賓館理工作計劃(優(yōu)質(zhì)16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-22 11:07:32
賓館理工作計劃(優(yōu)質(zhì)16篇)
時間:2023-11-22 11:07:32     小編:念青松

計劃可以避免我們陷入被動的狀態(tài),讓我們能夠主動掌控自己的生活。如何制定一個可行和有效的計劃是關鍵,需要考慮資源、時間和目標的因素。希望這些范文能給你一些關于計劃制定的啟示,讓你更好地規(guī)劃和管理自己的生活和工作。

賓館理工作計劃篇一

隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務的基礎上,提供個性化服務。賓館服務講究“想客人之所想,急客人之所急”。

服務人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的'速度提供服務,就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務是不是難忘?部門將重點培訓員工如何根據(jù)客人的生活習慣,來提供個性化服務。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓獎勵等,使這成為員工的自覺行動,從整體上促進服務質(zhì)量的提高。

1、鼓勵培養(yǎng)。

對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務員,部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng),使其服務意識和服務質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭創(chuàng)一流服務。

2、搜集整理。

部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,從一線服務中發(fā)現(xiàn)個性化服務的典型事例,進行搜集整理,歸納入檔。

3、系統(tǒng)規(guī)范。

將整理的典型事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務質(zhì)量的一個標準,使模糊管理向量化管理過渡。

4、培訓獎勵。

整理好的資料可以做為培訓教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標,使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員工的認識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進行表彰獎勵,使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,賓館的核心在于創(chuàng)造服務。日常服務中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務標準,提供“五心”服務。

簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。

便:要讓客人從進店到出店,處處感受到方便。

快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。

捷:服務員的反應要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應對,然后進行服務好:客人接受服務后要有“物”有所值的感受。物就是賓館產(chǎn)品即:服務。五心服務:為重點客人精心服務、為普通客人全心服務、為特殊客人貼心服務、為挑剔的客人耐心服務、為有困難的客人熱心服務。

二、外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換。

賓館外圍綠化一直是由pa員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗,有些綠色植物養(yǎng)護的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),適當補栽一些南方果樹,給賓館增添一些喜慶?,F(xiàn)在賓館存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達成協(xié)議,徹底解決這一問題。商務樓層客用品的更換目前商務樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。打算將商務樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。

三、減少服務環(huán)節(jié),提高服務效率。

服務效率是服務的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起??腿颂岢龅娜魏我蠛头斩际窍M鼙M快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務勢在必行??腿巳胱≠e館以后,對各種服務電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會認真看,需要服務時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務滿意度大打折扣。我部將從減少服務環(huán)節(jié)來提高服務效率。

賓館理工作計劃篇二

新的一年,新動態(tài),在20_年的工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標,從菜式出品,服務質(zhì)量,成本控制,營銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿_,舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略,開創(chuàng)酒店酒店餐飲新的局面,具體工作如下:

一、以出品為“龍頭”,增加酒店餐飲的核心競爭力,打造“_美食,美食_”這一品牌,營造食在_這一良好口碑。

一樓的出品主要以“快”為主,不斷更換花色品種,適時推出一些各地的特色小吃,主要以“穩(wěn)住一樓”為出發(fā)點,而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大,,首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留,不斷精益求精,并適時制訂出規(guī)范菜式的標準菜單。同時通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營銷活動來推出新的菜式品種。計劃在20_年的三月份——四月份舉辦一個以口味有特色,價格實惠貼近大眾消費為目的的美食節(jié)。6—9月份計劃引進新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味,10月底將著力以高檔、營養(yǎng)、有特色來迎合商務宴請,單位互請及各類中、高檔消費客戶的口味。爭取菜式這一產(chǎn)品的更大市場競爭力,不斷完善菜式創(chuàng)新制度,對菜品開發(fā)研究,監(jiān)督質(zhì)量,跟蹤反饋意見進行進一步細致化管理,開辟營養(yǎng)膳食,合理膳食,精致飲食的食在_良好社會形象,從而爭取更多的客源。

二、服務上以培訓為手段,以基層管理人員為核心,著力打造一支服務水平過硬的優(yōu)秀團隊。

來應對酒店餐飲市場的激烈競爭。服務作為酒店餐飲的第二大核心產(chǎn)品,20_年我們將緊緊圍繞酒店“情滿_,舒適家園”這一系列主題來開展階段性的循環(huán)培訓。通過培訓考核再培訓的方法不斷鞏固各類服務知識。計劃制定出酒店餐飲優(yōu)質(zhì)服務十條,即在服務程序的基礎上將一些更細的體現(xiàn)個性化的服務內(nèi)容,進行歸納形成通俗易懂的十條,各樓層根據(jù)本層不同實際情況進行要求。領班、主管跟蹤落實,將整體服務進一步細化,完善,同時通過考核來檢驗實施效果。

賓館理工作計劃篇三

1、聽取各副經(jīng)理及主管匯報昨日主要工作情況,以及今日員工到崗情況,并及時了解下級員工的思想動態(tài),賓館客房經(jīng)理工作流程。

2、核算上一工作日的營業(yè)額、客房出租率及物品消耗情況。

3、參加酒店部門經(jīng)理例會,匯報部門情況,接受上級指令,會后及時向下級傳達會議精神并認真督導落實,工作總結(jié)《賓館客房經(jīng)理工作流程》。

4、巡視樓層各區(qū)域,檢查員工工作情況,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時處理,情節(jié)嚴重的在下午班后會上處理并各班通報,針對具體問題,制定一些相關制度。

5、檢查樓層有無重大工程問題,如有要及時與工程部及時協(xié)調(diào)解決。

6、檢查所有“vip”預定房間的衛(wèi)生清潔情況,要做到高標準、高要求。

7、檢查各區(qū)域的棉織品、用品、食品情況,如有破損、過期的要安排更換或撤換,并規(guī)定時限。

8、抽查各樓層部分房間的衛(wèi)生情況。

9、巡視樓層各區(qū)域,檢查員工對客服務情況。

10、拜訪重點vip客人,了解賓客的入住情況,并向上級及時匯報。

11、認真組織部門管理人員會議,協(xié)調(diào)解決部門內(nèi)部各區(qū)域的問題。

12、認真寫好本日經(jīng)理工作日志。

賓館理工作計劃篇四

回顧過去的一年,我部在酒店領導關心下,各部門的配合下,我們在加強酒店的安全防范管理,完善種類制度,安全巡邏檢查、創(chuàng)服務品牌、組織學習等做了一定的工作。

一、進一步健全和完善安全防范體系

1.組織落實

自從10月10日接手保安部以來,根據(jù)酒店治安、消防的需要,建立了防火委員會?,F(xiàn)人員有變動,重新調(diào)整了防火委員會,總經(jīng)理擔任防火委員會主任,副總經(jīng)理擔任副主任,各部門經(jīng)理任委員。按照“誰主管,誰負責”的原則,落實了三級安全管理目標責任書。

2.制度落實

為了確保酒店的安全,我們從酒店的實際情況出發(fā),建立了一套安全防范的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有據(jù)可依。為此我們建立了火警火災處置預案、各重點部位崗位責任制、大門崗職責、巡邏崗位職責、停車場崗位職責、突發(fā)事件保衛(wèi)工作程序、消防重點部位檔案等。同時落實了公安局、派出所規(guī)定的客人資料登記制度,做到認真登記,及時上傳。

3.宣傳教育落實

為了使消防、安全工作深入人心,增強員工的消防安全意識,我們采取有計劃多形式地對員工進行消防安全的宣傳、教育、培訓,今年以來我部共培訓員工怎么樣使用滅火機150人次,消防安全知識考試170人次,觀看消防安全影像資料140人次,同時將消防安全常識發(fā)放到各部門、租賃單位進行宣傳。使員工懂得防止火災的基本措施和撲救火災的基本方法,提高預防火災的警惕性。

