表達(dá)的求職者,很容易給招聘企業(yè)帶來一種信息不符事實的觀感。糊里糊涂在職場中失利的原因有很多,這里所提及的信息準(zhǔn)確性,恰恰是眾多求職者失敗的主要原因。
下面是小編分享的食品質(zhì)檢員個人簡歷范文,更多內(nèi)容請訪問(/jianli)。
個人信息。
兩年以上工作經(jīng)驗|男|27歲。
居住地:上海。
電話:
e-mail:/jianli。
最近工作。
公司:xx有限公司。
行業(yè):快速消費(fèi)品(食品、飲料、化妝品)。
職位:質(zhì)量檢驗員。
最高學(xué)歷。
學(xué)歷:本科。
專業(yè):植物生物技術(shù)。
學(xué)校:復(fù)旦大學(xué)。
求職意向。
到崗時間:可隨時到崗。
工作性質(zhì):全職。
希望行業(yè):快速消費(fèi)品(食品、飲料、化妝品)。
目標(biāo)地點(diǎn):上海。
期望月薪:面議/月。
目標(biāo)職能:質(zhì)量檢驗員。
工作經(jīng)驗。
2013/11–2015/6:xx有限公司[1年7個月]。
所屬行業(yè):快速消費(fèi)品(食品、飲料、化妝品)。
品管部質(zhì)量檢驗員。
1、涼茶濃縮汁成品理化、感官和微生物指標(biāo)檢驗;。
2、車間過程衛(wèi)生檢驗,工藝衛(wèi)生驗證,曾參與本公司試產(chǎn)工藝驗證;。
3、按《涼茶濃縮汁質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)》定期巡檢車間現(xiàn)場,確保質(zhì)量工藝衛(wèi)生;。
2012/7–2013/10:xx有限公司[1年3個月]。
所屬行業(yè):快速消費(fèi)品(食品、飲料、化妝品)。
品管部質(zhì)量檢驗員。
1、實驗室檢測和管理相關(guān)文件的編寫與修訂;。
2、協(xié)助成品主任對實驗室的管理;。
教育經(jīng)歷。
2008/8—2012/6復(fù)旦大學(xué)植物生物技術(shù)本科。
證書。
2009/12大學(xué)英語四級。
語言能力。
英語(良好)聽說(良好),讀寫(良好)。
自我評價。
本人熱心、自信、上進(jìn)心強(qiáng),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具有良好的團(tuán)隊合作精神與較好的個人親和力;舉止優(yōu)雅,有親和力,精力充沛,做事有條理,責(zé)任感強(qiáng);具有優(yōu)秀的思維、溝通和學(xué)習(xí)能力,熱愛團(tuán)隊工作。善于與人溝通,能夠感受前衛(wèi)文化、科技潮流帶來的樂趣。同時對創(chuàng)意有著自我的分析和見解,愿意和大家一起分享思維的感受。
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食品質(zhì)檢的工作總結(jié)篇八
四、20xx年的工作規(guī)劃。
在新的一年里,我決心認(rèn)真提高工作水平,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。在今后的工作中要虛心向其他同事學(xué)習(xí)工作方面的經(jīng)驗,借鑒好的工作方法不斷提高自身的素質(zhì),使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高,以適應(yīng)公司的發(fā)展和社會的需要。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識,提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。
水利建設(shè)事業(yè)。
食品質(zhì)檢的工作總結(jié)篇九
我于20xx年x月x日榮幸的進(jìn)入xxxx公司,已滿四年,在這四年之中也經(jīng)歷過多個崗位的磨練,由門市部調(diào)入車間,再到銷售部。
并于20xx年x月x日,負(fù)責(zé)公司開票工作,又是我新的崗位,同時又增加我的細(xì)心和責(zé)任,開票與做銷售不一樣,管理層次不一樣,所有的銷售金額我都會過目,有更高的銷售業(yè)績我很高興!因為我所擁有的事業(yè)興旺發(fā)達(dá)也是個人思想提高。
自20xx年x月x日,公司決定固定開票時,也就是我新的工作歸宿,同時我也明白我的工作份量有多重,工作環(huán)境與體系完善會給個人提高綜合素質(zhì),在這些時間我深感忙碌,因為我公司銷售業(yè)績不斷上升,開票數(shù)量也就隨之增多,我所接觸的是我公司所有經(jīng)銷商,以及我們的分公司,我們xx有xx等,以及其它地方,xx客戶比較凌亂,也特別多,xx片區(qū)平銷售方式是現(xiàn)款現(xiàn)貨,xx不一樣,有的是不含折扣,有的含折扣,他們是先款后貨,在此我想說句最真的感受:公司所有客戶是為我公司增加銷量也是他本人增加收入,對我來說而他們不僅僅是屬于公司也是屬于我個人的客戶,此話也許過重,因為接單出貨是我個人更多地與她們聯(lián)系,同時也感受到了一份心靈相通與責(zé)任,正如我們董事長說的那樣:多一份壓力也就多了一份責(zé)任,同進(jìn)也是一個新的起點(diǎn),在新的崗位上,我性格變了很多,因為我所做的工作有很大的責(zé)任,有時不得不果斷處理,當(dāng)然,我想這也是我的工作職責(zé)!為了讓我們能辦好事,為了信任和銷量我不得不這樣,愛崗敬業(yè)是一個人的職責(zé),讓我做的事我會用心做!也給自己增添一分安心!
對公司發(fā)展而言,我有幾點(diǎn)不成熟的建議如下:
1、為了體系完善需規(guī)范個人思想行為并不斷總結(jié)工作經(jīng)驗;
2、為了工作流程和體系正規(guī),每個人工作崗位有明確的安排,這是為了提高公司管理水平并提高每一個員工的工作責(zé)任心與綜合職業(yè)技能,為了提高工作效率是要大家齊心協(xié)力走上規(guī)范的行動,我所要求的是包裝車間保持成品庫房所有產(chǎn)品每樣均不可少,無論是在銷售淡季與旺季,都一直下去,這樣也不會誤事和忙碌。
3、在送貨方面還有些弊病,因離城內(nèi)有點(diǎn)距離,除了特殊情況以外,要給我們的客戶核定一定的時間訂貨,也包括我們送貨的時間,因距離不能快速達(dá)到他們的需求,如要象流水線一樣的訂貨,會耗費(fèi)不必要的費(fèi)用,降低工作效率。當(dāng)然,這只是指xx片區(qū),外面都是大量訂貨,多數(shù)是走托運(yùn),不會存在類似的情況。
4、為了運(yùn)轉(zhuǎn)工序一事,我想提一下我不該提的問題,現(xiàn)時我們送貨人也增加,關(guān)于送貨手續(xù)問題,送貨人員應(yīng)做的事是,制單人制單,是他們送貨,送貨方面也有很多手續(xù),包括收款以及欠款和交款方式要手手清,必定這里只有我和出納,收款欠款單據(jù)要一一交清,同時;也包括我們銷售人員的手續(xù)方面,以免造成不必要的擔(dān)心,以及送貨人員每次發(fā)托運(yùn)部的貨包含清單要準(zhǔn)確給對方裝上,以免造成失誤,我講過多次,但還是有類似錯誤,在此,開票人員含有工作項目是,開票-退換貨-接拿訂單-同時身邊有三部電話,多數(shù)都會同時打進(jìn)來,我時時都在安排我的工作順序,也許這樣是小題大說,可是這些都是要細(xì)心和眼清的事,我望領(lǐng)導(dǎo)如實安排在20xx年新的一年有新的運(yùn)作方式,如我把所面對的責(zé)任制度我都要安排和接替,我想這樣運(yùn)行量之重,在20xx年,要把每天的銷售金額填在表格上,折讓是多少,不含折讓的,都要填上去,同時也要象去年一樣一月的銷售產(chǎn)品每個單品都要統(tǒng)計銷售多少袋,最重需要大家多一份責(zé)任信,同我們公司共創(chuàng)興旺發(fā)達(dá)之路。
食品質(zhì)檢的工作總結(jié)篇十
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離校實習(xí)一年已經(jīng)結(jié)束了,回顧這一年,我得到了許多有益的東西。從一個剛走出校門的學(xué)生逐步的融入社會,在激烈的社會競爭中,磨礪自己,提升自己。
