教案是教師教學(xué)重要的輔助工具之一。教案的編寫應(yīng)注重教學(xué)目標(biāo)的明確性和可操作性。這些教案范文涵蓋了不同學(xué)科、不同年級的教學(xué)內(nèi)容,適用于不同的教學(xué)環(huán)境。
中班科學(xué)活動趣識面粉教案篇一
一、年齡段及活動領(lǐng)域:
二、活動內(nèi)容:
稻子和麥子。
三、活動目標(biāo):
1、知道麥子和稻子是不同的(認(rèn)知)。
2、能區(qū)分稻子和麥子的不同(能力)。
3、體驗秋天豐收的喜悅(情感)。
活動準(zhǔn)備:稻子、麥子實物和圖片等。
四、活動過程:
1、認(rèn)識稻子和麥子。
幼:稻子、玉米、棉花、各種豆……。(估計都不知道)。
師:秋天豐收的莊稼有玉米、棉花……(讓幼兒跟著老師說一遍。
師:可是呀,農(nóng)民伯伯遇上了一個難題,他呀分不出稻子和麥子,讓我們來幫幫他吧。
我們先來看一看麥子和稻子是什么樣子的,看看他們有什么不同。
幼:……。
師:稻子長的彎彎的,像……/麥子長的直直的,像……(稻穗和麥穗)。
師:接下來我們要進(jìn)一步觀察稻子和麥子還有什么不一樣的小秘密?(脫粒后的稻子和麥子)。
麥子有一根根尖尖的,象針一樣的(麥芒)。
稻子頭上有個小缺口、白色的,麥子身上有一條裂縫。
師:我們現(xiàn)在是不是能幫農(nóng)民伯伯把稻子和麥子分開了呢。誰來說一說怎么把稻子和麥子分開。
幼:……。
師:原來呀,稻子和麥子有這么多的小秘密,他們各有各的用處。
2、故事:稻子和麥子。
接下來呀,老師給你們講一個故事,你們希望你們能認(rèn)真聽,故事講完后老師有兩個問題要問你們。
原先稻谷和麥子住在一起,他們很調(diào)皮,天天打打鬧鬧。一天,稻谷一頭撞在麥子的肚皮上。哎呀!不好了,麥子的肚皮裂了一條縫,稻谷呢,脫下衣服一看,米粒頭上碰了一個缺口。
泥土媽媽很生氣,讓他們分開住。從此,稻子種在水田里,麥子種在旱田里,他們再也見上面,就開始想念過去在一起的日子。
師:故事講完了,誰能告訴老師麥子種在哪里,稻子種在哪里?
幼:麥子種在旱田里,稻子種在水田里。(說完整)。
剛剛老師故事里講到,原先稻谷和麥子住在一起,他們很調(diào)皮,天天打打鬧鬧原來呀,他們太調(diào)皮了,經(jīng)常打打鬧鬧,泥土媽媽很生氣,讓他們分開住。從此,稻子種在水田里,麥子種在旱田里,(提醒幼兒在玩的時候不能打架,注意安全)。
我們平常吃的米飯是什么做的呢?稻子。饃是什么做的呢?麥子磨成的面粉做的。
稻子可以變成米飯,還有什么是稻子做的?麥子能變成面粉,那什么食物是麥子做的呢?(稻子用來做米飯、米糕、稀飯,麥子用來做蛋糕、面包……)。
3、歌表演:鼓上的小米粒。
“咚咚咚,咚咚咚,小鼓在歌唱,鼓上的小米粒蹦蹦跳跳。小鼓唱的響,米粒跳的高,小鼓唱的輕,米粒跳的低,鼓上的小米粒蹦蹦跳跳,蹦蹦跳跳?!?/p>
中班科學(xué)活動趣識面粉教案篇二
1、通過玩玩、說說、做做的活動,初步感知面粉的特性。
2、激發(fā)幼兒動手操作的興趣,初步培養(yǎng)幼兒發(fā)散性思維。
面粉、水、盤子、抹布(人手一份)牙簽若干、面粉娃娃一個、環(huán)境創(chuàng)設(shè)。
咦!這些是什么呀?我們一起看看、摸摸、猜猜這是什么?(幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的外部特征:白色、無味、輕輕的會粘在身上手上)。
教師小結(jié):面粉是白色,沒有味道、粉狀的、輕。
二、了解面粉的特性。
1、面粉可以做什么呢?(面包、饅頭等面粉制品)。
2、那么,你們知道用面粉做面包、饅頭等這些東西時先該做什么呢?教師小結(jié):先應(yīng)該和面團(tuán)的。
3、怎么樣把面粉變成面團(tuán)呢?請小朋友動腦筋、動動手,試一試把面粉變成面團(tuán)。
幼兒操作,教師觀察,并進(jìn)一步讓幼兒感受面粉粘的特性。
小結(jié):白白的面粉加了水后是很粘的,多捏捏就會變成面團(tuán)。
三、中華小廚師。
2、你想把面團(tuán)變成什么呢?
幼兒操作,教師從旁指導(dǎo)。
展示作品,結(jié)束活動。
中班科學(xué)活動趣識面粉教案篇三
活動目標(biāo):
1、通過做做、玩玩的活動,初步感知面粉的特性。
2、幼兒通過動手操作,體驗揉面團(tuán)的樂趣。
活動準(zhǔn)備:面粉、水、盤子、抹布、小勺、一次性桌布。
活動過程:
一、激發(fā)興趣,初步感知面粉?!斑祝∵@些是什么呀?我們一起看看、摸摸、聞聞,猜猜這是什么?”(幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的特征)。
小結(jié):面粉是白色,粉狀的、有香味。
二、了解面粉的特性。
1、哪些好吃的東西是用面粉做出來的呢?(面包、饅頭等面粉制品)。
2、教師小結(jié)這些好吃的東西是用面團(tuán)做成的。
3、怎樣把面粉變成面團(tuán)呢?(加水)。
介紹桌面材料:桌面上有水和面粉,請你們試一試將面粉變成面團(tuán)。
三、幼兒操作,教師觀察指導(dǎo)。
1、讓幼兒感受面粉變成面團(tuán)的過程。
2、通過對比幼兒知道面粉加適量的水可以作成面團(tuán)。
四、小結(jié)。
中班科學(xué)活動趣識面粉教案篇四
活動目標(biāo):
1.引導(dǎo)幼兒運用感官探索冰的特性,嘗試用多種方法取出冰中的玩具。
2.幼兒樂意在活動中提出自己的設(shè)想,并通過實驗加以驗證。
活動準(zhǔn)備:
1.準(zhǔn)備一個四周挖有小洞的大紙箱,將凍有幼兒玩具的大冰置于大紙箱里。
2.錘子、剪子、鋸子、鉗子、積木、塑料棒、熱水、爐子、砂紙等各種工具材料。
3.幼兒每人一份記錄板、筆及紅星。
活動過程:
一、發(fā)現(xiàn)問題。
1.幼兒將手伸進(jìn)紙箱洞里觸摸冰,感受冰的特性。
(1)用手捏一捏、壓一壓,知道冰是固體的,有一定的硬度。
(2)提醒幼兒一只手摸冰,另一只手摸沙紙,感受冰是光滑的。
(3)將摸冰的手拿出來與另一只手比比看,這只手的水是從哪里來的?知道冰是可以融化的。
二、提出問題。
1.請幼兒觀察冰中的玩具,并想想用什么辦法才能取出自己心愛的玩具。
2.幼兒在實驗記錄板上畫出自己的設(shè)想,教師巡回指導(dǎo)并了解幼兒的想法。
3.幼兒交流各自的設(shè)計方案,并將設(shè)計方案貼在白板上。
三、實驗論證。
幼兒開始根據(jù)自己設(shè)計的方法尋找材料和工具進(jìn)行驗證,教師巡回觀察,并給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。
1.觀察每個幼兒實驗的情況,及時給予適宜的支持和引導(dǎo)。
2.詢問個別幼兒采用某種方法的理由。
3.教師采用幼兒沒有想到的方法,與幼兒共同實驗。
4.當(dāng)幼兒取出玩具后,請幼兒在成功的方法處貼上一顆紅星。
四、交流討論。
根據(jù)冰的各種特性,引導(dǎo)幼兒共同討論。
師:你是用什么辦法從冰中取出玩具的?為什么這種辦法能取出玩具?