二、落實安全檢查,確保酒店安全。

為了使消防安全工作落實到實處,我們貫徹落實酒店總經(jīng)理、我部門每周一、三、五每次晨會強調(diào)安全防范的指示精神,布置安全防范的內(nèi)容,加強安全檢查。針對二樓餐廳裝修的施工場地,時間長,任務重,我們落實重點防范,加強巡邏檢查次數(shù),在裝修有幾個月中我們派保安專人現(xiàn)場進行監(jiān)護,同時落實動火審批制度,做到不審批不準動火,沒有操作證,不準動火,真正地把安全工作落實到實處。

接手以來,落實安全巡邏檢查200余次,每半月組織安全大檢查4次,同時安全檢查發(fā)現(xiàn)不安全因素13起(例:1.滅火機過期失效。2.廚房操作間沒有配備滅火毯。3消防栓缺少配件。)等情況。針對查出來的問題,我們都已下達了整改通知書,責令其限期整改,除部分滅火器未年審外,其余均整改完畢。

三、樹服務品牌,抓學習、管理

1.組織學習

作為一個酒店,抓服務質(zhì)量,首先是抓人,要抓自身建設,抓好員工的思想,素質(zhì)。只有這樣才能使員工真正懂得服務的目的。我們落實每月4次全體保安會議。充分利用會議與員工交流,剖解正反案例,灌輸我們酒店為客人服務的宗旨。同時在會議時比較好的員工及時進行表揚,對表現(xiàn)不好的員工進行嚴肅批評,同時對員工要進行要加強鐵的紀律教育,尤其是我們大門崗的員工,接觸人多面廣,更加要做到這一點,例如:在今年11月9日那天,我們的領班孔維龍在大門崗看見一位客人亂停車,把汽車停在進口處,擋住了去后院的路,就去跟這位司機講,不要停在這里,影響其它車輛進出,他一定要停在這里,再次跟他講時,他不但不聽,反而罵人,并動手打了我們領班兩拳,踢了一腳,我們領班始終沒有還手,后被拉開。當時對面移動公司的人看了也非常生氣,對我們主管講,你為什么不幫你們員工打這位司機。從這件事看,正因為我們經(jīng)常開會學習,強調(diào)鐵的紀律,使得我們從主管到員工都能夠做到這一點,能做到忍字。

為此在全體保安會議上大力表揚了領班孔維龍,同時剖解了這起案例:如果當時還手,心情得到平衡,但是損失會更大,會直接影響我們大門崗保安在客人及周圍群眾的聲譽。甚至會對我們保安產(chǎn)生不好的看法,正因為我們有這樣的保安,主要是酒店領導在平時教育,培養(yǎng)的結(jié)果。

2.人性化管理

加強對員工的管理,是我們部門要經(jīng)常做的.如何加強員工進行管理,是我們部門更應關注的,對員工我們采取人性化管理只有這樣,才能發(fā)揮出員工更好的積極性,在今后的工作中他們才能夠用敬業(yè)來報答企業(yè)。

四、服務質(zhì)量

1.大門崗服務

大門崗是我們酒店為客人服務的最前沿,他的服務質(zhì)量好壞,關系到住宿客人第一感覺,為此為了保證我們的服務質(zhì)量,我們從以下二個方面落實:

第一.經(jīng)常性組織員工開會學習,培養(yǎng)員工對企業(yè)要有敬業(yè)精神,只有這樣服務質(zhì)量才會到家。

第二.服務質(zhì)量,大門崗停車場保安服務,做到客人車輛來去時,指揮車輛服務,指路服務。尤其是是在天寒地凍,日曬雨淋,他們始終站在服務最前沿,為客人服務。

***x年的工作打算

新的一年,保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”的思路,突出“變化”二字,樹立保安部新形象。

全年工作的整體思路:

1、與各部門簽訂***x年度消防安全責任書;使人人肩上有擔子人人心里裝安全確保酒店安全萬無一失。

2、完善各項規(guī)章制度,保酒店平安。必須保證酒店的消防安全運轉(zhuǎn),確保酒店消防安全,做到萬無一失,堅持以防為主,防消結(jié)合。工作中不斷完善和遵守各項規(guī)章制度,用制度管理人,成立安全巡查小組,定期對酒店及周圍各種場所進行巡查,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時協(xié)同其它部門進行整改,杜絕一切安全事故的發(fā)生。

3、與人力資源部配合對新入職員工進行崗前消防安全培訓考核,對于考核不合格的堅決不允許上崗。并且每季度組織一次全員消防安全培訓。

4、開展學習讀書活動,建設學習型組織。針對部門員工平時不太注重理論學習,制定詳細的.學習計劃,改變這種不學習的習慣,多發(fā)一些酒店資料,或者寫學習心得的形式,督促和鼓勵部門員工的學習,特別是酒店業(yè)務知識的學習。做到月、季、年有檢查,有成果,有提高。全面提高部門員工的素質(zhì)。

5、崗位采取輪崗制。對部門各個崗位,(立崗、停車指揮、消防監(jiān)控、保安)進行兩個月一輪崗,改變過去那種固定崗位的模式,做到每一個人都熟悉和勝任各個崗位的工作,一專多能,全面發(fā)展。

6、加強內(nèi)部考核,采取末位淘汰制。樹形象,統(tǒng)一制服(配齊皮帶、肩章、帽徽等),部門員工一律上班著裝,以新的面貌展示。結(jié)合人資部制定的考核標準,對每一位部門員工進行考核,采取末位淘汰。如連續(xù)三個月考核分最低,作下崗處理。人員的補充采用招聘高素質(zhì)的退伍軍人。

7、整頓保安宿舍。向部隊宿舍管理學習,把好的宿舍管理經(jīng)驗學過來,做到擺放整齊,條塊分明帶動酒店整個宿舍的管理,力爭上一個臺階。

賓館理工作計劃篇五

在我們的飯店周圍有xx酒店、xx酒店、xx酒店、xx集團籌建的四星級酒店、志達集團籌建的五星級飯店等強力競爭對手,我們不難看出飯店市場環(huán)境的殘酷和惡劣,但是,我們有信心也有能力去搶占屬于我們的領地。

(一)以經(jīng)濟效益為中心,建立目標經(jīng)營責任制

面對激烈的市場競爭,我們要準確定位,確定目標消費群體,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,重新整合營銷隊伍,建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全體員工進行營銷的大營銷網(wǎng)絡,富都上下,人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷,并建立起相應的獎勵機制,最大限度地調(diào)動每一個人的工作積極性,內(nèi)挖潛力,外拓客源。

新的一年,我們要繼續(xù)以經(jīng)濟效益為中心,加強管理,飯店將會與各部門簽定目標責任狀,把飯店的效益和你們的利益緊密聯(lián)系在一起,做出的貢獻越大,獲益也就越多,反之,則按部門完成指標的差距按即定比例扣發(fā)工資,多勞多得,按勞分配。

(二)加強精神文明建設,提高員工福利待遇

我們今年的工作重點,在圍繞以經(jīng)濟建設為中心的前提下,要積極加強精神文明建設,提高員工綜合素質(zhì),以嶄新的面貌迎接***x年的挑戰(zhàn)。在這方面,飯店決定從以下方面著手:

2、一年一度的黃金周期間,凡在本店連續(xù)工作6個月以上的'員工,飯店將會組織他們出去旅游,大前年是千山,前年到了丹東鳳凰山和鴨綠江,去年登上了北京八達嶺,今年我們也許去大連。

3、為了豐富員工的業(yè)余文化生活,我們今年將組織多種賽事讓大家參與進來,各賽事均設三等獎,在愉悅身心的同時,還要給予物質(zhì)獎勵。比賽如:拔河、象棋、跳棋、撲克等,歡迎大家踴躍報名,為部門爭光。

4、年終歲尾,為讓努力工作一年,并且創(chuàng)造良好效益的員工過好春節(jié),我們將組織大家聚餐開聯(lián)歡,開開心心過大年。

5、對于平時表現(xiàn)突出,為飯店做出巨大貢獻的優(yōu)秀員工,我們將在飯店年終總結(jié)大會上給予表彰,頒發(fā)榮譽證書和獎金。

6、為規(guī)范管理,我將在各部門經(jīng)理的協(xié)助和配合下,爭取于***x年***月xx日——富都飯店開業(yè)5周年之日,奉上《富都飯店管理手冊》。