我實習(xí)的第一份工作是在鄭州上佳食品有限公司做質(zhì)檢。通過一個月的試用期,自己很快掌握公司產(chǎn)品各系列香腸的生產(chǎn)工藝流程以及容易出現(xiàn)問題的各項細(xì)節(jié),得以轉(zhuǎn)正。但由于是在一個私營小企業(yè),存在種種弊端,整個質(zhì)檢部就幾個人,質(zhì)檢,品控,化驗均由一人負(fù)責(zé),調(diào)休困難,兩班倒,工作時間很長。廠里員工的素質(zhì)很差,許多操作規(guī)范都不合要求。生產(chǎn)設(shè)備也存在許多操作隱患得不到處理。更加煩人的.是盤根錯節(jié)的人際關(guān)系,使許多工作難以很好開展。廠里招聘的人才流動性特別大。由于種種原因,在三個月后,自己也遞交了辭職報告,帶出另一名質(zhì)檢員接替工作后離職。質(zhì)檢工作是自己所學(xué)專業(yè),很對口,但是整個河南,乃至全國的食品企業(yè)的工資待遇和工作時間都很不好,加上進(jìn)廠消息閉塞,自己感覺不太適應(yīng),還是選擇出來跑跑,工作自由,多掌握一些有用信息,更好的融入社會。因此,打算離廠后跑業(yè)務(wù),不再進(jìn)廠。
第二份工作是在河南晨明食品有限公司做調(diào)料業(yè)務(wù)。從沒有工作經(jīng)驗隨車跟老業(yè)務(wù)員學(xué),到自己跑,一步一步持續(xù)了幾個月。真的相信跑業(yè)務(wù)最鍛煉人。春節(jié)前,公司開展各種促銷活動,銷路還可以,春節(jié)后,由于金融危機(jī),客戶都存貨較多,生意不景氣。從做渠道,到流通,到終端,不停與各種各樣的客戶打交道,使自己在口頭表達(dá),與人溝通,社交禮儀等方面都得到了提高,當(dāng)然也是十分辛苦的。雖然做業(yè)務(wù)的人很多,但是剛踏入工作的新人,都是被一些公司所利用的廉價宣傳工具,很讓人氣憤。他們提供的薪資待遇很低,讓業(yè)務(wù)員連吃住都顧不住,只把剛畢業(yè)的學(xué)生作為廉價勞動力和宣傳工具。應(yīng)屆畢業(yè)生頻繁換工作,不穩(wěn)定,與這些垃圾公司有很大關(guān)系。
食品質(zhì)檢的工作總結(jié)篇十一
時光飛逝,隨著新年腳步的臨近,年度工作即將告一段落,這一年經(jīng)歷了很多轉(zhuǎn)變,也學(xué)到很多東西。自年初勝任夜班主管以來,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,也遇到過很多挫折坎坷,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗,班組也一直在一個比較好的狀態(tài)下運(yùn)轉(zhuǎn),本以為自己對基層管理已經(jīng)有所認(rèn)識,但結(jié)合自己的年初計劃,回頭看看自己這一年的工作成績,方知自己作為一名基層的生產(chǎn)管理者,在很多方面還有諸多的不足。
首先是自身管理方面,作為一名優(yōu)秀的生產(chǎn)管理者,公司要求的規(guī)章制度自己必須帶頭做好,我充分認(rèn)識到自己既是一個管理者,更是一個執(zhí)行者。要想帶好一個班組團(tuán)隊,除了熟悉流程外,還需要了解操作相關(guān)的工作及事務(wù),要以身作則,充分發(fā)揮自己的工作積極性,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動承擔(dān)工作,共同努力。由于自己管理松懈,沒有按計劃組織培訓(xùn)、學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)問題沒有及時開會強(qiáng)調(diào),妥善處理,導(dǎo)致員工不自覺的養(yǎng)成了壞習(xí)慣,雖每天班前班后,包括班中巡查期間,對員工都是耳提面命,可效果依舊收之甚微。對此,以后自己會在這方面嚴(yán)格要求自己。在作風(fēng)上,能團(tuán)結(jié)同事、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),在生活中發(fā)揚(yáng)勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),在工作上,圍繞公司的中心工作,對照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)以律己,較好的完成各項工作任務(wù)。
其次是員工管理方面,作為一個管理者,自己必須要了解自己的下屬,包括他(她)的人品、性格、愛好、處事作風(fēng)、工作能力等諸多方面,針對不同性格、不同年齡段、不同能力的人應(yīng)該分別予以不同的管理方式、說話語氣和工作任務(wù),做到人盡其才,物盡其用。同時要懂得關(guān)心自己的員工,真誠的關(guān)心。當(dāng)他們犯錯的時候,除了批評還要多加鼓勵、信任,讓他體會到領(lǐng)導(dǎo)層的關(guān)心與器重,讓他知道我們不但是上下級關(guān)系、同事關(guān)系,我們還是互相支持、關(guān)心的朋友關(guān)系。當(dāng)然,作為管理者,同樣要在員工面前樹立自己的威信。這種威信不是靠惡語批評,更不是靠一味的做老好人樹立起來的。一個優(yōu)秀的管理者,是要讓自己員工中的大部分人說你好,小部分說你壞,才能稱之為優(yōu)秀的管理者。
因為管理者不是普通員工,只做好自己的分內(nèi)事就行了,你需要的是一個團(tuán)隊的力量,你需要說你好的人的支持,你同樣需要說你壞的人的執(zhí)行。因為朋友和同事概念上的執(zhí)行力度的效果迥然不同,好壞恰恰能做到互補(bǔ)。如煮制組的老員工的難以管理,因經(jīng)驗豐富,閱歷老練,對管理的不屑與逃避重任,以及年輕員工的夜班隨意離崗怠工和經(jīng)驗欠缺,委實給了我巨大的壓力。
深感管理是一門很深的學(xué)問,是一種藝術(shù)。如何在這個濃縮的有著形形色色人物的小社會中把這個團(tuán)體玩轉(zhuǎn)起來,不光需要埋頭苦干的精神,還需要膽識和魄力。對于不屑你的員工要讓他認(rèn)識到你的能力,無論是理論、實踐、還是為人處事方面,你都要做到讓他知道你比他強(qiáng),至少在思想意識和工作態(tài)度上要有高度;對于年輕員工新員工,在積極培養(yǎng)鍛煉的同時,要嚴(yán)格要求執(zhí)行公司的規(guī)章制度,事不過三,再犯同樣錯誤,絕不姑息;同時還要讓大家了解到你一直在努力地想把這個團(tuán)隊帶好,想讓每個人都得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定與認(rèn)可,他們才會從心里愿意靠近你折服你,這樣慢慢的這個團(tuán)隊就成型了。
當(dāng)然,由于自己社會閱歷,經(jīng)驗方面還有所欠缺,對于員工心理等各個方面拿捏的還不是很好,對某些員工的想法沒有深入的了解,從而導(dǎo)致班組偶爾的不和諧。如配送組員工因工作原因由口角演變到動手事件就是典型的例子,因員工的性格差異,社會經(jīng)驗等問題,工作效率難免不同,這就需要結(jié)合現(xiàn)有條件,很好的協(xié)調(diào)搭配,不斷加強(qiáng)指導(dǎo)、鍛煉,相互磨合,調(diào)整相對適合恰當(dāng)?shù)膷徫?,同時多組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)、增進(jìn)感情交流,豐富業(yè)余活動等,創(chuàng)造和諧融洽的工作氛圍,事件雖及時制止處理,但事后深知不同員工,性格上的差異與崗位安排的重要性。以后自己會在這方面多加用心,爭取做到每位員工都在一個好的心態(tài)下積極的工作。
最后,作為一個優(yōu)秀的管理者,在下級面前要站在公司的立場說話,在上級面前要做到有責(zé)任,敢擔(dān)當(dāng),全力輔助領(lǐng)導(dǎo)的工作,從而讓整個生產(chǎn)秩序能在一個順暢的環(huán)境下進(jìn)行。
總之,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我提供這個平臺,感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我的支持與關(guān)心,感謝同事們給予的幫助和鼓勵,通過這一年的摸打滾爬,我深刻體會到:細(xì)心、嚴(yán)謹(jǐn)是所應(yīng)具備的素質(zhì),而融會貫通和不斷創(chuàng)新是平庸或優(yōu)秀的關(guān)鍵因素。關(guān)鍵在于自己,要突破自我,敢于嘗試,折騰是檢驗人才的唯一標(biāo)準(zhǔn)!