1.幼兒分別介紹自己在實驗中采用過的方法。
活動延伸:
如果冰里面還有一些沒取出的玩具,可以讓幼兒想一想:放在室外,它們會出來嗎,為什么?哪種方法能更快地取出玩具?活動可根據(jù)情況進(jìn)行延續(xù)。
設(shè)計評析:
活動目標(biāo)和內(nèi)容的設(shè)計,接近孩子們已有的知識經(jīng)驗和能力,順應(yīng)了孩子們的需求和興趣,所以孩子們樂于參與。活動材料的準(zhǔn)備充分,符合目標(biāo)的需要,特別是活動前,將孩子心愛的玩具凍于一大塊冰中,增強(qiáng)了孩子主動探究的愿望和積極性。整個活動的指導(dǎo),教師遵循了科學(xué)活動的新理念:幼兒是主角,他們按照自己設(shè)計的思路進(jìn)行大膽的、主動的嘗試與探究;教師則更多的是鼓勵、關(guān)注、等待與支持。
中班科學(xué)活動趣識面粉教案篇五
活動目標(biāo):
1、通過做做、玩玩的活動,初步感知面粉的特性。
2、幼兒通過動手操作,體驗揉面團(tuán)的樂趣。
3、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
4、通過實驗培養(yǎng)互相禮讓,學(xué)習(xí)分工合作的能力。
5、激發(fā)幼兒樂于探索科學(xué)實驗的樂趣。
活動準(zhǔn)備:
面粉、水、盤子、抹布、小勺、一次性桌布。
活動過程:
一、激發(fā)興趣,初步感知面粉。
“咦!這些是什么呀?我們一起看看、摸摸、聞聞,猜猜這是什么?”(幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的特征)。
小結(jié):面粉是白色,粉狀的、有香味。
二、了解面粉的特性。
1、哪些好吃的東西是用面粉做出來的呢?(面包、饅頭等面粉制品)。
2、教師小結(jié)這些好吃的東西是用面團(tuán)做成的。
3、怎樣把面粉變成面團(tuán)呢?(加水)。
介紹桌面材料:桌面上有水和面粉,請你們試一試將面粉變成面團(tuán)。
三、幼兒操作,教師觀察指導(dǎo)。
1、讓幼兒感受面粉變成面團(tuán)的過程。
2、通過對比幼兒知道面粉加適量的水可以作成面團(tuán)。
四、小結(jié)。
活動反思:
從小激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣,提高科學(xué)活動能力,培養(yǎng)愛觀察、善思考、勇探究、樂合作、勤表達(dá)等良好習(xí)慣,對其日后學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會生活、學(xué)會發(fā)展,具有重要的意義。
中班科學(xué)活動趣識面粉教案篇六
各位評委老師:
一、設(shè)計思路:
近來我發(fā)現(xiàn)我班幼兒對于面點比較喜歡,但對于面粉卻一無所知。面粉是一種可塑性較大,探索性較大的物品,具有較大操作性和探索性。中班幼兒喜歡操作,喜歡自己動手,并且做一些能吃的東西就更為愉快,科學(xué)教育的內(nèi)容應(yīng)從幼兒的身邊取材,我這次活動的選材就來源于生活所以我設(shè)計了關(guān)于面粉的活動。
二、教學(xué)目標(biāo)。
教育活動的目標(biāo)是教育活動的起點和歸宿,對活動起著導(dǎo)向作用。新《綱要》中指出:目標(biāo)要注重全面性,要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)。根據(jù)我們青豆班孩子的實際情況和年齡特點,我確立了包含情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面的目標(biāo):
1、通過玩玩、說說、做做的活動,初步感知面粉外部及內(nèi)部的特性及各種類型的面粉制品。
2、激發(fā)幼兒動手操作的興趣,鞏固捏、團(tuán)、搓、壓等技能培養(yǎng)幼兒發(fā)散性思維。
3、激發(fā)幼兒喜歡吃面粉制品,及愛惜糧食的情感。
根據(jù)目標(biāo),我把活動的重點定位于:初步感知面粉外部及各種類型的面粉制品。
難點是:嘗試用加水的方法把面粉變成面團(tuán)感知面粉內(nèi)部粘的特性。
活動,更應(yīng)該具備對幼兒科學(xué)教育活動的觀察、研究和指導(dǎo)的技能,同時順應(yīng)幼兒的創(chuàng)造性思維,采取相應(yīng)的適宜的教法與學(xué)法,我將在活動過程中具體為大家介紹一下。
總之,目標(biāo)的定位遵循了幼兒的身心發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)特點,注重科學(xué)教育內(nèi)容的趣味性、方法的靈活性、手段的多樣性,以游戲操作為基本活動方式,寓教于樂,動靜交替,為此我還做了如下活動準(zhǔn)備:
三、活動準(zhǔn)備:
物質(zhì)準(zhǔn)備:面粉、水、盤子、抹布(人手一份)、各類點心若干布置在流動小商店。
經(jīng)驗準(zhǔn)備:活動前豐富大量好吃的面粉制品的食物,奠定此次活動的基礎(chǔ),
四、活動過程:
(一)激發(fā)興趣引出活動內(nèi)容:興趣是最好的老師,活動一開始我就提了以下一些問題:流動小商店來了,商店里放著什么?你認(rèn)識這些糕點嗎?它們都用什么原料做的?通過層層遞進(jìn)的提問法引出活動的.主題面粉。
(二)初步感知面粉外特性,活動的重點在這一環(huán)節(jié)中,我給予幼兒一定的探索機(jī)會,讓幼兒通過各種感官去初步感知面粉的外部特性,主要采用獨立探究法:新的科學(xué)教育觀強(qiáng)調(diào)讓孩子獨立探究,通過自己動手動腦解決問題。在本次活動中,我放手讓幼兒獨立去嘗試、探索,事先不做示范,不直接告訴他們結(jié)果如何,而是讓孩子感到他們有新發(fā)現(xiàn),自己得到結(jié)果和找到答案,主動建構(gòu)知識經(jīng)驗。幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的外部特征:白色、無味、會粘在身上手上,再通過實驗法與米粒比較感知面粉輕的特點。
(三)了解面粉粘的內(nèi)部特性這一環(huán)節(jié)是。
活動的難點,根據(jù)幼兒好奇、好動的特點,運用皮亞杰的認(rèn)知發(fā)展理論,在這個環(huán)節(jié)我安排了孩子們自由探索和操作。充足的材料保證了每個孩子都有探索操作的機(jī)會。在這一過程中,教師是引導(dǎo)者、支持者、參與者。幼兒動腦筋利用教師提供的材料使面粉變成面團(tuán)。在設(shè)計中教師注重幼兒的主動性,讓幼兒從無目的地操作,到點出重點加水操作,加以指導(dǎo),其中基本由幼兒主動發(fā)現(xiàn),主動解答,極大的發(fā)揮幼兒的主動性。教師隨機(jī)地進(jìn)一步感知面粉粘的特性。此環(huán)節(jié)探索性較大,幼兒興趣極高。在討論有哪些好吃的食品是用面粉做出來的呢?這一環(huán)節(jié)中我利用幼兒已有的經(jīng)驗來感知各類面粉制品的同時也進(jìn)行了愛惜糧食的教育,目標(biāo)三在這一小環(huán)節(jié)中得到落實。
(四)學(xué)做小廚師這一環(huán)節(jié)中面團(tuán)的可塑性給予幼兒極大空間的想象,發(fā)散性思維,再度讓幼兒表現(xiàn)展示的機(jī)會,把自己的想象付諸于行動,把想象的內(nèi)容展現(xiàn)出來。此環(huán)節(jié)讓幼兒產(chǎn)生極大的成功感,體驗到活動的樂趣所在。目標(biāo)二在這一環(huán)節(jié)中得以落實。
中班科學(xué)活動趣識面粉教案篇七
1、通過玩玩、說說、做做的活動,初步感知面粉的特性。
2、激發(fā)幼兒動手操作的興趣,初步培養(yǎng)幼兒發(fā)散性思維。
1、ppt課件-好吃的面食。
2、面粉、水、盤子、抹布(人手一份)牙簽若干。
一、激發(fā)興趣,初步感知面粉。
1、教師:咦!這些是什么呀?我們一起看看、摸摸、猜猜這是什么?
(幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的外部特征:白色、無味、輕輕的會粘在身上手上。)。
2、教師小結(jié):面粉是白色,沒有味道、粉狀的、輕。
二、了解面粉的特性。
1、教師:面粉可以做什么呢?(面包、饅頭等面粉制品)。
2、提問:那么,你們知道用面粉做面包、饅頭等這些東西時先該做什么呢?教師小結(jié):先應(yīng)該和面團(tuán)的。
3、教師:怎么樣把面粉變成面團(tuán)呢?
請小朋友動腦筋、動動手,試一試把面粉變成面團(tuán)。
幼兒操作,教師觀察,并進(jìn)一步讓幼兒感受面粉粘的特性。
小結(jié):白白的面粉加了水后是很粘的,多捏捏就會變成面團(tuán)。
三、中華小廚師。
1、欣賞-好吃的面食。
2、教師:許多好吃的.東西都是用面團(tuán)做成的,都是廚師叔叔阿姨們發(fā)明的,
今天我們也來當(dāng)個中華小廚師,來發(fā)明好吃的東西好嗎?
3、提問:你想把面團(tuán)變成什么呢?