在此,我希望大家能夠群策群力,廣提合理化意見和建議,解決管理中存在的問題,也希望大家能樹立主人翁責任感,真正以店為家。

(三)加大培訓、考核、質(zhì)檢力度,提高服務質(zhì)量:

各部門制定可行性培訓計劃,加大學習規(guī)章制度的力度,針對培訓進行定期考核,遵循質(zhì)檢制度,保證服務高質(zhì)量,以競賽活動樹立崗位標兵。培訓采取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗培訓,同時各部門要舉行崗位大練兵,每月每季進行考核,鞏固業(yè)務技能,提高服務質(zhì)量。全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機制。

(四)加強安全和后勤保障工作

認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發(fā)事件的工作,并制定應急預案;食品衛(wèi)生工作常抓不懈,強調(diào)食品衛(wèi)生的重要性;注意加強對設施設備的維修和保養(yǎng)工作;各部門一定要分工清楚,責任明確,充分發(fā)揮員工的積極性和主動性,做好安全檢查和防范措施。

春風春色春光暖,新年新風新氣象。新年伊始,面對新的機遇和挑戰(zhàn),我們一定要上下一心,團結(jié)一致,乘風破浪,勇往直前,加強管理,節(jié)支增效,我們要以飽滿的精神,十分的熱情迎接挑戰(zhàn),力爭在***x年再創(chuàng)輝煌!

賓館理工作計劃篇六

賓館營銷由銷售部負責,是對外處理公共關系和銷售業(yè)務的部門,銷售部的形象,直接影響賓館的聲譽。所以銷售部也是樹立良好公司形象的一個重要窗口,它對賓館進行決策,為經(jīng)理人制定銷售方案,為賓館開辟銷售渠道,疏通關系網(wǎng)絡,實現(xiàn)公關互聯(lián),極高經(jīng)濟效益和社會影響力都起到了重要作用。賓館建立初期,工作重點贏放在以下幾點。

一.目標市場。

(1)各個公司到本地出差的員工;穩(wěn)定性高,不具有太。

強的季節(jié)性。是非常有潛力的'客戶類型。

(2)各個旅行社的旅游團隊;穩(wěn)定性低且具有明顯的季。

節(jié)性,聚集在一個時期。

(3)零散客戶;零散客戶時刻都有,所以抓緊零散客戶。

很重要,可以給公司在淡季創(chuàng)收。

二.目標市場產(chǎn)品定位。

賓館行業(yè)受季節(jié)等各個因素影響,例如旅游旺季,銷售量大,

三.產(chǎn)品營銷渠道。

(1)網(wǎng)絡發(fā)布信息,網(wǎng)上銷售。

(2)與各大旅行社,旅游團隊合作。

(3)與各大公司,政府機關建立業(yè)務往來等。

四.產(chǎn)品定價。

(1)淡旺季采取適當決策,適當提高或降低價格。

(2)適當提高價格,并多打一些折扣。

賓館理工作計劃篇七

二、設計客房部組織機構(gòu):客房部經(jīng)理——客房部領班——臺班、衛(wèi)生班、保潔員。

三、制定物品采購清單(以有詳細資料),協(xié)助采購。

四、制定部門運轉(zhuǎn)手冊:崗位職責、工作程序、規(guī)章制定、服務標準。

五、參與員工的招聘和培訓。

1、先儲備人員應聘資料,做好人員儲備工作,需要員工時能快速到崗。

2、制定開業(yè)前員工培訓計劃。

六、參與客房驗收,按清單與工程負責人一起驗收客房,確保每一間房都符合標準,驗收后,部門要留存一份檢查表,便于以后的跟蹤檢查。

七、全體員工負責全賓館的基建清潔工作。

八、營業(yè)前的具體準備工作。

1、2、參與選擇工作服的用料和樣式。了解客房的數(shù)量、類型、床的規(guī)格等,參照周邊酒店的房間價格,制定出賓館各類房型的合理價格。

3、了解賓館各部門的配套實施、功能、收費標準,準確為客人提供服務。

4、5、熟悉客房部電腦使用系統(tǒng),對員工進行培訓。了解所有已經(jīng)落實的訂單,補充尚未落實的訂單,清點客房所有物品的數(shù)量、清單、及時添置,確保所有訂購物品都能在開業(yè)前一個月到位,并與財務部商定主要物品的儲存與控制方法,做到開源節(jié)流、節(jié)能降耗。建立訂貨的驗收、入庫與查詢的工作流程。

6、檢查是否有必需的家具、設備被遺漏及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。

7、落實員工招聘事宜,員工需提前2-3個月到崗,進行全面培訓和對賓館衛(wèi)生的清理、打掃。按賓館裝修風格和設計要求,合理布置房間和公共區(qū)域。

8、9、制定部門的物品庫存等一系列的標準和制度。建立整齊全套的部門固定資產(chǎn)登記冊,便于固定資產(chǎn)管理,定期對固定資產(chǎn)和物品進行清點,建立財產(chǎn)檔案。

10、制定客房部工作鑰匙的使用和管理制度,制作鑰匙柜。

11、制定客房部安全管理制度。

12、制定制服管理制度。

13、制度客房質(zhì)量檢查制度。

14、制度遺失物品管理制度。

15、制度客房清掃制度。

16、與清潔用品供應商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品到位,以確保賓館“開荒”工作的正常進行。

17、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。

18、根據(jù)每位員工的培訓成績和實際情況,合理制定人員分配方案,上下班時間的安排和倒班制度。

2011年8月22日。

賓館理工作計劃篇八

面對激烈的市場競爭,我們要準確定位,確定目標消費群體,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,重新整合營銷隊伍,建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全體員工進行營銷的大營銷網(wǎng)絡,富都上下,人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷,并建立起相應的獎勵機制,最大限度地調(diào)動每一個人的工作積極性,內(nèi)挖潛力,外拓客源。

新的一年,我們要繼續(xù)以經(jīng)濟效益為中心,加強管理,飯店將會與各部門簽定目標責任狀,把飯店的效益和你們的利益緊密聯(lián)系在一起,做出的貢獻越大,獲益也就越多,反之,則按部門完成指標的差距按即定比例扣發(fā)工資,多勞多得,按勞分配。

(二)加強精神文明建設,提高員工福利待遇。

我們今年的工作重點,在圍繞以經(jīng)濟建設為中心的前提下,要積極加強精神文明建設,提高員工綜合素質(zhì),以嶄新的面貌迎接__年的挑戰(zhàn)。在這方面,飯店決定從以下方面著手:

2、一年一度的黃金周期間,凡在本店連續(xù)工作6個月以上的員工,飯店將會組織他們出去旅游,大前年是千山,前年到了丹東鳳凰山和鴨綠江,去年登上了北京八達嶺,今年我們也許去大連。

3、為了豐富員工的業(yè)余文化生活,我們今年將組織多種賽事讓大家參與進來,各賽事均設三等獎,在愉悅身心的同時,還要給予物質(zhì)獎勵。比賽如:拔河、象棋、跳棋、撲克等,歡迎大家踴躍報名,為部門爭光。

4、年終歲尾,為讓努力工作一年,并且創(chuàng)造良好效益的員工過好春節(jié),我們將組織大家聚餐開聯(lián)歡,開開心心過大年。

5、對于平時表現(xiàn)突出,為飯店做出巨大貢獻的優(yōu)秀員工,我們將在飯店年終總結(jié)大會上給予表彰,頒發(fā)榮譽證書和獎金。

6、為規(guī)范管理,我將在各部門經(jīng)理的協(xié)助和配合下,爭取于__年9月28日——富都飯店開業(yè)5周年之日,奉上《富都飯店管理手冊》。