食品質(zhì)檢的工作總結(jié)篇十二
梅清苑社區(qū)20xx年第一季度,為深入貫徹落實上級關(guān)于食品藥品工作會議作出的一系列部署,圍繞民生建設(shè)重點(diǎn)工作,堅持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,加強(qiáng)安全隱患治理,突出環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任,強(qiáng)化食品藥品工作基礎(chǔ),整體提升服務(wù)水平,切實保障社區(qū)人民群眾飲食用藥安全,現(xiàn)對上半年的工作進(jìn)行總結(jié)如下:
1、強(qiáng)化層級負(fù)責(zé)制。認(rèn)真貫徹上級關(guān)于食品藥品安全工作會議精神,堅持統(tǒng)分結(jié)合,綜合協(xié)調(diào),分級負(fù)責(zé),分工負(fù)責(zé),一級抓一級、一級對一級的領(lǐng)導(dǎo)體制,認(rèn)真制訂食品藥品安全工作計劃,層層分解目標(biāo)任務(wù),明確社區(qū)主任對食品藥品安全工作負(fù)總責(zé)制度,對相關(guān)人員做到工作明確,任務(wù)明確,責(zé)任明確,獎懲明確。
2、宣傳教育工作得到了加強(qiáng)。通過板報、標(biāo)語、宣傳資料等載體,圍繞食品藥品安全、科學(xué)用藥、安全用藥等主題經(jīng)常性地對廣大群眾開展宣傳教育活動,組織人員對轄區(qū)幼兒院對進(jìn)行食品藥品安全的科普教育和檢查,為社區(qū)食品藥品安全工作健康發(fā)展打下基礎(chǔ)。
3食品藥店的檢查制度認(rèn)真貫徹落實。有效改善食品終端市場。
4、健全溝通聯(lián)系機(jī)制。完善信息報送制度。公布投訴舉報電話,接報后要及時登記、上報。
5、節(jié)日巡查和各項專項整治活動認(rèn)真開展。認(rèn)真組織食品藥品安全人員、社區(qū)負(fù)責(zé)人和轄區(qū)藥品和食品店面的教育宣傳咨詢工作,對學(xué)生飲食定期開展專項督促檢查活動并及時上報,突出整治重點(diǎn),針對容易出現(xiàn)的問題加大整治力度,確保整治效果。
食品質(zhì)檢的工作總結(jié)篇十三
花生米的進(jìn)貨檢驗;20xx年共采購花生米227.5噸,共檢驗樣品39個,檢驗平均雜質(zhì)為1.67%,最高雜質(zhì)6.7%,最低雜質(zhì)0.27%,檢驗合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后,全部讓步接收。
共原煤進(jìn)貨檢驗19車,平均水分9.14%已超出內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)8.0%,最高水分15.62%,最底水分4.25%合格率為31.58%,其中水分超標(biāo),全部降級使用。
小包裝包裝物的檢驗(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時也可采用表格的形式)
共檢驗車間生產(chǎn)花生餅4679噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時也可采用表格的形式)
共檢驗花生粕4364噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時也可采用表格的形式)
清油車間二級油(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時也可采用表格的形式)
灌裝車間質(zhì)量控制共檢驗油品280噸(同上將各指標(biāo)的平均值,最高,最底進(jìn)行分析,同時也可采用表格的形式)
共檢驗出廠油腳57噸,生產(chǎn)處理完皂腳后通知化驗室取樣化驗皂腳無明油后出廠。
學(xué)習(xí)與能力方面
組織運(yùn)行iso9000質(zhì)量管理體系的實施與運(yùn)行
在法規(guī)宣貫與實施方面,積極配合銷售公司的計劃,送檢濃香花生油、調(diào)和油,取得合格檢驗報告避免了市場風(fēng)險。
組織三名檢驗員參加市質(zhì)檢局的檢驗員培訓(xùn),并分別取得了市質(zhì)檢局搬發(fā)的檢驗員資格證書
組織參加電子監(jiān)管質(zhì)量培訓(xùn),并取得了電子監(jiān)管資格已取得電子監(jiān)管密鑰。
以上是20xx年品管部工作總結(jié)的內(nèi)容,下面我個人通過這一個多月的工作、學(xué)習(xí)和了解發(fā)現(xiàn)以下幾個方面需要進(jìn)一步的改進(jìn)和完善。
財務(wù)方面需增加培訓(xùn)費(fèi),加大質(zhì)量管理培訓(xùn)力度,提高全員質(zhì)量意識,
客戶投訴方面應(yīng)及時驗證、處理,作到投訴處結(jié)率100%
質(zhì)量體系與認(rèn)證方面,本年度九月份組織召開管理評審一次,內(nèi)部審核一次,外部審核一次。對內(nèi)部審核中發(fā)現(xiàn)的'不合格項,應(yīng)通過后期驗證,建立糾正、預(yù)防措施,并保證能夠有效的實施。同時根據(jù)公司的變化需求,對質(zhì)量手冊、程序文件進(jìn)行修訂,對各部門作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行更新,使之符合現(xiàn)行體系要求,保證質(zhì)量體系的充分性、有效性和適宜性。努力作好爭創(chuàng)山東省名牌產(chǎn)品的前提準(zhǔn)備工作。
針對目前員工質(zhì)量意識薄弱的問題現(xiàn)狀,應(yīng)加強(qiáng)國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的宣貫與學(xué)習(xí),包括產(chǎn)品質(zhì)量的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)。
組織學(xué)習(xí)檢驗流程包括其他廠家的,內(nèi)容包括:單據(jù)的傳遞、檢驗結(jié)果的通知辦法、記錄的格式、不合格品的處置辦法等。以及工作各環(huán)節(jié)之間的手續(xù)和流程。吸取好的經(jīng)驗,從而預(yù)防我們的漏洞和糾正我們以前的錯誤。
組織員工學(xué)習(xí)其他相關(guān)知識,鼓勵員工創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)化操作,提高工作效率,提高業(yè)務(wù)本領(lǐng)、增強(qiáng)個人工作能力。
衛(wèi)生及整體布局方面:化驗室要徹底對物品的放置進(jìn)行整理,布局出合理的放置位置,對與工作無關(guān)的物品進(jìn)行清除,危險化學(xué)物品專柜專人管理。
應(yīng)建立健全品管部新的組織機(jī)構(gòu),確定其崗位人員編制,因公司成立初期20xx年工作中有漏檢、刪檢、不檢等問題存在,20xx年工作中完善的同時應(yīng)增加品管部崗位人員,崗位大體可分為原輔料進(jìn)貨檢驗1人,生產(chǎn)過程控制2人,成品庫存及出廠檢驗1人。另外需設(shè)置9000體系運(yùn)行員1人,和設(shè)備維護(hù)管理員1人這兩個崗位可由以上幾名檢驗員兼職。20xx年的工作中,爭取已全新的質(zhì)量精神和面貌打造一流的質(zhì)量團(tuán)隊。
通過對一年的工作總結(jié),讓我學(xué)習(xí)不少知識,有了新的成長,在此我感謝公司領(lǐng)導(dǎo),給予我這次鍛煉的機(jī)會,謝謝大家。
食品質(zhì)檢的工作總結(jié)篇十四
1、結(jié)合我所實際情況,以六查六看和兩項制度為內(nèi)容,認(rèn)真做好本轄區(qū)日常巡查工作,發(fā)現(xiàn)無照經(jīng)營“三無”或過期變質(zhì)食品、無“qs”標(biāo)志食品,絕不手軟,堅決予以取締。
2、日常工作中不間斷的督促食品經(jīng)營戶建立健全各項規(guī)章制度,食品進(jìn)銷貨臺賬等,對一次兩次臺賬不健全,給予責(zé)令改正,再次發(fā)現(xiàn)未建立進(jìn)銷貨臺賬按照法律法規(guī)給予行政處罰直至停業(yè)整頓。
3、圍繞重點(diǎn)品種,重點(diǎn)對象,重點(diǎn)時段,重點(diǎn)區(qū)域,集中力量開展專項檢查和治理,對索證、索票和進(jìn)貨臺賬不健全,對豆制品、奶制品、嬰幼兒食品和人民群眾日常需要的柴米油鹽加大力度進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題要徹底的、有針對性的進(jìn)行整改和經(jīng)濟(jì)處罰,直至徹底改好為止。
1、加大對鄉(xiāng)村經(jīng)銷店超市的監(jiān)管檢查力度,對他們經(jīng)營主體資格區(qū)域流動許可證,營業(yè)執(zhí)照進(jìn)行監(jiān)督檢查,對其經(jīng)營的食品飲料、油鹽米面、散裝食品進(jìn)行檢查,主要對“三無”過期變質(zhì)、假冒偽劣食品、無“qs”標(biāo)志食品進(jìn)行重點(diǎn)檢查、清理、整頓。通過認(rèn)真檢查凈化鄉(xiāng)村經(jīng)銷店、超市市場經(jīng)營環(huán)境,維護(hù)農(nóng)村鄉(xiāng)村消費(fèi)者的合法權(quán)益。
2、對農(nóng)村人民群眾經(jīng)常食用的柴米油鹽、調(diào)味品、調(diào)料、米面重點(diǎn)進(jìn)行抽檢和排查,對過期腐爛變質(zhì)霉變食品重點(diǎn)檢查,發(fā)現(xiàn)問題一查到底,該下架的下架,該銷毀的`銷毀,該處罰的處罰,確保鄉(xiāng)村人民群眾消費(fèi)安全。
3、同時經(jīng)常向鄉(xiāng)村個體工商戶宣傳各項法規(guī)政策和流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管條例,規(guī)范其經(jīng)營行為,建立健全食品安全各項規(guī)章制度,養(yǎng)成文明經(jīng)商和誠信經(jīng)商的良好經(jīng)營風(fēng)氣。
4、在對農(nóng)村鄉(xiāng)村食品經(jīng)營超市進(jìn)行法規(guī)宣傳,專項食品整治的同時,大力開展鄉(xiāng)村食品安全示范店的創(chuàng)建活動,對資質(zhì)合法,證照齊全的文明經(jīng)商守信經(jīng)商的農(nóng)村鄉(xiāng)村食品經(jīng)營戶要培養(yǎng)出一到兩戶的鄉(xiāng)村示范店,讓他們作為鄉(xiāng)村食品經(jīng)營戶的榜樣,成為鄉(xiāng)村文明示范戶自覺規(guī)范經(jīng)營行為,文明經(jīng)商守法經(jīng)商的帶頭人。