4、幼兒操作,教師從旁指導(dǎo)。
四|展示作品,結(jié)束活動。
中班科學(xué)活動趣識面粉教案篇八
設(shè)計思路:
炎熱的夏季,每個人都懶洋洋的為了讓孩子們充分感受在玩中學(xué)、做的意義,我特別選擇了孩子們最愛的水作為孩子們游戲活動的主要內(nèi)容,從而設(shè)計了這一節(jié)活動。
活動目標(biāo)。
1、讓幼兒初步了解水的特性。
2、讓幼兒通過擠壓初步感知水的壓力。
活動準(zhǔn)備。
透明塑料袋裝上半袋水、玩具雪花片一片、礦泉水瓶(視幼兒人數(shù)而定)、吸管。
活動過程。
1、通過提問引起孩子的興趣:水是什么樣的?有什么味道?
2、通過教具的演示,使孩子認(rèn)識到水是無色透明的。
3、教師通過提問:誰玩過水槍,好玩么?引起孩子的興趣。
4、引出課題,制作簡易的小水槍。
5、示范做法:
(1)先拿出一個事先準(zhǔn)備好的礦泉水瓶,在瓶蓋上扎一個小孔,不要太大,足夠穿過一只細(xì)吸管即可。
(2)在瓶中灌上八分水,然后擰緊瓶蓋,把吸管插入小孔中即可。
(3)用手用力擠壓瓶身,水便會從細(xì)吸管中呲出,自制小水槍便完成了。
6、在老師的幫助下,引導(dǎo)孩子自己動手制作小水槍。
7、帶孩子到戶外,以小樹為目標(biāo),看誰打的準(zhǔn),打的遠(yuǎn)。
結(jié)束。
通過提問,引導(dǎo)孩子感知水是受到手用力擠壓瓶身的力量,被擠出瓶子,通過細(xì)細(xì)管流出來的。
活動反思。
通過這節(jié)活動后孩子們更喜歡玩水了,并且了解到水的一些特性,體會到同伴之間合作的樂趣,共同參加游戲的幸福感。不足是,孩子們只能在特別炎熱的夏季在太陽曬時玩,而且在奔跑游戲時,容易發(fā)生擦撞現(xiàn)象。
中班科學(xué)活動趣識面粉教案篇九
1、通過做做、玩玩的活動,初步感知面粉的特性。
2、幼兒通過動手操作,體驗揉面團(tuán)的樂趣。
3、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
4、通過實驗培養(yǎng)互相禮讓,學(xué)習(xí)分工合作的能力。
5、激發(fā)幼兒樂于探索科學(xué)實驗的樂趣。
面粉、水、盤子、抹布、小勺、一次性桌布。
一、激發(fā)興趣,初步感知面粉。
“咦!這些是什么呀?我們一起看看、摸摸、聞聞,猜猜這是什么?”(幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的特征)。
小結(jié):面粉是白色,粉狀的、有香味。
二、了解面粉的特性。
1、哪些好吃的東西是用面粉做出來的呢?(面包、饅頭等面粉制品)。
2、教師小結(jié)這些好吃的東西是用面團(tuán)做成的。
3、怎樣把面粉變成面團(tuán)呢?(加水)。
介紹桌面材料:桌面上有水和面粉,請你們試一試將面粉變成面團(tuán)。
三、幼兒操作,教師觀察指導(dǎo)。
1、讓幼兒感受面粉變成面團(tuán)的.過程。
2、通過對比幼兒知道面粉加適量的水可以作成面團(tuán)。
四、小結(jié)。
從小激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣,提高科學(xué)活動能力,培養(yǎng)愛觀察、善思考、勇探究、樂合作、勤表達(dá)等良好習(xí)慣,對其日后學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會生活、學(xué)會發(fā)展,具有重要的意義。
中班科學(xué)活動趣識面粉教案篇十
2、師:究竟是什么?在你們的桌上也有這樣一份神奇的東西,請你去看一看、聞一聞、嘗一嘗!
3、幼兒初次嘗試操作。
4、教師揭曉答案:原來這白乎乎的、細(xì)細(xì)的、像雪花一樣的東西叫面粉呀!
(二)知道面粉的來源和用途。
1、師:你們知道面粉是哪來的.嗎?它可以用來做什么呢?你只要聽完一首有趣的兒歌就知道了?。ㄒ魳贰洞箴z頭》)。
2、師:原來面粉是小麥磨出來的,它除了可以做出大大的饅頭,還可以用來做什么呢?
3、(欣賞面粉制品圖片)師:看,老師還從網(wǎng)上找到了很多用面粉做成的美味點心呢?。ㄓ變盒蕾p)。
(三)操作“和面”
1、師:看,這是面粉,這是水,現(xiàn)在它們兩個要來做好朋友咯~(教師示范和面)教師:面粉和水兩個好朋友親親熱熱在一起,揉呀揉呀,變成了什么?(面團(tuán))。
師:我看好多小朋友也迫不及待地想來試一試了,那好吧,給你們一個機(jī)會也去嘗試一下,注意加水的時候要慢慢的噢,不然就會搞砸啦!
2、幼兒親自操作,教師巡回指導(dǎo)。
3、師:軟軟的面團(tuán)揉好了,小廚師們,剛才我們不是已經(jīng)欣賞了很多用面粉做成的美味小點心么,那我們快來也用這軟軟的面團(tuán)做一些特別的小點心吧!
4、幼兒嘗試用面團(tuán)做出各式點心。
(四)搟面。
1、師:剛才小廚師們可真厲害,黃老師也迫不及待地想來試試手藝了,誒,我今天想給大家展示的是“手搟面”,知道什么是手搟面嗎?(介紹手搟面的含義:用搟面杖搟出來的面就叫手搟面)。
2、師:手搟面到底是怎么做出來的呢?仔細(xì)瞧好了?。ǔ鍪緭{面杖和已搟好的面餅介紹一下,教師示范操作)。
(五)品嘗。
2、師:請小朋友們閉上小眼睛,從十開始倒數(shù),當(dāng)數(shù)第一時,美味的手搟面就會出現(xiàn)咯?。◣熡椎箶?shù))。
3、師:美味的手搟面來啦,大家快嘗一嘗吧?。ㄈ耸忠煌胧謸{面品嘗)。
中班科學(xué)活動趣識面粉教案篇十一
活動目標(biāo):
1、通過玩玩、說說、做做的活動,初步感知面粉的特性。
2、激發(fā)幼兒動手操作的興趣,初步培養(yǎng)幼兒發(fā)散性思維。
活動準(zhǔn)備:
1、面粉、水、盤子、抹布(人手一份)牙簽若干。
2、面粉娃娃一個、環(huán)境創(chuàng)設(shè)。
活動過程:
一、激發(fā)興趣,初步感知面粉。
咦!這些是什么呀?我們一起看看、摸摸、猜猜這是什么?(幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的外部特征:白色、無味、輕輕的會粘在身上手上)。
教師小結(jié):面粉是白色,沒有味道、粉狀的、輕。
二、了解面粉的特性。
1、面粉可以做什么呢?(面包、饅頭等面粉制品)。
2、那么,你們知道用面粉做面包、饅頭等這些東西時先該做什么呢?教師小結(jié):先應(yīng)該和面團(tuán)的。
3、怎么樣把面粉變成面團(tuán)呢?請小朋友動腦筋、動動手,試一試把面粉變成面團(tuán)。
4、幼兒操作,教師觀察,并進(jìn)一步讓幼兒感受面粉粘的特性。
小結(jié):白白的面粉加了水后是很粘的,多捏捏就會變成面團(tuán)。
三、中華小廚師。
2、你想把面團(tuán)變成什么呢?