在此,我希望大家能夠群策群力,廣提合理化意見和建議,解決管理中存在的問題,也希望大家能樹立主人翁責任感,真正以店為家。

(三)加大培訓、考核、質(zhì)檢力度,提高服務質(zhì)量:

各部門制定可行性培訓計劃,加大學習規(guī)章制度的力度,針對培訓進行定期考核,遵循質(zhì)檢制度,保證服務高質(zhì)量,以競賽活動樹立崗位標兵。培訓采取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗培訓,同時各部門要舉行崗位大練兵,每月每季進行考核,鞏固業(yè)務技能,提高服務質(zhì)量。全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機制。

(四)加強安全和后勤保障工作。

認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發(fā)事件的工作,并制定應急預案;食品衛(wèi)生工作常抓不懈,強調(diào)食品衛(wèi)生的重要性;注意加強對設施設備的維修和保養(yǎng)工作;各部門一定要分工清楚,責任明確,充分發(fā)揮員工的積極性和主動性,做好安全檢查和防范措施。

春風春色春光暖,新年新風新氣象。新年伊始,面對新的機遇和挑戰(zhàn),我們一定要上下一心,團結(jié)一致,乘風破浪,勇往直前,加強管理,節(jié)支增效,我們要以飽滿的精神,十分的熱情迎接挑戰(zhàn),力爭在__年再創(chuàng)輝煌!

賓館理工作計劃篇九

隨著年味的逐漸淡去,新一年的工作也隨之展開,結(jié)合了去年賓館的諸多工作成績,我認為客房這一塊還是存在著很大的上升空間,不管是客房部的衛(wèi)生、工作人員的管理、對顧客的服務等等都是有待加強的,為此我制定了如下的工作計劃,希望客房部今年能在我的手里表現(xiàn)的更加出色。

一、開業(yè)之前的準備工作。

首先就要跟部門的員工們,宣布今年的工作目標以及各項工作安排,以及人員的調(diào)動,這些都是要落實到位的,調(diào)動大家工作的積極性,調(diào)整好自己的工作狀態(tài),迅速的投入到工作當中去。新的一年,賓館的客房也得有新樣貌,嚴格仔細的檢查賓館所有客房的設備,保證每一項都是正常的,比如說熱水器、馬桶、門鎖、房間內(nèi)的所有燈、空調(diào)等等這些都要進行統(tǒng)一的排查,只要存在任何故障的,都應該及時的進行更換,絕對不能影響到顧客的入住體驗。

二、高要求的嚴格招新。

去年的年底也是有幾位客房部的工作人員因為自己的個人安排,向賓館申請辭職了,目前還有好幾個崗位的空缺,在客房入住高峰期之前我是務必要讓客房部的人員到齊的,不然很難給顧客最周到的服務,需要招聘的崗位有客房清潔工兩名,客房部主管一名。但是今年的招聘我必須做到嚴格要求,肯定是要滿足以下三個條件。

首先,必須得有這方面的工作經(jīng)驗,至少也得一年以上才行,這樣才能直接上崗,無縫銜接,不需要再進行崗前培訓,省事。

第二,履歷干凈,在之前的工作崗位上沒有發(fā)生什么重大的錯誤,無不良記錄,這樣的人,我用起來也放心。最后,有過與自己工作崗位方面相關的培訓或者是在大學所學的專業(yè)中有人員管理這一條,這一點是針對于客服部主管這個崗位的,這樣的人能夠在遇到問題的時候,能有自己的想法,及時充分的解決臨時的應急問題。

三、市場調(diào)研,隨著更改客房價格。

在去年我就是忽視這一點,一定程度上影響到了客房部的銷量,今年的我也是會吸取教訓,隨時根據(jù)當前賓館行業(yè)客房的價格進行調(diào)整,我們不能一成不變的一整年都用一個價格,現(xiàn)在的賓館也是有旺季和淡季的,哪幾個月的客房歡迎,哪幾個月是人員稀少的,我心里也是有個數(shù)的,所以我也得根據(jù)這個實際的情況再結(jié)合其他同行業(yè)賓館的價格制定,來對我們賓館的客房進行價格調(diào)控。

四、虛心聽取顧客的們的意見。

什么才是我們客房部能越來越好的重要因素,那絕對是顧客們的意見,今年將會有一項特殊的服務,讓已經(jīng)決定退房的顧客匿名填寫入住體驗,可以隨意在上面寫覺得我們賓館還應該加強的地方,不過這個也并不是強制性的,讓有意愿的顧客進行填寫就可以了,這樣才能讓我們不斷的完善客服部的服務,讓我們客房部越來越得到消費者們的喜愛,這也我的最終目的。

賓館理工作計劃篇十

客房清潔pdca實施的目標:為了保證客房的清潔保養(yǎng)工作的質(zhì)量,堅持日常衛(wèi)生和計劃衛(wèi)生工作相結(jié)合,不僅省時、省力、效果好,還能有效的延長客房設備的使用壽命。pdca客房清潔衛(wèi)生實施計劃是指在日常的清潔衛(wèi)生的基礎上,擬定一個周期性清潔計劃,采取定期循環(huán)的方式,將客房中平時不宜清掃或者清掃不到,不徹底的地方全部打掃一遍。

其實pdca是英語單詞plan(計劃)、do(執(zhí)行)、check(檢查)和action(處理)的第一個字母,pdca循環(huán)就是按照這樣的順序進行質(zhì)量管理,并且循環(huán)不止地進行下去的科學程序。p(plan)計劃。包括方針和目標的確定以及活動計劃的制定。

d(do)執(zhí)行。具體運作,實現(xiàn)計劃中的內(nèi)容。c(check)檢查。總結(jié)執(zhí)行計劃的結(jié)果,分清哪些對了,哪些錯了,明確效果,找出問題。a(action)處理。對檢查的結(jié)果進行處理,對成功的經(jīng)驗加以肯定,并予以標準化;對于失敗的教訓也要總結(jié),引起重視。對于沒有解決的問題,應提交給下一個pdca循環(huán)中去解決。pdca客房清潔衛(wèi)生適合所有經(jīng)濟型、星級酒店進行清潔計劃、實施、評估、反饋。

《酒店清潔衛(wèi)生顧問》詳細立體多媒體、全方位對酒店環(huán)境系統(tǒng)清潔衛(wèi)生作了全面的細節(jié)計劃安排,值得酒店管理者及餐飲業(yè)人士提升自我所選。不僅僅從酒店的點出發(fā),更動保潔公司,清潔供應廠家、商家的多角度進行闡述。

一、客房計劃衛(wèi)生:

1、計劃衛(wèi)生分為每周、月季度、季度、半年、全年。

2、每天計劃衛(wèi)生由主管制定計劃衛(wèi)生表,由領班協(xié)助落實并分配到個人進行計劃實施跟蹤,并根據(jù)計劃定期檢查。

2、每月計劃衛(wèi)生有部門主管安排,由領班協(xié)助落實并分配到個人,并進行逐項檢查。每天進行抽查,月末進行評比。

3、每季度和半年的計劃衛(wèi)生由部門主管安排,由領班協(xié)助落實并分配到個人,并進行逐項檢查。

4、全年計劃的計劃衛(wèi)生由部門經(jīng)理安排,由主管協(xié)助落實并分配到領班,并進行逐項檢查。

二、具體實施細則。

(一)日常計劃衛(wèi)生。

1、地毯局部污漬處理。

2、壁紙臟跡處理。

3、浴簾更換。

4、防滑墊清潔。

5、檢查洗發(fā)水。

(二)周計劃衛(wèi)生。

1、馬桶水箱清潔。

1)將馬桶水箱蓋放于大理石臺面上。

2)用牙刷刷水箱內(nèi)壁及水箱底部,必要時用全能清潔劑,然后放水沖刷。

3)小心刷洗,不要損壞內(nèi)部機件。

2、電話消毒。

工具:白布抹布、酒精。

方法:將酒精倒少許在抹布上,擦拭話筒及話機。

3、冰箱除霜:將冰箱溫檔擰到“o”處。

四小時后冰霜融化,用干抹布將水擦拭干凈。

將飲料按標準碼放歸位。

4、衛(wèi)生間地面、地漏、馬桶底座。

5、家具上蠟。

將家具蠟噴在抹布上,擦拭家具表面,使之均勻。

6、地漏噴藥。

(三)月計劃衛(wèi)生。

1、衛(wèi)生間排風扇。

2、空調(diào)出風口及回風口。

3、窗槽、窗框、窗玻璃。

4、家俱移位、床底地毯吸塵。

將家俱移位,吸地角與地毯接縫處毛絮;將床拉出半米距離,一人將床墊尾部拾起,另外一人吸塵。

5、筒燈、燈具的燈口、電器的電線。

擦拭筒燈時用干抹布;清潔燈口和電線時,先拔下電源,然后分別用舊牙刷、潮抹布操作。

6、頂棚蓋板:用干抹布擦拭表面灰塵。

7、家俱后、沙發(fā)邊角地毯吸塵、地腳線抹塵。

8、熱水壺。

將熱水壺撤到工作間操作;將去銹靈倒至熱水壺三分之一處,蓋上壺蓋晃動,使溶液充分作用;將去銹靈倒出,用清水反復沖刷熱水壺,至無異味止;沖刷時注意壺底部不要沾水;去銹靈可反復使用。

9、冰箱清潔。

(四)季度計劃衛(wèi)生。

1、床墊翻轉(zhuǎn)每個季度第一個星期一完成,翻轉(zhuǎn)順序。

第一季度床尾右側(cè)w字樣。

第二季度將床墊從右面向左翻轉(zhuǎn)180度,床尾左側(cè)m字樣。

第三季度將床墊從床頭向床尾翻轉(zhuǎn)180度,床尾左側(cè)w字樣。

第四季度將床墊從左向右翻轉(zhuǎn)180度,床尾右側(cè)m字樣。

每年每季度按此重復循環(huán)交替。

2、床裙拆洗,將床裙撤出送洗衣房洗滌、熨燙。

3、根據(jù)地毯的顏色深淺、污染程度進行地毯干洗。

4、壁紙吸塵。

(五)半年計劃衛(wèi)生。

1、紗簾拆洗、護墊拆洗、沙發(fā)清洗。

2、詳細參考《酒店清潔衛(wèi)生顧問》一書一光盤,層次分明,全面深入分析。

(六)年計劃衛(wèi)生。

1、厚窗簾清洗。

2、地毯抽洗。

酒店環(huán)境提升計劃不能脫離目標,圍繞保持環(huán)境高品質(zhì),配合各部門才能做好pa工作,在clean120的《現(xiàn)代保潔管理中的pdca循環(huán)應用》一論文里也提到了清潔管理項目中運用pdca,針對施工企業(yè)安全、質(zhì)量、進度、成本管理中可以解決施工中存在的問題,通過對其在保潔工程項目管理中各個階段的應用情況進行系統(tǒng)分析,深化pdca循環(huán)在動態(tài)管理工程項目過程中的必要性、重要性及有效性,把酒店保潔當作是一項長期工程管理項目來抓,其環(huán)境水平將逐步上升到一個新的高度。清潔家政資訊網(wǎng)觀點,請備注出處。

賓館理工作計劃篇十一

加強常規(guī)管理,不斷完善教育教學管理的規(guī)章制度和評價制度,努力搭建一個公平競爭的平臺,為促進xx教育科學發(fā)展增添了動力。

1、嚴格考勤制度,按作息時間表上下班。全面貫徹新課程計劃,按課程表上課,開足課程,上足課時。

2、各教研組在深入學習課程標準的基礎上,定出切實可行的教研計劃,認真配合學校做好校本培訓工作、教師業(yè)務培訓工作和檔案資料的整理工作。在xx-xx學年度全縣教育工作會議上,肯定我校校本培訓很有特色,成效明顯。

3、學科教學根據(jù)學科實際、班級學生情況及學校工作安排在開學初制定出切實可行的學科計劃,課前認真鉆研教材,精心備好每一堂課,精心設計好每一次學生作業(yè)練習,作業(yè)批改細致,練習反饋及時,評價要有鼓勵性。根據(jù)新課標的要求采取多種切實可行的教學方式,認真上好課,充分發(fā)揮學生的`主體作用。面向全體學生,因材施教,充分發(fā)展個性特長,重視培養(yǎng)學生的學習能力和綜合素質(zhì)。

4、重視音、體、美及寫字課的教學,特別是寫字課教學,教師加強寫字的指導,嚴格要求,嚴格訓練,不斷提高寫字質(zhì)量。每年“六一”期間,學校都認真組織寫字比賽。近年來,已有許多同學榮獲縣、市級獎。

5、堅持周始會和業(yè)務學習制度。每周一晚召開周始會,及時組織教師學習有關文件,總結(jié)上周情況,布置本周的教育、教學及教研任務。業(yè)務學習由集中學習和分散學習相結(jié)合,一學期,集中學習(包括專題研修、看光盤、討論案例、集體備課、理論學習等)數(shù)次,分散學習由教研組長負責在組內(nèi)開展學習活動,學期末,教務處對各教師的業(yè)務學習進行檢查。

6、堅持聽課、評課、說課制度。每學期由各教研組統(tǒng)一安排,每個教師至少上一節(jié)公開課,教師之間相互聽課、評課,認真寫好聽課記錄(每學期不少于10次),并及時反饋,取長補短,共同提高。

7、堅持期中質(zhì)量檢測制度。為了提高教學質(zhì)量的監(jiān)控力度,每學期,我校都嚴格組織期中質(zhì)量檢測,考后全體教師認真進行卷面分析,寫出書面材料,促進教師后半學期的教學工作。

8、抓教師進修。鼓勵45周歲以下教師積極參加??茖W歷提高考試和計算機能力考試,利用業(yè)余時間為自己“充電加壓”,豐富知識,提高學歷水平。現(xiàn)在,我校45周歲以下語文教師全部獲得了大專學歷。

9、開展興趣小組活動,積極組織學生參加活動,注意培養(yǎng)學生個性、特長,促進學科知識互補,實現(xiàn)以活動促教學的目的。在各項競賽中,同學們都取得較好的成績。近三年來,我校共獲縣及以上各種征文比賽19人,各類知識競賽9人,小導游1人,演講比賽7人,習作現(xiàn)場賽6人(全是市級),誦讀比賽2人,寫字比賽6人,繪畫比賽2人(其中一人省級)。

10、加強教學管理和檢查。領導深入課堂,隨機聽課,了解情況,與教師共同切磋,探討策略、解決問題。期末,學校都進行一次教育教學工作全面檢查,并做好記錄,及時反饋。

課堂教學改革,使我校的教與學行為發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)了從“應試型教學”向“素養(yǎng)型教學”轉(zhuǎn)變,促進學生發(fā)展。我校通過以下幾種措施來促進語文課堂教學的改革。

1、要求做到“四進課堂”。即把微笑、情感、興趣、現(xiàn)代技術(shù)帶進課堂,把真摯的感情投入到課堂教學中去。

2、開展集體備課活動。集體備課在各教研組內(nèi)進行,采用說課的方式,內(nèi)容為下一周的教學內(nèi)容,每次由一位教師主講,之后,大家共同討論定出教學思路,探討教學方法。

3、開展課堂教學研討活動。分三步走:第一步,上課、聽課。第二步,說課、評課。第三步,改進,提高。

4、撰寫教育教學論文。每學年,我們鼓勵教師深層次去考慮自己的教學工作,不拘形式寫下教學中的失誤、學生學習中的閃光點或困惑、新的教學設想、教學經(jīng)驗總結(jié)等等,篇幅可長可短,學年末,由教務處選優(yōu)報送年度論文。