1、深入貫徹《食品安全法》嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)經(jīng)營主體準(zhǔn)入條件的規(guī)定,進(jìn)一步規(guī)范主體準(zhǔn)入制度,嚴(yán)格按照《食品安全法》的規(guī)定核發(fā)食品流通許可證。
2、以消費(fèi)者申訴舉報多和人民群眾生活密切相關(guān)的食品品種為重點(diǎn),突出抓好奶制品、肉制品、米面制品、禽蛋制品、兒童食品、老年食品、膨化食品、豆制品、飲料、糕點(diǎn)、月餅、干果、調(diào)味品、食用油、酒類、腌制食品、冷凍食品的專項執(zhí)法檢查,嚴(yán)厲打擊銷售過期霉變食品“三無”食品等違法行為,切實解決人民群眾反映強(qiáng)烈的問題。
3、集中開展季節(jié)性、節(jié)日性食品專項執(zhí)法檢查,以中秋、“十一”為重點(diǎn),突出抓好節(jié)日食品,以及季節(jié)性食品的檢查為重點(diǎn),檢查價格不符,過度包裝,搭售商品,虛假宣傳及欺詐消費(fèi)者等問題,切實做到不進(jìn)不存不銷假冒偽劣食品和不合格食品,嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營者的經(jīng)營行為,確保消費(fèi)者的合法權(quán)益,買的放心,吃的安心。
食品質(zhì)檢的工作總結(jié)篇十五
近年來,國內(nèi)頻發(fā)食品安全事件引起了公眾的廣泛關(guān)注,同時引起了我們對周圍食品安全問題的關(guān)注。我國的食品衛(wèi)生狀況今年來有一定的改觀,但也暴露出很多問題。在日常生活中,我們也或多或少遇到一些食品安全問題。危害人們生命和健康的食品安全方面的重大事件頻頻發(fā)生,事件數(shù)量和危害程度日益呈上升的趨勢。從當(dāng)前來看,應(yīng)盡快建立健全:食品安全的概述;食品安全應(yīng)急處理機(jī)制;完整統(tǒng)一的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗檢測體系;食品安全風(fēng)險評估評價體系;食品安全信用體系;食品安全信息監(jiān)測、通報、發(fā)布的網(wǎng)絡(luò)體系;對策體系等九大體系,促進(jìn)食品安全水平的全面提高。
從商店到餐桌,解決食品安全問題,保護(hù)公眾身體健康和生命安全,已經(jīng)成為我國政府和各監(jiān)管部門面臨的一項民以食為天,食品質(zhì)量安全涉及廣大人民的切身利益。食品安全,指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
對于具體的食品安全問題主要有三個具體的方面。一,達(dá)不到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。二,使用非食品原料及濫用食品添加劑。三,過期食品仍銷售。
造成目前食品安全問題頻出的根本原因是有很多的。從根本上說是不法食品生產(chǎn)企業(yè)和個人利欲熏心,不能按照國家標(biāo)準(zhǔn)安全衛(wèi)生的生產(chǎn)。例如許多散裝食品并不能按國家規(guī)定放在封閉,干凈的容器。有些食品也沒有標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。這讓消費(fèi)者根本無法知道買回家后能放置多久。對于熟食生產(chǎn)人員,更是問題百出。有些熟食生產(chǎn)人員沒有戴口罩及手套,食品也沒有放在特定的保險柜里。這種情況還是非常常見的。更有勝者,有些扁食店的營業(yè)員甚至是一邊包扁食,一邊收錢找錢等,這種情況也是隨處可見的。
格食品的現(xiàn)象屢禁不止。中國的食品監(jiān)管一直采取分段管理為主、品種管理為輔的方法,在實際的操作過程中,各職能部門之間要么會出現(xiàn)爭著監(jiān)管、重復(fù)執(zhí)法的現(xiàn)象,要么會出現(xiàn)爭著不管、相互推諉扯皮的現(xiàn)象,這就給某些食品行業(yè)違法生產(chǎn)、銷售不合格食品提供了可乘之機(jī)。許多消費(fèi)者在遇到食品安全問題時很想用法律武器維護(hù)自身合法權(quán)益,卻無從下手,不知道該找哪個部門。另一方面,我國關(guān)于食品安全的法律體系中存在著諸多弊端和問題,為不少問題食品的產(chǎn)生提供了生存的空間。我國的食品安全法律條文規(guī)定的過于籠統(tǒng),難以操作,并且這些法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系嚴(yán)重滯后,現(xiàn)有的一些食品安全的標(biāo)準(zhǔn)水平規(guī)定偏低,許多指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國際標(biāo)準(zhǔn).許多重要的標(biāo)準(zhǔn)至今還尚未制定出來,這就為那些不法廠商、企業(yè)違法生產(chǎn)超低標(biāo)準(zhǔn)、不合標(biāo)準(zhǔn)的食品提供了可乘之機(jī)。還有一個重要的問題是消費(fèi)者食品安全意識還比較淡薄。一些消費(fèi)者在遇到這些不符合國家標(biāo)準(zhǔn)安全衛(wèi)生生產(chǎn)的情況時,沒有找商家理賠或及時投訴到有關(guān)部門。這在一定程度是縱容了這些行為的發(fā)生。目前消費(fèi)者在日常生活中遇到了很多食品不安全的問題,對我國食品安全狀況也十分擔(dān)憂,但是很多消費(fèi)者自我保護(hù)意識并不強(qiáng)烈,沒有養(yǎng)成良好的消費(fèi)習(xí)慣,使得一些不法商販有了可趁之機(jī),在遇到食品安全問題時,也不懂得合理運(yùn)用法律手段維護(hù)自己的'權(quán)益,給食品安全問題也增加了出現(xiàn)的幾率。俗話說,民以食為天。然而一些消費(fèi)者缺乏食品安全方面的常識,一些消費(fèi)者由于消費(fèi)水平達(dá)不到,往往在購買食品的時候圖便宜,不能顧及到食品安全、衛(wèi)生上的問題。還有一些貪圖一時便宜購買特價,無質(zhì)量安全保障的食品,并抱著僥幸心理。這讓那些不符合國家食品安全規(guī)定的食品有了很大的銷售空間。
食品安全狀況牽動億萬人心,事關(guān)每個公民的身體健康和生命,也是每個公民最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的生活問題。在我們發(fā)現(xiàn)食品安全問題并找到其產(chǎn)生的原因時,我們應(yīng)該提出一些解決食品安全問題的對策。
測資源,更新檢測裝備,加強(qiáng)對食品質(zhì)量安全的監(jiān)測,對食品從生產(chǎn)、加工、管理、貯運(yùn)、包裝到銷售的全過程都要進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控;要全面嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假劣食品和不合格食品的違法犯罪活動:要規(guī)范食品采購渠道,從源頭上控制不安全、不合格食品流入市場。第二,完善我國的食品安全法律體系。首先,應(yīng)當(dāng)建立科學(xué)、完善的食品安全標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)。其次,要加強(qiáng)法律法規(guī)對危害食品安全行為的懲罰力度。我們可以借鑒國外的巨額賠償制度,對生產(chǎn)和銷售質(zhì)量不合格、不安全食品的廠商處以高額罰款,情節(jié)嚴(yán)重的還應(yīng)當(dāng)加重追究其刑事責(zé)任,以達(dá)到足以震懾其危害食品安全行為的作用。第三,向廣大消費(fèi)者宣傳、普及食品安全方面的知識。通過對消費(fèi)的食品安全教育,消費(fèi)者可以了解更多的食品安全方面的知識,那些不好的消費(fèi)觀念也會慢慢改變,自覺抵制那些不合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品,更好的杜絕食品安全問題。對此,我們可以通過網(wǎng)絡(luò)、電視、報紙、雜志、廣播等工具,及時曝光生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品的一些不法廠商及其商品,披露最近發(fā)生的食品安全事件,以保障消費(fèi)者的消費(fèi)知情權(quán)。
食品質(zhì)檢的工作總結(jié)篇十六
做質(zhì)檢員一年多了,看到了很多事情,明白了以前在學(xué)校學(xué)不到的道理,雖然我們離管理中心還是很遠(yuǎn),可是慢慢從基層做起,從基層學(xué)起,就能把底子打牢,就能體會到書本上面學(xué)不到的東西,關(guān)鍵是怎么處理好人與人之間的關(guān)系,低調(diào)做人高調(diào)做事一直是我的準(zhǔn)則,事無大小巨細(xì),心之所到之處事必做得完美,不留痕跡,讓人無話可說,這就是我的做事標(biāo)準(zhǔn)。
我現(xiàn)在做原料質(zhì)檢,這是最具挑戰(zhàn)的一個工作,可是我慢慢喜歡上了這分工作,在長期的工作中我慢慢摸索工作方法和工作技巧,做到很快辨別產(chǎn)品的優(yōu)劣,并能說服供應(yīng)商,讓他們心服口服。在這里的半年我能夠獨(dú)自面對問題解決問題,和各色的供應(yīng)商打交道,不為強(qiáng)勢,一點(diǎn)一滴都是為公司謀福利,當(dāng)然在此過程中個人的成熟那是顯而易見的,遇事不急不躁,冷靜思考,找出根源,那么辦起事情來就順暢多了。
在處理一些比較棘手的問題時也得到了我們公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可和大力支持,非常感謝他們在背后的支持,有了領(lǐng)導(dǎo)的支持我才能夠挺直腰板和供應(yīng)商溝通,大膽放心的放手去做。并作出屬于自己的質(zhì)檢風(fēng)格,平靜冷淡,不急不躁不氣,這就是這半年多的工作收獲。
交幾個知心朋友,上班時好好工作,下班了幾個朋友一起聊天,那么一天都是開心的,一些人一起在這里奮斗,那種時光真是美妙,當(dāng)然也希望領(lǐng)導(dǎo)們支持我,請你們放心我決不會影響工作,只會更有干勁的。
當(dāng)然寫到最后更不能忘了我們部門的幾人,很感謝林經(jīng)理能夠放手讓我們?nèi)プ鍪?,并在背后給予我們大力的支持,也很感謝zz,zz,我們?nèi)齻€一起共事這么久,這些記憶都是最難忘的,希望我們明年一起把我們的質(zhì)量做的越來越好,把我們品控部做成家事易最優(yōu)秀的部門。也很感謝在我最迷茫最無助的時候給我支持關(guān)心的領(lǐng)導(dǎo)們,兄弟姐妹們,是他們才讓我越來越堅強(qiáng),拋棄了那些不成熟的想法,更加堅定自己的信念。
以上就是我的年終總結(jié),別的話不多說,今年即將過去,那么明年來了在開始從頭做起,一年一個腳印,慢慢走,總會和我們公司一起走到勝利點(diǎn)!