3、幼兒操作,教師從旁指導(dǎo)。
4、展示作品,結(jié)束活動。
中班科學(xué)活動趣識面粉教案篇十二
一、設(shè)計思路:
近來我發(fā)現(xiàn)我班幼兒對于面點比較喜歡,但對于面粉卻一無所知。面粉是一種可塑性較大,探索性較大的物品,具有較大操作性和探索性。中班幼兒喜歡操作,喜歡自己動手,并且做一些能吃的東西就更為愉快,科學(xué)教育的內(nèi)容應(yīng)從幼兒的身邊取材,我這次活動的選材就來源于生活所以我設(shè)計了關(guān)于面粉的活動。
二、教學(xué)目標(biāo)。
教育活動的目標(biāo)是教育活動的起點和歸宿,對活動起著導(dǎo)向作用。新《綱要》中指出:目標(biāo)要注重全面性,要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)。根據(jù)我們青豆班孩子的實際情況和年齡特點,我確立了包含情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面的目標(biāo):
1、通過玩玩、說說、做做的活動,初步感知面粉外部及內(nèi)部的特性及各種類型的面粉制品。
2、激發(fā)幼兒動手操作的興趣,鞏固捏、團(tuán)、搓、壓等技能培養(yǎng)幼兒發(fā)散性思維。
3、激發(fā)幼兒喜歡吃面粉制品,及愛惜糧食的情感。
根據(jù)目標(biāo),我把活動的重點定位于:初步感知面粉外部及各種類型的面粉制品。
難點是:嘗試用加水的方法把面粉變成面團(tuán)感知面粉內(nèi)部粘的特性。
為了有效地突破重點和難點,我還采用了一定的方法,如讓幼兒觀察、嘗試、探索,在實際操作中解決問題,建構(gòu)積極有效的師幼互動等。新《綱要》中指出:“教師應(yīng)成為學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者?!被顒討?yīng)力求形成“合作探究式”的師幼互動。因此,教師不光要與孩子平等地參與活動,更應(yīng)該具備對幼兒科學(xué)教育活動的觀察、研究和指導(dǎo)的技能,同時順應(yīng)幼兒的創(chuàng)造性思維,采取相應(yīng)的適宜的教法與學(xué)法,我將在活動過程中具體為大家介紹一下。
總之,目標(biāo)的定位遵循了幼兒的身心發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)特點,注重科學(xué)教育內(nèi)容的趣味性、方法的靈活性、手段的多樣性,以游戲操作為基本活動方式,寓教于樂,動靜交替,為此我還做了如下活動準(zhǔn)備:
三、活動準(zhǔn)備:
物質(zhì)準(zhǔn)備:面粉、水、盤子、抹布(人手一份)、各類點心若干布置在流動小商店。
經(jīng)驗準(zhǔn)備:活動前豐富大量好吃的面粉制品的食物,奠定此次活動的.基礎(chǔ)。
四、活動過程:
(一)激發(fā)興趣引出活動內(nèi)容:興趣是最好的老師,活動一開始我就提了以下一些問題:流動小商店來了,商店里放著什么?你認(rèn)識這些糕點嗎?它們都用什么原料做的?通過層層遞進(jìn)的提問法引出活動的主題面粉。
(二)初步感知面粉外特性,活動的重點在這一環(huán)節(jié)中,我給予幼兒一定的探索機(jī)會,讓幼兒通過各種感官去初步感知面粉的外部特性,主要采用獨立探究法:新的科學(xué)教育觀強(qiáng)調(diào)讓孩子獨立探究,通過自己動手動腦解決問題。在本次活動中,我放手讓幼兒獨立去嘗試、探索,事先不做示范,不直接告訴他們結(jié)果如何,而是讓孩子感到他們有新發(fā)現(xiàn),自己得到結(jié)果和找到答案,主動建構(gòu)知識經(jīng)驗。幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的外部特征:白色、無味、會粘在身上手上,再通過實驗法與米粒比較感知面粉輕的特點。
(三)了解面粉粘的內(nèi)部特性這一環(huán)節(jié)是。
活動的難點,根據(jù)幼兒好奇、好動的特點,運用皮亞杰的認(rèn)知發(fā)展理論,在這個環(huán)節(jié)我安排了孩子們自由探索和操作。充足的材料保證了每個孩子都有探索操作的機(jī)會。在這一過程中,教師是引導(dǎo)者、支持者、參與者。幼兒動腦筋利用教師提供的材料使面粉變成面團(tuán)。在設(shè)計中教師注重幼兒的主動性,讓幼兒從無目的地操作,到點出重點加水操作,加以指導(dǎo),其中基本由幼兒主動發(fā)現(xiàn),主動解答,極大的發(fā)揮幼兒的主動性。教師隨機(jī)地進(jìn)一步感知面粉粘的特性。此環(huán)節(jié)探索性較大,幼兒興趣極高。在討論有哪些好吃的食品是用面粉做出來的呢?這一環(huán)節(jié)中我利用幼兒已有的經(jīng)驗來感知各類面粉制品的同時也進(jìn)行了愛惜糧食的教育,目標(biāo)三在這一小環(huán)節(jié)中得到落實。
(四)學(xué)做小廚師這一環(huán)節(jié)中面團(tuán)的可塑性給予幼兒極大空間的想象,發(fā)散性思維,再度讓幼兒表現(xiàn)展示的機(jī)會,把自己的想象付諸于行動,把想象的內(nèi)容展現(xiàn)出來。此環(huán)節(jié)讓幼兒產(chǎn)生極大的成功感,體驗到活動的樂趣所在。目標(biāo)二在這一環(huán)節(jié)中得以落實。
教學(xué)反思:
一次科學(xué)活動的開始,應(yīng)該來自幼兒已有的經(jīng)驗,一次科學(xué)活動的結(jié)束,并不是真正的結(jié)束,應(yīng)使幼兒有進(jìn)一步的探索可能,成為獲取經(jīng)驗的開始。幼兒是學(xué)習(xí)的主人,所以我們老師要盡其所有、創(chuàng)設(shè)各種學(xué)習(xí)環(huán)境,讓幼兒能夠用眼看、用耳聽、用嘴說、用腦思考,全身心地積極地投入到探究中去,給幼兒自由展現(xiàn)的空間。讓幼兒在游戲中、快樂中獲得知識,學(xué)得經(jīng)驗。
中班科學(xué)活動趣識面粉教案篇十三
1、通過玩玩、說說、做做的活動,初步感知面粉的特性。
2、激發(fā)幼兒動手操作的興趣,初步培養(yǎng)幼兒發(fā)散性思維。
1、面粉、水、盤子、抹布(人手一份)牙簽若干。
2、面粉娃娃一個、環(huán)境創(chuàng)設(shè)。
咦!這些是什么呀?我們一起看看、摸摸、猜猜這是什么?(幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的外部特征:白色、無味、輕輕的會粘在身上手上)。
教師小結(jié):面粉是白色,沒有味道、粉狀的、輕。
1、面粉可以做什么呢?(面包、饅頭等面粉制品)。
2、那么,你們知道用面粉做面包、饅頭等這些東西時先該做什么呢?教師小結(jié):先應(yīng)該和面團(tuán)的。
3、怎么樣把面粉變成面團(tuán)呢?請小朋友動腦筋、動動手,試一試把面粉變成面團(tuán)。
4、幼兒操作,教師觀察,并進(jìn)一步讓幼兒感受面粉粘的特性。
小結(jié):白白的面粉加了水后是很粘的,多捏捏就會變成面團(tuán)。
2、你想把面團(tuán)變成什么呢?
3、幼兒操作,教師從旁指導(dǎo)。
4、展示作品,結(jié)束活動。
中班科學(xué)活動趣識面粉教案篇十四
1、通過玩玩、說說、做做的活動,初步感知面粉的特性。
2、激發(fā)幼兒動手操作的興趣,初步培養(yǎng)幼兒發(fā)散性思維。
活動準(zhǔn)備。
1、ppt課件-好吃的面食。
2、面粉、水、盤子、抹布(人手一份)牙簽若干。
活動過程。
1、教師:咦!這些是什么呀?我們一起看看、摸摸、猜猜這是什么?
(幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的外部特征:白色、無味、輕輕的會粘在身上手上。)。
2、教師小結(jié):面粉是白色,沒有味道、粉狀的、輕。
二、了解面粉的特性。
1、教師:面粉可以做什么呢?(面包、饅頭等面粉制品)。
2、提問:那么,你們知道用面粉做面包、饅頭等這些東西時先該做什么呢?教師小結(jié):先應(yīng)該和面團(tuán)的。
3、教師:怎么樣把面粉變成面團(tuán)呢?
請小朋友動腦筋、動動手,試一試把面粉變成面團(tuán)。
幼兒操作,教師觀察,并進(jìn)一步讓幼兒感受面粉粘的特性。
小結(jié):白白的面粉加了水后是很粘的,多捏捏就會變成面團(tuán)。
三、中華小廚師。
1、欣賞-好吃的面食。
2、教師:許多好吃的東西都是用面團(tuán)做成的,都是廚師叔叔阿姨們發(fā)明的,
今天我們也來當(dāng)個中華小廚師,來發(fā)明好吃的東西好嗎?
3、提問:你想把面團(tuán)變成什么呢?