5、強調(diào)寫教學反思。教師在課后,都要認真反思自己的教學過程和教學行為,及時地把教學中點滴感受寫下來。

6、轉(zhuǎn)變課堂流行語。流行語的產(chǎn)生本身意味著小學語文教學對人本的回歸、對學習自由的拓寬以及對個體的尊重,因此,我們要求廣大的語文教師盡可能地在課堂流行語上多動腦筋。比如,閱讀時用“請用你自己喜歡的方式讀一讀”?!澳銓W懂了什么”?!澳阆雽W哪一段,就先學哪一段”?!澳阏姘簟?。等等。

7、改革課堂學習方式。

(1).提倡“自主”,反對“自流”。

學習離不開教師,教師在提倡自主的同時千萬不能讓出“平等中的首席”,甚至不去組織學習,退出教學的舞臺,成為一個旁觀者,把自主學習異化成放任自流。

(2).提倡合作,反對“拉郎配”。

合作學習不只是一種外在的東西,而是一種精神和內(nèi)在的品質(zhì)。因此教師在教學中組織合作學習要把握契機,精心設計合作學習的內(nèi)容、要求、呈現(xiàn)的方式、學習的組織等。不要大事小事必合作,把合作學習變成“拉郎配”。我們認為課堂教學中以下幾種情況比較適宜使用合作學習:一是出現(xiàn)了新知識,需要培養(yǎng)探索、合作能力時;二是遇到大家都企盼解決的問題,而依靠個人能力又不能實現(xiàn)時;三是學生意見不一致且有爭論時。

9、充分利用網(wǎng)絡資源,讓網(wǎng)絡服務于課堂教學。

(1)、上網(wǎng)搜索信息,豐富語文知識,開闊學生視野。

(2)、利用網(wǎng)絡媒體,再現(xiàn)課文實景,使學生如身臨其境。

(3)、合理利用多媒體教學平臺,增強針對性和實效性。

(4)、發(fā)揮資源優(yōu)勢,創(chuàng)設生動有趣的學習情景。

(5)、開發(fā)多媒體課件,實現(xiàn)信息技術(shù)和語文實踐活動課程的整合。

(6)、通過自制展示臺,讓學生進行自我學習評價、他人評價,及時發(fā)現(xiàn)問題,獲取反饋信息。

(7)、認真抓好每學期的遠教活動日。要求所有教師精心準備一堂公開課,教務處采取抽簽定教師的方式,由本部和村小的2名教師分別上一堂語文、數(shù)學公開課,其他教師評課。

10、積極開展語文綜合實踐活動。

在狠課堂教學的同時,積極開展課外活動,把學生的視野引向廣闊的課外天地。通過大量的閱讀,豐富其言語和表象,并積極引導學生深入社會生活和語言實踐中學習語文;通過辦手抄報,給每個學生以平等的機會,讓每個學生能盡情施展才華,培養(yǎng)了學生的成就感;通過演講、講故事、辯論會等,豐富學生的生活體驗,提高學生的語言表達能力。

11、抓住機會進行教學交流活動。近三年,學校不僅開展了縣內(nèi)(xx、xx、xx等)校際接交流活動,還開展了外區(qū)縣校際(xx的xx、xx區(qū)的xx口等)接交流活動。通過交流、研討,提高了我校教師的教學水平。

賓館理工作計劃篇十二

從事賓館行業(yè),最大的困境就是賓館沒有什么顧客。這也是目前所有賓館行業(yè)面臨的一個普遍困境,然而在我區(qū)賓館競爭激烈的情況下,如何提高我賓館的營業(yè)額的確值得討論與商量。

特此,制定賓館提高營業(yè)額工作計劃,如下:

正所謂“酒香也怕巷子深”,我賓館在服務方面做得再好,若是顧客不知道也是不行的。為此,20xx年我賓館決定投資五萬元進行賓館廣告宣傳工作,包括發(fā)傳單、電視、廣播、網(wǎng)絡等方面的輿論宣傳。

在我賓館目前的服務水平上,提高一系列有助于優(yōu)質(zhì)客房建設的服務工作,包括毛巾的質(zhì)量提升,床單的柔軟度提升等。

培養(yǎng)員工的服務水平,以使得他們具備優(yōu)質(zhì)的客房服務水平。

賓館理工作計劃篇十三

加強常規(guī)管理,不斷完善教育教學管理的規(guī)章制度和評價制度,努力搭建一個公平競爭的平臺,為促進xx教育科學發(fā)展增添了動力。

1、嚴格考勤制度,按作息時間表上下班。全面貫徹新課程計劃,按課程表上課,開足課程,上足課時。

2、各教研組在深入學習課程標準的基礎上,定出切實可行的教研計劃,認真配合學校做好校本培訓工作、教師業(yè)務培訓工作和檔案資料的整理工作。在xx-xx學年度全縣教育工作會議上,肯定我校校本培訓很有特色,成效明顯。

3、學科教學根據(jù)學科實際、班級學生情況及學校工作安排在開學初制定出切實可行的學科計劃,課前認真鉆研教材,精心備好每一堂課,精心設計好每一次學生作業(yè)練習,作業(yè)批改細致,練習反饋及時,評價要有鼓勵性。根據(jù)新課標的要求采取多種切實可行的教學方式,認真上好課,充分發(fā)揮學生的主體作用。面向全體學生,因材施教,充分發(fā)展個性特長,重視培養(yǎng)學生的學習能力和綜合素質(zhì)。

4、重視音、體、美及寫字課的教學,特別是寫字課教學,教師加強寫字的指導,嚴格要求,嚴格訓練,不斷提高寫字質(zhì)量。每年“六一”期間,學校都認真組織寫字比賽。近年來,已有許多同學榮獲縣、市級獎。

5、堅持周始會和業(yè)務學習制度。每周一晚召開周始會,及時組織教師學習有關文件,總結(jié)上周情況,布置本周的教育、教學及教研任務。業(yè)務學習由集中學習和分散學習相結(jié)合,一學期,集中學習(包括專題研修、看光盤、討論案例、集體備課、理論學習等)數(shù)次,分散學習由教研組長負責在組內(nèi)開展學習活動,學期末,教務處對各教師的業(yè)務學習進行檢查。

6、堅持聽課、評課、說課制度。每學期由各教研組統(tǒng)一安排,每個教師至少上一節(jié)公開課,教師之間相互聽課、評課,認真寫好聽課記錄(每學期不少于10次),并及時反饋,取長補短,共同提高。

7、堅持期中質(zhì)量檢測制度。為了提高教學質(zhì)量的監(jiān)控力度,每學期,我校都嚴格組織期中質(zhì)量檢測,考后全體教師認真進行卷面分析,寫出書面材料,促進教師后半學期的教學工作。

8、抓教師進修。鼓勵45周歲以下教師積極參加專科學歷提高考試和計算機能力考試,利用業(yè)余時間為自己“充電加壓”,豐富知識,提高學歷水平?,F(xiàn)在,我校45周歲以下語文教師全部獲得了大專學歷。

9、開展興趣小組活動,積極組織學生參加活動,注意培養(yǎng)學生個性、特長,促進學科知識互補,實現(xiàn)以活動促教學的目的。在各項競賽中,同學們都取得較好的成績。近三年來,我校共獲縣及以上各種征文比賽19人,各類知識競賽9人,小導游1人,演講比賽7人,習作現(xiàn)場賽6人(全是市級),誦讀比賽2人,寫字比賽6人,繪畫比賽2人(其中一人省級)。

10、加強教學管理和檢查。領導深入課堂,隨機聽課,了解情況,與教師共同切磋,探討策略、解決問題。期末,學校都進行一次教育教學工作全面檢查,并做好記錄,及時反饋。

課堂教學改革,使我校的教與學行為發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)了從“應試型教學”向“素養(yǎng)型教學”轉(zhuǎn)變,促進學生發(fā)展。我校通過以下幾種措施來促進語文課堂教學的改革。

1、要求做到“四進課堂”。即把微笑、情感、興趣、現(xiàn)代技術(shù)帶進課堂,把真摯的感情投入到課堂教學中去。

2、開展集體備課活動。集體備課在各教研組內(nèi)進行,采用說課的方式,內(nèi)容為下一周的教學內(nèi)容,每次由一位教師主講,之后,大家共同討論定出教學思路,探討教學方法。