附送:
社會上的懵懵懂懂都是好奇。就算現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了實習(xí)工作的日子都還是那么的感覺就在昨天呢。得到了許多有益的東西。從一個剛走出校門的學(xué)生逐步的融入社會,在激烈的社會競爭中,磨礪自己,提升自己。我實習(xí)的通,社交禮儀等方面都得到了提高,當(dāng)然也是十分辛苦的。雖然做業(yè)務(wù)的人很多,但是剛踏入工作的新人,都是被一些公司所利用的廉價宣傳工具,很讓人氣憤。他們都是以提供的薪資待遇很低,讓業(yè)務(wù)員連吃住都顧不住,只把在剛剛畢業(yè)的學(xué)生作為廉價勞動力和宣傳工具。應(yīng)屆生頻繁換工作,不穩(wěn)定,與這些之間都是有很大關(guān)系牽制的。雖然業(yè)務(wù)員對于好多人說累說苦。但是對于我們這些大學(xué)生來說卻一種磨練的好工作??梢园盐覀冏约荷砩系膵蓺獬?。也可以讓我們自己對這個社會的獨(dú)一看解。
食品質(zhì)檢的工作總結(jié)篇十七
春去冬來,寒暑更替,轉(zhuǎn)眼之間,20__年已經(jīng)悄然走到盡頭,我們又將邁入一個暫新的年頭,回首即將成為過去的20xx年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們質(zhì)量部全體工作人員,團(tuán)結(jié)一致,奮發(fā)拼搏,克服了種.種困難,確保了食品安全管理體系的認(rèn)證及后續(xù)的發(fā)展,一年來質(zhì)量部在困境中謀發(fā)展,在挑戰(zhàn)中尋找機(jī)遇,各項工作中實現(xiàn)了新的突破,現(xiàn)就一年來的工作總結(jié)如下:
一、20xx年質(zhì)量部主要工作回顧。
20xx年是公司非常不平凡的一年,是難忘的一年,也是質(zhì)量部面臨工作任務(wù)最為繁重和艱巨的一年,在公司領(lǐng)導(dǎo)正確的領(lǐng)導(dǎo)下,質(zhì)量部全體工作人員圍繞著食品安全管理體系的認(rèn)證和產(chǎn)品質(zhì)量為中心,著力構(gòu)建食品安全管理體系,積極認(rèn)真履行食品安全管理體系的職責(zé),努力提高監(jiān)管和技術(shù)服務(wù)能力,為公司食品安全管理體系的認(rèn)證和生產(chǎn)質(zhì)量管理制度的建設(shè)發(fā)揮了不可替代的作用,生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)管和服務(wù)明顯取得了名顯的成效。
二、當(dāng)前質(zhì)量部存在的問題。
質(zhì)量管理部門是公司的核心部門,食品安全管理體系賦予其獨(dú)立的質(zhì)量否決權(quán),在質(zhì)量管理體系運(yùn)行中處于十分重要的地位,由于諸多客觀因素的制約,影響了其職能的充分發(fā)揮,總體表現(xiàn)如下:
(一)機(jī)構(gòu)改革和能力建設(shè)人處于發(fā)展和完善的初步階段。
公司剛剛通過了食品安全管理體系的認(rèn)證,但要真正從思想上更新傳統(tǒng)管理的舊觀念、接受和領(lǐng)會并牢固樹立食品安全管理體系的新觀念,依然是今后長期而艱巨的任務(wù),因為工作的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化一方面需要員工主動自覺的完成,另一方面需要外在管理制度的約束,以規(guī)范其行為。目前質(zhì)量監(jiān)管能力、技術(shù)服務(wù)水平、研發(fā)創(chuàng)新能力都與同行業(yè)相比還有一定距離,體制機(jī)制改革和能力建設(shè)人處于不斷摸索和完善的初級階段。
(二)管理全限的微弱,缺乏活力。
質(zhì)量管理是公司管理活動的重要內(nèi)容,監(jiān)管責(zé)任重大,是公司職能發(fā)揮和技術(shù)支撐的關(guān)鍵部門,但擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任與賦予的權(quán)力不對等,重義務(wù)、輕權(quán)利的管理模式,明顯影響了工作效率。
(三)人員整體素質(zhì)需要進(jìn)一步提高。
公司對檢驗員的操作技能和整體素質(zhì)提出了更高的要求,而我們的檢驗員還需進(jìn)一步提高操作技能和自身素質(zhì)。工作人員實戰(zhàn)經(jīng)驗不足,生產(chǎn)質(zhì)量管理過程中獨(dú)立判斷和分析解決問題的能力不強(qiáng),工作創(chuàng)新能力缺乏。
(四)獨(dú)立履行質(zhì)量否決權(quán)不到位。
公司對質(zhì)量管理部的監(jiān)管工作支持不夠,偶有只考慮公司眼前經(jīng)濟(jì)效益而放棄質(zhì)量原則,使質(zhì)量管理部的日常監(jiān)管中存在漏洞而傾與形式。
三、20xx年的重點(diǎn)工作。
(一)提高質(zhì)量管理工作人員的素質(zhì)。
一是建立定期學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)制,提高檢驗員的;二是繼續(xù)穩(wěn)定質(zhì)量檢驗人員的隊伍,使其嚴(yán)把產(chǎn)品及物料檢驗質(zhì)量關(guān),杜絕不合格物料投入生產(chǎn)和不合格中間產(chǎn)品流入下道工序,防止不合格產(chǎn)品出廠銷售。
(二)加強(qiáng)監(jiān)督管理。
嚴(yán)格按照《食品安全管理法》和《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》的規(guī)定,加大對生產(chǎn)過程中的日常監(jiān)督檢查的力度,督促和監(jiān)督嚴(yán)格按照食品安全管理體系要求組織生產(chǎn),加強(qiáng)各采購、生產(chǎn)、檢驗和銷售環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制,把質(zhì)量管理落實到實處,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
(三)堅持gmp的培訓(xùn),為提高公司管理水平和提高員工素質(zhì)發(fā)揮作用。
質(zhì)量管理工作使命關(guān)榮,責(zé)任重大。讓我們在公司正確領(lǐng)導(dǎo)和全體員工共同努力下,進(jìn)一步振奮精神,團(tuán)結(jié)一致,以更加良好的精神狀態(tài),更加扎實細(xì)致的工作作風(fēng),更加快捷的工作效率,把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),為保證產(chǎn)品質(zhì)量安全和推動公司的創(chuàng)業(yè)發(fā)揮更大的作用和作出新貢獻(xiàn)。
食品質(zhì)檢的工作總結(jié)篇十八
農(nóng)業(yè)局按照縣人大常委會的部署和要求,認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)《食品安全法》規(guī)定,重點(diǎn)突出協(xié)調(diào)職能,為確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,我局緊緊圍繞食品質(zhì)量安全,切實加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地食品安全的監(jiān)管工作,狠抓農(nóng)產(chǎn)品源頭基地建設(shè),較好地完成了各項食品安全協(xié)調(diào)和監(jiān)管工作。
我們要求局內(nèi)各涉農(nóng)辦負(fù)責(zé)人按照職責(zé)分工,抓好食品安全工作和目標(biāo)的落實,重點(diǎn)做抓好推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),從源頭上堵塞食品安全漏洞,確保我縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)健康發(fā)展。
投入品使用等內(nèi)容記錄情況,發(fā)現(xiàn)問題,責(zé)令改正。
(二)抓好投入品的管理。農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織制定了《樺南縣基地投入品管理制度》、《樺南縣農(nóng)業(yè)投入品公告制度》、《樺南縣基地投入品市場準(zhǔn)入制度》文件規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品的管理。一是加大宣傳力度,特別是綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地中國家規(guī)定禁限使用農(nóng)藥,通過小冊子形式做到宣傳告知到基地種植戶,積極做好投入品檔案。二是一般檢查與重點(diǎn)檢查相結(jié)合、突擊檢查與舉報投訴相結(jié)合,嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)、質(zhì)量關(guān)。今年春季檢查中沒有發(fā)現(xiàn)農(nóng)資市場有經(jīng)營國家明令禁止的高殘留、高毒的農(nóng)藥。三是建立農(nóng)資經(jīng)營商店檔案,進(jìn)行監(jiān)督反饋,進(jìn)一步做好農(nóng)業(yè)投入品信息檔案記錄備案。
(三)抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化。為保障我縣“三品”質(zhì)量安全和消費(fèi)者身體健康,我們建立了以產(chǎn)地環(huán)境、投入品使用、生產(chǎn)過程控制為主要內(nèi)容的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。一是深入開展農(nóng)業(yè)科技入戶活動,舉辦各種農(nóng)民科技培訓(xùn)20期,培訓(xùn)人數(shù)達(dá)20xx人次。舉辦電視科技講座20期,發(fā)放科技手冊5000冊,技術(shù)宣傳單2.5萬份。二是在“三品”原料基地推行“五統(tǒng)一”的生產(chǎn)管理模式,提高了基地農(nóng)戶種植水平。三是以縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心為重點(diǎn),組建了基地建設(shè)技術(shù)小組,制定了《樺南縣綠色食品原料種植操作技術(shù)規(guī)程》,實行科技包片、跟蹤問效機(jī)制,讓農(nóng)戶了解標(biāo)準(zhǔn)、掌握掌握標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),自覺落實生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