4、幼兒操作,教師從旁指導(dǎo)。
四|展示作品,結(jié)束活動。
中班科學(xué)活動趣識面粉教案篇十五
1、通過做做、玩玩的活動,初步感知面粉的特性。
2、幼兒通過動手操作,體驗揉面團(tuán)的樂趣。
面粉、水、盤子、抹布、小勺、一次性桌布。
小結(jié):面粉是白色,粉狀的、有香味。
1、哪些好吃的東西是用面粉做出來的呢?(面包、饅頭等面粉制品)。
2、教師小結(jié)這些好吃的東西是用面團(tuán)做成的。
3、怎樣把面粉變成面團(tuán)呢?(加水)。
介紹桌面材料:桌面上有水和面粉,請你們試一試將面粉變成面團(tuán)。
1、讓幼兒感受面粉變成面團(tuán)的過程。
2、通過對比幼兒知道面粉加適量的水可以作成面團(tuán)。
(小天使幼兒園包蓉)。
說課:幼兒喜歡吃各種面食,但對面粉的特性一無所知。面粉的可塑性較大,探索性較強(qiáng)。中班幼兒喜歡探索、喜歡自己動手操作,并且做一些能吃的食品就更為愉快,所以我們設(shè)計了關(guān)于面粉的主題系列活動?;顒忧拔覀?yōu)橛變簻?zhǔn)備了豐富的面食制品,為開展活動提供感性經(jīng)驗。本次活動中,幼兒大膽操作、探索,滿足了他們極大的探索欲,并且在操作的同時讓幼兒進(jìn)一步感知了面粉的特性,體驗了揉面團(tuán)的樂趣。本次活動分為兩個環(huán)節(jié)。第一環(huán)節(jié)是通過調(diào)動幼兒的各種感官入手,直接引出活動的主題“面粉”,并給予幼兒一定的探索機(jī)會,讓幼兒通過各種感官去初步感知面粉的外部特性。第二環(huán)節(jié)為活動的重點,也是難點,活動之前我們帶領(lǐng)幼兒參觀拉面館、水餃店等等,感知面粉加水將面粉變成團(tuán)的過程。設(shè)計中我注重激發(fā)幼兒的'主動性,通過嘗試活動發(fā)現(xiàn)問題,在動手操作中找到解決問題的方法,幼兒自主發(fā)現(xiàn)、相互討論、學(xué)習(xí)經(jīng)驗并極大地發(fā)揮幼兒的主動性,感知了面粉與水之間的關(guān)系,知道放適量的水才能使面粉變成面團(tuán)。此環(huán)節(jié)探索性較大,幼兒興趣極高,體驗了揉面團(tuán)的樂趣。在設(shè)計活動時考慮到幼兒在揉面團(tuán)的過程中可能會出現(xiàn)兩種情況:一種是水放的過多,造成面團(tuán)過稀;二是水放的過少,使面團(tuán)變形。本次活動幼兒的興趣濃厚,基本完成目標(biāo)要求。
1、幼兒語言詞匯較豐富,語言能力強(qiáng),教師指導(dǎo)語較好,第一次出示面團(tuán)時可以出示老師自己的示范團(tuán)。幼兒不大會搓,教師可以直接在桌面展示、教授方法。操作碗可以選擇盤子,讓幼兒看幼兒作品時也要出示盤子裝的。小結(jié)時可以看看小手怎么樣變干凈,教師也要給孩子一些正確的技能。
2、語言精練,環(huán)節(jié)過度自然,層次清楚,分享經(jīng)驗不夠及時,要深入幼兒的提問。不要輕易否定幼兒的答案。不要說“好不好?對不對?”座位可圍成圓,教師可成為一員參與,可以考慮增加做好的面食,讓幼兒品嘗會好一些。教師可以參與中去,進(jìn)行隱性指導(dǎo)。
3、科學(xué)活動生活化,滿足幼兒動手操作的興趣。教師的教態(tài)、語言很符合幼兒特點,教學(xué)要求清楚。座位可采用小組形式,讓幼兒在討論時能再細(xì)一些,進(jìn)行對比?;顒娱_始時可以從主題中來,結(jié)束時可以品嘗,回到生活中去。
4、幼兒手上的面團(tuán)太多時,可以指導(dǎo)幼兒將手上弄干凈的方法。
科學(xué)活動:孩子興趣很高,活動時間三十一分鐘。幼兒一點點加水做成面團(tuán)是需要很大力氣的。對于技能的問題,教師可隨機(jī)地進(jìn)行,愛惜糧食的教育可以滲透進(jìn)去。教師可以出示做好的面食再說說哪些東西是用面粉做成的。此方面幼兒的經(jīng)驗少了一些,可以課后進(jìn)行豐富。教師對于幼兒回答出來的問題反饋的少了一些,每個環(huán)節(jié)要強(qiáng)化一下,給幼兒一個反饋。可以課后在幼兒面前做成面片,讓幼兒來吃,讓幼兒來體驗制作的成果,也是一種愛惜糧食的體現(xiàn)。教師研究精神值得學(xué)習(xí),幼兒上來講述的語言聲音很大,挺好。幼兒在制作面團(tuán)中興趣很高,在體驗失敗與成功中獲得發(fā)展,目標(biāo)一可具體些,感知面粉的特征。面粉散的特征可以提升。前期準(zhǔn)備中要加入知識經(jīng)驗準(zhǔn)備。在探索活動中觀察、指導(dǎo)是本節(jié)活動的弱點。幼兒的問題要觀察、提出來。怎么解決問題方面要請幼兒多講,讓幼兒觀察。有的幼兒做的團(tuán)小,團(tuán)大,要引導(dǎo)幼兒去觀察,解決問題。
中班科學(xué)活動趣識面粉教案篇十六
目標(biāo):
1、能區(qū)分米粉和面粉,知道它們分別是由米和小麥磨出來的。
2、知道米粉和面粉能做出各種不同的人們愛吃的食物。
準(zhǔn)備:
1、課前讓幼兒向家長了解米粉和面粉可以做成什么點心。
2、幾種面粉和米粉做的`點心,一把大米,一把小麥。
3、幼兒洗干凈手,每組一盤米粉和面粉。
過程:
1、出示元宵,引發(fā)早點用料的問題。
這是什么,吃過嗎?它是用什么做出來的,你還吃過哪些早點,它是用什么做出來的?(米粉與面粉等)。
2、引導(dǎo)幼兒區(qū)分米粉與面粉。
(1)了解米粉與面粉是由不同的原料磨出來的。
請小朋友說說米粉是用什么做出來的,面粉又是用什么做出來的。(出示大米與小麥,幫助幼兒了解米粉是由大米磨出來的,面粉是由小麥磨出來的)。
(2)感知兩種粉的不同。
請小朋友看看、摸摸、聞聞這里的兩種粉,說說這兩種粉有什么不同。(摸摸,用手捏一捏,搓一搓,看看,鼻子聞聞)。
猜猜哪一種是米粉,哪一種是面粉?
小結(jié):米粉比面粉粗一些,更白一些,聞起來還有一點香味;面粉摸上去有點滑,很細(xì)膩,沒有米粉白,也沒有香味。
3、了解米粉和面粉與人們生活的關(guān)系,用它們能做出不同的食品。
(1)米粉除了用來做元宵,還可以做出什么好吃的東西?面粉又能做出什么好吃的?(米粉能做出元宵、米糕、年糕、嬰兒米粉、糯米餅等;面粉能做出燒餅、油條、大餅、饅頭、包子、花卷等)。
(2)出示已準(zhǔn)備好的幾種食物,幫助幼兒了解米粉、面粉的作用。
4、擴(kuò)展幼兒的知識經(jīng)驗。
請幼兒說說除了米粉和面粉做成的點心,你還見過哪些點心,它們是用什么粉做出來的。(藕粉、綠豆沙、紅豆沙、玉米粉等。
中班科學(xué)活動趣識面粉教案篇十七
活動目標(biāo):
1、幼兒能夠了解面粉光滑、細(xì)、輕、白色、無味的基本特征及用途。
2、豐富詞匯:面粉軟。
3、教育幼兒愛惜糧食,喜歡吃面食。
活動準(zhǔn)備:
小狗木偶一個;不同種類的面食食品若干;每組一盤面粉;小麥1瓶。
活動過程:
一、以游戲形式,激發(fā)幼兒認(rèn)識面粉的興趣。
師:“小朋友,告訴你們一個好消息,小狗貝貝的面食店今天開業(yè)了,咱們一起去看看都有什么好吃的吧!”“瞧,有什么呀?”(出示面食)。
“小狗貝貝店里有這么多好吃的,它想考考你們,這么多好吃的都是用什么做成的呢?”(面粉)。
“這些好吃的都離不開面粉,想不想認(rèn)識它?(想)“小朋友可以用小手摸一摸,捻一捻,聞一聞,吹一吹,看看面粉到底是什么樣子的?”(出示面粉)。
二、引導(dǎo)幼兒利用感官、感知面粉的基本特征。
1、對幼兒的操作進(jìn)行梳理。
師:“面粉是什么顏色的?”(白色的)。
“小朋友用你的小手來摸一摸這白色的面有什么感覺?”(光滑的)。
“再用你的手指來捻一捻,覺得面粉怎么樣?”(很細(xì))。
“來吹一吹、看一看、面怎么樣?”(像粉一樣,輕輕的飛起來)。
“用鼻子聞一聞它有沒有味道?”(沒有)。
教師小結(jié):面粉的顏色是白色的、摸上去是光滑的、感覺又細(xì)又軟的、吹一吹很輕,聞起來沒有氣味。
2、引導(dǎo)幼兒感覺面團(tuán)的特點。
中班科學(xué)活動趣識面粉教案篇十八
各位評委老師:
大家好!我是3號考生。今天我說課的題目是中班下學(xué)期科學(xué)領(lǐng)域的活動《尋找空氣》。我將從設(shè)計意圖、活動目標(biāo)、活動重難點等幾個方面來闡述我對本次活動的理解與認(rèn)識。
首先,說設(shè)計意圖。
新《綱要》明確指出“科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實際生活進(jìn)行,利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對象”。而空氣在我們的生活中無處不在,并且與我們的生命息息相關(guān),世間萬物的生長都離不開空氣。在本活動中,教師提供大量的操作材料,引導(dǎo)幼兒在看一看、做一做、說一說等活動中,探究、發(fā)現(xiàn)空氣的特征與作用,從而萌發(fā)幼兒對科學(xué)活動的探究欲望。