3、開展課堂教學研討活動。分三步走:第一步,上課、聽課。第二步,說課、評課。第三步,改進,提高。

4、撰寫教育教學論文。每學年,我們鼓勵教師深層次去考慮自己的教學工作,不拘形式寫下教學中的失誤、學生學習中的閃光點或困惑、新的教學設想、教學經(jīng)驗總結(jié)等等,篇幅可長可短,學年末,由教務處選優(yōu)報送年度論文。

5、強調(diào)寫教學反思。教師在課后,都要認真反思自己的教學過程和教學行為,及時地把教學中點滴感受寫下來。

6、轉(zhuǎn)變課堂流行語。流行語的產(chǎn)生本身意味著小學語文教學對人本的回歸、對學習自由的拓寬以及對個體的尊重,因此,我們要求廣大的語文教師盡可能地在課堂流行語上多動腦筋。比如,閱讀時用“請用你自己喜歡的方式讀一讀”?!澳銓W懂了什么”?!澳阆雽W哪一段,就先學哪一段”?!澳阏姘簟?。等等。

7、改革課堂學習方式。

(1).提倡“自主”,反對“自流”。

學習離不開教師,教師在提倡自主的同時千萬不能讓出“平等中的首席”,甚至不去組織學習,退出教學的舞臺,成為一個旁觀者,把自主學習異化成放任自流。

(2).提倡合作,反對“拉郎配”。

合作學習不只是一種外在的東西,而是一種精神和內(nèi)在的品質(zhì)。因此教師在教學中組織合作學習要把握契機,精心設計合作學習的內(nèi)容、要求、呈現(xiàn)的方式、學習的組織等。不要大事小事必合作,把合作學習變成“拉郎配”。我們認為課堂教學中以下幾種情況比較適宜使用合作學習:一是出現(xiàn)了新知識,需要培養(yǎng)探索、合作能力時;二是遇到大家都企盼解決的問題,而依靠個人能力又不能實現(xiàn)時;三是學生意見不一致且有爭論時。

9、充分利用網(wǎng)絡資源,讓網(wǎng)絡服務于課堂教學。

(1)、上網(wǎng)搜索信息,豐富語文知識,開闊學生視野。

(2)、利用網(wǎng)絡媒體,再現(xiàn)課文實景,使學生如身臨其境。

(3)、合理利用多媒體教學平臺,增強針對性和實效性。

(4)、發(fā)揮資源優(yōu)勢,創(chuàng)設生動有趣的學習情景。

(5)、開發(fā)多媒體課件,實現(xiàn)信息技術(shù)和語文實踐活動課程的整合。

(6)、通過自制展示臺,讓學生進行自我學習評價、他人評價,及時發(fā)現(xiàn)問題,獲取反饋信息。

(7)、認真抓好每學期的遠教活動日。要求所有教師精心準備一堂公開課,教務處采取抽簽定教師的方式,由本部和村小的2名教師分別上一堂語文、數(shù)學公開課,其他教師評課。

10、積極開展語文綜合實踐活動。

在狠課堂教學的同時,積極開展課外活動,把學生的視野引向廣闊的課外天地。通過大量的閱讀,豐富其言語和表象,并積極引導學生深入社會生活和語言實踐中學習語文;通過辦手抄報,給每個學生以平等的機會,讓每個學生能盡情施展才華,培養(yǎng)了學生的成就感;通過演講、講故事、辯論會等,豐富學生的生活體驗,提高學生的語言表達能力。

11、抓住機會進行教學交流活動。近三年,學校不僅開展了縣內(nèi)(xx、xx、xx等)校際接交流活動,還開展了外區(qū)縣校際(xx的xx、口等)接交流活動。通過交流、研討,提高了我校教師的教學水平。

賓館理工作計劃篇十四

新年新風新氣象。新年伊始,春風春色春光暖。面對新的機遇和挑戰(zhàn),一定要上下一心,團結(jié)一致,乘風破浪,勇往直前,加強管理,節(jié)支增效,要以飽滿的精神,十分的熱情迎接挑戰(zhàn),力爭在20xx年再創(chuàng)輝煌!

不難看出飯店市場環(huán)境的殘酷和惡劣,飯店周圍有酒店、酒店、酒店、集團籌建的四星級酒店、志達集團籌建的五星級飯店等強力競爭對手。但是有信心也有能力去搶占屬于我領地。

以經(jīng)濟效益為中心。要準確定位,確定目標消費群體,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,重新整合營銷隊伍,面對激烈的市場競爭。建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全體員工進行營銷的大營銷網(wǎng)絡,富都上下,人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷,并建立起相應的獎勵機制,最大限度地調(diào)動每一個人的工作積極性,內(nèi)挖潛力,外拓客源。

要繼續(xù)以經(jīng)濟效益為中心,新的一年。加強管理,飯店將會與各部門簽定目標責任狀,把飯店的效益和你利益緊密聯(lián)系在一起,做出的貢獻越大,獲益也就越多,反之,則按部門完成指標的差距按即定比例扣發(fā)工資,多勞多得,按勞分配。

精神文明建設。圍繞以經(jīng)濟建設為中心的前提下,今年的工作重點。要積極創(chuàng)建精神文明建設,提高員工綜合素質(zhì),以嶄新的面貌迎接20xx年的挑戰(zhàn)。這方面,飯店決定從以下方面著手:

經(jīng)研究決定:

2、凡在本店連續(xù)工作6個月以上的員工,一年一度的黃金周期間。飯店將會組織他出去旅游,大前年是千山,前年到丹東鳳凰山和鴨綠江,去年登上了北京八達嶺,今年我也許去大連。

3、今年將組織多種賽事讓大家參與進來,為了豐富員工的業(yè)余文化生活。各賽事均設三等獎,愉悅身心的同時,還要給予物質(zhì)獎勵。比賽如:拔河、象棋、跳棋、撲克等,歡迎大家踴躍報名,為部門爭光。

4、為讓努力工作一年,年終歲尾。并且創(chuàng)造良好效益的員工過好春節(jié),將組織大家聚餐開聯(lián)歡,開開心心過大年。

5、為飯店做出巨大貢獻的優(yōu)秀員工,對于平時表現(xiàn)突出。將在飯店年終總結(jié)大會上給予表彰,頒發(fā)榮譽證書和獎金。

6、將在各部門經(jīng)理的協(xié)助和配合下,為規(guī)范管理。爭取于20xx年xx月xx日——富都飯店開業(yè)5周年之日,奉上《富都飯店管理手冊》。

希望大家能夠群策群力,此。廣提合理化意見和建議,解決管理中存在問題,也希望大家能樹立主人翁責任感,真正以店為家。

加大培訓、考核、質(zhì)檢力度。加大學習規(guī)章制度的力度,針對培訓進行定期考核,遵循質(zhì)檢制度,保證服務高質(zhì)量,以競賽活動樹立崗位標兵。培訓采取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗培訓,同時各部門要舉行崗位大練兵,各部門制定可行性培訓計劃。每月每季進行考核,鞏固業(yè)務技能,提高服務質(zhì)量。全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機制。

并制定應急預案;食品衛(wèi)生工作常抓不懈,認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發(fā)事件的工作。強調(diào)食品衛(wèi)生的重要性;注意加強對設施設備的維責任明確,修和保養(yǎng)工作;各部門一定要分工清楚。充分發(fā)揮員工的積極性和主動性,做好安全檢查和防范措施。