落實無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品企業(yè)年檢制度,對“三品”生產(chǎn)企業(yè),重點(diǎn)檢查企業(yè)的質(zhì)量控制措施、加工原料來源及規(guī)范用標(biāo)等情況。杜絕了“三品”企業(yè)超范圍、超期、一標(biāo)多用、違法違規(guī)用標(biāo)的行為,確保“三品”生產(chǎn)企業(yè)能夠規(guī)范使用“三品”標(biāo)志,提升我縣“三品”名牌的知名度。到目前為止,我縣年檢完成率達(dá)到100%,“三品”合格率達(dá)100%。在產(chǎn)地抽檢中,重點(diǎn)檢查產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量狀況、生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)程的執(zhí)行情況、病蟲害的發(fā)生、防治、肥料施用等生產(chǎn)過程記錄、產(chǎn)品銷售記錄檔案等。定期對生產(chǎn)基地進(jìn)行抽樣檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。打造了從田間到市場的安全鏈條,促使獲證單位普遍做到“環(huán)境有監(jiān)測、操作有規(guī)程、生產(chǎn)有記錄”的規(guī)范化經(jīng)營。
我縣結(jié)合綜合檢查,做好法律法規(guī)及生產(chǎn)技術(shù)的宣傳,重點(diǎn)宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識管理辦法中關(guān)于無公害農(nóng)產(chǎn)品的.有關(guān)知識和規(guī)定;一是加強(qiáng)無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)工作,指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和農(nóng)民科學(xué)用藥。二是加強(qiáng)對從事農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營人員的培訓(xùn)和教育,提高依法經(jīng)營意識,提高獲證單位的質(zhì)量管理和規(guī)范用標(biāo)。三是采取多種形式,普及科學(xué)、合理使用農(nóng)業(yè)投入品知識,提高農(nóng)民規(guī)范化種植技術(shù)水平,通過宣傳講解,努力營造食品安全的輿論氛圍。
緊密結(jié)合我縣的實際,圍繞重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位和重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。農(nóng)業(yè)局執(zhí)法大隊對全縣“三品”標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地進(jìn)行了檢查,加大了農(nóng)業(yè)投入品的管理。做到強(qiáng)化管理,及時掌握、糾正和查處農(nóng)業(yè)風(fēng)險隱患。一是大力整頓農(nóng)藥市場,配合有關(guān)部門嚴(yán)厲打擊違規(guī)生產(chǎn)、經(jīng)營甲胺磷等五種禁用高毒農(nóng)藥行為,嚴(yán)厲查處農(nóng)藥生產(chǎn)中非法添加高毒農(nóng)藥的行為;二是嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)使用禁限用農(nóng)藥行為;三是加快高毒農(nóng)藥替代產(chǎn)品及其配套技術(shù)的宣傳、示范和推廣,加強(qiáng)非禁限用農(nóng)藥的使用指導(dǎo)。
食品質(zhì)檢的工作總結(jié)篇十九
為進(jìn)一步加強(qiáng)保健食品、嬰幼兒配方奶粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品綜合管理力度,落實特殊食品經(jīng)營主體責(zé)任,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,有效規(guī)范特殊食品行業(yè)發(fā)展,保護(hù)廣大消費(fèi)者合法權(quán)益,今年,關(guān)口市場監(jiān)管所持續(xù)開展了多次特殊食品專項檢查。
組織我所執(zhí)法人員,以轄區(qū)孕嬰店、醫(yī)院周邊及藥店為重點(diǎn)檢查對象,對經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、保健食品的'單位進(jìn)行全面詳細(xì)排查,摸清底數(shù),分類制作建立特殊食品安全風(fēng)險隱患排查整治清單臺賬,做到“底數(shù)清、情況明、數(shù)據(jù)準(zhǔn)”。經(jīng)排查,我轄區(qū)無保健食品經(jīng)營主體、無嬰幼兒配方奶粉經(jīng)營主體。
檢查中,督促各經(jīng)營單位加強(qiáng)三查驗一記錄,全面落實相關(guān)的.食品安全管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗記錄制度,要求供貨方提供食品經(jīng)營許可證及進(jìn)口特殊食品的檢驗檢疫合格證明等文件,確保食品可追溯;倡導(dǎo)各經(jīng)營戶在合法合規(guī)的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)從經(jīng)營資質(zhì)合法、經(jīng)營環(huán)境達(dá)標(biāo)、經(jīng)營產(chǎn)品合格、產(chǎn)品陳列規(guī)范、索證索票齊全、無違規(guī)違法行為等方面提升經(jīng)營管理水平;指導(dǎo)經(jīng)營者如何規(guī)范擺放產(chǎn)品,設(shè)置“保健食品是食品,不能代替藥物治療疾病”等警示標(biāo)語,不能將保健食品作為靈丹妙藥。出動執(zhí)法人員8人次。
重點(diǎn)檢查商家是否存在把蛋白固體飲料當(dāng)作嬰幼兒配方乳粉售賣現(xiàn)象,商家在銷售特殊食品、普通食品時是否存在虛假宣傳行為;特殊食品是否設(shè)立提示牌;是否進(jìn)行專區(qū)專柜銷售;索證索票是否齊全、特殊食品是否與普通食品混放;對存在問題進(jìn)行限期整改,并告誡經(jīng)營者守法經(jīng)營,不得進(jìn)行虛假宣傳而誤導(dǎo)消費(fèi)者。對違法違規(guī)予以嚴(yán)懲,形成強(qiáng)力震懾作用。檢查包括食鹽的特殊食品經(jīng)營戶12家。
結(jié)合“五進(jìn)”科普宣傳開展保健食品欺詐虛假宣傳活動5次,發(fā)放《特殊食品銷售專區(qū)和警示標(biāo)語設(shè)置指南》40份,宣傳海報等資料180余份;利用商場、藥店、賓館等led顯示屏發(fā)布防范保健食品虛假宣傳標(biāo)語1條,切實提高特殊食品經(jīng)營者的法律意識和消費(fèi)者自己保護(hù)能力。
食品質(zhì)檢的工作總結(jié)篇二十
時間荏苒,歲月穿梭,轉(zhuǎn)眼間_年就要在緊張和忙碌中過去了,回憶這一年來,我作為公司質(zhì)檢部一名檢驗員,有很多進(jìn)步,但是也存在一些缺乏之處。半年來,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,在同事的支持幫助下,我不但勤奮踏實地完成了本職工作,而且順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項臨時任務(wù),自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今后的工作,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),下面就是本人的年終工作總結(jié):
1、首件檢驗。我嚴(yán)格按照控制方案要求,做到不漏檢,不少檢。
3、異常反應(yīng)。在生產(chǎn)中經(jīng)常會因為設(shè)備或員工的原因,出現(xiàn)各種各樣的異常,小那么損壞單個組件,大那么損壞成批的組件,出現(xiàn)異常,我會第一時間通知上級領(lǐng)導(dǎo),及時的處理問題。
1、態(tài)度決定一切。工作時一定要一絲不茍,仔細(xì)認(rèn)真。不能老是出錯,有必要時檢測一下自己的工作結(jié)果,以確定自己的工作萬無一失。工作之余還要經(jīng)常總結(jié)工作教訓(xùn),不斷提高工作效率,并從中總結(jié)工作經(jīng)驗。雖然工作中我會犯一些錯誤,受到領(lǐng)導(dǎo)的批評,但是我并不認(rèn)為這是一件可恥的事,因為我認(rèn)為這些錯誤和批評可以讓我在以后的工作中防止類似錯誤,而且可以讓我在工作中更快的成長起來。在和大家工作的這段時間里,他們嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)給我留下了深刻的印象,我也從他們身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。
2、勤于思考。崗位的日常工作比擬繁瑣,這就需要我們一定要勤于思考,改良工作方法,提高工作效率,減少工作時間。
3、不斷學(xué)習(xí)。要不斷的豐富自己的專業(yè)知識和技能,這會使我的工作更加得心應(yīng)手。
一個人要在自己的.職位上有所作為,就必須要對職位的專業(yè)知識熟知,并在不斷的學(xué)習(xí)中拓寬自己的知識面。