根據(jù)本次活動內(nèi)容和中班幼兒的年齡特點,我確定了以下活動目標(biāo):
1.初步了解空氣是看不見的、摸不著的。
2.知道我們的生活離不開空氣,知道空氣有助燃、充氣的作用。
3.喜歡進(jìn)行小實驗活動探究空氣的秘密。
根據(jù)目標(biāo)的總體指導(dǎo)方向,我將本活動的重點和難點定位于:初步了解空氣是看不見的、摸不著的;知道我們的生活離不開空氣,知道空氣有助燃、充氣的作用。
為實現(xiàn)活動目標(biāo),突破活動的重難點,我采用了以下教學(xué)方法。
新《綱要》指出,教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者和引導(dǎo)者,在活動中力求形成“合作探究式”的師幼互動。因此,在本次活動中,我采用的教法有:
1.啟發(fā)提問法:在活動中,教師提出一些啟發(fā)性問題,如杯子里有什么?哪里有空氣等問題,引導(dǎo)幼兒積極思考,形成有效的師幼活動。
2.演示教學(xué)法:通過教師演示將杯子放入水中的實驗,讓幼兒清晰地感知、發(fā)現(xiàn)杯子中是有空氣的。
3.操作教學(xué)法:它是幼兒建構(gòu)活動的基本方法。讓幼兒在與材料的互動過程中,探索發(fā)現(xiàn)空氣的秘密和作用。
在整個活動中,應(yīng)尊重幼兒的主體地位,創(chuàng)造條件讓幼兒參與探究活動,不僅可以提高幼兒的認(rèn)識,鍛煉幼兒的能力,還可以升華幼兒的情感。因此在本次活動中,為采用了以下學(xué)法:
1.觀察法:幼兒通過認(rèn)真觀察,感知空氣的秘密。此方法有助于發(fā)展幼兒的觀察能力和思考能力。
2.多通道參與法:新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域中的目標(biāo)明確指出:要讓幼兒能用多種感官動手動腦,探究問題,用恰當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)、交流探索的過程和結(jié)果。因此,在活動中,積極引導(dǎo)幼兒看一看、做一做、說一說等,多種感官的參與使其在不知不覺中對活動內(nèi)容產(chǎn)生興趣。
為了使活動呈現(xiàn)趣味性、綜合性、活動性,寓教育于生活情境、游戲之中。為此,我做了如下準(zhǔn)備:
1.白色塑料袋每人一個。
2.玻璃杯、蠟燭、氣球、充氣用具每組一套。
3.裝有水的玻璃盆1個,小玻璃杯、打火機(jī)各一個、面巾紙。
接下來,說活動過程。
根據(jù)幼兒的年齡特點和經(jīng)驗水平,我采用了逐層深入、環(huán)環(huán)相扣的方式來組織本次活動。
1.教師出示玻璃杯,提出問題,引起幼兒的興趣。
師:小朋友們,老師這里有只玻璃杯,玻璃杯里有沒有東西呢?請你們看一看,猜一猜。
興趣是人們積極、主動地認(rèn)識客觀事物的一種心理傾向,是推動幼兒探索知識的動力,它會使幼兒產(chǎn)生學(xué)習(xí)的需要,是學(xué)習(xí)活動中最現(xiàn)實、最活躍的因素。因此。在活動的開始,教師通過出示玻璃杯和提出的問題,引起幼兒的好奇心和探究欲望,對接下來的活動充滿期待,并產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。
2.教師做實驗,請幼兒仔細(xì)觀察,證明實驗用的杯子里有空氣。
實驗一:在玻璃杯里放進(jìn)面巾紙,將杯子口朝下,垂直放入盛水的大玻璃盆中,過一會兒再將杯子垂直拿出來,杯子里的紙沒有濕。
實驗前,引導(dǎo)幼兒猜想:面巾紙會與不會濕?為什么?
實驗后,教師提問:面巾紙為什么沒有濕?
對于面巾紙為什么沒有濕,幼兒充滿疑惑。在幼兒的疑惑中,開始第二次實驗。幼兒對此,非常好奇,興趣極為濃厚。
教師啟發(fā)幼兒注意觀察,認(rèn)真思考,引導(dǎo)幼兒進(jìn)行猜想與討論,尋求答案。
最后教師小結(jié):剛才的兩個實驗告訴我們:杯子里是有空氣的。
在此環(huán)節(jié),教師通過演示實驗和拋出的啟發(fā)性問題,引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察,認(rèn)真思考,直觀的感知和發(fā)現(xiàn)空氣的存在。并為接下來的活動做好了鋪墊。
3.引導(dǎo)幼兒探索實驗,尋找空氣在哪里,發(fā)現(xiàn)空氣是無處不在的。
(1)請幼兒拿塑料袋在活動室各處找空氣。
(2)觀察空氣的顏色,聞一聞空氣的味道,摸一摸,啟發(fā)幼兒說出空氣無色無味,看不見,摸不著。
(3)啟發(fā)幼兒說出還有哪里有空氣?
教師小結(jié):空氣在我們的生活中無處不在??諝馐菬o色無味,看不見,摸不著。
在此環(huán)節(jié),教師為幼兒創(chuàng)設(shè)了寬松的環(huán)境,讓每個幼兒都有機(jī)會參與嘗試。通過幼兒找一找、裝一裝,看一看、聞一聞、摸一摸、說一說等活動,讓幼兒真切地感知空氣的存在和特點。在此環(huán)節(jié),實現(xiàn)了活動目標(biāo)1.
4.小組實驗,探索空氣的作用。
實驗一:請幼兒為氣球充氣;教師提出問題:為什么氣球會鼓起來?
實驗二:把點燃的蠟燭用玻璃杯罩住。
教師引導(dǎo)幼兒實驗時注意觀察并思考:用玻璃杯罩住后,點燃的蠟燭為什么會熄滅?
實驗后,小組討論與交流實驗的發(fā)現(xiàn)與結(jié)果。
教師小結(jié):空氣有充氣和助燃的作用。
新《綱要》指出:在科學(xué)活動中,教師應(yīng)為幼兒提供豐富的可操作的材料,為每個幼兒都能運用多感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動的條件。幼兒在操作實驗中,與材料積極互動,主動建構(gòu)自己的認(rèn)知體系。同時,又可以與同伴進(jìn)行交流合作,發(fā)展幼兒的合作意識與能力。在此環(huán)節(jié),我實現(xiàn)了活動目標(biāo)2。
通過幼兒尋找空氣和小組合作實驗,也突破了本次活動的重點與難點。
5.引導(dǎo)幼兒根據(jù)生活經(jīng)驗討論:為什么說空氣是寶貴的?
幫助幼兒了解空氣與我們生活的關(guān)系,了解人與動物都離不開空氣。
教師為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個自由寬松的語言環(huán)境,讓幼兒互相交流自己獲得的知識和經(jīng)驗,加深幼兒各自的認(rèn)識。教師啟發(fā)式的提問,激發(fā)幼兒積極思考,大膽表達(dá)自己的想法,然后教師歸納梳理出空氣的重要作用。
為鞏固和拓展幼兒有關(guān)空氣的認(rèn)識,我將本次活動延伸到生活和區(qū)域活動中,讓幼兒進(jìn)一步思考:水里有空氣嗎?高空中有空氣嗎?并把自己的發(fā)現(xiàn)及時與大家進(jìn)行交流。
最后說一下我對本次活動的評價。幼兒科學(xué)教育不能只重視活動的結(jié)果,更應(yīng)重視它的過程。在本次活動中,我為幼兒提供了大量適宜的操作材料,讓幼兒運用多種感官,動手動腦,探索發(fā)現(xiàn)空氣的特征與作用。在活動中,遵循了幼兒的發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)特點,最大限度的支持和滿足幼兒通過直接感知、實際操作和親身體驗來獲取經(jīng)驗的需要。
教學(xué)反思:
在整個活動中利用幼兒的好奇心引起他們的學(xué)習(xí)興趣,并且達(dá)到了預(yù)期目標(biāo),效果非常好,甚至超過了預(yù)期效果。整個活動既讓幼兒體驗了實驗成功時的快樂、增強(qiáng)了自信心,也知道了保護(hù)環(huán)境的必要性,同時也培養(yǎng)了幼兒的觀察力及動手操作的能力,這個活動在中班開展是非常有意義和有必要的。
中班科學(xué)活動趣識面粉教案篇十九
設(shè)計意圖:喜愛動物是孩子們的天性,尤其是中班幼兒。此活動充滿童趣,容易引起幼兒學(xué)習(xí)的興趣,且將音樂、游戲融入教學(xué)活動過程中,發(fā)展幼兒的語言表達(dá)能力,符合幼兒的年齡特點和學(xué)習(xí)特點。正如《綱要》中所述:"既符合幼兒的興趣和現(xiàn)有經(jīng)驗,又有助于形成符合教育目標(biāo)的新經(jīng)驗;既貼近幼兒的生活,又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗。
活動目標(biāo):
1、培養(yǎng)幼兒認(rèn)真傾聽習(xí)慣。
2、學(xué)習(xí)動物叫的聲音及動作,及模仿能力。
3、學(xué)會積累,記錄不同的探索方法,知道解決問題的方法有很多種。
4、在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。
活動準(zhǔn)備:
ppt、動物叫聲、圖片。
活動過程:
一、音樂律動。
二、奇思妙想,想一想。
1、小朋友,你家里有哪些動物?