賓館理工作計劃篇十五

xx年是福臨酒店加大市場開發(fā)力度,強化內(nèi)部管理擴大行業(yè)影響,全面樹立品牌形象,促進企業(yè)經(jīng)濟效益和社會效益持續(xù)快速發(fā)展的關鍵一年,在總結(jié)20xx年的基礎上針對去年中共環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問題,進行整改和改進,并以總公司制定的各項方針政策為準繩,努力做好各項工作,xx年福臨酒店將持續(xù)以“立足福臨、服務福臨,與福臨人心連心”為經(jīng)營立足點,以做“福臨人滿意的酒店”為經(jīng)營目標,確立“出品為核心、服務為基礎、營銷為龍頭”的工作主線,為此制定詳細的工作計劃及階段性目標,分階段性開展工作,努力提高營業(yè)收入,強化內(nèi)部管理,盡可能將各項費用控制到最低,爭取完成總公司下達的目標任務。

〖指導思想〗。

一、經(jīng)營思路。

1、樹立全員營銷意識;。

3、積極整合酒店現(xiàn)有資源;。

4、調(diào)整營銷思路,推進客戶量化管理標準,同時引進專業(yè)銷售人才,增強銷售力量;。

5、提升產(chǎn)品及服務的附加值,在產(chǎn)品組合上做文章;。

6、根據(jù)市場變化,結(jié)合營銷手段,靈活運用價格杠桿,最大限度獲取經(jīng)濟效益;。

7、能力拓展市場份額,以各種節(jié)日為主線,作好家假日及特殊宴會營銷工作;。

8、了解競爭對手的信息,有針對性的制度本酒店的營銷計劃;。

9、各類營銷活動突出主題,注重營銷活動的整體性;。

10、努力提高福臨酒店的美譽度。

二、管理思路。

1、管理上定位“執(zhí)行年”,內(nèi)部管理重點為執(zhí)行力建設;。

2、加大經(jīng)營、管理、服務及制度創(chuàng)新力度;。

4、把賓客的滿意度(對外)和員工的滿意度(對內(nèi))作為系統(tǒng)來抓;。

5、提高整體薪酬水平,加大考核和管理力度,轉(zhuǎn)被動管理為主動管理;。

6、加大培訓力度,提高員工整體的服務水平;。

7、加大人力資源開發(fā)和管理,全面落實人才梯隊制度建設;。

8、開源節(jié)流,增加節(jié)支,緊縮內(nèi)部各項管理費用從管理和技術(shù)上使節(jié)能降耗工作取得更大成效。

三、企業(yè)文化建設思路。

堅持以服務經(jīng)驗管理核心,進一步建立健全機制,完善內(nèi)涵,豐富表現(xiàn)形式,不斷完善員工內(nèi)部娛樂設施,充分發(fā)揮員工的自覺性和主動性、創(chuàng)新求變、與時俱進、達到“統(tǒng)一思想、活躍生活、促進經(jīng)營”的目的。

〖經(jīng)營計劃〗。

三、重點開發(fā)宴會市場-----全面鋪開宴會銷售,根據(jù)年份特點,(尤為富麗東方大盤明年交付使用)重點為婚宴、生日、滿月、喬遷。四、積極挖掘旅游及會議市場,建立與旅行社、劍閣、昭化同行的聯(lián)系。

〖市場開拓的重點〗。

三、宴會市場;。

四、周邊旅游及會議市場。

〖營銷重點管理措施〗。

一、全面推行客戶量化管理標準:

1、按照客戶消費對客戶進行分類,實行不同的營銷方式接待不同的客戶;。

2、客戶拜訪及客戶維護管理制度;。

3、建立和推行客戶拜訪制度。

二、定期市場分析。

3、每日市場調(diào)查制度,要求每日書面報告前日本地同行經(jīng)營情況;。

4、每周客戶拜訪情況匯總報告,書面報總經(jīng)辦。

三、系統(tǒng)全面建立客史檔案,加強對客史檔案的利用和管理。

4、重點客戶的管理和管理維護有營銷部負責跟進,根據(jù)客史檔案,按照客戶量化管理標準,協(xié)調(diào)相關部門及時有效提供vip服務。

四、宴會市場營銷。

一、年度客戶“嘉年華”1月份。

二、情人節(jié)營銷活動、春節(jié)團圓宴2月份。

四、端午節(jié)、兒童節(jié)自助大餐5--6月份。

五、升學宴、建軍節(jié)、中秋節(jié)營銷、周年慶活動7---9月份。

六、國慶黃金周營銷10月份。

七、餐飲部滋補養(yǎng)生湯系列活動11月份。

八、圣誕節(jié)、元旦節(jié)活動12月份。

賓館理工作計劃篇十六

20xx年將圍繞“經(jīng)營管理提升年”和“綠色飯店打造年”兩大任務開展工作,確保經(jīng)營目標完成的同時,做好賓館硬件與軟件的提升一年之計在于春。2月10日,山西省地礦賓館總經(jīng)理毋世朝主持召開總經(jīng)理辦公會議,研究確定了20xx年地礦賓館·27號大院工作計劃要點。

會議指出,20xx年,是地礦賓館歷經(jīng)全面裝修、面臨的道路封閉改造等重重困難之后,第一個預計不受任何干擾、全面展示實力的一年。為做好今年工作,特制定工作計劃和要點。 20xx年經(jīng)濟目標指標包括經(jīng)營收入目標和費用支出指標兩大部分。經(jīng)營收入目標包括營業(yè)收入指標、利潤指標和職工餐廳收支平衡三個方面;全賓館營業(yè)收入確保比20xx年增長12.6%,比20xx年增長34.5%。費用支出指標囊括水電暖費用支出、固定資產(chǎn)和裝修裝飾投入、維修費用、在崗職工日常工資獎金支出、在崗職工福利支出、差旅費支出、營銷費用支出、職工培訓費用支出、精神文明建設投入、其它支出在下一年度實現(xiàn)全面覆蓋控制等十個方面;提前有效管理各項費用支出,做到賓館費用合理化。

1、西樓加裝電梯一部。

2、更新分體空調(diào)約15臺套。

3、更新北樓布草約230套。

4、更新餐廳餐具及用具,控制在3萬元之內(nèi)。

5、東樓亮化工程。

6、力爭提升純凈水設施設備。

7、考慮西樓進一步裝修、北樓和西樓更換鎖具事宜。

1、強力做好營銷工作。營銷工作是地礦賓館目前工作的重中之重,要完善營銷的獎罰制度,設立營銷基金,配足營銷人員,提高營銷接待素質(zhì),千方百計提高客房出租率、餐廳上座率和會議室的使用頻率,最大限度地開發(fā)商業(yè)用房資源。

2、開展全員培訓。設立培訓基金,采取走出去、請進來等多種方式,堅持不懈地對員工進行職業(yè)道德和技能培訓;按照星級飯店的標準嚴格要求,實現(xiàn)員工工作規(guī)范化。

3、強化制度建設和制度落實。修訂員工行為規(guī)范、工作程序和獎罰條例,重新出臺詳盡的規(guī)章制度,并通過培訓和嚴格執(zhí)行,予以落實。

4、健全服務質(zhì)量督導機制。調(diào)整充實服務質(zhì)量督導機構(gòu),配備日常督導人員,發(fā)揮質(zhì)監(jiān)部門和星級飯店內(nèi)審員的作用,加強工作督導和現(xiàn)場管理,使衛(wèi)生、服務和安全等各項管理常態(tài)化。

5、加強企業(yè)文化建設。落實“善待賓客、善待員工”的價值理念,

健全精神文明建設體制,開展豐富多彩的活動,提升企業(yè)文化素質(zhì)。健全精神文明建設機構(gòu)和人員配備,發(fā)揮文明委和青年文明號的作用,通過開展活動,凝聚員工隊伍,活躍員工生活,打造特別能戰(zhàn)斗的員工隊伍和管理人員隊伍。

6、以節(jié)能降耗為中心打造綠色飯店。做好節(jié)能降耗的基礎工作,時時關心設備的正常運行和各種費用的降低,加強統(tǒng)計分析,開源節(jié)流,修舊利廢,最大限度地提高經(jīng)濟效益。

7、繼續(xù)打造酒店文化品牌。加強精細化管理,按照我們部署的建設文化飯店的“九化”要求開展工作,做好山西旅游文化酒店主題的深化、細化和宣傳工作,讓27號大院品牌形象深入人心。

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