1、工作中偶有因為馬虎而造成工作失誤,給工作帶來不必要的麻煩。以后我會以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度仔細(xì)完本錢職工作。
繞著食品安全管理體系的認(rèn)證和產(chǎn)品質(zhì)量為中心,著力構(gòu)建食品安全管理體系,積極認(rèn)真履行食品安全管理體系的職責(zé),努力提高監(jiān)管和技術(shù)效勞能力,為公司食品安全管理體系的認(rèn)證和生產(chǎn)質(zhì)量管理制度的建設(shè)發(fā)揮了不可替代的作用,生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)管和效勞明顯取得了名顯的成效。
2、當(dāng)前質(zhì)量部存在的問題。
質(zhì)量管理部門是公司的核心部門,食品安全管理體系賦予其獨(dú)立的質(zhì)量否決權(quán),在質(zhì)量管理體系運(yùn)行中處于十分重要的地位,由于諸多客觀因素的制約,影響了其職能的充分發(fā)揮,總體表現(xiàn)如下:
(一)機(jī)構(gòu)改革和能力建設(shè)人處于開展和完善的初步階段。
公司剛剛通過了食品安全管理體系的認(rèn)證,但要真正從思想上更新傳統(tǒng)管理的舊觀念、接受和領(lǐng)會并牢固樹立食品安全管理體系的新觀念,依然是今后長期而艱巨的任務(wù),因為工作的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化一方面需要員工主動自覺的完成,另一方面需要外在管理制度的約束,以標(biāo)準(zhǔn)其行為。目前質(zhì)量監(jiān)管能力、技術(shù)效勞水平、研發(fā)創(chuàng)新能力都與同行業(yè)相比還有一定距離,體制機(jī)制改革和能力建設(shè)人處于不斷摸索和完善的初級階段。
(二)管理全限的微弱,缺乏活力。
質(zhì)量管理是公司管理活動的重要內(nèi)容,監(jiān)管責(zé)任重大,是公司職能發(fā)揮和技術(shù)支撐的關(guān)鍵部門,但擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任與賦予的權(quán)力不對等,重義務(wù)、輕權(quán)利的管理模式,明顯影響了工作效率。
(三)人員整體素質(zhì)需要進(jìn)一步提高。
公司對檢驗員的操作技能和整體素質(zhì)提出了更高的要求,而我們的檢驗員還需進(jìn)一步提高操作技能和自身素質(zhì)。工作人員實戰(zhàn)經(jīng)驗缺乏,生產(chǎn)質(zhì)量管理過程中獨(dú)立判斷和分析解決問題的能力不強(qiáng),工作創(chuàng)新能力缺乏。
(四)獨(dú)立履行質(zhì)量否決權(quán)不到位。
公司對質(zhì)量管理部的監(jiān)管工作支持不夠,偶有只考慮公司眼前經(jīng)濟(jì)效益而放棄質(zhì)量原那么,使質(zhì)量管理部的日常監(jiān)管中存在漏洞而傾與形式。
3、20xx年的重點(diǎn)工作。
(一)提高質(zhì)量管理工作人員的素質(zhì)。
一是建立定期學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)制,提高檢驗員的;二是繼續(xù)穩(wěn)定質(zhì)量檢驗人員的隊伍,使其嚴(yán)把產(chǎn)品及物料檢驗質(zhì)量關(guān),杜絕不合格物料投入生產(chǎn)和不合格中間產(chǎn)品流入下道工序,防止不合格產(chǎn)品出廠銷售。
(二)加強(qiáng)監(jiān)督管理。
嚴(yán)格按照《食品安全管理法》和《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定,加大對生產(chǎn)過程中的日常監(jiān)督檢查的力度,催促和監(jiān)督嚴(yán)格按照食品安全管理體系要求組織生產(chǎn),加強(qiáng)各采購、生產(chǎn)、檢驗和銷售環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制,把質(zhì)量管理落實到實處,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
(三)堅持gmp的培訓(xùn),為提高公司管理水平和提高員工素質(zhì)發(fā)揮作用。
質(zhì)量管理工作使命關(guān)榮,責(zé)任重大。讓我們在公司正確領(lǐng)導(dǎo)和全體員工共同努力下,進(jìn)一步振奮精神,團(tuán)結(jié)一致,以更加良好的精神狀態(tài),更加扎實細(xì)致的工作作風(fēng),更加快捷的工作效率,把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),為保證產(chǎn)品質(zhì)量安全和推動公司的創(chuàng)業(yè)發(fā)揮更大的作用和作出新奉獻(xiàn)。
食品質(zhì)檢的工作總結(jié)篇二十一
市食安委:
xx年上半年,在市委、市政府的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,在市食安委、省糧食局的具體指導(dǎo)下,我局大力開展糧油食品安全日常和專項整治工作,促進(jìn)全市糧油食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序不斷好轉(zhuǎn),有效地保證了“從田頭到餐桌”的糧油食品安全。現(xiàn)將xx年上半年工作情況總結(jié)如下:
市糧食局牢固樹立“以人為本、安全第一、健康至上”的理念,站在保穩(wěn)定、促發(fā)展,維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全的政治高度,進(jìn)一步提高了對加強(qiáng)食品安全工作重要性的認(rèn)識。一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。我局成立了以局黨組書記、局長蔣顯超為組長,相關(guān)科室人員為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,認(rèn)真貫徹落實上級關(guān)于食品安全工作指示精神,制定了食品安全監(jiān)督檢查工作目標(biāo)計劃。二是明確目標(biāo)任務(wù)。印發(fā)了全市糧食行業(yè)《食品安全監(jiān)督工作實施意見》,與各縣(市、區(qū))糧食局簽訂了糧油食品安全責(zé)任書,將糧油食品安全工作納入全年績效目標(biāo)考核。三是強(qiáng)化值班制度。按照“一崗雙責(zé)”要求,進(jìn)一步完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,加強(qiáng)值班工作,堅持24小時值班制度,實行領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,確保信息暢通,履職到位。
市糧食局認(rèn)真履行食品安全監(jiān)督職責(zé)。一是組織開展了“兩節(jié)、兩會”期間糧油專項整治活動。全市糧食系統(tǒng)重點(diǎn)加大了對糧油加工、銷售企業(yè)等進(jìn)行動態(tài)專項監(jiān)督檢查,確保節(jié)假日期間的食品質(zhì)量安全。二是加強(qiáng)調(diào)入糧油質(zhì)量安全監(jiān)管。各級糧食行政主管部門,嚴(yán)格按照糧油質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)規(guī)定,切實加強(qiáng)了對調(diào)入轄區(qū)內(nèi)糧食的質(zhì)量安全監(jiān)管工作。對調(diào)運(yùn)、銷售和競價拍賣入市或本地的糧油核實質(zhì)量檢驗報告,對調(diào)出、調(diào)入方均出具質(zhì)量檢驗報告。今年2月,利用10天時間,組織協(xié)調(diào)并配合完成好了省糧食局派出的重金屬檢測扦樣組對我市轄區(qū)xx年所有最低收購價稻谷逐倉近400個樣品的扦樣工作。三是強(qiáng)化糧油收購質(zhì)量安全整治。各級糧食行政管理部門,嚴(yán)格執(zhí)行國家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),對收購、入庫的糧食質(zhì)量進(jìn)行了認(rèn)真檢驗。進(jìn)一步強(qiáng)化了糧食收購許可準(zhǔn)入制度,加大了對糧食經(jīng)營者執(zhí)行國家糧食質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)政策的查處力度。上半年全市查處糧食行政違法案件10件,共處罰金xxxx余元。四是強(qiáng)化大宗商品監(jiān)管。我局xx年對各縣市區(qū)下達(dá)了136個糧食樣品抽樣檢測任務(wù),同時安排好檢測資金15萬元,為開展好大宗商品全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)管檢測工作提供支持。五是開展產(chǎn)新質(zhì)量安全監(jiān)測。根據(jù)省糧食局5月初工作部署,我市xx年收獲糧食質(zhì)量安全監(jiān)測和質(zhì)量會檢工作,按照收獲季節(jié)和各地糧食播種面積積極開展。安全監(jiān)測和質(zhì)量會檢采樣點(diǎn)覆蓋了4個縣(市、區(qū))所有糧食主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),采樣品種包括稻谷、小麥、玉米等我市主產(chǎn)品種。其中的32個樣品送往四川省國家糧食質(zhì)量檢測中心進(jìn)行安全監(jiān)測,其余樣品作為質(zhì)量調(diào)查、品質(zhì)測報委托各縣(市)糧油質(zhì)檢站檢測。此次安全監(jiān)測,我局高度重視,制定了詳細(xì)的工作實施方案,要求各縣(市、區(qū))糧食行政管理部門要站在維護(hù)人民群眾根本利益,確保消費(fèi)者吃上“放心糧”的高度,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心安排,要對本行政區(qū)域糧食質(zhì)量安全監(jiān)測樣品的真實性、代表性負(fù)責(zé),確保檢測結(jié)果準(zhǔn)確可靠和可追溯,確保任務(wù)圓滿完成。六是建立巡查制度,確保托市稻谷儲存安全。為確保全市xx年入庫的11.4萬噸最低收購價稻谷儲存安全,今年2月,xx市糧食局、農(nóng)發(fā)行xx市分行、中儲糧xx直屬庫三家聯(lián)合,對轄區(qū)最低收購價稻谷庫存建立定期與不定期巡查制度。突擊巡查內(nèi)容包括入庫稻谷質(zhì)量是否逐倉檢驗合格,省級復(fù)查檢驗是否達(dá)標(biāo);是否存在“倉房帶病”儲糧、違規(guī)存糧、超裝儲糧;儲糧安全責(zé)任是否落實,糧情檢查是否規(guī)范,記錄是否完整;責(zé)任保管員和駐庫監(jiān)管員是否落實到位。儲糧安全管理制度是否落實,人員及消防、防汛設(shè)施、物資、器材是否到位等,確保儲存的稻谷不出現(xiàn)霉?fàn)€、變質(zhì)、受潮、發(fā)燒等質(zhì)量問題。從近期幾次巡查情況看,未發(fā)現(xiàn)質(zhì)量安全問題。