2、那你喜歡什么小動物,你會學(xué)它的叫聲嗎?
三、眨一眨,我的眼睛亮亮的。
1、逐一播放小動物的圖片及聲音。
(狗、貓、牛、羊、雞、鴨、青蛙、豬)。
3、你聽到有哪些動物的叫聲?
四、猜一猜,看一看。
1、小動物的叫聲可真好聽,讓我們大家一起來學(xué)學(xué)它們的叫聲吧!
2、你喜歡什么動物呢?請你學(xué)學(xué)它的叫聲?幼兒學(xué)小動物的叫聲,教師出示圖片。
五、活動結(jié)束。
今天,小朋友學(xué)會了動物的叫聲,回家與家人一起分享快樂!
附兒歌:《有趣的叫聲》。
我是小牛,我就這樣叫,哞———,哞———,
我是小貓,我就這樣叫,喵—,喵—,
我是小鴨,我就這樣叫,嘎,嘎,嘎,嘎,
我是小雞,我就這樣叫,嘰嘰,嘰嘰,嘰嘰,嘰嘰。
【活動反思】。
這是一節(jié)以孩子們多變的嗓音為探究材料的科學(xué)活動,在實施過程中體現(xiàn)了以下兩個特點:
一、探究過程快樂。
1、快樂的游戲情境。
以幕后打招呼的游戲?qū)牖顒?,先引?dǎo)幼兒感知聲音的粗細(xì),進(jìn)而探究聲音的其他簡單變化,再到技術(shù)加藝術(shù)化的口技嘗試,讓幼兒始終保持著較高的興趣。
2、快樂的交流表演。
教師沒有泛泛地講解聲音有多少種變化,而是鼓勵幼兒自由地交流一句話來體現(xiàn)他們探究的聲音變化的過程:聲音變粗變細(xì)、變快變慢、變高變低亦或是情緒的變化;特別是在模仿口技表演環(huán)節(jié),幼兒很主動地要求表演,技能上無可厚非是欠缺的,但表演的范兒還是十足的,儼然就是一個個小小的口技演員,紛紛體驗到了成功的快樂。
二、經(jīng)驗提升無痕。
1、無痕解決重難點。
幼兒如何能合理有序地將自己探究的聲音變化的方式盡數(shù)來交流與表現(xiàn)呢,為了解決這一重難點,我設(shè)計了記錄表,嘗試讓幼兒自己做記錄,這樣便于記錄者交流,也便于教師了解幼兒的思考過程,同時也能讓其他幼兒參與其中來提出問題;幼兒是否能運用各種方式來變化聲音呢,我設(shè)計了看標(biāo)記演唱《小兔乖乖》的歌曲,演唱有三遍,這三遍體現(xiàn)了由易到難、循序漸進(jìn)的原則。此類方法的運用,使難點易化,有利于幼兒主動建構(gòu)提升經(jīng)驗。
2、無痕提升再拓展。
科學(xué)集體活動一定要讓幼兒有提升、有發(fā)展,于是我精心準(zhǔn)備了一組口技大師表演的聲音與視頻《邊防哨所的一夜》,帶給孩子們強(qiáng)烈的聽覺和視覺沖擊力,拓寬了幼兒視野,提升了科學(xué)探究的素養(yǎng),為幼兒今后科學(xué)探究精神的樹立奠定了良好基礎(chǔ)。
中班科學(xué)活動趣識面粉教案篇二十
1、通過玩玩、說說、做做的活動,初步感知面粉的特性。
2、激發(fā)幼兒動手操作的興趣,初步培養(yǎng)幼兒發(fā)散性思維。
活動準(zhǔn)備。
1、ppt課件。
2、面粉、水、盤子、抹布(人手一份)牙簽若干。
活動過程。
一、激發(fā)興趣,初步感知面粉。
1、教師:咦!這些是什么呀?我們一起看看、摸摸、猜猜這是什么?
(幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的外部特征:白色、無味、輕輕的會粘在身上手上。)。
2、教師小結(jié):面粉是白色,沒有味道、粉狀的、輕。
二、了解面粉的特性。
1、教師:面粉可以做什么呢?(面包、饅頭等面粉制品)。
2、提問:那么,你們知道用面粉做面包、饅頭等這些東西時先該做什么呢?教師小結(jié):先應(yīng)該和面團(tuán)的。
3、教師:怎么樣把面粉變成面團(tuán)呢?
請小朋友動腦筋、動動手,試一試把面粉變成面團(tuán)。
幼兒操作,教師觀察,并進(jìn)一步讓幼兒感受面粉粘的特性。
小結(jié):白白的面粉加了水后是很粘的,多捏捏就會變成面團(tuán)。
三、中華小廚師。
1、欣賞——好吃的面食。
3、提問:你想把面團(tuán)變成什么呢?
4、幼兒操作,教師從旁指導(dǎo)。
四、展示作品,結(jié)束活動。
中班科學(xué)活動趣識面粉教案篇二十一
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師,時常會需要準(zhǔn)備好說課稿,說課稿有助于順利而有效地開展教學(xué)活動。說課稿要怎么寫呢?以下是小編幫大家整理的幼兒園中班科學(xué)說課稿《趣識面粉》,僅供參考,大家一起來看看吧。
近來我發(fā)現(xiàn)我班幼兒對于面點比較喜歡,但對于面粉卻一無所知。面粉是一種可塑性較大,探索性較大的物品,具有較大操作性和探索性。中班幼兒喜歡操作,喜歡自己動手,并且做一些能吃的東西就更為愉快,科學(xué)教育的內(nèi)容應(yīng)從幼兒的身邊取材,我這次活動的選材就來源于生活所以我設(shè)計了關(guān)于面粉的活動。
教育活動的目標(biāo)是教育活動的起點和歸宿,對活動起著導(dǎo)向作用。新《綱要》中指出:目標(biāo)要注重全面性,要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)。根據(jù)我們青豆班孩子的實際情況和年齡特點,我確立了包含情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面的目標(biāo):
1、通過玩玩、說說、做做的活動,初步感知面粉外部及內(nèi)部的特性及各種類型的面粉制品。
2、激發(fā)幼兒動手操作的興趣,鞏固捏、團(tuán)、搓、壓等技能培養(yǎng)幼兒發(fā)散性思維。
3、激發(fā)幼兒喜歡吃面粉制品,及愛惜糧食的情感。
根據(jù)目標(biāo),我把活動的重點定位于:初步感知面粉外部及各種類型的.面粉制品。
難點是:嘗試用加水的方法把面粉變成面團(tuán)感知面粉內(nèi)部粘的特性。
活動,更應(yīng)該具備對幼兒科學(xué)教育活動的觀察、研究和指導(dǎo)的技能,同時順應(yīng)幼兒的創(chuàng)造性思維,采取相應(yīng)的適宜的教法與學(xué)法,我將在活動過程中具體為大家介紹一下。
總之,目標(biāo)的定位遵循了幼兒的身心發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)特點,注重科學(xué)教育內(nèi)容的趣味性、方法的靈活性、手段的多樣性,以游戲操作為基本活動方式,寓教于樂,動靜交替,為此我還做了如下活動準(zhǔn)備:
經(jīng)驗準(zhǔn)備:活動前豐富大量好吃的面粉制品的食物,奠定此次活動的基礎(chǔ)。
(一)激發(fā)興趣引出活動內(nèi)容:興趣是最好的老師,活動一開始我就提了以下一些問題:流動小商店來了,商店里放著什么?你認(rèn)識這些糕點嗎?它們都用什么原料做的?通過層層遞進(jìn)的提問法引出活動的主題面粉。
(二)初步感知面粉外特性,活動的重點在這一環(huán)節(jié)中,我給予幼兒一定的探索機(jī)會,讓幼兒通過各種感官去初步感知面粉的外部特性,主要采用獨立探究法:新的科學(xué)教育觀強(qiáng)調(diào)讓孩子獨立探究,通過自己動手動腦解決問題。在本次活動中,我放手讓幼兒獨立去嘗試、探索,事先不做示范,不直接告訴他們結(jié)果如何,而是讓孩子感到他們有新發(fā)現(xiàn),自己得到結(jié)果和找到答案,主動建構(gòu)知識經(jīng)驗。幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的外部特征:白色、無味、會粘在身上手上,再通過實驗法與米粒比較感知面粉輕的特點。
(三)了解面粉粘的內(nèi)部特性這一環(huán)節(jié)是活動的難點,根據(jù)幼兒好奇、好動的特點,運用皮亞杰的認(rèn)知發(fā)展理論,在這個環(huán)節(jié)我安排了孩子們自由探索和操作。充足的材料保證了每個孩子都有探索操作的機(jī)會。在這一過程中,教師是引導(dǎo)者、支持者、參與者。幼兒動腦筋利用教師提供的材料使面粉變成面團(tuán)。在設(shè)計中教師注重幼兒的主動性,讓幼兒從無目的地操作,到點出重點加水操作,加以指導(dǎo),其中基本由幼兒主動發(fā)現(xiàn),主動解答,極大的發(fā)揮幼兒的主動性。教師隨機(jī)地進(jìn)一步感知面粉粘的特性。此環(huán)節(jié)探索性較大,幼兒興趣極高。在討論有哪些好吃的食品是用面粉做出來的呢?這一環(huán)節(jié)中我利用幼兒已有的經(jīng)驗來感知各類面粉制品的同時也進(jìn)行了愛惜糧食的教育,目標(biāo)三在這一小環(huán)節(jié)中得到落實。
(四)學(xué)做小廚師這一環(huán)節(jié)中面團(tuán)的可塑性給予幼兒極大空間的想象,發(fā)散性思維,再度讓幼兒表現(xiàn)展示的機(jī)會,把自己的想象付諸于行動,把想象的內(nèi)容展現(xiàn)出來。此環(huán)節(jié)讓幼兒產(chǎn)生極大的成功感,體驗到活動的樂趣所在。目標(biāo)二在這一環(huán)節(jié)中得以落實。
一次科學(xué)活動的開始,應(yīng)該來自幼兒已有的經(jīng)驗,一次科學(xué)活動的結(jié)束,并不是真正的結(jié)束,應(yīng)使幼兒有進(jìn)一步的探索可能,成為獲取經(jīng)驗的開始。幼兒是學(xué)習(xí)的主人,所以我們老師要盡其所有、創(chuàng)設(shè)各種學(xué)習(xí)環(huán)境,讓幼兒能夠用眼看、用耳聽、用嘴說、用腦思考,全身心地積極地投入到探究中去,給幼兒自由展現(xiàn)的空間。讓幼兒在游戲中、快樂中獲得知識,學(xué)得經(jīng)驗。
中班科學(xué)活動趣識面粉教案篇二十二
1、通過做做、玩玩的活動,初步感知面粉的特性。
2、幼兒通過動手操作,體驗揉面團(tuán)的樂趣。
面粉、水、盤子、抹布、小勺、一次性桌布。
一、激發(fā)興趣,初步感知面粉。“咦!這些是什么呀?我們一起看看、摸摸、聞聞,猜猜這是什么?”(幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的特征)。
:面粉是白色,粉狀的、有香味。
二、了解面粉的特性。
1、哪些好吃的東西是用面粉做出來的呢?(面包、饅頭等面粉制品)。
2、教師這些好吃的東西是用面團(tuán)做成的。
3、怎樣把面粉變成面團(tuán)呢?(加水)。
介紹桌面材料:桌面上有水和面粉,請你們試一試將面粉變成面團(tuán)。
三、幼兒操作,教師觀察指導(dǎo)。
1、讓幼兒感受面粉變成面團(tuán)的過程。
2、通過對比幼兒知道面粉加適量的水可以作成面團(tuán)。
四、。
說課:幼兒喜歡吃各種面食,但對面粉的特性一無所知。面粉的可塑性較大,探索性較強(qiáng)。中班幼兒喜歡探索、喜歡自己動手操作,并且做一些能吃的食品就更為愉快,所以我們設(shè)計了關(guān)于面粉的主題系列活動?;顒忧拔覀?yōu)橛變簻?zhǔn)備了豐富的面食制品,為開展活動感性經(jīng)驗。本次活動中,幼兒大膽操作、探索,滿足了他們極大的探索欲望,并且在操作的同時讓幼兒進(jìn)一步感知了面粉的特性,體驗了揉面團(tuán)的樂趣。本次活動分為兩個環(huán)節(jié)。第一環(huán)節(jié)是通過調(diào)動幼兒的各種感官入手,直接引出活動的主題“面粉”,并給予幼兒一定的探索機(jī)會,讓幼兒通過各種感官去初步感知面粉的外部特性。第二環(huán)節(jié)為活動的重點,也是難點,活動之前我們帶領(lǐng)幼兒參觀拉面館、水餃店等等,感知面粉加水將面粉變成團(tuán)的過程。設(shè)計中我注重激發(fā)幼兒的主動性,通過嘗試活動發(fā)現(xiàn)問題,在動手操作中找到解決問題的方法,幼兒自主發(fā)現(xiàn)、相互討論、學(xué)習(xí)經(jīng)驗并極大地發(fā)揮幼兒的主動性,感知了面粉與水之間的關(guān)系,知道放適量的水才能使面粉變成面團(tuán)。此環(huán)節(jié)探索性較大,幼兒興趣極高,體驗了揉面團(tuán)的樂趣。在設(shè)計活動時考慮到幼兒在揉面團(tuán)的過程中可能會出現(xiàn)兩種情況:一種是水放的過多,造成面團(tuán)過稀;二是水放的過少,使面團(tuán)變形。本次活動幼兒的興趣濃厚,基本完成目標(biāo)要求。
1、幼兒語言詞匯較豐富,語言能力強(qiáng),教師指較好,第一次出示面團(tuán)時可以出示老師自己的示范團(tuán)。幼兒不大會搓,教師可以直接在桌面展示、教授方法。操作碗可以選擇盤子,讓幼兒看幼兒作品時也要出示盤子裝的。時可以看看小手怎么樣變干凈,教師也要給孩子一些正確的技能。
2、語言精練,環(huán)節(jié)過度自然,層次清楚,分享經(jīng)驗不夠及時,要深入幼兒的提問。不要輕易否定幼兒的答案。不要說“好不好?對不對?”座位可圍成圓,教師可成為一員參與,可以考慮增加做好的面食,讓幼兒品嘗會好一些。教師可以參與中去,進(jìn)行隱性指導(dǎo)。
3、科學(xué)活動生活化,滿足幼兒動手操作的興趣。教師的教態(tài)、語言很符合幼兒特點,教學(xué)要求清楚。座位可采用小組形式,讓幼兒在討論時能再細(xì)一些,進(jìn)行對比?;顒娱_始時可以從主題中來,結(jié)束時可以品嘗,回到生活中去。
4、幼兒手上的面團(tuán)太多時,可以指導(dǎo)幼兒將手上弄干凈的方法。
科學(xué)活動:孩子興趣很高,活動時間三十一分鐘。幼兒一點點加水做成面團(tuán)是需要很大力氣的。對于技能的問題,教師可隨機(jī)地進(jìn)行,愛惜糧食的教育可以滲透進(jìn)去。教師可以出示做好的面食再說說哪些東西是用面粉做成的。此方面幼兒的經(jīng)驗少了一些,可以課后進(jìn)行豐富。教師對于幼兒回答出來的問題反饋的少了一些,每個環(huán)節(jié)要強(qiáng)化一下,給幼兒一個反饋。可以課后在幼兒面前做成面片,讓幼兒來吃,讓幼兒來體驗制作的成果,也是一種愛惜糧食的體現(xiàn)。教師研究值得學(xué)習(xí),幼兒上來講述的語言聲音很大,挺好。幼兒在制作面團(tuán)中興趣很高,在體驗失敗與成功中獲得發(fā)展,目標(biāo)一可具體些,感知面粉的特征。面粉散的特征可以提升。前期準(zhǔn)備中要加入知識經(jīng)驗準(zhǔn)備。在探索活動中觀察、指導(dǎo)是本節(jié)活動的弱點。幼兒的問題要觀察、提出來。怎么解決問題方面要請幼兒多講,讓幼兒觀察。有的幼兒做的團(tuán)小,團(tuán)大,要引導(dǎo)幼兒去觀察,解決問題。
中班科學(xué)活動趣識面粉教案篇二十三
1.看一看,摸一摸。
師:看,這是什么?什么顏色?摸起來什么感覺?
小結(jié):面粉是白色的,摸起來滑滑的、細(xì)細(xì)的、輕輕的粉狀物體。
2.面粉哪里來?
師:面粉是什么東西做成的?
小結(jié):我們一般說的面粉都是指小麥粉,如果有特別指出,如玉米粉,是用玉米磨成的;再如糯米粉,是用糯米磨成的。
3.認(rèn)識小麥。
出示小麥圖片,老師介紹麥穗有像針一樣的麥芒,麥穗上的麥粒整齊的排列著,小麥未成熟時呈綠色,初夏成熟時呈金黃色。
二、生活中無處不在的面粉。
1.談?wù)摚耗男┦澄锸怯妹娣圩龅?
2.老師出示圖片,豐富幼兒生活經(jīng)驗。
三、面粉如何變食物。
1.提問:面粉如何變成這些可以吃的食物呢?
2.和面團(tuán),教師示范如何和面團(tuán)。
3.幼兒動手操作,試一試把面粉變成面團(tuán),進(jìn)一步感受面粉的粘性。
四、為什么要吃面食。
常吃面食有三大好處:
1.面中含有抗癌物質(zhì)。
2.面食能夠養(yǎng)心氣。
3.健脾養(yǎng)胃。
五、哪些面食不能多吃。
油條、麻花等油炸食品不宜多吃。
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