“放心糧油”工程既是一項利民惠民的民生工程,更是一項確保糧油食品安全的“放心工程”。近年來,市政府高度重視“放心糧油”工程建設(shè),將“全面實施‘放心糧油’工程”寫入了年度《政府工作報告》,并納入了市政府政務(wù)目標(biāo)考核。為進(jìn)一步推進(jìn)“放心糧油”工程建設(shè),市糧食局落實四項措施強(qiáng)力推進(jìn)“放心糧油”工程,確保市民吃上“放心糧油”。一是分解下達(dá)目標(biāo)任務(wù)。市糧食局將推進(jìn)“放心糧油”工程建設(shè)作為今年產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)工作來抓,分解下達(dá)任務(wù)目標(biāo)至各縣(市、區(qū)),落實工作措施,倒排建設(shè)工期,加大推進(jìn)力度,力爭全年建成標(biāo)準(zhǔn)化配送中心4個,標(biāo)準(zhǔn)化示范店20個。二是加大爭取支持力度。認(rèn)真編制“放心糧油”工程建設(shè)項目實施方案,積極向上爭取項目資金支持,同時向當(dāng)?shù)卣畢R報,爭取本地財政資金或產(chǎn)糧(油)大縣獎勵資金支持“放心糧油”工程建設(shè)。三是嚴(yán)格規(guī)范建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格按照《四川省糧食局關(guān)于啟用放心糧油工程標(biāo)識及相關(guān)標(biāo)志的通知》、《市級放心糧油示范企業(yè)(店)評審實施辦法》等文件要求,積極打造“放心糧油”標(biāo)準(zhǔn)化配送中心和示范店,力爭實現(xiàn)“放心糧油”全覆蓋。四是加強(qiáng)市場監(jiān)督管理。按照統(tǒng)一經(jīng)營方式、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一店名標(biāo)識、統(tǒng)一規(guī)章制度、統(tǒng)一服務(wù)承諾、統(tǒng)一報表臺賬的“六統(tǒng)一”管理要求,加大執(zhí)法監(jiān)督檢查力度,督促企業(yè)認(rèn)真執(zhí)行糧油產(chǎn)品質(zhì)量管理、衛(wèi)生管理、服務(wù)承諾、購銷臺帳、統(tǒng)計報送、不合格糧油退換貨等制度,確保糧油產(chǎn)品質(zhì)量安全。
為進(jìn)一步提高廣大人民群眾糧油識別能力,普及糧油安全科學(xué)知識,市糧食局加大了糧油安全宣傳力度。按照國家、省糧食局安排,市、縣(市、區(qū))糧食行政管理部門及相關(guān)單位認(rèn)真組織開展了“食品安全宣傳周”活動。一是集中開展街頭宣傳活動。5月21日,市糧食局和市教育局、市婦聯(lián)聯(lián)合組織雁江區(qū)糧食局、力源糧油、東旭糧油、家樂福超市等20多家知名企業(yè)和單位,在xx市人員活動最密集的好萊塢會演中心廣場,集中開展了以“科學(xué)食糧,健康圓夢——糧食科普進(jìn)社區(qū)進(jìn)家庭”為主題的糧食科技宣傳活動。市政府副市長何正月同志蒞臨現(xiàn)場指導(dǎo),xx日報、xx電視臺進(jìn)行了宣傳報道。6月10日,按照市食安委安排,我局同雁江區(qū)糧食局組隊,,在雁江區(qū)和平路,參加了“尚德守法,提升食品安全治理能力”為主題街頭宣傳活動。兩次大型活動共制作展板8塊,懸掛標(biāo)語3副,發(fā)放宣傳資料xxxx余份,發(fā)放活動紀(jì)念品300份,回答群眾咨詢700余人次。二是開展宣傳活動“進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村”。5月29日,由市糧食局食品安全活動周領(lǐng)導(dǎo)小組成員、直屬企業(yè)負(fù)責(zé)人和技術(shù)人員參加的宣傳組一行15人,在市糧食局紀(jì)檢組長王申偉的帶領(lǐng)下,赴樂至縣土橋九義校和安岳縣馴龍鎮(zhèn)棚安村開展了宣傳活動。在樂至土橋九義校,發(fā)放了“愛糧節(jié)糧”、“科學(xué)食糧”活動相關(guān)資料,向該校捐贈了價值xx余元的圖書和體育用品,向?qū)W生發(fā)放愛糧節(jié)糧營養(yǎng)健康知識手冊等宣傳資料xx余份。在安岳縣棚安村,接受村民咨詢250人次,免費(fèi)發(fā)放農(nóng)戶科學(xué)種糧、儲糧及食品安全資料共計500余份。三是開展食品安全宣傳周系列宣傳活動。各縣(市、區(qū))糧食行政管理部門和教育、婦聯(lián)等單位共同組織,在人員集中區(qū)域、重點(diǎn)糧食企業(yè)、餐飲場所及學(xué)校,通過現(xiàn)場發(fā)放宣傳單、懸掛宣傳標(biāo)語等形式,大力宣傳糧食行業(yè)“寧流千滴汗,不壞一粒糧”的優(yōu)良傳統(tǒng)及“愛糧節(jié)糧反對浪費(fèi)”的社會道德理念。邀請倉儲企業(yè)、糧油質(zhì)檢站科技人員進(jìn)行科普知識試驗演示,圍繞糧食文化、糧食流通環(huán)節(jié)損失情況、科學(xué)儲糧技術(shù)、規(guī)范化管理和綠色儲糧等方面開展了宣傳和咨詢服務(wù),展示了農(nóng)戶科學(xué)儲糧成果,介紹“放心糧油”知識,現(xiàn)場接受群眾的咨詢,為群眾解答了大量關(guān)于在種糧和儲糧方面的疑問,并發(fā)放了有關(guān)儲糧技術(shù)、糧油食品安全、怎樣使用綠色環(huán)保儲糧藥劑等多方面的知識宣傳單xx余份,接待咨詢?nèi)罕妜x余人次。本次食品安全宣傳周活動,讓群眾更直接的感受到了食品安全宣傳周活動給他們帶來的好處和實惠,讓群眾更方便、更詳細(xì)的了解到節(jié)糧減損、科學(xué)食糧和糧油食品安全知識,增強(qiáng)了公眾愛糧節(jié)糧意識,引導(dǎo)廣大群眾樹立“節(jié)糧愛糧反對浪費(fèi)”的'社會道德理念,形成“節(jié)糧愛糧,從我做起”的良好社會氛圍。
一是我市糧油質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)還未建立,與我市食品安全工作要求不相適應(yīng)。目前我局正在積極于市委、市政府及市委編辦等部門匯報協(xié)調(diào),力爭今年完成市糧油質(zhì)檢站的組建工作。
二是因待遇等問題,縣級糧油質(zhì)量監(jiān)測站專業(yè)技術(shù)人員配備不足,不能保證應(yīng)急需要。各縣正在想辦法,積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門,同時向社會招聘專業(yè)人才。
(一)建全管理機(jī)制。我局將進(jìn)一步完善糧食行業(yè)的食品安全責(zé)任體系;進(jìn)一步完善糧油的進(jìn)貨、出廠登記和索證、索票等制度,逐步實現(xiàn)產(chǎn)品及產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任的可追溯;進(jìn)一步完善糧油企業(yè)誠信體系建設(shè);進(jìn)一步完善食品質(zhì)量安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,建立和完善對食品質(zhì)量安全突發(fā)事件的預(yù)測預(yù)警、信息報告、應(yīng)急響應(yīng)、應(yīng)急處置、恢復(fù)重建及調(diào)查評估等工作機(jī)制,逐步建立食品安全風(fēng)險監(jiān)測分析、預(yù)警及快速反應(yīng)機(jī)制,健全完善食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理相關(guān)制度,提高應(yīng)急處理能力,使食品質(zhì)量安全突發(fā)事件的發(fā)生在事前、事發(fā)、事中、事后等各環(huán)節(jié)得到及時有效監(jiān)控和處理。
(二)強(qiáng)化執(zhí)法整治。我局將進(jìn)一步強(qiáng)化行政執(zhí)法,嚴(yán)厲打擊各種違法生產(chǎn)經(jīng)營行為,建立糧油質(zhì)量“黑名單”;規(guī)范整治潛在的企業(yè)質(zhì)量安全隱患;規(guī)范整治濫用食品添加劑和使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)加工食品的違法行為;提高糧油安全保障水平,確保人民群眾生命安全。
(三)加強(qiáng)宣傳普及。我局將采取多種形式,大力宣傳糧油安全相關(guān)法律法規(guī)制度,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)提高法制意識、質(zhì)量意識、誠信意識、責(zé)任意識和食品安全意識,依法規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為;大力宣傳食品安全科普知識,使廣大群眾切實增強(qiáng)食源性疾病的意識,獲得基本的食品安全知識和依法維權(quán)的法律知識,提高防范能力。
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